幼儿园教职工培训实施方案(精选20篇)

一：培训目的

1、让在职员工了解集团，公司概况，规章制度，组织结构，使其更快适应工作环境

2、让在职员工熟悉新岗位职责，工作流程，与工作相关的安全，卫生知识以及服务行业应具备的基本素质。

二：培训程序

1、大学生或合同工人数多，文化层次，年龄结构相对集中时，由集团职校与用人单位共同培训，共同考核。（不定期）

2、人数较少，分散时，由具体用人单位从中心→具体班组负责培训，培训结果以单位和员工书面表格确认为证，职校负责抽查。

三：培训内容

1、中心（公司）岗前培训 ——中心准备培训材料。主要是要对新来员工表示欢迎；按照各中心（公司）行业特点，中心（公司）的组织结构，工作性质，中心（公司）有关规章制度和本公司服务行业基本素质准备手册或专人讲解；指定在职员工工作部门的经理或组长作为在职员工贴身学习的辅导老师；解答在职员工提出的问题。

2、部门岗位培训 ——在职员工实际工作部门负责。

介绍在职员工认识本部门员工；参观工作部门；介绍部门环境与工作内容，部门内的特殊规定；讲解在职员工岗位职责要求，工作流程，工作待遇，指定一名老职工带教在职员工；一周内，部门负责人与在职员工进行交换意见，重申工作职责，指出在职员工工作中出现的问题，回答在职员工的提问；对在职员工一周的表现进行评估，给在职员工下一步工作提出一些具体要求。

3、集团整体培训：集团职校负责--不定期

分发《员工培训手册》——（简述东南大学的历史与现状，描述东南大学在南京市地理位置，交通情况；集团历史与发展前景，集团的企业文化与经营理念；集团组织结构及主要领导，集团各部门职能介绍，主要服务对象，服务内容，服务质量标准等；集团有关政策与福利，集团有关规章制度，员工合理化建议采纳的渠道；解答在职员工提出的问题。）

四、培训反馈与考核

1、各中心（公司）制作的培训教材须经过集团职工培训学校的审核，并交集团培训学校存档，所进行的中心（公司）→部门培训应在集团职工培训学校指导下进行。各中心（公司）每培训一批在职员工都必须完成一套"在职员工培训"表格，部门→中心（公司）→集团职校的培训链，应环环相扣，层层确认

2、培训实施过程应认真严格，保证质量，所有培训资料注意保存，并注意在实施过程中不断修改，完善。

3、培训结果经职校抽查后，统一发放培训结业证书；职校对各中心在职员工培训情况每学期给各中心总结反馈一次。

五：在职员工培训实施

1、召集各中心（公司）负责培训人员，就有关集团新职工培训实施方案，征求与会者意见，完善培训方案。

2、各中心（公司）尽快拿出具有针对性的培训教材，落实培训人选，配合集团职校组建从上至下的培训管理网络。

3、集团内部宣传"在职员工培训方案"，通过多种形式让全体职工了解这套在职员工培训系统，宣传开展在职员工培训工作的重要意义

4、所有在职员工在正式上岗前，都必须在中心（公司）集中培训一次，（培训内容见中心岗前培训）；然后再到具体工作部门进行培训（培训内容见部门岗位培训）；各中心（公司）可根据在职员工基本情况实施相应的培训教材和时间，一般情况下，培训时间为1-3天；根据在职员工人数集团职校不定期实施整体的在职员工培训，总体培训时间一周为宜，培训合格发放结业证书，培训合格名单报集团人力资源部。

1、全年无违规记录，表现良好，工作积极的员工。

2、为公司服务满一年的员工。

1.先进集体： 1名

2.优秀管理者：1名

3.优秀员工（在客户服务部、工程维护部、会所三个部门产生）：2名

4.优秀保安员：2名

5.优秀保洁员：2名

1、具有良好的思想品德与敬业精神。

2、遵守公司的各项管理制度和劳动纪律。

3、忠于公司，热爱自己的工作岗位。

4、娴熟掌握自己工作岗位工作的基本知识和技能。

5、善于沟通，乐于助人，受其他员工的尊重与信赖。

1、先进集体的评选由物业经理、个部门组管组成的评选小组评选。

2、优秀管理者评选细则：年终绩效考核得分最高者当选，绩效考核总分由员工自评分（占30%）、群众评分（占40%）、领导评分（占30%）组成，其中群众评分由各部门主管与部门员工给予评议，领导评分由物业经理给予评议。

3、优选员工评选候选人：年终绩效考核得分最高者当选，绩效考核总分由员工自评分（占30%）、群众评分（占40%）、领导评分（占30%）组成，其中群众评分由各部门主管与部门员工给予评议，领导评分由部门主管给予评议。

4、优秀保安员的评选候选人：年终绩效考核得分最高者当选，绩效考核总分由员工自评分（占30%）、群众评分（占40%）、领导评分（占30%）组成，其中群众评分由部门全体保安员给予评议，领导平分由部门主管给予评议。

5、优秀保洁员的评选候选人：年终绩效考核得分最高者当选，绩效考核总分由员工自评分（占30%）、群众评分（占40%）、领导评分（占30%）组成，其中群众评分由部门全体保洁员、绿化工给予评议，领导评分由部门主管给予评议。

1、先进集体：评选时间：20xx年1月28日

2、优秀管理者：评选时间：20xx年1月29日。

3、优秀员工：评选时间：20xx年1月25日。

4、优秀保安员：评选时间：20xx年1月25日。

5、优秀保洁员：评选时间：20xx年1月26日。

1、被评选为20xx年度优秀管理者、优秀员工、优秀保安员、优秀保洁员、先进集体在公司20xx年的年终总结大会上给予表彰。

2、向被评选为20xx年度优秀管理者、优秀员工、优秀保安员、优秀保洁员、先进集体的员工或集体颁发荣誉证书。

3、给予奖金奖励，奖励标准为：先进集体：800元；优秀管理者：500元；优秀员工：300元；优秀保安员：300元/人；优秀保洁员：300元/人；

一、指导思想

以转变教育观念为突破，以提高教师实施新课程的能力和水平以及职业道德水平作为重点，建设一支高质量、高水平的骨干教师队伍，带动全县教师队伍素质整体提升，推动高淳县中小学教育教学改革，实现高淳县基础教育高位均衡发展。

二、培训对象

义务教育阶段骨干教师，具体包括：

1．“人才强教工程”申报者；

2．校中层以上领导兼任学科教学者；

3．部分学科如没有符合上述条件的对象，由学校选派一名该学科骨干教师参加培训。

三、培训时间、地点、形式

集中培训：20__年7月7日—7月16日。分集中听讲座与学科研讨两种形式。集中讲座地点：高淳县二中；学科研讨地点：高淳县实验小学、高淳县二中、研训中心。研修期间，学员每天学习不少于6小时。

分组研讨：7月17日—8月1日。由各校组织进行。

四、培训目标

通过培训使全体学员进一步提高师德修养，丰富知识储备，更新教育理念。进一步提高深刻理解教材、灵活处理教材、把握重点、突破难点的能力与水平。进一步提升课堂教学实施的能力与水平。进一步增强教学研究、改革与发展的示范引领作用。

五、培训内容

1.师德培训：开展教师思想政治教育和职业道德教育，强化教师自我修养，树立正确的世界观、人生观、价值观、职业观，以高尚的情操引导学生全面发展。

2.教育理论和专业知识培训：加强教育学、心理学等基础理论和学科知识理论的学习，围绕新课程实验开展多种形式的通识培训和学科专业培训，使教师自觉将新课程的理念转变为具体的教育教学行为，不断提高实施新课程的能力。

3.教学能力和教育行为培训：按照新课程实施要求，开展教学实践和技能培训，引导教师用实施素质教育的理念指导教育教学行为，并对教育教学问题进行分析、反思、实践、总结，促进教师综合能力的提高和专业化发展。

六、培训管理、考核与认定

1.管理：

本次培训由县教育局政工科和县研训中心组织管理并负责工作的组织实施：各校指定一名校级领导，协助集中培训管理。

2. 考试、考核：

考试分为笔试（基本教学能力测试内容：①学科思想和教学方式；②教学重、难点把握和突破；③解决问题的能力；④教学过程场境问题分析；⑤综合实践活动教学设计与推进）和面试（说课）两部分组成。考试时间8月1日—8月4日。

考核主要是培训过程考核，主要指学习时间、作业、研讨等方面。

3.认定：

按考试分加考核分合计为综合成绩，结果计入教师业务档案，与人才强教考核、教师竞聘、评优晋级、领导考核等挂钩。

在春暖花开的时节，我们公司注入了一股新鲜血液，迎来了又一批新同事。在竞争激烈的当下，作为一个广告公司，创新是我们保持旺盛生命力和竞争力的核心因素。此次招收新员工，正为我公司保持活力提供了保障。但是广告策划的创新是要靠团队集思广益，团结合作是必不可少的，必须让新员工认识到团结合作的重要性，积极融入到团队中，在团队中施展自己的才华。为此，特举办本次新员工培训。

通过此次培训，使新员工增进彼此间的了解，充分认识到团队合作的重要性，

加强团结，提高合作意识和凝聚力，以更好的开展未来的工作。

全体新员工

4月14号――4月15号

公司、**素质拓展基地

1、14日上午：所有新员工于9点前到达公司，先由人力资源部部长带领参观公司，熟悉工作环境和日常考勤流程，并向老员工介绍新员工。然后在会议室向新员工展示我公司的发展历程和优秀成果、获奖作品，以增加新员工对公司的认识和归属感。最后，组织新员工学习公司的规章制度。

