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酒店总经理致辞范例范文(精选20篇)

自我介绍是每一个职场中人都必然要经历的一件事情,只不过,有的人一年用不上几次,而有的人则一个星期可能需要做N次。那么你知道自我介绍的演讲稿要怎么说吗?今天二秘网小编和你分享酒店总经理致辞范例范文,欢迎阅读。

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酒店经理年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 6045 字

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我们怀着春天般的激情,在这里欢聚一堂,以求知的态度回顾x酒店半年来的工作,共商发展大计,共话美好未来。春去夏归,秋天将至,在此,我谨代表x酒店全体管理人员及我本人,向半年来在工作岗位上默默奉献,为酒店发展付出辛勤劳动的全体员工,表示衷心的感谢和亲切的问候!大家辛苦了!谢谢你们!同时,向酒店全体员工及其家属,向所有曾经在x酒店奋斗过,现在仍奋斗在一线的管理人员和员工们表示最诚挚的祝福!祝大家在下半年里工作顺利,身体健康,生活幸福,万事如意!

已经过去的半年,是服务行业经受严峻考验的半年,不断蔓延的国际金融危机和通货膨胀的扩展及国家的改革使服务行业经营经历了前所未有的严峻考验。作为酒店业的一份子,我们同样经历了这一艰难历程。为了应对挑战,我们在年初的工作会议中就重点提出了20xx年工作的基本思路,并要求在新的一年里,我们要以更加饱满的热情,认认真真做好每一项工作,踏踏实实完成每一项任务,在不断完善自身的同时,还要认清形势,明确目标,整合队伍,团结奋战,争取创造更好的业绩。半年以来,酒店上下一心,团结奋战,努力拼搏,使我店的各项经营管理工作都能够有序运行,取得了良好的效果,20xx年上半年各部门经营指标完成情况:

1、20xx年上半年酒店共实现营业收入1568.18万元,比20xx年上半年同期1453.12万元,增加了115.06万元。同比增长25%。餐饮部实现营业收入1457.6万元,比20xx年上半年同期369.3万元,增加了88.3万元。同比增长24%。

2、20xx年上半年KTV实现营业收入154万元。

3、20xx年上半年客房部开房16011间,比20xx年上半年开房14771间,上升1240间,开房率上升9.79%。

4、20xx年上半年停车费收入20万元,比20xx年上半年同期18万元增加2万元,同比增长11.1%。

5、20xx年上半年实发工资407万元,比20xx年上半年3 88万元,同比增长19万元,增长10.4%。以上业绩的存在离不开以下工作的存托。

一、立足客户,做好服务

服务客户是我们的本职工作,我们也一直以此为核心,进行各项工作的开展。不管是接待县里举行的会议,还是其他举行的各种活动,我们都非常认真地开展服务工作。20xx年,我们紧紧围绕“搞好客户服务工作”这个核心任务开展各项工作,认真完成各项接待任务,做好各种后勤保障。

一年来,我们先后接待了陆良县人大、政协会议《关于党的群众路线教育实践活动》多次会议及宴席,但是,其他企业相关单位的会议及宴席,婚宴、寿宴、零餐等我们更加重视,并根据接待规格召开专题会议,本着确保服务周到、确保安全可靠、确保宾客满意的原则,提前安排好各项议程,做好各项接待准备工作,因此保证了各项会议的顺利进行,几次接待任务都圆满完成,赢得了与会领导的广泛好评。由于接待工作落实得好,陆良县的很多企业会议都慕名而来,为酒店带来可观的经济效益和社会效益。

二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观

酒店领导班子率先垂范,组织指导各级管理人员及员工,以会带训认真学习酒店知识,并结合酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围突显了可喜的改观。主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向上。我们大会、小会反复强调从纪律抓起,管理人员及员工要有紧迫感,应具上进心,培养“精气神”。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部门员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。同时,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则而代之的是互通信息、互为补台、互相尊重。在一些大型的接待活动中,在各部门负责人的榜样作用下,部门领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、狠抓经营,促进效益

在年初,酒店就确立了“不断提高酒店经济效益,努力完成经营指标”的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重,只有效益上去了,我们才能够开展其它方面的工作。20xx年,我们努力抓好各方面的经营工作,尤其是狠抓客房、餐饮和KTV三个收入增长点,全力促进经营业绩勇攀新高。

㈠加大营销力度,保证客房入住率。今年上半年由于受国际金融危机和国家宏观政策影响,酒店行业客房入住率普遍较低。面对严峻的市场挑战,我们认真分析市场特点,总结规律,想尽办法,开创多渠道营销。一方面加强市场推广,在维护老客户的基础上不断开发新的客户;另一方面细分客源市场,研究客源构成,提供有针对性的配套服务,进而稳定客源,确保协议客户市场、会议团队市场、散客市场等几大板块的占有份额,从而提高了客房的入住率。

㈡继续打好婚宴、寿宴及其他宴席促销牌,促进效益增收。一直以来,婚宴都是酒店餐饮收入的重要渠道之一,因此,20xx年我们继续在婚宴促销上面做文章,并进行了大量投入,以此来促进酒店的经营效益再上一个新台阶。通过努力,20xx上半年的婚宴接待率创历史新高,同比增长24%创造了良好的经济效益。

㈢广泛开展各种美食促销活动,拓展餐饮增收渠道。为了使经营业绩有更大的突破,酒店一方面加大菜品创新力度,保证每周都有新菜品推出,同时,广泛举办各种餐饮促销活动,开展主题宴会销售,提升营养配餐水平,与社会餐饮差异化经营,体现星级饭店文化和绿色保健特色,吸引顾客消费。从5月份起,我们开展了“厨房菜品推陈出新”活动、提高了餐饮上座率,促进了效益增收。

四、严格管理,打造队伍

队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。20xx年我们继续加强队伍建设,从以下几个方面入手,努力打造强有力的团队:

㈠狠抓纪律,提升队伍形象。酒店要发展,离不开纪律的约束。今年我们结合酒店自身发展的实际情况,不断加强纪律要求,做到与时俱进,理论与实际相结合,纪律与工作相协调,从而促进各项工作的发展和进步。一方面加强组织纪律建设,使酒店的管理更加科学合理,另一方面,加强制度落实,强化制度效力。通过制度学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容仪表检查等举措,对员工行为规范和劳动纪律进行系统教育,提高员工工作积极性和工作效率,进一步提高全体员工的个人综合素质,塑造良好的个人形象和酒店形象。

㈡加强员工培训,提升服务质量。为了进一步提高服务质量,从而积极应对金融危机挑战,酒店对员工进行了各项业务技能及知识的培训。酒店积极举行各种培训课程,如:酒店大课培训、《酒店共性应知应会》培训消防安全培训、电脑基础知识培训等,同时,各部门也自行组织服务技巧、等各项专业知识培训,提高了员工的整体素质,使微笑服务、细微服务和个性化服务成为每位员工的良好职业习惯。

五、以“安生生产”为内容,抓好安保工作

1.制订预案:在日常经营、每个重大节日、大型活动前,后勤部都积极制定安保方案和应急预案。按时组织酒店内安全检查,安全工作做到责任明确、落实到人、各负其责。

2.加强培训:组织员工参与外部消防专题培训。

3.严格检查:严格检查消防设备设施,提前对烟感系统进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。

六、以降耗为核心,抓好维保工作

1.在全酒店范围要求各部门以“节能降耗”为主题抓好部门的各种经营,以盈利最大化为更本推广降低内耗,开好数据经营分析会。要求部门各个对口工作要常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。

2.采购把关:采购在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。

七、以精干为原则,抓好酒店行政人事工作

1、20xx年上半年加大人员招聘力度,(户外广告张贴3次30张次、每天都开启酒店的电子显示屏)共办理新入职员工156人,办理正常离职154人,自动离职7人,确保了酒店各个部门工作的正常运转。

2、20xx年上半年召开大小会议236次研究酒店日常工作,从而为酒店工作的正常开展起到了保驾护航的作用。

3、20xx年1月27上午,在宴会厅2楼顺利召开了酒店员工大会,会上各部门做了20xx年的述职报告并对20xx年工作做了书面计划,奖励了20xx年的先进个人及拾金不昧个人,同时由被奖员工代表进行了个人感言。中午召开了家属座谈会,会上由家属代表进行了发言,员工代表及参会的部分人员进行了发言。下午举行了联谊会,酒店员工参加活动,各部门并表演了精彩的文艺节目。

4、发放了节日福利,人均水果5件、八宝饭12盒,所有参会家属人均甜白酒10件。

5、为适应市场经济的发展,对各部门的工资进行了整体调整,员工工资现状与同行业相比平衡有余。

解决前期工程遗留问题,组织图纸会审,重新确定思路,加快主体工程建设,目前各项工程处于收尾阶段。

一、解决问题

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%。

二、广布信息,开展各类招标活动

对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约。

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约份,合同总额达万元。(附已签合同明细表)

三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘

保证人员储备,加强人员培训。20xx年x月,酒店确立全体人员编制为人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共人,主要为:行政办人,财务部人,前厅部人,管家部人,餐饮部人,营销推广部人,人力资源部人,厨房人,采购部人,工程部人,保安部人。以上数据未包含年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“商学院”、“学院”和“学校”等三所。实习期从年1月3日至年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度

随着旅游经济的复苏,星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。特此报告。

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篇1:总经理销售会议发言

范文类型:会议相关,演讲稿,适用行业岗位:经理,销售,全文共 1747 字

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各位来宾、经销商、媒体朋友们:

大家上午好!

