食品专业实习总结通用三篇 实习专题热门20篇

今年寒假，我来到了哈尔滨市食品厂进行实习工作，这家食品厂是以生产冷饮食品为主，而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进行控制以及成品检验。通过在食品厂的实习工作，我学到了许多的东西，而最重要的就是，我个人的实践能力加强了许多，这是令人欣喜与鼓舞的。

一、生产流程

我发现在冰淇淋的整个生产工艺流程中，最关键的控制点就是：混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。

1、混合料的配制：混合料在配制时一定要严格按照冰淇淋的配方领料和称量。同时还要控制好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进行彻底消毒与清洗，以防成品中理化指标和微生物含量超标。

2、混合料的杀菌：混合料在杀菌时一定要严格控制温度和时间。一般采用巴氏杀菌，温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。

3、老化：经过杀菌后的混合料在进入老化罐后，要对其进行品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其一定的标准。

4、凝冻：冰淇淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。

冰淇淋成品的要求也很严格，其中就感官来说，要求其色泽均匀，形态完整不变形，不软塌，不收缩，且组织细腻滑润，无凝粒，无明显粗糙的冰品，无气孔，滋味协调具有该品种应有的滋味、气味、无异味、无外来可见杂质，并且包装完整，内容物无裸露。理化指标及卫生指标均能达到国家行业标准。

二、实习体会

食品厂在人员管理上是比较系统的，分工比较明确。不同的工6作都由不同的部门经理管理。我公司大致可分为两个部门，其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门，其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间。连锁事业部由董事长领导，产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责，其他事情由厂长负责。

我来到这里实习已经有四个多月的时间了，在实习的这段日子里，食品厂让我体会到了很多，最大的满足就是学到了很多的书本以外的知识和处世的道理。我是做品控的，工作在生产一线，大部分时间都是在车间度过的，我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比较单调，但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。

这个工作不仅仅需要感清晰，更需要果断的判断力，不能有一点点的马虎，通过不断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道，慢慢积累，最后才能掌握它。时间长了就没有了当初的困惑，日积月累经验也就多了不少，这些都是我在书本上学不到的。刚开始上由于和别人一起工作都是别人做着我看着，并没有感受到工作所带给我的压力，当有一天我自己独立工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重，体会到了作为一名品控所承担的责任。

公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下，可以有自己的空间，做一些自己喜欢做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样，员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比较轻松和愉快的，这样我们会更加热爱自己的岗位和工作。

实习内容：主要包括熟悉报社工作环境，与老师取得有效交流，学习新闻采访与写作，报道媒体见面会。后期主要进行新闻策划与专版采写。

实习单位：____

实习时间：____

专业：新闻学

年级班级：2009级新闻班

学号：____X

姓名：____X

指导老师：____

一、实习目的

了解报社的采写流程，掌握消息、通讯、特稿的写作，学会独立采访以及新闻策划，由一名准新闻人向职业记者转变。

二、实习内容

主要包括熟悉报社工作环境，与老师取得有效交流，学习新闻采访与写作，报道媒体见面会。实习后期主要进行新闻策划与专版采写。

三、实习总结

首先，我想总结下自己实习以来的经验之谈。

如何融入实习单位：进入一家报社，了解其办报思想与指导老师取得有效交流是非常有必要的。办报思想是一份报纸的魂，是指南针，能让实习生更好地了解该报纸的文化底蕴和新闻操守，更好地融入这个大家庭。而与老师取得有效交流是方便在今后实习期间有效的执行老师布置的任务，让你的指导老师了解你的特长和缺点。

采访经验之谈：实习期间的采访分为两类，一类是跟随报社老师出去采访，一类是自己独立采访。共同之处是，采访前都必须做好、做足相应的准备，采访时必须详细记录并全程录音，采访结束后，要及时整理录音，不懂之处需马上电话回访。区别在于，前者实习生要多留意老师是如何采访，如何设问，采访后与稿子是如何接轨，后者更需注意的是实习生不能露怯，不能表现的像实习生，要把自己当成一名真正的记者。采访的过程要简单有效，提问不能生硬，最好是与被采访者形成谈话氛围。我们看到的电视专访往往是蒙蔽了广大新闻学子的，那是电视的表现形式，而真正的采访必须是记者与被采访者自如的交谈，简而言之就是聊天。

写作经验之谈：新闻写作不是写散文，是基于采访的内容才写的，可以说80%靠采访。点明此处后，再谈新闻写作问题。消息的写作有一个铁律就是按信息的重要性来安排结构，越重要的信息放在越前面。党报有很多条条框框，导语经常无亮点，这也是一时难以改变的现实，但是我们可以尽量让消息多些画面感。通讯及特稿的写作则要注意新闻语言，尽量以讲故事性的方式讲给受众听，要多采访权威专家，让消息来源多样化，而不是记者一家之言。写完稿子后，要迅速地浏览两三遍，确保信息来源准确、无错别字、无歧义。

现在，我来谈谈自己的感受。

8个星期的实习，真的很短暂，有很多遗憾，有很多收获。遗憾自己没有完全掌握新闻策划报道，没有采写出特别有影响力的新闻。作为一名记者，不能采写出一两篇有全国影响力的报道，他的职业生涯肯定是失败的。这也不是我选择新闻专业所能接受的结果。收获在于自己比进报社前成熟了很多。在实习期间我

发表的几十篇报道，让自己也更有底气和自信，相信自己能做好记者这份神圣的工作。

这次实习不是我唯一的一次。大一，我在房地产公司实习过，大二，我在《信息日报》以及江西电视台实习过，每次实习我都有很多体会。体会源自何处?我想是源自我内心对知识的渴望和对专业的喜爱。实习不是儿戏，不是做作，不是完成任务。实习是自己对专业知识进行实践的一次检验，当然这是很高的标准，我至今没有感悟到。实习不是要你畏首畏尾或者炫耀自夸，实习对个人的变化是潜移默化的，无论是看问题的角度，还是思考问题的方法，甚至是个人的性格。你为什么要实习?你要问清楚自己，这不是对学校的交代，甚至不能理解为是对自己大学四年学习成果的交代。我认为是实习就是一种社会化，不要忘记，我们马上就要离开校园，走向社会。实习可以让你真切的掌握社会生存技能，了解社会，获得学校与社会过渡的一个自我认知。

最后，我想感谢我的老师以及报社的前辈们。

作为一名专转本的学生，在基础知识方面，我们与同届小本的学生已经有了很大的差距，如果工作经验还不胜人一筹的话，将来的工作就恐怕会很难找了。在寒假期间，我在自己家乡电视台——周庄电视台实习了将近了一个月的时间，从实习的过程来看，自己从此次实习中获得的经验还是很多的，当然还有些事情由于专业知识的缺乏还做的不到位或者完全不会做，这也给我在以后的学习生活指明了方向。

在学习工作中要保持一份谦虚向上的心态

在我们单位人员有久经沙场，经验丰富的师傅，也有刚刚毕业，初生牛犊不怕虎，工作干劲足，勇于吃苦耐劳的年轻大学生。但其实他们身上都有值得我学习的东西。经验足的师傅那就不要说了，学的东西实在太多了，一下子说不过来，还有一些是我完全没有接触的东西，比如说拍摄机器的灵活运用，由于学校给我们没有开摄影这方面的课程，基本上是学一点是一点，其实之前很希望有能够借此机会学一下拍摄技巧，但由于单位机器有限，所以我也只是跟着跑跑，在后面看看。其实拍摄是一门技术活，想完全掌握其中的门道也不是一天两天的事。所以很多时候保持一份谦虚的心态是很重要的，毕竟别人在这个行业摸爬滚打的时间比你长得多。另一方面很多时候谦虚的时候往往能给其他同事一个好的印象，别人也会更情愿得手把手教你，这也是与人沟通的好途径。单位遇到位从南艺刚刚毕业的大学生，编导专业，剪辑视频熟练，专业技术扎实。剪辑视频是做新闻中很重要的一项工作，同时这也是最繁琐的，对于一些有关这方面的问题，我就请教她。有时她也不会，我们就会一起探讨。传媒行业学无止尽，特别在当代每个记者都要求是个“多面手”，拍摄，后期制作····可以说，在这一块人人都是我们老师。

从小事做起，要懂得察言观色

从很多同学那里得知，他们在实习期间所做的事没事做，每天就是坐着吃吹空调上上网。其实我的情况也是这样，原因很简单，为什么现在的大学生工作难找，那是因为很多大学生都好高骛远，小事，小工作不愿意去做，我想我们也是这样。在开始实习的第二天，我每次第一个到单位(上班迟到是工作中最大的错误)，第一件事就是烧水，打扫卫生。很多大学生可能认为自己磨不开面，想干其他事自己又有心无力。很多人工作的起点就是这些小事，小事的完成与否完全决定了这个人将来的成就大小。

在工作当中还有一点就是要懂得察言观色，多听多想多思考。察言观色并不代表是溜须拍马，做好自己的本职工作，有主意拿不定多和别人沟通。自己还接触社会不深，对于别人的很多做事方法，观点，自己不要及时做出主观判断，应当更多理性地去思考。

人脉决定新闻价值

“决定”这个词可能用得有点绝对，因为新闻价值大小还要看这条新闻形成的社会影响到底有多大，还要看记者本身对该新闻的阅读和理解。在很多电视台都有线索爆料热线，新闻线索基本上都是外面的人给的，或是经常在外面跑，而不是光躲在办公室里写稿子也会有一些新闻线索。但线索是有了，你去采访的结果呢?事实上也不是顺利的。跑交通新闻就要和交通局联系;跑政府会议新闻，就要和政府宣传部联系;跑一些村的新闻，就要和那的村委或居委会联系·······我们镇不大，新闻不是特别多，这些基本上跑多了也就熟了，遇上了还会拉拉家常什么的，搞个采访拍摄不成问题。但像跑一些企业发展新闻就比较困难，企业老板一般都比较忙(“一秒钟几十万上下”)，往往找不到人，甚至还可能被放鸽子，我们也只能无功而返，计划的新闻最终被搁浅。可以说人脉是新闻工作者一把利器，往往能使新闻达到事半功倍的效果。人脉可以帮助提供更多地新闻线索，并不是每家媒体都有这个新闻线索，人脉是以后新闻工作者必不可少使用的资源。

创新+细心+责任心

想要做出一条好的新闻，除了别人没有的新闻线索之外还要有与众不同的新闻见解。以不同的形式去诠释同一条新闻，所呈现出来的效果是不一样的，老百姓也喜欢看点新鲜的玩意。家乡市电视台最近推出的新一档节目《第一现场》受到了广大观众的强烈追捧。新闻线索是不变的，改变的是记者报道的方式，让老百姓感觉贴近生活，让他们了解原来新闻就发生在自己身边，自然而然就会去关注，这样也就达到了传播效果。

一名细心的记者会比别人少干很多事。在实习过程中，我发现很多事情是要注意的，机器有没有电了?有没有备用的电板?这些在出去跑新闻之前都是要注意的，要用到的三脚架，话筒什么的都要准备好。三脚架有时用久了螺丝就松动了，那次掉了颗螺丝我们谁都没注意······

《传媒人职业素养》这门课可能讲的最多的就是责任了。但实际的工作当中恰恰会因为工作的繁忙或受情绪影响而使自己将责任这个词抛诸脑后。实习期间坐在办公室里最大的体会就是电话多，而且一个接一个，更多地是我们这个办公室打出去联系单位跑新闻，有时稿子写不下去了，没材料，就要打去采访的单位要点资料。我想这是必不可少的一部分，一方面是保证新闻的真实性，同时也是对自己对社会负责。

这次实习应该来说让我自己更加了解了传媒这个行业，同时让自己今后的学习也有了方向，取长补短。我想为什么老师安排实习同时又那么重视实习，也是希望我们这样吧。

这次的实习老师带我们坐车参观了机场路和步行游览了“两江四湖”景区中的榕湖、桂湖和杉湖景点，通过老师的讲解和自己实地的'参观，我们了解了机场路种植设计的风格和设计思想，开阔了我们的道路种植景观和园林的视野，建立了正确的专业思想，树立了正确的专业知识学习态度，并对这次实习有了深刻的总结。

一、关于桂林市机场路

桂林市机场路分为城市路段和快速路段，沿线丰富多彩的景观元素，将各种景观协调共存，创造优美宜人的环境空间。

1、城市路段

路段由香江大饭店至都督山，长约 2.6 km。道 路规划红线为 50 m，中央分车带 3 m，非机动车带 1.5 m， 两侧人行道外的绿化带各 10

m。根据该路段分车带较窄、两侧的楼房较多、人流量较大的特点，景观设计运用高大乔木作为两侧非机动车带和人行道的主要绿

化树种，形成浓密的林荫效果，既遮挡了两侧的楼房， 又给予出行的人们遮荫。中央分车带以模纹花坛为 主，配置色彩艳丽的观叶灌木和地被植物，营造简洁

明快、色彩丰富的景观效果。

2、快速路段

路段由都督山至僚田立交，长约 13.7 km。道路 规划红线为 70 m，中央分车带 10 m，非机动车带6 m， 两侧人行道外绿化带各 15

m。中央分车带景观以乔木组团、花灌木组团以及模 纹色块配时花组团的高、中、低三个组成部分为基调，

并以规则式配置，交替、连续有节奏有韵律地重复变化。机非隔离带以乔木和灌木绿篱形成绿墙效果。人行道外15 m

绿化带的植物配置根据周边环境进行设计，如在周边景观一般或不佳的情况下，通过乔木、

灌木、地被的立体配置，遮挡住不佳的景观；如周边有荷塘、孤峰等美景时，配置低矮植物，使其露出荷塘的美丽景色和秀美的远山风景。植物极大地丰富了景观色彩，为机场路景观增添了靓丽的景色。

3、总体特色

①层次错落，色彩丰富

机场路景观设计运用乔木组团、花灌木组团以及模纹色块配时花组团的高、中、低

立体配置，层次多样，错落有致。而运用开花艳丽的植物和色叶植物，使景观随着季相不同而变化，体现了景观的多样性。如春天开花的杜鹃、红花檵木、桃花，夏天开花的紫薇、黄槐、夹竹桃、红花紫荆，秋叶植物银杏、红枫、枫香，还有常色叶类植物黄素梅、红叶石楠、紫叶李等，这些美丽景色和秀美的远山风景。

②物种多样，生态美观

在机场路的植物景观设计中，以常绿树种为主，落叶树种为辅；以乡土树种为主，适当引入景观效果良好的外来树种，既体现生物多样性，又符合景观效果需求。所运用的乔木树种有桂花、银杏、大叶樟、小叶榕、秋枫、黄葛榕、枫香、水杉、栾树、红花紫荆、蒲葵、垂柳等；灌木有紫薇、黄槐、夹竹桃、红枫、黄

素梅、红花檵木、海桐、杜鹃、桃花、紫叶李、三角梅、鹅掌柴、小叶黄杨、红叶石楠、云实等；地被植物有吉祥草、冷水花、五色梅、文殊兰等。

4、启示

①道路的植物选择因以乡土植物为主，适当引进外来树种。乡土植物，

是经过长期的自然选择及物种演替后，对某一特定地区有较强的适应性与抗逆性，表现出良好的生态效益，应该成为城市道路绿化的首选。

②利用多种生活型植物，增加城市道路绿量。绿量能够准确地反映植物空间构成的合理性和生态效益水平，是良好生态环境的一个重要指标

③桂林市的城市道路绿化中可因地制宜地应用有深厚文化

内涵或美好象征意义的植物，如银杏、桂花、桃花、迎春、枫香、樟树、白玉兰、牡丹、月季、菊花、松树、竹子、含笑等，特别是充分运用桂林市的市花、市树——桂花，通过与其他植物的合理配置，体现不同的文化内涵和风格特色，做到文化上的“适地适树”，彰显生态园林城市，更提升城市的文化韵味。

