学校食品安全宣传材料【精彩20篇】

为增强对反洗钱工作的熟悉程度，我们首先从自身做起，加强了对反洗钱知识的学习。

有组织地开展业务培训。我们充分知道金融机构是控制洗钱的第一道屏障，要确保金融领域反洗钱工作措施得到全面落实，就必须充分发挥金融机构“了解客户”的优势，提高其反洗钱的积极性和主动性。

精心组织，确保反洗钱宣传周活动的有序开展。为确保反洗钱宣传周活动有序开展，联社从构建组织体系、健全制度建设、强化监督治理等方面入手，全力构筑反洗钱安全防线。

一是精心构建完善的组织体系。对活动的时间、形式和要求进行了安排，并成立了相应的反洗钱宣传活动领导小组，由一把手和分管主任任正副组长，设立反洗钱办公室;同时，各社也成立了相应的领导机构，配备了专职人员负责此项工作，并确定了职能部门具体负责反洗钱工作，从而构建了一个较为完善的反洗钱组织体系。

二是抓紧进行一系列制度建设。建立了反洗钱岗位责任制，做到分工合理，责任到人，实行主要领导负总责，分管领导全面抓，部门领导具体抓，各职能部门业务人员各负其责的分级负责制，确保反洗钱各项工作职责落实到位，同时，结合实际情况，制定了反洗钱操作相关规章制度细则。

周密实施，做到了宣传活动形式与内容统一。

一、在所辖各网点悬挂反洗钱宣传周活动横幅和张贴标语。主要向社会公众宣传反洗钱知识，通过此次宣传活动，使不知道什么是“洗钱”的社会公众对反洗钱有了进一步的熟悉，更使他们熟悉了洗钱对社会的危害以及反洗钱的重要性和必要性。

二、组织辖网点工作人员走上街头开展反洗钱宣传活动。我们于7月20日先后组织60余名干部职工通过设立咨询台、散发宣传材料等形式，向社会公众开展反洗钱、打击洗钱犯罪活动的法律法规宣传，解答疑问，普及反洗钱知识，受到了广大市民的好评。

三、组织临柜人员系统地了解了反洗钱的操作程序，在加强对外宣传的同时，还组织临柜人员系统地了解了反洗钱的操作程序，把握了可疑资金的识别和分析，学习了反洗钱相关的法律法规，进一步提高了员工的遵纪守法意识和反洗钱工作的自觉性，防止了内部或外部勾结开展洗钱犯罪活动。

反洗钱工作是一项长期性、系统性的工作，在今后的工作中我们将严格按照人民银行的要求，切实履行好反洗钱的法定义务，维护国家的经济金融安全。

学校安全工作，直接关系到学生的安全、健康成长，关系到千家万户的幸福。为进一步落实学校安全教育工作，根据《xx县消防安全委员会关于印发20xx年xx县“119”消防宣传月系列活动方案的通知》相关文件精神及要求，郭大寨中心学校认真组织开展了”119“消防安全宣传活动，并取得良好成效，现将活动总结如下：

一、领导重视

我校根据上级有关文件精神结合我校实际情况举行了“全国中小学消防教育日”活动，活动前我校专门成立了“消防教育领导小组”，由校长亲自担任组长，副校长担任副组长、全体教师担任组员，组成了一支强有力的安全工作领导小组队伍，召开专题会议，研究学校安全教育的相关工作，制定学校“消防安全教育日”活动方案。

二、营造氛围

为了提高师生的安全保护意识，营造安全氛围，学校通过国旗下讲话、黑板报等多种形式广泛宣传安全的重要性，进一步提高了教师对安全工作重要性的认识，也增强了全体师生的自护意识。

三、活动到位

1、开展一次消防安全大检查

在11月10日，学校深入细致地开展了一次消防安全大检查，发现隐患，马上整改；进一步完善了学校安全工作体系，不断加强学校安全防范意识和各项安全防范措施，进一步消除学校内部各种设施的安全隐患，确保广大师生的生命安全。

2、开展了以安全教育为主题的班会活动。

各班围绕“安全教育”为主题，开展了丰富多彩的班队活动，使同学们进一步认识到安全无小事，应该做到事事讲安全、处处讲安全、时时讲安全。

为确保食品消费安全，防止假冒伪劣和有毒有害食品流入流通领域，努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境，作为食品安全第一责任人(法定代表人或经营者)，对其经营的食品安全负主要责任，并做出如下承诺:

1、不销售假冒、有毒、不合格、腐烂、不符合卫生标准和“三无”食品，不做误导性虚假宣传。

2.不得销售未经检验检疫或者检验检疫不合格的食品，以及未取得国家食品生产许可证和无qs标志的食品。

3.严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》、食品安全相关法律法规，自觉接受食品药品监管部门的监督管理，自觉接受社会和消费者的监督，诚实守信，依法经营。

4.建立和落实商品质量验收、购销台帐和索证索票制度，严格控制进货质量，坚决杜绝通过非法渠道进货。

5.建立和实施食品质量管理体系，按照食品质量保证期定期检查销售和储存食品的质量状况，及时清理过期和变质的食品。

6.建立并实施不合格食品退市制度。如果发现不合格食品，立即停止销售，并采取销毁等措施进行处理。已售出的严格危害人身安全的食品，应当在经营场所公示并在新闻媒体上公布，并负责召回和销毁。

7.市场开办单位应当加强对进入市场的食品经营者的管理，与进入市场的`经营者签订《食品安全承诺书》，并在市场显著位置公布不合格食品和违法经营信息，确保进入市场的食品质量安全。

8.违反上述承诺的，将主动接受食品药品监管部门依法进行的处理。

承诺(签字盖章):

xx年xx月xx日

安全责任安全重于泰山。校园安全事关全体师生的生命和财产安全，事关学校和社会的稳定和发展。为确保校园安全，增强师生安全意识，强化学校安全管理，全面落实《青铜峡市关于进一步加强学校及周边建筑安全管理工作方案》的通知精神，11月3日中心小学在马兴旺校长和高天飞副校长的带领下，分两组对所辖各学校（园）就师生饮食卫生、教学设施、用电用煤、路队组织等八个方面的情况进行了为期一天的安全管理工作检查。

在检查过程中有以下几个方面得到检查组同志的一致认同：

一、领导重视措施有力

为进一步做好安全教育工作，切实加强对安全教育工作的领导，各学校能把安全工作列入重要议事日程，各校长对校园安全工作亲自抓，充分认识到校长是学校安全工作的第一责任人，学校安全领导小组分工负责，组织实施，形成了学校安全工作齐抓共管的良好局面。

二、制度保证措施到位

1、各校能根据具体情况，制定安全管理工作各项制度，并有校长组织实施，建立了严格的责任追究制度。制度建设好的学校有沈闸小学、巴闸小学、任桥回民小学、赵渠小学。

2、学校与班主任签订了安全管理目标责任书，明确各自的职责，将安全教育工作作为对班主任考核的重要内容，并与班主任月度考核、津贴发放结合起来。重视家校联系，共同维护学生的安全。学校结合不同季节发放《给家长的一封信》，就学生到校时间、路途安全等问题告知学生家长，同时明确家长应做的工作和应负的责任。做的突出学校有任桥回民小学、沈闸小学、汉渠小学、西滩小学。

