学校食品安全宣传材料(精品20篇)

亲爱的老师、同学们：

大家好!

今天借这个时间，我将围绕我们学生在学校内外的主要活动，面向全校师生进行一次安全教育宣传。

大家知道，对老师来说，关心和保护学生的安全是我们的责任，对学生来说，我们自身的安全是和我们的生命息息相关的大事。我们学校的安全工作，在全体老师和学生的努力下，各方面都是安全和谐的，但是仍然不能放松学生的安全教育和关注意外伤害这个隐患，同时意外伤害也是影响学生安全的头号杀手。因此，我们学校一直确定以“珍爱生命”为主题的安全教育宣传活动，如交通安全知识讲座、消防安全知识问答、自我保护和逃生演练等活动。在活动中注重广泛性、发展性、参与性、实践性、自我教育性的结合。通过宣传自觉自爱自治，增进学生的安全意识和自我保护意识，逐步重视自身安全的良好气氛，引起学生对安全问题的重视，规范自身的行为。

交通安全是我们日常生活中的一件头等大事。在道路交通中自觉遵守道路交通管理法规，增强自我保护和现代交通意识，掌握行人交通安全特点，防止交通事故。

1、乘车怎样预防交通事故

汽车、电车等机动车，是人们最常用的交通工具，为保证乘坐安全，应注意以下各点：

(1)乘坐公共汽(电)车，要排队候车，按先后顺序上车，不要拥挤。上下车均应等车停稳以后，先下后上，不要争抢。

(2)乘车时不要把头、手、胳膊伸出车窗外，以免被对面来车或路边树木等刮伤;也不要向车窗外乱扔杂物，以免伤及他人。

(3)乘车时要坐稳扶好，没有座位时，要双脚自然分开，侧向站立，手应握紧扶手，以免车辆紧急刹车时摔倒受伤。

(4)乘坐小轿车、微型客车时，应系好安全带。乘坐摩托车要戴好头盔。

(5)不要在机动车道上招呼出租汽车。

2、行走时怎样注意交通安全?

同学们上学和放学的时候，正是一天中道路交通最拥挤的时候，人多车辆多，必须十分注意交通安全。

(1)在道路上行走，要走人行道;没有人行道的道路，要靠路边行走。

(2)集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走;结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏;行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。

(3)在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。

(4)在雾、雨、雪天，最好穿着色彩鲜艳的衣服，以便于机动车司机尽早发现目标，提前采取安全措施。

1、课间活动应当注意什么?

在每天紧张的学习过程中，课间活动能够起到放松、调节和适当休息的作用。课间活动应当注意以下几方面：

(1)室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的.课程。

(2)活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。

(3)活动的方式要简便易行，如做做操等。

(4)活动要注意安全，要避免发生扭伤、碰伤等危险。

2、体育活动安全

(1)学生不做不安全的活动。

(2)在无人保护下不做危险活动。

3、学校集会与集体活动安全

集体活动中可能发生的伤害有：中暑、挤伤、跌伤、骨折、窒息、烧伤、脑震荡、死亡。

(1)上下楼梯靠右走，不要拥挤，不互相追逐疯打，不开无味的可造成伤害的玩笑。

(2)行走和活动中要防止滑倒跌伤、玻璃划伤、钉子刺伤等。

(3)学生不能乱动学校的的电源、电器设备等，更不能用手或用湿布擦电器旋扭开关。

社会上一些不法分子、为了某种目的，常会以中小学生作为侵害对象，遇到这种情况可以采取下列措施：

1、发现被歹徒盯上，不能惊慌，要保持头脑清醒、镇定。同时，根据自己的体力和心理状态、周围情况、歹徒的动机来决定对策。

2、如果只是被歹徒盯上，应迅速向附近的商店、繁华热闹的街道转移，那里人来人往，歹徒不敢胡作非为;还可以就近进入居民区、求得帮助。

3、如果被歹徒纠缠，应高声喝令其走开，并以随身携带的雨伞和就地拣到的木棍、砖块等作防御，同时迅速跑向人多的地方。

4、遇到拦路抢劫的歹徒，可以将身上少量的财物交给歹徒，应付周旋，同时仔细记下歹徒的相貌、身高、口音、衣着、逃离方向等情况，待事后立即向民警或公安部门报告。

5、如果遇到凶恶的歹徒，自己又无法脱离危险，就一定要奋力反抗，免受伤害。反抗时，要大声呼喊以震慑歹徒;动作要突然迅速，打击歹徒的要害部位，在此过程中要不断寻找机会脱身。

6、应切记，不到迫不得已时不要轻易与歹徒发生正面冲突，最重要的是要运用智慧，随机应变。

保持镇静，趋利避害;学会自救，保护自己;

想方设法，不断求救;记住电话，随时求救：

“119”——火警;“110”——报警;“120”——急救;“122”——交通事故报警。

打电话时要说清地点、相关情况、显著特征。我们需要一个健康的身心，所以就要求我们过一种有节制、有秩序的生活。希望同学们快乐成长，高高兴兴上学来，平平安安回家去。祝大家一生平安。

为了及时高效、合理有序地处理学校食堂食品卫生突发事件，根据《中华人民共和国食品卫生法》，《突发公共卫生事件工作应急处理条例》有关规定，并结合本校实际，制定《力洪民族学校食堂食品卫生安全应急预案》。

坚持“以人为本”的思想，坚持师生生命安全高于一切，务实求是，明确责任，安全无小事，责任重于泰山。同时坚持“预防为主，积极处置”的方针，尽一切努力把师生生命安全及国家财产的损失降到最低点。

组长：陆任练、校长

副组长：陆宗福、副校长

主要成员：黄永城、杨光静、罗朝银、姚昌云

突发事件的主要处置措施

食品卫生安全事件发生，立即启动学校食品卫生安全应急预案并及时向县教育局、县食品药品监督管理局报告，以便取得上级领导的指示，便于采取下一步行动。学校领导小组召集成员会议，商量和布置处置方法，各司其职，展开工作。

集体食物中毒：

1，立即拨打电话120，对中毒人员急救，同时向县育局、县食品药品监督管理局报告。

2，组织人员认真细致地调查中毒原因，同时保护好场呕吐物，为公安部门及食品药品监督管理局提供第一手资料。

3，立即查封学校食堂，对当天出售的饭菜清样及其。

1，他食物封存加强食品卫生安全的宣传，建立完善品卫生安制度。

2，校内食堂严禁出售变质食品、三无食品、过期食品和有害食品。

3，建立完善学生食堂饭菜留验制度。

1，学校食堂完善安全工作领导小组为第一责任人，各公寓楼管理老师及各班班主任为责任报告人。

2，事故报告制度：必须在事发5分钟内向学校报告，学校在事发10分钟内向县教育局、县食品药品监督管理报告，在事发半小时内向向县教育局、县食品药品监督管理报告事态发展情况。

3，事故追究制度：对事故有延报、慌报、瞒报、漏报或处置不当，要追究当事人责任；学校食品卫生安全领导小组须组织力量做好学生及亲属的安抚工作，确保不让事态扩大，任何个人不得自行散步事故情况信息，造成严重后果的要追究其法律责任。

4，校长办公室负责接待新闻媒体，发布相关情况与消息。

学校应急处理办公室在有关部门的支持和协助下，努力作好食品卫生安全事故的后期处置工作并协助上级部门作好责任事故的经济赔偿、责任追究和报告总结工作。

为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我校根据上级工作精神，正常有序开展了各项工作，现汇报如下：

一、基本情况

我校现有27个教学班，有在校学生2000多人。学校无小卖部、食堂等设施。

二、认真贯彻落实上级精神，及时部署食品安全工作

根据上级有关要求，加强学校食品安全教育，积极向学生普及食品安全知识，提高学生食品安全意识，以及《学校卫生工作条例》的有关精神。进一步加强学校食品卫生安全管理，预防和控制学校食品食物中毒的发生，维护师生的生命财产安全。结合实际，我们的具体做法是：

