员工规章制度包括哪些内容(精彩20篇)

1、严格执行公司规章轨制，当真履行其工作职责；

2、组织制订工艺执行、生产监控、收发产品的轨制拟订，检查、监视、控制及执行；

3、天天接收各生产线或者品质部、各加工厂出线未成品，并在跟踪表上双方签字，不得任意拒收，及时摆设人员查货，分歧格产品在第一时间内反回生产线，要求在规按期限内完成，随时跟踪督促产品归回后道，如有不按时完成，有权向生产部经理提出投诉，以包管生产单的完整性；

4、严格按工艺规定的包装要求生产，监视厂房工人的产品质量、工作进程项度，对产品的打叠整顿、包装方式提出合理化建议；

5、每单走货，按生产制单配码配色，数量全部出完，不留尾巴；如有时会，必须于第一时间上报生产部经理；

6、按生产进程项度摆设协调本部门各项工作进程项度，解决工人操作过程中的问题，包管交货期；

7、逐日填报生产日报表交生产部经理室，如实反馈产量、品种、出勤情况；

8、抓好一线生产人员的专业培训工作。负责组织烫工、包装工、杂工、收发等岗位的业务指导和培训工作，并对其技术水平和工作能力按期检查、查核、评比；

9、贯彻、执行公司的成本控制目标，踊跃减少生产过程中的各种华侈，确保在提高产量、包管质量的前提下不断减低生产成本。

１、货币资金核算。日常工作内容有：

（１）办理现金收付，审核审批有据。严格按照国家有关现金管理制度的规定，根据稽核人员审核签章的收付款凭证，进行复核，办理款项收付。对于重大的开支项目，必须经过会计主管人员、总会计师或单位领导审核签章，方可办理。收付款后，要在收付款凭证上签章，并加盖"收讫"、"付讫"戳记。

（２）办理银行结算，规范使用支票。严格控制签空白支票。如因特殊情况确需签发不填写金额的转帐支票时，必须在支票上写明收款单位名称、款项用途、签发日期，规定限额和报销期限，并由领用支票人在专设登记簿上签章。逾期未用的空白支票应交给签发人。对于填写错误的支票，必须加盖"作废"戳记，与存根一并保存。支票遗失时要立即向银行办理挂失手续。不准将银行帐户出租、出借给任何单位或个人办理结算。

（３）认真登日记帐，保证日清月结。根据已经办理完毕的收付款凭证，逐笔顺序登记现金和银行存款日记帐，并结出余额。现金的帐面余额要及时与银行对账单核对。月末要编制银行存款余额调节表，使帐面余额与对帐单上余额调节相符。对于末达帐款，要及时查询。要随时掌握银行存款余额，不准签发空头支票。

（４）保管库存现金，保管有价证券。对于现金和各种有价证券，要确保其安全和完整无缺。库存现金不得超过银行核定的限额，超过部分要及时存入银行。不得以"白条"抵充现金，更不得任意挪用现金。如果发现库存现金有短缺或盈余，应查明原因，根据情况分别处理，不得私下取走或补足。如有短缺，要负赔偿责任。要保守保险柜密码的秘密，保管好钥匙，不得任意转交他人。

（５）保管有关印章，登记注销支票。出纳人员所管的印章必须妥善保管，严格按照规定用途使用。但签发支票的各种印章，不得全部交由出纳一人保管。对于空白收据和空白支票必须严格管理，专设登记簿登记，认真办理领用注销手续。

（６）复核收入凭证，办理销售结算。认真审查销售业务的有关凭证，严格按照销售合同和银行结算制度，及时办理销售款项的结算，催收销售货款。发生销售纠纷，贷款被拒付时，要通知有关部门及时处理。

２、往来结算。日常工作内容有：

（１）办理往来结算，建立清算制度。办理其他往来款项的结算业务。现金结算业务的内容，主要包括：企业与内部核算单位和职工之间的款项结算；企业与外部单位不能办理转帐手续和个人之间的款项结算；低于结算起点的小额款项结算；根据规定可以用于其他方面的结算。对购销业务以外的各种应收、暂付款项，要及时催收结算；应付，暂收款项，要抓紧清偿。对确实无法收回的`应收帐款和无法支付的应付帐款，应查明原因，按照规定报经批准后处理。实行备用金制度的企业，要核定备用金定额，及时办理领用和报销手续，加强管理。对预借的差旅费，要督促及时办理报销手续，收回余额，不得拖欠，不准挪用。建立其他往来款项清算手续制度。对购销业务以外的暂收、暂付、应收、应付、备用金等债权债务及往来款项，要建立清算手续制度，加强管理及时清算。

（２）核算其他往来款项，防止坏帐损失。对购销业务以外的各项往来款项，要按照单位和个人分户设置明细帐，根据审核后的记帐凭证逐笔登记，并经常核对余额。年终要抄列清单，并向领导或有关部门报告。

３、工资核算。日常工作内容有：

（１）执行工资计划，监督工资使用。根据批准的工资计划，会同劳动人事部门，严格按照规定掌握工资和奖金的支付，分析工资计划的执行情况。对于违反工资政策，滥发津贴、奖金的，要予以制止或向领导和有关部门报告。

（２）审核工资单据，发放工资奖金。根据实有职工人数、工资等级和工资标准，审核工资奖金计算表，办理代扣款项(包括计算个人所得税、住房基金、劳保基金、失业保险金等)，计算实发工资。按照车间和部门归类，编制工资、奖金汇总表，填制记帐凭证，经审核后，会同有关人员提取现金，组织发放。发放的工资和奖金，必须由领款人签名或盖章。发放完毕后，要及时特的工资和奖金计算表附在记帐凭证后或单独装订成册，并注明记帐凭证编号，妥善保管。

