0

浏览

6285

范文

165

客房服务员岗位职责培训

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:客房,服务员,服务,培训,全文共 920 字

+ 加入清单

1、负责洗浴后,客人的接待和预订工作,准确的做好客流登记,以备查阅。

2、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

3、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。

4、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。

6、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。

7、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

8、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。

9、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。

10、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。

11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。

12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

13、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

2、上岗前着装整齐,待客热情,礼貌,服从领导,具有高席的责任心。

3、负责为客人提供酒水食品,等服务工作,及时做好日常的清理工作。

4、负责保持休息大厅的卫生环境,保证物中整齐洁净,做到环境优雅。

5、每日检查设备设施的完好程度,准确做到正确,保养。做好防盗防火的具体工作,发现问题及时上报。

6、做好本区的布草,备品的零星换补充,做到准确及时,同时提高节约意识。

7、熟悉菜牌和酒水牌及其他服务项目,积极向客人推销并准确工整,快速地写各类单据。

8、坚守岗位,保证客人安全,同时负责保管,提醒客人的贵重物品的寄存,勤巡视,发现异常,及时汇报。

9、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水平,努力学习业务知识,提高法制观念。

10、贯彻执行各项制度,服务标准,严格执行服务程序,并协助同事,配合保健员,做好其他各项工作。

11、掌握各类电器的使用方法及开关时间,对大厅内的温度,空气,光线,声音等进行调节。

展开阅读全文

更多相似范文

篇1:客房服务员年终个人总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:客房,服务员,服务,个人,全文共 2576 字

+ 加入清单

20xx年即将过去,这一年在酒店各位领导和同事们帮忙关心鼓励下,使我克服了种.种困难,较为出色的完成了全年的工作,得到领导和同事的肯定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;服务质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够尊重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在20xx年做的主要工作及明年的打算做以汇报,请各位领导和同事指正。

一、今年的主要工作

1、端正态度,爱岗敬业。透过这一年的锻练,我逐渐克服了心浮气躁,做事没有耐心,敷衍了事的毛病,养成了耐心细致、周到的工作作风,一年当中客人对我的投诉少,表扬多,和同事之间的关系也融洽了,之间的争吵少了,风凉话少,取而代之的是互相鼓励和关心的话语。使我对工作更加充满信心。对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是打扫客房和环境卫生,虽然整天都在打扫卫生,原先总是会因为太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在打扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不注意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想办法用抹布擦干净,让脏物无处可逃。

2、虚心学习,不懂就问。在这一年,我用心参加了酒店组织的各项培训活动,认真学习服务技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后仔细琢磨练习,平时在日常生活中也能经常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的服务水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了领导和同事称赞。

3、服从安排,任劳任怨。平时做到尊重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房服务工作,同时在前台人员不齐的状况下,参加了前台接待的工作,开始由于对前台工作不了解,没有信心、有畏难情绪,后在酒店领导的关心帮忙下,克服自身困难,认真学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为出色的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。

二、明年工作打算

在即将过去的一年中,使我变得更加成熟,服务质量和水平有了很大的提高,对客人的服务热情也更加高涨,工作信心大增,对以后的工作充满了信心。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满意,但我也有一些不好的地方需要改正,比如做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争执,工作中存在着惰性,工作的热情不够饱满,消极怠工。在新的一年里,我要坚决克服这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,认真学习研究工作服务中的技巧,提高自身的服务水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满意,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安宁、温馨的家。

三、对酒店推荐和意见

此刻信息网络时代,知讯者生存,然而酒店在信息收集和利用远远不够,井底之蛙永久只明白那一片天,只有走出去,方知天外天,人外人,期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的服务和管理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平时多关心员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到锻炼而且也丰富了业余生活。使每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴旺发达做出自己的贡献。

酒店服务员个人工作总结4

20xx年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。

一、我主要从以下四个方面做好本职工作的:

1、尊重领导,听从指挥。在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。

2、遵规守纪,搞好服务。遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。

3、团结协作,不计得失。和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。

4、虚心学习,努力提高。虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。学习时做好笔记,认真听讲,不懂就问,回家后及时研习,加深印象,工作中,仔细揣摩,正确应用,不懂、不会的就请教领导、请教同事,弄懂弄会,不留盲点,使自己服务水平和个人素质再上一个新台阶。

二、存在的不足和问题:

1、有时工作热情不高,不太积极,有拖拉的现象。有时退房比较多,时间比较紧,房间卫生打扫得不仔细,还有遗漏的地方。查房时,用品较多,有时有忘记登记的现象,给个人和单位造成了损失。

