幼儿园炊事员工作职责及要求推荐20篇

为确保节假日期间学校工作正常运行，政令畅通以及学校防火防盗等安全需要，结合本校实际，特制订本制度：

一、节假日实行由校领导带班，中层及以下工作人员轮流值班。

二、节假日值班人员应有高度责任感，工作认真，严格遵守值班作息时间，不迟到、不早退，不空岗。

三、值班期间要至少上下午各一次巡查护校行为，检查办公室、教室门窗是否锁好、公物有无损坏、有无火灾隐患及有无水、电浪费现象发生，发现情况及时向带班领导汇报，并会同传达室人员做应急处理。

四、值班期间要作好接收上级通知、接听电话、报刊杂志信件收发等工作;禁止闲散人员入校。对来客问明缘由，办理登记手续。

五、上级的通知、文件，值班人员要及时通知到有关人员。

六、值班人员严格按照值班表安排上岗，非经学校领导批准，值班人员不能擅自调班。

七、值班人员下班前要再次对学校全面巡查，并向带班领导汇报值班情况，做好值班情况记录。下班时做好交接手续。

八、若因值班人员责任心不强、擅离职守，出现安全事故，造成学校公物损坏及水、电浪费现象发生，按照学校相关制度，追究其责任，并赔偿学校经济损失。

1、辅助实施销售计划，完成年度销售指标。

2、通过展会，百度推广等渠道开拓新的销售市场，寻找新的客户源。

3、建立、维护客户关系，建立健全客户档案，及时反馈客户的需求。

4、熟悉产品性能，实施销售区域内的产品宣传，为客户提供选型支持。

5、及时催收货款，控制回款率及坏账，确保资金回笼。

6、完成相关销售报表，定期向上级汇报业务进展情况。

7、指导和分析问题，培养下属，协助团队成员开发业务，带领团队共同完成销售任务。

1 、总则

1 . 1为了 规范食堂职工 卫生管理，根据 《 中华人民共和国食品安全法 》 和《餐饮服务食品安全监督管理办法》， 结合公司职工食堂实际，制定本管理规定。

1 . 2本规定所称的 卫生管理 ，指职工食堂 在食品采购、运输 和贮存 、 食品加 工、 餐饮具的卫生 、 食堂 服务 的食品卫生管理 。

2、职责

食堂经理对食堂卫生负直接责任。

3 内容与要求

3 . 1食品的采购和贮存 卫生

3.1.1 采购的食品 原料 必须符合 食品 卫生标准。禁止采购有毒有害、腐烂变质的食品；禁止采购无合格证明的肉类食品 和 超过保质期限及无卫生许可证的生产经营者供应的食品。

3.1.2采购车辆 应当保持清洁，运输冷冻食品应当有必要的保温设备。

3.1.3库房 应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、处理变质或超过期食品。

3.2 食品加工 场所 的卫生要求 ：

3.2.1 墙壁有防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙 和 地面；配备有足够的照明、通风、排烟装置 、 有效的防蝇、防尘、防鼠 设施 和符合卫生要求的存放废弃物设施。

3.2.2地面每天洗拖干净，见本色、无积水污垢。墙壁、门窗干净、无蛛网、无积灰污垢，玻璃明亮。

3.2.3炊事机械放置有序，机械内外无积渣杂物、无污垢积尘，器皿要加盖加罩，机械定期保养维修，干净完好。

3.2.4炊具如锅、盆、刀、勺、料筒、案板等要存放整齐。每日清洗一次，达到无脏物、无油垢、铁器无锈，木器见本色。

3.2.5水池、灶台、桌台，每日清洗三次，达到干净整洁，物见本色。

3.3 食品加工人员的卫生要求：

3.3.1 工作前、处理食品原料后或接触直接入口食品之前都应当用流动清水洗手；

3.3.2 不得有面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生行为；

3.3.3 服务人员应当穿着整洁的工作服，厨房操作人员应当 穿 戴整洁的工作衣帽，头发应梳理整齐并置于帽内 ，戴口罩 。

3.3.4 工作时着装要穿戴整洁，不得留长发、长指甲；不得用双手接触或沾染所盛装食物的容器内部及食物成品，使用专用夹子、勺子等用具进行采用。

3.3.5 食堂工作人员在上班前和入厕后，要彻底清洁双手，保持双手卫生。

3.4加工过程卫生要求

3.4.1 认真检查待加工的食品及食品原料，发现有腐败变质或其他感官性状异常的，不得加工或使用。

3.4.2 各种食品原料在使用前必须洗净，蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗、禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。

3.4.3 用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布心脏其他工具、容器必须标志明显，并做到分开使用，定位存放，用后洗净，保持清洁。

3.4.4 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，半成品应当与食品原料分开存放。

3.4.5 在烹饪后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品，应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。需要冷藏的熟制品，应当在放凉后再冷藏。

3.4.6 凡隔餐或隔夜的熟制品必须经充分再加热后方可食用。

3.4.7 食品添加剂应当按照国家卫生标准和有关规定使用。

3.5 餐饮具的卫生要求

3.5.1 餐饮具使用前必须 在专用水池 洗净、消毒，符合国家卫生标准。未经消毒的餐饮具不得使用。

3.5.2 消毒后的餐饮具必须贮存在餐饮专用保洁柜内备用。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具贮存柜上有明显标记。

