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酒店员工犯错了怎么写检查经典20篇

卫生检查作为一种手段,目的是为了促进全社会的卫生工作,本文是二秘网小编整理的酒店员工犯错了怎么写检查,仅供参考。

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2024年酒店员工宿舍管理规章制度模板

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 769 字

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为了确保员工宿舍干净整洁、清洁卫生,确保人身、财产安全,特定制如下制度,请自觉遵守执行:

1、每间宿舍住四人,为每位员工配置床位一个,被褥一套(棉被、棉垫、枕头各壹);

2、员工务必按照统一编号使用各自的床、卧具等,不得私自随意调换、多占或挪动床位;

3、床位只限员工本人使用,不得带外来人员或携眷住宿;

4、不得在宿舍内大声喧哗、打架、酗酒及赌博等不正当违纪行为;

5、爱护公物,不准在墙上乱钉、乱写乱划,损坏公物照价赔偿;

6、严禁在宿舍范围内搞封建迷信和违法乱纪活动;

7、自觉节约水、电,并由入住员工承担水、电管理等费用;

8、自觉养成良好社会公德和卫生习惯,持续宿舍内外环境卫生清洁;

9、宿舍清洁工作应由室内居住人自行轮流打扫并经常持续房间的清洁与整齐(如遇加班,不能当天清扫房间卫生者,可找同房间的另一人顶替);

10、自觉将室内物品摆放整齐;

11、经常清理屋顶的'蜘蛛网;

12、个人棉被、垫被起床后须叠整齐;

13、烟灰、烟蒂、瓜果皮及废弃物不得丢弃地上;

14、换洗衣物不得堆积室内,其余衣、鞋务必收入柜内;

15、洗晒衣物需按指定位置晾晒;

16、不得私自乱拉乱接电线、插座;

17、宿舍内不得使用电热炊具、电熨斗、电炉、酒精炉及各种高功率电器,人离熄灯,断电源以保证安全;

18、出入房间随手关门,注意提防盗贼;

19、宿舍内不得存放违禁及易燃物品;

20、宿舍房门、衣柜门钥匙及淋浴卡在综合部领用,员工搬出宿舍退还综合部。钥匙如遗失,从当月工资中扣除换锁费用;

21、员工时应随即搬出宿舍,并在离宿舍时通知综合部,由综合部派员清点接管,未移交者,企业不予办理各种离职手续;

22、住宿人员若违反上述有关规定者,视状况轻重,给予相应的处罚;

23、综合部不定期组织有关部门检查、评比;

24、本规定解释权、修改权归综合部;

25、本规定自颁布之日起实施。

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篇1:酒店员工制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 600 字

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1、按照流程和标准工作。严格执行上面的任何条款。

2、店里员工必须使用问候语。标准问候语是:接待是“您好”、离开是“再见慢走。”接电话时要先说:“您好,”百花轩!员工要微笑服。双手递交名片。

3、不违法;不撒谎;不偷窃。

4、努力学习;坚持正直善良。

5、遵守规则和制度;尊重别人,相信别人。

6、遵照花店的流程做事;永远服从团队的决策。

7、不能因为生活耽误工作;脚踏实地的做好本职工作。

8、对公司要忠诚,认真做好每天的工作。

9、不可以泄露自己的工资和询问别人的工资;你永远要牢记的是你的每份工资都是客人发的

10、绝对不允许通过违法的手段去获得竞争对手的信息。无论在什么,绝对不允许去贬低和评价竞争对手。

11、在工作当中不允许和客人争吵,不允许欺诈客人不允许私自给客人赊帐欠账或免单。

12、在工作时间出去必须通知店里人知道;在没有和客人交易完不能丢下客人擅自离开。

13、花店人员要知道每样花材的价格。

14、上班时间不允许做与工作无关的事。

15、在任何时候,任何情况下,都绝对不可以向竞争对手透露公司的商业机密,一经发现公司将在开除泄密者的同时起诉泄密者。

16、公司允许任何人犯错误,但是公司不允许同样的错误出现两次。

17、公司没有下达决策前可以随便发表意见,公司一旦下达了决策,就要无条件的去执行,不可以阳奉阴违。

18、公司不允许背后打小报告,遇到实在无法协调的问题,可以要求上司在场,三当面协商解决协商解决。

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篇2:酒店员工雇佣合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 623 字

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甲方:*酒店

乙方:

甲方因工作需要,经考核,录用乙方为*酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策,经双方协商达成如下协议

第一条 甲方录用乙方从事*酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月),从 年 月 日至 年 月 日止。其中试用期为 个月,至年 月 日止。

第二条 基本权利和义务

甲方:

1、根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定,对乙方进行管理;

2、保护乙方的合法权益,应按有关规定,付给乙方工资

3、做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业;

4、依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分;

5、工资每月发放一次,定于10号发放。

6、特聘厨师工资为 元。

7、乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。

乙方:

1、严格按照酒店《员工手册》规定执行,并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇;

2、遵守国家政策、法律,以及甲方依法制定的规章制度和纪律;

3、严格遵守操作规程,保证安全工作;

4、完成甲方分配的工作任务和经济指标。

第三条 合同生效后,甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,须提前一个月通知对方,方能解除合同,并办理有关手续。

第四条 一方违反本合同,造成对方经济损失,由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。

第五条 必须承诺保守酒店机密。

第六条 本合同未明事宜,可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。

第七条 履行合同的过程中若产生纠纷,由甲乙双方协商解决。

甲方(签字): 乙方(签字):

年 月 日 年 月 日

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篇3:酒店员工年终个人工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 740 字

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伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的20__年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的20__年。在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下:

一、20__年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较往年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离

二、本年度的具体工作

1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对ok房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。

2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。

3、酒店于X月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于X月X号正式对外营业,从两个月的市场推广情况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。

4、X月份酒店把pa部划分由客房部管理,对pa人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。

本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。但工作中还存在一些不足,如服务意识、工作中处理问题的灵活性等方面还有待加强,还需要在以后的工作中不断改进,自我完善。

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篇4:关于酒店员工个人的辞职报告

您好!

