酒店的服务标准和工作程序（实用20篇）

甲方：

乙方(来访者姓名)：

按《中华人民共和国心理咨询师职业标准》以及服务行业的通用法规规定，甲方与乙方本着平等自

愿协商一致原则，就甲方为乙方有偿提供心理咨询进行协商，达成如下协议：

一、 关于保密原则：

1、 甲方严 格遵守心理咨询行业的保密原则，未经 乙方允许，不得泄露乙方的

个人资料或咨询内容。如确因学术交流或其他因素需要报告该案例，则需隐去来访者的个人信息。未经乙方同意，发生乙方资料外泄情况，导致不良后果由甲方负责。

2、经过甲方观察，认为乙方有可能出现行为失控，并危及自身或其他人的人身安全 的时候，保密原则除外。甲方有权利通知乙方亲属或终止咨询。

二、关于咨询费用约定：

1、甲方按照明示的收费标准向乙方收取一定的咨询费作为咨询报酬。本咨询师收费标准为人民币： 元/小时 ( 其中咨询时间 45 分钟 ，咨询后资料纪录整理

15 分钟)，根据咨询需要和双方临时约定，超出或少于1小时时间按照此标准计算。乙方须 提前预交一个时间段的咨询费用。

2、现经双方协定，第一个咨询周期的咨询次数为： 次，咨询费用合计为： 次× 元= 元(大写： 千 百 十圆)。

3、咨询终止时，如果乙方预约交费剩有余额，乙方领回剩余咨询费。超过 2个 月 未领回 ，按照放弃领回处理。

三、关于咨询时间约定：

1、 咨 询时间 初步约定， 从 __ _ 年 _ _ 月 _ _ 日到 _ _ 年 _ _ 月 _ 日，每周 次。

2、 心理咨询服务开始后， 双方在每次咨询后约定下次咨询的时间，双方均 须遵守 时间 约定。

3、双方因故更改咨询时间需提前 1- 2天通知对方。

四：关于咨询终止：

1、达成咨询目标后，终止咨询。

2、乙方不满意咨询师的咨询方法或其他原因，提出终止咨询。

3、咨询师因为来访者不配合咨询师正常咨询或者不认真完成作业终止咨询。 4、咨询师认为没有能力帮助来访者，征得来访者同意，提出转介其他咨询师。

五 、 关于咨询过程约定：

1、乙方在咨询时，有义务提供咨询师因咨询需要的真实个人资料，以保证更好的咨询效果。

2、乙方须保证在接受心理咨询期间不发生任何故意伤害自己或故意危害他人人身安全的行为。乙方如患有自伤、自杀或伤害他人危险的心理障碍或心理疾病，甲方不对乙方可能产生的上述后果承担任何责任。

3、有些不属于心理咨询范围的神经症或者精神分裂患者，为配合其他精神科的药物治疗，在其本人有能力可以接受心理咨询的情况下，如果家属或者本人希望进行心理咨询的，咨询师本人也愿意为其咨询的，可以进行心理咨询。医嘱需要家属全程陪同的，家属必须认真陪同，防止出现意外事故。

4 、在每次咨询结束后，咨询师根据需要，与来访者协商后为来访者布置家庭作业，来访者需要认真完成。

六、关于咨询后约定：

1、 甲方在咨询后可以继续回访，促进咨询效果巩固;如果乙方不同意回访请说明 。

2、 乙方如果愿意可自动成为甲方会员，优先享受甲方主办的各种免费沙龙、工作坊和讲座。

本协议一式两份，双方各执一份。

未尽事宜， 双方协商后补充如下：

心理咨询师：

来访者签字：

年 月 日

年 月 日

20xx年7月20日，我们期待已久的实习终于正式拉开帷幕。根据学院领导的有关安排，我被分到了山东的“国宾馆”——济南南郊宾馆，在这里我将开始为期六个月的实习生活。在实习生涯中，让我对所学的专业知识及其在实践中的应用有一定的感性认识，也让我将酒店管理课堂上所学的理论知识与实践经验相结合，让我对专业基础和专业课的学习、理解和掌握有进一步的发展;在实习过程中，所学到的知识和所遇到的人生经历，都将成为我生命中一笔非常宝贵的财富。回首这半年，内心充满着激动，也有着无限的感慨。在实习期间所学到的一切，会为我将来的就业与发展提供很大的帮助，也让我的前程路途变得更平坦。

南郊宾馆是我国北方最大的园林式宾馆之一，也是山东省接待国宾和政务活动的重要场所。作为新中国成立后设立的第一批政务接待场所，南郊宾馆始终牢记使命，热心服务，在奉献山东经济、政治、文化、社会各项事业发展的过程中，实现了自身由小到大、由计划到市场、由规范服务到超值服务的大踏步跃进，成为齐鲁大地最著名、最具特色的国宾馆品牌之一。这些年来，南郊宾馆共接待了数百位外国国家元首、政府首脑等重要客人，承担了许多重大政务接待任务，满腔热情地为社会各方面搞好服务，赢得了社会各界的普遍好评，由此获得了全国商业服务业巾帼文明岗、全国十大潜力会议酒店、山东省服务名牌企业等一系列殊荣。

当我们来到宾馆的时候，心中期待着自己可以分到自己喜欢的工作岗位上，可是我们也同样明白不可能人人都如愿的，只有等待宾馆领导的安排，根据宾馆的人事安排及工作需要，有五人分到餐饮部，而我就是其中一位。

服务员的工作是重复的、也是不断变化的，它时刻挑战着我的耐心和忍耐力。有时候，心生厌烦的并不是外界的环境，而是自己的心态。实习期间，我也受到了委屈，受到了责备，即便如此，我依然会用最真诚的微笑去面对我的客人，它教我不能把个人情绪带到工作中，不能带给我的客人;同时，也教我即便有人故意刁难我、冷漠我，我依然可以学着用欣赏的、包容的、积极的心态去面对他们，努力为自己营造良好的融洽的氛围。

自助餐厅的实习生活中，我学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、鲁菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到一些课堂上很难学到的东西：如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态，更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望，同时应该对自己的同事也具有同样的意识，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是一个服务员真正素质的体现。

实习的日子很快就过去了，无论在专业知识还是在人生经历方面，这都是给我的一笔非常宝贵的财富，它教我不要简单地去执行工作任务，而是要思考如何才可以将工作做得更好更高效;教我尊重细节，不可忽视每一点滴的工作，因为往往最放心的地方也是最容易出错的地方;教我用一颗包容的、欣赏的、积极的、空杯的心态去面对他人，无论客人或同事，无论他对你好或不好。于是，我只把实习当作是体味社会和人生了，从社会的最底层做起，在进行实践的同时，感受社会上的人情事理，积累社会经验和处世之道，了解人际关系的复杂，也许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像一把放大镜，不仅让我看到自己优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与不足毫无保留的放大出来，古语有云：闻过则喜。这也是一个人进步的前提。

