酒店成本会计的工作内容和职责(汇集20篇)

1. 负责日常收支的管理和核对;

2. 办公室基本财务的核对;

3. 负责收集和审核原始凭证，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性;

4. 根据公司产品研发需求，结合公司制定的相关制度，进行成衣的成本核算工作;

5. 负责成本各环节的财务处理和会计核算;

6. 完成公司领导交付的其它财务工作。

任职资格：

1. 大学专科以上学历，会计学或财务管理专业毕业;

2. 具有1年以上出纳工作经验;

3. 熟悉操作excel、word等办公软件;

4. 工作认真，态度端正。

1. 根据成本目标，拟订预算、核算、成本管理等实施细则，报批后组织执行并跟进;

2. 编制成本管理计划，提供成本资料，提出降低成本的控制措施和建议;

3. 掌握成本动态，收集行业价格信息，进行成本分析，编制报告，对存在问题给予处理意见;

4. 统计、核对和分析来自各部门成本相关的数据，进行成本核算;

5. 做好相关成本资料的整理、归档、数据库建立、查询和更新工作，统计各生产部门成本相关的数据，进行成本核算;

6. 参与成本管理体系的建设，协助制定总体方案和实施办法，收集信息对各生产部门成本数据进行分析，提出成本控制的措施与建议;

7. 根据成本目标，制定预算、核算、成本管理等方案细则，并组织执行与跟进;

8. 了解生产工艺并建立与维护标准成本体系，每月进行标准成本与实际成本的对比分析;

9. 仓库的管理工作，保证帐实相符，库房物品的安全与存放规则，出入库记录清晰准确;关注存货变化，控制存货采购、防范库存呆滞风险，定期组织做好存货盘点工作;

1.审核进仓原始单据，含送货单、验收单、进仓单、发票、采购合同等资料签收的合规性。

2.保证车间领料的合理性，按计划部排单领料。

3.保证领料单据合理性及合规性，责任担当必须相互签字确认有效。

4.保证生产单和领料单的匹配性，保证单据完全进入系统，杜绝系统外传输核算单据。

5. 月末监督盘点，包含原材料，在产品，产成品，监督车间月末材料的假退假领。

6、跟踪各项目各车间代加工事宜，保证结转单的合理、真实、及时性;

7、保证车间边角料数据的真实有效性，并给出合理的统计方案;

8、审核费用支出单的合理性和一致性，监督费用支出走钉钉流程审核，做到阳光化合规性。

9.用财务的角度审核所有单据，并提建设性的建议;

1、 编制有关收入、成本的原始凭证，审核原始凭证的合法性、内容真实性、数据正确，并分类编制会计分录;

2、 每周编制各区域产品的毛利率分析表;每月编制收入成本报表分析;

3、 每日核对其他货币资金和数字化平台账单，保证账实相符，并编制相关凭证;

4、 每月初跟平台核对上月促销核销数据，让供应商开具发票并支付款项，编制该部分应付凭证;

5、 核算并审批数字化促销活动的销售毛利;核对各平台的返佣;

6、完成由部门内上级指派的其他工作。

1、负责日常基本账务的核对、收支的管理和核对;

2、组织开展财务成本分析，审查或参与合同，协定及其他经济文件，参加管理会议负责票据清算工作，负责各项材料人员成本控制及账目;

3、负责收集和审核原始凭证，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性;

4、税务审核、税务稽查工作，以及年度各项税种的纳税申报工作，办理有关税收减免手续;

5、完成年度税务审计工作;

6、负责记账凭证的编号、装订、保存、归档财务相关资料;

7、管理工厂往来账务，编制周报表。核对并制作各部门报销票据。管理业务往来合同原件，开具并跟踪各项发票;

8、熟练纳税申报。

岗位职责：

1、审核各类原始单据，无误后根据各种单据编制记帐凭证，及各项会计报表

2、执行公司的费用报销标准及流程;

3、费用合同的的审核、登记台账、保管;

4、负责监督公司财务运作情况，及时核对现金，银行账、各类凭证、单据，做到账款、票据数目清楚

5、负责公司税务工作的申报及管理工作

6、负责检查、核实库存材料，对各种库存材料的购入、领用情况进行监督,?月末与库管员进行核对，做到帐实相符。并对仓库进行不定期抽查

7. 工资表和分配表的审核和分析;

