餐饮有哪些管理模式(经典20篇)

前台接待绩效考核

1.从展厅进出的人必须来有迎声走有送声。

2.前台接待不得随意离开接待台附近，如果有事必须离开要找身边销售顾问接替前台接待，离开时间不得超过15分钟，如需超过15分钟需向市场经理请示。

3.前台接待必须详细登录每一位到店或来电客户的信息，不得出现漏登、错登等情况，前台接待必须严格执行。

4.当前台有找人、送货、发快递、新车到店等情况，前台接待要与其沟通目的，有预约的指明路线，无预约的电话沟通相关部门，前台接待要帮助公司同事发送快递。

5.前台卫生由前台接待人员负责，包括水幕墙、前台接待桌、展厅洽谈桌、前台垃圾桶、前台玻璃门。执行标准：水幕墙每天早上擦一次，定期要给水幕墙换水。前台接待桌每天早上擦一次，晚上下班前将桌面整理干净，凳子放进桌下。展厅洽谈桌每天下班前将桌面整理干净，特别注意烟灰缸清理和垃圾清理。前台垃圾桶随时清理，保持清洁。前台玻璃门保持干净。

6.着装。前台接待着装必须符合公司要求，包括服饰、鞋子、发饰、首饰等。

7.前台接待要配合中层管理人员的工作安排，工作出现分歧不得与上级正面发生冲突，应该及时与上级沟通解决。

8.上班期间不得玩手机、聊qq、打闹、大声喧哗，具体工作准则参考“前台行为准则”。

9.配合市场经理完成每日临时性事件，处理事件前将确保手头的工作交接完毕。

以上为前台接待的绩效考核项，如当月其中一项没有做到或不合格即下浮前台接待当月奖励5%（不含基本工资），以此类推。如同样的考核项连续二个月出现不合格，需对考核项进行培训，培训合格后上岗，如连续三个月出现合格，可调岗。

检查方式：市场部经理每月不定期检查，每月至少检查3次。

管理职权：市场部经理有直接处罚权，其他各部门经理配合检查（发现问题与市场部经理沟通，最终处罚权以市场部经理为准）。

处罚流程：由市场部经理书面上报财务部，直接体现在当月工资内。

前台接待绩效考核

管理责任：如前台接待工作没有达到要求，可与市场部经理沟通，如在规定的时间内整改无果，下浮市场部经理当月工资5%，没有达到要求项继续延续下个月继续整改，处罚以此类推。

身份证号：______________

承租人：______________(以下简称乙方)

身份证号：______________

甲乙双方本着平等、互利、自愿、诚实信用原则，经友好协商，双方就房屋租赁事宜达成一致，特订立此合同，以资共同遵守。

一、租赁物地点为：____________________________。

二、租用面积：

建筑物使用面积约计_______平方米。

租赁物及附属设施设备详见交接清单。

三、租赁物用途：餐饮业 。

四、租赁期限：

共计____年，从_____年__月__日起至_____年__月__日止。

风险提示： 明确各项金额及支付方式

租金、押金的金额及支付方式等需明确约定，否则极易产生争议甚至诉讼纠纷。

另外，建议采用银行转账方式来支付租金及押金，可直接在合同中指明具体银行账号。如果采用现金支付方式，应尤其注意保管好有效的收款凭证。

五、租金标准：

第一年年租金为人民币_____元，第二年租金_____元整，第三年租金_____元整。

六、甲方向乙方提供现有的水电设施，甲方收取水电费用的标准按区供水供电部门的实际收费执行，乙方必须按时交纳。

七、付款方式：采用预交结算法。租房费用每年结算一次，在合同签订之日一次性付清，以后每年的租房费用亦在每年__月__日一次性支付。

八、履约保证：

1、乙方向甲方缴纳风险抵押金_____元整。期满退场_____日内无息退还。

2、在租赁期内，乙方应合法经营，甲方协助乙方办理经营所需的工商、卫生、消防等一切营业手续，乙方照章缴纳税费并全部承担办理经营所属证件的一切费用及年检、抽检等费用。

3、在租赁期间，甲方负责对租赁物的修缮。乙方应爱护房屋的设施、设备，不得损坏主体结构。由于乙方原因，造成租赁房屋(含内部设备、设施)毁损，乙方应负责维修或赔偿。

4、租赁期内，乙方应按照消防部门要求自行设置消防设施，并严格遵守消防治安部门的有关规定，签订消防责任书，在乙方上班时间内发生的消防事故或治安事件由乙方承担经济责任和民事责任。

九、违约责任：

1、经双方协商约定违约金为年租金的30%.

2、在租赁期内，乙方经甲方同意可以将租赁的房屋转租给第三方，否则，乙方应承担违约责任。

3、乙方在承租期内未按合同约定的时间缴付租金的，每逾期一天按月租金的0.3%缴纳滞纳金，逾期超过十五天不缴纳租金的，甲方可以单方解除合同，乙方应承担违约责任。

4、租赁期内，乙方一般不能改变经营用途和范围，如变更需双方协商同意，否则，乙方应承担违约责任。

5、甲方未按本合同约定的时间交付使用的，每逾期一天甲方应按照月租金的0.3%向乙方偿付违约金。

十、合同的变更、解除和终止：

1、经甲乙双方协商同意，可以解除合同。

2、乙方由于自身的原因需解除合同时，应提前两个月，以书面形式通知甲方，甲方同意与否应在十日之内书面回函给乙方。如乙方单方面解除租赁合同，属违约行为，甲方有权将该房屋收回，并追究乙方的违约责任。

3、因不可抗力不能实现合同目的，合同可以解除。

4、装修及装修附加部分在解除合同或合同履行完毕后，乙方应完整将其房屋整体移交给甲方，不得拆除房屋装修部分。

5、经双方协商同意，解除或终止合同乙方结清房租、电费后，方可在两天内搬迁完毕，否则按违约论处。

6、租赁期满，租赁合同自然终止，甲方有权收回房屋。乙方如要求续租，则必须在租赁期满两个月前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订租赁合同。

十一、本合同适用中华人民共和国民法典，发生纠纷双方协商友好解决。协商无效，提交租赁物所在地法院审理。

十二、本合同壹式贰份，双方各执壹份，经双方代表签字盖章后开始生效，未尽事宜，双方可签订补充协议，与本合同具有同等法律效力。

甲方(盖章)：_____________________

代表：_____________________

签约日期：_______年___月___日

签约地点：_____________________

乙方(盖章)：_____________________

代表：____________________________

签约日期：_______年___月___日

签约地点：_____________________

尊敬的刘一手各位领导：

你们好！我是邓柳竹。由于六月份我将毕业离校返乡，故按照贵店相关规章制度，提前一个月递交辞职申请。

在刘一手工作一个多月了，在这段时间里，我工作得很开心，因为黄姐、经理、领班、组长以及各位同事都很照顾我，在此向你们表示我真诚的谢意。谢谢贵店为我提供一个工作的机会和环境，谢谢领导们对我工作上的错误的宽容、理解与指正，谢谢同事们在平时工作中对我的无私帮助。总之，在刘一手，我体会到了工作的乐趣，体会到了团队精神，体会到了宽容与理解，这对于我以后走上新的工作岗位来说，无疑是一笔巨大的精神财富。

我3月16号开始在刘一手工作，工作职责是服务员。现在提出辞职申请，想在6月11号离职，基本符合当初的工作三个月的承诺。故希望贵店能同意我的辞职申请。由此给贵店管理带来的种种不便，还望谅解。在未来的一个月里，我将继续努力工作。