过去的成功与失败都已成为过去式，我们都不应该以它们来炫耀或为此而悲伤，而应该调整好自己的心态去迎接未来的挑战，面对即将来临的难题。人生中有许多要学的知识，我们现在学到的还远远不足，那么就更应该准备好下一阶段的学习，有目标的出发，努力的付出就会有收获。撒下了种子，我们还要有勤劳的栽培与耕耘，那样我们才会有大丰收。我们现在还没毕业，还有一段时间在学校学习，我们应该做好吃苦的心理准备，在学校这有限的时间里认真的想一想自己会什么，喜欢做什么，以及专业方面的知识巩固一下，做好打算。我要利用在校时间好好地消化一下，将自己的不足之处进行加强，重新整理自己的信心，迎接真正的就业。

甲方：

地址:

电话： 传真： 邮编：

乙方：北京市 律师事务所

地址：

电话： 传真： 邮编 第 号

甲方因其 涉嫌

事宜，特委托乙方提供法律服务。双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国律师法》和有关法律规定，经友好协商，订立本合同。

第一条 乙方的服务事项

乙方接受甲方委托，指派田云靖律师为甲方提供相关法律服务，具体包括(选择划√)：

1.侦查阶段：提供法律咨询，代理申诉、控告，申请取保候审。

2.审查起诉阶段：阅卷，会见在押的犯罪嫌疑人，收集与本案有关的材料。

3.一审阶段：阅卷，会见在押的犯罪嫌疑人，出庭辩护。

4.二审阶段：阅卷，会见在押的犯罪嫌疑人，上诉，出庭辩护。

其他阶段：

第二条 乙方的义务

1. 遵守职业道德和纪律规范，勤勉尽责地完成委托事项。

2. 未经甲方同意，不得担任与甲方具有法律上利益冲突的第三方的法律顾问或者代理人。

3. 对代理过程中获知的甲方秘密负有保密义务，非因法律法规规定或者经甲方同意，不得向任何第三方披露。

4. 为甲方业务单独建档，并保存工作记录，对相关的原始证据、法律文件和财物应当妥善保管。

5. 甲方对乙方律师的服务不满意并投诉的，乙方应当及时更换承办律师;乙方受理投诉电话为：(010) 8391 3636转8066。

第三条 甲方的义务

1. 全面、客观、及时向乙方律师介绍项目情况，提供各种相关的证据、文件等资料。

2.

对乙方律师提出明确、合理的要求，并对乙方律师的建议和工作独立作出判断，对非因乙方故意或重大过失错误运用法律造成的甲方损失，由甲方自行承担。

3. 指定 先生/女士代表甲方向乙方律师传达甲方的指示和建议，提供、签署、签收有关证据、文件等资料，并对乙方律师的服务工作进行评价。

4. 按时、足额向乙方支付法律服务费和工作费用。

第四条 费用

乙方收取律师费，已充分考虑了以下因素：律师耗费的工作时间;法律事务的难易程度;委托人的承受能力;律师可能承担的风险和责任;律师的社会信誉和工作水平。

鉴于本案性质为(选择划√)：

案情不清晰，法律关系复杂，涉及疑难专业问题，对律师综合水平要求明显高;

案情清晰，法律关系简单，不涉及疑难专业问题，对律师综合水平要求一般。

故此，双方就法律服务费达成如下一致：

1. 甲方同意按如下金额和方式向乙方支付法律服务费：

乙方账户如下：

户 名： 北京市 律师事务所

开 户 行： 银行北京分行

账 号：

异地汇款行号： , 本地汇款行号：

2.

前款所列法律服务费不含任何第三方所收取的费用(包括但不限于诉讼费、保全费、执行费、工商查询费、公证费、鉴定费、翻译费等费用)。乙方律师代为垫付的上述费用，由甲方根据乙方提供的票据资料实报实销;乙方可以先行代收，事后依据有效票据与甲方进行结算。

3. 本条第一款所列法律服务费不含北京市以外地区的差旅费，就京外差旅费，双方同意按如下办法处理(选择划√)：

乙方提供姓名、身份证号等信息，无需垫付，差旅费甲方全部承担，; □乙方先行向甲方预收

元人民币的差旅费，办理法律事务完毕后，及时凭有效票据与甲方结算办案差旅费，多退少补。

乙方先行垫付差旅费，办理法律事务完毕后，及时凭有效票据与甲方结算办案差旅费。

4.

根据《律师法》等有关法律法规规定，律师个人不能私自接受委托或和收取费用。本合同约定的委托事项、收费金额等条款如有变化，双方应另行签订书面补充合同予以变更。甲方自行委托乙方律师个人办理本合同及补充合同以外的事项或/和支付其他任何费用的，与乙方无关，乙方不承担由此引起的任何责任。

第五条 违约责任

1.

除甲方委托的事项违反法律法规或规章规定，或甲方有捏造或者隐瞒重要事实、伪造证据等情形，致使乙方律师不能提供有效法律服务外，乙方无正当理由不提供法律服务的，或提供法律服务时由于故意或重大过失导致

甲方蒙受损失的，甲方有权要求乙方承担违约责任，以退还部分或者全部已付的法律服务费为限。

2.

甲方无正当理由不支付法律顾问费及工作费用，或者无故终止合同的，乙方有权要求甲方承担违约责任，以支付未付的法律服务费、未报销的工作费用以及延期支付的利息为限。

第六条 其他

1.

双方确认，文首所载地址为双方的送达地址。如果一方提供的地址不确切，或不及时告知变更后的地址，使相关文书无法送达或未及时送达的，该方将自行承担由此可能产生的法律后果。

2. 甲乙双方如果发生争议，应当友好协商解决。协商不成的，任何一方均可以提请北京市律师协会调解处理，也可以将争议提交北京仲裁委员会仲裁。

3. 本合同经甲、乙双方签字或盖章后生效，正本一式二份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

尊敬的xx领导：

您好！

我到公司已有几个月了，在这几个月里，虽然我的工作不是做的特别突出，但是在公司和同事们的帮助下，我也要求自己尽心尽职，每项工作都用自己十二分努力去做，尽管不是特别好，但平心而论，公司的器重，同事们的热情，这真是我第一次工作，也是我遇到的最好的工作环境。

但是我再三考虑还是写下这封辞职信。在昨天没有接到调走的通知的时候已经把辞职新写好了。虽然我心里甚是不愿意，但这实在不是我以后所选择的地方了。我到公司到现在每一次都是看到公司对我们的要求，而我们必须认真对待，但是公司有没有想过要想别人做好，自己的责任是先把这些做好，而在去要求别人，现在的食草堂和我们以前初来时的感觉一点都不一样，感觉变了，不是一个真正的.大集体，而我看到是人人都在勾心斗角，这也是现在食草堂人员不稳定的原因，他把每个人都当成工具来看待，不服从就会被裁掉，但有没有考虑到别人的感受，这也是我离开的原因。我非常喜欢食草堂，因为我的第一份工作就是食草堂，我把它印入我的骨髓当中的喜欢。当初从武汉回来就是还相信食草堂会给我们大家希望，我自己的原因占最大部分，但是自己的能力非常有限，不一定做得让公司感到满意，我只能说声抱歉，请公司原谅！

再一次真诚的感谢公司及同事们对我的关爱！恳请公司接受我的辞职请求！

此致

敬礼！

x年xx月xx日

甲方兹有 大酒店工程委托乙方 责任公司，为明确双方权利、义务，特议定如下条款，以资共同遵守。

一、委托的范围及技术要求：

1、范围：

土建二次结构工程

室内装饰装修工程

室外装饰装修工程

水、暖、电、通风、空调设备安装工程

维修工程

附属工程

2、技术要求：全过程造价咨询服务

3、负责施工单位对甲方的结算工作，不负责与纪检委的结算工作。

二、甲方承担的义务和责任：

1、负责提供下列资料：

相关图纸和设计变更通知等文件;