8. 进行费用的暂估及预提并对费用标准提出修订意见。

任职要求：

1、财务管理、审计等经济管理类相关专业，本科学历，2年以上工作经验;

2、熟悉公司会计核算制度及核算流程，掌握会计准则、税法等企业的影响;

3、熟悉会计报表的处理，会计法规和税法;

4、能够熟练使用常用财务软件和office办公软件;

5、具有良好的学习能力、独立工作能力和财务分析能力;

6、工作细致，原则性强、责任感强，良好的沟通能力、团队合作精神;

7、能承受一定工作压力。

负责日常费用报销审核管理及费用凭证录入工作;

根据预算指标审核各类费用支出单据，监督预算的执行情况;

员工借支和公司预付费用的管理;

月底有关费用的预提和银行流水的对账;

负责公司现金、银行存款及相关票据的结算及管理;

负责办理的银行汇款回单、银行进账单回单等各种收付款凭证，银行对账;

保证日清月结、账实相符及资金安全;

按时每日提交资金日报表，每月提交资金情况表，配合及做好各种账务处理;

完成上级交代的其他事项。

1、 审核公司各项成本的支出，进行成本核算、费用管理、成本分析，并定期编制成本分析报表。

2、 每月末进行费用分配，及时与生产、销售部门核对在产品、产成品并编制差异原因上报。

3、 进行有关成本管理工作，主要做好成本的核算和控制。负责成本的汇总、决算工作

4、 协助各部门进行成本经济核算，并分解下达成本、费用、计划指标。收集有关信息和数据，进行有关盈亏预测工作。

5、 评估成本方案，及时改进成本核算方法。

6、 保管好成本、计算资料并按月装订，定期归档

1. 服从财务经理的安排，协助经理做好成本控制的具体工作。

2. 协助本部门进行酒店餐饮部(食品、饮品、香烟、低值易耗品及其他物品)的成本费用核算与控制，酒店客房部(迷你吧、一次性客用品、洗涤用品等)的成本费用核算与控制，各部门文具、印刷、工程用品等费用的核算与控制，酒店低值易耗品(玻、瓷、餐具、布草等)的监督控制和费用分摊，以保证酒店经营利润的实现。

3. 向餐饮总监、财务总监提供餐饮成本信息，配合厨师长随时编制出新菜单，对每一种食品、菜品按消耗量编出标准成本表，为制订销售价格提供依据，并及时进行实施效益分析。负责审核收货部及仓库交来的收货单、入库单和收货日报，与采购申请单及报价表上的价格、质量进行核对，对审核无误的凭证盖“已核”印鉴并签名;成本联编制成本、存货明细帐凭证，财务联交成本主管审核无误后，交总会计师审核无误后，记成本、存货总帐和应付款。

4. 审核每日提货单，按照出库货物的性质分类汇总入账，并根据各部门的每日提货数量按酒店规定，记入各部门的成本、费用，并打印出库报告并存档。

5. 审核厨房转流单，编制转流汇总表，增减相关部门成本。

6. 根据酒店规定，审核酒店高级职员和有关人员工作餐和宴请签单，并编制凭证;每月汇总制表。

7. 审核编制每日成本报告，根据餐厅、饮料部和厨房提供的每日成本情况，汇总每日食品成本及饮品成本，上传成本主管审核。

8. 编制提供每日各营业部门成本分析报告。

9. 每日监控各吧台、迷你吧、海鲜、燕鲍翅进、销、存情况，编制分析报告和月报。

10. 每月参加厨房、酒吧库房的盘点，并起到监控作用;严格控制客房酒吧销售收入，发现问题及时调整。

11. 根据各部门直拨单、领货单、盘点表核算各部门成本费用，编制成本、费用凭证;编制存货凭证。

12. 每月编制食品、饮品的成本核算表;编制物品及工程物资消耗表;编制清洁用品、办公印刷品、客房一次性用品耗用表;编制低耗品(玻、瓷、厨具、布草等)耗用情况表;并上交财务。