3.5.3 餐具保洁柜应当定期清洗、保持洁净。

3.6 食堂 服务的卫生要求

3.6.1 食堂应当保持整洁 ，保持食堂内外整洁卫生。每周五进行一次彻底清扫，做到经常性的灭蚊灭蝇工作。

3.6.2 发现所提供的食品可疑变质时，服务人员应当立即撤换该食品，并同时告知备餐人员。备餐人员应当 立即 作出相应处理，确保供餐的安全卫生。

3.6.3供应 直接入口食品时，应当使用专用工具分检传递食品。

3.6.4 供 就餐人员 自取的调味料，应当符合相应的食品卫生标准和要求。

3.6.5炊事人员在售饭前必须先洗手，严禁抽烟，严禁用手直接接触熟食品，出售食品应用盛具或夹具。

3 . 7 卫生检查规定

3.7.1 卫生管理人员每天对食堂及食堂的大厅、 厨房 、用具、设施设备进行抽查，并对存在的问题作好记录，及时向食堂负责人提出改进意见。

3.7.2总务管理处 抽调相关管理人员每周对食堂卫生状况进行检查，所有检查资料须在 食堂经理 签字确认后交 总务管理处 存档。

3.7.3 食堂卫生状况经多次通报仍未落实和完善的，卫生管理人员有权对相关负责人进行批评和相应处罚。

4、检查与考核

本规定由职工食堂经理对执行情况进行检查并定期考核。

5.附则

5.1本规定由总务管理处起草，解释权归总务管理处。

5.2本规定从发布之日起开始生效。

小型工厂规章制度范本

第一章总则

第一条为增强公司员工主人翁职责感，提高遵纪守法的自觉性，维护公司和员工的利益，避免发生事故，保证各项工作的顺利完成，特制订本制度。

第二条本制度作为公司基本准则，全体员工务必严格遵守。

第三条本制度面前人人平等。

第二章纪律

第四条全体员工须严格遵守国家法律法规，遵守劳动纪律，爱护公物，团结协作，完成各项任务。

第五条凡各单位(职能部门、分公司)制订的各项规章制度，经分管副总签字后到企管处审核、备案，报经有关领导批准下发。

第六条劳动纪律

(一)全体员工须严格遵守班前班后点名的考勤制度。

(二)上下班须按时点名，不得早退、迟到。

第七条请假制度

(一)员工有事须向有关领导请假。

(二)请假须写请假条，禁止以其它方式请假。重病、意外事故等，须持相关证明事后补假。

(三)员工本人结婚或直系亲属(指有直接血统关系或婚姻关系的父母、夫妻、子女)丧事，准假三天，工资予以编制。

(四)凡贴合计划生育政策的育龄妇女，休产假期为十八个月，任何人不得私自缩短产假假期或以其它理由、形式请长假休产假。

1、休产假时，须持有效诊断证明，到工会领取《产假申请表》，经所在单位、人力资源处签章后，交工会备案。

2、凡已参加养老保险的休假人员，须及时按月度交纳个人应交保险费，以连续计算保险交费年限。

3、休产假超过规定期限的人员，须提出书面申请(产假期限最长不超过二年，即续假最长时间为半年)，经工会研究决定后方可续假，否则按自动离职处理。

4、复工时，须到工会领取《产假复工申请表》，经工会签章后，交人力资源处待工。

5、人力资源处组织已被接收的复工人员进行岗前培训，复工人员考核合格后方可上岗。

(五)请病假三天以上者须持医生证明，请病假三个月以上者，复工须持医生健康证明。

(六)批假权限(停工权限同请假，请假签字须逐级批准)

1、员工请假三天(含三天)以下者，由各部门主管(车间主任)签字批准;

2、员工请假三天以上七天(含七天)以内者，部门经理(分公司经理)签字批准;

3、员工请假七天至三个月(含三个月)者，由分管副总签字批准;

4、员工请假三个月以上者，由总经理签字批准。

(七)凡请假时间较长，所得工资不足以扣除个人应交养老保险费者，须到人力资源处办理保险费预交或补交手续，以连续计算保险交费年限。

第八条工作纪律

(一)上班时间，无部门负责人(车间主任、副处长级或以上人员)签字批准的出门证不得出厂。

(二)因事晚来，须提前将车间主任、副处长级或以上人员签字批准的证明交门卫。

(三)车间主任、副处长级及以上人员出入厂区，须由本人到门岗签字。

(四)工作时间须做到“五不准”。

1、不准睡岗、脱岗、串岗;2、不准吃零食;3、不准打闹、闲聊;4、不准干私活;5、不准自行组织文体活动。

第九条组织纪律

(一)全体员工须无条件服从组织分配，上级对下级负责，下级对上级负责。

(二)员工享有“六项权利”:

1、有了解所从事工作中潜在的危险和可能造成事故的权利;

2、有对危害生命安全的行为批评、检举、控告的权利;

3、有获得保障自身健康、良好的劳动条件和使用劳动保护用品用具的权利;

4、有遇到生命安全侵害时紧急避险的权利;

5、有对班前不讲安全拒绝上岗的权利;

6、有违章指挥拒绝作业的权利。

第十条生产纪律

(一)须认真保质保量完成上级下达的各项任务。

(二)须认真如实填写原始记录，不准弄虚作假、随意涂改。

(三)须严格执行工艺标准和安全操作规程。

第三章安全、消防、保卫

第十一条安全、消防、保卫工作遵照每年的有关规定执行。

第四章质量

第十二条产品质量标准及检验等遵照质量体系运行的有关文件执行。

第五章来客管理

第十三条对来公司联系业务(工作)者，门卫首先与其业务部门电话联系，经同意后填写《来客登记》，并办理贵宾证后方可进入办公区。

第十四条外来人员进入一般生产区，须经副总同意由相关人员陪同;外来人员进入特殊生产区，须经授权副总同意由相关人员陪同。

第十五条员工上班时间不准会客，确有特殊状况者，经部门负责人同意后，方可会客。

第六章标志牌管理

第十六条员工标志牌由企管处统一管理，任何部门或个人不得私自制造、更改。

第十七条如标志牌丢失补办，须交费10元。

第十八条全体员工出入厂区须佩戴标志牌。

第十九条不准借(借给)他人标志牌。

第七章奖励

第二十条防止和排除事故有功或在抢险、防盗等方面，不顾个人安危，使公司利益免受损失者。

第二十一条努力钻研业务技术，在工作中有发明革新或提出合理化推荐，被采纳且获得较好效果者。

第二十二条爱护公共财产，堵塞漏洞，节约资金等方面有显著贡献者。

第二十三条透过各种形式勇于同违反本制度和违法犯罪行为做斗争，大胆揭发坏人坏事者。

第八章处罚

第二十四条“违纪”分为轻微违纪、一般违纪、严重违纪三种。

第二十五条“违纪”处理方式分别为:口头警告、书面警告、单位处分、公司处分四种。

(一)口头警告:视状况给予口头警告，违纪者如能认清错误，当场改正，不再进行任何书面处分。

(二)书面警告:查获的轻微违纪者，如认错态度不好，又不能诚心改正错误则以书面形式下到所属单位，由单位负责人进行教育，不做任何罚款处理，单位须将处理意见回到相关单位备案。