3、不断完善学校安全管理工作各项预警预案。部分学校能根据安全保卫工作形势的发展，不断完善各项预警预案。建立健全各种应急预案和日常防范相结合的安全管理制度，围绕学生管理、门卫值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等方面建立规章制度和预警预案，以此来防范各项意外事故的发生。对涉及学校安全管理的各项工作，都要做到有章可循，不留盲点，不出漏洞。做的突出的学校有任桥回民小学、沈闸小学、巴闸小学、西滩小学。

4、各校加强对校门的管理，均设有专人看管，及时上锁，体现了门卫人员较强的责任心，为学校的正常教学提供了保证。任桥回民小学和沈闸小学重视路队管理，有值周教师手执彩旗或交通指示牌组织学生安全通过公路，使师生的人身安全都得到了保障。

三、加强安全教育，增进师生自我保护意识

要确保无安全事故发生，根本在于提高师生自我防范意识和自护自救能力，部分学校通过国旗下讲话、安全知识宣传栏定期对学生进行安全教育方面的宣传与讲座，使师生牢固树立安全第一的意识。任桥回民小学、巴闸小学、西滩小学、沈闸小学等学校能积极与交通、司法等部门合作，组织开展一系列交通安全、法制教育活动，取得了良好的教育效果。

西滩小学、郝渠小学和任桥回民小学对学生常规管理工作抓得好，重视了学生礼仪方面的教育。

四、加强校园安全卫生检查，及时整改

各学校能及时对校内事故易发点、重点部位等方面，开展深入全面的安全自检，为教学工作的顺利开展做好安全保障。大部分学校对校园中老化的电线进行重新更换；对分发的煤块装袋进行存放；对校园的树木进行及时的修建，采取多种措施及时消除安全隐患，突出的有巴闸小学、沈闸小学。

在检查中，部分学校安全管理方面也存在一些问题，必须引起我们足够的重视：

1、各校要加强学生道路安全教育，临路学校要加强与相关部门的协调，在重点部位增加减速带、斑马线、减速坎或道路安全标志。要求路队值周教师用路队标示牌（旗）来指挥学生通过公路。

2、学校要加强对教学楼的管理，加强学生常规教育，一方面要教育学生注意讲究卫生，另一方面要教育学生爱护公物，爱护学校公共设施，禁止到处乱涂乱画。

3、学校要重视食品安全采购，上灶教师要多留心，确保饮食安全。教育学生不买没有食品安全许可标志的食品，不到周围的小食品摊点购买不卫生的食品。

4、各校要提醒教师注意接送师生的车辆，严禁司机酒后驾车接送师生；定期对接送车辆进行安全方面的维护，确保车况良好。

5、安全管理是一项长期性的工作，各校要建立校园安全长效机制，对安全管理档案要注意分类建档，分类存档，做好档案的续建工作，使学校各项档案建设更加规范、合理。

随着时代的发展，学生中独生子女越来越多，他们在家庭中往往受保护较多，缺乏生活经验，多数学生自我保护意识和安全防范能力很低，因而大大增加了学校安全工作的难度。希望各校以本次安全管理检查为契机，进一步重视校园安全管理工作，及时采取措施解决安全管理工作中发现的新问题，不断提高学校安全管理工作水平。

根据钦北区教育局有关文件精神，我学校认真组织开展了城市公共安全主题宣传活动，现将活动情况汇报如下：

为提高学生的安全意识，学校开展了城市公共安全教育活动，普及城市公共安全知识，探索学校城市公共安全教育工作的新思路，增强学生城市公共安全意识和自觉性，提高学生灾害防御和自救互救能力，开阔了学生的知识视野。

一、学校以加强学生安全教育为目标，增强学生公共安全意识。开展了以城市公共安全为主题，增强师生的防灾抗灾意识和自觉性，提高灾害防御和自救互救能力。其次学校城市公共安全教育重视学科渗透，发挥好课堂的主渠道作用，将城市公共安全知识引入课堂教学，丰富学生科技知识，培养学生的生命安全意识。

二、学校成立了防震减灾工作领导小组，由校长亲自负责，分工明确，责任到人，工作力度大。提高了学校师生对城市公共安全教育意义的认识，激发了师生积极参与城市公共安全的积极性，也有力提高了师生对城市公共安全的认识，深刻认识到城市公共安全事业是一项特殊的社会公益事业，关系人民生命财产安全、经济发展和社会稳定。

三、以教育讲座宣传，学习城市公共安全知识

1、学校共同努力营造“城市公共安全宣传”的氛围，让全体师生明确城市公共安全的重要性，利用主题班会宣传安全教育防灾的重要性，各班以安全教育课活动课为阵地，向学生讲授防灾救灾知识，开展城市公共安全安全教育主题活动。

2、各班利用板报，展出城市公共安全图片、城市公共安全科普挂图等，制作了各种城市公共安全知识板报、手抄报，以“关爱生命，城市公共安全”为题，专栏宣传城市公共安全知识，在活动中，我们向全校师生征集安全主题手抄报，并从中选出部分优秀作品在校园中进行展示，宣传交通安全知识，受到同学们的欢迎。

3、利用远程教育组织学生收看“地震来了该怎么办?”网络视频，了解地震的发生与避震措施，发生火灾消防队员临危不惧扑救大火，在大水中武警官兵同恶浪搏斗，挽救了在大水中将要走到尽头的一个个生命。学生学到了知识，增强了团结意识。

4、组织学生听“城市公共安全”安全知识讲座，提高防震减灾意思，增加知识。

5、组织学生学习“城市公共安全法律法规”、开展交流讨论活动。通过这一系列的演练、宣传教育活动，增强了广大师生对城市公共安全的认识，让广大师生了解和认识城市公共安全工作在学习生活工作中的重要地位和作用，提高了师生的城市公共安全意识，取得了良好的效果。

四、以宣传教育为体验平台，掌握城市公共安全的技能

为进一步提高全体师生的城市公共安全意识和应急意识，让学生掌握基本的防灾避灾知识和技能，增强师生的应急疏散能力和安全意识，限度地减轻灾害造成的损失，这次宣传教育、知识讲座、观看教育影片、实际演练活动既是对我校师生的应急避险的一次检验，也是3师生的一次生命体验。不仅再次落实了师生应付突发事件的防范措施，而且也提高了师生实际应对和处置突发安全事件的能力，更进一步增强师生城市公共安全的安全意识，真正掌握在危险中迅速逃生、自救、互救的基本方法，提高抵御和应对紧急突发事件的能力。

五、善于总结，做好建档工作

进一步建立健全应急演练报告制度。应急避险能力是安全教育的重要内容和确保生命安全的基本技能，要经常训练、不断提高。学校要以此次城市公共安全主题活动为契机，及时对“城市公共安全主题活动”进行总结，巩固活动成果，进一步推动学校应急演练的规范性、实效性、安全性和常态性。同时收集各类安全教育活动资料;做好各学校“应急避险大演练”和“城市公共安全宣传周”活动档案。