最后，祝各位领导身体健康！祝各位同事工作顺利！祝刘一手生意兴隆、蒸蒸日上！

此致

敬礼

辞职申请人：邓柳竹

2. 按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。

3. 了解当日估清菜及特别推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。

4. 迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座。

5.开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。

6. 时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。

7. 对vip客人给予重点关注，对老弱病残客人给予特别关注，并按其相应标准提供服务。

8. 尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。

9. 当班结束认真做好收尾工作。

庆七天乐，优惠、美味等你来

10月01日~10月07日

(提升客单价，促进销售目标达成)

四、主题活动内容

(消费者在10月01日~10月07日期间，只要消费满66元， 即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件，备注：1单张小票不累计。赠品要求：挑选多少商品，作为活动商品，要求商品售价在三元以上的商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在八个商品以上

，活动日期及商品活动。

店内气氛布置：入口展板，活动现场的气氛营造，店内海报。

企划部：负责活动宣传，策划，操作与跟进。

采购部：负 责商品的组织，到位。

财务部：负责资金到位。

店长：活动操作的总负责人，负责督促各部门的工作。

食品促销内容：

1、菜式，餐厅促销，很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择

2、制作：让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望

3、观赏：在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌

4、价格：通过价格来吸引消费者，不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌

5、赠品：提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者，比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品，赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

餐饮淡季促销方法

1、围绕主营产品进行延伸开发，推出一系列适合当季消费的产品，比如，主营产品是以活鱼火锅为主的，就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品，做为餐厅的补充;

2、开发适合当季消费的品种，制造卖点，比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等，让顾客有更多的选择，同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点，吸引更为广泛的消费群体参与消费;

3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟，在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售，以点带面，让顾客觉得实惠，从而带动人气的上升;

4、抓住当季的瓜果，推去系列鲜榨果汁、果盘，甚至可以考虑瓜果入菜，进而增加菜品的.独特性。环境气氛促销

热情服务促销

服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出，当然，主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌，如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等，以便向客人作及时介绍，或当客人询问时能够作出满意的答复，如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等，便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。

服务技巧促销

服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议，促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料，一般可采用以下办法： 形象解剖法：服务员在客人点菜时，把优质菜肴的形象、特点，用描述性的语言加以 具体化，使客人产生好感。从而引起食欲，达到促销的目的。

解释技术法：通过与消费者的友好辩论、解释，消除其对菜肴的疑义。

加码技术法：对一些价格上有争议的菜点，服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特 点，给客人以适当的优惠。

加法技术法：把菜肴的特色和优点不断地加深和强调，让消费者形成深刻的印象，从 而产生购买的欲望。

除法技术法：于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑，服务员应耐心解释，这 样会使客人觉得不贵，从而产生购买欲望。

提供两种可能法：针对有些客人求名贵或价廉的心理。为他们提供两种不同价格的 菜点，供客人挑选，由此满足不同的需求。

利用第三者意见法：即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价，来证明其 高质量、价格合理，值得购买。

代客下决心法：当客人想点菜，但或多或少还有点犹豫，下不了决心，服务员可说： 先生，这道菜我会关照师傅做得更好一点，保您满意，等等。

利用客人之间矛盾法：餐的二位客人，其中一位想点这道菜，另一位却不想点， 服务员就应利用想点的那位客人的意见，赞同他的观点，使另一位客人改变观点。达到使客人购买的目的。

有很多餐饮企业，对促销时菜品的创新与开发不太重视，或者说投入不够力度。认真研究客户的需求，特色菜营销是一把出奇制胜的利剑，从客户的口味出发，从色、香、味、型、营养等方面挖掘，您的餐饮基业一定常青 其次是服务，服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅，正在考虑是否选此餐厅就餐，这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临，同时引客入座，一般情况下，顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然，主动招呼不等于硬拉，强拉硬扯反而会引起顾客 反感，避而远之。

在客人就餐时，服务员要注意观察客人有什么需要，要主动上前服务，比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯。而环顾四周却没有服务员主动上前，客人因怕麻烦可能不再要了。所以，在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中，服务员要随时注意，看到客人杯子一空即马上斟酒，往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮，从而大大增加酒水的销售量。

甲方：乙方：

身份证号码：身份证号码：

联系方式：联系方式：

第一条、合伙宗旨

秉承互利共赢、开诚布公、利益共享、责任共担的原则，双方达成一致意见共同经营本项目。

第二条、合伙经营项目和范围

1、合作经营项目坐落于__________________________________。

2、主要营业范围是_______________________________________。

第三条、出资金额、方式、期限

1、甲以________方式出资，出资额为_________元（人民币），占总出资比例_________；

乙以________方式出资，出资额为_________元（人民币），占总出资比例_________。

2、双方合伙的出资：

（1）前期初定装修、设备款______元（人民币），必须于______年______月______日以前交齐。

（2）首年房租双方各______元必须于______年______月______日前向______交纳。

（3）以后的房租双方各自于每年的`______月______日前向______交纳。

3、前期合伙出资（不含铺面租金）共计_____元（人民币）。

4、合伙期间双方的出资为共有财产，不得随意请求分割。

5、合伙期限自______年______月______日起至______年______月______日止，共______年。

6、如果期限届满后双方无异议，本协议自动续延。

第四条、盈余分配与债务承担

合伙双方共同经营、共担风险，共负盈亏。

1、盈余分配按双方________比例分配。

2、债务承担

合伙债务先以合伙财产偿还，合伙财产不足清偿时，按双方______比例承担。

3、任何一方对外偿还后，另一方应当按比例在______日内向对方清偿自己应负担的部分。

第五条、入伙、退伙、出资的转让

1、视企业经营规模扩大，经双方协商一致，可接纳新的入伙人，但须重新签订入伙协议。

2、合伙的经营期限内，有下列情形之一时，合伙人可以退伙：

（1）发生合伙人难以继续参加合伙企业的事由，合伙人在不给合伙企业事务执行造成不利影响的情况下，可以退伙，但应当提前_______日通知另一方。合伙人擅自退伙给合伙造成损失的，应当赔偿损失；