2、14日下午：组织所有新员工在会议室参加讲座，听取由公司副经理所作的“团队合作与公司发展”的主旨演讲。

3、14日晚，组织全公司所有新老员工聚餐，以增进大家互相之间的了解和友谊，使新员工尽快融入集体。

4、15日，所有新员工于8点前到达公司，由人力资源部部长带领大家前往**素质拓展基地参与素质拓展。由教练随机分为2队，进行比拼。素质拓展的主题为团队合作与创新。使所有新员工在拓展中充分发挥主观能动性，通过一系列项目的开展深刻体会到团队合作的重要性，并由教练及时引导大家进行总结和提炼。

5、15日晚，在公司会议室召开交流会。交流会有总经理亲自主持，组织大

家对2天的培训，特别是当天的素质拓展的感受和体会进行交流，以进一步提高培训效果。最后，由新员工自己制定自己的工作目标。

由人力资源部对本次培训进行总结，并以问卷形式对新员工进行调查，通过反馈分析出本次培训的利弊，以书面形式将结果提交给总经理，为未来的新员工培训提供参考。

为贯彻落实党的_提出的“办好学前教育”的要求，持续推进学前教育健康发展，努力回应人民群众迫切接受优质学前教育的期盼，结合我县学前教育发展实际，特制度本实施方案。

一、基本情况

2020年我县常住人口学前三年适龄幼儿数为56506人，在园幼儿52662人，学前三年毛入园率为93.2%，普惠园在园幼儿48564人，普惠率为92.22%；公办园幼儿31401人，公办园幼儿占比为59.63%。目前，我县幼儿园在办园质量、管理水平等方面，还存在着城乡之间、公办园与民办园之间的差距，不能满足群众对优质教育的需求，“入好园”的矛盾仍较突出。

二、帮扶目标

按照“因地制宜、全面覆盖”的原则，通过开展学前教育“结对帮扶”活动，充分发挥市、县级示范性幼儿园的示范带动作用，实现优质教育资源共享，改善和提高全县幼儿园办园水平，逐步缩小城乡和公民办幼儿园的差距，办好让人民满意的学前教育。

三、帮扶对象及范围

帮扶者：阜阳市一类幼儿园、太和县一类幼儿园、县城公办幼儿园

帮扶对象：一般公办幼儿园、民办园

四、帮扶内容及方式

（一）制定实施方案。承担帮扶任务的幼儿园要指派一名副园长和若干骨干教师深入到被帮扶园实地考察, 采取座谈、访问、查阅档案、听课等形式了解情况，明确帮扶工作的目标任务，制定切实可行的帮扶计划和实施方案。中心学校要根据辖区幼儿园实际情况，制定本辖区幼儿园结对帮扶名单，为了保障帮扶成效，1所幼儿园两年内最多可帮扶4所幼儿园。

（二）指导业务工作。承担帮扶任务的幼儿园每学期应选派优秀骨干教师深入被帮扶园在园务管理、教育活动、保教工作、硬件建设方面进行具体指导，指导其结合自身特点，因地制宜，做好园舍和幼儿活动室的环境和文化建设，不断丰富园所内涵，逐步形成办园特色。

（三）开展系列活动。举办专题讲座、开展专题培训、组织示范研讨、交流教研信息，帮助被帮扶园开展园本培训和园本教研，积极承接被帮扶园教师来园参加教研活动和跟岗学习，鼓励双方保教人员开展拜师结对活动，有针对性地提高师资水平和业务能力。帮扶双方要加强相互学习与交流，每学期至少开展一次观摩、联谊、互赠作品等多种形式的活动，增进友谊，促进感情，创设良好的活动氛围。

（四）建立帮扶档案。帮扶双方都要建立结对帮扶档案，做到活动有计划、有方案、有措施、有记录，每学期进行结对帮扶活动小结，对活动开展情况、工作成绩和存在问题进行分析，形成小结报告，切实提高帮扶活动的实效性。

五、工作要求

（一）高度重视，加强组织领导

幼儿园结对帮扶活动是缩小园所差距，提升办园水平，推进教育优质均衡发展的重要举措。各有关幼儿园园长是结对帮扶活动的第一负责人，要切实做好活动的安排、组织工作。

（二）精心筹划，制定实施方案

各参与幼儿园要精心筹划，承担帮扶任务的幼儿园要制定切实可行的帮扶工作方案，并在双方认真磋商的基础上签订帮扶协议，确保帮扶工作取得最佳效益。并于2021年2月26日前将结对帮扶名单、工作方案和帮扶协议报县教育局基础教育股备案，电子版发送至邮箱：thjchjy@126.com。结对帮扶活动原则上以每两年为一个周期，本期结对帮扶时间为2021年3月至2023年3月。帮扶期满后，视工作情况进行调整，重新确定帮扶对象和时限，依次循环。

（三）加强考核，确保工作实效

幼儿园帮扶活动开展情况将作为省市县级幼儿园创建、复验和幼儿园表彰的重要依据，年底对将单位活动开展情况进行考评，对有关情况进行通报，同时在适当时候召开现场会，交流展示结对帮扶成果，并对成绩突出的单位和个人给予表彰奖励。

（四）加强宣传，营造活动氛围

要充分利用新媒体、自媒体等途径及时宣传活动开展情况，对于活动中好的做法和经验，要及时总结上报。以便树立典型、推广经验，促进全县幼儿园结对帮扶活动深入开展。

幼儿园第二学期教师园本培训计划方案

一、指导思想：

坚持以园为本、以教师为本和促进人才发展的培训理念，认真落实科学发展观，有目的有计划地分层推进教师培养工程，努力造就一个乐于奉献、积极进取，集学习、实践、创新于一体的教师团队，为不断提高张泾幼教的发展水平添砖加瓦。

二、主要目标：

1、加强教师的政治思想、职业道德修养和专业理论的培训。

2、明确规范教师的教育教学常规，注重提高教师专业素质和教育教学能力。

3、开展分层培训，促进不同发展层面教师的发展。

4、引领教师在参与式的园本教研和课题研究中，提高园本课程的实践能力。

5、鼓励教师积极参加继续教育与学历进修。

三、主要内容和要求：

立足本园实际，结合不同层面教师的发展需求，多通道、多形式地开展相应的活动，以促使每位教师在政治思想和常规管理和教科研能力上都能有不同程度的提高。

1、以幼儿园和教师新三年发展规划为依据，以打造幼儿园特色与品牌、个性教师为目标，对照计划，确保、赶超目标的落实。督促教师以《江苏省幼儿园教师职业道德规范》为行为准则，爱岗敬业、为人师表。通过开展各类师德教育活动，进一步提升教师的职业道德素养；并通过家校网络平台，接受家长、社会对师德承诺的践行监督。

2、鼓励教师广泛阅读，不断提高自身的专业理论素养，要求每学期至少精读1本教育理论专著，不少于5本教育教学杂志，深刻领会《纲要》精神，建立教育目标长效机制，理论指导实践，将目标合理地落实到幼儿的日常教学行为中，努力做到“眼中有孩子，心中有目标，随时有教育”。

3、依据《锡山区幼儿园常规管理手册》，修订、落实本园常规管理细则，并通过日常检查、行政巡查与书面检查相结合的方式，进一步内化要求，提高教师教育教学常规管理的执行效率。

4、继续有重点地开展好双休日活动，为教师提供锻炼和展示的舞台，努力提高园本教研的实效。本学期人，将重点开展“环境与幼儿游戏”的实践性研讨，重视为幼儿创设支持、帮助、尊重、关爱的心理环境，提供丰富的、能有效激发其探索与操作的材料，注重幼儿与环境的互动。不断提高游戏在幼儿发展中的效能，让游戏成为幼儿学习的主要方式。

5、进一步加强对不同发展层面教师的培养与管理，多渠道地促进教师专业技能和素养的提高，增进不同发展层面教师的责任感和进取心，促进自主发展。特别教师开展是“中国象棋”、“早期阅读”、“民间游戏”等特色活动的能力的提高，确保幼儿园的内涵的可持续发展。

6、进一步提高师徒结对的效能，通过指导与考查相结合的方式，增强师徒双方的目标和责任意识，力求师徒同发展。

7、通过与幼儿园的考核奖惩挂钩，增强每位教师的职业危机感，教师督促教师积极参与教师继续教育与全员培训、学历进修、教师达标与资格证考核，帮助每一位教师树立终身教育的学习理念。

活动目标：

1、理解故事中小白兔战胜大灰狼的办法，知道神奇玻璃的含义。

2、让幼儿了解凸透镜的成像特点及在生活中的应用。

3、体验哈哈镜成像的滑稽和有趣，感受人在哈哈镜里的不同变化。

活动准备： 放大镜一个、凸透镜一个、《神奇的玻璃》挂图，故事磁带。

活动流程：

1、师生谈话：

(1)小朋友你见过什么样的玻璃?(幼儿自由讨论)

(2)小白兔也有一块神奇的玻璃，你想知道吗?(从而引出故事《神奇的玻璃》)

2、出示《神奇的玻璃》挂图请幼儿欣赏，老师讲述故事并提出问题：

(1)小白兔在玩时捡到了什么?

(2)他有什么惊奇的发现?

(3)猜想小白兔想出了一个什么好办法。

3、出示放大镜。

请幼儿摸一摸，看一看，从而感知“玻璃”的神奇之处，知道放大镜能将物体放大，然后启发幼儿讨论：怎样利用这块“神奇的玻璃”战胜大灰狼。

4、看图书听故事。

老师播放故事磁带请幼儿边看图画边听故事《神奇的玻璃》，进一步理解故事内容，然后提出问题：

(1)小兔子是利用什么办法吓跑大灰狼的?

(2)如果是你会用什么办法来打败大灰狼?

