前台接待工作流程及岗位职责【通用20篇】

岗位职责：

1、负责来访客户的接待、基本咨询和引见,执行公司的接待服务规范,保持良好的礼节礼貌;

2、负责前台服务热线接听、转接,做好来电咨询工作;重要事项认真记录并传达给相关人员,不遗漏、延误;

3、负责办公室用品采购及部分总务工作;

4、接受行政经理工作安排,并协助hr部及行政部其他工作;

5、认真执行前台的管理规定,完成本部门分配的工作和任务、

6、负责实验室场地预定及租场样品找出;

7、上司交待的其它工作等。

任职要求：

1、专业:大专或及以上学历毕业;专业不限;

2、工作年限:1年或以上相关文职工作;

3、外貌端正形象气质佳;普通话标准,口齿清晰,语言表达能力强;

4、能熟练使用电脑操作(word和excel);

5、积极热情,有良好的合作精神,工作细致责任心强;

6、工资可谈,简历请附上近期生活照。

1、 备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个 人(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续);

2、 协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作;

3、 在授理信用卡和支票结帐业务时，必须严格按照信用卡、支票操作程序执行;

4、 严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务;

5、 员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议;

6、 正确处理客人的留言、电传等;

7、 每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行汇报。

二、负责食堂的现金收付管理工作，做好现金日记账和银行存款日记账，做到日清月结，逐日反映银行存款的`收付存情况，保证账目与实际相符。

三、协助食堂总账按时按学校规定要求收缴各类收费款项，包括师生伙食费、招待费等，收缴的款项要及时入账。

四、严格遵守现金管理制度。不得坐支现金；收缴的款项要及时解缴银行，原则上不留库存现金；食堂其他人员不得经手现金等。

五、热情周到、及时到位做好师生刷卡工作，不得擅离岗位。不得与师生冲突。

六、热爱学校，关心食堂，树立主人翁思想，自觉维护学校利益，讲原则，有公心，不贪图私利，自觉抵制侵害集体利益的行为。

(一)负责第三方收款平台payoneer,paypal,钱海，wf,pingpong的账号注册，管理。平台余额，第三方帐号资金、银行存款的登记、核对。

(二)熟悉花旗银行，汇丰银行，渣打银行等境外银行的网银操作。

(三)每月核对亚马逊，独立站回款。

(四)每月查询余额下载银行流水;对账;操作外币结汇：提交结汇资料，包括合同、增值税发票复印件;

