小满的风俗是什么(推荐20篇)

春节春雨春花艳，新年新岁新日红。值此新春佳节之际，广东省华南师范大学南海校区知行学社的部分成员利用寒假的闲暇之余就“春节文化”这个课题在广东省__市展开热火朝天的调查活动，经过一系列的访谈、观察和问卷的形式对梅州地区的春节文化进行认知、了解，最后对调查春节传统习俗、春节期间的活动、以及春节期间的开销三个方面的总结如下：

一、随着观代社会的进步和时代的发展这一连串的急剧化，使得些十分重要的春节民俗面着无形的危机。

“祭祖”这个春节中最能代表传统文化的重大仪式，是春节的灵魂。如今的人们，尤其是一些城镇的新一代，他们一出生，就已经身后无忧了，不仅不用再耕田种地，而且也远离了宗法家族，在春节里庆贺丰收祭祀祖先的意义因而有所减退，据调查将近有23。4%的人因公出差，外出打工等诸多因素导致新年时未能回家“祭祖”；有10。5%的人因地处城区，传统观念较为淡薄也未有“祭祖“；而余下的66。1%尚还有延续”祭祖“的活动。由此可以看出，随着这种社会生活日趋现代，人们越来越相信科技，也不怕鬼敬神了，“祭祖”是否会随着岁月的累积而丢失，现在已成为一个值得人们深思的问题。

“守岁”则是春节的核心，如果说，连它也要省略掉的话，那么肯定会影响到节日的地位，会减弱民众的节日心理，使人们觉得节日跟常日没有多大的区别。节日气氛不浓，进而就会影响到节日的传承。它本来的意义在于为了祈求长命百岁，而现在人们已经失去了这样的信仰和热情，就不太愿意熬夜了。但是我们把“守岁”当作一年中的不眠夜，这样大家可以在一起聊天、说话、娱乐，总结过去，畅想未来，这没有什么不好的。因此，仍有72。2%的人依旧熬夜“春晚”，共度这样辞旧迎新之夜；只有余下的少数人或者沉溺于网络，无心“守岁”。“守岁”便利了人们的沟通，在日新月异的洪流中仍在进行。

20世纪以来我国的主流文化：反传统、反宗教信仰的观念盛行，加之国外节日文化的引入对我国传统年节产生巨大的冲击。近年来，物质享受为主的西方节日的兴盛。现代生活中的人们较为个性化同时又喜好多元化，因而需要多样化的节日，这些因素让人们对春节的传统的风俗民情，深层的春节文化逐渐淡忘，拯救春节传统习俗文化已经是必要而不可少的了。虽然春节依旧在，但人们随着生活的发展进步而改变，有些人在春节中只是走走形式而从未留意春节伟大文化遗产的不断流失，所以一些重要的年节传统仍需要我们继承发扬。

二、当代社会，平时工作日的逐渐缩短，休息，娱乐时间的增多，但过年不再是们停耕休作的休息时间，温饱问题基本解决，人们已经不再像从前那样等着过年吃大餐，穿新衣，戴新帽，串门走亲戚，更多的是工作繁重等造成精神压力借此寻求解放，特别值得一提的是，社会的飞速发展，过春节的花样不断变化更新，几年变一次。呼机拜年，短信传情，餐馆年夜饭，至今又有旅游过大年一说。回忆起以往过春节的重点、主题，可以看出物质生活丰富陈设，年却越过越淡了。据所查资料显示，在50年代春节着重于年夜饭：几年肉快活吃几天：而在60年代的潇洒：在广阔天地里过年：70年代的年货：新奇玩艺造出来：80年代则是娱乐：看春节联欢晚会：90年代的拜年话：身体健康排第一。春节的活动就是这样一点一点地变化，据我们的问卷得知，除了涉及与春节有关的活动，有12。3%的人还会在家学习读书，其大多数为学生：有27。6%的人觉得出外观光不乏是一个有趣的设想，其大多是在家赋闲的退休人群及高薪的高层领导人：有5。7%的人则认为在春节之作还应做一些在职的工薪阶层：有54。4%的人则认为还应有其它更好的活动来丰富春节的空余时间，这当中包含了各个阶层的人群，因此，现代的人们也更多地渴望春节里能够有属于自己的自由和快乐，每个人都有对春节的不同诠注。

三、庆祝春节当然少了经济支出

并且春节的开销也可算得是衡量春节物质文化的一个重要标志。首先主要支出：吃吃喝喝还是一件大事：其次负担渐重：送礼开销高过赡养费。这两个是春节中的常见现象。近几年时，随着打工热潮高涨，春节回家过年的打工仔们的车费也就算到了春节的消费中：还有科技发展，手机短信拜年又成了当今的时尚，其费用算来也是不小的一笔。据了解，低层人群在春节期间消费大约在100—500元之间：中层人群消费在700—1000元之间：高阶层人群则在1000元以上。因而可知，随着社会经济发展，大多数人已能够过上一个富足的好年。

时代赋予春节新的内容，时代也不断给予它新的挑战，不同的时代虽然内容上不断增新，但基本形式和主题相信会始终保持不变。“风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺，国泰民安，”正是春节具有强大生命力和民族凝聚力的思想表现。无论怎么变，它祝福吉祥如意的深层含义没有改变。现在大多数春节家庭团聚的习俗至今相传，人们再苦再累，春节那几天一定要好好过，这是个生理调整的需要，也是社会和谐的需要。无论是旅游过年，上网过年，还是晚会过年，人们寻求的还是人与人之间的沟通，人们在同一的时间以大致近似的方式作大体一致的选择，是个人的需要，是社会的需要，也是民族的需要。

每个时代都为春节增添新的魅力，涂抹上新的色彩，我们身处于一个中华民族的全面复兴伟大时代，自然应该为春节这个古老的节日增光添彩，因为民俗应该是大众生活中自发形成和传承的，来体现民众的文化诉求。我们只有在保持传统与接受现代生活方式方面找到一个契合点，我们才可能构出一个新的民族文化体系，也就是在与时俱进的过程中，传读我们的春节文化，强化它的本土性，再向世界人民展示它具有灿烂文化的一面，让它成为世界人民同贺的和谐佳节。

一、活用教材。

教材是教师引导学生活动的工具、资源，课堂教学中既不能脱离教材，又不能固守教材，教师应准确理解教材编写意图，创造性地使用教材，科学地、有意义的地调整使用教材，提高思品教学的针对性、实效性和生动性。如课本第4 页介绍自己的家人，只是从家人特定的职业、性格、特长、爱好几个方面起到抛砖引玉的作用，一年级儿童已有知识，经验较少，教师应在教材的基础上引导学生拓展思维，打开思路，举例说明还有哪些情况属于性格、爱好、特长，还可以从家人的年龄、长相、生活习惯、家人的愿望，自己的感受等各个方面来介绍。又如在讲述家人亲情故事时，可整合使用第二、三课教材的内容帮助学生开阔思维。

二、关注学科间的联系，注重细节，培养学生良好习惯。

思品教学活动可与其他学科互相配合，提高教学实效，比如，学生的介绍交流活动可配合语文学科的“口语交际”，指导学生怎样准确用词，正确表达，怎样有条理地叙述等。在画一画、唱一唱的活动中可配合美术、音乐课程进行指导。因此，思品教师要和其他学科的教师多交流配合。此外，学生表达时的仪态，写画时姿势等细节的指导对低年级的孩子养成良好的习惯尤为重要。

三、恰当处理课堂生成问题。

教学中学生是有思想的学生，课堂是动态的课堂，会出现预设之外的情况，这就需要教师平时下功夫，多学习，多实践，在学习中反思，在实践中磨砾，不断积累经验，增长智慧，对课堂生成问题机智应对，恰当处理。

四、评价要多样化。

评价对学生树立信心，体验成功，促进发展有着重要作用。课堂上除了教师还可以让学生自已，小组等多主体参与评价。评价时应用多层次多角度去评价所有儿童，鼓励每一个孩子，在其原有的水平上发展。

今后在思品教学中我将继续全面把握课程的三维目标，将知识、能力、情感、态度、价值观有机统一起来，努力体现思品课程的生活性、开放性、活动性基本特征。还要从以上几个方面努力，不断提高教育教学能力，提高课堂教学效果。

亲爱的各位游客：

大家好!

你知道湘西苗族的风俗习惯吗? 你知道什么叫赶年场吗?

那你知道什么是看龙场吗?开篇连问，引起读者的阅读兴趣。如果你不知道，那就翻开我收集资料写成的作文欣赏一下吧!也许，它们能让你开阔视野，增长一些知识呢!表明写作目的。每到农历正月呀，湘西苗族人民最热心的便是赶年场，其日期是由各地自行约定。赶年场那天，男男女女，老老少少，身着节日盛装，互相邀约，成群结队去赶场。年场上，人流如潮，熙熙攘攘，那是分外热闹。人们不但可以进行物资交流，还可以参加或观看秋千、舞狮子、玩龙灯、上刀梯等活动。青年男女也多利用这种机会，谈情说爱。俊俏的歌郎歌娘更是大显身手，三五结伴，说古道今，引吭高歌，互相唱和，或盘根，或祝贺，或叙述传统故事，或即兴演唱新词。

唱的人愈唱兴致愈高，听的人愈听精神愈振，就算是大雪纷飞，天寒地冻，年场也要如期举行。描写“赶年场”的场面，运用了排比、比喻的手法。看到这儿，你肯定觉得湘西苗族人民很有趣、很爱热闹吧!还有呢，逢辰便是看龙场日，习惯称作看龙头后十二天又轮转辰日，再逢看龙之日，不管是什么样的人，必须休息一天，若这天干了农活，就是犯忌了。因此，苗族人民在看龙场那天会踊跃参加，他们对“看龙”的事，十分重视。“看龙”的习俗三月三是湘西苗族人民的一个节日，这时，你有些迫不及待了吧，是什么节日呢?别急，我来告诉你，这一天，是湘西苗族的一个传统歌舞节日。这一天，苗族人民会自动集中在约定的歌舞场上，参加对歌、听歌、跳舞、观舞等，尽情欢乐，一片喜气洋洋、欢声笑语的气象。歌舞日好了，关于湘西苗族人民的风俗习惯就介绍到这里了，如果你有兴趣的话，不妨可以亲自到湘西体验一下苗族人民的风俗习惯，你一定会大张见识，很开心的!