1、上班迟到、早退的罚50元。

2、上班不穿工装或工装不整洁的罚50元。

3、没有做好交接班的罚50元。

4、没有备用和管理好客用品的罚50元。

5、没有及时报告维修耽误正常营业的罚50元。

6、坐着和客人说话，和客人说话不用礼貌用语的罚50元。

7、上班串岗、空岗的罚50元。

8、上班不请假外出和请假超时的罚50元。

9、未经批准上班会亲友的罚50元。

10、不按规定打饭、吃饭的罚50元。

11、营业区内洗衣服的.罚50元。

12、不按规定洗澡的罚50元。

13、使用客用品的罚50元。

14、非工作时间进入工作区的罚50元。

15、宿舍卫生不合格的`罚50元。

16、没有特殊指派坐电梯的罚50元。

17、不爱护公司财务和不节约能源造成损失的罚50元。

18、晚10:00前不回宿舍的罚100元。

19、上班或在宿舍打闹、喝酒、赌博的罚100元。

20、不遵守值班时间和值班睡觉的罚100元。

21、没监督和配合好技师部门工作的罚100元。

22、上班或在宿舍打架的开除没工资（后果自负）。

23、不服从管理，顶撞领导的开除没工资。

1、员工就餐必须凭酒店下发的IC卡打卡，必须按规定时间进餐，取饭菜时，应自觉排队，不插队。

2、不浪费粮食。

3、就餐人员应文明用餐，自觉维护公共卫生，不得在餐厅内乱扔杂物，不得随地吐痰，不得大声喧哗、嬉戏打闹。

4、用餐高峰期时，员工用餐完毕，应尽快离开餐厅，以免影响他人用餐。

5、就餐后应自觉地将剩饭剩菜(残渣)倒入泔水桶内，把消毒碗送到指定位置。消毒碗如须带出员工食堂，须经员工食堂管理人员同意。

6、破坏员工食堂公物者应予以赔偿。

7、如有违反以上守则的，员工食堂有权报酒店质检部给予处罚。

一、严格执行食品卫生法，不制做、出售腐烂变质食品。

二、做到生熟食品分开，生、熟器具和用具分开。

三、上岗时需穿工作服，戴工作帽，要保持工作衣帽干净整洁并按规定穿戴工作衣、帽。

四、操作时所用的机器，用具，用后冲洗干净清洁。

五、保持个人卫生，做到四勤(勤剪指甲、勤洗澡、勤理发、勤换工作服)[上厕所必须脱工作服、方便完必须洗手]。

六、工作人员需执健康证才能上岗，工作时不许吸烟。不随地吐痰，不准穿工作服离岗外出，回岗后要洗手。

七、如违反上述规定，按有关规定处罚。

煤气使用管理制度

煤气是依然依爆的气体燃料，如操作使用不当，就会发生中毒、爆炸和火灾事故。为了确保食堂煤气设备完好无损，操作使用煤气安全第一的原则，特制定如下煤气使用管理制度。

一、安全员职责：

1、经常检查煤气表运转，煤气管道畅通、不漏气，发现问题及时与煤气维修站联系保修。

2、监督、培训操作员严格按操作规程使用气。

二、操作员使用操作规程：

1、操作员切记操作使用煤气时安全第一的原则

2、点火前，如发现有煤气味，不点火，先关闭节门打开窗户通风。煤气设备的接口处如有漏气，禁止一切火种(包括照明电源开关)并立即向地区煤气站保修。

3、要注意节约使用煤，做饭前做好准备工作后再点火。

4、在使用时操作员不得离岗，以防烧干锅、油着火等可能事故。

5、煤气灶具使用完毕，检查关闭煤气灶具开关点火棒放在指定位置。

三、安全使用煤气规定：

1、严格遵守操作规程，杜绝发生意外事故。

2、严禁私自拆、装、移、接煤气管、煤气设备

3、严禁在煤气使用中以点火棒与他人打闹。

4、严禁在食堂操作间明火或吸烟。

5、凡违反规定发生事故由当事人负责。

防火安全责任

1、闲杂人员禁止进入伙房。

2、伙房内煤气炉、灶等有火种的设备。要有专人管理，并经常检查管道、阀门是否漏气，发现问题及时解决。

3、严格按照操作规程办事，操作煤气灶时要先点火、后开节门。

4、炼油或炸食品时要有专人负责。油温不准过高。不准跑油、撒油、起明 火。

5、下班后关好门窗，关好灶具开关，切断炊食器具电源。

6、食堂内一切接触火源的职工，要严格按操作规程办事，不可麻痹大意。

为了加强煤矿防治水管理，编制矿井中长期防治水规划和年度防治水计划，因此必须收集、调查和核查相邻煤矿和废弃的老窑情况。特制定周边煤矿监控监管制度。

1、煤矿成立专职防治水工作管理队伍，具体工作由防治水专业组组长安排。

2、针对主要含水层建立地下水动态观测系统，进行地下水动态观测、水害预报。

3、对含水层、以及在接近矿区边界的`开采中要加强探水工作，坚持“有掘必探、先探后掘”的方针。

4、特殊情况下的开采，以及重大水患要与周边煤矿建立情报畅通通道。及时制定措施防止水患。

5、加强对矿界防水煤柱尺寸的监管，根据相邻矿井的地质构造、水文地质条件、煤层赋存条件、围岩性质、开采方法以及岩层移动规律等因素，留设防水煤柱。

6、及时整理周边煤矿的监测数据，并在井上下对照图和采掘工程平面图上明确标出其井田位置、开采范围、开采年限、积水情况。

7、每年在雨季前必须对防治水工作进行全面检查，组织抢险队伍，储备足够的防洪抢险物资。

一：按时上下班。如有特殊情况按以下规定执行：

1：本店员工必需牢固树立时间意识，上班迟到10分钟扣5元，以此类推每十分钟加 扣5元。

2：有事除特殊情况外，提前一天执行请假制度，说明理由，去向，方便联系。 3：临时请假按时间累计12小时为一天。

4：由于行业特殊性，周六、周日不休息，如请假扣除当天工资及全勤奖金。 5：每月请假三天者，月出勤视为满勤。本店设立超勤奖，金额为：50元/天。 二：上班期间，必须做到着装整洁、举止得体、文明礼貌、以诚待人。 1：树立“顾客至上”的服务理念。

2：学习待客礼仪，主动问好、学会微笑服务。

3：不能以冷淡、随便、生硬的态度迎接客人。

4：禁止玩手机、睡觉。接电话不得影响正常工作。上述行为一经发现，处罚办法为： 玩手机、看电影、接电话：10 元/次;睡觉：100 元/次。

5：搞好加工车间、店面、工作台卫生。发现一次卫生差罚款 5 元。 五：旷工一天扣三天工资。

六：中途不做的员工(服务员提前壹个月，学徒工提前三个月写辞职报告)如不按规定执行 的或解聘的员工，终止押金发放。

七：本店新招员工有关要求。

1：面试时提供自己的联系方式，身份证复印件及家长联系方式。

2：面试合格后，试用一周，试用期不合格，本店有权辞退，不付任何待遇。

3：试用合格后，工资从试用的第一天算起。工龄满一年表现好的员工，本店奖励一 千元。

八：凡矿工和因私事请假外出期间发生意外，由职工本人负责。本店概不负责。

一、美工组全体员工必须确保工作室的环境卫生工作，每天下班时应打扫、清理好工作场地。

二、严禁在室内制作有关造成灰尘、挥发性物质的作业，(如剧刨、油漆、二甲苯等化学物品)。

三、严禁在工作室内吸烟。

四、严禁在喷绘机3M范围内拨打手机。

五、喷绘电脑设备除专人操作外其他人一律不准操作。

六、喷绘写真机操作人员，要凭设计人员的合同单进行开机。要看清合同单上的尺寸、规格、型号、产地等方面加工生产。

七、美工制作工具和耗材应按规定部位摆放，不得随意乱丢。

八、喷会操作员应做好机器设备的保养工作，加强熟练机器的正规操作与故障排除。

九、操作员在机器运转时要注意画面的输出状况，发现不良情况时应立即采取有效措施，免得造成更大损失。

十、操作员在喷绘稿制作完成后，应仔细审稿，由客户认可在合同纸上签字后，确定无误方可喷绘输出。

4s店

1、严格执行公司的各项规章制度;