这天我们在风景如画的b酒店隆重的召开a公司20xx年度全国经销商大会!首先,对各位在百忙之中莅临本次会议深感荣幸,同时对全国各地经销商朋友的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢。

本次会议我们将和广大经销商朋友一同分享公司xx年销售工作取得的丰硕成果,明确a公司未来的品牌发展规划,并确立a公司20xx年的营销战略,布局20xx年全国的销售工作,同时我们将对多年以来为a公司公司的发展做出杰出贡献的优秀经销商们进行表彰和奖励。

20xx年,a公司利用资本及品牌优势,从容的应对了席卷全球的金融危机,在应对市场变化时进行了有效的转型,抢占先机,超越了大部分的竞争者,实现了逆势高速增长,到达了跨越式的发展目标。在这一年里,我们公司的营业收入突飞猛进,我们的业务领域不断的扩展,我们的企业品牌更加的深入人心。在公司领导的带领下,大家精诚团结、众志成城,圆满的完成了xx年的各项工作指标。回顾20xx年,a公司在行业形势普遍低迷的状况下,公司依然实现了民品超过17%、灯具超过40%的高增长,当然这离不开在座的广大经销商对a公司的大力支持。

20xx年,在全球金融危机的冲击下,在很多企业认为是生存和发展的危机时,却反其道而行之,视危机为发展的时机,加大市场投入力度,抢占优势广告资源。目前在全国重点高速公路和城市人气地段、专业市场等显著位置均能见到户外广告的身影。

a公司作为中国绿色照明企业的倡导者和推进者,一向以来用心参与我国的绿色照明推广活动。凭借过硬的产品竞争力、品牌美誉度以及历年来在大型项目中的突出表现,再次助力国家节能减排工作的推进。xx年a公司依托自己的实力和专业的推广队伍,再次创下了超出国家任务的佳绩,完满完成了20xx年全国节能改造推广任务。同时透过推广政府补贴产品,有效带动其他配套节能产品的销售;透过联合国家、各中标地区政府对本次推广活动进行宣传、推动,快速有效的提升了我司品牌形象在消费者心中的影响力。

20xx年是a公司的一个整合年,整个市场营销策略都在不断地向现代运营模式过度。过去a公司虽然占到的时常份额也很大,但是由于一向采取传统的运作模式,总有一种力量打不出去的感觉,无法发挥a公司品牌的强大影响力。所以在xx年初我们顺应市场发展需要,整合业内优秀资源与优秀的经销商,建立多渠道运营模式。新的营销模式的建立一方面是适应行业发展的大方向,另一方面更是公司自身在寻求突破与蜕变。20xx年a公司将继续在这种多渠道的基础之上,将多渠道销售的优势与运营中心的优势相对接。

渠道之于企业,就像发达的树根之于参天大树一样,它为市场带给“养分”并确保其具有良好的吸收潜力。渠道驱动战略,是a公司成长的主要动力。a公司多层次的渠道进化步骤,已经内化为自身的成长基因。

近几年来,a公司对渠道进行了大规模的扩充和精细化改造,全国终端拥有近百家省级运营中心、数百家品牌形象店及上千个终端分销网络,分层覆盖了全国各级市场,渠道的不断完善也是使fsl系列产品快速占领市场重要因素。

在新的一年里,公司将投入超多的人力物力在终端渠道的建设上,提升专卖店在终端表现力,培养终端营销赢利新模式,走务实的发展之路。重视二、三级市场,面向广大农村市场,深耕细作。在市场开拓上加大力度,加大投入,在全面开发网点,深耕渠道的同时,优化二级分销网络,进行渠道优化升级。同时公司也将在各方面全国最大限度的支持,除销售政策支持外,专卖渠道投入、市场推广、促销活动、人员配备等都将一一落到实处。

应对20xx年,在机遇面前,a公司已抢先发力,为企业的纵深发展做好了充足准备。公司将继续完善运营中心模式,加强二级分销网络建设,加强对地级经销商的扶持力度,使渠道向终端延伸。同时公司将不断丰富产品系列,在扩大节能灯、t8、t5系列产品的产能基础上,加快新产品的研发速度,将推出led新产品系列、排插系列、浴霸灯系列、商照新品系列、办公照明系列等。

展望20xx年,a公司将以更强有力的姿态,更猛烈的动作,开拓更广阔的市场。同时在新的一年里,我们所面临的市场机遇和挑战,需要全体经销商继续努力和大力配合,创造更好的业绩以谋求更大的发展。

最后祝各位运营商朋友生意兴隆,财源广进,再创辉煌!谢谢大家!

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篇2:总经理致辞 公司乔迁总经理致辞

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:经理,企业,全文共 1476 字

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大家好!

吉猴辞旧岁,金鸡迎新春!在期待20xx年钟声响起的时刻,我谨代表日星公司和刘董事长,向公司全体员工致以节日的问候和衷心的感谢!并祝您和您的家人新年愉快、万事如意、身体健康、财源广进!

回顾20xx年,是异常艰辛的一年。国家宏观调控,it行业的市场萎缩,电子行业的经济低迷,产品价格大幅度下降,同行业的竞争加剧,原材料价格的不断上涨,资金周转愈加困难,使得我们每一步都如履薄冰。我们在董事长的科学决策下,坚持走高端、利润产品的战略路线;通过产品改型,降低了材料、生产成本;积极拓展海外市场,销售额取得了迅猛的发展;压缩所有开支和费用,并提高了人均效益。我们一路披荆斩棘,在逆境中依然创下了不俗的成绩,力保了公司的稳定和发展!20xx年公司销售收入为7000万元!最重要的是,在这个寒冷的冬天里,我们挺过来了!我们积累了更丰富的抗寒经验,它将是公司今后生存和发展的一笔宝贵财富!

日星公司能有今天的成绩,得益于全体员工的共同奋斗和不懈努力,是全体日星人勤劳和智慧的结晶。我衷心地感谢大家一年来辛勤工作和无私奉献,在此向公司全体员工道一声:大家辛苦了!

在过去的一年里,涌现了一批奋发有为、表现突出的员工及先进事迹,公司决定授予他们20xx年工作标兵的光荣称号,今晚,他们将上台接受表彰。因此,我向他们表示热烈的祝贺!希望全体员工以他们为学习榜样,努力赶超他们!

冬天就要过去了,和煦的春风扑面而来,它给日星公司带来了新春的`希望。目前it行业的气候已逐渐回暖,电子行业开始复苏,这一切都孕育着无限的商机,我们要把握和创造机遇,打一个漂亮的翻身仗!在20xx新的一年,我们要以提高经济效益为中心,坚持走高端产品的战略路线不动摇,着重抓好市场开发和降低成本两个工作,严格质量管理,深化企业内部改革,为实现“中国最大的通信变压器制造商”这一目标而努力奋斗!

在20xx年,我们要密切关注市场行情,紧跟华为、艾默生等这些国内一流通讯企业的市场发展趋势,在稳定现在大批量供货的市场情况下,特别注意不断丰富高端变压器的类型,扩大现有客户的市场份额。在高新产品网络变压器上,不但要推出更多新产品,而且还要实现大批量供货;平板变压器的销售额比去年要有新的突破。同时,我们要充分利用现有大客户为平台,积极开发有发展潜力和效益好的新客户。

技术是产品的核心竞争力。我们要提高开发人员队伍的职业素质,使他们掌握国内领先技术,能紧密配合市场和客户需要,除我们已列为重点的网络变压器、平板变压器外,还要快速开发出含金量高的新产品。

变幻的市场更要严控品质,产品质量是我们拓展市场的基石,是赢得客户信赖的关键。20xx年,我们要在现场品质管理下大功夫,将5s和c质量统计技术落实到每个生产工位,将质量意识传递给生产一线工人。

产品价格是市场竞争的结果,降低成本是我们永恒的追求。特别是目前利润微乎其微的形势下,我们不能消极地等待,我们只有想方设法,主动降低成本,才能获得生存和发展的空间!我们要降低材料、生产、采购等成本,我们要优化员工队伍,提高管理效率和生产作业效率,压缩管理费用,做好每月的部门开支费用预算,使每一分钱都用在刀刃上。

20xx年,公司将不再盲目追求规模,我们的销售额基本维持今年的水平,但我们要追求效益、做实做强!

女士们,先生们,公司明天的辉煌寄托在你们身上,我希望你们在新的一年,在工作中能发挥自己最大的热情和聪明才智,取得新的成绩。我相信只要大家同心协力,敢于拼搏,一定会迎来日星公司更加明媚的春天!

最后,请大家举起杯,为了日星公司的兴旺发达,为了我们的美好未来,干杯!

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篇3:酒店优秀员工演讲稿

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:酒店,职员,全文共 944 字

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尊敬的领导,同仁们大家好!

我是餐饮部的,我为大家演讲的题目是《我爱华侨我的家我爱我这平凡的岗位》。

如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地;如果你是一缕阳光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一颗小小的螺丝钉,你是否还永远坐守你生活的岗位?"这是雷锋日记里的一段话,他告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能,做出最大的贡献。

在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。也许有人会说:"我们的工作如此平凡,能有什么作为呢?"我的答案是:"有!"虽然我们每天的工作都很平凡,但是做好这些平凡的事情,就是为企业发展奠定基础。如果企业是一条船,那么我们就是船上那划浆的众人,只有我们齐心合力,方能将这条船驶向理想的彼岸。如果企业是一棵树,那么我们就是树下那渺小的根须,只有我们拼命汲取土壤里的养分,这棵树方能茁壮成长,长成参天大树。

酒店领导班子提出"大干120天"期间,我和我的同事们在经理的带领下,做好每一件小事,用自己的汗水证明了我们的价值!为了保证我们的服务,我们每天坚持在点到时练习问好,每天在抹尘时相当仔细,在客人到之前准备好服务中所需的必须品。上班时间也比往常要早一个小时。有时我们把苦往肚子里咽,记得在我刚入职不久的时候,服务了一桌外地来的客人,明明记得自己把牙签摆在桌面上了,可客人在用餐完毕之后就是说桌面上没有牙签,我一时很气愤,就说了一句"明明包厢桌子上是有的!"可能是我说话的语气不对,客人认为我态度不好,投诉了我。事后经理告诉我,往后只要客人说没有的东西,应该立即把客人所需的物品拿到客人的面前。

几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要用心告诉大家。我爱--这平凡的岗位,我爱华侨我的家,这是我无悔的选择!

谢谢大家!

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篇4:酒店经理个人工作总结报告 酒店经理工作总结

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:酒店,经理,个人,全文共 5665 字

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20xx年全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就20xx年度的工作汇报如下:

格兰德假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

20xx年度俱乐部原计划收入为3709.0xxxx元,实际收入为2329.6xxxx元,完成率为62.8xxxx。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.4xxxx,实际收入为1648.6xxxx,完成率为102.1xxxx。其中西餐计划收入为40xxxx元,实际收入为436.2xxxx元,,客房计划收入为118xxxx元,实际完成114xxxx元,。

为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:

1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至5xxxx/位,同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20xx年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

市场的变化与酒店的发展息息相关,俱乐部正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策,减少赠送,完善c区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。

四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐c区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。

七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在20xx年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉1xxxx(见下图):针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:

首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。

其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。

再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为xxxx。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店内刊《格兰德之窗》,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。

20xx年7月14日,受王宾董事长及达声总部领导的委派,本人负责厦门亚洲海湾大酒店筹建工作,由于前期遗留问题较多,各项工作处于停顿状态。为使工作顺利进入状态,本人主要开展以下几方面工作:

由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成9xxxx。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及9xxxx别墅装修;主楼装修完成9xxxx(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成8xxxx。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成9xxxx;酒店停车场完成9xxxx;酒店喷水池完成9xxxx;草地照明完成9xxxx;

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,元。(附已签合同明细表)三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训

20xx年8月,酒店确立全体人员编制为30xxxx。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共22xxxx,主要为:行政办xxxx,财务部2xxxx,前厅部3xxxx,管家部3xxxx,餐饮部3xxxx,营销推广部xxxx,人力资源部xxxx,厨房3xxxx,采购部xxxx,工程部1xxxx,保安部2xxxx。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(30xxxx)的8xxxx左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的9xxxx以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有41xxxx,旅行社5xxxx。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

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篇5:总经理年会发言稿提纲

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:经理,全文共 1670 字

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员工朋友们:

今天,我们在这里召开20xx年度总结表彰兑现签状大会,总结公司20xx年各项工作,表彰一年来为公司整体发展做出突出贡献的单位和个人,安排和部署20xx年各项任务,动员全体干部员工,克服困难,坚定信心,落实公司制定的全年工作目标,进一步提高贝尔集团公司的核心竞争力。在此,我代表公司董事会和党政工领导班子,向前来参加会议的各位领导和同志们表示热烈的欢迎,向一年来辛勤工作在一线的全体干部员工表示衷心的感谢和最诚挚的问候!