隐蔽记录和有关技术经济鉴证;

预算书;

招标书及招标答疑;

施工合同书;

施工日志、施工组织设计或施工方案。

2、负责与有关方面的联系和协调。

3、配合进行现场勘察。

4、按合同规定及时足额付给乙方咨询服务费。

三、乙方承担的义务和责任：

1、根据甲方提供的有效资料和现场勘察的情况，遵循实事求是、客观公正的原则开展工程造价咨询服务，以维护双方的合法权益。

2、对所出具的咨询结论真实性负责，且其准确率应保证在正常允许范围内。

3、负责与有关各方进行联系、核对和解释。

4、保守机密，不得擅自与有利害关系的人员接触或透露有关情况。

5、不得遗失甲方认为必须返还的资料。

6、在约定的时间内完成任务，按合同规定收取咨询服务费。

7、不得收取各施工单位的任何形式下的礼金。

四、合同实施期限：

乙方负责在 年 月 日以前的现场跟踪咨询业务。

五、收费标准及结算方式

1、收费标准：按工程总造价的‰计取咨询服务费，乙方负责在____年__月__日以前的现场跟踪咨询业务。如因甲方的施工工期顺延，增加2万元/月的咨询服务费。

2、支付方式：每月5日前甲方向乙方支付3万元的咨询服务费，余款于 年 月 日前结清。

六、技术成果的分享：

按节约投资额或核减结算值，甲方得______%，乙方得______%，并由甲方结算对一并付给乙方。

七、违约责任：

因违约所造成的一切损失由违约方负责。

八、争议的解决办法：

本合同发生争议，双方协商解决。

九、未尽事宜，甲、乙双方协商解决，本合同自20__年10月1日起生效，至合同内容履行完毕，款项付清之日终止。

十、其他需要说明的事项：

十一、本合同一式肆份，双方各执贰份。

甲方：_________乙方：_________

法定代表人：_________法定代表人：_________

_________年____月____日_________年____月____日

尊敬的酒店总裁：

您好！

首先，非常感谢您在这半年时间里对我工作上的信任和生活上的关照。

最近这段时间，我认真回顾了这半年来的`工作情况，觉得能在xx酒店工作是我的荣幸，一直以来我都非常珍惜这份工作，这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽，我学到很多东西，无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善，感谢老板对我的关心和培养，对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会，但同时，我发觉自己从事这份工作心有余而力不足，长时间的工作让我有点吃不消。根据以上种。种原因我决定辞职，愿您支持。

请您谅解我做出的决定。在我辞职离开前的这段时间我会做好交接工作，我将做到年底结束后离开酒店。我很遗憾不能为酒店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿xx酒店的业绩一路飙升！蒸蒸日上！老板及各位同事工作顺利！

此致

敬礼！

申请人：xx

xx年xx月xx日

了解和了解酒店行业的基本情况，掌握酒店工作所需的一些具体操作技能。掌握实习部门的工作内容、工作职责、工作流程以及岗位之间的协调和协助。培养自己的职业精神和素质，以及对工作的热情和责任感。为以后的职业打下一定的基础。

20xx年7月5日-20xx年1月5日

xx洲际酒店由xx宝矿集团的子公司耀达房地产开发有限公司控股。洲际集团管理的xx洲际酒店是闸北区引进的第一家豪华酒店品牌。xx洲际填补了xx北部豪华酒店的空白。酒店于20xx年9月28日正式开业，被评为洲际集团内最佳新酒店。酒店位于xx火车站附近，有多条地铁线路经过，交通四通八达。

酒店咖啡厅服务员(酒吧服务、餐饮区服务、自助服务台服务)

首先，人事部培训我们的实习生和新员工。培训的主要内容是洲际酒店的基本概况和企业文化。通过培训，我们了解了洲际酒店的历史和未来愿景，洲际酒店是什么样的酒店，我们想成为什么样的酒店。培训结束后直接向部门汇报，汇报的部门是餐饮部的咖啡厅。上班第一天，经理给我分配了一个餐厅酒吧的职位。第一次工作的感觉很新奇。

酒吧的主要任务是储存、收集和供应餐馆里的饮料给服务员。之后因为一些原因，我从一个酒吧的位置换成了看自助餐。我觉得看自助餐是一个技术性比较低的工作，但是工作量比较大。工作的主要任务是打扫自助餐台，及时供应餐桌上的材料。我大多是早上五点上班，摆好早餐摊。一开始每天面对工作都是一种逃避的心态，责任感极度缺乏。对于酒店来说，咖啡厅的任务是承担酒店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐以自助餐的形式供应。除了咖啡和茶，其他饮料和食物基本都是客人自己带的。我们的主要工作是为客人倒咖啡或茶，并帮助他们在吃完食物后拿走空盘子。这种工作每天都在重复，我们对工作的兴趣和热情与重复的次数成反比。

之前选择旅游管理专业，很大程度上是因为影视剧。看着电影里的帅哥美女在豪华的五星级酒店里来来往往，他们是那么的迷人，他们的生活是那么的有激情。酒店豪华的硬件设施和一大批上流社会的名人进进出出吸引了我。我只是想以后有机会去五星级酒店工作。然后，入学一段时间后，我发现繁琐的课程，生硬的理论，没有激情的学习环境，让我只是一个同学，一个日渐消沉的少年。完全失去了学习的热情，对未来充满了迷茫。自我价值被完全否定了。上课回宿舍也是睡觉。这一天基本上都是在睡觉度过的。虽然我知道我就这样度过了大学四年，但毕业后除了遗憾和遗憾，我将没有什么可以带离学校。每天都在思考，从明天开始努力学习，每一天都活得有活力。但是，明天我发现自己很失望，我在想为什么我每天都改变不了这种状态。现在我觉得原因是缺乏行动和自信。我不相信自己的努力真的会带来改变，也不相信通过自己的努力会比别人更好。

我在浦西洲际酒店实习，有一段很不愉快的经历。但这种经历是宝贵的。这次经历让我认识了自己，让我成熟了，让我对未来充满了信心。我觉得有很多原因。首先，我把在学校对课程缺乏兴趣转移到了工作上。上学的时候，因为对课程不感兴趣，所以想以后不要从事酒店行业。当初心态不对，以为实习只是学校课程设计的一个环节。我实习的目的是为了顺利及时拿到毕业证。但是，我不是一个看重文凭的人，所以想知道如何舒服地“混”过去的半年。感谢上帝让我来ecco，这是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。也是这种“混”的想法让我有这种不愉快经历的主要原因之一。每天都在想怎么找时间偷懒，怎么偷懒不被人发现。我们部门的人都是精英，根本不会给我任何偷懒的机会。我记得经理每天上班时都会问里奇他在哪里。我还记得我的部门经常从茶水间把我叫回酒吧。我之所以从酒吧里跑出来，一部分是因为工作上有杂念，另一部分是因为我的性格并没有从学生变成专业人士。学生时代喜欢独立，不喜欢别人过多干涉。所以一开始我很难受。例如，当我做错事时，我的经理或老员工的脸就像包公的一样，他的语气也很不友好。但是，当我在家里或者在学校做错事的时候，没有人会这样对我，觉得很委屈，所以和他们的距离在我心里已经很远了。所以我不想和他们联系，不想和他们说话。我天真地想他们为什么这么凶。然后就这样进行了恶性循环。我完全失去了工作的激情，真的是心情比上坟还沉重的去上班，想着一上班就下班。这样一个在同事和管理者眼中的印象，大家都可以知道会是什么样的印象。

