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酒店的服务标准和工作程序(经典19篇)

山东省是中国华东地区的一个沿海省份,简称鲁,省会济南。位于中国东部沿海北纬34°22.9′-38°24.01′,东经114°47.5′-122°42.3′之间,下面是小编给大家带来的山东最低工资标准2024年,希望能够帮到你哟!

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酒店服务工作心得

范文类型:心得体会,适用行业岗位:酒店,服务,全文共 991 字

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酒店自试营业至今已一年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了大量的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。本部门工作总结如下:

一、营业方面

客房出租率在设施设备的不断完善与服务不断提高之下获得提升;客人主要来源于事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。

二、人员方面

由于__本地人口较少,从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的接受能力较差。外加人员一直处于缺编状态,伴随着客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是非常遗憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,在近期酒店人事补充一部分临时工,对人员不足起到了一定帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。

三、员工培训及对客服务

规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等情况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。规范了服务用语,对客礼貌服务等。对不同岗位员工进行不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训,及不定的时的案例分析培训从而提高员工的规范化服务工作。为客人提供规范化的服务。

四、卫生方面

为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类根据客人要求随时更换。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层把关。要求__员对公共区域进行片区划分、责任到人,进行定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。

五、物品配备及维护

酒店开业在布草投入方面不足,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严重不足,外加洗衣厂洗涤不及时进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所使用的设备均为外地采购没有及时进行维护保养,设备在不同程度出现问题,从而减少机器使用寿命增加了成本。以上此问题反映给相关部门进行处理。

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篇1:大学生酒店服务实习报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:大学,学生,酒店,服务,全文共 1225 字

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自从走入大学,就业问题就似乎总是环绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,以及锻炼与提升自身的能力,在这个寒假我开始了自己的社会实践。

不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好!这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。

由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工,所以一开始我们进行了为期15天的短期培训,培训过程当中我们学到了很多不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,头几天我们先进行了口头讲解培训,经理以上领导,以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么,但当亲身体会到时,才感受到了他们的不容易。通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。

_月_日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务,同时也是一次十分重要的市领导接待,此次接待实为重大,负责接待的服务生,同我一样,一开始都忐忑不安,但当客人来了以后,大家也只有一个信念,那就是‘服务到位’,大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上个吃‘蒙古宴席’为主,第一道菜为蒙古烤肉,烤肉盘重达8斤,并且带火,完全由服务员上,服务员撤,这也是上菜过程中最有难度的一道···席间,服务员们都分工明确,配合默契,三人一组,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。所有工作都在有序进行,为21为客人井然有序的服务···约两个多小时后,我们圆满的结束了此次接待任务,不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评!当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深刻体会到,不论做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的看做我们的家人,我们一定可以做到最好···

通过这次的寒期社会实践经历,是我学到和懂得了许多,我懂得了赚钱的艰辛,所以以后我会很节俭;在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置,不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。同时我也看到了一些不公正不公平,但是我们也不可以任性与其较劲,而是应该学会忍耐,用实际工作去证明自己的实力,去打消别人的异样眼光,让他人真正信服···总之,这次难忘的寒期实践经历使我受益匪浅,对我以后的发展起着十分重要的作用。

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篇2:酒店餐厅服务员实习报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,餐饮,服务员,服务,全文共 915 字

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实习是一次通往社会的旅行,也是一次对自己的历练和蜕变。起初知道实习这件事情的时候,我就已经开始在慌张和害怕,担心自己笨手笨脚不能适应社会的工作。但真正当我走进社会的时候才发现,真正的工作之中我们更本没有时间去担心这些。

此次实习,我来到了__大酒店,并成为了一名服务员的顶岗实习生。所谓困难的工作也要从简单做起。这次的服务员实习不仅没让我虚度了着x个月的时间,反而让我充分认识到了自己在专业知识以及工作和社会中的实际不足。现将自身的实习经历做报告如下:

一、实习情况

此次实习,我与一些同学一起来到了__大酒店。在这x个月的实习期间,我们从最基础的打扫到工作的管理都进行了深刻实际的学习。

通过实习,我们不仅将学校中所掌握的知识通过实践融入了自身的工作,也在实际的情况中学到了很多课本上无法讲述的情况,并深深的将这些经验知识烙印进了自己的脑海!

二、工作情况

作为新人,我们最开始的任务就是严格的培训,并完成一些简单的任务来适应酒店的环境。作为服务员,我曾以为我们不过是最基础的人员,而且作为实习生,要求不会太过严格。

但事实与我的想法恰恰想法,作为以服务作为主要目标的酒店,最常见的服务员反而是最为重要的关键!而且因为是学生,为防止我们松懈,在培训中反而更加的严格!

