分行工作岗位【汇编20篇】

lcu科主任职责

在医院领导下，负责全科医疗、

教学、科研、干部培训、行政管理工作，科内重大事情通过全科讨论决定。根据工作能力与特长，制定科室员工的分工合作计划。

1.及时传达贯彻医院会议精神和各项规章制度，有会议记录。 2.定期召开科室管小组会，对医疗质量、服务态度、医护协作等会上提出的问题，及时提出解决办法及建议，并有完成情况记录。3.重视学术梯队建设和人才培养，成立培养指导小组，有培养计划，督促落实对青年医师进行考试、考核。

4.督促本科室人员认真执行各项规章制发和技术操作常规，加强科室管理，并有相应的措施。

5.带头遵守劳动纪律，出差、外出按规定办理相关手续，如有违规，按医院规定处理。(二)医疗管理：

1、制定医疗质量、医疗缺陷、医院感染管理的计划，并认真贯彻执行。

2、完成科室工作的效率和定额指标。

3、加强病历质量管理，落实管理措施，科室甲级病历率达标。

4、积极、慎重地组织开展医疗新技术论证与实施。

5、力争无医疗纠纷(包括服务态度、收费情况等)或重大差错事故。如有发生，及时协调处理并上报医院主管部门。

6、保质、保量完成下达的指令性医疗仟务，并有

总结。

7、按规定按时组织和参加科室各项工作，对各医疗组工作经常进行检查及监督。

icu主治医师、副主任医师职责

1.按照科室有关规定管理好本医疗小组的医疗、教学、科研、下级医师培养和业务提高工作，为学科的发展努力工作。 2.主动了解、掌握本专业国内外发展动向，建立必要的业务技术联系渠道，协助科室制定本专业发展规划。

3.不断吸取国内外先进经验来指导临床实践，积极认真、慎重地开展新技术、新疗法，提高医疗质量。

4.全面负责本医疗组医疗工作，督促、指导下级医师认真执行各规章制度及操作规程，严防差错事故。认真完成组内查房工作。

5.亲自参加并指导小组急、重、疑难病例的抢救处理，指导并参加困难诊疗技术操作和手术；亲自参加并指导下级医护人员作好病情解释工作，遵守保护性医疗制度度。积极主持和参加科室安排的疑难和死亡病例讨论。

6.服从医院及科内安排完成院内外会诊及公共卫生应急任务。 7.负责指导下级医师的业务学习，外文训练和基本功训练，指导下级医师进行科研工作，主持业务考核，承担相应的专题讲座。

8.承担医学院本科及进修生教学工作，督促指导下级医师完成2 教学工作。

9、负责组织指导本专业的科研工作，每年完成一篇与职称相称的论文，并在国家级或以上专业杂志发表或学术会议上交流。

10、负责本医疗小组的病历质量管理，指导、督促下级医生及时、准确完成病历中各项内容的书写、记录、及时检查并签字。确保所负责医疗小组的甲级病历达95％以上，杜绝丙级病历。

11、负责组织本小组成员对本组疑难病因、死亡病历进行讨论，吸取经验教训，并作好相应记录，以利提高。需全科讨论、全院会诊或邀请院外专家会诊的特殊病例，应向科主任汇报；全院会诊或邀请院外专家会珍的特殊病例，应向科主任汇报，在科主任协调下由医疗组长亲自组织实施。

12、协助护士搞好病室管理、探视制度。严格执行传染病消毒隔离及疫情报告制度，严防院内、科内交叉感染。

icu住院医师职责

1.在上级医帅指导下，参加医疗、教学、科研、预防以及科室管理等工作。

2.遵守劳动纪律，执行各规规章制度及操作常规，严防差错事故发生。进行任何临床诊断治疗、诊疗技术操作均需上级医师的许可和指导下进行，严禁擅自进行。

3.负责书写及修改所管住院病人的病程记录，及时完成上级医生查房记录、阶段治疗小结和出院志，病人出院或死亡后24小时内填

3 写病历封面并完成病历交主治医师审签。按时认真填写各种原始记录、卡片(死亡报告卡，传染病卡等)及各种报表。

4.所有住院医师均应参加值班并严格按照“icu值班制度”执行。 5.完成各种抢救或治疗操作后，必须负责清理和清洗用物，放至指定位置，保证下次顺利使用，必须按规定处理好废弃物。6.上班时问不需在床旁和护士站工作时，住院医师只能在icu教室、医师办公室看专业书籍与杂志，或做其他与业务工作有关的事情。讨论病情时不要影响他人看书和学习。严禁外出icu做私事。7.每大下午4：00应在床旁等候家属探视并主动与其进行交流，在上级医师指导下做好病情解释工作，遵守保护性医疗制度。8.认真学习、了解国内外先进医学技术，积极协助开展新技术、新疗法，积极参加各种类型的应用基础研究、临床研究或循证医学研究，完成规定的读书报告，每年应投出1-2篇文章。

icu进修医师职责

1.所有进入icu的进修医师一律按照“住院医师”同等要求。 2.工作中应时时处处有意识地培养良好的职业道德，对工作和病人高度负责。自信、自律。认真学习、尊重老师。

3.遵守icu制定的各种规章制度。爱护各种仪器设备，如呼吸机、监护仪等。

4.在上级医师指导下进行医疗工作，应认真负责，完成任务，有问题及时请示。

4 5.鼓励积极参加科室研讨论会及其他学术活动。

6.严恪遵守学习纪律，不得随意请假缺勤，病假应在我院就诊后由经治医师出具证明，事假在3日内必须经原单位根据事由出具证明并经科主任核准，3日以上必须经医务处核准。进修结束时填写在进修结业表中。未绛许可离岗或全年缺勤在两月以上应停止学习，作退学处理。

7.对学习、生活和工作有意见可向负责进修工作的带教老师反映，进修医师组长有责任了解进修学员意见并及时与负责医师联系。 8.不允许私自换班。换班不慎造成脱岗者作旷工处理。

总住院医师职责

1.在科主任领导和主治医师领导下，协助科主任做好科内各项业务和日常医疗行政管理工作。

2.带头执行并检查督促各项医疗规章制度和技术操作规程的贯彻执行情况，严防差错事故发生。

3.负责组织和参加科内疑难危重病人的会诊、抢救和治疗工作。带领下级医师做好下午、晚间查房和巡视工作。主治医师不在时代理主治医师工作。

4.协助科主任和主治医师加强对住院、进修、实习医师的培训和日常管理工作。

5.组织病房出院及死亡病例总结讨论，做好病死率、治愈率、化脓率、病床周转率、病床利用率及医疗事故、差错登记、统计、报

5 告工作。

6.负责节假日排班及书写各种手术通知单。

科室质量管理小组职责

1、在质量管理委员会的指导下，在科主任的领导下，根据医院工作的总体要求，负责本科室全面质量管理工作。

2、制订年度科室医疗质量控制计划、实施方案及医疗质量控制指标。

3、根据医院的医疗质量控制重点内容制订各科室每月医疗质量控制重点内容。

4、科室质量管理的重点是组织学习和贯彻执行各种医疗法律、法规、规章和诊疗规范，尤其是医疗核心制度的落实，抓住关键环节、重点部门和重要岗位的质量管理，严格基础质量、环节质量和终末质量管理，建立监督考核和持续改进机制，不断提高本科室的医疗服务质量，为患者提供优质、安全的医疗服务。

5、科室质控小组成员应积极参加科室质量管理工作，了解科室工作的完成情况、存在的问题并解决工作中遇到的困难，建立健全各种医疗质量记录及登记。对各种质量指标做好登记、收集、统计，定期分析评价，促进科室健康、快速、协调的发展。

6、各科室医疗质控小组应每月对本科室医疗质量工作进行自查、总结、上报。认真分析讨论，确定应改进的事项及重点，制定改进措施，建立质量管理效果评价及双向反馈机制。

7、尊重患者权益，畅通沟通渠道，认真接待各种来信来访，及时解决各种纠纷投诉，妥善化解各类医患矛盾，切实建立和谐医患关系。

8、接受各级质量管理组织的督导，及时如实填写质量管理手册，定期向质量管理委员会报告。

科室质控员工作职责

1、在科室质量管理小组及科主任的领导下，根据医院总体工作要求，协助科主任做好本科室全面质量管理工作。

2、负责科室医疗质量管理的具体事务，协助科主任、护士长进行质量控制，负责医疗质量管理指标的统计、报告和各种医疗文档的汇报整理工作。及时如实填写科室质量管理手册，为科内质量考核评价提供依据和资料。

3、负责科室质控自查，协助组长组织科室质控会，对发现的问题进行分析，制定整改措施并督促落实，监督整改效果。

4、带头执行并检查督促各项医疗规章制度、诊疗常规和技术操作规范的落实。

5、参与医院的质控交叉检查工作。内容包括病历书写质量、临床路径、核心制度落实、合理用药情况、处方书写质量、患者安全情况、院感控制情况等。

6、每月按时填写《质量管理手册》，按时参加医院的质控会议及质控培训，每季度以书面形式向质控科汇报整体工作情况。

7、及时向科室质量管理小组和科主任反映医疗活动中出现的各种情况和问题，并提出合理的建议和整改措施。

8、完成上级交办的其他相关事项。

icu护士长职责

1.在护理部的领导和科主任的业务指导下，负责icu的护理和行政管理工作。

2.负责检查了解本科室的护理工作，并参加指导危重、大手术后及抢救病人的护理。督促护理人员严格执行各项规章制度和技术操作规程，有计划的检查医嘱执行情况，加强医护配合，严防差错事故。

3.随同科主任和主治医师查房，参加科内会诊及大手术或新开展的手术、疑难病例和死亡病例讨论。

4.负责本病室护理人员的政治思想工作，教育护理人员加强责任心、改善服务态度，遵守劳动纪律。

5.组织本病室护理查房，积极开展新技术新业务及护理科研工作。 6.组织领导护理人员的业务学习及技术训练。

7.负责管理好病室，包括护理人员的分工，病房环境的整沾、安静、安全、各类仪器、设备、药品的管理。

8.负责指导和管理实习、进修人员，并制定护师或有经验、有教学能力的护士担任带教工作。

9.督促俭查护工、卫生员、配膳员做好病人生活护理、饮食供应、8 病区清洁卫生和消毒隔离工作。

10.经常听取医疗、护理、饮食等方面的意见，研究改进病室的管理工作。

icu主管护师职责

1.在本科主任和科护士长指导下进行工作，服从护士长的领导。 2.严格执行各项规章制度，独立完成各项护理并达到质量标准要求。3.担任护理小组长，正确运用护理程序，能独立实施病人健康教育并达到质量标准要求。

4.负责督促本科室护理工作质最，发现问题，及时解决，把好护理质量关。

5.解决本科室护理业务上的疑难问题，指导危重、疑难病人护理计划的制订及实施。

6.组织和指导本科室的护理查房和护理会诊，对护理业务给予具体指导。

7.对本科发生的护理差错、事故进行分析、鉴定，并提出防范措施。 8.组织本科护师、护士进行业务培训，拟订培训计划，编写教材、负责讲课。

9.对于护理专业本科、专科及中专护生的临床实习带教，负责讲课和实习生实习评价。

10.制订本科室护理科研和技术革新计划，提出科研课题并组织实施。指导本科室护师、护士开展科研工作。11.协助护士长做好行政管理和队伍建设工作。

护师职责

1.在本科护士长和主管护师的指导下进行工作。

2.护师一律参加临床工作，熟练掌握基础护理和技术操作，特别是专科的各项护理技术及抢救技术。

3.参加危重、疑难病人的抢救工作，负责指导护士正确执行医嘱及各项护理技术操作规程，带领护士完成新业务、新技术的临床实践。

4.可主持护理查房，能胜任组长工作。

5.能胜任护士、新毕业护十及进修护士的临床带教工作，并参与讲课。

6.科里出现护理差篮错时，能协助护士长分析原因，提出防范拮施。 7.协助护士长制定科研计划，积极参加实践，并组织护士实施。

icu护士职责

1.全面掌握各种机器的操作原则和使用方法，并做好各种仪器的保养和管理工作。及时擦拭其表面的灰尘、血迹和污垢，一旦发生故障及时通知有关部门维修，保证其各项功能的正常运转。2.观察病情细致、及时为诊断治疗提供准确的资料。

3.精心护理，做到病人口腔、皮肤、头发、会阴、指甲清洁无臭味。病人床单清洁、平整无皱折。卧位舒适安全，保持肢体功能位置。各种导管通畅、位置正确，注意电解质平衡及热量供给是否充足，准确记录出入量。

4.随时了解病人心理活动情况，不失时机的进行心理护理，转变病

10 人的消极情绪，解除其思想顾虑，使之树立战胜疾病的信心和保持接受治疗、护理 的最佳心理状态。

5.根据疾病的需要，调节病室的温度、湿度和光线，及时整理室内物品，保持病室清洁、整齐、安静。

6.及时、准确、简练、完整、无涂改的记载病情。

7.组织严密，分工明确，药品、器械物品准确齐全，性能良好，抢救技术熟练。配合抢救及时、准确。能于24小时内定出护理计划，并能根据病情变化及时修改，各班护士能认真执行护理计划。

icu护理组长职责

1.具有决策能力、临床经验丰富和一定职称或学历的人担任。 2.熟练掌握各种仪器的性能、操作方法及保养。

3.协助护士长合理分配护理人员，根据本组护士层次结构进行合理的病员床单位分配及新病人的床位安排。

4.全面了解本区病人的病情，掌握第一手资料，做到病情心中有数。 5.指导或帮助护士从生理、心理、社会、文化、精神五个方面护理病人，制定护理计划、方案或修改护理诊断。

6.检查督促护士是否按计划方案和护理程序为病人提供服务，是否正确执行医嘱，按时给药，及时处理病人的问题，给病人做健康教育及进行各种检查等。

7.每周抽查质量，发现问题及时纠正，对疑难病例进行讨论、分析，找出最佳护理方案指定护理查房计划。

11 8.加强与护士长的沟通，按护理质理要求，与护士共同完成护理本组病人的护理工作。对本组存在的工作问题或需要护士 长帮助解决的问题，应及时反馈给护士长，以便在整体护理实施过程中得到帮助和指导。