2、服从主管的工作安排及认真完成每项工作;

3、在所指派的服务区域内招呼客人，留意客人饮品情况，服从上司指派，为客人提供良好服务;

4、按照工作程序和标准做好各项工作，如饮品准备、接待台摆台、收拾餐具，准备餐具及作好清洁卫生等;

5、注意客人情绪状态。尽量帮助客人解决等待过程中的各类问题;若自己不能解决的可及时反馈至相关人员;

6、尽量避免用具破损，轻拿轻放，对自己工作尽责;

7、负责好各项收尾工作，请做好当值卫生。

1，用人原则：重潜质，重品德

2，招聘条件：合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄，学历，专业资格等条件，同时具备敬业精神，协作精神，学习精神，创新精神。入职人员必须填写员工登记表、身份证复印件、毕业证复印件、填写劳动合同，由负责人进行留档案。

二. 考勤管理

1， 工作时间：上午： 8：00-12：00， 下午：13：30-17：30 如晚上加班另行通知，特殊情况，或者遇时间调整，按工作需要安排

2，考勤

a) 考勤表制度，

①本厂实行点名制度，所有员工必须严格遵守早上点名制度，上下班亲自签，不得代替他人签字。

②有发现代签，并将予以处罚，代签双方当事人各罚款50元;有第二次的，各罚款100元，第三次的，各罚款200元并予以辞退。①迟到/早退：上班必须提前5分钟到达岗位，做好工作前的准备，不得迟到/早退。未按时签到上班或者签到下班算迟到或早退

②迟到/早退的处罚：迟到/早退5分钟以内，罚款5元。迟到5-10分钟，每次罚款10元;10-30分钟，每次罚款20元，30分钟及以上至4个小时者算旷工半天处理。

③旷工：迟到或者早退30分钟(含)以上者算旷工，30分钟以上至4小时算旷工半天，4小时以上者算旷工一天。旷工半天，扣罚一天工资;矿工一天扣罚三天工资，连续旷工三天(含三天)或者累计一个月旷工五天以上者视为自动离职，自动离职不发薪金。

3，请假

1)员工请假需写请假条，经批准后才可离开工作岗位;不得电话请假，特殊情况下需经负责人批准，并事后补写请假条，厂长签字同意后方可生效，否则按旷工处理。

2)每月正常休息三天，

3)事假全年不得超过30天，超出30天(含30天)的扣罚全年年终奖金。 4，考勤奖励

每月对按时上下班的员工实行全勤奖，每月未迟到，早退，旷工，并未请假的发放全勤奖。

三，辞职管理

本厂本着以人为本的原则，热切期待每位员工以厂为家，工作开心，但是因故需要离职的，为了工厂正常运作，按照以下执行：

1，辞职要求

员工因故辞职，本人应提前三十天以书面形式向上级提交辞职申请表，经批准同意后，方可辞职;并在离职前交接好工作，在约定日期领取工资。

2，处罚管理

新进员工工作未满半个月即辞工的，扣罚全部工资;未做满一年的员工急辞工的，扣罚15天工资;做满一年以上，急辞工的，扣罚一个月工资。

3，员工无理取闹，纠缠领导，影响本厂正常生产的，将提请相关公安部门按照《治安管理处罚条例》的有关规定处理，并扣罚全部工资。

四，行为准则

为了员工与工厂的安全运行，按时按质完成工作任务，员工工作期间，应了解，注意安全生产知识，遵守本厂行为准则，以做到安全生产。

1，上班期间，不得穿拖鞋，裙子，不得留长发(女员工有长头发的，工作期间应将头发束起。)，应按要求穿戴劳动保护用品。不得乱丢乱放材料机械，注意工作范围的整洁卫生等。

2，未经培训，不得胡乱使用相应机器设备。否则发生事故有当事人承担主要责任。

3，员工应爱惜工厂一切生产机械设备，正确操作机械设备，节约使用生产材料。不得故意损坏工厂设施设备，下班后及时检查并关闭设备(比如电机，焊机，风扇，气瓶等)及电源。每发现一次，罚款5元。

4，根据工厂需要及职责规定，积极配合同事工作，不得故意拖延，推委，置之不理甚至拒绝。

5，应坚守自己岗位，不得闲谈，嬉笑，打闹，胡乱串岗，甚至工作时间吃东西，玩手机，睡觉。每发现一次罚款10元。工作时间应尽量避免通私人电话(如确实需要，陈叙清楚重要事项即可)。禁止借故长期蹲厕所;每发现一次，扣5元

6，员工之间应团结友爱，和睦相处，不得拉帮结派，打架斗殴等，违者立即开除并酌情罚款，严重者送公安部门处理。

7，员工应遵纪守法，自尊自重，不得偷窃公司及他人财物，若发现偷盗者立即开除并酌情罚款，严重者送公安部门处理。

8，员工对公司管理有意见的，应当面或者找厂部提出申诉，任何人不得意气用事，怠慢工作，聚众闹事或者做出其他违规违法行为，违者立即开除，不做工资结算。

9，上班时间不得无故离开工厂。

10， 上班时间原则上谢绝亲友探访。

为改善住校学生生活环境，规范就寝秩序，保障学生身体健康，为完成学习任务创造条件，制定学生宿舍管理规定如下：

早晨开门时间：

5：30— 7：30上午锁门时间：

7：30—11：55中午开门时间：

11：55—12：40午休锁门时间：

12：40— 2：15午休后开门时间：2：15— 2：45下午锁门时间：

2：45—4：40课外活动开门时间：4：40-- 7：15晚自习锁门时间：

7：20—10：20晚上开门时间：

ü 遵守俱乐部各项规章制度，严格按吧台服务标准进行操作。

ü 保持个人清洁卫生工作，做好杯具的消毒工作。

ü 做好商品盘点表，便于交接工作。

ü 及时发现问题，做好记录和汇报工作。

ü 当班期间严格按单出货，做到迅速、准确、无误。

ü 定期参加培训，经常练习饮料调制，全面提高整体服务水平。

ü 负责水柜饮料及其他商品的摆设、储藏。

ü 确保各种饮料明码标价，字迹清晰美观。

ü 每日清点出售物品，做好各种帐目的登记;