调查人员：王坤，赵春光

调查时间：

调查地点：

调查方式：

调查对象：

调查内容：

调查目的：

20__年1月10日——20__年2月10日皖北农村（花园村），鄂西南农村（九毫堤村）实地调查，查阅资料，寻访老人等当地村民农村地区春节风俗了解农村春节风俗文化，传成传统文化

南北方农村地区春节风俗调查报告

——以皖北和鄂西南农村地区为例

【调查人员】 王坤，赵春光

【调查时间】 20__年1月10日——20__年2月10日

【调查地点】 皖北农村（花园村），鄂西南农村（九毫堤村）

【调查方式】 实地调查，查阅资料，寻访老人等

【调查目的】 为响应院系对寒假实践活动的具体要求，改变学习方式，拓展学习资源，拓宽学习空间，激发学习体验，并与专业紧密结合，增强专业素养，我们于20__年1月——2月10日分别在各自家乡开展了体验民俗文化，感受节日气氛的社会实践活动，结合新春的契机，依靠自己所学的专业知识，顺利完成了此次寒假社会调研活动。通过此次调研，我们能够了解各地春节的节日特色及民俗民风，并进行比较，从而继承和发扬民俗文化的精华，摒弃封建迷信。

【调查内容】

【前言】

春节是最具特色的中国传统节日，也是中国最隆重，最热闹的节日，历史悠久，千百年来在每个华夏子孙的心中都有着极其重要的地位。中国地域广袤，不同地区都有着不同的民俗，春节亦是如此，春节的习俗在不同地区有着不同的特色。而春节民俗文化是一个地区民俗文化的重要组成部分，但现今随着社会的发展和全球化进程的加快，春节的习俗逐渐被新一代人所淡忘。我们通过此次调研就是希望能够具体了解各地春节的节日特色和民俗文化，进行简单比较，继承和发扬民俗文化的精华，摒弃封建迷信。

春节，即农历新年，俗称过年，一般指除夕和正月初一。春节历史悠久，起源于殷周时期年头岁尾的祭神祭祖活动。春节期间，汉族及很多少数民族都要举行各种活动予以庆贺，近些年，东北亚的韩国，东南亚的泰国，南亚的马来西亚等中国周边国家也开始注重春节举行各种活动或仪式。在中国大陆，这些活动也

祭祀神佛，祭奠祖先，除旧迎新，祈求丰收等为主要内容。在皖北地区，广义的春节是指腊月初八至腊月二十三，腊月二十三至正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。而在鄂西南地区，春节在广义上只指每年的最后一天加上新年的前三天，广义的春节则一直延续到正月十五。一般鄂西南地区的民众过春节的时候都只过四天，过完就算是春节完毕，开始新一年的准备和活动了。等过过完了十五，大人们都会说年也过完了，节也过完了，忌讳也可以除掉了，同时，小孩们也不能调皮了，不然就不会像过年那些时间不管孩子怎么淘气也不会责罚的那样简单了。一江之隔，南北差异总是明显的，究其根源，还是各自当地自古就延续下来的文化传统在发挥作用。

腊月初八，即我们平时俗称的“腊八”。皖北地区的农村，在这一天早上，要吃腊八饭，就是把几种杂粮（大米，小米，馓子，豆腐，豆皮等）放在一起熬成粥，咸淡皆有。关于腊八粥的传说，有一种是朱元璋（安徽凤阳人）当皇帝后，为不忘从前的艰难经历而教育后人 的，也有别的相关的传说，但大都与勤俭节约相关，这也表达了不忘先祖的勤俭之美德。而在鄂西南地区，当地居民是不过腊八节的，这样的猜测可能和腊八节的起源中的主人公朱元璋不是湖北人有关，反正鄂西南地区的民众是没有腊八节的概念的，这也符合南方地区的饮食上主产大米有关。腊八节毕竟是八中粮食的综合食用，这在鄂西南地区是没有生存的饮食文化土壤的。

小年，皖北地区一般是腊月二十三，鄂西南则是腊月二十四。称为“辞灶”。旧时，家家都有“灶王爷”神位，受玉帝敕封“九天东厨司命灶王府君”，简称“九天司命”，而作为一家的保护神而受到崇拜。辞灶这天是灶王爷上天面见玉帝的日子，所以要在他走之前要对其进行祭拜，望其上天后多说好话，以此保佑一家人来年丰衣足食。记得在小时候，农村多要放鞭炮，吃水饺，大扫除，并在庭院中置供桌祭祀。但是现在全国各地的大部分农村中的小年似乎已经名存实亡，没有任何的活动，只有少数老年人嘴上念叨。这样飞春节习俗的改变也当代人生活节奏加快有关。快速的生活节奏下，人们日益受驱使于丰富的物质，对繁琐而单调的春节习俗而能免则免，加上农村地区青壮年大部分开始脱离土生土长的土地，而开始去城市打工，留守农村的老年人则不再有充沛的精力去讲究这些习俗，再加上就算遵循了，也觉得没人理解而怠倦，久而久之，小年的习俗则开

始丢弃了。

腊月二十五——二十八，在这几天才能真正感受到春节的气息，因为这几天的在农村的活动并没有固定的哪一天，所以在一起进行阐述。在皖北农村这几天要蒸馒头和包子，并不是像平时一样，首先数量上要多的多，其次蒸好第一锅馒头的时候要放鞭炮，并拿两个馒头，两个包子（一个馒头一个包子在放在一个碗里）分别祭祀玉帝也就是我们俗称的“天老爷”和灶王爷。所以在这一天很多家庭都要从前一天半夜就起床，而忙到很晚，从时间上的忙碌也凸显对春节的重视。另外在皖北农村地区多自己做很多面食，多为油炸，有丸子，面叶等，俗称这一天为“过油”。鄂西南地区则是开始准备长达四天过年的食物、鞭炮和走访亲戚的礼物了而到如今，礼物则开始用简单实用的现金代替了，这和现在农村青壮年大多平时不在家，过年匆忙赶回来过个年，在对年长亲戚表达感情的务实观念有关。同时，一年一年的，农村地区打工返乡过年的青壮年对自己的颜面也是越发的看重了，这体现在对除夕夜对鞭炮和礼花的使用数量和质量上有所体现。如果一家中的鞭炮放的时间越长，放的礼花越贵，则表示这一家人在即将过去的一年中财源很旺盛，家庭闹的很好。新年即将来临之际，要置办年货，洗衣，洗被等，在此我就不赘述。

腊月二十九，对于祖先的崇拜，在我国由来已久。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日早晨请祖。鄂西南地区上坟的习俗则是在正月初一清晨，即“出行”，表示新年早起勤奋的意义。汉代崔寔的《四民月令》记载：“正月之朔是为正月，躬率妻孥，洁祀祖祢。及祀日，进酒降神毕，乃室家尊卑，无大无小，以次列于先祖之前，子妇曾孙各上椒酒于家长，称觞举寿，欣欣如也。”这说明，早在汉代我国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。皖北农村仍保留这一风俗，去上坟的多为家里的长者，但是现在也有年轻人，没有女性，这也是古代重男轻女的表现。同样的，鄂西南地区的上坟多是每家每户的壮年人和小孩，表达对祖先的尊敬悼念，和祈求保佑家人平安的心愿。妇女则是没有资格祭祖的，同样的这是古代封建社会重男轻女思想的遗留。但是今年在鄂东南地区则有所改变，体现在家族女性开始进入族谱中了，这是社会上女性地位提高的表现之一，代表了现在文明的进步。

除夕，多为大年三十，是指中国及其他汉文化圈地区的农历一月一日的前一天晚上。（20__年春节没有大年三十，腊月二十九为除夕）一般这一天为吃、喝、玩、乐的日子，张贴春联，福字等。皖北地区当地有个风俗，如果这一年家里有人去世是不能张贴春联的，去世一年两年分别紫色和黄色春联，去世三年以上方可重新贴红色春联。许多地区在当天晚上全家团圆吃年夜饭，守岁，在凌晨时吃饺子。在皖北农村过年丰盛的正餐为除夕中午，而晚上是吃饺子。吃饭之前燃放鞭炮，多为一年之中燃放最长的鞭炮，表示对这一天的重视和纪念。鄂西南地区则不同，在这一天之前，家中必须有人烧纸钱给祖先，即“包包袱”，表示祖先的阴间也要子孙为其准备过年的钱，让祖先过个好年，表达子孙后代的孝顺之意。这一天家中人必须早起，小孩们做家中卫生的全面打扫，写、贴对联和福字，大人们同时准备中午的团年饭，饭准备好后，家中男性成员必须洗手静脸，准备香烛鞭炮和祭祀食品，去当地土地庙祭拜土地，祈求土地神的赐福。完毕后，家中开始吃团年饭，在摆放碗筷餐具时候，都要多准备一到两幅，菜肴中也必须要有鱼，以示年年有余之意。家中如果有成员未回家过年，堂屋大门则只能半关，后门全关，只有全家人吃饭都吃完比后才能开门，然后年饭吃完了则开始个人的活动，所谓个人的财路而已。走访拜年此时可以开始。同时，家庭成员这天必须洗澡，所谓洗尽污秽，迎新发财之意。

大年初一，除夕夜晚，春晚成为了全国家家户户的一顿盛宴，全家集聚一堂谈笑风生，守岁过节。当凌晨的钟声敲响，寂静的夜晚便响起了此起彼伏的鞭炮声鸣，这也昭示着新的一年的到来。大年初一，不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。如果非要扫地不可，必须从屋子周围扫到中央，这称为“聚财扫”，据说这样可以聚集财气。同时，这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。皖北农村地区仍保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾。早饭是伴随着鞭炮生开始的，吃的是除夕下午的包的“素饺子”，在当地俗称“扁食”，初一的早上不能吃荤。早饭过后，给老年人拜年，会象征性的收到压岁钱。随着通讯技术的进步，电话，信息，网络也成为拜年祝福的重要手段。

正月十五，这是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。元宵节俗的

形成有一个较长的过程，据一般的资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过，正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入，对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。元宵节全国各地都有燃放烟花炮竹，点灯过节等共同习俗。在这里我只首先简单介绍一下皖北农村的一些特色。如腊月底一样，要蒸馒头，数量较多，但是与其不同的是，这次也蒸面灯（用面粉做成灯的形状，有灯座），还要单独蒸“月灯”，代表十二个月（每个“月灯”上都有花边，花边的数量代表月份）。据老人说，刚蒸好的十二个月灯里蒸馏水代表着来年所代表月份的降水量，而且比较精准。如贴春联一样，当年家里有人去世的，在这一天也是不能蒸馒头和面灯的，到傍晚时分，村庄里其余各家都会给他们送去两个馒头和两个面灯，在茅山派术数中据说是需要“集万家灯火，借以还阳或者转世”。鄂西南则简化些，食物跟春节一样，加上在祖坟上点灯笼，和自己点灯笼之外，与皖北地区无异。

【结论】

随着现代社会发展和时代的进步，春节有着新的内涵，同时春节也面临着新的挑战。作为文化遗产专业的学生，自身存在着对民俗和民风的敏感性，我们身处于一个中华民族的全面复兴的伟大时代，自然应为春节这个古老的节日增光添彩，因为民俗本应是大众生活中自发形成和传承的，来体现民众的文化诉求。春节，是中国最具特色的传统节日，我们要在保持传统文化和接受现代生活方式中找到一个契合点，构建一个新的民族文化体系，在与时俱进中解读我们的春节文化，继承和发扬民俗文化的精华。

历史文化学院 文化遗产与文化产业

《小喜鹊的两个家》是小学语文第5册教材第三单元中的一篇精读课文。本文根据发生在北京四合院里一个真实的故事改编而成。狂风刮断树枝，鸟巢从树上掉下来，三只柔弱的小喜鹊中只有一只幸存。在郭家母女细心地照顾下，小喜鹊伤病痊愈。树上的鸟巢建好了，小喜鹊可以回家了，可小喜鹊早把郭奶奶家当成了自己的家，把郭家人当成了亲人。这篇课文通过小喜鹊的两个家说明了人们对小鸟的关爱和鸟类对人类的感情。本文围绕着郭家母女对小喜鹊关怀备至和喜鹊与她们亲如一家两条线索展开，感人而有趣。为了让学生更好地学习课文，体现教学的灵动性。我设计了一下环节。

有一句教育名言说的好，发现一个问题，比回答十个问题还好。因此，在学习中我们应有意识的给学生一些机会，让学生自己去尝试发现问题，提出问题，解决问题，探索问题。学生的头脑不是被填满的容器，我们应该放手时则要放手，给学生思考锻炼的机会，张扬学生的个性，放飞他们的头脑。因此课堂教学必须使学生充分自主感悟、体验，自由去表达、探索，提高语文素养。比如我在教学中，让学生自主质疑题目《小喜鹊的两个家》，提出“为什么小喜鹊有两个家？”的问题，让学生自主探索，最后让学生通过说对文章的理解释疑问题，得出答案。体现了学生的主体性。

