春节风俗谈调查报告（汇总20篇）

调查地点：甘肃省武威市

调查对象：家中的人及附近男女老少

调查人：______

调查方式：通过自己家过年、上街走访、询问、观察，向老人们了解，实地考察进行查询,观看家乡春节节目。

调查目的：时至今日，新一代的人却纷纷过上了洋节，渐渐淡忘了我们自己的传统节日。春节临至，身为华夏子女，更应了解这丰富多彩，带有浓郁民族特色的节日——春节，现在我就带大家领略一下我家乡的春节习俗及其文化内涵吧!

“过个大年，忙乱半年”，古人从腊月开始忙“年事”，一直到过了元宵，这年才算过完了，我居住的武威市民勤县的春节习俗也是十分具有典型的地方特色。通过亲身体验，上街走访，我更加了解了我的家乡的春节习俗及其独特的文化内涵。接下来我将从腊月一直到正月十五来一一介绍:

说起家乡民勤春节习俗应该从腊八说起，农历十二初八，民俗称谓之“腊八”，是春节前的第一个节令，此后“年味”日渐浓郁起来。腊八主要是吃腊八粥素食，民勤传统的腊八粥用米、豆、麦、青稞等五谷(或粮食、大豆、黄米、玉米、扁豆)和宽面条熬煮熟后，先用来敬门神、灶神、土神、财神，祈求来年风调雨顺，五谷丰登，然后一家大小一起欢欢喜喜，团团员员享用五谷杂粮的腊八饭。“腊八饭”用的水，须是凌晨的井水。因此，农村有抢“金马驹”之俗。最早打上井水者，便谓得到“金马驹”，就要发财。所以这天妇女争先恐后的早起抢“金马驹”。饭也是天未亮吃罢为好。俗语说“腊八饭，黑洞洞，田苗长得黑沉沉。”预示庄稼茂盛、丰收。此俗现仍流行。

农历腊月二十三“送灶爷”，是民勤正式的祭灶日，一般也可以说从此揭开春节序幕。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位，人们称这位尊神为司命菩萨或灶君司命，传说是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”。所以家家户户也不约而同的蒸上祭灶的灶卷馍，大概有点点那么大小，献到灶台即可，让灶神享用，以示堵口。腊月二十三日祭灶与过年有着蜜切的关系，因为在一周后的大年三十晚上，灶王爷便带着一家人应得到的吉凶祸福，与其他诸神一同来到人间，灶王爷被天上诸神引路的，所以除夕都要灯火通明，迎来诸神一起过年。至今有这样的讲究:婆媳做饭是要说说笑笑，就是让灶神爷知道一家过的和睦幸福。长幼有序，对老人不能恶言，不能不敬。对上门的人不论贵贱要笑脸相迎，做到谦恭谨慎。因为灶神爷时时观察你的一举一动，否则会得报应。

腊月二十四到二十五“扫房”这两天家里人都会忙着打扫房间，庭院，厕所，猪圈鸡舍等，过个干干净净的年，万象更新。只要在家的家人这两天都上阵，把家里打扫得一尘不染。

腊月二十五到二十九“办年货”、蒸馒头、炸“馍馍”。家里的年轻人会去街上买年货，不过现在交通方便了，需求也大了很多，于是大多数人都去自己的乡里或镇里，有的还去民勤县城里面买。好菜，好肉不管贵不贵，想要得都买下。说到肉我们民勤县人大多是自家养猪的，所以猪肉一般不会买了。买些鱼肉等等。还有写对联的红纸或者直接买写好、印刷好的，门神，香。

