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2020年酒店工程部经理年终总结实用20篇

年终的时候我们都是要做总结的,作为一名大学生也是,那么大学的年终总结要怎么写呢?下面是二秘网为大家带来的2020年酒店工程部经理年终总结,希望可以帮助大家。

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酒店年终总结结尾

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,全文共 5880 字

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x年即将过去,餐饮部在上级领导的指引、支持、关怀,以及各横向部门的协作下,餐饮部各项工作有条不紊的进行。号召部门全体员工树立识大体、顾大局意识;立足本职工作,开拓创新、与时俱进、积极探索。回顾过去的一年,感慨万千,现将一年的工作总结如下:

一、经营方面:

1、在饭店领导的带领下,部门员工团结协作,发扬团队精神,xx年出色完成了一系列大型接待任务,南航会议、省委领导接待、圣诞节活动等等。尽管在接待过程中很辛苦,但每圆满完成一次接待,我们的业务技能就提升一次,整体协作精神和凝聚力就加强一次。部门整体的精神面貌和技能在一次次的接待中得到了充分的展示和提高。

特别值得一提的是,xx年下半年的经营经过饭店领导的关怀、指引,部门及时调整了工作思路,将工作重点放到了抓经营、创利润上,同时做好日常管理工作,使部门的整体工作同步开展,良好的效果在实践中得到了充分印证。

2、全年举办各种促销活动:为了提高饭店的知名度、增加饭店营业收入,全年举办各种美食活动。

利用饭店有利的地理优势,及时推出“元宵节看烟花用餐”活动,提供中西式自助餐,吸引了大批宾客光临。

为迎合夏季顾客消费趋势,推出“风味夜市”活动,“星级服务,排档消费”的服务理念,吸引了上千名顾客的光临,得到了广大宾客的认可,增加了饭店美誉度。

进入旺季以后,在饭店领导的指导下,自十月份起,连续推出了“蟹肥酒美”、“时尚文化休闲菜”、“饮食秘书”、等一系列活动。值得一提的是,“时尚休闲文化菜”和“饮食秘书”服务,饭店领导亲自赴南京等地考察,又将兄弟单位的相关负责人请到饭店进行现场指导,结合当地实际情况推出了特色鲜明的服务,得到了客人的一致好评,让客人在享用美味的同时,又彰显了尊贵。

配合饭店的圣诞节活动,因为xx年的圣诞节是我们饭店首次独立运做的活动,部门由上至下高度重视,反复开会、讨论、拟订接待预案、模拟演练,并不断修改、补充接待方案,在饭店领导的指导及各部门的协作下,最终出色的按照策划方案和接待预案圆满完成了此次接待任务。得到了宾客的一致好评和认可,为来年的销售、接待工作打下了良好的基础。活动接待结束后,部门及时将此活动做出总结,除了总结工作流程外,还指出了不足之处,为来年的接待工作提供了有效参考依据。

3、经过对经营情况的观察发现,饭店酒水经营的成本过高,在饭店领导的指导下,及时重新核订了酒水品种及进、售价。

将滞销酒水品种作为特价销售和内招使用,因这部分酒水为饭店开业初期所购,点击率颇低,造成积压,通过特价促销和内招使用的方法将这部分酒水推销出去,又将代销的滞销商品及时清退,有效降低了酒水库存量,并避免积压。

饭店开业之初为吸引客源,饭店酒水定价普遍偏低,根据实际经营情况,通过对同档次饭店的市场调研,在店领导的指导下及相关部门的大力支持下,部门对酒水售价进行调整,使酒水综合成本率从原来63.73%调整到40.23%,下降了23个百分点。大幅度提高了毛利率,为饭店提高了酒水收入和利润空间。

4、为了加大餐饮销售力度,并更有针对性的进行服务,自xx年x月份餐饮部成立宴会预订部,自此部门成立以来,大幅度增加了餐饮收入,自去年x月份至x月x日,餐饮零点收入提高了近10个百分点;自行接待会议用餐x场次,婚宴x家,接待多人次,共计桌,营收x元;并签订了x家x年的婚宴合同。此举不但增加了营收,而且有效提高了部门员工的销售、竞争意识。

宴会预订部成立以来,建立建全的客史档案,截止至x年x月x日,餐饮部开发客户家;工作中坚持请宾客打意见卡,从客人提出的问题中弥补我们工作的不足之处,从客人的赞扬中激励员工、鞭策我们的工作。

5、xx年各项经营数据分析说明(附表):x年餐饮部总收入为x元,其中中餐厅收入x元、西餐厅收入x元、堂吧收入x元、会议收入x元、风味夜市收入x元。总体收入比xx年增加x元,增长收入高的主要是西餐厅及会议收入。

xx年就餐人数(上座率)较xx年也有了很大的提高,但人均消费没有提升,反而有所下降,这说明,我们在新的一年里,应把工作重点放到提高人均消费上来。

可喜的是,x年比x年我们的接待量增加了,收入增加了,但我们的各项费用和成本并无上升,反而明显的下降了。

就餐人数增加了万多人次;上座率逐月提高,比xx年提高了xx个百分点;经营收入增加了万多元;餐具损耗率下降了xx个百分点;食品成本率逐月下降,正餐食品成本率保持在45%左右;洗涤费用下降x元;员工人数平均保持在x人左右,比去年平均人数下降了xx人,人工成本下降了万余元。

二、管理工作:

1、建章立制:

俗话说:“没有规矩,不成方圆”,为有效开展工作,减少工作的盲目性、随意性,制订完善了各种规章制度,并规范了各项工作程序。制订出台了《餐饮部管理章程》,此章程经过试行、修订,满足了日常管理和工作需要,成为餐饮部各项工作的有效依据。章程中含概了“岗位描述和职责”、“管理制度”、“各项标准”、“工作程序”、“管理细则”、“奖罚条例”、“物品赔偿标准”等一系列规章制度。

通过各种规章制度的完善和落实,餐饮部的各项工作很快步入了正轨,从以前的无序、随意的状况进入了规范化、程序化的状态。工作效率大大提高,出错投诉率明显下降,基本达到了预期的效果。

2、成立质检小组:

xx年x月份成立了由部门基层员工及领班组成的部门质检小组,每周一例行部门大检查并每天巡检,有效的加大了部门自查力度,使部门的卫生、员工精神面貌等情况明显向好的方面改观。通过半年的试行、磨合、整改,部门员工已逐步形成自查、主动整改的工作习惯;

质检小组自成立以来共对饭店各个区域进行例行卫生检查多次,不定时抽查xx余次,有效的对部门整体的卫生及工作质量进行了监督,达到了一定效果,逐步使质检工作形成制度、形成各级员工的工作习惯、提高每一位员工的责任心。

3、成立财产保管小组:

xx年x月份开始成立部门财产保管小组,实行责任制。大力落实仓管制度、流程,坚持规范化、制度化操作;建立建全部门二、三级物品管理帐目,并加强对库房、工作现场的管理与控制,力求做到帐单相符、帐帐相符、帐实相符;财产保管小组成立后,将各部门财产工作责任到人,有效地降低了部门财产流失率,并加强了各部的物品管理工作,有效控制和降低了物品管理费用。

4、成立验货小组和采价小组:

厨房成立验货小组,负责每天根据实际情况采购原材料,对于三无、变质、价位偏高等材料拒收,并严把质量关,合理保管菜品。确保原材料质量和卫生。

组成以厨师长为首的后厨采价小组,定期考察市场,挖掘新原材料,新品种,实地考察并与饭店采购部结合定期制订合理、公平的进货价格。努力降低后原材料成本,最大限度保证菜品的利润空间。

5、整合管理队伍:

(1)调整部门岗位编制:

根据部门经营情况,结合xx年下半年“加大销售力度和会议销售”的经营思路,重新调整了部门岗位编制;为了更有效、更有目的性和针对性的全面展开销售工作,在饭店行政人事办公室的悉心指导下,增设了宴会预订部,增加编制x人;配合饭店整体会议销售策略,部门加大对会展中心的管理,将会展中心从原隶属餐厅编制中脱离出来,单独成立会展中心部,增设主管x人,定岗会议服务员x人;为配合整体提升人均消费的.销售计划,加大对酒水部的管理,增设酒水部主管x人;为加强部门成本控制,增设成本核算员x人;(注:在目前经营情况下,除宴会预订主管外,其他新增设的主管编制现均空缺)

经过整体分析和调整,虽增设了部分部门和岗位,但部门人员总体编制数并无上升,从原编制x人下降至x人;

(2)人员整合:

通过饭店行政人事办公室的大力支持与配合,补充了部门基层管理人员及服务人员,在此前提下,保证了部门按计划开展培训、考核、调整人员、优胜劣汰工作。xx年后半年,餐饮部对员工进行了x次大考核,通过考核,不但加强和提高了员工的业务水平,更起到了激励先进鞭策后进、淘汰不合格员工的作用。

通过人员整合,使员工队伍的综合素质进一步提高,部门的整体管理力度加强,部门间及各岗位间的衔接更紧密、顺畅,逐步稳定了员工队伍,并培养出一批骨干力量,为整体的接待和管理工作提供了有效保证。

6、规范与横向部门衔接的工作程序:

(1)酒水部与财务部协调配合制作新的酒水代销单,现在的酒水代销单条目更细,数额更清,每月的进货数量、数额、销售款额、销售数量、库存数量、酒水成本率,一应俱全。做到一目了然,并且月末与财务部认真核对,便于饭店结帐和店领导审阅。

(2)规范了物品领用程序,所有领用物品分类、分责任人领用,对饭店一级库的工作联系统一归口管事部,杜绝发生多头领用、帐目混乱等不良现象。

(3)与市场销售部配合,规范了会议通知单下发程序,统一归口宴会预订部,由预订部负责统一接受各种接待单据,再进行二次分单,并负责与销售部配合提供所需资料。

7、开展“微笑服务月”活动,通过主题鲜明的服务月,加强员工微笑服务的服务意识,通过“微笑”引导员工和谐、协作的工作态度并创造良好的工作气氛。经过一个月的实践,取得了一定的效果。

三、培训工作:

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础工作。加强人员的培养与教育是提高服务质量的关键工作,也是促进饭店生存与发展的根本。

认识到培训工作的重要性,部门的管理人员都把培训工作作为日常管理工作的重中之重,根据薄弱环节进行有针对性的培训。餐饮部是饭店员工人数最多的第一大部,员工流动性大,个人素质和技能水平参差不齐,针对这一现状,在饭店行政人事办公室的统一部署和大力支持下,专设了部门培训师,规范了岗前、岗中培训程序。

为了使服务员能够更好的为客服务,根据工作特点经常组织员工培训,使员工的服务规范化、统一化,针对服务的薄弱环节,对员工进行整体素质的考核,在点菜、推销、现场演练、餐具摆放以及礼貌礼节、餐中服务细节、客人投诉应变能力等方面进行服务技能培训,对员工进行考评,减员增效、合理的安排每个人的工作岗位,让员工增强了留下的竞争上岗和主动促销的工作的责任心。

中厨房每出新菜品即对服务员进行菜品培训,全年共对前厅服务员进行菜品知识培训多次。

请安全部协助对员工进行了为期10天的军训,所有参加军训的员工不怕苦不怕累,寒风凛冽中出色完成了培训工作。通过这次军训,有效加强了员工的纪律性和团结度。

四、节能降耗、控制成本:

餐饮部属于饭店的营业大部,节能降耗、控制成本工作同经营工作一样重要,降低的费用及成本等于变相的创收。部门各级管理人员在加强自身的节支降耗意识的同时,并不断给员工灌输,整个部门团结一心、共同努力,在xx年后半年取得了显著的效果。

自部门规范各项规章制度,并严格执行后,仓库库存量由过去的每月x万多元维持到现在的x万多元,直线下降。餐具的损耗率,从最初的各种餐用具的破损率27.6%下降至1%,明显的降低并节约了成本。

固定资产坏损率也呈明显下降趋势。实行旧换新制度以来,餐饮部没有发生一起丢失、故意损坏饭店物品现象。全体员工发扬爱店如家思想,爱护爱惜饭店一切设施设备及物品,并达到了良好的效果。

中厨房食品成本率由原来的60%多降低到现在的45%左右。管事部严把申购关,本着“先急后缓、先易后难、先少后多”的原则有计划、有目的的进行申购工作。遵照“能省即省、能通用不单一、能借不购”的主导思想,进行采购。尽可能的减少不必要的库存积压以及浪费。与饭店库房、采购部加强横向沟通,建立互信互助的情感基础,避免不必要的阻力,顺利完成各项物品采购工作,避免因物品问题影响正常经营及重要接待工作。

后厨每位员工都有一种意识:“节约每一滴水,每一度电”,尽量避免不必要的浪费。责任到人,杜绝“无人常明灯、常流水”现象的出现,利用打扫灶台的水进行二次利用,冲洗地板下水道,节约了能源。为了使菜品成本能得到更好地控制,在饭店领导的指导下,对每一道菜品进行了详细的成本核算并制作了“菜肴成本卡”,使所有厨师做的每道菜都能统一配料、统一标准,减少了菜品质量配比的不稳定性,规范了菜品配料的管理标准。同时对厨房人工成本进行了控制,xx年与xx年相比厨房的人工成本降低了近8万多元。