5、引导幼儿发现凸透镜在生活中的应用。

(1)启发幼儿继续探索“玻璃”的神奇之处：看近的物体时，物体变大，离得远就会变小，而且物体是倒立的。这种“玻璃”就是凸透镜。

(2)组织幼儿进行生活经验讲述：小朋友还在什么地方见过这样的镜子，请幼儿讨论;然后交流凸透镜在生活中的用途。

6、师生进行讨论：

小朋友知道了凸透镜的模样和用处，想一想你们还见过其他什么样的镜子?(幼儿讨论回答)然后老师总结：平面镜、凹透镜、哈哈镜等。

活动延伸：

小朋友你知道哈哈镜的用处吗?那我们去三楼的哈哈镜那里认识一下它吧，巩固对哈哈镜知识的掌握。

一、指导思想：

以全面提高教育教学质量为核心，坚持全面发展、主动发展、生动发展、和谐发展为导向。以学生为本，优化教学资源，关注学生个体差异，因材施教，让学生的个性特长得到更好的发展。转变教学观念，教育方法，培养学生自主学习能力、提高学生综合素质，让每个学生都得到最大程度的发展。

二、小班化教学目的：

1、从教学过程角度：

拓宽学生的活动空间;丰富课堂教学组织形式;强化积极的人际 互动;关注学生的个别差异;改变教师的教学行为。

2、从教学结果角度：

a、培养不同层次学生的学习兴趣、学习习惯、学习能力、创新精神和创新能力。

b、充分调动学生学习的积极性，挖掘其内在的潜能，激发其主动探究的欲望。

c、促进每一个学生全面而富有个性的发展，让学生充分享受各种教育资源，得到个性化的教学，促使人人进步。

三、小班化教学应遵循的课堂教学原则

1、平等性原则。教师在教学过程中，对每个学生负责，使每个学生都能在各自的基础上扬长避短，获得最佳发展。这里的平等不是每一个学生都一样的要求，而是有针对性地进行分层教学，使所有学生都能最大限度的发展。特别要关注问题儿童，让每个学生都获得优质的教育。

2、开放性原则。教师在教学中运用一些开放性的题目进行教学，用以训练学生思维的敏捷性、灵活性和发散性。营造一个开放性强的学习氛围，让学生进行个性化学习

3、趣味性原则。教师在教学过程中，通过语言、动作和教学环节的设计，使整个教学富有趣味，使学生乐学、会学。教师在设计时，应顺应儿童好奇的天性，不断求新求变，以激发学生的学习兴趣和动机。

4、交互性原则。教师在教学中营造一种师生、生生互动的学习环境，突出学生在课堂教学中的主体地位，以此来完成教学任务。在互动中调动学生的积极性、主动性、参与性和创造性，充分发挥班级的群体效应，使学生自主学习、多向交流，从而提高学习成效。

5、综合性原则：综合教育内容，加强各学科的渗透关系，综合教育进程，达到合理发展和心理发展的统一，情意系统和认知系统的统一，达到知识、能力、智能的整体优化。

四、实施措施与策略：

(一)加强培训，转变教育观念

实施小班化教学，首先要从思想转变教育观念，彻底摆脱传统教学模式的束缚。学校将在一段时期内认真组织全体教师，深入细致地对小班化教学的理念进行学习、分析和研究，要求教师树立以学生为主体的意识，鼓励教师大胆进行尝试。同时采取推门听课形式，随时掌握每位教师对小班化教学的实施情况，督促每一位教师按照小班化教学的要求，把讲的权力，说的权力下放给学生，充分发挥学生自主学习的主动性和创造性。其次，实施小班化教学，教师必须树立服务意识，要全心全意地服务于学生，更新教学手段，创设和谐的教学氛围，教师的主导作用在于引导学生积极探索，有效地组织教学活动，培养学生求知、求新、求真的探索精神，同时让每个学生享有老师同等的关怀。

(二)建立良好教学环境。

1、教室是学生学习生活的重要场所，教室的环境美化也是学生愉快学习的重要因素之一。环境美化应围绕阶段性主题，适时切换，呈动态型。其特点应是温馨、赏心悦目，又是积极向上，更是师生作品的展示阵地。

2、课桌椅的设计是为教学服务的。小班化教学为教师根据教学目标、教学内容和教学要求，灵活编排课桌提供了可能，课桌椅摆放应有利于个性化教学，有利于师生教学活动中的平等互动。

3、细化班级管理细则。以班级为单位，分组细化管理。制定适合本班级学生发展的《奖惩机制》，良好的行为习惯使人终身受益，使养成教育真正变成学生的内在需要，促使他们自觉养成各方面的良好行为习惯。

(三)灵活多样的教学方法。

教师应具备新型的教育教学方法，摆正自己的位置，走下三尺讲台，走到学生中间，认真倾听学生的意见和建议，教师不再是课堂的主宰者，更多的是引领学生就某个问题进行交流与讨论，参与和指导学生的学习。使课堂教学真正成为师生、生生交往、互动、共同发展的过程，从而真正实现开放性教学，有力地促进学生的发展。具体方法有以下几种(仅供参考)：

1、分层教学方法

分层教学法实际上体现因材施教，以人为本的教学原则。这种方法正视学生存在的个别差异的事实。因此，无论在备课，教材设计处理，教法选择，评价模式上，作业的布置，应最大可能地满足是每一位学生的学习需求。考虑每一位学生的起点行为，以发挥学生多元智慧与身心潜能。它要求针对不同层次的学生实行分级教学，分散教学中的难点，注重对以前知识的复习与联系，使每一位学生可以在课堂上和课堂下得到更多的关注。使班内各有差异的学生依据他们自己的能力通过自己的努力在学习上都有所收获。

2、角色教学方法

角色教学方法是指师生在教学过程中教师和学生的角色互换或设置一个或多个认知角色进行教学活动的方法。在教学中，这样的方法能为学生提供自我表现的机会，使他们能充分体会到成功的喜悦。角色的设定应结合学科内容结合学生的个性特长。角色的扮演一方面改变了师生的传统关系，另一方面促使学生在“学中用，用中学”。

3、合作互动方法

合作互动是“小班”教学最常用的方法，主要形式为：让学生在分组学习、讨论中掌握新知，学会学习。合作互动的基本要素是：积极的相互配合，面对面的交流互动。在合作互动的过程中，学生可以相互间实现信息与资源的整合，不断地扩展和完善自我认知，而且可以学会交往，学会参与，学会倾听，学会表达。

4、自主探究方法

自主探究就是在教学过程中创造情景，促使学生成为主动的参与者和探究者，让学生以探索者的姿态去认识、发现和获取知识的一种方法。这种方法的运用首先是培养和激发学生的探究欲望，创设的教学情景以学生已有的知和能力发现，以学生感兴趣的问题入手。其次，探究过程中应设置一定的阶梯和难度，否则将会使学生畏缩不前或索然无味。再次，通过教师的激励性评价，发现闪光点，激发学生的求知欲，让学生体验到成功的乐趣。逐渐形成一种体验成功，自我激励、树立自信，自主发展的良好态势。

5、活动教学方法

活动教学方法就是指在教师的组织下指导下使学生在自主的交互性活动中进行认知、改组、统合、充实、完善，从而获得知识、经验、情感、智慧、能力、个性等素质，培养友爱、合作和创造性等潜能的教学方法。组织学生教学活动时，活动内容要适应学生的年龄、心理特征、知识能力和生活经验。活动形式的选择，应尽量能够激发学生的参与欲，活动过程应给予学生充分的自由的空间。这样才能收到较好的效果。

(四)教学过程优化合理。

1、备课：精心备课、依托教材、立足学生、注重基础、适当拓展。

小班教师的备课，很重要的一个方面就是要备每一名学生(备学生)。教师要根据不同学生的学习水平、学习速度、学习能力，如何为学生提供主动积极的活动方式、采取何种措施实现课堂中的师生交流和生生交流等等，在备课中针对不同的学生预先准备多套方案，视学生的需要适当调整推出，充分满足学生的个别需求。而且备课时，还要注意对个别学生指导的联贯性，一般来说，中上的同学注意点拨，差的同学重点为他准备，力求为每个学生提供机会。

2、上课：精心上课、精讲多动、鼓励参与，合作探究、关注差异。

课前做好充分准备，教学活动中突出重点、突破难点，实行分层教学，根据不同层次的学生，提出难易不同的问题，让每个学生都有回答问题的机会。将思想教育渗透到教学活动之中，营造“小班化”教学民主、和谐、愉悦的课堂氛围。鼓励提问，增强自主学习意识，安排时间开展自主活动，让学生亲身体验学习过程。教师在教学中要关注每位学生，在教法上可运用分组合作法、个别指导法、游戏活动法、角色转换法等。在师生、生生互动合作中，关注每一个学生，使每一个学生获得。

3、作业：多层次、多面批。

作业设计精炼实用，有利于调动学生的学习兴趣，作业量适度，避免机械重复作业。设计弹性作业，教师根据学生的基础、水平和能力，布置不同要求的作业。体现了教学要求的分层和学生实际情况的分层，不强求一律，避免“吃不饱”、“完不成”的状况。作业尽量做到面批，通过面批让学生及时发现作业中的问题，帮助学生分析解决问题。学生作业要做到：封面整洁、字迹端正。独立按时完成，培养学生良好的作业习惯。

4、辅导：抓反复、勤辅导。

小班教师要根据学生实际重视个别辅导，为学有余力和学有困难的学生提供不同层次的帮助，不忽视成绩一般的学生的辅导，让所有的学生在各自基础上有所提高。辅导还要重视知识上的查漏补缺和学习方法的指导，更要重视学习目的性教育和学习兴趣的培养。

5、考核：教学中，采取当堂测试、周小测、月大测等多种考核形式了解学生对知识的掌握情况，并根据学情调整教学思路，改进教学方法，构建高效课堂。

(五)形成优化的评价办法：

1、注重激励的评价。在教学中教师注重把握学生在学习过程中的每一个闪光点，及时捕捉称赞学生的时机，重在形成学生积极的学习态度。教师的激励方法有语言的、体态的、动作的，甚至有时候组织一个简单的仪式，让学生产生一定的兴奋记忆。