《语文课程标准》的基本理念倡导要“正确把握语文教育的特点”，“重视语文的熏陶感染作用”，“尊重学生在学习过程中的独特体验。”本设计较好地体现了这一理念。让学生填写郭家母女还会对小喜鹊做些什么，调动了学生在生活中的经验，让学生融入文本，为郭家母女出主意，为小喜鹊帮忙。同时此设计也符合《课标》精神，在发展语言时，发展思维能力，激发想象力和创造潜能的目标。

音乐能发展人的思维，能给人以最大限度的联想，并且给人无限的美感，让人尽情想象、思索，潜移默化地发展思维能力。在语文课堂教学中适当地添加些音乐，或配乐朗诵，或让学生唱一些与课文有关的歌曲，不仅能调节课堂气氛，给人轻松愉快的感觉，还能调动学生的情感，从优美的乐曲中体会课文的内涵。教学中

我在《牧羊鹤》的朗诵中配以抒情的音乐，陶冶了学生的性情，带给了学生美的感受，让人更加深刻地体会到了人和动物间的感情。

叶圣陶在上个世纪六十年代就多次讲过：“教是为了不教。”教师教给学生的不是金子，而是“点金术”。因此，在教学中我注意创造性的使用教材，把情感放在第一位，以激发学生阅读兴趣为主，突出实践性，采取读悟结合、读写结合的教学模式，提高课堂教学效率，节省课时，培养学生进行语文课外阅读和相应的语文实践活动，最终实现提高学生的语文素养。本课在《牧羊鹤》的故事拓展后，我让同学联系这两篇文章说一说体会。之后读写结合，以保护动物为主题让学生写几句话或创编一首童谣。让学生有感而发，从而升华学生对本课学习的感受，促进学生的情感体验。

辽宁著名传统风味小吃。创制时专为朝廷中一品以上的官员食用故名。

四川的醪糟有很多种，而以大竹醪糟较为著名。具有香甜爽口，酒香四溢的特色。

天津独有的风味小吃品种，锅巴菜又称嘎巴菜，至今已有300多年的历史。其色美味丰，清香淡雅，且具有清热解暑，利水解毒之功效，是夏令小吃精品。

陕西著名特色风味小吃，因是在晚上挑担，敲梆梆沿街叫卖，故名“梆梆面”。具有酸辣带香，除湿暖胃的特色。

辽宁沈阳著名传统风味小吃。具有不粘不散，酥松甘甜，桂香浓郁的特色。

亲爱的各位游客：

大家好!

说到湖南湘西，你也许会想到沈从文的书、黄永玉的画、宋祖英的歌。湘西不但人杰地灵，而且山环水饶，它还有一个神秘的苗寨。在湘西的苗寨里，有热烈激昂的歌舞，精美绝伦的服饰都会让你惊叹，肃然起敬。

走进苗寨，回荡在山谷间的是歌声，鼓声，让你仿佛置身于人间仙境。再走进一些，你就会看到一场精彩纷呈的“大苗鼓”表演，打鼓的都是些相貌俊俏的小伙子们。你看!他们身着有领的对襟，衣短袖窄，安布扣七扣，裤大而短，衣服的颜色都是深毛蓝，湖蓝色的。据说苗寨的男生一般都是这样的打扮。而“打苗鼓”可是苗族部落的象征，见到宾客就跳“迎宾鼓”，逢年过节就跳“四面鼓”婚嫁迎娶就跳“猴儿鼓”。小伙子们个个神采奕奕，好像有使不完的劲，他们把鼓敲得震天响，游客们没有一个不被这样的鼓声所感染!

苗寨的姑娘们更是漂亮得叫人不敢正视。她们眉目清秀，丽质盈盈，妩媚的笑容像花儿一样绽放在青山绿水之间。奇了!怪了!没有乐器，她们载歌载舞时仍可以听见清脆的伴奏声。哦，原来是她们盛装上的饰品，银光闪闪的小铃铛，盛装打扮的“苗家新娘”，头戴青帕银凤冠，苏山耳环吊两边，颈围银项圈，身披银披肩，满襟绣花又滚边还配银链银铃银牙签。这样的盛装配上优美的舞蹈，真是一场超级的视觉盛宴。

小伙子们的鼓声，姑娘们的舞蹈还有他们的笑容，无不向我们诉说着苗寨人民绵延千年的激情。当我陶醉在这美丽的古老童话世界时，却被一位苗家女孩拉进了舞蹈圈里，原来他们的舞蹈还要和游客互动的，我们就以大鼓为圆心，围成一个大圆圈，随心所欲地载歌载舞，好不快活!舞蹈结束后，大哥哥大姐姐们用“地灰”往我们脸上抹，据说这是苗寨人对游客们的祝福和喜爱，脸上的“地灰”越多就表示他们越喜欢你，结果，我被抹成了“猫王”，惹得大家哈哈大笑。

热情好客的苗寨人，他们的服饰，歌舞都具有独特的地方性和浓厚的文化底蕴，这也是吸引八方游客的魅力之所在。

涟源一带民间盛行剪纸艺术。相传，早在300多年前的明代，这一带人民在欢庆节日之时，或在婚丧喜庆互赠礼品之际，往往用纸剪些吉祥如意的图案，或张贴于门窗，或装饰于礼品，久而久之，便成了具有强大生命力的剪纸艺术。中华人民共和国建立后，当地政府采取办学习班和艺术展览等方式扶植民间剪纸艺术，培养了一大批农村剪纸骨干队伍，创作了大批作品，有的发表于各类报刊，有的参加了湖南省美术展览和全国美术展览。1981年，农民艺术家梁学先出席了省农村文化艺术表彰大会。1982年，涟源县文化馆收集民间剪纸作品，与地区群众艺术馆合编《涟源剪纸》一书，入选作品64件，109幅。

涟源剪纸风格独特。在题材上，主要表达吉祥如意的美好愿望与追求，多为“龙凤呈祥”“喜烛花瓶”“喜鹊登梅”等;在构图上，多取对称形式，不用大边框，显得质朴自然;在刀法上，细致圆浑，含蓄耐看。它受到姊妹艺术的深刻影响，与民间刺绣、木雕、漆画有着密切的联系。

山歌大意：古代乡村大户人家多子多女。威严的母亲，拘于传统礼节，以误了织绫罗为由，不许未婚的小女听有伤风化的山歌;可是，这位青春美丽的少女，敢于追求自己的幸福和爱情，她巧妙的反驳：山歌本是古人传。这首山歌，善于从平常的家庭生活的矛盾冲突中剪材，准确、生动地刻画出“严母”和“巧妹子”两个乡村女性的形象。勇敢的爱情，最终会战胜善伪的礼教。

这铺陈的诗化情节和浓郁的生活气息，凸现了世俗化的审美特征，更富有勃勃的生命力。

新化山歌的艺术表现手法 ，异常丰富。像《诗经》一样，每一种手法几乎都是赋、比、兴的综合运用。这里，我只谈比喻和意象。与《诗经》相比，新化山歌更富有地域特色、民俗特色、泥土特色。世俗化了的比喻和意象，鲜活生动，易于吟唱相传，例如《梽木叶子开花碎渣渣》：

梽木叶子开花碎渣渣 恋姐还要恋十七八 十七八姑娘三股辫子压地扫 玉石金簪满脑插 满脑插，满脑插插过全头樊梨花

……

这是一幅梅山村姑的工笔肖像画。十七、八的姑娘，长得象盛开的梽木叶子花;三股乌黑的长辫子落地扫，玉石金簪插满头，美得象古代的巾帼英雄樊梨花。“梽木叶子花”的意象是美的，姑娘妆扮成“樊梨花”的比喻是美的，这种追求改善物质条件而取悦于心上人的心理渴望，是美轮美奂的。正因为这种民俗特色和世俗化了的意象、比喻，才是新化山歌的艺术手法，推陈出新，醇香醉人。

在新化山歌中，可俯首拾得新颖别致的比喻和意象，特别是反映粗野的世俗化生活的比喻和意象，更为出彩。例如：田坪镇山歌手李萼周演唱的山歌《三根丝线两根青》：

…… 姐—— 你十指尖尖是我郎的糖包饼 一对奶子是我郎的饼包糖 两手弯弯是我郎的龙凤枕 一身四体是我郎的竹花床 腿部弯弯是我郎的磨刀石 罗裙脚下牡丹花是我郎的耍花身

这是一首典型的陶情山歌，山歌的内容是否有伤风化暂且不论。不容置疑，它反映男欢女爱的比喻和意象——如：“糖包饼和饼包糖、龙凤枕和竹花床”等，既高度生活化，又鲜活生动，达到了较高的愉悦效果。由此看来，世俗化了的比喻和意象，最能体现民间歌手的天才。

“歌谣是民间性情之响”，情歌更能完美体现。古梅山人那种粗犷、剽悍、真率、朴实，在山歌中得到了充分的反映。新化地区的方言，是梅山文化的基石，是汉、瑶、苗、侗多民族文化交流融合的结晶体，形成一种独特的“土、野、逗、俏”地域语言风格。这种民族化、世俗化的特色语言，更添新化山歌的野趣和神韵。

与《诗经》相比，新化山歌的语言地域特色更典型、更鲜活、更生活化，更能抒发世俗化的情感，获得听众的愉悦。如《小小姣莲小小情》：

门前送到后门转 眼泪汩汩进绣房 一来走到床边拍三板骂你木匠师傅冒良心别人的花花床两人困 我咯花花床上困姐一个人二来我走到花花席子拍三板骂你篾匠师傅冒良心别人的花花席子两人困我咯花花席子困姐一个人三来走到花花被子上面拍三板骂你弹匠师傅冒良心别人的花花被子两人困我咯花花被子盖姐不盖郎四来走到花花枕头上拍三板骂你裁缝师傅冒良心别人的花花枕头成双对我咯花花枕头成单冒成双

……

这首情歌的方言俗语很有梅山特色，如：

眼泪——读“俺沥”。

汩汩——泪汪汪的意思

花花——漂亮的意思

我咯——我的意思。

困—— 睡觉的意思。

冒——没有的意思。

《小小姣莲小小情》，是描述一位思郎情切、又野又痴、又俏又逗的乡村妹子，她从天黑到三更没有盼到幽会的心上人，于是她忧伤地骂床、骂席、骂被又骂枕。功夫不负有心人，终于在阳雀子叫了的黎明前，把情哥骂来了。这首充满地地道道梅山土话的山歌，活灵活现地勾画出一位痴心妹子的人物形象，真实而细腻地表达了她一唱三叹的情感落差和对情爱的执着，使敢爱敢恨的辣妹子跃然纸上。新化山歌，世俗化的审美情趣，是梅山民间歌谣的一个最主要的特征，有待大家共同挖掘。

梅山文化渊源于湘中的梅山地区，大致相当于现今的新化、安化、冷水江、涟源四县市的全部和双峰、新邵等周边部分，总面积1万多平方公里。现讲“梅山”，主要指新化、安化一带。因此，本文主要涉及新化的古文化遗址。

新化秦属长沙郡，汉为益阳县地，隋属潭州，唐入邵州，五代、宋初，“为梅山蛮踞”，北宋熙宁五年(1072年)，朝廷采纳湖南转运副使蔡煜所奏，乃以“怀柔之策，工复梅山，建邑置吏，以上梅山置新化县。