馒头一般常见的，不过有大小两种。“馍馍”有很多种，面是前几天就准备，已经发酵好的，要看家里妇女的厨艺怎么样了，手巧的女人会做各种各样，色香味美，脆而不干，甜而不腻。女人们会使出十八般武艺，将“馍馍”做得最好。得到正月里来的客人、亲戚的赞。接下来当然要说除夕了，除夕也就是腊月的最后一天，春节的前夜腊月三十。现在多称为“年三十”、“除夕”，旧时，又称“除日”、“除夜”、“岁除”、“岁暮”、“岁尽”、“暮岁”。当然“除夕之义就是旧岁至此夕而除，新岁自明晨开始，有除旧布新之吉兆。这天也是我们吃、喝、玩、乐的日子，人们在中午便开始在大门、街门、房门上贴大红对联，门楣上挂门头子(彩色纸刻花纹的装饰品)和黄钱(黄纸上刻的花纹)。然后在下午要在肉锅里煮上饺子，用碗端上，拿上纸钱去庄子的前面迎先人，先烧纸钱，后致祭品，再放炮，意思是让祖先们来家中过年。太阳一落，家家都在堂屋里(院落中的上房，一般不住人，只供祖先牌位及先祖画像等)点烛焚香，祭祀祖先。所有男人(妇女在过年期间，不能进堂屋)都衣帽齐整，上香焚表鸣磬。祖先牌位前要献上食品供物。接下来是装仓。所谓装仓，是把猪肉(猪头最好)羊肉(过去的阔气人家还有鸡鸭鱼肉)煮熟了，每人捞上一碗，吃得尽饱，孩子们往往吃得很高兴。仓装完了，全家人坐在一起，说故事，拉家常，有的'玩牛九纸牌，兴的是一夜不睡，老人有一种说法“除夕”是熬寿的时间，谁休息得最迟，谁的寿命也就越长，年轻人可是冲这一点也要玩个天大亮。还有一种说法就是守岁，即是对即将逝去的旧岁留恋之情也是对即将来临的新春怀着希冀，如果彻夜不眠，毫无倦意，就是预兆来年的精力充沛。俗称“熬寿”。

大年初一，大概到凌晨四五点左右，男女老少更换新衣，继则端上盘供，长辈们就准备燎天蓬的东西，当然燎天蓬之前要看今年的喜神在何方，农村一般要看自家的牛卧的方向，牛头朝哪边，就意示今年的喜神方向，然后全家老小，拿着花炮、烧纸、香、祭祀物品，出户迎接喜神，按“历书”所指喜神方向献盘敬香。在喜神所在方向架起一堆大火，大人小孩都要从火上跳来跳去，嘴里喊着“东去东赢了，西去西成了，牛羊满圈了，骡马成群了”意思是希望来年吉祥如意，五谷丰登。此即所谓“燎天蓬”。归来，开始吃饺子、拜年，先由小辈依次“磕头”递拜家长，进茶奉酒。然后，出拜亲族、邻里，各家都在客房里摆着油馃、馓儿和酒菜招待。晚辈给长辈磕拜后，长辈为了表示诚意和关怀，要给小辈压岁钱。这一天，人人见面都要问“过年好!”，平辈相遇，拱手致贺。拜年完了，他们有的弹唱，有的玩牌打麻将，整天都沉浸在欢快的情绪之中。

大年初二拜岳父、岳母都成为民勤一种乡俗，无论是新婚夫妇，还是老女婿，在初二都要去岳父岳母家道贺春节快乐。没娶过媳妇的必须到舅父母家去，没有特殊原因不能错过这一天。

初三是过年的最后一天。早晨仍在堂屋里上香礼拜，并把门楣上、仓子上、箱柜上挂的黄钱一律扯下来焚化，叫做“化钱”。意谓先祖来家过年，现在欢送他们回去。紧接着就是“打醋炭”，是在每个房里的火盆上或火炉中烧上一块石头，备好一碗带油花的陈醋，打醋台者手端一个大木勺，勺里放着烧红的石头，同时在石头上浇醋，醋遇上石头，就有浓烟般的热气冒起来，弥散整个房间，发出一种酸喷喷的异香。打醋台的人走向各个房间，各个角落。然后把剩下的醋和石头倒在大门外，据说这些东西驱瘟除邪，清除一年的灾祸疾病，因之又名“除百病”。打醋台的人前脚走，后面的人就跟着把房间、院落打扫一遍，三天的过年就算基本上结束了。

接下来从正月初四各乡镇排练的秧歌队、社火队穿梭于大街小巷、居民楼院、政府机关之间，富有地方特色的民勤小调在文化广场倾情演出，开着三轮车、小汽车的农村居民进城看戏、看社火成了新时尚，一直持续到正月十五日。