(三)单位处分:一般违纪，相关单位查获后，全权由违纪者所属单位自行处理，视状况教育、罚款，并将处理意见回到相关单位备案。

(四)公司处分:严重违纪，公司须罚款处理。

(五)凡一个月内第二次违纪者，给予该违纪双倍罚款。

第九章附则

第二十六条本制度由公司总经办负责修改并解释。

第二十七条本制度有公司总经理签名盖章后生效。

第二十八条本制度自______年___月___日开始施行。以前公司公布的制度与本制度相抵触的，以本制度为准。

家长联系制度 :

1、各班教师每学期根据情况进行家访或电话随访;对缺勤一周以上幼儿必须进行落实并记录在案。

2、教师平时通过家长联系本及时与家长沟通信息，双方共同配合，进行教育;期末要对幼儿进行发展性评价。

3、在家长接送幼儿时，随时与家长联系，争取家长的了解、支持与配合。

4、每学期召开全园家长会或班家长会一次。

5、每学期各班可结合家长会向家长开放活动半日，使家长了解幼儿园工作及自己孩子各方面的表现。

6、建立家长园地，向家长宣传有关教育和卫生保健知识。

1、负责车间上下游相关部门的生产订单查询;

2、负责本部门的花名册编制与更新;

3、负责车间人员、物料、工时的录入与统计工作;

4、负责本部门办公用品的领用;

5、月底做好月产量、成本、损耗等分析报表;

6、车间文件的分放、存档记录，公共性张贴文件的管理;

7、月底做好各类财务报表;

8、负责车间各项生产数据的收集;

9、完成车间主管布置的其他任务;

10、负责本部门的员工考勤纪律，并及时汇总发至人力资源部门;

11、负责公司运营状况分析，包括渠道、消费者、商品、竞争品牌分析等，提供高质量的分析报告，为公司市场发展及营销策略制订提供可行性建议。

一、考核范围与时间

1、考核范围：已聘任到岗位上从事管理、教学、保育、后勤工作的人员。

2、考核时间

(1) 日常考核每月进行;

(2) 学期考核每学期最后一月进行;

(3) 年度考核在每年的最后一个月进行，为每学年两学期考核的平均成绩。

二、考核机构

由园长、副园长、园长助理、办公室主任组成的`领导小组，负责考核安排和管理工作，具体考核由园务会负责。

三、考核内容与形式

1、考核内容

① 对管理干部的任职情况进行考核。考核内容包括德、能、勤、绩、廉五个方面，重点考核工作实绩。

② 教职工考核依据其受聘期间确定的工作目标或聘任合同，以及本年度完成任务和履行岗

位职责的基本情况，考核的主要内容包括：师德表现、业务水平、工作态度、工作实绩四个方面。

2、考核形式

① 考核人员根据考核内容和评分标准对分管员工进行考核，每月一次与绩效奖金挂钩。

②

年度考核方式，以工作人员每月绩效成绩占60%，员工自评成绩占5%，员工互评(或下级对上级的评价)成绩占15%，主管副园长或园长助理评分占15%，园长评分占5%(园长直接管理的管理干部评分占20%)。评分时需秉持公正、公平原则。

教职工的师德表现、业务水平、工作态度等采用定性记分考核法，即被考核人自评和互评的办法(考核内容见考核表)。

教职工的工作实绩考核采用“定量记分考核标准”，工作实绩考核分为基本考核与附加奖励考核。基本考核是针对教职工一学期每月月度考核的平均成绩;附加奖励考核是针对教职工在教学、保育等工作中获得的各种奖励或发表的各类论文等。教职工的工作实绩考核总积分等于基本考核积分与附加奖励考核积分之和。

四、考核等级与标准

1、考核等级

教职工的考核等级分为优秀(85分以上)、称职(70-85分)、基本称职(60-70分)和不称职(60分以下)四级。其中，考核为优秀的教师不超过被考核教师总数的15%。

2、教职工各级职务考核为称职的标准

(1) 师德表现、业务水平、工作态度等评价为合格以上;

(2) 能够胜任所聘任职务的岗位工作，且质量与效果良好;

(3) 学期工作量达到现职务额定标准。

3、教职工履行岗位职责，完成额定工作任务，且符合下列情况之一者，年度考核可评为优秀：

(1) 教职工在师德表现、业务水平、工作态度等评价为合格以上;

(2) 本学期工作成绩突出，获得园级以上各类比赛一等奖者。

(3) 学期内获得区级以上各类奖励及荣誉称号者。

(4) 为幼儿园安全、建设与发展作出突出贡献经园领导小组审核批准者。

4、教师有下列情况之一者，年度考核为不称职：

(1) 无故拒绝接受分配给的教学、保育、科研任务或无故旷工在幼儿园造成不良影响者;

(2) 因工作不负责任，在教学、保育、科研等工作质量检查评估中评定为“差”者;

(3) 参加政治学习、业务活动及其他园内活动年度内累计有5次无故缺席者;

(4) 无故不参加考核者;

(5) 违反职业道德或者违反法律正在审查处理者;

