酒店总经理工作职责和权限（20篇）

1、负责沥青搅拌站的全面工作，落实、贯彻、执行公司的各项规章制度。落实水、电、机械设备的安全检查和保养，保证公司生产系统和设备完好和正常运转。

2、执行岗位责任制，并负责审批和处理所属的工作事项，对生产安全和沥青质量负直接责任。

3、督促搅拌操作人员严格执行操作规程，做好安全活动。

4、组织推动沥青搅拌站全面质量管理和技术培训，不断提高员工的质量意识和技术素质。

5、提供设备大、中修计划，负责组织实施，对各种设备的运行成本进行统计和考核。

6、时刻查阅搅拌站的使用情况及台账记录、现场核对，有问题立即解决，检查督促搅拌站的日常保养工作。

7、每开盘前核实现场的原材料是否与施工配料单相符，数量是否满足当天使用。

8、对搅拌站的一般机械故障应抓紧维修以尽量不影响生产为准则，配合好现场施工。

1、负责公司旗下新建秋果酒店的全面工程管理工作；

2、负责控制工程的成本及工程施工进度；

3、负责沟通协调各方工作（设计、施工队等）；

4、保证工程质量并按期竣工；

1、年龄30―40岁，工民建或相关专业，大专以上学历；

2、五年以上装修项目管理经验，能够对酒店前期选址考察评估给予专业意见；

3、了解工装工艺流程，具备建材专业知识，掌握工装施工工艺，懂工程预算；

4、责任心强，有较强的.组织协调及语言沟通能力，具备团队协作精神；

1、工作时间为行政班工作制。

2、值班时，应着酒店制服，并注意仪容、仪表，严守酒店规章制度。

3、值班前和值班期间，尽量不饮用含酒精类饮料，也不要因工作外的事接待亲朋好友。

4、不无故离店外出，如有特殊情况确需离店外出，需经上级批准，并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。

5、当值权限参照财务部制定的《酒店内部管理权限表》之大堂副理权限执行。

6、检查记录本使用大堂副理工作手册，至财务部总仓领取。

1、主要工作职责：负责酒店范围内的质检工作，及协助前厅部经理处理各种事项。

2、到岗后应先与前台取得联系，应保证通讯畅通。

3、值班时，必须按要求巡视酒店各区域，不少于规定次数（6次），并将巡视检查的情况记录在工作手册上。督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作，对不规范的服务或服务质量问题，应及时要求有关部门当班主管予以纠正、改进，并将这些问题或现象记录在工作手册上。

4、协助处理重大投诉事件，对涉及权限金额，罚款可根据情况作出处理。处理投诉时谨慎行事，抱着实事求是的态度进行解决，并把事情经过和处理结果记录在工作手册上。

5、值班期间，有必要拜访一些常客，以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见，并把了解的情况记录在工作手册上。

6、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节，对当值班发生的任何问题，接待任务和突发事件均应及时处理报告。

7、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况加强巡视检查，与保安人员联合调查行为诡异的客人，切实做好营业场所的`安全保卫工作，注意防火，确保酒店财产安全。

8、检查当班人员仪容仪表、礼貌礼节、出勤情况、劳动纪律、有声服务等，对不规范行为予以指出并要求改正。

9、检查办公室、工作间、卫生间等区域是否有常流水、常明灯现象。检查员工宿舍卫生及节约能源情况。保持整个酒店温馨祥和的营业气氛，查看楼顶发光字、灯光、空调、背景音乐等是否按时开关，做好影响营业气氛的各个环节的工作。

10、值班记录：值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在第二天的交总经理江报值班情况，责成相关部门整改。