二、关于两江四湖景区

1、概况

植物在配置的过中考到季相变化尽量做到四季有花以呈现滨水景观中类型丰富的植物景观，所以在植物的配置过程中既

考虑植物的功能、生物特性又不能忽略植物的艺术构图，要将三者充分结合 ，同时将本地的乡土树种和适合

本地生长的外来物种进行自然配置，形成类型丰富、观赏效果良好植物景观。桂湖以榕树、池杉、水松、水杉、银杏、垂柳为基调树种，配有枫香、桂花、槭枫等特色观叶景观树种，沿阶草、点缀连

线草、结缕草、红花酢浆草半枝莲等地被植物沿湖岸有规律的分布，各种绿色植物分布的错落有致，植物的形态、色泽、季相和韵律相

互呼应，使得植物景观具备良好的观赏效果。但是在实习的过程中我们也发现了一些不足, “两江四湖”的水面绿化植物极少, 只见杉湖、桂湖配置几处水杉、落羽杉树丛,

几丛旱伞草, 局部水域点缀睡莲, 而其它水面均显空荡、单调和枯燥。偌大的水面缺乏植物的点缀, 少了一些灵气, 景观沉寂而索然无味。人们在水上游览时,

只能欣赏水畔的静态景观, 却难以感受丰富多彩的生命景观,常常会留下一大缺憾。

2、启示

①在重视植物习性的基础上，应进行创造性的思考，尽量采用与众不同但又能满足习性、功能的树种，创造独特、新颖的景观。

②由于植物是具有生命的有机体，它有自己的生长发育特征；同时又与其所处的生态环境间有着密切的生态关系，所以在进行配置时，应以其自身的特性及其生态关系作为基础来考虑。

③水边植物配置要讲究构艺术构图，像两江四湖景区一样在水边栽植落羽杉、水杉、池杉以及具有下垂气根的小叶榕等，能起到以线条构图的作用。

实习是每一个大学生必须拥有的一段经历，这次种植设计的实习使得我们把在课堂上学到的很多知识落实到实践中，打开了视野，长了知识。为我们以后进步的学习种植设计打下了坚实的基础。

_年9月9日至10月30日，我在_市第六中学七(2)班进行了为期近两个月的实习。实习的基本内容包括两部分：课堂教学、班主任工作。在原任指导老师武老师和班主任孙老师的耐心指导、帮助下，我较好地完成了教育实习任务，实习工作了得到了较为圆满的成功。

“师者,传道授业解惑也!”

“教师是人类灵魂的工程师。”

带着这样的目标和骄傲,我开始了我的教师实习之旅,近两个月的时间里,教学理论一点点转化为教学实践,模拟教学变为真正面对面的教学,尽管生涩、但在慢慢的成熟之中，让我的教学过程变得丰富充实起来。刚开始实习，根据学校要求，在指导老师的建议下，我听了8节课，听老师讲课主要是让我在听的过程中多学点教学经验，以便更好地运用到实际教学之中。之后是进入正式的课堂教学，一直在给七(7)班学生上语文课，直到实习生涯的结束。

现在，再回顾我的任课老师的授课方式，我从中吸取了许多宝贵的经验，发现了每个老师都会有不同的教学风格，或许这就是“教无定论”的真正含义。我深深佩服老师在课堂上的应对自如，课堂内外相结合，他通过讲述他身边的故事和例子，加上幽默风趣的语言，虽然没有多媒体的帮衬，但课堂气氛却依然是如此的活跃。

现就个人实习后的情况和感受作如下回顾与总结。

一、教学工作

安顺市第六中学给我安排的是七(2)班的语文课。在上课过程中，课堂气氛比较活跃，有时甚至可以说是有些吵闹，有些学生几乎是抢着回答问题的，我想

这主要是学生的好奇心和刚上初一童稚未泯的使然。上课的时候，我尽量把音量放到最大，充满激情，多运用肢体语言，有时还附带一些幽默的课堂语言和与课文有所联系的课外知识，这就能吸引学生的注意力和激发他们的学习动力。比如，《论语》是要重点讲的课文，我在给学生讲《论语》(十则)的时候，就给学生所了这样的一个故事：清朝时有个文学家叫毕沅，他在陕西当过巡抚。一天，他到庙里去住宿，看见一位小和尚在念经，于是就问他：“小师父，请问一部《法华经》共有多少个‘阿弥陀佛’?”小和尚说：“回大人，我是个蠢人，不知道这个。

大人是天上文曲星，聪明得很，一定知道一部《论语》有多少个‘子曰’吧?”毕沅也答不出。因为“子曰”实在太多了，谁也没有统计过。

我用这个故事来说明孔子的言论之多，不想有个学生下去动手查了查，说有201个左右。在对“士不可以不弘毅”中的“士”做解释的时候，我就顺便对古代贵族分类以及贵族和平民的差别做了简单分析，学生也饶有兴趣。在后来的教学活动中，也证明了这些方法是可行的。这样，在学到知识点的同时激发了学生的学习兴趣，活跃了课堂气氛。 总得来说，在整个教学过程中，很好的完成了教学任务和教学目标。

在批改学生周记和作文的时候，我也对他们的写作方法做了简要评述。即使写得不好的作文，我也经常鼓励他们，要么是书面整洁，要么是字体漂亮，要么是修辞得体，要么是感情真挚实事求是......总之，对于写的好的作文，固然要指出好在哪里，但是不好的作文，要强调改正缺点的重要性，也得给他们寻找亮点，以资鼓励。只有这样，才能激发学生的追求进步的意识。教育实习自我总结鉴定教学实习中，总的来说，我能认真备课，所设计的教案规范准确。课堂教学中，教学效果好，教学内容能当堂消化、巩固,教学重点突出,明确,能够顺利地完成

教学任务.同时,课外辅导耐心细致，批改作业仔细认真，还经常请武老师指出缺点和不足，以不断地提升自己。在实习过程中，我深刻的感受到:上一堂课容易,但要想上一堂精彩的课很难!需要下很大的工夫。在教学之前,我都认真听了指导老师的课。从中我也学到了很多教学方法和技巧!同时我都准备好每次课的详细教案和课件资料(material),并全部交给指导老师修改。

我的指导思想是不不断给学生纠正错误，完善缺点的机会，身为教育工作者，必须要用足够的耐心和毅力去爱护每一个学生。

二、班主任工作实习

在班主任工作实习这一块，我带的也是七(2)班。是个刚由小学升上初中的班级，班上有38位学生。由于人数较多，第一次见面介绍完后，我就用了3天时间把全班同学的名字记了下来，这样能给学生亲切感。一些学生感到很惊讶，也拉近了我与学生的距离。接下来的时间。我常下到班级跟同学们进行交流，比如了解学生的学习情况，兴趣爱好等等，每天课间操时维持秩序，监督到位,耐心地做学生的思想工作。很快，根据情况制定了工作计划，交由原班主任孙老师审批。

接下来，我就按计划把一件件事做好。首先是常规工作方面，每天早起督促学生按时早读，下第二节课后监督学生站队做广播操，下午监督学生打扫卫生，平时找值日班长和学习委员了解作业的上交情况等等。同时，也进行一些答疑辅导。教师节期间，我在班主任孙老师的指导支持以及学生的积极配合下，筹办了以"尊师重教"为主题的班刊展览活动，得到了老师和学生的极大肯定。

在实习中,我遇到的最大难题就是如何教育给染了社会不良风气、不把老师---特别是实习老师不当回事的学生。在这所学校，教学成绩很不理想，纪律也很

有待于加强，因此体罚现象很严重。原班主任也跟我说过。对那些学生不能仁慈。因为他们根本就不会听你的话。凡是不听话的该罚则罚。但我不同意这个观点，因为他们这个年纪是最叛逆的阶段，是他们成长中正常的现象，不能以恶制恶。所以，在平时我就特别留意那些学生，平时有空我就多和他们交流，对他们进行慢慢感化。

有一个男同学在我最初的印象里是不好的，但是一个月之后，我竟然发现他变了很多，作业也很认真，两次语文测验都考及格了，对我也很礼貌，而我的心里面，由衷高兴之情自然不言而喻。

一个多月的实习生活已经结束了。其中的酸甜苦辣我会在今后的工作中不断咀嚼、去回味、去的探索，更可以去发现。这一个多月的时间里，有我的很多第一次：第一次真正站在讲台上、第一次面对学生说了很多话、第一次有人甜甜的叫我老师，第一次??。我想这些酸甜苦辣、这些第一次将是我人生中的一次伟大的经历。将是我今后走上工作岗位后的一笔财富。用我上过的第七课的一篇课文题目来说，你就是---第一次真好!

在此，对带队老师林老师、指导老师武老师、原班主任孙老师以及安顺六中所有支持和帮助我的老师、领导表示衷心的感谢和崇高的敬意!

学生毕业实习是每位学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。而会计是指对具体事物进行计算、记录、收集他们的有关数据资料，通过加工处理转换为用户决策有用的财务信息。会计作为一门应用性的学科、一项重要的经济管理工作，是加强经济管理，提高经济效益的重要手段，经济管理离不开会计，经济越发展会计工作就显得越重要。会计工作在提高经济在企业的经营管理中起着重要的作用，其发展动力来自两个方面：一是社会经济环境的变化;二是会计信息使用者信息需求的变化。前者是更根本的动力，它决定了对会计信息的数量和质量的需求。在实习过程中我真的学到很多，虽然我只经历了一个工作周期，但在这一个周期中我也学到了很多我以前不知道的东西，我想这些不只是在业务上的，更多的是我们大学生要怎么样去做一名实习生。

就业务而言，我的体会不是很深，因为我当时还没有学税法，不过对于会计这方面我有了更深的理解。比如以前在学校老师在课上所讲的会计分录，当时在课上我以我学的很明白了，可是到了实践中真的看到了账本我发现我看不懂，因为它的呈现形式与老师讲的完全不一样，或者说换了个方式呈现会计分录而我完全不认得了，在最初的实习的一个星期中我就天天看总账、分账、明细账，最后有一天我终于知道了原来这些科目我都学过的，只不过是换成了另一种形式呈现，我也能把这些账册看成一个有机的整体了。还有就是我有幸可以亲手记过一次账，这次经历对我的触动也很大，原来作为一名会计人员业务上不但要精，更要求细心，你的一个小小的失误会造成很大的错误，也会给以后各月的记账造成很大的麻烦。通过这些事我发现其实我们在学校学的好多东西都是有用的，只是我们当时只是在学却不知道怎么用，所以理解上不深，这使我知道了要珍惜在学校学习的日子，因为每一门课都有其用处。在接下来的实习日子中所长让我去税务局验票，去送申请退税的申请表，去报税等等，这些看起来是些很细锁的跑腿的工作，但把他们联系起来其实就是一整套的申报税的过程。而且通过几次去税务局看税务局的宣传栏我也知道了如买发票、申请成为纳税人等都要出示哪些票证、要经过哪些过程等等。再有就是在实践中学习其实会比在课堂上有效果的多，比如在所里的这几天，所长时常给我讲些有关税务方面的知识，这些知识要是在课上老师要讲一节，可是在实习过程中所长和会计们只几句话就解释了我的困惑。当然有关业务方面我还学到了很多东西，我发现其实大二出来实习并不早，因为会计基本学完了，有关税务方面的可能知道的不是很多，可是在实习中通过接触我能学的更快

会计本来就是烦琐的工作。在实习期间，我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦，以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦，愈烦愈错，这只会导致“雪上加霜”。反之，只要你用心地做，反而会左右逢源。越做越觉乐趣，越做越起劲。梁启超说过：凡职业都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然会发生。因此，做账切忌：粗心大意，马虎了事，心浮气躁。做任何事都一样，需要有恒心、细心和毅力，那才会到达成功的彼岸!

作为自身而言，处在这个与时俱进的经济大潮时代，作为一名财会专业的学员，在校学习期间应更好的学好财会专业里的专业知识，打好理论基础;在财务实习的时候按要求认真参与每一个实习的机会，总结实际操作中的经验和积累学习中自身的不足，密切关注和了解会计工作发展的最新动向，为以后即将从事的会计工作打下坚实的基础，当自己走出校园，成为一名名副其实的财会专业人才，在大浪淘沙中让自己能够找到自己屹立之地，让自己的所学为社会做贡献。

我于20xx年x月x日进入九间棚农业开发有限公司，在紧张的工作与学习中，感觉时间过得很快。转眼到了试用期结束的时侯了。工作两个月以来，在各领导培养下，在同事们的关心和帮助下，自己的思想、工作、学习等各方面都取得了一定的成绩，个人综合素质也得到了一定的提高，现将本人的思想、工作、学习情况作以下总结汇报。

一、思想方面

在九间棚公司这两个月以来，我感受到九间棚的精神，在我思想上：团结奋斗，坚强拼搏，坚忍不拔，艰苦创业。已经深深的映在我的脑海里和我的心里面。我要用我的实际行动来实现这四句话的深刻意义。作为一名年轻工作者，我今后的职业生涯还很长，学习的机会还很多。为此我将对工作认真负责保持开拓进取的精神，做出优良的成绩。早日实现自我进取的目标；我要求自己：努力工作，保持优点，改正缺点，充分体现自己的人生价值，为九间棚公司美好的明天尽一份力。我更希望通过公司全体员工的努力可以把公司推向一个又一个的颠峰。

光阴似箭，人的一生在历史的长河中显得如此短暂，那么，人活一世究竟为了什么？我认为，是为了开创自己的事业！人们都说三十之后，事业冲天。我虽然还不到三十，但是为了事业，我愿终身奋斗！

二、工作方面

这两个月的时间里，在公司领导的安排指导和同事们的引导下，我不断的学习进步；一方面我严格遵守公司的`各项规章制度，不迟到、不早退、严于律己，自觉的遵守各项工作制度；另一方面，吃苦耐劳、积极主动、努力工作；在完成领导交办工作的同时，积极主动的协助其他同事开展工作，并在工作过程中虚心学习以提高自身各方面的能力；

（1）在进入公司的几天里，就陪同领导一起“春季客户回访”工作。在出访过程中除了做好自己的本质工作以外，出访8天时间里学习和加深了对金银花的管理方法。种植技术。理论知识的加深。让我学到了更多未接触过的新知识；这将成为我永远的财富。

（2）在公司得到领导的认可，单独陪同客户8次到示范园参观给客户讲解，使得客户对九丰一号金银花有了新的了解和认识。

（3）测量桐坝。松树村。庙岭。等地的土地；在测量中不怕上山下坡风雨无阻，经过7天左右的时间，测量面积近100亩左右，认真。努力的完成了这一项任务。使得下一步工作的顺利开展。