我校通过开展“城市公共安全主题”系列活动，对全体学生进行了“城市公共安全”等安全知识的再宣传，再动员，再强调。进一步增强了学校安全文明校园的创建工作，切实落实各项安全制度和措施，加强校园安全稳定工作，为共建和谐校园、和谐社会而努力。

20xx年11月21日，国家网络安全宣传周“网络安全知识进万家”活动在XX市部分高校启动。为贯彻落实中央关于网络安全和信息化的战略部署，响应教育部、省教育厅的号召，同时也是为了加强我校学生树立网络安全的自我保护意识，提高网络安全防范技能，因此于20xx年11月24日-30日开展了为期一周的有关网络安全知识宣传系列活动。内容及形式丰富多彩，具体如下：

一、通过多种渠道的宣传方式，提升全校学生的网络安全意识。

二、通过组织学习及参与网络安全知识竞赛深刻了解网络安全教育的重要性。

认真计划并组织华外学生通过线上参与网络安全知识竞赛，深刻了解网络安全教育活动的必要性。我校于20xx年11月 24日--26日，组织在校同学们进行了多种形式的网络安全知识的学习，并于26日下午参加教育部思政司组织的“全国大学生网络安全知识竞赛”。我校近千名学生参与了此次竞赛。在此活动中，同学们纷纷展现出了较高的积极性，并且取得了优异的成绩，部分同学在竞赛中获得了《全国大学生网络安全知识竞赛参与证书》。据参加竞赛的同学说：“其实竞赛的题目就是我们生活中常见的网络安全问题，通过竞赛这种方式能使我们更加深入的了解网络安全，从而更好的将安全的网络技术运用到学习和生活中。”

三、认真设计并组织“网络安全精彩一刻”教育巡讲

针对目前存在的一些网络安全的问题与隐患，我校组织学生于20xx年11月26日——26组织三场“网络安全精彩一课”教育巡讲，现代教育技术中心李XX老师为近600名同学们相继带来了精彩的讲说，增长了同学们的网络安全知识，提高了同学们的网络安全防范意识。

开展此次“网络安全精彩一课”教育活动也是积极响应国家的号召。黑客和计算机病毒都是普遍的威胁，而为大家所熟知的日常网络安全也同样存在各种问题。针对这些问题，主讲人李XX老师向学生们介绍了日常生活中，使用网络时存在的安全隐患，并讲解应该从哪些方面来保护自己。为大家提供了很多有价值的宝贵建议，例如：确保作业系统与系统软件，如网络浏览器，是完整安装且更新修正至最新版;安装个人防火墙与更新病毒码至最新的防毒软件等等。同学们在课堂上的认真状态足以见得本次教育活动真正为同学们答疑解惑，达到了预期目的的同时也丰富了同学们的网络知识。

四、在学生公寓内开展“线上网络安全体验基地”活动

20xx年11月29日，我校团委联合学生工作部组织学生在九个公寓分别参与体验教育部联合公安部启动的“线上网络安全体验基地”活动。本次体验让同学们大开眼界，看似安全的网络环境居然处处充满了“危险”。通过本次网络安全的体验，同学们能够正确辨认出计算机是否存在不良信息，树立了自我保护意识，并且可以更好的利用互联网。参与此次体验的赵同学说:“这次网上体验，让我获益匪浅，懂得了很多课堂上接触不到的东西，很实用，很有价值，我想把这个体验活动分享给更多人，让更多人受益。” 在体验的过程中积极踊跃，充分展现出了我校同学对本次活动参与的热情。

通过网络安全宣传周的系列活动，华外学生对网络安全知识已经有了一个初步的了解，能够自觉遵守《全国青少年网络文明公约》，将良好的网络素养和高尚的网络道德进行到底。同整个社会共同建立一个和谐的网络环境，让更多的人在安全的网络中受益。网络应用已逐步深入到了同学们的生活中，是学习和生活的必要组成部分，通过此次网络安全活动周的一系列活动，同学们在提高了网络安全防范意识的同时，也希望通过大家共同的努力，可以使互联网可以越来越干净，越来越文明，以便于我们更好的在互联网世界中遨游。

，女，**年**月出生于，大专学历，中共党员。自**年**月参加工作以来，先后在岗位工作;**年**月，因技术过硬、责任心强、勤奋好学、成绩突出被聘任为;**年**月，被聘任为安全组组长;**年**月，根据工作需要调从事工业安全督查工作至今。

一、不断学习，努力提升自身的综合素质。自工作以来，该同志能够始终如一的严格要求自己，主动给自己加压，坚持不断的在干中学，学中干，坚持把每一件工作“做好、做细、做精、做实”，不断提高自身的业务素质和专业技能;同时，能够积极主动的拓宽自身的视野和知识面，钻研并学习相关专业知识。20xx年9月，通过自学考试，顺利取得了国家注册安全工程师资质证书。在调到岗位后，能够及时调整工作思路，改变工作方法，加班加点通过各种渠道进行学习，用最短的时间完成了从基层到机关、从操作到管理的角色转变，同时充分发挥多年来在一线生产单位积累的丰富经验，发扬石油工人不怕苦不怕累不怕得罪人的精神，真抓实管，经常性的深入基层井站严查死守、重点防范、坚决整改现场各类风险和隐患，确保各项管理措施在基层见到实效，通过培训、讲解、劝说等手段最大限度减少了“人的不安全行为”;通过横向上与部门之间的沟通协调和纵向上取得领导支持和基层认可，大量消除了“物的不安全状态”，

提高了各类风险的可控性，为油田公司“实现万，冲刺万”的战略目标起到保驾护航的作用。尤其是**年3月8日**公司工会在女职工中组织开展“巾帼建功万，立足岗位做贡献”建功立业竞赛活动以来，再次强化了自身对公司发展战略、安全环境和油田数字化管理有关政策的学习，不断提高对油田发展的认识和自身的道德情操、不断提升自身管理水平和综合素质，使自己能够在“大油田发展、大规模建设”过程中能够建功立业。

二、注重效果，强化对安全培训的监管。**年，以国家和行业标准、企业管理制度为基础，以采油生产现场危害分析为重点，以典型案例剖析为辅助，结合实际牵头组织编制了《采油工安全培训》多媒体教材，在各作业区得到广泛应用，同时受到各级领导和基层员工的一致好评。在工作中，该同志不计分内分外，坚持“小事不转手，大事不过夜”，“安全生产无小事，安全培训不马虎”的工作原则，能够充分利用现场调研、监督检查等机会，与一线操作员工进行沟通交流，尤其是在岗位标准化作业程序的推广和应用，对六条禁令的落实等方面，对员工掌握不全面、理解不透彻、仍存在侥幸心理的，坚持发现一个培训教育一个，现场进行耐心讲解、说服教育;通过正确引导员工如何去开展HSE班组活动、如何开展应急演练等，发挥了团队优势和互相监督、互相学习，取长补短的作用，实现了监督检查、交流沟通、学习培训相结合。