酒水部以往由于管理不善而导致库存酒水数量较多而造成存货积压、产品过期,现作类果汁及茶叶成本、办公成本颇高。针对这一现象,酒水部统一酒水出品方法及程序,规范物品领用程序,所有部位的酒水领用都必须经领班审核过后,方可领用。并在正常备货的情况下,做到各吧台物品互通,先进先出、临期商品及时上报部门,适时推销,最大程度满足客人的正常需求。

五、员工思想工作:

饭店员工素质、职业道德的高低,直接影响到饭店的发展,它制约着饭店迈向高规格的脚步,多和员工沟通,去关心他们,了解他们并和他们做朋友,在思想认识和日常工作中,团结奋进,还要和相关部门沟通配合把工作做好。

部门总监坚持每月与基层员工面对面召开一次思想沟通会,在会上鼓励员工畅所欲言,针对餐饮部以往的消极思想,从根本上教育大家,晓之以理、动之以情,通过屡次沟通和谈心,逐步改变了员工消极的思想观念,整个部门呈现出一片团结协作、积极向上的工作气氛。再通过部门会议与日常管理,逐渐把“爱岗敬业、视店如家”的思想灌输到全体员工的脑海中。

树立员工自信心,提高整体素质。深入到员工当中,进行一对一的沟通,了解他们的需求和个人性格,发挥个人潜能,知人善任,做员工的知心朋友。关心员工的生活,从切身利益出发,合理安排员工班次,培养员工有感恩的心,让他们感觉到饭店处处替他们着想,进而脚踏实地工作。

经常组织员工开展业余活动。在饭店领导的大力支持和关爱下,8月份部门成功组织的“月光游园活动”,通过这种整体聚会活动,使员工有了一次难得的沟通、交流平台,有效增强了部门凝聚力,并提高了员工对部门的认可度。

六、存在的问题:

1、督导工作仍需加强:

规章制度的执行力不够,有随意性的现象。未能真正做到奖勤罚懒。管理机制上还有待于进一步完善。

管事部的管理还较薄弱,特别是对洗碗工的管理和洗碗间的卫生工作,急待加强。

2、信息传递不够通畅:

各部门、前后台的沟通协调和配合不够顺畅,信息传达不到位。出现问题后各部门有扯皮推诿现象发生。各部门主动询问、配合意识较为薄弱。部门信息反馈制度执行不到位。

3、员工工作技能有待加强。员工的各项工作程序、服务标准等执行熟练度和力度欠缺,特别是主动服务意识较差,语言技巧相对薄弱。

4、厨房出品质量需保持稳定,并应不断出新。

5、xx年投诉率约为2%,主要投诉问题集中在菜肴出品分量、卫生及服务质量上。在接下来的工作应针对这些问题加以改进。

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近年来,我国烟草行业发展面临着巨大挑战,我作为一名客户经理,切身感受到自己的责任重大。从事烟草行业已经有XX年,可谓是经历了我国烟草行业的发展与演变,在此过程中,我深知客户的重要性,为此,作为一名客户经理的我,一直以客户为核心作为工作理念,正因于此,得到了客户的认可,对多年的工作我也感慨万分。

在瞬息万变的市场中站稳脚跟,必须积极响应国家政策,为此,我认真学习党的十九大报告精神,深刻领悟国家局、省局以及市局等各级领导的重要讲话,研究我国烟草企业文化,对“六个深刻学习领会”进行认真研读,并品读中国烟草总公司总经理凌成兴的重要讲话,在思想上政治上行动上坚决同党中央保持高度一致。

作为一名客户经理,目前我手中有300多名零售客户,主要面对的是农村市场,为了提升客户满意度,在工作中我严格要求自己,时刻告诉自己,客户经理作为实施客户服务的一线员工,更是服务的具体实施人物,务必要做好带头作用。在担任客户经理的过程中,我深知要让客户满意,首先必须要具备主动服务的观念,在过去的工作中,我一直本着被动服务的态度,客户提出服务要求,我们再去满足,随着烟草营销网络的发展,我能够通过网络了解到大部分零售烟草客户的需求,为此,主动向客户提供服务,从被动服务转变为主动服务,这一转变大大提升了零售客服的满意程度。作为烟草公司客户经理,对于整个团队的管理具有不可推卸的责任,在管理上我提议以“两烟”经营为基础,纪检监察为保障,不断完善企业的管理体系。积极参与到企业的管理工作当中,即时发展问题,勇于提出企业管理中存在的不足,使企业管理体系规范化,打造出一支高品质、高素质的销售团队,为企业获取更大的经济效益。

在未来的工作中,我会再接再厉,做好客户经理本职工作,并勇于创新,不断提升自我,更好的服务于企业,与企业共同成长。

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篇2:大型酒厂生产经理年终总结

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我是20xx年x月到xx项目部担任生产经理,这近一年来主要分管项目部的生产组织、施工协调、安全管理工作。一年来,我本人认真地履行副职领导的各项职责,下面,我现在将一年来的工作情况做以述职,请各位领导和同志进行审议。

一、全年工作情况

(一)明确任务、开拓创新,有计划、有组织地抓好施工生产

20xx年对我来说是极不平凡的一年,也是我历年来在生产组织上最为困难的一年。由于受雨季时间长、施工作业面紧张、地方关系协调困难等诸多不利因素的影响,始终制约生产的全面展开。面对困难,我一面分析生产形势,积极采取措施,协调好各方面的关系,充分挖掘和调动各方面潜力,千方百计保证了施工生产的顺利进行,较为圆满地完成了各项施工生产任务。

1、强化生产准备的充分性。针对工程项目点多面广,战线较长、施工难度大的实际情况,重点抓了施工前的组织准备、材料准备以及设备、施工机具准备,体现施工准备的充分性,争取了主动。及时的组织技术、材料、预算等部门对施工方案进行敲定,明确了工期、质量、安全目标,为完成生产任务奠定了基础。

2、强化生产组织的严密性。针对工程施工任务量较大,始终坚持生产例会制度,定措施,抓落实,提要求,解决实际问题,及时确定各机组每个阶段的生产组织重点环节。多次组织召开现场协调会和专业办公会,帮助机组科学合理地安排施工顺序,研究和确定了施工方案和施工计划,确保了各机组今年生产任务的完成。

3、强化生产计划的严肃性。我主要抓了生产计划的执行和考核,对生产会议确定的各项目阶段性工期,加大了督查力度,并采取超常规措施,及时纠正偏差,确定整体目标和阶段目标,明确主攻方向,突出重点,各个击破,取得了明显效果。

4、强化施工管理文明的有序性。在施工管理中主要狠抓了现场文明施工管理,要求按高起点、高标准、高水平运行,做到规范、整洁,对现场文明施工、样板起步一抓到底。实践证明:抓而不紧等于没抓,抓而不实等于白抓。通过对现场管理的常抓不懈,各机组的施工现场均达到了文明施工标准,树立了公司好的品牌与形象,受到了业主的普遍好评。

5、靠前指挥,及时解决问题。在施工季节,为了及时掌握各项目生产的第一手材料,并与项目部同事一起深入工地,靠前指挥、靠前指导、靠前协调、靠前服务,进一步加强监督和检查的力度。提高了工作效率,有效地促进了各机组的施工进度。

(二)加强安全管理工作,做到生产无事故。

坚持“以人为本”的理念和“安全第一,预防为主”的基本方针,加强对施工现场的监督检查力度,做到常抓不懈,警钟常鸣;对施工人员、操作手、驾驶员加强了安全教育,强化了全员的安全意识;切实落实安全生产责任制,保证了xx项目部安全管理工作的平稳运行。

二、加强自身廉政建设,牢固树立服务意识

做为一名领导干部,我深刻认识到廉洁奉公、勤政为民的重要性,常怀律己之心,增强自律意识,做到自重、自警、自励,清正自守。

三、总结经验,加强学习,努力做合格的生产管理者

为了适应新形势、新任务、新工作的要求,主动加强业务知识和理论的学习,不断丰富提高自身的知识储备和层次。同时,我还能够从其他领导同志身长汲取优点和长处,弥补自身不足,努力做企业合格的管理者。

四、存在的不足

一年来,虽然围绕自身工作职责和年初确定的工作目标做了一定的努力,取得了一定的成效,但与领导的要求和群众的期望相比还存在一些问题和差距,主要是:

1、有时因工作忙,政治理论学习还不够自觉,业务水平还需进一步提高;

2、由于在心理上总是想把工作干得出色,把项目部的生产组织得更好。特别是今年生产任务繁重,感觉压力大、担子重,造成工作中比较急躁,工作方法有待进一步改进,领导水平和领导艺术还需加强。

以上是我在20xx年的主要工作。由于水平有限,在工作中难免会存在不足之处,恳请领导、同志们给予批评指正。在新的一年里,我将正视困难,团结同志,改进不足,使xx项目部的生产管理工作再上一个新的台阶。

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篇3:2024年酒店普通员工年终工作总结范文

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一、各项考核指标全面完成。

20xx年在酒店各级领导的指导下,在全体员工的共同努力下,我保安部顺利完成全年的安全保卫任务。在一年里未发生一起重大责任事故,消防设施、设备的完好率全年达到了100%。为酒店各部门进行消防安全培训。真正起到了保驾护航的作用。

二、建立健全绩效考核制度,实行激励机制,发挥员工的工作积极性和创造性。

实行绩效考核是我们酒店从严治企、强化管理的需要,是落实目标责任制的强有力依据。我部门结合自身的特点,将员工的工资、奖金与员工个人的工作表现等直接挂钩,通过不断完善的激励机制限度的发挥员工的工作积极性和创造性。涌现了许多感人的事例。

今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪灾害,最地气温在零下12度,创历史低温记录。我部门人员,又都处于第一线,寒冷的天气,给我们的工作带来了一定的难度,但我部人员,毫无怨言,仍然坚守在第一线,保障了客人的人身和财产安全。

员工以酒店为家的同时,部门也坚持贴近、关心员工,急员工之所急,想员工之所想。

三、强化管理,不断进行学习和培训,力求优质服务。

现在旅游服务行业人才竞争尤为激烈,只有充满优秀的人员,才能使酒店的经营蒸蒸日上。部门在留住优秀人员的同时,加强了对全体员工的培训力度。先后进行了两次较为集中的理论和实践培训。平均每个月利用业余时间的培训达到10个课时。在每次早班下班后,没有一个人离开,而是主动留下来参加培训。

通过对员工的培训和再培训,加强了各员工的酒店意识、礼节礼貌、治安消防各方面的知识。进一步规范了岗位操作,针对在指挥车辆、开拉车门等服务上各别人员存在的操作中不甚规范的毛病,统一了标准。为客服务的思想明显得到加强,如能主动帮助住宿客人搬运行李,帮助客人看管遗留在停车场内的手提包等等。客人直夸我保安部人员风格高尚,为我们酒店、部门赢得了荣誉。

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篇4:java工程师年终总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:工程师,工程,全文共 1045 字

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短暂又漫长的试用期里,我认真学习公司章程,严格履行个人职责,让领导放心,使业主满意。总结如下:

一、勤奋学习,总结提高

刚进入魅力保修中心,我就被委以重任,作为10、11区现场维修分管工程师

面对着352户业主,第一次接触服务类职业的我,对业务不甚熟悉,不免对工作产生担心和忧虑——很多地方不是很懂,让我一方面感到“隔行如隔山”,另一方面又觉得任重而道远。

但这种担心随着领导的关心和同事们的帮助很快便烟消云散了。遇到困难,大家都很耐心的教导:无论是带业主验房、检查验房单问题点维修,还是反馈通知业主复验签、发布晨会,或者写函发函、基本礼仪和现场取证照片采集等,都得到了各位同事的支持,尤其是前台信息员,屡次慷慨相助。

大家知道我是初来,对我特别照顾,每次都有人善意提醒我别遗漏,甚至手把手教我怎样消单及关闭问题点等……一切的一切,让我很感动。哲人说过,完美的团队是取得成功的保证,在魅力这个大家庭里,我深深感受到了这一点。

为了迅速融入,我随身携带着小笔记本,同事提醒某事,便当场记下,此后时常翻看,以此警醒;经常总结自己的不足,学习别人的长处,提高自己的业务水平。从不懂到懂,从初通到细致,受到了不少业主的赞扬和支持,让我非常开心,觉得自己的努力得到了回报。

二、敬业爱岗,热情服务

刚到10、11区负责,正好是集中交付。带业主验房时,我认真回答着业主提出的每一个问题,并详细讲解小区的规划、室内装修材料品牌以及和房屋保养注意事项。对于业主提出的不满意处详细记录,并及时将验房单问题点派发给各分包单位进行维修;对完成的问题点通知业主复验,在验房单签。

大多业主对我们的服务都很满意,我们的劳动得到业主的称赞,也是为团队增添了一抹亮色。

房子交付完毕后,随着业主入住率的提高,报修的问题点也越来越多了。每次收到报修后,我都迅速前往现场查看,确定非人为损伤,填好维修方案并告知业主,然后派单给工人安排进入业主家维修,完成任务后给业主签确认。继而一直负责进入房修平台进行消单,在公司cm网关闭问题点。