在领导的引导和同事们的配合下，用心用力的完成每一项工作，发扬不怕苦不怕累的精神。展现九间棚精神之力量。

三、学习方面

现在是我努力学习的阶段。“三人行，必有我师”，公司中的每一位同事都是我的老师，他们的丰富经验和工作行为对于我来说就是一笔宝贵的财富。记得我刚到九间棚公司的时候，对公司的一切都感到新奇。因为我没有学过种植业专业方面的知识，所以对九丰一号金银花知识知道的也有限，但是在领导、经理的尽心教导下，我受益颇多。带着饱满的工作热情，我逐渐熟悉了九丰一号金银花。

尽管我只是刚入门，但是我和其他年轻人一样对工作充满着热情。为尽快提高自己在本职方面的知识和能力，充分发挥自己的主观能动性，我利用业余时间在网站上资料上进行学习，在短短两个月的时间中理论结合实践让我对金银花有了真正的认识，这为今后的工作打下了基础。

通过半年的实习，我自己认为还是学到了很多的东西。不再像在学校那会儿一样，不怎么操心紧迫。当自己踏入社会后真的就不一样了，面临着自己的就业、生存，自己的工作。实习中遇到许多的困难及麻烦我没有退缩，而是积极的去面对向困难挑战。

一、实习单位简介

1.实习单位：北京药店连锁店学院路分店、仓储部、北清路分店

2.实习岗位：实习营业员.保管员.制单员.养护员.营业员兼收银员.值班经理

3.北京药店有限公司成立于1998年，十三年间迅速发展成为北京市具有相当影响力的连锁药店。除专营中成药、西药、保健药品、保健器材、卫生材料、医疗器械、计生用品，还兼营母婴、家居、化妆、礼品、图书、音像等共10000多个品种。目前，北京拥有零售连锁药店、专业药妆护理店、健康社区店、商超店、爱心门诊店和母婴家居网上购物平台等42家直营店。其中，魏公村分店、中关村南路分店、北苑分店、马连道分店、万寿路分店等日营业额均在万元以上，深受广大人民的信赖。

二.实习概况

1.来到先在学院路分店做了一个月的实习营业员，职责是每天负责药品摆放，清洁整理，标签价码对应等工作，向顾客正确推介otc药品，及时介绍药品的功能主治、用法用量、使用禁忌等相关知识，保证用药安全。中药配方坚决执行处方调配制度；西成药凭处方销售处方用药，二者按处方复核制度双签名，保证无差错事故。另外负责相关柜台药品质量与养护，以及服务投诉的前期处理工作。商品信息和在柜药品短缺情况上要报经店长，对责任区内的药品数量帐实是否相符负经济责任。

2.一个月之后被调到仓储部做一名药品保管员，职责是每天根据办公室打印的各店配送单，给各店进行配货、复核及装车，负责管辖区药品的上货、查对、摆放。每天库房新到的货物需要建立卡片账，发货时要严格核对品名、规格、厂家、批号、数量及效期，药品在货架上要摆放整齐，方向一致，绝对禁止出现液体倒置等现象。之后又在仓储部转做制单员，职责是每天依据各店的领货表来打印各店配送单，负责配送单的盖章、校对、整理以及货物的查数、各店的信息反馈。打印配送单要格式相同，不同类的药品要分开打印，主要分为中药保健类、西药外用类、生物制品类、医疗器械类、中药饮片类及其他类，对各连锁店的配货件数要详细统计并打印，一式三份，对各店的配货问题反馈要详细记录，并追查责任人。之后在仓储部被转为药品养护员，并考取了药品养护验收员证，主要对各库区的温湿度进行有规律的记录，做好库房内防鼠、防晒、防潮、防风等工作，并定期做药品养护记录。

3.在仓储部实习了近半年，经过本人申请以及公司的考核，准许调入北清路分店做营业员兼收银员。之后又在本店转做值班经理，负责贯彻执行规范服务，处理解决门店纠纷。保证门店财务出入相对平衡，对其利润负责。负责门店商品计划的核实与传递，以及单据、日报表的保管。对门店商品到货质量验收和对所有商品质量负责。对门店顾客用药、荐药咨询负责，指导顾客合理用药，保证安全有效服用药品。

三.实习感想

通过近一年的.实习，我对自己的能力有了一个更深的了解。

看到了自己在学校里学到的理论知识运用到实际工作中的问题。药理学书本上面介绍的是一个大概的药物分类方向，实际应用中，有不同的商家生产不同品名但药用相似的药品，但我觉得万变不离其宗，只有具备扎实的药理学知识，才能够更好的认识这些药品，所以除了弄懂理论知识外更重要的是要在实践中运用这些知识，让这些知识在大脑里面消化变得更加深刻。

我不得不承认我的实习更接近于一次独立学习，而不是一份真正的工作。这次香港有线新闻台的实习是我大学生活中不可缺少的重要经历，香港媒体的工作态度和专业精神让我更加感受到作为一个记者的使命感和态度。

一 关于有线电视新闻台

有线电视新闻台简介：有线新闻台是全球首个全日二十四小时以广东话广播的新闻频道，包括《重点新闻台》、《财经资讯台》、《24小时新闻台》、《直播新闻台》四条频道，拥有五百多人的新闻团队，每天24小时为客户提供最新最快的新闻资讯。有线电视新闻台更是香港首间建造“全数码新闻中心”的媒体，率先带领香港进入全数码广播。

二 实习前的准备

因为有线新闻台没有在内地落地，所以在之前一直没有看过它的节目。也可以说对它根本不了解。上网所能查到的资料也很有限。对它的了解，也是停留在学院老师对它的介绍。不过，在出发前，多留意有关香港的新闻，看tvb和亚洲电视的新闻，不但助于多了解香港最近的新闻热点，还可以对新闻媒体的制作模式有个初步的了解。

另外，去香港实习临出发前，还要注意检查好自己的证件是不是已经办好，行李是不是带齐。这些出发前的准备工作，如果不做好，那么就会给实习带来很大的麻烦。

三 实习工作

这次能去香港有线电视新闻台实习，对于我来说是一次十分难得的机会。因为对于读广播电视新闻专业的学生来说，应该多实践。多出去外面看看其他地方的媒体运作方式。而在香港这样一个宽松，自由的新闻环境，有线新闻台是我们更进一步学习的理想平台。第一天去新闻台报到的时候，港闻部的采访主任黄庆州先生第一句告诉我们的就是：“你在实习的过程中，能学到什么取决于你的态度。”而且他还补充说，来实习的意义，就是把我们在学校里面学到的东西表现出来，电视台不会从头开始教我们。这翻话，是个指引，也是个提醒，他让我明白到，在以后的五个星期内，能学到什么东西，都是靠自己。而且我们也不仅仅是代表我们自己，我们所代表的也是我们学院，还有他们对内地学生的印象。

港闻部每天都像是打仗

说港闻部(也叫assignment desk)是整个新闻台最忙碌的地方一点都不为过。每半个小时更新一次的新闻，几乎每一条新闻都要有followup。有时候，一条新闻，又需要几个记者采访不同的部分，而这些新闻又是耽搁不得的。在assign desk里，真的可以充分感受到什么叫做跟时间赛跑。

在港闻部实习的三个星期里，我们一般都是以观察为主，高等法院，总部，教统局和立法院是我跑得最多的地方，其实就是法庭、教育和政务这几个线条的新闻跟的最多。跑多了，也自然而然的跟负责这些方面的记者渐渐熟落起来，看多了他们问问题的形式，以后独自做采访，也上手得比较快。

每天晚上十点左右，记者就要打回台里查自己的assignment，知道自己第二天要采访什么新闻。在新闻量多的时候，一个记者一天内做五条新闻也是很正常的事，这是在内地媒体实习的时候绝对无法想象到的。

而teamwork对于电视媒体来说也是很重要的，这点，在我们上课的时候，也是经常强调的一点。一条新闻的出来，不是记者一个人或者是编辑一个人的功劳。它需要全部人都很优秀，如果是在拍摄环节中，摄影师拍得不好，挤不到好位置，那么无论记者的稿写得有多好，画面不好看，这不是一条好新闻。又或者，如果负责开车的司机，不熟悉路段，稍微开错了几个路口，或者是错了几个红红绿灯位，那么新闻做得再好，被其他电视台先播出了，那也是输了。所以，即便是看起来很小的一个环节，如果这个teamwork里的成员不合作，做得不够好，那么都会直接影响到这条新闻的质量，长远来说，会影响到整个台的形象。这也是为什么新闻台里面不强调英雄主义的原因。

另外，香港的电视新闻有自己的特色和要求。他们不喜欢在新闻中出现具体的时间，这是因为有些重要的新闻在整天甚至隔天都要重播，如果新闻里面出现“今日早上”，“今日下午5点”这样的时间词，就会混淆观众。香港媒体的新闻较之内地短，一般都是每天1分钟到1分半钟。在半个小时的新闻内，所含的资讯量就会加大，也是为了适应香港人节奏快，对资讯的要求快，准，好的习惯。

在观察了三天之后，我得到了第一次自己实践的机会：在一个公开场合上采访教统局局长李国章。

因为在整个实习的过程中，香港教改一直是个热点关注的新闻，所以每逢教统局长李国章出现的公众场合，都会聚集一大批媒体的记者在外等候。当我到达了会场时，教统局的io(informationofficer)在一开始就说李先生今天大概都不会接受媒体采访了，大家都似乎认为今天也是不会有收获。但是大家也还是继续等李国章出来，准备突击采访。

教统局的io又表示说李国章愿意接受媒体的采访。我们又马上把麦克风插上，等待李国章出来接受采访。在采访完毕后，记者们大多数都会聚集在一起，互相参考大家所记录到的笔记和听回录音，来确保自己没有漏掉任何的信息，有些不确定的还会反复问。而相互之间也会参考一下这条新闻怎么报。再打电话回各自的台里向采主报料。在这次报料过程当中，我自己也犯了一个错误，我向采主说李国章没有回应我们问的问题。因为这样的说话，我是听到另外一个媒体的记者这样报料回她的台里的，所以我没有经过自己的思考，想当然的觉得也应该是没有回应的，就这样跟采主说了。采主当时没有说什么，就是叫我把派到的beta带和音频先传回台里，让他听。等新闻出了以后，采主再打给我说，其实李国章从他的问题中已经是回应了我们问的问题了的，只是说得方式比较婉转，所以以后的采访一定要经过自己的分析，要注意听被采访对象回答的问题，如果遇到自己想要的答案，还要继续跟进下去。有时候，新闻的角度和内涵，就是这样靠记者挖掘出来的。

后来渐渐多了自己采访的机会，每次的采访回来，都会有不同的问题出现，幸好记者们都很乐意帮助我，告诉我哪些地方做的不够好，需要改进，哪些地方可以做得更好。例如说，刚开始采访时，问的问题关联性不够强，不够针对，有时问问题又过于绝对，令到被访对象只回答是或者不是，又或者问完一个问题后没有跟进。这些问题，在课堂上老师都有强调过要避免的，听的时候好像很容易，但是到了自己真正操作的时候，经常都是遇到一些自己不熟悉的题目和采访对象，手忙脚乱，一拿麦克风，学到的东西就丢掉了一半，心里紧张得被访对象回答什么都记不清楚，也无法说按照他们的回答继续跟进问下去。后来自己总结的时候，也认为，在实习的过程中，保持平稳的心态也是很重要的，不能遇到什么自己不熟悉的采访对象时，就慌慌张张的。

港闻部里，给我感受最大的一点就是压力。无时无刻都感受到压力。在香港一个这么小的地方就有那么多的媒体，一条新闻做得好不好，大家都有目共睹。做得好的记者，通常都是行家争相交流的对象，在业内很受尊重。

当一个记者，在体力和脑力上要付出很多，当一个香港的记者，要付出的是双倍的体力和脑力，这也是香港媒体竞争的激烈情况所决定的。记得年前在维多里亚公园，做特首曾荫权的直播的时候，记者和摄像师就像洪流一样，围着曾荫权，大家都是想要抢到一个好位置，我和同行的记者都被踩烂了鞋子，甚至连裤子都被扯破了。

专题部专供我啃带子的圣地

专题部一周出两档节目，一个叫《香港刺针》，由梁文道主持。专门针对热门的事件，主持和嘉宾一起探讨这个问题。形式有点类似凤凰台的《锵锵三人行》，不过不同的是，《香港刺针》的节目里面还会插入记者对这个谈论的题目做制作的外拍，另节目的内容更加丰富，而不是单纯的talkshow。另外一个是《时事宽频》，是类似于香港电台的《铿锵集》的一档专题节目，相对《香港刺针》来说，《时事宽频》的题材更为广泛，可以是当前的新闻热点，也可以是历史人文，科学技术等等。

在专题部的实习时间只有一周，但是对于我来说，这一周的收获特别的丰富。专题部对于我来说，像是一个巨大的图书馆，让我静下心来吸收他们前人做过的专题片。每天一早上班，我就是抱着一叠有小山高的纪录片，跑去剪片室看。一天下来，可以看差不多7、8个小时的片，但是自己都不觉得累，反而一边看，满心欢喜的写笔记，抄下他们好的制作方式。一个星期下来，写满了一个笔记本。

从20__年7月13日我来到钢结构有限公司实习，不得不说这里的气氛影响了我，走进公司办公楼的那一刻让我有一种想立即投入工作的热情，让我觉得自己要和无忧虑的学生时代说再见了。我认为作为一个实习生来说首先应该做的是适应一切，快速的融入这里。

团队竞争形式的培训让我印象深刻，我是挑战队的一员，我们的口号是:放飞梦想，挑战自我我们的队歌是

，其中几句歌词是这样唱的:放飞梦想，一起飞，你我需要真心面对，让你我回味这一刻，让岁月铭记这一回。没有完美的个人，只有完美的团队这是我在团队培训中感触最深的一句话，也告诉我们团队里的每一个个体需要拥有团队合作意识，间接的让我们知道团队建设在竞争中的重要性。还值得一提的是在接受安全教育之后我参观了聚氨酯板、岩棉玻璃丝棉夹芯板的生产线，看到了公司的实力与管理的规范化。

三天的培训很快结束了，于7月18日我被总部派到唐山市曹妃甸经济开发区x项目，并与当日来到项目部开始了对施工现场的实习，现场实习的目的是了解钢结构建筑的组成和形式;了解钢结构各种构件的节点连接;深入认识自己所学专业，为将要进入工作岗位作好准备。

__项目钢结构厂房工程概况如下:

本工程位于唐山市曹妃甸经济开发区，抗震设防烈度为7、5度，为单层多跨门式轻钢结构厂房，主体结构长144m、宽135m，柱距9m、单跨跨度24m，柱顶相对标高。150m，檐口相对标高10、755m，钢结构材料主要采用q235和q345型钢材，屋面顶板采用u-470型组合屋面板，外墙面采用dw-gww1型聚氨酯节能板材，内板采用yx15-225-900型。

钢结构是以钢材制作为主的结构，是主要的建筑结构类型之一。钢材的特点是强度高、自重轻、刚度大，故特别适用于建造大跨度和超高、超重型的建筑物;材料匀质性好，属理想弹性体，最符合一般工程力学的基本假定;材料塑性、韧性好，可有较大变形，能很好地承受动力荷载，但是耐火性和耐腐性较差;建筑工期短，普遍应用于受动力荷载作用的单层厂房结构。

下面我从两个方面叙述本次实习的收获:

一、对现场资料的学习情况

1、进料验料

①、场地交通便利，天气情况良好时选择平整且不影响施工的地方进行卸料;