20xx年,是我公司遇到困难最多、经营压力最大、市场拓展最难的一年。面对低迷的市场和日趋激烈的竞争,公司紧紧围绕年初制定的“管理升华,提升档次;服务升华,巩固市场;营销升华、推广品牌;队伍升华,再造辉煌”的“四升华”活动,牢牢锁定品牌升值的目标不变,强力推进硬件改造和软件升级两大主题,经济效益和社会效益全面丰收,贝尔品牌的含金量进一步提高,员工的生活水平得到改善,企业发展的步伐更加坚定。

(一)经济效益基本保持稳定。

20xx年,公司受餐饮市场消费急剧下降和部分企业装修改造的双重影响,全年共实现营业收入2.6亿元。其中,贝尔浴园实现营业收入2400万元,胜利饭店、清真烧麦馆也分别完成了任务指标。龙头企业贝尔大酒店和支柱企业贝尔娱都因停业装修分别完成计划的87%和75%。呼伦饭店完成了计划的94%。房地产开发公司实现产值收入1.6亿元,完成计划的180%。总体上看,公司利税等各项经济指标虽有所下降,但还相对比较稳定,与其它同类企业相比,公司整体经营仍处于较高水准,盈利能力稳居前列,红利发放比例仍能达到20%,在各企业中名列前茅。

(二)公司整体管理水平有一定的提高。

过去的一年,我们坚持了“人本管理”与“精细化管理”紧密结合,管理中突出以人为本,不断精益求精,最大限度地调动了广大员工工作积极性。在具体管理工作中更加注重细节、注重过程、注重具体、注重落实、注重效果。在决策、执行、合作三个方面有了较大的提高,在计划管理、质量管理、团队建设等方面取得了一定成绩,公司整体管理水平又上了一个新的台阶。公司每月、每季度的经营生产分析会形成了制度化、长态化,通过会议中的经营情况分析、管理者自我剖析、专题知识培训和综合工作点评,及时掌握了各基层单位经营管理情况,及时发现和解决了工作中存在的问题,同时也促进了公司中高层管理者综合素质的提高。同时,巡查领导小组的巡查制度,成为公司强化管理的又一重要手段,在坚持每周对公司各企业全面巡查的同时,进一步完善、细化了巡查标准,在继续做好安全生产和经营状况检查的同时,巡查内容扩展到服务流程监督等各个方面。巡查制度在一定程度上促进了公司正规化、科学化管理,成为公司管理的又一亮点。

(三)硬件建设得到加强,企业接待档次再次提高。

20xx年,是我公司对硬件改造力度较大的一年,全年公司各企业投入的改造资金达1000多万元。其中贝尔大酒店二楼餐厅的全面装修改造投资达600多万元,改造面积1000余平方米。豪华宴会厅及餐饮单间全面升级,配套设施进一步完善,装修后二楼餐饮的硬件环境实现了质的飞跃,在体现高档、豪华的同时,更将温馨、舒适完美地展现给了顾客。

贝尔娱都的大范围装修改造是公司硬件改造的重头戏,装修设计聘请了资深专业设计师,对娱都在整体上进行了全新规划,在格局布置和配套功能上更加合理。装修无论在选材还是在风格上都体现了创新、时尚、一流的原则。装修后,男浴和休息大厅存在的不足得到了彻底改善,硬件设施又提高了一个新的档次,再一次引领了呼伦贝尔市洗浴的新潮流。在对营业区进行改造的同时,对锅炉房进行扩建,安装了全新的水处理设备,解决了长期以来存在水质差、供水不足的难题,为提高企业竞争力打下了基础。

此外,贝尔浴园也对男女浴进行了更新,对部分功能区进行了优化,对大小套房进行了重新装修,新增了影视投影等新设备。胜利饭店、呼伦饭店、清真烧麦馆也都进行了部分硬件设施及相关设备的更新和改造,确保了经营生产的正常运行和环境档次的逐步提高。

(四)突出“用心服务”,优质服务上新台阶。

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篇6:酒店部门经理述职报告 酒店客户经理述职报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,部门经理,经理,全文共 1411 字

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尊敬的各位领导、各位同仁:

大家好!

时光飞逝,转眼间20xx年即将过去。我在这里向大家提前拜个早年:祝大家新春愉快,合家欢乐!

我在咱们公司已工作24年了,可以说是个实实在在的老员工。我在餐饮部、行政部、采购部、物业部、客房部都呆过,负责相关的主要业务。特别是客房部,我工作的时间最长,有12年。经过多年的工作历练,我对咱们酒店的业务工作能够做到心中有数,成竹在胸。这次,重回客房部服务,是承蒙领导对我的器重,把酒店改革后的重任交给我。

起初,我也曾犹豫过,比我优秀的人才到处都是,我能担此重任吗。见我犹豫不决,总经理专门找我谈话,表达了事件的紧迫性犹如救火一般,希望我挑起这个重担,帮酒店渡过难关。作为一名老员工,酒店遇到困难需要我的时候,我是义不容辞的。我决定接下客房部经理一职。

在辛勤忙碌的一年里,我首先很感谢各位领导对我的关心和指导以及各位同事对我的支持和帮助,特别是公司开业前期,为给客人营造一个干净、舒适、美观的休息场所,新老员工辛勤工作,不分昼夜,忙前忙后地布置酒店。现在,我借此机会,向大家道一声谢,“谢谢大家对我工作的支持。你们辛苦了,你们才是我们长安酒店的功臣。”

今年上半年,我主要负责酒店的采购任务。每次接到任务,我都会通过各种渠道了解物品的市场信息。经常来回跑市场,为酒店采购品质优,价格适中的商品。特别是三月份酒店装修期间,采购任务量大、任务重。我经常开车跑市场共20多次,经常是早出晚归。而且,我们只有两个人,我既当司机,又当采购。其中的辛苦,不言而喻。但为了公司,我毫无怨言,即使牺牲休息日,也要确保采购工作的顺利完成。

咱们酒店开业前期,一切都处于一片空白。首先,酒店装修后,设备、家具的配置和酒店的卫生打扫是重点。我积极组织新老员工完成客房清洁工作。坚持白天打扫,夜里搬运家私、设备。通过大家的不懈努力,以昂扬的斗志,勇于拼搏的精神,顺利完成了酒店的客房布置任务。然后是对新员工的培训工作。酒店开业,新员工占绝大多数,为了让他们按时能够上岗。我们老员工一辈在这里是费劲心力,每天不仅要坚持上班,休息时间还要不顾疲惫,为新员工培训。我要特别感谢客房部的李亚妮、南非连。因为有你们精心的指导,培训工作完成得很顺利。我们的新员工都能够在酒店试营业期间正常上岗,没有出现任何差错。

一是完善客房部管理制度,通过精心、全心、贴心、耐心、热心的服务提高整体服务标准。带动员工的工作激情。二是加强对客房卫生质量的监督,务必保证客房的干净、整洁。三是开源节流、控制物品损耗,强化员工的节约意识。四是取消楼层台班,成立服务中心,便于管理,提升服务质量,节约经费。五是保障入住客人的安全,做好消防治安工作。

回顾一年的工作,工作中的风风雨雨时时在眼前隐现。虽然工作取得了一定的成绩,但我也认识到工作中的不足:一是客房的卫生检查制度仍需加强,走动式管理坚持落实。二是员工个人的综合素质和服务意识还有待提高。三是对突发事件的处理不够完善,应变能力有待加强。四是日常对客服务当中,员工服务技巧不到位。

总结过去,展望未来,今后,我会努力改进上述的不足,在自己的岗位上认真履职,改进措施,做好客房部的管理工作。争取给客户营造一个温馨、舒适、干净、美观的住宿环境。

以上是的述职汇报,请各位领导评议,欢迎对本人工作多提宝贵意见,并借此机会,向一贯关心、支持和帮助我工作的各位领导和同事表示诚挚的谢意。

述职人:xx

20xx年xx月xx日

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篇7:酒店经理年度个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,经理,个人,全文共 1681 字

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20xx年已经过去,在这一年里,XX大酒店在XX公司和XX公司的共同经营下有了较大的变化,两家股东投入大量的资金对酒店部分设备设施进行了更新和改造,荒废多年的三楼经过装修营业,弥补了酒店娱乐项目的空缺,使酒店的服务项目更加完善,针对客房异味的问题,通过打开窗户通风得到了根本的解决,同时对客房旧电视进行了更新,所有的这些给酒店带来了生机和希望。

酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使XX大酒店在XX年的星评复核中取得有史以来的最好成绩第二名,使XX大酒店在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,给员工创造了良好的生活空间,将酒店的洗衣房改造成一个宽敞的员工餐厅和员工活动的两用室,并添置了桌球、乒乓球桌等娱乐项目,并多次开展各项比赛,即增强了员工的体质又丰富了员工的业余生活,酒店还将太阳能热水安装到了员工宿舍,解决了员工冬天洗澡的问题。所有的这些员工只能通过认真工作来回报酒店。今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的`员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了VIP团四个,会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,一年来前厅部做好了以下几项工作:

一、加强业务培训,提高员工素质

前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划:针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训;针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训;接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本

“开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡.18元/张,钥匙袋.1元/个,每天团队房都1间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用过期报表来打印草稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率

前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

根据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务,XX年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出工作计划:

1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;

2、稳定员工队伍,减少员工的流动性;

3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足;

4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务。

新的一年已开始,前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。

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篇8:客户经理演讲稿

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:经理,全文共 2785 字

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尊敬的各位领导、各位评委:

大家好!我叫,现任电信。我今天竞聘的是政企客户经理职务。成功学大师卡耐基说过:“不要怕推销自己,只要你认为自己有才华,你就应认为自己有资格担任相应的职务。”因为有这句话的激励,也凭借17的电信工作经验,今天我满怀信心和激情的走到演讲台上,参加政企部客户经理竞聘,我自信有能力挑起这份重担。

下面,我先简单的介绍一下自己。

我今年**岁,大专学历,企业管理专业;客户经理三级认证。自**年12月入电信公司工作至今,先后担任电信营业班营业员;城区分局商业客户班客户经理等职务。俗话说,一份耕耘,一份收获。工作中我总是勤勤恳恳、有一份力出一份力。因而获得领导和同事们的肯定和好评。

首先我谈谈自己的岗位认识。

我认为,作为企业开拓市场的先锋,公司形象的重要代表,政企部客户经理不仅是执行者还是一个协调者,不仅能认真贯彻执行上级公司的总体规划和目标任务,而且要充分发挥自身的主观能动性,发扬团队精神,为公司创造最大效益,提高客户满意度。

鉴于此,我认为,一个优秀的中心经理应该具备以下素质:

一、要有良好的道德品质。中心经理是公司的管理代表、形象代表,因而人品与德行是关键!必须有正确的荣辱观,作风正派,品质优良,待人宽厚。

二、要有较强的工作能力。包括目标掌控能力、执行力、服务能力和分析能力。能以服务为先,想客户所想,急客户所急,通过深刻剖析市场,高效执行公司决策,有效掌控客户资源与营销渠道,积极联络客户、掌握信息、培育品牌、指导客户经营,实时响应和满足客户需求。

三、要有较强的协调管理能力和学习创新能力。作为客户经理,会经常与各种各样的客户打交道,要处理各种意料之外的问题,因而不仅要了解业务基础知识,还要懂得市场营销学与管理学等,与之营销、服务、管理、分析、联络职能相匹配。另外,他还必须具有灵活应变能力,有极强的沟通协调能力,妥善处理各种突发事件,积极为客户及领导做好参谋。

总之,我认为,一个优秀的政企部客户经理,应该具体包括团队协作能力及保密意识等在内的各种能力,也就是说应该具备多方面的综合素质。

各位领导,各位评委,经过综合权衡,我自认完全可以担负起这一重任!