三、狠抓落实，确保安全生产无事故。为把安全工作抓细抓实，该同志大胆创新，真抓实管，采取了一系列的安全举措。一是对全厂生产现场所有危险源进行分析和识别，按照重大危险源点、较大危险源点、一般危险源点建立危险源登记台帐，能够削减的制定详细的整改和削减方案，不能削减的严格监管制度，制定监控措施，确保所有风险处于受控状态。对于重大危险源点按照规定，及时到地方安监部门备案，实现企地双重监管。二是有重点、分阶段的组织安全环保专项工作检查。本着“实实在在查问题，认认真真抓整改”的态度，对发现的问题和隐患进行现场告知，讲明危害，指出正确的做法和整改措施，防范意见，并定期对查出的隐患进行分类，对共性问题和个性问题区别对待，有重点的进行分析和梳理，提出整改的意见和建议，为下步安全环保工作开展起到了指导和服务的作用。三是定期对一线生产现场存在的违章指挥和违规操作、典型问题和较大风险源点，以及存在安全隐患等，现场进行了照片的收集和整理，并编制成幻灯片材料，在厂HSE工作例会上作为培训教材对有关管理人员进行培训教育，提高一线监管人员的业务技能和风险识别能力，形成齐抓共管的局面。

四、强化监督，抓好承包商安全管理。坚持将承包商的安全风险防范当成自己的安全生产防范来要求、管理，杜绝因承包商出现安全生产事故连带油田，或给油田带来不良社会影响的现象发生。一是针对承包商施工作业点多面广，流动性大的特点，从工程概况、施工单位组织机构、施工作业安全保障措施、应急预案等方面入手，编制并启用了《施工作业指导书》模板，在审核办理安全合同时，一并审核施工单位编制的《施工作业指导书》，并对有关人员进行相应的安全告知。二是发动、组织各作业区、井区安全管理人员定期对施工现场进行专项检查，发现问题严惩不贷，并纳入年底承包商业绩资信评分考核中。

安全无小事，安全无侥幸。多年的基层安全管理工作经验，练就了她雷厉风行、敢说敢管的工作作风和谨小慎微、一丝不苟的工作态度。她的认真和执着，感染着身边的每一个人;她的好学和钻研精神，鼓舞着身边的每一个人;她的勤奋和敬业，带动着身边的每一个人。**年，油田公司顺利实现了万吨战略目标，在这一年里，她多次牺牲了和家人团聚共享天伦的休息机会，牺牲了自己的几乎所有节假日，加班加点、任劳任怨，为产建规模的迅速攀升和安全生产付出了艰辛的努力，以实际行动和良好业绩为广大女工树立了学习的榜样。

在油田公司即将实现万吨战略目标的大机遇、大背景下，她能够及时调整自己的观念、提高自己的认识、树立更加宏伟的奋斗目标，不断增强综合素质和个人修养，始终与油田公司保持一致，充分发挥“半边天”的作用，在建设中再立新功的贡献。

同志们：

经过精心筹备，今天我们在这里隆重举行“食品安全宣传周”活动启动仪式。在此，我代表县政府表示热烈的祝贺。向前来参加活动的相关部门、食品生产经营企事业和广大群众表示衷心感谢，向一直关心、关注我县食品的社会各界人士表示崇高的敬意。

食品是人类社会赖以生存和发展的最基本物质条件，食品安全状况直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着社会稳定和协调发展。我县历来高度重视食品安全工作，不断强化措施，开展了一系列专项整治活动，取得了明显成效。但是我们还必需清醒地认识到，随着食品行业的快速发展，我们对食品生产、流通、加工、销售监管仍存在很多薄弱环节，食品安全形势依然十分严峻。食品从农田到餐桌，覆盖生活中的各个领域，涉及千家万户，做好食品安全工作，需要食品执法机关的严格执法，需要食品生产经营企业的严格自律，需要广大群众的积极参与。

我们组织开展这次以“尚德守法、提升食品安全治理能力”为主题的食品安全宣传周活动，目的就是进一步强化各级政府对食品安全工作负总责的意识，强化食品安全监管部门的工作职责，强化食品生产经营企业为第一责任人的意识，增强广大消费者的食品安全自我保护能力，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全的社会氛围。希望各有关部门和食品生产经营企业要进一步提高对食品安全宣传活动的认识，加强组织领导，狠抓责任落实，努力把这次宣传活动搞得有声有色、富有成效。真正为“舌尖上”的安全当好守卫者和保护者。

食品安全是一项系统工程，产业链条长，涉及监管部门多，各有关部门要以这次活动为契机，凝聚力量，整合资源，提高食品监管合力和效率，为公众营造放心、安全的食品消费环境。广大食品生产经营企事业，要切实履行第一责任人的责任，从我做起，从现在做起，真正把食品质量安全作为企业的生命线，像珍惜生命一样，珍惜企业的信誉，真正做到诚信为本。同时，希望社会各界人士积极参与到食品安全监管活动中来，共同抵制问题食品、揭发问题食品，为促进全县食品产业健康发展做出应有贡献，从而全面提高我县食品安全综合治理的水平。

现在我宣布，~~年食品安全宣传周活动正式启动。

谢谢大家!

为切实保障广大师生身体健康和生命安全，预防学校群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生，根据卫生厅下发的浙卫明电号《关于开展“金箭一号-学校食堂及周边饮食摊点卫生专项整治”的紧急通知》的文件精神，我所紧紧抓住“作风建设年”这一契机，围绕“平安嵊泗”建设，加强监督检查，切实开展学校食堂及周边饮食摊点卫生专项整治工作。现将整治工作总结：

一、领导重视，精心布置。

我所根据文件精神，结合本县实际，研究制定了开展学校食堂及周边饮食摊点卫生专项整治工作实施方案，并成立了由分管领导为组长，职能科室成员为组员的专项整治工作领导小组，确保此次活动高效有序开展。专门召开全体卫生监督员会议，对专项整治工作做了具体的安排，明确和落实了工作任务、范围、重点、要求和检查时间次数，所主要领导还作了工作动员，使他们充分认识此项活动的重要性和责任感。

二、突出重点，监督到位 我县海岛分散，交通不便。

为确保这此专项整治工作取得实效，我们充分发挥各乡镇卫生监督分所的作用，对学校食堂、学校周边饮食摊点和副食品店的卫生许可证、从业人员健康证持证情况，学校订购集体餐时是否确认生产经营者有效的食品卫生许可证；食品及原料卫生质量的检查，主要检查索证资料、标签标识及感官质量；餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查；餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况；中小学校是否供应卤味等冷菜，学校食堂是否有外购冷菜凉菜等作了重点检查。共检查了学校食堂11所、学校周边餐饮摊店1、学校周边副食品店2。检查情况表明，我县学校食堂及周边饮食摊点卫生总体秩序良好。但也发现了一些问题，如餐具不消毒、无有效卫生许可证等。对发现的这些问题，我们作出了相应的措施，如对有问题的单位，发出限期整改意见书，坚决要求这些被检查单位予以整改；对无有效卫生许可证的摊点进行了取缔。此外，我们还城管大队对学校周边的流动摊点进行了坚决取缔，确保此次专项整治工作监督到位。