11、下班时，详细写好相关记录，将值班记录本交总经理阅看。对重点事项和及时解决的问题要特别嘱咐清楚明了。

1、建立和完善新沂工厂质量管理制度和业务流程。

2、维护与监督管理新沂工厂质量/环境/职业健康和安全管理体系。

3、制定、落实、协调质量管理年度工作目标及工作计划。

4、与相关部门协调完成产品来料、生产过程中、完工产品的质量控制，与相关部门配合对供应商稽核，组织协调相关部门调查处理、解决投诉内容。

5、负责指定产品可靠性检测方法和选用工具，出具、审核测试报告，提出改善意见。

6、落实本部门质量/环境/职业健康安全管理体系目标，负责本部门的职业安全三级教育和安全事故的应急处理，配合内、外审工作。

7、合理安排、指导、培训和考核下属工作。

8、按上级要求及时汇报工作，执行上级领导下达的其他工作任务。

1、全面负责处理酒店事务，有效控制成本、提高公司利润，提升公司品牌；

2、建立和完善酒店经营制度，制定经营管理目标，保证酒店经营业务顺利进行；

3、建立健全酒店组织结构，使之更加合理、精简、高效；

4、对酒店经营业绩负责，拓展销售方式，制定酒店经营预算，达成利润目标；

5、指导相关部门开展培训工作，提高酒店服务质量及员工素质；

6、负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。

1、大专以上学历，酒店管理相关专业，8年以上酒店管理相关工作经验，其中5年以上四、五星级酒店高层管理经验；

2、具有较强的组织管理协调能力，在对业务单位、社会各界进行沟通协作方面具有较强的公关能力；

3、熟悉酒店业务运作、管理及服务专业知识；

4、有良好的职业道德和敬业精神，对酒店有强烈的责任感。

1、在公司领导下开展工作，根据目标计划全面负责整个客服体系的管理工作(负责客户服务标准、业务标准和流程的制定，规范客户服务行为);

2、负责按公司规定做好清洁、绿化等外委单位的日常监管工作，发现问题及时跟进、协调、处理;

3、负责及时处理下属未能有效解决的投诉、突发事件，及时报服务中心负责人，事后呈交书面报告;

4、负责对服务工作质量进行跟踪回访，定期收集客户意见和建议并及时反馈至相关部门，及时更新租户信息;

5、负责制定本部门员工年度培训计划，定期开展员工业务培训，规范工作流程、服务标准，全面提高员工思想素质和业务水平;

6、组织安排定期、非定期的客户意见调查或访谈工作，定期了解客户对公司各项服务的意见及建议，进行汇总与分析，并建立客户交流平台，以保证沟通的畅通，有效地维护好客户关系;

7、负责做好部门员工月度考核工作，对工作纪律、工作程序、服务质量进行监督;

8、负责制定物业服务费收缴计划，积极开展催缴工作，定期完成计划任务;

9、负责与项目所在地物价、居委、房管、城管等属地相关政府部门的业务联系和信息沟通，接受指导监督并提供必要支持建立良好的外部关系;

10、负责监督、检查、指导本部门员工，严格落实公司各项规章制度、劳动考勤纪律，发现问题及时纠正，处理一般违纪行为;

11、上级安排的其他事务性工作。

1、协助总经理、执行总经理执行酒店的各项决议，完成总经理及执行总经理分配的各项具体工作。

2、配合执行总经理检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实执行情况。

3、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调，发现问题及时报告总经理、执行总经理，并采取必要的措施予以解决。

4、根据总经理、执行总经理的授权，负责具体业务部门的组织协调工作，发现问题及时处理，发生重大问题及时向总经理汇报，并提供解决问题的方案，以便参考。

5、根据授权对酒店的日常运行、服务质量、仪容仪表、劳动纪律方面存在的问题进行督导检查，使之达到酒店要求的水准。

1、基本素质：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感。经验丰富，思路敏捷勇于创新、敢于竞争，处事果断，讲求效率，为人正直，秉公办事，不徇私情，不以权谋私。具有较强的组织、协调、管理能力，在酒店经营管理方面有较强的业务实施能力，在与社会各界协作，塑造酒店形象时具有良好的社交能力。="background:#b2ec0a;">

2、自然条件：30岁一60岁，相貌端正，身体健康。

3、文化程度；具有高等旅游专业、酒店管理专业学历或同等学历，对酒店经营管理及相关行业的知识有广泛涉猎，全面了解国家方针政策，熟悉国家经济法规、合同法规，财经纪律和《外合资经营企业法》等。