人勤春来早，正月初十就感受到了浓浓的元宵节气氛。龙年元宵佳节准备得非常充分，氛围营造得格外热闹。由县城东小十字从南向北穿过文化广场步行街，首先映入眼帘的是写着“龙年大吉”的拱形彩门，彩门内一幅巨型的象征中华传统文化、祈祷人们万事如意，平安祥和的九龙壁富丽堂皇地矗立着。其次，依次摆放的是“瓜果飘香”长廊、“蟠龙柱”、“龙王治水”、“劲牛”、“花团锦簇”、“玉兔送福”、“航天模型”。两侧对称布臵“金钱树”、“苹果树”等各种花树。整体犹如传统庭院前庭、中院、后院、左右厢房式对称布局。在最北端是在玉兔指挥下的两条巨龙正欢快地玩耍“二龙戏珠”游戏。

正月十五日便是元宵节，古称“上元节”也是我国一个普遍的传统节日，在民勤县城四大街人山人海、人头攒动，吃元宵、闹社火、放烟花、观灯、猜灯谜、荡千米等，展现出民勤人民团结奋进、平安和谐、率先发展的时代风采，演奏出以人为本、民生优先、生态良好、经济发展、上下一心的和谐音符与篇章中结束一年一岁的春节。

调查心得：

通过这次寒假社会实践，我想，春节所以得到大家的重视，是因为它代表了人们的愿望，人人都希望生活的幸福、美满，希望工作顺利，前途无量，忙忙碌碌一年，所有的苦恼和愤懑都将在大家彼此的祝福声中消散，在彼此的祝愿中积聚力量，春节，给了每一个人畅舒胸臆的机会。春节还意味着团圆，在当今亲情日渐淡薄的形势下，春节提醒孩子“常回家看看”，在老人期盼的目光中体验家的温暖。春节也意味着春意融融，春天来了，万象更新，忧愁的、幽怨的、有恩的、有恨的都沉淀在冬天的冰雪中，当春风轻拂杨柳、小河潺潺歌唱时，每个人都能体会到光阴流转之速而增添宽容和大度。春节实在是一个与众不同的节日。春节是四季之首，我们的足迹将踩出新一行。生命的里程又开始了一次始发，所以多一点期望，就多一份珍惜;多一点幻想，就多一份激情。

春节，可是我国民族传统节日中影响最为深远，人们最为重视的节日。其间的习俗难以言尽，可这习俗也不见得是“好”的，不过也有些是不错的。

“蒸糕蒸馒头”我认为这个习俗马马虎虎。我爷爷也蒸这玩意儿，还特地买了个大蒸笼，不就是为了讨个“蒸蒸日上”嘛，再说，现在都吃惯了面包，很少有人再吃这种玩意儿了，过年时吃的东西净是些大鱼大肉，结果爷爷家留了一大堆没吃。换一个角度来说，这习俗成立也不是一年两年了，去年估计许多在单位工作的人都吃了蒸的糕和馒头吧，准备“蒸蒸日上”，可这金融风暴不还照样来?所以说，吃这些东西啊，不一定能够真正意义上的保佑，只要意义到就行了。