在一次餐厅盘点中，因为方法和态度的原因，我犯了一个错误。这个错误在经理看来是不可原谅的。也是这个错误让经理对我几乎完全失望，我的工作从酒吧服务员变成了自助餐。我记得经理跟我说过这件事之后他对我的看法或者他的经历。他说:“一个人在别人眼里的看法，来源于你说的话和你做的事。我觉得你讲话太自信了，和你的`能力很不相符。希望你以后说话之前好好想想自己的能力，说一些和自己能力相符的话。”

还好我从酒吧服务员变成了自助餐服务员，是个特别严格的员工教我的。我不能在他面前做错事，不然会被骂。他一开始经常骂我，让我觉得有点不舒服。由于吸取了过去的教训，我并没有因为被骂而变得抑郁，而是把他的骂当成了鞭策。除了骂我，他下次还会教我怎么办，或者告诉我我的缺点在哪里。随着他的接触越来越多，我从他身上学到了很多好的东西，比如做事的认真和毅力，也看到了很多不好的地方。好的东西我确实看到好的思奇，不好的东西自己比较，如果改变了，会受到鼓励。随着时间的推移，我学到的东西越来越多，基本可以应付自己的工作。我在同事和经理眼中的形象慢慢转正。我要感谢部门里所有让里奇变得成熟的人。里奇比新的里奇更优秀。同时还要感谢自己，感谢自己的坚持，感谢自己对别人对我看法的正确理解，感谢自己在工作中能够以更成熟的态度面对别人的指责。

实习期间确实学到了很多:除了学习餐饮的服务程序和技巧，一些菜品的特点和种类，还学到了课堂上很难学的东西:如何平衡客人和酒店的利益，如何管理同事之间的人际关系，如何调整工作心态，让我有了强烈的服务员应该有的服务意识。在和一位经理的聊天中，经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点:“服务意识要求服务员要有为客人提供优质服务的理念和愿望，要同样意识到同事。”是的，这才是“服务意识”的真谛，这才是服务员真正素质的体现。从初出茅庐的学生开始，我逐渐熟悉了酒店的组织架构、人事关系和企业文化，也让我慢慢变得社会化。

我以做服务人员为荣，每天帮助别人，而客人在这里得到惊喜，也在惊喜中找到财富。钱可能不多，但也不会有贫穷，智慧，信息，责任感，乐于助人的精神，忠诚和信誉，当然还有一个充满爱的家庭，这一切构成了我未来的生活。其实，丰富的生活并不难找到，而且是在每一次给别人带来的惊喜中。

实习结束。虽然以后可能不会从事酒店行业，但是浦西洲际酒店的实习将是我人生中的宝贵财富。现在我认为经理和老员工谈论包公的脸和刺耳的话是不人道的是对的。在xx这样一个竞争激烈的环境中，只有绝对的优秀才能立足。要想出类拔萃，一定不能出错。如果你厌倦了错误，你可能会被淘汰。这段经历值得我回忆，会给我以后的工作带来很大的帮助。

1、岗前自查仪容仪表，合格后方可上岗；

2、做好工作前的准备工作，检查所使用操作工具是否齐全，工作车上物品是否整齐；

3、根据当天的工作分配情况，领取相应的`房卡并记

4、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法；

5、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁；

6、及时检查房间的房态，为住客房间客人及时打扫卫生，更换洗漱用品及床单、被罩；

7、得到客房中心报退房后，及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况，准确的将信息回复给前台，以保障客人离店手续的及时有效办理；

8、及时了解自己负责区域内房间的状况，发现房间设施设备损坏或房间物品有损坏，及时告知客房中心，报至工程部进行维修；

9、及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物；

10、按照工作流程正确填写工作表，如进出时间、补充的物品及相关事项；

11、严格遵守酒店各项规章制度，不做与工作无关的任何事宜。

年终就要到了，一年的工作即将结束，我也要在20_年最终的尾巴上努力做好自我的工作，在今年的最终一刻依旧努力的提升自我!

20_年是麻烦的一年，因为在这一年里，我遇上了太多的麻烦，犯下了太多的错误!平稳的工作总是能被打破，工作中也总是被指出自我的错误!可是，20_也是成长的一年，麻烦给我带来了机会，亲手的实践加速了自我的成长。错误让我增长了见识，看到了哪些是能做哪些是不能做的。被人指出自我的错误更是让自我清晰的看见了自我的不足，这一年光是弥补自我的不足就已经让我手忙脚乱了!但，在这样的代价下，我在工作中也变得更加顺利，本事也得到了提高……为了记录这一年的成长和变化，我写下了这份年终工作总结，期待在总结过后自我还能有新的收获。

一、个人的调整

在今年的工作刚开始的时候，我发现自我的坏习惯又开始了，在长假过后，不仅仅在工作上，连心态上都变的懒散。虽然有幸得到领导的批评以此改变，可是我却不能总是这样，在之后的工作中，我也总是以改变自我的这个坏习惯为目的去改变自我。

二、工作成长

一年的工作，我们作为服务员的要求又有了新的提高。尤其是在X月的礼仪培训上，我们每个员工都要到达服务的礼仪标准，都要学会礼仪用语。这让我们头疼了好一会!可是终究功夫不负有心人，我们成功的经过了考核。

可是这可是是在内部的学习而已，在真正的运用到实战之后，谁好谁坏一目了然，为此我们又以优带差，互相学习，互相磨练，在X月X日的时候，成功的到达了领导们要求的，提升了酒店的服务水平!

三、工作方面

作为酒店的服务员，我们负责的工作是多变的，仅仅一年的时间，我已经更换了不少的职责。可是都是自我了解的工作，所以在接手后熟悉了一段时间后就习惯了。

但工作中也常因为一些细节的问题犯下迷糊，这些让我细心翼翼了很久，直到自我习惯了工作，才变得顺利起来。

四、总结

服务员的工作虽然简单，虽然不是什么难事，可是确是酒店最基础的服务工作，要是我们的服务没有过关，酒店的评价就会下降。作为酒店的一份子，我必须会继续努力的提升自我，让自我无愧于_X酒店员工的名号!