三、秉公办事,真诚待人

有时候业主不注意造成的人为损伤,如某家养花浇水,导致地板膨胀变形,打电话抱怨是我们用材质量问题。

遇到这种情况,我在现场勘察后便加以解释,无论业主大声咆哮还是冷嘲热讽,我都以诚挚的态度对之。

圣经上说过,当别人怒火燃烧的时候,你唯有平静对待,才能使其熄灭。业主大多会被我们的态度所感化,我相信用一颗真诚的心对待别人,人家也会设身处地为你着想。公司的制度不能乱,唯有自身不乱,他人方莫能使之乱。

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篇5:银行客户经理工作总结及工作计划 银行客户经理年终总结及工作计划

范文类型:工作总结,工作计划,适用行业岗位:银行,经理,全文共 1222 字

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银行客户经理工作总结-银行客户经理工作总结

2016年已经过去了,我在支行领导的关心下,在同事们的帮助中,通过自己的努力工作,取得了一定的工作业绩,银行业务知识也有了较大的进步,个人营销能力也得到极大提高。

首先,工作业绩方面,我在支行领导指导下,努力营销对公客户,成功主办了海珠支行转型以来第一笔授信业务,截至2016年末,实现总授信额度亿元,带动对公存款8000多万元,实现]方案-范文’库.整理.利息收入160多万元,实现]方案-范文’库.整理.中间业务收入万元。个人管户企业xx成功申报为

总行级重点客户,并且正协助支行领导积极营销一批xx下游企业。在小企业营销方面,也成功营销了一家xx企业,利用交叉营销,实现]方案-范文’库.整理.年末新增对私存款160万元。在对公客户经理小指标考核方面,我的成绩排在全分行前5位。

其次,通过向领导学习、向产品经理学习、向书本学习,我较全面的掌握了我行信贷业务知识。一年前我刚转岗公司客户经理的时候,对公司业务和授信产品一知半解,通过一年的学习,我基本掌握了光大银行大部分授信产品的要素,能够通过跟客户交流,根据客户财务状况、担保状况和业务特点,为客户设计合理的授信方案和具体业务产品。此外,在熟悉业务产品的同时,我积极学习光大银行信贷风险控制措施,作为唯一一名客户经理参加分行举办的第一次信贷审批人考试,顺利通过。银行客户经理工作总结在分行举办的合规征文中,我撰写《构建深入人心的商业

银行合规文化势在必行》一文被评为总行二等奖。银行客户经理工作总结

最后,在业务营销过程中,认真学习、点滴积累,努力提高个人营销能力。作为一名客户经理,其职责是服务好客户,一方面要熟悉自己的业务产品,明白自己能够给客户带来什么,另一方面,要明白客户要什么,尤其是后一方面重要,明白了客户的需求,才能去创造条件满足。个人营销能力’方案范文.库.整理~的提升很大程度在于了解客户、满足客户。因此,在与客户交流的过程中,我不断发掘客户的爱好,兴趣,特长,力争讲客户感兴趣的话题,解决客户急需解决的问题。

过去的一年对于我来说是充实的一年,是进步的一年,同时,这些个人成绩的取得与支行领导的关心、指导、鞭策是分不开的。当然,在过去一年里,我也犯过错误,有些不足,尤其是在维护存量客户,挖掘客户资源方面,我做的还不足,这也正是我将来需要努力的。

2016年在工作上的计划,首先是在目前信贷紧张的状况下,努力维护现有授信客户,用好资源,做好客户营销,实现授信额度的创利最大化。其次是,紧紧抓住海珠区域特色,开拓专业市场,做好中小企业授信营销,力争取得成绩。第三是发掘存量结算账户的潜力,营销对公存款,方式是利用我行理财产品优势和加强上门服务力度。第四是大力拓展海珠支行周边的小企业结算户。第五是加强交叉营销,与对私客户经理一起,全方位服务客户。

2016年已经来临,我决心更踏实工作,努力学习,争取在各个方面取得进步,成为一名优秀客户经理。

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篇6:酒店工作个人年终总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,个人,全文共 1475 字

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XX年是筹备“xx酒店管理有限公司”的关键之年。xx酒店在大家共同努力下,完成酒店初步任务。采购酒店的设施设备,宾馆的配用品。监督整理酒店的装潢进度,克服各种不利因素。工作职能逐步规范,较好地完成酒店前期的筹备工作。现将XX年工作情况及12年工作安排简要汇报如下:

(一)采购

酒店装潢期间,在领导的指导下,我们进行了供货商的摸底情况。首先我们要了解的酒店所需产品的数量、质量标准。经确定后联系几家供货商报价。以价比价、质量比质量的方式进行选购。这样大大的提高了工作效率和酒店的利益最大化。

1、联系供货商。把所需要的样品提供给我们,经过审核、在由设计师选定款式颜色,整体装潢的搭配效果,领导批准后确定。

2、石材、瓷砖部分。我们协调领导到石材、瓷砖市场,考察我们所需要的石材、瓷砖的用量。询问价格。在做工方面我们一直监督到位,经检查合格方能提供到位。

3、在前期大量投资资金紧张周转的问题上。领导的决策在谈判价格上控制成本,在付款优越的条件下合作。以分期付款的方式谈判,最终定义。

(二)人员的配置

任何一个企业都需要人员建立起来,组织完成各项任务。在前期筹备期间。股份制的酒店在股东大会商议裁决后建立每个股东的代表,分配不同的岗位。组织架构建立财务部、后勤部、营销部明确的分配工作任务。后期我们还配置各个高管的到位,茶楼部、和整个酒店部门。有了高管们专业的管理水平,给我们在前期的工作当中提出合理化的建议:

1、后堂的王彪给我们设计了厨房的平面图。他细心的规划了我们每个后堂的布置协助了五星厨房用具、施工方、排烟机组的连接完成了整个后堂布局。很多的工作都是环环相扣,只有有条理的分析,在专业的指导下,具体的实施。我们才能避免后期的麻烦,所以这也给我们管理中明白了一个道理,我们在做任何事情前都要通过考察论证,请专业人员指导,做到合理化,科学化做好充足准备。才能提高工作高效与准确。

2、茶楼的在茶楼休闲区。在装修期间一直是尽心尽业的为我们提供茶楼的合理化建议。在茶楼的装修采购过程中,也参与我们样品的选购。仓库、更衣室的设定、沙发布样、茶几的样品选购、也为我们提供了下步软件的工作计划。

3、酒店的部的马总前期就一直努力的配合我们施工方完成。布草间、大厅吧台、卫生间的设定、配合我们参与酒店软件的考察、客房布草、易耗品、窗帘的选定、在他们专业的角度我们工作才有条理的进行。

(三)严把装潢质量关

前期的装潢会影响后期的整个装修效果,酒店的提升在于硬件装修的档次,在于细节的修饰。所以我们在这段期间一直跟踪装修的质量与进度。

1.首先是卫生间的瓷砖。在工人进行施工时我们轮回的巡视,刚开始我们发现瓷砖贴在墙面上不整齐,总觉得是工人技术问题,我们要求重新施工把不整齐的墙砖全部拆卸。但问题依然存在,有些工人很无奈的告诉我们,不是我们技术问题而是墙砖是加工的,在切割上出了问题。在工人的配合下量了尺寸,才发现问题根源,我们紧接着联系供货商给我们解决。把所有提供给我们的瓷砖挑选出来,并监督到位问题才得以解决。

2.空调管道的安装也带来极大的不便。整个大楼的外墙是要保持整体的效果,但在结构上有些是没有办法连接上。在这上面老总们可是花了不少的心思,做工作出方案。在不影响效果的同时还能使空调最终能连接上。这让我想起了一句最经典的语录办法总比困难多。

3线缆分为电话线、网线、电线、音响线、监控线、主电缆。线的不同于任何一样东西,稍微选不好质量,对以后的酒店存在的隐患是非常大的。而且都是走暗线后期无法维修,我们不但要选好品牌还请专业电线给我们分清优劣质的差别。共3页,当前第1页123

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篇7:销售主管年终个人工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:销售,经理,个人,全文共 1414 字

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XX年,对于我个人来讲,是有意义。价值也是收获的一年,但是也有少许的遗憾。

在XX年初,我为自己制定了X套的新签任务,今年实际成交了套,其中a区高层X套,c区多层X套,c区高层套,完成总成交面积平米,总成交额XX元。

针对XX年的工作,我并不是太满意,因为在下半年的时间里,面临自己的新房交工,有一半的心思都用在了淘宝和装修上,未完成自己年初制定的任务。但是我不会对此耿耿于怀,过去不代表未来,面对崭新的XX年,我为自己制定了X套的新签任务,这一年我会用自己的激情,行动和实力全力以赴去完成自己的目标计划。

除了做好自己业绩的同时,在团队管理上我为自己制定了三点:

1、人员管理:

人员管理的好坏,直接关系到销售与服务的质量。一流的销售团队,必须要拥有一流的销售人员。在XX年,我将以身作则,带头做好公司的各项要求:整洁的仪容仪表,富有激情的工作态度,成熟稳健的工作作风,带领我的团队再创佳绩!

2、招聘4—5名新的员工,为团队带来新的血液,新的能量!

3、对新员工的培训:

只有不断的学习才能不断的进步。作为房产销售专业的置业顾问,只有掌握了基本专业知识和沟通技巧,并在日常工作中不断的熟练和提炼经验,才会让客户信服你,才会下定。

团队在XX年5月份,重新组建之后,一直都是6个人。在11月份之后又加入了3位新的伙伴,目前是9个人。在XX年,本组共完成新签套,销售总额为XX元,总成交面积为平米。

作为一名销售主管,在日常的工作中,我认为起到作用是非常重要的。除了本身要具备,强劲的销售能力和良好的领导能力,用我的行动,去感染我的销售和团队的销售。并要最大限度的,激发组员的工作激情和培养组员的工作能力,以及团队协作意识。最大限度的提升个人和团队的业绩。但是在XX年,因为个人原因我并没有做到,在这我首先做出自我批评,但是我相信自己也相信三组的伙伴们,经过XX年这一年的沉淀。都会认真的制定出个人计划,并严格要求自己,全力以赴的完成个人及团队的任务。

房产销售不同于其它行业,就像乔总平时沟通的因为简单的工作要重复的去做,所以会觉得辛苦,乏味,枯燥但是也充满了张力,只要你努力,想收获多少都可以。当然个中滋味,只有亲身经历过的人才会知道,才能感同身受。辛苦就不用说了,做房产销售是锻炼人的。它会磨练我们的意志,也让我们学会从失败中奋起,从一个成功走向另一个成功!

在XX年,针对所剩房源和即将开盘情况,本组共制定了新签任务X套。我自己X套,X欢X套,X程X套,X辉X套,X毅X套,X倩X套,张X龙X套。具体的任务分配,我们会在日常的工作中,根据每个月的实际情况,不断的修正和落实好。在XX年,我希望也相信,三组的伙伴们能够同心协力,学会运用团队的作战能力,互帮互助,全力以赴的跟随团队的脚步,去完成我们自己制定的任务,给自己一个崭新的收获的!

还有几句话要和伙伴们分享,有的伙伴看到同事签单后,会在心中想:他运气不错嘛,他运气真好,的确做人做事运气是需要的,可是亲爱的伙伴们,你有没有想过,当机会来临的时候,你做好准备了吗?当公司为你提供这样一个迈向成功的机会时,你有没有因为一点的挫折就忘记了坚持?机会在每个人面前是平等的,不要抱怨,不要气,面对现有房源和后续房源,只要你努力去做,有一天你就有机会成为no。1!到那时你会感谢曾经自己走过的这一段路,为人生画上精彩的一笔。

最后祝愿所有伙伴们,在XX年业绩更上一层楼,赚的盆满钵满,身体健康!家庭幸福!