从悠久的历史遗存看，新化县槎溪乡朝阳村 雷公山出土了包括第四纪古脊椎动物东方剑齿象等多种动物化石，说明几万年前这里衍生着生命;在圳上乡的观音洞遗址和茶溪乡云霄桥紫宫洞遗址的发掘中，可以看出其文化堆积层厚分别为1.5—2米，文化遗存说明新石器时代这里即有人类居住劳作繁衍。在横阳、茶溪乡和大洋江三角洲墓及龙爪塘大桥下，出土的青洞礼器和青铜斧、剑等兵器和汉、唐、宋以来的县城内出土的壶、瓶、钱币等，以及最近在县城开发发掘中的厚达2米以上的文化层，都说明了新化县在县城在唐宋时期已是具有相当规模，经济达到一定的繁荣程度。新化尽管属“蛮峒”，但其文化基本上是融入了楚湘文化之中的并与之同步发展的;可以这样说，梅山文化实质上就是楚湘文化在新化的具体表现，它蕴藏于这里的民族同情(如生产、生活方式和文娱活动)、民间艺术(山歌、民谣、传说、武术)、山水景观(如大熊山)，古建筑(明清以来的县城、北塔、杨氏宗祠院落、龙潭桥)等等，这些都是梅山文化的标志性实体。因此，我想说，梅山文化不仅是一种精神，更是一种融入在各种物体中的物化了的文化积淀;这是一笔有着丰富的文化内涵的宝贵财富、保护、发掘、整理、研究这笔财富，使之有利于今天的政治、经济、文化建设，才是今天我们讨论梅山文化的主旨。这种标志性的历史文化，是祖辈留给我们今人的“家当”，如何使其发扬光大，成为一种新的经济增长点，保值增值，是当今城市建设中新的课题。

不久前，国务院下发正式文函，通知湘西凤凰县为国家历史文化名城 。这给凤凰城的发展无疑注入了活力。曾在民国时期就被誉为“全省第一流县城”、宋治县、元筑城、明建墙的新化古城，也曾是梅山文化的骄傲。那长2257米，宽6.5米，整齐划一的青石板街，“城内街巷相连，祠堂庙字、牌房亭阁交错布局”、“清时商贾云集、一时鼎盛繁华”之建筑风景，并不比凤凰县逊色多少，比起现在怀化市下大力气保护原貌的黔古街来说，也是别具一格，各有千秋。

一个城镇，特色文化的积淀是它的灵魂和精华，有了它才会显得多姿多彩富有生气和特色。除此，楼高路宽、灯红酒绿，也只会显得畸形和苍白。丽江古城之所以被国际组织确定为人类文化遗产 ，每年吸引上亿人次的参观，不就是因为它的古城风貌和蕴藏的文化吗?如果我们在旧城改造建设中既保护了原有的历史，又有新的规划建设;即保护了这座城市的历史根基，又发展了这座城市，使它的内涵更丰富，更具吸引力。这将是一项利在当代、功在千秋的伟业。

1、国庆假期即将来临，合理安排休息！看望父母做一些孝心，朋友们有一个美好的时光，休闲旅游放松，注意身体要更加小心！不管怎样，祝你一切顺利！

2、摘一千颗星，照亮你的未来；种上一千朵玫瑰，让心情沉醉；折一千只纸鹤放飞你的喜悦；找一千个理由让自己快乐平和；说一千声祝你国庆团圆快乐！

3、从高楼下面走，上面的房子不是你的；走过购物中心，那辆车不是你的。走过银行。里面的票不是你的。但是别担心，还有四天的假期，快乐是属于你的。

4、又是一年的国庆节，祝你时时刻刻都好，永远娃哈哈，年复一年你乐美，好好学习，好好工作，财源进万宝路，国庆快乐！

5、国庆节能和你在一起是我一生中最幸福的事；能抱着你是我一生中最幸福的一天。

6、国庆长假即将结束，鉴于你的假期期间的优秀表现，我特此授予你六个奖项：节日快乐奖，幸福的微笑奖，安全旅游奖，其他健康奖，祝福送奖，一切顺利，6代表回避的意思，祝你事业成功，爱情的成功，一切顺利！

7、我听说你在玩另一个纸牌游戏？国庆节不寂寞陪你吃饭，不悲伤陪你逛街，不烦恼陪你聊天，不倒霉陪你。我的温柔足以满足你的愿望：让幸福陪伴你的假期！

8、国庆佳节到，祝福向你报告，灿烂的烟花是我对你的祝福，愿你青春焕发，生命更加绚丽多彩；飘浮的彩带是我对你的祝福，愿你梦想飞翔的`快乐！

9、十月的秋天，是红色的季节；红旗飘扬，红日满天；用歌声来庆祝母亲节。亲爱的朋友，祝你国庆快乐拥抱，健康相伴，幸福相伴，财运亨通！

10、花开花落，日出日落，消息不多，祝福多多！祝你国庆节快乐，快快乐乐，舒舒服服，身体健康，圆圆满满，绿绿的心疼心疼，欣欣向荣，美丽如花！

11、花不起送你，烛光晚餐起不来请，钱存不起来给你，愿在国庆没有鲜花，烛光，钞票，我的微笑和真诚的祝福能给你带来幸福。

12、欢迎另一个早晨，带来新鲜空气。呼吸变情不变，问候充满友谊。国庆节祝福你，祝你好运。国庆节快乐！

13、春天的故事唱起来了，锣鼓声吵起来了，节日装扮起来了，快乐的节奏迈起来了，真诚的希望飞过去，快乐的翅膀展开了，国庆佳节，祝你好运，快乐滚滚！

14、工作时，我们感受到奋斗的喜悦，度假时，我们享受休息的快乐。生活的美无处不在，用心去感受，每一刻你都会精彩。国庆节快乐。

15、关掉手机，慢慢闭上眼睛，想想我，想想月饼，你会发现我像月饼一样可爱！嘻嘻！国庆快乐！

16、幸福，是每一天都有一个微笑的理由；口袋里的钱；家里是吃热饭吃炕睡；夜深人静时，你还在唱卡拉ok，梦里却有人在想你；是国庆假期，有那么多人在默默地想你，祝福你。愿你在节日里，与家人温馨，与朋友游玩愉快，与恋人爱情甜蜜！

17、海浪翻卷，发出美丽的问候。西域狂沙滚，滚出浓浓的祝福。南疆风频吹，吹出和谐的颂歌。北方的冰雪挂，挂下晶莹的心韵。祝祖国繁荣昌盛。国庆节快乐。

18、金秋十月，举国欢庆；遍地鲜花似锦；家和国声，乐如潮，在这伟大而美好的日子里送去我最真挚的祝福：天天快乐，万事如意！

19、高山可以挡天高地远，但挡不住深邃的思想；经纬可以扯开，但挡不住真情；岁月可以流逝，远方的朋友会亲近。国庆节来送我的祝福片！

20、红星闪闪发光，红旗飘飘更亮，国歌声声抒情怀，红光高高举起无眠夜，十月一日，国庆假日出行更乐，看这条短信，祝你万事如意。

《我是小音乐家》是人音版三年级音乐第六册第四课的歌曲。这是一首曲调欢快活泼、歌词简练、富有童趣的美国儿童歌曲。歌曲生动的表达了孩子们一个美好的愿望和共同的心声“我是小音乐家”。在教授本课时我比较注重将音乐与生活联系在一起，力求让学生在轻松愉悦的氛围中学习，这节课是在榄边小学上课由于有教师看课以及师生新接触的影响，学生在刚开课时很紧张，动作、声音都放不开，但通过游戏和教师的鼓励，让他们结合音乐进行动作表演，拉近了教师与学生的距离、放松学生紧张的情绪。

虽然这首歌曲短小精悍，但是也有一定难度，表现为速度较快，节奏有点难度，弱起和后十六分音符频频出现，因此学生唱时容易出现吐词不清楚的现象。

在教学中针对这些问题，我首先运用了图谱教学法进行了教学，从欣赏《匈牙利舞曲》入手，让学生了解旋律线，然后将旋律线运用到歌曲教学当中使学生直观的对音乐有了认识，从中对情绪的处理、速度、力度的变化能够更加清晰的感受，并能根据图谱进行创造与表演。让学生对歌曲音高及音准的进行掌握。学生演唱，教师指导学生在演唱时出现的错误。我通过听到辨的方式让学生区分不同的声音，寻找出适合歌曲的声音

在歌曲重难点上使用了过关的方式，让学生掌握难点后，再采用了听唱法，提出问题让学生熟悉整曲后，教授歌曲……如让学生认识了歌词里所提到的三个地方名：伦敦、柏林、巴黎，并让学生说一说这些城市都是哪个国家的首都。再让学生了解他们分别演奏的乐器：吉他、提琴、法国号又叫圆号。通过观看图片上的乐器演奏方式让学生进行模仿每种乐器的演奏方法，不但使学生了解了乐器同事拓展了学生的人文知识。

1、欣赏《匈牙利舞曲》，由于欣赏的次数比较少，学生有些过分依赖于看图谱，在表现乐曲的过程中，教师如果不给学生进行指引，学生缺乏将音乐与图谱相结合的能力，在速度上没有统一。

2、由于学生一直没有经过专业学习，所以难点掌握时拖延时间，没有时间让个别学生展示。

我在准备这节课的时候就在想怎么才能把这首歌加入一些‘花样’好来更好的帮助我进行教学，使学生们能够更有兴趣的进行学习呢？这节课我一共磨了2次，上了3次，改了6次，每一次修改我都在想怎么上会更好，我所这设定的教学目标及这节课所要完成的教学任务都较为简单。

在课堂上让学生多听多感受是我一贯的风格，在这节课上我只想着让学生多听多感受尽快熟悉旋律尽快能够跟着哼唱，问题设置过于简单并没有起到好的效果，只顾着让学生多听却忘了让学生带着有效问题听才会有效果。

在各个环节的衔接上话多且碎，不够简练，这个问题在磨课时老师们就已经给我提出来了，这也是我的一个老毛病了。备课时各环节连接语不够干净、精准，提问过于随意，在今后的备课中我会再多下些功夫，再具体精准些，具体到每一句话、每一个词、每一个问题的多种预设才能有所改正吧。

八分、四分休止处理不及时缺乏准确性，在这里我确实疏忽了，在备课时我考虑到用拍手来解决空拍的演唱但是只是一带而过，练习巩固不及时导致了孩子们在演唱时的不精准。在这里空拍的节奏练习我应该单独进行练习的，“四分休止符怎样来拍，八分音符呢？”在制作课件时也应该有单独一屏来讲解或在歌谱中标注出来，以此来解决这一问题。 而在乐器伴奏环节，我没有利用好这以资源，伴奏在这里没有体现出太大的作用，孩子们有些不太清楚自己应该在哪里加入进来……

回想自己的这节公开课，我知道自己有点赶进度，在上课时涉及到的乐器伴奏、歌曲表演都是一带而过的，并没有充分利用起来，不够细致，没有到达预期的效果。通过这个活动，从备课、磨课再到上课，我收获了很多，发现了很多自己的小问题小毛病，也学到了一些解决课堂教学的方法，观看其他两位老师上课也让我有所收获，男老师有他们自己的一种教学方式，幽默、轻松，在课堂导入环节上充分的调动起来孩子们的学习热情，环节的设计也是我也学习的。

很感谢老师们的宝贵建议，我会积极去改正，也请老师们监督，指导。

正月是农历的元月，古人称夜为“宵”， 正月十五日是一年第一个月圆之，也是夜一元复始，大地回春的夜晚，这一天红红火火闹元宵，即有合家团聚之情，又有庆贺新春延续之意。

村妇代会、计生协会在村领导支持下，于元宵节上午，组织协会会员，公司员工、党员代表、妇女代表，及志愿者等拾伍人，喜庆元宵节活动。活动分二个部分，一部分志愿者到华漕镇敬老院做园子和老人们共度元宵节（我们村已连续5年）；余下人员进行分工、看看谁做园子又快又好；二煮园子送园子计生特扶家庭-郭继华；三是猜谜语；

活动开始，大家自由组合，工作人员把准备做元宵材料分到每个组，（糯米粉、豆沙馅、菜肉馅、勺子、托盘）样样齐全。

根据自己特长分工选择、做元宵的做元宵，不会的人员揉粉及做其他事情、大家边包园子、边听工作人员精心准备的歌曲，那场面是一个“乐”字。在大家齐心合力下，经过约二小时完成任务。元宵故名思意是圆的——希望新一年圆圆 满满；但有的把它做成长元形、饺子形，听老人们说：“饺子形如元宝，是人们把各种吉祥的东西包在馅里以寄托人们对新一年的祈望”。

每个人都吃的很开心，吃饱喝足进入猜谜语活动，共准备50多个谜语，有认字、有拆字、有打成语等，大家你一言我一语欢声笑语其乐无穷。

通过活动丰富节日精神文化生活，培养和树立认识传统，尊重传统，继续传统、弘扬传统思想观念，增强文化传统的认同感和自豪感，也增加人和人之间亲情感。

德国人非常注重规则和纪律，干什么都十分认真。凡是有明文规定的，德国人都会自觉遵守;凡是明确禁止的，德国人绝不会去碰它。在一些人的眼中，许多情况下，德国人近乎呆板，缺乏灵活性，甚至有点儿不通人情。但细细想来，这种"不灵活"甚为有益。没有纪律，何来秩序?没有规矩，何有认真?