三、建立机制，确保长效。

由于食品安全直接关系群众的身体健康和生命安全，也为了使这此专项整治工作取得的成果能够长效，我们借这次活动，建立了多部门联动，定期或不定期的检查制，及时发现和消除卫生安全隐患；建立了检查结果通告制，通过县有线电视对卫生状况优良或卫生状况不合格的摊店、食堂、副食品店等进行通告，利用媒体的力量达到震撼作用。同时加大了宣传力度，大力宣传此次整治成果，使食品安全检查工作深入人心，努力营造一个学校食堂及周边饮食摊点卫生安全的良好局面。

总之，这次专项整治工作在领导的重视下，在广大监督员的积极工作下，取得了良好的实效。但这离上级卫生部门的要求还有一定的差距，我们将不断克服薄弱环节，努力提高我县的食品卫生水平，让广大市民群众对食品消费质量放心，为我县实现又好又快的经济发展创造一个良好的食品卫生安全局面。

为了确保学生人身安全，根据有关食品已生安全要求，本着服务学生，安全第一的原则，现学校与商店，签订安全责任承诺书。

1、采购粮油蔬菜必须渠道正常，票让等手续齐全并造册存档，且储藏方面无污染。

2、饭菜熟透，不向学生供应生冷，霉变食品，严防食物中毒事件发生，认真落实食品留样制度。

3、商店食堂从业人员必须身体健康，无传染疾病

4、食堂责任人必须负责学生就餐时间的安全。

5、要定期对食堂灶具进行消毒，搞好商店食堂操作间卫生。

6、食堂责任人维护学生进餐秩序，严防拥挤烫伤等安全事故发生。

7、安全工作签订责任追究制，如发生食物中毒等安全事故，商店、食堂责任人负一切后果，重大问题由上级机关甚至司法机关处理。

8、本责任书自签订之日起生效，有效期一年一式两份。

承诺人：

年月日

尊敬的老师们、亲爱的同学们：

大家好！

今天我讲话的主题是：《注意食品安全》。

冬季将至，气候渐渐变得寒冷和干燥，在这个疾病多发的季节，同学们是否注意过冬季的饮食安全问题呢？

近十天内，校医务室有多名同学因上学和放学途中，随意购买路边小摊小店的食品而引发了急性慢性肠炎。导致身体遭受痛苦，且耽误了学习。

秋冬季是易诱发胃肠炎的季节。因为早晚温差大，人体受到冷空气刺激后，胃酸分泌量大量增加，胃肠发生痉挛性收缩。加上人们在此时节食欲旺盛，饮食量增加，使胃和肠道的负担加重。如果这时再食用不卫生的食物，那么发生急性胃肠炎的机率将大大增加。所以同学们在购买或食用食品时应注意以下几点：

1、要到正规商店里购买食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品，如喻园小区对面的东北卷饼，红豆饼等。

2、生吃水果和蔬菜时，要洗干净再吃，以免造成残留农药中毒。

3、少吃油炸，烟熏，烧烤的食品。这类食品在高温烧焦时会产生许多致癌物质。

4、尽量少吃或不吃剩饭剩菜，防止细菌性食物中毒。

5、不吃方便面。曾经有这样一个故事，一个即将考研的女生连续吃了一个多月的方便面，然后在考研前不幸检查出患有胃癌。这个事例告诫我们：珍爱生命，远离泡面。

6、少吃零食，保证一日三餐，尽量做到不买零食。

7、不买不吃颜色特别鲜艳，色素较重的加工食品。这些食品里可能添加了对人体有害的添加剂。

最后，劝诫大家要注意均衡饮食，我们会发现在升旗仪式上总有一两名同学晕倒，主要是因为没有吃早餐。

饮食卫生与我们的身体健康和我们的学习生活质量息息相关，食品安全的重要性是我们每个人都不容忽视的。在此，我呼吁同学们注意饮食安全，让我们一起拥有一个快快乐乐、健健康康的学习生活，让我们开开心心地享受我们阳光一样的青春时光！

我的讲话完毕，谢谢大家。

一、食品采购及保管制度

1、食堂要由专职管理人员负责食堂物资的验收、出入、储存、保管等日常工作，认真做好出入库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。

2、食堂物资实行“先进先出”的原则，并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。

3、食堂管理人员每周对食堂内的物资进行检查，对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。

4、入库干杂调料要分类整理，严禁食品与非食品混放，堆放的食品隔墙（大于30厘米）、离地（大于２０厘米），整齐存放，并标明品名及入库的时间。检查生产日期和有效期（保质期），按照“先进先出”发放原则予以发放。

5、食堂内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签，在标签上注明品名及规格，并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。

6、严格控制食堂内的温度，随时对食堂内的温度进行检查，保证通风良好，防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。

7、食堂内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在食堂内存放私人物品及从事与食堂贮藏无关的活动。

8、采购食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料备案存档。

9、定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识，标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。

10、运输包装、容器应符合卫生要求，运输车辆应专用清洁，不得与有毒物、污物混运，防止交叉污染食品。

11、食品添加剂存放在固定场所或橱柜并上锁，包装上应标示“食品添加剂”字样，专人保管。添加剂的使用须由专门制作加工人员操作，严禁其他人员擅自取用，对其使用种类及数量须由专人记录在案。

12、食品冷藏、冷冻贮藏的温度应分别符合冷藏和冷冻温度范围的要求，冰箱（柜）宜设外显式温度（指示）计，以便于对其内部温度的监测。

13、食品冷藏、冷冻应做到原料、半成品、成品严格分开存放，应有明显区分标志。

14、食品在冰箱（柜）内贮藏时，应做到植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放，使用时应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。

15、用于冷藏、冷冻食品的冰箱（柜），应定期除霜、清洁和维修，以确保其温度达到要求并保持卫生。

二、食品加工烹调制作管理制度

1、操作人员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二次污染。

2、加工前认真验收加工原料是否符合质量，严禁加工不合格原料。

3、待加工原料进行清洗后，分类存放，按存放时间进行先后加工，防止交叉污染。

4、加工植物类原料，应根据菜品及烹调的具体来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理；对容易去皮氧化的蔬菜要及时浸入水中，沥干水分，存于相应盛器内。

5、水产品和肉类产品加工应除尽污秽杂质，按用途进行原料加工，加工后严禁落地存放。冷冻食品应解冻后进行粗加工，加工时避免损伤鲜活水产品肉质。

6、活禽类加工应放血完全、褪毛干净、取内脏彻底；肉禽类清洗后无血、无毛，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，保持清洁卫生，不同原材料进行分开加工，防止污染。