9.参与护士长病房管理，节假曰轮流当班，保持持续的整体护理管理。

10.毒、麻、限、剧药品管理，贵重药品的管理。

助理护士职责

在病区护士长和注册护士的指导下，按等级护理要求，从事非专业性临床护理工作和病人的基础护理。

1.协助基础护理工作：整理床位；保持病人的清洁卫生；常规性测量记录病人的生命体征；预防和护理褥疮：协助病人完成日常生理活动；更换湿化瓶内的水；物理降温(冰袋、温水、酒精擦浴)；尸体料理；留取病人的各种标本(血、尿、痰等)；测定血、尿糖；绘制休温；湿热敷冷敷等。

2.在护士长指导下完成专业性护理工作；整理、清洁、维护各种床旁仪器；维持病区人流、物流的整洁与正常外出请领、收送(借还)各种物品；处理用后的一次性医疗用品；保持病房的整洁与通风，整理、清洁、消毒各房问，终末消毒；陪送病人检查；联系工作(接听电话，联系、预约检查、会诊、复诊等)；协助办理出入院手续(查账、记账、催款)；派送一日清单；整理和粘贴各种辅助检查单(化验单等)；发陪住证

12 及说明注意事项：整理粘贴制作病房健康教育资料；归档病区的各类文书等。

护理员职责

1、在护士长领导下和护士指导下进行下工作。

2、担任病人生活护理和部分简单基础护理工作。

3、随时巡视病房，应接病人呼唤，协助生活不能自理的病人进食、起床活动和递送便器。

4、做好病人入院前的准备工作和出院后床单位的整理以及终末消毒工作。协助护士搞好被服、家具等器材管理。

5、及时送各医疗申请单，临时化验单及标本，接送病人做各辅助治疗、检查等工作。

6、协助护士搞好病房的整洁、安全秩序及卫生监督作。

7、遵守各项规章制度，严格执行消毒隔离原则，防止院内感染的发生。

icu进修护士职责

1.存本科护士长和护师上人员的指导下进行工作，服从分配，完成各种指令性任务。

2.严格遵守进修手册和阪院各项规章制度，有组织性、纪律性。 3.认真执行各项护理制度和技术操作规程，正确执行医嘱，准确及时地完成各项护理工作，做好查对及交接班工作，防止

13 差错事故的发生。

4.做好病人的基础护理，加强巡视，密切观察病情变化，发生异常须及时报告。

5.在护师以上人员指导下，认真做好危重病人的抢救工作并及时记录。

6.配合医师进行诊疗工作，正确采集各种检查标本。 7.参加本科室组织的护理查房、会诊和病例讨论，努力提高专业水平。

8.在护师以上人员指导下，正确运用护理程序，参与病人的健康教育活动。

9.在本科护师以上人员指导下，不断提高护理技术操作水平。 10.参与本科事组织的业务学习和政治学习。

11.做好病区的管理工作，使病区保持整齐、舒适、安静、安全。 12.进修完毕，及时做出自我鉴定，交护士长签署意见，送护理部。

icu白班护士职责

1.接清病人各种治疗及护理用物，如体温计、听诊器、简易呼吸器、血糖仪、计算器等。 2.参加晨会。

3.与夜班护士进行床旁交接班，全面评估病人情况。

4.负责危重患者护理及治疗用药，遵医嘱进行各项护理及治疗。

14 5.认真观察病人生命体征变化并详细记录护理记录单，发现问题及时报告医生，并配合医生做好危重病人的抢救工作。6.负责新转入病人急救物品的准备，如：麻醉床、呼吸机、i.监护仪、吸引器、吸氧装置等。

7.按时执行各项定时护理如：口护、会阴擦洗、气管切开换药。 8.保持床单位整齐、整洁，定时为病人进行皮肤护理，确保各种管道通畅并妥善固定防止脱落。9.做好出入院流程护理。10.注意临时医嘱和治疗的记帐。11.与夜班认真进行床头交接班。

icu夜班护士职责

1.接清病人各种治疗及护理用物，如体温计、听诊器、简易呼吸器、血糖仪、计算器等。

2.与白班护士进行床旁交接班，全面评估病人情况。 3.收集血尿粪标本，电脑填报表，计算出入水量，测画体温。4.负责危重患者护理及治疗用约，遵医嘱执行各项护理及治疗。5.认真观察病人生命体征变化并详细记录护理记录单，发现问题及时报告医生，并配合医生做好危重病人的抢救工作。6.保持床甲．何整齐、清洁，定时为病人进行皮肤护理，确保各种管道通畅并妥善固定防止脱落。

7.按时执行各项定时护理如：口护、会阴擦洗、气管切丌换药、15 更换引流袋、消毒吸痰瓶，做好晨问护理。

8.负责急诊转入病人急牧物品的准备，如：麻醉床、呼吸机、监护仪、吸引器、吸氧装置等。 9.做好出入院流程护理。

10.做好临时医嘱及治疗的记帐工作。 11.参加晨会。

保健医岗位职责

一、协助园长组织实施,监督执行有关卫生保健法规、规章和制度。

二、根据上级要求，结合本园实际，负责制定卫生保健工作计划，监督和落实计划的实施，按时完成卫生保健、安全、预防接种和传染病管理等任务。

三、组织并严格执行幼儿园和工作人员入园体格检查和定期体格检查制度，及幼儿入园后定期身高、体重测量制度。坚持小儿生长发育监测，发现问题要分析研究，及时给予教学、膳食以及家长卫生指导。

四、做好幼儿常见病的预防接种和入园防疫本检验工作以及妇幼的公卫系统的录入。

五、负责药品器械的购进及管理、登记、使用。管理好和使用好保健室、隔离室的财产物品，护理好在隔离室的患儿，认真做好消毒隔离，避免医源性传染。

六、检查督导园内环境卫生、卫生消毒工作的完成情况。定期检查评比，避免事故的发生。

七、根据幼儿的生长发育监测分析，协助膳食员做好食谱，深入一线指导幼儿膳食营养卫生。检查和监督食品卫生、食具消毒以及炊事员健康卫生情况。

八、坚持做好三早、两检、一巡回。即早发现、早治疗、早隔离。每日晨检、午检，并到班上巡检幼儿身体健康情况。九、负责健康教育工作。运用各种形式，宣传卫生保健知识，不断丰富全园工作人员及家长的科学育儿知识和卫生保健知识。

尊敬的领导：

您好！

我是xxx。于20xx年6月进入伟星工作至今。目前在 金属二车间后道工序担任组长一 职。现申请调到天津伟星管业分公司工作。在 加入伟星这三年，我由一 名一般的新员工，成长为参与车间生产管理者里面的一 员。在 这段时间里，通过公司的培训以及领导的培养。我努力把自己的工作做到，兢兢业业，吃苦耐劳，专心做事。带领组里员工积极配合车间领导的各项工作，及时完成调度下达的生产任务订单，为提高车间的效益贡献出自己的微薄之力。在 此期间，我的工作能力和各方面的专业知识有 很大的提高。自己虚心求学，踏踏实实的工作态度得到车间领导的肯定。自己的工作成果得到领导的认可！感谢领导对我的信任和培养；感谢工友对我的关怀和帮助！由于个人家庭原因，此刻 自己不 能继续担任此项工作，自己的家人一 直都在 天津工作生活，而自己只身一 人在 临海，家人牵挂，自己倍感孤独！最为主要的原因就是自己身负高额的房贷压力。必须全方面考虑，前往天津，集全家之力还贷！为解决自己实际经济困难，免除后顾之忧，更好地投身工作。我期望调到天津工作。

恳请上级领导考虑本人的实际情况，解决我的工作难题。期望各位领导同意本人的工作调动申请，请赋予批准，谢谢！

此致

敬礼！

申请人：xxx

20xx年x9月30日

1、协助销售总监处理工程项目、合同能源项目等工作；

2、协助总监管理各办事处，做好上传下达，协调好各办事处工作分配与安排，协助各办事处解决难点；

3、协助销售总监进行总部各项制度与政策在办事处的落地实施和员工队伍建设；

4、收集市场信息与行业信息，开拓新市场；

5、作为办事处主任、项目总监和销售副总监的后备人才。

6、各区销售业绩数据的统计、分析与管理；

7、协助市场部新项目制定推广方案；

8、培训市场调查与新市场机会的发现；

9、营销方案的提报，协助销售总监负责销售部内部的订单管理及建设；

10、负责部门的费用核销，以及销售总监交待的其他事务。

11、销售部门的数据录入、整理、统计、分析、各类报表输出；

12、部门内各小组会议的`记录、跟进、总结并发现问题；

13、协助部门总监进行其他部门管理类的工作。

1、在销售总监的领导下，负责销售管理中各种具体规章制度的制定;

2、负责协调和组织下设各部门，负责协助销售代表的工作开展，开展销售日常业务，并随时监督指导;

3、负责处理销售业务中的重大突发事件，确保业务正常开展;

4、负责集团公司销售网络体系的维护和培养;

5、制定市场拓展计划并组织实施；

6、参与策划并制定市场营销计划，拟订销售方针和策略，提供市场竞争信息;

7、销售总监助理工作岗位职责包括要协助销售总监负责销售内部的管理以及建设

8、积极了解并获得客户的各种信息，积极利用有效渠道对相关信息进行反馈并提出建议。

9、合理控制本部门的费用开支，以达到低投入高产出的效果。

10、参与策划并制定市场营销计划，拟订销售方针和策略，提供市场竞争信息;

11、经常开展对内对外的公关活动，督导公关营销员完成具体的销售指标，明确酒店在不同时期的销售重点;

12、依据公司战略规划及行业市场信息，参与制订并及时调整部门年度市场发展战略。

13、积极有效督促客户预付款到账后进行装卸流程，以最经济的方式运作并保持高效率。

尊敬的领导：

您好！

首先感谢公司领导这两年来对我的培养、关心、照顾和信任，同时感谢领导在百忙中审阅我的调岗申请书。

本人是___年应聘到公司电解车间，工作两年中，我深感公司的企业文化和人文关怀。现已较熟悉公司内部管理模式，在工作中，我尽我的努力，发挥我的才能，慢慢的我融入到了公司的工作、文化中，对工作也一步步熟悉起来，对公司产品的认知日渐加深，对此本人深为感激公司领导给予我的程度的提升发展空间，感谢领导对本人工作学习的关怀与指导，唯有以更为出色的岗位业绩来回报。

经过近两年时间的工作锻炼，结合各方因素，慎重考虑之下，今向公司领导提出岗位调换申请。

因为我自身因素，我对电工方面实在是不是很精通，加上在电解车间工作时，温度过高，不利于我的身心健康。出于本人对装备的兴趣，也为了自己的前途发展，以便造就更好的人生道路，希望公司领导考虑我的申请，安排我到装备工作岗位，哪怕是从头开始的岗位，我相信我能胜任，并且能在公司领导班子带领之下，进一步提高工作能力，像赛道上的“赛车”风驰电掣，为公司摘金夺银，尽献全力。

申请人：

20__年__月__日

一、策划目的

打响品牌名声，获取更高知名度，赢得更多消费者的信赖与喜爱，抢占更广阔的市场。

二、市场调查与分析

（一）市场环境分析

洗护发产品是化妆品行业乃至日化产业中市场规模最大，市场竞争难度最大，同时 也是日化产业最具吸引力的产品大类市场。目前，中国有超过20xx个洗发水生产商，国内市场上的洗发水品牌有4000多个，虽然中国的洗发水市场比较成熟。但随着经济的发展，洗发产品的市场依旧存在较大的潜在市场容量。因此，抢占市场，打响品牌十分有利于企业长远发展。

（二）产品分析

1、产品简介

20xx年多芬洗发水面市，并成为多芬家族的重要一员，隶属于联合利华公司。20xx年，多分联手湖南卫视《丑女无敌》，逐渐为国人了解。

2、产品功效

滋养水润，日常损伤护理，柔润顺滑，深度损伤护理，染烫损伤护理。

3、产品定位

主要消费者群体为15——50岁的女士。

（三）主要竞争者分析

1、主要竞争者

当今洗护发市场，宝洁旗下的洗护发产品牢牢占据着龙头地位，丝宝、拉芳、好迪、蒂花之秀等等也占据着重要的市场。

2、竞争者产品分析

海飞丝去屑系列，把持着高端市场；拉芳的雨洁去屑，是拉芳中最耀眼的品牌；丝宝集团的风影专业去屑品牌；飘柔柔顺系列；潘婷滋润系列；以及清扬相关去屑产品。这些活跃在市场上的洗发水品牌，各自拥有一片市场。

（四）消费者研究

1、消费者市场分析

中国洗发水市场的容量巨大，据统计，至少全国１５—５０岁的３．２亿女生都是潜在的发水消费者。与发达国家相比，我国洗护发用品人均消费量较低，人均年消费额近２０元人民币，并且未来一段时间里，仍有很大的发展前景。目前，多芬在中国的认知度并不高，因此扩大品牌知名度是多芬在中国发展的当务之急。

2、消费者行为特征

（1）消费者的购买行为特征。

洗发水的使用周期较长，因此大多消费者会选择在超市购买，针对不同的消费群体，应当有不同的产品包装和容量。学生一般选择小瓶的，而家庭主妇容易购买家庭装。

（2)影响消费者的购买行为的主要影响因素。 主要因素是价格及产品在心目中的地位。

三、广告战略及广告重点

（一）广告战略

1、广告的目标

稳定现有消费者，吸引和开发潜在消费者，提高消费者购买兴趣，激发购买欲望，延长产品的成熟期。力争在3个月的时间内，用一系列的宣传活动使多芬在洗发水市场的知名度提高30% ； 进一步树立多芬的品牌形象，让20——40岁的工薪阶层女性对多芬熟悉和愿意购买；让大众对多芬产品产生亲切感和好感,让广大工薪阶层消费者在心理和情感上认同和偏爱多芬产品。