2、服务水平还需提高。文明礼貌用语用得少,态度比较生硬,缺少主动性。

在新的一年里,在上级领导的关心支持下,在经理的正确领导下,我将认真做好本职工作,努力提高自己服务水平,团结同事,积极进取,做到会听话,会服务,会学习,和酒店全体员工一起团结协调作,共同努力,使酒店在新的一年里红红火火,业绩突飞猛进,节节高,再创佳绩。

展开阅读全文

篇2:2024客房服务员年终个人总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:客房,服务员,服务,个人,全文共 3160 字

+ 加入清单

20xx年是酒店营业第一年,也是客房部门打基础的重要阶段,客房部根据酒店总体计划,紧紧围绕着以经营为中心并在员工培训、服务接待、设施保养、质量控制等方面展开工作。为提升酒店的接待能力和服务水平,现将20xx年度的工作具体开展情况予以汇报:

一、客房管理、员工培训

根据员工日常工作中易出现的问题,及时集中开展培训,主要负责培训课程内容,各个楼层做好培训后的跟进反馈工作。对于新员工的操作不熟练、容易出现的失误,楼层主管负责现场培训,以身示范、模拟演练,并随时做好跟进督促工作,并在平日工作中经常给予关注,从个人思想、生活中给予关怀,让他们迅速成长起来,成为部门骨干基础力量。

强化酒店应知应会,每日班前会不定期抽查新、老员工,将新员工分配到各个楼层,让其负责新员工应知应会的抽查。通过实际操作和理论知识的培训,让二者结合起来,并在实际工作中运用,效果明显。客房部员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有一定的的差距,客房部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

根据员工的实际情况,制定部门详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了,提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到一定的标准。经过近几个月的工作质量起落,客房部深感部门培训的重要,在今后的工作中,客房部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

二、服务接待

20xx年接待多次的展会客户,酒店迎接来自世界各地的朋友,客房全年出售房间0000间次,卫生班人均日做房00000间次。酒店服务的极致是个性化服务,满意加惊喜的服务,这也是客房部一直追求的服务目标,怎样才能做到个性化服务,客房部为此召开部门会议,要求每位员工在工作当中都要留意客人的生活起居,只有这样才能够发现客人的习惯,有针对性的去服务。

三、资产的管理

今年九月份,在总公司领导的支持下,客房部实行了对固定资产、易耗品、布草等资产分楼层管理的模式,由主管、员工加入共同管理,开源节流,降本增效,从点滴做起,主要表现在:

(1)客房部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子、回收后可卖给废品收购站。

(2)为了做好客房的成本控制,客房部针对酒店给部门下发的预算指标,对各楼层的物品领用进行了合理划分,各楼层每月申领的物品均有定额,且领货不得超出定额的85%,如确因工作需要需超出的,必由部门经理批示后方可领取,且客用品领用责任到人。

(3)布草管理一直是酒店重视的问题,酒店自20xx年开业至今,已经有1年多的.时间,布草的磨损率不断增大,近期布草报废率逐渐攀高,已协调洗涤公司拟定相关措施,提高洗涤质量,加强员工的思想品德教育和操作技能培训,减少报废率;

四、设施设备的维护及保养

众所周知,客房部区域占酒店经营区域的近85%,投资也占酒店整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转,地毯定期清洗等。严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做好清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。

在房间整体保养和维护上,客房部协助工程部对房间、通道、进行了全面排查,虽然在过去的一年里经过工程部同事的努力,改善了一些设施设备状况,但是我们的房间整体保养还存在一些问题,有待和工程部共同探讨解决。

根据房间内设施的使用频率不同,制定不同的保养计划。对于6001房间地毯,即时发现污渍,及时清除。若地毯在一定程度上影响房间整体清洁效果,客情较空时,安排PA清洗地毯并做好清洗记录,对比清洗时间找出原因,减少清洗次数,降低运营成本。定期翻转床垫,清洗窗帘,做好房间理石的保养维护工作。

在日常清扫、查房过程中,服务员、领班发现设施设备损毁,及时报工程部,对不能维修好的设备,开出维修单让工程部签字。关注新员工推拉工作车,避免因其方法不对造成走廊的墙纸、房间门框的撞坏与损坏。一旦发现方法不对,当场以身示范,提醒并监督日常的操作是否规范,常对工作车边沿的胶条进行检查,看是否有无破损情况,发现及时报修,要求每天下班前做好结束工作,整理工作车,擦拭吸尘器清理尘袋等。