酒店工作的这些年时光感谢领导的关怀与照顾,让我在酒店的工作能够如此的顺利与简单,当然这些年的时光,我也是有通过自己的努力奋斗,让我可以在工作上有更好的收获,当然也让我每天的生活都在自己的努力下得到了成长与改变。不过现在我就将要与酒店说再见了,接下来的时光,我也是会努力地让自己去成长,就期待着自己能够创造出属于自己的一片天地。

这些年我都是有让我在这份工作岗位上坚守,当然也是有认真的摆正工作的态度,争取让自己通过努力让自己收获到更大的幸福与美好。不管从哪一方面来说,我都是在自己的奋斗下让自己的生活有更大的改变,也真正的在自己的生活中取得了更大的成长。非常的感谢这份工作给我带来的这些成长,我没有办法想明白自己在这份工作中的改变与付出,我相信在未来的时光中我都是会摆正自己的心态,争取让自己的生活能够有更大的进步,并且我相信日后的每一天的生活都是能够促成我的改变,让我为自己创造更棒的未来。

现在会选择离开酒店,确实也是我个人想要改变未来,这些年每天的生活都是如此,没有一点点的新意,确实已经让我没有办法去承受了,为此我想了很多,也真正的明白自己在这份工作中想要做出的努力,想要收获到的一切,当然我也非常的渴望自己能够有这般的收获,我相信在往后的时光,我必定是可以坚守在自己的.工作,以个人的能力来让每天的生活都有更大的精彩。

酒店是我成长的地方,是我有着非常多的回忆的地方,虽然现在离开确实是非常的不舍,但是却还是让我对生活有着更大的期待,对于未来的时光,我也都是会摆正自己的心态,争取让自己能够收获到自己非常喜欢且值得的东西。当然我也希望领导能够对我的离开不要有任何的遗憾,我是去为自己创造新的生活,我相信未来一定会非常的美好。

最后恳请领导能够尽快的寻找到接替我工作的人,让我能够做好所有的交接工作,再正式的离开这份工作,未来的时光我也相信领导能够继续让酒店有更好的发展。而我也是会为自己的未来去做更大的拼搏,当然往后的时光我必定是会改变自己,争取让自己有更好的成长,也能够促成我未来生活的精彩与美好。

此致

敬礼!

辞职人:

x月x日

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篇5:酒店员工工作的总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 542 字

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忙碌而充实的20_年结束,在新的工作岗位上,在酒店领导和同事们的关心支持帮助下,我圆满完成了领导交给的各项工作任务。在这个团结、和睦的集体中,我从思想上得到了进一步提高,在工作上得到了很大的锻炼,现将我的工作情况总结如下:

一、树立以店为家的思想,严格遵守酒店规章制度,自觉维护酒店集体利益,维护酒店整体形象,做到诚心,虚心,耐心。

二、充分了解工作环境,工作范畴,工作状况,做到有问题能及时到位,及时解决。

三、不迟到、不早退、不缺旷、有事有病向领导书面请假,对自己的工作做到尽职尽责,合理安排,不急不躁,安全稳固。

四、爱护公物,妥善使用和及时维护工具设备,节约能源,从节约一滴水、一度电开始,除了客人使用以外,做到人走灯灭,水管用完及时关掉,发现问题及时报修,不因为无人管理而造成酒店的能源浪费

五、努力提高自身素质,主动向同事学习请教,保持饱满的工作精神,并做到自觉严谨的工作态度。

通过这段时间的工作,我发现自己仍有不足的地方,有待改进,如专业知识不够丰富,预备通过加强学习来提高自身的专业知识和服务水平。

明年我的计划是:

1、一如既往的地认真做好每一天的每一项工作。

2、认真学习酒店工程部的知识,利用休息时间进行培训。

3、多学习酒店相关知识,充实自己。努力使自己的工作更上一个新的台阶。

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篇6:关于酒店员工转正申请书范文

范文类型:申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 618 字

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尊敬的公司领导:

敬爱的领导:

你好,我叫---,我自20__年-月-日进入酒店工作,根据酒店的需要,目前担任服务员一职,负责服务工作。

本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和酒店同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步。我自20__年3月工作以来,一直从事服务员工作,因此,我对酒店这个岗位的工作可以说驾轻就熟,并且我在很短的时间内熟悉了酒店以及有关工作的基本情况,马上进入工作。现将工作情况简要总结如下:服务员在本部门的工作中,我勤奋工作,获得了本部门领导和同事的认同。当然,在工作中我也出现了一些小的差错和问题,部门领导也及时给我指出,促进了我工作的成熟性。

如果说刚来的那几天仅仅是从简介中了解酒店,对酒店的认识仅仅是皮毛的话,那么随着时间的推移,我对酒店也有了更为深刻的了解。酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快进入到了工作角色中来。这就好比一辆正在进行磨合的新车一样,一个好的司机会让新车的磨合期缩短,并且会很好的保护好新车,让它发挥出最好的性能。咱们酒店就是一名优秀的司机,新员工就是需要渡过磨合期的新车,在酒店的领导下,我会更加严格要求自己,在作好本职工。

此致

敬礼!

申请人:

__年__月__日

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篇7:酒店员工培训心得体会总结 酒店员工培训心得体会

一、角色认知

明确认知管理的最终目的:通过他人达到目标,这样就必须认清3h理论的精髓:hand(管事)、head(管人)、heart(管心)。

职业经理人群需要面对如何理解公司的战略,从而获得支持;主动发掘了解顾客的需求,真诚服务宾客;换位思考争取与其他团队间的配合,达成共识;有效的引领团队成员,形成团队积极向上的氛围。管理者基于以上的角色认知才能最终完成企业及个人的目标。

明白自身角色定位的情况下,如何建立对上、对下、平行部门及外部系统的信任是管理者踏上成功之道的基础。理清哪些行为是建立信任的正能量,哪些行为是破坏信任的负能量,管理者只有真正把握好尺度才能处理好这些行为方式。简单举例说明对下级,员工能分好、坏吗?不能,事实上企业不存在有问题的员工,一定是管理者没有读懂员工的需求。

管理者如何取得企业的支持从而营造“家”的感觉给予下属?一定要以身作则、乐于付出,具有一定的奉献精神,员工才会认可自己的上司、信任上司。对于这方面我作为一名管理者有深刻的认识:至诚赢得信任。在实际工作生活中,如何建立良好的人际关系应该从两个方面思考和入手:一方面欠人情是值得的,另一方面如何还应该还的人情,从而打造自己在事业圈、朋友圈的“个人影响力”。