委托方(以下简称甲方)：

组织名称：________

代表人：________

地址;________

联系电话：________

受委托方(以下简称乙方)：

企业名称：________

法定代表人：________

注册地址：________

联系电话：________

根据有关法律、法规、在自愿、平等、协商一玫的基础上，甲方将_______(牧业名称)委托乙方实和行物业管理，订立本合同。

第二条 物业基本情况

物业类型：________

座落位置：____市____区____路(街道)____号

四至：____________

占地面积：____平方米

建筑面积：____平方米

(委托管理的物业构成细目见附件)

第三条 乙方提供服务的受益人为本物业的全体业主和物业使用人，本物业的全体业主和物业使用人均应履行本合同，承担相应的责任。

第二章 委托管理事项

第四条 房屋建筑共用部位的维修、养护和管理，包括：楼盖、屋顶、外墙面、承重墙体、楼梯间、走廊通道、门厅、庭院____。

第五条 共用设施、设备的维修、养护、运行和管理，包括：共用的上下水管道、落水管、污水管、共用照明、中央空调、供暖锅炉房、楼内消防设施设备、电梯、____、____、____。

第六条 公共设施和附属建筑物、构筑物的维修、养护和管理、包括道路、室外上下水管道、化粪池、泵房、自持车棚、停车场、____、____、____、____。

第七条 公共绿地的养护与管理。

第八条 附属配套建筑和设施的维修、养护和管理，包括商业网点、文化体育场所____、____、____。

第九条 公共环境卫生，包括房屋共用部位的清洁卫生，公共场所的清洁卫生、垃圾的收集、____、____、____。

第十条 交通与车辆停放秩序的管理。

第十一条 维持公共秩序，包括安全监控、巡视、门岗执勤、____、____、___。

甲方：联系地址：联系电话：

乙方：联系地址：联系电话：

根据《劳动合同法》、《合同法》以及其他相关法律法规规定，就甲方委托乙方提供外包服务的内容，经双方协商一致达成如下协议：

一、外包服务及期限

（一）外包内容

乙方负责按照甲方提出的要求向甲方提供外包服务业务，并向甲方收取相应的外包服务费。

1、甲方根据生产、经营需要，需由乙方提供的外包岗位及数量具体如下：

① 司机岗4名

② 保洁岗10名

③ 勤杂岗15名

注：人员数量有变化的据实结算。

2、甲方每月向乙方支付的外包服务费按每月实际工作完成量(按甲方核定标准为准)及绩效考核结果核算为准。

（二） 服务期限

本协议的有效期从 20__ 年 3 月 1 日起至 20__ 年 2月 28 日，合同期为 壹年 。

二、双方的责任和义务

（一）甲方的责任和义务

1. 根据国家其它相关法律、法规的规定将工作项目、内容发

包给外包公司，并将工作要求、标准及相关规定告知外包

公司；由外包公司安排人员在外包期间的工作时间、工作

内容、工作要求及完成标准。

2. 甲方对乙方外包服务人员工作不满意，有权向乙方提前30日提出辞退不合格人员。

3. 甲方每月及时向乙方提供外包公司工作期间的工作考核结果，作为每月与乙方结算外包管理费的依据，并按本合同的约定按时间支付乙方管理费用。

（二） 乙方的责任和义务

1． 乙方严格按照本合同约定履行其责任和义务，完成甲方提出的工作内容和要求，并且不向甲方隐瞒任何其应该知道甲方需要了解的信息、情况；

2． 乙方根据国家《劳动合同法》等规定与在甲方进行外包服务的工作人员的建立劳动关系，签定《劳动合同》，并为外包服务人员办理用工登记手续及各项社会保险。各项社会保险费用由乙方自行承担；

且乙方应将与外包服务人员签订的《劳动合同》原件（一份）及每月为外包服务人员缴纳的保险费用的凭据复印件（一份）交由甲方留存。

乙方承诺所提供的复印件均为真实的。

3． 对外包服务人员的个人详细资料进行管理；

4． 外包公司人员患病，或因工受伤，或死亡，或发生工伤事故，按照国家《劳动合同法》规定由乙方负责办理医疗、工伤保险的赔负。

非因工伤引起外包服务人员伤亡，按国家法律法规处理，乙方应尽协助义务。

5． 负责组织处理外包服务人员的劳动争议事宜，并承担劳动稽查部门对外包服务人员社会保障的各项稽核责任；

6． 承担外包服务人员出现意外事故发生的所有责任。

7．乙方向甲方提供的外包服务人员因工作疏忽、失职、违法犯罪行为或其它非不可抗力原因致甲方损失，均应由乙方承担全部赔偿责任。

若外包服务人员有任何影响甲方正常营业的行为，乙方应在1小时内到达处理。否则，乙方因对扩大损失部分承担连带赔偿责任。

8．乙方负责承担外包服务人员的工资、劳动报酬及福利待遇；

三、 外包服务费用结算及支付方式：

1、甲方根据工作要求，次月的15日前对乙方的工作进行考核，根据乙方完成工作量及工作业绩，核算出上月的外包服务费用，并发给乙方确认，乙方确认后开具正规发票给甲方，甲方在收到发票后的 5 个工作日内，通过转帐方式支付给乙方；

2、乙方的外包服务费由三部分组成：a.外包实际工作量服务费（按甲方核算、核定数据为准）；b.外包工作量服务费的管理费用80元/人/月；c. 各项社会保险费用（包括但不限于养老、医疗、失业、工伤）

四、 适用法律及诉讼管辖权

本合同适用为国家相关法律、法规、规章。因履行本合同而产生争议，双方应协商解决；协商不成，双方均可向合同订立地的人民法院起诉。

五、 保密义务

1、任何一方以书面、口头或者电子邮件等形式提供给另一方的任何信息或者数，包括但不限于商业秘密、商业计划、客户信息、财务数据、文档模板、质量标准、双方订立的合同及全部附件、资料等均为保密信息。一方未经对方事先书面同意，不得以任何形式将保密信息的部分或者全部披露、许可给任何等三方和无知悉必要的内部雇员。

2、乙方应对外包服务人员进行遵守甲方保密制度的教育。

3、保密义务不因本合同的终止而终止。

六、违约责任

双方均应严格按本合同履行义务。若一方违约，违约方均应向守约方承担本合同项下本年度外包服务费30%的违约金。若造成守约方损失的，还应当承担全部赔偿责任。

七、合同的解除

1．若甲方严重违反合同约定不能及时支付外包服务费超过叁个月的（但乙方不能按约定提供正式发票的除外），乙方有权单方解除合同。

2、若乙方违反本合同项下第二条第二款第1、2、5、7项约定，甲方有权单方解除合同。

3、本合同满后自行终止。

八、在本协议履行期间，任何一方提出终止协议，均应提前一月书面通知对方。协议期间届满，双方无提出异议，本协议继续延续。

九、其它

1、本合同中所称的“外包服务人员”是指为完成甲方工作任务，由乙方派至甲方进行服务工作的人员。

2、如甲方和乙方之间发生任何本合同未加规定的事宜，则双方应一起协商讨论以期达成针对该事项的补充条款。

3、本协议的附件应包括:

（1）乙方的营业执照副本。

（2）乙方与外包服务人员签订的《劳动合同》副本。

（3）甲、乙双方确认并加盖公章的外包服务人员名单。

4、本协议一式二份，甲乙双方各执一份。

5、未经合同另一方书面同意，一方不得转让本协议书项下任何权利和义务。

6、本合同未尽事宜，由甲乙双方通过协商可另订补充协议，与本合同具有同等效力。

7、本合同中加入的各章、条、款、项的标题仅为方便阅读而设，不应对本合同的含义或解释有任何影响。

甲方：乙方：

（加盖公章）（加盖公章）

授权代表： 授权代表：

姓名：姓名：

日期：日期：

存货人（甲方）：________X

仓管人（乙方）：________X

经双方协商，甲方委托乙方代储存为此拟定如下条款共同遵守。

1、仓库租金计算

确定乙方提供仓库________X平方米由甲方使用，仓库租金按月包库制，每月每平方米________X元，合计月租金为________X元整。

2、货物进出库手续及验收

3、双方权利义务及违约责任

（1）储存危险物品或易变质物品，甲方应当说明该物的性质，提供有关资料。甲方违反本约定的，乙方可以拒收仓储物，也可以采取相应措施避免损失发生，因此产生的费用由存货人承担。