而在后来正式开始工作的时候,我由__领导负责带教,在工作方面,我严格的按照领导的要求和教导去完成,但仍然还是出现了不少的错误!因为作为服务员,面对不同的客人,许多事情都要学会随机应变!这也让我不得不付出更多的努力去适应,去学会面对不同的情况。

三、实习的感悟体会

此次实习,我最大的体会就是——苦!工作辛苦,生活也很辛苦。在这个陌生的环境下,我得到了太多的教训,也受到了很多的委屈。这都让我这个刚刚离校的人感到非常的辛苦。但是,也正是因为这些辛苦,我在社会的环境和工作中急速的成长着,因为这份辛苦,我了解了社会,明白了工作中的苦,更能品尝出努力之后的甜!

这次的实习后,我了解到自己还有许多的不足,仅仅是服务员的工作就能让人这么多的体会,想要真正在社会做出一番事业,就还需要好几倍的努力!

为此,我会在这次的实习结束后更加严格的要求自己,让自己能紧抓青春的机会,积极的发展自身的能力!

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篇3:酒店服务员辞职申请书经典

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 309 字

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亲爱的××领导:

我可能会在×月份某个你觉得方便的时候离开酒店

酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

望领导批准我的辞职申请,并请协助办理相关离职手续(本人在2**年*月*日离职)。在正式离开之前我将认真继续做好目前的每一项工作。

敬礼

辞职人:

日期:

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篇4:酒店服务员的工作心得体会

范文类型:心得体会,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 1134 字

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10月份通过入职考试,我被分配到x酒店做一名服务员。入职前曾于大学毕业之后有幸涉猎酒店行业,辗转于房务部与前厅部,而对于餐饮部的工作深感无措,是一个全新的工作。一个月的培训时间尽管很短但却对我的服务能力奠定了夯实的基础。

饭店客来客往,每天的工作很辛苦但却感觉很充实,直到此刻才明白三百六十行,行行出状元,任何一个行业中都有一套自己的行为规范和行事准则,服务也是一项技能。 20xx年12月10日,顺应领导安排被调遣到x酒店南中环店。初到时,酒店内部错落着满地的杂物,空气里和着浓浓的尘土味,施工工具到处可见,工人正在认真的施工,在大厅的一角感觉到没有空调的冷空气,我的内心五味杂陈。此时的我才知道原来面对的这酒店和接下来的工作任务是为准备开业的金阙酒店排除杂物,将大件物品归整归位,迎新客。到来当天,马总笑呵呵的询问:”见到此情此景,姑娘们有什么心情”,我的回答是很忐忑,也有人说科幻,也有人说迷茫。第二天,马总与诸位领导给我们开了誓师大会,顿时让我们从迷雾中见到了一丝曙光,也使我们干劲十足。我们一个个穿着自己的衣服灰里来,土里去,衣服浆洗的一盆盆污水见证了我们为此付出的辛苦。看着从最初的杂乱无章、尘土飞扬的旧貌到如今的井井有条、澄澈明亮的环境,内心突然迸发出一种欣慰的喜悦感。竟然不禁想起家中刚足一岁的孩子,他的成长就像我们清扫杂乱无章的当初模样到如今改变到优雅环境明亮新颜的过程。孩子从出生开始,作为一个母亲

旧貌变新颜,金阙婚礼主题酒店如今已井然有序的即将开业大吉,舒适、轻松、优雅汇聚而又别具一格。

大家受到环境的影响,也一个个将自己拾掇的精神抖擞。喜庆的大厅颇有张灯结彩的节

日气氛,这里将见证一对对幸福的璧人的完美瞬间。极具欧式风格的时尚中华厅也准备有序,环境优雅。

领导经常会利用空闲时间为大家培训服务员所需要具备的一些专业素养和技能,使我们得到很大提升。领导也会在工作之余给予我们充分的休息时间,使得我们劳逸结合,倍感温暖。

在这短短的时间里我有以下几点心得:

从事酒店服务行业的人都会遵循“顾客至上”的理念,将客人待如家人,就会得到同等的尊重。

亲和力是服务行业的素养,无论是空姐还是动车服务员或是酒店服务员,若是能展现自己的亲和力,顾客则会对这个人乃至这个行业有足够的信任和认可。

能够善于看懂客人的明示需求和潜在需求,是服务行业更深层次的体现,也会更加将服务能力提升到更上一层楼。

服务中的突发事件屡见不鲜,善于站在客人立场,同时又不损害个人安全和酒店利益的情况下及时补救和应变。

在工作中达到销售目的,增加企业利润,则可称为不仅仅是合格而是优秀的x人。生活处处有舞台,相信在这个平台上每个人都会发光发亮,相信企业利润最大化的同时我们的人生价值也会得到最大体现。

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篇5:酒店服务员年终总结范例

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 1340 字

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这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在酒店的主要工作总结如下。

一、端正态度,爱岗敬业

通过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。

对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

二、虚心学习,不懂就问

在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

三、服从安排,任劳任怨

平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

四、明年工作打算

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。

在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。

五、对酒店推荐和意见

此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。

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篇6:物流仓储服务合同标准版

范文类型:合同协议,适用行业岗位:物流,服务,全文共 1205 字

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甲方:

乙方:

甲方与乙方,根据国家有关规定,按照平等互利,协商一致,等价有偿的原则,依法签订本协议,以便双方共同遵守。

一、进出仓原则:乙方根据甲方提供的进仓通知,安排好货物的进仓;根据甲方的出仓通知,按先进先出的原则出货。

二、双方的责任:

1.甲方的责任

(1)按合同约定支付仓储费。

(2)易燃、易爆、易渗漏、有毒等危险物品以及易腐、超限等特殊物品仓储,必须在合同中注明,并向乙方提供必要的保管运技术资料,否则造成的货物毁损、仓库毁损或人身伤亡,由甲方承担赔偿责任直至刑事责任。

(3)由于出库凭证或调拨凭证上的差错所造成的损失,由甲方负责。

2.乙方的责任:

(1)乙方向甲方提供消防、灭火、安全等规定保管货物,提供24小时仓库外的保安服务,保证货物的安全和稳定,以符合甲方对货物保管的要求。

(2)乙方应指派专人负责上述货物仓储,并就其储存保管的甲方货物进行独立库存纪录和财务核算,乙方应在约定的时间里向甲方提供进销存报告,清点库存,并记录备案。以《存货月结单》形式记录当月货物入库、出库情况。

(3)甲方可定期或不定期安排人员到乙方仓储地点进行实物盘点及仓储情况检查,并事先提供人员名单。乙方应对人员姓名及身份证件核对无误后,予以接待并配合。

(4)乙方根据甲方的指令,安排货物进仓。在接货时应按《发货通知单》、《货物入库通知单》上确定的货物名称、数量、外包装尺寸大小查点货物,并检查货物包装及货箱封条是否完好。如无异状,由乙方人员书面签收。如发现异状,乙方应立即通知甲方,并依照甲方指示接收或拒收货物,甲方未及时做出处理的,乙方有权拒收货物。

(5)交货时,乙方应核对收货人名称、印章、签收人员姓名是否与甲方通知相符,并核对提货人身份证或驾驶证等有效证件,记录证件号码。如为收货人或甲方指定承运人上门提货,则乙方还应核对收货人出示的《货物出库通知单》与甲方事先传真给乙方的《货物出库通知单》内容形式是否完全一致。

(6)经核对上述事项,乙方要求收货人在《货物出库通知单》、《货物签收单》上书面签收后,方可对予以放行。

(7)出库时、乙方须对所有标准包装编箱号。

(8)乙方在分散货物拼箱出库时,须在箱体上粘贴醒目的标签纸,并注明箱内货物品名和数量、同时编箱号。

(9)乙方须将装箱明细填写在甲方出库单上,每次出库后回传甲方。

三、合同签订有效期限从_____年 __ 月 __ 日起至 _ 年 _ 月 _ 日止,期满后,甲乙双方对本合同无异议则本合同将自动顺延。

四、本协议附件运输、仓储报价是本协议不可分割的部分,与本协议具有同等法律效力。

五、本协议一式两份,协议双方各执一份,签字盖章后具有同等法律效力。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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篇7:2024酒店服务员自我工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 690 字

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_年是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,现将工作总结如下。

一、培训方面

托盘要领,房间送餐流程。大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。酒店相关制度培训与督导。出菜途径相关安全意识。对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面

上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。_年传菜全年离职人数仅为_人,因此_年是比较稳定的一年。

三、传菜工作

负责厅面的酱料运转。传菜出菜相应输出与控制。传菜人手的协调。

四、在操作方面

人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本酒店的精华。由于国家的兴旺,导致现代的年轻人比较懒散,越来越不会干活,越来越被父母宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,有时感到自己在工作中真难啊!为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。应该要明白什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。希望能够了解其它同行业传菜人手配制。

五、班组工作中的不足

部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。有时没按相关标准操作。由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,_年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店生意兴隆、财源广进!祝愿领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

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篇8:2024酒店服务员年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 789 字

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自从20__年某某月进入某某KTV工作,算算已经有一年头了。工作上,从最初的磨磨蹭蹭到如今的轻车熟路,一路走来,感慨和心得都是颇多的。

刚接触KTV服务员工作时,总以为这个工作太简单了,不需要多想,所以实际工作中显得有些被动。后来我主动思考,将琐碎的工作理顺,时不时地对工作进行总结,渐渐发现工作越来越顺手,我也越来越有成就感。“一屋不扫,何以扫天下?”原来貌似简单的事情也蕴含着大的道理。

工作中,我学会了永远对顾客微笑。微笑是的语言,无论是相识还是陌路,微笑总能给人亲切感,总能接近人与人之间的距离。然而微笑也是有学问的,由于领导规定遇见顾客得说晚上好并微笑,刚工作不久,我总是很机械地挤出应付式的微笑。久而久之,微笑或点头回应的顾客渐渐变少,我变成了可有可无的空气。后来我在一本书来看到关于微笑的学问,原来真诚的发自内心的微笑,才能让对方感觉到友善。

从此,我一改往日的作风,不将生活的不良情绪带入工作,对每一位顾客报以真挚的问候和友善的微笑。顾客也被我的热情所感染,回报以微笑甚至问候,这让我觉得自己的工作充满了乐趣,还有什么比工作得到别人的肯定更开心的呢?