（2）合伙人因个人行为导致被公安机关拘捕或被人民法院强制执行在合伙企业中的全部财产份额，当然退伙；

（3）合伙人有营私舞弊、损害合伙利益的行为，经查证属实，可以将其除名。

以上情形的退伙以实际发生之日为退伙生效日。合伙人退伙后，双方按退伙时的合伙企业的财产状况进行结算。

3、出资的转让

允许合伙人转让其在合伙中的全部或部分财产份额。在同等条件下，合伙人有优先受让权。如向合伙人以外的第三人转让，须经另一方同意后重新签订入伙协议。

第六条、合伙负责人及合伙事务执行

双方协商一致决定，委托________为合伙负责人，其权限为：

1、以负责人名义签订铺面租赁合同，办理有关证照事务，对外开展业务，订立合同。

2、对合伙事业进行日常管理。

3、出售合伙的产品（货物），购进常用货物。

4、支付合伙债务。

第七条、合伙人的权利和义务

1、合伙事务的经营权、决定权和监督权，合伙的经营活动由合伙人共同决定，双方都有表决权。

2、合伙人分配合伙利益以双方______比例进行，合伙经营积累的财产归双方共有。

3、为合伙债务承担连带责任。

第八条、禁止行为

1、未经双方一致同意，禁止任何一方私自以合伙名义进行业务活动；如其业务获得利益归合伙，造成的损失按实际损失进行赔偿。

2、合伙人不得从事损害本合伙企业利益的活动。

第九条、合伙营业的继续

1、在退伙的情况下，另一方有权继续以原企业名称继续经营原企业业务，也可以选择、吸收新的合伙人入伙经营。

2、在合伙人死亡或被宣告死亡的情况下，依据死亡合伙人的继承人的选择，既可以退继承人应继承的财产份额，继续经营；或者经另一方同意，接纳继承人为新的合伙人继续经营。

第十条、合伙的终止和清算

1、合伙因以下事由之一终止：

（1）合伙期届满，双方一致同意终止合伙；

（2）合伙期未满，双方一致同意终止合伙关系；

（3）合伙事业违反法律被撤销。

2、合伙解散后应当进行清算，并通知债权人。

3、清算由双方共同进行或委托第三人，担任清算人。______日内未确定清算人的，合伙人或者其他利害关系人可以申请人民法院指定清算人。

4、合伙财产在支付清算费用后，按下列顺序清偿：合伙所欠招用的职工工资；合伙所欠税款；合伙的债务。

5、清算时合伙有亏损，合伙财产不足清偿的部分，各合伙人应承担无限连带清偿责任，合伙人由于承担连带责任，所清偿数额超过其应当承担的数额时，有权向另一方追偿。

第十一条、违约责任

1、合伙人未按期缴纳或未缴足出资的，应当赔偿由此给另一方造成的损失；如果逾期壹年仍未缴足出资，按退伙处理。

2、合伙人未经另一方同意而转让其财产份额的，如果另一方不愿接纳受让人为新的合伙人，可按退伙处理，转让人应赔偿另一方因此而造成的损失。

3、合伙人私自以其在合伙企业中的财产份额出资的，其行为无效，或者作为退伙处理；由此给另一方造成损失的，承担赔偿责任。

4、合伙人严重违反本协议、或因重大过失或违反《合伙企业法》而导致合伙企业解散的，应当对另一方承担赔偿责任。

第十二条、合同争议解决方式

凡因本协议或与本协议有关的一切争议，合伙人之间共同协商。如协商不成，任何一方可向____________人民法院提起诉讼。

第十三条、其他条款

1、经协商一致，合伙人可以修改本协议或对未尽事宜进行补充。补充、修改内容与本协议相冲突的，以补充、修改后的内容为准。

2、本协议一式______份，双方各执______份。

3、本协议经甲乙双方签名、盖章后生效。

甲方（签字或盖章）：

签订日期：______年______月______日

签订地点：

乙方（签字或盖章）：

签订日期：______年______月______日

签订地点：

身份证号：

顶让方(乙方)：

身份证号：

房东(丙方)：

身份证号：

甲、乙、丙三方经友好协商，就店铺转让事宜达成以下协议：

一、丙方同意甲方将自己位于街(路)号的(原为：)转让给乙方使用，建筑面积为平方米;并保证乙方同等享有甲方在原有房屋租赁合同中所享有的权利与义务。

二、该店铺的所有权证号码为，产权人为丙。丙方与甲方签订了租赁合同，租期到___年___月__日止，月租为元人民币。店铺交给乙方后，乙方同意代替甲向丙方履行该租赁合同，每月交纳租金及该合同约定由甲方交纳的水电费等各项费用，该合同期满后由乙方领回甲交纳的押金，该押金归乙方所有。

三、现有装修、装饰、设备(包括附件二)在甲方收到乙方转让金后全部无偿归乙方使用，租赁期满后不动产归丙方所有，动产无偿归乙方(动产与不动产的划分按租赁合同执行)。

四、乙方在___年___月__日前一次性向甲方支付顶手费(转让费)共计人民币大写元，上述费用已包括甲方交给丙方再转付乙方的押金、第三条所述的装修装饰设备及其他相关费用。甲方不得再向乙方索取任何其他费用.

五、该营业执照已由甲方办理，经营范围为餐饮，租期内甲方继续以甲方名义办理营业执照、税务登记等相关手续，但相关费用及由乙方经营引起的债权债务全部由乙方负责，与甲方无关。乙方接手经营前该店铺及营业执照上所载企业所欠一切债务由甲方负责偿还，与乙方无关。

六、乙方逾期交付转让金，除甲方交铺日期相应顺延外，乙方每日向甲方支付转让费的千分之一的违约金，逾期30日的，甲方有权解除合同，乙方按转让费的10%向甲方支付违约金。甲方应保证丙方同意甲方转让店铺，如由于甲方原因导致丙方或甲方自己中途收回店铺，甲方同样承担违约责任，并向乙方支付转让费的10%作为违约金。

七、如因自然灾害等不可抗因素导致乙方经营受损的与甲方无关，但因国家征用拆迁店铺，有关补偿归乙方。

八、如果合同签订前政府已下令拆迁店铺，甲方退偿全部转让费，赔还乙方接手该店铺的装修损失费，并支付转让费的10%的违约金。如果合同签订之后政府明令拆迁店铺，

九、本合同一式三份，三方各执一份，自三方签字之日起生效。

甲方签字：_________

日期：_________年_________月_________日

乙方签字：_________

日期：_________

丙方签字：_________

日期：_________年_________月_________日

为保证餐饮消费环节食品安全，防止食物中毒的发生，确保广大消费者的身体健康，树立良好的企业诚信形象，增强自律意识，积极配合朝阳区创建全国文明城区活动，我单位对食品安全做出如下承诺，并接受社会各界监督，餐饮消费环节食品安全承诺书。

一、 提高对食品安全重要意义的认识，充分认识企业是食品安全第一责任人；设置专职或兼职食品卫生管理员负责日常食品安全管理工作，时刻牢记食品安全责任重于泰山。制定并实施企业员工食品安全知识培训计划，承诺书《餐饮消费环节食品安全承诺书》。

二、 严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律、法规、规章的规定，建立健全食品安全管理制度，并在显著位置张贴。

三、 保证在取得《餐饮服务许可证》的前提下从事食品生产经营活动，不超范围经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。

四、 保证食品从业人员持有效的健康合格证明和卫生知识培训证上岗，对患有"五病"的从业人员调整到其他不影响食品安全的工作岗位，并建立食品从业人员健康管理档案。

五、 严格按照国家有关规定采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品，认真落实进货台帐登记、采购查验和索证索票制度。

六、 落实餐饮具、工用具、容器清洗消毒制度。食堂厨房垃圾做到密闭无渗漏存放，并及时清运。

七、 按照保证食品安全的要求贮存、检查库存食品。不购买、存放、使用亚硝酸盐；不采购《中华人民共和国食品安全法》规定禁止生产经营的食品；食品库房内不存放有毒有害物品或不洁物。

八、 熟制加工的食品做到烧熟煮透。

九、 改善餐饮单位生产经营场所的卫生条件和设施，努力提升食品卫生量化分级管理等级。

十、 制定食品安全事故处置方案。确保一旦发生食品安全事故，能够有效组织，快速反应，及时控制。

十一、服从卫生监督管理，对不符合食品安全要求的问题在限期内整改到位，保证不重复发生存在的问题。

十二、学生食堂不进行冷荤凉菜的制作销售。

承诺单位：（盖章）

承诺单位法定代表人签字：

年 月 日

亲爱的餐厅：

首先，我向你表示衷心的.感谢！

昨天晚上在你们餐厅吃饭的时候，因为疏忽和饥饿，迫不及待的想看到好吃的，忘记找零了。

当时餐厅人多，老板急着帮后来的同学做饭。于是，吃完饭就走了，想着好吃的，真的很开心！我不记得钱的事了。晚上睡觉前打开钱包，才知道吃饭时给100块钱，只有2块钱。想了想，想不起来是不是拿了零钱，就开始回忆当时做饭的场景。最后，我确定我只是拿了饭就走了。心里那个后悔！想想这100块钱不过是浪费水——虽然才100块，没什么大不了的，但还是翻了好久才晚上睡着！

今天早上带着试一试的感觉来到，找到了老板娘。我还没说完，老板娘就说：“是的，你就是昨天没拿钱的那个同学。我马上给你找！”耶稣基督！听我心里那一热啊！

让我再次感谢老板和他所有的员工！祝生意越来越好！愿好人一生平安！同学也去吃饭！不仅好吃，而且服务一流，人品一流！

20xx年x月x日

xxx：

您好！首先我很抱歉这是一封辞职信，很感谢您在百忙之中抽出时间阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封辞职信的。自从我进入了xxxx餐厅之后，由于你对我的指导和信任，使我获得了许多机遇和挑战。经过这段时间在餐厅的工作，我从中学到了许多知识，积累了一定的经验，对此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作让我觉得力不从心，为此我作了很长时间的思考，我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作，更迫切的原因是我必须在20xx年xx月后参加计算机等级证的培训，较长时间内都不能上班，所以经过深思熟虑之后，我决定在20xxxx年xx月前辞去而我在餐厅的工作。我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便，对此我深表歉意。