(一)领导重视

首先，学校都成立食品卫生安全领导小组，切实把学校卫生防病与食品卫生安全工作纳入工作职责，实行“一把手”负总责，分管领导具体负责，明确专人具体抓的工作责任制，确保工作落实到位，责任到人。学校都成立了卫生管理领导小组，建立了领导分管、专人负责，层层落实，责任到人等一套完善的管理责任机制。二积极采纳学生、家长意见，不断改进工作，提高服务质量。从检查可以看出，学校基本能把学生食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程，纳入常规管理的轨道，将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。

(二)制度健全

一是学校能把食品卫生安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中，学校建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度，并张贴上墙，接受监督。饮水设施有专人管理;学校器具及时、定期的做好消毒工作，保持室内外清洁，杜绝重大传染性疾病的发生、流行。二加大对学校食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度，建立学校饮水卫生安全工作的长效机制;监督学校研究制订重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急和预案制度，层层落实责任目标。一旦发生食物中毒和重大传染性疾病必须在2小时内逐级上报，并及时组织人力、物力抢救;做好调查和处理工作。同时不定期组织专班对学进行食品卫生专项检查，主要领导亲自参与，真正做到安全无小事，确保了师生的人身安全，家

庭的安宁，教育的稳定。三是抓好学生的健康检查和健康教育活动。根据《学校卫生工作条例》要求开展一年一次的学生健康体检，并建立学生健康卡片和档案，加强对学生的疾病防治工作。学校通过举办食品卫生知识讲座、参观卫生科普知识展版，以及办食品卫生安全知识专栏、黑板报等形式，使学生在个人卫生、环境卫生、饮食卫生·心理卫生、青春期卫生、疾病预防、意外伤害等方面建立起健康的行为规范，保证学生的身心健康成长。

食品安全是学校需要长期坚持执行的一项重要工作。在以后的工作中，我们将一如既往地坚持下去，根据儿童青少年的特点，既普及食品安全的专业知识，又注重形式的活泼与多样，使他们能够自我保护，健康成长！

尊敬的各位领导、老师，亲爱的同学们：

大家好！

“宜居宜旅宜昌城，食全食美食安全。”宜昌市正在加快创建国家食品安全示范城市的步伐，为深入贯彻落实全市创建国家食品安全示范城市推进会议的精神，普及食品安全知识，提高我们的食品安全意识，杜绝食源性疾病和食物中毒事件的.发生，为我们的学习生活环境营造一个良好的环境，我向同学们发出以下七点倡议：

1、关注食品卫生，养成食堂就餐好习惯。不在流动摊点及非正规餐馆就餐，选择具有安全卫生保障的餐厅就餐。

2、注重饮食健康，预防疾病滋生。主动拒绝购买无卫生许可的餐饮品，坚决抵制价低质劣的食品，积极预防急性肠胃炎、肠道传染病。

3、提高食品安全防范意识。在外就餐先看有无餐饮服务许可证和健康证，再看后堂卫生状况是否干净整洁。

4、树立食品安全观念，提高食品安全自我防范能力。注意辨识包装食品的保质期和QS（质量安全）标识，坚决抵制流动摊贩的“三无食品”、不食用来源不明、假冒伪劣、过期的食品。

5、提高食品法律保护意识，维护自身食品安全权益。发现违法无证摊贩店铺、非法生产窝点以及问题食品第一时间向监管部门举报投诉，维护自身及周边群众权益。

6、养成良好的食品卫生习惯。饭前饭后勤洗手，不在教室内吃零食，不将早餐带入教学区域，不将食品包装袋等垃圾随意扔置，保持良好的校园卫生环境。

7、培养健康的生活习惯。生吃瓜果要洗净、不喝生水、吃腐败变质过期发霉食物、不挑食和偏食、多吃蔬果及绿色食品，饭后不马上进行剧烈活动。

食品无小事，健康是大事。少年强，则国强。青少年是祖国的未来与希望，因此，关注个人食品安全卫生，养成良好的食品卫生习惯，提高个人食品安全卫生意识尤为重要。

同学们，在我市率先创建国家食品安全示范城市之际，让我们从自身做起，重视个人食品安全，做文明健康七中人，为创建工作贡献自己的力量！

“食安宜昌，你我同创；幸福生活，人人共享！”

1、来校、回家途中注意安全。路上车辆穿梭，街上人多拥挤，孩子们要提高警惕，及时避让，不打闹玩耍。接送孩子的家长(异常是三轮车、摩托车)应注意交通安全，给孩子做好榜样。雨天路滑，请您多加细心!住校生必须乘坐接送车回家，不可擅自去外面乘车!

2、与同学发生矛盾立即找教师协调，不要采取不合理的方式自行解决。不与社会青年来往，不打架，不参与任何斗殴有关的事。不抽烟，不赌博。课间提倡礼貌休息，不大声喧哗，讲礼貌话。不玩带危险性游戏，不在走廊、楼梯间追跑、推搡、打闹、摔交，也不在楼道上玩拍球跳绳等体育活动。体育课认真听取教师的要求，注意安全。

3、不玩水，不在水塘、河溪、井边等地逗留。不玩电，少接触电源开关，湿手不碰带电体(电灯、电视机、电风扇……)。

4、食品卫生也要注意安全。过期霉变的食物不可入口，隔夜的食物也要进行必要的处理。养成饭前便后勤洗手的习惯，防止病从口入。路边摊贩的食物尽量少吃，少到小店买对身体不利的零食。一来怕孩子吃了不干净的食物引发疾病，二则杜绝一些刺激性强、含激素食物影响孩子的食欲，甚至影响到孩子的健康成长。让孩子在身体出现不适等情景下，主动及时地告诉教师、告知家长，以免耽误去医院检查治疗。

5、尽量不带钱和贵重物品来校，能够交给教师帮你保管。自我的物品保管好，拾到或丢了什么东西，及时报告教师。

6、经过本班的安络管理学生各方面的安全。

为了贯彻落实市教育局、区委、区政府、区教育局关于学校安全工作的重要指示精神，进一步抓好学校安全工作，提高学校安全教育能力，建立健全学校安全防范机制，形成“人人讲安全、时时想安全、处处要安全”的良好氛围，普及安全知识，强化安全意识，提高避险能力，确保师生人身安全，学校决定组织开展第十七个“全国中小学学生安全教育日”暨海南省第四个“学校安全教育月”活动。为了使活动取得成效，特制订如下活动方案：

一、指导思想

以市、区教育局《关于认真组织开展第十七个中小学生安全教育日暨海南省第四个“学校安全教育月”活动的通知》精神为指导，以安全法律法规为准绳，坚持以人为本，牢记“安全第一，预防为主”理念，以“强化安全意识，提高避险能力”为主题，以“关注安全，关爱生命”为主线，深入贯彻依法治校目标的具体工作要求，落实规范化、制度化的普法、学法机制，切实加强学校安全工作，强化教育和管理，增强师生的安全意识和安全法制观念，提高广大师生面临突发事件的自我防护能力，防止各类安全事故的发生，进一步增强

“平安校园”的创建工作，以“安全教育日”“安全教育活动月”为契机，落实各项安全制度和措施，加强校园安全管理稳定工作，为促进教育事业持续健康发展、国际旅游岛建设和构建和谐社会创造良好的环境。

二、活动目的：

今年3月28日是第十七个全国中小学生的“安全教育日”，为了更好地开展此次活动，我校将围绕“强化安全意识，提高避险能力。”这一主题及有关安全的热点问题，根据本校实际情况，通过一系列内容丰富、形式活泼的活动，使学生在参与活动的过程中，树立安全意识，掌握安全知识，提高自护自救能力，进一步强化学校各项安全工作。

三、活动主题：强化安全意识，提高避险能力。

四、活动内容：

坚持以人为本的思想理念，切实强化安全教育，维护校园安全稳定工作。我校以“安全教育日”活动为契机，开展安全教育月活动活动内容为

“十一个一”活动。

1、悬挂一条宣传横幅或张贴标语。营造良好的宣传教育氛围。

2、举行一次国旗下讲话，防交通事故、防溺水、防火灾、防踩踏、防中毒、防校园暴力、防自然灾害、饮食卫生等方面的教育，加强对小学生安全知识普及教育。

3、进行一次自救逃生演练，使广大师生在教育活动中，增强安全防范意识和自救自护能力。

4、。 出一期安全教育黑板报

5、充分利用学校多媒体组织学生观看《小学安全教育专题影片》。

6、举行一次安全教育主题班会。

7、进行一次安全知识竞赛。

8、开展一次法律、交通知识讲座。

9、进行一次安全隐患大排查。

10、召开一次家长会。

11、印发“给学生家长一封信”。

一、师生的饮食安全和卫生防病工作，列入日常工作，常抓不懈，确保饮食安全和卫生防病工作得到具体落实。

二、对食堂操作间、仓库要有防蝇、防鼠设施并进行彻底大扫除，对过期食品和霉变食品进行彻底清理和销毁，并做好餐具清洁消毒等工作。对学生教室、各专用教室等公共设施进行打扫及消毒。同时，每年要对食堂从业人员进行一次营养和食品卫生知识的培训。