五、产品的出品质量

客房部的产品就是为客人提供清洁、卫生、安全舒适的房间。

1、卫生方面

客房部严格按照五星级卫生标准对房间的物品进行消毒。坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。床上用品及巾类在洗涤时要求高温消毒,卫生间洁具坚持使用带消毒功能的清洁剂,房间的杯具采用浸泡消毒和高温消毒,电话、电视遥控器、所有开关采用酒精消毒。

2、房间清洁方面

为了保证客人有一个整洁的生活居住环境,部门要求住客房每天清扫不得少于一次。早上九点以后,必须对所有的走客房全面清理一次,除了必须要做的清扫之外还随时接受客人清扫房间的要求,哪怕是在后半夜有客人要求整理房间。我们也安排有专人服务。CO房的出品要求楼层领班严格按星级标准100%检查房间,本人20%抽查。

(1)、服务员自查

服务员打扫好一间走客房,在抹尘、吸尘时查看房间内的物品的配备情况,床底边沿是否有遗留物品等。

(2)、楼层领班检查

各个楼层领班对所管辖楼层房间,依照查房流程逐个对房间内的物品进行查看,有污渍、破损、颜色大小不统一的棉织品、印刷品及时更换。对房间角落不易清洁处,空闲安排计划卫生。

(3)、本人抽查

对各个楼层随机抽查住客房、走客房的清扫情况,发现不妥之处,及时通知楼层领班进行纠正,做好清洁工作。

3、在安全方面

安全包括员工自身安全、消防安全和客人的人身、财产安全几个方面。酒店员工大部分来自外地,部门在平时的培训中经常对员工进行安全教育,加强安全防范意识。在工作安全方面要求严格按照程序操作,做到不被清洁用剂伤害,不因不正确操作损坏设备,或被设备伤害。在平时的工作中注意房间客人是否带有易燃、易爆、有毒物品及大功率电器在房间使用等情况,发现可疑人员在楼层走动等情况要及时上报,根据情况通知保安部。为了防止客人在房间出现安全事故,客房部加强了安全检查程序。

六、存在的不足之处

1x由于部分员工文化程度不高以及有些员工怕麻烦的现象,导致培训效果不尽人意,考核成绩不稳定,员工接受度有偏差,同时也存在班组跟进不到位,培训过后就忘记了。其他各项常规培训还存在员工积极性不高,觉得是多余的不乐意参加的情况。同时岗位的培训工作创新不足,形式仍然比较单一;

2x卫生质量不稳定,存在OK房不OK,住客房卫生也不能保证的情况。员工操作马虎,同时主管检查控制不到位,导致了整体卫生质量的下降;

3x外语水平不足,在面对外宾服务时难以达到理想的效果,建议行政人事安排一些酒店英语方面的培训;

4x员工的个性化服务还是处于被动状态,需要管理者的督导和检查,检查时发现没有按要求做的情况屡次发生;还存在值班不记录的情况。

七、20xx年基础工作计划

虽然客房部在20xx年的工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,客房部会在明年的工作中针对这些不足不断完善工作,继续围绕以经营为中心、以提高服务质量的思想来开展各项工作,在保证经营目标完成的情况下,不断提高服务质量,完善服务设施,提高企业知名度,美誉度。为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持客房部的工作。

展开阅读全文

篇3:客房服务员辞职报告

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:客房,服务员,服务,全文共 1045 字

+ 加入清单

您好!

祝公司项目顺利推进创造辉煌,祝公司的领导和同事们前程似锦鹏程万里!

您好!作为一名在酒店工作了5年多的员工,我对酒店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候,都有很多第一次,我当然也不例外。我的第一份工作是在酒店,我最青春的5年也是在酒店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,而且更学到了如何为人、如何处事、如何工作…

在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。

随着时间的流逝,斗转星移,您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的施展。这时的您已成为我们酒店的总经理。您在上任之后,制定了一系列的政策与方针,重新定位了酒店的经营策略,不断地尝试新的机制与奖励、分配办法,力争让酒店的经济效益不断迈上新高,也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。更让人钦佩的是,在今年的非典时期,同行中大多数都以停业减薪的方式来躲避这场灾难时,您却以审时度势的目光,作出在做好预防工作的同时继续经营的决定,酒店也因此没有为客源的减少而受到大的损失,职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来也许只是为员工办了一点实事而已,可在我们眼里,在我们心里都认为这才是一件大事,这才是为员工谋利益的举动,这才是一位被员工在心里面所认可的老总!而我,作为这个集体的一份子,更加感觉到您对员工的关心与培养。

您肯定想到,酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地,人才的培养与发展是不可忽视的环节之一;对于酒店里为数不多的年轻人来说,要想在酒店里得到长足的发展,就必须得到管理的岗位上去锻炼不可。恰恰是在酒店飞速发展的时刻,您也有意识的让我走到了管理的岗上来,希望我从中能够学到一些管理的经验和处理各种关系的办法,为酒店的发展起到应有的作用。这是我人生中的又一个“第一”次,即第一次在工作中得到升职,对于一个初涉社会没多久的年轻人来说,它是一种激励,一种鞭策,一种锻炼,对我而言,这正是您对我工作的一种肯定,给我的一种鼓舞。在这里,我非常感谢您给我的这次机会,也想借此在这里向您说一声:谢谢!