(6) 因工作失误给幼儿园工作、声誉造成重大影响者。

五、考核程序

1、学期考核以幼儿园园务会决定考核时间，由分管副园长或园长助理传达和布置各自管理内教职工学期考核工作安排。

2、行政办公室发放《教职工互评表》，教职工1天后上交表格到行政办公室副主任处。

3、行政办公室发放《教职工学期考核表》，被考核人写学期总结和填写《教职工学期考核表》。3天后上交个人总结和表格。

4、行政办公室统计互评结果填写到每位教职工的《教职工学期考核表》中(1天时间完成),然后交给分管副园长或园长助理评分。2天后收上来交给园长评价打分。

5、行政办公室将所有被考核人的考核成绩向教职工予以公布，并存入教职工本人档案。

六、奖惩办法

1、考核的结果作为教师今后晋职、调薪、奖惩、聘任和选拔优秀拔尖人才等的主要依据。

2、本园教职工年度考核成绩，依下列规定奖惩：

优秀：晋工龄薪一级，并依据幼儿园赢利情况给予考绩奖金。

称职：晋工龄薪一级，不给考绩奖金。

基本称职：保留原薪，不予晋级。累计二年者，经人事评议并依相关规定处理后，请公司总经理核定不予续聘。

不称职：经人事评议审议并依相关规定处理后，请公司总经理核定不予续聘。

本园教职工年度成绩考核结果奖励，自次学年度第一个月起执行。

一、安全稳定工作责任制度组织机构及工作职责

1、成立安全稳定工作领导小组

组长：马永玲

副组长：王红娜

组员：徐瑶、赵莲、张梓婷、张雪莲、侯秋霞等

2、各班教师为本部门安全稳定工作责任人。

3、安全稳定工作领导小组职责为：

传达贯彻上级有关安全稳定工作的指示精神，落实各项预防措施;指挥、协调处理各类涉及幼儿园安全稳定的事件;决定启动、组织实施勤得利幼儿园处置突发事件公共事件应急预案，调动中心力量维护中心安全稳定。

4、各班级负责人职责为：

贯彻落实幼儿园安全稳定工作领导小组的各项工作要求;适时分析研究本部门安全稳定形势并做出相应的工作部署;密切关注本组室内人员的思想动态以及可能引发事端的各种矛盾和不稳定因素，做好思想政治工作，有效化解各类矛盾;妥善处理本年级涉及安全稳定的各类事件，及时上报涉及幼儿园安全稳定的各类信息。

5、单位全体教职员工均有责任维护幼儿园安全稳定，不得传播影响幼儿园安全稳定的谣言;不得散布有违国家法令法规、基本政策的言论;不得从事破坏幼儿园各项工作秩序的非法活动;不得参加幼儿园内外未经公安部门批准的游行、示威、集会活动;不得加入各种非法团体组织。

二、安全稳定工作制度

1、会议制度

①幼儿园安全稳定工作领导小组定期及时召开会议，学习传达上级有关文件精神，部署安全稳定工作。

②各班级应将安全稳定工作纳入重要议事日程，与日常管理工作同研究、同部署、同落实，使维护安全稳定工作制度化、规范化。

④以上各级会议均可根据需要决定召开，适时研究解决事关幼儿园安全稳定的重要问题，采取有效措施，保证幼儿园安全稳定。

2、安全隐患排除制度

①幼儿园发现重大安全事故隐患，园长接到报告后要立即赶到现场，采取措施，组织有关人员及时排除。

②幼儿园发现安全事故隐患，主管领导接到报告要立即赶到现场，组织有关人员及时排除。

③幼儿园内安全检查中发现的安全隐患，主管领导要责成有关责任人及时进行整改。④排除幼儿园内发现的各类安全隐患后，由主管领导检查验收，并署意见，主管领导和直接责任人签名，以示负责。

3、信息调研、报送和发布制度

①各班级收集的信息，要相互沟通，信息共享，集体分析。

②遇有可能影响幼儿园安全稳定的信息，各班级均应第一时间向幼儿园安全稳定工作小组和中心安全稳定工作领导小组办公室汇报。

③凡涉及安全稳定的有关信息，均统一向幼儿园领导和上级主管部门报送，其他部门和个人均不得擅自向幼儿园内外报送有关幼儿园安全稳定的信息。

④对媒体发布涉及幼儿园安全稳定的新闻或信息，均由行政办公室负责统一发布。任何部门和个人都不得以任何形式以中心的名义对外发布和传播。

7、治安保卫工作制度

①严格执行国家关于治安保卫工作的相关规定。

②对单位的重要部门增设防盗设施，夜间和节假日定期巡逻检查安全状况，发现问题及时处理。

③对档案、现金、票证、重要文件和贵重物品，建立安全管理制度，并放置必要的安全防护措施。

④建立健全门卫值班和巡逻制度。

⑤遇到重大治安案件坚持先向单位领导报告，由单位向上级报告的制度。

⑥建立健全经常性和定期性的安全检查制度，发现不安全隐患及时处理，严防不安全事故发生。

三、安全稳定追究责任制

对因为玩忽职守、疏于防范、工作不力等原因造成维护幼儿园安全稳定工作重大过失的人员，幼儿园将追究其相应责任。触犯法律的移交司法部门处理。

①对不重视安全稳定工作，不履行相应职责的人员，予以批评教育并责令整改;②对误报、漏报和瞒报突发事件信息造成后果的，予以通报批评;

③在维护幼儿园安全稳定工作中不履行职责导致严重后果的，视情节给予党纪、政纪处分;

④凡经幼儿园安全稳定工作领导小组认定在维护幼儿园安全稳定工作中存在过错的人员，当年考核不得评为"优秀"等级，不得参加各类先进的评选。

1、根据本公司实际情况业务部将负责公司业务方面的按单、下单工作;

2、根据客户下达的业务订单通知库房进行调货及相关物流追踪;

3、对业务开展过程进行追踪、跟进、监控，协助解决产品生产及销售过程中的客户反馈的问题及疑问;

4、负责安排公司出货任务的安排，对出货前的产品进行出货检验，确保产品的品质，

认真核对产品的数量、款式等相关事项合格后方可发货给客户;

5、统计每个月分配客户的销售数量，出货后将出货清单整理后交财务进行财务核算工作， 对客户的相关信息与资料做好保密防范工作;

6、对业务开展过程进行有效的控制，自行协调、处理业务货期的问题，如遇到

不能处理的问题则及时反馈给部门负责人立即解决;

1、参入编制年度预算、月度经营分析;

2、每月进行银行网银行对帐及与银行的对接，编制现金及银行调节表;

3、负责做好银行余额未达帐的差异核对及分析处理等工作，每月归集银行对帐单、回单、保管留存好所有财务数据;

4、负责完成每月往来供应商的核算，业务系统的核对及核销，相应凭证的编制;

5、负责公司残疾人退税系统;

6、处理日常账务及其他工作;

7、协助各部门提出的财务问题给予反馈并保持良好的沟通关系;

