酒店总经理工作职责和权限【通用20篇】

2、负责制定并完成公司的财务会计制度、规定和办法。

3、解释、解答与公司的财务会计有关的法规和制度。

4、分析检查公司财务收支和预算的执行情况。

5、审核公司的原始单据和办理日常的会计业务。

6、审核公司的记帐凭证，审核公司的会计报表。

7、定期检查公司库存现金和银行存款是否帐实相符。

8、负责定期财产清查。

9、承办总经理交办的其他财务工作。

10、加强日常财务管理和成本控制，开展全面预算管理，严格控制财务收支;按期汇集、计算和分析成本控制情况，加强成本控制和管理，向高层领导提出成本控制分析报告和成本计划。

11、保证按时纳税，负责按照国家税法和其他规定，严格审查应交税金，督促有关岗位人员及时办理手续。

1、上岗要按规定化妆、修饰，着工装，仪容仪表端庄、整洁、精神饱满，禁止面带倦容，情绪低落状态下上岗;

2、班前二十分钟准时上岗;

3、迎宾站立时保持正确站姿，真诚微笑;

4、工作中，始终思想集中，保持工作的谨慎态度;

5、接待台面整洁，所需物品摆放整齐、美观;

6、熟练掌握物业区域内各处室位置，电话号码，主要领导的称谓，做到准确无误;

7、能正确识别来宾是否为本物业区域内业主;

8、合理安排大厅内的滞留人员，保持大厅内始终处于良好秩序;

9、给来宾提供服务要主动、热情、耐心、周到，回答来宾问题要得体、明确;

10、大厅内卫生情况良好，设施设备运行正常，保修及时;

1.     配合质量经理/副厂长完成制定/修订年度质量计划和相关管理制度，并执行保障质量目标达成；

2.     起草，修订和定期回顾质量管理体系相关文件

3.     组织参与公司的质量内审工作，核查问题，跟进协调和落实纠正预防措施，推动质量管理体系持续改进。

4.     参与各种质量管理活动，如参与对外协合作方的审核、认证工作和内部人员的质量培训；

5.     建立产品的放行程序、条件和放行的批准要求，对放行产品质量负责。

6.     负责组织上市后产品质量的信息收集工作，并负责产品投诉、不良事件监测。

1、 包含前台人员的全部工作内容。

2、 协助前厅主管督导并指导前厅工作人员日常工作中的服务质量，确保待客殷勤有礼、热情耐心、细致负责。确保仪容仪表达到标准要求。

3、 督导并协助前厅主管按标准完成各项工作任务。

4、根据宾客需求和工作情况变化，随时做好酒店内人员调配工作，确保对客服务质量。

5、主动征询和收集客人意见和建议，及时妥善处理宾客投诉，超过职责权限，及时请示总经理。

6、合理控制房态，亲自处理需要特殊安排的订房事宜，达到收益化。

7、关注并掌握酒店安全动态信息，妥善处理安全和意外事件，视事件情况及时跟进并报告总经理。

9、负责前厅财产管理和客用品管理，限度地减少物品损耗。

10、负责前台物品、大堂设施设备的管理工作;及时补充前台消耗品和报修损坏设施。

11、负责按时限要求对中外宾登记单、临时住宿登记表、预订单、团队订单等客史资料和转账单、保险箱使用记录、

各类报表的完整地归类、装订、分期保管。

13、制定和跟进前厅人员培训计划并组织实施，实施记录存档。

14、制定和完善前厅部各岗位考核制度，并落实执行;根据考核结果提供人员晋升意见。

15、完成上级指派的各项工作。

1) 主要工作地点为酒店大堂，监督、指导、带动麗枫标志性服务的实施;

2) 每天在分店经营高峰期，必须出现在大堂确保所有员工为顾客提供麗枫标志性服务;

3) 监督、督导分店的标志性服务工作，并负责对每天标志性服务数据采集和统计，并以

月为单位上报分店总经理及麗枫服务总监;

4) 负责麗枫品牌服务工具的采购和维护，文案的编辑整理工作;

5) 协助分店店总处理顾客投诉，关注各渠道顾客点评;

6) 适时督导、指导、培训分店员工的对客服务态度、技能、意识，并有权据此对员工进

行相应的奖励或处罚 (按各分店自行规定制度做惩处);