此致

敬礼!

xxx

xxxx年xx月xx日

展开阅读全文

篇4:客房服务员个人年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:客房,服务员,服务,个人,全文共 796 字

+ 加入清单

新的一个月开始了,回顾上个月的工作,在酒店领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和不断努力,能带领客房部员工圆满完成酒店的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在下个月有新的成绩。下面把我一个月来的工作述职如下:

1、酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。定期学习宾馆的一些规章制度、把员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。

3、在客房卫生服务方面:客房部卫生质量一直保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

4、控制损耗增收节支方面的管理:本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行主管负责制,做到收发明确,账目清晰。

二、工作中存在的问题

1、服务质量、人员素质有待进一步提高。尤其前台人员在操作程序上、礼貌礼节有待规范化,需要进一步培训。

2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。

3、客房查房和与前厅的沟能上有待进一步提高,做到责任到人,违者必究。

三、下一步工作目标

1、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。

2、继续加强客房卫生管理。使客房各项工作提高一个新的台阶。

3、加强仓库、消毒间摆放储存上的管理,严格控制报废标准,节约开支。

4、注重本部门工作作风,加强人性化管理,团结一致,形成良好的工作氛围。

以上是我对上个月的汇报和下个月工作的设想,最后在这里感谢大家对客房工作的支持,感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,为酒店明天更加美好贡献力量。

在这里我祝大家:国庆快乐、身体健康、工作顺利!

展开阅读全文

篇5:酒店员工自荐书 酒店客房服务员自荐书

您好!

我是来自酒水部的xxx,首先,很高兴也很荣幸能参加这次评优活动,也感谢您能在百忙中看这份自荐书。

时间如梭,转眼间又将跨过一个年度之坎,回首望,虽然没有轰轰烈烈的战果,但也算经过了一段不平凡的考验和磨砺,以及很荣幸的被评为“优秀员工”,心中除了喜悦,但更多的是感动,为这种认可与接纳,觉得自己融入到这个大家庭,自己的付出与表现已经被认可,我会更加努力!

从开始工作至今,在这大半个年头以来,觉得自己成长了许多,和以往那个刚刚从学校出来的大学生相比,已脱离了刚出学校的青涩,变得能从容的面对客人独特的要求,以及在对客服务工程中,我都能较好的让每一位顾客享受到超出其消费价值的服务,让我们的顾客都能微笑着离开我们的餐厅,这些都是在工作中得到的收获以及感悟。

xx大酒店就是一个大家庭,而我,就是这个家庭中的一份子,我的言行举止都代表了它。对于酒店的活动和每一次培训我都积极参与,在今年我参加了酒店的唱诗班,代表酒店方在活动上表演节目,我觉得这是我的荣幸,让我和酒店有了一丝联系,同样,也要感谢酒店给我们每一位员工展现自我的平台。

与此同时也参加了酒店组织的技巧培训,这不仅是给我自己充电学习的机会,也是让我能掌握更专业更好的酒店服务技巧来为酒店创造更高的业绩。我想,不管是酒店的培训还是部门专业知识的培训都是我成功路上的垫脚石,为我未来的每一步做好了铺垫,感谢酒店给了我这种机会。

最后,希望在今后的工作中,能够一如既往的得到各位同事及各位领导的支持和肯定,很感谢我部门经理和主管在工作中给予我诸多的指导和帮助,还有我的同事们,感谢他们在工作中给我的鼓励和协助,假如没有他们就没有我今天的成长。

此致

敬礼!

求职人:

20xx年xx月xx日

展开阅读全文

篇6:酒店客房服务员辞职信

范文类型:辞职信,适用行业岗位:酒店,客房,服务员,服务,全文共 398 字

+ 加入清单

尊敬的主管:

您好!