(五)根据公司规定的费用报销和收付款审批手续，办理银行结算业务。

(六)负责银行账户的日常结算,及时登记银行存款日记账, 并做到日清月结。月末与会计核对银行存款日记账的发生额与余额。

(七)月末与银行核对存款余额，编制《银行存款余额调节表》。

(八)根据帐务处理需要，及时将在手单据整理移交会计编制记账凭证。配合会计人员做好每月的报税和工资的发放工作;做到及时准确，不得无故延误。

(九)每周编制《货币资金周报表》，每月编制《现金流量表》，并上报财务总监。

(十)及时清理帐目，督促因公借款人员及时报账，杜绝个人长期欠款。

(十一)及时准确编制付款凭证并逐笔登记银行存款总账及明细账，定期上缴各种完整的原始凭证。

(十二)完成领导安排的其他工作。

1．提前15分钟到岗，服从当班主管、领班的工作安排。

2．严格执行交接班手续，按时交接班，交代清楚未完成的事宜。

3．通过电脑、电话、单据、报表等途径，将客人的有关资料传递给有关部门。

4．掌握客情和预订状况，检查团队、会议分房是否符合要求，特别是常客和对房间有特殊要求的预订。

5．保持24小时有岗、有人、有服务，工作程序完善，接待服务规范。

6．能熟练运用外语接待宾客，用外语解决一切与本业务相关的事宜。

7．做好散客、团队、会议客人的入住接待工作，掌握客房信息，并提供准确的房态。

8．熟悉市内交通和旅游景点情况，了解酒店设施及营业时间，了解当日酒店主要营业活动的安排，认真解答客人的问询，尽力为客人提供方便。

9．解答客人的问讯。提供查询、找人、各种留言和访客服务。

10．处理各类进店邮件。

11．认真执行钥匙交接手续，并严格遵守公安局有关住宿登记验证的规定，执行房卡制度，做好访客登记，协助做好安全保卫工作。

12．承接客人委托代办的工作。

13．发生意外事故，及时报告主管。

14．做好各类报表的填报。

15．受理客人简单的投诉。

16．保持总台台面整洁，做好设备设施的维护保养工作。

17．热情、耐心、准确接听每一遍电话，电话振铃声不得超过三响。

18．熟悉常用电话，熟悉和掌握各国（地区）的区号和话价，熟悉电话记费方法。

19．办理代客留言、叫醒服务，做到热情、周到、无差错，熟悉常用电话。

1、根据采购任务，确认采购单，选择适配的供应商，协定采购合同，下发采购订单。

2、负责跟踪采购订单的执行情况，协调相关事宜，保障物料供应及时准确。

3、负责办理采购物料的收货及报检手续。

4、负责收集供应商信息，建立完善供应商信息档案。

5、负责及时处理物料质量投诉及不合格物料。

6、根据采购合同及应付账款报表，负责向上级申请支付货款。

7、负责开展物料的询价比价工作，管控采购成本。

8、根据生产计划的进展，相应调整物料采购周期，及时补料或延缓物料入库。

9、负责完成上级安排的临时工作任务。

1、严格遵守公司的各项规章制度。

2、负责桌椅及餐具的摆设及检查工作，做好客用品的保管及清洁工作。

3、熟练掌握各种餐饮服务技巧，熟知菜牌、酒水牌，及时向客人促销。

4、主动热情为客人提供规范化服务。

5、下单准确、传单及时。

6、负责本区域卫生清洁及消毒工作。

7、相互团结、相互配合，做好各项工作的衔接工作，及时反馈客人的意见。

8、熟悉本店的其他经营项目和收费标准，及时引导客人消费。

9、及时提醒客人不要遗落物品。

10、完成上级交待的其他任务。

1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

4、仪容整洁，不擅自离岗。

5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

1、准时到岗，接受值班经理的任务分配，向客人提供优质服务。

2、保持个人清洁卫生。仪容仪表规范化。

3、负责开餐前的准备工作，爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。 按照规定要求，布置餐桌及补充各种物品。

4、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。

5、 保证各种用品、调料的清洁和充足。

6、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作。

7、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

8、接受客人点餐，推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。

9、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

10、能迅速有效地处理各类突发事件。

11、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。

12、发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。

13、遵守饭店的各种规章制度，完成上级布置的各项工作。

1．按时点名上岗，离岗时向领导汇报，并签离准确时间。

2．按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，摆台用托盘，餐具要求无破损，备用器皿要充足，摆放整洁美观。

3．了解当日估清菜及特别推荐菜，详知其价格，口味特色，制作方法，营养价值等以便及时做好推销工作。

4．迎接客人，向你三米范围之内的每位客人微笑问好，并帮助客人拉椅让座。

5．开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。

6．时刻关注宾客需求，反应敏捷，主动为客人点烟，更换餐具，烟缸，添加酒水、茶水，要能服务在客人示意之前。

7．对vip客人给予重点关注，对老弱病残客人给予特别关注，并按其相应标准提供服务。

8．尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。

9．当班结束认真做好收尾工作。

1。整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到早退，绝对服从餐厅领班的领导和指挥。认真快速的完成工作。

2。了解所负责区域的订餐情况，就餐人数和时间。有关特殊要求。做好针对性的服务。

3。开餐前按要求认真做好桌椅，餐具及环境的卫生，按标准摆台，准备好各种用品，确保餐具的充足，卫生，清洁，无破损，整齐排列桌椅。

4。按规定时间站位，面带微笑自然，以饱满的精神迎接客人。

5。客人到时，主动问好，拉椅让座，根据人数加撤餐位，主动介绍本店特色。

6。席间，请字开头谢不离口，随时保持微笑和礼貌用语，并使用普通话，不得罪客人不怠慢客人，有问必答不知道的委婉回答，及时撤换骨盘空盘，及时为客人添加茶水饮料，介绍点菜，征询客人酒水并报名称和价格。