在KTV的工作琐碎而繁杂,顾客的问题和要求也各不一样。随着对工作的熟悉,我对工作中应该注意的事情进行了总结,并有条理地记录在我的工作笔记中。比如顾客到来之前应该做哪些事情,对哪些地方进行检查;顾客消费过程中又应注意些什么;如何满足顾客的要求;如何更好的使用“外交辞令”解决突发事情等等。有备才能无患,从最初的措手不及,到如今任何问题在我面前都能迎刃而解,无不与我善于发现和总结有关。

工作中的心得很多,我的感慨也很多,在某某KTV看起来平凡简单的工作,让我学会了很多大道理。伴随着某某KTV的成长,我也日渐成熟。在今后的日子里,我会更加努力工作,为某某KTV树立更好的形象,为为每一位来某某KTV的顾客提供更优质的服务

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篇9:会议服务合同标准模板

范文类型:会议相关,合同协议,适用行业岗位:服务,全文共 1806 字

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甲方: 乙方:

甲乙双方就会议接待签订如下合同,以兹双方遵守执行:

一.会议名称:

二.甲方定于 年 月 日至 月 日在 大酒店举办会议。由乙方安排会议的接待工作,并负责与酒店签定协议并结算、协调住房、餐饮、会务接待、考察等事宜。

三.参加总人数: 人左右

其中:主办单位工作人员______人,协办单位工作人员 人,与会代表______人,特邀嘉宾______人。 四.会议日程安排:

五.预订会议: 标房 元/房·晚间;套房 元/房·晚间;单人间 元/房·晚间。 乙方必须要求酒店保证会议期间的热水、电、空调等全天开放,保

证甲方代表入住酒店期间内的人身安全和财产安全。由于甲方的参会代表来自全国各地,为避免纠纷,乙方应要求酒店撤除客房内收费物品、酒水及关闭长途电话。乙方免费为甲方提供酒店大厅接待水牌。 六.餐标:

桌餐: 元/ 桌 (不含酒水)

其它要求:欢迎晚宴和欢送晚宴 元/桌,酒水另计。 七.会议室:容纳 人, 元/场 八.横幅:______条/元,共______条;

横幅内容:________________________________________________。 九.多媒体租用:手提电脑: 元/天,投影仪: 元/天;

其它设备租赁:_____________________________________________ 十.资料: 十一.礼品:

十二.媒体:可由甲方邀请,也可由乙方邀请,_____元/位。

十三.发票:由乙方向甲方提供规范税务发票(超开部分按15%收取税金)。 十四.会(展)后代表考察旅游日程安排:

十五.考察事宜:

(签订旅游合同:注明费用包含景点门票、导游、车费、住宿、餐费等项目、不含项目)

1、考察行程:会议期间考察费用,由乙方在收取的会务费中直接扣除。会后的考察费由乙方直接向代表收取相应的费用。

2、乙方严格按照考察行程附件完成考察活动,不得以任何理由或借口克扣甲方 代表景点、住宿、餐饮等标准

3、乙方提供的导游员须具有国家法律、法规认可的上岗资格证,不得以任何方式在原有行程基础上增收任何费用。

4、乙方导游应严格遵守国家相关法律法规。

5、乙方应按照国家旅游局规定,为参加考察的甲方代表提供旅行社责任险及旅游意外险。

6、乙方应按照国家规定为参加考察的甲方参会代表提供具有旅游营运牌照的车辆及合格的司乘人员。 十六.会议交通

根据实际需要,乙方必须于 月 日 时至 时安排接站车辆至机场(汽车站、火车站)。按照先到集合,统一运输的方式,安排与会代表前往下榻酒店。双方同意所有费用按运输趟次结算, 元/趟次。如果由于甲方原因使得预订的车辆空驶,甲方按照 元/天结算。所有交通工具的运行命令由甲方发出,并在行驶单上签字。

送站场费用同上述约定。双方应在 月 日前,确认需要送站场的名单。甲方确认:需要会议期间提前送离的人员有,具体时间是______月______日______时,乘用车标准为______座______车。

十七、返程票务服务

双方确认,甲方人员返程事宜由会务组织统一安排,与会人员自行支付。乙方提供返程票务代理服务(在签到会场酒店大堂提供咨询及预定处,时间为______月______日______时至_____月______日时)。

1、机票明折明扣,不收取服务费,免费送票至下榻酒店;

2、火车票 票面价格,每位收取 元硬卧服务费, 元硬座服务费,免费送票 至下榻酒店;

3、乙方必须要求酒店保证会议期间的热水、电、空调等全天开放。 十八、费用支付方式:

1、乙方按甲方要求代收代表会务费及住宿费,乙方支付完会议相关款项后,与甲方在会议结束后当日内结清。

2、会后参观考察费用由乙方直接收取,并按规定要求做好相应的服务工作。

十九、其他约定:

1、___________________________________________________________; 2、___________________________________________________________。 二十、仲裁 双方约定,如果对本协议执行出现争议,将首先协商解决;如果协商不能解决,双方将申请仲裁解决。

二十二、生效 本协议自双方共同签章且甲方提供规定的预付金后生效。

甲方(盖章): 乙方(盖章):

法人代表人: 法人代表人:

(或委托代表人) (或委托代表人)

电话: 电话:

传真: 传真:

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篇10:酒店服务员个人工作计划范文

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,个人,全文共 2303 字

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制定好工作计划,工作也能达到更高的效率,一起来看看小编为大家整理的:酒店服务员工作计划,欢迎阅读,仅供参考。

酒店服务员工作计划

(一)班前准备工作

1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假。

2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

3、员工午餐,小歇。

(二)班中接待

1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋。

必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

(1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自眩

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

能让客人提起吃饭应酬便想起我们,提起点菜介绍就想到你,这就表示你的推销介绍成功了。

3、按序上菜,操作无误。

首先根据点菜单要了解菜式所需用品,做好提前准备,如刀,叉,所需调料等。

(1)上冷菜要均匀摆开(口味,颜色,荤素,造型,盛器搭配摆放)。

(2)同时征求顾客意见收取茶盅。

(3)上菜时必须核对点菜单(点菜单上没有的菜绝不上台,寻找领导的指令),坚持做到a,上菜报名b,摆放到位c,核菜划单。上菜时注意不宜在老人,儿童,残疾人身上上菜,注意平衡,防止汤汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水饮料上台当客人面示意再打开。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完毕要对客人交代清楚(先生/小姐菜已上齐,还需要什么请吩咐)。

(7)根据情况上水果盘。

4、席间提供优质服务。

(1)适当的时候调换骨盆,烟缸。手法熟练,动作迅速,操作卫生。

(2)观察就餐动态,如有超时过长的菜肴,要主动和传菜部门联系或部门领导联系,提醒催菜。

(3)妥善处理好日常供应中的琐碎矛盾,碰到菜式问题,要态度虚心,诚恳,语言亲切,耐心解答,要记装一句好话使人笑,一句闲话使人跳”的奥理,在处理不了的情况下请示领导。

(4)顾客就餐完毕要核对结帐单,正确无误,代客买单。做到收,找,唱票,买单后做到礼貌:“谢谢”。

(5)顾客离座,要礼貌道别,提醒不要遗漏所带物品。

(三)班末收拾

1、及时按操作程序收台:(布件,玻璃器件,不锈钢器件,餐厅用品,厨房用品,台面等)小件分类摆放,强调大小分开,轻拿轻放,及时送到洗杯间和洗碗间。

2、轮到值班必须按照“值班工作标准要求”操作。检查“火苗隐患”,做到安全防范。

在整个服务接待过程中,坚持使用托盘。要自觉习惯性的勤巡台,时刻留意顾客的就餐动态,举止,示意及时主动提供服务。要有灵活机动性,有应变能力性,空闲时间多与顾客沟通建立良好关系。

坚持礼貌用语,行业操作用语,精神饱满,面带微笑,尽心尽职,遵守餐厅工作纪律,做一个合格的好员工。

酒店服务员个人工作计划范文

(一)班前准备工作

1、按时上班,按时签到,不许代签,不许弄虚作假,酒店服务员工作计划。

(有事必须事先请假)。

2、服从领导开档前卫生工作的安排,保质保量完成充餐具,备调料,铺台,摆位,环境卫生等,事前一切准备工作。我们是一个整体,要有全局观念,要互相合作,互相帮助。

3、员工午餐,小歇。

(二)班中接待

1、热情迎客,主动招呼,坚持礼貌用语。

班前会后迅速进岗,精神饱满,坚守岗位,坚持微笑,注意自身形象。

当顾客进入餐桌要主动招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,几位”并拉椅让座。

撤筷套,问茶水(同时介绍茶叶品种),递菜单。

为顾客罩上衣套,如有小孩拿取儿童座椅,为顾客倒上第一杯礼貌茶。

2、点菜介绍,主动推荐,当好参谋。

必须掌握菜肴业务知识,了解当市估清品种及增加品种。

(1)准备写明台号,人数,日期及时间,字迹端正,清楚易懂。

(2)介绍菜肴要荤素搭配,口味不易重复,多推荐厨房出品好顾客反应好的品种。要做到“四个不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹调方法”,“不要同一盛器”。

(3)不同对象,不同场合推荐不同菜肴。对红烧菜,烹调时间,蒸煮时间长的菜要事先同客人做好解释,让顾客有心理准备。

(4)营业中途有估清,退菜必须写明原因由厨房或部门领导签字证明方可退菜。

(5)点菜要掌握主动,争取时间,但也必须尊重客人自眩

(6)确定点菜后要做到重复一遍,核对无误再交收银下厨房。

酒店服务员培训计划

迎送员岗位职责:

1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。

2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁,不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的相关饮食、饭店设施地方的问题,收集相关意见,并及时向餐厅主管反映。