您好!感谢这么日子你们对我的培养、关心、和照顾,自从20xx年xx月xx日进入本酒店在这xx个多月的时间里,一直未能适应这份工作,我决定重新定位选择一份适合自己喜欢的工作,希望你能早日找到合适的人员。如果一个人对自己的工作毫无兴趣,也就自然谈不上什么干劲、质量……我觉得人生在世最重要的是开心快乐,做自己喜欢做的事情,做一件适合自己喜欢的事情会让人心作毫无兴趣,也就自然谈不上什么干劲、质量……我觉得人生在世最重要的是开心快乐,做自己喜欢做的事情,做一件适合自己喜欢的事情会让人心静愉悦开朗,做一件不适合自己不想做的事情只会让人郁闷压抑,我决的这种工作环境让我很难融入其中。

最后,我忠心对你说;对不起与谢谢,这些日子对你们大家伙对我的关心照顾我由忠的表示感谢,对不起我辜负了大家伙对我的期望!

在此祝愿酒店业绩节节攀高!望领导给予批准!

此致

敬礼!

辞职人:xx

20xx年xx月xx日

展开阅读全文

篇7:2024年客房服务员年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:客房,服务员,服务,全文共 1189 字

+ 加入清单

尊敬的各位领导:

您们好,我是___,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。

工作的整体回顾:

一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

____年我完成了以下工作:

1、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。。为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。

2、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。

3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:

1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。

展开阅读全文

篇8:客房服务员岗位职责培训

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:客房,服务员,服务,培训,全文共 227 字

+ 加入清单

1、熟悉所有房型、设施与其他服务,每日阅读交接班记录及应注意事项。

2、将客人来电做好记录并及时通知楼层服务员跟进,有异常情况时,须及时向部门主管上级反映。

3、与楼层服务员做好客人遗留物品的交接工作,并做好登记,以备后查。

4、与前厅接待处做好沟通,确保客房记录的准确性。

5、负责整理楼层客用品的申领工作。

6、负责确保客办的卫生清洁。

7负责客房及其他部门所领用的钥匙登激作。

8、做好每日交接班记录及各项登激作。

9、与所有部门做好沟通联系工作,使公司高效运作。

展开阅读全文

篇9:客房服务员岗位职责和要求 客房服务员的岗位职责和工作流程

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:客房,服务员,服务,全文共 463 字

+ 加入清单

2、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

3、及时补充客人所需的各类物品,做好包房的收领工作。

4、负责检查所在区域设备设施的运转情况,及时报告维修项目,发现异常时,上报处理。

5、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的标准及营业气氛。

6、负责布草及其他客用品的盘点,取送,报损,赔偿并做好消毒工作,保证客人的安全。

7、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

8、为客人提供食品,饮品,点钟,叫醒等各类服务工作,熟记客人特征,并负责客人的物品保管寄存等事宜。

9、爱惜公司的财产,力行节约,按质按量的完成上级交办的各项事宜。

10、配合领班和对包房的使用情况,准确规范的填写各类单据。

11、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。

12、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及见议及时反馈给上级。

13、积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

展开阅读全文

篇10:客房服务员年度工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:客房,服务员,服务,全文共 699 字

+ 加入清单

时光任冉,日月如梭.又到了岁末年终之时.转眼之间20xx年即将过去,又将迎来新的一年,做为我很荣幸的在客房部担任收银领班一职,对于从未接触过的我也是一种挑战和学习,时间虽短,但相信将会是我职业生涯的另一种财富。前台作为酒店的窗口,是给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每位客人走进来都会体验到我们的真诚和热情。

每个行业都有它的专业性,客房这一行也不例外,自7月19日接手客房时,从上面经理,至下面服务员全都是以学习的心态来完成每一项工作,四个余月的时间,以我们不专业的团队队伍到合格的队伍,虽然经过一段时间的学习和磨合,但是成绩还是有目共睹的:

一、在经营方面:

7月19日至今,4个余月的时间,完成总营业额¥47万余元,平均开房率达到每日60%,然因为成本不断的增加,自10月1日起,公司领导对房价进行了提升,由原来的.¥138.00元/间调为¥168.00元/间,在利润上又上了一个新的台阶;

二、在服务卫生方面:

卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现马虎,每天坚持樊经理提出的“员工自查、主管检查、经理抽查”的工作模式,相对以往,进步不少,受到客人的肯定;同时,在工作中,我也深刻地意识和体会到我们很多不足之处:

1、在服务上缺乏灵活性和主动性;

2、个别新员工对本职工作操作不熟练;

3、我们的配套设施需进一步的改善等;

终于以上问题,在新的一年里,我们将继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量;稳定员工队伍,减少员工的流动性;我们将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务,贯彻“宾客至上,服务第一”的宗旨。