②、卸料前先查看货物在运输过程中是否出现问题，后检查吊绳吊钩并排除可能存在的安全隐患;

③、卸料时注意保护，时刻与吊车司机做好沟通，避免与其他物件发生擦碰;

④、现场卸料做到合理摆放，避免二次调运，对于细小构件也应该清点数目、做好分类，方便日后使用，并及时做好防雨防潮;

⑤、检验所卸物件的型号、数量是否与料单一致，确认无误后乙方在黄单上签字交予我方，我方在蓝单上签字交予司机回执;

⑥、对于所进货物作好详细记录，清楚现场所缺货物的基本情况;

2、结构施工

结构安装是把运到现场的结构构件用电焊、高强螺栓、普通螺栓等连接起来成为一个整体，安装包括标高调整、安装钢柱、抗风柱、钢梁、系杆、水平支撑、檩条、拉杆(条)、撑杆等，本工程采用先吊装钢柱再起吊钢梁，钢柱与钢梁采用空中组接，通过拉设揽风绳调整松紧对钢梁进行垂直度矫正，拧紧水平支撑两端的螺杆和相关螺栓进行固定，吊车梁的吊装在钢梁吊装前进行，主体结构吊装固定后方可进行吊车梁的调直和固定。

我学习到了在书本上的理论在实际施工中的表现形式，如钢柱柱脚与基础的刚接和铰接在实际中的具体连接形式并加以区分，在形式上看螺栓在柱脚的布置以及个数还有加劲板的设置，比如5号厂房钢柱刚接，抗风柱为铰接，刚接的螺栓作用在工字型截面外侧且螺栓通常不少于六个，能够抵抗由水平风荷载、水平地震作用及吊车水平动力荷载引起的弯矩。

3、维护施工

实习期间我看到了屋面底板，屋面顶板，采光顶板，聚氨酯外墙板，转角板，内墙板的安装，t型件，窗口外包件的组合和安装，雨棚的焊接，聚氨酯板门的制作和安装，并重点学习了我公司生产的聚氨酯墙板的安装过程和对易发问题处理的方法。其中打屋面u-470(360°锁边)顶板时将采光顶板的位置预留，在将u-470安装完成后再安采光顶板，也看到了采光顶板安装的方法和技巧。

4、防水与保温

防水与保温是钢结构工程非常重要的部分，需要施工时特别细心和有耐心，尤其对于容易漏水的地方，如采光顶板自身咬边金属部分与采光板相交处，采光顶板压条处，檐口堵头与屋脊挡水板，女儿墙压顶板搭接处，外脊瓦搭接处，墙面t型防水条在固定的同时需要涂好防水胶;天沟防水油毡的粘贴，屋顶山墙处也是防水的重点。我公司生产的聚氨酯外墙板自带保温隔声，屋面采用在内外板间铺设玻璃丝棉保温，棉底加防潮层的方法保温，棉到采光处用采光板测包件将棉包住，经济美观。

二、实习心得

首先感谢公司给我这次宝贵的实习机会，特别感谢王经理、潘工、刘工、孙工、超哥和马姐在实习期间对我的指导和帮助，让我对钢结构这个行业有了一定的了解并且产生了浓厚的兴趣。

由于是第一次参加钢结构施工现场实习，期间有很多的地方做的不够令人满意，我在反省的同时也不断的进行自我调整，改掉在生活和工作上的不好习惯，在心态上我也在不断地进行自我调适，以认真踏实的心态面对每天的工作，认真的查看现场的细节和发现新的问题，不懂得地方我积极的询问工人和同事，并上网查阅相关解答和资料，并做了部分笔记。日事日毕，日清日高，经过两个月的实习我养成了今日事今日毕的习惯，并将会长久保持下去。

两个月的钢结构实习让我收获很多，首先，认识到自己在专业知识和与人沟通方面能力的欠缺，需要不断的加强学习和锻炼，其次，在现场的实习让我能够近距离的观察钢结构的安装施工，不仅学到了很多在学校接触不到且非常实用的施工知识，也使得抽象的专业知识变得直观，加深了对已学知识的理解程度，对于以后专业课程的学习会有很大的帮助，再次，施工现场的环境、生活条件及与不同人群的接触和交流，是对我社交、生活、心理、身体等方面能力的考验也是一种培养，达到了现场实习的目的。

总结过去是为了更好地面对未来，对今后的学习和工作我给自己提出如下要求:加强对autocad制图软件、钢结构设计验收规范的学习，以踏实的心态将专业知识学习扎实，提高心理、身体素质为以后全身心的投入工作打好基础，锻炼并提高自己为人处世的能力，最后以饱满的热情走出校园迈向未来。

追求多维世界，源自你我执着公司现在处于一个高速发展的时期，我不揣冒昧，毛遂自荐，希望能加入到贵单位充满生机与活力的队伍中，深入的了解公司并和公司共同成长，为企业的发展贡献出自己的一份力量。但我目前还是一名学生，实习结束后还要回校学习一年的时间，不能立即参加工作，希望公司考虑我的情况。

来到深圳这个繁华的大都市，刚开始总认为有很多机会在等着。认为没有什么可以难到自己的。只要用心了，就一定可以做到的。可是明明有些事不是你用心了，认真去做了。就能成功的，每天面对着电脑发简历。左看看，右看看，没有一家广告公司是不要工作经验。

面对这样的情况我胆怯了。简历不敢投.只能找那些不要工作经验的公司.

第一次去人才市场.被人骗走了20块钱,出门的时候我爸一直在交代,在外面要小心.要交钱的地方就不要去.他的那句话还在我耳边没有冷却.而我的钱已经到了别人的口袋里面了.20元.就当是个教训吧.出门在外不要相信老乡.但是我还是相信了.比较幸运,有他的帮助我得到了一次面试的机会.给自己壮胆进去了,没有紧张.经理兼老板的人看了我的简历.说了句.“刚毕业的，有工作经验吗？能做好吗？那就去试试吧。”那个时候我想说点什么。可是最后一句话也没说出来，失望，只能这样说，不算什么广告公司吧。应该算只是一个小小的制作部。心理面开始失落着。面试的题目就是一个商场的促销单，重新排版一写。当我看到那些东西的时候我有点傻眼。红的。黄的。灯笼。鞭炮。烟火。一张纸全堆满了。看着它，我不知道我该怎样下手。我一直自信着，在排版这方面我还是可以的。可是这个，真的有点头痛。这也许是件最简单的活。可是我没能做好。那里的环境，作品都不符合我的格调。

机会是留给有准备的人的。这句话在我身上真的应验了，习惯了在学校晚睡晚起的习惯。就到了找工作的时候还是没能改掉这个毛病。人才失常一般是早上8点开始。可能等我醒来都11多了。放点了去人才市场的机会。做在电脑前。海发简历，终于接到了一份面试的通知。我打开电脑的时候是已经是11.30了。等我收拾好自己。已经是12.30了。急急忙忙的跑到车站。去一个完全的陌生的地方。在深圳关外。做公交车是很麻烦的，没有站牌。这是我跑了一天才知道的。等我做车赶到布吉已经是2点多了。走在大街上。我真的很茫然，不停的向人打听公司。可以尽然没有一个人知道。我是有累有饿。真的很想打道回俯。可是心里面有个声音在告诉自己。我不能就这样放弃。3.30的时候我给要去面试的公司的打了一个电话。跟着她说的。顺利到打了。见到设计总监。他说的第一句话是。“怎么这么晚才来”。沉默。看完我的作品，他拿着我的作品说。这个是你给一家公司做的吗？现在我想想。我应该说是的。也许那样会有点机会。面试有3个题目。是做完了一个又一个。他们才告诉我的。当我做我完第2个的时候。天已经黑了。接下来的第3个题目是排版。应该是我最有信心的。可是没时间了。要下班了，就这样，我错过了。事后我

想想。我应该给总监说下的。再给我一次机会。不试怎么知道结果怎么样呢。

男怕入错行，女怕嫁错郎。这是我对第3次面试的诠释。风风火火的跑到关内。很是紧张，当时想。在关内呢，很繁华的地方。左看看，右看看，就像刘姥姥进了大观园。自

己很寒酸。平时我还是很自信的。可是到了关内就跟小媳妇似的了。就这样七走八转车的。到了，又是一个失望啊。办公室就2个人。面试的是编辑。好不容易等到主编来了。夸了我两句.给一个叫热泵市场的杂志排版。问我文采怎么样。我撒了点慌。说以前怎么怎么样的。可是最后知道我自己浪费了。热泵。连字都会念错，实在是不怎么感兴趣。布置的题目是写一篇关于热泵市场的个人看法。什么跟什么啊。实在不了解。又急急忙忙回赶。因为我还要参加一个面试呢?随然不是什么广告公司.但是多少也是做本专业的事.面试很快.

做一个标志.3天后交。

第一次见我们老总的时候，有点不太相信自己的眼睛，当是在自己心理规划了一下老总的样子，秃顶??中国普遍老板的样子。给他看了我做的标志，夸了我两句，面试的时候很简单。基本上是确认要我下周一上班了，面试中我记得的只有一句话。“今天你所说

的，等到明年，后年，我还是不会忘记的”这话听得我有点惊。

只有28岁的他就这样成了我的老板，整个云飞扬的老板。不知道他成功的背后有多少个故事。工作的第一天还算是很兴奋的，有的自己的办公桌。不过这办公桌刚开始做着，我怎么也不自然，据说这套老板桌是以前我们总经理的。这个办公桌的地位和我的身份真的不和谐。现在当我把它当做静物看的时候，自己也就释然了。我适应了它。也适应了云飞扬，想想最初的自己，是个连电话也不会接的菜鸟，一接到电话就急急忙忙的找人。殊不知有些电话。他们是根本不想接的。慢慢的知道了，在公司里面，最好是明哲保身。少说话，多做事。不关自己的事，最好不要多问。薪水问题是禁忌。基本上我的工作还算比较好的一点是，我的直属上司就是我们经理，和其他的部门基本上没什么关联，这样对我这个新人来说真的剩去了很多的麻烦。“责任”以前不知道是什么样的概念，现在工作了必须去承担，在工作要小心，仔细。之前的一个月，修改公司的VI手册。刚开始不知道出现了多少状况。改了一遍又一遍。电子邮件地址写错了，电话号码错了。英文翻译少了一个字母。更可笑的是。我们公司的名字的“卧室”我尽然写成了“卧饰”。本来是一天可以搞定的事。我基本上是做了一个多星期。比较好是只些的错误老板只发现了一个，也没被他训。做完之后我记下了两个字。“仔细”因为这些东西够是要印刷的，只要有一个字的错误，就会造成很大的损失。严重的后果只能是我自己承担了。来到这个公司有个很可笑的事，从老板到员工。他们似乎认为只要和设计有关的我都会。公司前面要制作公司的招牌和后面的背景墙。关于公司形象的设计，应该是属于环艺类的，只能说他们太把我当“人”看了，公司要去买个前台，老板叫上我，要我去挑。有这样的必要嘛，最后还不是老板自己做决定。我只能做个军师。更好玩的是，仓库贴一点玻璃纸也叫我去，问我怎么贴好看。洗手间放了一块镜子。也来问我放哪里比较好看。有意思，我不是风水大师。觉得自己真的成了一块砖。是那里需要那里搬。其实反过来想想，也许他们是真的很信任我。来这里一个多月的时候。经常会有人问我以前是在哪里工作的。工作几年了。当时我在想

我真的有表现得这样好吗？他们看不出来我是个菜鸟吗？

比较不幸的事发生了。公司办公室的电脑全被偷了。这样我的工作又归于零了。当时心理很难过。一切又要从头开始，尤其做为一个新人，感觉自己浪费了老板这么久的工资。接下来的几天，我真的努力工作，像弥补什么一样。可是最终我也不知道，我到底有什么错。也许这就是一种对工作的责任心吧。有时候我想，我和经理在工作上的关系，我理解出的一句话就是。就像两个相亲的人一样。刚开始需要一段的磨合期。渐渐的我做出来的东西可以一气呵成没有太大的修改。当他不说话的时候，基本上就是同意我的说法和观点。后来的后来，也许是了解他一点点后。工作也是越来越好做。基本上是。在设计上，我要坚持自己的观点，自己要强势一点。他就会听取我的意见了。可是刚开始的时候，我真的就没有做好。很多时候都是被他牵着我怎么走。自信很重要，我是学这行的，他虽然是老板，但是他毕竟不懂。虽然他在工作上习惯了指示。可是在设计上我应该自信的发挥自己，以自己的意见为主。我这样做，他也会觉得，自己一个月花了点钱雇一个人。还是值得的。

她还有点本事。总之一句话，不要被他是老板的气势压倒。让他听自己的。

“拿者鸡毛当令箭，狐假虎威。”这是我对自己负责网站上的事务的工作心得。有家网站设计公司帮我们公司制作网站。这块由我盯着。定期的向经理回报工作。经常的给那个网站设计师发我们公司的资料。来来回回的我们也就很熟了。有时候熟了真的不好办事。他没学过设计。色彩不是很敏感。颜色搭配出来真的很差劲。搞得我郁闷得不行，对着他，我又不知道怎么开口说。我自己都不满意的东西。更不能拿给我们经理看了。于是我就对他说，网站我们经理看了。我们经理说颜色搭配不好看，事情真的就这样解决了。只要学

会搬一个角色过来。

“独当一面”负责公司新产品拍照上,别人送我的'四个字。我自己似乎是没什么太大的感觉。解决了这件事，还是很高兴的。从找摄影公司到拍照所有的事物都是我全全负责的。第一件事就是学会坎价。卖衣服从来都不坎价的我，的确是有点困难。很那家公司的经理交涉了一翻。他们的价格定为半天2800。向我们经理汇报了。他向是希望我们坎到2500，最后我坎到了2300。总之他还算是很满意的。后来由于我们的产品在准备拍照的时候少了一个。这样公司在付费上会有点损失的。经理没说什么，但是我只我应该做点什么。后来我找了摄影公司的经理。和他老乡长老乡短的寒暄了一翻。最后说公事公办。我亮出了我的底牌。说了下彼此之间的利益关系。砍价砍到1800。当是我很高兴的向老板汇报我的成果，看着老板笑的像花一样的脸，我知道我做对了一件事。因为他们之前拍摄是花了4000多的。原本以为事情就这样会很顺利的，后来才知道困难在后面，应该是我自己的错。3.8号那天去深圳会展中心参加完会展。马不停蹄的跑到了摄影公司。自己真的还是命苦。穿着高跟鞋从早上9.00点到下午5.00没停过。其他同事都到摄影公司休息去了,我还得随着经理和摄影师去看场景去.看了3个.没把我郁闷死,是什么乱地方了.第一个感觉是自己被骗了。都怪自己事先没来看。总之已经晚了，事情发生，就得要解决。经理和摄影师建议

我向我们老板汇报，要求去组一间样板房去拍摄，或者是总统套间，一晚上5000元。还由我们付。我坚决坚持自己的立场，这个电话不能打。老板知道事情是这样。非骂人不可，摄影公司经理说他来打。我知道这样更不好。我只明白。老板交给我的事，我就应该做好。当两个大男人做在那里问我怎么办的时候，我真的很想揣他们。我质问他们“场景是你们自己说安排好的，现在这个样子。这是你们的工作态度吗？”他们么说什么，我感觉自己话似乎说重了点。缓和语气后对他们说“事情已经发生了，我们3个就要想办法解决”最后我们我们租了些道具。布置了场景。可能是同事们都看我跑累了。就说了句，“你只要动口就好。你叫我们怎么做，我们就怎么做”。那时候感觉真的很轻松。但拍摄在进行的时候。看着同事们对场景没什么抱怨和意见，我知道事情似乎是解决了。我，摄影师，还有经理。心里也轻松些了。可是我说不担心是假的。不知道老板会是什么反映。晚上11.00拖着疲惫的身体回到了公司。虽然拍摄让我们个人很不满意，但是看到其他人的笑容。这件事顺利解决了。摄影公司经理过来拿钱的时候，我和他去吃了吨饭，我是他的客户，不应该和他一起吃饭的，被同事老板看到。肯定会有意见的。但是我还是去了，他说我不像是刚从学校毕业的，2.3个月的时间就能独挡一面了，很是不错，我只说了句。我就是我。

只是想发挥自己到极至。无所谓比较。

后期制作画册。处理图片。一本画册做下来，基本没什么让老板不满意的地方。说来说去，就是说封面不好看。我想他是真的没得说了。但是做为老板不说点什么呢，又显示不出他的威信。其实这份工作做到现在，在父亲的压迫下，我应该是离开了的。但是我的作品还没做完。我不能一放手什么都不关，拍拍屁股就走人。这是我的第一份工作。我就应该端正好自己的态度。要走也得把自己手上的事情处理好。这样以后我会少走些弯路。所

以我才明白了“先做人，再做事。后挣钱”的道理。

以后要做的事还有很多，遇到的困难还会有更多。坚持自己的原则。挺过去。坚持自己的目标不放手，万里长征我没能赶上，现在的我还是游走的设计边缘。像是在贫民窟里面

挣扎。也许在那天??.