ü 熟悉各类饮料的名称、价格、型号、产地、特点。

ü 把好商品质量关，不卖过期变质的食品。

ü 认真填写每日销售报表。

ü 努力完成上级领导交办的其他任务。

为创建一个干净、畅通、安静的住宿环境，确保酒店财物及人员的财产平安，特制定如下条例：

一、员工入住宿舍须经过经理或厨师长同意，并上交身份证原件。每晚12点之前必需回到寝室，如违反出现任何后果，则本店不负任何法律责任。

二、宿舍实行寝室长负责制，全部员工必需听从和协作寝室长的管理。

三、宿舍配置的`财物设施不得随意搬迁和挪用，不得占为己有。不得向下水道和厕所内丢弃垃圾杂物，损坏财物设施和造成厕盆堵塞的费用有肇事者支付，如找不到肇事者，其费用由该宿舍员工共同担当。

四、讲究卫生，不随地吐痰，不随处倒水，不乱丢垃圾。员工宿舍物品应保持干净，摆放有序，不得乱丢乱放。垃圾倒到指定地点。

五、严禁在宿舍区域乱涂、乱画、乱贴、乱钉钉子、乱拉绳索、吵闹、大声喧哗、放高声音响和从事商业性的活动。保持宿舍宁静。

六、节约用水、用电、顺手关闭水龙和电源开关，熄灯时间不得超过凌晨一点。

七、吸烟者不得影响别人身体健康，不得在公众场所和人员集中的地方吸烟。

八、宿舍实行男女分开，严禁男女混居或私自带外人入住。到异性宿舍探访须避嫌，不宜逗留过久。

九、离职员工限两天内搬离宿舍，否则本店有权驱除并清理其全部物品而不作任何补偿。

十、有客人来访须经宿舍长同意方可进入。

十一、平安管理

1、外出锁好门窗，做好防火，防盗工作。

2、严禁乱拉乱接电线和更改线路，更换保险丝。

3、宿舍禁止开伙做饭，禁止运用煤油炉，煤气炉或电饭煲、电热棒、电炉等大功率电器。

4、严禁存放煤气、酒精、汽油、鞭炮、天那水、硫酸、刀具等易燃易爆违禁物品。

5、严禁打架、赌博、偷盗、吸毒、酗酒闹事，观看和传播淫秽书刊、光盘。

6、违反平安管理，造成不良影响，发生意外的将实行罚款和追究当事人责任，状况严峻者解雇并送公安机关处理。

十二、宿舍内他人物品未经本人同意不得随意运用。

附则

员工如有违反宿舍管理条例者，将视情节轻重予以20-200元的惩罚，屡教不改或状况严峻者将予以解雇处理，并担当由此带来的不良后果。知情不报者将与违规者相同的惩罚。

宿舍存在的问题员工可干脆告知宿舍长。

第一条、人事政策

1.建立并维护公司与员工之间的和谐关系。

2.使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。

3.尊重每位员工，维护其尊严，注重其发展。

4.选择优秀员工担任各级管理职务。

5.为每位员工安排完善的培训，以提高其技能和效率。

6.确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。

7.给予每位员工合理的报酬和奖励。

8.为员工服务、解决员工的后顾之忧。

第二条、工作规则

1.公司的人事管理工作，是在公司总经理的下，实行统一管理，各分店领班级以上的干部负责任制。

2.建立一个结构合理、职责分明组织，并制定和完善各项规章制度，把适当的人安排到合适的工作岗位，建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本公司的人事工作原则。

一、更衣柜制度：

1.每位员工配有一个更衣柜，由员工使用。

2.衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。

3.个人物品一律存入更衣柜，不得带入工作区。

4.不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内，若发生遗失，公司概不负责。

5.不得与他人私自更换更衣柜。

6.保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。

7.离店时应将衣柜钥匙交还公司。

二、出入通道制度：

1.员工上、下班必须走员工通道。

2.不得在宾客活动区域随意来往。

3.不得在宾客活动区域休息和睡觉。

三、用餐制度：

1.工作餐用餐时间为30分钟，所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。

2.员工用餐时间严禁喝酒，任何食物不得带入或带出公司。

四、个人仪容规范：

1.头发：

不染颜色，梳洗整齐。男性头发标准为前不遮眼，后不盖领，两侧不过耳;女性长发要盘好，统一用发网固定，不得戴太夸张的发饰。

2.脸部：

清爽干净。男性不得蓄须，女性不得戴耳饰;女性上岗时需化淡妆，不得戴夸张饰物，不可戴多余手饰。

3.手部：

不得留长指甲，指甲要清洁不得藏污垢。女性指甲油只可用无色。

4.脚部：

男性穿黑袜,每天换洗、鞋子上班前要擦亮。女性要穿规定的袜色，不挂丝，不破损。

5.气味：

要经常洗澡，保持身体气味清新，防止汗臭，上班前不吃异味食品，饭后漱口，保持口腔清洁，无异味，不得用强烈香料(香水)。

6.制服：

上班时必须穿规定的工作服，洗烫整洁、纽扣要全部扣好，袖口及裤脚均不得卷起。制服只准在上班时间内穿。员工名牌：佩牌上岗，上岗前仔细检查名牌是否佩戴在正确适当的位置，保持牌面整洁，无破损。

五、基本服务礼仪

1.在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。

2.始终面带微笑，始终保持正确的立相、坐相、走相及使用规范的行礼方式。

3.以正确的方式与客人说话，听客人说话。

4.做到四轻—说话轻、走路轻、关门轻、操作手势轻。

5.走路靠右，不在客人面前横穿，不超越客人。

6.不串岗，不在工作场所扎堆聊天。

7.接打电话使用统一应答语。

8.使宾客感到亲切和温暖，是一种普通、基本、常见的礼貌礼仪。

六、基本待客用语

1.寒喧：欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。

2.承答：是、知道了。

3.谢绝：十分抱歉，实在对不起、真不好意思、打扰了。

4.询问：对不起，请问。

5.请求：给您添麻烦了。

6.道歉：照顾不周，实在抱歉,让您久等了,打扰了,给您添麻烦了,今后一定注意，请稍等一下。

7.中途退席：失礼了。

8.确认姓名：对不起，请问是哪一位?