7) 直接参与分店员工的考评工作(对客服务方面);此考评成绩影响到员工奖金的分配

8) 与麗枫酒店服务总监保持有效的沟通，随时改进分店的对客服务质量;

9) 协助分店总经理接待重要客户(如：投资人参观、VIP 等)，依照每日入住确认贵宾情况，

熟悉其姓名，落实贵宾接待的每一个细节;为每一位贵宾送行;

10) 负责分店麗枫品牌服务的培训;

11) 处理其他与分店服务相关的工作。

12) 代表酒店与住客、回头客、VIP 建立良好的关系

13) 与客人进行沟通，了解其在店感受，听取并记录客人的意见并反馈给上级领导

1、负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标；

2、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；

3、负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质；

4、根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制；

5、负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全；

6、与公司进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；

7、负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的`内、外部形象；

8、关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件；

9、完成公司交办的其他工作

1 负责酒店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;

2 围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支;

3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质;

4 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制;

5 负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全;

6 与公司进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效;

7 负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象;

8 关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件;

9 完成公司交办的其他工作

1、工作时间为行政班工作制。

2、值班时，应着酒店制服，并注意仪容、仪表，严守酒店规章制度。

3、值班前和值班期间，尽量不饮用含酒精类饮料，也不要因工作外的事接待亲朋好友。

4、不无故离店外出，如有特殊情况确需离店外出，需经上级批准，并把通讯方式和回店时间告知相关人员或部门。

5、当值权限参照财务部制定的《酒店内部管理权限表》之大堂副理权限执行。

6、检查记录本使用大堂副理工作手册，至财务部总仓领取。

1、主要工作职责：负责酒店范围内的质检工作，及协助前厅部经理处理各种事项。

2、到岗后应先与前台取得联系，应保证通讯畅通。

3、值班时，必须按要求巡视酒店各区域，不少于规定次数（6次），并将巡视检查的情况记录在工作手册上。督导各部门按酒店的规章制度和工作程序工作，对不规范的服务或服务质量问题，应及时要求有关部门当班主管予以纠正、改进，并将这些问题或现象记录在工作手册上。

4、协助处理重大投诉事件，对涉及权限金额，罚款可根据情况作出处理。处理投诉时谨慎行事，抱着实事求是的态度进行解决，并把事情经过和处理结果记录在工作手册上。

5、值班期间，有必要拜访一些常客，以了解客人对酒店的服务质量、服务设施、服务项目的要求和意见，并把了解的情况记录在工作手册上。

6、突发事件的处理。值班工作是上传下达、传递信息的重要环节，对当值班发生的任何问题，接待任务和突发事件均应及时处理报告。

7、巡视检查。对酒店各要害部位以及设施设备情况加强巡视检查，与保安人员联合调查行为诡异的客人，切实做好营业场所的`安全保卫工作，注意防火，确保酒店财产安全。

8、检查当班人员仪容仪表、礼貌礼节、出勤情况、劳动纪律、有声服务等，对不规范行为予以指出并要求改正。

9、检查办公室、工作间、卫生间等区域是否有常流水、常明灯现象。检查员工宿舍卫生及节约能源情况。保持整个酒店温馨祥和的营业气氛，查看楼顶发光字、灯光、空调、背景音乐等是否按时开关，做好影响营业气氛的各个环节的工作。

10、值班记录：值班要记录好值班时所处理的事项与问题和巡视时间。记录简明扼要、突出重点、文字通顺、字迹清楚。领导层嘱办的各种事务工作也应在值班记录中说明。在第二天的交总经理江报值班情况，责成相关部门整改。