2、广告地区

在全国范围电视广告后，深入各地区，由上及下，进行品牌推广，搞促销活动。

3、广告实施阶段

20xx年12月20日——20xx年1月31日

4、目标市场细分

根据发质差异进行细分将头发分为中性、油性、干眭三种，推出对应洗发产品；将购买者细分为家庭购买者、个人消费者、关注品牌消费者；根据消费者追求的利益不同，分为清洁去屑、营养美发、赋予香气等。

（二）广告重点

广告的重点应该反映产品最重要和最吸引人的特性。多芬的广告重点将多芬产品的特点与消费者的情感需求联系起来，通过消费者原有的意识形态进行引导，注重宣传产品与消费者在生活中的融合。

四、广告对象及广告诉求

（一）广告对象

15——50岁的女士

（二）广告诉求

修复，滋养，美妙自然花香

五、广告的具体内容

（一）广告主题

深层修复，给你美丽与香气

（二）广告标题

强韧闪亮，相伴花香，轻舞飞扬

（三）创意

身处花海，风吹过花瓣飞舞旋转融合成香气浓郁的洗发液，滋润代言人的头发，然后吸引蝴蝶的驻足。

（四）广告词

漫天花海，花的飞舞旋转，成就秀发的闪亮耀眼，自然花香，香气的牵引，成就蝴蝶的停靠，多芬花香系列，给你自然香，给你天然美。

（五）媒体的选择及计划

采用电视广告为主，同时运用大型户外广告，在不同的区域设置展板，利用杂志做广告，印发产品海报下放到各个卖点等等。 在选择广告代言人时，选择受各阶层消费者欢迎的明星，俘获目标消费者的心。

六、广告效果预测

在进行一系列广告活动之后，预计到20xx年，把多芬洗发水的知名度提升至70%；好感度和信任度提高到80%；市场占有率提高至20%，产品覆盖率能达到75%以上。

大家好！

首先，感谢公司领导为我们创造了这次公平竞争的机会！此次竞聘，本人将以开放的心态，面对竞争，希望通过竞争，尽已所能，更好地实现自己的人生价值，同时，为公司、为社会作应有的贡献。

今天，我站在这里竞聘客服主管职位，内容主要分为三个部分：

一、客服存在的问题有哪些？如何解决？

二、我的优势。

三、我的任职目标以及主要工作思路和措施。

1、客服整体的服务意识和服务质量有待加强。

举例来说，我们在不断的补充员工，我们其他部门的人员也在不断的努力中，暂且撇开优点，我认为他们熟练度需要一个过程，而且因人而异，还有很多人服务规范用语不规范，回复用语和自己聊天一样，那么如何迅速的结束冗长的培训和指导，锻炼一支成熟的队伍，如何加强客服代表的职业心理素质，把枯燥和单调的工作做得有声有色，如何快速并有效的做的非常满意，我想这是我们值得思考的问题。如何解决呢？建议培训关于服务意识，情绪管理方面的培训，关于语言艺术，对点语言等培训，把服务语言作为一项重点来考核，重点放在加大服务监督力度方面。目标是产生一批固定而且出色的客服代表，让用户感觉到我们很专业，并愿意成为我们的终身用户。

2、销售意识方面。

请大家思考一个问题：在淘宝这个大舞台上面，竞争对手强手如云，为什么别人要买你的衣服？为什么要在你家一直买你的衣服？为什么我要多买几衣服？质量，款式，价位差不多的比比皆是。你有什么优势可以竞争过别人？这是我们的销售意识需要改进的：不是普通的进来买一件衣服，买2件衣服，而是要附件销售。怎么样才能多件销售。他进来不满意，想考虑，想对比看看，是不是在这一步你就放弃坚持销售呢？

如何改善这个呢？首先你想比别人卖的多，自身的软件，硬件需要强大，强大的销售意识需加强，这个会在过后我成为主管的时候，会和大家分享！

心态：我从xx年开始做客服服务，这些年里面积累了很多经验，以前看的人会很害怕，当我自己有了这个能力的时候，我对待顾客我是非常有自信，我是一个专业的导购师，每次顾客回访的时候，夸赞我们的服务以及能力的时候，这个是我最开心也是最自豪的，没有比别人给你肯定最好的体现了

客服专家：在xx年的时候，刚开始进来的时候，碰到很多顾客的投诉，骂人的也有，投诉严重的也有，不理解我们的也有，在这里，我首先和顾客沟通，我先帮你解决问题，之后咱俩再沟通其他事情平抚顾客的心态，站在顾客的立场，尽自己的能力帮顾客处理好他的事情。然后再和顾客商量其它的事情，最后帮处理完，顾客说，非常谢谢你，我不是对你生气。

培训和帮带：很多时候，我们的思维都局限在常规思路里面，总之，我考虑的是，每个员工未来在客服岗位的好与坏，对于我来说，我有着责任，我要扛起来，并带好团队向前进步。

说完优点，我想简单谈一下我的缺点：我的学习能力还不够。今后我要给自己制定短期学习目标和长期学习目标。

任职目标：

1、使我们小组的每位员工都能够充分发挥自己的优势和长处。

2、与其他小组形成工作上竞争的良好状态。

3、形成学习为主的小组氛围。

为完成这些目标，我准备按照以下思路开展工作：

1、管理好自己，要成为一个优秀团队的管理者，自己在各方面一定要做的最好，是团队的榜样，把自己优良的工作作风带到团队中，影响到每一位团队中的成员，用真诚去打动每一位成员加强自身专业能力，在业务知识方面多学习，能指导组员工作。

2、管理和沟通方面：我会及时总结日常工作，不断反思，对本部门的现状，问题作出分析、预测和规划，反馈给相关部门并提出有效的意见及建议，为高层决策提供相关依据和报告。做好跨部门间的沟通，本部门内的沟通，员工工作中的问题、思想动态等等。

3、在团队中建立好学习和培训工作，结合公司的文化把自己的工作技能运用到实际工作中，传授给团队中的每一个成员，在团队中培养良好严谨的工作作风。

4、带领小组成员完成领导下达的任务，充分发挥每一个小组成员的能力。

最后我对今天这个竞职演说做个总结，今天，我是本着锻炼、学习、提高的目的来参加竞聘。如果我竞聘成功，我会努力；如果我竞聘不成，我会更努力。我将以这次竞聘为新的起点：对待人生，会多一份梦想；对待工作，会多一份努力；对待领导，会多一份尊敬；对待同事，会多一份微笑；对待生活，会多一份热爱；我相信，机会只会垂青那些有准备的人。

谢谢大家！

1、负责本部门员工的培训、考核以及其他日常管理工作，制定本部门工作改善计划并监督执行，促使本部门工作的顺利开展。

2、根据公司业务发展计划，积极做好深圳市场产品推广和系统维护，确保各区、站、点各系统的正常运作。

3、及时将实际工作中遇到的技术问题反馈到技术部，为技术部提供参考意见和建议，确保程序不断完善。

4、根据客户提出的要求和反馈的信息，及时编制工作任务安排，调派维护人员为各站、点、社区提供技术服务，确保用户满意。

5、根据全市业务总体情况，每月主动与各大站点沟通，了解系统使用中存在的问题，听取客户意见，与重要的客户建立密切的沟通和联系。

6、负责每月各区维护汇总报告的编制，并及时将报告上报各区相关部门，确保工作得到客户的理解和支持。

7、针对维护工作中普遍存在的问题，及时与客户相关部门联系，制定培训计划和方案，为客户提供培训和讲座，确保系统正常运作。

8、上级安排的其他事宜。

1 认真学习并执行国家药品经营相关法律法规规章和公司各项质量管理制度

2 负责落实本岗位质量工作目标以及质量改进工作。

3 做好在库药品的养护和质量检查工作，并做好养护记录及档案。

4 负责库房温、湿度的监测和管理工作，并做好记录。

5 指导药品保管人员，对药品进行合理储存。

6 负责在库质量有疑问药品的停售工作，并提交质管部。

7 负责温湿度检测系统、计量器具的定期检查维护、校准，参与验证，确保其正常运行，并建立设施设备管理档案。

8 负责定期汇总、分析和上报养护信息。

董事长职责范围

(1)召集和主持公司会议，组织讨论和决定公司的发展战略、经营方针、财务预算及日常经营工作的重大事项；

(2)审核公司机构调整和重大管理制度改革方案；

(3)检查公司会议决议的实施情况；

(4)提议公司人员的聘用、升职、薪酬及解聘；

(5)根据总经理的提议，审核公司人员的聘任、薪酬和解聘；(6)审核总经理提出的各项发展计划及执行结果；(7)对公司总经理和员工的工作进行考核和监控；

(8)定期审阅公司的财务报表和其它重要报表，按规定对公司的重大财务支出和资金事项进行审核、审批；

(9)签署公司的出资证明书及其它重大合同书、报表与重要文件、资料；(10)签署批准公司招、解聘公司人员；

(11)在日常工作中对公司的重要业务活动给予指导和监控；(12)行使法定代表职权；

总经理岗位职责

1、领导执行、实施董事长的各项决议：全面领会董事长的各项决议内容及其重要意义、组织实施董事长的各项决议；对各项决议的实施过程进行监控，发现问题及时纠正，确保决议的贯彻执行。

2、实施公司的总体战略：组织实施公司的发展战略，发掘市场机会，领导创新与变革。

3、根据董事长下达的年度（或季度）经营目标组织制定、修改、实施公司年度（或季度）经营计划。

4、建立良好的沟通渠道；负责与董事长保持良好沟通，定期向董事长汇报经营状况和计划执行情况、资金运用情况和盈亏情况、机构和人员调配情况及其他重大事宜；领导建立公司与客户、供应商、合作伙伴、上级主管部门、政府机构等部门间顺畅的沟通渠道；领导开展公司的社会公共关系活动，树立良好的企业形象、领导建立公司内部良好的沟通渠道。

5、主持、推动关键管理流程和规章制度，及时进行组织和流程的优化调整、领导营造企业文化氛围、完善企业识别系统，塑造和强化公司价值观。

6、主持公司日常经营工作：负责公司员工队伍建设，选拔公司员工；对重大事项进行决策、代表公司参加重大业务、外事或其他重要活动；负责签署日常行政、业务文件、负责处理公司重大突发事件，并及时向董事长汇报、负责办理由董事长授权的其它重要事项。

7、领导各部门开展工作；领导建立健全公司财务管理制度，组织制定财务政策，审批重大财务支出；

权力和责任： 权力：

对公司经营方针和重大事项的决策权 对董事会经营目标的建议权

对副总经理、财务部长的人事任免建议权及其它员工的人事任免权 对公司各项工作的监控权 对下级之间工作争议的裁决权

对所属下级的管理水平、业务水平和业绩的考核评价权 董事会预算内的财务审批权 责任：

对公司年度经营计划、费用预算及计划和预算的实施结果负全面责任 对因经营管理失误造成的重大损失负领导责任

对公司经营决策失误造成的损失负责

对提交的报告、报表、决定的准确性、及时性负责 对所签署的合同、协议负责 公司违法经营所应承担的相应责任

副总经理岗位职责

1、协助总经理制定公司发展规划、经营计划、业务发展计划；

2、组织、监督公司各项规划和计划的实施；

3、负责将公司内部管理制度化、规范化；

4、组织编制年度（或季度）业务计划及业务费用、内部利润指标等计划；

5、负责协调各个部门的工作协作关系；

6、对各部门工作负领导责任，协调各部门的内部工作：

7、负责对企业文化的建设工作：

8、总经理临时授权的其他工作：

9、负责各部门的管理职能，参加公司管理与业务会议，发表工作意见和行使表决权

财务管理制度

一、总则

1、依据《中华人民共和国会计法》、《企业会计准则》制定本制度；

2、为规范公司日常财务行为，发挥财务在公司经营管理和提高经济效益中的作用，便于公司各部门及员工对公司财务部工作进行有效地监督，同时进一步完善公司财务管理制度，维护公司及员工相关的合法权益，制定本制度；

财务管理细则

一、总原则

1、公司财务实行“计划”为特征的总经理负责制；属已经总经理审批的计划内的支付，由总经理的书面授权，财务负责人监核即可办理；属计划外的，必须有公司董事长的书面授权。

2、严格执行《会计法》和相关的财务会计制度，接受财政、税务、审计等部门的检查、监督，保证会计资料合法、真实、及时、准确、完整。

二、财务工作岗位职责

（一）财务经理职责

1、对岗位设置、人员配备、核算组织程序等提出方案。同时负责选拔、培训和考核财会人员。

2、贯彻国家财税政策、法规，并结合公司具体情况建立规范的财务模式，指导建立健全相关财务核算制度同时负责对公司内部财务管理制度的执行情况进行检查和考核。

3、进行成本费用预测、计划、控制、核算、分析和考核，监督各部门降低消耗、节约费用、提高经济效益。

4、其他相关工作。

（二）财务主管职责

1、负责管理公司的日常财务工作。

2、负责对本部门内部的机构设置、人员配备、选调聘用、晋升辞退等提出方案和意见。

3、负责对本部门财务人员的管理、教育、培训和考核。

4、负责公司会计核算和财务管理制度的制定，推行会计电算化管理方式等。

5、严格执行国家财经法规和公司各项制度，加强财务管理。

6、参与公司各项资本经营活动的预测、计划、核算、分析决策和管理，做好对本部门工作的指导、监督、检查。

7、组织指导编制财务收支计划、财务预决算，并监督贯彻执行；协助财务经理对成本费用进行控制、分析及考核。

10、负责监管财务历史资料、文件、凭证、报表的整理、收集和立卷归档工作，并按规定手续报请销毁。

11、参与价格及工资、奖金、福利政策的制定。

12、完成领导交办的其他工作。

（三）会计职责

1、按照国家会计制度的规定记账、复帐、报账，做到手续齐备、数字准确、账目清楚、处理及时；

2、发票开具和审核，各项业务款项发生、回收的监督，业务报表的整理、审核、汇总，业务合同执行情况的监督、保管及统计报表的填报；

3、会计业务的核算，财务制度的监督，会计档案的保存和管理工作；

4、完成部门主管或相关领导交办的其他工作。

（四）出纳职责

1、建立健全现金出纳各种账册，严格审核现金收付凭证。

2、严格执行现金管理制度，不得坐支现金，不得白条抵库。

3、对每天发生的银行和现金收支业务作到日清月结，及时核对，保证帐实相符。

三、现金管理制度

1、所有现金收支由公司出纳负责。

2、建立和健全《现金日记帐》簿，出纳应根据审批无误的收支凭单逐笔顺序登记现金流水收支帐目，并每天结出余额核对库存。作到日清月结，帐实相符。

3、库存现金超过5000元时必须存入银行。

4、出纳收取现金时，须立即开具一式四联的《支票回收登记表》，由缴款人在右下角签名后，交缴款人、业务部门、出纳、会计各留存一联。

5、任何现金支出必须按相关程序报批（详见支出审批制度）。因出差或其他原因必须预支现金的，须填写借款单，经总经理签字批准，方可支出现金。借款人要在出差回来或借款后三天内向出纳还款或报销（详见差旅费报销规定）。