2、注重过程的评价。学习要看结果，更要看过程。在教学过程中创设机会让学生展示自己的学习过程，通过评价来引导或矫正学习的进程。

3、注重多元的评价。学生学习的评价应是多元的，建立多角度的评价机制。不仅仅评价学生的学习结果，更重要的是评价学习习惯、学习态度、学习表现、实践能力、爱好特长等，从而调动学生积极的情绪，激发学生的进取心。

4、注重个体与群体评价的结合。小班教学中合作学习是经常用的，因而，在小组学习时，评价不是指向学生个体的，而是指向学生群体的，只有当小组的学习获得成功的时候，才能获得肯定的评价。这就要求在小组学习的过程中，发挥小组的集体力量，不让一个同学掉队，小组的成功成为小组成员共同的目标。

总之，小班化教学的实践研究对于我们来说任重而道远，但我们相信：只要我们不断地学习和探索，并结合我校的实际情况，在教学实践中不断创造和完善，就一定能收到成效。

一、情况分析

本学年，我园共有教师19名，其中3名是骨干教师，其他的都是青年教师，而青年教师缺乏实践的经验，而且个人的专业技能还较弱。教师观念的转变与实际行为还有一定的距离。教师对新课程的理念有一定的理解但是落实于实践却还有很大的差距。实践能力还比较薄弱……针对以上这些问题，本学年我们将针对《3—6岁儿童学习与发展指南》《幼儿园教育指导纲要》，并结合幼儿园实际，认真贯彻执行。本年度我园的园本培训规划如下：

二、培训的目标

进一步加强师德建设，不断提高教师师德水平。通过教科研整合的园本研修机制的运行，促进整体教师专业化水平与能力的发展，使幼儿园的各项研究在科研的态度、手段、方法指导下，在教研的组织形式及其群体合作的团队优势支持下加以落实。

三、培训的内容及重点

1、师德方面

进一步加强师德建设，不断提高教职工师德水平。倡导无私奉献，为人师表，敬业爱生，严谨治学的精神。

2、教育教学方面

（1）以“研”为导。继续以教研组为阵地，不断转变每一位教师的教育观念，提升理论素养，进一步缩短观念与行为之间的差距。使我园的每一位教师在各自原有的基础上有一个显著的进步。

（2）以“人”为本，寻求教师队伍跨越式发展。继续关注引进教师的培养，并进一步重视青年骨干教师的培养，逐步形成我园教师梯队，使师资结构更趋合理，教师队伍得到进一步优化。

（3）以“合”为主，寻找科研与教研相结合的模式。继续依托幼儿园的课题，探索并逐渐形成本园特色的科研与教研相结合的模式，教师能将科研成果运用于教育实践，不断提升教育质量。完成“十三五”课题申报及开题工作。积极参加新一年的市级课题、市级青年教师课题的申报。逐步形成一支幼儿园科研骨干队伍。

四、培训的措施

1、加强理论的学习

我们主要以幼儿园政治学习为主阵地，组织教师学习师德方面的规章制度、先进人物的事迹等，组织学习有关幼教的法规、文件、理论书籍等，帮助教师不断提高自身的理论素养以及树立良好的师德形象。

2、转变教育观念，提升理论素养

进一步关注教师对教材的学习与研讨。帮助教师根据课程目标和基本经验，确定教学内容，切忌多种教学参考书的随意拼凑和盲目照搬，以免造成对幼儿已有经验的重复或缺失。主要采用集体备课、师徒备课等方式，帮助教师更好的使用好教材。

以教研组为阵地，开展研讨活动。认真组织学习《指南》实施细则。为寻找教育理论支撑点，探讨教育策略，改进教育中的弊端，总结创造性的教育经验，让教师在"研"的过程中不断提升各自的专业化能力。

3、完善教育方法，优化教育行为

新教师五课的观摩研讨。（每次观摩活动后当场进行评析，有效提高教师评价活动的能力。）

新教师的各类理论学习

新教师基本功比赛。

4、关注分层指导

依托新教师的“一年基本规范”，让每一位教师明确各自努力的方向，为新教师舞台，促各自不同程度的提高。

5、做好“青蓝工程”

制定师徒结对计划，做好“青蓝工程”不断转变教师新课程的理念，提升专业化水平。确保了青蓝工程的针对性、有效性。

6、继续发挥科研骨干的带教、引领作用。

关注过程辅导，注重成果的积累、展示和运用。年内为全体教师作3――4次的科研讲座。

7、继续开展科研的讲座、培训等活动，帮助教师逐步走进科研工作，不断提升科研能力。

活动目标

1、引导幼儿用两种颜色为“饼干”涂色。

2、体验涂色活动所带来的乐趣。

活动准备

1、小熊图片，盘子每组两个;

2、涂色纸人手三张(圆形、正方形、三角形)，油画棒人手一盒。

活动过程

一、引出课题

1、出示小熊图片

教师以游戏口吻：小朋友们看，谁来我们班做客了?

小熊、小猴和小猪走了很远的路，肚子早就饿的咕噜叫了，小朋友们想请它们吃些什么呢?

(幼儿自由回答)

2、出示几种涂好色的饼干和没有涂色的饼干?

(1)教师：老师替你们准备了许多饼干，我们送给它们吃吧!

(2)教师：你们知道小熊在说什么吗?

小熊在说：这里面又些饼干香喷喷的，真好吃!可是，有的饼干一点味道也没有。

小朋友想想，这是为什么呢?

(引导幼儿知道，有的饼干没有漂亮的颜色，所以不好吃。)

(3)教师：我们应该怎样把这些白白的饼干“做”成香喷喷的饼干呢?

二、教师请来油画棒宝宝帮忙

1、先“做”一块红色的正方形的饼干吧!

请红色的宝宝搬进来，住在上面。

请粉红色的宝宝住在下面，它们拉拉手做朋友。

一块漂亮的红色饼干就做好了，放在盘子里。

2、接下来做一块三角形的饼干

先请深绿色的宝宝来帮忙，再请浅绿色来帮忙。

绿色的饼干也做好了!

3、我们把这块圆形的饼干也做成彩色的吧!什么颜色的好呢?

(引导幼儿先用深色从旁边涂色，再将浅色涂在另一边，并将两种颜色融合。)

4、教师：小熊说 “彩色饼干真好吃”小朋友们，大家一起来做彩色的饼干吧!

三、幼儿涂色，教师指导

1、鼓励幼儿大胆涂色，选用漂亮的颜色进行涂色。

2、提醒幼儿用两种颜色涂色，并能先用深色再用浅色。

3、鼓励幼儿“饼干”做好后，用黑色宝宝加一点黑芝麻。

4、提醒幼儿将好的饼干放在盘子里，以免弄脏。

四、讲评

小熊说，小朋友做的饼干真好吃，它要谢谢小朋友们!

一．员工培训目的

为公司突破业务方面的单员障碍，及提高全员业务意识。

为员工提供正确的、相关的营业技巧

让员工了解公司所能提供给他的相关工作条件及给予他们的期望

让员工了解业务的重要性，及一线对公司的作用

减少员工初面对客户的紧张情绪，使其更快适应公司的业务方式

让员工感受到公司对他的期望，让员工体验到业务的成就感

使员工明白业务需要全员行动。加强同事之间的关系

培训员工解决问题的能力及提供寻求帮助的方法

使员工迅速投入工作全员营销状态,降低离职率.

二．公司整体培训：

1.什么是营销，为什么要做营销

2.什么是服务，服务对公司发展的暗藏价值客户最想得到的是什么

3.怎样做好客户登记表公司产品的表现形式及《内部员工联系表》、《网点电话地址表》

4. 《店面营销》 店面的重要性 店面具备的形象 员工起到的作用 口碑的建立

5. 《上门拜访》 为什么要上门拜访 上门拜访有哪几种情况 上门拜访起到的作用

6.为什么现在要注重员工业务知识，强调员工必须做。对公司的转型有什么意义

三、培训流程

培训前：

l 让本部门其他员工知道培训的日期(部门经理介绍)

l 准备好员工培训场所、培训设施

l 准备好给员工培训的相关资料

l 培训期间带好纸和笔，做好记录

1．培训后第一天：

到部门观察，发现问题，对好和不好的做出表扬与批评

详细记录，对以后培训的内容的评估

员工工作描述、现有情况能做的销售服务

客户登记，意向客户数目是否增加。是否上门咨询客户与陌生来电是否有登记

2．培训后第六天：

一周内，部门经理与员工进行非正式谈话，重申业务的重要性，谈论工作中出现的问题，回答员工的提问。对员工一周的表现作出评估，并确定一些短期的目标 及以后的工作报告

3．培训后第十五天

部门经理与员工面谈，讨论一个月来的表现，填写评价。说出心里话.建议,意见.疑问.无论是否合理,都应积极反馈谈论

4．培训后第三十天

与部门经理一起讨论员工表现，是否执行到位。还有是否继续加强这方面的培训，该不该采取一些奖罚措施

四、 员工培训反馈与考核

岗位培训反馈表(附件)（培训后一周内）

五、员工培训教材

培训课件，员工手册．

六、员工培训项目实施方案

首先在公司内部宣传“员工培训方案”，通过多种形式让所有员工了解这套员工培训系统及公司对员工培训的重视程度

每个部门推荐本部门的培训讲师

对推荐出来的内部培训师进行培训师培训

给每个部门印发“员工培训实施方案”资料

根据员工人数，公司不定期实施整体的员工培训

培训四步骤:

第一步：使员工把心态端平放稳(首先调整心态,让他们把心放下)