三、严格执行从业人员持证上岗制度，新参加工作和临时参加工作的食品从业人员必须进行健康体检，取得健康证后方可上岗。即食堂从业人员的晨检、培训、食品原料进货验收、留样菜以及食品卫生检查的书面记录。

四、学校必须持有有效的卫生许可证，规范进货渠道。食品加工过程中要烧熟煮透。小卖部必须取得有效食品卫生许可证。

五、加强饮水的卫生安全管理，学校要为学生提供符合卫生标准的饮用水和饮水机，在开学前必须对食堂蓄水池进行清洗，确保学生喝到足量的饮用水，并做好饮水器具的消毒和记录工作。

六、做好对学生的健康教育宣传，充分利用橱窗、黑板报、广播等形式，结合季节性、突发传染病及食源性疾患的.预防，对师生进行健康知识宣传，增强学生的自我保护意识，培养良好的卫生习惯。

七、严格执行突发事件的上报制度。学校一旦发生食物中毒、传染病暴发或者不明原因的突发事件，应迅速上报疾控部门。

为了确保食品消费安全，杜绝假冒伪劣和有毒有害食品送入流通领域、努力营造健康、安全、有序、诚信的消费环境，作为食品安全第一责任人（法定代表人或经营者）对其经营的食品安全负首要责任，并作如下承诺：

1、不销售假冒伪劣、有毒有害、不合格、腐烂变质、不符合卫生标准以及“三无”食品，不作引人误解的虚假宣传。

2、不销售未经检验、检测、检疫或经检验、检测、检疫不合格的食品以及未取得国家食品生产许可证，无qs标志的食品。

3、严格遵守《产品质量法》、《食品安全法》及食品安全相关的法律、法期的规定，自觉接受食品药品监管部门的监督管理，自觉接受社会和消费者的监督、做到诚实守信，依法经营，守法经营。

4、建立并执行商品质量验收、购销台帐和索证索票制度严把商品进货质量关口，坚决不从非法渠道购入商品。

5、建立并执行食品质量管理制度，根据食品保质期限，定期检查待销食品、厍存食品的`质量状况，及时清理过期、变质食品。

6、建立并执行不合格食品退市制度，发现不合格食品，立即停止销售，并采取销毁等措己以处理。对已经售出的严格危害人身安全的食品，在营业场所内公示，并在新闻媒体予以公告，负责将食品召回、销毁。

7、市场开办单位加强对进入市场内食品经营者的管理，与进场经营者签订《食品安全承诺书》，并在市场显著位置公布不合格食品及违法经营等信息，确保进入市场销售的食品质量安全。

8、若违反以上承诺，将依法主动接受食品药品监管部门的处理。

承诺人（签名盖章）：

20__年__月__日

我校根据克教发[20xx]38号文件精神，为了预防和控制细菌滋生食源性疾病和各类传染病，确保学校师生元旦春节期间的饮食卫生安全，预防食物中毒或其它食源性疾病事故的发生，就我校食品卫生安全、传染病防治工作进行了认真细致的检查，现将我校食品卫生安全的开展情况总结如下：

我校全体教师对食品卫生安全工作高度重视，将学校食品卫生安全工作纳入学校工作的管理中，成立了以米娜瓦尔校长为组长的食品卫生安全工作领导小组，通过广播、板报、十分钟队会及食品知识竞赛等向师生宣讲食品卫生、疾病预防等方面的知识，宣传和推广健康的饮食方式，使全体师生能够养成健康、向上的生活方式，为食品卫生安全工作的落实奠定了坚实的基础。

我校没有食堂，但是为了孩子们及教职工的饮水安全，定期检查、清洗开水机。

学校组织开展各种食品卫生宣教活动，利用板报、班队会活动宣讲食品卫生知识和预防疾病知识。

学校卫生室与德育处共抓学校食品卫生安全工作。

通过班级板报、网站等方式开展食品卫生知识的宣传活动，不断增强学校师生的食品卫生知识与保护意识，使人人养成良好的饮食卫生习惯。

我校食品卫生安全还要继续开展，在全体师生的共同努力下，为安全工作再上台阶做出应有的贡献，为创建和谐、文明、平安的校园而不懈努力。

夏季天气愈加炎热，食物容易腐烂变质，为了让居民更好地了解夏季日常生活中应注意的一些问题，过上更加健康的生活。青山社区组织开展了夏季食品安全知识宣传活动，由社区志愿者向社区居民讲解夏季食品安全知识和相关夏季疾病预防常识，取得了良好效果。

活动中，志愿者向居民普及了夏季常见肠道传染病的传播途径、防治要点等基本知识，指出夏季是肠道传染病的高发季节。不吃、少吃生或半熟食物，防止肠道传染病发生，并指导大家养成良好生活卫生习惯。外出就餐时选择清洁、卫生、证照齐全的餐饮单位，一旦发现病情应及时就医，不可自行乱服药。此外，还提醒居民平时要注意多喝水、多运动、保证充足的睡眠，增强自身抵抗力，减少疾病的发生和传播。

会后社区工作人员集中对辖区小餐饮店进行消防和安全生产巡查工作，重点巡查店内持证情况是否完整、证照是否过期以及是否存在超范围经营等现象，并告知店家要注意环境卫生、不使用过期腐烂的食物、餐具要消毒杀菌。对于存在环境脏乱差、超范围经营、证照过期等情况的餐饮单位，工作人员已告知店面负责人进行整改，共同强化餐饮卫生，消除安全隐患。

通过此次活动，为居民普及了夏季食品安全知识，让居民了解到养成良好饮食习惯、注意饮食卫生的必要性，并进一步增强公共场所经营者的法律意识和卫生意识，使辖区内公共场所卫生状况和卫生条件得到改善，为确保居民的身体健康和生命安全奠定了良好的基础。

为了确保我校广大师生的生命和财产安全，根据县教育局《关于开展安全生产月活动的通知》我校于开展了安全生产月活动，现将此活动的主要总结如下：

一、全方位开展宣传教育活动

学校通过国旗下讲话、教职工会、主题班会，广泛宣传“安全生产月”活动意义，让全体师生积极参与活动，明确责任，明确任务，保证学校各项安全责任和安全工作落实到位。班级黑板报和学校宣传栏，各具特色地进行安全工作宣传，形成良好的宣传氛围，学生踊跃参与，师生安全意识明显增强。

二、多形式普及安全知识

组织了各班上了一节安全教育课，结合近年来的食物中毒事故、道路交通事故等典型事故案例展开讨论，举一反三，吸取教训，提高全校师生的事故防范措施，遏制和杜绝安全事故发生。

三、组织了安全大排查

组织了全体教师对我校食堂、小卖部食品进行了大检查、电线乱拉乱接现象、卫生死角等各方面的大检查。通过多项检查学校安全隐患，提高老师查险除患意识和能力，不断提升学校安全工作管理能力。

四、有针对性地开展活动

“安全生产月”活动期间，我们努力让活动贴近学生，贴近生活，突出重点，增强针对性。值周教师每天不定时的检查用电用水安全和治安安全情况，及时解决问题，落实安全工作措施，消除安全工作管理漏点、盲点。

五、开展预防溺水教育活动周工作

认真组织开展预防溺水教育活动周工作，把“珍惜生命、预防溺水”作为主题，以班级为单位组织讨论，学校组织体育组教师进行游泳防溺水常识教育，给学生家长致信，告之学校作息时间和防溺水防范要求，学校与家庭、教师与家长联手共抓，杜绝学生溺水事故发生。