8、配合完成领导安排的其他工作。

第一章总则

第一条：为加强公司对员工的绩效管理和绩效考核工作，特制定本则绩效管理制度。

绩效管理与绩效考核的宗旨在于：

1、考察员工的工作绩效；

2、作为员工奖惩、调迁、薪酬、晋升、退职管理的依据；

3、了解、评估员工工作态度与能力；

4、作为员工培训与发展的参考；

5、有效促进员工不断提高和改进工作绩效。

第二条：绩效管理是指上级为了不断提高和改善下属员工职业能力与工作业绩所做的一系列管理活动。

第三条：绩效考核是指上级对直接下级的工作结果进行定期的评估，是绩效管理的一个重要环节。

第四条：绩效管理和绩效考核是各级直线管理者不可推卸的责任，人力资源部负责指导、监督和提供技术方面支持。

第五条：员工绩效管理与绩效考核的档案，是公司重要的人力资源管理基础性材料，必须妥善保管。

第六条：本制度规定的绩效管理与绩效考核对象包括公司内所有正式签约的员工；试用期（见习期）人员的考核，不属于本制度范围，由公司招聘与录用制度做出具体规定。

第七条：本制度规定的绩效管理与绩效考核的责任主体是各职位的直接管理者，不采取全方位考核的方式，但上级管理者拥有员工考核结果调整的权力。

第八条：各级管理者必须强化对绩效管理与绩效考核的观念，牢固树立绩效管理与绩效考核的责任意识，包括：

1、员工的业绩就是管理者的业绩；

2、各级管理者是员工责任的最终承担者；

3、不断提高和改善下属的职业能力和工作业绩，是管理者不可推卸的责任；

4、在绩效管理与绩效考核过程中，下属必须始终保持高度的参与性，各级管理者必须随时与下属进行沟通。

第二章绩效考核方法

第一条：绩效管理与绩效考核是一个不断循环往复的过程，其基本程序为：

第二条：制定绩效目标：

1、根据当月（或考核周期）公司各部门的要求和期望，确定当月（或考核周期）工作目标；

2、部门负责人的考核内容包括：

2.1.部门量化指标：针对部门可以量化的关键业绩指标；（此项权重为40%）

2.2.部门非量化指标：针对部门不能量化但对公司和部门业绩形成非常重要的指标；（此项权重为15%）

2.3.追加目标和任务考核：主要是对工作中的追加目标和任务的考核；（此项权重为15%）

2.4.部门管理与改进状况的考核；（此项权重为10%）

2.5.培训管理的考核。（此项权重为10%）

2.6.现场管理的考核。（此项权重为5%）

2.7.其他任务的考核。（此项权重为5%）

2.8.责任事故的考核：实行总分否决制。分重大责任事故、一般责任事故、轻微责任事故。

2.9.假期的考核：按《考勤管理制度》和《薪酬管理制度》执行。

3、各部门的考核表由人力资源部门根据以上原则设定考核内容和评分标准，呈报上级主管领导确认并经总经理批准后实施。各部门下属员工的绩效考核有各部门独立进行，部门负责人确认并经上级主管领导批准后实施。

4、各部门考核表见附后。

第三条：建立工作期望：

1、为了确保员工在业绩形成过程中实现有效的自我控制，各级部门负责人和上级主管领导，在填具考核表后，必须与所辖员工就考核表中的内容和标准进行沟通；

2、沟通的基本内容包括：

2.1.期望员工达到的业绩标准；

2.2.衡量业绩的方法和手段；

2.3.实现业绩的主要控制点；

2.4.管理者在下属达成业绩过程中应提供的指导和帮助；

2.5.出现意外情况的处理方式；

2.6.员工个人发展与改进要点与指导等。

3、在沟通的基础上，双方共同完成工作业绩。

第四条：管理者必须在下属绩效形成过程中予以有效的指导，并把下属在业绩形成过程中存在的比较突出的问题、良好的表现，如实随时记录在“行为指导记录”中，以便为实施绩效管理积累客观依据。

第五条：各级主管领导在考核时，必须依据客观事实进行评价，尽量避免主观，同时做好评价记录，以便进行考核面谈。

第六条：在考核结束后，各级主管领导就突出的问题必须与每一位下属进行考核面谈，面谈的主要目的在于：

1、肯定业绩，指出不足，为员工职业能力和工作业绩的不断提高指明方向；

2、讨论员工产生不足的原因，区分下属和管理者应承担的责任，以便形成双方共同认可的绩效改善点，并将其列入下月（或考核周期）的绩效改进目标；

3、在面谈交流互动过程中，确定下月（或考核周期）的各项工作目标

第七条：考核的结果，采用个人自评，上级主管领导考评，报人力资源部汇总后交绩效考核小组负责人审核。

第八条：绩效考核小组负责人在对各部门考核结果审核或调整后（如需要），呈报总经理核准，财务部门按核准后的考核结果执行。

第九条：考核资料必须严格管理，一经考核结束，部长级或以上人员的考核资料由财务部将原始表格归档备查。副部长级及以下人员的考核资料由人力资源部将原始表格归档备查。

第十条：任何员工对自己的考核结果不满，可以在一周内向上一级主管投诉，接到投诉的主管领导，在接到投诉后一周内，组织有关人员对投诉者进行再次评估。

第三章考核结果的应用

第一条：公司本着公正、客观的原则，应用考核结果。

第二条：月度考核总分100分，划分为四个等级

a级绩效工资：优秀（称职）考核得分90分以上

b级绩效工资：良好（比较称职）考核得分75—90分

c级绩效工资：中（基本称职）考核得分60—75分

d级绩效工资：差（不称职）考核得分60分以下

注：月薪=平均工资+岗位工资+商保费+绩效工资

考核结果按以上等级享受绩效工资，部门负责人以下员工的等级绩效工资在部门考核得分的基础上进行考核并享受等级绩效工资。责任事故重点考核当事责任者。

第三条：不良事故。当月发生重大责任事故一起，造成经济损失在10000元以上时，否决总分40分；当月发生一起一般责任事故，造成经济损失在5000---10000元的，否决总分20分；当月发生一起轻微责任事故，造成经济损失在1000―5000元的，否决总分10分。