迫不及待地向员工灌输自己的职业技能，强迫他们去接受，希望他们能尽快派上用场，而全不顾及他们的感受。他们总会顾虑：会不会得到重视,对自己是否有利等等。首先让新人把“心”放下.与他们面对面地沟通，解决他们心中的疑问,鼓励他们发现、提出问题。再给予肯定。另外还与员工就如何进行公司发展规划、升迁机制、生活方面等问题进行沟通。让员工真正把心态端平放稳，认识到没有问题的企业是不存在的，企业靠什么在发展，企业就是在发现和解决问题的过程中发展的。关键是认清这些问题是企业发展过程中的问题还是机制本身的问题，让员工正视内部存在的问题，不走极端。要知道没有人随随便便跳槽的，往往是思想走向极端，无法转回时才会“被迫”离开。

第二步：使员工把心里话说出来

员工虽然能接受与自己的理想不太适应的东西，但并不代表他们就能坦然接受了，这时就要鼓励他们说出自己的想法，如果你连员工在想什么都不知道，解决问题就没有针对性。所以应该为他们开条“绿色通道”，使他们的想法第一时间反映上来。给员工每人都发“合理化建议卡”，员工有什么想法，无论制度、管理、工作、生活等任何方面都可以提出来。对合理化的建议，比如海尔就会

立即采纳并实行，对提出人还有一定的物质和精神奖励。而对不适用的建议也给予积极回应，因为这会让员工知道自己的想法已经被考虑过，他们会有被尊重的感觉，更敢于说出自己心里的话。 新进员工受到的待遇与招聘时的承诺不太符合，产生不满，这种不满情绪原本并不算什么大事，只是员工出来乍到时很自然的一种反应而已，但不能很好的消除这种不满，就会造成了员工情绪激化.

第三步：使员工把归属感“养”起来

1.这时就要帮助员工转变思想，培养员工的归属感。让员工不当自己是“外人”。创造感动,对新员工关心到无微不至的程度,为员工过日子,经常与员工沟通交流.发现他们生活中,工作中的问题,帮助解决.

2.用企业先进事例鼓舞员工.

3.让他感受到团队的温暖,力量.

第四步：使员工把职业心树起来

当一个员工真正认同并融入到企业当中后，就该引导员工树立职业心，让他们知道怎样去创造和实现自身的价值。把企业的使命变成自己的职责，为企业分忧，他们利用空闲时间去发现业务，积极做好服务。

教师的素质是决定一切教育工作成败的关键，因此我园注重对教师的师资培训，除了园内的师资培训以外，积极组织教师参加省、市兄弟单位组织的各种培训，从而达到提高教师自身水平的目的，具体计划如下：

我园为了提高幼儿的口语表达能力、思维能力，开设了分享阅读特色班，通过一系列的教育教学工作，取得了一定的成效，为了让我们的分享阅读取得更好的效果，同时把分享阅读的教学面逐渐推广，我园将请北京学前教育专家**来我园指导分享阅读教育的教学工作。

本学期我园的省级课题进入结题阶段，我们将请师大学前系的幼儿教育专家教授王燕来我园指导课题的结项工作，给我们教师理清思路，指出工作的方向。

积极组织教师到市内参观学习，学习兄弟单位的长处和先进的教学理念，根据我园的实际情况运用于教育教学工作中。

我园根据教师的自身特点，对不同年龄、不同水平的、教学经念的丰富与否分层培养与指导，以老带新，以新促老，形成师徙帮扶结队的良好风气，充分调动教师的积极性，发挥优秀骨干教师、教学能手等教师的作用。给教师提供展示的平台，多给机会，多压担子，变压力为动力，推陈出新，使我园教师的师资水平不断提高。

在音乐、午蹈、绘画等方面有特长的教师，我园组织这些教师在全体教师中进行技能传授，让更多的教师掌握不同特色的教学，具体安排如下：

时间、内容

3月4日下午：z教全体老师学律动

3月9日下午：z教老师学新操

3月16日下午：z教老师学新操

3月23日下午：z向教师传授绘画教学技能

4月7日下午：z向老师们传授化妆技能

4月13日：z在老师中进行安全教学活动展示

4月 请专家来我园指导工作

在业务园长及保教主任的组织下，每周二、三为我园的园本教研时间，教师们通过园本教研，解决一日工作中的实际问题，共同学习业务知识，推进我园教师的知识水平不断向前发展，使我园永远站在幼儿教育的前沿。

一、政治思想

指导思想认真学习、全面贯彻区教育行政部门关于安全工作的文件及会议精神，珍爱生命，安全第一，责任重于泰山"的意识，充分认识保障少年儿童的安全，是幼儿园教育工作的首要职责，是构建社会主义和谐社会的重要基础。根据幼儿园安全教育的要求，结合本幼儿园实际情况，特制定教职工安全教育培训计划。

二、工作目标

1、进一步完善幼儿园安全教育与管理制度，推动幼儿园安全教育与管理工作进一步规范化、科学化，增强安全教育与管理的实效性，不断提高安全教育与管理水平和学生自我保护能力。

2、开展"优秀安全管理员"评选，力争90%以上的教职工达到要求。

3、严防发生有幼儿园责任的安全事故，杜绝群死群伤及恶性事故发生；学生事故出险率控制在1%以下。

三、工作措施

1、加强培训，提高安全管理水平幼儿园要抓好安全管理员、教职工的安全教育培训。通过培训，使安全管理员、广大教职工能掌握安全教育与管理的基本知识，能运用科学理论知识去管理幼儿园安全工作。

（1）安全教育培训要有层次性。对安全管理员、教职工、学生、家长等不同层次的对象，要有不同的培训内容。对安全管理员、广大教职工安全教育培。

训的内容不仅要具有知识性，而且要具有理论性与科学性，使安全管理员、广大教职工能掌握一套行之有效的安全教育与管理方法。对学生及家长的培训，要注重直观，通过对身边的安全防护、安全事故的典型案例分析，提高学生遵守法律、法规和幼儿园纪律的自觉性，增强学生预防伤害和避免危险的'能力，提高学生的自护能力和家长的监护水平。

（2）安全培训内容要具有理论性。要充分发挥有关法律、法规、文件在安全教育工作中的作用。全体教职工要掌握有关安全教育的法律、法规、文件的有关知识，学会运用政策规范安全教育与管理。

（3）安全管理的方法指导要具有针对性。幼儿园要根据平时的安全工作，分析总结幼儿园安全工作中带有普遍性、规律性的问题。幼儿园安全管理要突出制度的落实，突出教育与防范，突出细节管理，要将幼儿园每个岗位的安全责任，逐条细化，分解到人、落实到每项工作、每个环节之中。

2、注重整改，及时消除安全隐患。

安全教育与管理要十分重视安全隐患的整改。平时，要仔细观察、及时发现安全方面存在的问题，不轻易放过任何一个安全隐患，确保防患于未然。

（1）提高警惕，预防校园侵害。一是切实做好安全保卫工作，健全外来人员登记制度，加强夜间巡逻，严把校门关。切实作好双休日校内外车辆的出入管理工作。

（2）加强交通安全管理，进一步实施好"放心车工程"，规范大型活动学生班车管理。试行"学生交通安全联系卡"和"交通安全义务监督员"制度。

为不断加强与推进幼儿园精神文明创建工作，进一步提升幼儿园精神文明建设水平，结合本园的实际情况，特制定实施方案如下：

一、指导思想

坚持“知荣辱、促和谐、强素质、求发展”的主旋律和“办人民满意的教育”的宗旨，全面贯彻党的教育方针，紧紧围绕教育中心工作，以提高师生文明素养、建设和谐文明校园、树立机幼文明形象为重点，形成上下齐心、各方协作的良好态势，扎实推进各项工作，努力谋求成果成效，开创全园精神文明建设新局面，为争创“树勋精神文明单位”作出新贡献。

二、目标与任务

以人为本，激励引导，不断提高广大师生的文明素养;聚焦文化，创新培优，努力形成和谐校园创建工作的特色与品牌;把握重点，突破难点，进一步提升幼儿园文明创建水平;围绕中心，有效助推，为树勋幼教发展营造良好氛围，提供思想保证、精神动力和智力支持。

三、内容与措施

(一)加强学习、形成共识，着力推进幼儿园文明建设。

1.扎实推进江苏省和谐校园创建工作。组织干部、教师认真学习《江苏省和谐校园标准》和《3-6岁儿童学习和发展指南》，明确新标准、领会新精神。在此基础上制定出切合本园实际情况的工作计划，进一步加强对创建工作的目标管理和过程管理，进一步提升创建工作的知晓率、参与率、贡献率和满意率，从而树立机幼教育更完整、更完善的文明形象。

2.进一步落实《教师文明从教责任状》相关要求，加强执行的力度，利用宣传栏、网站、报、台等媒体广泛宣传，通过各种途径自觉接受、家幼儿、家长和社会公众的监督，争取舆论的认可与支持，使之不仅成为机幼对全社会公开的文明承诺，更成为全园必须共同遵守且能够遵守的行为准则，从而进一步提升社会对机幼教育的满意率。

(二)注重创新，务求实效，进一步加强思想道德建设

1.以创先争优活动为载体，加强党员、干部的党性修养和作风建设。通过党组织和党员订诺、示诺、践诺、评诺，推进党内民主和党务公开，开展党建联建活动，争创评选先进基层党组织和优秀党员等一系列载体和举措，扎实有效地推进全系统以“创科学发展之先，争校园和谐之优”为主题的创先争优活动，使活动真正起到增强党组织创造力、凝聚力、战斗力，引导干部树立正确的权力观、地位观、利益观，讲党性、重品行、作表率，形成“勤勉、务实、廉洁”的工作作风，树立党员良好形象和促进普陀教育事业发展的作用。