（2）乙方根据甲方的要求，应当同意其检查仓储物或提取样品。

（3）乙方发现入库仓储物有变质或其他损害的，应及时通知甲方者仓单持有人。

（4）仓单持有人逾期提取的，应当加收仓储费，提前提取的，不减收仓储费。

（5）储存期间仓储物毁损灭失的，仓管人员应承担违约责任。因仓储物包装不符合约定或超过有效储存期造成仓储物变质、损坏的，仓管人不承担责任。

（6）其他。

4、本协议自________X年________X月________X日生效，未尽事宜双方共同协商解决。

5、本协议一式________X份（正本________X份，副本________X份）甲方正本一份、副本________X份。乙方正本一份，副本________X份。

甲方（盖章）：________X 乙方（盖章）：________X

法定代表人（签字）：________X 法定代表人（签字）：________X

地址：________X 地址：________X

电话：________X 电话：________X

________X年____月____日 ________X年____月____日

1) 主要工作地点为酒店大堂，监督、指导、带动麗枫标志性服务的实施;

2) 每天在分店经营高峰期，必须出现在大堂确保所有员工为顾客提供麗枫标志性服务;

3) 监督、督导分店的标志性服务工作，并负责对每天标志性服务数据采集和统计，并以

月为单位上报分店总经理及麗枫服务总监;

4) 负责麗枫品牌服务工具的采购和维护，文案的编辑整理工作;

5) 协助分店店总处理顾客投诉，关注各渠道顾客点评;

6) 适时督导、指导、培训分店员工的对客服务态度、技能、意识，并有权据此对员工进

行相应的奖励或处罚 (按各分店自行规定制度做惩处);

7) 直接参与分店员工的考评工作(对客服务方面);此考评成绩影响到员工奖金的分配

8) 与麗枫酒店服务总监保持有效的沟通，随时改进分店的对客服务质量;

9) 协助分店总经理接待重要客户(如：投资人参观、VIP 等)，依照每日入住确认贵宾情况，

熟悉其姓名，落实贵宾接待的每一个细节;为每一位贵宾送行;

10) 负责分店麗枫品牌服务的培训;

11) 处理其他与分店服务相关的工作。

12) 代表酒店与住客、回头客、VIP 建立良好的关系

13) 与客人进行沟通，了解其在店感受，听取并记录客人的意见并反馈给上级领导

1、负责接待部的全盘工作，支持本部例会，及时了解员工的思想动态，并有效调整，检查督导本部员工的仪容仪表，组织纪律，礼貌用语及工作效率。

2、负责编制员工工作表，合理安排下属工作，调整本部使用的各项耗品，严格控制成本。

3、负责检查本部安全、消防工作的执行和落实情况。

4、制定并组织实施服务人员的培训计划，负责本部门人员的素质教育工作，抓好部门人员的业务培训，不断提高本部门员工的业务素质，负责本部门所属员工的考核工作，正确评估下属工作。

5、负责起草、制定、拟订本部门各岗位的工作职责、程序、标准和本部门的规章制度，按工作计划进行工作安排。

6、负责协调接待部所属各部门之间的关系，布置和总结工作，研究决定部门重大问题，表扬好人好事，批评不良现象，严明纪律。

7、按时参加各种例会及专题会议，定期汇报本部门的工作情况，遇到重大问题及时汇报。

8、负责建立健全本部门的工作档案，审阅处理各种报表。督导、检查、考核工作(服务)标准、管理制度和本部岗位责任制的执行工作。

9、负责组织、落实、督导、检查、考核、执行各办楼的全面质量管理及工作建议。

10、完成领导交办的其它任务。

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务，必须掌握七大要素：

1、微笑 在ktv日常经营过程中，要求每一位员工对待客人，都要报以真诚的微笑，它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响，也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通 要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通，并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度，提高服务技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通业务，必须上好培训课，并在实际操作中不断地总结经验，取长补短，做到一专多能，在服务时才能游刃有余，这对提高KTV的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备 即要随时准备好为客人服务。也就是说，仅有服务意识是不够的，必须要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备，作为该准备的必须提前做好。如在客人到达之前，把所有准备工作作好，处于一种随时可以为他们服务的状态，而不会手忙脚乱。

4、重视 就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节，甚至产生消极服务现象。这是因为员工看他们穿戴随便，消费较低，感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中，往往越有钱的人，对穿戴方面都特别随便，这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上，千万不能以貌取人，而忽略细微服务，要重视和善待每一个客人，让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻 主要表现于服务中的善于观察，揣摸客人心理，预测客人需要，并及时提供服务，甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到，使客人倍感亲切，这就是我们所讲的超前意识。

6、创造 为客人创造温馨的气氛，关键在于强调服务前的环境布置，友善态度等等，掌握客人的嗜好和特点，为客人营造“家”的感觉，让客人觉得住在KTV就像回到家里一样。

7、真诚 热情好客是中华民族的美德。当客人离开时，员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临，以给客人留下深刻的印象。 现在的竞争是服务的竞争，质量的竞争，特别KTV业尤为激烈。服务的重要性是不言

而喻的，我们必须运用各种优质服务，形成自身的服务优势，以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度，使KTV立于不败之地!

每个职业都需要讲求团队精神，在快乐迪也一样。生意比较忙时，同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客，一人有难，其他同事也会及时上去调节纷争，使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极，真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时，我也会和顾客谈天，了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客，让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结，这样日积月累，使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员，也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的，有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的，可是我要说的是：条条道路通罗马，我为服务别人而快乐，我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表，表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐，而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的，但却是必不可少的。

当然学无止境，学到还得运用到以后的工作中，希望领导能多加督促，同事能互相学习，在以后的工作中提高服务效率，努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在本酒店KTV感受到不一般的快乐。

以上三个不同餐饮企业的服务员年度工作总结范文不知对大家的年度工作总结写作是否有所帮助。在这里再推荐几个关于酒店餐饮的年度工作总结资料给大家，希望对大家有所帮助，这些资料也是我在中国吃网-餐饮管理资料里面找到的。

一、租用期限 租期为 15 年，自双方签定合同之日起 10 日内，甲方将盐业局 商务楼交付乙方。此后 18 个月为乙方改建、装修酒店的时限， 不计入租用期限，租用期从改建，装修时限届满时计算。

二、租金及其支付方式 租用期内前 5 年乙方每年向甲方支付租金 80 万元，第 6 年到 第 10 年，乙方每年支付甲方租金 120 万元，第 11 年到第 15 年，乙方每年支付甲方租金 130 万元。

每年的租金分二次付清， 交纳时间定于当年 12 月 31 日前付 清。

三、债权债务：合同签定前，酒店的债权、债务（包括各种税费等）由甲方负 责。

乙方租用期间所发生的一切债权债务由乙方自行承担、甲 方不承担任何经济责任。

四、经营方式：乙方租用经营酒店按自负盈亏方式进行。

在法律规定的行业范 围内享有经营自主权。在租用经营期间，甲方应派代表协助乙 方协调酒店对外的相关事宜。

五、优惠政策：政府优惠政策归酒店享有。

甲方需协助乙方极力争取。

六、会议室的使用 甲方的会议室应归乙方管理共同使用。

七、因甲方的过错，造成乙方提前解除合同的。甲方应退乙方 定金，并对乙方在酒店的投入给予全额赔偿。

八、租用期届满后，在同等条件下，乙方有优先承租权。租用 期届满后，如双方未达成续租协议的，乙方在酒店投入的大型 设备、家具（如厨具等） .