7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐

8、保证地段卫生,做好一切准备。

9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。

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篇11:酒店服务员的辞职报告 酒店服务员辞职报告书

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 301 字

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我可能会在×月份某个你觉得方便的时候离开酒店

酒店的环境对于服务员很照顾很保护(至少对于我们的个人利益来说)。鉴于我的个性要在酒店自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,其实,这不管是对于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

望领导批准我的辞职申请,并请协助办理相关离职手续(本人在2**年*月*日离职)。在正式离开之前我将认真继续做好目前的每一项工作。

敬礼

辞职人:

日期:

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篇12:年度酒店服务员工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,职员,全文共 1048 字

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20年即将结束。感谢酒店领导和同事的帮助、关心和鼓励,我克服了各种困难,出色地完成了全年的工作,得到了领导和同事的肯定。全年全职上班,不请假,迟到早退;服务质量和工作水平有所提高,没有客人投诉;能够尊重领导,团结同事,有礼貌,注重工作。现在我来汇报一下我20xx年的主要工作和明年的计划,请领导和同事指正。

一、今年的主要工作

1、态度端正,敬业。通过这一年的锻炼,我逐渐克服了急躁敷衍的缺点,养成了耐心细致周到的工作作风。这一年来,客人对我的抱怨少了,表扬多了,同事关系也融洽了。争吵少了,冷嘲热讽少了,取而代之的是互相鼓励关心的话。让我对工作更有信心。对于酒店的日常工作,除了接待客人,主要是打扫客房和环境卫生。虽然整天都在打扫卫生,但总是以太高、不显眼、不易移动等借口放弃一些地方的打扫卫生,留下死角。在这一年里,在打扫房间和环境卫生的时候,每个地方都要小心翼翼地照顾好每一个污渍、灰尘和头发。如果从高处够不到,就把凳子放下来和同事一起抬。

2、虚心学习,不懂就问。这一年,我用心参加了酒店组织的各种培训活动,认真学习了服务技巧和礼貌用语,不懂的时候咨询了经理等老同事,回家后仔细琢磨和练习,在日常生活中经常使用礼貌用语,摆脱原有的庸俗习俗,养成良好的习惯。就这样,不知不觉中,我的服务水平提高了,行为也更有礼貌了,受到了客人的好评,受到了领导和同事的表扬。

3、服从安排,努力工作。平时要尊重领导,不要就事论事,对领导安排的事情不打折扣,保质保量。今年除了做好客房服务,还参加了前台人员参差不齐情况下的前台接待工作。刚开始因为不了解接待工作,没有信心,害怕困难。后来在酒店领导的关心和帮助下,克服了自己的困难,努力学习,多方咨询,不断实践,让我有了一个好的想法,做好了前台。期间被评为当月优秀员工。

二、明年的工作计划

在接下来的一年里,我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也提高了,工作信心也大大增加了,对以后的工作充满了信心。总的来说,这一年,我能够履行自己的职责,遵守单位的规章制度,让领导放心,让客人满意。但是也需要纠正一些不好的地方,比如在小事上斤斤计较,和同事争论,工作中的惰性,工作中的缺乏热情,懒惰。在新的一年里,我将坚决克服这些不良的工作作风,乘着去年的东风,严格约束自己,认真学习和研究工作服务中的技巧,提高自己的服务水平,从小事做起,起点高,要求高,满足每一位客人,和酒店的其他同事一起,给每一位客人带来一个舒适、祥和、温馨的家。

三、对酒店的建议和意见

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篇13:酒店客人写给服务员的表扬信

范文类型:表扬信,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 635 字

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汽车公司:

您好!

本人20xx年11月16日在甘肃民通汽车维修有限公司代销点庄浪永盛购买了长安cx20手动档1.3运动版后,发票11月23号才给我,当时共交了56600元(其中包含1600元的地板、座垫及贴膜费,车费为55000元),而发票只开了52900元,他们解释说少开票目的是少上税,发票及合格证我一直放在车上。车上另一把钥匙17天后(12月2号)才由代销点交给我,其间庄浪永盛把车开去贴了7个多小时的贴膜,把我的发票及合格证丢了,还要4000元手续费为我补办,我认为庄浪永盛汽贸公司为本车贴贴膜时丢了发票及合格证,又想骗钱,心中很是气愤,于是在搜狐汽车投诉中心投诉了该代销点。最后兰州民通汽车维修公司魏经理和宋经理非常热情,多次打电话为本人联系免费办理了发票及合格证。今天厂家把发票及合格证书己送到本人手中,本人非常感激,感谢长安汽车售后服务,感谢您们能在百忙之中为消费者考虑,感谢您为我免除了手续费。

同时,希望贵公司能尽快解决本人投诉的关于该车购买后出现的新车破旧马达问题及车行驶中熄火、车门钥匙失灵等问题,并在本人车修好后能为该车免费检修,保证没有别的零件被偷换,保证该车的安全,保证能按出厂规定保修6万公里或3年,并对本人这次更换马达的费用及修车个人承担部分能报销。

愿你们厂子越办越红火,祝您们生意兴隆。愿您们能开创国有汽车的新纪元,愿你们能为中国汽车事业的发展保架护航,相信,你们的明天会更美好!长安的明天会更辉煌!