6、收支单据办理完毕后出纳须在审核无误的收支凭单上签章，并在原始单据上加盖现金收、付讫章，防止重复报销。

四、支票管理

1、支票的购买、填写和保存由出纳负责。

2、建立和健全《银行存款日记帐》簿，出纳应根据审批无误的收支凭单，逐笔顺序登记银行流水收支帐目，并每天结出余额；每工作日结束后。

3、出纳收取支票时，须立即开具一式四联的《支票回收登记表》，由缴款人在右下角签名后，交缴款人、缴款部门、出纳、会计各留存一联。

4、支票的使用必须填写“支票领用单”，由总经理签字后出纳方可开出。

5、所开出支票必须封填收款单位名称。

6、所开支票必须由收取支票方在支票头上签收或盖章。

五、印鉴的保管

1、银行印鉴必须分人保管。

2、财务专用章和总经理印鉴分别由总经理和出纳负责保管。

六、现金、银行存款的盘查

1、出纳人员在每周完成出纳工作后，应将库存现金、银行存款的上存、收入、支出、结存情况，编制“出纳报告表”，并对由出纳保管的库存现金，由会计或总经理指定人员于每星期五下午及每月终了进行定期对帐盘查，其他时间进行抽查。

2、出纳应根据银行存款日记帐的帐面余额与开户银行转来的对帐单的余额进行核对，对未达帐项应由会计编制“银行存款余额调节表”进行检查核对。

3、其它依据相关会计制度及法规执行。

支出审批制度

一、目的

1、为简化支出审批手续，提高工作效率。

2、防止因私占用公司财产。

二、适用原则

（一）使用商业单位制，经营计划和财政预算内，授权行使终审权。（总经理对单位之营业指标负全责）。

（二）总经理可适当的将其权限或部份权限，以文字性形式，授权给其副总经理等；

（三）授权方式可分为两类；

三、审批程序

1、计划内报销：

经手人、证明人（持原始凭证）、总经理、财务

2、超计划报销：

经手人、证明人（持原始凭证和超支报告）、总经理、财务

四、计划审批内容

1、购买日常办公用品、计算机的外设配件和耗材之支出计划，由综合办公室收齐汇总，报公司总经理审批。原则上由综合办公室统一购买并库存，各部门登记领用，并进入各部门的费用。每月底由综合办公室向财务部提供有关方面的明细表（经各部门签字确认）。

2、固定资产与办公家具；其购买由各部门报申请计划，经综合办公室签字，公司总经理批准，公司综合办公室统一协调核准后，对协调或购买情况写出需求报告，报公司总经理批准统一购买，金额在1000元以上的固定资产购入必须报总经理审批。

3、差旅费：各部门根据工作需要，制定出差计划，应注明出差地点、事由、时间、人数、由总经理审核出差的必要性和借款的合理性；总经理签字后交财务付款。各部门凭出差报告先由公司总经理审批后方可借款。

4、工资、奖金的支出；由公司综合办公室核准每月考勤，财务部编制发放表，总经理签字确认，并报公司董事长批准后财务发放。

5、业务费用：业务费用包括业务交通费（含油费、保养费、过路费等费用）、快递费、礼品费及业务招待费等费用。经副总经理批准的计划内业务费用由总经理审批；计划外业务费用报公司董事长审批。报销审核制度

一、原则

1、严格财务收支审批制度，公司发生的各项开支都必须由经手人填写费用报销单，注明支出事由、项目、发票张数、报销金额、和经办人签名、总经理签字、财务部审核（按照有关规定办理）、分计划内和计划外相关程序审批后，出纳方可付款。

2、加强报销管理，当月帐，当月了，25日以后帐最迟不得超过下月2 日。

3、为了分清责任，进行部门核算，不同人员支出的业务费用不得混淆在一张报销单上。

二、支出相关部门审核

对所有报销内容，总经理必须就其合理性及必要性进行审核。

三、财务部门审核

财务部门对所有报销票据，依据相关财经法规及内部财务制度对其合法性进行审核。

四、审核权限

同审批权限。

五、费用报销及借款时间一览

时 间

：周一 周二 周三 周四 周五

款项借支 09：00-12：00

14：00-17：00 费用报销 09：00-12：00

14：00-17：00 对外结帐 9：00-12：00

14：00-17：00

六、报销手续

严格执行财务报销制度，款项支出时填写支出凭单并将发票（所有票据须开明细发票，经手人须在票据背面签字）交给财务。由客户或公司员工报销的要向财务注明并留复印件，原件给客户。计划内报销必须提供的原始凭证：

1、版面费、广告代理费：由部门凭发票填写费用（成本）报销单，财务部对票具进行核实（附上媒体刊登的详细清单），核对无误后付款。

2、印刷费：凭发票，附印刷品结算单，进行核实无误后，填写费用（成本）报销单，财务审核无误后付款。

3、办公用品、低值易耗品：由综合办公室统一购买的，综合办公室保管人员根据发票同实物核对无误后，填写验收单后（低值易耗品还需有出库单），凭发票（附上验收单及分摊明细）填写费用报销单。各部门自行购买的凭发票填写费用报销单经总经理审批后报销。

5、资料费：各部门购书及其它资料，首先将书、资料和发票拿到综合办公室进行登记验收，并在书、资料上盖章、编号。经手人凭发票（附上验收单）填写费用报销单。

6、差旅费：于返回5天内必须报销，由总经理审核票据的合理性并在报销单上随同差旅者签字认证，后至财务核销借款。各部门报差旅费凭报销单经总经理审批后到财务核销借款。对5天内无故不及时报销的，财务部应催办一次，仍不办理者，财务部有责任从其当月工资和奖金中扣除。

7、业务费用：所有业务费用票据须开明细发票，经手人须在票据背面签字。各部门应本着勤俭节约的原则使用业务费用，任何人不得用于除业务需要以外的个人消费。业务招待费须有两人以上签字并注明时间及招待客户名称；交通费须注明起始、地点及原因；礼品费须注明所送人名及礼品名称、数量；快递费单据上请注明客户名称。所有费用均计入成本。未按规定填写说明或签字的，财务人员应将报销凭证退回并说明原因。

8、超计划报销手续必须有审批报告，其它同计划内报销手续一样。

差旅费报销管理规定

为保证公司差旅费的合理使用，规范差旅费的开支标准，特制定此规定，具体如下：

1、出差人员是指经公司总经理批准离开本市一天以上进行各项公务活动的员工。

2、出差人员出差需持有总经理、运营中心、公司总经理签字的《出差申请表》。申请表中需注明部门名称、出差人姓名、出差时间、出差地点、出差事由、出差来回乘坐交通工具、预计差旅费金额，报总经理审批，凭申请单办理借款和报销手续后将申请单交综合办公室存档。

3、报批手续：

1、员工出差到外地，可预借一定金额的差旅费。出差回来后凭单据在五日内报销，逾期不报销者，将从工资中扣除所借款项。

2、出差人员的住宿费、市内交通费、伙食补助费等„„„„„„„„„„

3、出差乘坐火车，一般以硬卧为标准，如买不到硬卧票，按硬座票价的60% 予以补助。

6、出差期间的交际应酬费，须事先请示总经理特批。

7、往返机场、车站的市内交通费准予单独凭车票报销（不含出租车费用）。

8、出差参加展示会的运杂费、门票等准予单独凭票报销；对于到外地参加会议、展览、及其他活动的人员食宿及其他费用由对方负担的，不得在公司报销路费并领取补助。10、出差或外出学习、培训、参加会议等，由集体统一安排食宿的，按其统一标准报销，不享受任何补助。

11、出差补助天数的计算方法：

1）出发日补助计算：以有效报销车票或飞机票的准确开车或起飞时间为准：上午12：00前出发的可享受全天补助；12：00后出发的，当日不能到达目的地的，可享受半天补助；12：00后出发的，当天到达目的地的并住宿，可享受全天补助；

2）到达日补助计算：以有效报销车票或飞机票的准确开车或起飞时间为准：上午12：00前返回的可享受半天补助；12：00后返回的可享受全天补助。

12、出差天数的计算方法：按照实有天数计算。

13、费用核算：公司所有人员出差费用均计入各部门成本。

14、其它

1）报销差旅费时，应提供出差期间相应票据（如住宿费、市内交通费、餐费等），以便财务部进行帐目财务处理。如无法提供相应票据，则概不报销；

一、应收帐款管理

（一）收款方针

1、业务人员在公司为其客户提供了相应的服务或劳务后，应及时把广告认定单交由客户确认，并及时催收款项。

2、收款时间：次月15日前。（注：数据入网要求一次收回合同所签订的金额）。

3、回款方式：转帐支票、现金支票；现金、抵实物，（所抵实物必须为公司需要或对方企业濒临破产无法收回所欠款项，并且要有公司董事长的批示）。

4、部门人员调动或离职等，总经理必须监督其业务款项的回收及移交，必须填写移交清单一式四份（一份交财务、一份部门留存、移交人接受人各执一份），移交人、接受人、监交人及财务部相关统计人员均应签字，并报财务备案。接受人应核对帐单金额及是否经过客户确认。

5、其他：非本公司人员领款时，必须由我公司相关人员带领。

票据管理制度

一、发票管理

（一）申领

1、由申请人在《零星开票通知单》中详细填写部门名称、申请日期、合同号（右上角填写）、企业全称、广告刊登媒体或网刊全称、业务发生具体日期、开票金额、业务性质（广告或信息）、申请人姓名等，交总经理审批、会计审核后开具。

2、若零星开票通知单中企业名称与合同中的企业名称不相符，业务员需持有双方企业盖章认可的证明（特殊情况可由总签字认可），财务方可开具发票。

3、杜绝开无企业名称发票。

4、杜绝开企业名称不全发票：任何人无权把企业名称缩减 至2-3个字。

5、若业务实际发生与合同不符，业务员需持有企业的附加合同或加盖公章的证明方可开票。

6、丢失发票一切后果由业务人员自负，在对方企业提供相关证明文件（标明发票号及金额并加盖公章）后，我公司可提供加盖公司发票专用章的发票存根联复印件，业务人员因丢失发票或其他原因需要借出发票时，需有书面申请并由总经理签字，财务人员对于借出发票应进行登记，并及时取回。

7、发票复印件盖章需由总经理、董事长批准，财务人员应进行登记并由当事人签字。

8、开发票时遇到的其他特殊情况，财务人员均应取得公司领导的批准后，才能开具发票。

（二）具体规定

1、已提供劳务并签订合同的，业务员凭综合办公室盖章认可的合同及零星开票通知单或有企业盖章认可的广告认定单，以财务人员核对无误后开具发票。

2、未提供劳务已签订合同但又未收款的，业务人员根据总经理认可的业务内容，填写零星开票通知单，由总经理签字，方可开具发票。若此项合同终止又收不回原发票视同未回款处理。

3、未提供劳务，已签订合同且已收款的，业务人员可凭零星开票通知单或广告（信息）认定单开具发票。

4、已提供劳务，但未签订合同且已收回款的，业务员根据运营中心认可的业务内容，填写零星开票通知单或广告（信息）认定单开具发票。

5、未提供劳务且未签订合同的，禁止开发票。特殊情况如预收款项等，须部门经理专门说明。

（四）填写

公司统计（或会计）应根据审核无误的《零星开票申请单》按照发票顺序认真填写，保证真实、准确、完整，并加盖公司发票专用章。不得涂改、挖补或撕毁，如有填错，应整套（存根联、发票联、记帐联）保存，并注明“作废”字样，以备查验。

（五）监督

会计（统计、业务部门）应根据当天的 “支票回收单”核对每张发票（每笔业务发生额）的回款情况，对所开出发票（所发生业务）进行监督。

（六）内容不符时的处理

支票回收的付款公司名称与业务人员所报客户名称或所申请发票名称不符时，业务人员必须同时上交由付款方加盖财务章的付款说明交财务备案。如无说明，财务先扣留支票，要求业务人员补交说明，如到截止日期仍无说明，按未回款处理。