如属可拆卸、可移动，由相关机构 进行评估后由甲方补偿给乙方。

九、停车场 甲方需规划出给乙方做为停车场的区位，并以红线图标出具体 的位置，并将该区域交付乙方使用，如有变动需与乙方协商， 如果未经乙方同意，

私自变更停车场或是没有符合红线图的实 际车场，乙方有权提前解除合同，甲方必须无条件全额赔偿乙 方在酒店的投入。

十、甲方应许可乙方在对酒店进行改造过程中，在不破坏建筑结 构的情况下，对部分内样布局进行改造，使之合乎经营需要。

十一、电梯、变压器等基础设施由甲方负责提供，或者从租金中 扣除。

十二、未尽事宜、双方可另行协商。

甲方(签章)：_________

签订地点：_________

_________年____月____日

乙方(签章)：_________

签订地点：_________

_________年____月____日

制定好工作计划，工作也能达到更高的效率，一起来看看小编为大家整理的：酒店服务员工作计划，欢迎阅读，仅供参考。

酒店服务员工作计划

(一)班前准备工作

1、按时上班，按时签到，不许代签，不许弄虚作假。

2、服从领导开档前卫生工作的安排，保质保量完成充餐具，备调料，铺台，摆位，环境卫生等，事前一切准备工作。我们是一个整体，要有全局观念，要互相合作，互相帮助。

3、员工午餐，小歇。

(二)班中接待

1、热情迎客，主动招呼，坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗，精神饱满，坚守岗位，坚持微笑，注意自身形象。当顾客进入餐桌要主动招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，几位”并拉椅让座。撤筷套，问茶水(同时介绍茶叶品种)，递菜单。为顾客罩上衣套，如有小孩拿取儿童座椅，为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜介绍，主动推荐，当好参谋。

必须掌握菜肴业务知识，了解当市估清品种及增加品种。

(1)准备写明台号，人数，日期及时间，字迹端正，清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配，口味不易重复，多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹调方法”，“不要同一盛器”。

(3)不同对象，不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜，烹调时间，蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释，让顾客有心理准备。

(4)营业中途有估清，退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要掌握主动，争取时间，但也必须尊重客人自眩

(6)确定点菜后要做到重复一遍，核对无误再交收银下厨房。

能让客人提起吃饭应酬便想起我们，提起点菜介绍就想到你，这就表示你的推销介绍成功了。

3、按序上菜，操作无误。

首先根据点菜单要了解菜式所需用品，做好提前准备，如刀，叉，所需调料等。

(1)上冷菜要均匀摆开(口味，颜色，荤素，造型，盛器搭配摆放)。

(2)同时征求顾客意见收取茶盅。

(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜绝不上台，寻找领导的指令)，坚持做到a，上菜报名b，摆放到位c，核菜划单。上菜时注意不宜在老人，儿童，残疾人身上上菜，注意平衡，防止汤汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐，还需要什么请吩咐)。

(7)根据情况上水果盘。

4、席间提供优质服务。

(1)适当的时候调换骨盆，烟缸。手法熟练，动作迅速，操作卫生。

(2)观察就餐动态，如有超时过长的菜肴，要主动和传菜部门联系或部门领导联系，提醒催菜。

(3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾，碰到菜式问题，要态度虚心，诚恳，语言亲切，耐心解答，要记装一句好话使人笑，一句闲话使人跳”的奥理，在处理不了的情况下请示领导。

(4)顾客就餐完毕要核对结帐单，正确无误，代客买单。做到收，找，唱票，买单后做到礼貌：“谢谢”。

(5)顾客离座，要礼貌道别，提醒不要遗漏所带物品。

(三)班末收拾

1、及时按操作程序收台：(布件，玻璃器件，不锈钢器件，餐厅用品，厨房用品，台面等)小件分类摆放，强调大小分开，轻拿轻放，及时送到洗杯间和洗碗间。

2、轮到值班必须按照“值班工作标准要求”操作。检查“火苗隐患”，做到安全防范。

在整个服务接待过程中，坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台，时刻留意顾客的就餐动态，举止，示意及时主动提供服务。要有灵活机动性，有应变能力性，空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。

坚持礼貌用语，行业操作用语，精神饱满，面带微笑，尽心尽职，遵守餐厅工作纪律，做一个合格的好员工。

酒店服务员个人工作计划范文

(一)班前准备工作

1、按时上班，按时签到，不许代签，不许弄虚作假，酒店服务员工作计划。

(有事必须事先请假)。

2、服从领导开档前卫生工作的安排，保质保量完成充餐具，备调料，铺台，摆位，环境卫生等，事前一切准备工作。我们是一个整体，要有全局观念，要互相合作，互相帮助。

3、员工午餐，小歇。

(二)班中接待

1、热情迎客，主动招呼，坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗，精神饱满，坚守岗位，坚持微笑，注意自身形象。

当顾客进入餐桌要主动招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，几位”并拉椅让座。

撤筷套，问茶水(同时介绍茶叶品种)，递菜单。

为顾客罩上衣套，如有小孩拿取儿童座椅，为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜介绍，主动推荐，当好参谋。

必须掌握菜肴业务知识，了解当市估清品种及增加品种。

(1)准备写明台号，人数，日期及时间，字迹端正，清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配，口味不易重复，多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹调方法”，“不要同一盛器”。

(3)不同对象，不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜，烹调时间，蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释，让顾客有心理准备。

(4)营业中途有估清，退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要掌握主动，争取时间，但也必须尊重客人自眩

(6)确定点菜后要做到重复一遍，核对无误再交收银下厨房。

酒店服务员培训计划

迎送员岗位职责：

1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。

2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁，不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题，收集相关意见，并及时向餐厅主管反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐

8、保证地段卫生，做好一切准备。

9、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

1、全面负责酒店的开业筹建、经营管理，完成酒店的各项年度、季度、月度计划目标;

2、根据市场变化和发展，建立及完善供应商客户管理标准，制定切实可行的市场营销工作策略，有效整合资源，开拓市场，并组织实施和有效控制

3、负责建立酒店质量管理体系，完善相关规章管理制度、流程并监督执行，提升顾客满意度;

4、定期分析酒店经营的财务状况，围绕公司下达的利润指标和各项工作，严格控制经营成本和各种费用开支，制定费用预算，编制酒店的预算和决算并送报公司审批及汇报;