9.接话：是、好的。

七、餐厅服务员管理制度

1.及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。

2.接受客人的临时订座。

3.负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4.仪容整洁，不擅离岗位。

5.根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

6.解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。

7.婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。

8.保证地段卫生，做好一切准备。

9.在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

八、服务员岗位职责

1.按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

2.确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3.按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

4.仪容整洁，不擅自离岗。

5.勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6.开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。

7.熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。

8.做好餐后收尾工作。

九、传菜员岗位职责

1.做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

2.准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。

3.了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

4.了解结帐方式，妥善保管好订单，以便复核。

5.协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

6.助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。

7.协助前台服务员，沟通前后台的信息。

1、公司上下班时间8:50――19:00(指纹考勤制度)。 9：00后正式上岗进入工作状态，上岗期间必须说普通话。(1分)

2、由第二天值班人员8:45来店开门，并负责下班后锁门(检查一楼、二楼所有的电源、水源、收回门口的停车牌等)(1―50分)

3、卫生值日时间为：8:50分(所有工作人员)。值日范围：各自办公区域、开门、打开一楼基本电源、二楼基本电源、放好门口停车牌、烧水、桌椅、更衣室、工程部、打扫一楼及二楼地面、玄关、擦浮灰、水吧台、vip区，卫生间，播放背景音乐等。

4、员工上班期间必须统一着工装，佩戴工牌，女员工化淡妆，内衫星期一至星期四穿黑色，星期五至星期日穿红色，男士统一穿西装外套等

5、9:20分前完成值日及仪容仪表并开始晨会(汇报出勤和休假的情况，回顾昨天未完成的工作与遇到的问题和今天要完成的工作等)。每天晨会大家选出一名仪容仪表最差员工和最好员工(连续二天当选最差扣2分，连续二天最好加1分)

6、中午12:00――14:00为午餐午休时间，必须留二人在一楼前台值班(轮流式)，吃饭时间尽量不要超过半小时。

7、上岗期间不允许在公司内用餐，可以吃零食，但不允许味道偏重;(如果被顾客看见扣3分，如果垃圾及零食摆放过于明显扣1分)。

8、外出就餐人员必须关掉二楼办公电源(1小时以上)，电脑显示器。(1分) 9、13：50在一楼进行站姿、走姿、普通话练习等(包括所有助理，前台人员)。 10、19:00后进行下班指纹考勤，关闭自己工作区域的电源，18:55可换工装，有顾客的状况19：00才可换工装(并请示能否正常下班)。

11、每天安排一楼前台两人上班，轮流站立式服务，每天前台两人一起负责擦拭店面玻璃门、玻璃橱窗以及装饰柜。(1分)

12、有顾客从外进店时，我们是双手拉开门并使用统一欢迎语，顾客从店内走时，我们是向外推开门并使用统一欢送语，一切服务必须面带微笑。

13、一楼值班人员每天下午17:30――18:00期间打开一楼主灯、门头射灯、筒灯，礼服射灯、婚纱射灯等(根据天气情况而定)。

14、所有助理，前台人员应熟知一楼婚纱租用价格以及优惠活动价格，新娘挑选好婚纱试穿时，另一人需请新郎就坐并倒好饮用水。(婚纱店负责人提供价格标签)

15、每周组织大扫除(卫生区域轮流制，由店长分配办公文秘

16、公司每月15号发放工资，以打卡的方式，14日前需填写好工资明细表交给财务，工资明细个人需要签字。

17、每个员工每月有4天休假(周六至周一没有特殊情况不批假，当天有婚礼不批假)，一天以内(包括一天)休假由店长批，一天以上由总经理批。任何人员休假必须与上下级协调无情况后方可休假，休假上下级必须知情(1分)。

18、休假申请流程：部门主管――店长――总经理。所有休假必须填写休假单，签字同意后方可休假。

19、有特殊原因不能准时上下班，必须提前给店长说明，同意后方可执行。(1分)

20、每周一下午14:30分开例会，需所有员工参加(如有特殊情况，以通知为准)。

21、顾客来店落座后，助理通知水吧台顾客所需要的饮品，由二楼吧台人员与助理一起送上饮品及热毛巾(其它助理可协助)，随时关注顾客是否需要添水等。

22、顾客需要红茶或绿茶用酒红色水杯(茶叶量十片左右)，需要原味奶茶用玻璃高杯(奶茶粉量在3平勺左右)并配上吸管，需要橙汁用玻璃高杯(橙子粉量在3平勺左右)并配上吸管，需要经典咖啡用白色咖啡杯(咖啡粉量在1平勺左右)。如需要白开水用酒红色水杯(没有特殊要求倒温热水)。所有饮品均为杯子的八分满，递给顾客后并告知这是你的**饮品。如顾客明确表示不需要，则用最小的杯子倒温水或大麦茶。绝不可因为顾客不需要，而提示顾客：是免费的!

23、茶水上好后，用黄色盘子倒上白开水，把毛巾放在盘子里浸泡一会，拿起微微拧干水，按照统一方法(提前培训)折叠好毛巾，用碟子呈上送给顾客使用，并告知顾客这是热毛巾可擦手用(泡毛巾的水倒到卫生间桶里充厕所用)。

24、送走顾客后，助理及时关闭电视显示器，及时整理好接待区域。水吧台人员清洗好水杯、毛巾、烟缸等，所有物品必须放回原位。

25、水吧台负责白色毛巾清洗工作，白色毛巾如很脏，不能正常清洗干净，可用84消毒液浸泡后清洗干净(已配备手套)，并凉在白色护栏上(有顾客来及时收起)，清洗毛巾的水方可倒入卫生间绿色桶里，可冲厕所用。如遇接待大量顾客情况，水吧台可根据实际情况不使用毛巾。

26、清洗茶水杯时请用固定的抹布，茶叶必须倒入垃圾篓内。(1分)

27、一楼前台、水吧台、所有谈单区域、助理办公区域，所有办公物品必须统一摆放整齐，不允许桌面上出现个人物品。(1分)

28、一楼空调开放时间(周一至周五10:30-18:30)(周六至周日10：00-18：30)，温度统一调为22度。如有顾客试穿服装的情况，可等顾客走后再关闭空调。店长及部门主管可灵活根据天气情况选择不使用空调。一楼前台人员负责开关时间，每2小时内如忘记关闭空调(1分)

29、店内所有水费单、电费单、话费单等，统一交给店长核对并缴费。

30、19：00后如有顾客在，策划师与助理留下，一楼前台必须留人(轮流式);

31、摄影师、跟拍师送来顾客的作品，由各个策划师助理一对一的进行核查，并给顾客联系，邀请顾客来店取片，如需要带u盘请提前告知，顾客拿走婚礼作品后如没有问题将信息告知运营部标注。

32、需要打印文件，尽量使用爱普生350打印机(设计室内)，如有特殊原因可使用三星一体机(二楼吧台旁)。所有打印纸张必须节约使用，循环使用。

33、订单合同、顾客信息表、顾客登记表，顾客回访表、场地勘测表、请假申请表、工资明细申请表、物品购买申请表、领取办公用品，婚礼道具、u盘等必须填写领用单。

34、公司所有复印纸、卷纸、抽纸巾等等必须节约使用，如使用完毕后，到二楼吧台领取使用，并填写领用表。

35、所有员工必须知道公司固定座机号。

36、公司衣橱由2人一起使用，个人物品，工装等必须摆放整齐。鞋子也必须摆放整齐。

37、工程部(又名休息区)，可在此接听私人电话，私人电话接听时间不得超过1分钟，不允许摆放个人物品以及个人衣物等。

38、卫生间所有清洁用具，抹布等，用完必须清洗干净后放回原处，摆放整齐。

39、在公司不允许大呼小叫，特别是有顾客的情况下，有事可以使用公司内部座机，1号机：一楼前台、2号机：1号谈单区、3号机：2号谈单区、4号机：二楼吧台。(1分)