4、外语水平：能够熟练使用英文进行听、说、读、写。

5、工作经验：具有五年以上酒店主要业务部门经理管理经验。

负责产品的全过程管理，包括与市场/销售部门以及合作客户沟通，收集并确认用户/客户需求、进行市场和竞争分析、制定产品规划;

负责具体功能的设计，不断优化产品体验，并协调/推动研发团队按时完成产品开发、发布和上线;

在产品项目推进过程中的跨部门协调沟通工作，能够协调各资源以确保产品顺利发展;

负责跟进产品运维，及时处理客户反馈的产品问题。

负责完成产品需求文档(PRD)，功能定义，交互设计等需求设计文档;

负责实施跟进及使用效果监控，包括设计和开发的跟进配合;、

负责产品的每个迭代周期进行项目管理，确保每个迭代周期的目标达成。

1、认真执行国家建筑施工现场管理法律、法规和公司的管理制度;

2、负责本项目的技术、质量、安全文明施工、工期等管理工作;

3、负责建立健全施工现场各项管理制度，并督促执行;

4、代表公司负责本项目施工全过程的施工管理和经营管理;

5、负责组织编制本工程施工组织设计，制定施工计划及工程质量、安全文明施工、工程材料等管理措施;

6、负责计划劳动力和统筹原材料、构件、半成品的采购，合理安排资金使用;

7、负责建设、监理、分包等相关单位的`协调工作，处理项目内外各种关系;

8、负责工程质量创优，强化安全文明施工管理，提高企业信誉，节约开支，提高企业经济效益;

9、负责本项目竣工验收、工程移交、工程档案资料送审、工程结算退场管理工作;

10、负责工程维修、回访等工作。

2、严格执行公司制度与采购流程并提出优化建议;

3、分析供应商市场信息，及时收集相关信息确定短期和长期的供应商和供应渠道;

4、执行询价、比价、议价制度，努力降低采购成本;

5、对商务谈判、采购进度、质量检验等全过程负责，按时完成采购任务，保证商品销售的正常进行;

6、负责采购合同的拟定、执行及跟进，采购物品交货期的跟踪及控制;

7、协助做好产品质量跟踪及产品到达仓库入库情况的跟进;

8、做好供应商维护管理工作;

9、整理和登记采购合同及各类文件，记录到货时间;

10、保管采购记录、购货合同、供应商信息;

11、每月编制采购总表，根据各部门的需要提供相关信息;

12、协助仓库的定期盘点管理工作;

13、完成上级交给的其它事务性工作。

1、对接酒店公寓筹建项目，开展筹建期各项工作，跟进筹建前期运营相关事项；

2、搜集集中式物业信息，与物业业主初步洽谈；

3、负责现场调研物业的.地理位置、周边市场条件、建筑结构、面积、业主情况、产权性质等信息；

4、调研周边酒店的房价、出租率、经营情况等信息。

1、5年以上连锁酒店运营管理经验或者筹建管理经验；

2、形象良好，诚信正直，有良好的团队合作精神和服务意识；

3、良好的表达能力，沟通协调能力，学习能力，执行力。

1、协助上级参与组织体系建设及优化，对企业管控模式进行权责流程体系再造工作;并检查和监督业务流程管理体系执行情况;

2、审核部门职能、权责等管理体系文件，并提出合理方案;

3、完善人力资源管理制度，并落实执行;

4、审核各部门管理制度、管理办法等相关管理政策;

5、根据年度经营目标，组织编制年度人力资源规划并组织实施;

6、负责编制新公司组织架构、职能、权责、制度等组织管理体系文件，并组织评审;

7、负责组织ehr系统建立、使用、优化、维护等工作。

8、审核招聘方式及招聘渠道评估，根据使用情况对渠道进行选择与淘汰管理作出建议;

9、审核公司年度人力资源招聘计划并督导实施，审核招聘申请、筛选及录用工作;

10、对招聘计划的完成情况，进行分析和总结，对存在不足进行分析改进;

11、审核企业人才储备库，对人才进行筛选及测评。

12、根据年度经营目标，审核年度人力成本预算和费用使用控制;