德国人很讲究清洁和整齐，不仅注意保持自己生活的小环境的清洁和整齐，而且也十分重视大环境的清洁和整齐。在德国，无论是公园、街道，还是影剧院或者其它公共场合，到处都收拾得干干净净，整整齐齐。德国人也很重视服装穿戴。工作时就穿工作服，下班回到家里虽可以穿得随便些，但只要有客来访或外出活动，就一定会穿戴得整洁。看戏、听歌剧时，女士要穿长裙，男士要穿礼服，至少要穿深色的服装。参加社会活动或正式宴会更是如此。

*守时间 喜清静*

德国人非常守时，约定好的时间，无特殊情况，绝不轻易变动。德国人应邀到别人家做客或者是外出拜访朋友，都会按点到达，不会让主人浪费时间干等或者不得不提前招待客人。否则的话，就是不礼貌，如有特殊原因无法准时赴约时，都会向朋友表示歉意，并请求原谅。

德国人多喜欢清静的生活，除特殊场合外，不大喜欢喧闹。比方说，许多人虽在城里上班，但却把家安在乡村或者城市附近的小镇，图的就是一个清静。就是那些住在城里的人，也十分注意住宅周围的无噪音。例如，晚上8时至第二天早晨8时不可以演奏乐器、大声喧哗。如果晚上要搞聚会活动，事先要向邻居讲明情况，请求他们谅解，并尽可能安排在周末，尽可能不大声喧闹。否则，受干扰的邻居会十分恼怒，可能会当面提出抗议，个别人甚至会请警察出面干预。

*待人诚恳 注重礼仪*

通常来讲，同德国人打交道没有太多的麻烦。多数情况下，他们都比较干脆。凡是他们能办的，他们都会马上告诉你"可以办"。凡是他们办不到的，他们也会明确告诉你"不行"，很少摆架子，或者给人以模棱两可的答复。当然，人际关系和努力的程度对办事也绝非没有影响。

和西方许多国家相似，德国人比较注意礼仪。两人相遇时，不管认识不认识，也不管在路上，或者办公室、宾馆、电梯等地方，都相互打招呼，问声"您好"。餐馆吃饭时，也要向已就坐的顾客点头问候，真的是"斯文对斯文，礼多人不怪"。朋友见面以握手为礼，告别时亦如此。十分要好的、长时间未见的朋友相见或长期分开时可以相互拥抱。正式场合，仍有男子对女子行吻手礼，但多做个吻手的样子，不必非要吻到手背上。在交往过程中，大多数人往往用"您"以及姓氏之前冠以"先生"或"女士"(也作"夫人"讲)作为尊称。只有亲朋好友和年轻人之间互相用"你"以及名字称呼。对女性，不管其婚否或长幼，都可以称"某女士"，但对已婚妇女应以其夫姓称之。

送礼在德国也很受重视。应邀去别人家做客时，一般都带礼物。大部分人带束鲜花，也有一些男性客人带瓶葡萄酒，个别人带一本有意义的书(或者是自己写的书)或者画册之类等。在欢迎客人(如车站、机场等场所)、探望病人时，也多送鲜花。在祝贺他人生日、节日或者婚嫁等时，可寄送贺卡，如送贺礼，则以实用和有意义为原则，而不是以价格高低论轻重。所送之礼物都要事先用礼品纸包好。许多人常在收到礼后会马上打开观看，并向送礼人表示感谢。

在德国和其它西方国家，女士在许多场合下都受到优先照顾，如进门、进电梯、上车等，都是女士优先。男士要帮女士开轿车门、挂衣服、让座位等。女士对此只说声"谢谢"，而不必感到不好意思，或者认为对方不怀好意。在同人交谈时，德国人很注意尊重对方。不询问人家的私事(如不问女性的年龄，不问对方的收入等)，也不拿在场的人开玩笑。就餐谈话时，不隔着餐桌与坐得较远的人交谈，怕影响别人的情绪。

进食礼仪，按《礼记·曲礼》所述，先秦时已有了非常严格的要求，在此条陈如下：

“虚坐尽后，食坐尽前。”在一般情况下，要坐得比尊者长者靠后一些，以示谦恭;“食坐尽前”，是指进食时要尽量坐得靠前一些，靠近摆放馔品的食案，以免不慎掉落的食物弄脏了座席。

“食至起，上客起，让食不唾。”宴饮开始，馔品端上来时，作客人的要起立;在有贵客到来时，其他客人都要起立，以示恭敬。主人让食，要热情取用，不可置之不理。

“客若降等，执食兴辞。主人兴辞于客，然后客坐。”如果来宾地位低于主人，必须双手端起食物面向主人道身，等主人寒暄完毕之后，客人方可入席落座。

“主人延客祭，祭食，祭所先进，肴之序，遍祭之。”进食之前，等馔品摆好之后，主人引导客人行祭。食祭于案，酒祭于地，先吃什么就先用什么行祭，按进食的顺序遍祭。

“三饭，主人延客食胾，然后辨肴，客不虚口。”所谓“三饭”，指一般的客人吃三小碗饭后便说饱了，须主人劝让才开始吃肉。

宴饮将近结束，主人不能先吃完而撇下客人，要等客人食毕才停止进食。如果主人进食未毕，“客不虚口”，虚口指以酒浆荡口，使清洁安食。主人尚在进食而客自虚口，便是不恭。

卒食，客自前跪，彻饭齐以授相者。主人兴辞于客，然后客坐。“宴饮完毕，客人自己须跪立在食案前，整理好自己所和的餐具及剩下的食物，交给主人的仆从。待主人说不必客人亲自动手，客人才住手，复又坐下。

“共食不饱。”同别人一起进食，不能吃得过饱，要注意谦让。“共饭不泽手。”当指同器食饭，不可用手，食饭本来一般用匙。

“毋抟饭。”吃饭时不可抟饭成大团，大口大口地吃，这样有争饱之嫌。

“毋放饭。”要入口的饭，不能再放回饭器中，别人会感到不卫生。

“毋流歠。”不要长饮大嚼，让人觉得是想快吃多吃，好象没够似的。

“毋口它食。”咀嚼时不要让舌在口中作出响声，主人会觉得你是对他的饭食表现不满意。

“毋啮骨。”不要专意去啃骨头，这样容易发出不中听的声响，使人有不雅不敬的感觉。

“毋反鱼肉。”自己吃过的鱼肉，不要再放回去，应当接着吃完。

“毋投与狗骨。”客人自己不要啃骨头，也不能把骨头扔给狗去啃。

“毋固获。”不要喜欢吃某一味肴馔便独取那一味，或者争着去吃，有贪吃之嫌。

“毋扬饭。”不要为了能吃得快些，就用食具扬起饭粒以散去热气。

“饭黍毋以箸。”吃黍饭不要用筷子，但也不是提倡直接用手抓。食饭必得用匙。筷子是专用于食羹中之菜的，不有混用。

“羹之有菜者用梜，无菜者不用梜。”梜即是筷子。羹中有菜，用筷子取食。如果无菜筷子派不上用场，直饮即可。

“毋嚺羹。”饮用肉羹，不可过快，不能出大声。有菜必须用筷子夹取，不可直接用嘴吸取。

“毋絮羹。”客人不能自己动手重新调和羹味，否则会给人留下自我表现的印象，好象自己更精于烹调。

“毋刺齿。”进食时不要随意不加掩饰地大剔牙齿，如齿塞，一定要等到饭后再剔。

“毋歠醢。”不要直接端起调味酱便喝。醢是比较咸的，用于调味，不是直接饮用的。

“濡肉齿决，干肉不齿决。”湿软的烧肉炖肉，可直接用牙齿咬断，不必用手去擘;而干肉则不能直接用牙去咬断，须用刀匕帮忙。

“毋嘬炙。”大块的烤肉和烤肉串，不要一口吃下去，如此塞满口腔，不及细嚼，狼吞虎咽，仪态不佳。

“当食不叹。”吃饭时不要唉声叹气，“唯食忘忧”，不可哀叹。

类似的仪礼也曾作为许多家庭的家训，代代相传。让我们还是以张伯行《养正类编》卷三所引《屠羲英童子礼》为例，以下的这些话自然还是由《礼记》上演绎出来的：

凡饮食，须要敛身离案，毋令太迫。从容举筯，以次著于盘中，毋致急遽，将肴蔬拨乱。咀嚼毋使有声，亦不得恣所嗜好，贪求多食。安放碗筯，俱当加意照顾，毋使失误堕地。

《家》是一首儿童诗，主题单纯，内容浅显，语言凝练，韵律和谐，富有儿童情趣，贴近儿童的生活，很受儿童的喜爱。在教学这篇课文时，应把握儿童诗的特点，并以读贯穿始终，注重学生个性的感知、联想、体验等心理活动，调动学生多种感官参与学习过程，以此发展学生语言，启迪他们的智慧，让他们的心灵和情感受到美的熏陶。因此，在整个教学过程中我着力为学生提供学习的平台，在读中激趣，在想象中驰骋，让学生在朗读、说话、唱歌等活动中轻松愉快地获取知识，受到情感的熏陶。

优美的画面能够给人以美的享受。课堂上，我让学生看蓝天白云图、树林小鸟图、小河鱼儿图，让学生想象练习说话“白云、小鸟、鱼儿、种子分别在家里干什么?”孩子们的想象很丰富：白云在家里悠闲地散步;小鸟在家里欢快地唱歌;鱼儿在家里和伙伴们做游戏;种子在家里和蚯蚓说悄悄话……学生直观形象地体会到了白云、小鸟、鱼儿、种子在自己的家中生活得很快乐，激发学生对家的热爱。为学生有声有色的朗读做好情感准备。《语文课程标准》强调阅读是个性化的行为，不应以教师的分析来代替学生的阅读实践。

课堂上，我让学生用多种形式充分自由地朗读，获得初步的情感体验。学生朗读的同时进行适时的评价点拨，给学生个性化朗读更大的空间，让他们在体验中把对语言文字独到的理解感悟，通过读张扬出来，从而形成语感，因而学生读得有声有色。

课文的第二句“我们是祖国的花朵，祖国就是我们的家。”是全文的重点句，也是全诗理解的难点所在。为了突出重点，突破难点，我让学生说说，我们的祖国叫什么名字，让学生来感受祖国的伟大和美丽的景象，进而感悟祖国就像一个美丽的大花园。让学生唱一唱《娃哈哈》激发学生对祖国的热爱，使学生体会在祖国的哺育健康学习、生活、成长的快乐，进而感悟“祖国就是小朋友幸福的家。”最后引导学生走入诗的意境，在音乐声中感情朗读，入情入境，与文本产生情感的共鸣。

课堂上我创设“学做小诗人”的实践活动，如：我让学生说说蓝天还是谁的家。树林还是谁的家。小河还是谁的家。泥土还是谁的家。另外还出示了沙漠、海底、草原、夜空等让学生尽情想象他们分别是谁的家，这不仅巧妙地进行了语言训练，丰富了对诗歌的理解，也开启了诗性思维，激发了观察世界，热爱生活的意识，更积淀了对语言文字的感悟，激发了学生的创造潜能，而且体现大语文观教学，让学生感受到学习的乐趣。

总之，通过让学生采用多种形式的朗读，展开想象说话，体会家的温馨，在家中生活得幸福快乐，从而使学生不仅体会了诗句，而且受到了情感地熏陶，学习效果较好。

《晏子春秋》记载：“水火醯醢盐梅，以烹鱼肉”

从司马迁《史记》所记来看，早在商代初期，人们对食物的味道已很讲究。《史记·殷本纪》中有这样的记载：伊尹“负鼎俎，以滋味说汤，致于王道”。伊尹是商初大臣，为了说服商汤用王道治理天下，他背着一口大锅(鼎)来见商汤，用烹饪时要调制出好滋味的道理，来说服商汤。可见，把饭菜做得有滋有味，已是当年掌勺者必须会的。

伊尹是一位善于烹饪的美食家，因此被奉为厨师鼻祖，至今餐饮界都将他当神供着。在伊尹生活的年代几乎没什么调味品，当时做菜用什么来调味?