大卫.奥格威只有一个，

叶茂中也只有一个

而我，也只有一个，做好自己，释放自己，发挥到极至。

作为食品质量安全与控制专业的一名学生，为了对食品这个行业有一个初步的认识和了解，XX年7月在导师和其他老师的带领下我有幸地参加了为期6个月的实习活动。这次实习我分别到了香港阿波罗(江门)雪糕有限公司、香港利成(东莞)食品有限公司。现将实习总结如下。

一、实习目的

这次实习是在学习课程的基础上所进行的实践环节，也就为了以后更有效地深入了解这个行业运作，通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学习的理论知识，将理论和生产实践的认识结合在一起奠定了基础，使我们对雪糕、冷饮食品、肉业及食品机械加工等企业有了一个初步的了解

二、实习内容及实习总结

1、香港阿波罗(江门)雪糕有限公司

香港阿波罗(江门)雪糕有限公司主要生产雪糕及羊肉的加工产品品种繁多、口味多元化，冷饮有棒类、筒类、三文治、多件装、家庭装及五公升、六公升、十一公升的餐饮装。知名度最高的产品有：神奇杯、奇脆冰、红豆霸、巴里千层筒、二色甜筒及大福糯米糍等。

开始的时候，我原以为在香港阿波罗(江门)雪糕有限公司实习岗位是对应专业的“化验员”“qc”的质量管理层，为此我做了很多相关的复习，但事实往往不如所愿，这次实习我被分配到包装部雪条二线组做一个最普通的生产线工人，心里不禁失落，之前对这次实习的所做的复习和准备都白费了。做一个普通的生产工能学到什么?能达到这次实习的目的吗?同时我也对学校的教案产生了质疑。

工作时是站着的,一天要站十几个钟真的好累,开始时真的很不适应,脚特别痛,长这么大还没试过这么辛苦,不过凭着对事认真负责的态度我还是坚持到实习的最后一天。其实从正面既思维分析这样也锻炼我吃苦耐劳坚韧不拔的精神和毅力。

在实习过程中,我还总结出一些经验，下面就让我简单介绍一下它们的生产工艺吧：

冰淇淋的生产工艺流程：原料选择→ 按配方混合→ 杀菌→ 均质→ 冷却→ 成熟→ 凝冻→ 包装→ 速冻硬化→ 冷藏。

对冰淇淋混合料的消毒，阿波罗一般采用巴氏杀菌，采用68—70℃保持20分钟或77℃保持15分钟。采用这样的较低温杀菌制度，既可杀死致病性细菌和绝大多数非致病性细菌，又可避免产生蒸煮味和造成蛋白质变性。混合料经低温杀菌后，迅速通过均质机进行均质。均质时温度为60—63℃。混合料均质后，粘度增加，可提高膨胀率，组织润滑，防止脂肪分离。此外脂肪的消化率也比较好，成品的稳定性增加，不容易融化。均质完成后，迅速冷却到0—4℃，并在此温度下保持8—12小时，这个过程称为混合料的“成熟”，或称“老化”。目的是增加混合料的粘度，有利于提高膨胀率。接下来进行凝冻，就是将成熟的混合料，装入凝冻机搅拌桶内，在强烈搅拌下进行冷冻，使空气以极小的气泡状态均匀分布于全部混合料中，一部分水成为微细结晶体的过程。凝冻后的冰淇淋直接装入容器中，不经硬化，称为软质冰淇淋，装入容器后，置于 -15℃以下保持一段时间，即进行硬化处理。这种冰淇淋称为硬质冰淇淋。

在阿波罗接触的最多的是基层管理，即车间管理，如生产计划的安排，成本控制，卫生的控制以及车间内各分工协作部门间的协调等。尤其是在我们亲身担任生产工期间更让我们深入了解了对员工的管理，并且学习到了许多实用的管理方法。

质检是一项具有高度责任心的工作，需要一定的技术性和协调性，是企业中的“大-盖-帽”，具有一定的裁判权利。但同时也是一个费力不讨好的差使，因为对于生产部门来说，质检就是要给他们“挑毛脖，如果认真了，难免就会得罪人，但质检敷衍、不认真，吃亏的最终还是企业本身。所以，质检一定要由认真负责的人来做，在生产时严格按照规定要求员工，施行硬性管理，但这样使人产生压抑情绪甚至逆反心理，并且把这种情绪带到工作生产中去还会“染给”他人。所以单是用“硬”是不行的，所以要“软硬兼施”在生活上注意关心员工，保证员在完成生产任务的前提下使他们的情感需要得到满足，以极大化他们的工作热情，充分调动他们的生产积极性和创造性，产品是员工直接制造出来的!在当代以质量求生存求发展的企业如能有效的组织管-理-员工，那么企业将取得卓越的成就。实现辉煌腾达。

虽然这次实习没有把我放在自己想要的岗位上，但是我感觉自己还是学习到了很多东西。第一次这么真实，这么接近地了解速冻食品行业的基本运作模式,和管理方法，以及公司的整个体制。这次实习给我一个把理论知识运用到实际工作中的平台，感受其中的差异差距，也让我熟悉了生产工艺和流程及行业标准和操作规范要求，也为以后的岗位工作打下了心理，实践基矗

2、香港利成(东莞)食品有限公司

因之前在香港阿波罗(江门)雪糕有限公司实习过，对食品行业的规章制度及食品质量管理方面有了一定的了解和掌握，所以这次很容易就进入了香港利成(东莞)食品有限公司顶岗实习，心里很高兴，终于如愿以偿的当上了“化验员”。

利成食品(東莞)有限公司於1989年創立，致力從事水產貿易，同時生產多種類型的加工冷凍食品，供應予香港各大超級市場、餐館、酒店及主要分銷商。由於業務不斷擴展並邁向國際化，利成食品(東莞)有限公司並於1996年在廣東省東莞市成立，主要生產海捕和養殖的加工冷凍食品，其中養殖魚類、蝦類全採購自經國家衛生檢驗檢疫局嚴格監控的注冊養殖戶，以確保食品的原材料安全衛生。本工廠加工的產品包括羅非魚、叉尾魚、養殖蝦、海捕蝦及採購自世界各地的海捕產品;而熟食產品則有肉丸類、魚丸類及魚麵類等;主要出口往美國、加拿大、中東、東南亞及香港等地。

水产品含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等，营养价值较高，是人类的主要食物来源之一。随着世界海洋渔业、水产养殖及水产加工业的迅速发展和全球经济一体化进程的加快，随着我国经济的发展，水产品贸易在我国国际贸易中的地位更加重要。与此同时，人们对水产品质量安全的要求也越来越高。为适应生产发展和国际贸易的需要，许多国家制定了相应法律法规与水产品质量安全卫生标准。水产品的质量安全不仅是进口国的要求，也是我国广大消费者的要求。

化验员是依据法律法规与质量安全卫生标准对水产品实施检验，是一批依据法律法规与质量安全卫生标准对水产品实施检验的人员，加强了水产品质量监督管理，促进了水产品国际国内贸易，也有效地保证水产品安全地送达消费者手中和进入国际市常

现在就简单介绍一下我所从事的主要工作内容：

(1)每天抽取车间水样检测水中余氯的含量，并在一个月内抽检完所有水龙头，余氯的作用是保证持续杀菌，也可防止水受到再污染。但如果余氯量超标，可能会加重水中酚和其它有机物产生的味和臭，还有可能生成氯仿等有三致作用的有机氯代物。测定水中余氯含量和存在状态，对做好饮水消毒工作和保证水卫生学安全极为重要的。除此之外还要定期检验生产工具及人员卫生，主要检测细菌总数、大肠菌群及金黄色葡萄球菌。这些都在加工过程中与食品直接接触的，是控制食品质量与安全的关键;

(2)每天抽取水产品样品，进行制备和保存;

(3)对水产品样品的色泽、组织形态、风味及气味等进行感官检验。

感官指标：

a、外观：鱼类要求体表光滑无病灶，有鲜鱼鳞片完整，无鳞鱼无浑浊粘液，眼球外突饱满透明，鳃丝清晰鲜红或暗红。贝类(螺、蚌、蚬)壳无破损和病灶，受刺激后足部快速缩入体内，贝壳紧闭。甲守则类(虾、蟹)甲壳光洁，完好无损，眼黑亮，鳃乳白色半透明，反应敏捷，游泳爬行自如，爬行类(龟、鳖)体表完整无损，鳖裙边宽而厚，抓行游泳动作自如。两栖类(养殖蛙类)体表光滑有粘液，腹部呈白色或灰白色，背部绿褐色或深绿色，后肢肌肉发达，弹跳能力强。

b、色泽：保持活体状态固有本色。虾青灰或青蓝色，蟹青背白肚黄毛金爪。

c、气味：无异味。

d、组织：鱼类肌肉紧密有弹性，内脏清晰可辨无腐烂。甲壳类肌肉紧密有弹性，呈半透明。贝类、爬行类、两栖类肌肉紧密有弹性。

e、鲜活度：鱼虾类要求是活体或刚死不久，螺、蚌、蚬、蟹、龟、鳖、蛙均要求是活体。

鲜度指标：挥发性盐基氮小于等于20毫克/100克(淡水产品)ph值≥6.3。

(4)对水产品样品的水分、ph值、脂肪、蛋白质、灰分等进行理化指标检验;

(5)对水产品样品的寄生虫、菌落总数、大肠菌群、致病菌等微生物指标进行检验。

菌落总数≤1.0×105个/克;大肠菌群≤30个/100g,致病菌不得检出。

(6)根据检验结果对水产品产品质量进行评价。

虽然每天都做着重复的事，但我从不觉得枯燥乏味，因为这不是一件可以随便敷衍了事的事，这关系着广大消费者的健康安全，也关系着一个企业乃至整个中国的信誉，所以在工作中我不敢有一丝一毫的怠慢，反而做一个称职的化验员必须具备对工作认真、细心、负责的态度，在实验过程稍微出错不注意都会影响到检测的准确性、真实性，例如：人员卫生消毒不完全;培养基配方比例不对;培养基灭菌时间、温度不够就会灭菌不完全，但时间过长或温度过高都会破坏培养基里的营养成份，这样就影响到菌的生长;培养温度时间等等看似没关系，不会让人注意的“小问题 ”往往是造成实验失败的因素。在这次实习中，不但是巩固加深了我所学的知识，更重要的是改变了我对事对人的态度，也让我的生活习惯变得更有条理和节奏。

一、实训基本情况

(一)实训时间：_年_月_日——_月_日

(二)实训单位：_机床有限责任公司

(三)实训目的：

1、通过对企业会计模拟实训，这样可以系统地掌握企业会计核算的全过程，从而加强我们对学会计理论和知识的理解与认识，完成从理论到实践的认知过

2、实训的内容涵盖了会计操作的全部基本技能——从建账、填制和审核原始凭证、记账凭证到登记账簿;从日常会计核算、成本计算到编制会计报告、年终结账

3、全部实训突出综合性、完整性、超前性、和系统性。以一个模拟企业的特定会计期间为范围，将经济业务的来龙去脉与企业的生产经营有机地结合起来，将企业经济业务发生的前瞻性与市场经济的变化相配套，开阔视野，增进我们对社会、企业的了解和认识，为即将进入社会的我们从事财会工作打下很好的基础。

(四)实训完成情况：通过老师的指导，以光华机床有限责任公司为实训企业，经过一个月的实训，我基本上可以灵活的把所学的会计知识运用到会计实训当中。能够熟练的对会计核算的各步骤进行系统操作实验，包括账薄建立和月初余额的填制、原始凭证、记账凭证的审核和填制，各种账薄的登记、对账、结账、编制报表等。能够按计划完成指定工作。

(五)实训形式：手工会计

二、实训过程及内容：

1、建账。根据资料的期初余额建账

2、审核填制记账凭证。基本要求有：记帐凭证各项内容必须完整，记帐凭证应该连续编号，记帐凭证的书写应清楚、规范，记帐凭证可以根据每一张原始凭证填制，除结帐和更正错误的记帐凭证可以不附原始凭证外，其他记帐凭证必须附有原始凭证，填制记帐凭证时若发生错误，应该重新填制，记帐凭证填制完经济业务事项后，如有空行应当自金额栏最后一笔金额数字下的空行处至合计数上的空行处划线注销。

3、登明细帐。其中具体包括：三栏式明细帐、数量金额式、多栏式。

4、运用“T”形账户编制科目会总表。这是为登总账所做的准备，它能反应这期间业务发生进有哪几个会计科目，并且能清楚的看到其借贷所发生的余额以及最后余额。

5利用科目汇总表登记总帐，。按照科目汇总表中各科目依次登帐。

6，期末结账。

7、编制资产负债表、利润表的编制、现金流量表等

三、实训总结、体会及建议

(一)总结和体会

1、在会计实训的一个月的学习中，让我对其有了更深的认识和见解。

为期一个月的模拟实训结束了，通过本次实训，让我对会计整个流程的操作有了较好的认识，我学会了会计中各个环节的操作，以及更加懂得了细心、谨慎和责任对于一个会计来说是那么的重要。在这些会计模拟实训中，对于在课堂上老师讲授的通过这一次实训让我们系统地进行了一番实践。

通过这次的模拟实验使我加强了对基础会计各方面知识的记忆也让我发现了自己在哪些方面的不足，发现问题及时补救是这一次实训一大收获。在实验我学习到了许多在书本上不能学到的知识。这次是通过自己对企业发生的业务审核并亲自填写记账凭证，登记明细账、编制科目汇总表、登总账等一系统的操作。在实训的过程中遇到问题除了问老师自己也意识到只有把书本上学到的会计理论知识应用于实际的会计实务操作中去，才能够真正掌握这门知识，我想这也是这次实训的真正目的吧。