展开阅读全文

篇11:客房服务员年终个人总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:客房,服务员,服务,个人,全文共 598 字

+ 加入清单

一、工作前的教导

作为一名新人,在这工作前期的这段时间里,我受到了同事们不少的照顾,以及领导在工作中培训和锻炼。

在学习和培训中,我跟着前辈一起工作,学着如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短x周的时间,我努力的跟着前辈的脚步,做到不懂就问,严格的要求自己的工作,不在工作中偷懒和马虎,严格的按照酒店的规定完成自己的客房整理工作。

在努力的完成了自己的工作之后,我终于得到了领导的认可,有了自己负责的客房区域。但是在工作中我并没有因此放松,反而因为自己独自负责,更加严格的要求自己,力求在最短的时间里将工作完成的最好。

二、从思想上提升自己

在过去的工作中,我一直努力的学习工作的核心服务理念,以此为中心,不断的完善自己的服务思想。在工作的时候,为顾客着想,以顾客的心态去看待自己的工作,不断的提高自我要求。

在思想的学习中,我提高了自己的服务意识,提升了自己的服务态度,得到了领导和顾客的鼓励。在今后的工作中,我也会紧跟酒店的发展,不断的更新自己的思想。

三、个人的不足

在这一年中,自己的不足也非常的明显。对工作的不够熟悉,以及对酒店的情况不够了解,导致我在工作中常常找不到地方,或找不到人。这些导致在工作中耽误了不少的时间,在下一年的工作中,我会更加努力的去了解酒店,不会再犯下这样的错误。

过去一年的工作终将成为历史,未来还有无限的前路在等着我,我会努力的学习和提升,让自己成为一名出色的客房服务员

展开阅读全文

篇12:客房服务员的职责内容及任务

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:客房,服务员,服务,全文共 243 字

+ 加入清单

1、保持仪容仪表干净整洁,

2、遇见客人或同事都要打招呼,必须使用礼貌用语。

3、及时完成额定的工作量。

4、服务员客房打扫一定要求按照操作规定执行。

5、负责本楼层客房、楼道的卫生清洁及客房设备保养工作。

6、负责本楼层工作间、配电间的清理工作。

7、按酒店规定的客用物品配备标准配齐或补充所有客房物品。

8、检查客房小酒吧,根据客人的实际消费补充各种饮料。

9、做好房态(无行李、外宿、请勿打扰、不需服务等)记录,并填写交接班记录。

10、及时报告房间的维修情况。

11、完成上级领导安排的其他工作。

展开阅读全文

篇13:客房服务员个人年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:客房,服务员,服务,个人,全文共 1501 字

+ 加入清单

20xx年即将度过,在各位领导的领导和支持下,过去的一年,我酒店全面诠释了"安全、经营、服务"三大的主题,并且全年营收及利润指标完成得较为理想。值此辞旧迎新之际,回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。以下是我的工作总结

一、科学决策,齐心协力,酒店年创业绩

酒店领导班子根据酒店发展趋势制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。董事长亲自团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了必须的贡献,取得了较为满意的业绩。

经营创收。通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励等相关经营措施,增加了营业收入。客房出租率和平均房价比往年都有必须的提高。管理创利。通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制。

服务创优。通过引进品牌管理,强化《员工待客基本行为准则》关于"仪表、微笑、问候"等的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务水准。此外,在接待服务中,销售、前厅、客房等部门全体出动,大家齐心协力,使我们能够圆满地完成每次的接待认任务”。安全创稳定。通过制定"安保方案"等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等,杜绝意外安全事故的发生。在相关部门的`配合下,群防群控,确保了每日工作万无一失和忙而不乱的安全稳定。

二、与时俱进,提升发展,大厦突显改观

结合酒店经营、管理、服务等实际状况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使酒店突显了可喜的改观。主要表此刻全体员工精神状态积极向上。酒店经常召开大会、小会反复强调,管理层有紧迫感,具上进心,培养"精气神"。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精神,是对管理与服务真谛的理解及其运用。

三、存在的问题

员工素质整体水平不高,缺乏具有专业水平的管理人才,造成管理上的漏洞,服务质量时有低下,服务意识时有淡薄,客人投诉时有发生。营销力度还不够,营销意识欠缺,营销手段单一,固定的客户群体不大。规章制度落实的不够坚决,有随意性和照顾面子的现象。未能真正做到奖勤罚懒,仍然存在着干好干坏一个样的现象。管理机制上还有待于进一步完善。管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。上述问题的存在主要是领导层缺乏酒店经验,业务技术不够熟练,管理工作没跟上所造成的,在新的一年里要转变观念、加大力度,克服存在问题,使酒店的工作再上一个新的台阶。