六、开展安全隐患排查整治工作

我们按照上级要求，反复排查学校安全隐患，发现问题，及时整改。我们把学校食堂、校园设施、交通、住宿治安安全作为重点来抓，综合治理，努力打造平安校园，确保学校稳定和谐。

七、开展食品卫生安全专项活动

学校在广泛宣传夏季传染病预防知识、食品卫生安全知识的同时，重点抓好学校食堂卫生安全工作，学校定期检查食堂卫生状况，了解食品原料采购、贮存、清洗、加工和成品出售等各个环节情况，检查工作人员、工作场所、设施环境卫生状况，及时反馈检查信息，督促经营者承包人对存在问题整改到位。切实履行工作职责，严格执行制度规章，杜绝发生食堂卫生安全事故。

总之，校园安全，责任重于泰山，在以“强化安全基础、推动安全发展”为主题的安全活动生产月中，通过全校师生的共同努力，不但提高了全校师生的安全防范意识，还增长了各方面的技能，为全体师生平安愉悦地度过暑假，营造和谐安定的校园氛围和社会氛围打下了坚实的基础。

进一步深化党史教育“我为群众办实事”实践活动，积极倡导“生命至上、安全第一”理念，组织实施好122“全国交通安全日”群众性主题活动，特制定本工作方案。

守法规知礼让、安全文明出行。

即日起至12月底前，分为前期预热阶段，启动宣传造势和“全国交通安全日”宣传月，策划推出122主题融合传播媒体行动两个阶段。

坚持统筹安全与发展、共建共治共享原则，以“提高全民交通安全意识、法治意识、规则意识、文明意识”为总目标，将122“全国交通安全日”群众性主题活动作为建设平安德化、法治德化和推动可持续发展的重要举措，鼓励引导绿色出行，助力文明交通再起航，为推进我县高质量发展超越创造良好的道路交通环境。

（一）部门协同共治，推进交通文明治理水平

公安交管部门要立足道路交通事故预防“减量控大”工作，针对新时期城乡道路出行特点和群众出行变化，开展源头隐患清零、路面秩序管控、农村安全防护和宣传警示曝光，推进“礼让斑马线”“一盔一带”守护活动，深化道路交通安全宣传教育提升行动；网信办要引导媒体网站大力传播交通文明正能量，倡导“守法规、知礼让、讲文明”的新时代交通风尚；文明办要以文明城市、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园创建为载体，教育引导人民群众遵规守法出行；教育局要指导中小学校、幼儿园定期开展“知危险，会避险”主题宣教活动，培养中小学生（幼儿）文明交通素养；司法局要将交通安全相关法律法规融入“12·4”国家宪法日、全国“宪法宣传周”宣传活动；交通运输局要加强道路客货运企业隐患排查治理，进一步加大道路旅客运输非法违规运营精准协同治理力度，不断提升道路运输行业安全水平；应急管理局要结合《安全生产法》贯彻实施，公布一批典型生产安全道路交通事故调查处理情况，督促企业、个人落实安全生产主体责任；共青团要弘扬倡导志愿精神，发动青年志愿者协会（服务队）深入社区、农村开展交通安全志愿劝导服务。

（二）突出宣传主题，丰富交通文化内容形式

1.深化“逢八”集中宣传日活动。各部门要以122“全国交通安全日”十周年为契机，结合实际加强策划，突出“安全”和“文明”主基调，组织策划好每月8日、18日、28日全省农村、企业、阵地“集中宣传日”活动，通过主题宣讲、主题发布、主题展演、主题曝光、组织网络在线学法、有奖知识竞答等丰富多彩的群众性主题活动，突出不同群体、互动体验、亲身参与，组织开展122“全国交通安全日”十周年主题巡讲。

2.深化交通安全巡回宣讲活动。结合今年122主题和乡村振兴战略推进实施，持续深化和创新“美丽乡村行”交通安全巡回宣讲活动，充分发挥警保、警邮、两站两员、农村派出所、村（居）委会等作用，充分运用“交通安全大篷车”“农村广播”、特色文艺节目等适应农村乡情村貌的载体，强化农村地区“一老一小”交通安全守护和严禁酒驾醉驾、农村地区违法超员和农用车违法载人、危化品运输车安全防范等普法宣讲，鼓励热心企业、爱心组织向国省道示范路沿线村庄、学校捐赠头盔、小黄帽等安全防护品。

3.深化文明交通示范倡导活动。县委文明办，公安局等部门要充分调动社会各方资源力量，选树推出一批文明交通示范村和交通安全宣传教育示范基地。通过弘扬“文明交通正能量”、点赞“爱心路上感人事迹”、发现“最美风‘警’线”，以及组织开展好“泉州好司机”竞赛评选活动，强化示范作用，以点带面提升整体交通文明程度，带动群众自发自觉文明出行。

4.深化交通安全文化传播活动。要用好福建公安公众服务网“交通安全宣传资料库”以及公安部交管局、省公安厅交警总队和交警支队下发的各类交通安全挂图、折页、音视频及“交通安全云课堂”等宣传资料，组织在交管业务和派出所窗口、社区、农村、运输企业、驾训学校以及车站广场、警保合作劝导站等场所，通过设立（更新）宣传栏，张贴主题海报、展播公益视频、播报语音提示等方式，不断提升人民群众交通文明意识，让生命至上的安全理念深入人心。梳理完善122交通文化体系，围绕年度主题，加强短视频、公益广告、海报挂图、互动小程序等多种形式交通安全作品创作使用，创新交通安全文化产品和衍生品。大力培育农村交通安全先进文化，塑造与“美丽乡村”相得益彰的安全素养。

5.深化校园群体主题宣教活动。各地宣传、教育、公安交管等部门要组织各学校开展“知危险，会避险”交通安全主题宣教活动，指导各学校有针对性开展远离货车盲区、“一盔一带”、拒乘“黑校车”、拒绝无证驾驶、杜绝电动自行车交通乱象等交通安全宣传教育，提升广大学生的交通安全意识、交通文明意识和交通守法意识。

6.深化开展宣传警示曝光活动。建立健全重点驾驶人精准分类推送机制，用好全省交通安全宣传短信和四级“交安微学群”等平台，向“两客一危一货”、近一年有超员超载违法记录的驾驶人精准推送警示提示信息，通过媒体定期公布典型事故案例和突出违法行为，围绕货车超载、公路“双违”、酒驾醉驾夜查等专项整治行动，邀请媒体记者随警作战，开展网络直播等，扩大整治行动威慑力。

7.深化重点人群宣传教育活动。结合交通安全宣传“七进”工作，组织深入客货运、外卖物流、代驾、驾校、家政等企业，以及农村墟集、重点学校等，持续开展“一盔一带”安全守护行动、礼让斑马线和严禁酒驾醉驾等专题宣讲，积极发展互动体验式宣教，重点提升不同人群的文明交通安全意识。

（三）聚焦融媒宣传，打造文明交通安全宣传格局

1.构建交通文明融合传播机制。省公安厅、网信办、文明办等8部门以及省广播影视集团将联合开展122系列主题宣传活动，通过全媒体访谈、音视频连线等“云”形式直播，并运用全媒体平台进行中央厨房式立体分发，采取“准警广”模式链接70多个市县融媒体资讯中心和农村3万个“大喇叭”，发动旗下新媒体账号，打通音频视频、大屏小屏、线上线下、室内室外通道，线下开展“七进”宣传直播活动。各部门要积极参与全国、全省、全市交通安全融媒体联动，主动协调当地融媒体中心，围绕#守法规知礼让#、#第十个全国交通安全日#、#平安行2021#等话题词开展互动，构建交通文明融合传播共享机制，带动形成传统媒体、新媒体、线下出行场景“三位一体”宣传格局。

2.推动传统媒体宣传走深走实。各部门要积极参与“全国交通安全日”宣传月活动，会同有关职能部门、单位、媒体，通过增设节目、设立专栏、开屏展示、热点推荐等多种形式，充分发挥电视、广播、报刊杂志等新闻媒体传播优势，策划推出122主题融合传播媒体行动。