二、收据管理

1、收据视同发票管理。

2、收据、发票不得重复开具，若已开出收据需换开发票，必须要求客户先将收据退回后再补开发票。

3、以上规定财务部门应严格按规定执行，如不按规定执行出现问题由财务部负全责。

三、支票管理

1、支票的购买、填写和保存由出纳负责；

2、建立和健全《银行存款日记帐》簿，出纳应根据审批无误的收支凭单，逐笔顺序登记银行流水收支帐目，并每天结出余额；

3、出纳收取支票时，须立即开具加盖有“支票收讫”章的一式四联的《支票回收单》，由缴款人在右下角签名后，交缴款人、缴款部门、出纳、会计各留存一联；

4、支票的使用必须填写“支票领用单”，由经办人、部门经理、财务经理、总经理（计外部分）签字后出纳方可开出；

5、所开出支票必须封填收款单位名称；

6、所开支票必须由收取支票方在支票头上签收或盖章。

四、票据管理原则

1、加强票据管理，杜绝单据遗失现象。谁遗失谁负责，罚遗失者每张单据金额的10%，直接从报销金额中扣除（即实报金额为应报金额的90%）。

2、财务有权拒绝持非正式票据报销。

工资及相应级别报销管理制度

开票员岗位职责：

1、按照公司分销流程接收、登记订单审核人员核定（经过批准）、下达执行的采购订单，录入、审核、打印发货流转单据并及时传递。

2、制作发货流转单据应及时自检、互检，确保所制单据内容与采购订单的一致性，如有差异须及时联系订单审核人员重新确认。

3、负责erp系统分销模块本人用户名下的操作的正确和准确性。

4、接受委托加盖《备货计划专用章》和《提货专用章》。

5、整理、归档、查询、核对、调整发货流转单据。

6、协调、配合、调整、制作销售退货、运输丢胎、运输串货相应单据。

7、贯彻执行公司各项规章制度。

8、完成领导交办的其它工作。

监控（值班）员岗位职责

1、监控（值班）员应熟悉监控设备操作及各监控探头所在位置；

2、有无闲杂人员、可疑人员、推销人员、衣冠不整者、携带烟火或危险物品者进入物业或在物业范围内活动；

3、外围（限可监视到的）有无车辆乱停乱放,堵塞消防通道，停车场出入口及各出入口有无车辆；

4、停车场内车辆有无异常情况（如车辆被盗、遭破坏等）；车场设施设备有无异常情况；

5、有无推销人员在楼层乱派传单、名片、报纸、杂志、乱拉业务和乱拉生意现象；

6、保证中控室物品摆放整齐，设备每天要擦拭一至二次；

7、发现可疑现象或可疑人员，用对讲机及时通知主管进行巡查。

8、妥善保存录象记录，严格按照规定时间进行更新；严禁私自动用监控室内报警电话。严禁外来人员进入监控室；严禁私自泄露监控室内各种设备设施的操作流程；严禁在中控室内抽烟；严禁酒后上岗。

9、发现电梯困人或接到报警，应立即用对讲机通知工程部人员进行处理。

10、紧急情况下立即通知相关主管，立即到场处理。

11、配合消防人员进行火灾监控。

12、负责接听紧急报警电话，记录用户投诉，并通知项目部进行处理。受理用户需求，对紧急情况协调相关部门及时进行服务，一般维修立即通知项目部，中物联国际物业服务

二〇一〇年一月一日

1、协助人力资源总监进行人力资源管理，制定公司人力资源规划；

2、构建人力资源体系，完善公司整体人力资源架构；

3、对公司运作与各职能部门进行管理，协调内部各部门关系；

4、根据组织结构的`调整，适时的调整人力资源配置与人才梯队搭建工作；

5、负责统筹及安排公司行政管理工作，负责公司行政人事预算监督、执行和控制。有集团化管理经验且有大建筑/地产背景1、协助人力资源总监进行人力资源管理，制定公司人力资源规划；

2、构建人力资源体系，完善公司整体人力资源架构；

3、对公司运作与各职能部门进行管理，协调内部各部门关系；

4、根据组织结构的调整，适时的调整人力资源配置与人才梯队搭建工作；

5、负责统筹及安排公司行政管理工作，负责公司行政人事预算监督、执行和控制。

餐厅接待员岗位职责 / 2008-5-17 14:54:47 图片已关闭显示，点此查看

互联网

1． 负责接待、受理、确认客人订餐；

2． 负责解答客人有关定餐的问题，并提供酒店各餐厅的有关资料； 3． 负责向宴会部经理报告有关定餐的情况，编制“席位编排表”，并知会各餐厅，转送“宴会编排表”。

4． 主动带领客人到餐桌就坐，并将菜单传递给客人； 5． 耐心解答客人提出的问题。

餐厅人员的岗位职责

图片已关闭显示，点此查看 / 2008-5-17 14:53:37 互联网 1．餐厅主管

1）指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。

2）负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施，纠正不符合规范的行为，改进服务方法与态度。

3）组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。4）评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。5）发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。6）负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。

7）撰写菜肴推销方案，利用纯熟的推销技巧做好促销工作。

8）协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。2．餐厅领班的岗位职责

1）检查服务员的仪表仪容，检查营业前的准备工作情况。

2）对管辖区负责，保证工作率。善于推销菜肴酒水，保证上菜与听单相符，按时按序出好每一道菜，及时按客人要求提供桌边服务。

3）观察服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证工作合乎标准与要求。

4）及时了解客人的用餐情况，向厨房通报客人的需求与意见，满足客人的需要。妥善处理发生的问题。

5）逐项检查各项工作，出现问题及时报告经理。

6）按服务规程做好服务员的培训工作，人手不够时，则要做个体的服务工作。3．领位员的岗位职责

1）接受客人电话预订或当面预订，安排客人台号，保证为客人提供需要的台面。2）欢迎客人到来，引客到桌，拉椅让座。3）解答客人有关菜肴、服务、设施的询问。

4）对再次光临的客人能记住其姓名，以示尊重。

5）欢送客人并对其光临表示感谢，注意收集客人意见。4．餐厅服务员岗位职责

1）按要求摆设台面。清洁整理卫生，做好营业前的准备工作。2）协助领位员，做好客人的迎送工作和安排客人入座。3）接受客人点菜，做好客人的参谋。

4）为客人提供快速、高质量的就餐服务。随时随地满足客人的服务需求。5）核对客人帐单，协助客人结账。6）认真仔细做好客人离去后的检查，清洁整理工作。5．传菜员的岗位职责

1）做好营业的餐具、用具的卫生工作，保证开餐时使用方便。

2）准备好开餐前各种菜式的佐料及传菜用具，配合厨师做好同菜前的工作。3）积极配合服务员，做到传递订菜单迅速，走菜快捷。4）按照上菜顺序，准确无误地传菜。5）妥善保管订菜单的记录，以备复核。

6）协助服务员撤换餐酒具，负责规定范围内的卫生工作。6．厨师长的岗位职责

1）协助总经理做好菜单的制订和成本预算。

2）保证食品加工质量和工作的高效率，合理分配工作，负责核算菜肴金额成本，确定毛利率，保证实现菜点的盈利指标。检查菜式成员的质量。明确烹饪质量标准和操作程序。3）检查原料库存水平与库存量，制作供货需求表。控制原材料的验收出库。4）改进、改善、发展产品的质量，创造新的菜式和制作方法，提高菜肴质量。5）保证厨房日常工作的顺利进利，协同餐厅主管处理好客人的投诉。6）负责对厨房领班和厨师的培训考核工作。7．厨房领班岗位职责

1）协助厨师长做好所辖范围内的一切业务生产管理工作。2）合理安排生产人员及布置当日的生产任务。

3）负责生产前的一切准备工作，如申领原料、物品等。

4）严格控制菜肴质量，检查厨师遵守操作规程和规章制度的情况。5）负责本厨房的环境卫生及食品卫生方面的工作。6）了解原料耗用情况，负责该厨房的原料盘点工作。8．面点师的岗位职责

1）根据当天的客人数量、特点、要求等情况，制作点心。2）根据点心的品种和客人需要，定量准备好相关的原料。

3）严格操作规程，除做了当日点心供应外，还要做好次日准备工作。4）搞好粮食的领取、贮藏和使用；

5）做好个人及工作环境和食品卫生工作；

6）不断研制新品种，提高业务水平，丰富点心花样。9．冷菜厨师岗位职责

1）开餐前做好冷盆、卤味的烹制工作以及所需原料物品的准备工作。2）做好清洁工作和消毒工作，保持个人卫生。3）严格按照菜谱要求，保证冷菜质量。4）收到冷菜订单时，及时按程序进行制作。

5）贮藏好剩余原料，分类存放。熟食次日要回烧后才能用。6）开餐结束后，整理订单，做好财务核算。10．炉灶厨师岗位职责

1）了解当日客表，做好当天所用的调料用具等准备工作，做好原料的事先烹制工作。2）根据订单按序操作，及时烹饪，保证质量。

3）认真执行操作规程，根据不同要求、不同口味进行烹调加工，保证菜肴的独特风味。4）清洁炉灶及周边卫生，用剩原料要筛过，用具要洗净。

5）对每天用料的消耗情况要心中有数，节约水电煤等以降低成本。6）做好操作处的设备用具保养工作。11．切配厨师岗位职责

1）领用当天使用的原材料，并经过加工处理，使原料符合烹调要求。2）经过刀工处理，使原料符合烹调要求并冷藏保鲜以待用。3）掌握冰箱性能和原料贮存、冷藏的要求。4）负责干货的保管、涨发，处理好下脚原料； 5）开餐后，及时为配菜厨师提供所需原料。6）做好工具、用具的清洁保养。12．初加工员岗位职责

1）按规格要求，认真做好各类原料的加工工作。2）注意原料的综合利用，避免消费。

3）整理好工作场地，保管好各种用具。

4）工作结束后，打扫卫生包干区域。餐厅业务员岗位职责 / 2008-5-17 14:52:34 互联网

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1． 负责编写筵席、酒会、冷餐会、团体包餐、宴会陪同及司机工作餐及其他需宴会部制订的菜单；

2． 负责解答客人提出的有关饮食方面的问题，如餐饮部各餐厅的有关资料、食物水准、价格及同行业相比本酒店饮食的优势和特点等等； 3． 协助接待员受理订餐订席工作；

4． 负责本部制定的周、月、年、季特餐餐单菜谱的印制工作； 餐饮部管理员岗位职责

/ 2008-5-17 14:51:30 互联网

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1、以高度的事业心和责任感，做好本职工作，领发物品要手续清楚、账目清楚；

2、工作要有条理，每周根据餐厅、厨房各种物资的用量制订计划并向物业部门领取，既不积压也不短缺。所有物品要分类存放，防止物品霉烂和变质； 3．每市将餐厅换下来的席巾、台布等分类整理好送洗衣部洗涤，吾厅楼面来领干净台布、席巾时必须以吸换净，回收的席巾、台布若有破损的要更换；

4、贵重物品，如金器、银器、玉器每次收市后要清洁、包装好后清点人库。对固定在餐厅的否用具如银器、刀叉等，每市要核对，对损坏和遗失的要追查、按价索赔；

5、大型宴会、酒会、冷餐会、音乐会、时装表演会、展览会、研讨会等用后的设备、用品等都要清点好，然后人库分类陈放，防止丢失和损坏；

6、对于服务用具和物品如圆珠笔、点菜单、牙签，卫生用品如扫把、拖把、胶手套、吸尘器、清洁剂，办公用品如笔墨、纸、笔记簿等等，要有计划地领发，做到不积压，不浪费，做到合理使用；

7、对于特殊用品，如火锅用的酒精、热盆用的酒精错、西餐厅和生日蛋糕用的蜡烛等等要准备一些备用。易燃物品要另外存放，以防火灾；

8、不准不关人员进人仓库，不准在仓库吸烟。要注意防火、防毒、防蛀、防咬，并注意仓库的卫生情况。餐饮部经理岗位职责 / 2008-5-17 14:50:21 互联网

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1.负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责; 2.认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对饮食娱乐的经营好差负有重要的责任;3.制订餐饮部的营业政策和经营计划;4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策;5.主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行;6.审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请;7.与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准；

8.参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系； 9.对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。10．负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高

篇2：中餐厅经理岗位职责

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篇3：餐厅岗位职责 餐饮部经理岗位职责

直接上级：餐饮总监

直接下级；区域主管、领班、【岗位职责】

全面负责制定并实施餐饮部服务区域工作计划和营运管理，督导餐饮部日常工作，确保为客人提供优质高效的餐饮服务。

【工作内容】

1、主持建立并完善餐饮部服务区域的各项规章制度及服务程序与标准，并监督实施。

2、建立餐饮部员工日值班制度。

3、检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时采取

措施并给予解决。

4、做好餐饮部、物业与其它部门之间的协调与配合。

5、督导下属部门硬件设施的保养维护工作。

6、建立良好的对客关系，主动征求客人对餐饮的意见和建议，积极认 真的处理宾客的投诉，保证最大限度地满足宾客对餐饮的需求，提高餐 饮服务质量。

7、全面督导餐饮部服务区域员工的培训，提高员工素质，有效地运用 人力资源。

8、参加综合管理部相应的例会，完成上传下达的任务。

9、负责接待贵宾的准备工作

餐厅厨师长岗位职责

直接上级 ：餐饮总监

直接下级：厨房主管

【岗位职责】

全面负责厨房管事部的日常运转及管理，负责制定各厨房、管事部的工作计划并组织监督落实。为确保各餐厅的销售需求，提供特色的菜品，并进行成本控制。

【工作内容】

1、参与餐饮部各种经营预算的制定。

2、定期分析其经营情况，并制定改进措施。

3、根据市场需求，指导厨房调整菜品质量。

4制定各厨房、管事部工作计划，并组织监督落实。

5、定期对下属进行绩效评估，按照奖惩制度实施奖惩。

6、督导厨房有计划的完成新颖菜品的工艺设计、价格制定。

7、审核各类食品订单，有效的进行成本控制。

8、检查厨房用具及设备设施的清洁、安全及完好的状况、卫生状况、贮存原料及食品的质量情况，必要时亲自操作示范，实行业务指导。

9、负责培训部属厨工和工作人员，不断提高他们的技术水平和业务能力

10、指挥和烹制一切高级宴席、酒会的菜式、食品，领导和指挥整个厨房部的日常工作

11、熟悉和掌握各种原材料的名称、产地、特点，成菜率，用法和制作方法

12、每天上班前要先看菜单，检查各岗位是否已做好准备工作

餐厅领班岗位职责

直接上级：主管

直接下级：服务员

【岗位职责】

负责餐厅基层服务管理工作，带领员工按照服务程序和服务标准向宾客提供热情、周到、高效的餐饮服务，并进行有效的监督。【工作内容】

1协助经理制订和实施工作标准和服务程序，督导属下员工严格履行其岗位职责。

2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，并经常检查员工对客服务工作，确保提供优质服务。

3、与客人和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈客人对食品服务方面的信息，不断提高餐饮产品质量和服务质量