7。餐中随时注意客人以餐厅前的一切状况，以便达到更好的协助服务，更优质的完成服务，让客人满意。

1、接受领班分配的服务工作，向客人提供优质服务。

2、负责开餐前的准备工作。

3、爱护餐厅设施设备，并对其实施保养、清洁。

4、搞好营业前后的卫生工作，保持餐厅环境整洁，确保餐具，部件等清洁完好。

5、保证各种用品、调料的清洁和充足。

6、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务

7、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。

8、熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧。

9、热情接待每一位客人。

10、接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品。根据客人的口味，帮助客人选择。

11、随时注意查看菜肴和酒水质量，杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人。

12、将客人的要求传递给厨房。

13、通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系。

14、能迅速有效地处理各类突发事件。

15、了解客人所携带的物品，餐后提醒客人记得带回。

16、负责及时补充餐厅内的各种餐具，以备急用。

17、主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议。

18、保持个人身体健康和清洁卫生。

19、做好安全保卫，节电节水工作。检查门窗，水、电、气开关，空调开关，音响情况。

20、发扬互助互爱精神，员工之间加强团结，沟通谅解，共同做好服务接待工作。

21、了解和执行餐厅的规章制度。

一、岗位职责概述 了解前台接待各项本职工作，熟练掌握收银业务，遵守公司各项规章制度及员工手册，服从上级指示并配合上级工作。态度端正，廉洁奉公，有职业道德。

二、岗位具体职责范围及工作要求

前台是酒店客人首先接触的部门，前台服务直接影响客人对酒店的印象，所以提高前台服务水平至关重要。

岗前按规定着装，服装挺括、整洁；左胸前佩戴工牌；头发梳理整齐，男员工头发不过衣领，不留胡须，女员工头发不得过肩。

二、岗时站立服务，站姿端正，保持自然亲切的微笑，任何时间不得随意离岗。

三、礼貌周到，待客和气，见到客人主动打招呼，对客要用敬语，语言规范、清晰,打造出迷你主题酒店：“微笑服务，宾客至上”的服务理念。

四. 认真地进行交接班工作，不清楚的地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。

五. 作好班前准备，认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

1、按照领班安排认真做好桌椅餐厅卫生，准备各种用品保证正常营业使用；

2、接待顾客应主动热情，耐心周到，让顾客有宾至如归的感觉；

3、运用礼貌语言，为顾客提供最佳的服务；

4、善于向顾客介绍推销本餐厅的饮品及特色菜点；

5、配合邻班及上级领导工作，与同事团结和睦的工作；

6、积极参加培训，不断提高自身服务技能；

1、年龄18—30周岁，具有吃苦耐劳的品质；

2、品行端正，仪态大方得体；

3、热情开朗，才思敏捷，善于沟通；

一、基本操作流程：

1.获取宾客个人资料;

2.满足宾客对客房的要求;

3.办理登记手续;

二、登记的目的：

1.使饭店获取有关客人的重要信息;

2.为客人分房和定房价;

3.确定客人预期离店的日期;

三、入住登记操作过程的五个重要概念：

1.收集资料-------饭店在入住登记过程中收集有关宾客要求，预期离店日期，支付方式及个人背景资料;

2.分房定价-------分配客房及定房价;

3.信用限额-------饭店根据宾客付款方式及饭店信用限额制度，确定宾客享用信用的额度;

4.供房计划-------饭店根据可供房状况，宾客预期离店日期，最大限度地销售客房;

5.控制流量-------通过登记程序调节和控制饭店分房和定价过程;

四、登记表的确定内容：

1.所需客房数和床数;

2.预计逗留时间;

3.付款方式;

4.客人的姓名和地址;

五、登记过程中应注意的原则：

1.客房的分配和定价以饭店可供客房状况为基础;

2.入住登记时应向客人说明房价，且请客人签名;

六、分配房间和定房价：

分配房间与办理住宿登记手续同时进行，在分配房间时，要根据旅客的不同特点，要求和客房的具体情况;

1.对vip客人，一般要安排较好的或豪华的房间;

2.对一般客人，特别是散客，由于他们住饭店的目的各异，要有针对性地做好分房工作，例如：做生意的客人，对房价的高低不太敏感，可以安排房费较高，但比较安静的房间;而度假客人则可安排房价较低的房间;

3.对于团体客人，应尽量安排在同一层楼，客人所住的房间标准也要相同，这样既方便客人活动，又有利于管理;

4.对年老、伤残或带小孩的客人，一般安排在低层楼面，离服务台或工作间较近的房间，以便照顾;

5.对于新婚或合家住店的客人，一般安排在有大床的房间，或双连房间，使他们感到服务的周到和热情;