13、审核员工薪酬调整方案及提出合理建议;执行薪酬福利总额的预算与控制;

14、负责员工薪酬核定，审核月度薪酬、奖金、提成等结算;

15、负责审核员工社保、公积金缴纳情况;审核员工福利申请。

16、编制绩效考核方案、激励政策并组织实施;

17、参与制订各部门、岗位绩效考核指标，编制绩效责任书并协助运营部门签订;

18、审核各部门员工月度绩效考核、年度评估考核材料及完成评估工作;

19、负责关键岗位及中层管理岗位绩效面谈;负责对直接下级进行绩效考核、考核面谈;负责审核绩效申诉;

20、协调部门员工之间的工作关系，提高部门工作的效率。

21、负责审核员工入职、离职、转正、异动手续办理;

22、负责审核离任审计需求及提交相关审计资料;

23、定期审核人事档案资料完整性、规范化;

24、审核劳动合同、员工协议等相关人事协议，做好劳资风险管理;

25、组织处理重大劳动争议和劳动纠纷。

26、审核员工满意度调查结果，对调查时提出的意见，编制解决方案。

27、负责审核年度培训计划和年度培训预算，并督导培训工作的.实施;

28、负责审核年度培训效果评估;

29、负责审核外部培训机构和培训师的甄选;审核内部师资团队甄选及评估;

30、检查及督导培训台账建立及维护。

31、审核企业文化建设规划，并督导实施;

32、负责审核年度企业文化建设计划和文化活动预算，并督导活动文化的实施;

33、负责审核活动文化的策划，并督导实施。

1. 负责全盘账务核算工作，确保公司、项目会计核算工作的准确性和及时性;

2. 编制会计报表、税务报表，报送各项统计资料;

3. 对接税务部门，处理涉税事项;

4. 主导编制与核对公司和项目资金账、往来账以及固定资产;

5. 负责登记、维护及完善各类管理台账，确保数据更新及时、准确;

6. 做好财务相关资料、文件的整理、登记造册，会计档案的归集、保管等工作;

7. 协助经理完成经营预算执行情况分析报表等预算相关报表的编制工作;

8. 完成上级领导交办的其他工作。

一、严格遵守国家财经法规、财务工作规定和公司相关制度，遵守职业道德；建立健全公司财务管理、会计核算、稽核审计等有关制度，监督各项制度的实施和执行。

二、组织编制公司年、季度成本、利润、资金、费用等有关的财务指标计划，定期检查、监督、考核计划的执行情况，及时调整和控制计划的实施。

三、组织财会人员正确、及时、完整地处理账务，办理现金收支和银行结算等业务，及时进行账务登记。

四、加强财务监管，认真履行财务收支审批手续和费用报销制度，正确合理调度资金，保证日常合理开支需要的正常供给。

五、负责固定资产、流动资金及专项基金的管理，会同有关部门办理固定资产的购建、转移、报废等财务审核手续。

六、搞好会计核算，及时提供真实的会计核算资料；组织经济活动分析，编写经济活动分析报告，提出改进意见和建议，为公司生产经营决策提供依据。

七、审核年、季、月度各种财务会计报表，搞好年度会计决算工作。

八、组织实施公司财务审计和会计稽核工作。

九、认真完成领导交办的其它工作任务。

2.负责不断开发、发展新客户。

3.经常拜访老客户，与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。

4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。

5.陪同来访客户参观本酒设备设施，赠送本酒店的宣传资料。

6.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。

7.协助财务部、前厅部处理好团队、会议开房、信用及结账等工作。

1.对前厅部经理负责，负责总台接待班组的日常管理工作。

2.参加前厅部例会，并反映工作中的问题。

3.完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序，并保证在本部门得以实施。

4.与本班组同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。

5.负责总台员工的工作安排，检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。

6.负责组织对接待员工的在职培训，使其达到酒店的要求。

7.确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。

8.检查出勤情况，编制本班组员工排班表，合理安排当班人员。

9.补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。

10.检查和确保本部门的设备、器材正常运转。

11.完全熟知酒店电脑系统的操作程序，以保证属下员工都能熟练操作运用。

12.确保员工提供礼貌、专业的服务。

13.及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间，并做相应的安排，合理的排房。

14.高峰期协助接待员办理登记入注结帐离店手续。

15.严格控制、管理、检查客房钥匙的制作，防止出现任何错误。

16.检查所有宾客的留言，并确保宾客及时收到所有留言。

17.确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。

18.执行、完成其它需完成工作。

1、组织制定财务方面的管理制度及流程，并监督执行;