7、配备有盖的污物桶、臊水桶，每日工作后垃圾日产日清，污物桶、臊水桶存放点随时保持干净整洁，定期进行消毒杀菌。

8、烹制前，必须对烹制材料进行检查，严禁烹制变质食品及不符合卫生要求的`食品及原材料。

9、熟食品应存放在专用的经过消毒的用具、餐具中。

10、剩余熟食品放入熟食箱存放，存放超过四个小时的熟食品，回锅后应彻底加热煮透方可供应。

11、工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净，地面清扫拖净。

16.食品安全法是食品生产、经营和餐饮单位的行为规范；

17.食品安全从严把关，关爱生命职责如山。

18.给食品多一点安全，对生命多一份保障

19.质量是成功的。伙伴，检验师质量的保障。

20.共建幸福诚信家园，同铸食品安全防线。

21.健康人生，安全饮食。

22.食品安全人人知，身体健康最重要。

23.提倡健康生活，关注食品安全。

24.食品卫生法保护您的身体健康。

25.普及食品安全知识，创立精彩健康生活

26.欲想寿比南山，饮食安全为先。

27.严禁滥用食品添加剂，严禁伪造食品标签标识。

28.人之命脉，食之所倚；命之延年，康之所伏。

29.多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。

30.家事国事天下事，食品安全是大事。

1、心清眼睛亮，才会少上当。

2、横财到嘴边，吃亏在眼前。

3、致富十年功，诈骗一场空。

4、遇事要深思，不上骗子当。

5、骗子不高明，专骗财迷人。

6、鱼因馋上钩，人因贪受骗。

7、不贪二不占，诈骗再诡玩不转。

8、拒接陌生来电，避免上当受骗。

9、花言巧语轻信，受骗上当跟进。

10、铸就防骗长城，擦亮识骗慧眼。

11、一旦难分假和真，警方咨询最放心。

12、严厉打击犯罪，保障公民财产安全。

13、以次充好货难验，拿钱就跑最常见。

14、刷卡消费莫离眼，防止盗刷盯着点。

15、取款转帐多留意，小心坏人设陷阱。

16、天上不会掉馅饼，退税中奖是骗局。

17、家庭情况要保密，不明来电多警惕。

18、幸福生活双手造，馅饼不会天上掉。

19、异地刷卡消费现，不要着急忙给钱。

20、心莫贪，擦亮眼，绷根弦，防诈骗。

21、所谓内幕和信息，全是人家使的计。

22、执法办案有规范，怎会汇款到个人。

23、投资理财和股票，多是骗子设的套。

24、提防非法假网银，登录网址牢记心。

25、提防非法假网银，登录网址记清楚。

26、机上取款要当心，切莫轻信小广告。

27、真假网店难分辨，购物不慎就被骗。

28、网上购物便利多，支付限额要设好。

29、网上购物便利多，设置限额准没错。

30、网络中奖真够狠，奖品多是笔记本。

同学们：

民以食为天，食以安为先。食品安全，关乎我们的健康成长，关乎我们的生命安全。为了增强同学们的食品安全意识，加强自我保护，共同营造良好的校园食品安全氛围，我们向同学们发出如下倡议：

一、增强自我保护意识，主动学习食品安全和营养健康相关知识，积极参加学校组织的食品安全知识宣传教育活动，提高食品安全自我防范能力。

二、学会阅读食品标签，远离不健康食品。不到无食品经营许可证和营业执照的小店或路边摊点购买食品；不买、不吃无厂名厂址，无生产日期，无保质期的“三无”食品；不购买调味面制品（辣条）、豆制品、肉制品、水产制品、膨化食品、糖果、饮料等“五毛食品”。不购买过期变质食品和无证流动商贩的自制食品。

三、养成良好的饮食习惯，自觉抵制违法添加各种香精、色素等添加剂的食品；自觉抵制罐头类食品、腌制食品、奶油制品、碳酸饮料、膨化食品等高盐、高糖及高脂食品；坚决抵制价低劣质的食品。不吃腐烂变质的食物，少吃生冷、凉拌的食物，少吃刺激性大的食物。

四、养成良好的卫生习惯，饭前便后勤洗手，不乱扔纸屑、包装袋等垃圾，保持良好的校园卫生环境。

五、养成良好的生活习惯，不喝生水，不边走边吃，不暴饮暴食，不吸烟，不饮酒，加强体育锻炼，保证充足的休息时间。

六、养成勤俭节约的良好习惯，拒绝浪费，珍惜粮食，积极参与“光盘行动”。

七、购买食品应索要发票，如发现不合格食品，请拨打食品投诉举报电话12315，向食品监管部门投诉举报。遇到校园周边经营户、摊贩强买强卖，应及时告之老师、家长或拨打110，学会拒绝校园周边无证摊贩的食品推销。

八、同学间要积极参与，形成氛围，相互关爱，互相监督，积极向身边的朋友、亲人和长辈宣传食品安全知识，外出就餐要选择卫生洁净、餐具消毒、环境整洁有序的正规餐馆、饭店，争做一名优秀的'食品安全小卫士。

同学们，为了我们的身体健康和生命安全，让我们积极行动起来，共同加入到食品安全的队伍中来，关注食品安全，增强食品安全意识，养成良好的饮食卫生习惯，杜绝疾病的发生，让我们大家一起“共铸食品安全，共建和谐校园”！

为了应对公司突发性重大食品安全事故，根据国务院《突发公共卫生事件应急条例》、《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品安全法》、《食物中毒事故处理办法》有关精神，制定本预案。

一、组织领导

成立食品安全事件应急工作领导小组，由李红英为组长，李小龙、梁军任副组长。组员：各部门负责人，负责应急处理突发性食品安全事件。

二、应急准备

应急领导小组建立与相应疾病控制机构建立密切联系，定期对相关人员进行应急训练和技能培训。

三、疫情报告

1、有下列情况之一者，各食品服务实体负责人在30分钟内向应急工作领导小组组长报告情况。

(1)发生或发现不明原因的群体性疾病的;

(2)发生或可能发生重大食物中毒事件的;

2、应急领导小组在1小时内向行政部门报告。

3、各食品服务实体和个人对突发事件不许瞒报、谎报、缓报或授意他人隐瞒、缓报、谎报。

4、接到报告的同时，立即启动应急预案，领导小组成员各司其职，展开对报告事件的调查核实，并配合公司及有关部门开展应急处理工作。

四、应急处理

1、应急领导小组迅速启动应急处理工作，组织专家对突发事件进行综合评估，初步判断突发事件的类型，提出启动突发事件应急预案的建议，并对突发事件的技术调查、取证、处置、控制的具体措施，分头落实到位。

2、应急预案启动后，根据预案规定和职责要求，严格服从公司突发事件应急处理的统一指挥，全部到达规定岗位并采取有关的控制措施。

3、根据突发事件应急处理需要，进行人员疏散或隔离。同时，协同食品药品监督管理局对突发事件现场采取控制措施，宣传突发事件防治知识，及时对易感人群和其他易受损害的人群采取应急接种、预防性投药和群体性防护。

4、全力配合食品药品监督管理局对突发事件进行调查、采样、技术分析和检验，不得以任何理由拒绝。

五、法律责任

参照《突发卫生事件应急条例》执行。

承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思，表示以书面形式。通常是要求以书面订立的合同，其承诺也必须采取书面形式。下面是关于学校食堂承包食品安全承诺书范文，仅供大家参考。