2.以先进典型培育和志愿者工作为要务，加强师德师风建设。持续推进“做人民满意教师，办人民满意教育”主题活动，通过“我心目中的好老师”、“学习楷模李吉林”演讲活动、师德师能“星光奖”争创评选等形式和载体，依托各级各类媒体，发掘、弘扬师德楷模，发挥先进典型的示范引领作用。发扬世博志愿者精神，大力推进志愿者工作，通过建立健全制度章程和保障激励机制，激发广大教师参与的热情，使之在志愿服务活动中，提升思想境界和道德水平。广泛开展师德建设优秀项目和“道德讲堂”创建活动，并通过建立健全师德考核和奖惩制度，加大管理监督力度，严格落实“师德一票否决”，在校园营造浓厚的师德建设氛围，有效提高教师的师德修养。

3.以感恩教育为抓手，加强幼儿思想道德建设。

为弘扬中华民族传统美德，把幼儿感恩教育摆在首要位置。要积极探索新形势下做好幼儿思想政治教育的方法载体，促进幼儿身心健康发展，加强社会文明和诚信教育，强化教育教学管理。通过“三八感恩节”、“我陪爷爷奶奶过重阳”、“教师节”、“走进福利院”、“走进敬老院”、

“小小交通员”等感恩活动，不断拓宽渠道，创新思路，用丰富多彩的活动向幼儿渗透感恩道德教育，使之成为讲文明、讲礼貌、爱社会、乐奉献、懂感恩的文明幼儿。

(三)创设载体，落实举措，积极参与和谐型社会建设

1.以“科学理论武装、具有世界眼光、善于把握规律、富有创新精神”为基本要求，着力推进学习型党组织和学习型领导班子建设，充分发挥党员和干部的表率作用。在全园广泛开展学习型文明班组创建活动，培育、打造优秀学习团队和学习项目，营造“时时能学、处处可学、人人皆学”的浓厚学习氛围。切实抓好教职工政治理论学习和业务知识学习，积极探索、创新学习形式与方法，充分调动其学习的积极性、主动性和创造性。通过“走进经典”、“绿叶讲坛”等活动和载体，进一步提升广大教师的人文素养和文化品位。

2.积极开展书香校园的活动，制定书香校园推进计划。通过定期购置更新图书、建立教师、幼儿阅览室等途径，加强幼儿园图书馆、阅览室的硬件建设。结合学校文化建设，充分利用门厅、走廊、操场、教室、办公室等场所，精心设计、营造富有书香气息的育人环境。组织教师制定个人读书计划，并通过导读、征文、论坛、沙龙、社团活动等形式，交流、分享读书心得与感悟，激发阅读兴趣，培养阅读习惯，使读书成为师生的共同爱好和自觉需求，使校园书香四溢。

3.服务市民群众，不断完善早教志愿者服务。成立社区家长学习、家园双走进、家教辅导、家教咨询等活动，向社区群众宣传早教重要性，引导家长科学育儿，不断完善早教志愿者服务。

四、实施步骤

整个活动分四个阶段进行：

(一)第一阶段：宣传发动阶段(20__年 2月— 3月)。

1.制定实施方案，召开全园创建区文明单位动员大会，进行思想发动和工作部署。组织学习相关文件精神，引导广大干部职工积极主动地参与到文明创建活动中来，使全体干部职工明确创建目标，提高对创建工作重要性和必要性的认识，在全园迅速掀起文明创建新高潮。

2.进一步修改完善文明班组评分细则，启动年度文明班组评比工作。各级组和每个教职工按照实施方案精神和文明创建要求，细化工作内容，制定工作计划，周密安排，责任到人。

(二)第二阶段：组织实施阶段(20__年4月—20__年11月)班组。

按照创建文明单位活动的实施方案和计划，围绕创建目标，开展创建活动，把工作落到实处。在创建过程中查找不足，通过召开座谈会、网上征求意见、个别访问、问卷调查等形式，广泛征求服务对象、有关部门和群众的意见和建议。

(三)第三阶段：整改提高阶段(20__年11月-12月)。

针对存在的问题，制定切实有效的措施进行整改，特别对群众反映比较强烈的热点和难点问题，要坚持实事求是、标本兼治的原则，突出重点，认真解决。对一时难以解决的问题，及时向群众讲明原因，并制定计划，限期整改。认真总结活动开展情况并巩固创建成果，在不断提高和完善的基础上查漏补缺、巩固提高。

第四阶段：总结阶段(20__年12月)。

根据有关要求，及时收集材料进行总结整理，装订归档，确保资料齐全，便于查阅;根据教职工反馈意见，认真进行总结提高，推动全园文明建设工作向更高目标迈进。

五、组织领导

(一)落实组织领导责任，成立创建活动领导小组。

东洲幼儿园文明单位创建领导小组名单：

组 长：卞慧莲

副组长：许荣妹 黄瑾 姜琴

成 员：各班班组长

(二)坚持统筹兼顾。妥善处理好道德建设活动和做好各项工作的关系。把道德建设活动融入到各项工作中去。讲求活动和工作的有效性，力戒形式主义。

(三)幼儿园在道德建设工作方面提供人、财、物等保障，确保活动正常开展。

根据x教党〔2011〕12号文件精神，为进一步加强和改善幼儿园和教师的作风建设，着力改善发展环境，切实提高科学发展水平。决定从2011年3月份开始深入开展作风建设，着力改善发展环境专项活动为切实搞好此次专项活动，现制定如下实施方案。

一、总体要求

坚持以科学发展观为指导，以“转作风优环境”为主题，以密切党群干群关系为核心，以解除难题、治庸治懒为重点，全面加强思想作风、工作作风、生活作风建设；党员带头、从我做起，着力解决教师中存在的思想松懈、工作不实、落实不力的问题，努力建设一支“务实、高效、勤勉、廉洁”的教师队伍，为进一步推进镇中心幼儿园科学、和谐发展而不懈努力。

二、主要任务与措施

（一），加强教育，提升思想，建设务实型幼儿园

广泛深入开展学习型党组织建设，组织党员干部深入学习党的十七大精神，深刻领会党的三代领导核心和xx关于加强作风建设的重要论述，结合幼儿园自身实际与相关文件，深刻领会加强作风建设的重要意义，增强责任感和紧迫感。开展“转作风忧环境，从我做起”等形式活动，与做习型党员活动相结合，加强理论和业务知识学习，促进理论素养再提高，知识结构再完善，业务水平再提升，进一步弘扬开拓进取的作风，增强教师创新意识，克服因循守旧、墨守成规的问题；同时要努力营造良好一种鼓励创新、包容失败的氛围，鼓励教师敢于创新的氛围。在教学质量、素质教育、教育规范管理、校园文化建设、党风廉政建设、教师队伍培养、优质教育资源创建等方面取得新突破，建设务实型幼儿园。

（二）笑迎家长，优待孩子，建设高效型幼儿园

大力推行“一线工作法”，幼儿园干部、教师从现在做起，带头深入班级，深入学生，以求真务实的态度，走进矛盾，主动服务，努力解决广大师生最关心、最直接的问题，把心思用在事业上，为广大师生立起标杆、树起旗帜。树立全局观念和大局意识，注重加强教师队伍的团队意识、业务素质与组织协调能力培养。加强沟通交流，相互理解、相互支持，相互配合，形成团结协作、和衷共济的强大合力。开展“相迎各家长，我为幼儿园树形象”、“勤教学，亲孩子，从我做起”等活动，共同营造和谐教育，一心一意谋发展的良好氛围。成为笑迎家长，优待孩子、和谐奋进的高效性幼儿园。

（三）勤教学，亲孩子，建设勤勉廉洁型幼儿园

通过加强教师思想教育，进一步提升教师队伍的责任意识与紧迫感；通过建立与完善绩效管理和考核机制，加大对执行政策不严格、工作任务不落实、园纪园规不遵守等庸懒飘浮习气的整治力度，进一步规范园务公开制度，坚决遏制教育“三乱”，充分发挥党支部、工会的监督作用；严格幼儿园内部管理，严抓教育教学质量，下大力气优化教学环境，大力弘扬艰苦奋斗的优良传统，反对享乐主义，让廉洁成为一种健康的生活态度。教育教师要率先垂范，以身作则，认真贯彻落实党风廉政建设责任制，严守党纪政纪，自觉廉洁自律。严格执行“机关效能”四条禁令，杜绝公务活动中“吃拿卡要”等不良现象发生。提倡勤俭节约，进一步规范公务接待，降低行政成本，努力创建高效型幼儿园。建设勤勉廉洁型幼儿园

三、方法步骤

（一）动员部署阶段（3月上旬至中旬）

成立“转作风优环境”活动领导小组。领导小组精心组织，分工合作、周密安排，抓好落实。结合学校实际，制订工作方案。召开行政会议、教师会议，明确活动责任，抓好工作落实，确保活动精神传达到位，动员到位，部署到位。

（二）实施推进阶段（3月中旬至10月）

（1）开展调查研究。领导、教师要深入班级通过召开家长会、设立意见箱、开展问卷调查、家访等形式，了解广大师生存在的问题，梳理出突出问题，根据问题，研究提出解决问题的办法举措。

（ 2）开展学习讨论。着眼提升思想境界和提高执行力，紧密联系幼儿园实际，深入开展学习讨论，提高认识，端正态度，认真查找在服务发展、执行制度方面，为教师、家长和幼儿接待过程中存在的庸懒漂浮习气，剖析原因，认真制订整改措施，切实进行整改。

（3）切实解除难题。集中时间、集中精力，着力解除影响和制约学校科学发展中的问题，梳理出制约幼儿园发展的重点、热点问题。

（三）总结提高阶段（11月至12月）。

整合社会评议资源，拓宽评议渠道，开展社会评议，接受家长和社会各界的评判和监督检查。认真做好总结，不断完善提高，进一步建立健全作风建设长效机制。

活动目标：

1、通过自主选择活动材料与活动伙伴，体验与同伴合作并获得成功的情感。

2、能专注、认真地进行活动，善于探索材料的玩法。有良好的收拾整理的习惯。

活动重点：通过活动体验与人交往的快乐。

活动难点：活动结束后能收拾好各活动材料。

材料投放：

能干的小手：做柳条、春天的花、打扮春天

小小建筑师：建构示意图、各种积塑 、建构春天的公园

缠绕的本领：各种材料做成的花、毛线、彩纸、皱纸

发现秘密：观察种子的变化并记录

听听讲讲：给字找朋友、图书、儿歌的卡片、故事录音

动动脑筋：数字卡片、吸铁石、图形配对、量一量、称一称

小舞台：小话筒、表演头饰、各种乐器、节奏卡

活动流程：激发兴趣——实践操作——分享快乐

一、 激发兴趣

我们又要开始玩分区活动了，今天我们又有一些新材料,小朋友可以去和你的好朋友一起玩?看谁能玩得好，玩得开心!