11、下班时，详细写好相关记录，将值班记录本交总经理阅看。对重点事项和及时解决的问题要特别嘱咐清楚明了。

1．依照公司策略，规划人力资源部门的工作执行方案及执行进度，并主导实施。

2．负责人力资源行政管理制度、作业办法的制定与审核。

3．检查、督导公司各项人力资源制度的执行以及各项工作计划的进展情况，并采取必要的对策。

4．查核人力资源部员工的工作情况，并负责所属人员薪资、职位变动的初核。

5．依照人力需求，主持人力招募、到职准备、职前及在职培训等工作。

6．主持企业员工薪资审核以及配置管理。

7．编列部门预算并控制费用。

8．为各部门提供人力资源的良好服务，以协助提高各部门专业工作效率。

9．签发人力资源部文件。

10．对外建立与发展良好的公共关系。

11．了解并掌握员工的思想状况。

12．员工各类保险、福利及出国手续的办理。

13．人员离职解聘的处理。

1、负责接待部的全盘工作，支持本部例会，及时了解员工的思想动态，并有效调整，检查督导本部员工的仪容仪表，组织纪律，礼貌用语及工作效率。

2、负责编制员工工作表，合理安排下属工作，调整本部使用的各项耗品，严格控制成本。

3、负责检查本部安全、消防工作的执行和落实情况。

4、制定并组织实施服务人员的培训计划，负责本部门人员的素质教育工作，抓好部门人员的业务培训，不断提高本部门员工的业务素质，负责本部门所属员工的考核工作，正确评估下属工作。

5、负责起草、制定、拟订本部门各岗位的工作职责、程序、标准和本部门的规章制度，按工作计划进行工作安排。

6、负责协调接待部所属各部门之间的关系，布置和总结工作，研究决定部门重大问题，表扬好人好事，批评不良现象，严明纪律。

7、按时参加各种例会及专题会议，定期汇报本部门的工作情况，遇到重大问题及时汇报。

8、负责建立健全本部门的工作档案，审阅处理各种报表。督导、检查、考核工作(服务)标准、管理制度和本部岗位责任制的执行工作。

9、负责组织、落实、督导、检查、考核、执行各办楼的全面质量管理及工作建议。

10、完成领导交办的其它任务。

1、制订公司财务、会计制度和预算管理制度，建立和完善财务管理和会计核算体系；

2、负责公司内控制度建设、执行和公司内部审计工作；

3、负责公司日常财务核算，编报公司财务预算和决算。

4、分析公司的财务经营情况，参与公司的经营管理。

5、负责监督和指导下属子公司或分支机构的财务工作，定期汇总上报其经营成果、财务状况并分析潜在风险，监督检查其财务预算执行情况；

6、负责公司资金调度和管理，根据公司资金运作情况，合理调配资金，确保公司资金正常运转。办理各类结算业务，办理银行帐户、证券帐户的开销户，办理公司纳税申报和内部费用报销工作；

7、配合有关部门定期对公司资产进行盘点。

8、负责接受审计、稽核、税务和有关上级领导部门工作检查；

9、对公司经济业务的`决策提出财务或税收筹划建议；

10、统一发票自动报缴作业。营利事业所得税核算及申报作业。营、印税冲退作业及事务处理。资金预算作公司财务部工作职责、

11、参与公司及各部门对外经济合同的签订工作。

12、搜集公司经营活动情况、资金动态、营业收入和费用开支的资料并进行分析、提出建议，定期向总经理报告。

13、组织各部门编制收支计划，编制公司的月、季、年度营业计划和财务计划，定期对执行情况进行检查分析。

14、严格财务管理，加强财务监督，督促财务人员严格执行各项财务制和财经纪律。

15、负责全公司各项财产的登记、核对、抽查的调拨，按规定计算折旧费用，保证资产的资金来源。

16、负责公司现有资产管理工作。

17、原物料进出帐务及成本处理。外协加工料进出帐务处理及成本计算。各产品成本计算及损益决算。预估成本协助作业及差异分析。

18、经营报告资料编制。单元成本、标准成本协助建立。效率奖金核算、年度预算资料汇总。

19、收入有关单据审核及帐务处理。各项费用支付审核及帐务处理。应收帐款帐务处理。总分类帐、日记帐等帐簿处理。财务报表及会计科目明细表填制。

20、完成公司领导交办的其他事项。

1、负责酒店市场的拓展工作，充分了解酒店周边市场情况，制定有效的销售方案和计划;

2、收集和分析市场信息和数据，根据酒店经营状况，提出提升经营业绩策略与手段，完成酒店的经营指标;

3、开发、积累和维护酒店客户资源，积极发展酒店会员，拓展销售渠道;