为保障消费者权益，严把食品质量安全关，本单位庄严承诺：

1：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法规的规定，承担食品安全的第一责任，建立食品安全管理制度。

2：保证依法取得食品流通许可证，并凭许可证办理工商登记，领取营业执照。

3：保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员，从业人员取得健康证明后从事食品流通经营活动，每年进行健康检查。

4：保证建立并执行食品进货查验及记录制度，查验记录保存期限不少于二年。

5：保证依照法律、法规和食品安全标准从事食品流通活动，保证食品安全，接受社会监督。

6：保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。

7：保证建立并执行定期查验及退市制度，及时清理变质、超过保存期及其他不符合食品安全标准的食品，主动将其退出市场，通知相关生产者和消费者，做好记录，并将有关情况报告辖区工商行政管理机关。

8：主动向消费者提供销售凭证，自觉履行不符合食品安全标准的食品更换、退货等义务。

9：保证食品广告内容的真实性，不含有虚假或者夸大的内容，不涉及疾病预防、治疗功能。

10：及时制定食品安全事故处置方案，定期检查本单位各项食品安全防范措施落实情况，及时消除食品安全事故隐患。

公司法人：

日期：

根据教育局关于对学校食品卫生安全进行检查的紧急通知精神，为了进一步加强学校食品卫生安全工作，防止学校发生团体食物中毒事件，保障师生员工身心健康和安全，维护正常教学、训练秩序，我校对食品卫生安全工作进行了全面的排查，消除了食品卫生隐患，现将我校食品卫生安全自查情景汇报如下：

一、领导重视，认真部署。

通知下达后，我校立即召开了食品卫生安全工作会议，组织相关成员认真学习和讨论，同时，组织相关成员对食品卫生进行了自查，开学以来我校对食品卫生安全情景进行全面的严格的检查，并与食堂食品供应商签定了供货合同，明确了双方的权利与义务。春季以来学校组织食堂工作人员进行相关知识的学习，卫生方面要求每餐一小扫，每月一大扫，不留死角。

二、全面自查，及时整改。

按照《学校食堂与学生团体用餐卫生管理规定》、《学校食物中毒事故行政职责追究暂行规定》要求，我校对学校内的食堂和几个小卖部进行全面检查，重点工作是食堂、小卖部的食品，尤其对食堂的原材料购买、食品加工环境、流程等进行检查，除操作台卫生还须加强外，基本贴合标准，异常是严把食品输送渠道关，完善了学校食物采购索证制度和食物留样的规定，确保师生的食品卫生安全。食堂的库存食品加工原料的使用能够确保在保质期内使用，校内小卖部严禁销售的“三无产品”、过保质期的食品，一旦发现食品过期变质必须立即登记销毁。食堂、小卖部的工作人员均持有健康证。自查结束后，针对自查结果学校组织相关人员对食堂和小卖部进行了一次全面清扫和消毒。本次自查结果基本合格，食品卫生检查小组对食堂和小卖部提出了几点要求：一是卫生环境必须要加强;二是食堂设备按规定要求消毒;

三、定期检查，杜绝后患。

今后，学校会对校内食堂、小卖部采取定期检查(每周一小查，每月一大查)与不定期检查相结合的方式进行检查，进一步加强对校内食堂和小卖部的监督管理，防止重大事故发生，确保全校师生的食品卫生安全。 学校食品安全自查自评报告3

为进一步加强学校食堂管理，提高服务水平，保障师生员工身体健康和权益，结合学校实际情况，制定出详细可行的学校食品卫生安全工作实施方案和应急预案，明确专人负责，平时有检查有记载，从而保证了我校食品卫生安全工作扎实有效开展。截止目前，全校无一例学校食品卫生安全事故发生。为有效的控制学校食物中毒事件发生，做好各类事故隐患监控，切实保障学校师生健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决：

1、办理餐饮许可证，规范化运营

我校接受了区食药监局的检查指导，并对我校食堂商店几名工作人员进行了体检，后颁发了食堂、饮食加工许可证及从业人员健康证，随后我校也对从业人员进行了培训上岗，规范化运营。学校成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

2、健全卫生、食品管理制度，做到责任到人。

建立健全的卫生管理制度及责任追究制度，责任到人，搞好食品卫生宣传，由食堂工作人员做好食堂每周一次的卫生大扫除，做到食堂清洁，通风、除尘、除害、消毒。

3、严格落实学校制定的各项食品卫生制度，努力做到常规化。

从业人员必须持健康证上岗，平时在采购物品时严格要求食堂定点采购、索取凭证、登记造册。使用的食品原料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品，鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食品安全管理人员和采购人员一同验货，对于不新鲜，过期，霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验，并作详细的记录，对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉，绝不留到下一顿。商店在进货和售货上，杜绝“三无产品”进入柜台流向学生，若出现变质和过期的必须及时消毁，并作记录。对食品采购、存储、加工、留样等环节的管理更加规范，落实了大宗物资招标采购制度，食物索证、检验、记录制度，以及食品加工流程制度，食物销售留样制度等，严禁了假冒伪劣和“三无”食品的流通和销售，无食用出芽土豆、四季豆、凉菜、有毒菌类等危险食品，并做好了防“四害”工作，禁止了剩饭、剩菜的再食用。自始至终未食用食品添加剂，食堂、储藏室及餐厅每天整洁干净，无卫生死角。

4、加大对食堂从业人员的培训，建立群众监督机制。

我们成立了由校领导代表、家长代表、教师代表、学生代表等组成的监管会，定期监督食堂工作，监督以收费标准、饭菜质量、开支结构为重点，使食堂饭菜质量、安全卫生工作始终置于全校师生的管理和监督之下。

通过检查，我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上，基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施，毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意，家长放心，同行佩服，领导认可的学习和生活环境。

一、指导思想

认真学习贯彻党的xx大、xx届三中、四中全会精神，实行“”重要思想和科学发展观，以完善我园爱国卫生“以人为本、长效管理”网络化运行机制为载体，大力开展本单位以环境卫生、健康教育和除害防病为重点的爱国卫生运动，增强我园全体师生的社会公德、卫生健康意识。不断优化我园的卫生环境，进一步增强创建力度，努力为全园师生创建一个清洁、优美、整齐、舒适的工作、生活、学习环境。

二、主要工作

1、对201x年幼儿园卫生工作计划中的主要工作，据周浦镇爱委会有关卫生工作的精神和要求，加强领导，健全各类制度，完善检查考核工作。并结合本园实际，制定实施方案，做到全民发动，层层落实，通过活动，使我园的卫生面貌得到进一步改善。同时我们继续做好卫生包干区的日常工作及重要节日和活动的突击清扫。同时，着力提高教职员工综合素质，加强对幼儿个人卫生教育，抓住薄弱环节，重点突破

2、我们单位决心在201x年坚持长效管理，继续完善与实施原定的卫生除害规章制度，努力把各项工作落实到实处，切实搞好单位内部及周边的环境卫生，不断巩固和提高卫生水准。