二、沟通

关于沟通对于职业经理人来说并不陌生,可严格意义上来说这一块相当一部分同仁理解不够、实际做的也并不出色。由此我引用印度伟人甘地先生的名言“如果我们换上对手的鞋子并理解他们的立场,世界上四分之三的痛苦和误会将消失”;美国管理大师柯维博士的“知彼解己”“先去主动理解对方,再寻求对方理解自己”。

沟通是合作共赢的手段和基础,职业经理人需要把握好两条原则:一、己所不欲勿施于人;二、己所欲,亦勿施于人(吾之蜜糖、彼之砒霜)。在此基础上我们职业经理人才能更好、更深的领悟到沟通的内在含义及精髓。首先心态上我们要用开放的思维=空杯心态,其次关注听、说,沟通是双向的信息传递,听的环节注意高度概括内容,听明白对方要表达的深层次内容,要听明白对方的情绪,最后听明白对方真正的意图,唯如此才能说双方沟通有了很好的基础,否则会陷入鸡同鸭讲的尴尬局面。听明白了,“说”是沟通的回应方式,说要一用陈述、二用问的方式进行,切记避免自传式回应,注意沟通双方肢体表现是重点。

职业经理人对于沟通技巧需要掌握五个方针:一、维护尊严;二、同理心回应;三、探寻他人;四、分享自我;五、给予支持。

三、激励因素

职业经理人带团队用好激励是一门学问,也是能否取得成功的重要组成部分。传统观点对于激励的对象评判结果无非就是两种:满意、不满意,缺乏科学理论分析依据。一个成功的需要学习相关的一些理论知识,结合实际与时俱进,理论结合实践,运用激励手段达到管理目标。由此必须学习亚当斯的公平理论:用公平理论解释人“不患寡而患不均”的现象。公平理论认为,公平是激励的动力。人能否受到激励,不但受到他们得到了什么而定,还要受到他们所得与别人所得是否公平而定。

这种理论的心理学依据,就是人的知觉对于人的动机的影响。他们指出,一个人不仅关心自己所得所失本身,而且还关心与别人所得所失的关系。他们是以相对付出和相对报酬全面衡量自己的得失。如果得失比例和他人相比大致相当时,就会心理平静,认为公平合理心情舒畅。比别人高则令其兴奋,是最有效的激励,但有时过高会带来心虚,不安全感激增。低于别人时产生不安全感,心理不平静,甚至满腹怨气,工作不努力、消极怠工。孔子所谓“不患寡而患不均”便是因为“不均”即“不安”,朱熹对此句的解释是:“均,谓各得其分;安,谓上下相安。”如果贫富差距过于悬殊,社会便有可能分崩离析。当人们感到不公平待遇时,在心里会产生苦恼,呈现紧张不安,导致行为动机下降,工作效率下降,甚至出现逆反行为。

个体为了消除不安,一般会出现以下一些行为措施:通过自我解释达到自我安慰,更换对比对象,以获得主观的公平;采取一定行为,改变自己或他人的得失状况;发泄怨气,制造矛盾;暂时忍耐或逃避。因此可以说,公平理论所诠释的正是“不患寡而患不均”所体现的公平与正义的思想。

第二种观点:赫茨伯格理论;首先我们看一看激励因素具体包括哪些方面a、奖金、b、培训、c、休假福利、d、晋升;保健因素又包括哪些方面:a、工资、b、福利等、c、人文关怀(这方面早期归结到激励因素,新时期的员工基本来自独生子女家庭,从一出生就受到家庭成员方方面面的照顾,很自然将人文关怀当作一种保健因素,职业经理人必须转换思想适应新新人类的思维方式,管理实践中调整思路才能满足当下员工对激励的理解)。

他的理论主要体现出激励因素:有=满意,没有激励在其他基本需求得到满足的情况下=满意,对于保健因素,企业没有提供=一定不满意,有=正常,不会产生激励所带来的额外满意度。鉴于此,他人激励运用收入加薪、升值、赞美表扬、认同表扬等手段,职业经理人结合自身的管理实践自然明白切入点。对不同的工作、不同的人、不同情况下要有不同的领导方式及激励方式,具体可分为:

1、高能力低意愿的员工,激励方法要点归结:帮而不卸,加强双向沟通,以听为主;寻找对方的关键心理需求点;交流中不能放弃对任务的要求,交流不能成为“谈判”的状态,目的在于心的沟通。

2、高意愿低能力的员工,激励方法要点归结:上级主导,提问—反馈—鼓励—叮嘱的谈话方式

交流过程不刻意关注对方的心态和情绪,而是通过问答启发特色强化对方的独立思考能力,交出工作重点,在保护热情的基础上把关。

最后作为职业经理人应该学会情绪管理,管理实践中产生负面情绪并不可怕,也是被允许的。表达情绪没有正确和错误之分,关键在于如何选择表达方式。作为管理者可以选取几种调节情绪的方式:控制冲动、保持豁达、自信、乐观、包容的心态,如此才能化解管理中产生的情绪。

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篇8:酒店员工个人年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 1365 字

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一路的欢歌笑语,一路的风雨兼程送走了20xx年,迎来了充满希望的20xx年,回首我来到酒店的这一年,新奇与欣喜同在,感动与感谢并存,一年的时间说长不长,但对我而言收获是丰硕的,在这里的每一天,每经历的一件事,每接触到的一个人,这个过程的含金量,绝不亚于我十几年在校门里学习的价值,所以我感谢x总能给我这个难得的学习机会及细致入微的指导,感谢x经理无微不至的关怀,感谢综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾,就具体工作如下总结:

一、工作方面

在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙x总的信任在x经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,x月x号在评估工作即将结束的时候正x省大学生供需见面会在召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

二、学习心得

作为事业单位下属的经营类场所--国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。

但是事物的发展是具有两面性的,作为新兴企业在市场竞争的浪潮冲击下一定会展露出柔弱的一面,也一定会有矛盾问题的产生,只要我们找到解决问题的途径我们就会更上一层楼,竞争也是企业最大的发展动力,关键是要掌握竞争的技巧避免竞争,增强创新意识、勇于打破传统观念、经营观念、管理创新逐步从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢,塑造具有佳大特色的品牌企业。

多少意气风发、多少踌躇满志、多少年少轻狂、多少欢歌笑语都在昨天的日记里画上了一个终结,但是未来的一年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,就应该有新的起色,在新的一年中继续努力工作,勤汇报、勤学习、勤总结,最后祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空里,策马奔腾,祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌!