2、在这一次的实训中我除了对会计工作有了进一步的认识，在取得实效的同时在实习过程中发现了自身的一些不足。比如自己不够细心，经常抄错数字或借贷写反，导致核算结果出错，引起不必要的麻烦;在编制分录方面还不够熟练，今后还得加强练习，熟悉课本知识。总而言之，这次的会计实训让我学到了许多在课堂上所学不到的经验，在实践中巩固了知识，也为我们以后走向社会奠定了坚实的基础。

还有，基础的知识非常的重要，其实这一次实训我清楚的了解到自己还有很多基础知识不牢固特别是一些计算问题，基础、中级财务会计的知识模糊不清楚。在实际操作的过程中，在发现有很多问题自己不知如何下手，没有办法解决问题。只有通过学习和实训功过了，在课堂上认真的学习理论知识，在实践的过程中把学到的理论知识应用到实践中，才能够更好更快地解决问题。

3、在记帐过程中，由于种种原因遇到了很多问题，但是通过对症下药，采用错帐更正方法，一般有划线更正法、补充登记法、红字更正法三种，而不是填补、挖改。这是我在作帐时要注意的一点。在实训中我也学会了原始凭证与证帐凭证、各明细帐与总帐核对等。这是非常繁琐，也是非常重要的，否则会功亏一篑，徒劳无功。在实训中最能体会的是累、烦!不过最终我还是坚持下来了，我为自己感到骄傲，我想这也是我负责、用心表现吧!(二)建议

不过作为一名即将走进社会的学生，能够很好的掌握书本上的知识并且灵活运用是非常实在和重要的，但是作为今后的一位会计人员职业道德也必须培养诚信，一个人如果没有良好的诚信品德，就不可能有坚定的的信念。因此要想做一个好的会计员，要想做一个对国家有用的人，就一定要以诚信为本。证据，在现在的法制社会，无论做什么都要讲究证据，我们都知道作为会计人员在进行填制记账凭证和登记账簿时，都以证据进行操作，没有合法的凭证做依据来证明业务是否发生，则不可以进行账务处理。所以在会计中，讲证据是最重要的。敬业精神，经过两年多的学习我们都知道会计行业中更需要敬业精神，我们整天与数字打交道如果不敬业、不谨慎的对待工作，那将产生很大的损失。

所以敬业不仅是对企业负责更是使对自己的负责。要学会不做假账，这是作为一个会计人员最起码的道德准则，也是一个会计人员最难遵守的原则。其中的矛盾实在难说，作为新一代会计人员，就应该坚守这一基本会计准则，为国家做出自己的一点牺牲，奉献自己的一点力量。做为一名会计人员必然要与金钱打交道，每天要接触许多钱，这就要我们每一位会计人员做到无私。

是自己应该拿的工资或奖金就一分不少的拿到，不是自己的钱即使是一分也不拿，要做到严以律己、谨慎对事的良好的职业道德。灵活要求我们做会计的应该学会善于交际，与领导之间、与同事之间、与同行之间以及与业务往来客户打好人际关系，在不违背做人原则和会计原则、法规的基础上处理好人际关系，这对我们的工作有很好的帮助。

实习目的：对于此次近半个月的寒假实习，尽管时间不长，但从中收获颇多。我觉得本次寒假实习的目的如下：

1、通过参与寒假实习，更多的与社会接触，增加自己的社会阅历和经验，为即将到来的实习做好思想上和行动上的准备工作。

2、想通过本次寒假实习工作，了解当前会展业发展状况以及未来的发展前景，为以后进入这个行业作好充分的准备。

3、在实习的过程中，学习更多课堂上无法学到的知识，通过亲自动手，强化自己的实操能力。

4、培养自己的吃苦耐劳的精神，加强自己的综合素质，锻炼自己的社会适应能力。

实习内容：期末考试结束后的第二天，也就是元旦那天，自己通过朋友的介绍，来到了武汉的一家会展公司，并且在工程部工作。这家会展公司主要是与大型的房地产公司合作，策划并执行丰富多样的各种节事活动，工程部主要负责各项活动的执行，而且工程部也可以承接各种各样的宣传搭建工作。具体的工作内容如下：

1、安装拱形门、氢气球、灯笼。

元旦前夕，为了营造节日的气氛，应房地产公司要求，在元月1日之前安装好节日宣传道具。我与另外两名同事于12月31日晚上8点开始安装，共花时5个小时，在安装的过程中，也会遇到种种困难，比如：在安装氢气球的时候风力很大，并且安装的位置还要自己到处寻找。

2、调试音响。

由于房地产公司要举办一次交谊舞会，于是我和另外一名同事被派到现场调试音响，刚开始以为调试音响很难，但在同事的指点之下，我便很熟练的掌握了调试音响的技巧。并且通过一天的学习，我已经基本上掌握了调试音响的方法。

3、搭建舞台背景。

就搭建舞台背景而言，在学校里面也曾实习过，但在这十几天的时间里，共搭建并拆卸舞台背景多次，并且，面积都比较大，而且搭建的方法也各不相同，但用的原理基本一样。

4、安装玻璃走秀台。

应一家婚庆公司的要求，让本公司安装玻璃走秀台，走秀台共由13块玻璃组成，每块玻璃重40kg。安装走秀台很简单，主要是搬运玻璃要爬两层的楼梯，这是很费力的一件事。但最终还是克服种种困难，圆满完成任务。

实习结果：

本次寒假实习共历时13天，虽然时间不长，但对会展行业要用到的基本工具有了一个大致的了解，同时，通过自己亲身参与本专业的社会实习工作，对会展行业有了一个全新的认识。我觉得会展行业的确是一个新兴产业，同时也是一个撒钱产业，其中暗藏着很多的商机，它和一般的行业的很大的不同之处就在于它具有很强的灵活性，并不是所有的工作都是按步就搬，而是随时都在变，因此，它对从事这个行业的人群来说就要求有很高的行业素质。这次本专业的社会实习让我对会展行业充满了憧憬，也对会展行业未来的发展充满了信心。

我是师范学院初等教育系学生，从xx年x月到x月在xx市第四小学进行了为期三个月的实习。在实习期间承蒙校领导的照顾和关怀，并在指导老师的带领下，认真负责做好各项实习工作，完成任务要求。在实习过程中，认真备课讲课并积极参与各项活动，指导老师和校领导给予了帮助和指导，指出问题和不足总结出学习经验。

一晃几个月的实习生活已经过去了，在几个月的实习过程中，我有着许多收获和欢乐，但也有着苦涩和教训。这些成功的经历将激励着我在以后的人生路上取得更大成绩，失败的经历将使我努力去改变自己不完美的地方，让自己在以后的日子里做好，这一切将成为我生命中最宝贵的财富。

我的实习生活是从x月x日开始，到x月中旬，我所在班级的班主任老师，由于个人原因请假一个月，这使我有机会在刚进入学校的初期基本了解学生的情况及学校的管理模式外，能进一步接触班主任的班级管理工作，能更多地走进教学的课堂，丰富了我的实习工作。

刚开始我所讲的课都是指导老师给安排的，语文讲解一些比较简单的古诗、词及说理、写景的文章，数学讲讲基础课和一些练习课。由于是进入了一所较好的小学，老师都有着丰富的教学经验，刚进去有些不悦，压力好大，备课感觉不知如何更好的安排教学环节，为了保证第二天上课的质量，学课到10点。在一开始的几周内，备课都要到10点，真的很辛苦。

就这样通过近两周紧张而充实的适应，我逐渐学习和适应了学校工作的节奏，熟悉了学校的作息时间。另外，通过大量的与学生接触，逐渐地认识了他们，了解了他们的学习情况以及家庭状况，使自己的工作效率和上保质量也提高了，也使自己在指导老师的心目中的地位得到了极大的提升，得到指导老师的肯定与认可，自己非常开心。这一切让我深深体会到做任何事情都必须尽自己的努力，也只有尽了自己的努力，才能将工作做好，做扎实，才会收获成功的喜悦。

在整个实习过程中，让我走到了教学的第一线，深刻体会到教学工作的不易。

x月下旬到x月上旬，学校举行了观模课，每个年段每个班级每个科目都要讲课，这也给我的实习生活增添了不少色彩，使自己领悟到了如何讲解一堂好课，什么样的课算是一堂好课。学校的领导、主任及各年组的老师都要去听课，给老师增添了不少的压力，也给学生更好的表现机会，同时收获最多的还是我，使我能很好地去接近老师们，听他们讲课的语言，看他们的教态，学习他们如何来设计这节课，交流如何来管理班级……

通过观模课的学习以及自己亲自走到教学第一线，使我认识到：

1、课前一定要认识到进行扎实的备课和精心准备的必要性，这样上课才会得心应手，有条不紊，不紧张。

2、课堂上要注意教学秩序和教学效率，如果课堂秩序很乱，将会直接导致学生接受效率不高，最重要的是影响成绩。

3、上课时态度要从容大方镇静，采取恰当的姿态语言帮助说话，从而使教者更加具有激情，调动课堂气氛，使学生在快乐的轻松氛围中学习。

4、注意运用启发式教学和巩固性原则，在教学过程中，启发和引导学生去探究和思索，从而完成本节课的教学任务和教学目标，而不是以往的“注入式”和“填鸭式”的教学方式。

5、在课后要主动虚心地征求指导老师的意见，以及重视学生的信息反馈，认真地做好自我分析、评价和总结，对指导教师的意见进行改进，为下一节课做好准备。

6、每一节课后，都精心选择份量适当的、难度适中的习题，并着眼于巩固学生知识培养技能，尤应注意发展学生的智力和创造才能的布置作业，对布置的作业及时检查，认真批改并分析研究学生完成作业的优缺点，批改作业时要给学生写批语，态度要慎重，保护学生学习的积极性。

在整个实习过程中，认真听取班主任介绍班主任工作在学校工作中的地位、作用和重要意义，尽快熟悉班主任的具体职责，掌握班主任工作的具体内容和特点，学习运用教育理论职业道德，和独立从事班主任工作能力，认真学习班主任的工作方法和经验。

1、维持日常秩序，保证课间的秩序，以及放午学和晚学的学生下楼的秩序，保证同学安全出校门。

2、开展主体班会，每周都要开展主体班会，对上周工作的总结和对上周工作不到位的地方的检讨，以及下周的工作安排，每周都要进行评比，都有标兵班、挂小红旗。

3、个别学生的教育工作，个别学生不写作业，家长又没时间检查或没有在家乡身边的长托生，对他们进行正确的教育及感情思想交流，找明不写作业的原因，劝其改正、进行说服教育。

我原本是一个比较内向的人，不是很善于和别人交流沟通，总是喜欢独来独往，这种生活习惯也许在学校生活中不会产生太多的负面影响，但是在学校工作中，不是所有的工作都是自己处理就会把工作做好的。由于自己性格的原因吧，不能全面了解学生，总结教学经验，然而，与人交流沟通正是你全面了解学生，总结经验的良好途径，也是你总结班级管理与如何讲解知识的重要途径，也许我习惯了一个人独来独往的生活方式，用更多的自我思维代替相互交流。但是现代社会要求我们每个人学会相互交流和深入沟通，交流、沟通是一种智慧，养成一种良好处事的生活方式，我会慢慢地改变自己，让自己拥有交流的智慧，养成良好的处事方式，这一切不但是个人发展的需要，也是时代和社会发展的趋势。

三个月的实习让我体会到做一名老师的乐趣与辛苦，同时，他使我在课堂上学习的理论变为实践，使虚拟教学变为真正的面对教学。真是“实践出真知”啊！实习就像进了社会大熔炉一般，千淘万漉虽辛苦，就算被磨炼得遍体鳞伤，也要摩拳擦掌，在实习中逐渐变得有能力、有信心。

实习陪伴我经受了挫折，也感受到了快乐！

这次实习给予了我很多，今后我将保持认真负责的态度，高尚的思想道德情操，进一步完善和充实自己，争取在今后的学习中更好的完善自己，在以后的实习中、工作中更好的运用自己，做一名对社会有用的人。

一、实习目的

我在__的一家网络公司实习，总的来说，此次实习是一次成功的顺利的实习。通过我们的努力，我们已可能的完成了实习大纲的要求，既充分巩固了大学前期一年的专业知识，又对今后两年的专业科目学习有了新的理解，这次专业认识实习增强了我们的职业意识，并激发我们在今后的工作中根据实习的经验识时务的调整自己的知识结构和经验技能，以更好的适应社会在新闻传播领域，尤其是网络传播发展方向的人才需求。

二、实习内容

我承担了ftp服务器的管理工作和公司内信息服务的日常检测工作，这同专业的发展方向是极其吻合的。ftp服务带有自身的特殊性，用户可以在其中发布各种文档包括文本、声音、视频、多媒体等，对ftp的管理就要有极好的电脑知识尤其要对文件路径十分了解，还要有信息归纳的能力，将公司内用户上传的文档分门别类的放在不同的文件夹中，这也是作为我门专业学生应当具有的基本能力之一，在ftp管理的过程中，我深刻的感受到了作为信息管理者和发布者是非辨别和政治敏感的重要，用户上传的文档是未经许可和身份认证的，所以在ftp服务权限中对上传文件夹(up)做了只能上传而不能随意下载的处理，而管理员的职责是将up文件夹中的文档作初步审查，审查包括文档中是否包含____的信息、是否包含__等不健康信息、是否倡导了不健康不科学的生活方式和态度等各个方面。所以说要做好这些事情，不细心负责，没有基本的专业素养，是很容易出现漏洞的。

第一天去网络公司实习，心里不可避免的有些疑惑：不知道领导怎么样，应该去怎么做啊，要去干些什么呢等等吧!踏进办公室，只见几个陌生的脸孔。我微笑着和他们打招呼。从那天起，我养成了一个习惯，每天早上见到他们都要微笑的说声：“早”，那是我心底真诚的问候。我总觉得，经常有一些细微的东西容易被我们忽略，比如轻轻的一声问候，但它却表达了对领导同事对朋友的尊重关心，也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间，我就和大家打成一片，很好的跟他们交流沟通学习，我想，应该是我的真诚，换得了大家的信任。他们把我当朋友也愿意指导我，愿意分配给我任务。

刚到网络公司，领导并不了解你的工作学习能力，不清楚你会做那些工作，不清楚你想了解的知识，所以跟领导很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可缺少的钥匙。通过沟通了解，领导对我有了大体了解，边有针对性的教我一些知识，我对网络部线，电脑硬件安装，网络故障排除，工作原理应用比叫感兴趣，所以领导就让我协同他们或独立的完成大小单位的网络安装与检修工作。如网络故障检修、办公室的网络故障检修等，直接或间接保证了公司网络的正常运行和使用，在这方面的工作中，真正学到了计算机教科书上所没有或者真正用到了课本上的知识，巩固了旧知识，掌握了新知识，甚至在实践中__了书本上旧有的不合实际的知识，这才真正体现了知识的真正价值，学以致用。此外呢，领导还特地带我们去参加了三次正规的讲座，分别是使用网络计费、电子政务、和网络安全三个主题。

此次报告一并带来了该公司的最新产品，报告中我懂得了网络计费的原理和方式以及从硬件上是如何实现的，从侧面也看到了学校引进新产品即建设投标的过程。在公司的时候，我会主动的打扫卫生，主动地帮领导做一些力所能及的事情，并会积极地寻找合适的时间，向上级请教问题，跟同事像朋友那样交流，谈生活学习以及未来的工作，通过这些我就和周围人走的更近，在实习当中，领导就会更愿意更多的指导我。获得更大的收获。