5、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

6、负责酒店服务质量、食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

7、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

8、每月检查工作人员的工作情况，督查工作进度，及时发现问题，纠正偏差，对于重大事情需向公司汇报;

9、完成上级领导安排的其它工作。

甲方：_____________

乙方：_____________

根据我国《民法典》等法律规定双方本着自愿、平等、互惠互利、诚实信用的原则，经充分友好协商，一致同意订立本合同书。

第一条 委托内容

甲方现急需资金用于________________，甲方获知乙方能够提供

第三方持有富余资金用于投资的相关信息。现甲方委托乙方寻找、介绍资金出借方，协助甲方完成借款事宜，乙方同意接受委托，双方签订正式合同，并严格履行，以达到双方目的。

第二条 居间人权利义务

1. 乙方在接受甲方的委托时，甲方应出示营业执照等合法的经营资格证明，并保证资料的真实性、合法性。

2. 乙方在履行本合同的过程中，可以向

第三方表明其为甲方的居间人，并可以向

第三方介绍甲方基本情况、借款用途等相关情况。

3. 乙方应认真完成甲方的委托事项，积极为甲方寻求机会，并为甲方与相关对方当事人签署合同或协议提供联络、协助、撮合等服务。

4. 乙方在代理甲方的委托事项过程中，因甲方过错造成其损失时，乙方有权要求甲方承担赔偿责任。

5. 乙方对甲方向

第三方所借款项不承担任何性质的担保责任。

第三条 甲方需承担的费用

1. 若乙方为甲方寻找到符合条件的资金并促成

第三方与甲方签署借款合同，甲方应向乙方支付借款金额的 %作为乙方酬金，甲方应按照与

第三方签订的借款合同约定的借款到账日前____日一次性支付乙方酬金，酬金的有关税款由甲方负担。

2. 若甲方未能按时支付酬金，乙方有权要求甲方按照酬金的10%支付滞纳金。

第四条 违约责任

1. 本合同的任何一方违反本合同的约定给对方造成损失的，都应当赔偿另一方因此而遭受的损失，并支付本合同居间报酬总额的20%作为违约金。

2. 若甲方未按合同约定按时偿还利息乙方有权要求甲方从借款逾期之日起至借款实际清偿之日止按借款本金2日支付违约金。

第五条 争议的处理

本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决，也可由有关部门调解;协商或调解不成的，依法向合同签订地人民起诉。

第六条 其它事项

1.

本合同未尽事宜，依照有关法律、法规执行，法律、法规未作规定的，甲乙双方可以达成书面补充合同。本合同的附件和补充合同均为本合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等的法律效力。

2. 本合同甲乙双方双方签字盖章后即生效，在履约完毕后自行终止;

3. 本合同一式二份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力;

4. 本合同内容双方均有义务保守机密，不得擅自对外泄露。

甲方(公章)：________________ 乙方(公章)：___________________

法定代表人(签字)：__________ 法定代表人(签字)：_____________

________年____月____日 ________年____月____日

尊敬的刘一手各位领导：

你们好！

我是xxx。由于六月份我将毕业离校返乡，故按照贵店相关规章制度，提前一个月递交辞职申请。

在xx工作一个多月了，在这段时间里，我工作得很开心，因为经理、领班、组长以及各位同事都很照顾我，在此向你们表示我真诚的谢意。谢谢贵店为我提供一个工作的机会和环境，谢谢领导们对我工作上的错误的宽容、理解与指正，谢谢同事们在平时工作中对我的无私帮助。总之，在xx，我体会到了工作的乐趣，体会到了团队精神，体会到了宽容与理解，这对于我以后走上新的工作岗位来说，无疑是一笔巨大的精神财富。

我3月16号开始在xx工作，工作职责是服务员。现在提出辞职申请，想在6月11号离职，基本符合当初的工作三个月的承诺。故希望贵店能同意我的`辞职申请。由此给贵店管理带来的种种不便，还望谅解。在未来的一个月里，我将继续努力工作。

最后，祝各位领导身体健康！祝各位同事工作顺利！祝xx生意兴隆、蒸蒸日上！

此致

敬礼！

申请人：

申请时间：

乙方：

为了加强酒店客房部经营管理工作，不断提高经济效益和社会效益。根据国家有关法律、法规。本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，双方共同签订酒店客房部承包经营合同书(以下简称合同书)。

一、甲方将位于 泰悦大酒店4、7楼客房部、办公室、会议室、工作间等整体服务经营权交给乙方承包经营。

二、承包金、押金及支付方式：

1、乙方承包金每月 人民币，押金 人民币。

2、乙方必须于每月 日前向甲方支付当月的承包金。

三、承包期限：

1、暂定壹年，自 年 月 日至 年

月 日止。

2、合同期满，乙方完成上交费，双方可自愿续签合同。在同等条件下，享有优先续签权。

四、双方权利和义务：

1、甲方的权利和义务：

(1)按照合同约定向乙方收取承包金。

(2)将泰悦大酒店4、7楼客房部、办公室、会议室、工作间等移交给乙方经营。

(3)将客房内现有设备、设施、家具及其他一些物资移交给乙方使用，(具体以财产移交清单为准)。

(4)负责办理各类经营所需的证照，确保酒店客房部正常营业。

(5)按时交房租、有线电视收视费、网络费等费用，确保酒店客房部正常营业。

(6)努力为乙方创造良好的经营服务环境，不得以任何理由和借口到总台和客房干涉乙方自主经营。在乙方按时交齐有关费用情况下，保障乙方水、电的正常供应，电梯的正常使用。

(7)在乙方承包经营过程中，如遇国家行政机关按法律规定，必须要对酒店进行安全消防等方面的改造，应由甲乙出面处理，并承担相应的改造费用。

(8)甲方如需提前解除合同，必须提前两个月书面通知乙方，对此，甲方应向乙方支付违约金，违约金按一个月承包金总额的 计算，并退回乙方所交全部押金 。

2、乙方的权利和义务：

(1)有权依照法律及合同，自主经营客房部、会计室等。

(2)按照合同约定，如期交纳承包金。

(3)承包期必须爱护甲方移交的财物，如有人为损坏，应照价赔偿。属正常使用自然损坏的，应由乙方及时上报甲方审定修理，所产生的修理费 。

(4)承包期内，乙方正常使用甲方移交的财物没有折旧费，但归还时要确保物品能使用。

(5)不得经营《营业执照》所确定的营业范围以外的业务，如发生超范围经营业务，乙方必须承担全部责任。

(6)承包期内，乙方保证依法经营酒店客房部。

(7)如乙方违约所交押金不退回。

五、违约责任：

1、甲、乙双方任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为，守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国民法典》追究违约方法律责任和经济责任。

2、任何一方单方面提前解除合同，应提前两个月向对方提出书面意见。经双方协商一致并形成文字材料，结清有关费用和理赔事项后方可解除合同。造成对方损失的应承担理赔责任。

六、解决争议：

1、对于甲、乙双方在合同执行过程中发生的争议，双方应本着实事求是的态度协商解决，若协商不行，则应提请仲裁机构进行仲裁，直至通过相应的法律程序解决。

2、本合同未尽事宜，可根据《中华人民共和国民法典》应有关规定，经双方协商一致后予以修改，另行补充。

甲方：______(签名盖章)乙方：______(签名盖章)

日期：