第四条：考核结果与员工利益的相关性表现在以下几个方面：

1、月度绩效工资的确认；

2、年度奖金的分配；

3、晋职资格的确认；

4、培训资格的确认；

5、其他资格的确认。

第五条：月度考核成绩的关系为：

1、月度考核不称职的员工，免当月绩效工资；

2、连续三次考核不称职者，警告处理；

3、累积四次考核不称职者，降一级处理；

4、累积五次考核不称职者，劝退并降二级处理；

5、其他考核等级的享受标准，参见《薪酬管理制度》；

第六条：年度奖金的关系为：

1、年内考核三次不称职者，为当年度考核不称职，免年度奖；

2、连续两年考核不称职者，辞退；

3、其他考核等级的享受标准，见《薪酬管理制度》。

第七条：晋职资格的关系为：

1、年度考核不称职者，免晋职；

2、年度考核等级为基本称职以上（含基本称职）者，有晋职资格；

3、累积五次月度考核成绩为优秀者，可晋职；

第八条：培训资格的确认：

1、凡涉及需要提高员工履行工作职责能力的培训，由各级主管根据考核结果提出，经部门汇总后报人力资源部统一安排；

2、凡涉及员工职业发展能力培养，由部长根据员工连续两年考核优秀的结果以及员工职业发展报告，报人力资源部，以便编制单独的职业培训计划。

3、部长及部长以上人员的脱产培训条件，见相关管理制度。

第九条：凡涉及员工考勤管理制度中绩效考核的，按正常考核后再对照规定予以结算。凡出现涉及公司管理规定严重违纪、违规行为时，均实行单项否决，取消绩效工资并予以辞退。

第四章附则

第一条：本规定未尽事项，另行规定或参见其他规定的相应条款。

第二条：本规定的解释权在人事管理部门。

第三条：本规定由总经理核准。自颁布之日起生效，修改时亦同。

一、奖：

1、凡积极参加学校组织的教职工大会，政治学习，集会升旗等活动，关爱学生，无违反学校师德考核条例者;在工作中依法执教，从严治教，严格遵守职业道德规范，爱岗敬业、文明礼貌、团结友爱、善待家长者均可获师德奖100元。

二、惩

如出现以下情况之一者，直接定为不合格，扣除师德全年奖金。

1、对利用教师职业便利谋取私利，诸如乱收费、乱办班、乱补课、乱发资料者，在晋升职称、评优评先中实行一票否决制度;

2、教师不得有违反法律法规、党和国家方针政策及危害青少年身心健康、有损教师形象声誉的言行，不得参与赌博、封建迷信和色情活动，不得将学生带入寝室内进行作业辅导、补课、谈话、开会，以及娱乐活动等。

3、教师不得在参与各类考试工作中徇私舞弊;不得在申请认定教师资格、申报专业技术职务、评选优秀教师、晋级等活动中弄虚作假。一经发现上述行为，情节较轻者批评教育，重者实行师德一票否决。

4、教师不得敷衍塞责，无教案上课;不得随意停课;不得让学生家长批改家庭作业或学生代改作业。一经发现上述行为，按比例实行师德量化扣分。

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a：商务支持工作：

1.负责公司业务员订单处理、生产的跟踪及出货安排，催款等工作;

2.负责区域业务销售数据的记录、整理与汇总;

3.根据每周的销售、每月的销售实际制作周销售报表、月销售报表;

4.完成部门安排的其它临时工作，做好销售的后台支持

b：数据分析工作

1.统计分析海外区域业务数据，进行日常需求分析，定期输出报告;

2.辅助销售做好预测工作

3.进行区域运营分析测算，监控异常情况;