盐，大概是人类最早发现的调味品。是菜离不开盐，盐因此有“百味之王”的美称。但盐作为基础通用调味品并不是万能的，如遇到腥膻味食材，盐便起不了多大作用。从史料记载来看，除盐之外，中国人最早使用的一种调味品是梅子。

《尚书·商书·说命下》有这样的说法：“若作和羹，尔惟盐梅。”这是商王武丁对贤臣傅说所说的话，意思是，如果我做汤羹，你就是少不了的盐和梅。《尚书》所记已为现代考古发掘证实，多座商墓出土物中都发现了梅核。如据杨宝成、杨锡璋执笔的《1969-1977年殷墟西区墓葬发掘报告》，在编号为m284商墓中出土的一只铜鼎内，便发现了当年用于调味的梅核。

在商墓考古中，还发现随葬有大量狗、羊、猪、鸡等很多动物，以及鱼形、鸟形、动物形器物，可见当时人类的食材已很丰富。但这些带有腥、膻气的肉类，烹饪时除掉异味才好吃，这便少不了调味品。

梅子性酸，做出的菜品自然“酸味十足”。从先秦时普遍使用梅子这种调味品来看，“酸味”应该是其时的流行味道，人们喜欢喝酸味汤羹便是证明，不然武丁也不会拿“若作和羹，尔惟盐梅”来说事。

梅子作为调味品使用时，一般用青梅，除了做汤羹调味品外，做鱼、肉时也需用梅来去除异味。《晏子春秋·重而异者》所谓“和，如羹焉，水火醯醢盐梅，以烹鱼肉”，说的就是先秦人用梅子当调味品烹饪鱼肉制品的事实。

《急就篇》记载：“葵韭葱薤蓼苏姜，芜荑盐豉醯酢酱”

从文献记载来看，现代烹饪中使用的大多数调味品，先秦时均已使用，如花椒、桂皮、姜、葱、芥、薤、韭等都上了中国人的餐桌。《礼记·内则》即称：“脍，春用葱，秋用芥。豚，春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤，三牲用藙，和用醯，兽用梅。”可见，先秦时，对以辛香为主的各种天然调味品的开发和使用，掀起了中国美食史上的第一波“滋味”革命。

然而，在今天看来再寻常不过的调味品并不是当年先秦普通人可以享用的。直到秦汉时期人工调味品特别是酱、醋的发明和广泛使用，寻常百姓才真正吃得有滋有味了。

秦汉时发明的人工调味品主要有用大豆、面为原料制造出来的酱、清酱(酱油)及豆豉一类，一经发明，便带来又一波“滋味”革命：以前不好吃、无法吃的食物，因有酱而能吃，好吃;而且，经酱调制后菜肴还“好看”，美食因此有了“色、香、味俱全”的烹饪要求——中国人的饮食中从此离不开酱系列。

西汉元帝时，黄门令史游所作儿童启蒙读物《急就篇》中，记述了当时饮食中常用的调味品：“葵韭葱薤蓼苏姜，芜荑盐豉醯酢酱。芸蒜荠芥茱萸香，老菁蘘荷冬日藏。”

酱并非秦汉时才有，与醋一样早就使用，但先秦时酱称“醢”，醋叫“醯”。醢用肉为原料，即“肉酱”，所以《说文解字》在解“酱”字时称：“从肉，从酉。酒以和酱也。”

醢为何后来改写成“酱”?唐代学者颜师古在注《急就篇》中的“酱”字时认为：“酱之为言将也，食之有酱，如军之须将，取其率领进导之也。”意思是吃饭时少不了酱这种调味品，就如军队打仗少不了指挥将领一样。古人认为酱和醋的调味功能相当重要，宋人陶谷《清异录》中称：“酱，八珍主人也;醋，食总管也。”酱咸醋酸，秦汉人饮食风尚因酱而发生了“重口味”的巨变，秦汉及以后“咸味”开始突出。

随着原料的丰富，酱的品种和口味也在进一步发展。如明代以后，辣椒进入中国，“辣椒酱”又成为一道流行美味。

《周礼》记载：“酸养骨”“辛养筋”“咸养脉”“苦养气”“甘养肉”

先秦时，中国传统饮食中的“五味”概念已深入人心，味道对人体健康的影响也已被充分认识。《周礼·天官》中“疡医”条有这样的说法：“凡药，以酸养骨，以辛养筋，以咸养脉，以苦养气，以甘养肉。”

在五味中，古人认为“甜味”最美，故有“甜美”一词。古人用什么调味品让菜肴变得甜美?早期主要有饴、蜜、蔗浆等，到宋代时，现在常用的红糖、白糖已能生产，而且质量上乘。

在甜味调料中，“饴”使用最早。饴，即麦芽糖，现在仍有制作。饴的生产，应该在殷商时已出现，到西周时已是常见调味品和食品。《诗经·大雅》里的《緜》篇中，便提到了“饴”：“周原膴膴，堇荼如饴。”意思是，周原土地肥沃，长出来的苦菜像麦芽糖一样甜。

到春秋时，比饴甜度更高更好的蜂蜜使用增多。与此同时，一切有甜味的果实均可用于烹饪。《礼记·内则》称：“枣、栗、饴、蜜以甘之。”这种烹饪方法一直沿用至今。

甜味调料还具有除臭解腥的功能，能缓和辛辣味所引起的刺激，增加咸味的鲜醇，行话称之为“提鲜”。另外，烹制时糖还可以加深菜肴的色泽，如烤肉时涂上糖，可使外表变成诱人的焦黄色。《楚辞·招魂》就曾提到用甜味调料制作美食的方法。在煮甲鱼和烤羊羔时，用甘蔗浆调味、着色，即所谓“胹鳖炮羔，有柘浆些”;而“粔籹蜜饵，有餦餭些”和“瑶浆蜜勺，实羽觞些”，则显示当时制作甜面饼时是用蜜蜂和麦芽糖;饮酒时掺蜂蜜喝，冲淡了苦味，让美酒更美。

江浙、四川等南方人做食品时最喜欢放糖，曹丕《与朝臣诏》中即有“蜀人作食，喜着饴蜜”的说法。这一饮食偏好，至今未改，如江南苏州、无锡、常州一带，菜肴以甜味为主，与齐鲁偏咸、淮扬偏淡、湖湘偏辣明显不一样。

《七辨》记载：古人烧肉“芳以姜椒，拂以桂兰”

在五味中，含有挥发性成分的辛香调味品，对人的口、鼻刺激最直接，可极大地诱发食欲。这方面的材料主要有椒、桂、姜、葱、蓼、芥等，这些都是中国原产的本土调味品。其中，花椒和生姜最有特色，古人很喜欢，用得也多。

先秦人最离不了的辛辣调味品应该是生姜，时人吃饭时多少都要来点，即《论语·乡党》中所谓“不撤姜食，不多食”。在烹制牛肉等菜肴时，也总少不了生姜，且常与椒、桂一起使用。据东汉张衡《七辨》，汉代人制作肉类食物便是“芳以姜椒，拂以桂兰”。

但引发新一波“滋味”革命的并不仅有上述这些本土调味品，还有“胡味”。

西汉时，张骞从西域带回了蒜、芫荽(香菜)等，这些“胡味”让中国人最早品尝到了外来风味。再后进来的“胡椒”，则一直是古人眼里的高档调味品，尤以唐宋人最为崇尚。

胡椒原产印度西海岸，大概在明朝时引种中国，之前一直靠从中亚、南亚一带进口。胡椒的价值赛黄金，宋人陶谷《清异录·药谱》中便称胡椒为“金丸使者”。而黄金常见，胡椒难买。唐宋时，家里有胡椒是地位和财富的象征。有一件事可以说明胡椒的特殊地位。据《新唐书·元载传》，曾官至宰相的唐朝大贪官元载被朝廷抄家时，竟然抄出了“胡椒至八百石”。明代爱国名臣于谦曾为此大发议论，他在《无题》诗中称：“胡椒八百斛，千载遗腥臊。”

在“外来风味”中，明清以后能对中国饮食产生革命性影响的是“辣味”——辣椒的味道。辣椒原产美洲，在被西班牙香料商发现后移种欧亚，明代后期，辣椒被当作观赏花卉引种中国。讲究口味的中国人很快发现了辣椒的食用价值，尤其是一向嗜辛辣的四川、湖南等地，一改对花椒、生姜的依赖，恋上了辣椒，“无姜不食”变成了“无辣椒不食”。从此，“辣味”成川菜、湘菜等菜系的主打味道。

大家好!今天由我负责带大家游览开元洞。

洞口外

大家抬头看，洞口上方“开元洞”三个字，是宋代理学家朱熹第25世孙、现故宫博物院研究员朱家缙先生所书，大家请往左上方看，在开元洞开放前夕，国内权威的岩溶地质专家曾对开元洞进行过考察论证，一致认为，开元洞的自然景观和人文景观在长江以北是罕见的布局，设计的精巧在山东省内独一无二。因此，国内著名的岩溶专家赵俊芬亲笔题写了“山东第一洞”的美誉，开元洞当之无愧。

洞口内

各位游客，大家抬头看，上方这个小洞口就是最初发现开元洞的原始洞口，开元洞是一个廊道厅堂式洞穴，全长744.9米，由六个厅组成，有许许多多的景点、景物供大家观赏，开元洞采用了我国先进的技术进行灯光布局。各位游客请您注意，进入洞内请不要吸烟，不要大声喧哗，不要乱扔弃废物，为了您的安全，请您不要到处攀登。好!现在让我们共同欣赏山东第一洞神奇的地下世界。

洞中之洞景

这是洞中洞景，是开元洞比较老的一个支洞，长为30米，洞内钟乳石密布，景灯色彩斑谰，虽然小巧但十分别致好看，可惜无路可通，我们只能远观，到了第一厅时，我们还可以见到它。

迎客垂帘(平台处)

各位游客，您看，雄伟壮观的石旗、石幔、石幕徐徐地拉开了，那些被红色灯光照亮的大型钟乳石叫石旗，是洞顶滴水沉积物沿洞壁生长形成的。石灰岩在风化过程中，因地表、地下水的侵蚀，雕琢出这般景致：石幔云垂、石幕高挂，有如鬼斧神工。莫非亿万年前山水之精灵，心有灵犀，欢迎来此光顾的四方游客!您望上看那辆御驾鸾车正缓缓向我们驶来，车中之人正向我们招手致意，欢迎各位游客的到来。您再往上看，这漂亮的景观就是我们刚刚看过的洞中之洞景。请大家往下看，下面就是开元洞第一厅“水帘洞厅”。