感谢长时间以来您和餐厅各位同事对我的教导和照顾，在餐厅这段经历对我而言异常的珍贵。将来无论什么时候，我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝餐厅领导和个各位同事身体健康工作顺利！

再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉。同事希望餐厅能够体谅我的个人实际，对我的申请予以考虑和批准。

xxx

xxxxxxx

1、向总经理负责，协助完成酒店的经营指标和工作任务。

2、负责领导公司餐饮部、后厨部工作。

3、协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作。

4、对所属部门主要管理人员及一线人员进行考核、评估。

5、开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，为总经理决策提供参考。

6、负责所属部门来信来访的接待和处理工作。

7、负责审定餐饮部、后厨部各项业务指标和工作计划，并指导执行。

8、严格按照服务标准和程序，对所辖各分部进行控制，督导其为客人提供优质服务。

9、督导控制所辖部门成本，防止浪费。

10、对所属部门经营进行重要决策，对各项管理制度、管理方案、机构设置的研究制定，对部门中层管理人员的任免等。

11、完成总经理交办的其他工作。

甲方：________________

乙方：________________

根据《劳动法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

第一条本合同_____年_____月_____日生效，_____年_____月____日终止。其中试用期至_____年_____月_____日止。

第二条乙方担任________________________岗位（工种）工作。

乙方患有岗位工种及行业禁忌的疾病，应及时向甲方报告，并即时脱离工作岗位。

第三条甲方应在乙方上岗前对乙方进行职业安全卫生，食品安全卫生，服务规范，职业道德，职业技能，甲方规章制度方面的培训。

第四条甲方每年必须按国家规定组织对乙方进行健康检查。

甲方按照国家劳动安全卫生的有关规定为乙方提供必要的安全防护设施，发放必要的劳动保护用品。

第五条甲方加强安全生产管理，建立，健全安全生产责任制度，完善安全生产经营条件；健全内部服务和食品质量管理制度，严格实施岗位质量规范，质量责任以及相应的考核办法。

乙方严格遵守甲方的各项规章制度，防止服务质量事故。

乙方违反服务规范，劳动纪律及甲方规章制度，出现服务质量事故，甲方可以根据规章制度的规定进行处理。

第六条甲方采用以下形式向乙方支付工资：

（一）月工资____元，试用期间日工资____，上班时间2个月以下按学生工对待，甲方向乙方支付工资的时间为每月______日

（二）签订合同满一年的员工，根据企业经济效益春节前享受全勤奖待遇。

（三）甲方由于经营任务不足使乙方待岗的，甲方向乙方支付的生活费为__________元

（四）双方约定的工资不得低于本市最低工资标准、

第七条乙方违反服务规范，质量管理规定及操作规程等规章制度，应按甲方相应规定承担责任。

第七条乙方有下列情形之一，甲方可随时解除本合同：

（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；

（二）有偷拿财物、赌博、吸毒行为的；

（三）严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；

（四）严重违反劳动纪律和甲方规章制度，符合甲方解除劳动合同条件的；

（五）严重违反服务规范，损害消费者合法权益的；

（六）私自向顾客出售违反法律法规禁止的食品饮料的；

（七）被依法追究刑事责任的。

第八条乙方解除本合同，应当提前30日以书面形式通知甲方。乙方擅自离职，应当承担对甲方造成的经济损失。

第九条乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。

第十条双方因履行本合同发生争议，应当自劳动争议发生之日起，60日内向甲方所在区县劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可自接到裁决书之日起15日内向人民法院起诉。

第十一条本合同未尽事宜或与国家规定相悖的，按照有关规定执行。

第十二条本合同一式二份，甲乙双方各执一份。

甲方：________________乙方：________________

日期：________________日期：________________

1、公司所有正式员工、试用期员工、临时安排人员。

2、经领导批准在本企业工作的临时人员。

1、炼铁厂的员工在厂内售饭点用餐。

2、铁厂主任级以上领导在指定小餐厅就餐。

3、办公楼机关人员在公司二楼餐厅就餐。

4、机关主任级以上领导在指定小餐厅就餐。

5、总经理、行政副总随时抽检员工用餐情况。

1、公司食堂售餐实行每日三餐制即：早、中、晚餐。

2、经公司领导批准人员可享受免费用餐或有偿就餐。

3、临时加班、开会、临时外来事务接待，经公司领导批准后，由办公室、行政部统一安排。

1．实现企业销售目标。

2．制订和实施销售计划。

3．销售管理；销售政策的制订与施行，销售人员管理。

4．市场调研与市场预测。

5．策划。

6．销售工作的监察与评估。

1．服从上级领导，及时完成下达任务。

2．全面负责市场部日常管理工作。

3．制订销售政策和销售计划（年、季、月）。

4．组织和指导销售人员的工作，对销售人员的业绩进行考评。

5．对销售工作的监察，处理客户问题，审核业务往来单位，建立信息反馈制度负有领导责任。

6． 定期总结工作，并向厂长提交工作报告。

7． 市场开发。

8． 对工作中存在的不足进行反思，不断调整销售政策，管理制度和销售计划。

9． 领导开展市场调查与市场预测、策划等工作。

10． 协调本部内部各部及本部与其他部的关系。

11． 其他临时性工作。

1．服从市场部经理领导，及时完成下达任务。

2．协助市场部经理处理日常管理工作。

3．协助市场部经理制订销售政策及销售管理制度。

4．审核业务往来单位。

5．对市场监察、客户问题处理，建立信息反馈制度，市场调查与预测与策划负有指导责任。

6．协调内部各部与本部与其他部门的关系。

7．其他临时性工作。

⒈服从市场部经理领导，按要求完成下达任务。

⒉对本企业产品进行调查：产品的功效、质量、品牌、包装、生产成本；目前执行的价格政策和价格管理制度；产品的市场份额、销量；广告、推销、公关策略和配销渠道；供应商调查及原辅料价格调查；营销业绩评估调查。