到了大年三十，一家子人就开始忙活了起来，我的任务是贴春联和“福”字。我往春联角上弄些浆糊，看好位置一贴，哈，位置正好，红红的纸像是在报喜呢!下面就是贴“福”字，这可是我自己写的，所以贴起来特别有成就感。对了，还有倒着贴，福倒(福到)嘛。看来，我们家可是要“迎福进门”了。我又四处转转，看到水缸里养着八条黑鱼，不知道是什么意思，还是妈妈告诉我，这叫做“年年有鱼(余)”。噢对，过年还有“送灶”和“接灶”的习俗。一般在腊月二十四的时候，灶王爷要上天述职，所以在这一天都要举行送灶仪式。在那天，奶奶在厨房煮赤豆饭，爷爷在那儿清刷灶面，还在灶神龛前摆放酒饭糖果(这糖是麦芽糖，俗称“灶家糖”，特别粘牙齿)，还有给灶王爷坐骑使用的清水和草料。神龛两旁贴了副对联“上天言好事，下界保平安”，燃柱焚香，恭敬如仪，就算把灶神送上了天界。这在灶神龛前摆放麦芽糖是人们担心灶神在玉帝面前说坏话，所以用麦芽糖粘住他嘴巴。看爷爷们迷灶，我总觉得又荒唐又滑稽，既然要灶神“上天言好事”，又要用糖封住他的嘴，这与其叫敬神，还不如叫愚神。到了大年三十，再摆上贡品(不摆糖)，点上香烛，放点爆竹，迎接灶神归来。中午祭祖，俗称“烧经”，爷爷在供桌上摆了点菜啊，饭啊，然后又点上了香烛，又在铁笼子里烧了好的纸钱，全家人从爷爷开始磕头祭拜，以此表达对祖先的缅怀之情。晚上，一家子人在一起吃着年夜饭，大家围坐谈话，有说有笑，气氛甚是祥和。而且，我们小孩子还收到好多红包，这可以保佑我们平平安安的。大家高兴的不得了，把钱都藏得好好的。吃完饭，大家就涌到外面去放爆竹了，你放一个，我放一个，气氛甚是欢乐，大家争着比谁的鞭炮响(因为是同一种的)，看谁玩儿的花样多。我的衣服还被炸了一个小洞，可我一点也不在乎，过年，放炮仗可是小孩子最喜欢的事，大家还说什么“机不可失，时不再来”，真是兴致盎然。到了晚八点，一家人就坐在床上看春晚，当零点的钟声敲响时，屋外的炮仗声轰鸣，除旧迎新，新的一年又来了!此时，爸爸妈妈都用手机来发短信拜年，过年气氛甚是浓郁。早晨一大早起来，妈妈早已经准备好了早饭：青菜烧豆腐——清清白白;红豆饭和年糕——红红火火，节节高。噢，对了，大年三十还要烧一盘红烧鱼放在桌上，还不能吃，以示“年年有余”。吃完了饭，我们一家子穿着新衣服，走访各个邻居，表达对他们新的一年的美好祝愿。

这个年，大家都过的很开心，但愿就像人们所愿的那样“好事不断”!

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一、金银首饰、散装商品、服饰、家用电器、智能小电器、智能手机等商品畅销。从调查情况看，春节期间，商家推出各种促销活动，“春节不打烊”、快递歇业、居民春节传统消费习惯等因素的影响，店面销售传统模式依旧火爆。一是服饰类商品依旧畅销。商家在推出春季新款服饰同时，开展冬季服饰促销，消费者购买踊跃。二是金银珠宝需求较旺。猴年主题珠宝、婚嫁系列首饰、贺岁金银条等销量攀升。三是中低价商品热销，尤以烟酒、饮料、副食、茶点等商品最为明显。像食用油、粮食类、肉禽蛋类、蔬菜类、水果类、奶及其制品类、烟酒饮料类等类消费增长明显。四是家用智能小电器、智能手机销售较好。这类消费品由于更新换代周期较短，对于年轻一族尤其有着较大的吸引力。

二、与去年春节相比，部分高端礼品遇冷淡。从调查情况看，一是消费者消费趋于理性，高端的礼品套装、高档消费品遭到消费者的冷遇，与之相反，中低档商品、散装商品销售趋旺。二是儿童电教产品、图书类销量略有下降。三是低端家用电器销售下降。随着人们收入的不断提高，消费者选择家用电器时更多的是注重品牌、环保、智能、高端、新型、智能，这类家电更受到消费者的青睐，低端家电销售下降明显。由于受到春节外出务工者回家过年，居民春节放假休息等因素的影响，家庭装饰材料，建材等销售略有回落。

三、农村消费取向向城市靠拢。随着农村青壮年外出务工、农民自主创业等，农民现金收入增加，农村居民消费取向逐渐向城市靠拢，务工人员从大城市带来了新的消费观给与消费方式，冲击了农村传统的消费观念，消费趋向于品牌化、中高端化。