40、所有工作人员必须做到，有人进店必须问声好!，包括进店的是我们的工作人员。如：欢迎光临。您们好。沙总，上午好!等。

为统一要求，严格纪律，明确责任，保证工作有序开展，特制定管理制度，每分10元。扣分罚钱均转入公司小金库，用于聚餐及其他活动办公文秘。

1、按酒店统一规定着装，制服应干净、整齐、笔挺无破损。

2、纽扣要全部扣好，穿西装制服时，不论男、女第一颗纽扣须扣上，不得敞开外衣、卷起裤脚、衣袖，领带必须结，工号牌要端正的佩戴在指定位置。

3、制服外衣衣袖、衣领处、制服衬衣领口，不得显露个人衣物，制服外不得显有个人物品，如纪念章、笔、纸张等，制服衣袋不得多装物品，显得鼓起。

4、穿黑色平跟皮鞋或布鞋，随时保持皮鞋光亮和布鞋的干净，鞋子大小必须合脚以免长期站立服务造成疲劳或意外。女员工只准着肉色袜，其它颜色和带花边、通花的袜子一律不得在上班时间穿着，袜头不得露出裙脚，袜子不得有破洞；男服务员要穿深色的袜子。

5、非工作需要，不得在酒店外穿制服，亦不得带出酒店外。

1、发型：保持头发干净，无头皮屑。

男服务员的发际不得盖住耳朵、衣领，不留鬃发。

女服务员头发前不盖眉，后不披肩。

2、脸部：男服务员每天上班要刮脸保持脸部干净。

女服务员不准浓妆艳抹（不用异味化妆品）。

3、手部：指甲要保持干净，不允许用指甲油。

4、饰物：不戴耳环、手镯、项链等华丽显眼的装饰品，不得佩戴饭店规定以外的饰物。

1、本部服务员以站立姿势服务。

2、正确的站立姿势应是：双脚与两肩同宽自然垂直分开（体重均落在双脚上，肩平、头正、两眼平视前方、挺胸、收腹），双手体前交叉，右手在上保持随时能向客人提供服务的`姿态。

3、服务区域内，身体不得东歪西倒，前倾后靠，不得伸懒腰、蛇腰、耸肩。

1、微笑，是员工最起码应有的表情。

2、面对客人应表现出热情、亲切、真实、友好的态度，做到精神振奋，情绪饱满，不卑不亢。

3、客人讲话时应眼望对方，全神贯注，用心倾听，不得东张西望，心不在焉。

4、服务时，双手不得叉腰，交叉胸前或插入衣裤。不抓头、搔痒、挖耳、抠鼻孔，不得敲桌子或玩弄其他物品。

5、餐厅内行走要迅速，但不得跑步，不得二人并肩而行、搭膊、挽手，与客人相遇应靠边而走，不得从二人中间穿行，请人让路要讲对不起，不得横冲直撞，粗俗无礼。

6、不得随地吐痰，乱丢杂物。

7、不得当众整理个人衣物。

8、不得将任何物件夹于腋下。

9、在客人面前不得经常看手表。

10、咳嗽、打喷嚏时应侧身向后

11、不得谈笑、大声说话、喊叫、乱丢乱碰物品，发出不必要的声响。

⒈头发：头发要经常清晰，保持清洁，不宜太长。男性员工头发应经常注意修剪；

⒉指甲：指甲不能太长，指甲油要尽量用淡色；

⒊胡子：男性员工胡子不能太长，注意经常修剪；

⒋口腔：保持清洁，上班前不能喝酒或吃有异味食品；

⒌女性员工化装应给人清洁、健康的印象，不能浓妆艳抹、不宜用香味浓烈的香水。

⒈衬衫：无论是什么颜色，衬衫的领子与袖口不得有污渍；

⒉领带：外出前或要在众人面前出现时，应佩戴领带，并注意与西装、衬衫颜色相配。领带不得肮脏、破损或歪斜松弛；

⒊鞋子应保持清洁，如有破损应及时修补，不得穿带钉子的鞋；

⒋女性职员要保持服装淡雅得体，不得过分华丽；

⒌员工工作时不宜穿衣或过分臃肿的服装。

具体要求是：

⒈站姿：两脚脚跟着地，脚尖外开约45度，腰背挺直，挺胸收腹，颈脖伸直，头微向下，两臂自然下垂，不耸肩，身体中心在两脚中间。会见客户或出席仪式的站立场合，或在长辈、上级面前，不得把手交叉抱在胸前。

⒉坐姿：坐下后，应尽量保持端正，把双腿平行放好，不得把腿向前伸或向后伸，或俯视前方。要移动椅子的位置时，应先把椅子放在应放的地方，然后再坐。

⒊公司内与同时相遇应点头行礼表示致意。

⒋握手时用普通站姿，并目视对方眼睛；脊背要挺直，不弯腰低头，要方热情，不卑不亢；同性间应先向地位低或年纪轻的伸手，异性间女方应先向男方伸手。

⒌出入办公室的礼貌：进入办公室，要先轻轻敲门，听到应答再进。进入后，随手关门，不能力、粗暴。进入办公室后，若对方正在讲话，要稍等静候，不要中途插话，如有急事要打断话，也要选择时机，而且要说：“对不起，打断你们的谈话”。

⒍递交物件时，如递文件等，要把正面、文字对着对方递上去；如是钢笔，要把笔尖向自己；如是刀子或剪刀等利器，应把刀尖向着自己。

⒎走通道、走廊时要放轻脚步。在通道和走廊里不能一边走一边声说话，能不得唱歌或吹口哨等。

⒈公司的物品不能野蛮对待或挪为私用。

⒉及时清理、整理帐簿和文件，墨水瓶、印章盒等使用后及时关紧。

⒊借用他人或公司的物品，使用后及时送还或归放原处。

⒋工作台上不能摆放与工作无关的物品。

⒌公司内以职务称呼上司。同时、客户间以先生、小姐相称。

⒍未经同意不得随意翻看同事的文件、资料等。

⒈电话来时，听到铃响，至少在第二声铃响前取下话筒。通话时先问候，并自报公司、部门。对方讲述时要留心听，并记下要点。未听清时，及时告诉对方。结束时礼貌道别，待对方切断电话，再放话筒。