⒊ 对竞争企业的调查：产品的功效、质量、品牌、包装、生产成本；价格政策、促销投入、配销渠道、市场份额。

⒋ 国家政策法规导向、医药改革方向、调查。

⒌ 市场发展趋势，总体特征调查。

⒍ 医院、医生、患者的需求特征调查。

⒎ 新产品、新技术开发方向调查。

⒏ 经销商资信能力调查，（可由业务员完成）。

⒐ 建立情报搜集网络。

⒑ 建立情报资料库和档案管理制度。

⒒ 对调查资料进行整理、分析和科学预测，定期提交调查报告。

⒓ 保守商业机密。

⒔ 其他临时性工作。

⒈ 完成市场部经理下达的销售任务，负责辖区内医院的开发、进药、回款。

⒉ 协调企业与医院、医生、药房、采购的关系，以及企业与经销商、经销商与医院的关系，保证销售渠道畅通与稳定，准确掌握药品销量。

⒊ 制订月销售计划，报市场部经理，协助市场部制订阶段性销售计划。

⒋ 及时反馈市场信息情报，向市场部提出合理化建议。

⒌ 遵守企业销售管理制度，服从市场部经理的领导，配合其他相关部门及人员的工作。 ⒍ 保守企业商业机密。

⒎ 离开本工作岗位前将所负责销售产品货款收清，并完成所有工作交接。

⒏ 宣传、介绍和推广企业产品（医、患、商），树立良好的产品形象、品牌形象、企业形象。

⒐ 对所销售的药品负责。

⒈ 服从市场部经理领导，按要求完成下达任务。

⒉ 就建立企业长期发展战略规划，并因之制定中、近期经营规划，提出建议及咨询意见供决策层参考。

⒊ 对营销、产品开妇、促销、广告、公关、配销渠道管理、业务员管理、价格管理及其他营销政策管理提出策划方案。

⒋ 建立企业形象识别系统（cis）。

⒌ 参与和指导市场调查与信息情报的搜集整理。

⒍ 就管理政策调整和制度创新提出建议。

⒎ 就企业经营活动出现的新问题提供紧急解决方案。

⒏ 保守商业机密。

⒐ 其他临时性工作。

⒈ 服从市场部经理领导，按要求完成下达任务。

⒉ 根据业务员反馈的客户资料经市场监察人员核实后，据《客户档案管理制度》建立客户档案。

⒊ 严格保守商业秘密。

⒋ 根据信息反馈管理人员及市场监察人员、业务员提供的资料及时更新客户档案。

⒌ 客户档案评估，及时、准确向市场部经理提供依据。（或：非现款交易方式应经历“签字”程序）

⒍ 其他临时性相关工作。

⒈ 服从市场部经理的领导，按要求完成下达任务。

⒉ 接待商业及医院客户，解答客户疑问。

⒊ 处理客户不满，向市场部经理汇报并协调相关部门处理和解决问题。

⒋ 经常与业务员及客户保持联系，及时处理业务人员在销售过程中出现的问题。

⒌ 搜集业务人员、客户对企业销售政策、销售策略、管理制度等方面的信息。 ⒍ 建立信息反馈资料库，建立信息反馈通报制度。

⒎ 定期将搜集的反馈信息总结整理，汇编为报告，上报市场部经理及厂长。

⒏ 保守商业机密。

⒐ 其他临时性工作。

⒈ 服从市场部经理的领导，按要求完成下达任务（或可直接向厂长负责）。

⒉ 对销售政策的确实施行，销售人员的经济行为进行监督和考评，作为市场部经理考评业务员业绩的依据之一。

⒊ 对商业客户的资信能力进行考评，定期访问客户。

⒋ 对反馈信息的处理和解决负有监督和执行职责。

⒌ 对销售人员的市场开发及其能力培养负有传、帮、带的义务。

⒍ 定期深入市场进行调研，并向市场部经理及厂长提交调查报告。

⒎ 保守商业机密。

⒏ 其他临时性相关工作。

⒈ 服从市场部经理的领导。

⒉ 严格执行《发货管理制度》。

⒊ 负责将市场部的有关指令，文件及资料发放到各片区经理及业务员手中。

⒋ 根据盖有发货专用章及市场部负责人签字的发货单发货。

⒌ 建立发货与退货台帐，根据市场部经理及助理的指令及时将货物发往各指定市场。 ⒍ 发货前根据销售合同核对发货品种、规格、数量、发货单位及地址等内容，核对无误后按时、按量、及时、准确发货。

⒎ 发货后根据货运回执复印件（厂方送货的应有客户签收的送货单）登记入帐，并及时将运单寄交客户，同时通知业务员。

⒏ 及时取回各类退货，登记入帐并详细记录退货原因。

⒐ 发货单应由业务员签字负责，特别是在无合同销售时必须有业务员签字负责。 ⒑ 每月按时整理原始单据装订成册，建档管理。

⒒ 每月26日向市场部经理及助理递交当月发货及存货情况的书面报告。

⒓ 做好市场部业务电话登记工作。

⒔ 保守商业机密。

⒕ 其他临时性工作。

⒈ 服从市场部经理的领导。

⒉ 根据销售合同规定的品种、规格、数量等填写调拨单（或发货单），业务员签字后报市场部负责人审批。

⒊ 现款现货业务应到财务部门交清货款后凭财务部门出具的现金收讫凭据开具产品调拨单；或先起票，由财务部门派专人随货同行，收款后交货。

⒋ 建立健全各类台帐，分设总帐及明细帐。往来客户应按《客户资信能力分类档案管理制度》的规定进行分类管理。

⒌ 每旬与财务部门核对台帐，及时掌握回款情况；随时掌握产品库存情况。

⒍ 每月25日向市场部经理及助理递交当月发货及存货情况、回款情况的书面报告。

⒎ 每月按时整理原始单据及合同，装订成册，建档管理。

⒏ 填写票据及登记台帐应做到字迹工整清晰、准确无误，不得随意涂改。

⒐ 保守商业机密。

⒑ 其他临时性工作。

活动主题：七夕是中国人的情人节，x真情回馈新人朋友，特推出77对免费结婚照火爆预定……

活动说明：不用怀疑，这是天上掉馅饼？为回报新老朋友，情人节特推出77对免费结婚照火爆预定。您可以先免费拍摄婚纱一套，再决定是否预约拍摄。

客人预付握券金免费享受内容，如果定婚纱照如果不定婚纱照。

100元握券金：免费试拍白纱一套10张100元抵婚纱照价值，至少付30%定金100元退还客人。

免费精致造型设计一次试拍婚纱免费赠送免费赠7至1，5至1一张，以作纪念。

免费赠送7至1和5至1各1张以作纪念100元现金写真券再次升级，免费享受拍摄158元写真一套试拍毛片作为对摄影师、化妆师劳动的尊重，恕不赠送客人。

免费获赠100元写真现金券免费赠送试拍全部毛片及7至2，5至2；100元写真券+58元可直接享受公司主打写真158元一套

免费获赠价值50元xx花店现金消费券一张至xx花店享受100元最低消费，即50元可享受100元消费至xx花店享受150元最低消费，即100元可享受150元消费。

200元握券金：免费试拍白纱一套15张100元抵婚纱照价值，至少付30%定金200元退还客人

免费拍摄价值258元写真一套20张试拍婚纱免费赠送免费赠7至1，5至2一张，以作纪念

免费获赠7至2和5至2各2张以作纪念免费写真免费赠送试拍毛片作为对摄影师、化妆师劳动的尊重，恕不赠送客人

免费获赠价值99元xx花店现金消费券一张免费获赠7至3，5至3；至xx花店享受150元最低消费，即50元可享受150元消费

免费获赠玫瑰园情人玫瑰一束免费赠送试拍内容全部毛片

免费提供7写真杂志册一本

至xx花店享受150元最低消费，即50元可享受150元消费至xx花店享受200元最低消费，即100元可享受200元消费。

活动要点：

1、77对免费婚纱拍摄：免费试拍婚纱一套，看好再定，引导客人理智消费观念，对化妆师、摄影师要求必须要严格，必须拿出看家本事让顾客满意。

2、握券金100—200，承诺不满意可退回。付了，就要求公司各个流程从服务和质量上做到客户满意为止；

3、最坏打算客人不认可，成本估计：不计人力成本，都不足20元；

4、免费写真券及免费写真拍摄：

用来吸引客人下订，付100握券金送100写真现金券，全免费。付200握券金直接免费拍免费写真一套，全免费只要客人拍就是对玫瑰园的初步认可。故对化妆师、摄影师要求必须要严格，必须拿出看家本事让顾客满意。