表扬人:第一范文网

20xx年xx月xx日

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篇14:酒店服务员的心得体会

范文类型:心得体会,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 743 字

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1.一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2.每个饭店注重的企业文化都不样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

3.初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力,也将我们在书本上学到的东西和实际操作联系起来了。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有时候那些老员工去为外国人服务时,当我发现他们之间有点沟通问题时,我就会上前帮忙。

4.在其位,谋其职。在自己的工作岗位上,就要好好努力工作,只有你爱你的工作,对它付出了。你才能有收获。

5.我觉得金桥酒店的工作效率和某些员工的工作素质需要改进。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。另外,当客人点餐之后,餐点总是姗姗来迟,(结帐也是同样情况。)让客人很不耐烦。

6.错了就要认,认了就要改。

7.学习和工作真的很不一样。得慎重选择。

总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助,感谢金桥酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿金桥酒店能够越办越好,学院越办越好。

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篇15:技术服务合同验收标准 技术服务合同法条

范文类型:合同协议,适用行业岗位:技术,服务,全文共 575 字

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一、咨询内容、形式和要求

二、履行期限、地点和方式本合同自________年____月____日至________年____月____日在履行。

三、甲方的`协作事项在合同生效后:________(时间)内,甲方应向乙方提供下列资料和工作条件:

四、技术情报和资料的保密※

五、验收、评价方法咨询报告达到了本合同第一条所列的要求,采用:___________方式验收,出具技术咨询验收证明。评价方法:

六、报酬及其支付方式

(一)本项目报酬(大写)元。

(二)支付方式

①一次总付元,时间:

②分期支付元,时间:元,时间:

③其它方式:

七、违约金或者损失赔偿额的计算违反本合同约定,违约方应当按照《中华人民共和国民法典》有关条款的规定承担违约责任。

(一)违反本合同第条约定,方应承担以下违约责任:

(二)违反本合同第条约定,方应承担以下违约责任:

八、解决合同纠纷的方式在履行本合同的过程中发生争议,双方当事人和解或调解不成,可采取仲裁或按司法程序解决。

(一)双方同意由仲裁委员会仲裁。

(二)双方约定向(被告住所地、合同履行地、合同签订地、原告住所地、标的物所在地)的人民法院起诉。

九、其它甲方:(盖章)_______________________乙方:(盖章)_______________________签订日期:___________________________

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篇16:酒店服务员辞职信

范文类型:辞职信,适用行业岗位:酒店,服务员,服务,全文共 333 字

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尊敬的xxx经理:

您好!

首先我表示非常抱歉,其次我要感谢你对我这么多年的教导、关心和呵护,是你让我从以前一名内敛的孩子变成如今这样爽朗大方的.青年。因此我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自xxx年到xxx国际酒店工作,至今已经七年有余。由于您对我的关心、指导和信任,使我获得了很多的机遇和挑战。在这里,见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里,参与了酒店荣膺五星的升华蜕变;在这里,也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的平台,对此我深表感激。

经理我非常感谢你对我的教诲,以及这些年来你对我工作的支持与肯定、包容和谅解。在酒店工作的这段经历对我而言非常的珍贵,将来无论什么时候,我都会为自己曾是xxx国际酒店的一员而感到荣幸。

申请人:

时间:20xx年x月x日

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篇17:银行企业文化服务口号

范文类型:口号,适用行业岗位:银行,企业,服务,全文共 1143 字

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1、专注于心,执着于行。

2、助推中小,惠泽万家。

3、至真至诚,相伴一生。

4、真诚服务,百姓放心。

5、在你身边,为你理财。

6、与您走得更近,让您走得更远。

7、与您一同成长,伴您迈向辉煌。

8、与你同心,伴你同行。

9、有信融天下。

10、悠悠滇池水,款款商行情。

11、用心每一天,伴你每一步。

12、用心坚持专业,诚信尽善尽美。

13、用心,行自远。

14、用心,成就梦想。

15、以诚为商,行者无疆。

16、仪·心为您,征·诚相伴。

17、行行兴永康,家家信合行。

18、信立行达兴天下。

19、信立天下,行达高远。

20、信立天下,心赢未来。

21、信立天地,心有未来。

22、信立农商,情融城乡。

23、信抚天下,诚顺万家。

24、信达,诚至,通天下。

25、信·立城乡,诚·兴农商。

26、新选择,心期待。

27、新形象,心服务,新未来。

28、心向上,诚致远。

29、心相连,德相伴,诚相守,信相融。

30、心系城乡百姓,实现财富梦想。

31、心无止境,诚信致远。

32、心容天地,诚信万家。

33、心诚·致远。

34、携手共进,共创未来。

35、想您所想,商业银行

36、我们事事尽心,让您时时放心。

37、为市民理财,为企业服务,为城市造福。

38、为您所思,尽我所能。

39、为城市谋新貌,为企业谋发展,为市民谋幸福。

40、威海农商银行,真诚与您相伴。

41、同心·同行,更亲·更近。

42、贴近,更贴心!