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篇9:酒店员工福利制度

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 2484 字

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一、总则

1、本制度需经酒店董事会审议才可通过,自xx年xx月xx日开始执行。

2、本制度实行的准则:坚持按劳分配、多劳多得,支持效率优先,兼顾公平的原则。

3、本制度努力实现的方向:按效分配,唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则。

二、工资结构

员工工资的具体结构如下:

1、个人工资收入=职务岗位等级工资+店龄津贴+浮动效益工资;

2、职务岗位等级工资含:基本工资+岗位津贴+生活津贴(包括员工中、夜班津贴,独生子女费等)+技术津贴(仅限特殊工种)

3、职务岗位等级工资,依据担任的职务、岗位职责、技能高低,经考核后确定;

4、工龄津贴:依据员工服务年资(含试用期间)计算(以每年1月1日为限(即头年某日入店均以次年的一月一日起算)调整1 次,在酒店服务满一年的员工,可享受工龄津贴。工龄津贴起点为每人每月30元,每月随工资发放,并逐年按此标准递增,工龄工资最高为300元,超出此数,酒店另外补贴)。

5、浮动效益工资:即奖金。随酒店经营效益的高低,并结合管理质量的优劣而上下浮动,具体方案另拟。

6、每年6月30日前,依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进行调整。

7、上列计算结果若有小数点产生时,一律舍去不计。

三、岗位工资等级

1、酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献,将全店职能部门所有岗位自上而下划分为10级30档。管理人员以现任职务确定工资等级,职工以现有岗位确定相应的工资等级。

2、全店等级工资情况见附表《酒店岗位工资等级表》。

四、职务岗位变动后的工资级别确定

1、职务提升:凡被提升为领班以上的各级管理人员,自提升之日起,在其所在职务基础上试用三个月,享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格,方可纳入相应职位的转正级别。

2、岗位变动:凡在酒店内部调动,自调动之日起均须经过三个月试用期,试用期内,若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者,其级别不变;若原岗位高于现岗位等级,按现岗位等级执行,高出部分不予保留。试用期满后,经考核合格者,按相应等级转正级别执行。

五、新进店员工等级的确定

1、新招人员:有相同工作经历,招入本店后,经试用期满考核合格,按其工作能力,纳入相应岗位等级。

2、各专业学校毕业生(职高、大专、本科)直接来本店实习,根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上),实习期满,愿留店工作的,根据所在岗位确定等级,可直接进入岗位等级工资,若变动岗位,则按上述第四点变动岗位的工资规定。

3、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员,根据所在岗位确定等级,进入试用期,经试用 三个月期满考核之后,按现岗位等级转正。

4、社会招聘录用无工作经验的服务人员,按实习生待遇执行。

六、调薪

(一)酒店原则上根据经营业绩的成长,每年6月份进行员工调薪。

1、以本年度该员工考核结果为依据;

2、以各岗位级别工资标准为依据。

(二)下列情况不在调薪范围:

1、以每年6月30日为限,一年之内因升职或变动岗位而调薪不满一年者;

2、当年新入职员工,正式服务年限不满一年者;

3、已达到本岗位最高薪级,调薪当月正办理离职手续者;

4、因缺勤停职达1个月以上者(缺勤指:病假和事假等,按实际天数累计,旷工按10倍天数累计)

5、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。

七、工资的计算与支付

(一)等级工资计算期间为当月1日至当月月底,工资发放时间为次月的某日(若遇节假日顺延)。

(二)每月工资以30天计算,每工作6天享有有薪假期1天。

职务岗位等级工资总额

出勤工资= ×(出勤天数+应享有有薪假天数)30

(三)下列各项须直接从工资中扣除:

1、个人所得调节税;

2、社保有关费用;

3、超标水电费用等;

4、违纪罚款及赔偿费用;

5、该月应偿还酒店代垫款项;

6、其他应从工资中扣除的费用等。

(四)每月缺勤工资扣罚按《考勤管理制度》执行。

(五)1、凡每月发生的人事薪资变动,属于晋升工资的范围,均从总经理批准之日算起。

2、凡每月发生的人事薪资变动,属于正常到时转正的,则从转正期满之日算起。

八、工资审批权限

1、主管及以下的各级员工等级工资的确定及调整,由所在部门根据编制、工资标准和实际工作需要,进行考核,提出意申报人力资源部审核并报总经理批准后执行。

2、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定,根据总经理任职命令,人力资源部负责执行。

3、以上人员变动,须有总经理签发的任命或经有关部门批准的《人事变动表》才能生效。

九、浮动的效益工资

(一)与效益工资有关的考核指标:

1、月份营业收入指标数

2、月份成本率

3、月份费用率

4、月份利润率或利润总数

5、月份其他指标(或个别特殊部门的单独指标)

特别说明:上述考核指标,将视酒店管理成熟程度,适时推进。

(二)与效益工资有关的被考核人员的范围:

1、部门副经理以上级人员

2、部门主管以上级人员

3、部门领班以上级人员

4、全体员工

特别说明:从上到下,逐层推行,直至细化,覆盖全店。

(三)考核方案(试行)

1、本方案亦称“工资与效益挂钩方案”

2、详见:《酒店工资与效益挂钩方案》

最 新 酒 店 岗 位 工 资 等 级 表

(一) 一般说明:

1、以上各岗位的“副职人员”,均按上表退一档。

2、以上各级见习人员,均按该岗位初级人员退一档。

3、行李生:同礼宾员、门僮。

4、迎宾员:同咨客、领位。

5、服务员包括:楼层、餐厅、桑拿、娱乐、康乐等岗位服务员。

6、新产生的特殊工种岗位:各类专业技师、美容美发师、修脚搓背师、音响师等,适才适岗而定。

(二) 重要说明:

1、本表作为酒店长期基本建设重要文件之一,注意严守机密,不能外泄。

2、本表为长远需要考虑,而设立的如:副总、总助、总监等职务等职位,不等于现在就要套满的职位。

3、某些特殊岗位,是董事会特批的工资,不受本表范围的约束。

4、凡遇到工资表与原工资表的等级工资不合时,暂按:低升、高不降的原则(即:原工资低于现工资的,可以自然升入现工资;原工资高于现工资的,暂不降低,保留至下次调整为止),留待年度的薪资调整或经过业务考核后调整。