3.切实用活用好新媒体平台。要用好官方微博、微信、抖音以及网络社交、网络直播、出行导航、新闻资讯等新媒体平台，统一使用第十个“全国交通安全日”标识，营造全社会共话交通安全热烈氛围。要通过“交管12123”、宣传短信平台、“交安微学群”、交通出行、生活消费app、出行导航软件、货运平台，协调互联网媒体平台及相关行业协会平台等载体，面向出行人群开展精准宣传。

4.实现线下出行场景全覆盖。要在商业办公场所、公交车站、标志性主干道路、热门景区等地，打造交通安全“宣传角”，开展全方位、立体化宣传，延伸交通安全宣传触角。加快行政村“一栏一标语”和高速公路服务区“一屏一海报”建设，覆盖交通安全宣传薄弱点，扩展完善交通安全宣传阵地。

（四）完善公益联盟，推动社会参与宣传氛围营造

1.鼓励企业行业主动参与。要坚持和完善交通安全公益联盟、社会力量参与帮扶等机制，动员发动企事业单位、专业机构、社会组织结合自身特点，策划开展交通文明主题宣传，加入交通文明公益宣传行列，积极履行企业社会责任，推动文明交通共建共享。完善警保合作、警邮合作工作机制，发挥保险、邮政等触达乡村的渠道优势，共同守护美丽乡村。

2.完善人文关怀帮扶体系。坚持交通安全宣传公益性，完善交通事故致残致孤致困家庭、未成年人帮扶体系，推动完善交通事故社会救助基金的救济保障功能。倡导志愿服务精神，吸引鼓励单位、个人加入交通文明志愿者队伍，组建专兼职交通文明普法宣讲队伍，组织开展交通安全公益宣讲和公益服务，邀请社会公众人物参与互动传播，提升交通安全宣传关注度。

（一）高度重视，精心部署。各部门要积极争取党委和政府重视支持，提供宣传力量和经费保障，将122“全国交通安全日”群众性主题活动与年内保安全护稳定促发展的重点工作紧密衔接，召开专题会议，研究制定具有富有特色的活动方案，联合部署，扎实组织开展好122“全国交通安全日”群众性主题活动，确保各项措施落地见效。

（二）部门协作，重点推进。充分发挥各职能部门优势和媒体宣传引导作用，发挥交通安全公益联盟力量，形成“党政主导、部门协同、媒体联动、群众参与”的工作格局，不断提升公众对“全国交通安全日”的认知度，确保活动期间文明交通舆论持续发酵、交通安全意识深入人心。

（三）创新举措，增强实效。针对不同年龄阶段、不同职业性质驾驶人、交通参与者的差异化需求，坚持创新驱动，推进交通安全传统、新媒体阵地融合传播，凝炼新时代交通安全文化。善用民智众力，探索打造新机制、新模式，进一步创新方式方法，提升宣传实效，实现文明交通全社会共建共享共治。

一、多方面强化学校食品安全的监管：

今年上学期开学时，对照去年寒假布置的食品安全工作设计表格，将今年食品安全工作的要求用承诺的形式写进开学食品安全检查表，县属学校以自查为主，乡镇由中心学校按照表格的要求进行检查，县学校食安办进行抽查，检查表一式两份，各学校按要求在检查表上进行了承诺，检查表实际上又是承诺书。县属学校的放县学校食安办存档，其他学校放乡镇中心学校存档，学校自己存档一份。以此督促学校加强自我监管。

二、多层次检查，确保监管落实：

1、用打分的办法进行检查：四月中下旬，为认真贯彻落实市教育局、市卫生局、市食品药品监督管理局长教通[20__]075号《关于开展中小学校食品卫生和饮用水安全检查的通知》精神，全面提升学校食品安全管理水平。从教育局天明办公网将市“三局”75号文件全文转发至各县属学校和各乡镇中心学校，各县属学校进行自查，各乡镇中心学校组织对有学生食堂和小卖部的学校进行检查，其他学校进行自查，对存在的问题进行整改。县属学校和乡镇中学、中心小学对照湖南省中小学食品卫生和饮用水安全专项检查表的要求打分，县属学校将检查表从网上发至县学校食安办，其他学校的存中心学校备查。

2、进行了五次食品安全专项检查和整治:

首先是成立专项整治工作领导小组：由教育局局长任组长、局党委副书记，纪委书记、副局长任副组长。县校产办成员和抽调部分乡镇中心学校的食安负责人任检查组成员。

其次是召开了专项整治工作会议：5月12日下午,我们召开了有县属学校、乡镇中心学校校长__县属学校总务主任、乡镇中心学校食安负责人会议。会议由分管食安工作的副局长主持，并就这次专项检查工作进行了周密布置。

同时还召开了全县民办中小学校和民办幼儿园负责人会议,就食堂食品安全专项整治工作进行了周密安排。

再次是认真组织了专项检查：5月13日至5月18日按实施方案要求,对系统内公办和民办中小学和幼儿园进行了地毯式检查,检查分两个层次：

第一个层次,检查对象为县属学校、民办中小学校和有寄宿生以上的乡镇公办中小学校共81所,全县分四个检查组,出动车辆15台次,组织检查人员45人次,按检查表的要求进行检查。采取察看现尝查阅资料、填写表格、发现问题、当场提出整改意见等方式,对上述学校进行了全面彻底检查。

第二个层次,检查对象为没有寄宿生的乡镇中小学校和民办幼儿园397所,由乡镇中心学校按县局的要求,采取县检查组的检查形式进行检查。据统计，全县20个乡镇共出动车辆88台次,组织检查人员309人次,分三天对上述学校进行了地毯式排查。

全县象这样分两个层次进行,规模之大,排查彻底,在近几年是第一次。

二次是“国庆、中秋”两节食品安全专项检查和整治：

一方面抓认真布置：我们结合开学工作，将长县食安办发[20__]11号文件转发至各县属学校和各乡镇中心学校，要求领会其精神实质，认真开展专项清理整治。并对如何开展“开学、两节”的学校食品安全检查进行了布置。县学校食安办还统一印发了表格。

另一方面是抓认真落实：县学校食安办共出动车辆6台次，安排了6天时间对全县有人事变动(主要指校长)的学校，进行了检查，同时对各乡镇中心学校的检查情况进行了抽查，被抽查的乡镇和学校情况良好。全县20个乡镇共组织检查人员228人次，出动车辆76台次，根据《__县月饼及“国庆、中秋”两节食品安全专项整治实施方案》的要求，结合县教育局开学对学校食安工作的要求，对照县学校食安办的表格对406所中小学校和民办幼儿园进行了检查，对发现的问题，提出相应的整改意见，督促落实，效果良好。

三次是地沟油和餐橱废弃物的专项检查和整治：

首先是抓认识的提高：原来对餐厨废弃物的管理认识模糊，认为此项工作与学校食品安全无关，还认为地沟油应从源头抓，学校无从抓起，通过学习国务院办公厅国办发[20__]36号《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》文件后，认识到：学校杜绝地沟进入师生食堂是保护师生身体健康的一个重要方面，地沟油对人身体的危害是非常严重的。餐厨废弃物管理不当，不但对环境造成污染，还会给不法分子带来可乘之机，给社会造成危害。所以抓好此项工作，意义重大，责任重大。

其次是摸清情况，有的放矢：县学校食安办制定表格，对各乡镇中小学地沟油专项整治情况进行了统计，从统计和调查的情况看，食用油的采购和管理较好，但也还有学校食用油索证索票不全。餐厨废弃物的管理还存在一定的问题，特别是还有相当一部分的学校对这项工作认识不足，没有建立餐厨废弃物管理台帐制度。据调查，饭菜屑去向主要有三，一是进入学校猪场，二是专业户收走，三是进入垃圾池。总之，这项工作原来抓得不够，没有规范管理。通过这次清理整顿，将得到明显改善，但完全达到要求，还需一个过程。

四次是米粉专项检查和整治：

一方面下发“关于认真贯彻落实长县食安办发[20__]15号《__县米粉专项整治行动实施方案》文件的通知”，通知就县食品安全委员会米粉专项整治行动实施方案进行了说明，并按方案要求制订摸底表，要求各县属学校和乡镇中心学校食品安全负责人迅速做好调查，按要求填好摸底表，按时从网上上报。同时还要求各县属学校和各乡镇中心学校掌握情况后，要及时进行整改，特别是对米粉供货商资质有问题的，要迅速更换，并将问题供货商(或黑窝点)的情况及时上报有关部门进行查处。