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篇8:酒店工程部主管个人年终总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,工程,经理,个人,全文共 2189 字

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我们怀着春天般的激情迎接又一个轮回即至的新年。在这个春意盎然的日子里,我们用太阳般的心情召开了客酒店一年一度的工作总结及优秀员工表彰大会。

与会中,我们以求知的态度回顾了客年,总结了一年中我们的工作成绩。我本人充分肯定我们全体员工及在座同仁的努力和成绩。同时我们更因在年度中获奖的优秀员工而骄傲。一年之计在于春,一天之计在于晨。我们酒店各部门主管热情洋溢而理性地总结了去年的工作,规划了未来的工作。总而言之,我们的年度会以求知的严谨,理性地评价,表达了总结的主题。大家在一起回顾历程,扬优补缺,承前启后,树立典范,我希望优秀的典范能够影响这个团队,来年的规划要依度循步发展,要强化执行能力,要推导创新思想,要认真落实,真抓实干,杜绝说空话,杜绝怠慢执行的工作作风。就会议内容本人概括性发表以下几点意见:

一、执行力就是一个企业竞争的核心力。

没有执行何言竞争?我认为管理需要6个字:目标、监督、执行、(解释6个字的含义)。要让这6个字能得以通畅实施,就要放其偏见,集众人所长,行政的目的就是要提高企业的收益,为企业员工服务,解决员工生活、工作中的疑点,难点。如果不能提高企业收益,不能解决员工困难,要经理和主管干什么?信任很重要,方法也重要,奖励和惩罚就是行政的其中法度。说话算数,才是执行的力度,我倡导并希望在座的每一位牢记以下7点:

1、员工座右铭:将小事做成精品,将细节做到极致,将服务做成超值,将重复做成精彩,每一天进步一点点。

2、道德准则:宁可企业吃亏,不让客户吃亏,宁可自己吃亏,也不让企业吃亏。

3、工作作风:现场看,立即办。

4、人才战略:成长,成才,成功,人人是才,严管厚爱,不拘一格,优胜劣汰。

5、管理定位:零缺陷管理,无差错服务,无空缺记录。

6、管理追求:高、严、细、实、新、活。标准高,管理严,服务细,作风实、思路新、经营活。

7、管理风格:严管厚爱,内张外弛。

二、营销的谋略和展望。

营销部是大家认可的部门。在来年,我们要打破以团队为主的营销方向和结构。充分理解和运用电子商务销售手段,建立网络宣传思路,精细摸排市场,要运用电子网络销售,要传承传统的走访市场销售法则。我也希望营销人员能记住:我们是一个篱笆中的桩,我们是三人帮中的一个人,产品过硬,后台过硬,服务过硬,才能为营销做后勤保障,才能筑巢引凤。

三、前台是酒店的形象。

我们要学会积累,要揣摩客人的心理,即察言观色,巧于辩说,而不是游说,用微笑化解客人的抵触,用专业的技能为客人节约退订房间的时间,用你的记忆向熟客兜售他们再次入住而被注意的温暖。前厅人的形象,是客人的形象,前厅人的话语是客人的素质,前厅人的服务,是客人对客后台人成绩认可的标准。所以,客人的前台必须形成一个良好的“养成教育”习惯。把你们的微笑,服务、技能当成是你工作的一部分,而不是制度强制让你故意的僵化行为。记住,客人希望因你们出色的工作业绩而骄傲。

四、客房是客人发展的营地和战场。

我们要真正发展,客房部就譬如戏台的后台,只有后台的充分准备,精心策划,兢兢业业的做好每一个细节,我们才能导演一场场无瑕疵的好戏。我希望大家能以制度约束自己,用爱心做好服务,强化技能,用责任担当,让客人入住一个清洁而温馨的如家的房间。每一个细节都需要你的耐心,责任心、爱心、才能让客在每一个客人眼里留下一个良好的印象,家因你而生,温暖由你而起,你的语言,你的礼仪服务,客人会记在心里,客人会看在眼里,我也会看在眼里。

五、工程部、保安部的关键性,重要性。

保安部和工程部因行政职能的需要规划在一起。保安部和前台一样充当着迎来送往的职能,更肩负着客的安全、防护、消防隐患、杜痼疾的重大安全消防责任。希望安保部要做到以下几点:迎宾要专业,孔武有力;指挥车辆就位,要规范手势;车位要划线从容。宣执安全,要有礼有节,执法要有典施威。消防,要预事在掌控之内,要勤检查,多观察,增设施,多建议。眼、耳、口、鼻全部用到,要熟知和掌握消防设备的运用,设施的构造。总之,令行即止,警惕常在,警钟常敲。为保接待,保安全,保消防,随时待命。工程部要多观察,密配合,勤学习,找方法,立执行。让每一个细节都充满你们关注的一面。让每一个细节,每一个污点,每一处破败,在你们充分利用、责任、技术、专业的努力下改变面貌。

六、财务。

财务是一个企业的管家,是客理财的谋士,做好一切收支。精心管理库房,买、卖、收、支、盘点、库存、要做到开支有预算,节余有方法,管理有理念,收入有核实,开支有依据,以票据支撑数据,以开源节能找方法,以德品修炼其身,以制度审查鉴核,不讲情理,不认人头,不做空账,财务是金字塔的基石,基石稳固,方可伸展。希望财务主管及成员,多学法,多问,多查,多建议,真正成为企业的管家,理财的谋士。以上6点,鉴于时间关系,只能简述,虽然空洞乏力,但却寄予了我的个人意见和希望。一些部门,一些职能,未能说及的原因,前面执行副总,各部门主管,皆以详述。在此我代表客董事会向你们诚挚的道一声:辛苦了!衷心的感谢你们!我相信,同时我也会更加努力,在董事会的监督策划下,在执行副总的带领下,在各部门主管的践行下,在我们客酒店的兄弟姐妹尽心尽力,同努力齐奋斗的拼搏中,走向2客年。新年的钟声即将敲响,在新的一年里,我们以崭新的思想,崭新的面貌,放飞梦想,迎接下一个崭新的纪年!祝各位新年快乐,心想事成!

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篇9:酒店前台主管年度总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,前台,经理,全文共 1038 字

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各位同事,各位领导:

大家好。

在这国庆黄金周即将来临之际,我就前厅部20xx年2月份至9月底的工作以及下一步工作的设想向酒店领导和同事们做一简短的汇报,不当之处,请大家提出宝贵意见。

首先请允许我做一下自我介绍。20xx年9月,我以一名普通前台员工的身份进入广源丁山工作。刚开始的时候我并未接触过前台接待方面的工作,接待的语言及举止都显得很生涩。后来通过自己的学习和同事之间的交流逐渐的变得熟悉直至变得熟练。

随着酒店的发展,我也得到了成长。20xx年2月开始,我被任命为前厅部主管。从那时候开始,我协助翁经理开展前厅部相关管理工作,同时我也从她那学习到了很多行政管理方面的技巧。

本人任职前厅部主管以来的.工作回顾:

1、熟练掌握了每个营业点的操作流程和运作。

前厅部由前台,门厅,预订处,堂吧和精品屋五个部分组成。每个部分的操作程序各不相同,作为一名管理人员必须熟悉本部门各项操作流程和工作职能。我个人认为做好一个员工才能做好一个管理者。

2、查找各个营业点存在的问题并予以解决。

由于前厅部系统的老化导致各种漏洞层出不穷,再加上各种制度的不健全产生了各种问题。诸如私开发票,倒票换票,私取税金等。通过财务部许经理的帮助及时遏制了这些现象的持续发生,帮酒店挽回了一些不必要的损失。

3、监督和管理前厅部各个营业点的日常运作和账目问题。

这半年的时间内,前台人员的流动太大,急于让新员工单独顶岗,导致培训期缩短,细节性不够,往往在自己班上发生的问题,自己却不知如何会产生错误,更不知从何查起。而这些细节性的东西并不是通过简单的培训就能“一劳永逸”,需要管理人员的监督和管理。

4、开展前厅部新老员工的培训工作。

正因为人员的流动性太大,所以要针对老员工出现的问题,对新员工做出实际案例的分析,并在问题中找出更为严谨,更为简便的操作方案。

对前厅部未来工作的设想:

1、关注顾客需求,适时的调整销售策略。

2、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量。

3、确实关心员工,稳定员工队伍,减少员工的流动性。

4、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来弥补设备老化的不足。

5、注重员工的服务细节,服务从细处着手,对客提供满意周到的服务。

6、完善各工作标准及程序,推行质量标准化服务。

7、提高前台员工的售房技巧,提高散客的入住率。

8、加强与酒店其他各部门的协调和合作。

路遥知马力,日久见人心。我相信在我和前厅部所有同事的共同努力下,会为酒店的发展打好更坚实的桩基。

以上是我的述职报告,请各位领导批阅,指正。

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篇10:2024工程项目经理年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:工程,经理,全文共 1143 字

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在分公司领导的信任和培养下,我于20__年__月被任命为__项目经理至今已有十个月的时间,在分公司的大力支持和关心下,项目部各项工作进展顺利,现就近一年来的工作总结如下:

一、工作方面

工作上,我处处以身做责,处处严格要求自己,做到示范作用。由于业主要求节后尽快进场,我于1月28日(农历正月初四)就组织设备及人员赶往电站展开工作。在预埋阶段,电站地理位置偏僻,交通和通讯极为不便,这给电站物资采购和电站安装工作带来诸多不便。在克服厂内设备缺陷和设计施工图纸不全的状况下,我带领项目部成员顺利完成了前期预埋工作,得到了业主的肯定。至进入直线期以来,由于厂内设备延期交货以及设备的设计、制造都存在较多缺陷,这给安装工作带来较大难度,并造成安装工期延误。

为了不影响业主的发电计划,让厂内设备缺陷在短时间内得以解决,我组织项目部现有的人力资源,有序的展开工作:咨询厂内技术专家、组织骨干人员研究处理问题的方案,并充分的利用有效的时间组织人员加班加点。在全体同仁的努力下,现已完成升压站安装、1#机汇装、完成2#机发电机预装。

二、项目管理方面

在人事管理方面,我始终坚持以人为本的管理理念,根据工作需要和气候特点,在征求广泛意见后,制定作息时间:限度的解决和改善生活、住宿、医疗及施工条件,为员工解决后顾之忧,让大家全身心投入到工作中:根据每个人的技术水平和工作特点合理搭配施工班组,充分发挥每个人的特长,从而到达提高工作效率的目的。

在质量和安全管理方面,设置专职安全员和施工班组三检制,坚持安全第一,质量为本的施工管理理念。对大件设备的吊装,都进行安全技术交底,制定可靠的施工方案:对所有施工人员进入施工场地务必正确佩戴劳动保护用品,高空作业要求务必系安全带:施工电源等危险源都设置醒目标志。安装作业严格按照图纸、设计文件施工,作业前先进行技术交底,确保施工质量。

在施工协调方面,与各施工单位和睦相处,搞好与业主及监理单位的关系,解决项目部内存在的问题,建立一个团结、和谐、互助的施工团队。并协调业主方按照施工进度,及时组织设备及材料进场,做好各种工期延误资料的相关手续。

财务管理方面,严格控制各阶段的施工成本,按照公司规定认真做好现金流水账和总分类账,并按期进行财务报销。鉴于克思口电站交通不便的状况,尽量做到少次多量,对于辅消材料和设备、工具均由专人管理,杜绝各种浪费现象发生,从而到达降低成本的目的。

三、学习方面

透过近1年来的工作中,让我深刻体会到,作为项目管理者还有许多东西需要去学习,个性是在项目总体施工策划方面还缺少经验。只有在掌握了丰富的理论知识,积累丰富的安装经验后,才能在实践工作中更得心应手。我深知自身有许多不足和需要完善的地方,我将在以后的工作中努力学习,不断总结,扬长避短。

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篇11:酒店客房部经理个人年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,客房,经理,个人,全文共 1333 字

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1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报客房经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2.提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;客房部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房设备设施的使用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设施表层顽污顽渍等相关问题。已上报客房部经理协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制:从9月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,领班督导服务员每日盘点,客房仓管员每周盘点,月底客房部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店客房部的营业额。并且近期制作出《客房部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、PA组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

4.客房部下属洗衣房:在客房部经理的领导下;协同洗衣房主管,确保洗涤质量。对员工制服按照酒店客房部规定时间段收洗;对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌,天气逐渐转冷,应加大广告宣传力度,提高广告效应,树立知名度。增加对外门市收入。

5.客房部下属PA部:PA部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,协同并督促PA主管、领班使行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫区域使行签到制度,并制作出签到表格,每隔10-20分钟巡视一次并签到,对重大宴会接待使行专人负责,确保服务质量。并且强调注重机械的保养维护。

6.客房部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工--话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声音婉转,服务热情.并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满足客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

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篇12:油站主管年终总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:经理,全文共 1880 字

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一年来,我们加油站在上级领导的正确指导和帮助下,在加油站经理的带领下,通过全站员工的共同努力,1—11月份共计销售油品9302吨,超额完成了公司下达销售任务,“标准站创建”、“五型班组建设”等各方面工作取得了好的成绩,保持了“三星”级加油站,使各项工作经营业绩迈上了一个新台阶。实现了全年安全无事故。

现将一年来我的工作情况向大家作以汇报:

一、加强学习,不断提高自身素质。

今年一来,在加油站经理的带领下,我认真学习“标准站创建要求”、“加油站管理规范”、“六条禁令”和业务知识,不断提高自身素质、文化修养,熟练掌握操作技能,并每天书写学习笔记。在加油站落实标准站创建“二十四”字要求和“卸油操作规程”,使员工的操作规范化,工作有序化。在日常工作中,定期组织员工学习业务知识,培训员工技能,并进行

考核,使每位员工都成为合格的职员,为全年各项工作取得好的成绩打下坚实的`基础。

二、加强内部管理,提高服务质量。

一年来,我在加油站经理的带领下,严格按照“加油站管理规范”和“标准站创建”的要求,资源统一配置,严把进油渠道,及时与业务联系,申请配送油品。1—11月份共计接卸油品车,拉油车辆无论白天、夜晚还是节假日到站,都及时进行接卸,并严格按照卸油操作规程,规规范范昨业,核对铅封,核实油品种类、数量、质量,然后在接卸,并严格按操作规程和加油站工艺流程操作,确保油品质量、数量和安全工作无差错。严把库存,做好卸前、卸后计量、日计量,随时掌握库存,保证油品供应。每月进行一次库存盘点,及时准确掌握油品进、销、存数量和损溢情况。严把销售数、质量,按期送检计量器具,检定加油机,为顾客提供质优量足的油品,顾客数、质量零投诉。在营业现场帮助员工做好各方面的工作,遇到问题耐心的向顾客做好解释工作,赢得了顾客对加油站的信任,提升了中国石油的形象。