6.分配给客人的房间，要当面向客人讲清房间特点、房租、外加服务费等;

7.根据客人是否持有贵宾卡确定贵宾优惠价;

8.根据客人是否合约挂帐公司确定合约价;

9.根据团体客或旅行社合约折扣确定合约价;

10.根据老总或董事签名确定折扣价;

11.一般散客按现行房价确定房价;

七、确认保证金方式：

1.根据酒店规定和不同房类收取相应的现金做为担保;

2.根据客人意愿接受信用卡预先录卡为担保;

3.根据客人是否属合约挂帐公司进行挂帐签单形式担保;

4.根据客人的重要性和与老总、各董事关系，请老总、董事签名担保;

5.属负责接待的请示老总和有关人员签署，无须担保。

八、完成入住登记手续：

1.分房、定房价、确立担保形式后把客房钥匙分给宾客;

2.招呼行李生带客人进房，并致谢或祝愿;

3.填写客房状况控制表，输入登记资料于电脑接待系统;

4.建立客人有关资料档案史。

1. 认真做好餐前检查工作,并按标准摆台，准备开餐前的各类用品和用具;负责区域设施、设备的清洁保养工作，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。

2.熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写好入厨单和酒水单;熟悉各类菜肴与酒水、餐具的搭配，以便在客人就餐过程中及时更换。

3. 在客人用餐过程中，做好区域看台工作：及时更换各类餐具、烟缸等物品;客人用餐结束后，及时清理桌面，更换台布。

4.服务过程中要具有一定的观察力和敏感性，做到热情大方、反应敏捷、动作迅速，尽量避免对用餐客人的重复打扰;及时征询宾客意见和建议，在能力范围内尽量满足客人的服务与需求，必要时将客人意见填写在质量信息卡上并反映给领班。

5. 客人结束用餐后对餐厅进行必要的整理，将自助餐的剩余食品送还厨房，并锁好贵重物品，如发现客人遗留物品时，及时上交领班。

6. 关注宾客账单并按照标准结账。

7. 做好区域餐具、布草、杂项的补充替换工作;当班结束后，检查环境设施，做好收尾工作，杜绝能耗浪费,并与下一班做好交接工作;

8. 积极参加培训，不断提高服务技巧技能和综合业务知识

1、登记的主要内容

(1)获取宾客个人资料;

(2)满足宾客对客房和房价的要求;

(3)办理登记手续。

2、登记的目的

(1)使酒店获取客人的主要信息;

(2)为客人分房和定房价;

(3)确定客人预期离店的日期。

3、入住登记操作过程的五个重要概念

(1)收集资料：酒店在入住登记过程中收集有关宾客要求，预期离店日期，支付方式与个人背景资料;

(2)分房客价：分配客房及定房价;

(3)信用限额酒店根据宾客付款方式及酒店信用限额制度确定宾客享用的客房;

(4)供房计划：酒讓根据可供房状况宾客预期离店日期最大限度的消售客房;

(5)控制流量：通过根据程序调解和控制酒店分房和定价过程。

4、登记表的确定内容

(1)所需客房和床数(登记客房后数和床数);

(2)预计逗留时间;

(3)付款方式(现金：信用卡);

(4)客人的姓名和地址。

5、登记过程中应注意的原则

(1)客房的分配和定价以酒店的状况可供客房的状况为基础;

(2)入住登记时应向客人说明房价目请客人签名。

6、分配房价和定房价

分配房间与办理住宿登记手续同时进行，在分配房间时要根据旅客的不同特点要求和客房的具体情况。

(1)对vip客人一般要安排较好的或豪华的房间;

(2)对一般客人，特别是散客，由于他们对住酒店的各异要有针对性的做好分房工作。(例如：做生意的客人对房价的高低不太敏感，可以安排房费较高但比较安静的房间，而度假客人则可安排房价较低的房间);

(3)对于团体客人应尽量安排同一层楼，客人所住的房间要求也要相同，这样即方便客人活动又有利于管理;

(4)对年老伤残或带小孩的客人，一般安排在低层楼面，离服务台或工作间较近的房间以便照顾;

(5)对于新婚或和家住店的客人一般安排在楼层边解或有大床的房间或双连间(套间)使他们感到服务的周到和热情;

(6)分配给客人的房间要当面向客人讲清房间特点房相外加服务费等;

(7)根据客人是否持有遗宾卡确定贵宾优惠价;