水帘洞厅

(边走边讲走到伞形石笋前)各位游客，开元洞第一厅-水帘洞厅欢迎您!这边的钟乳石以石幔为主。您能认一下哪些是石幔吗?(给游客留几十秒时间)对，这些就是石幔，您瞧，这具白色伞形的叫石笋，石笋是洞顶滴水到洞底，钙化物逐渐沉积，从洞底逐渐生长起来形成的，这是一种复合型石笋，随着灯光的变幻，它可以给人们带来不同的视觉效果，好，请大家往前走。(走到喷泉边)，大家看到的这个喷泉，是我们开元洞唯一的一处人工景点。(不停步)开元洞的特点之一，就是洞厅高大开阔，最高和最宽的地方达30米，大家抬头看洞顶，不知您此时是怎样的感受?是不是在惊叹大自然的神奇力量，创造出这样的奇异天地?其实道理十分简单，几十万年以前，这里还没有这条溶洞。当雨水降到地面时，从空气和土壤中溶解了大量的酸性物质，雨水就变成了酸性水，并沿着裂缝渗透到了石灰岩深处，这些酸性水不断溶蚀岩石，使裂缝不断扩大，几十万年后，裂缝就变成了这条溶洞。那时候这条洞里充满了水，后来地壳的上升运动，使洞穴抬升，脱离了水面，并开始形成钟乳石，后来又经过洞体崩塌作用，最后就形成了现在这条稳固、安全的溶洞，好，请大家到这边来。

麒麟送子前

这个景我们取名为“麒麟送子”请您从这个角度看，哪个最象麒麟呢?(给游客留出辨识的时间)这位游客说对了，中间最大的那个比较象，其实这个景是由七、八个大小不同的复杂石笋组成的，石笋的形成刚才您已经知道了，请大家再找一找，看附近还有没有石笋。

水帘洞景前

各位游客，您看，这边石壁上水流不断，水声淙淙，这是地下水从石缝中渗出后汇流而成的，您看，这里有一个小洞，我们取名叫水帘洞，我们开元洞是四季恒温的，常年温度保持在15℃左右，我们在这个小洞里装了一支温度计，不信您可以自己瞧一瞧，您找到温度计了吗?(用手电筒指着)您瞧，这是不是一支布满水锈的温度计?其实这不是温度计，是鹅管，鹅管的形成原因，我将在第三厅向您介绍，温度计虽然是假的，但洞内恒温却是千真万确的。

太白金星景前

这个白色的石笋，我觉得很像大家熟知的太白金星，您看呢?(稍留点时间)

石狮前

大家看这儿，这是一个庞大的石笋丛体，您看象不象一头狮子?

石狮身石刻景前

请大家往这里看，在这个石狮子上，有许多石刻，您看右边第一个字是“李”字，第二个字是“女”字，这具到底是(要用手指着说，让游客看清楚，不要太快)“大”字还是“太”字，看不太清楚，第三个字象是“遇”字，再下面是什么字，由于碳酸钙沉淀覆盖已认不清，左边这两个字是“赵”和“兴”的繁体字。这些字经过专家鉴定，已经证实是宋代石刻，距今已有近千年的历史了，在开元洞刚发现时，进洞的那两个小伙子还在下面发现了一堆人骨。因此，我们猜想或许是李某某在这里遇难，跟他(她)一起来的赵兴在此题字，但这仅仅推断而已，请大家继续往前走，前面我们将进入第二厅，叫龙脊厅。

塞内加尔共和国（the republic of senegal）。简称塞内加尔，位于非洲最西部的塞内加尔河中下游。面积19.67万平方公里。国家不大，却是一个以生产花生闻名于世界的国家。塞内加尔是世界上第4大花生产国，也是世界第1大花生出口国。有“花生之国”的美称。

塞内加尔国名来源于国内的最大河流——塞内加尔河（ 在该国境内长1030公里）。人口679万，它是一个多民族的国家。各部族有自己的语言，比较通行的语言是沃洛夫语（ 尚无文字），官方语言是法语。有84%的人信奉伊斯兰教。

首都达喀尔(dakar)，在大西洋沿岸佛得角的南端，为大西洋航线要冲，人口100万，是全国的政治、经济中心，交通枢纽，也是西非最大的海港和商业中心。达喀尔港水深港阔，可同时停靠10万吨位以下的轮船40多艘。欧洲到南美，及南非至北美的来往船只几乎都要经过该港，是重要的中途站。

1959年4月4日，塞内加尔同苏丹（今马里）组成马里联邦。1960年马里联邦宣告独立。同年8月20日塞内加尔决定退出马里联邦，宣告成立塞内加尔共和国。

货币：非洲金融共同体法郎cfaf（france de la communaute fnanciere africaine)。

塞内加尔人热情好客、喜欢舞蹈，特别是手鼓舞。他们一年中最重大的节日是宰羊节。按照伊斯兰教历，5月25日是伊斯兰教的宰羊节，名塔巴斯基。节日来到时，街头巷尾充满了节日的气氛，清晨达喀尔一片诵经声，当盛典结束后，许多人家院子里开始宰羊。人们把羊肉分赠亲友，把羊血洒在挖好的土坑里。

宗教对塞内加尔人的生活习俗影响较大，他们多数都忌讳使用猪皮和猪内脏作的日用品，也忌讳谈论有关猪的事情。他们还尊奉伊斯兰教规，在公共场合下是禁止饮酒的。

塞内加尔人的穿着一般都比较简单，男子习惯穿一种白色的“布布”大袍，女子一般都穿颜色鲜艳的长裙，有的还在头上蒙着一条围巾。尤其是在农村地区，还有这样的风俗：一般的人都把头剃得光光的，只在左耳朵的上方留下一块头发。

在塞内加尔，若有贵宾来临，他们常以烤全来热情款待。用来作烤全的都是小羊羔。烤熟后，放在金属的大盘子里端上餐桌。待客人们洗手后，一般习惯用右手先从羊的背部、胁部开始撕食。 v 塞内加尔人一般是以玉米、大米、高梁等为主食，其副食以牛羊肉为主，其中尤以羊肉居多。他们习惯吃大块的牛、羊肉，不爱吃以肉片、肉丁或肉丝烹制的菜肴。他们喜爱吃的菜有西红柿、萝卜、胡萝卜和各种豆类等。在口味上，喜吃香而辛辣的食物，不怕油腻，而且一般人的饭量也比较大。有的人也爱吃法式西菜，早餐一般喜欢吃面包、黄油、浓咖啡。也爱好喝茶，尤其喜爱喝中国的绿茶。他们习惯在饭后，一边茶、一边聊天，以帮助消化。

塞内加尔人一般都忌吃虾、鸡毛菜、蘑菇等菌类以及其他形状古怪的食物，如：鳝鱼、甲鱼、鱿鱼等。他们更忌食猪肉。

亲爱的各位游客：

大家好!

湘西土家苗寨蕴含着丰富的民间文化和民间艺术，土家族的摆手舞、起秋节、吊脚楼、西兰卡普，苗家的芦笙、木鼓舞驰名遐迩，久负盛名。土家刺绣、苗家蜡染堪称一绝。土家苗寨更是歌的海洋。人人会歌，无处不歌，歌山歌海，情溢山寨。有对歌、盘歌、山歌、蓐草锣鼓等，生动形象，音韵和谐，情真意挚，优美悦耳。闻之如品干饴、如沐春风。再来看看土家族苗族特有的吊脚楼，吊脚楼属于木结构，四周都有设计独特的楼角垂吊，刷桐油，省工省料，美观大方，成为湘西一景。

苗族服饰，绚丽多彩，富有浓郁的民放特色。古时，男女都是“色彩斑纹布”，上身穿花衣，着百褶裙，头发，包赫色头帕，穿船形双鼻绣花鞋，佩戴银饰。清代“改土归流”后，男子逐渐以裤代裙，裤管短而宽，穿土产花格子对襟衣。老年人裹黑布头巾，打绑腿、束腰带。妇女服装，胸前、袖口和裤筒，滚边绣花，过腰大而长，袖大而短，皆系满襟，没有衣领。衣服有琵琶襟、套襟、四角挖云、四叉式之分。但也有两臂皆白上衣，短马褂，下不著，长裙青红相间，自成文彩。亦有绣花卉者，上衣下裙以层数多者为美。

民国以来，土家男女一年四季都戴头巾，男人以青、蓝、白或条纹布为主，长二三米，一圈圈地缠绕在头上，包成人字路;女人则多为青丝帕或白印花头巾，丝帕薄如蝉翼，最长达七、八米，是妇女终生陪伴之物，死后必以帕缠头入葬。衣服以青、蓝、白、印花布为主，男穿对胸衣，双排七至十一扣，俗称蜈蚣扣，袖口、领口及裤管末端加花边;女人则右开襟，袖大而短，饰花边，拄银铜佩饰，俗称“满襟”，有满清遗风;未出阁少女着花衣，讲究大红大绿;小孩喜戴菩萨帽，虎头帽;男鞋多为青蓝布，女人穿绣鞋;姑娘出嫁时必穿“露水衣”，上着鲜艳挑花绣衣，下着八幅罗裙，与土老司八幅罗裙有异曲同工之妙。

吊脚楼为湘西各族人民一种传统建筑形成，又称"吊楼子"。吊脚楼为山野式"楼阳台"，单檐悬挑，屋面反翘，名"飞檐"，通风向阳，干爽清新。有与正屋成一字形，也有成90℃直角形。吊脚楼外设走廊，二面称"转角楼"，三面称"走马楼"。栏杆多花格，县柱称"吊瓜"'或为六陵、八棱，或雕成球形、金瓜形。柱、防还雕有龙风、喜鹊、花卉等。民间吊脚楼上多为闺房，卧室或织锦、打花之处，底层为谷仓、柴房，也有底层下临溪流，泉水叮咚，别有情趣。山寨吊脚楼掩映在绿树翠竹中，富有大自然风光美。湘西州部分镇临河民居也建有吊脚楼，如吉首峒河街，凤凰沱江沿岸、王村古镇、茶洞边城及龙山洗车河等，历来都引起中外旅游者极大兴趣。