⒉通话应简明扼要，不得在电话中聊天。

⒊对不指名的电话，判断自己不能处理时，可坦白告诉对方，并马上将电话交给能够处理的人。在转交前，应先把对方所谈内容简明扼要地告诉接收人。

⒋工作时间内，不得打私人电话。

要求：

⒈在规定的接待时间内，不缺席。

⒉有客户来，马上起立迎接并让座。

⒊来客多时以先后顺序进行，不能先接待熟悉客户。

⒋对事前已预约的客户，要表示欢迎。

5。应记住常来的客户。

6。接待客户时应主动、热情、方、微笑服务。

⒈无论是何种形式、关系、目的和方法的介绍，都要认真负责。

⒉直接见面介绍的场合下，应先把地位低者介绍给地位高者。若难以判断，可把年轻者介绍给年长者。在本公司和其他公司的关系上，可把本公司的人介绍给别的公司的人，酌情而定。

⒊男女间的介绍，应先把男性介绍给女性。男女地位、年龄有很差别时，若女性年轻，可先把女性介绍给男性。

第八条名片的接受和保管

⒈名片应先递给长辈或上级。

⒉把自己的名片递出时，应把文字向着对方，双手拿出，一边递交一边清楚说出自己的姓名。

⒊接对方的名片时，应双手去接，拿到手后，要马上看，正确记住对方姓名后，将名片收起。如遇对方姓名有难认的文字，马上询问。

⒋对收到的名片妥善保管，以便检索。

1、考勤制度：

本店营业时间(工作时间)为20：00---24：30。实行实各签到制度。20点作为工作起始，即换好工作服签到;24:00为工作结束，即换衣服签退。原则上按以上执行，根据营业情况，时间应向后顺延。在工作时间内要求早退的，要及时申请，说明原因，并登记于《签到本》工作时间为半天。

2、每日工作例会：

每天20点开工作例会，由经理主持，主要说明今日预定，昨日工作中的一些存在的问题等，并学一些粤语。

3、指名程序：

客人进房后，各位公关要准备指名，由经理安排，公关按身高顺序进房。保持良好的精神状态，全部人员进房之后，打招呼，说“晚上好”“请多多关照”之后经理会说“大家好吗”回答“超好”然后由客人指名，在此之前已安排好酒水。

4、营业时间内公关们休息制度：

原上是在靠门一外沙发休息，注意形象，注意卫生。在大厅没客人，客人不需要卡拉OK时，可使用卡拉OK，并保持音量低于正常使用状态。

5、卫生制度：

于每日营业之前，做卫生清洁工作。各个房间、大厅的桌面、地面于净。物品摆放于桌面左上角，依次为：第一排：纸巾、酒水牌、烟灰缸两个;第二排：点唱本、便签、铅笔。大厅吧台内的物品摆放，请参照现行标准。当日垃圾须在营业结束后处理。更衣室内物品摆放整齐。

6、迎宾制度：

咨客台保持一个人在位，客人来时第一时间按门铃，并打招呼：“晚上好”“欢迎光临”

7、广告宣传派发制度：

每天两名，场地待定，时间为18：30--20：00

广告宣传与考勤排班由小惠执行。

8、卡拉OK比赛制度：

为了提高服务水平，每月第一个星期四的19点比赛开始。第一名奖励30元。第二名20元.第三名10元.

9、集体活动制度：

为了丰富业余生活，融洽内部关系，每月至少一次集体活动。形式不限，集思广益。

以上事项从即日起执行。有不到这处，还请各位多提意见。相信在大家的努力下，一定可以实现我们成为一流CLUB的原望。

为了创造一支以店面利益至高无上准则，建立高素质、高水平的团队服务于每一位客户，商店严格规章制度，望各位员工自觉遵守。

一、值日生需提前到岗，7：50前卫生打扫完毕，卫生包括室内、卫生间、室外门脸玻璃，柜台由个人负责，保持清洁明亮。

二、服从分配、服从管理，不得损毁店面形象，透露店面机密，精神饱满地进入工作状态，不得面带倦意，坐姿、立姿都要大方得体。

三、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神做好本职工作。

四、上班不得迟到早退、旷工;上班时间不得嬉笑、打闹、睡觉而影响本店面形象，迟到30分钟扣50元，30分钟后扣100元，当天未来者按旷工处理，早退人员扣100元，旷工一天扣除三天工资，旷工三天当自动离职处理，请假需提前一天申请，经过经理同意方可请假。

五、工作时接听私人电话不得超过1分钟，不许用店面电话打私人电话，如有违反1次罚款20元，下次再犯则罚款50元。

六、员工服务态度：

(1)热情接待每位顾客(您好!金立手机专卖店);微笑是每个销售人员的基本表情，面对顾客应表现出热情、真诚、亲切、友好、专业、不准不理不睬。

(2)了解各产品性能，向顾客合理的介绍，说话语气要轻。

七、员工奖罚规定：

(1)全勤奖力60元，迟到、早退，每分钟扣罚1元;旷工一天扣罚120元，工作时间不允许请假，请假10分钟罚5元，请假一天扣除当日工资，未经批准按照旷工处理，周六日不得请假。

八、卫生区域不清洁扣罚5元一次，卫生未整理干净者扣罚5元一次。

九、上班时间接听私人电话不得超过1分钟，违者扣罚5元一次，工作时间不得玩微信、QQ等违者罚10元。

十、辞职条件

(1)员工合同期满后方可离职，离职将发放所有工资，合同期满后如继续续约者当次奖励100元。

(2)如需离职者须提前3个月提呈辞职报告，书写详细理由批准后方可离职，离职只发工资，不发提成。

公司宗旨：敏锐观察和自我创新，以时尚品质、温馨、潮流为产品风格，以信誉、创新、完美经营为理念，以包装精美、质量上乘、价格合理、服务优质、信誉良好为追求目标!

大堂经理

前厅接待

收银

服务员

库管

二.工作内容：

大堂经理：

一、上下班负责开班前班后会。

1、上岗前监督组长检查所有人员仪容仪表是否附合公司规定;

2、向员工宣达公司相关事宜及内容;

3、及时把当天发生的问题解决处理并向员工宣达;

4、下班后把上班次所存在的问题及解决办法向员工宣达，及本班次的注意事项。

5、 总结当天的工作情况、营运状况、人员情况、收取组长日志总结评估。

二、服从领导安排的工作及在工作中的注意事项。

1、领会领导意图，完成上级指派的工作任务;

2、向下级传达工作要点，并切实落实到每位服务人员;

3、要及时注意并调查工作中的一些事项，并向上级提出合理化建议。

三、询视询查营运现场并及时调整、解决问题。

1、主管要对楼面人员的情况了解;

2、听取组长汇报各包厢人员情况及时掌握区域人员工作情况及组长工作情况;

3、根据营运现场实际情况及时对人员起先调查调配;

4、要及时解决处理营运现场当中发生的问题。

四、填写主管交接表，检查组长交接表。

1、到岗前要先查看上一班次主管填写的交接表，根据实际内容出据相应的处理办法;

2、下班后要认真填写交接表，把当天的工作情况及营运当中出现的问题及组长的工作作汇总，填写交接建议;