5、与xx花店联盟，主要为日后新人结婚送花作准备，及与影楼长期合作考虑。

付100握券金送50元现金券，如果选择在x拍摄可享受店内100元最低消费，不选择则可享受150元最低消费。这是与花店间协议。可不直接告诉客人。

付200握券金送99元现金券，如果选择在x拍摄可享受店内150元最低消费，不选择则可享受200元最低消费。这是与花店间协议，可不直接告诉客人。

营销宣传：

1、店内宣传：

pop：建议90cmx150cm两张，店内一张，店门口一张；

吊牌：建议做成心形玫瑰边缘，与整个店名一致点，色彩以浪漫色彩为主；桌牌；

2、店外宣传：

dm传单3000份，8.8至8.10发放20xx份，8.11日发放1000份；拱门：8.11至8.13日三天；

小天使：

8.11日当天由一男一女学生伴小天使，穿婚纱礼服在店门口迎宾及负责发放进门咨询客人玫瑰花一束，并说祝愿之语；

8.8至8.10日由店内员工分批在当地繁华地段、百货超市、肯德基等年轻人较多地方发放dm；

8.11日在学校请小蜜蜂10名，5男5女，分别着婚纱礼服一男一女为一组在街上发放传单；

8.11日请2男2女作橱窗秀模特儿，在店内作橱窗秀，以吸引过往客人；公司所有员工必须在大厅内帮忙，凑人气。

3、其它宣传

如果当地电视广告费用不是很高，可在8.14至8.16日作三天x真情回馈，77对免费婚纱照火爆抢定正在进行”广告宣传。

转让方(甲方)：(身份证号码： )(身份证号码： )

受让方(乙方)：(身份证号码： )

甲方经营的“____饺子王”(原名叫“____饺子王”)各种有效证件以及与华联签订的合同均为此名，此餐厅原系甲方中合伙经营，后因怀孕将其股份转让给现甲方中的____，实际现本店的现甲方中的两个人经营，此因果关系已告知乙方知晓。

甲乙双方依据国家有关法律规定，在平等、互利的基础上，为了保护甲乙双方的利益，就“老北京饺子王”快餐厅转让达成本协议。本协议共4页。

一、甲方自愿将位于重庆市沙坪坝三峡广场华联超市的“老北京饺子王”快餐厅(法人代表：李晓云： )转让给乙方。

二、转让的范围：餐厅的内外装修、餐厅内全部的设备及经营用品、餐厅使用的空调、办公室及办公用品、库存货物，并保证其完好性、可用性。(其中一个刨冰机、一个封口机和一个三星冰箱不在其中)。

三、转让价格：在甲方完全履行本转让协议中条款的前提下，经双方协商转让价格为人民币15万元(拾伍万元整)，此转让金包括甲方交给房屋出租方的租房保证金2.2万元(贰点贰万元)。

四、甲乙双方的权利和义务：

1、甲方保证在该地点经营快餐厅的合法性，并出具该餐厅相关证明文件。

2、甲方负责为乙方办理完卫生、工商、税务等证照、手续。乙方协助办理。

3、未完成交接前，甲方有义务协助乙方协调跟出租方飞关系。

4、甲方在____年10月至11月向华联申请降低房屋租金，如房屋租金降为1.9万元/月(壹点玖万元/月)，此租金租赁合同的月租金为2.0万元(贰万元)，则转让金为14.5万元/月(拾肆点伍万元/月)，如果租赁合同的月租金为2.2万元(贰点贰万元)，则转让金降为12.5万元(拾贰点伍万元)，如果租金超过2.2万元/月，则视为甲方违约，甲方应该赔偿乙方违约金3万元(叁万元)，双方对转让事宜重新进行协商。(____年10月份乙方按2.2万元/月支付房租)。

5、乙方在____年9月27日正式接手餐厅的经营管理，交接日之前的租赁合同相关费用(租金、卫生费、水电气费等)、工商管理费用、电话费、员工工资、供货货款等由甲方承担，乙方不承担任何责任。若因甲方债务影响乙方正常经营和收益，乙方有权停止支付转让金并保留追究甲方法律责任的权利。

6、“____饺子王”快餐厅____年9月27日以前的债务均由甲方承担。

7、甲方负责与出租房协调办理户外广告位事宜。

8、甲方转让的范围为：餐厅的内外装修、餐厅内全部的设备及经营用品、办公室及办公用品、库存货物、各种证照、消防合格证书、交给出租方的保证金等。甲方保证办公室、库房、大门门锁的完好，不存在事故安全隐患，对有问题的设备甲方应在转让前进行修复，厨房达到消防、卫生标准。同时移交该餐厅完整的装修工程、水电安装工程等相关的图纸和资料。

10、甲方在清偿债务时，应将清偿债务单交乙方审核，并由乙方派员监督支付。

五、转让费的付款方式：

1、本协议由甲乙双方签订生效后，乙方向甲方支付7万元(柒万元)，若因甲方未履行上述第四款第二条、第三条协议约定或其它原因转让不能顺利完成时，应立即退还给乙方。

2、乙方有义务在2____年1月30日前支付甲方2万元，其余部分在____年4月30日之前，按照双方核定的实际数额结清剩余的转让费。在乙方按合同付清转让费的同时，甲乙双方按华联的要求办理退、入场手续完成租赁转换手续。

六、违约责任：

1、甲乙双方应遵守本协议规定，因甲方不遵守协议给乙方造成损失的，应给予乙方两万元的赔偿，造成重大损失的，要退还全部转让款。

2、因为乙方的原因造成甲方权利受到损害的，乙方应该支付甲方两万元的赔偿金。

七、从____年9月27日起至甲乙双方办理完与华联过户手续时止。乙方在办餐厅的一切债权、债务、工商等全部由乙方负责。乙方在经营期间(在未完成过户之前)必须按时向华联缴纳水电气、房租费(每月22日之前)。如未按时缴纳造成停业由乙方自行承担。乙方在此时间内不能无故停业(装修除外)。如停业超过3天，甲方有权单方面解除合同，并重新接手经营，期间乙方所缴纳的费用概不退还。

八、本协议的未尽事宜由双方协商解除并做出补充。因本协议执行中发生纠纷双方不能协商解决时，应提交重庆市沙坪坝区人民法院判决。

九、本协议自签订之日起生效。

本协议壹式伍份。

出让方(甲方)： 受让方(乙方)：

电话： 电话：

____年__月__日

发包方：_____________________（以下简称“甲方”）

承包方：_____________________（以下简称“乙方”）

依据《中华人民共和国合同法》的规定，甲、乙双方遵循平等自愿和诚实信用的原则，经协商一致，就乙方向甲方承包经营酒店餐饮服务之相关事宜，达成如下条款，以兹双方共同遵照执行：

第一条承包标的

甲方同意乙方承包甲方酒店的餐饮服务，甲方提供给乙方承包经营餐饮服务的酒店位于_______________________________________，承包经营场所面积共____________平方米。

第二条承包期限

甲方同意乙方承包经营的期限为_________年，承包经营时间为_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。承包期满后，同等条件下，乙方有权优先续约。

第三条承包费用

1.承包费：在承包期内，乙方承包经营甲方酒店餐饮服务的年租金为人民币____________元）。

2.计租日期：自本合同签订之日起开始计租，乙方应在本合同签订之日起3日内向甲方支付首次半年租金。

3.其他费用：乙方承包经营期间的员工工资及提成、营业宣传、煤气费、水电费、供暖费、物业费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方自行承担。