另一方面认真统计和整改，从统计的情况看，全县共有49所学校食堂使用米粉，有2个县属学校和3个乡镇中小学校没有使用米粉，使用米粉的学校都没有自制米粉，全部购进米粉，全县每周需要米粉27462斤。全县学校米粉供货商有22个，大部分资质完善。对存在的问题，督促学校及时进行了整改。

五次是食盐专项检查和整治：

一是将《__县食盐安全专项整治行动实施方案》全文转发各学校，要求各学校立即进行自查，各乡镇抽查，看所用食盐是否符合食用质量要求，看是否将食盐采购纳入了索证索票范围，且做好了台帐。看卫生健康教育课程是否将食品安全知识、消除碘缺乏危害知识等纳入教育内容。如有问题，立即进行整改。同时还随机抽查了部分学校，发现食盐质量都符合质量要求，食堂采购管理人员、从业人员都知晓食盐安全知识，但如何辨识真假碘盐的方法掌握的不多。没有发现使用散包装食盐现象，也没有发现使用不含碘盐和工业用盐等现象。但食盐索证索票、记入台帐等工作还有待加强。

二是从反馈的情况看，有如下一些特点：

1、高度重视：部分乡镇组织了专项检查，如星沙、黄花、路口、开慧、高桥、榔梨、青山铺等乡镇都组织了检查。

2、食盐质量安全：据县一中、青山铺镇等反映，一般都是使用“雪天”牌加碘精制小包装食用盐。没有发现使用不合格盐的现象。

3、宣传教育工作做得好：很多学校都将食品安全知识、消除碘缺乏危害知识等纳入健康教育内容，有的还开展了宣传活动，如开慧乡要求各校出好一期食品安全及关于碘缺乏危害知识的黑板报，并印发了宣传资料。榔梨镇还在今年5.15消除碘缺乏危害的宣传日当天，配合有关部门在学校进行了食盐安全知识宣传，发放宣传资料等，并在学生中开展了碘盐知识问卷调查测试活动。进一步增强了师生的法制意识和健康意识。

今年专项检查的主要特色有：

1、检查的范围大：有两次检查扩大到了民办学校和幼儿园。

2、要求比较高：检查表格是按食品安全管理示范校要求制订的，有的学校达不到要求，但学校可以向这个方向努力。

3、横向配合好：有些乡镇中心学校与乡政府食安办配合检查，横向联动，如“中秋”“国庆”两节检查时，路口镇是由镇政府牵头，组织综合、安监办和中心校、派出所、工商所、国土所、交管站、卫生院等8家单位联合进行检查。还有郎梨镇也是与镇政府食安办等4家单位联合进行检查的。

4、整改力度大：各检查组都对发现的问题提出了整改意见，且整改措施得力，特别是跳马乡中心学校对未配食物留样冰箱的学校将由中心学校组织团购。

三、坚持监管、服务两手抓，以服务促监管：

1、宣传教育促食品安全知识普及：

今年6月1日是《食品安全法》正式实施一周年，当天，我们组织人员制作了《食品安全法》实施一周年的彩色宣传匾，印制了1000多份宣传资料，参加了县政府在“步步高”前坪举办的广场宣传活动。受到了县食安委的好评。同时在各学校开展了进一步学习和落实食品安全法的活动，增强了广大师生员工的法律意识。通过食品安全知识进学校、进课堂的活动开展，使广大师生员工的自我保护意识、抵制不合格的食品、原料进入学校的能力大大增强。

2、三项举措抓服务监管

二是抓资料信息服务:今年上半年共向学校发送服务资料信息6次：即元月对去年12月报纸报道某学校集体食堂食用“四季豆”而引起食物中毒的案例加案语的通知;如何填写进货台帐的说明;食品安全法的宣传资料;今年上学期学校食品安全工作的要求;米、肉类、食用油的索证要求及方法。如何防止食物中毒的方法资料等。这些信息都是通过教育局天明办公网发送，深受学校欢迎。

三是抓工作机制完善：学校食品安全责任层层分解落实，各单位一把手为第一责任人，后勤总务为直接责任人，各乡镇和各学校明确一名联络员，建立县学校食安办与各乡镇中心学校、各县属中学以及各中小学之间的联系制度，形成了学校食品安全工作网络。同时将学校食品安全管理作为对学校监督评估的重要内容和绩效考核的重要考核指标。

以上是我们今年食品安全工作方面所做的点滴工作，为全县学校未出现食品安全事故作出了一定的贡献，但离上级的要求和学校的期待还有一定的差距，明年我们一定发奋努力，使这项工作做得更好。

根据区教育局统一部署，20xx年7月16日，我们对邵营中心校学校安全工作进行了检查，具体情况如下：

我们从8：00开始，先后检查了四九中学、邵营中学和四九小学，近年来，这几所学校在抓好质量的同时，更注重安全工作，每一所学校都建立了以校长为组长的安全工作领导小组，并与班主任、教师签订了安全目标责任书，制定了详尽切实可行的安全工作制度和应急预案，特别是邵营中学，制定有安全工作应急预案、食品安全工作应急预案、升学考试工作安全预案、中考理化实验安全预案、中考体育加试工作应急预案、H1N1流感应急预案。可见他们平时工作的认真、扎实。

从检查学校看，安全教育都落实到实处，三所学校都进行了“每天五分钟安全教育”，特别是四九小学，不但举行了这类教育，还较好的保存了资料，每一个班每天的安全教育内容都清晰可见。并有“安全教育日”活动计划、小结，“防溺水安全教育日”活动计划、小结、图片。五月份安全演练日、安全培训日活动记录、图片、总结。

暑期防溺水教育是暑假安全工作的重点，邵营中心校根据区局的统一部署，每一个学校都引发了“致学生家长的一封信”强调了防溺水教育与安全，特别是四九小学还要求学生“八防一不进”即防溺水、防交通事故、防火、防电、防雷击、防食物中毒、防狂犬病、防高温中暑、不进网吧。并把校内池塘用铁栅栏隔离开来。

检查发现，四九中学、邵营中学对毕业班住校生工作要求较严，每天有教师值夜班，学生宿舍不允许用热得快、煤气炉、煤炉，以防患于未然。

四九中学、邵营中学每个科室都有灭火器，每一层楼，每一个楼梯口都有应急灯，这一点，我认为是邵营中心校的亮点，值得推广与学习。

所查学校都没有食堂，不存在食品安全隐患。

所查学校没有鉴定中的危房，更不存在D类危房使用情况。

各校假期值班工作分工明确，值班记录详实。

存在问题:

一、资料不够完善，需进一步整理归档。

二、四九中学老教学楼四楼后墙靠顶处有较大裂缝，应鉴定维修后再使用。

三、邵营中学教师住宅区无厕所，邵营中学又离街太近，逢集时有人攀爬墙头，造成一定安全隐患。

四、四九小学雕塑底座裂缝较大，建议利用假期维修加固。

尊敬的老师、亲爱的同学们：

大家上午好！今天我演讲的题目是《关注饮食安全，共创健康生活》。

民以食为天，食以安为先。随着我国社会经济的迅速发展和人民生活水平的日益提高，人们对健康、对食品安全更加关注，特别是“三鹿”奶粉等食品安全事件的发生，更给我们敲响了关注食品安全的警钟。“食品安全”已经成为关系到国民健康、社会稳定、经济发展、市场繁荣的重要因素。

可近来我们有些同学为贪图便宜，或因为挑食，中午随意在校外点餐，殊不知这是在拿健康甚至是生命在作赌注。路边摊点采用的都是“地沟油”、“泔水油”，里面包含很多致癌物质，而且我们不知道制作者是否健康。因此，学校规定同学们中午在食堂就餐，以免影响身体健康，分散学习精力，甚至带来食物中毒等安全事故。

在此我建议同学们：

1、要树立食品安全观念。在购买食品时，应选择正规的商场和超市，选购食品一定要注意食品包装上有无生产厂家、生产日期，包装袋有无破损，外包装有没有被改动过的痕迹。没有生产许可证和安全标志的食品坚决不能购买和食用。