第一、我综合素质好,有丰富的工作经验和较强的工作能力。我富有强烈的事业心和责任感,工作严谨细密,一丝不苟,高效快捷,讲求效率。我在电信工作了20xx年,经历了电信从起步到发展壮大的过程,我对电信充满了热爱之情。20xx年的磨砺,使我不仅熟悉业务流程,较为系统地掌握了相关业务知识,并使我炼就了吃苦耐劳的精神。尤其在城区分局商业客户班客户经理等工作经历,使我掌握了较为扎实的业务技能,积累了大量的工作经验。这些,都将为我在新岗位上做好工作打下了坚定的基础。

第二、我善于学习,具有较为扎实的理论知识。我深知,要做好本职工作光靠热情是远远不够的,还必须要有专业扎实的理论知识。因而我在业余时间时刻注重加强自己的理论学习,我阅读了大量通信行业相关书籍,积极参加系统内的各种培训,并虚心向素质高业务好的同事请教。还主动参加了电大的学习,为做好工作做了大量的知识储备。

第三、我具有较强的沟通、组织、协调与紧急应变能力。我性格外向,喜欢和人沟通,几年一线营业员及客户经理职务的锻炼,使我具备了较强的沟通协调能力。在办理业务时,我能够对各种应急事件和矛盾,做出正确及时妥善的处理。因此,从沟通、组织、协调与应变能力而言,作为客户经理,我可能算是一块可造之才。

各位领导,各位评委,如果我有幸当选为政企部客户经理,我将不负众望,不辱使命,努力把领导和同事们的这种信任,化为在新起点上做出一番事业的机遇。我一定努力做好如下几点:

一是真诚讲团结。多年的工作经历,使我认识到同事之间,支持、谅解和友谊比什么都重要。在团结方面,我一定要摆正位置,正确认识和看待自己。在生活上多关心同事,做到多理解,多鼓励、多支持。努力把理财中心的员工队伍带好,团结他们一道工作。

二是加强市场调研,作好综合信息业务。信息工作是各级领导的“目耳”,只有及时掌握了当前的市场动态,让竞争处在知己知彼的环境中,方能百战百胜。做为客户经理,我将树立信息意识,建立全面的信息收集制度,把握好市场动态,收集各类信息,建立客户档案。通过做好客户业务潜在需要分析及竞争情况分析,确保公司产品向有效益的区域、有效益的客户、有效益的业务、有效益的竞争领域倾斜。另外,我还将根据客户档案,实施亲情化服务,提高经营分析水平和政策策划的水平。从而为客户提供最及时最到位的服务。

三是抓营销,精确经营政企客户,促进业务快速增长。

我将严格遵守强化科学定位、分层营销和目标营销的策略,对自己所属的市场进行精确营销:即在大的品牌框架之下,加强对客户特征的分析,对用户的潜在需求进行细致挖掘,努力从客户的体验出发推介目标明确的产品和服务,确定分阶段的营销目标;同时进行科学定位,锁定集团客户,对行业用户、大集团单位进行专功,利用营销套餐和产品在细分客户群的基础上,注重以不同的特色服务和活动提升各个目标市场的体验。

具体作法是:作为客户经理,我每月将走访一定数量的客户单位,边营销边整理资料。重点是开展“”业务推广,在电子政务、平安城市、酒店完美联盟、校园信息化、保险行业应用、医疗卫生信息化、物流信息化、网吧系统服务等领域推广信息化应用;提高办公电话签约率、一室一机渗透率、超级无绳渗透率、宽带接入渗透率、集团彩铃渗透率、来电显示渗透率六大指标,并认真填写《政企客户单位精确营销前后对照表》、《政企客户基本状况表》、《政企客户详情表》三大报表,确保客户资料准确率百分之百。

四是以服务为手段,帮助客户理财,引导社会消费。我们的所有工作都应始于客户需求,终于客户满意,一切服务紧紧围绕客户需求开展,并致力于提供超越客户期望的产品。作为客户经理,我掌握着大量的网络产品信息,因而我将遵循市场导向、客户导向的原则,认真执行上级领导的决策,整合各种资源优势,在了解客户现实经营的基础上加以点拨,如帮集团客户量身定做适合其个性需求的配套产品,将服务用户贯穿于工作的始终,为客户提供最优的质量和最优的服务,从而达到双赢。

五是增加保密意识,提高自身素质建设。打铁先要自身硬。如果我能够竞聘成功,我将努力加强自身修养,勤奋学习,不断提高业务能力,增强自身综合素质,树立正确的世界观、人生观和价值观,自觉经受考验,严格保守公司机密,争取把工作做到最完美。

尊敬的各位领导、各位评委,几分钟的竞聘演讲,并不能尽述我对作好今后工作的诸多设想,然而却足以表达我对事业的执著和对公司的热爱。我有激情,有胆识,有思想,有韧劲,更有一颗上进心。请相信,今后我会在工作岗位上用行动诠释我今天的话语,以百倍的信心和百倍的努力,把工作做好,为事业的发展贡献自己的力量,向各位领导和评委交上一份满意的答卷!

谢谢大家!

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篇9:酒店部门经理述职报告 酒店客户经理述职报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,部门经理,经理,全文共 1506 字

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根据年初的分工安排,在xxxx年度里,我负责大厦的安全管理、工程维修以及娱乐城管理工作。尽管在工作中曾遇到这样那样的困惑,但是在各级领导的关怀支持和同事们的齐心协力下,我抱着“认认真真工作,堂堂正正做人”的原则,在岗位上勤勤恳恳,尽职尽责,在思想、工作等方面取得了一定的收获。现将一年来的工作思想情况小结如下,请各级领导和同仁审议和指正。

我是一个从深山沟里走出来的农家娃子,知道创业的艰辛和幸福的来之不易。企业的发展需要管理者的正确领导和全体员工的齐心协力。从我走进我厦那一刻起,我就抱着“合作、奉献”的思想,尽心做好自己的本职工作。在工作中,我从不以个人的意志行事,凡事商量,当我自认为是一套完美无缺的建议时,如领导们有异议,我能及时调整自己的思路,从心底里服从领导的正确决策,并为之尽心尽力。我注意时时、事事关心他人,从不计较个人得失。今年正月,我患病住进了市一人民医院,我很感谢领导和同志们对我的关心,三番五次到病房看望,我被领导、同志们的热情所深深打动。在此期间,尽管在病床上,我仍然牵挂着我厦的安全,经常打电话询问。病好以后,我以满腔的热情投入到工作中去,用积极认真的工作态度来回报领导和同事对我的关爱。我始终抱定“捧着一颗心来,不带半根草去”的宗旨,把搞好本职工作摆在自己的首要位置,从未想过在大厦谋取任何利益。如在人员招聘上我注意回避自己的亲戚和朋友,在经济问题上,我坚持原则,严于律己,胸怀坦荡。

酒店管理对于我来说是“半路出家”,但通过我三年来在我厦的工作和学习,我不再是一个酒店管理方面的门外汉,对于“优质服务、宾客至上”这些名词有了更深切的感受,“顾客就是上帝”也不是说说而已。当然,来到我厦以后,我的主要工作范围还是我的老本行,也就是动力维修。我先后从事过变电检修及运行等电力专业的一线工作,并在变电站值长、站长岗位上工作了长达13年,积累了这方面的一些工作经验。但我懂得学无止境的道理,从没有放弃过对电力、电子专业的学习和实践。更何况我厦的工程维修内容中还有诸如中央空调、锅炉、电梯等以前我没有接触过的东西。我勤奋学习,从书本中学、向领导、专家们请教,使我从生产一线来到多经系统后,很快适应了新的工作。业余时间我还认真学习了计算机知识,并在今年取得了全国计算机三级证书。同时注意将所学用于自己的工作中。今年局工会选派我和另外两位同事代表岳阳局分别参加了市总工会及省电力局组织的计算机知识竞赛,为了取得好的成绩,我为此牺牲了许多业余时间。大厦开业时花去一万多元购置安装的前台计算机酒店管理系统,由于情况的变化不能正常运行,我同样利用业余时间加班加点,重新修改编制了一套系统,使前台电脑系统发挥了应有的作用,并为大厦节约了一笔软件费用。另外我还编制了一套适合大厦实际情况的人事工资管理系统,把劳资、财务人员从繁杂的数据中解放出来,提高了工作效率,使大厦逐步步入科学的管理轨道。

交待安全注意事项。对于大厦出现的事故隐患,我从不放过每一个疑点,发现一处、整改一处,从不轻易放过。如今年6月16日大厦租赁的桑塔纳轿车在长沙返回岳阳途中,轮胎发生故障,虽然没有发生事故,但在回单位后我们还是及时召开了分析会,找原因,订措施,使大家都从此事件中受到一次切身的安全教育。

娱乐城管理对于我来说是一个全新的课题,而对其实行的目标管理责任制,这一形式对于我来说也是一个新的开始。我厦娱乐城自xx年7月停业以后,经过重新装修,于今年2月18日重新开业,采取的管理形式是:对经营负责人确定营业目标基数的经营责任制,大厦只在宏观上对其进行管理监督。大厦的桑拿中心及足浴馆也采取相同的管理模式分别于今年下半年陆续开业。

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篇10:酒店经理发言稿

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 570 字

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尊敬的各位来宾,女士们,先生们:

大家好!

欢迎你们来参加试营业仪式,我谨代表领导和全体员工对你们的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢!

筹备组自去年开始组建工作以来,经过短短半年多时间的艰苦努力,队伍在不断壮大,制度在不断完善,完成了酒店试营业前的各项准备工作,已于今日如期开业!

今天,各位领导和来宾又在百忙之中抽出宝贵的时间来参加我们的试营业仪式,更体现出对我们的.重视,人一定会以辉煌的业绩来回报社会各界长期以来对我们的厚爱!