二、 实践操作

1、幼儿按意愿自选活动区和玩伴。

2、 师观察幼儿与新投入材料的互动性，加以引导。

3、 重点观察：美工区，鼓励幼儿大胆尝试与操作。

三、 分享快乐

1、幼儿说一说，今天在哪里玩?玩了什么?怎么玩的?玩的时候有没碰到困难?怎么解决的?

2、幼儿评一评。你觉得他今天成功了吗?什么地方最成功的?(为什么没成功?你觉得可以怎么做?)

3、教师对孩子的闪光点再次肯定，引发他们再次探索的兴趣。

为进一步规范全体教职员工的教育教学行为，加强教工队伍的'师德师风建设，根据瑞安市教育局关于__年暑期师德专题培训的总体部署，结合学校实际情况，经过学校委员会研究本次专题培训活动，制订专题培训计划。

一、指导思想：

紧紧围绕全面推进素质教育的要求，以“学为人师，行为世范” 为准则，以提高教师思想政治素质、职业理想和职业道德水平为重点，积极弘扬高尚师德，力行师德规范，强化师德教育，造就一支让人民满意的教师队伍。

二、培训对象：

全校在职教师

三、领导机制：

为圆满完成本期师德专题培训任务，坚持管理育人，制度管人，特成立暑期师德专题培训领导小组：

组 长：

副组长：

组 员：

四、培训内容：

(一)结合深入开展“育人成才先锋” 创先争优活动和创建学习型党组织活动，大力弘扬“敬业、爱生、奉献”精神，不断增强教书育人、以身立教的社会责任感。

(二)学习教育部《关于加强中小学教师职业道德建设的若干意见》和《中小学教师职业道德规范》，并结合实际从身边的人、身边的事中挖掘典型事迹，身体力行，不断提高职业道德水平。

(三)学习《国家中长期教育改革与发展规划纲要》、《浙江省义务教育条例》等教育法律法规，努力提高教职工思想政治和政策理论水平。

(四)结合“转作风、优环境” 工作主题，弘扬新风正气、抵制歪风邪气，打造志存高远无私奉献的优秀教师队伍。

五、学习形式

__年暑期师德培训采取理论学习与交流研讨相结合，榜样示范与问题整改相结合，集中学习与分散自学相结合等形式，务求取得实效。

六、培训要求

1、建立领导小组，统一要求。建立以尹学达校长为组长的师德培训领导小组。全体在职在编教职工都必须参加师德专题培训。通过培训，进一步提高思想认识，端正学习，实现理论与实践相结合，提高教师师德修养与教育教学水平。

2、合理安排，保证质量。在组织师德集中教育过程中，根据教育局要求并结合我校教师师德实际，创造性地开展工作，既有针对性，又有理论性，更有现实的指导性。严格做到保质保量，合理安排，妥善组织集中辅导与教师自学，确保培训工作的时间与质量。

3、严格培训的考勤制度。每位教师必须按时参加师德培训，严格遵守培训制度，认真做好学习笔记，完成师德剖析等培训要求。严格做好考勤工作，确实不能参加培训的教师要办好请假手续。

4、根据教育局文件要求，教师的师德培训学习情况，将作为今后学校续聘、解聘、考核奖惩、教师个人职称评审、晋升职务的依据之一;师德考核不合格的，一票否决。

5、师德学习培训结束后，撰写学习心得。

一、培训对象：清远市范围内的公民办幼儿园正、副园长或后备干部。

二、培训时间：20xx年7月至10月。

三、培训目的与课程目标

本次培训的主要目的是：

帮助园长树立正确的办园思想，具有履行职责必备的思想政治素质、品德修养、知识结构和管理能力，取得岗位任职资格。

本次培训的课程目标是：

1、掌握科学发展观的基本观点，并用科学发展观理论指导办园思想，明确办园方向;熟悉国家的教育法规和政策，具有依法治园的意识和能力。

2、了解当代社会发展形势和国内外幼教改革与发展动态，了解幼儿教育科学新知识，掌握素质教育基本理论和教育科研的基本知识、方法，提高组织实施幼儿素质教育的能力和水平。

3、了解现代管理科学知识，掌握现代幼儿园管理理论和方法，了解现代教育技术发展情况，提高科学管理幼儿园的水平。

4、树立开放性的终身学习观，增强自我学习能力和自我发展能力，提高人文和科学素养。

四、学习形式

(一)集中学习理论阶段(20xx年7月)，主要学习必修理论课程，共120学时，以集中授课、模块和专题形式进行;

(二)学习地方特色课程(20xx年8月)，主要通过自学或集中授课的形式进行，共120学时;

(三)教育实践课程阶段(20xx年9月至10月)，包括论文撰写(120学时)、跟岗学习(80学时)和教育考察(40学时)共240学时。

五、课程设置及任课教师安排(表略)

另我校还聘请了广东技术师范学院陶红教授、黎铜和副教授、《南方教师教育》主编陈立伟副教授、清远职业技术学院陆翠红副教授、何慕珍副教授、韶关学院邱云兰副教授、阳山县第一幼儿园(省一级幼儿园)邓丽芳园长等名师为客座教授。

六、教学要求

1、坚持理论联系实际原则，针对学前教育改革和发展实际以及不同类型幼儿园园长的实际进行教学。

2、充分考虑园长需求和成人在职学习的特点，积极发挥学员的主体作用，鼓励和引导学员边学边用、学用结合、促进改革。每门课程必须保证一定的时间用于问题讨论、经验交流、案例分析等活动。

3、教学内容要侧重难点、重点，注重结合幼儿园教育和管理案例施教。

4、要采取措施，增强培训的针对性、实效性。加强教学评价和反馈，不断提高培训质量，保证效果。

5、严格遵守课时要求。做到不迟到，不早退，不拖堂。

6、认真组织考试或考查，考后一个月内将成绩交学校继续教育办公室。

1.引导员工思维，聚焦员工目标，塑造积极心态，树立职业意识、提升职业素养，加强员工的严格严谨态度和求真务实精神，从而获得企业与员工的共同快速成长;

2. 员工了解自己的兴趣特长，准确定位自己的职业方向，从而提升员工的稳定性和忠诚度，达到有效留人、育人、用人;

3.帮助企业与员工有效沟通，实现高效团队，进一步塑造新员工敬业、创业、提供国际一流产品和真诚服务的企业文化;

4.帮助员工养成一流的银行服务礼仪，提升个人和企业美好形象。

5.充分了解服务营销的重要性，掌握现代银行业必须具备的营销理念，并掌握在实际操作中运用。

银行新招聘员工以及入职两年以内的新员工。

如何使新员工能以最快的速度融入公司?如何能让新人以良好的心态、出色的成绩为企业创造产出?这是每一个成长中的企业都必须面临的问题。

一个新人在企业的成长与发展要经过一个较长的过程：一个新人要摆脱外来者的心态，一般需要6个月左右的时间;而一个新人要真正理解与接受公司的文化，实现为企业创造价值，需要2年甚至更长的时间。

“如何在较短的时间里使新人建立归属感?如何让新人更好了解和融入企业文化?”

“如何使新人迅速进入工作角色，并建立良好的同事关系?”

所有这些问题都是企业经常面对的问题。

根据员工能力冰山模型：冰山上(职业资质、职业技能、职业规范)和冰山下(职业心态、职业道德、职业意识)，从深层次冰山下隐形部分出发，最终落实到冰山上显性部分。

启发式讲授、互动式教学、体验式学习，小组讨论、案例分析、角色扮演、情景模拟、管理游戏、导师将多年的实际工作经验与案例开放式与学员分享。

为了推进“五有四禁三热爱”活动的，加强师德师风建设，打造优质的幼儿园保教团队，办好家长满意的学前教育。我园深入贯彻落实教育部《关于进一步加强和改进师德建设的意见》和教育局师德师风建设精神，以“做一个合格的幼儿园老师”的活动为主题，开展一系列的活动。

一、学习《幼儿园教师专业的标准》

一位哲学家曾说过“教幼儿3年，看幼儿”那该做一个怎样的老师呢？我们利用午休时间对《幼儿园教师专业的标准》进行学习，并针对其中的一点进行反思、讨论。

时间：

地点：新多功能厅

参加人员：全体教师

负责人：__

二、电影周的活动借鉴、学习可以帮助我们快速的成长

从心底感受教师这个职业的伟大，做一个受幼儿欢迎的老师，受家长爱戴的老师成为我们努力的目标。因此开展以“美丽的老师”为主题电影周活动，观看关于教师事迹的电影，依据教师的日常教学，从教师的行为、教师的品质，教师的教学策略等等出发，将所思、所想写成一篇观后感，字数500以上。

时间：

地点：新多功能厅

参加人员：全体教师

负责人：__

三、爱我你就抱抱我

每一位老师都是爱孩子的，可是孩子们太小了，很难感受到老师们的爱，因此在一日生活当中，选择一个时间，用最直接的方式给孩子们一个大大的拥抱。爱很简单，让孩子们能感受到你身体的温度，能闻到你身上的味道，这个就是有质感的爱。