4.完善数据分析体系，

(一)服装

1、员工必须严格按照酒店着装要求着装，勤换衬衣、内衣。员工穿本岗位制服上岗，服装干净、整洁。女员工一律穿肉色袜子、男士深色袜子。不着工作服不准进入工作地带。

2、员工服装必须保持整洁。工装纽扣扣齐，裤线熨直，领带打正。工装无污迹、无开线、无掉扣、无皱褶，平整、挺括、线条轮廓清楚。

3、服装必须完好，不陈旧、无破损、不开线、不掉扣，尺寸适中。

4、穿制服纽扣要全部扣好，穿西服时，不论男女不得敞开外衣，卷起裤脚、衣袖等。

5、员工穿规定的皮鞋、布鞋，不打赤脚或赤脚穿鞋，不穿脏鞋、破鞋，鞋跟不打鞋掌。

6、制服外衣衣袖、衣领处，制服衬衣衣领口，不得显露个人衣物。制服外不得显有个人物品，如：纪念章、纸等，制服衣袋不得多带物品，显得鼓起。

7、员工须妥善保管制服，不经过允许不得带出酒店(特殊情况下、需要经过酒店批准)，遗失或损坏需要照价赔偿。

(二)工号牌

1、员工当班时必须配戴由酒店发给的工号牌，佩戴在左胸正上方，横平竖直，并与衬衣领口处起第三颗扣子保持在同一水平线上。部门主管有权随时检查。

2、若遗失工号牌必须马上报告人事部，每次补领新工号牌需要交制作成本费用，若因时间太久而自然损坏者可以免费交旧领新。

3、员工辞职时，必须将工装、工号牌等酒店配备的物品交回人事部，否则，人事部将有权不予办理任何手续。

(三)仪容仪表

1、员工上班必须面容整洁、大方、舒适、精神饱满。

2、男性员工发长不过眉，侧发不盖耳，后发不遮领;不留小胡子、大鬓角。

3、女性员工不留怪异发型，一般发不过耳，如是长发，不梳披肩发，上岗必须盘起。

4、员工头发，必须保持美观、大方、舒适之发型。不得烫染怪异颜色。

5、头发梳理均贴，不蓬乱，经常洗发，吹风，去头屑。

6、服务员精神集中，眼睛明亮有神，不疲倦。

(四)化妆

1、女性员工必须化淡妆上岗，容貌美观自然，有青春活力，男员工不得化妆。

2、男员工要勤修面，鼻毛不得长出鼻孔，不准留胡子。

3、化妆与工种、服务场所协调，不浓妆艳抹，不轻佻、娇艳，不得引起客人反感。

(五)饰物

1、员工上班不戴贵重耳环、手镯、项链等(戒指可戴，共2只以下)。

2、员工上班可戴饰物，如手表、胸花、发结、发卡等酒店配备饰物，选择要适当，与面容、发型、服饰协调，美观大方。

3、不佩戴明显的饰物(酒店统一安排的头饰除外)。

(六)个人卫生

1、员工上岗前不饮酒，不吃异味较大的食品，保持牙齿清洁，口腔清新。用餐后要刷牙或漱口，经常洗澡，务求去口臭、体臭味。

2、员工需常修指甲，指甲不可过长，保持指甲清洁。女性员工不可涂用深色指甲油。

3、勤洗澡，勤理发，勤换工作服，保持头发梳洗整齐，没有头皮屑。

4、当班时不吃零食、不在工作岗位用餐。

5、员工上岗前用洗手间后必须洗手，餐厅、客房服务员要做到接触食品前必须洗手，养成习惯。

6、不在客人面前或对着食品打喷嚏、咳嗽等。

7、工作时不做有碍卫生，有碍观瞻的动作。

8、岗位物品摆放整齐有序，干净利索。

9、员工患有传染性疾病，应及时调离工作岗位，及时治疗。

(七)形体动作

1、前台当值员工坚持站立服务，站姿优美、表情自然、面带微笑。

2、两眼平视或注视服务对象，微笑点头示意。

3、挺胸、收腹、双脚前端略分开，双臂自然下垂，右手放在左手上，两手交叉在体前或交叉在背后(男性)，两脚成 V

字形(女性)或双脚略分开与肩同宽(男性)，身体正直平稳，双臂自然下垂，目光平视。

4、注意要点：不得前仰后合，依靠它物，不许手插口袋、掐腰、抱肩、不看后脚跟，单脚点地，严禁扎堆、闲聊。

5、精神饱满、自然大方，随时准备为客人提供服务。

6、当班或与客人交谈需要坐下时，坐姿平稳、端庄、自然，面带微笑。

7、坐下时两脚平齐，两手垂于体侧并放在两腿上，重心垂直向上，双肩平稳放松。

8、坐下服务或与客人交谈时，两眼应注视客人，精力集中。

9、行走姿势美观，动作文雅、面带微笑、自然大方。

10、行进中两眼平视正前方，身体保持垂直平稳，无左右摇晃、八字步和罗圈腿。行走时不左顾右盼、不吹口哨、不吃食物、不许手插口袋、不打响指、不与他人并肩拉手、勾肩搭背。

11、行进速度适中，不得以任何借口奔跑跳跃，拐弯处放慢脚步。注意前方客人，与客人碰面，应微笑问好。

12、引导客人行进时，主动微笑问好，指示方向，介绍服务项目或设施，走在客人的右前方或左前方1、5—2

步远距离处，身体略为侧向客人。在楼上应沿着靠墙壁右边行走、输送服务或者等候。

13、为客人服务或与客人交谈时，手势正确、动作优美、自然，大方得体，符合规范。

14、手势幅度适当，使客人容易理解，不引起客人反感或误会。

15、使用手势时应尊重客人风俗习惯，注意同语言使用的配合。

16、行走时随时捡拾路上的纸屑杂物，注意沿路电灯、电线及其他设置有无损坏。

★仪态

仪态分为三大类：站姿、坐姿、行姿;指的是人们的头部、面部、身体、腕、手指及腿、脚等。优美的仪态是员工个人优雅气质的展现。“站如松，坐如钟，行如风”是对酒店员工仪态的最好评价。

★站姿

服务站姿三种：垂臂式、前握指式，后握指式。

(1)站姿，双腿并拢、腿根相靠，脚尖分开45°—60°，身体重心在两脚中间。

(2)胸部微挺，腹部自然收缩，髋部上提，背部挺直。

(3)双臂舒展、齐平，双臂自然下垂，虎口向前，手指自然弯曲，中指贴裤缝。

(4)头正，颈直，双眼平视前方，嘴微闭，面带微笑。

★坐姿

女士：从座位的左边入座，背向座位，双腿并拢，右脚后退半步，使腿肚贴在座位边，手沿大腿侧后部轻轻的把裙子向前拢一下，轻稳和缓地坐下，然后将左右脚并齐，身体挺直。双眼平视前方，嘴微闭，面带微笑;双腿并拢，小腿与地面垂直，双膝和双脚跟并拢;双肩放松下沉，双臂自然弯曲内收，双手呈握指

29

式，右手在上，手指自然弯曲，放在双腿上或者座位的扶手上。男士：从座位的左边入座，背向座位，双腿并拢，右脚后退半步，使腿肚贴在座位边，轻稳和缓地坐下，身体挺直。双眼平视前方，嘴微闭，面带微笑;双脚向外平移，两脚之间距离不超过肩宽，两小腿垂直于地面，两膝分开，两手自然放在两膝之上。通用：入座时坐满凳椅的

2/3。与人交谈时要目视对方，若对方不是对面相坐，而是有一定的角度或者坐于一侧，那么上体和腿应同时转向一侧，面对对方。

★行姿

行姿指的是人们行走时的姿势。优美的行姿有动态美，稳健、轻盈、大方、有节奏感。行姿的规范要求：

(1)头正、颈直、下颌微收，目光平视，面带微笑。

(2)挺胸收腹、提臀，上体稍向前。

(3)双肩平齐下沉，双臂放松伸直，手指自然弯曲。摆动两臂以肩关节为轴，上臂带动前臂呈直线前后摆动，幅度不超过 30°。

(4)步位直，脚落地要直。女士行走时两脚在一条直线上，男士行走时两脚在两条直线上。

★蹲姿

酒店员工有时要捡起地上的东西或者拿取放在地处的物品，这时需要用蹲姿。蹲姿的规范要求：

男士：下蹲时左脚在前，全脚着地，右脚稍候，脚掌着地，后跟提起;右膝低于左膝，臀部向下，身体基本上由右腿支撑。

女士：右脚置于左脚的左前侧，使右腿从前面与左腿交叉。下蹲时，右小腿支撑于地面，右脚全脚着地。蹲下后右脚脚跟抬起，脚掌着地，两腿前后靠紧支撑身体;臀部向下，上身稍微前倾。