2、负责编制及组织实施财务预算报告，编制月及其、季度、年度财务报告与预算分析;

3、负责税务涉税事项管理、制造成本核算及控制分析、应收应付管理，编制部分管理报表;

4、制定、维护、改进公司财务管理程序和政策，以满足控制风险的要求：改进应收账款、应付账款、成本费用、现金流、银行存款业务等。

5、参与公司重要事项的分析和决策，为企业的生产经营、业务发展及对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据;

6、负责编制及组织实施财务预算报告，月度季度财务报告及其他财务管理报表。

7、制定和完善部门内部工作计划、管理制度业务流程、财务预算等，确保部门工作有序、高效、协调、规范。合理设置本部门组织结构，制定人员岗位职责，优化工作流程;组织下属人员编制内部财务报表和经营报表，并向上级报告。

8、协调财务部与内外部的沟通与协调工作。

1、根据品牌定位和产品特性，开发适合的生产厂商，有效维护新老供应商关系，对供应商定期评估，保障生产供应资源运作顺利;

2、完善生产部门管理流程，有效管理团队，保障团队工作顺利开展;

3、根据各平台上新计划，和活动节点，把控大货生产的整个流程，做好货期管理，确保商品按期上架;

4、做好开发风险和大货品质管控，确保产品质量标准符合品牌的质量标准;

5、做好成本控制，价格审核，在不影响品质的前提下，有效保障公司合理利润率;

6、定期进行部门工作梳理，工厂产能梳理，合理安排各工厂产能;

7、完成公司安排的其他各项任务。

1、进行Amazon市场调查和分析，根据公司的产品需求，开发具有市场潜力、适合在Amazon平台销售的新产品和热销产品;

2、关注市场动态，评估市场容量，分析产品前景，优化供应链，对产品生命周期、价格、产品升级等做精细化管理;

3、提练产品卖点，协助处理在销售过程中有关产品质量、使用等方面的问题，控制产品的质量风险，必要时对销售人员进行产品知识培训;

4、对产品线进行系统规划和分析管理，制定产品开发计划，并能根据需求能对产品进行二次开发;

5、搜集、考察及评估供应商信息，积极发掘国内优质供应商，搭建并优化供应商体系，合理控制成本，确保产品稳定供货;

6、能针对产品在上线过程中独立进行不良分析改善和主导改善分析，善于总结规划;

7、对新项目、新工艺、新材料或技术的引入进行可行性评估，工艺流程建议或是改进;

1、管理职位，负责其功能领域内主要目标和计划，制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度;

2、负责日常管理工作及下属员工的管理、指导、培训及评估;

3、编制年度生产计划、生产作业计划，进行生产调度、管理和控制;

4、负责组织生产、设备、安全检查、环保、生产统计等管理制度的拟订、修改、检查、监督、控制及实施执行;

5、设置并实施产品的进度、生产方法和流程;

6、与其他部门协作在一定数量、质量、时间表和成本要求下保证高的生产效率。

1、全面负责酒店日常经营和管理工作，确保酒店经营和管理指标的完成;

2、具有强烈的安全责任意识，负责店内治安、消防及宾客的人身安全;

3、能有效利用资源，提供精品卓越服务，满足客户需求，提升宾客满意度;

4、根据市场变化调整定价策略和销售策略，能够剖析各客源比例并进行合理有效调整;

5、负责店内人力资源工作，致力于打造一只高战斗力、高执行力的团队;

6、做好在保障精选服务前提下的成本控制和分析;

7、负责与社会职能部门之间的协调和沟通，为酒店创造良好的经营环境;

8、有计划、有效率的做好酒店的'硬件维护工作;

9、完成上级领导布置的各项工作。