在设备管理工作中,严格按标准站创建要求,整整齐齐,按期检修,按时巡检。3月份按期申报,及时检修消防器材和更换药剂,为加油站的安全提供保证。每周对不运转的发电机试机一次,按季节温度的不同更换机油,并维护保养,使发电机随时处于良好的状态。对加油机、油罐及附件、电器线路及设施进行日常巡查,每月进行一次安全检查,发现问题及时处理。每季度检修一次阻火器,保证各种设备安全运行。作好各类记录,使各项工作规范化。在日常工作中,以身作责,关心员工生活,搞好环境卫生,着装整洁,微笑服务,文明礼貌,在任何时候都把顾客放在第一位,让顾客切实感到满意,定期和不定期到周边企、事业单位进行拜访,建立客户档案,争取来站加油,增加油品销量。以良好的环境和优质的服务赢得了顾客的好评,提高了加油站的销量。

三、落实hse管理,提高安全知识。

安全是做好各项功能工作的前提和基础,只有安全才能出效益。在工作中,我严格要求自己,从思想上高度认识安全工作的重要性,时刻保持高度警惕,操作规规范范,严格要求,坚决杜绝违章操作。接卸油品严格按规范操作,安全设施,消防器材摆放整整齐齐,杜绝违章作业。营业现场发现违规操作现象及时制止。督促提醒营业人员按规定投币,做好自身防护,保证人身安全。加油设备及时维护,不带病作业。现场发现不安全因素,立即进行清除,加油站无力整改的隐患,每月上报一次隐患台账。坚持值班制度,把加油站的安全放在第一位。加油站每周召开一次安全例会,对员工加强安全教育,杜绝了“三违”现象的发生。组织员工定期和不定期进行消防演练,制定各种安全事故应急预案,要求每个员工熟悉应急处理程序,熟悉各自的职责。在日常工作中切实负起责任,现场进行监督、检查,发现隐患及时上报,及时整改。11月底因工作需要,我到旅游路加油站进行施工监管,工作深红尽职尽责,确保了安全无事故。四、廉洁自律,以身作则,忠实履行增加的职责。一年来,我时刻牢记自己的职责和责任,时时处处严格要求自己,认真学习,不断开拓进取,廉洁奉公,秉公办事,主要做了以下几点:

1、认真学习党和国家路线、方针、政策,不断提高自己的思想政治素质。

2、是严格履行《领导干部廉洁自律承诺书》,《职业道德规范确认书》,以身作则,模范带头,在加油站内部管理中,坚决做到公开、公平、廉洁自律、奉公守法。

3、是积极教育和引导员工遵章守纪,开拓进取,开展站文化建设,保持了良好的站风。

回顾一年的工作,虽然取得了一定的成绩,但也存在着不足,在业务理论和组织能力上还有待进一步提高,综合素质上距公司要求还相差甚远,在今后的工作中,要进一步强化敬业精神,增强责任意识。诚心的希望各位领导和同事提出批评和建议,使我的工作成绩更上一个台阶。

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篇13:酒店员工年终总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 2291 字

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宣传工作是社会精神文明建设的重要组成部分,而加强酒店员工的人事政策的宣传,是提高管理人员、普通员工的竞争意识,对于酒店“顾客第一、员工第一”的用人机制得以顺利健康的发展,具有很强的现实意义。

酒店以员工满意、客人满意、业主满意为准则,以资产经营与资本经营相结合谋取回报率比,使酒店有更为广阔的发展前景,这所有的一切均与用人政策有密不可分的关系。

年前,酒店首先提出一个口号“顾客第一、员工第一”。有的人从逻辑上指出它的矛盾性,认为第一只有一个,而不可能有两个,也许在形式逻辑中,它违背了逻辑法则。两个第一的并列,说明我们酒店对经营、管理的不同视角,从酒店的服务对象而言,当然以顾客的需求为对象,它是第一位的,从管理而言,摆在首位的则是员工。

员工是酒店稳以自下而上的宝贵财富,只有员工,以"员工第一"才有可能造就"顾客第一",员工第一是基础,顾客第一是员工第一的展现,是员工第一造就的成果。

在这一年里,我们广作宣传,倡导“顾客第一、员工第一”的并列存在,并采取了“人尽其本”的用人原则,充分调动员工的工作积极性,限度地激发员工潜能,一个有能做的事,决不让两人去完成,充分利用了“宁缺勿滥”的原则,使酒店员工队伍越来越齐整,员工素质有了大幅度的提高。

在用人方面,我部广开贤路,征招能人志士,以前只用比自己矮的人这种现象,在今年里,这种用人方式得到了彻底的杜绝,在人与人的工作当中,我们建立了良好的人际工作氛围,畅通了员工向管理层提供信息的渠道,减轻了员工的工作压力与不快,增加了员工的参与感。

在这一年里,我们合理运用了“后勤、前台、顾客”这三者之间的关系,倡导“后勤为前勤服务,女士为先生服务,先生为先生服务”,提高员工的地位,树立了员工在服务过程中的自信心,又倡导“客人永远是对的,客人是朋友,而不是上帝,把虚荣让给客人”等,我们通过向员工做了上述的有利宣传,从而使“顾客第一、员工第一”达到了质的统一。

重点服务环节、服务质量再提高工程取得新成效。为确保重点服务环节的服务质量达到酒店标准,人力资源部全面在酒店实施了服务质量再提高工作,今年初,特别在第一季度末,人力资源部针对酒店员工的服务质量的现实情况,又走访了周边几家大型酒店,从而确定了“礼节礼貌再提高工程”、“食品卫生再提高工程”、“工作效率再提高工程”,这三大工程在酒店领导重视、全体员工积极参与下,取得了较好的成效。

1、礼节礼貌再提高工程

礼节礼貌是酒店服务质量的核心,一家酒店缺乏先进完善的设备,固然不能成为一流的酒店,但如果有现代的设备而不能提供优质服务,那富丽堂皇、齐全配套的设施也只能是如同虚设,在设备条件相同情况下,服务就成了酒店竞争致胜的决定性因素,而酒店要提高服务质量,就不能不讲究礼节礼貌。

古语道“主贤客来勤”,大家都知道,酒店业是人的行业,做的是人的生意,赢得了顾客,也就赢得了生意,同时酒店又是礼仪行业,要讲究礼节礼貌,殷勤待客,有好此,才能赢得顾客,试想一下,彬彬有礼的员工、端正清洁的仪表、适宜得体的谈吐,优雅大方的举止,这不正是客人所寻求的吗?

这也正是酒店吸引客人的原因所在,让员工明白了这些道理之后,我们采取了集中培训、日常操作、平时抽查的方式,使酒店礼节礼貌上了一个台阶;再者,我们特别严格要求了各级管理人员,因为酒店讲究礼节礼貌是全体员工的事,不论是前台、后台都要讲礼节,有的人以为讲礼貌是服务员的事,与自己无关,还有人认为,讲礼貌是下级的事,上级无所谓,这些都是错误的看法,礼貌是相互的,尊重友好也是相互的,只有这样才能创造一个相互尊重、相互友好的氛围,轻松愉快的工作环境,员工才能更好地为顾客服务,下级也才能心情舒畅地工作,因此,我们重点要求管理人员要身为表帅,并起到了一定的成效。

2、食品卫生再提高工程

大家都知道,卫生对酒店来说,是“根”也是“花”,酒店没有了卫生,也就等于没有了“根”,没有了根,这个酒店也就等于没有了生命。卫生是花,它是一种形象,是一种外在形象,将给客人以美的享受,留下美好的记忆。

固定在酒店x的指导下,成立了以人力资源部为主的酒店卫生防疫领导小组,建立了卫生防疫领导组织,明确了工作责任权限及义务,我们把每月15日作为“酒店卫生宣传日”,组织各部门卫生宣传通过组织生活,定期召开小组成员会议,对酒店卫生工作提出建议及要求,根据市防疫站的要求,我们每年均组织员工进行了查体办证工作,一年来员工身体健康合格率达到100%,我们定期组织全员的卫生防疫知识的培训,采取参观、讲解、看录像等形式,提高了员工学习兴趣和自觉性,又使之掌握了一些必备的卫生防疫知识和一些常用消毒程序。

每逢节假日或大型宴会,人力资源部更要配合各部门开展卫生防疫工作,这一年里,酒店未发生一例食物中毒现象,在全市饮食行业全年卫生达标评比中获得优异的成绩,使卫生工作在此年里取得了较为满意的成绩。

3、工作效率再提高工程

在上述两个工程得到开展的同时,我们在年底又启动了“工作效率再提高工程”,此项工作的启动,是迎合了酒店当前形式,结合社会飞速发展的需要,我们配合质管部出台了“xx大酒店奖罚制度”,此制度的宗旨是提高员工的工作效率,提高员工的工作标准,提高员工工作质量,刚开始员工有较大的抵触情绪,我们人力资源部做了较大量的工作,从而确保新制度的实施,使员工顺利的度过了抵触到理解,从理解到执行的过程,使各部员工都有了时间感,工作责任感。

以上三项质量再提高工程,于20xx年初启动,四月份进入了正式实施阶段,在其他部门的配合及酒店x领导的督导下,截20xx年x月底,这三项质量再提高工程已基本达到了预期效果。

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篇14:经理年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:经理,全文共 805 字

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我是政企部的客户经理黄,社会工作了3年后,于20xx的6月加入移动公司大家庭,在这两年多的时间里,我从事唐家厅营销代表,龙门厅值班经理,于去年8月份借调于政企部做客户经理至今。

一、对现岗位认识:

根据现在公司由服务转为营销为主的运营模式,我对客户经理的岗位认识,主要归纳为三点:

1、与客户之间建立好人际关系(在推销产品之前先推销自己)

2、使用营销技巧灵活的拓展我司产品。

3、对客户使用产品做好售后服务。(热心为客户服务,对于客户使用我司产品的关心,这样就又更能恐固与客户之间的关系。)

二、工作实绩:

1、对外:在政企工作的半年多时间里,共拓展了6个信息化产品,三个企信通,两个集团彩铃,公路局的OA政务,人社会局的互联网专线。对于公司在不同时期推出的各种营销方案,我都能在最短的时间内理解透彻并及时传达给客户;按时完成公司下达的KPI任务,现已完成1条20M专线,与产品经理多次努力走访成功签约公路局OA业务。在所负责实体单位驻地促销30场,并针对各集团的ARPU值较高的客户进行全球通拓展70个用户及中高端成功预存捆绑5201个集团成员,销售手机终端约45台。对集团客户的各项需求与业务咨询,比如收集集团通信录、集团网拓展、领导预存、新业务、购机等,我都按时保质完成了服务工作。

2、对内:在20xx年1月在学院参加“玩转三剑客-营销人员培养”荣获 “优秀学员奖”

7月份参加分公司手机知识竞赛获得三等奖

三、个人优势与不足

1、较强的学习领悟、执行能力

2、有服务精神,有责任心,细心,吃苦耐劳

不足之处:经验尚浅,写作能力有待提高

四、对现岗位未来工作设想

1、多尝试,累积经验与公司共同进步成长,准确全面了解客户需求,灵活运用公司产品为客户提供个性化服务

2、更加专业地推荐使用我司信息化产品,提高电话营销技巧等更高效率的完成KPI外呼指标。

3、营造快乐、融洽、上进、互助的团队,共同努力。既有单兵作战能力,又有团队协作能力

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篇15:酒店经理工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 4334 字

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格兰德假日俱乐部自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定2004年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,2004年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

2007年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

20xx年度俱乐部原计划收入为3709.04万元,实际收入为2329.65万元,完成率为62.81%。剔除中餐收入影响,俱乐部计划收入为1613.40元,实际收入为1648.69元,完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436.29万元,完成率为108.8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96.5%。

总结是对自身社会实践进行回顾的产物,它以自身工作实践为材料,采用的是第一人称写法,其中的成绩、做法、经验、教训等,都有自指性的特征。

为推动住房,带动消费,俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:

1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

继续开展财务人员的培训活动,进一步搞好财务基础工作,提高治理水平。企业越发展进步,财务治理的作用就越突出。我们恒中门业不断发展壮大,对财务治理的要求也越来越高。

在工作中,虽然我只是充当一名普通收银员的角色,但我的工作也绝不仅仅是收钱那么简单,其中也是一系列的复杂程序。在这半年的工作中,我发现要能自如的做好一项工作,无论工作是繁重、繁忙还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是因为工作量比例的大小而去抱怨,因为抱怨是没有用的。我们更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心态面队每一天。因为快乐的心态会使我们不觉的工作的疲惫与乏味。

3、把西餐厅定位成华强北至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。

4、俱乐部经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在达声股份公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着俱乐部摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,俱乐部各项岗位程序及流程已制定。

酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自2004年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

现将采购中心2011年运行情况总结如下:

一月份制定2004年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策,减少赠送,完善c区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定格兰德会员卡章程。

同时,部门以这次消防安全检查为契机,吸取教训经验,组织人员对消防设施设备进行检查、维修、保养,使消防设施设备长期处于良好状态,保证关键时刻不卡壳,确保酒店人员生命和财产安全。

四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐c区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。

七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。

在客人办理手续时,我们可多关心客人,多询问客人,如果是外地客人,可以向他们多讲解宜昌的风土人情,主动为他们介绍宜昌的车站、码头、商场、景点的位置,询问客人是否疲劳,快速地办好手续,让客人尽快地休息,在客人退房时,客房查房需要等待几分钟,这时不要让客人站着,请客人坐下稍等,主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么意见,不要让客人觉得冷落了他。

九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

自20xx年加入我们团队,做为生产经理,我主要负责生产计划的编制工作及生产核算体系的建立与完善,组织安全、文明、均衡生产;建立、实施和保持质量体系有效实施质量管理;设备的引进、维修、和技改项目方案的制定;本部门《规章制度》的制订、执行和检查等工作。

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,俱乐部在2004年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

20xx年,总经办将在酒店领导的正确领导和我们的努力工作下,逐步解决上年存在的一些问题。根据顾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,相互配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益,开拓创新,团结拼搏。

酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,俱乐部全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图):

针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,俱乐部采取了以下措施:

首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。

其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,http://.com/gongzuozongjie/俱乐部领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。

再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,俱乐部加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。

通过以上措施的实施,可以看到俱乐部的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。

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篇16:酒店经理年终总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 2308 字

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20xx年,是我任xx酒店经理的第四个年头。回顾走过的路,再看看今天的酒店,虽然一路走来很辛劳,但我仍然感到由衷的欣慰。因为一份耕耘一份收获,我的付出有了收获,我的努力有了回报。四年来,我以酒店为家,兢兢业业,励精图治,与酒店全体员工齐努力共奋进,终于让酒店起死回生,稳步前进,连续四年来都取得了良好的经济效益和社会效益,职工福利得到大幅度提高,酒店硬件设施得到全面改进,服务功能不断完善,酒店知名度和美誉度得以提升,综合经营环境得到较大改善。20xx年,酒店经济效益又创下了历史新高。在成绩面前,我戒骄戒躁,永葆共产党员先进性,保持清醒头脑,制定了20xx年个人工作目标:加强思想政治学习和专业理论知识的学习,提高党性修养,提高治理水平,坚持“两手抓、两手硬”的原则,保持和提高酒店硬件设施的功能,创新和提升酒店软环境质量。现将一年来的工作述职报告如下:

一、积极参加先进性教育活动,认真进行自我党性分析,努力增强党性观念。

经过深入学习和广泛征求意见,我认真进行了自我党性分析,积极开展自我批评,清楚地看到了自己的问题和不足。经过深刻地剖析自身存在的问题的内在原因,进一步明确了整改方向,并决心加强学习,增强本领,切实改变工作中急躁情绪,谦虚谨慎,廉洁自律,与酒店全体干部员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

二、狠抓硬环境的建设,保持和提高硬件设施的功能。

1、综合环境整治。

20xx年初,应市政府领要求,按时拆除了酒店停车场前两栋有碍东湖景观、破坏酒店整体风格的建筑物,完成了近3000平方米的草坪绿化,还建公共卫生间,新修建商务中心,办公区域全部进行了装修,修建专用的有毒有害废弃物存放点。改造一号楼工作间,投入资金60多万元。

2、高压供电增容工程3、新建太阳能中心供热工程

酒店的两台锅至今已使用十六年,远远超过使用年限,存在着巨大的安全隐患,如发生安全事故,其损失不可估量,也达不到环境治理体系的要求,运行成本高,年消耗成本达40万元。经工程立项后,通过经理办公会研究决定酒店办公室和工程保障维修部共同负责太阳能工程前期市场调查、方案设计、工程合作意向的商务洽谈。在xx月下旬召开的专题经理办公上确定了xx公司为太阳能供货及施工单位,工程费用48万元。我对工程提出了具体要求:确保工程质量,满足酒店热水供给需求,售后服务及时周到,工程费用全包干,不再发生其它费用。现在,太阳能中心热水器供热效果良好。

4、网球场修复。

酒店网球场自建成后一直闲置,荒草丛生。为了增加酒店娱乐功能,投资近20多万元对网球场地面、防护网、照明灯进行了极具专业性的修整,效果良好。

5、烫平机、烘干机、蒸饭车的购置、床上用品的更新。新建了太阳能中心供热水系统,原燃汽型烫平机、蒸饭车等设备不能使用,酒店投资12.5万元购置了烫平机、烘干机各一台、蒸饭车二台。另外,投资8.5万元更新了全部床上用品。

6、消防设施的维护与更新。

三、狠抓软环境的建设,创新和提升酒店软环境质量。

1、加强营销宣传,提高酒店知名度,拓展客源空间

多年来,我一直非常重视酒店市场营销与宣传。这项工作一直由我主理。我多次强调:做好一次接待,就是做好了一次广告;客户的口碑就是我们的形象。在每一次重要接待及大型会务接待前,我总是亲自主持召开专题会议,交待各个工作环节中需要注重的问题,并进行分工。会后,亲自到现场检查落实情况。在我的指挥下,酒店成功接待了出席艺术节开幕式的省市领导人和国家院士及八国专家友人、评审团成员及省市领导、成功接待了百余次各种级别的大中型会议。酒店的接待工作获得各级领导及宾客的一致好评

2、加强日常治理,提高服务质量,提高治理水平。

3、以创建活动为契机,打造良好的自然与人文环境

20xx年,酒店完成了全国文明风景旅游区、全国文明城市、省级卫生城市的创建活动,ISO14001环境治理体系的复评、饭店复核。在会议上,我一再强调:“检查不是坏事,这是对我们各项工作的检验和提高。我们的硬件设施比不上别人,但我们拥有得天独厚的自然环境,假如我们不把美化环境的工作做足,不发挥好、不利用好这个优势,我们就再没有任何吸引人的地方了。”

四、下一步的工作打算

20xx年,在酒店全体员工共同努力下,克服了诸多不利因素,非凡是原材料涨价造成成本加大以及各项费用增加,但酒店还存在着一些制约经济增长的因素:酒店整体硬件设施的档次有待进一步提高;劳动用工日益紧张,劳动用工将成为瓶颈。酒店如何发展、如何走下去,走向哪里是我永远的研究主题。我们要学会分析,一分为二的看问题,看清自己的优势与劣势,找准自己的立足点。我认为:

酒店今后的发展目标就是:抓住时代发展机遇,将酒店建设成一个集会务、商务、度假于一体的四酒店,全面打造当地知名品牌。切实做到:治理专业化。建立行之有效的指挥、执行、监督、反馈四大治理系统;服务个性化。以标准化、规范化服务为基本,努力追求服务的个性化,以此赢得的利益空间;经营特色化。酒店有着丰富的会务接待经验,我们要把会务接待做成特色,做成专业。

20xx年,我将按照市政府提倡的政事分开、政企分开、立足于自收自支、效益好的多做贡献的原则,努力探索新的治理模式、运营模式,打破旧的分配制度,建立新的激励机制,完成大厅的装修改造及会议室扩容改建装修改造工程,招商引资新建别墅的新建工作,创造酒店新的辉煌!

20xx年,我将按照市政府提倡的政事分开、政企分开、立足于自收自支、效益好的多做贡献的原则,努力探索新的治理模式、运营模式,打破旧的分配制度,建立新的激励机制,完成大厅的装修改造及会议室扩容改建装修改造工程,招商引资新建别墅的新建工作,创造酒店新的辉煌!

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篇17:开发工程师年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:工程师,工程,全文共 2424 字

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开发工程师工作总结

不知不觉间,来到公司已经有半年时间了,在项目开发的工作中,经历了很多酸甜苦辣,认识了很多良师益友,获得了很多经验教训,感谢领导给了我成长的空间、勇气和信心。在这半年的时间里,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,现将工作总结如下:

在从来到公司到现在的时间里,先后参与了临沧市烟草公司收储填报系统、曲靖市烟草公司代收代储信息管理系统和现在正在参与的储备项目:云南省烟叶仓储管理信息系统。 在工作中主要存在的问题有:

由于对业务不是很熟悉,所以在开发的过程中多次出现因为业务的原因,而返工的情况,但是通过这半年多的了解和学习,对相关的流程有了越来越深的认识。

在开发中,用到很多新的技术,由于开发时间紧促,发现的问题不能马上解决,但是开发的过程,同时也是学习的过程,通过不断的学习和总结,遇到的问题都得到了很好的解决。 在工作初期,对工作认识不够,缺乏全局观念,对烟草行业缺少了解和分析,对工作定位认识不足。从而对工作的最优流程认识不够,逻辑能力欠缺,结构性思维缺乏。不过我相信,在以后的工作中,我会不断的学习和思考,从而加强对工作的认知能力从而做出工作的最优流程。

工作心得

1、在这半年的工作实践中,我参与了许多集体完成的工作,和同事的相处非常紧密和睦,在这个过程中我强化了最珍贵也是最重要的团队意识。在信任自己和他人的基础上,思想统一,行动一致,这样的团队一定会攻无不克、战无不胜。

上半年工作中,很多工作是一起完成的,在这个工程中,大家互相提醒和补充,大大提高了工作效率,所有的工作中沟通是最重要的,一定要把信息处理的及时、有效和清晰。

2、工作的每一步都要精准细致,力求精细化,在这种心态的指导下,我在平时工作中取得了令自己满意的成绩。能够积极自信的行动起来是这半年我在心态方面最大的进步。 现在的我经常冷静的分析自己,认清自己的位置,问问自己付出了多少;时刻记得工作内容要精细化精确化,个人得失要模糊计算;遇到风险要及时规避,出了问题要勇于担当。

3、在半年的工作中,经过实际的教训,深刻理解了工程上每次变更、每次时间的滞延都是对公司很大的伤害,这就需要我们在具体开发之前,一定要对业务流程很了解,在开发之前,多辛苦一下,减少因为自己对业务的不熟悉或者甲方对工作的流程不能很好的表达的原因,而重新返工的痛苦。

在半年的工作中,我学到了很多技术上和业务上的知识,也强化了工程的.质量、成本、进度意识;与身边同事的合作更加的默契,都是我的师傅,从他们身上学到了很多知识技能和做人的道理,也非常庆幸在刚上路的时候能有他们在身边。我一定会和他们凝聚成一个优秀的团队,做出更好的成绩。

工作教训

经过半年年的工作学习,我也发现了自己离一个职业化的人才还有差距,主要体现在工作技能、工作习惯和工作思维的不成熟,也是我以后要在工作中不断磨练和提高自己的地方。仔细总结一下,自己在半年的工作中主要有以下方面做得不够好:

1、工作的条理性不够清晰,要分清主次和轻重缓急;

在开发时间很仓促的情况下,事情多了,就一定要有详实而主次分明的计划,哪些需要立即完成,哪些可以缓缓加班完成,今年在计划上自己进步很大,但在这方面还有很大的优化空间。

2、对流程不够熟悉;

在半年工作中,发现因为流程的问题而不知道如何下手的情况有点多,包括错误与缺漏还有当时设计考虑不到位的地方,对于这块的控制力度显然不够。平时总是在开发,但说到底对业务很熟悉才是项目很好完成的前提

3、工作不够精细化;

平时的工作距离精细化工作缺少一个随时反省随时更新修改的过程,虽然工作也经常回头看、做总结,但缺少规律性,比如功能修改等随时有更新的内容就可能导致其他的地方出现错误。以后个人工作中要专门留一个时间去总结和反思,这样才能实现精细化。

4、工作方式不够灵活;

在开发的过程中,周围能能利用资源的就要充分利用,该让其他部门或者人员支持的就要求支持,不要把事情捂在自己手上,一是影响进度,二是不能保证质量。做事分清主次,抓主要矛盾,划清界限,哪些是本职工作,哪些是提供的帮助,哪些是自己必须要做的,都要想清楚。怎么和其他部门进行沟通,怎么和本部门人员进行沟通,怎么和客户沟通,怎么才能提供高质量的服务又不会多做职责外事情,以后是需要重点沟通学习的地方。

5、缺乏工作经验,尤其是现场经验;

今年的现场经验有了很大的提高,对整个项目开始分析到开发有了认识,但在一些细节上还缺乏认知,具体的做法还缺乏了解,需要在以后的工作中加强学习力度。

6、缺少平时工作的知识总结;

这半年在工作总结上有了进步,但仍不够,如果每天、每周、每月都回过头来思考一下自己工作的是与非、得与失,会更快的成长。在以后的工作中,此项也作为重点来提高自己。

7、做事不够果断,拘泥细节,有拖沓现象;

拖沓现象是我很大的一个缺点,凡事总要拖到后面,如果工作更积极主动一些,更雷厉风行一些,会避免工作上的很多不必要的错误。其实有时候,不一定要把工作做到细才是最好的。进度、质量、成本综合考虑,抓主要矛盾,解决主要问题,随时修正。事事做细往往会把自己拘泥于细枝末节中,学会不完美也是工作中的一个进步,也是对精细化工作的一个要求。