43、手牵中小企业,心连普通百姓。

44、上善为农,厚德行商,大爱仪征。

45、上善若水,诚融天下。

46、融通城乡手牵手,服务三农心连心。

47、融情融信融和谐,创造创新创未来。

48、热心的,便捷的,可信赖的管家。

49、倾一腔真情,纳天方地圆。

50、牵中小企业手,连城乡百姓心。

51、农商行,不只是专业一点……

52、您的需求,我的追求。

53、每一步,心相伴。

54、立足三农,大德汇商。

55、立于信,成于行。

56、立德守信,惠农兴商。

57、离您更近,助您更远。

58、竭诚于民,厚德一方。

59、家的味道,爱的天堂。

60、惠农助商,情系城乡。

61、惠农以信,兴商以行。

62、惠农,助商,行天下。

63、汇通千万里,服务零距离。

64、互相信赖,共同精彩。

65、很亲,很近,很放心。

66、合作银行手牵手,服务城乡心连心。

67、海纳百川,诚信未来。

68、关注城市发展,关心企业成长,关爱市民生活。

69、共赢共精彩,创新创未来。

70、更近距离,更好服务。

71、根植城乡建设,服务“三农”领航。

72、福始一元,诚挚一心。

73、服务用心,诚信随行。

74、德比太行重,誉自诚信来。

75、德伴身旁,行纳四方。

76、存入信任万千,贷出真情一片。

77、存入万千信赖,贷出一片真情。

78、存进希望,贷出梦想,理得未来。

79、持信以恒,善贷且成。

80、诚以远,心为近。

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篇18:酒店服务人员计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,服务,全文共 1617 字

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酒店全年营业任务--万元,市场营销部全年任务-X万元,占到总任务的-%多,市场营销部完成营业额的多少直接影响酒店经营的好坏,同时它是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好公众形象的一个重要窗口,对酒店疏通营销渠道,开拓市场,提高经济效益和社会效益起到重要促进作用。综上所述,20-年的市场营销部工作计划显得任重道远,承载了众多希望,开年之际做出符合酒店实际切实可行并且科学化、系统化的工作计划就尤为重要。

在20-年我计划从两方面入手展开工作,一方面抓好管理工作,建全部门各项管理制度,建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队,并制定有奖罚措施的薪酬福利。人才是企业最宝贵的资源,好的销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本,在20-年的工作中建立一个有活力和战斗力的团队作为一项主要的工作来抓。

另一方面把好业务关,将酒店客户维护好稳定现有客源,积极开拓新市场,将业务做大做强。为了将全年营销任务认真完成,免于流于形式,需将全年销售工作具体量化,把全年营销任务根据具体情况分解到每月,每周;以每月,每周的销售目标分解到各个销售人员身上,完成各个时间段的销售任务,并在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

全年各阶段工作安排将按照20-年下发工作计划认真完成,同时还有以下几点将会作为工作要点抓好:

一、建立酒店营销公关通讯联络网

建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等。细分市场,将商务散客、网络订房、企事业单位会议、旅行社团队和散客、长住户等市场份额细分。建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开1次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制,开拓市场,争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销任务,重新制订完善的销售任务计划及业绩考核管理条例,提高销售经理的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议客户,要做到全程跟踪服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

随时关注行业的最新动向、调研同行价格等发展趋势,争取在市场中取得主动和先机,在行业市场中牢牢把握住产品优势。

以上是我的一些不成熟的建议和看法,如有不妥之处敬请谅解。

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篇19:酒店宾客服务经理职责

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,客房,客服,服务,经理,全文共 478 字

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1、负责接待部的全盘工作,支持本部例会,及时了解员工的思想动态,并有效调整,检查督导本部员工的仪容仪表,组织纪律,礼貌用语及工作效率。

2、负责编制员工工作表,合理安排下属工作,调整本部使用的各项耗品,严格控制成本。

3、负责检查本部安全、消防工作的执行和落实情况。

4、制定并组织实施服务人员的培训计划,负责本部门人员的素质教育工作,抓好部门人员的业务培训,不断提高本部门员工的业务素质,负责本部门所属员工的考核工作,正确评估下属工作。

5、负责起草、制定、拟订本部门各岗位的工作职责、程序、标准和本部门的规章制度,按工作计划进行工作安排。

6、负责协调接待部所属各部门之间的关系,布置和总结工作,研究决定部门重大问题,表扬好人好事,批评不良现象,严明纪律。

7、按时参加各种例会及专题会议,定期汇报本部门的工作情况,遇到重大问题及时汇报。

8、负责建立健全本部门的工作档案,审阅处理各种报表。督导、检查、考核工作(服务)标准、管理制度和本部岗位责任制的执行工作。

9、负责组织、落实、督导、检查、考核、执行各办楼的全面质量管理及工作建议。

10、完成领导交办的其它任务。

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