2、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等，自觉抵制劣质食品的诱惑。如果在外就餐，应选择卫生洁净，证照齐全的餐馆。

3、养成健康的饮食习惯。不挑食，偏食，每日三餐，定时定量。自备水杯，多饮白开水。一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于我们的健康。

4、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病传播。不随便在校园内吃零食，不乱扔纸屑，包装袋等垃圾，保持整洁的校园卫生环境。少吃油炸、烟熏、烧烤食品，这类食品如果制作不当会产生有毒物质。

同学们，为了我们的明天，为了父母的期盼，为了国家的重担，善待自己，善待他人，善待生命，让我们携起手来，关注食品安全，养成良好的饮食习惯，做一个健康向上的学生！

谢谢大家！

为深入贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，切实提高学校应对食品安全突发事件的应急处置能力，根据教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《省教育厅关于印发<河南省校园食堂食品管理制度>的通知》要求，特制定学校食品安全突发事故应急处置预案。

（一）组织机构及成员

成立学校食品安全突发事故应急处置小组，负责突发食品安全事故应急处置的组织和领导。

组长：校长

副组长：分管食品安全副校长

成员：学校食堂负责人、学校食品安全管理人员、各班班主任、校医

（二）工作职责

1.组长：负责学校食品安全工作的组织领导，采取有效措施防范食品事故发生；发生突发事件时负责总体协调，组织、指挥等应急工作安排；

2.副组长：协助组长开展学校食品安全管理和应急处置工作；在接到班主任、校医、食堂负责人等报告的疑似食品安全事故信息时，负责立即核实并向组长汇报，按规定向教育主管部门、卫生部门、餐饮服务监管部门报告；在组长的领导下及时展开工作，并做好家长情绪稳定工作，配合协调解决问题；

3.学校食堂负责人：贯彻落实学校食品安全管理制度，加强管理，防范食品安全事故；负责向副组长报告发生在食堂管理范围内的疑似食品安全事故，配合做好病员救治、现场调查、封存、采样等相关工作；

4.学校食品安全管理人员：负责具体落实学校食品安全管理制度，督促学校食堂采取措施消除食品安全隐患；疑似食品安全事故发生后配合做好现场调查、封存、采样等相关工作；

5.各班班主任：加强对学生的食品安全宣传教育，培养学生良好的饮食习惯、健康习惯，正确应对疑似食品安全事故；负责本班学生的晨、午检，询问并记录学生发热、腹泻、呕吐、头晕、头痛、面色异常等患病体征；负责向副组长报告本班学生疑似食品安全事故信息，配合做好病例筛查、患病学生救治、情绪安抚、心理疏导等工作；

6.校医:负责校内疑似食品安全事故的监测，向副组长报告疑似食品安全事故信息，配合相关部门做好病例排查、病例救治等工作；

食堂负责人、食品安全管理人员和各班班主任、校医要提高对突发食品安全事故的敏锐性，对发现的可疑线索要立即调查核实并向副组长报告，查明事因，及时落实相关工作安排。

（三）应急处置程序

同一班级有1名以上、同一年级有2名以上或全校有5名以上学生出现不明原因的呕吐、腹泻等疑似食物中毒症状时，食堂负责人、食品安全管理员、班主任或校医等相关责任人应立即向副组长报告，副组长应迅速组织人员核实首发病例、典型症状等相关信息并向组长汇报，由组长决定是否启动应急预案。

预案启动后，学校行政领导、相关工作人员必须立即赶赴现场，按以下程序做好应急处置工作：

1.及时组织人员将出现疑似食物中毒症状的学生分散就近送医（禁止急救车直接到校接学生）；安排人员守护，做好患者的思想稳定和心理舒缓工作，配合医院、医务人员救治病人，做好呕吐物、血液、大小便等检材的采集，配合相关部门开展个案调查，及时汇报、解决和处理问题；

2.指定人员对有共同就餐史的学生进行排查。采取分批分散方式，注意排查询问用语、方式，避免引起不必要的恐慌，造成群体性心因性反应等严重后果；

3.副组长立即向地方政府及教育、卫生、餐饮服务监管等相关部门报告事故发生时间、主要症状、人数等疑似食品安全事故初步情况；如怀疑或者有人死亡，应同时报告当地公安部门；

4.开展心理疏导，稳定师生、从业人员的情绪，禁止以个人名义向外扩散消息，更不得进行渲染和扩大，以免引起不必要的混乱；

5.指派专人保护食堂现场，禁止人员出入，保管好食品原辅料、留样样品及食堂监控视频资料，防止人为破坏；

6.将食堂从业人员召集到加工间外的指定地点等候；

7.配合做好现场调查、采样等工作，按照监管部门的指导，做好现场的后续处理；

8.安保人员做好外来人员出入登记、交通疏导、现场秩序维持等工作，防止校外人员涌入学校影响正常工作。

（四）后期处理

1.善后处理

配合当地政府和有关部门做好人员安置、补偿，污染物收集、清理与处理等善后工作，妥善安置和慰问受害和受影响人员，尽快恢复正常教学秩序，消除事故影响。

2.责任追究

对在食品安全事故预防、报告、调查、控制和处理工程中存在玩忽职守、失职、渎职的责任人，配合教育行政管理部门、检察院、纪检监委等部门依法依规追究责任。

3.总结报告

事故善后处置结束后的10个工作日内由学校食品安全应急工作小组完成应急救援总结报告；报告应总结分析应急救援经验教训，提出加强食品安全工作及改进应急救援工作的建议。

31、一步一行用心看，安全出行靠大家。

32、放火之心不可有，防火之心不可无。

33、火不单行，防患未燃。

34、安全伴我行，生活甜如蜜。

35、严是爱，松是害，安全给力，平安天天在。

36、安全是最大的节约，事故是最大的浪费。

37、文明交通记心中，法规一刻不放松。

38、安全文明和谐，积极奋发博学。

39、规则伴我心，安全伴我行。

40、眼观六路，耳听八方，续美好人生。

41、不管是骑神马，还是坐浮云，安全第一。

42、健康的生活为我们增添姿彩，安全的意识为我们保驾护航。

43、出门多看一眼，遇事多想一点，安全放重一点。

44、协力共创防火高墙，携手共进打造平安校园。

45、人生起落，安全保障。

46、路旁风景学校给，路上安全大家给。

47、碧波边：进一步，遗恨一世，退一步，成全一家。

48、维护校园治安秩序，保障师生人身、财产安全。

49、以我安全之心，换我校园和谐。

50、与平安作伴，与幸福共存。

51、安全关系着你我他，你我他安全被关心。

52、文明礼让，安全共创。

53、安全校园逢盛期，莘莘学子迎佳音。

54、微笑辽阔无界，安全超于一切。

55、今日今时我为安全而注意，明日明刻安全为我为牵伴。

56、事事安全牢记人心，人人幸福洒满校园。

57、谁小看安全问题，安全就让谁出问题。

58、校园安全共担当，和谐生活同分享。

59、大事小事讲安全，时时刻刻顾安全。

60、万众一心共创平安校园，互助友爱同筑和谐海经。

一、指导思想：

以上级教育部门下发的有关安全工作文件和指示为宗旨,紧绷安全心弦，务实工作，教给学生安全常识，养成处处注意安全的好习惯，保证班内外师生安全，保证正常的教育教学秩序，为全面提高我班教育教学质量服务。

二、目标要求：

本年度学校安全工作的目标要求是：认真贯彻上级教育行政部门关于加强安全工作的有关文件，努力杜绝一切因学校工作失误造成的安全责任事故，消除学校的安全隐患，使学生有一个安全文明的学习环境。

三、安全教育内容：

内容主要有交通安全、消防安全、食品卫生安全、用电安全、体育运动安全、网络安全、劳动和日常生活安全(含防骗、防溺水、防雷等)、禁毒、校园安全、集体活动安全等。

四、工作措施：

1、继续抓好安全教育：我班将充分利用手抄报、红领巾广播台等宣传阵地，以及通过老师晨会、安全卫生课和周一班会，继续宣传安全工作的重要性和必要性。让学生高度认识“人命关天，安全第一”。做到反复强调，确保学生人身安全。