4、了解客情，亲自为重要客人服务

5、妥善处理餐厅发生的问题和客人投诉，并及时向经理汇报。

6、定期检查，清点服务设备，餐具等物品，减少和降低物品损耗。

7、督导服务员做好区域的安全、清洁服务卫生工作。保证达到中心规定的标准。

8、协助经理做好对服务员的考核评估及业务培训工作，以不断提高他们的服务技能。

9、负责检查和督导用餐预定工作，并妥善安排用餐和服务工作，确保提供及时，周到，礼貌的服务。

10、完成领导分配的其它工作。

餐厅服务员岗位职责

直接上级：餐厅领班

【岗位职责】

负责餐厅的具体服务工作，按照服务程序和服务标准向宾客提供热情、周到、高效的餐饮服务。

【工作内容】

1做好开餐前的准备工作。

2、保持地面、服务台及餐具的清洁卫生。

3、按工作标准摆台，撤台，更换烟灰缸、清洗餐具，打扫卫生及为客人提供餐饮服务。

4、关注客人的习惯和要求，准确、快捷地提供服务，并与客人保持良好关系。

5、检查菜品质量，发现问题及时报告。

6、分工不分家（定岗不定位）团结协作，愉快的完成接待任务。

7、服务人员做到四勤，手、眼、口、脚都要勤，及时为顾客提供服务。

8、上班时不能带有个人情绪，保持良好的心态开展工作。 3.5、洗碗工岗位职责 直接上级：厨师长

【岗位职责】

负责餐厅的具体服务工作，按照服务程序和服务标准做好卫生保洁工作，并做好消毒工作及记录工作。

【工作内容】

1严格执行＜中华人民共和国食品卫生法＞的有关卫生标准。

2、在餐前及时将餐具清洗消毒到位，为员工提供放心卫生的餐具。 要坚持一刮、二冲、三洗、四消毒、五保洁的工作程序。

3、每班必须搞好卫生区域的清洁，并做好无蚊蝇，无鼠迹，无蟑螂三无工作。

4、在领班带领指挥下，负责洗刷消毒餐具、酒具、杂具等洗刷消毒过程，严格按程序和标准，保证餐具、酒具、杂具等的清洁卫生

5、及时清理餐厅、厨房的垃圾、定点摆放、定时清理，保证无异味

6、做好清洁、消毒后碗具、餐具的存放、注意分类摆放

7、洗刷、消毒过程中注意保护好餐具，尽量减少损耗

8、搞好个人和清洁场所的卫生工作。

9、服从工作安排，遵守各项规章制度。

凉菜师岗位职责

直接上级：厨师长

【岗位职责】

全面负责凉菜的一切出品高质量高标准完成，确保凉菜出品正常运转。

【工作内容】

1、穿着干净、整洁的工作服消毒后进入工作岗位。

2、检查验收本部所订购货品，严把货品质量关。

3、检查凉菜部卫生及冰箱存放食品，肉食品在冰箱存放24小时要从新加热，保证食品新鲜适口。

4、对于生吃食品一定要清洗消毒后再出品。

5、检查所有出品及存放食品的质量要符合标准。

6、根据日常所需量，合理订购货源。

7、检查设备正常工作，水电源开关。

炒锅岗位职责

直接上级：后厨主管

【岗位职责】

炒锅是厨房制成菜肴的最后一道工序，厨房从进货、领货、粗加工、切配、精洗等都是为制成菜肴做好准备，炒锅责任极为重要。

【工作内容】

1、在厨师长的领导下，组织调动各锅头严格按照菜式规定，烹制各

种菜式，保证出品质量。

2、掌握各种菜式烹制技巧和技术要求。

3、协调管理和爱护岗位各项设备用品，遇设备损坏马上反映上级通

知维修。

4、熟悉原料、配料的使用，掌握煎、炸、煲、焖、炒等烹制技能及

制作，了解香、松、肥、脆、浓及酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点性能。

5、接到传菜部点菜单后5分钟内要出一个菜，接单后半小时内将菜

单上的菜全部出完。

6、抓好各菜式的质量，要色、香、味俱全。

打荷岗位职责

直接上级：厨师长

【岗位职责】

负责每天菜品原材料的准备工作，合理安排人员，发挥每个人的积极性。

【工作内容】

1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。

2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。

3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。

4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。

5、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。

6、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。

7、随时保持工作区域卫生和个人卫生。

8、完成上级交办的其它工作。

粘板岗位职责

直接上级：后厨主管

【岗位职责】

服从厨师长的领导，完成各项任务。【工作内容】

1、完成粘板岗位的各项出品工作。

2、负责厨房的出品日常切配。

3、负责厨房各种半成品的原料的保管使用。

4、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。

5、掌握蔬菜、鲜花、围边等雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。

6、负责验收各种蔬菜、肉类及食品原料的质量。

面点师岗位职责

直接上级：厨师长

【岗位职责】

协助厨师长管理并保持面点部有效正常运转。

【工作内容】

1、对高级食品货物的准备进行管理。

2、准备早餐用的所有食品。

3、为特别宴会准备美点。

4、根据宴会订单，合理的安排技术力量的调配，作好出品计划。

5、对本部的所有出品都要制定出质量标准，以便员工工作时有章可循

6、对每天的出品和宴会的准备情况加以检查、特别是早餐要勤检查多

落实，要不断更换菜品。丰富早餐，美化早餐。

7、要多与前堂沟通联系，掌握客人的心理需求，按季节定期更换花式品种，抓好质量和产销工作。正确掌握产品规格，不断完善本部产品。

8、根据预定情况，安排好次日的领货及所需定单，对进入的一切原料都要过问验收，并做好本部的成本控制。

9、充分发挥承上启下作用，及时传达上级的指示精神，抓好员工思想

品德的教育。检查督导员工遵守《员工守则》结合生产培训提高员的工业务技术。

10、检查和确保本部位清洁并达到标准。包括食品卫生与环境卫生达标，冰箱的定期清理与归类。

篇4：餐厅主管岗位职责 餐厅主管岗位职责

1、认真贯彻餐饮部经理意图，积极落实各个时期的工作任务和日常运转工作。

2、具有为酒店多作贡献的精神，不断提高管理，业务上精益求精。

3、拟订本餐厅的服务标准，工作程序。

4、对下属员工进行定期业务培训，不断提高员工的业务素质和服务技巧，掌握员工的思想动态。

5、热情待客，态度谦和，妥善处理客人投诉，不断改善服务质量，加强现场督导，营业时间坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中产生的问题。与客人建立良好的关系，并将客人对食品的意见转告总厨师长，以改进工作。

6、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等，做到帐物相符，保持规定的完好率。

7、抓好餐具、用具的清洁卫生，保持餐厅的环境卫生。

8、做好餐厅完全和防火工作。

9、做好工作日志，搞好交接班工作，做好工作计划和工作

总结。

领班岗位职责：

1、接受餐厅主管的指派工作，全权负责本班组工作。

2、以身作则，责任心强，敢于管理。

3、协助餐厅主管拟订本餐厅的服务标准，工作程序。

4、合理指挥和安排人力，管理好本班人员的工作班次。

5、检查本班人员出勤情况，准备工作是否合格就绪，并对服务员当天的工作，纪律等方面进行考核登记，并及时向主管反映。

6、处理服务中发生的问题和客人投诉，并向餐厅主管汇报。

7、配合餐厅主管对下属员工进行业务培训，不断提高员工的专业知识和服务技巧。

8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。

9、随时留意客人动向，督导员工主动、热情、礼貌待客。

10、要求服务员熟悉菜肴特点，善于推销菜肴与酒水。

11、完成餐厅主管临时交办的事项。

迎宾岗位职责：

1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。

2、接受客人的临时订座。

3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。

4、仪容整洁，不擅离岗位。

5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向餐厅主管反映。

7、保证地段卫生，做好一切准备。

8、在餐厅客满时，礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐厅就餐。服务员岗位职责：

1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。

3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。

4、仪容整洁，不擅自离岗。

5、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

6、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。

7、熟悉餐牌和酒水牌的内容，如：食品的制作方法等。

8、做好餐后收尾工作。

传菜员岗位职责：

1、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

2、准备好开餐前各种菜式的配料及走菜用具，并主动配合厨师出菜前的工作。

3、了解菜式的特点、名称和服务方式，根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜肴送至前台。

4、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。

中餐厅服务规范和服务程序

（一）、散餐服务要求

2、备料：（酱油、胡椒粉、开水、点菜单、热巾、托盘等）。

（二）、开餐前的检查工作

1、参加班前例会，听从当日工作安排。

2、检查仪容仪表。

3、台面摆设：餐具整齐，摆放统一，干净无缺口，台布、口布无破损，无污渍。

4、台椅的摆设：椅子干净无尘，椅面无污渍，台椅横竖对齐或形成图案形。

5、工作台：餐柜、托盘，摆设要求整齐统一，餐柜布置整齐无歪斜。

6、检查花草。

7、检查地面。

（三）、迎接客人

1、迎宾员

当客人进入餐厅时，迎送员以鞠躬礼（30℃左右）

热情的征求客人：“欢迎光临先生/小姐，请问您几位？”把客人带到坐位后，拉椅请坐，双手把菜谱递给客人，说道：“先生/小姐，这是我们的菜单。语气亲切，使客人有得到特别尊重之感觉。

2、餐厅服务员

（1）站立迎宾

在开餐前的5分钟，在个自分管的岗位上等候开餐迎接客人，站立姿势要端正，不依靠任何物体，双脚不可交叉，双手自然交叠在腹前，仪态端庄，精神饱满。

（2）拉椅让座

服务员应协助迎送员安排客人就座，拉椅时注意先女宾，后男宾。

3、斟茶：将茶杯连碟放于托盘上，斟茶至八分满，从客人右侧递上。

4、点菜：

介绍菜式：

在客人看过菜单片刻后，即上前微笑地询问：“先生/小姐，请问现在可以点菜吗？”

“先生/小姐，请问您们需要点什么菜呢？”“我们有×××菜是挺不错的，今天有特别的品种×××您试一试好吗？”如果客人点的菜没有供应时，应抱歉说：“对不起”建议点别的相似的菜肴。

推销钦品：同菜式推销。

点完菜与酒水时，注意复述给客人听，并询问有无错漏等。

5、收回菜单、酒水单：由领班、迎送员集中放在迎送台以作备用。

6、下订单：下订单时，第一联交收银员；第二联交厨房，作为取酒水及菜的凭证；第三联服务员留存。

7、用托盘将饮料酒水按订单上的桌号，准确的呈送给每一位客人。

8、第一道菜不能让客人久等，最多不超过10—15分钟，如时间稍长，要及时向客人说“对不起”表示歉意。如客人有急事，一定要与厨房联络，尽快出菜。

9、上菜时，应礼貌地向客人表示：“对不起，让您久等了。”上台时注意报菜名。

10、上最后一道菜时，要主动告诉客人，“先生/小姐，您的菜已上齐”，并询问客人是否要增加些什么。

11、巡台：⑴烟缸内有两个或两个以上烟头应立即撤换。⑵将空菜碟、空汤碗及空酒瓶撤走。⑶及时撤换骨碟。⑷及时添加酒水、饮料等。（5）服务员应有求必应，有问必答，态度和蔼，语言亲切，服务周到，应在客人开口前满足客人的要求。随时注意客人动态，及时处理突发事件。

12、收撤菜碟餐具：

菜碟：先征得客人同意，才能收撤（除空碟外）当客人同意后，应在客人的右边逐样收撤（如需打包可在工作台进行）先收银器、玻璃器皿，后收餐具。

13、上热茶：提供茶水服务。

14、结帐：结帐时用结帐夹，在客人右边、礼貌的说：“谢谢，先生/小姐总共××元”，钱款当面点清。

15、拉椅送客：向客人道谢，送客人至餐厅门口，并欢迎再次光临，提醒客人不要在餐厅遗漏物品。

（四）餐后检查收尾工作

1、客人走后，应及时检查是否有燃烧的烟头，是否有遗留物品。

2、收撤餐具：

（1）首先整理好餐椅，以保持餐厅整洁、统一的格调，再收玻璃器皿，餐具。

（2）清理现场重新布置环境，恢复餐厅原样。

备餐间工作规范：

1、餐前准备：

（1）按要求着装，按时到岗，并接受领班的工作指派。

（2）准备好干净的抹布。

（3）准备好开餐用的餐具。

（4）准备好干净的垃圾桶。

（5）保证走菜通道的畅通、地面不潮湿、不油滑。

（6）准时参加餐前会，了解工作内容。

2、餐中服务

（1）一切就绪后，站在自己的岗位上，等候订单。

（2）接单后，按照前台时间的要求，迅速将订单送至厨房。

（3）跑菜要迅速，防止菜冷。对一些不符合质量和规格要求的菜点，应向厨师长反映（如菜凉了、装盘不好、颜色不好等）

（4）每上一道菜，要在订单上注销这道菜，对走完的订单要复核一遍，避免出差错。

（5）将每道菜迅速，准确无误地送到餐桌前。

（6）协助服务员撤换餐具，整理酒瓶，添加茶水。

3、收尾工作

（1）将用过的餐具刮清残菜，分类叠放整齐，将各类饮料杯、水杯、酒杯分类倒置放入筐架栏内，将各类餐具分类排放好，急需的运往洗涤间洗涤消毒，将餐具、筷子放入筐中，送洗涤间清洗后立即取回擦净并放在规定的地方妥善保存。（2）打扫后台卫生、地面、开水炉。