我们坚信,服务有标准,追求无止境,我们一定会不断提升服务质量,强化管理,大力加强企业文化建设,提高员工的综合素质,建立一支先进、向上的学习型队伍。以满意顾客为中心,提高核心竞争力;加强营销管理,注重营销创新,实现企业效益和社会效益的双突破。以清洁优雅的酒店环境,现代多元的装饰风格,规范、高效的服务质量,让所有走进的八方来客都能获得一份诚挚而美好的生活享受。

回顾这半年多来的艰辛历程,的筹建在各方面都得到了社会各界、各部门的广泛支持,在此对大家表示衷心的感谢!有朋自远方来,不亦乐乎。我们期待各位领导、四方来宾和各界朋友予以更多的关心和支持,同时我们一定会强化管理,规范运作,热忱服务,爱岗敬业,尽心尽力把打造成有品味、有档次、有影响、有效益的一流酒店。

最后衷心希望各位领导和来宾在这里度过愉快而难忘的一天!

谢谢大家!

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篇11:2024餐饮酒店总经理的个人年度工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:餐饮,酒店,经理,个人,全文共 743 字

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一、服务工作

行政工作较为复杂和琐碎,一直以来,我认真做好各个部门的服务工作,保证各部门的正常运行。尽心尽责做好做好行政人事工作,物资方面,做好公司的办公用品的采购和发放工作,合理配置各个部门的使用和管理。

二、文件管理工作

一年共写会议记录18篇,同时完成公司各个部门文件的上传下达工作。

三、人事管理工作

20xx年公司在人员招聘方面采用多个渠道,分别有网络、报纸和现场招聘会等各个渠道同时并行的方式,对现场招聘会我公司每月月底准时参见,完成各个部门缺少的人员招聘,通过现场招聘会一方面做到了宣传我公司的效果,另一方面还完成了部门招聘任务;网络招聘我公司采用的是长期合作的形式,一直和前程无忧和招聘网站长期合作,对高要求的岗位有时让网站协助我们招聘,起到了一定的效果。

四、日常行政事务工作

在公司的车辆管理上和印章的使用上,协助经理完成相应的工作。办理公司营业执照和组织代码证的年检工作。在公司各种制度的基础上,继续完善公司的《车辆管理制度》及环境卫生负责区域,车辆管理制度中,把车辆的使用范围具体的责任到个人,合理利用资源,为公司节约费用。根据公司的具体情况,制定出差管理制度并下发到各个部门。

重新定制各公司的审批流程及现行使用的各种表格,规范投资公司、装饰公司、建筑公司的各种费用审批流程。在各公司的合同签订中,责任到个人及按照规定的合同会签程序签订合同。

20xx年分别参与了矿业集团、法院、产学研基地、xx人民医院等标书的制作,分别和北京和深圳等公司保持沟通和联系。

五、不足之处

在公司环境美化工作中有待提高;在公司文化建设中要加强;管理意识欠缺。对于其它部门的工作,监督得少,后勤服务做得多。

我将正视自己工作中的不足之处,积极改善,更好的完成本部门的工作,同时协调好同其他部门的工作关系。

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篇12:酒店部门经理述职报告 酒店客户经理述职报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,部门经理,经理,全文共 2249 字

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由于前期人员变动及部分合作商沟通不畅,各项主体陷入瘫痪状态,工地停工,员工情绪动荡。在此情形下,本人意识到只有立即解决前期遗留问题,加快主体建设,才能推动筹建工作的进展,稳定民心。在王宾董事长及总公司领导的支持下,本人组织人员进行图纸会审,重新确定思路,解除不合作装饰公司合约,吸引有实力、有资质、有经验承建商共同合作,现已完成以下几项主体工程:

1、弱电工程:电话线、视频线、网络线铺设;消控室和总机房静电地板项目。有线电线设施完成90%。目前唯有卫星接收系统项目处于洽谈中。

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%;

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达1802.6万元。(附已签合同明细表)

20xx年8月,酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222人,主要为:行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力资源部5人,厨房31人,采购部3人,工程部10人,保安部25人。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生。

目前与与酒店签定"校企合作协议"的大中专院校有"天津商学院"、"厦门南洋学院"和"海峡工贸学校"等三所。实习期从20xx年1月3日至20xx年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定"实习协议",用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到"知已知彼,百战不殆"酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点销售回访,得到反馈信息有:亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

以上为本人在本年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。特此报告。

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篇13:酒店表彰会领导发言稿

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:酒店,领导,全文共 4847 字

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同志们:今天,我们在这里隆重召开镇年两个文明建设总结表彰大会。这次会议的主要任务是:根据市委九届八次全委(扩大)会议要求,认真贯彻落实“三个代表”重要思想,总结年工作成绩,表彰奖励为我镇两个文明建设作出突出贡献的先进集体和先进个人,明确年工作思路与奋斗目标,安排部署当前工作,动员广大基层干部带领全镇人民进一步认清形势,统一思想,与时俱进,开拓创新,以更加优异的成绩,加快跨越式发展步伐,努力实现我镇经济繁荣和社会发展,朝着全面建设小康社会的宏伟目标阔步前进。刚刚过去的年,全镇各级党组织和广大干部群众坚持以“三个代表”重要思想为指导,按照“固农、强工、兴园、扩城、活流通、班子建设作保证”的工作思路,振奋精神,与时俱进,奋力开拓,扎实工作,经济和社会事业继续保持了良好的发展势头,各项工作取得了令人欣喜的成绩。这些成绩的取得,原因是多方面的。一个十分重要的原因,就是我们有一批创业的领头雁、带头人、排头兵,也就是今天受到表彰的先进集体和先进个人。他们始终坚持党的基本路线,坚持加快发展不动摇,以无私的奉献精神和饱满的工作热情,脚踏实地,埋头苦干,拼搏进取,忘我工作,在各自的岗位上创造了骄人的业绩,为全镇两个文明建设作出了突出贡献。在这里,我代表党委、政府向荣获年度先进荣誉称号的集体和个人表示热烈的祝贺!并通过大家,向在全镇各行各业、各条战线上辛勤劳动、默默奉献的广大干部群众表示崇高的敬意!年是认真贯彻xx大精神,全面建设小康社会的第一年。在新的一年里,摆在我们面前的工作要求更高,发展困难更大,任务也更为艰巨。我们一定要按照“三个代表”的要求,团结和带领广大干部群众,进一步解放思想,振奋精神,抢抓机遇,加快发展,发挥优势,乘势而上,努力推动全镇经济、社会发展实现新的跨越。为此,我向大家提出“五个要”的希望。

一、精神要好。一个好的精神状态是做好一切工作的前提,更是我镇加快发展、领先发展的先决条件。实践证明,有一个好的精神状态,就能充分地凝聚上上下下、方方面面的力量,这个力量和客观条件相结合,就可以形成改造自然和社会的强大动力。今年是全面贯彻xx大精神的第一年,新的形式、新的任务,要求我们要有新的作为,这就要求我们要时时保持良好的精神状态,把克服困难的思想准备作得充分一点,把应对措施考虑得周全一点,使我们的各项工作都建立在扎实可靠的基础上,更好地把握全局,赢得主动。良好的精神状态从何而来?我看,首先必须大力弘扬五种先进精神,也就是解放思想、开拓进取的创新精神,攻坚克难、决战决胜的拼搏精神,爱岗敬业、善谋实干的务实精神,勇挑重担、争作贡献的奉献精神,永不满足、勇攀高峰的进取精神,以此来统一思想,激励斗志。其次,要打造好“四气”。具体来讲,

一是要锤炼敢于争先的锐气。敢于争先,是一种锐气,一种魄力,更是一种与时俱进、开拓创新的境界。我们要实现既定的奋斗目标,完成和超额完成全年任务,就要有一股敢于争先的锐气,牢固确立加快发展、领先发展的强烈意识,确立更高的参照体系、更高的目标定位、更高的发展水准、更高的工作要求,百尺竿头,更进一步,努力开创各项工作的新局面;

二是要凝聚合舟共济的人气。团结兴经济、兴事业,出政绩、出人才。办好一切事情,开创一切事业,都需要大家和气团结,形成合力。我们要上下同心、目标同向、工作同步、风雨同舟,集中全镇人民的智慧和力量,心往一处想,劲往一处使,齐心协力,群策群力,努力推动各项工作的顺利开展;

三是要发扬一拼到底的豪气。人是要有点拼搏精神的,在当前机遇与挑战并存、利与弊错综交织的情况下,拼与不拼,其结果截然相反。拼一拼,往往能拼出对策,变挑战为机遇;搏一搏,常常能搏出力量,化被动为主动。无论在任何时候、任何情况下,各级都要咬住目标不放松,不达目标不罢休,拼到底,干到底;

四是要鼓足自加压力的勇气。有了压力才有动力,只有时时保持清醒的头脑,不断自我加压,才能促使自己不断进步,不断前进。我们要始终保持一种自强、勤勉、奋进的精神状态,把已经取得的成绩和荣誉当作前进的起点和动力,以更高的目标追求、更实的工作措施,奋发努力,奋勇争先,努力保持我镇在全市应有的地位和份量。

二、目标要明。目标就是纲,纲举才能目张。实践证明,有了正确的目标,才会有前进的方向和动力,才能始终保持奋发向上、奋勇争先的精神状态,才能始终保持勇创一流、勇攀高峰的工作干劲,才能调动各方面的积极性和创造力,为实现目标而共同努力。从目前来讲,我们必须牢牢瞄准以下三个目标,全力以赴,强攻突破,确保实现。

一是总目标。这就是富民强镇。富民,就是要尽快让全镇人民都过上富裕的生活;强镇,就是要加快由经济大镇向经济强镇的转变。这是广大人民群众的共同心愿,是党委、政府工作的出发点和落脚点。

二是发展目标。这就是抢抓机遇,加快发展,抢占新一轮竞争的战略制高点。现在,全市各乡镇之间的经济发展呈现出争先进位、不甘示弱的态势,不是我们超越别人,就是别人拉下我们,我们不进则退,慢进、小进也是退。我们必须抢先发展,快人一拍,先赶一步,立足新起点,瞄准新目标,致力新提高,实现新突破。就全镇而言,新的发展目标就是要做到“坚持加快发展不偏向,完成目标任务不动摇,抓住关键不放松,确保快速发展势头不减弱,已有的名次地位不下滑”。就各村、各部门、各单位而言,新的发展目标就是要紧紧围绕党委、政府的中心工作,充分发挥各自优势,扬长补短,趋利避害,重点突破,争创特色,确保全镇经济和社会发展有新的进步。就企业而言,新的发展目标就是努力适应wto的规则,积极应对“入世”挑战,研究新战略,寻找新定位,采取新举措,做大市场规模,做优特色产业,做强经济实力,争取获得最大的效益和利润。

三是工作目标。这就是学先进、上台阶,项项工作争创一流。在新的一年里,各村、各部门、各单位都要继续以先进为榜样,以成绩荣誉为前进的动力,比志气、比干劲、比贡献,赛实绩、赛效益、赛水平。各级干部都要精业、勤业、敬业,论无私奉献、论任劳任怨、论建功立业,争当两个文明建设的强手、能手、高手。