2、进一步完善规范制度：

我班将进一步完善各项规章制度，学生做操、集会、上课、下课、上学放学、劳动等等都将作出明确规定，规范程序。同时，还将经常对存在的安全隐患及时排查，发现问题，尽快解决。

3、加强落实防范措施：

我班将进一步加强和落实防盗、防火、防水、防毒、防活动伤害等防范措施严格按上级要求办事，发现安全隐患及时向上级领导反映，并作好妥善处理，确保师生安全。

4、加强校内学生活动的安全工作，要求教师对学生进行安全教育，不做危险性游戏。体育课上，教师要工作到位，思想集中，严格督促学生的动作规范，方法科学。开展活动前，我班将认真组织，确保安全，不管是教师还是学生，都要把安全放在第一位，不得离群，不得上危险地段，不得做危险举动，保证活动安全顺利地进行。

五、工作要点：

1、教育教学安全：

用科学的方法教育学生，积极研究学生的心理、生理变化，加强心理辅导，不体罚和变相体罚学生。

由学校组织的各项活动，做到周密考虑，分工明确，责任到人，严格管理。

加强班级的用电管理。

体育课及其它室外游戏，做到全程监督学生的活动。活动量较大的向学生讲清要求，问清学生能否参加，不勉强。

2、交通安全：

把严格遵守交通法规作为每天晨会的必讲内容，教育同学靠右行、靠边行。

配合有关部门做好对学生接送车的管理工作，确需乘车的学生要加强等车及坐车时的安全教育。

等学生全部离校后方回家。

3、生活安全：

教育小学生不动插座、电板，以防触电，不将手指放在门、窗处，以防夹伤，注意不玩水、火、肥皂以及消毒物品，教育入厕小学生时不推不挤，以防撞伤、碰伤。切实做好教室的卫生保洁工作，教育学生饮水时要节约用水，喝多少倒多少，还要注意清洁。

4、活动安全：

教育学生遵守活动规则，不携带危险物品进行游戏(如：剪刀、玩具等尖锐物件)，游戏中不做危险动作，不擅自离开集体，同伴间友好相处，互相谦让，不挤不撞，不(打、推、咬、抓)人。

5、教学设施安全：

加强对学生进行日常行为规范教育，上下楼梯靠右轻走，严禁在楼道、走廊里奔跑追逐。

为了避免幼儿园食堂发生伤害事故，预防造成食品污染事故的发生，防止食物中毒的事件发生，保证师生员工的人身安全，特制定食堂安全、食品安全管理制度。

一、防止食物污染措施

(一)严格执行食品卫生法和饮食卫生“五四”制，按岗位责任制要求，搞好环境和个人卫生工作。

(二)彻底消灭厨仓库、配食间的老鼠、蟑螂、苍蝇和蚊子。

(三)严禁采购，加工腐烂、变质、霉烂的肉类、奶类、水产品、蔬菜、水果等食品原料，禁止家禽类活物进入厨房。

(四)易腐食品应低温冷藏，隔夜食物大多数不宜再用，应作废弃处理。

(五)凡患有皮肤病、化脓性创伤、上呼吸道炎症、口腔疾病者或其他传染性疾病，应禁止从事食品加工和食品供应工作。

(六)把好食品采购、验收关，防止有毒食物进入厨房，以防误食或由于加工不当而引起食物中毒。

(七)厨房中的非食用或非直接食用品如：面碱、小苏打、明矾、硫黄去污粉、清洁剂、食品添加剂、发色剂等应分类专门贮存，禁止与其它物品特别是食品混装。

(八)剧毒品(包括杀虫剂)禁止进入仓库和厨房。

(九)一旦发生事故，应保持现场应有状态，防止当事人擅自毁掉可疑食物，应收集食品容器、砧板、半成品或原料、采集病人排泄物或呕吐物样品，及时送交卫生管理部门，以备检查，听候处理。

二、食堂安全操作、预防火灾、防火措施

(一)食堂的设备应符合消防规范，并需要配备足够的消防设备。

(二)加强火源管理，油灶、煤气炉灶、电热设备及电源控制柜应

有专人负责，下班前，应将所有的电源切断。

(三)随时消除油渍污物，将易燃物品置于远离火源的地方，厨房和仓库内应禁止吸烟。

(四)必须对所有的员工进行消防知识的培训，定期组织对所有的消防设施的检查。

(五)禁止一切非厨房人员进入操作场所。

三、食堂工作人员刀伤、烫伤、烧伤和机械伤害预防措施

(一)所有设备实行包机制，操作人员必须严守操作规程和安全制度。

(二)加强刀具管理，设置专用刀具柜和刀具架，上班时专人定点使用，下班后集中存放保管。

(三)炉灶操作人员在烹制、运送食品过程中，应避免直接接触高温炊具炉具，必要时，应戴上手套或用布巾隔热，以防烫伤灼伤。

为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活，促进学校各项工作顺利开展,防范食品中毒事故发生，切实有效地降低和控制食品中毒事故的危害，依照有关法律法规和上级有关文件要求，从我校实际出发，特制定本预案。

一、成立食物中毒应急抢救小组

二、食品中毒应急预案

发生食品中毒或凝似食品中毒后，采取下列措施：

1.立即停止生产经营活动，并向省教育厅、成都市卫生防疫站报告。

2.把有食品中毒症状患者迅速送医院救治。

3.保留造成食品中毒或者可能导致食品中毒的食品及其原料、工具、设备和现场。

4.配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

5.迅速排查食用有毒食品的师生员工名单，并检查他们的身体状况。

6.做好师生的工作。

7.落实卫生行政部门要求采取的其他措施，积极配合上级有关部门做好诊治、调查、事故处理工作，把事态控制在最小范围内。

三、组织分工

1.组长：对抢救工作全面负责。

2.副组长：在组长的领导下，负责召集抢救组织指挥机构成员及工作人员，具体布置和协调抢救工作。

3.后管处（后勤服务总公司）：负责向有关部门报告事故；组织救治食品中毒症状患者及安排食用有毒食品师生员工检查身体；安排抢救工作用车；保留涉嫌食品及其原料、工具、设备和现场；配合调查，按要求提供有关材料和样品；参加做好善后处理工作。

4.保卫处：负责保护涉嫌食品中毒的食品加工现场；维护抢救现场秩序；处理可能引发的突然事件；配合有关部门开展调查和处理工作。

5.卫生科：调动卫生科工作人员对中毒人员现场处理，做好其它可能并发症的防治工作，并积极配合卫生防疫部门完成相关工作。

根据《国务院食品安全办等23部门关于开展全国食品安全宣传周活动的通知》和《市食品药品安全委员会办公室关于开展全市食品安全宣传周活动的通知》，结合我局实际，于参与了咸安区食药安全委员会举办的咸安区食品安全宣传周活动，现总结如下:

一、领导重视，精心组织

我局领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动主题“尚德守法食品安全让生活更美好”，按照要求，充分利用各种宣传手段，通过宣传展台、宣传小册等活动，进行多角度的宣传，以吸引居民群众的关注，营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富，效果明显

咸安区国贸门前广场，咸安区食品药品安全委员会办公室组织区农业农村局、区发改局（区粮食局）、区教育局、区卫健局、区生态环境局、区住建局、区经信局、区商务局、区公安分局、区公共检验检测中心、区林业局、区司法局、区市场监管局和食品相关企业等相关成员单位举行宣传咨询活动，以发放宣传材料、现场咨询等形式，向过往群众宣传食品安全法律法规、食品安全专项整治成果以及食品安全科普知识，共发放宣传材料1000多份，咨询服务群众30多人次，收到了良好的宣传效果。

我局主要围绕此次食品安全宣传活动的要求，开展食品安全标准集中宣传活动，详细解读食品安全标准相关政策信息。除了本次食品安全宣传活动，我局还邀请专家进学校、社区开展食品安全健康知识科普讲座，并对公众关心的食品安全与健康知识进行答疑解惑，宣传介绍有关食品安全标准、标签标示、食源性疾病科学防控，以及科学饮食、营养健康等知识。此外，开展饮用水日常卫生监督监测，建立饮用水卫生监测发布制度，每天发布监测信息。

我局通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了居民群众的自我保护意识和维权意识，全区居民，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。此次活动不仅提高了居民的食品安全意识，还增强了居民对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。