四、明年主要工作

全方位加大管理力度,按照星级酒店的标准,继续完善各种规章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工资拉开档次”为主要资料的奖罚激励管理机制。加大培训力度,采取走出去请进来的办法进一步对广大员工进行在岗训练。个别中层骨干还要有计划的外派培训学习。同时要举行岗位大练兵,每月每季进行考核考试,以竞赛活动树立岗位标兵,巩固业务技能,提高服务质量。

准确定位,转变观念,加大营销力度。根据不同季节制定营销计划。注意稳定老客户,发展新客源。重新整合营销队伍,建立起以专业营销人员为主、动员全员进行营销的大营销网络。并建立起相应的奖励机制,最大限度地调动每一个人的工作积极性。注意加强对设施设备的维护保养;认真抓好防火、防盗、防食物中毒、防车辆事故的安全防犯工作;充分发挥酒店的作用,最大限度地调动每一个员工的工作积极性。

展开阅读全文

篇14:客房服务员个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:客房,服务员,服务,个人,全文共 770 字

+ 加入清单

20xx年是自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,现将工作总结如下。

一、培训方面:

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面:

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年传菜全年离职人数23人,20xx年传菜全年离职人数4人,20xx年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

展开阅读全文

篇15:服务员招聘合同范本

范文类型:招聘,合同协议,适用行业岗位:服务员,服务,全文共 1471 字

+ 加入清单

甲方(用人单位):

乙方(职工):

根据《中华人民共和国劳动法》和国家及省的有关规定,甲乙双方按照平等自愿、协商一致的原则订立本合同。

一、合同期限

(一)合同期限双方同意按以下第 种方式确定本合同期限:

1、有固定期限:从20xx年4月起至20xx年4月止。

2、无固定期限:从20xx年4月起至本合同约定的终止条件出现时止(不得将法定解除条件约定为终止条件)。

(二)试用期限双方同意按以下第 种方式确定试用期期限。

1、无试用期。

2、试用期为一个月。

二、工作内容

(一)乙方的工作岗位为:服务员

(二)乙方的工作任务或职责是做好网吧的服务工作,服从管理及安排。

(三)甲方因乙方工作能力方面不胜任本项工作或经营需要可以调整乙方的工作岗位。

三、工作时间

(一)甲、乙双方同意按标准工时制,即每日工作8小时。

(二)甲方因生产(工作)需要,经与乙方协商后可以延长工作时间。一般每日不得超过三小时,因特殊原因最长每日不得超过六小时,每月不得超过三十六小时。

四、工资待遇

(一)乙方正常工作时间的工资不得低于当地最低工资标准。

1、乙方试用期工资600元/月;试用期满工资700元/月。

2、无固定期限工资按短期工计算工资。(必须做满一个月)

3、未做满一个月的甲方不提供工资。

4、做满半年的甲方将在原来工资的基础上增加50元的工龄工资。

(二)工资必须以法定货币支付,不得以实物及有价证券替代货币支付。

(三)甲方根据企业的经营状况和当地的工资情况调整乙方工资。

(四)甲方每月 5 日发放工资。

(五)甲方依法安排乙方延长工作时间的,应按《劳动法》第四十四条的规定支付延长工作时间的工资报酬。

五、劳动纪律

(一)1、甲方根据国家和省的有关法律、法规通过民主程序制定的各项规章制度,乙方应自觉遵守国家和省规定的有关劳动法律、法规。

2、甲方依法制定的各项规章制度,乙方必须严格遵守,服从管理,按时完成工作任务。

(二)甲方有权对乙方履行制度的情况进行检查、督促、考核和奖惩。

(三)如乙方掌握甲方的商业秘密,乙方有义务为甲方保守商业秘密,如因乙方泄密造成重大损失的,甲方将追究乙方的法律责任。

六、本合同的变更

(一)任何一方要求变更本合同的有关内容,都应以书面形式通知对方。

(二)甲乙双方经协商一致,可以变更本合同,并办理变更本合同的手续。

七、本合同的解除

(一)经甲乙双方协商一致,本合同可以解除。

(二)属下列情形之一的,甲方可以单方解除本合同:

1、试用期内证明乙方不符合录用条件的;

2、乙方严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;

3、严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;

4、乙方被依法追究刑事责任的;

5、甲方歇业、停业、濒临破产处于法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难的;

6、乙方患病或非因工负伤,医疗期满后不能从事本合同约定的工作,也不能从事由甲方另行安排的工作的;

7、乙方不能胜任工作,经过培训或者调整工作岗位,仍不能胜任工作的;