四、中档餐饮企业生意兴隆。从调查情况看，高端餐饮企业纷纷放下身价，走平民路线，经营形势好于住年。中档餐饮企业的经营情况看，高档菜少了，家常菜多了，小份菜、拼盘菜多了，就餐人数明显增多；受到消费观念、方式改变的影响，原来的家庭聚餐、走亲串友，现在都搬到了宾馆、饭店；小型餐饮店停业过节，而大中型餐饮企业抓住节日、旅游消费旺季，纷纷推出不同档次、不同品味的菜肴，吸引不同层次的消费群体。但是，各餐饮企业消费不忘节约，在“厉行节约、杜绝浪费”的号召下，很多餐馆、酒店在餐桌上摆放文明就餐提示卡，引导消费者适度订餐，避免浪费。

五、住宿业出现了“一房”难求的局面。春节期间，市区各大饭店、连锁酒店、家庭宾馆的房间被预定一空，出现一“房”难求的局面；开封中心较多，价格低于连锁酒店，由于兼营住宿，出现排队等房间甚至是在大厅过夜的局面，服务价格也出现了较大幅度的上涨。由于开封龙亭景区的灯展至正月十六结束，组团旅游、自驾游客络绎不绝，房间爆满状况一直持续到了灯会结束。

六、从了解的情况看，今年春节黄金周对开封来讲是真正的“黄金周”，消费品市场异常火爆。今年开封万岁山景区、翰园的春节大庙会，龙亭景区的灯展，铁塔景区的灯光秀、清明上河园景区等吸引了周边省市消费者蜂拥而至，带动了开封消费市场的火爆；加上开封有着远近闻名的小吃，鼓楼、西司、武夷夜市、上河小吃城，市区街头巷尾规模不等的夜市摊点，黄金周期间，四大夜市人头攒动、人满为患，来汴的外地游客饱了眼福后，又饱了口福，拉动了开封消费市场增长。至正月十五，市区交通近乎瘫痪，外地游客不得不将车停到市区周边选择公共交通甚至步行进入景区参观。总之今年的春节黄金周，开封着实火了一把，中央电视台的新闻报道，更吸引了外地游客来汴旅游的冲动，更为开封的旅游、消费市场“火上浇油”。

灌香肠了！妈妈先准备了薄如蝉翼的小肠皮，再把猪肉切碎。接着就是靠真本事的时候了：妈妈在碎猪肉里掺上盐、味精、料酒和各种调味品，再搅拌着。然后用灌香肠的专用工具，在小的那头套上小肠皮，大的那头往里面加上猪肉。这个工艺的要求就更高了：要求用力均匀，用料均匀，这样子做起来的香肠才好看。

香肠做好了！看着这红白相间的精美的香肠，我谗得直流口水！

一大早，妈妈就拉着我起床，说是要去小姑家拜年。我兴高采烈地，恨不得立即就坐飞机去小姑家。

妈妈把饼干和牛奶等礼品放在车踏板上。不一会儿，就到了小姑家。我乐呵呵地想：小姑看见我和妈妈来她家，肯定会吓一跳吧！“叮咚——叮咚——”一阵门铃声打断了我的思绪。小姑打开大门，定睛一瞧：是我和妈妈，果然顿时怔住了，30秒过后，才反应过来。连忙叫我们两个人进门，还边走边“责怪”：来我家怎么也不通知一声？一点心理准备也没有！”我和妈妈只能在后面偷笑。

进了屋，妈妈叫我把“年礼”拿出来，送给表弟。弟弟傻笑着，开心地把我拉回房间吃饼干去了。妈妈也和姑姑互报祝福。整个小屋里洋溢着浓浓的喜庆，我们被幸福包围着。

再来看看这屋子：收拾得干干净净，不豪华但令人心情愉悦；桌子上换上了新的桌布，冰箱里买了好多蔬菜水果??一切都意味着：新的一年来临，我们要焕发新的活力！

新的一年又向我们招手了，除了买年礼、办年货，是不是应该做一做卫生来迎接新年呢？

光说不做假把式，我们一家三口立刻“武装”起来了：妈妈穿着围裙，拿着【威猛先生】——她的工作是打扫厨房和卫生间；爸爸左手拿拖把，右手拿扫帚——他负责客厅及阳台；我则手提水桶，准备抹布。