记得当时某公司反映网络不通，我就自高奋勇，去进行检修，等网络接通的时候，我心里感觉很高兴，因为我的主动，我巩固了我所学的知识，并且得到了领导的认可。做什么事情都要有条理，这是领导给我的忠告。

在网络中心有一个部门是综合部，日常的文件材料很多，这就需要很有条理的去整理好，以免用的时候翻箱倒柜的去找，耽搁时间，浪费精力，误了事情。所以主任的桌子上总是收拾得井井有条。这一点对我感触很深，同时让我联想到在一本书上看到这么一个故事，一位在美国电视领域颇有成就的美籍华人当部门经理时，总裁惊讶于他每天都能把如山的信件处理完毕，而其他经理桌上总是乱糟糟堆满信件。他说，“虽然每天信件很多，但我都按紧急性和重要性排序，再逐一处理。”总裁于是把这种做法推广到全公司，整个公司的运作变得有序，效率也提高了。所以说：养成讲究条理的好习惯，能让我们在工作中受益匪浅。

三、实习结果

通过这次实习，使我有了很多实际经验，以前可能只是理论上懂得了是怎么回事，只能纸上谈兵，但这些理论在实际工作中是没有用的，再说我们的理论也都是很多年前的产物，是当年流行趋势，在实际工作中还需要再学习，在实习过程中也使我们接触很多社会上的人物，使我们慢慢会懂得如何与社会人相处，也了解了很多社会上的黑暗面，人心的险恶，与人勾通时明知道自己在说假话也说的很理直气壮，只要是与利益挂勾，很多都失去了善良的本性，正如我们当今的人类一样。摆正一个良好的心态去面对形形色色的人是一个很重要的课题，这就是我实习所得到的结果。

在实习的这半年里，我经历了很多以前没有的事，虽然总是换工作，但却是我人生的转折点，也许一个人在学生时代最重要的是学习东西，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，身为学生，能赚多少钱，等毕业了有的是赚钱的机会，只要有知识和能力，智慧，你就可以找到好的工作。

实习是为将来打基础的重要阶段，珍惜自己每一个工作的机会，不论什么人，什么学历，从事什么工作，好好的表现、展示自己的能力，不要错过好的机遇。没有一件事情是轻轻松松的，但每一件事都是让人成长的，经历一段过程，喜悦或是艰辛，尽管经历的方式不尽相同，但它的结果是相同的，我们都会因涉事而成长。

虽然我们毕业正赶在金融危机时期，就业的机会减少了，再加上我们的学历有些太少，只是大专学历，但是我们要对自己有信心，利用这几年的时间来学习经验，锻炼自己的能力，如果需要的话可以在工作中自考学历，反正利用这段时间来充实自己，相信在不远的将来我们都会有个很好的出路的。

在实习期间，我看到了自己的问题所在，明白了有点知识除了学到就算那是不行的，会应用才是对知识的延伸和掌握，只要用心的去观察去学习也学到更多新的知识，尤其是对于我们计算机的学生来说，学好计算机很重要，能很好的学好一门技术或掌握一款软件更加重要。

半年的实习生活结束了，这期间有汗水有泪水但是同时也有欢乐，这样的实习生活使我的生活变的有意义，丰富多彩，我也是在有过这样一个深刻的经历之后才认识了一个道理;只要你努力了付出了就会有回报，成功是要靠自己去争取的!

四、实习心得

经过实践和实习，我对未来充满了美好的憧憬，在未来的日子，我将努力做到以下几点：

(一)继续学习，不断提升理论涵养。

在信息时代，学习是不断地汲取新信息，获得事业进步的动力。作为一名青年学子更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。走上工作岗位后，我会积极响应单位号召，结合工作实际，不断学习理论、业务知识和社会知识，用先进的理论武装头脑，用精良的业务知识提升能力，以广博的社会知识拓展视野。

(二)努力实践，自觉进行角色转化。

只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值，也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样，一个人的价值也是通过实践活动来实现的，也只有通过实践才能锻炼人的品质，彰显人的意志。必须在实际的工作和生活中潜心体会，并自觉的进行这种角色的转换。

(三)提高工作积极性和主动性

实习，是开端也是结束。展现在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，也分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的工作和生活中，我将继续学习，深入实践，不断提升自我，努力创造业绩，继续创造更多的价值。

我是作为会计专业而毕业的学生，在毕业的之前，我也是来到了公司来参加一个会计实习的工作，通过这次的实习，我也是成长很多，更加的清楚自己要做的工作是怎么样的，而今也是更加的有信心去把工作给做好了，这次实习我也是来总结下。

在学习上面，我在学校是学了很多的理论，但是实际的操作其实并不是很多，而会计的工作也会是需要我们操作，而且需要耐心，细心的去做的，在实习中，开始老师先把一些简单的单据以及统计的一些报表给我们做，开始的时候，我还是会出错，而且每个公司的一些情况是有区别的，我也是在学习中了解到，和在学校学的制式的那种记账是有一些的区别，而且公司的产品，流水也是不一样的，所以只有多去学，那么到了具体岗位才能更好的做好，实习开始的阶段，都是老师带着我们一步步的去做，去尝试该如何的做好。而我也是通过这段时间的学习，让自己进步很快，可以很好的去把事情给做好了，虽然做的效率不是太高，也是和老同事相比，是有差距的，但是我还是觉得通过实习，我对于工作更加的有把握了一些。

在实际的工作上面，开始我们的工作任务不是那么的多，毕竟还是在实习，和真正的工作人员相比，我们经验也是不足，即使给我们很多的一个任务，可能也是完不成的，所以做了一段时间之后，我们也是开始独立的去做，同事来给我检查，最后自己也是通过实习，掌握了在公司做会计的工作，也是知道自己在会计工作之中有哪些的优势以及做的不是很好的地方要在以后改进的。特别是经验方面，很多的一些账目，其实我理得不是很顺利，而且也是经常的要同事来帮忙确定，我不是很肯定，不过经过了实习，而今的我，做起事情来，也是有了一定的效率，可能和老同事相比，还是差距有一些，但不像刚开始那么的大了，自己也是对于工作更加的有信心了。

而今实习结束，我也是知道自己有哪些是需要继续改进的，对于这个工作岗位，我也是有信心去做好了，而且也是知道自己在学校的学习真的没有辜负，如果自己在学校没学好，那么其实也是很难把工作做好的，而今的自己也是准备好了，去迎接真正会计工作的一个挑战了。

匆匆的两个月在指尖轻轻滑过，回头翻看实习的每一天，满满的都是充实忙绿和沉甸甸的收获、感悟。我真的很庆幸自己能够来到桓仁一中实习，在这里我获益良多。

还记得20_年x月x日，我们_一中实习小组一行19人乘坐客车远赴辽宁省_x第一高级中学实习。路途遥远且山路颇多，但这并没有打击我们热切期盼的心情。终于历经7个小时，我们来到了桓仁一中。这里四面环山，空气清新，学校也呈现出欣欣向荣的气象，无形中就给了我们一种动力。很快学校就给我们安排好食宿，一切都很周到，这让给我们倍感温馨。当天，学校也给我们安排了实习指导教师，我被安排在高一年级，师从李广霞老师学习，一切准备妥当，只等实习开始。

实习第一天，我们早早的起来，准备妥当后，我跟着李老师走进班级简单的做了一下自我介绍，同学们非常热情的鼓起掌来。我感觉到桓仁人的热情、朴实、真诚。李老师是一名工作20余年、亲切和蔼、活力温柔的老师。她首先指导我要先熟悉班级，了解每一个同学的学习、家庭状况。我很快就记下了班级每个同学的名字。这也是我了解班级的一个开端。为了更好地进行教学，我们决定先多听听课、多了解学生一点儿。，然后再进行教学。李老师对学生学习状况拿捏准确，并且教学经验丰富，整堂课如行云流水，贯彻始终，知识点讲解到位，讲练结合，浑然不觉间整堂课就结束了。最令我钦佩的是虽然老师已是40多岁的人，但是整堂课老师确实很有激情、活力。实习2个月，我几乎每天都会听李老师的课，我们高一年级的老师们也都大方的表示我们想听哪个老师或是那个学年的课都是可以的，这令我们很是惊喜。在认真听过各位老师的课后我觉得每位老师的讲课风格都是不同，进度也不尽相同，我觉得这真是因材施教的一种体现。指导我的李老师连续带了两届高三，今年才到高一带班，即使这样老师也觉得自己还是要学习很多，于是常常和我一起听其他老师的课，并且也建议我们办公室的老师一起相互听课，相互学习。这让我们感觉整个办公室的氛围其乐融融的。老师们也在办公室常常相互讨论教学教法，相互沟通，对于教学方法大家各抒己见，没有芥蒂。特别是新课改以来，为了给学生减负，已经不再让高中生晚上补课，这就大大缩短了教学时间，所以要求老师要高效的利用课堂时间进行教学，不能再搞题海战术了。因而，我发现我们数学组的老师真的是积极的进行课改，上课时间利用充分，讲解类型题，对于学生已经掌握的题绝不重复讲解，对于学生不会的典型题会重点讲解。教学与学生学习的实情紧密结合。我们在办公室里参与老师们的探讨没有拘束，真的很是获益颇多。同时，数学科的习题课讲解也发生了质的改变，不再是以往一道一道的讲解，而是对于学生有问题的题目讲解，这样更有针对性，但是为了防止有的学生不好意思问题，还要要求老师对班级学生做题情况全面了解，对于错的多的但学生没有掌握的题也要把握讲解，每道题不只是局限于这道题，而是应该拓展开来，把涉及到的知识点进行复习，考察的知识点进行点播。我还听过几次教研组长班级的课，他对于习题课的处理更是开放，并不自己讲解，而是把主动权交给学生，让学生提出有问题的题，然后让学生到黑板前讲解，还是有问题的话就继续找同学讲解，学生们热情很高，争着抢着举手做题讲解，整个课堂学生是主体，老师只是引导者，维持课堂活动纪律，最后补充学生们忽略的知识点。我觉得这样真的很难得，不仅仅是要维持课堂秩序，还要确保教学质量。但事实证明老师的这一桌法还是很有效的，因为他们班的第一次月考成绩在年级位列第一。所以，好的老师是不用那么累，真正的把课堂还给学生，学生学习的快乐，老师也会很轻松。

然后我征得老师的同意，在高一五班上了第一节课，刚开始我是真的很忐忑，作为实习老师，我不知道学生们是如何看我的，我只能尽力备好课，熟悉教材后，我又积极与老师沟通，把握教学、重难点，理清讲课思路，得到老师初步肯定。我一句句琢磨讲课时要说的话，让语句不累赘多余，精炼明白。刚刚站在讲台上的时候，我的腿还是有点儿发抖的，但是学生们报以热烈的掌声，让我顿觉他们的信任，李老师也在旁边旁听，投以我信任的眼神。这突然就让我安定下来，我慢慢平复心情正是开始讲课了，同学们也非常配合，认真的听讲。很快40分钟就结束了，自己却还有好多的话要说。整堂课我讲的脸通红，但是很高兴，预想的进度也讲完了。但是我觉得还是有很多问题，于是马上和李老师沟通，老师指出了我讲课速度节奏有点儿慢，而且一定要注意不要有知识性错误。一些细节性的问题是我之前没有想到的，但是老师却及时给我指出了，让我受益颇多。然后我及时调整，在另一个班级讲课的时候真的就好多了。紧接着，我又讲了几节新课，在讲解过程中，学生的反映速度让我出乎预料，我和惊喜，老师听过课后，又给我指出了一系列问题：第一，讲解知识时要注重逻辑性，不要说让学生误解的话;第二，要先吃透教材，在吸收教辅材料中的新鲜知识点。要围绕书本做好课前备课，其他参考资料要自我辨别是否符合我们的教学;第三，对于资料补充的知识尽量不要给学生讲解，分清教学目标，不给学生造成额外负担，让学生把握教学中的重难点才是最重要的。第四，在做练习的时候要把握速度，不要过快，应该等一等学习中下等的同学，否则过快的节奏会让学生跟不上，长此以往，会让学生放弃学习，觉得学习数学太难。第五，要理解让学生板书做题的作用，不要急着讲解，而是要让同学们一起来查看学生板书黑板上的题的问题和优点，引以大家注意，起到示范作用。第六，要学会利用语言的魅力，可以适当的运用一些时髦的词语，例如讲二分法求解函数近似零点的时候，要分析二分法师用的范围是变号零点，而变号零点的特点反映在图像上就是函数图象要穿过函数的X轴，高一年级数学组主任在讲解这里的时候就用了图象“穿越”这一词。这让学生备感新潮，因而很有兴趣去听。这样就吸引了学生的兴趣，达到了教学目的。有一次，我问起老师备课要花费多长时间，李老师说:”对这节课，我准备了一辈子。而且，总的来说，对每一节课，我都是用终身的时间来准备的。不过，对这个课题的直接准备，或是说现场准备，我只用了大约20分钟。”这令我大大吃惊，但同时也深感老师所说的道理正确性，我觉得老师确实应该做到这样才可以把课讲好。

我叫---，是成都理工大学---学院管理系工商管理专业的一名应届毕业生，大学四年是我一生的重要阶段，是我学习专业知识及提高各方面能力为以后谋生发展的重要阶段。

我于--年9月考入成都理工大学

工程技术学院，通过四年的校园生涯和社会实践，我不断的挑战自我、充实自己，为实现今后人生的价值时刻准备着。四年里，对专业知识我一丝不苟，在学好本专业课程的同时我也特别注重对其他各科知识的学习与涉猎。图书馆、电子阅览室、期刊杂志室是我四年大学中去的最多的地方。

为了将自己锻炼成一名各方面能力都具备的综合性复合型人才，四年里，我特别注重各方面能力的培养与锻炼，学校的各种活动我都热情、积极、踊跃的参加，在校期间，我严格要求自己，力争全面发展。学习上，认真听讲、刻苦作业、积极配合老师教学、踊跃参与教学实践，以优异的成绩顺利完成学业;工作生活上，作为学生干部，从参与到组织、从配合到管理、从监督到协调，大事小事，以服务同学为宗旨，以管理团结班级为己任，不论在学校领导、院系组织、同学之间、还是在社会实践活动中，到处都有我的身影。能力在实践中日趋形成、锻炼、提高、并得到肯定。

思想道德方面，大学期间我系统全面地学习了马列主义、、及的“”重要思想，不断用先进的理论武装自己的头脑，热爱祖国，拥护中国-产-的领导，坚持四项基本原则;自觉遵守《学生行为准则》和学校规则制度，尊敬师长，团结同学，关系集体;坚持真理，修正错误，自觉抵御封建迷信等错误倾向;树立集体主义为核心的人生价值观，正确处理国家、集体、个人三者之间的利益关系，当个人与集体、国家利益发生冲突的时候，坚持把国家、集体的利益放在第一位;在思想上和行动上与-中央保持一致，积极主动地向-组织靠拢。