3、继续划分好卫生保洁区与包干责任制，使卫生工作责任落实到人。

4、要做到层级管理，互相沟通。卫生干部定期进行检查，(二周一次)，平时随机查看。

5、在卫生月、卫生周中，全员动手，开展环境整治活动。并教育幼儿参与力所能及的卫生劳动，使他们增强卫生意识，并逐渐养成讲卫生、爱劳动的良好习惯。

6、重视食堂的饮食卫生和清洁卫生工作。无论是配菜中心送来的菜，还是本单位自行采购的食品，保健老师都要严格把好质量关，对煮的菜要烧熟烧透，对炊具等严格按要求进行消毒。同时，做好食堂周边环境的卫生工作。

7、做好除四害工作，防鼠、防蟑、防蝇设施，合格率达标。厕所的清洁卫生要做到无臭味、无尿、无蝇、无积灰。

8、垃圾要做到每天保证清倒一次，必要时二次或多次，垃圾箱周围保持清洁、无苍蝇。

9、积极开展健康宣传的教育，向全体教工宣传卫生保健知识与信息。疾病预防工作本着“重在预防”的宗旨全力从源头上对“禽流感”等传染性疾病加以防范和遏制。以达到维护和促进健康之目的。

10、做好对幼儿的卫生常识和“七不规范”的教育，使之从我做起，从小抓起。

三、主要措施

1、把爱卫工作提到议事日程，把爱国卫生工作纳入创建文明行、文明单位的重要内容中，要制定切实可行的201x年卫生工作计划，做到有目标计划，有具体措施，有检查落实、有总结评比。

2、要加强爱国卫生制度建设，严格以制度制约规范干部职工的行为，建立和健全一整套卫先管理制度台账，不断探讨爱国卫生工作和科学管理办法，推动我园爱国卫生活动工作水平持续发展。

3、把握正确的奥论导向。积极开展宣传工作，利用画廊、黑板报等宣传工具，将《食品卫生法》、《xx市市容环境卫生管理条例》、《xx市除四害工作管理暂行规定》、《卫生管理制度》等向全园师生员工及家长们进行广泛宣传。

由于学生离校比较远，常常是来不及吃早餐就匆匆来校，饿着肚子上课，不但身心健康受到了影响，还影响到了学习成绩神，学校和家长都着急。为了学生的身体发育和顺应家长的要求，我校就为部分有需要的学生提供开早餐，以自愿为原则。“民以食为天”，对于走出家门的学生来说，“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，学校食堂管理工作，学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康，关系到学校的声誉，关系到教学质量的提高，关系到学校的发展，关系到社会的稳定。因此，食堂管理工作，学生关心、家长关心、社会关心，上级领导更关心。我镇学校也因此从镇长、校长到所有行政领导思想重视。下面就以下几点作简单汇报：

一、建立食堂管理网络机构。

为学校的食堂食品安全成立领导小组，由龙光裕任组长，学校领导及食堂管理人员为成员，学校总务处全面负责日常工作。并在学校成立了膳管会，实行食堂的质量评议及财务监督，膳管会由教师代表及优秀学生代表参加，直接对校长室或总务处提出伙食的质量评价。

二、完善制度，措施到位

我们每月对食堂工作人员召开一次专项会议，并聘请镇卫生院的同志做我们的义务监管员参加会议，集中学习和讨论各项规章制度的落实和安全教育工作等。一开始就制定了《学校后勤管理制度》、《食堂卫生安全公约》、《食堂工作人员职责》、《学校食堂卫生基本要求》、《后勤人员考核制度》、《餐具清洗消毒制度》、《食品中毒应急处理及疫情报告制度》、《食堂食品贮存库房制度》，《食堂工作人员健康及个人卫生制度》等内容，做到制度健全，措施到位，管理严格，谁出问题谁负责，为防止各项管理制度流于形式，把制度落到实处。一方面，我们在督促学校食堂组织全员对各项管理制度进行学习的基础上，对全体员工进行技能强化培训，今年我们进行了两次模拟灭火演习，还针对部门不同岗位的要求，对个人技能实施了多次演练，另一方面，加大了管理制度实施过程对具体操作人员的现场监督和现场教育的力度，以扭转操作人员在整个餐饮行业中普通存在着的不良习惯，通过采取一系列行之有效的措施，从而把管理制度措施逐渐推向了落实。

三、针对学校食堂食品安全的管理形式

现学校食堂的管理形式为自主经营和聘用班组负责人制度，由食堂厨师开出菜单，经学校总务处审核，报镇安监办备案，再由定点单位送货，由镇安办委派的专人负责验收、审核，整个过程由校医监督卫生，膳管会不定期抽查相结合。学校现有600人左右用餐。要求食堂不断调整完善饮食结构。所有菜价由总务处、膳管会等统一制定。

四、实施定点采购制，杜绝安全隐患。

食堂的安全工作主要在食品的采购、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人员本身等几个主要环节。我们进一步提高了对食堂原材料进行集中采购的认识，制度措施，规范程序，色拉油和调料、大米在食油公司采购，平时肉类等坚持在质量第一，价格第二的原则下，由资质齐全的单位提供。并坚持索证制度，索取食品卫生检验合格证、化验单、营业执照以及相关证照，由总务处验收，切实把握好进货验收关。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落实到岗位，分工到人，明确职责，及时记载，镇安监办不定期检查。同时加强食堂工作人员的思想教育，加强政治理论学习，树立为教育服务、为师生服务的思想，切实关心食堂工作人员的生活，解决其困难，使其一心一意为食堂工作，无私心杂念。食堂工作人员及有关管理人员，每学期进行一次健康检查，每月一次的安全例会和每天的卫生检查，随时接受临时检查必须的知识培训和保持良好的个人卫生，穿戴统一的工作服、工作帽。

五、存在问题

在检查的过程中，还有些问题：必须进一步加强食品采购的质量，建立更可行的规章制度，应更快的使部分学生家长加入到膳管会，从而做好家长、社会的宣传教育，平时要加强对总务处的监督、检查工作等。学校的食堂是工作中的重中之重，如何让师生吃得满意、吃得健康、吃得安全，是我们安办及学校今后始终要思考的问题。

一、为提高广大师生食品安全意识和自我保护能力，严防食品安全事故的发生。特定本计划。

二、教育目的

通过教育引导青少年养成良好的饮食习惯，掌握一定的食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力。

三、教育措施

(一)、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组，明确职责，责任细化，层层抓落实。

组长：李天佑

组员：任学军 蔡凌松 陈丽萍 各班主任

(二)、加大宣传，营造氛围

1、利用学校餐厅文化宣传标语营造宣传的氛围，采用集中与分散相结合的教育方式学习食品安全知识：

2、利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话;

3、利用班会开展一次及以上的食品安全讲座;

4、每班出一期食品安全知识的板报。

5、进行食品安全知识测试。

(三)、突出重点、狠抓落实

学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并有专人负责，监督部门落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品，依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。

(四)加强业务培训工作、提高监管水平

认真参加好上级部门组织的师资培训班，同时，学校对教师进行一次及以上的培训，让教师首先自己学会食品安全的有关知识，以此更好地教育学生。