三、思路要清。发展要有新思路,思路就是出路,思路就是财路,有了好的思路,就一定会有好的发展之路。在新的一年里,我们要围绕一个“大”字,进一步理清发展思路,增创发展特色,推动全镇经济和社会全面进步。农业方面,要围绕产业结构的大调整,牢牢抓住农业龙头企业和科技示范园建设两个重点,培育壮大绣江农业科技示范园,大力推广砍瓜、牡丹花石榴、馒头柳、欧美杨108等高科技品种;落实好占地500亩的阳光园景花卉示范项目和投资1000万元的千头肉牛养殖项目建设。工业发展方面,就是要围绕建设大园区,积极采取引办兴园、民营强园、服务壮园、以园扩园等措施,逐步把园区建设成为科技示范的龙头、财政增收的基地。城镇建设方面,要围绕推进大开发,重点抓好大桥路开发项目,将大桥路建设成一条现代气看书浓郁、基础设施完善、蕴存丰厚的古城文化,布局合理、功能齐备的商贸街、观光街。同时,要抓好绣江路沿线市场组团的开发建设,为全镇经济上台阶、迈大步打造新的发展平台。引进引办方面,要营造大环境。牢固树立“镇外以外都是外”的大开放观念,坚持工、农、商并重,不断拓宽招商引资空间;要把引进引办摆上重要议事日程,天天议,日日抓,多路出击多意向,环环紧扣抓跟踪,全力以赴抓落实。要营造一个重商、亲商、安商、富商的大环境,重商就是要高度重视客商,充分肯定客商为我镇经济发展作出的贡献,大力宣传客商在地方经济发展中的地位与作用,努力营造全社会尊重客商的良好氛围;亲商,就是要主动与客商交朋友,以热忱的态度对待客商、以真挚的情感吸引、留住客商;安商就是为客商创造一个安定的发展环境,使之乐业安居;富商,就是要敢于把好项目拿出来让人家开发,让他们有钱可赚,我们要坚持放水养鱼,不能搞竭泽而渔,要真正把我镇打造成一个兴业生财的好地方。

四、作风要实。抓落实,就是要抓作风,没有实干的精神,没有务实的态度,没有严谨的作风,是干不好任何工作的,是完成不了各项任务的。各级要围绕“韧、实、新、真”四个字,抓紧落实不放松,扎实工作求实效。

韧,就是要抓到位。要贯彻落实党委、政府的任务部署和工作要求时,决不能停留在以会议落实会议,用文件落实文件上,决不能满足于提过了要求,喊过了口号,而是要把党委的决策与本村、本部门、本单位的实际情况紧密结合起来,研究和解决关系自身发展的重大问题,制定出切合实际的方案和措施,抓住每一项工作、每一件实事,锲而不舍,一件件分解落实,一步步循序推进,一抓到底,抓出结果,抓出实效。

实,就是要重实干。重实干,意味着要吃苦,要投入,要付出,要敢于触及矛盾。我们必须大力发扬脚踏实地、埋头苦干的实干精神,敢于打胜硬仗,勇于面对困难,善于解决矛盾,一步一个脚印,把心思和精力放到干事业、抓落实上来。要大兴调查研究之风,大力倡导说实话、想实招、鼓实劲、办实事、求实效的作风,扎扎实实地做好改革和发展的各项工作。

新,就是要敢创新。创新是事业进步的动力,做任何工作都离不开创新。在当前一日千里、风云变幻的形势下,我们决不能墨守成规,更不能躺在原有的成绩和经验上睡大觉、吃老本,而要不断研究新情况,制订新对策,解决新矛盾,实现新突破。各村、各部门、各单位对党委、政府布置的工作,一定要坚决地贯彻执行,善于把党委、政府的部署与自身的实际有机结合起来,找准结合点,谋改革之计,想发展之道,创造性地开展工作,搞出自己的特色来。

真,就是要动真格。对镇党委、镇政府已经确定的目标任务,要用咬定目标不放松的韧劲、不达目标不罢休的狠劲、一心一意创大业的干劲来抓落实。同时加大督促检查的力度,敢于动真碰硬,该表扬的表扬,该批评的批评,该处理的处理,确保党委、政府布置的工作在落实中不走样、不断线、从上到下做到一个声音喊到底,项项工作干到底。

五、开门要红。夺取首季“开门红”,不仅关系到能否争得全年主动,而且关系到干群的士气。俗话讲:一日之计在于晨,全年工作看开春。各级要迅速贯彻落实今天的会议精神,立足一个“早”字,突出一个“快”字,着眼一个“攻”字,精心组织,周密安排,确保实现经济和其他各项工作的首季“开门红”。要立足一个“早”字。春节临近,但对工作,我们丝毫不能有任何麻痹松懈,要克服等等看、再等等看的思想,立足一个“早”字,早动手,早落实,把广大干部群众通过这次大会激发出来的“学先进,争一流”的竞赛热情和工作干劲引导到抓好当前工作上来,把各级的注意力集中到加快发展、领先发展上来,把大家的积极性和创造力引导到全面完成和超额完成全年的目标任务上来。要突出一个“快”字。快就是高效率、抢速度。我们有些同志办事情、干事业常常左顾右盼,喜欢“先看别人怎么干,再决定自己步子怎么跨”,这种慢半拍的工作作风是不合时宜的。快一拍,往往就能赢得主动,获得全胜。各村、各部门、各单位的环境条件不尽相同,应该根据各自的特点扬长避短,“快”字当头,制定发展方向和措施,争取全年工作的主动。要着眼一个“攻”字。“攻”,对企业来讲,就是要强攻市场,扩大市场占有率;对各村、机关各部门来说,就是要强攻招商引资。广大干部和群众都要利用春节临近的大好机会,积极向上,精干勤快,坚决消除软、散、懒的思想和行为,提倡心明腿快、眼明耳聪,勤于听信息、跑市场、下基层,营销人员要早出去,企业领导要走出去,产品信息要送出去,攻销售市场,攻合作伙伴,攻协作单位,确保一季度业务攻到手,上半年乃至全年业务攻到手,实现“开门红”。

新的一年孕育着新的希望,新的征程将谱写新的辉煌。让我们以与时俱进的思想观念,高昂饱满的精神状态,团结和谐的干事氛围,务实高效的工作作风和清正廉洁的干部形象,全面推动全镇经济和社会发展再上新台阶,再创新辉煌,为尽早实现富民强镇的总目标而努力奋斗!最后,衷心地祝愿在座的同志们在新的一年里工作顺利,事业兴旺,合家幸福,万事如意!

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篇14:酒店餐饮部经理述职报告 餐饮部经理述职报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,餐饮,经理,全文共 2615 字

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尊敬的各位领导:

亲爱的同事们:

大家好,20xx年辉煌的一年,在这一年中,在吕总的正确领导下,在各兄弟部门的密切配合下,两大部门共同创造了4873万的营业额,餐饮部更是再创经营新高。营业额突破3000万大关。所有成绩的取得,得益于领导对我们工作的英明指导。得益于全体员工无私的付出。

在已经过去的20xx年里,我想说的最多的就是感谢!感谢王总吕总对我的信任和培养,是你们给了我一个成长成才的平台,感谢各兄弟部门的密切配合,正是因为有了你们的支持和配合,我们的工作才得以顺利开展。一次次的为客人提供了“满意+惊喜”的服务!正是有了王总吕总的直接关怀和兄弟部门的配合帮助,餐饮部才得以在瞬息万变的市场中永葆旺盛的战斗力。

现就本人一年以来的工作述职如下:

一,加强队伍建设和增强团队凝聚力.落实奖惩制度和组织3月份的全员军训.

在年初为了增强团队凝聚力和餐饮部整体队伍建设,首先对前厅后厨上至经理,总廚,下至员工在3月份组织了全员军训,通过此次军训让员工的思想和意识有了较大的改观,切实提高了全员综合素质,员工的工作激情提升,工作热情高涨.同时对各项奖惩制度认真落实,在工作让员工明白努力付出就会得到收获.通过培训和奖惩制度的调整,服务质量得到了充分的保障.在全年的对客服务中,得到顾客口头表扬383次,书面表扬176次,点名服务292次,优秀服务案例156例,优质服务成功要决79个.

二,强化十六字方针深挖客源,强化服务,提升管理,开源节流.

根据08年酒店制定的十六字方针,餐饮重新制定了全员营销模式,责任到人,取得了理想的效果,到目前为止餐饮部完成个人订餐240万元,完成团队任务196万元,整年新增客户96个,同时在营销方面坐了如下调整:

1,加大营销队伍,加强市场推销与宣传力度.

(1)巩固现有客源的基础上,加强市场渗透,运用多种有效手段,确保市场占有率。在整年的节假日如:劳动节、母亲节、国庆节、中秋节、圣诞节等节日制定了一系列的促销措施,如今年的圣诞节“圣诞狂欢夜大型抽奖活动”的推出不仅增加了餐饮人气,同时让嘉年华餐饮品牌知名度再次提升。全年活动接着活动给顾客留下了深刻的印象并取得了理想的营销效果。

(2)细化市场、细分客户,根据今年国内形势和市场变化餐饮部及时调整经营与营销思路通过营销队伍的加大,不断深挖客源。除中高端消费外不断吸收一些具有一定消费水平的中低端客源。并根据经营阶段多次调整销售思路。同时针对营销实行划客户、划片区管理,每天让营销人员走出去,杜绝等客户现象。全年营销部共拓展新客源168个,增加营业收入796万元。

2、建立健全客史档案,针对个人特性做出个性化服务

自年初开始,部门便对客户资源及资源维护作为工作重点,并分阶段完善客史档案,分类保存,定人管理。对客户情况进行了收集调查,全年共收集客史资料165份,并根据客户档案针对客户的生日、结婚纪念日、各类节假日进行了专门的走访慰问。同时每月组织员工“对客资料学习与考核”让每一位员工都了解每一位客户的个人喜好,并作出针对性服务。通过客户信息的建立与学习,进一步拉近了与客距离,提高了顾客的认知

感、忠诚度。

三、全力抓经营、全力抓创收,一切为经营管理让路

餐饮全年共实现营业收入3497万元较去年相比增幅为35%,全年部门接待团队4776桌,共接待47760余人次。金额达300余万元,接待平均标准为723元/桌。全年团队收入占营业收入的12%较去年增幅40%宴会房间接待26,4990人次,中午上座率为47.5%晚餐上座率为92%接待vip顾客13140人次。我就全力抓经营创收结合部门实际情况,重点作出如下工作

1、举办美食节,扩大酒店影响力。

3月份我们经过1个月的分析考察,举办了第一届“尚都嘉年华春季野菜美食节”通过此活动的成功举办确立了嘉年华的绿色消费理念,并给顾客留下了营养健康的消费观念。增加营业效益的同时也扩大了酒店的影响力。