4.支付方式

（1）承包经营的租金由乙方按照每半年一次，以现金、银行转账或甲方确认的票据方式向甲方交纳，每次缴纳乙方应提前30日将租金支付给甲方。

（2）承包经营期间的其他费用，乙方按照规定自行向有关单位、部门缴纳，需甲方统一缴纳的，乙方按照实际应缴费用支付给甲方，由甲方代为支付。

第四条甲方的权利义务

1.甲方按合同约定提供酒店的餐饮经营场所给乙方承包，保证乙方独立自主管理经营。

2.甲方有权对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督，有权要求乙方进行整改。

3.甲方保证乙方经营所需的水、电正常供应（不可抗拒因素例外）。

4.甲方向乙方提供____________平方米包房无偿使用。

5.甲方负责酒店的工商、税务、消防、卫生等相关执照，确保乙方正常经营。

第五条乙方的权利义务

1.未经甲方书面同意，乙方不得擅自对房屋主体做任何改动。

2.乙方负责对承包经营场所进行装修，装修期为1个月；乙方承包经营满一年的，装修期为免租期，该免租期的租金转为第二年租金或由甲方返还乙方。

3.乙方负责购买、配备经营场所的`各类设备、设施、固定资产等营业所需的设施。经营期间，经营设备损坏或报废，由乙方负责维修或更换。

4.乙方经营过程中，应正确使用甲方所有设备、设施，并确保合同期结束时甲方固定资产不流失，人为损坏或被盗，否则乙方按价赔偿。

5.乙方负责甲方住店客人每日早餐，甲方按照每位用餐客人_____________元的标准向乙方结算餐费。

6.乙方承担日常消防安全责任并且承担消防设备设施的维修保养。乙方负责消防安全用工等方面的工作，确保经营活动的安全。

7.乙方保证承包期内餐饮服务质量符合国家对食品卫生安全的规定，因乙方经营活动不符合食品安全质量法规规定的标准，造成甲方或第三方损害的，乙方承担全部责任。

8.乙方在承租期内经营自负盈亏，其对内、外形成的债权债务由乙方自行承担。

9.乙方应依法纳税，因乙方偷漏税收造成甲方受处罚等损失的，乙方应承担赔偿责任。

10.经营场所因乙方改动而产生安全隐患的，乙方应负责及时维修；属于甲方负责维修范围之内的，乙方应及时通知甲方。因乙方延误维修或延误通知甲方，而造成甲方或第三方人身、财产遭受损害的，由乙方承担赔偿责任。

11.乙方自主招聘雇员，乙方保证按照《劳动合同法》依法用工，并承担所聘用人员的工资、社会保险、医疗、伤亡、计生、治安及福利待遇等费用和责任。甲方与乙方聘用人员间不存在劳动合同关系。

12.乙方在经营期间不得从事违法犯罪行为，相关刑事、民事、行政责任由乙方承担全部责任。

第六条承包期内转让

1.未经甲方书面同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

2.甲方同意乙方在无力经营时转让承包，但须事先取得甲方的书面同意，并与甲方签订解除承包经营协议。

3.乙方转让承包的，应提前30日通知甲方，并向甲方交纳人民币__________________________万元整（_____________元）作为转让押金。

4.甲方与转让承包的受让方签订新的《承包经营合同》后，甲乙双方应交接结清有关物业、水电、煤气、设备用具、供应商欠款、人员工资等相关费用，押金返还乙方。

第七条违约责任

1.在本合同有效期内，甲乙双方均不得违反本合同约定。任何一方的违约行为致使本合同无法履行或无法继续履行的，应向另一方支付年租金30%的违约金，违约金不足以弥补损失的，还应当支付损失赔偿金，包括但不限于实际损失、律师费等。

2.乙方应当按时缴纳承包租金和其他应由乙方承担的费用，乙方延迟缴纳的，每延迟1日应向甲方支付欠缴费用5%的滞纳金。延期超过15日的，甲方有权单方解除合同。

3.乙方擅自转让承包他人经营的，甲方有权单方解除本合同，乙方应向甲方支付年租金30%的违约金，违约金不足以弥补甲方损失的，乙方还应当支付损失赔偿金，包括但不限于实际损失、律师费等。

4.乙方因拖欠用工人员工资、社会保险或拖欠供货商货款，致使甲方受到声誉、财产损失的，乙方应向甲方支付年租金30%的违约金，违约金不足以弥补甲方损失的，乙方还应当支付损失赔偿金，包括但不限于实际损失、律师费等。

第八条不可抗力

1.任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起3日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起30日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

2.经营期间若发生重大疫情或其他不可抗力自然灾害和社会事件，双方可以对当时租金或承包事宜作出修改或调整。

第九条合同解除

1.甲乙双方协商一致可以解除本合同，乙方应在解除合同前30日将承包经营过程中的经营票据、与供应商的合同、税务发票等移交甲方，在甲方核对无误后方与乙方解除合同。

2.任何一方解除本合同，须提前30天正式书面通知对方，经对方同意后，双方应在结清所有费用及承担相应责任后签订解除承包经营协议。

3.解除合同后合同义务未履行的，双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

第十条争议解决

对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。如协商不能解决争议，任何一方可向________________人民法院提起诉讼。

第十一条合同生效与变更

1.本合同自甲、乙双方签字或加盖公章之日起生效。

2.本合同履行期间，如有未尽事宜，由甲乙双方另行协商并签订补充合同，补充合同与本合同具有同等法律效力。补充合同与本合同不一致的，以补充合同为准。

3.本合同—式三份，具有相同法律效力，甲乙双方各执一份，其他用于履行相关法律手续。

甲方：___________________________

乙方：___________________________

_________年_________月_________日

尊敬的老板：

您好!

我是岗位的员工，这次是特地为了辞职而向您上交这封信。

作为一名工作了不久的员工，我非常的感谢餐厅能给我这样一个工作的机会，能在这样一个出色的餐厅工作确实让我自己都感到惊喜。这里的环境是最为理想得，这里的团队精神也是这让的让我感动，尤其是您对我们的鼓励和领导，让我们整个团队都备受鼓舞!

x年x月，具体的日子我记不清了，但我确实是在这个时候进入的餐厅，从普通的员工开始。开始的时候我就感觉自己像个便利机器人一样，哪里需要就去哪里帮忙，虽然当时的心中有些不满，但是我依然坚持了下来。也多亏了这样，让我在工作中认识了很多的同事，这些都为我在这里之后的工作打下了基础。在之后，我才被调到了岗位，一直做到了现在。

在岗位中，我最感谢的人除了boss您，还有就是总是帮助我的x叔，要不是他，我可能早就因为经常犯错被您赶走了呢。经验丰富的x叔总是能及时的发现我在工作中的错误，还经常告诉我一些工作中的诀窍，他就像我的长辈一样，总是对我百般照顾，我真的很感谢他。也感谢您，总是在工作之余给我鼓励，给我传输一些经验，谢谢!

如今要走了，也不好过多的打扰您的休息，多余的话也就说道这里。最后，祝愿餐厅，财神进门、日进斗金，祝愿boss您，财运亨通!

此致

敬礼！

辞职申请人：

20xx年xx月xx日

甲方：

乙方：

甲乙双方根据《中华人民共和国劳动法》等法律、法规、规章的规定，在平等自愿、协商一致的基础上，同意订立本劳动合同，共同遵守本合同所列条款。

一、合同期限

本合同采取下列第 种期限形式：

（一）固定期限，自 年 月 日起至 年 月 日止。 其中，试用期自 年 月 日起至 年 月 日止。 （二）无固定期限，自 年 月 日起。

其中，试用期自 年 月 日起至 年 月 日止。

（三）以完成一定工作任务为期限。自 年 月 日起至 工作任务完成即行终止。

甲乙双方在其他法律文件中约定的服务期到期时间在本合同到期时间明之后的，按照服务期办理。

二、工作内容及地点

1、乙方同意根据甲方工作需要，担任 岗位（工种）工作。甲方可以根据企业经营管理实际和（或）乙方的工作表现、工作能力等，合理变动乙方的工作岗位，但应征求乙方的意见。

2、根据甲方的岗位（工种）作业特点，乙方的工作区域或工作地点为 或甲方根据经营需要（经营实际情况）制定。甲方指派乙方临时性的从事本条第1款工作外的工作的，工作地点按照临时性工作的地点确定。

三、工作时间及休息休假

1、甲方安排乙方每天工作时间不超过 小时，每周工作不超过 天。

2、根据甲方经营情况，甲方对乙方的每天的具体工作时间进行编制与安排，乙方应当遵守甲方的安排。

3、乙方的休息休假权利，按照国家法律及甲方的相关规章制度办理。 4、甲方安排乙方加班加点的又无法调休的，按照国家法律规定及甲方的规章制度支付加班加点报酬。 四、劳动报酬