在以后的工作中,我一定时时刻刻注意修正自己不足的地方,一定会养成良好的工作习惯,成长为一名公司优秀的职业化人才。

其实作为一个新员工,所有的地方都是需要学习的,多听、多看、多想、多做、多沟通,向每一个员工学习他们身上的优秀工作习惯,丰富的专业技能,配合着实际工作不断的进步,不论在什么环境下,我都相信这两点:一是三人行必有我师,二是天道酬勤。

在参加工作的这半年中,有时候深刻的体会到,把自己所有的精力都投入进去,技术工作都不可能做到完美程度,毕竟技术工作太繁杂,项目多而人手少,但多付出一些,工作就会优化一些,这就需要认认真真沉下心去做事情,就是公司所提倡的企业精神:职业做事,诚信待人。

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篇18:酒店经理年度个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,经理,个人,全文共 7691 字

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尊敬的彭董事长、各位领导、各位同仁大家下午好:

20xx年已经过去了,我们充满信心地迎来了20xx年。过去的一年,在全体员工的共同努力下,圆满完成了年初下达的经营指标,,为我县经济建设和旅游事业的发展作出了应有的贡献。取得了一定的经济效益和社会效益。值此辞旧迎新之际,我们总结过去展望未来,扬长避短,奋发进取,在新一年里努力拼搏,再创佳绩。现就一年来的工作总结如下:

一、明确目标,科学决策,狠抓经营

经营是企业的生命线,我们深知企业经营是否有利润,是决定其在市场日益激烈的竞争中能否生存和发展的关键。为此,年初专门研究制定了全年的经营指标,尤其对主营部门明确了具体的任务,通过专题会和部门经理会多次传达,并要求各部门将全年的经营方针传达到每个员工,让大家明白我们的奋斗目标和所要承担的责任。经过一年来的努力工作,酒店全年完成营业收入为2143万元,比去年1590万元增加553万元,其中客房收入为842万元,餐饮收入1179万元,其它收入共122万元。客房平均出租率为36%,年均房价230元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全县其他酒店。

一年以来,为了完成年初制定的全年经营目标,我们分别对客房和餐饮的全年经营状况进行了预测,并对每个月的具体目标进行了分解。对销售部进行了任务划分,并将销售部每个人员工资与每个月的销售业绩挂钩,大大激发他们工作的积极性和主动性。制定出台了一系列的酒店经营促销方案,如客房、餐饮全员销售方案,VIP卡系列消费方案,婚宴、谢师宴消费方案。为了提升客房入住率还制定了餐饮用餐奖励客房抵扣券方案,以及圣诞节活动方案等等。销售部克服人员少任务重的现实,还和国内几家大的网站,签订了客房销售方案,目前在合作的网络订房有5家,分别是艺龙网、携程网、移动12580、电信118114、中国航信。为了在客人进行网络订房时,让网络渠道工作人员主推我酒店,我们采取了加大订房返佣比例,此举动收到了良好的效果。

会议接待是酒店考核销售部工作的一个重要指标,为此销售部力求重点突破,克服了酒店地理位置相对较偏、人员不足、会务服务人员技能不娴熟等诸多困难,满足了所有会务的需求。他们针对当地市场和酒店签订了一批协议单位,在经理余方才的带领下,利用一切时间与销售人员挨家挨户登门拜访。加深了与客户的感情,稳定了客户的关系。目前共拥有协议客户563家,重点客户80多家。与部分固定客户和周边政府机关、乡镇企业建立了良好的联系。在当前政治环境严苛和本地酒店越来越多的情况下,政府消费逐渐减少。但普通大众消费在不断上升,全年政府消费较去年还下降3万元。但今年圣商大家族的到来,给酒店增加了不少收入,从5月份至11月给酒店带来近200万营业额。

酒店酒席、会议场地在全椒是独一无二的,我们拥有2个宴会大厅和20多个小宴会厅,以及会议室,为此我们对全年的婚宴、谢师宴和其他宴席市场进行了总体安排,根据当地的消费水平,结合我们自身的条件,制定出高、中、低三种不同的菜单供消费者选择,同时针对各家的具体要求及时调整档期,满足了婚宴、谢师宴和其他宴会市场的需求,对提高营收起到一定的作用。良好的硬件条件也为销售部在外营销增添了筹码。为了迎合大众消费者,我们将酒席标准分设几个档次,让有需求的消费者总能找到一款适合他的菜单,并推出满十五桌送饮料、婚房等活动,都非常受新人和学子们的喜欢。8月份和9月初是大学新生办谢师宴的高峰期,酒店和邮政局合作印刷宣传彩页,由邮政局送录取通知书时,一并送到大学新生手里,这样更具有针对性和准确性。收到了预期的效果。

为了做好餐饮这篇文章,今年以来酒店餐饮部、出品部在汪局的统一策划和指挥下,针对当下餐饮市场竞争激励的特点,我们对菜肴的出品进行了相应的调整,将所有出品的菜肴以图片的形式展示给客人,明码标价给予直观的感觉,在保持原有菜品不变的情况下,对价格进行了适度的调整,主要以当地菜,特色菜为主,让普通消费者都能接受。在以总厨师长王云武为首的全体出品部的共同努力下,保证菜肴出品的质量。工作中他们除了每天晨会听取质检和餐饮汇总的客人反馈意见,还专门成立了出品质量工作小组,每天营业前检查卫生及员工的仪容仪表,餐中对菜品质量,加工原料,口味等进行检查,收尾对卫生,原材料保管,多余菜品等进行跟踪管理。发现问题立即处理。他们还要求每位师傅每月要出两道新菜,达不到者扣除当月一天休假,一次警告。同时,酒店还专门出台了出品部出品质量奖罚制度,每天对出品的菜肴用编号贴在餐盘上,请客人给予评价,评出1、2、3名和差的一名,月底总结本月的厨师出品质量,和整个后场的管理进行相应奖惩。通过辛勤工作,基本确保了菜品的质量,满足了消费者的需求,为酒店赢得了声誉,创造了收益。一年来,餐饮部在经理李秋梅的带领下,首先,始终注重部门员工的礼节礼貌和个人服务技能的培训,制定有效的培训计划和培训方案,做到每周一次全部门实践培训,每天例会分节培训。从而提高服务质量。在酒店提倡的员工带妆上岗工作中,她们积极响应迅速行动,走在其他部门的前列,起到示范引领作用。管理上加强现场监督,强化走动管理,坚持管理层在当班上客期间,按二八原则进行管理,定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题,检讨服务中的不足,对典型案例进行分析,提升了服务水平,提高了顾客满意度。

其次,注重大型宴会和单个宴会的服务品质,加强了宴会、会议的服务细节,提升了接待的服务质量,规范服务的操作流程,积极贯彻日常工作中规范化、标准化的落实,从而使今年的宴会比去年有了飞跃的提升,同时也促进普通百姓对酒店大型接待的信任,为酒店大型宴会的市场树立了良好的口碑。另外他们还积极响应酒店关于节能降耗的总体思路,全面贯彻落实到日常工作中,从日常水。电。气的合理使用着手,加强对每个区域、每个细节的管理,要求员工珍惜酒店每一份资源,保护好每一件设施,减少不必要的浪费,从而更好的为酒店降低运营成本贡献一份力量。另外,他们认真听取客人的反馈意见,主动了解客人的用餐感受和口味,及时与出品部沟通调整,一定程度上提升了服务质量和出品质量,根据时令特点建议出品部及时推出适应当地客情的新鲜菜、时令菜,给客人带来了新的感受,为提高今年的营业收入奠定了基础。

二、与时俱进,提升服务,努力创收

酒店前厅部是对客服务的第一张名片,对客服务的好坏代表着酒店的形象,也关系到酒店营收,今年以来他们以礼节礼貌、服务技能为培训重点,严格按照培训计划开展培训工作,并分阶段对员工进行考核。同时加强岗上实际操作培训,使全体员工能够学以致用。在大型接待任务时,前台员工要有很好的业务能力和语言沟通能力,需要平常严格的培训才能做到。前厅部的所有人员都知道,只有不断的充实自己,才能不知不扣的完成各项接待任务,他们在人员不足的情况下,管理人员始终亲临一线参与接待,发现问题,及时解决,共同协作,及时准确,以达到最佳服务效果。他们认真对待每一天的接待工作。尤其是前厅部有一段时间,人员变动比较频繁,前厅部经理江闽,临危受命率先垂范以身作则,在人员少任务重,新员工业务不熟悉的情况下,保证了前厅部工作的正常运转,圆满完成了酒店多次大的接待任务。

管家部是一个人员多,管辖范围大,工作繁杂的一个大部门,他们工作的质量将直接关系到酒店的经营业绩。为了提高员工素质、对客服务质量,确保客房出售的品质,该部每周进行一次培训,根据楼层、PA两个下属部门的不同工作重点制订培训计划。建立健全班前会,交接班例会制度,及时总结前一天的工作,并安排好当天的工作。他们注重加强员工的仪容、仪表、礼貌、礼节的培训,引导所属员工树立“宾客至上、质量第一”的思想,遵守店规店纪;以满足客人的需求为宗旨。克服种种困难,提高服务质量,OK房的合格率比以前有大幅提高。他们在管家部经理程云的带领下,今年下半年来还为宾客提供了一系列个性化服务,如开夜床服务,擦鞋服务、客衣服务,对公共区域垃圾桶铺设石英砂,并加盖有酒店标志的`印章等,提升了服务的档次。

他们还利用换岗交叉培训等方式,培养员工一岗多能,使人员安排更加合理,紧急状态时人员调配更加得心应手。继续做好节能降耗工作,开源节流,降本增效,从点滴做起。管家部要求员工回收客用一次性低值易耗品,(如牙膏、肥皂、拖鞋、沐浴露、洗发水等),进行消毒处理后再利用,就此收到了明显得成效。每天早晨对住客楼层的走道灯,尽量做到早关闭,中班后再开启;查退房后拔掉取电牌;房间空调均在客人预抵前开启等节电措施,为酒店节约了不少的电费。为了做好物品的成本控制,对各管区的物品领用进行了合理划分,各管区每月申领的物品均设有定额,将客用品领用责任到人。制定严格的布草收发管理制度。加强了客房布草洗涤及客房布草的管理力度,杯具消毒制度以及房间物品摆放标准等。对于部门的设施设备的管理,严格按照使用规范执行,根据本地的天气对公共区域灯光的开关,实行全方位控制,严格按照规定时间开启和关闭。办公区域做到随手关灯,将此纳入部门的考核范围。一年来,通过前厅部和管家部的共同努力,为客房收入完成年初下达的经营指标,打下了坚实的基础。

三、完善制度,加强督导,开源节流

1、以制度为原则,抓好人事工作

为了进一步完善人力资源管理和酒店运行质量的检查监督,酒店人事部在经理王先祥的带领下,克服人员少任务重的工作特性,他们制定出台了一系列符合酒店实际情况的制度与政策:编制薪酬福利制度、考勤休假制度、培训管理制度等;收集整理酒店各部门、各岗位职责,完善人力资源管理。针对用工荒、招人难的现状,采取一系列应对措施,确保酒店正常运营。开设新员工入职培训、服务意识培训、礼貌礼节培训等。通过培训使他们快速了解酒店基本结构及应知应会知识;提高他们的服务意识和业务技能。

对每天酒店运行过程中,各部门、各岗位出现的问题,质检员对酒店产品质量进行全方位的跟踪检查,指导他们不断完善工作流程,提高质量标准。提升了管理者的综合素质、知识结构、管理能力、创新能力和执行力;以及良好的组织管理、沟通协调、分析判断能力和团体合作精神;使他们在深度和广度上不断积累业务技能与管理经验。人资部还为领班以上员工开设了服务技巧培训、VIP接待流程培训等。提升服务质量,培育团队品质,为酒店经营和发展提供了人才保障。在日常工作中,他们除了做好酒店的内部工作外,还要做好相关业务部门和职能部门的协调工作,以及酒店一些经营证件年审、变更工作。取得了良好的效果,为酒店的正常经营提供了有力的保障。

为了体现酒店在经营过程中用爱心关爱员工,传递爱心的人文理念,今年下半年以来在总办和他们的具体筹划下,还成立了儒林外史国际大酒店爱心基金会,通过这个组织汇聚爱心,传播友爱,扶危解困。有效地促进员工之间互助、互爱和团队协作的精神,从而增加全体员工的凝聚力和向心力,使大家感受到了家的温暖。酒店员工餐厅一直以来是员工反映比较多的一个命题,今年下半年来,他们不断调整、规范每天出品的品种和质量,提前一天将下周的菜谱进行张贴,在全体人员的努力下,员工餐厅的工作得到了大幅度提升,无论是菜品的质量、口味和卫生都得到了全体员工的好评。