8、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行,经当事人协商不能就变更本合同达成协议的;

(三)乙方解除本合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方。经甲方请好人,办理好交接手续,方可与甲方结算工资。否则甲方将不退还押金及本月工资。

八、违约情形及责任

(一)甲方的违约情形及违约责任:除工资外,另补发一个月工资。

(二)乙方的违约情形及违约责任:甲方扣发本月工资及押金。

九、其他

本合同未尽事宜,按国家和地方有关政策规定办理。在合同期内,如本合同条款与国家、省有关劳动管理新规定相抵触的,按新规定执行。

甲方:(盖章)

乙方:(签名或盖章)

日期:

展开阅读全文

篇16:客房卫生服务员年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:客房,卫生,服务员,服务,全文共 538 字

+ 加入清单

总结过去的一年,我是兢兢业业面对自己的职责。对待每一位宾客都笑脸相迎,让他们来到宾馆就有一种如沐春风,宾至如归的感觉。宾馆的前台是宾馆的重要部门,在工作中我尽力做好部门之间的互通协调工作。保证入住的宾客能够住的安心。服从领导的指示,团结同事,礼貌待人,服从分配,尽心尽力地做好了自己的本职工作。新的一年,我将一如既往地在自己平凡的工作中,为宾馆创造价值。

一:工作业绩回顾

本区域为8——9/f,总房量86间,从xx年9月至12月初日均接待量54间,出租率保持较高水平,客户投诉率2%,顺利接待了中青国旅等大型团队及vip接待

二:工作中不足

◎员工培训力度不够

包括洗衣培训,住人房间清洁培训,成本控制培训,设施设备管理等力度不够,造成系列事情的发生

◎区域成本控制管理欠缺

区域领用易耗品较多,消耗量较大,没有进行成本意识相关培训,备货频率高,增加了工作量,今后会加强

◎区域清洁质量水平不高

住房率较高,员工流动性较大,相关指导培训落后,相关配套不到位,造成清洁质量水平不高.今后会加强

◎物品设施管理不周

包括布草丢失现象,公共区域设备保管与保养,门面油漆刮伤等管理不够深入

在这即将到来的一年就让我发挥长处,好的就让它更好,不足之处努力来完善。让自己以最饱满的精神面貌来面对着一个新的开始。

展开阅读全文

篇17:客房服务员岗位职责是什么

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:客房,服务员,服务,全文共 377 字

+ 加入清单

1、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。

2、负责为下榻度假村的宾客办理入住登记手续。

3、制作有关报表,为其它部门供给准确的接待信息。

4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务

5、熟悉度假村有关客房销售的各项政策,了解所有客房的朝向价格特点等情景,有的放矢地向来店客人推销客房,在满足客人要求的前提下,努力争取最好的经济效益。

6、工作讲求效率,富有职责心。

7、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。

8、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾常客的姓名,了解度假村的所有活动。

9、熟练掌握店内外信息,供给准确的问讯服务。

10、理解部门开展的各项培训。

11、按时上班,着装贴合要求。在进入工作场所前,自我检查,确保自我的服饰发型整洁淡妆等方面全部贴合规定的要求。

12、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。

展开阅读全文

篇18:客房服务员辞职报告

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:客房,服务员,服务,全文共 436 字

+ 加入清单

尊重的王经理:

您好!首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职报告。

我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作,更迫切的缘由是我必须在xx年1月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在xx年1月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。

感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。祝餐厅指导和个各位同事身体安康任务顺利!

此致

敬礼

辞职人:xxx

xx年x月x日

展开阅读全文

篇19:客房服务员岗位职责培训

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:客房,服务员,服务,培训,全文共 241 字

+ 加入清单

1、确认每天的客房清扫计划,检查清扫设备、用具的完好与齐备,按《客房不同房态的清洁与处理》要求做好客房清洁工作。

2、按客房规范操作流程清洁客房,保证客房清洁质量。

3、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。

4、清扫过程中,发现宾客遗留物品及时上交客房经理。

5、按《客房计划卫生操作规范》要求完成客房计划清洁工作。

6、做好交接班工作,记录好交接班时客房的状况。

7、保管好工作使用的各种钥匙,按规定做好钥匙的领用、归还。

8、团结同事、积极工作,关心集体。完成领导交办的其他工作。

展开阅读全文

篇20:客房服务员工作心得

范文类型:心得体会,适用行业岗位:客房,服务员,服务,职员,全文共 801 字

+ 加入清单

首先非常感谢XXX酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会

酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。

多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。

快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!

猜你感兴趣:

展开阅读全文