2、调整一楼零点增设自助海鲜火锅厅取得较大效果

今年六月份在酒店吕总的支持下,我们对临沂火锅市场进行分析考察,并数次前往济南特点的自助火锅酒店鲁能烧鹅仔学习,将一楼原零点厅改为海鲜自助火锅厅,并将零点厅调至三楼,同时加强店内店外宣传,并发放宣传彩页1万份,零点厅调至三楼推出凉菜水果免费策略,迅速翘开市场。这两大区域的调整实现营业额800余万元。较去年增长300余万元,增长幅度为49%。

3、倡导“绿色、营养、健康”消费理念推出滋补养生系列菜品,确立尚都十八菜

(1)自去年餐饮部调整高档菜品后,取得了理想的效果,得到了顾客的认可。特别是参花鲜参养生汤已成为招牌菜品。在做好高档的基础上,结合市场10月份餐饮部推出“绿色、营养、健康”的饮食理念,推出嘉年华饮食健康四大亮点1、酒店所有原材料保证纯绿色、无污染、无公害。2、酒店所有菜品都是根据营养健康学合理搭配3、所有点菜人员都是经过正规营养师培训4、酒店配有海鲜海水运输车所授海鲜均是纯海水养殖。通过3个月的广泛宣传“绿色、营养、健康”的饮食理念已深入顾客心中。像“药膳局南瓜”“杜仲堡驴肉”“扬州密制狮子头”等健康,滋补,养生菜品在短时间内成为点击率较高且其他酒店争相模仿的菜品,并同时根据健康消费、绿色消费的顾客心理,及时对一楼点菜区进行了文化氛围布置区别于其他酒店的菜品特色,突出了营养、健康饮食形成了具有尚都特色的菜品文化。

(2)确立尚都十八菜---我们经过3年的菜品积累和沉淀,通过对菜品的点击率、好评率、及菜品的营养价值和荤素颜色搭配,经过几次部门例会分析在12月份最后确立了尚都十八特色菜菜,十八菜的是根据尚都两字共十八笔画而得来。十八个菜品一菜一格,保罗了酸、甜、苦、辣、咸,五味俱全。

4、根据宴会房间的实际消费档次,制定了以高档为主,高中结合的经营思路,重点作出以下工作:

(1)更换了12个vip房间的餐具,和厨房部分餐具,提高了房间规格及菜品档次

(2)制定了标准服务语言手册及个性化服务手册强化了服务意识,使服务得到了进一步的规范和提升

(3)完善了开场白及菜品导示语,在得到宾客一致好评的同时也提高了产品的附加值

(4)定期进行了服务人员菜品培训,引导宾客消费

(5)全年开展了2次“顾客回访月”活动,进一步稳定了客源

(6)完善和强化了新菜制作推出相关规定,使菜品花色品种上做到常换常新。

(7)推出对高端客户赠送开胃盅,桌桌赠送南瓜粥活动。突出了嘉年华的人性化服务

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篇15:酒店前台主管工作计划及目标

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,前台,经理,全文共 1818 字

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(1)服务工作中一方面要求员工有过硬的服务技能,扩大知识面,提高服务效率,另一方面要求员工对待客人要象对待朋友一样,要给予客人多一点主动,多一点热情,多一点帮助。真正使客人感觉到“宾至如归”。部门推行个性化服务,要求做客人没有想到的,尽量做到让客人满意加惊喜,促使员工在规范和标准化的基础上注重了细致服务和个性化的服务,充分将金钥匙服务理念灌输到员工服务中来。

(2)客人意见是我们前进的动力,因此,部门将把重视客人意见和解决客人问题当做一项重要工作重点关注。部门注重对大堂副理进行了如何快速规范处理客人投诉、如何按规程处理各类突发事件的的培训,并要求每一宗客人投诉都要认真做好记录,对具有典型性的问题做案例分析,并制订和更新应急预案和快速处理方案,规范对客解释口径,提高大堂副理解决问题的能力和效率,将在消除客人对酒店不良印象,挽留客源上作出贡献。另把对客沟通并征询客人意见,作为大堂副理的一项基本工作来进行操作,常抓不懈,要求保质保量的完成此项工作,为更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天例行对住客房进行拜访,对客人反馈的一些意见和建议积极予以采纳和解决,一方面可以为酒店经营管理提供宝贵意见,措施我们改进工作,另一方面也培养了大堂副理对客交流的能力。对于涉及到本部门的客人意见,不回避,不轻视,认真予以调查研究,从善如流,不断地完善本部工作。

四、将培养员工“开源节流、增收节支”意识,配合各销售业务部门努力为酒店创收,科学控制部门费用。

(1)前厅部将根据市场情况,积极地推进散客房销售,把全员销售的意识传达到每位员工,培训销售技巧,对自来客、司机散客积极推销,加强对“会员卡”和“储值卡”的促销工作,同时对酒店温泉和厚宫等娱乐休闲和餐饮设施进行促销,并通过不断完善改进,以优质服务打动客人,吸引回头客。

(2)积极配合酒店销售部门做好对客销售工作,如配合市场销售部的各项工作,落实传达执行新的营销价格策略;配合销售部执行新的对客销售原则和对客优惠项目的实施;

(3)为节约费用,部门将会严格控制每月的服务和办公用品的领用,对于有故障的设备设施,本着轻重缓急的原则,能维修使用尽量维修使用,复印纸严格控制,大堂前台灯光按客人情况灵活控制关闭;礼宾部在无客人情况下及时关闭行李房灯光,大堂副理加强对全酒店和分部的节电节水的巡视检查,规范大堂内外灯光的开放时间控制;部门还将对对电话的使用进行了严格的控制,对时长,通话事由规定限制,严禁公话私打,通过各项措施,使本部费用得到有效控制。

五、本部将重视员工队伍建设,注重营造和谐氛围,增加部门凝聚力。

(1)高度重视部门员工培训,努力提高员工的工作业务水平和个人素质,部门每月各分部将根据实际工作需要安排有针对性,有特点的培训计划,并全程跟踪培训过程,考核培训人员,培训质量要求高。全年本部计划安排各类培训涉及内容有:员工礼貌礼仪、仪容仪表、语言技巧、各分部操作程序,接待细节,业务流程、外语、分部基础知识、市内和酒店应知应会知识、案例分析讲评等等。同时进行了员工业务知识的实操考核,p&p知识考核,应知应会知识考核,礼貌礼仪的考核等。

(2)将关心员工,努力做好员工的保障工作,为员工创造轻松愉快的工作氛围。前厅部对员工的综合素质要求较高,工作内容繁杂,涉及面广,员工工作压力大。针对这一特点,前厅部将始终强调部门和管理人员做好员工坚实后盾,切实解决员工在工作和生活上的困难。同时要求管理人员以身作则,起到表率作用。员工在工作中提出的问题和合理化建议,部门都会认真考虑或采纳,不断完善本部工作;部门各级管理人员均要求在服务一线为客服务,现场督导,激励员工,减轻员工的工作压力,并且培养员工之间同心协力的良好风气。

六、提高员工安全意识,加强部门安全管理。

前厅部作为一线部门,由于接待客人多,信息交换量大、业务涉及面广,因此,安全工作对于前厅部格外重要,前厅部安全工作主要涉及住店客人的信息、帐目和行李寄存、总机火警监控和紧急广播管理、部门消防安全等等。为此,部门将制定和强调入住登记及户籍传送制度,严格按照桂林市公安局出入境管理处要求,前台员工严把入住登记关,保存好入住客人的登记资料,系统存档,在及时向公安机关传输客人资料。将完善了住店客人查询访客制度,避免不法分子对客人侵害。另外,部门将对礼宾部行李寄存制度和交接班制度进行了修改,并对进出行李房人员严格限制,从各方面加强员工的安全意识。

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篇16:财务经理竞聘演讲稿

范文类型:竞选稿,演讲稿,适用行业岗位:财务,经理,全文共 1975 字

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尊敬的各位评委,亲爱的各位同事:

窗外寒风瑟瑟,室内春意盎然。怀揣着对热爱,怀揣着奋斗的激情,怀揣着拼搏的动力,今天我参加财务经理的竞聘。

一、自我介绍

我叫,毕业于XX大学会计学本科专业,XX年底有幸结缘控股集团。六年来,随着步伐走过大江南北,跨越长城内外。贫瘠荒芜的辽宁朝阳撒下我的三年青春岁月,一马平川的皖北平原刻下我的两载执着足迹,风景如画的江南水乡见证我的一载忙碌身影。

六年来,我对工作始终积极主动、充满热情;六年来,我培养了良好的业务素质和严谨的工作作风;六年来,我以出色的工作业绩赢得了公司的肯定,以良好的关系取得了同事的信任;六年来,我也收获了一系列的荣誉。

二、对竞聘岗位的认知

从股份公司组建开始,我就一直全面参与股份公司的财务、票务、税务等工作。『请大家看PPT,这是两个多月来,我在股份公司所做的主要工作。』

在这两个多月的忙碌中,我主导了股份公司财务的建立,也为她的成长做了大量的“施肥浇水”的工作。今天,站在台上,我敢自信的讲,我对这个岗位基本熟悉。

三、任职后的工作打算

(一)财务部远景目标

财务部作为公司资金核算、成本管控和风险控制的部门,致力于合理控制合同风险、资金风险、成本风险,最终达到有效控制公司风险。

财务部要最终成为领导决策可靠的参谋者,资产安全和有效使用的守护者,项目风险控制的主导者,公司可持续发展的保障者。

(二)近期工作思路及目标

近期工作思路概述:

建立健全财务管控基本制度,理顺工作流程,完善人员配备,加强在建工程监管,协调好同各部门的关系,完善财务信息披露制度,协调处理好税企关系。

『具体从五个方面来逐一阐述』

1、以健全制度为根本,优化财务管控流程。

(1)制度建设

业务未动,制度先行。有一套好的制度,管控就有了法律依据。要努力做到最终用制度管人,逐步减少人治成分。

所以,首要要建立适合股份公司的《费用报销制度》、《票务管理制度》、《各种资产管理制度》等,加强费用报销流程监管,优化签单、优惠单的签字流程,建立签单应收款催收制度等,把财务的触角延伸至资金流转的每个角落。

(2)建全内部财务分析报告和信息披露体系。及时向集团和公司全面、真实反映股份公司运营管理情况。

(3)建立预算管理体系。通过预算管理,把财务管理前移,拉伸财务的管控面,力求各项重要业务,财务管控都能全程参与。

2、以提高素质为基础,打造专业财务团队。

作为财务管理人员,不仅要有良好的职业素养,更要有爱岗敬业的奉献精神。

在培养方法上,内训、外训相结合,专业、综合两手抓,学习、活动相配合。在制度保障上,适时建立有效的财务人员轮岗制度。打破各个子公司的企业界限,实现财务人员在整个集团内的有效流动,给足财务人员的成长和发展空间。在公司层面上,完善晋升体系,构筑充满人文气息的管理文化。力求把财务人员打造成一专多能的“大财务“。