1、每天都是新的太阳，点燃心中新的希望；每天都有新的梦想，但愿你永远幸福安康，每天都是新的祝福，祝你国庆节喜气洋洋！

2、亲爱的，国庆节还没有到，我提前向你预约，一起去黄山云海，西子湖畔，虽然不能摘下夜空中的星星，只愿给你我最完整的爱。

3、十一佳节到，大礼送不停，送快乐，送幸福，就是不送烦恼，送祝福，送问候，就是不送悲伤，亲爱的朋友，提前祝你国庆节快乐！

4、中秋国庆喜相逢，合家团圆庆国庆，载歌载舞共欢腾，同庆祖国繁荣强，共祝亲朋身健康，短信传递祝福情，愿你国庆佳节好心情。

5、国庆到了，愿快乐走向你，好运靠近你，幸福陪着你。爱情追着你、事业伴着你。平安罩着你、成功等着你。我要祝福你：祝你国庆节快乐！

6、生活的风风雨雨，应该勇敢面对，人生的起起落落，应该坦然走过，岁月里，那些一直陪伴左右的朋友，应该笑着想念，祝国庆节快乐！

7、国庆送你八重礼：国泰民安，收入翻番，国富民强，幸福安康，国运亨通，人财两兴，国色天香，龙凤吉祥，短信祝福带给你，国庆快乐！

8、天庭举办蟠桃大会，庆祝祖国六十一周岁，唐僧师徒自成一队，数来数去八戒缺会，接到短信速来站队，如果迟到嫦娥崩溃！祝国庆节快乐！

9、国庆节到了，黄金周也来了，再忙也该歇歇了，心情变爽了，天气变好了，也该出去走走了，行李带好了，朋友约少了，你能加入就更好了。

10、十一黄金周，得之你要去出游，送上平安手电筒，快乐是外壳，幸福是电池，它能保你一路顺利、平安、幸福，祝你国庆快乐，玩的开心！

11、国庆到，福气来，愿你全家从此平平安安；日子过得顺顺利利；事业学业稳稳当当；每时每刻舒舒服服；每分每秒快快乐乐！祝你国庆快乐！

12、开开心心过每秒，说说笑笑过每分，高高兴兴过每时，快快乐乐过每天，平平安安过每周，舒舒服服过每年，幸幸福福过一生！国庆节快乐！

13、国庆佳节将到，祝福提前报道。愿你加薪不加班，高兴又高薪。不发牢骚只发钱，不添烦恼只添福。想吃就吃，想睡就睡，收祝福收到合不拢嘴。

14、月儿圆，花儿香，保重身体要健康；鱼在游，鸟在叫，愿你天天哈哈笑；手中书，杯中酒，祝你好运天天有！欢乐多，忧愁少，预祝国庆节快乐！

15、偶尔的繁忙，并不代表遗忘；一声真诚的问候，愿您心情愉悦；曾落下的祝福问候，这次一起补偿；让所有的祝福，都凝聚于这条短信，国庆节快乐！

16、快乐是发自内心的，幸福是从里而外的，62年前的今天中国人尝到了幸福和快乐，62年后的今天，我要让你尝到最美祝福，真诚对你说“国庆快乐”

17、天凉好个秋，思念如水流，祝福鱼般游；愿你无烦忧，愿你少闷愁，快乐握你手，健康平安齐聚首，从此携手跟你走，国庆节祝你人生处处是一流。

18、国庆到，别人的祝福都是一个调调，你要全部忘掉。不是我霸道，而是你在我心中最重要。我的祝福加了真心调料，充满幸福味道，愿你与快乐永相靠！

19、送你面国旗，祝你长假旗开得胜；送你首国歌，愿你长假笑语欢歌；送你幅国画，盼你长假幸福走天下！送你份国庆长假的祝福：愿你国庆金银满屋！

20、亲人是送关怀的，爱人是送温暖的，友人是送祝福的。国庆节将至，朋友祝福送上：预祝你国庆节能吃好，睡好，玩好，做个开心的好“宝宝”！哈哈

21、国庆节，累了忙了，休息下吧。疲了困了，睡一觉吧。愁了烦了，收条短信，读了看了，笑一笑吧。放假了，忘记烦恼，忘记忧伤，快乐度过七天长假吧。

22、“天宫一号”，吉时成功发射，为国庆节献上“特殊大礼”；“短信一号”吉祥正在发送，为好朋友献上“真情祝福”。愿你国庆节开心快乐、顺心如意！

23、让我用一心一意的问候，一心一意的祝福，一心一意的祝愿，愿你拥有十全十美的幸福，十全十美的快乐，十全十美的人生，十一快乐，国庆节日快乐。

24、又是这个熟悉的国庆节，我的祝福分分秒秒，我的关心时时刻刻，就在你的身边！愿我的祝福随轻风飘送，顺着柔水漂流，直达你的心扉，温馨我们的友谊。

25、朋友为了给你发条信息，早上牙没刷，脸没洗，饭没吃。为的只是第一个把祝福送到，十一来了，国庆到，祝愿你吃嘛嘛香，身体倍棒，快快乐乐似八戒！

26、作为国宝级人物，你将应邀出席露天国宴，菜品是经典的四菜一汤：黄花菜、空心菜、大头菜、泡酸菜，外加珍珠翡翠白玉汤，千万别浪费哦。国庆节快乐！

27、加班也好休班也好节日一定要快乐，出游也好在家也好节日一定要玩好，想我也好不想我也好节日一定要开心过，回短信也好不回短信也好，祝国庆节快乐！

28、国庆来临百花香，一条信息带六香；一香送你摇钱树，二香送你贵人扶，三香送你工作好，四香送你没烦恼，五香送你钱满箱，六香送你永安康。国庆节快乐！

29、丹枫迎秋，金风送爽，北雁南飞翔；梧桐叶落，玉露生寒，莫忘添衣裳；橙红橘绿，桂子飘香，秋风送吉祥；春华秋实，蟹肥菊黄，愿你身安康。国庆节快乐！

30、国庆靓车大放送：愿你生活美满“吉利”，爱情甜蜜“炫丽”，事业骄人“辉腾”，理想腾飞“睿翼”，执着劲秀“奔驰”，前途坦荡“全顺”。国庆快乐！

31、敬仰，从我出生时起；爱慕，在我成长之中；报答，在我成功之后；祝福，就在国庆这天。国庆节来临，祝伟大的祖国母亲生日快乐！愿我的祖国更加富强！

32、据我长期观察，你要人缘有人缘，要财运有财运，比较抢手，为了避免拥堵，把国庆祝福送给你，我不得不抢个先，提前祝你佳节快乐，心情灿烂，幸福绵延！

33、这条短信有三个目的，一是祝你告诉你中秋已过去，提前祝你国庆快乐；二是告诉你国庆快到了，长假要玩得开心；三是提醒你我在想你，记得请我吃饭就好！

34、十一长假到了，商场人多太挤了，网上商城逛逛就行了，足不出户好方便啊，景区人多太挤了，家附近的公园逛逛就行了，景美人少多惬意啊，祝你国庆快乐！

35、国庆长假到，短信要以真诚祝福为荣，以迟到恭贺为耻。聚餐要以合理膳食为荣，以胡吃海喝为耻。旅游要以绿色出行为荣，以污染自然为耻。祝你节日愉快！

36、国庆节的礼花很美，像我们的爱情一样灿烂。国庆节的街道很喜庆，像我们的爱情一样欢喜。国庆节的人群很快乐，却比不上我们的爱情更幸福，祝你节日开心。

37、让快乐作你的主心骨，开心不已；让幸福作你的主旋律，美好连连；让吉祥作你的主导者，好运不断；让祝福作你的主题词，情谊绵绵。愿你国庆开心，幸福永久！

38、国庆节了，第一次我说喜欢你，脸上留下了手印。第一次拉你的手，脚上留下了鞋印。第一次抱你，耳朵上留下了牙印，你给我的印象太深了，我会一生一世爱你的。

39、国庆节，听说你被贼偷了，它把你变得贼好，贼健康，贼精神，贼富有，以后你肯定工作贼顺，爱情贼甜，日子贼红火，前途贼光明，生活贼幸福，国庆节，祝你贼快乐！

40、送走了中秋，迎来了国庆，度过了假期，即将重新回归工作的岗位。劝你莫因上班而惆怅，生活总要继续，今日的拼搏，就是明日的成功。假期最后一天，愿你快乐依然！

【调查人员】：

__

【调查时间】：

20__年1月30日——2月15日

【调查地点】：

__凤翔镇

【调查方式】：

实地调查寻访老人查阅资料

【调查目的】：

为响应学校对寒假实践活动的具体要求，改变学习方式，拓展学习资源，拓宽学习空间，激发学习体验，我们对家乡春节文化民俗民风展开了调查，通过此次调研，我们对__农村春节文化有了更深入的了解。并形成文字展现出来，以此来激发人们对年俗的关注，同时也为文化流失敲响警钟。

【调查内容】

__农村新年习俗和禁忌

【前言】

春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称"过年"。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，千百年来在每一个华夏子孙心中都有极其重要的地位。中国地域广袤不同的地方有着不同的民俗，南北方的年俗文化更是存在巨大差异。例如09年我在海南省三亚市过得新年，大年初一不吃饺子吃年糕，意为“一年更比一年好”。而哥哥所在的重庆地区，新年第一餐吃汤圆，寓意着生活甜甜蜜蜜。远在新疆的姑姑家，新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香喷喷的普罗，还吃用面粉、羊肉等做成的包子和用带骨羊肉做成的手抓羊肉。我从小生活在__，记忆中每逢除夕、大年初一都吃饺子。除夕吃饺子，取“更年交子”（来年交好运）之意，大年初一吃饺子则是为了一年交好运。饺子形似元宝，所以寓有进宝之意。饺子中有的馅里放糖，用意是吃了新年日子甜美；有的馅里放花生（称长生果），用意是吃了人可长寿；有的在一个饺子馅中放一枚钱，用意是谁吃到了就“财运亨通”。中国的文化博大精神，正因为各地区不同的风俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗画卷。下面就是我们调查的__地区年俗社会实践调查报告概况。

在__地区正月期间的饮食有着丰富的含义，腊月初八，我们称为“腊八”，在这一天早上，我们要吃腊八粥，教育后人不忘勤俭。小年，就是腊月二十三，称为“辞灶”这一天要吃水饺，大扫除，祭拜灶王爷，来保佑新的一年里丰衣足食。腊月二十九清晨上坟祭祖，去上坟的都是家里的长者和小孩，表达对祖先的尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿，祭祖一般没有女性这是古代封建社会重男轻女思想的遗留。除夕即大年三十，这一天就是吃、喝、玩、乐的日子，张贴春联和福字，__农村有个风俗，如果这一年家里有人去世是不能粘贴春联的，去世三年才可以张贴红色春联。除夕晚上全家团圆吃年夜饭，菜肴中必须有鱼预示着年年有余。守岁，在十二点时吃饺子，燃放最长的鞭炮，接财神。春晚成了全国家家户户的盛宴。全家集聚一堂，谈笑风生，守岁过节。大年初一，在此起彼伏的鞭炮声中开始了新的一年，早餐要吃素饺子，吃过早餐开始走访拜年，这是小孩最高兴的一天可以收到压岁钱。大年初一有个禁忌就是不能动扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来招致霉运。正月初三称为庄稼会，如果这一天吃饺子，在新的一年里就会五谷丰登，粮食满仓。初五被称为元宝日，这一天吃饺子，在新的一年里会兴旺发达，财源滚滚。初七被称为“人七日”这一天吃面条预示着大人小孩会身体健康，无病无灾。正月十五，这是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜、也称上元节，有观灯吃元宵的习俗，所以我们都叫元宵节。

在我的家乡还流传着这样一种说法，正月禁忌剪头发，据说剪头发方娘家舅舅，意思是正月里剪头发对自己的舅舅没什么好处，记得小时候妈妈就不让我剪头发，现在我长大了，社会也进步了也就没有这样的做法啦。我还听说在__地区正月里做媒也是不允许的，做媒有自找倒霉的意思。同时新正月也不允许买鞋，买鞋与“买邪”同音也就是说把邪气带回家里，是不吉祥的预兆。一个正月里处处暗藏着年俗“机关”稍不留意就会中招。初一到初四是禁忌乱用针线的，初五那天才可以用，被称作缝破，意思是把过去一年里的琐碎和缺憾都缝补起来。

在家乡的新年期间对天气也格外关注，如果初一到初六天气都为晴，那么预示着在新的一年里六畜兴旺，反之灾祸不断。就这样的一些年俗似乎已经成为人们新春的希望，每天都期盼艳阳高照，对生活充满了信心和美好的希冀。这些再简单不过的民俗已经潜移默化的成为人们的希望。在人们不知不觉遵循它的时候，也就产生了对未来美好生活的向往，由此产生动力去创造生活创造幸福。

【结论】

这次调查报告让我对家乡的民俗文化有了更多的了解，我们系统地收集了__地区乡村民俗的信息，想以此来激发更多的人，去关注年俗，关注身边的普通文化，捍卫乡土文化，避免文化的大量流失。