4、拟定阶段性的对客优惠政策及长租户活动安排，经上级批准后组织实施;

5、了解酒店行业市场状况及经营管理动态，合理调整营销策略，提高经营业绩;

6、负责部门员工队伍建设，定期组织技能培训，提高部门整体业务水平。

1. 负责建立、实施、保障质量管理体系稳定运营;

2. 负责落实内、外审工作，确保公司体系证书持续有效;

3. 配合食药监抽查和内外部审核，组织公司相关部门，落实检查和协调工作，确保公司体系证书持续有效;

4. 负责与各部门协商，确定原辅料、半成品、成品的质量标准 ;

5. 负责部门人员培训工作，包括培训计划的编制、实施、效果评估等;

6. 及时收录最新的相关标准及法律法规，并组织相关部门培训学习;

7. 负责组织对不合格项目进行整改、分析体系运行中潜在的不合格原因。

8. 负责检查、监督部门各项管理制度的落实情况并不断完善;

9. 负责有关质量问题的抱怨和投诉处理。

10. 上级领导交办的其他事项。

1、根据公司发展战略，不断优化人力资源制度及流程；

2、据公司年度预算编制部门年度工作计划和各部门人工费用的预算；

3、管理招聘、薪酬福利、绩效、员工关系等日常工作，确保部门的运作符合相关政策法规及公司流程规范；

4、及时向员工宣导公司相关人事政策、方向，处理好劳资关系、社区关系，促进公司与员工及政府相关部门的沟通；

5、核实、分析各部门人事招聘、培训需求，合理控制人力成本；

6、定期收集人力资源资讯，通过各种渠道组织开展人员招聘，满足公司发展所需；

7、管理、培育属下团队，指导、激励下属不断提升业绩，满足岗位的要求；

8、各类人事统计报表的编制、汇整。

9、执行上级领导交付的其他任务。

1、负责 组织生产、设备、安全检查、环保、生产统计等管理制度的拟定、修改、检查、监督、控制及实施执行制定生产管理的各项规章制度持续改进和提高生产管理体系;

2、建立生产中心预算并控制预算的执行合理安排生产计划及人员配置降低生产成本;

3、督促做好各生产厂质量管理工作严格按照国家食品安全的要求组织生产;

4、依据营运销售需求规划产能实施产能标准化管理提升效能或使其通过现有工厂改造及代工满足需求;

5、组织制定成本标准化作业管理有节奏地实施成本控制管理建立成本控制体系。

1、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备、等设备的维修保养计划，并保证这些计划的实施。

2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施工程部经理主管的运行调度令和日常维修工作令，检查维修质量，保证满足对客服务要求。

3、根据工程部经理的要求，监督外单位承担大修、技术改造和工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。

4、协助工程部经理制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题及时向工程部经理汇报。

5、搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。

6、制定本班组的备品、备件计划，上报部门经理。

1、全面负责建设项目的管理和运作，确保制度和流程有效执行，项目计划进度、质量、安全和成本控制，保证经营目标的实现；

2、参与项目初期的研究、方案选择、技术论证，主持施工过程中结构专业的方案优化；

3、负责对施工单位的施工进度、质量安全、消防和监理单位的监理工作实施监控；

4、负责组织施工过程的分阶段验收和竣工验收，竣工备案手续；

5、负责开发项目的成本控制，根据工程进度和工作量完成情况拨付工程款，参与工程项目的竣工决算工作；

6、完成上级交办的其它工作。

1）全面负责酒店的经营管理；

2）建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化；

3）负责实现酒店的营业收入指标和利润指标；

4）负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划；

5）落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标；

6）督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作；

7）负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象；

8）做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更；

9）指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

1）中大型连锁酒店集团工作经验或中大型度假休闲旅游酒店同岗位筹备经验或具备五星级酒店筹备经历；

2）本科以上学历，相关管理专业，具有10年以上相关高层管理工作经验；

3）熟悉酒店各个部门服务及管理流程；

4）善于管理和经营团队，事业心强；

5）有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

1.负责组织和保障生产工作按照(GMP、ISO13485)医疗器械生产质量管理体系有效进行;

2.组织制定分管生产部门年度生产管理、技术支持的工作计划，并分解细化;