(8)根据客人是否会约挂帐公司确定合约价;

(9)根据团体客或旅行社合约折扣确定合约价;

(10)根据老总董事签名确定折扣价;

(11)一般散客按现行房价确定房价;

7、确认保证方式

(1)根据酒店规定和不同房类收取相应现金作为担保;

(2)根据客人意愿接受信用卡预先录卡为拾保;

(3)根据客人是否属合约挂帐公司进行挂帐，签章行事担保;

(4)根据客人意愿抵压存放有效证件和贵重物品进行抵压担保。

(5)根据客人的重要性与老总董事关系请老总董事签名担保;

(6)属负责接待的请示老总和有关有权人员签属无需担保。

8、完成入住登记手续

(1)分房、定房价：确认担保行事后把客房钥匙分给房客;

(2)招呼行理再带客人进房并致谢;

(3)填写客房水泥控制输入登记资料与电脑接待系统;

(4)建立客人有关资料档案室。

大堂保安岗位职责

职务概述：

协助前厅部管理大堂秩序，做好前厅及楼层的防火防盗防安全事故工作。职责范围：

1.协助前厅部对门厅，大堂的秩序进行管理。观察进出人员，发现形迹可疑者和宾客违反治安管理行为，应及时向上级报告；

2.协助前厅部建立安全管理制度，加强日常安全管理，管理内容包括客人住宿登记﹑离店结帐﹑客房钥匙使用﹑货币兑换﹑行李运存﹑贵重物品寄放等；

3.会同前厅部受理客人有关安全方面的报案和投诉，对客人向前厅部报案和投诉的失窃﹑人身意外等问题进行查处和答复；

4.通过巡逻﹑监控以及各类报警﹑防火系统对客房区域的客房﹑楼面﹑通道﹑电梯的安全进行检查和控制；

5.协助房务部建立客房管理，楼面及客房服务员岗位责任的，安全工作制度，并督促检查其实施；

6.及时向房务部了解住宿客人的动态情况，发现和查处发生在客房区域的各类刑事﹑治安﹑灾害事故﹑事件。第6篇：大堂经理岗位职责(酒店)1.代表酒店迎送vip，处理主要事件，记录特别贵宾、值得注意的客人的有关事项。2.迎接及带领vip到指定的房间，并介绍房间设施和酒店情况。3.做好vip离店记录，落实vip接待的每一个细节。4.决定是否受理客人支票及处理关于客人结账时的问题及其他询问，并根据酒店有关规定和授权处理。5.记录和处理换锁、换销匙的工作。6.处理客房部报表上与接待处有误差之房间,并亲自锁定房间。7.处理客人投诉，针对客人心理正确解决问题。8.了解当天及以后房间状态走势，尽量参与接待处工作。9.巡查酒店内外部，以保证各项设施运行正常，及时排除可防范的弊端。10.与客人谈话时可适当介绍酒店设施。11.与保安部及接待处紧密联系，取得资料,做出“意外”、“病客”报告。12.与保安人员及工程部人员一起检视发出警报的房间。13.与财务部人员配合，追收仍在酒店住宿的客人拖欠的账款。14.发生紧急事件时，必须做出正确的指7k。15.遇危险事故而没有领导可请示时，应果断做出决定，视情况需要疏散客人。16.为生病或发生意外事故的客人安排送护或送往医院事宜。17.负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。18.检査大堂范围内需维修的项目，并督促有关部门及时维修。19.做好本范围内的防火、防盗工作。20.向领导反映有关员工的表现和客人意见。21.坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况，并向前厅部经理汇报。22.做好领导指派的其他工作。

1、严格执行国家和学校规定的财经纪律、政策法规及其开支标准。

2、 负责收取学生的学费、住宿费、书费等，并将学费情况录入计算机管理。

3、收费前要作好充分的准备工作，收费后准确无误的按类别进入有关科目。

收费前根据不同的类别和项目，向有关部门索取有关资料(如花名册、收费标准等。)