5、对不同部门人员的升薪,或遇特殊异议时,酒店总经理有最后解析权。

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篇10:酒店员工辞职申请书 简短

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 580 字

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尊敬的xx经理:

您好! 我怀着十分复杂的心情写这封辞职申请。自20xx年到xx国际酒店工作,至今已经三年有余。由于您对我的关心、指导和信任,使我获得了很多的机遇和挑战。在这里,见证了酒店改造旧貌换新颜;在这里,参与了酒店荣膺五星的升华蜕变;在这里,也度过了我人生中最黄金的时段。由衷感谢酒店给予我发展的平台,对此我深表感激。

由于我自身经验的局限性,近期的工作让我觉得力不从心。为此,我进行了长时间的思考,为了不因为我个人的原因而影响酒店的外宣水准,经过深思熟虑之后我决定辞去营销部公关策划主管这份工作。我的决定可能会给您带来一定程度上的不便,对此我深表歉意。

我会在办理离职手续之前完成工作交接,以减少因我的离职而给酒店带来的不便。为了减少对今后工作可能造成的影响,我将继续保留酒店v网号码,如果有同事对我以前的工作有相关咨询,我将及时做出答复。

非常感谢您在这些年间里对我的支持和宽容。在酒店工作的这段经历对我而言非常的珍贵,将来无论什么时候,我都会为自己曾是xx国际酒店的一员而感到荣幸。请您谅解我做出的决定。我将做到月底结束后离开宾馆,以便完成工作交接。我很遗憾不能为宾馆辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿xx国际酒店的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

祝xx国际酒店领导和所有同事身体健康、工作顺利!

此致

敬礼!

申请人:xxx

20xx年xx月xx日

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篇11:酒店员工获奖感言50字 酒店员工获奖感言简短

范文类型:获奖感言,心得体会,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 554 字

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“深圳酒店年度总评榜”旨在评出深圳代表性的年度酒店,这既是对深圳各优秀酒店的认可,从而促进行业的良性竞争,同时,也为市民及游客在旅游生活方面提供的参考和引导。

益田威斯汀酒店不仅仅为客人提供高品质的入住体验,同时以各种独一无二的服务传达着威斯汀独树一帜的风格。350间时尚舒适的客房及套房均配备威斯汀的天梦之床,还有天梦之浴、superfoods活力食品、威斯汀天梦水疗、威斯汀健身中心等一系列特色产品和服务提供给每一位客人,以帮助客人“在旅途中保持健康的生活方式”。

感谢深圳各界人士及新老顾客一直以来给予深圳益田威斯汀酒店的肯定和支持,使之有幸在这次评选中获得“年度商务酒店”的殊荣,这跟以下三方面是分不开的:

首先,我们拥有优越的地理位置,毗邻火车站及地铁站,罗湖口岸近在咫尺,这是不少客人选择我们的首要原因。

第二,深圳益田威斯汀酒店一直以亚洲驰名的待客之道超越客人期望,令客人喜出望外。近年来不断更新服务设施,旨在为客人提供优质的服务,屹立深圳18年累积了令人称道的市场美誉度。

第三,我们一直秉承“卓越的酒店源自卓越的员工”这一理念,致力于努力创造一个既有利于员工事业的发展,又有助于实现他们个人生活目标的环境,使员工可以更自信地服务客人。

我们将继续秉承“热情好客”的待客之道,为客人提供更好更贴心的服务。

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篇12:酒店员工获奖感言50字 酒店员工获奖感言简短

范文类型:获奖感言,心得体会,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 841 字

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尊敬的各位领导、各位同事:

大家下午好!

我是餐饮部员工,很荣幸作为员工代表在这里发言,我首先要感谢酒店领导对我们普通员工的关心和厚爱,同时也要感谢那些和我一样在普通工作岗位上默默工作的同事们,谢谢大家对我的大力支持。这份荣誉不仅仅属于我个人,更应该属于我们在座的全体同事。

获得“年度酒店优秀员工”这份殊荣,我感到很荣幸,心中除了喜悦,更多的是感动!入职酒店两年多,我并没有为酒店做出了不起的大贡献,也没取得值得炫耀的成绩,我只是尽力做好属于自己岗位上的工作而已,这本是我应尽的责任,酒店却给予我这么大的荣誉,同事们给予我这么多的信任!酒店优秀员工的评选活动,也再次向每位员工传达与说明了:只要有付出,只要做好了属于自己的本职工作,就会有回报。

在大酒店这个大家庭里,与其说我付出了很多,倒不如说我得到了很多,我不懂得大道理,只知道酒店作为服务行业,需要通过用心、用细节做好服务把客人的“心”与酒店拉近,让客人萌发出对我们“企业忠诚”的情感,成为酒店长期的忠诚客户。所以我要尽自己的最大努力去服务我们的顾客,让客人满意的消费,这样才能留住客人,我们的酒店才会得以兴旺,酒店兴旺了,我们员工才会工作和生活得更好。作为一名餐饮服务员,我们的一言一行,一举一动都会影响客人对酒店的印象,所以,我们必须更加严格的要求自己。客人来了,给客人一个温暖的微笑、一声亲切的称呼,递上一杯热腾腾的茶水,提供标准、规范的用餐服务------这些都是很平常很细微的工作,却会让客人感受到来自我们大酒店的温暖和热情。真正体会到:宾至如归。

虽然被评为优秀员工,但我深知,我做得不够的地方还很多,还有很多东西需要我努力去学。“年度酒店优秀员工”的称号,对我既是一份荣誉,更是一种激励,我会在以后的工作中,更加虚心的向同事们学习,更踏实的工作,用自己的行动,表达对这个称号的珍惜和对酒店、同事们的感激。我深信,一份耕耘一份收获,只要我们大家都从点滴做起,不断提高,我们大酒店的明天定会更好!让我们一起努力吧,谢谢大家!

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篇13:酒店员工春节慰问信

范文类型:慰问信,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 388 字

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全体员工:

你们好!.