13. 配合库房做好每月汇总库存物资积压表、报损商品报告、库存商品明细表，并配合使用部门，尽量利用积压物资以减低成本。

14. 服从主管安排，参与全面市场调查，完成成本控制工作。

15.完成上级交办的其它工作。

1、审核公司各项成本支出，进行成本核算、费用管理、成本分析，定期编制成本分析报表;

2、管理成本工作，进行成本预测，为企业经营管理提供准确信息;

3、开展成本分析工作;制造费用预测的月度收集、回顾;

4、跟踪销售价格及采购价格的变化并确保需要追溯调整时及时调整;

5、跟踪工序的变化 并进行成本差异分析;

6、工厂报废，盘点差异分析，并提出改善建议;

7、协助跟踪与控制新项目研发投入的各项支出，包括投资，研发费用及相关成本控制、分析;

8、按时完成领导交办的其他相关工作。

岗位职责：

1. 负责日常收支的管理和核对;

2. 办公室基本财务的核对;

3. 负责收集和审核原始凭证，保证报销手续及原始单据的合法性、准确性;

4. 根据公司产品研发需求，结合公司制定的相关制度，进行成衣的成本核算工作;

5. 负责成本各环节的财务处理和会计核算;

6. 完成公司领导交付的其它财务工作。

任职资格：

1. 大学专科以上学历，会计学或财务管理专业毕业;

2. 具有1年以上出纳工作经验;

3. 熟悉操作excel、word等办公软件;

4. 工作认真，态度端正。

1、熟悉生产工艺, 制定成本管理相关制度、流程，加强公司成本控制;

2、建立有效的预算管理与调整机制，全面参与组织年度全面预算的编制，以及季度或月度效益预测的调整;

3、负责工厂成本费用的管控，标准成本的制定与维护;定期出具成本分析报告，加强对成本差异的分析，找出原因，提出改进措施。

4、加强对预算的控制与分析，定期出具预算执行分析报告，找出预算执行差异的原因，并对公司经营提出合理化建议;

5、负责组织公司年度、季度及月度的资产盘点和存货盘点，并编制盘点报告;

6、对呆滞存货进行定期分析和跟踪，减少公司损失;

7、及时完成领导交办的其他工作。

岗位职责：

1、审核公司各项成本的支出，进行成本核算，费用管理 ，成本分析，并定期编制成本分板报表;

2、每月末进行费用分配，及时与生产、销售部门核对在产品、产成品并编制差异原因上报;

3、根据bom计算产品标准成本;

4、评诂成本方案，及时改进成本核算方法;

5、保管好成本，计算资料并按月装订，定期归档。

任职要求：

1、持有会证证书，2年以上工厂成本会计工作经验;

2、熟练使用erp供应链系统;

3、良好沟通能力，有责任心，具备团队合作精神;

4、能吃苦耐劳，接受加班安排;

5、8小时工作制，单休;

1、协助财务总监制定业务计划、财务预算、监督计划;

2、核签、编制会计凭证，整理保管财务会计档案;

3、登记保管各种明细账、总分类账;

4、定期对账，如发现差异，查明差异原因，处理结账时有关的账务的调整事宜;

5、设计、修订会计制度、会计表单，分析财务结构，编制会计报告、报表;

6、具体执行资金预算及控制预算内的经费支出，管理往来账、应收、应付款、固定资产、无形资产，每月计提核算税金、费用、折旧等费用项目;

7、完成财务经理交办的其他工作。

1、 负责公司工程造价、企划活动、各类采购等业务的招投标、询价、核价工作;及其后续验收、决算事项;

2、 审核公司各项成本的支出，进行成本核算、费用管理、成本分析，并定期编制成本分析报表;

3、 每月末进行费用分配，及时与各业务部门核对在预算执行情况并编制差异原因上报;

4、 及时登记、核对相关成本合同台账，保证数据准确;

5、 认真核对各项工程物资、保安用品、企划物料、办公用品使用情况，定期与相关部门盘点;

6、 保管好成本、计算资料并按月装订，定期归档;

7、 领导布置的其他工作;

1、按照国家财会法规、公司财会制度和财务及成本管理有关规定，负责拟定公司各处成本核算实施细则，在上级批准后组织执行;