因为我的管辖区是两间卧室。

“滴答——滴答——”一个小时过去了，我们三个人脸上沾满了汗珠，但各自的“包干区域”也差不多可以收工了。看：窗台上一尘不染；地面几乎是一面光滑的明镜子一样；桌面被收拾得干干净净；就连客厅的两盆幸福树也被我们把上面的枯枝剪掉了??真是费了不少力气！不过现在看着这屋子里窗明几净、清清爽爽，心情便跟着舒畅起来了。

是什么让我们挥洒汗水，辛苦劳动呢？我想是新春的动力，要我们改头换面。春节，我们将以崭新的面貌去迎接它

“追忆往昔，杨柳郁郁绕沟渠，今归来兮，雪花纷纷裹天地。”今年回东北老家过年，迎接我的再不是小时候凛冽刺骨的寒风，而是银白色天地间和暖的冬阳。这也恰似老家的现状，日子虽然还有些许不易，但是毕竟一天天好起来。回乡几天，漫步在倍感亲切的雪景里，踏着熟悉又有些陌生的土地，感受到这方水土滋养出的质朴、善良、乐观和希望，这一切始终在无形中默默地感染我、激励我。

乡村公路

老家发展最大的希望和瓶颈都在路。“要想富，先修路”的口号喊了不知多少年，连村头屋墙上的标语都已被岁月腐蚀得不再清晰，乡亲们始终望眼欲穿地期盼着。听说到去年，借着新农村建设的东风，村里领导们才终于在乡村道路建设上花些心思。村里那条夏天泥泞、冬天颠簸的土路终于真正完成了它的历史使命，一条宽阔敞亮的水泥路也终于姗姗来迟。别看只是一条水泥路路，它给老家人们带来的可不仅仅是村容村貌上的改变。自从修了水泥路，村里通了公共客车，人们出行方便了，货物运输也容易了，村里超市的老板再也不用自己开三轮车去乡里县里进货，公共汽车可以直接捎货上门；来往商贩也可以直接深入到村里进行买卖，乡亲们再也不用为手里有好东西卖不出去发愁了；另外，村里有些年轻人买了车，搞短距离载人载物运输等等。路修好之后，乡亲们致富的途径更加宽广了。

但与新建村路功能发挥不相适应的是村路管理养护方面的滞后。路修好才一年多，已有一些路段出现严重破损了。可是，乡村道路管养的主体责任与路政管理工作并不到位，谁来谁负责协调管理？谁来组织维修队伍？谁支付维修资金？这些都是摆在眼前的棘手问题。俗话说，“修路，建路，二分修建八分养护”，真不知这条承载着乡亲们美好愿景的希望路能发挥多久作用？

乡村教育

都说“十年树木，百年树人”，在农村老家培养出一个真正走出农村，脱离农业的孩子虽说要不上百年，却也不是件容易的事情。父亲在村小任教近三十年，他总是感叹：这些年，学校里走出去真正考上大学，留在城市工作的学生十个手指数得过来。春节抽空回到十多年前自己就读的小学校园，发现变化很大，修了新围墙，盖了新校舍，换了新桌椅，配备了微机室，学校教学的硬件设施完备，环境优良，图书、文体器材、教学仪器等也都有相应的配套。可是越来越好的教学环境并没有激发起孩子们学习热情，目前初中毕业，高中没念几天就辍学在家的农村学生特别多，读书无用论在农村抬头。

在全国高校都紧锣密鼓扩招的大潮中，老家的孩子们为何在升学的路上停止了脚步呢？仔细想想，这与农村教育长期被定位为城市教育的延伸，而没有立足乡村生活与乡村社会发展的需要关系极大。除了为升学做准备，农村教育并没有发挥其他更多的功能。乡村教育的发展该何去何从？我想在现代文明的背景上，立足乡村社会与乡土文明，除了为乡村孩子提供现代性价值中必不可少的发展机会，更应该给他们提供乡村社会的精神滋养，促进他们对乡村文明与乡土价值的内在理解，增进他们的乡土认同，厚实他们的乡土精神底气，提升他们的文化自信，使他们获得一种在与现代化接轨的过程中又不失乡土精神资源的可能性。更重要的是，这样的乡村教育也可以为浮躁的现代社会与现代教育增加一份源自乡村大地的质朴与宁静，为置身现代化之中的每个人提供一份乡土自然的清心与慰藉。