2、以降耗为核心,抓好维保工作

工程部的11名员工承担着全酒店设备设施的维修保养和地下室大型设备的运行工作,他们在经理韦帮国的带领下,基本保证了重大设备的安全运行。酒店设备设施运行4年多来,前期遗留了防水不好、木质面损坏。墙体开裂。发霉。墙纸损坏。线路烧毁等诸多工程问题,因此,设备设施的维修、保养任务也随之加重。他们在人员少,年龄偏大的情况下,通过加强内部管理,充分发挥班组领班的作用,调动每个员工的积极性,根据他们的特长,合理安排工作,保质保量完成了各项任务及每日各部门的维修任务。他们经常为抢修一个突发事件工作到深夜。如酒店外围的2次管道漏水维修(一次是酒店大楼后面路面,一次大楼门前右侧车道路面)、清洗一楼西餐厨房排油烟机、清理员工餐厅下水道不通和西餐厅安装风幕机等。他们不怕苦、不怕脏、不怕累,按期完成施工任务。同时,他们对自己的工作合理安排,在换季前提前对酒店的大型设备进行了全面检修,做到计划维修、日常维修和突发事件处理相结合,确保了酒店所有设备的正常运行。

在能耗控制上,工程部会同人事部专门制订了酒店节能降耗方案,对每个区域、每台大型设备的使用都做了详细的规定,做到事事有人管、处处有人问。酒店90%的能耗控制是靠工程部来实现的,因而他们对水、电、汽的使用严格把关,做到每班有登记,每天有记录,每月有核算。遇到异常情况都能及时向上反映,以便酒店时时都能掌握能耗的动态,为酒店运行决策提供了相应的理论依据。

电脑部在经理林联的带领下,保障了客房、餐饮和其他公共区域的电话、电视、网络、LED屏、电梯等正常使用,在出现问题能及时进行维修。对质检检查出来的问题及时跟进处理。收到了良好的效果。

3、以预防为核心,抓好安保工作。

A、制订预案。安全部的主要工作是酒店的治安安全和消防安全两大部分,为此酒店专门成立了由总经理任组长,各部门经理为组员的安全工作领导小组,制定不同层级、不同内容安全责任。明确各区域的安全负责人,以文字形式上墙,强调“谁主管、谁负责”“群策群力”的工作原则。在日常管理中安全部在经理杜飞飞的带领下,克服人员少上班时间长的特点,在每个重大节日、大型活动前,都积极制定安保方案和应急预案。按时组织酒店内安全检查,与各部门签订安全责任书,做到责任明确、落实到人、各负其责。全年做到安全无事故。

B、严格检查。严格检查消防设备设施,提前对烟感系统、报警系统、喷淋系统、防排烟系统,各报警点进行全面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正常使用;对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。对进出酒店的车辆进行全方位的引导,跟踪和监视,保证了所有车辆的停放进出安全。对夜间酒店工作人员少的特点,专门安排后门岗保安人员对楼道和经营区域进行夜间巡查。对酒店监控系统24小时进行全方位监视,将安全隐患消灭在萌芽中。同时还建立健全酒店员工上班监督和下班验包检查制度,杜绝了员工无过迟到早退,和不良事件的发生。

4、以制度为前提落实开源节流

财务部是酒店经营管理中的核心部门,担负着酒店日常经营的资金往来,成本核算、仓库管理等工作。他们在苏总的带领下,建立健全财务制度,提高风险管控体系,加强财务对内、对外的服务水平,加大财务对酒店经营决策支撑的力度。他们以人为本、加强培训、提高财务人员素质;夯实基础、按章办事、规范审批流程,提高会计核算的准确性、及时性,提高财务管理的水平,保证了收支平衡。他们严把采购价格审核关,细化成本分析、核算。制定了适合酒店的各项费用标准,严格审核单据;建立应收、应付账款跟踪表,追踪应收帐款,严格审核应付款,定期清理往来帐;建立原始单据、凭证、报表、合同等资料建档管理。提供日报,加强人员管理,召开信息沟通例会,处理超龄物料,为酒店的经营决策提供了数据支持。

采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,他们在经理胡学宣的带领下,每天起早贪黑,亲力亲为,积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。在保证采购物品质量的前提下,将价格压到了最低,努力做到为酒店节约使用每一分钱。他们坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出,真正起到了节流的作用。

一年来酒店在董事会的指导下,在酒店管理团队和全体员工的共同努力下,基本完成了年初下达的经营和管理目标,取得了一定的经济效益和社会效益。尽管我们取得了一些成绩,但是工作中还存在着一些不足。

1、服务质量、服务水平有待提高。服务工作不够细致,整体服务水平和员工服务意识有待提高;尤其需要加大专业化、标准化、个性化服务的专业培训,以及对VIP服务的实际操作和历练。

2、仪容仪表、礼节礼貌有待加强,在日常工作中对仪容仪表、礼节礼貌的督导力度不够,经常出现工作断链,不能持之以恒的现象,今后要加大日常检查力度,形成一个良好的工作和生活习惯。

3、规章制度需要进一步完善,日常工作中落实不够彻底,存在一定的随意性,执行力需要提高,质检力度需要进一步加强。

20xx年已经过去,20xx年已经到来,为此我们将紧紧围绕经营和管理两大目标,开展全年的各项工作。今年主要工作思路:

1、加大营销力度,极力扩大市场。今年我们将在保证现有经营模式的基础上,根据不同时段不同季节推出一系列的营销方案,极大地开拓市场,加大本地和周边城市的会议市场的销售力度,利用我们酒店现有的地理、硬件、价格优势扩大市场份额。在做好目前协议单位和餐饮普通大众消费市场的基础上,做好每天单个宴会的接待工作。加大婚宴、生日宴、谢师宴等本地各种宴会的销售,满足不同层次的消费需求,最大限度地增加营收。客房部在现有基础上,每个房间的设备实施和卫生质量,将进一步得到提高,提供个性化服务的需求,提升开夜床服务的档次,提高VIP服务的质量,给宾客营造家的温馨,提高入住率,从而达到增加营收的目的。

2、加强内部管理,提高服务质量。今年我们将利用酒店客情淡的时间,组织全体员工进行全方位的培训,加强服务细节,提升服务质量,规范操作流程。严格按照规范化、标准化的要求规范员工的言行。加强全体员工对酒店各部门、各岗位的了解,使大家对酒店有全面而充分的认识,必要时可以起到相互借用的作用。加强酒店层面的应知应会、礼节礼貌、仪容仪表的培训,以及各部门自身的专业知识和业务技能的培训。使全体员工的专业化、规范化、标准化水平进一步得到提高。以满足对消费者不同层次的服务需求。

3、加强成本控制,落实节能降耗。人事部要对酒店各部门、各岗位的人员,动态调配综合使用,做到最小配置,满负荷工作,完成各自工作。财务部要加强对酒店日常经营中的资金往来、成本核算、原料采购、仓库管理等工作。严格财务制度,严格办事流程,为酒店经营决策提供数据支持。全酒店要把节能降耗工作贯穿到我们日常工作的始终,首先工程部要按照酒店节能降耗方案,严格控制好各项大型设备和区域的能耗,其他部门也要按照方案要求,做好各自部门、各区域的日常管控工作,真正做到开源节流,把我们的各项支出压缩到最低状态。

我们相信在董事会的关怀和指导下,通过全体员工的共同努力,发挥我们管理团队的共同智慧,创造性地努力工作,不断进取、开拓创新,极大调动全体员工的积极性、主动性,贯彻酒店“以人为本”的儒林文化经营理念,建立灵活高效的激励制度和管理机制,到今年年底一定能够完成董事会,交给我们的经营目标和管理任务。同时,在当地酒店业树立一面旗帜,创立一个品牌,打造一支优秀的管理团队和服务团队。实现经济效益和社会效益双丰收,为我县旅游事业和地方经济建设做出应有的贡献。

最后,值此新春佳节来临之际,我谨代表总办给各位领导、各位同仁提前拜个早年,祝大家新年快乐、万事如意、阖家幸福。

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篇19:总监监理工程师年终总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:经理,工程师,工程,全文共 1320 字

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时间飞逝,转瞬间,20xx年即将过完,回首过去,展望将来,有对本年度收获的喜悦,也有对将来急迫的期望,喜悦的是:我在部门领导指导下,仔细学习领悟公司企业文化精神,以公司服务理念为指导,通过自身的不懈努力,较好的完成了本职工作和领导支配的任务;期望的是:我深深明白在从事监理工作当中仍有较多的不足需要学习和改进,我将总结阅历,反省自身不足,提高自己的监理业务水平,成为公司更优秀的一员,现就本年度监理工作状况总结如下:

20xx年x月份,我正式成为了公司的一员,并被支配到了xx项目监理部进行现场土建的监理工作。在这一年的工作中,听从领导支配,仔细履行土建专业工程师的岗位职责,工作期间,我从不放松加强理论和实践的研习,严格要求自己,仔细为建设单位热忱服务,遵照监理合同要求,严格根据监理规范及监理工作程序,履行监理职责。在施工过程中,采纳旁站、巡察、平行检查等方式,对现场总包单位及各分包单位的每道工序的施工过程进行了掌握。对现场存在的质量平安问题,调查讨论找出问题的根源,要求相关的施工单位实行有效解决方法将其解决,全程跟踪监督施工方落实整改,杜绝类似问题再次发生。根据规范和设计要求,对施工方提交的相关报验资料进行核查,对材料进场后,仔细组织见证取样送检,对不符合要求的材料禁止用入工程中。针对工程关键部位施工时,提前到达旁站位置,检查施工预备工作,并旁站施工全过程,准时、完全真实地作好书面的旁站记录。对要验收的隐藏工程严格根据验收规范进行验收,假如验收不合格,令其整改直至合格,才能进行下道工序施工。对各施工过程中检查所发觉的问题,准时采纳口头形式或书面形式通知施工单位工程项目管理部,发觉问题准时向部门领导汇报,并督促施工单位落实整改及进行再次的复核检查;尽自己努力做好工程建设过程中的监理工作。

晚上则对各施工单位的所报的专项方案,进行了审批,并依据相关方案编制监理细则,常常工作至凌晨,通过这一年实践以及对现阶段监理行业的进展状态的认知,深刻体会感受到作为监理人员,乐观主动为甲方的利益着想,为工程质量负责,为施工人员的平安负责,才是监理工作的信念和无穷力气。只有具备较高专业技能和综合素养及良好的职业道德,才能真正做好监理的本职工作,才能够体现守法、诚信、公正、公正的执业准则。明白监理工作的重要性,树立正确的监理工作态度,用实事求是的工作态度去处理施工中消失的各种问题,才能有效地开展工作,乐观主动的运用自己专业技术及聪慧才智,科学公正的行使监理权利和义务,与施工单位搞好工作协作,满意甲方的要求,为甲方供应优质高效的服务。

目前在本项目监理部,我负责的是想楼、a区分墅、样板别墅的装饰装修及园林工程等相关的土建监理工作,作为一名年轻的监理工,我深深感受到了肩上责任之重大,在平常工作中,工作态度严谨,有良好的工作作风和吃苦耐劳精神,喜爱钻研工程监理中消失的.问题,产生的缘由及处理方法,热衷于对工程问题处理方案的积累。

部门领导的关怀与支持,给了我努力工作的动力,同事间的热忱关怀及协作互助,给了我工作的舒服感和踏实感,甲方对我工作的确定,给了我工作的信念。我坚信自己能够在今后的工作中做的更好,为公司的进展贡献自己的一份力气。

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篇20:2024酒店经理的年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,经理,全文共 3453 字

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本人,xx酒店经理兼x大酒店总经理,在董事长及集团总部的领导下,率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和效益。现就20xx年度的工作汇报如下:

一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施

某酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20xx年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20xx年基本确定某酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

20xx年度某酒店原计划收入为x万元,实际收入为x万元,完成率为%。剔除中餐收入影响,某酒店计划收入为x元,实际收入为x元,完成率为%。其中西餐计划收入为x万元,实际收入为x万元,完成率为%,客房计划收入为x万元,实际完成x万元,完成率为%。

为推动住房,带动消费,某酒店在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长:

1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。

3、把西餐厅定位成至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至xx元/位,同时新推出下午茶项目。

4、某酒店经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在x公司决策下,于9月11日宣布停业。意味着某酒店摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。

5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。

二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制

为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,某酒店各项岗位程序及流程已制定。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20xx年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。

在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。

三、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施

市场的变化与酒店的发展息息相关,某酒店正是基于此紧扣市场脉博,及时提出各阶段工作重点:

一月份制定20xx年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。

二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。

三月根据季度转变调整xx大厅A、B区优惠政策,减少赠送,完善C区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定会员卡章程。

四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。

五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐C区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成xx大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。

六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。

七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。

八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。

十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。

十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由搬至,取消了员工班车。

十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。

四、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作

酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。

培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度。员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,某酒店在20xx年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242.5小时,其中四月份为101.5小时,五月份为67.5小时,六月份为73.5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。

酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。

五、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作。关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件

1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,某酒店全年共接到了以下几方面的共:针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。

针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员。

针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,某酒店采取了以下措施:

首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的搬至工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。

其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给餐厅,为追求利润最大化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,某酒店领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。

再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,某酒店加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的`作用。

通过以上措施的实施,可以看到某酒店的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。

2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。

3、定期编制出版酒店内刊,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。

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