4、定期向学生处、教务处提供学生欠费明细表。

5、及时做好走读生、休学、转学、退学、补招学生的收费记录和数据的调整工作。

6、在毕业生离校之前，及时向有关单位提供毕业生欠款名单。并主动追收欠款学生的毕业证，待学生交齐欠费后，财务处负责发给其毕业证。

7、负责学费上缴及返还工作。

8、除上属专项工作外，处理正常对外审核报销业务，并随时服从处安排的其他工作。

酒店前台岗位职责：

1、通过提供自信服务和团体配合达到并超过客户和团队人员的期望值

2、做任何合情合理的事情达到和超过客人的期望值，为客人提供增值服务

3、在客人入住，离店和逗留过程中，通过立即，有效和礼貌的回答客人提问提供优质服务

4、登记，处理，和迎接客人，欢迎他/她入住酒店

5、回答客人关于酒店的的问题

6、为客人提出的特殊要求作出安排

7、通过审查每一班的工作日志掌握酒店的最新进展，为下一班更新工作日志

8、通过和行李房，客务部，预定部和客房服务等部门合作，安排完成客户服务

9、通过严格遵守所有开立信用和库存控制程序减少营业额的损失

10、在客人入住的时候保证所有客人开立信用

11、完成高额结算报告和证实登记信息的准确性监督客人帐目保证遵守酒店信用限度

12、遵守所有开立信用和库存控制程序，提高现金流动的及时性

13、证实预定入住的所有信息，姓名，地址，付款方式等

14、为现金和信用卡付帐的客人检索名称，地址，以及批准代码

15、识别和记录特殊付款指令并通知财务部

16、通过获得批准签字和授权代码准确完成交班

17、通过提供客人升格房间和推销酒店设施及商店提高营业额

18、展示所有酒店服务和设施的工作知识，并有效地协助酒店客人

19、正确处理客人的邮件，信息，和包裹，保证客人收到这些物品 20、所有问题或异常情况要立即报告直接上级

1、负责行政部日常行政管理工作，包括受理投诉和来、访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作;

2、负责做好计算机打字、复印等工作。

3、负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作;

4、负责会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。

5、负责收集和撰写有关信息，及时向领导提供信息参考和建设意见。提请领导应尽快办理的有关工作。

6、做好档案材料管理工作,严格借档手续。

7、完成行政部经理临时交办的其他任务。

餐厅厨师岗位职责

1、在餐厅领班指挥下，负责对各种食品的加工制作，保证食品质量；

2、服务周到，礼貌待人；

3、遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗。

4、服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜；

5、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料；

6、严格遵守酒店的各项规章制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让客人吃有异味食品，防止食物中毒；

7、上班前将工作服穿戴整齐，厨房内严禁吸烟，不准另搞标准开小灶；

8、自觉遵守酒店各项规章制度，努力钻研业务，提高烹饪技术；

9、服从主管调动，维护好厨房灶具、设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。

厨师长的主要职责范围

1)监督厨房的运营，在成本控制范围内给客人提供最高质量的食物以最大程度满足客人的需求

确保坚持国宾酒店关于食物质量、准备、菜谱和摆盘的规定

确保合适地安排员工使每个操作间都有足够的人员

检查所有和食品相关的区域的运行

通过检查食物的调料、份量和外观保持菜品的一致性，需要时提供帮助检查所有供应商的存货目录、购买和支付

确保遵守合适的安全卫生清洁规定

与餐饮部其他部门协调厨房的运行

针对市场和客户的需求来制定菜单；定期根据市场趋势更新菜单定期参加餐厅/宴会销售会议以增强员工的餐饮知识

2）通过保证部门提供微笑优质服务和团体配合满足或超过客人的期望值定期进行微笑优质服务培训

为员工提供技能培训以便其向客人提供增值服务

采用一对一的培训方式

定期监督服务和团体配合，并督促雇员提供微笑优质服务和团体配合需要时，履行其他职责以提供微笑优质服务和团体配合3）关注行业趋势并提出合适建议来保持酒店的竞争能力和盈利能力监视竞争者的价格