（3）清理小库房，各样物品摆放整齐。

（4）垃圾桶清倒后，清洗干净放回原处。

（5）协助餐厅服务员，做好餐前准备工作，如架餐桌等。

（6）领打包盒、打包袋、纸巾、酒精等物品。

（7）洗茶壶。

（五）仪表仪容

1、头发整齐、不零乱，如服务员头发不披肩，戴统一头饰，男服务头发不得过耳，后发基线不过衣领。

2、按饭店要求进行着装，清洁笔挺、皮鞋擦亮，袜子无破损。

3、女服务员上岗一律淡妆，上岗时间不能配戴饰物，不喷洒过浓的香水。

餐厅服务员规章制度

一、行为规范

1、按公司规定穿衣，整洁得体。佩带首饰不过于华丽，化妆不浓装艳抹，指甲不过长、过于修饰。

2、路遇领导要主动热情问候，招待客人要礼貌认真。

3、服从领导安排，尽职尽责做好工作。工作时不大声喧哗、谈笑，不影响他人工作。

4、严格遵守岗位纪律，遵守工作纪律。

5、使用电话要轻拿轻放，加以爱惜。不漏接电话，电话铃响很久再接应先给对方道歉。

6、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。

7、不假公济私，不使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。

二、工作纪律

1、按工作时间到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者，按旷工处理。

2、每日两次准时考勤，5分钟以内为迟到，提前5分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理

3、因偶然事件迟到15分钟以上，经办公室查明属实可准予补办假条。

4、每月员工可公休两天，公休时应提前通知

5、每月事假不得超过两天，事假当天扣发当日工资。 酒店厨房的规章制度

一、厨房考勤制度

1、厨房工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。

2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。

3、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。

4、上班时应坚守工作岗位，不脱岗，不串岗，不准做与工作无关的事，如会客，看书报，下棋、打私人电话，不得带亲戚朋友到酒店公共场所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小调。

5、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续，并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。

6、需请事假的，必须提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。

7、根据工作需要，需廷长工作时间的，经领导同意，可按加班或计时销假处理。

8、婚假，产假、丧假按酒店员工手册的有关规定。

9、本制度适用于厨政部的所有员工。

二、厨房着装制度

1、上班时需穿戴工作服帽，在规定位置佩戴工号牌或工作证。服装要干净，整洁、工作时间不得裸背敞胸、穿便装和怪服。

2、上班时间需穿工作鞋，不得穿拖鞋、凉鞋。

3、工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。

4、工作服只能在工作区域或相关地点穿戴，不得进入作业区域之外的地点，禁止着工装进入前厅。

5、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。

6、违反上述规定者，按酒店处罚条例执行。

三、厨房卫生管理制度

1、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

2、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观，所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。

3、定期清洗抽油烟设备。

4、工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。

5、食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理、刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。

6、食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露大久。

7、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂。

8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。

9、应备有密盖污物桶，潲水桶，潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜，如需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。

10、员工工作时，工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发、长指甲，工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器，尽量利用夹子、勺子等工具取用。

11、在厨房工作时，不得在工作域抽烟、咳嗽、吐、打喷嚏等要避开食物。

12、厨房工作人员工作前、方便后应彻底洗手，保持双手的清浩。

13、厨房清洁扫除工作应每日数次，至少二次清洁完毕，用具应集中处置，杀虫剂应与洗涤剂分开放置，并指定专人管理。

14、不得在厨房内躺卧或住宿，亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。

15、有传染病时，应在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。

四、食品原料管理与验收制度

1、根据酒店厨政生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免先后程序不分，先入库房原料搁置不用。

2、高档原料派专人保管，严格按量使用。其它原料同样做到按量使用，物尽其用。

3、未经许可，不得私自制作本酒店供应菜品，杜绝任何原料浪费行为。

4、不得使用霉变，有异味等一切变质的烹饪原料。对原料做到先入先出，随时检查。

5、不得将腐败变质的菜品和食品提供给客人。

6、不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料，需经批准。

7、严格履行原料进入，原料烹制和菜品供应程序，确保酒店菜品操作流程正常运转，做到不见单，厨房不出菜的原则。

8、验收人员必须心企业利益为重，坚持原则，秉公验收，不图私利。

9、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。

10、验收人员必须了解即将取得的原料与采购定单上规定的质量要求是否一致，拒绝验收与采购单上规定不符的原材料。

11、验收人员必须了解如何处理验收下来的物品，并且知道在发现问题时如何处理。如果已验收的原材料出现质量问题，验收人员应负主要责任。

12、验收完毕，验收人员应填写好验收报告，备存或交给相关部门的相关人员。

13、以上制度适用于厨政部一切工作人员，违反上述规定者，按酒店处罚制度执行。

五、厨房日常工作检查制度

1、对厨房各项工作实行分级检查制，对各厨房进行不定期，不定点、不定项的抽查；总厨、厨师长、组长、厨房员工。

2、检查内容包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜肴质量、出菜制度及速度、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况。

3、各项内容的检查可分别或同时进行。卫生检查：每日一次，包括食品卫生、日常卫生、计划卫生；纪律检查：每月一次，包括厨房纪律，考勤考核，店规店纪；设备安全检查：每月一次，包括设备使用、维护安全工作 ；生产检查：每周一次，包括储藏、职责出品制度、质量及速度。每日例查：每日二次，包括餐前、后工作过程，个人及其它卫生。

4、检查人员对检查工作中发现的不良现象，依据情节，做出适当的处理，并有权督促当事人立即改已或在规定期内改正。

5、属于个人包干范围或岗位职责内的差错，追究个人的责任；属于部门，班组的差错，则追究其负责人员的责任，同时采取相应的经济处罚措施。

6、对于屡犯同类错误，或要求在限期内改进而未做到者，应加重处罚，直到辞退。

7、检查人员应认真负责，一视同仁，公正办事。每次参加检查的人员，对时间、内容和结果应做书面记录备案，检查结果应及时与部门和个人利益挂钩。

六、厨房值班交接班制度

1、根据工作需要，组长有权安排本组各岗人员值班。

2、接班人员必须提前抵达工作岗位，保证准点接班。

3、交班人员必须向接班人员详细交代交接事宜，并填写交接班日志，方可离岗。

4、接班人员必须认真核对交接班日志，确认并落实交班内容。

5、值班人员应自觉完成交代的工作，工作时间不得擅自离开工作岗位，不得做与工作无关的事。

6、值班、接班人员应保证值班、接班期间的菜点正常出品。

7、值班、接班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料，做好清洁卫生工作。

8、值班、接班人员下班时要写好交接班日志，不得在上面乱画，及时关闭能源开关，锁好门窗交钥匙。

9、厨师长无定时检查值班交接记录。

七、厨房会议制度

1、厨房根据需要，有必要计划召开各类会议：（1）卫生工作会 ：每周一次，主要内容有食品卫生、日常卫生、计划卫生；（2）生产工作会：每周一次，主要内容有储藏、职责、出品质量、菜品创新；

（3）厨房纪律：每周一次，主要内容有考勤、考核情况、厨房纪律；（4）设备会议：每月一次，主要内容有设备使用、维护。（5）每日例会：主要内容有总结评价过去一日厨房情况，处理当日突发事件。

（6）安全会议：每半月一次，主要是厨房的安全工作。（7）协调会议：每周一次，主要是相互交流、沟通。

2、除例会和特殊会议外，各类会议召开至少提前一天通知，并告知开会时间、地点、到会对象及内容。

3、与会人员都应清楚会议性质及讨论的要点，提前准备材料，会议主持者要做好会议进程的全要工作。

4、参加会议的所有人员都应准时出席，如因特殊情况不能准时到会者，应事先向总厨请假。会议必须准时开始，与会人员中途不得随意离开会场。

5、会议非议论期间，与会者不应私下交谈，争论抢白。如需发言，应等待合适时间。

6、所有会议发言应简明扼要，直截了当，节约时间。

7、到会人员应集中精力开会，不办理与会议无关事宜。

8、会议一时不能解决的事宜，应另作处理，由专人跟办，不应费时讨论，不可纠缠不休。

9、会议未形成决定的方案或未被通过的提议，应自觉保留，会后不乱议论，会上决定之事项，厨房各岗位必须自觉贯彻执行，其结果应主动报上。

八、厨房防火安全制度

厨房引起火灾的主要因素：大量堆积易燃油脂，煤气炉未及时关闭，煤气漏气，电器设备未及时切断，电源或超负荷用电，炼油时无人值守等。

1、发现电气设备接头不牢或发生故障时，应立即报修，修复后才能使用；

2、不能超负荷使用电气设备。

3、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。

4、易燃物贮藏应远离热源。

5、每天清洗净残油脂。

6、炼油时应专人看管，烤食物时不能着火。

7、煮锅或炸锅不能超容量或超温度使用。

8、每天清洗干净炉罩炉灶，每周至少清洗一次抽油烟机滤网

9、下班关闭完能源开关。

10、厨房消防措施齐全、有效。

11、全体人员掌握处理意外事故的最初控制方法和报警方法。

九、厨房奖惩制度

根据餐厅规定，结合厨房具体情况，对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩：

（一）符合下列条件之一者，给予奖励：

1、忠于职守，全年出满勤 ，工作表现突出，受到宾客多次表扬者。

2、为厨房生产和管理提出合理化建议，被采纳后产生及大效益者。

3、多次受到顾客表扬者。

4、卫生工作一贯表现突出，为大家公认者。

5、节约用料，综合利用成绩突出者。

（二）出现下列情况之一者，给予惩处：

1、违反厨房纪律，不听劝阻者。

2、不服从分配，影响厨房生产者。

3、工作粗心，引起顾客对厨房工作或菜肴质量进行投诉者。

4、弄虚作假或搬弄是非，制造矛盾，影响同事间的工作关系者。

5、不按操作规程生产，损坏厨房设备和用具者。

6、不按操作规程生产，引起较大责任事故者。

7、殴打他人者。

8、不按时清理原料，造成变质变味者。

十、厨房纪律

1、2、厨房员工上下班必须打卡签到签退、并应准备充分时间要换制服，以便准时到达工作岗位。 严禁员工替代他人打卡，严格考勤。

3、服从上级领导，认真按规定要求完成各项任务。

4、厨房员工在工作时间应坚守工作岗位，不得擅自离岗；不得坐在案板及工作台上。

5、为保证清洁，良好的工作环境，提高工作效率，工作时间不得在非吸烟区吸烟、不得高声喧哗、聊天。

6、工作时间需穿整洁、大方、得体的工作服，围裙、工作帽、男员工不可留长发。

7、工作时应在指定位置佩带工号牌或工作证。

8、厨房内严禁吃、拿食物或物品，不得擅自将厨房食品交与他人，不得借口食物变质而丢掉。严禁人为浪费。食物变质后应登记。

9、厨房为生产重地，没有经厨师长同意，严禁非工作人员进入，具体由各区域组长负责执行。

10、厨房员工不得接受供货商的馈赠。

11、自觉养成卫生习惯，保持工作岗位及卫生包干区的卫生整洁。

12、严格执行厨房内各项管理制度的规定。 酒店管理规章制度 员工守则

一、工作态度：

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。

5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接

班前当班员工不得离岗。

7、未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。

8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食，不做与本职工作无关的事。

9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

二、制服及工作牌：

1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发 者应付人民币10元。

3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。

三、仪表、仪容、仪态及个人卫生：

1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。

5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统袜其端不得露于裙外。

6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

9、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

四、出勤。

1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

2、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。

3、员工上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资

4、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

5、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。

6、员工在工作时间未经批准不得离店。

篇5：餐饮部长的岗位职责 餐饮部长的岗位职责

直接上级：餐饮主管

直接下级：餐饮服务员

主要职责：协助并激励下属员工做好服务接待工作，时刻留意客人须求，建立客户档案以便回访：

1、协助上司安排好日常营业事务，考勤情况，编排员工休假。

2、主持每日营业例会，开市前部门的餐前准备工作，检查员工的仪容仪表及卫生情况，对卫生不合格的区域及时跟进。

3、做好餐前设施设备的维修及保养工作，确保设施、设备正常支行。

4、对顾客在用餐中遇到的问题第一时间给予处理，让顾客满意。

5、检查营业场所，所需物料的领用及使用情况，留意前厅及后厨节能情况，遇到问题及时和厨师长沟通解决。

6、对新入职员工做好岗前培训及考核工作，每天留意员工工作状态，做好思想工作。

7、协助经理做好前厅物资及其它工作。 2014年3月10日 岗位责任制度

1、负责人岗位职责，对食品经营负全面责任，负责建立、健全质量管理体系，加强对业务经营人员的质量教育。保证质量管理方针和质量目标的落实和实施。定期开展质理教育和培训工作，每年开展一次全面身体检查。

2、管理人员岗位职责：对食品安全管理工作直接责任，按时做好营业场所和仓库的清洁卫生，确保食品的经营条件和存放设施的安全无害、无污染，建立并管理员工健康档案，每年负责安排从业人员健康检查。监督检查员工保持个人卫生，负责监督营业场所和仓库的温度在规定的范围内，确保仓库的通风，确保食品质量；发现可能影响安全的问题应立即解决，或向负责人报告。

3、购销人员职责：严禁采购法律法规禁止上市销售的食品，严禁在证照不全的企业采购食品，进货时认真验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检验合格证》等，确保售出的食品在保持期内，并应定期检查在售食品的外性状和保质期，发现问题立可下架，同时向食品安全管理人员报告。 2014年3月10日 消费者投诉处理制度

1、在营业场所设立相应的机构和人员，处理本经营场所发生的消费者食品投诉。提供食品时向消费者提供有关消费凭证（发票、信誉卡），作出特殊承诺的提供书面凭证。

2、确定受理后，对消费者的具体投诉内容和要求，进行登记，做好投诉人姓名、住址、邮政编码、联系方式、购买食品日期、品名、牌号、规格、数量、计量、价格、受损害情况，消费者的要求相关内容的登记、记录，并由投诉人签字盖章，将投诉人提供的凭证和有关材料复印存档。

3、受理消费者食品投诉后，指定具体的工作人员进行调查处理，不得故意拖延或者无理责任，经营者责任的按规定或者与消费者约定应当给消费者退货。换货赔偿及时给消费者解决，经营者就有责任，认真向消费者解释清楚。2014年3月10日 从业人员卫生管理制度

1、凡从事食品经理的工作员人，必须经岗前知识培训方可上岗，从事直接入口食品的工作人员必须取得健康证明，每年进行健康检查，定期进行食品卫生和有关卫生法律、法规业务技能培训。

2、凡患有痢病、伤寒、病毒性肝炎等消化道传柒病（包括病原携带者）活动性肺结核，化脓性或渗出皮肤病及其它有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