2、合理计算各种成本、支出;

3、汇总公司各部门收支及成本费用情况，协助编制各部门的财务收支计划、成本费用计划，并监督执行;

4、正确归算销售产品的成本，估算已售产品的利润;

5、进行成本预测、控制、核算、分析和考核，确保公司利润指标的完成;

6、向公司管理层提供各项财务报告和必要的财务分析，不断监督、调查各部门执行成本计划的情况，并对出现的问题及时上报;

7、做过高新技术企业及项目成本管理的工作经验;

8、学习、掌握先进的成本管理和成本核算方法及计算机操作，提出降低成本的控制措施和建议;

9、做好相关成本资料的整理、归档、数据库建立、查询及更新工作;

10,、完成领导临时交办的其他工作任务。

主要工作职责：

1.审核门店入库单，审核门店日常业务单据，对异常情况及时报告，调查。

2.负责门店的各类成本核算，整理各项成本费用并归集和分析，监控成本异常情况。

3.负责和供应商对账，制供应商付款单，及日常相关财务处理。

技能要求：

1.专科及以上学历，拥有会计从业资格;

2.熟练操作计算机办公软件及相关财务系统;(eas系统)

任职资格：

1.2年以上工作经验，有同岗位1年以上工作经验，有餐饮、超市零售行业经验者优先;

2工作认真负责，条理清晰，执行力强;

3.熟悉相关财务政策，有一定的沟通力。

1、负责生产成本的核算，认真进行成本、开支的事前审核;

2、负责对生产成本进行监督和管理;督导成本控制及清点存货，审查原材料的采购;

3、认真核对各项原料、物料、成品、在制品收付事项;

4、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料，防止丢失或损坏，按月装订并定期归档;

5、参与存货的清查盘点工作，企业在财产清查中盘盈、盘亏的资产，要分别情况进行不同的处理;

6、负责编制材料的领用分配表，进行会计核算，实行分口、分类管理。

1、根据成本目标，拟订预算、核算、成本管理等实施细则，报批后组织执行并跟进；

2、编制成本管理计划，提供成本资料，提出降低成本的控制措施和建议；

3、掌握成本动态，收集行业价格信息，进行成本分析，编制报告，对存在问题给予处理意见；

4、统计、核对和分析来自各部门成本相关的数据，进行成本核算；

5、做好相关成本资料的`整理、归档、数据库建立、查询和更新工作；

6、参与成本管理体系的建设，协助制定总体方案和实施办法；

7、进行资产盘点工作；

8、负责成本目标落实中部门内外的协调和管理；

9、职业发展方向：公司财务负责人

岗位职责：

1、负责汇总各部门预算，进行各部门的成本分析;

2、负责生产成本的核算，认真进行成本、开支的事前审核;

3、严格控制成本，促进增产节约，增收节支，提高企业的经济效益;

4、负责核算物料成本用以报价。;

5、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料，防止丢失或损坏，按月装订并定期归档;

6、参与存货的清查盘点工作，企业在财产清查中盘盈、盘亏的资产，要分别情况进行不同的处理;并定期到仓库抽查实物与系统数量是否一致;

7、完成上级主管交待的其他事宜 。

任职要求：

1. 专科及以上学历，财务会计、审计、财务管理等相关专业。

2. 有3年以上制造型企业成本核算、分析、控制经验。

3. 熟练使用excel工具，具备数据分析技能。

4. 熟悉erp软件，金碟k3系统更佳。

5、能吃苦耐劳、品行端正、性格开朗，具有良好的沟通能力。

岗位职责：

1、对车间不同产品的成本进行核算，包括材料和水电气人工等制造费用的分摊，按月结转产成品入库;

2、通过材料明细账监督仓库材料实物收发，定期与仓库台账核对并参与库存监盘。

3、做好成本分析，提出节约成本的建议;

任职要求：

1、全日制大专及以上学历，财务会计类专业;

2、具有2年以上医疗行业或工业行业成本类工作经验，有较强的成本运算能力;

3、熟练财务管理、熟悉工业企业制造成本核算、价核审计;

4、较强的报表分析能力和沟通能力;

5、熟悉金蝶财务软件、非常熟练操作excel等办公软件。