★手势

手势的规范要求：

手掌自然伸直，掌心向内或向上，手指并拢，拇指自然稍微分开，手腕伸直，使手与小臂成一条直线，肘关节自然弯曲，大小臂的弯曲以140°为宜。做手势时，欲上先下，配上眼神、表情和手势更显协调大方。

★指路

为宾客指路时，将左手或右手提至齐胸高，手指并拢、掌心向上，以肘关节为轴，上臂带动前臂，手臂自上而下从身体前抬起，朝欲指方向伸出前臂，手和前臂成一条直线，整个手臂略弯曲，肘关节基本伸直，上体微前倾，面带微笑。

★介绍

介绍他人时，掌心向上，四指伸直并拢，拇指张开，手腕与前臂成一条直线，以肘关节为轴，整个手臂略弯曲，手掌基本上抬至肩的高度并指向被介绍的一方，面带微笑，目视被介绍的一方。介绍自己时，右手五指伸直并拢，用手掌轻按自己的左胸，应目视对方或者大家，表情亲切坦然。

★握手

握手时，与对方保持一定的距离，两脚成八字站立，上体微向前倾，目视对方，伸出右手，四指并拢，拇指张开，手掌与地面垂直，肘关节微屈抬至腰部，与对方右手相握。

★鼓掌

用右手手掌拍击左手掌心。

(八)举止

1、当班时应该精神饱满，容光焕发，面带微笑，对客人要热情、友好、亲切、自然。

2、善于了解客人的表情和神态，力争服务在客人开口之前。

3、和客人交谈时，要精力集中，用心聆听，两眼平视对方，认真回答客人问题，不得东张西望，心不在焉。遇到有不知道的问题，应该说“对不起，请稍候，我帮助您打听。”若问题涉及到个人隐私应该巧妙的回避，不得与客人长时间聊天。

4、对客人要来有迎声、问有答声、遇有问声、走有送声，并注意客人的姓氏、职位等。

5、在工作时间，如有客人走近应该及时点头示意问好，不得熟视无睹。

6、因故需要暂时离开客人时，要讲“请稍候”，如离开的时间稍长的，回来后需要向客人致歉“对不起，让您久等了”，不得一言不发，就开始服务。

7、当班时间，不得打哈欠、伸懒腰、挠头抓耳、扣鼻孔、不得敲或者摆弄其他物品。打喷嚏应该转身向后遮掩，并说声“对不起”。

8、不得将任何的物品夹于腋下，不得用手指或笔杆指人或为客人指示方向。

9、在客人面前不得频繁看手表，为客人服务，不得流露出厌烦、冷淡、愤怒、僵硬、紧张和恐惧的表情。不得扭捏作态、吐舌、眨眼。

10、不得哼歌唱曲、吹口哨、跺脚等，不乱扔果皮、纸屑等杂物。

职责：

1、 参与合同模板的制定、修改，单项目招标合同模板的提供;

2、 根据评标资料、认价资料等签订工程类及材料类合同;

3、 负责合同的发起、审批、打印盖章及归档发放等日常工作;

4、 周、月度、季度及年度合同台账的整理及更新;

5、项目合同签订进度的跟进、协调，以及对未签订的合同提出预警。

任职要求：

1、全日制大专及以上学历;建筑工程管理专业、工业与民用建筑专业、房屋建筑工程专业、土木工程专业、工程造价专业等工程类相关专业;

2、具有2年以上房地产/建筑行业招投标、合同管理经验;

3、具备良好的沟通能力和谈判技巧，熟悉办公软件;

4、熟悉《中华人民共和国招投标法》、《中华人民共和国合同法》等相关法规。

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职责描述：

1、全面负责公司技术研发管理工作，开发和优化新的产品配方;

2、根据公司总体发展规范及要求，制定技术研发部门的中长期发展规划及策略，制定短期各项KPI指标并监督达成;

3、积极与生产部配合，确保配在生产工艺上的可行性;

4、积极与市场部配合，开发适销对路的产品;

5、做好产品配方成本费用的优化工作;

6、建立并管理研发团队，负责部门内部梯队建设，做好人员岗位备份及人员晋升通道的建立;

7、上级领导交办的其他事项。

职位要求：

1、全日制大专以上学历，工科/管理类/化学类相关专业;

2、5年以上坚果(夏威夷果、果仁、开心果、碧根果等)研发技术经验和管理工作经验;

3、熟悉国内、国外对坚果(夏威夷果等)系列法律法规的相关要求;

4、具备较强的逻辑思维能力、分析预判能力、沟通理解能力以及解决问题的能力;

5、熟练运用各类办公软件，具有良好的数据分析能力;

6、能适应长期出差。

(一)合同管理

负责合同的草拟及初步审核工作，并将签订的合同进行整理归档，建立及管理合同台账、签证台账。

协助部门经理处理重大合同变更事宜，审核工程款项的变更项目。

3.负责依据合同条款、监督合同双方执行进度及完成情况，跟进工程款的支付、回收、并建立进度款支付台账。

(二)招标工作

协助部门经理确定合作单位的选择方式，组织确定候选单位名单。

负责单位资格预审，组织各相关部门进行候选单位考察，确定入围单位名单。

编制招标文件，协助部门经理组织相关部门进行招标文件会审，协助部门经理组织召开招标答疑会。

协助部门经理组织招标小组进行开标、评标工作。

(三)其他工作

负责建立、更新、完善合作单位信息库。

2.负责所经办的相关文件、资料的整理。

岗位职责：

1、负责生产运营过程中的关键数据管理，如产量、良率等，并对数据进行分析;

2、负责日报、月报等分析报表的管理，为运营决策提供依据;

3、负责将运营数据定期发送给各部门负责人，建立信息反馈通报制度;

4、负责根据运营数据，定期总结生产运营情况，并提出改进建议;

5、负责生产部及品质部的KPI统计。

6、负责生产系统绩效管理的持续优化与提升。

7、负责信息化系统的推进;

8、领导安排的其他工作。

任职资格：

1、大专及以上学历，专业不限;

2、具备三年以上生产制造类企业生产现场绩效管理经验，同时熟悉生产统计、生产计划等相关工作;

3、熟悉生产制造流程、生产运营管理流程;

4、具备信息化系统搭建经验优先;

5、Excel操作熟练

6、具备优秀的沟通协调能力、分析与解决问题的能力。