**年新春佳节即将来临之际,酒店向您和您的家人致以诚挚的问候和良好的祝愿!

回顾**年,我们酒店在大家的关心、支持和鼓舞下,在经理的直接领导下,我们酒店取得了可喜的成绩。如我们酒店始终把服务公司作为重点,强化调度指挥职能,合理调度车辆,最大限度提高服务质量,圆满完成了公司交给我们酒店的各项任务,并得到了肖董事长的肯定和表扬。在服务管理方面,我们加强对服务员的管理,提高服务员的意识,在全体服务员师傅的共同努力下,我们酒店取得了骄人的成绩。写作模板

虽然还存在着一些问题和不足,但相信在领导的指导和关心下,这些问题和不足都将逐步得到解决。酒店将不辜负领导的厚望,进一步在管理上开拓创新,与时俱进,采取更加有力有效的措施,努力把酒店建设成为一个作风优良、纪律严明、技术过硬的团结集体,把酒店建设成为公司的一面旗帜。

最后祝所有乘车员工新春愉快、合家欢乐、万事如意!

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篇14:酒店员工绩效评语

范文类型:评语,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 950 字

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1. ,在日常工作中能团结同事,互帮互助。实干精神强,得到全体员工的好评,是酒店的好榜样。

2. 不怕苦不怕累,对工作兢兢业业,在春节期间一个人做凉菜,每天所有工作一个人完成,在质量和速度上都有保证,天天加班加点,连中午都不休息,从来不在领导面前说“不”。

3. 工作认真负责,在收银这个岗位上表现很优秀,得到大家的一致好评。团结员工,品德高尚,平时收银不忙时经常到前厅为顾客服务。

4. 对工作勤勤恳恳,任劳任怨。更有公而忘私,以大局为重的精神,在平时的工作中不仅把自己的本职工作做的精益求精,还能主动协助其它的岗位把工作作好,值得我们好好学习。

5. 对工作认真负责,工作过的几个岗位,产品质量都很稳定,在本岗位不忙的情况下,能主动帮助其他的岗位,做人更是积极向上,是我们大家学习的模范。

6. 作为领班能吃苦耐劳,服从工作安排,不管调到哪个岗位,从无怨言,在工作中能起到很好的带头作用。

7. 酒店的金牌服务员,也是本店公认的微笑天使,能得到广大顾客的好评,做任何事情从不斤斤计较,每天早上第一个来店堂做卫生,迎接当天的顾客,确实是优秀员工。

8. 忠于职守,敬业爱岗,做事情认真负责。在本岗位不忙的时候能积极主动地帮助他人,得到大家好评。

9. 用积极乐观的心态面对工作和生活,带领舍友做好内务,宿舍多次被评为优秀宿舍。

10. 积极参加各类培训,在培训中提升自我,在参加业主方组织的拓展训练中勇于接受挑战甚至超过男孩子,受到酒店领导的表扬,称赞其不愧是“霸王花”。在勇登天梯环节,和另五名同事短短分钟登顶,王总当场拿出元钱对其进行奖励。

11. 身为出品部员工,注意节约材料,控制成本。使公司利益最大化。将作果盘剩下的水果边角废料榨成鲜榨果汁,上一餐剩的咖啡红茶和已开瓶快变质的红酒添加其他成分变成特饮出售,各种果皮雕刻成装饰物,变废为宝。

12. 在回收废品的工作中表现突出,从肮脏的垃圾桶中将能卖得废纸皮瓶子捡起来,整齐摆放,统一出售。

13. 虚心学习,在短时间内熟练掌握各项业务技能,来酒店半个月就能独立上岗。

14. 善于创新,不断提高出品的质与量,不断改进果盘的造型。

15. 团结友爱同事,从不计较个人得失,同事有需要时,总是热情帮助替同事上班,对刚毕业第一次参加工作的新同事主动教授各项技能,循循善诱。

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篇15:酒店员工离职申请书简短 酒店员工离职申请书

范文类型:辞职信,申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 483 字

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尊敬的各位领导:

你们好!我是xx酒店的xxx,转眼间我在xx酒店工作即将度过四年时间,四年的工作、生活经历已经成为我难忘的一段回忆,我经历了从不懂到熟悉酒店行业内部管理的过程,专业的技能全面得到了很大的提高,生活上也变得更加成熟理性。这一切离不开xx酒店各位领导和同事的信任和倾心的指导与帮助。然而在经慎重考虑,本人还是提出辞职信申请。

提出辞职,经过了很长时间的考虑,有太多的不舍。忘不了各位领导在工作中对我的信任和生活上对我的关心,忘不了同事之间的互相帮助,包容与提携。然而,我个人能力不足,不能够胜任xx酒店服务员一职;不得不重提,我经常因为某些原因得罪客人,我想这样长期下去一定会很大的影响酒店的声誉。

现在由于私人原因,我提出辞职,选择离开xx酒店这个团队,但我还是心怀感激。感谢xx酒店,感谢各位领导和同事们。在这里度过的四年里,是我人生中的又一笔宝贵的财富。

在此,我自愿申请辞去在xx酒店的一切职务,敬请批准。

在离开之前,我会认真做好一切的交接工作。

祝愿xx酒店的事业蓬勃发展,祝愿各位领导跟同事们身体健康,事业顺心!

辞职人:xxx

日期:xx年xx月xx日

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篇16:酒店员工个人总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,个人,全文共 1154 字

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提高酒店的知名度和培植自己的固定客源,是一个酒店生存和发展的基本前提。酒店刚开业时由于缺乏经验,没有注重自身宣传,致使客房部在开业几个月一直处于低落期,客房收入很不理想,每月在六七万左右徘徊。很快酒店就意识到这一点,根据需要及时成立了营销部,加大自身的宣传力度。同时,积极寻找客源,做市场调查,详细分析本市的竞争形势,并与多家单位签订固定协议。

另外还注意利用媒体宣传自我,打电视广告,做广告标牌,制作宣传饭店的小册子, 印发菜肴介绍等一系列促销措施。经过“五一、国庆黄金周”、“宋都文化节”、“古观音寺会议”、“省农林会议”、“河大校庆”、“接待《同一首歌》剧组”、“菊花花会”期间接待全国十五家上星卫视电视台记者和长达一个月共六期的河南省出口退税培训班等活动。不仅为酒店积累了丰富的工作经验,也对开来大酒店起到了很好的宣传作用,为提高酒店的知名度,树立本市的美好形象作出了贡献。

酒店开业以后,根据经营管理长期发展的需要,酒店很快就向有关部门递交了“三星级旅游涉外酒店”的申请,利用这次活动积极完善了酒店的硬件设施, 同时,按照三星级的标准加强了软件方面的建设,使酒店在开业仅仅18天的时间就通过了三星级涉外酒店的检查和评定,并于5月16日举行了挂牌仪式。大大提高了酒店的知名度,拓宽了酒店的经营渠道。