1、甲方以法定货币形式每月 日前支付乙方工资，遇有假节日的支付日期顺延至节假日后的第一天。

乙方月工资为 元，甲方根据其合法有效的规章制度可以对该工资数额作出变动。乙方试用期内月工资 元。

上述工资数额以乙方每天工作 小时，每周工作 天计算。甲方因生产、经营实际情况缩短工时的，可以减少相应的工资。

2、下列情形之一，根据国家及我省相关文件，甲方可以减发乙方工资且不构成克扣工资行为：

（1）、代扣代缴乙方应负担的税款、社会保险费的；

（2）、配合人民法院等司法、行政机关的司法、执法行为的；

（3）、乙方造成甲方损失应承担对甲方的赔偿责任的；

（4）、乙方违反甲方规章制度，按照规章制度减发工资的；

（5）、乙方请事假的。

（6）、法律法规及（或）甲方规章制度规定的。

3、甲方应按时、依法支付乙方的劳动报酬，甲方违反工资支付规定的，应依据法律的规定承担赔偿责任。 五、社会保险及福利

1、甲方依法为乙方办理相关社会保险，费用按照法律的规定有双方分担或有一方承担。乙方应按照甲方的要求提交相关资料，配合甲方的行为，否则

2、甲方根据规章制度，为乙方提供过节费、非专业技术培训、参加娱乐活动等福利，具体按照甲方的规章制度办理。 六、劳动安全卫生

1、甲方应当按照国家法律法规的规定，为乙方提供能够保障乙方人身及财产安全的工作条件及工作环境。

2、甲方应按照法律规定，为乙方提供劳动保护。

七、保密、服务期及竞业禁止

1、知悉甲方商业、技术秘密的职工，应与甲方签订保密协议及竞业禁止协议。

2、由甲方出资进行了技术培训的职工，应与甲方签订培训及服务期协议。

3、上述协议由双方另行签订；相关内容与本合同冲突的，按照保密协议、竞业禁止协议、培训及服务期协议办理。 八、劳动合同的变动

1、乙方有辞职权，但乙方的辞职，需遵守国家法律法规、甲方规章制度、本合同及甲乙双方或乙方签订的其他法律文件。

2、未履行辞职手续的辞职行为，如不辞而别等，构成擅自离职，甲方有权依法追究其法律责任。乙方不到单位上班而又未请假或请假未获批，除地震、洪灾等不可抗力因素外，视为自动离职。

3、劳动合同的其他解除、终止及变更，参照《劳动合同法》等法律办理。

4、劳动合同解除或终止后，乙方应当办理工作交接，内容包含签收合同解除通知、合同终止通知书、协助办理档案、社保关系移转、完成单位未了结事务等后续工作。

5、劳动合同（关系）解除或终止的文书，应以加盖甲方印章的书面文件为准。

九、通知等文件的送达

1、甲方对乙方送达的通知、处理单等文件，乙方应当签收。

2、乙方也可以指定送达地址。

乙方指定的送达地址为： 。 甲方可以按照上述地址邮寄或发邮件。邮寄或发邮件后，无退信的，视为送达。

3、甲方在上述方式均无法送达时，可以公告。公告为当地报纸或甲方网站。甲方也可以以两名工作人员作为见证人，把文件留在乙方的工作岗位或在甲方区域张贴通知，视为送达。

十、规章制度与本合同

甲乙双方确认，甲方依法制定的规章制度是本合同的附件，与本合同不一致的，按照规章制度办理。

甲方的规章制度，乙方在签订本合同前已经阅读并知悉。

十一、提示及承诺

请乙方仔细阅读本合同，有不理解及异议之处，请在签订合同前提出，甲方予以解释。

乙方承诺，乙方已经充分的理解了本合同条款。甲方对与本合同订立的相关情况，如工作地点、报酬等，在本合同订立之前已经进行了明确的说明。

十二、合同份数与生效

本合同一式 份，自签订之日起发生法律效力。

甲方：

乙方：

年 月 日

在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。

活动时间：2018年10月1日——2018年10月7日

目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。

要求：要让消费者耳目一新，美其名曰“享受”也。

活动形式：

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等；

2、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券；

3、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

1、xx饭店官府菜餐厅国庆免15%服务费

活动时间：9 月29 日至10 月10 日

活动内容：位于xx大街的xx饭店官府菜餐厅，推出精品套餐4 款，并有礼品赠送。

9 月29 日至10 月10 日期间用餐可免15%服务费。

2、xx餐厅国庆节促销

活动时间：十一黄金周期间

活动内容： 举办西班牙美食推广周，推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等30 种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位78 元，需要预订。

3、xx餐厅国庆节期间优惠促销

活动时间：即日起至12 月23 日

xx餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动，自即日起至 12 月 23 日，每天11：00-16：00 六折优惠，17：00-22：00 的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

一、协议期限：

本协议有效期限自___年__月 __日起至___年__月 __日止；

二、用工约定：

1、乙方签订劳务用工协议后，必须遵守项目部的相关职责；2、劳务用工协议期满，如甲方继续留用乙方，可续签协议。甲方不再留用，劳务用工协议即时终止；

3、劳务协议期内乙方要求辞职，应提前三十日以书面形式通知甲方。

三、工作职责：

1、要听从甲方的工作安排，服从分配，按甲方确定的岗位职责按时、按量完成工作；

2、要自觉遵守甲方的各项规章制度和政府法律、法规规定。做到遵章守纪保证出勤；

3、要认真执行《岗位责任制度》、《安全操作规程》、《安全防火制度》，杜绝各类事故发生。如违反安全操作规程、违章作业，出现工伤事故，本人应负一定责任；

4、不得以任何形式向外界泄露甲方的信息、资料等，乙方在聘用期间不得损害甲方利益，出于个人行为而给甲方带来经济损失的，乙方必须承担全部责任。

四、工作时间：

1、乙方在甲方工作期间，执行每周40小时工作制。需加班的，甲方将按《劳动法》的规定予以支付相应报酬。

2、乙方必须规定的劳动日数出满勤，缺勤者必须提前一天以书面的形式向甲方业务（工作）主管请假，否则按旷工处理，主管应在请假单上签字，并做好保存，以便月底报考勤计工资时备查。

3、凡缺勤者均扣发当日工资，但缺勤休假不得超过5天/月，凡超过者，按不胜任岗位工作予以解除劳务协议。

五、劳动保护和劳动条件：

甲方根据工作需要，向乙方提供必要的劳动工具和劳保用品，乙方调出时需将劳动工具归还甲方。

六、劳动报酬：

1、甲方的.工资分配遵循按劳分配的原则；

2、执行定时工作制的乙方为甲方工作，甲方每月日以货币的形式支付乙方工资，工资不低于xx市最低工资标准。

七、工伤保险：

甲方按照国家和劳动部门有关规定为乙方购买工伤保险。

八、有下列情形之一，甲方可解除本协议：

1、乙方违反甲方劳动纪律、规章制度的；

2、因乙方失职，给甲方利造成损失的；

3、不服从分配，有违法、违纪行为者；

4、不执行《岗位责任制度》、《安全操作规程》、《安全防火制度》，造成质量和安全防火责任事故者；

5、隐瞒身体健康情况并影响工作者

6、乙方被依法追究刑事责任或劳动教养的`；

7、甲方宣告解散的。

九、其它：

1、双方必须严格遵守履行本协议，任何一方不履行协议，根据情况给予经济补偿；

2、本协议经甲、乙双方签字后生效；

3、本协议未尽事宜，经甲、乙双方协商一致后，进行修订和补充；

4、本协议一式二份，甲、乙双方各执一份。

甲方：_____________乙方：_____________

甲方代表： _____________乙方代表：_____________

___年__月 __日___年__月 __日