3、注意个人清洁卫生，做到个人仪表整洁，私人物品必须放在指定的区域更衣室内，不可放置在工作区内，工作人员必须做到四勤：勤剪指甲、勤理发、勤换衣服、勤洗澡。 2014年3月10日 服务员岗位职责

直接上级：前厅部长

岗位职责

1、接受部长分配的工作任务，向客人提供优质服务。

2、负责开餐前的准备工作。

3、爱护餐厅的设施、设备，并对其实施保养清洁。

4、搞好营业前的卫生工作，保持餐厅环境整洁，摆放统一，餐具的消毒工作。

5、保证各种用品，调料的清洁和充足。

6、了解每餐客人预订和桌位安排情况，为客人提供周到的服务。

7、严格按照餐厅的规定进行服务，为客人细节服务。

8、熟悉菜单上所有菜品的名称、价格、口味、掌握菜品、酒水、饮料知识和服务操作技巧。

9、热情接待好每位客人，接受客人点菜、点酒水；推销餐厅的特色菜品，根据客人的口味帮助客人选择。

10、将客人要求传递给厨房，能迅速有效地处理各类突发事件对解决不了的事及时上报处理。

11、做好安全保护工作，节约水电、检查门窗、水、电、气开关。

12、发扬互助互爱精神，员工之间加强团结、沟通谅解，共同做好服务工作。

13、了解和执行餐厅的各项规章制度。

工作关系：

1.上级：财务部经理/副经理/主办会计

2.下级：无

3.内部联系：公司各部门

4.外部联系：当地银行

工作任务：

严格执行各项财务政策、法规和规定，办理现金收付和银行结算业务。

工作职责：

1.根据审核无误的会计凭证，办理现金收付和银行结算业务；

2.根据审核无误的现金收付凭证，登记现金日记账及银行日记账，编制资金收支日报表，

3.协助编制月度资金计划汇总表和月度资金结算表；

4.按时发放工资、奖金，并填制有关的记账凭证；

5.严遵守现金管理制度和支票使用规定，现金要做到日清月结；

6.负责库存现金、空白结算凭证、有价票据、印章的安全管理工作；

7.负责公司收据的开制和公司取得的发票收据的审核工作；

8.负责融资过程中的相关单证填制。

9.完成财务总监交办的其他工作。

考核内容：

1.财务制度执行情况。

2.现金收付和银行结算准确率。

3.账簿核算的准确率。

4.凭证填制准确率。

5.上级领导综合评价。

自从从事教师这一行，当一位好教师始终是我的奋斗目标。一年来，我始终以勤勤恳恳、踏踏实实的态度来对待我的工作。现对一年来的工作进行总结。

在一年的教育教学工作中我能认真学习国家的有关教育方针，认真学习党的先进理论知识以及党的会议精神，自觉践行"有关教育"的精神，热爱教育事业，始终不忘人民教师职责，爱学校、爱学生。作为一名教师，我从自身严格要求自己，通过政治思想、学识水平、教育教学能力等方面的不断提高来塑造自己的行为，为社会培养出优秀的人才，打下坚实的基础。

一年来我一直担任中高年级语文和低年级教学工作，在工作中严格要求自己，刻苦钻研业务，不断提高业务水平，不断学习新知识，探索教育教学规律，改进教育教学方法。

1.在教学中，深刻体会到要以学生为主，以学生的发展为主。首先，必须尊重学生。尊重学生的思考权，尊重学生的发言权，尊重学生探究精神，尊重学生的思维成果。做到这些，才能够放手让学生去思考，让学生探究。课堂提问面向全体学生，注意引发学生的学习兴趣，课堂上讲练结合，布置好家庭作业，作业少而精，减轻学生的负担。利用课堂课余及班队活动，利用一系列的实践活动对学生进行思想教育，不仅激发了学生的爱国热情，还提高了学生的语言表达能力。

对个别差生，能悉心辅导，经常面批作业，找出知识的薄弱环节，及时进行补漏。学生的层次不同，思考的效率不同，往往会造成学生学习成绩两极分化的现象。教学中如果让好中差生混成一个小组，这样好的学生永远成为领头人，成为代言人，而差生永远就在小组中得不到重视。要解决这个问题必须实行分层分小组合作的方法，在课堂上，根据不同的情况给以不同小组不同层次的任务，学生在层次相同，能力相同的情况下有了思考题的时间，这样就达到了分层次合作的目的，也使得不同层次的学生有不同的`挑战性任务。

2.对课堂操作的有效性的研究。

(1)教学目标:首先，我有预设的课堂教学目标，目标根据教材、课时、班级学情正确定位，我根据课堂发展恰当地调整预设目标和生成新的目标。课堂提问面向全体学生，注意引发学生学数学的兴趣，课堂上讲练结合，布置好家庭作业，作业少而精，减轻学生的负担。

(2)师生角色:学生是课堂学习的主体，教师是学生学习的促进者，课堂中我正确地定位自己的角色，并努力促进学生形成正确的角色感。

本人严格遵守学校的各项规章制度，不迟到、不早退、有事自觉请假。在工作中，尊敬领导、团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系。对人真诚、热爱学生、人际关系和谐融洽，处处以一名优秀教师的要求来规范自己的言行，积极参加校本培训，毫不松懈地培养自己的综合素质和能力。

1、完善制度

为促进远程教育工作的落实与发展，我校在开学初就制定切实可行的管理制度。现代远程教育项目管理服务制度、卫星资源接收管理制度和多媒体教室管理制度一一上墙，学校还制定了电教室上课制度、远程教育培训制度。从制度上保障了远程教育工作的顺利开展。

2、设备管理

我校认真完成设备管理、维护工作。以远程教育管理员专人负责设备管理，我校远程教育设备做到层层负责，保存完整，使用规范，人人爱护、人人看管，加强防火、防盗。一学年以来，我校未发生一起故意损坏设备现象，也未发生一起设备丢失的事情。并做好设备添置和维修登记。

3、应用情况

认真完成了资源接收、教学应用等日常工作

1、结合卫星节目资源与我校实际情况，制定出远程教育教学、教研计划，本学期，各教研组均结合远程教育资源开展教研活动。年底认真地进行了总结。并写出使用远程教育资源心得体会，做到年年促进。

2.积极配合学校领导、有关人员做好与教学有关的远程教育ip数据接收工作，并认真做好进行数据的保存、记录和整理，按要求整理好后投入使用。

3.按时完成远程教育教学工作，备好课、上好课，将远程教育资源与学课教学有机的结合起来，课后做好教学反思，努力做到“能用、会用、好用”，真正的做到为教学服务项、为学生服务、为老师服务。每一位教师真正做到学期初有计划，学期末有心得体会和总结。

4、做好培训工作。

1.按时参加上级领导部门的各类培训工作，认真做好记载，回校后及时组织学校青年教师参与培训。本年度学校组织开展了计算机基础知识培训和县教育组织的远程教育考试。

2.做好校本培训工作。

组织培训教师使用计算机，利用远程教育资源学习制作简单的多媒体课件，力争做到了每一位教师都能学会使用电脑，以更好利用远程教育资源。

首先注重思想政治和道德教育。其次抓好学习方法的转变。三是搞好班级卫生，树良好形象，四是积极稳妥地展开班级竞选活动，将竞争纳入工作轨道，同时借鉴班级的先进经验，，对学生进行量化，分组竞争，给个人加减分，期末总评。与此同时，积极开展各类班级文化娱乐活动，活跃班级气氛，融洽师生感情。五是积极会同各学科教师积极备好学生，探讨教育学生的方法，同时积极同家长联系，及时了解、掌握学生情况，共同管理教育学生。

随着新课程改革对教师业务能力要求的提高，本人在教学之余，

还挤时间自学教育教学理论，掌握了更多媒体课件制作的方法。经过努力，我所带的班级整体风貌有了很大的转变，学生成绩也有所提高。在搞好工作的同时，我还不忘与同志们搞好团结，尊敬领导及同事，真诚的对待每一位同志。在这一年的工作中，，得到了学校领导的认可。今后，我一定在校领导及全体同志们的帮助下，以一名优秀教师的标准严格要求自己加强学习，提高工作能力，使自己的思想和工作都能更上一个台阶!

尊敬的公司领导：

您好！

我于20__年_月_日成为公司的试用员工，到今天3个月试用期已满，根据公司的规章制度，现申请转为公司正式员工。从来公司的第一天开始，我就把自己融入到我们的这个团队中，现将这三个月的工作情况总结如下：

一、非常注意的向周围的老同事学习，在工作中处处留意，多看，多思考，多学习，以较快的速度熟悉着公司的情况，较好的融入到了我们的这个团队中。

二、对工作认真负责，任劳任怨，与同事配合默契，平时刻苦钻研，不断创新，能够在规定时间内出色的完成任务，保证公司项目进度，做到让客户、领导、自己都满意。

三、协助领导带新员工，虽然我自己还是一个来公司不久的尚在试用期的新员工，但在9-10月份，还是积极主动的协助领导带新人，将自己知道的和在工作中应该着重注意的问题都教给新人。

总之，经过三个月的试用期，我认为我能够积极、主动、熟练的完成自己的工作，在工作中能够发现问题，并积极全面的配合公司的要求来展开工作，与同事能够很好的配合和协调。在以后的工作中我会一如继往，对人：与人为善，对工作：力求完美，不断的提升自己的业务水平及综合素质，以期为公司的发展尽自己的一份力量。

此致

敬礼！

申请人：申请书模板

__年__月__日

岗位职责：

1. 负责嵌入式linux系统bsp（boot loader、kernel、rootfs）的开发、移植、调试；

岗位要求：

1. 本科及以上学历，计算机、电子信息等相关专业；

2. 熟悉使用c/c++语言，具备良好的编程风格；

3. 熟悉uboot移植，linux内核裁剪，根文件系统定制；

4. 熟练掌握linux驱动模型，熟悉cpu外设接口驱动程序（如i2c、spi、i2s/pcm、以太网接口驱动调试等 )；

大家好!

今天，我怀着无比激动的心情，参加主管会计竞聘，今天挑战这个岗位，我有勇气担当重任，参加今天的公开竞聘，我认为，我具有以下优势：

第一，因为我在学校学的就是这个专业，所以我有较为专业的基础知识。第二，参加工作四年来，通过工作实践，总结出相对的工作经验，不管是在哪一个工作岗位上，我都把坚持原则，细心谨慎，不折不扣执行规章制度作为一项准则，认真处理每一笔业务。第三，我对我们信用社这几年的发展方向、法规政策也有一定的了解和掌握。我能做到坚持原则，廉洁奉公，落实制度，明确责任，搞好团结，加强管理。第四，就是我还年轻，有健康的身体，青春的活力，容易接受新鲜事物，有开拓创新的潜能，有满腔的热情和朝气蓬勃的心态。

如果竞聘成功，我的工作打算是：

在做好开户、通兑、现金调拨、财务报表、柜台服务等各项工作的同时，还应注意以下工作的开展：首先，我认为，任何工作都应该树立服务至上的思想观念，主管会计既是贯彻制度的执行者，又是制度在基层实施的创造者。所以我要在坚持制度的前提下，服务好、协助好信用社主任做好各项工作，要积极参与制定各项计划和规划，搞好分析和预测，合理建议，准确决策，当好参谋助手，协调好、落实好每一名员工应履行的职责;在坚持制度的前提下，做好信用社同税务、工商等各有关部门和客户之间的协调一致，实现共赢共进。还要协助社领导加强管理，搞好团结，凝聚人心和士气。第二，加强自身学习，不断提高业务能力，要认真学习《会计法》、《农村信用社会计基本制度》、《农村信用社财务管理办法》等规章制度，以身作则干好工作，通过掌握高水准的业务技能，高标准的职业道德，用言行一致的行动，表率带头的人格引领各项工作的开展。第三，严格执行联社的各项规章制度，加强会计核算，降低经营成本，提高盈利能力。作为主管会计，我将严格遵循经济核算原则，加强财务控制，杜绝不合理开支和浪费现象，开源节流，不断降低经营成本，努力为所在信用社提高盈利能力创造条件，提高经济效益，要认真的贯彻各项税收和财政纪律。第四，坚持实事求是的工作原则，任何时候都要有一说一、有二说二，不添枝、不加叶的反映工作问题。对个网点要起到监督引导的作用。第五，定期组织各网点人员进行集中学习和考试，学习新的会计理论知识，同时进一步明确营业人员岗位职责，促进全体工作人员业务技能的快速提高，从而适应客户对信用社的要求，提升信用社会计服务品牌。第六，随着电子化的发展，重要空白凭证的管理也已越来越重要，因此，我们一定要严格重要空白凭证的管理.第七、以奖罚并用的方式开展内控制度的执行管理工作，对工作中的规范行为要进行弘扬、宣传和表彰，对工作中的违规行为要进行必要的惩处，通过奖勤罚懒，奖优罚劣的刚硬纪律来提高和约束员工贯彻内控制度的积极性、主动性和能动性。第八，管好帐、报好表，为主任决策提供真实、准确的决策依据，在工作实际中，要发挥手勤、眼勤、嘴勤、腿勤的工作方式，做到手把手教、眼盯着改、嘴不停的讲、腿不停的往各个网点上跑，时刻掌握第一手材料，使呆板的业务报表数据转化为活生生的事例，进而反映出工作的问题要害，促进信用社各项工作的发展。

以上是我对主管会计工作的理解，由于我尚不是主管会计，也没有参加过这方面的专业培训，所述错误之处请各位领导给予指正。

1、按国家统一会计制度规定设置会计科目；

2、确认销售收入，正确计算增值税、消项税额；

3、划清费用的开支范围及营业内外收入；

4、认真计算财务成果及各种税金；

5、按财务制度规定正确核算利润分配；

6、按期缴纳各种税款；

7、债权、债务及时登记、及时查清、按月做好财务状况分析；

8、对会计账目及凭证要按期装订成册，妥善保管；

9、记账要及时、准确，明细账要按日登记，总账定期登记；

10、严格遵守公司的`各项制度，发现问题及时上报；

11、完成上司安排的其他任务。