审视目前采用菜品的反响

适当地向餐饮总监推荐新的运营政策、程序或概念

进行正规的菜品品尝作为新菜式的一部分并且定期检验

4）运用领导技巧和鼓励方法最大限度地发挥雇员生产力和向直接上级汇报的积极性

挑选，指导和培训合格的员工

召开有效的员工会议和讨论会

定期就达到标准的表现给予确定，交流及监督

采用以人为本的规章制度

5）在部门和酒店内保持安全的工作环境

保证所有员工遵守安全条例和程序

在需要提高安全性的工作区域，采取纠正措施

6）按照要求撰写报告，以便于建立一个拥有更大信息量的、便于制定管理决策以及批评性地评价工作表现的数据库

保存宴会所用食物原料的记录以更好地控制食品成本

7）所有问题或异常情况要立即报告直接上级

8）根据既定公司政策和措施，以及时高效的态度履行一切职责，以达到本职位的整体目标

9）与所有公司员工保持良好的工作关系以形成一个互助，和谐的工作气氛

10）时刻向公众呈现国宾酒店的良好形象

保洁员岗位职责

工作目的：确保环境卫生干净.无异味； 工作概述：负责餐厅公共区域保洁与维护。岗位职责：

1.遵守纪律，热爱本职工作，按规定着装，注意仪表仪容，和使用规范的服务举止。2.保持洗手间干净无臭味，灯明镜亮，保证客用清洁用品的供应。3.必须保持地面无杂物，家具.云石面无灰尘，卫生间无死角。

4.保持公共区域内的烟盅.垃圾桶.地板.玻璃.墙壁.天花板.灯具.指示牌.电源开关.各种扶手.空调.出进风口.换气口.家具及各种装饰物等的清洁。5.负责餐厅装饰植物的保养与清洁工作。

6.保持客用楼梯.电梯间扶手.台阶.地毯.踢脚线.窗户.天花的清洁和保养。7.意防治蚊虫的孳生。

8.爱护并正确使用公物.工具.设备，节约用水.用品及原料。发现设备损坏.丢失.断电.断水等不能正常工作的情况，应及时报告。

9.提高警惕，注意防火.防盗.防破坏，发现可疑情况及时报告上级。

10.严格执行交接班制度，清理垃圾，补充清洁剂物品，清点工具。下班时将清洁工具.用品放回指定处，交接工作柜钥匙。11.按正确程序使用清洁剂，注意节约。

12.遵守部门规章制度，完成主管交给的各项任务，服从上级的安排。工作流程：

1.9:30-11:30打扫楼面卫生间及公共区域卫生； 2.11:30-13:30站位；给客人提供温馨服务；

3.14:00之前随时清理区域卫生间卫生；保持地面无水渍.无杂物.无异味； 4.16:30-17:30打扫楼面卫生间及公共区域卫生； 17:50-19:30站位； 给客人提供温馨服务；

5.21:00-21:30针对楼面公共区域卫生进行收尾打扫，对卫生间进行彻底清洁，将垃圾送至垃圾房。

前台的形象关于公司的形象，是公司的招牌。所以，前待接待这个职位相当重要!

工作职责：公司前台接待;电话接转、邮件及传真收发、文档复印，办公文档入、打印等。员工考勤、员工资料管理，日常文书、资料整理。其他文秘、人事、行政工作，以及上级临时指派的其他工作。

1、负责来访客户的接待工作，包括为客户让座、递上茶水，咨询客户来访意图，对客户来访进行登记。(填写《来访客户登记表》)

2、负责为前来咨询装修的客户，安排接待设计师。在给客户介绍设计师时，应对设计师进行推崇。

3、在安排设计师接待工作前，应对设计师手头现有的工作充分掌握，做到合理安排。(设计师工作量、设计水平等)

4、及时对设计师服务的客户进行跟进，督促设计师对咨询客户进行追踪服务，然后填写《意向客户沟通记录表》。

5、对已与我公司签单的客户，进行施工跟进回访，施工期间跟进不得低于三次，了解客户对施工服务的看法，并及时将跟进记录上报给公司经理或副总经理。

6、对已竣工的客户进行电话回访，原则上应该在保修期内，每季度回访一次，并填写《竣工客户售后服务记录表》，及时将客户反映的问题，反馈到工程部，对需要保修的工程，督促工程部进行保修。并将工程部维修情况及时反映到公司经理处。

7、为非装修客户提供服务，及时引荐到各部门。

8、接听电话，以真诚甜美的声音，展现公司良好的形象。

9、打扫卫生，保持公司的整洁现象，收换垃圾袋等其他有关整洁的工作。

10、接待客人后，客人留下的杯子和其他没用的资料及时整理，以便随时能接待新客人。

11、现象展示：a.微笑.b.稳定的心态.c.自信(我相信我能)