乡村的低碳生活

回老家过年最直接的体会是花费低，能耗少，而且任何物品物尽其用的程度远远高于城市。不浪费似乎就是父母一辈子生活的准则。拿拖布来说，他们还是不会去超市买现成的拖布，母亲都是将废弃衣物等剪成的布条儿钉到使用多年的t字形木棍上，这样自制的拖布虽然不及工厂制成品那么精致，却是十分好用的。还有，这次在老家吃到了在市场上根本买不到的“晒干菜”。东北秋末霜期快到的时候，自家菜园种的蔬菜一般都吃不完，母亲为了能让这些自家产的好东西免受霜冻，便早早地就把茄子、豆角、土豆等新鲜蔬菜或生或熟的切成条状、块状，晒干，装袋保存起来，待转年春天自家没有新鲜蔬菜的时候吃。节约无疑是父母生活内容的最佳诠释。比如用水，母亲经常是洗过衣服的水接着洗抹布，然后用来拖地，最后再用来冲洗院落，反正都是用到无法继续使用为止。春节期间，好些剩饭剩菜，母亲舍不得扔掉，于是就仔细分类、装袋，拎好远送去给养猪的邻居。

对于父母亲的生活方式，大多生活在城市的人估计无法理解，从前我也不明白，日子一天天好起来，生活也并非如此拮据，还有必要这样吗？现在我懂了，父母这种传统的、甚至说有些原始的生活方式不是抠门，不是愚昧，而是健康的、可持续的，或者用时下时髦的话说，是低碳的。

后 记

春节返乡，真正深入到中国农村的最基层，虽说只逗留了短短几日，但却足以让我感受到这个小山村由里到外的变化和日复一日的进步。老家人民的生活水平提高了，精神生活丰富了，干群关系更加融洽了，党和政府的许多强农惠农政策都落到实处了。但同时也必须看到，老家的交通、水利等基础设施还很薄弱，农业经营方式依旧粗放，靠天吃饭的局面还没有根本改变，乡村教育的发展阻碍重重，农村人力资本存量严重不足等问题仍在很大程度上制约着老家的发展。相信在党和国家政策的正确引领下，在各方力量的不懈努力下，在老家人民的辛勤耕耘下，家乡的面貌会越来越好，人们的日子越过越红火。

正月初五早晨，老家下了一场小雪，雪后的村落显得格外清亮。再过些日子，气温慢慢回升，冰河渐渐融化，又是一年春来早，又要开始新一轮的忙碌了，乡亲们的脸上都流淌着春天的笑意和喜悦。候鸟般回城的身影又都一个个背起行囊准备出发了。其实，在外闯荡的人们真的像风筝一样，飞得再高再远，线的另一端还是牢牢地系在老家的那块土地上。让更多的人知晓南岳，了解南岳，来岳观光许愿，带动南岳旅游经济进一步发展。

河南是中原文明发祥地，先秦时属豫州，居“九州”之中，素称“中州”、“中原”。近年来，河南经济稳步攀升，据统计部门初步核算，20xx年河南全省gdp达到10535.20亿元，成为全国第五个经济总量超万亿元的省份，经济居中原五省之首，全省人均gdp突破万元，达到11236元，主要经济指标达到了多年来的最高水平，20xx年比上年增长13.9％，经济发展实现了阶段性的跨越和突破。河南地处华北，“逐鹿中原”，“得中原者得天下”，从古至今，都说明了河南的重要性，对我公司来说，更是这样，更为重要。

河南人总人口9700多万人，农村人口7500万人口，商务部的万村千乡超市在河南已基本完成。（这正说明了农村市场的潜力巨大）

以工业为主，农业为辅，河南的外出打工者相对较多，（礼品装销量有所带动）。

人文情况，河南人重视朋友之间的礼上往来（礼品装），河南大多数消费者喜欢看戏，看豫剧，特别是45岁以上的人士，正是批人士消费了有辣汤产品的方便装（水煮型），在河南喜欢看戏的人士，最爱看的节目是河南卫视的梨园春节目，（公司可考虑，在梨园春节目播出前后做广告或赞助，加深此类消费者对公司产品的印象，形成知名度）。