“一专” ——至少精通财务管理的某个方面。

“多能” ——培养沟通能力、写作能力、交际能力、组织能力……做一个全面均衡发展,能“做好财务、懂得管理”的 “大财务”。

3、以完善机构为契机,理顺票务管理流程。

(1)整合现有人员,把售票员纳入财务管理,严格职责分工,形成相互监督、相互牵制的售票管理体系。

(2)合理配置财务人员,根据需要设置财务岗位,做到高效、精炼。

(3)在公司和管委会的统筹下,理顺门票、索道票的领销存和税收申报等方面的流程。形成相互牵制的票据印刷、领用、收款、核对及盘点制度,优化劳务费用返还审批流程。

4、以加强稽核为手段,强化工程监督管理。

对于今后公司的各类在建项目,以内部稽核作为重要手段,进一步强化约束机制,重点加大项目过程监管力度。加强对项目成本控制、风险防范等环节的管理。

5、以追求创新为动力,谋划公司利益最大。

财务的创新表现在管控流程的优化上;表现在投融资手段的创新上;表现在税收筹划的精细上;表现在预算的有力执行和管控上。可以说,财务创新是公司“开源”的助推器,是公司“节流”的拦水坝。

四、一点建议—以盈利为目标,追求股东、员工各方利益和谐共荣。

大河有水,小河满。这是一条亘古不变的道理。如何实现“大河有水”?方法万千,说到根本,不外乎“开源”“节流”。在“开源”上做足文章,在“节流”上下足功夫,可观的利润就会向我们招手。

在“大河有水”的前提下,配合有效的激励机制,完善的晋升制度,充满人文气息的管理文化。相信一定能充分调动员工的积极性,实现员工和企业共成长、同发展。

各位评委,各位同仁,可以说财务工作是一项长期而又需要不断创新的工作;是一项甘当寂寞而又默默无闻的工作;是一项充满挑战和机遇并存的工作;也是一项能为企业创造效益的工作。我热爱财务工作,更爱这如画的。

我坚信,我能胜任财务经理这一岗位,请评委、同事给我一次展现自我的机会。我愿意为这一工作付出自已的汗水,更乐意为腾飞奉献自已的智慧。

谢谢!

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篇17:酒店前厅经理年终工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 860 字

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一年的时间不过四个季节,不过十二个月。真的很快,我们再一次迎来了新年,再一次迎来了这一年的结束。作为酒店前台经理,其实我对自己的工作还是驾驭的比较稳固了的。这一年的工作中,部门人员表现的都特别不错,而我也坚守着自己的岗位,管理好团队的协作,保证酒店正常的运转,维护好了酒店的形象,并且为我们酒店树立了一个不错的.口碑和形象,散播了优良的影响,提升了酒店的影响力。

一、工作成果

在这一年的工作当中,我们把工作重心提炼出来,每日制定工作安排,进行一条有目标、有方向的工作路途。一年的时间,我们前台的好评率大大提升,很少会出现一些额外不良的状况。这一年,前台员工们主动合作,特别协作我的工作,并且将前台的工作一丝不苟的进行着。作为前台的主要负责人,我认为这是一件特别让人欣慰的事情,我们最终创建了一个有共同目标的集体,也为我们酒店形象的创建和建立打下了很好的基础。

这一年,我们经验了许多考验,最终还是以一个比去年好几倍的成果做了结束。这一年的成长是大家有目共睹的,不只是我们前台的同事们在进步,我们整个酒店都在前进。这为我们下一年的起先做了一个特别不错的开头。

二、存在的不足

这一年我们是存在着一些不足的,我在平常的工作当中其实也相识到了自己的一些问题。在部门里,我认为主要存在着一些沟通问题,虽然大家都很努力,但其实我们的沟通还是很缺少的,也极其有员工会来跟我反映一些状况,只有我发觉了的时候他们才会跟我说明。所以这个沟通问题还是须要刚好解决的。此外,在我个人的工作中,我可能表现的太肃穆了,所以和员工们之间的了解还是不足的,这一点也是须要去变更的。只有融入进这个集体,才能驾驭到它真正的方向。

三、下一年的安排

明年的安排分为三个大部分。首先是提高我自身的管理实力,把前台工作更加合理的安排好,让每一位同事可以认可。其次,就是要在部门培训上花费一些功夫,多做一些有用的培训,让同事们能够在各个方面得到一些提升。三是把握好时间和安排,每个月都争取做工作安排和总结,并且是从每一个人身上起先实施。我信任,下一年会更加胜利,更加光明的!

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篇18:述职报告汽车销售公司总经理发言稿 汽车市场经理述职报告

范文类型:汇报报告,演讲稿,适用行业岗位:销售,企业,经理,营销,全文共 1551 字

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现将20_年上半年工作总结如下:

一、加强面对市场竞争不依靠价格战细分用户群体实行差异化营销

针对今年公司总部下达的经营指标,结合公司总经理在2019年商务大会上的指示精神,公司将全年销售工作的重点立足在差异化营销和提升营销服务质量两个方面。面对市场愈演愈烈的价格竞争,我们没有一味地走入价格战的误区。价格是一把双刃剑,适度的价格促销对销售是有帮助的,可是无限制的价格战却无异于自杀。对于淡季的汽车销售该采用什么样的策略呢?我们摸索了一套对策:

对策一:加强销售队伍的目标管理

1、服务流程标准化2、日常工作表格化3、检查工作规律化4、销售指标细分化5、晨会、培训例会化6、服务指标进考核

对策二:细分市场,建立差异化营销细致的市场分析。

我们对以往的重点市场进行了进一步的细分,不同的细分市场,制定不同的销售策略,形成差异化营销;根据13年的销售形势,我们确定了油罐车、化工车、洒水车、散装水泥车等车型的集团用户、瞄准政府采购市场、零散用户等市场。对于这些市场我们采取了相应的营销策略。对相关专用车市场,我们加大了投入力度,专门成立了大宗用户组,销售公司采取主动上门,定期沟通反馈的方式,密切跟踪市场动态。在市场上树立了良好的品牌形象,从而带动了我__公司的专用汽车销售量。

对策三:注重信息收集做好科学预测

当今的市场机遇转瞬即逝,残酷而激烈的竞争无时不在,科学的市场预测成为了阶段性销售目标制定的指导和依据。在市场淡季来临之际,每一条销售信息都如至宝,从某种程度上来讲,需求信息就是销售额的代名词。结合这个特点,我们确定了人人收集、及时沟通、专人负责的制度,通过每天上班前的销售晨会上销售人员反馈的资料和信息,制定以往同期销售对比分析报表,确定下一步销售任务的细化和具体销售方式、方法的制定,一有需求立即做出反应。同时和生产部等相关部门保持密切沟通,保证高质高效、按时出产。

二、增加工作的计划性,避免了工作的盲目性

在注重销售的绝对数量的同时,我们强化对市场占有率。我们把公司产品市场的占有率作为销售部门主要考核目标,顺利完成总部下达的全年销售目标。

售后服务是窗口,是我们整车销售的后盾和保障,为此,我们对售后服务部门,提出了更高的要求,在售后全员中,展开了广泛的服务意识宣传活动,以及各班组之间的自查互查工作;建立了每周五由各部门经理参加的的车间现场巡检制度。

三、追踪对手动态加强自身竞争实力

对于内部管理,作到请进来、走出去。固步自封和闭门造车,已早已不能适应目前激烈的专用汽车市场竞争。我们通过委托相关专业公司,对分公司的管理提出全新的方案和建议;组织综合部和相关业务部门,利用业余时间学习。

四、注重团队建设

公司是个整体,只有充分发挥每个成员的积极性,才能使公司得到好的发展。年初以来,我们建立健全了每周经理例会,每月的经营分析会等一系列例会制度。营销管理方面出现的问题,大家在例会上广泛讨论,既统一了认识,又明确了目标。

在加强自身管理的同时,我们也借助外界的专业培训,做好销售工作计划,做好个人工作总结报告,提升团队的凝聚力和专业素质。通过聘请专业的企业管理人才对员工进行了团队精神的培训,进一步强化了全体员工的服务意识和理念。

上半年,通过全体员工的共同努力,公司各项工作取得了全面胜利,各项经营指标均创历史新高。在面对成绩欢欣鼓舞的同时,我们也清醒地看到我们在营销工作及售后服务工作中的诸多不足,尤其在市场开拓的创新上,精品服务的理念上,还大有潜力可挖。同时还要提高我们对市场变化的快速反应能力。为此,面对下半年,公司领导团体,一定会充分发挥团队合作精神,群策群力,紧紧围绕服务管理这个主旨,将品牌营销、服务营销和文化营销三者紧密结合,确保公司2019年公司各项工作的顺利完成。

述职报告汽车销售公司总经理2

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篇19:酒店主管年终总结报告简短

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 999 字

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思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。要求积极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上,严格要求自己,凭着对专业知识和技能的强烈追求,端正工作态度,作到了理论联理实际;除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

工作上,本人自20xx年工作以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操作技能,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了良好的基础。

酒店客

记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是刚从母校那学习了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业,每天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足,以给予工作上支持精神上的鼓励,经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一名合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要热情、友好、耐心、周到。这也是我本人性格中所缺乏的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也是这种精神。其实这也是改变不好性格的良好途径。

最后,我想说的是,上面只是我工作中取得的一点成绩,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话 一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧 。我希望用我亮丽的青春,去点燃周围每一位客人,感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

不足之处就是情绪波动较大,不够温柔,我在今后的工作中一定会不断的锻炼完善自己,争取作一名优秀的酒店工作者。

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篇20:销售经理年终工作总结报告 销售经理年终工作总结演讲稿

范文类型:工作总结,汇报报告,演讲稿,适用行业岗位:销售,经理,全文共 612 字

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(一)业绩回顾

1、整年度总现金回款xx多万,超额完成公司规定的任务;

2、成功开发了四个新客户;

3、奠定了公司在xxx,以xx为中心的重点区域市场的运作的基础工作。

(二)业绩分析

1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的xxx万的目标,相差甚远。主要原因有:

a、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于xx,但由于xx市场的特殊性(地方保护)和后来经销商的重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。其次看好了xx市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又无奈放弃。直至后来选择了xxx“xxxx”,已近年底了!

b、新客户拓展速度太慢,且客户质量差(大都小是客户、实力小);

c、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心;

2、新客户开放面,虽然落实了4个新客户,但离我本人制定的6个的目标还差两个,且这4个客户中有3个是小客户,销量也很差。这主要在于我本人主观上造成的,为了回款而不太注重客户质量。俗话说“选择比努力重要”,经销商的“实力、网络、配送能力、配合度、投入意识”等,直接决定了市场运作的质量。

3、我公司在xx已运作了整整三年,这三年来的失误就在于没有做到“重点抓、抓重点”,所以吸取前几年的经验教训,今年我个人也把寻找重点市场纳入了我的常规工作之中,最终于20xx年xx月份决定以xx为核心运作xx市场,通过两个月的市场运作也摸索了一部分经验,为明年的运作奠定了基础。

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