科学文化知识方面，我认真端正学习目的、学习态度，系统全面地学习了本专业的理论基础知识，同时把所学的理论知识应用于实践活动中，把所学知识转化为动手能力、应用能力和创造能力，力求理论和实践的统一。在学习和掌握本专业理论知识和应用技能的同时，还努力拓宽自己的知识面，培养自己其他方面的能力。在英语和技能方面，我努力学习参加并通过国家英语四级和计算机二级考试。

身体和心理方面。大学四年里，我掌握了科学锻炼身体的基本技能，养成了良好的卫生习惯，积极参加院系和班级组织的各项体育活动，如乒乓球、篮球、排球、越野比赛等，身体检查健康，体育合格达标。心理方面，我锻炼坚强的意志品质，塑造健康人格，克服各种心理障碍，以适应社会发展要求。

身为学生的我在修好学业的同时也注重于对社会的实践。本着学以致用，理论与实践相结合的原则，在校期间我参加了一系列的社会实践。--年7月--8月暑假我在凉山州妇女儿童发展中心参加社会实践，虽然很苦很累，但是通过一个暑假的锻炼，我增强了与人接触、交往、沟通的能力。--年年暑假我在--市市公安局辑毒支队做兼职，将近两个多月的辑毒生活给我上了一节生动鲜明的教育课，使我深深地明白了挣钱的艰难与生活的不易，更加懂得大学生应有的光荣与责任。通过各种社会实践，使我较早得融入了社会中去，尽管还没有走出学校大门，但是我已经有了对社会的初步理解与尝试，这些都是我在四年大学生活中知识以外沉甸甸的收获。

自信来自实力。大学四年，我将自己塑造成了一个健康、充满自信的我，但同时我也认识到，当今社会变革迅速，对人才的要求也越来越高，社会是在不断变化、发展的，这一前提要求我们每个人必须用发展的眼光看问题工商管理自我鉴定工商管理自我鉴定。当然，我自身还有很多的缺点和不足，在今后的学习、生活、工作中，我会不断提高自己的思想认识，不断改正缺点，不断完善自己，以便适应社会的发展要求。

一、实习目的

最后等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了有实习，那时候能够说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法满足于课堂教学，尽管从同学朋友那里了解到实习并非像想象中的那样是一件快乐的事情。

蓦然回首，转眼为期一周的铣工实习结束了。在实习期间虽然很累、很苦，但我却感到很快乐!因为我们在学到了作为一名铣工所必备的知识的同时还锻炼了自我的动手潜力。而且也让我更深刻地体会到伟大的诗人李白那一名言：只要功夫深，铁杵磨成针的真正内涵!我们实习的第一天看了关于铣工实习的有关的知识与我铣工实习过程中的注意事项的碟片。看到那飞转的机器、飞溅的铁花，令我既担心又激动。担心的是，如果那飞转的机器隆隆声让人心惊肉跳和那鲜红的铁花四处飞溅的发出耀眼的的光芒令人眼花缭乱;激动的是，等待了将近一年的铣工实习就要开始了。这是作为学生的我们第一次进入工厂当令人尊敬的工人，也是第一次到每一个工科学子一试身手的实习基地。

其实，对我们这些工科的学生来说这是一次理论与实践相结合的绝好机会，又将全面地检验我们知识水平。铣工实习是机械类各专业学生必修的实践性很强的技术基础课。学生在铣工实习过程中透过独立地实践操作，将有关机械制造的基本工艺知识、基本工艺方法和基本工艺实践等有机结合起来的，进行工程实践综合潜力的训练及进行思想品德和素质的培养与锻练。(来源：实习报告)

铣工实习是培养学生实践潜力的有效途径。又是我们大学生、工科类的大学生，院的学生的必修课，十分重要的也个性有铣工实习又是我们的一次实际掌握知识的机会，离开了课堂严谨的环境，我们会感受到车间的气氛。同时也更加感受到了当一名工人的情绪，使我们更加清醒地认识到肩负的职责。

透过老师的讲解。我最后明白了什么是铣工。同时也懂得了为什么有人说“当铣工是最累的!”铣工是以手工操作为主，使用各种工具来完成零件的加工、装配和修理等工作。与机械加工相比，劳动强度大、生产效率低，但是能够完成机械加工不便加工或难以完成的工作，同时设备简单，故在机械制造和修配工作中，仍是不可缺少的重要工种。铣工的常用设备有铣工工作台、台虎铣、砂轮等。

二、具体资料

本次实习，我主要是做铣工，所谓铣工就是根据设计零件图纸用铣床(加工零件的设备)进行零件加工的技术工人，分为初级工、高级工。零件加工精度要求高。

铣工的操作要求如下：

1、铣台要放在便于工作和光线适宜的地方;钻床和砂轮一般应放在场地的边缘，以保证安全。

2、使用机床、工具(如钻床、砂轮、手电钻等)，要经常检查，发现损坏不得使用，需要修好再用。

3、台虎铣夹持工具时，不得用锤子锤击台虎手柄或钢管施加夹紧力。

4、使用电动工具时，要有绝缘保护和安全接地措施。使用砂轮时，要戴好防护眼镜。在铣台上进行操作加工时要有防护网。

5、毛坯和加工零件应放置在规定的位置，排列整齐、安放平稳，要保证安全，便于取放，并避免碰伤已加工的表面。

6、钻孔、扩孔、铰孔、锪孔、攻螺纹、套螺纹时，工件必须要夹牢，加工通孔时要把工件垫起或让刀具对准工作台槽。

7、使用钻床时，不得戴手套，不得拿棉纱操作。更换钻头等刀具时，要用专用工具。不得用锤子击打钻夹头。

铣工的实习目的：

1、了解铣削加工的工艺特点及加工范围。

2、了解常用铣床的组成、运动和用途，了解铣床常用刀具和附件的大致结构与用途。

3、熟悉铣削加工的加工方法和测量方法，了解用分度头进行简单分度进行的加工。

4、在铣床上正确安全工件、刀具并完成对平面、沟槽等的铣削。

以上是铣工的基本知识，实习时我时刻牢记的资料，也是对书本知识的巩固之处。

接下来说说我的实习经历了。

1、第一节理论课上，老师首先强调铣床操作过程中应注意的事项，然后老师详细介绍了铣削加工的概念、特点、加工范围及有关的物理量，并带领我们参观讲解卧式、立式铣床的组成部分、联系讲解完上方的资料，老师带领我们来到铣床上，详细介绍了如何装夹工件及有关操作，如何进行平面的铣削。

2、练习的时间到了，我们5个人一组，分别在铣床上铣削平面。从最简单的开机、停机，到装夹工件，再到对刀、吃刀直至最后完成对工件的加工，我们小组取得喜人的成绩。

3、由于我们刚开始是在立式铣床上铣削平面，因此我们小组和别的小组交换机器，我们到卧式铣床上练习。卧式铣床铣削平面速度就是快，只可惜，学校的两台卧式铣床的油泵坏了，工作台的横、纵、垂直进给三个方向的自动移动也都坏了，还好，我们人手充足。最终，在我们的齐心协力下，一个个合格的工件顺利“诞生”。

4、第二天实习，难度有所提高。理论课上，老师讲解了铣床上常用的刀具以及它们的特点和使用方法，讲解了如何铣削沟槽后，我们就开始我们的“工作”。沟槽的加工可比平面难多了，为了保证工件的精度，我们处处留意，每一个操作都留意翼翼，结果有的工件还不合格，也许是刀具的原因吧!

5、平面、沟槽的联系已告一段落，我们也开始了我们的小测试，在老师的规定时间内，完成对工件的加工，经过一番努力，最后顺利透过测试。

6、第三天实习，难度更大了，本来既要练习铣削台阶面又要铣削等分零件的，但时间有限，我们只练习阶梯的铣削，对了等分零件，我们只利用万能分度头进行等分，并未在铣床上加工。

三、经验总结

1、透过实习，对铣削加工的特点、加工范围，对铣床的组成、工作原理和用途都有深刻的了解;已经具备独自完成对工件测量、平面、沟槽加工，更换、安装刀具的潜力;已到达实习目的

2、铣床的操作简单易学，但操作过程中也不可松懈，以防止事故的发生。

3、我们明白了铣工的主要资料为划线、錾削、锯削、锉削、刮削、研磨、钻孔、扩孔、铰孔、锪孔、攻螺纹、套螺纹、装配、和修理等等。了解了锉刀的构造、分类、选用、锉削姿势、锉削方法和质量的检测。

4、了解机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用，培养、提高和加强了我们的工程实践潜力、创新意识和创新潜力。

5、铣工实习培养和锻炼了我们，提高了我们的整体综合素质，使我们不但对铣工实习的重要好处有了更深层次的认识，而且提高了我们的实践动手潜力。使我们更好的理论与实际相结合，巩固了我们的所学的知识。

6、我们同时也学到老师的敬业、严谨精神。老师们不耐其烦地帮我们查找程序中的错误，一遍又一遍。有的程序个性长，可老师才不计较这些，只要有一点毛病，就必须要把它揪出来，尽自我最大的努力把同学们的作品修整得更为完美一点。有的老师会一次又一次地给同学演示如何操作，直到同学真正清楚。

实习过程中我们也发扬了团结互助的精神男同学帮忙女同学、动手潜力强的同学帮忙动手潜力弱的同学，大家相互帮忙相互学习，既学会了如何合作又增强了同学间的友谊。

7、在实习过程中我们取得的劳动成果――精美的螺母、螺钉等。这些以前让人难以致信的小铁器，竟然是自我亲手磨制而成，这种自豪感、成就感是难以用语言来表达的。

8、作为金属切削加工中常用方法之一的铣削加工，由于使用多刃多种类刀具铣刀的主运动又是旋转运动，故铣削加工效率高，加工范围广;另一方面，铣削加工的工件尺寸公差等级一般为IT9—IT7级，表面粗糙度值较低，又适合与大批量生产，成本较低，因此铣削加工成为金属加工中得到普遍的推广。

我相信，随着技术日新月异的发展，铣削加工必须会以其强大的生命力为工业生产开辟出新辉煌。

四、实习心得

在实习期间我有很深的感触，很感谢学校能给我们带给这个实习的机会，让我们提前体验到学工科的不易，获得了课堂里边得不到也想不到的知识，也许将来不会走上这个岗位，但是此刻所学的知识和感受却是终生难忘。虽然脏点累点，这些都无所谓，重要的是我们有了收获、也有了成果。

两年后我们就业的时候，就业单位不会像老师一样点点滴滴细致入微的把要做的工作告诉我们，更多的是需要我们自我去观察、学习。不具备这项潜力就难以胜任未来的挑战。随着科学的迅猛发展，新技术的广泛应用，会有很多领域是我们未曾接触过的，只有敢于去尝试才能有所突破，有所创新。就像我们接触到的铣工，虽然它的危险性很大，但是要求每个同学都要去操作而且要做出成品，这样就锻炼了大家敢于尝试的勇气。另外像铸工和看似简单的拆装，都需要我们细心观察，反复实践，失败了就从头再来，培养了我们一种挫折感等等。这次实习带给我们的，不全是我们所接触到的那些操作技能，也不仅仅仅是透过几项工种所要求我们锻炼的几种潜力，更多的则需要我们每个人在实习结束后根据自我的状况去感悟，去反思，勤时自勉，有所收获，使这次实习到达了他的真正目的。

在实习过程中，我真的明白了许多，许多在学校掌握不到的东西，我十分幸运我能得到那么有效的实习。此刻我的工作已经找好了，毕业后就要去参加工作了，直接由校园走进单位，由于之前我实习的已经很出色了，我相信在新的工作岗位上，我能够做的更好。实习让久在课堂的我切身的感受到作为一名工人的苦与乐，同时检验了自我所学的知识。铣工实习更让我深深地体会到人生的好处――世间无难事，只要功夫深，铁杵磨成针!

经过这一天的作凭证，我回忆了在我大二的时候，我们所作的会计试验。在当时我经常出错，当主任助理让我做凭证时，我觉得还比较得心应手。所以今天作的`比较成功，她还夸奖了我一番，作任何事情一定要认真，尤其是会计工作。我想她今天的一番话会让我受益一生的。我在学校里学的是会计专业，这门学科要求我们作帐时要谨慎认真，尤其是出纳人员，再跟钱方面打交道时一定要仔细认真。会计教给我如何和人们沟通，好多时候都要自己去判断，去决定该如何做，在社会上只能依赖一个人，那就是自己，不要指望别人帮你做点什么，要看看你能帮别人做什么。

经过昨天做的工作,让我觉得做会计并没有想象中那么难应付拉,感到这次实习还蛮轻松的,我想主任助理昨天叫我写凭证,今天应该叫我做其他吧,谁知道她今天还是让我做凭证,只是数量比昨天多了一些.可能是我心高气傲的原因吧,认为自己都会做了,根本就没有复核过,写完就交给了她,结果她检查完就错了一半,我还以为会被骂呢,但她并没有说我什么,就是叫我改正错的地方。

下午我还是继续写凭证,但经过了上午的教训,我知道一定不能再马马虎虎了,要认真做才行,做凭证时认真计算清楚数额,完成后也一一检查.确认没有错误了,才交给建云,她看了以后,发现没有错误,就对我笑了笑,叫我储存到电脑里面。

主任助理对我说,凭证虽然容易做,但也是容易错的,就算是那写做了十几年的会计师,做了不审核,也都是会有错误的,因为会计是要计算的,没有复核是不会知道是否正确的,所以做会计一定要认真细心,不能太过于相信自己.她的一席话让我终于明白她为什么要我做这么多的凭证.原来就是这个原因,真是让我得益不少呢。

今天我的主要任务是翻看公司以前的账目，因为之前我们做的都是与凭证有关的事情，所以今天建云拿出来的都是账簿。我知道，填制与审核会计凭证，可以如实、正确地记录经济业务，明确经济责任。但是凭证的数量太多，信息也比较分散而且缺乏系统性，所以会计账簿的设置可以使会计核算和会计监督全面、系统、连续地进行，还可以通过设置会计账簿，记载储存会计信息、分类汇总会计信息、检查校正会计信息以及编报输出会计信息。设置和等级账簿，是编制会计报表的基础，是连接会计凭证和会计报表的中间环节，在会计核算中具有重要意义。

在翻看会计账簿的过程中，我发现账簿中如果出现书写错误，就会有红线在错误的数字或文字上划上一笔，在红线的上方填写正确的文字或数字，并且还发现在更正处都有盖章，这个我知道是为了明确责任，这是一种更正错误的方法，我在课本上也都有学过，可是已经记不清了，下班回家翻书才知道，更正错误的方法不只是有着一种，而是有三种，分别是上面说到的划线更正法、用于更正凭证上出现的错误的红字更正法、还有专门用于凭证上金额登记出现问题时所使用的补充登记法。这三种更正错误的方法根据各自的具体情况而定。

今天早上我早早的来到了办公室，因为早上八点要开一个会议，我提前将会议厅打扫了一番，把资料放在每个人的桌上。会计人员他们进行会议期间，主任助理给我布置了一个新的任务，让我熟悉翻看公司的各种原始凭证，尤其是对增值税专用发票的填制，我练习了几回。对于填制增值税专用发票我还比较熟悉，可是对于它的流转程序我就不太清楚。我翻看了资料查看了一下。三个小时后，他们开完会议，问我练习的怎样，其我觉的还行。然后我向她请教关于会计凭证传递方面的知识，她对我进行了详细的讲解。她说：会计凭证的传递包括传递程序和传递时间两个方面，正确的组织会计凭证传递就需要确定传递的程序和时间。