时间：20__.10――今后

参加年级段：小班、中班、大班

负责人：段组长

四、老师的老师和我的老师

《老师的老师》――教师：上交一张毕业照，并写一个上学时有趣的故事。

《我的老师》――幼儿：中班、大班幼儿画一画我班的老师，如：教师自画像、教师教学的一个情景、为孩子服务的场景等等

时间：

《老师的老师》参加对象：全体教师

《我的老师》参加对象：中班段，大班

幼儿负责人：段组长

五、展板展示

1、以段为单位，每段一块展板，装饰并展出。

2、展板内容：

①电影观后感，毕业照，上学趣事每人一份。

②教师们与幼儿拥抱的照片每班5张。

③中、大班《老师的画像》每班择优选取8张。

3、展出时间10月30日

第一课：首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，职位，爱好等，以提高员工之间的认识。 第二课：了解公司的规章制度，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利。 第三课：员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。

第四课：餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。

第五课：规范礼貌用语及操作程序。

第六课：楼面部接待过程(详细讲解)

第七课：对酒水的认识，价格及斟法，对人头马干邑，轩尼诗及威士忌的基本认识。

第八课：席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务技巧。 第九课：如何冲名茶。

第十课：大型酒席宴会的服务程序及准备工作。

第十一课：如何成为一名出色的服务员。

第十二课：厅房服务的详细程序。

员工仪容仪表

1.员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分，用一句现代时髦的词汇来讲，这叫员工的形象推销，员工清新的工作服会强化酒店的形象，因此，员工着装的基本要求就是“清洁整齐”，清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性，若穿戴不整齐，会破坏酒店的形象。

2.除着装整齐外，头发一定要梳理整齐，皮鞋一定要擦亮，手一定要洗干净，指甲一定要修理整齐，女员工一定要化淡妆，不要浓妆艳抹，也不要珠光宝气，更不要佩带过多的首饰。

3.员工在工作时间不得随便聊天，战栗和走路姿态要挺直，两手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服务中要做到三轻“走路轻，说话轻，动作轻”

4.待人接物讲究礼貌，彬彬有礼，这是搞好酒店服务的关键所在，员工要微笑待客，要使用礼貌用语，礼貌不涉及任何成本，礼貌会带来更多利益，礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。 楼面服务基本礼貌用语(服务规范礼貌用语)

1.迎客---“您好，欢迎光临!”

2.拉椅请座---“先生/小姐，请坐!”

3.开位问茶---“请问先生/小姐喜欢喝什么茶呢?”

4.派餐巾---“先生/小姐，请用毛巾。”

5.斟茶---“先生/小姐，请用茶。”

6.问酒水---“先生/小姐，请问喜欢喝些什么酒水呢?”

7.斟酒水---“先生/小姐，帮你斟上**酒水好吗?”

8.收茶杯---“先生/小姐，帮您把茶杯收走好吗?”

9.上汤---“这是**汤，请慢用。”

10.上菜---“这是**菜，请各位慢用。”

11.更换骨碟---“先生/小姐，帮您换骨碟。”

12.撤换茶碟---“请问，这个茶碟可以收走吗?”

13.上水果---“这盘生果是我们酒楼**经理送的，是本酒楼的小小心意，请慢用。”

14.饭后茶---“请用热茶。”

15.结帐---“请问哪位买单?”“多谢八折N多钱”“多谢收到N多钱”“多谢找回N多钱。”

16.送客---“多谢光临，欢迎下次在来，拜拜!”

操作中需打“请”的手势

带位手势---拉椅手势---开位手势---斟茶手势---斟酒水手势---收茶杯手势---撤换骨碟手势---换烟灰缸手势---上汤手势---分汤手势---加汤手势---上菜手势---撤换菜碟手势---上茶手势---上水果手势---送客手势 规范礼貌用语及操作程序

1.当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问您几位?”当客人回答后便问：“请问先生/小姐贵姓?”

2.把客人带到座位后，拉椅请坐(并做请的手势)。双手把菜谱递给客人并说道：“**先生，这是我们的菜牌。”然后询问客人：“您好，请问喝什么茶?我们这有普洱，香片，铁观音。。。等茶”客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。

要求：语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。

3.服务员在分管的岗位上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲：“先生/小姐，您好，欢迎光临!”

4.拉椅请坐，先将女性坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说：“先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。

注意事项：

A。善于观察分清谁是主人。

B。对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。

C。当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释：“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时，便于我们查阅。”

D。服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。

5.递巾冲茶。从客人右边递巾并说：“**先生/小姐，请用毛巾

。”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。)

要求：冲茶要求连同小食，芥酱，等一起用托盘托到客人台前，从右边斟上第一杯礼貌茶，注意：茶水要求六分满，先女士后男士，先宾后主，再按顺时针方向进行，然后上芥酱，小食

6.落巾，脱筷子套。将碟上的席巾花展开，并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)

7.推销酒水。当营业员点完菜后，即上前微笑地询问：“先生/小姐，请问需要什么啤酒，饮料或果汁吗?我们有**果汁挺不错，啤酒有金威啤酒，青岛啤酒等。”

注：名贵酒类需要给客人验酒后方可开启，葡萄酒分红，白两种，白葡萄酒必须冰冻，红酒不一定要冰冻，按客人的意思是否需要加柠檬，话梅或雪碧。

8.下单。酒水单一式两份，清楚填写台号，姓名，时间，数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员，白色一联交酒吧员取酒水。

9.斟酒要求。

A.上酒水要从客人的右边，身稍斜站，以微微弯腰的姿势。

B.向客人问酒，要先问客人喜欢什么酒，再按其意思斟酒，斟酒顺序：先主宾后主人，然后按顺时针的方向逐位斟上。

C.斟酒规格：啤酒，汽水八分满，辣酒九分满，洋酒一P(一盎司)

D.斟酒方法：斟啤酒，汽水可稍沿杯内徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。

10.收茶杯。在为客人斟上酒水后，必须征询客人意见，将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时，把一个干净的烟盅盖在上面，一起拿到托盘，然后放回干净的烟盅。

11.上汤，上菜的要求。菜上台后揭开菜盖，报出菜名，并做手势“请慢用”。

注：上头道菜后，需第二次派香巾，以示清洁。上汤时应为客人分派，要求每碗均匀，然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时，主动征询客人是否需要米饭;如客人需要，则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置，而下一

道菜又不够位置时，应看情况征求客人意见，将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走，然后上另一个菜。

12.巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头，要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘，餐具按指定的下栏盘放好，及时撤换骨碟，更换时必须在客人右边进行并打请的手势，如果客人正在交谈时，应提醒客人。

13.席间勤添加酒水。上完最后一道菜时，要主动告诉客人“先生/小姐，您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。

14.收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤，先收筷子，筷子架，后收汤匙，味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。

15.上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水，另换一套杯，为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时，要马上加开水，然后再为客人斟一次茶。

16.上甜品，水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具，主动均匀的把甜品分派给客人;上水果前，视何种水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介绍说：“**先生/小姐，这是我们酒楼经理送的，请慢用。”

17.派上热毛巾并结帐。给客人结帐时，需用收银夹，在客人的右边把收银夹打开说：“**先生/小姐，谢谢(多少)钱。”客人接过找零后，同样要说谢谢。拉椅送客，说“慢走，欢迎下次光临”等送客语。

18.检查工作。客人走后，及时检查是否有尚燃的烟头，是否有遗留的物品;若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭;若发现有客人遗留的物品，应马上叫主管处理。

19.收撤餐具。首先整理好台椅，以保持餐厅的格调，先收餐巾，席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。

20.清理现场。重新布置环境，恢复原样。

餐饮培训资料之-----如何接听电话

1.三响之内必接听。所有来的电话，务必在三响之内接听，只有这样才能充分体现酒楼的工作效率，问好之后，再报单位，再问候语，这样可以避免搞不清身份和拨错电话的麻烦;例如：“你好，城苑酒店，请问我能帮到你什么忙吗?”切忌自己什么也不说，只是一味地询问对方，“你是谁，哪个单位，你找他什么事等，”这样做法是极不礼貌的，另外值得注意的是，问好，报单位，问候语这三者开头语的顺序不能颠倒或弄错，这样显得彬彬有礼，给人一种亲切感。

2.避免用过于随便的语言。热情和修辞恰当的语言是电话回答成功的重要因素，我们可以将心比心，假如你去打电话，碰上对方说话生硬，很不礼貌的问：“喂，你找谁?不在!”咔嚓，把电话挂了，如果再打去询问他哪去了，对方很不耐烦地回答：“不知道，不是告诉你他不在吗?怎么又打来，真罗嗦”此时你的心情如何?

3.要学会聆听。在客人讲完之前，千万不要打断他的话，如果听得不清楚对方的话，要复述一遍，以免搞错了对方的意思，如客人投诉，接听要耐心，回复对方的话，要十分注意语气和措辞，要显得热情，友善，亲切，要对方能体会到你对他的关注。

4.要培养好做记录的习惯。客人的电话预定，投诉;上司电话交代的事情都要一一记录，随时汇报，交接。

5.要记住熟客和上司的声音。这样客人和上司就会很放心的让你去传达，落实!

6.说话语气要平和，答话声音要亲切。人们都不会忘记电视连续剧《公关小姐》中曾多次出现公关经理周颖接电话的镜头，她拿起电话后总是十分亲切的声音说：“您好，我是公关部周颖”这种亲切，明快的声音使对方感到舒服，满意。 补充一下

如果是新开张酒店，培训新进员工时最重要一个环节

就是让其了解本酒店的经营项目与所有工作环境与设施

就纯餐饮行业来讲，全面了解各类菜品出品口味、制作方法及原料特点、价位还是比较重要的。 否则服务人员一个解释不当，最容易引起客户投诉。