1.接听电话，接收传真，记录留言，按要求转接电话或记录信息，确保及时准确。

2.对来访客人做好接待、登记、引导，安排洽谈地点，及时通知被访人员。对无关人员、上门推销和无理取闹者应拒之门外。

3.保持公司清洁卫生，展示公司良好形象。

4.监督员工每日考勤情况，不允许作假包庇。

5.负责公司快递、信件、包裹的收发工作

6.负责办公用品的采购工作，做好登记存档。并对办公用品的领用、发放、出入库做好登记。建立办公用品管理台账，保证账物相符。

7.杜绝浪费办公用品，有效控制成本。不定时检查用品库存，及时申请采购，做好后勤保障工作。

8.负责每月统计公司员工的考勤情况，考勤资料存档。

9.负责复印、传真和打印等设备的使用与管理工作，合理使用，降低材料消耗。

10.负责管理及更新公司刊物。

11.负责整理、分类、保管公司常用表格并依据实际使用情况进行增补。

12.负责做好公司例会及中高层领导的会议记录。

13.协助上级完成日常工作，完成上级交办事物事务。

酒店前台员工岗位职责

1、与交班人准确详细交接，包括：现金、信用卡单据、支票、押金单、收据、借据、发票等与钱款相关事宜，手工帐、电脑帐、应始终保持一致，并做好交接记录：待结房、客人交代事项应及时向领导交代应注意事项。

2、按照酒店规定礼貌收取客人的预付款，收到钱款必须唱票和验钞，并正确填写预付金确认单，请客人签字确认，及时输入电脑,与各部门配合好工作.3、正确使用pos机,为客人办理信用卡结账的工作.结帐时,客人所有消费项目,包括房内有偿物品以及其他收银点转下来的消费金额等清楚地填写在“住客分户账”单上，与电脑手工帐相符，并让客人签字确认，找钱须唱票，多开发票须征得经理同意，并收取税金。

4、客人退房时要等房务中心通知可以退房后方可退房，报下的房内消费、遗失、损坏等情况，要认真仔细的听清楚，并及时记录在消费清单上并输入电脑，若报下的房间还未退，先将消费金额输入电脑，等客人退房时一并结账。

5、严格执行开免费房制度,要由执行总经理签字认可方可开房,免费房到次日中午12:00就要催房(如有改变,要有上级领导通知)，并收取押金每间200元，房内无损失、遗失、消费时，退房时则全额退还。

6、每日接班后检查话务系统,及时关闭未关的电话,除指定的部门可以开外线外，其他部门若开需经前台经理批准，总台员工不得随意使用外线电话，接听私人电话控制在3分钟之内，若有违反按违纪处理，且赔偿酒店话费损失。

7、团队结帐，一般在团队离店半小时前完成团队的结帐工作，注意通知房务中心是否还有遗漏的帐单，若有及时转下，以免造成不必要的损失

8、客人要求延迟退房或免半日租时，最迟可延至下午13：00，若超过此时间需请示上级领导，并注明原因。

9、对押金不够的房间在中午12点后，要积极催账，密切注意此房间客人的动向，并请房务中心配合，及时掌握此房间的房内消费情况，如因工作失误造成房间逃账并无法收回的，由当班员工负全责。

10、房费最低押金不能少于房费和房卡押金，要求高于房费一倍以上押金，若少于这些，此房间若逃账，当班员工负责。

11、及时掌握酒店当天接待情况，收取消费金额。并牚握当天值班经理的值班等情况。

12、及时向上级领导汇报宾客投诉。

13、总台对客房房卡和钥匙要妥善保管，清点,保持清洁,不得随意拿出,如损坏和遗失酌情赔偿,写明原因,时间,在房卡遗失本上登记，做好房卡回收，要做准确无误,免费房卡也要及时收回。

14、安放行李时，写好寄存卡交于客人和留底.宾客行李的寄存期限为3个月，超过期限不来领取，酒店有权自行处理。

15、做好酒店内宾客邮件的接收和分发。当班过程中，若有需要解决的问题或是重要通知，要在交接本上记录清楚，以防将事情延误。

16、准确了解和掌握最新房态,对当天可入住客户做到心中有数,根据退房和结帐情况及时修改登记记录，并核实检查有无过失，如遇有房态混乱情况，及时向上级管理人员汇报并采取必要的改正措施。

17、客人登记入住时, 必须持有效证件登记方可入住.要让顾客确认登记单内客及注意事项后并让客人签名.18、严格按照协议价,常客价,会员价及其他所标的折扣为客开房，低于自己权限以下的房价必须请部门经理批准后方可执行。