6月份酒店又开展了全员销售活动,制定出了一套全员销售奖励方案,使酒店呈现出人人关心销售,人人参与销售的良好局面。酒店还克服了酒店接待规模有限的短处,打出了联手战略,与档次规模接近的大酒店多次合作,共同接待大型会议和团队,不仅为本酒店增加了效益,也加强了酒店与同行业之间的交流,体现了酒店的合作精神。开业以来,与酒店签订固定协议的客户达到50多家,使酒店有了稳定的客源,为酒店销售收入的稳步增长提供了可靠保障,全年协议客户在酒店的消费金额约占收入总额的15.35%以上。

为了让酒店不局限在本市这个小的范围之内,让外地人也知道酒店,酒店还积极派人参加旅游局组织的赴上海参加“旅游交易会”活动,派出人员共带资料300多份,在上海散发一空,这次活动的参加既宣传了我们自己的酒店,又学习了外地同行们的先进经验,为今后进一步开拓市场奠定了良好的基础。

15年是酒店不平凡的一年,从酒店改制以来前厅部积极配合营销部接待了各种不同类型和规模的会议,最为显著的如荆河街道的会议接待,会议的成功接待得到了荆河街道领导的一致认可,付出总有回报员工的辛勤汗水终究换来了成功的结果,然而从会议接待中我们虽然取得了一定的接待经验,但是还存有一定的不足,服务的被动性,一切的工作没有想在客人之前去完成,也看出了我们的不足。鉴于此情况在今后的工作接待中我们将总结过去丰富的经验,取长补短,将今后的接待工作做的更好更规范,并打造出自己的品牌。

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篇17:酒店员工表扬信真实 酒店员工表扬信100个字

范文类型:表扬信,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 583 字

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xxx酒店负责人:

您好!首先我为xxxx能培养出xx这样认真负责的优质员工而致敬!我是xxx是xx的(负责人)。我行于x年x月x日在贵酒店举行重要会议活动,此次活动对于我行来说意义重大,安排到酒店入住的.客人都是x成员,所以xx领导层非常重视。整个活动前期由酒店的xx经理接待,后期所有细节都是由xx经理亲自来协调和落实。针对此次x会的活动我行分别设有5个分管部门分别负责住房,餐饮,会议,布展及礼品等细节,因中间有同事突然病倒,所以交接上有些出入,变动也在所难免。11月12日(星期日)xx早上七点就来到酒店,自己一个人和我们5个分管部门负责人对接,对于我们提出房间要求和会议调整等细节问题,她都表现出专业和高效的协调解决能力,每一个细节都认真热情地为我们提供良好的服务,并且中午和晚上都没有时间吃饭,11月12日当天晚上王思棋经理同我们工作人员一样工作到凌晨2点确定所有无误后才下班离开。

xx经理这种优质的服务态度和尽职尽责的精神让我们很感动。特此汉口银行会议活动办公室对其认真专业的工作态度、高尚的品质及高效专业的解决能力表示衷心感谢!为贵酒店能培养和教育出这样的好员工而感到高兴,并预祝贵酒店在今后的工作中取得更大成绩!希望xx酒店能在公开场合给予表扬,以示鼓励。x单位也会因此次活动有这样优秀高效的员工配合而持续与酒店合作下去!

xxx

20xx年xx月xx日

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篇18:酒店员工培训心得体会500字

范文类型:心得体会,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,培训,全文共 2406 字

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虽然培训才经历了短短的一个月多,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度非常完善,也比较人性化。我想这是一个企业成功的先决条件。这几天汤总监给我们讲了很多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,汤总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书。我相信这是让我受益终身的在服务行业。

虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题:“你为企业的发展做好准备了吗?”也许有人会说我只是一名普通的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情?在这里我要说:“你错了!”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力。也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。

商汤盘铭有曰:“苟日新,日日新,又日新。”就是体现一个“变”的精神,而怎样才能变?就是学习。所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能,每天都让自己有变化,

军训很辛苦、也很累。说实在话,刚开始对军训,我很不适应。不就是培训培训我们的服务技能嘛,军训与服务有什么关系呢?可经过几天的军训后,我终于明白它的重要性。来自四面八方的学员纪律观念都不强,都有一点散慢。经过几天军训后,在我们身上发生了变化,从一开始的散慢变得遵章守纪,使学员们的团队精神,整体意识都得到加强。我们不是做得最好,但是都在不断的努力。

军训结束后,开始了我们的公共课培训。我们的培训经理也是尽心尽力教我们,严格要求我们,就是希望我们的服务一流,创酒店品牌文化。经过培训经理的辛苦教导,我们掌握了酒店的应知应会全部操作技能等。

进入房务部这个大集体,也通过这几天舒主管、阮主管、刘主管,对我们的培训,让我们这些员工受益匪浅。以下就是我对这次房务部培训的心得体会服务的重要性,一个能不能在激烈的市场竞争中,持续稳定地发展,能否成为品牌企业,客房特色、服务、环境三大支柱缺一不可。随着客人观念的变化,如今人们越来越重视酒店的服务水平,甚至把服务水平的高低作为选择酒店的重要依据。因此,提升服务水平是投入少、见效快的主要手段。

我做为房务领班应当以身做责提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言则是服务人员素质的最直接体现。语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具。服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确地表达出自己的意思即可,不宜多说话。服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合。 传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务则讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天地,要求三轻(即说话轻、走路轻、操作轻)。 一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满。特别是博鳌国宾馆介绍,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问。由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作。 即使是因为客房特色,也要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流。因此服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白。直接面对顾客服务,每天接触的客人很多,而且什么样的客人都有。虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害;或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意。这里应以“顾客至上”为原则,向客人道歉以求客人的谅解。身为服务人员,一定要了解各种顾客的类型,才能随机应变,把握时机,应答自如,顺应其需要,提供最佳的服务。

要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气。一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔。现将各项应遵守的规定分述如下。

1、服务员的仪态

服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的。男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭。女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩;除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品;不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐;穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人留下端庄及注意卫生的印象。工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖。礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

2、服务员的合作精神

工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利。服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解同事们的困难,并立刻知道在何处以何种方式来协助同事。这种积极参与、合作的精神有助于工作的顺利进行。

3、服务员的诚实与礼貌

工作的同事之间一定要相互尊重,互相帮助;遵守房务的规定,不贪财,不欺骗客人,礼貌周到。这样在服务时,才会赢得客人的好感。只要平时就注意培养从业人员应有的修养,生意才能更好,才能达到房务营利的目的。

礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感。

另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心。如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原则。

以上就是我在这次培训中的心得体会,这些知识内容都是主管在培训课程中对我们的淳淳教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性。要好好的学习,不辜负主管对我们的期望,让我们做到最好。让酒店越来越好,更上一层楼。

让我们为博鳌国宾馆的发展壮大而不懈努力吧!