3.组织分管部门实施工作计划，并监督、检查实施情况，保证工作计划的顺利完成;

4.通过与其他部门(销售/采购/ 技术)协作，组织和管理工厂的平稳生产;

5.规范生产流程，保证生产计划的顺利、高效完成;

6.规范生产现场的5S维护和运行，使用精益生产等手段改进作业方法和方式，提高效率，降低成本;

7.参与公司全面质量管理体系建设，完善质量管理制度并监督执行;确保客户质量要求达标;

8.协调并监督生产计划的调整和变更，保证订单交期的及时性;

9、负责生产部人员管理及安全、防护、清洁等定期培训工作;

10.其他上级领导交办的其他任务;

1、协助总经理制定人力资源战略规划，为重大人事决策提供建议和信息支持。

2、根据公司发展战略组织制定人力资源战略规划，全面考虑干部和技术人员的梯队建设。

3、参与公司重大人事问题的决策。

4、定期组织收集有关人事招聘、培训、考核、薪酬等方面的信息，为公司重大人事决策提供信息支持。

5、负责公司人力资源战略的执行。

6、根据公司的情况，组织制定公司用工制度、人事管理制度、劳动工资制度、人事档案管理制度、员工手册、培训大纲等规章制度、实施细则和人力资源部工作程序，并组织实施。

7、根据公司的发展规划，提出机构设置和岗位责任设计方案，对公司组织结构设计提出改进方案。

8、全面负责人力资源管理的各项事务。

9、负责公司内部人力资源调配。

10、负责开发、引进外部人才，组织实施招聘工作，并参与对应聘人员的全面筛选。

11、负责制订公司员工的培训和发展计划，组织安排对员工的`培训。

12、负责组织公司员工的考核，并对考核结果作出评价。

13、负责组织公司员工的职称评定工作。

14、组织公司薪酬管理工作，编制公司年度薪酬计划及薪酬调整方案，审核公司员工每月的工资。

15、负责建立公司内部的沟通机制，及时了解员工的思想动态。

16、受理员工投诉，并组织相关部门妥善解决。

17、负责其他人事事务。

18、负责员工的养老保险，失业保险医疗保险等工作。

19、代表公司与员工签订各种劳动合同以及处理各种与合同相关的事宜。

20、负责受理员工与公司劳动争议并及时解决。

21、监督下属进行各类人事档案的归档保管工作。

22、代表公司与政府相关部门其他单位进行沟通和交流。

23、负责人力资源内部的组织管理。

24、负责指导下属员工制订阶段工作计划，并督促执行。

25、负责人事队伍建设，选拔，配备，培训本部门人员并做出评价。

26、负责部门内工作任务分工，合理安排人员。

27、负责控制部门预算，降低费用成本。

28、完成总经理交办的其他任务。

1、在公司领导下开展工作，根据目标计划全面负责整个客服体系的管理工作(负责客户服务标准、业务标准和流程的制定，规范客户服务行为);

2、负责按公司规定做好清洁、绿化等外委单位的日常监管工作，发现问题及时跟进、协调、处理;

3、负责及时处理下属未能有效解决的投诉、突发事件，及时报服务中心负责人，事后呈交书面报告;

4、负责对服务工作质量进行跟踪回访，定期收集客户意见和建议并及时反馈至相关部门，及时更新租户信息;

5、负责制定本部门员工年度培训计划，定期开展员工业务培训，规范工作流程、服务标准，全面提高员工思想素质和业务水平;

6、组织安排定期、非定期的客户意见调查或访谈工作，定期了解客户对公司各项服务的意见及建议，进行汇总与分析，并建立客户交流平台，以保证沟通的畅通，有效地维护好客户关系;

7、负责做好部门员工月度考核工作，对工作纪律、工作程序、服务质量进行监督;

8、负责制定物业服务费收缴计划，积极开展催缴工作，定期完成计划任务;

9、负责与项目所在地物价、居委、房管、城管等属地相关政府部门的业务联系和信息沟通，接受指导监督并提供必要支持建立良好的外部关系;

10、负责监督、检查、指导本部门员工，严格落实公司各项规章制度、劳动考勤纪律，发现问题及时纠正，处理一般违纪行为;

11、上级安排的其他事务性工作。