3、检查所有表格并签字，同时把相应出现的问题要当日解决。

五、教育工作。

1、针对组长在工作当中出现的问题要及时纠正并解决，此项工作在下线后进行会议总结当日工作并作记录;

2、对员工定期进行帮教宣导工作;

3、 要了解下属及员工的工作态度和情况。

前厅接待：

1.服从前台接待主管的领导，按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务

2.负责访客、来宾的登记、接待、引见，对无关人员应阻挡在外或协助保安处理

3.熟练掌握公司概况，能够回答客人提出的一般性问题，提供常规的非保密信息

4.负责电话、邮件、信函的收转发工作，做好工作信息的记录、整理、建档

5.负责公司文件、通知的分发，做好分发记录并保存

6.配合接待主管完成部分文件的打印、复印、文字工作

7.负责管理前台办公用品及办公设备的清洁保养

8.维护前台区域内的整洁，进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养

9.执行公司考勤制度，负责员工的考勤记录汇总、外出登记，监督员工刷卡

10.负责员工出差预订机票、火车票、客房等，差旅人员行程及联络登记

11.对工作中出现的各种问题及时汇报，提出工作改进意见

12.完成领导交办的其他或临时工作

收银：

1.负责包房的开房关房及清台。

2. 负责包房的出品及退单，及时交于库房让库管发货及收货。

3. 随时将包房空房信息告知经理，方便安排新上客人。

4. 随时将包房消费信息告知负责的服务员，便于其告知客人和推销酒水。 5. 负责客人买单及签单。

6. 每日工作日结及相关工作报表。

7. 将每日营业款及报表信息交予相关负责人，

服务员：

班前准备：

根据公司要求统一着装，佩带工号牌，并整理个人仪容仪表须达到公司标准; 提前20分钟到达指定地点参加班前例会，了解公司是否有新的指示及公告，并予以严格执行，同时了解当天自己所在区域和分配之任务!

一、接管岗位前：

1、 检查仪容仪表：确保头发干净整齐，制服清洁平整，工牌佩带在右胸位置。

2、 检查工作用具：打火机、开瓶器、笔、托盘、干净的抹布。

3、 检查六合一摆放：两张店卡、三张客户意见卡、两包纸巾，一次性话筒套。摇铃，酒水杯，骰盅，话筒线，烟缸，垃圾桶的摆设。

4、 微笑：是否有由衷的笑，露8颗牙。

二、工作中：

作好迎客准备：

按通知房间待客，将房间效果灯打开，并开启包房内的投影，电脑，检查麦克风及包房内各种物品是否齐全迎接客人到来。

(一)、首次进房：

1、 迎客：

主动礼貌问候客人：欢迎光临。

2、 介绍音响点歌使用方法：

待客人进房后，反身关闭房门后：

1) 介绍音响系统：请问点歌方法您熟悉吗?

2)如客人不清楚(使用半蹲式服务姿态)指示显示器介绍，本公司为雷石触摸点歌系统，按屏幕上方相应的提示键，选择您喜欢的点歌方式就可以了，请问您清楚了吗?如果客人仍不清楚应进一步解释。如客人清楚，省略介绍音响及电脑点歌系统使用方法。

3、 为客人拿麦克风：

将房间内的麦克风套上一次性麦克风套后，将麦克风拿给客人。

4、 介绍超市：

语言标准：欢迎您到超市选购酒水和食品。

5、 询问客人是否是会员：

请问您是否是会员?若客人不是会员,鼓励客人办理会员卡.享受消费优惠.

6、 介绍服务铃：

面向客人倒退至服务铃一侧，指示介绍服务铃位置。有事请您按服务铃，我将随时为您服务。

7、 通知客人开始为其计时：

现在开始为您记时，您好现在可以点歌了，祝您消费愉快(倒身退出房间，切记不可背向客人)

8、 通知总台开始计时：

第一时间通知总台该包房计时(总台，××房计时)。

(二)、二次进房：

1、请客人签计时单：

待接到包房计时单后，敲门两声进房间;在房门靠向客人侧礼貌询问客人：您好，请问哪位确认一下计时单。得客人应答后，半蹲姿态递上包房计时单，提示客人注意包房内设施物品是否完好，并请客人签字确认：请您确认房间内的物品一切完好。

2、提醒客人保管好计时单：

将其中一份计时单放入六合一中，提示客人：这联为您留在这里，以便您结帐时做为参考。面向客人倒身退出房间。

(三)、区域巡视：

1、中场巡视：

服务员走动巡视包房的客人情况和动态，巡视姿态礼貌、文雅：切忌不可探头探脑，应以借为客人关闭房门为理由观察房内动态。如发现包房内有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及时收撤。(餐具：对不起，打扰了，请问您还需要用吗?为您撤一下，谢谢。/超市筐：对不起，打扰了，为您收一下超市筐可以吗?谢谢/对不起，打扰了，为您撤一下酒瓶可以吗?谢谢/通用语言：对不起，打扰了，为您收拾一下可以吗?谢谢)如发现异常情况时(黄、赌、毒)，马上通知管理人员，迅速处理。

2、路遇客人，客人问询：

当与客人相遇时，侧立一侧向客人问好致意(您好)如遇客人询问卫生间或超市等其他事项，礼貌为客人指引及解答。采用传递式服务将客人引领至目的地并及

时配合临近区域内的服务工作。如客人对价位进行问询时回答严密准确。(您的房间是×房，现时段至×时前是×元/小时，×时后是×元/小时)

3、按服务铃：

当接到服务铃指示命令通知后，迅速赶至需要服务的房间，敲门两声(声音大小适度)进房站在房门靠向客人侧，礼貌询问客人有什么需求，(语言标准：您好，请问您有什么需要吗?)待问明后，迅速、优质的解决客人所需。

4、时段提示：

当时段变更前十分钟进房提醒客人时段变化，(对不起，打扰了，您的包房×时段后的消费价位是××元/小时，祝您消费愉快!)

5、点水吧或出品部出品：

客人需要在包房内点水吧出品时，下酒水单并将酒水单副联迅速交给水吧工作人员制作果品、饮品.水吧出品与房费共同结算.

6、需要调试音响：

我马上通知音响师为您调试音响，并在第一时间通知音响师。

7、买单：

如客人结帐，礼貌询问客人是否有会员卡：请问哪位有会员卡，如客人有：请您带好会员卡，随我到总台买单。(语言：总台，××房会员，总台买单)/如客人没有：马上为您结算帐单。第一时间通知总台为客人结帐。(总台，××房买单)

8、转房语言：

灵活运用

9、为客人提超市购买物品：

您好，我来为您提，请问您的房间号是多少?

10、其它需要：

在不违反公司规定和力所能及的前提下，问明客人需要后，迅速、优质的解决客人所需