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篇19:酒店员工发言稿 酒店员工座谈会发言稿

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 623 字

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下午好!

我是销售部的xxx,非常感谢公司的各位领导、各位同事给予我这份荣誉,我感到很荣幸。

我加入我们公司,六年多了,这里,是我尽情挥洒青春泪水与迸发青春热血的地方,个人的付出,伴随着领导的支持、同事的帮助,催促自己成长,很多情景历历在目,这些年,就这么一路走来,感受很深!

此时此刻的我,心里无比的激动,但更多的是感动与珍惜,因为公司最大程度上认可了自己的付出与表现,我会更加努力工作的。

在此,我要向“给我指引方向和耐心教导我”的各位领导与同事说一声“谢谢你们!”,是你们让我不断进步,让我能够站在这里,领取这份荣誉。

虽然被评为优秀主管,但我深知,我做得不够的地方及需要学习的地方还太多太多,尤其是我们酒店行业,具体到我们公司领导身上,具体到我们公司同事身上,都还有很多的东西,还需要我去学习。

社会在发展,时代在进步,市场竞争日益激烈,不奋斗、不拼搏,就会被竞争大浪淹没,我深知,只有持续学习、持续提升、持续积累游泳的本领,才能战胜汹涌的波涛。感谢公司给我提供了学习成长的平台,我相信今天的荣誉会鞭策着我不断进步,使我做得更好。

作为公司团队的一员,有理由相信我们的团队会一如继往的努力,充分发扬我们的敬业精神,全力以赴,做得最好。

亲爱的同事们,让我们携起手来,向着公司发展目标冲锋前进,使公司业务再上一个台阶,为打造一个属于我们的辉煌平台而一起努力奋斗!

最后,祝愿我们的度假村事业蒸蒸日上、继续做大做强!

祝愿大家身体健康、工作顺利、事业有成!

谢谢!

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篇20:2024年酒店员工转正申请书

范文类型:申请书,适用行业岗位:酒店,营业员,职员,全文共 1488 字

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尊敬的酒店领导:

时光似箭,日月如梭,从__年x月x日进入__大酒店,到现在已经快半年时间。根据酒店的安排,一直以来担任客房部楼层副主管一职,负责楼层分部的日常管理、培训工作,并协助客房部经理做好客房接待服务、管理工作。

进入__这个大家庭以来,我从开始对工作业务的陌生、概念的模糊,到渐渐的深入了解;从对工作的茫然、有压力到现在的习惯、适应、胜任。每个阶段的不同的感受与体会,让我的人生观有了不同的看法和理解。我很欣赏酒店人性化的管理、领导的处事管理艺术、宽松融洽的工作氛围和团结务实的文化底蕴,尤其是领导的关心和同事的热情帮助,让我很快完成了工作角色的转变。很荣幸能够加入__这个团结向上的集体,也一直很感谢领导当初提供给我这么好的一个能发挥自我、施展自我的平台。现将半年以来各方面的情况作如下汇报:

工作上,始终坚持以岗位职责要求为标准,做好楼层的日常管理工作,当好部门经理的坚实臂膀。按照标准严格督导、培训和考核下属员工客房清洁和宾客服务工作,确保酒店客房洁净与设施设备完好,立足于为所有住店客人提供一个洁净、安全、舒适、温馨的客房环境。

加强员工管理,充分立足自身定位,落实酒店的“人性化”管理,真正做好员工的“贴心人”。我始终认为,作为一个的管理者,必须有倾听下属意见的良好习惯。近半年来,在员工沟通交流方面,我做了大量的工作,及时了解员工信息,多沟通、多交流、多关心,增进了与员工之间的感情,团队凝聚力也越来越强。让员工开心的工作、开心的生活也是我的管理宗旨和责任。

思想上,努力钻研业务知识,加强理论学习,提高自身的管理理论水平和管理能力,寻求探索出一套适合自身的管理思维体系。通过长期以来的学习积累,让我获得了知识,增长了自信,同时也更加明确了自己的人生职业理想,更加坚定了为之奋斗的信念。同时我认真学习研究岗位职责和客房操作流程,有计划性的系统温习客房管理基础知识,并将自己的所学所得所感运用于实际工作中检验,用理论来指导解决实践,不断提高自身分析问题和解决问题的能力,增强工作中的原则性、预见性和创造性。通过不断发现问题、不断总结经验,积极研究新情况,解决新问题,从而拓展自身思维空间,不断提升了自身业务能力。

以上是我近半年来的工作的感触,通过这段时间的工作积累不断培养了自己的独立性和果断性,积累丰富的管理实践经验,让我为站在不同的岗位上奠定了基础。

__年又是一个充满激情的一年,在今后的工作中,我将努力提高自身综合素质,克服不足,朝着以下几个方向努力:

1、学无止境,社会的发展瞬息万变,各种学科知识日新月异。我将坚持不懈地努力学习各种知识,并运用于指导自己的工作实践;

2、“业精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不断学习业务知识,通过多看、多学、多练来不断提高自己的各项业务技能;

3、不段锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的能力,并在工作过程中逐渐克服急噪情绪,积极、热情、细致地对待每一项工作。

今天,我郑重的向酒店领导提出转正申请,希望能够担任客房部楼层主管一职。我明白在新的条件下将面临更大的挑战,但我已经作好了准备,随时准备迎接新的挑战。不管遇到什么麻烦,我都将和我的团队并肩战斗。我相信自己的能力,因为这一切都来源于领导的关心栽培、我对工作执着和热爱以及全体同事们不懈的支持。如果领导认为我还“年轻”,需要时间的磨练,我也不会泄气,我将一如既往努力工作,不断总结、积累、完善自己,提升自身综合能力,提高工作质量和效率,争取为酒店创造更大的价值,做出更大的贡献,因为我始终坚信这所有的努力,我自己也是最大的受益者。

客房部楼层副主管__ __年x月x日

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