喜欢有赠送，带奖的形式来购买东西，公司可考虑以实物赠送，刺激消费，如：食用油、围裙等方式按比例增送。

近二十天的时间，主要在周口、开封地区，走访客户，了解产品在市场的销售情况，市场发展动态做市场调查。在与客户的沟通中，客户反映我公司的产品口味不是很辣，相比有些淡，终端没有支持，提出需要业务人员，帮助开发市场，需求比较恳切，从谈话中也了解到客情及市场维护比较简单，业务员只是报货、通知公司政策，客户对公司的忠诚度不高，对公司产品的重视力度不够，没有放在主要地位（也有可能是行业情况），虽然只是这两上地区，走访调查，我相信也能代表河南市场的部分整体情况。

我们同时也走访调查了终端销售点的市场情况，显露出了很多方面的问题，公司产品在终端印象模糊，客户没有品牌概念。只知道是胡辣汤。同时也对逍遥胡辣汤有模糊概念，客户对公司产品基本没有忠诚度。

在超市也有与部分消费得沟通过，沟通中了解到他们也知道有胡辣汤，不知道有什么品牌，无从选择，只有随便买。

一、ka市场，在商超基本上都有京遥品牌的产品，同时占主导地位，销售量很大，（据听说20xx年河南市场销售1300万左右，而且其中还有部分地区没有作好），调查报告《市场调查报告范文》。其次，逍遥三堂品牌的产品，也进入了商超，但陈列位置不好，也有一定销量，老杨家的胡辣汤也进入了部分商超。商超市场的主要竞争对手京遥。

二、流通市场，逍遥香的产品，在河南区域普遍不错，比如说在开封、周口销量就挺好，（最明显在太康，一个月就有20xx多件的销量）老杨家的小包装，销量也不错，基本主导了小包装的市场，京遥公司的好逍遥产品在流通市场普遍开来表现也不俗，其余的有老丁家，周老大，逍遥宝元等诸多公司的产品在流通市场也有销量，但销量不大。流通市场的主要竞争对手是逍遥香。

1．海军部队。开拓新战区，重点加大业务员开发新客户奖励措施；

让业务员精力和主力放在作好新客户的开发工作，布建客户网络。公司可考虑组建促销团队，帮助经销商铺货，并开发更多二批及终端，快速占领市场，并宣传公司形象（最早生产胡辣汤的企业之一，较早较专业，销量一直较好）产品卖点（滋补胡辣汤行业第一领导品牌，胡辣汤行业第一有形象代言人的企业），公司的发展方向（公司决定待明年网络基本建全，在河南卫视作广告）最终稳定客户，提升销量。

2．地面部队，维护坚守已得阵地，扩大胜利果实；

印制pop张贴画，在客户及终端店处张帖，作好产品陈列，如果是货架，最好放在1.5位置，人口流量较大的，销售量大终端店可考虑作门头招牌作适当促销方案，加强终端店老板对我产品的认识及对产品的信心，树立我公司产品在消费者心中的形象，直接刺激者消费，达到喝胡辣汤就喝香利来的，最终稳定全面提升销量。

3．空中部队，空中轰炸，快速扩大战区

以电视广告形式宣传，公司出台快速占领市场策略，目的提升品牌形象，做大胡辣汤行业，塑造行业中的典范，成为河南省胡辣汤企业第一领导品牌，销量第一品牌，由品牌到名牌过度，快速发展，全方位、多层次提升，最终成为中国胡辣汤行业第一领导名牌，第一龙头企业。

1．员工培训长效机制

公司的品牌至名牌的过度，形象的塑造提高，销量的提升，公司长远稳定的发展，都是由人来作的，由此看来，人是由为重要，企业的“企”字去掉“人”，企字就成了“止”了，企业就停止了发展，更谈不上利润。21世纪就是学习的世纪，给员工培训，（费用一名业务人员大概300元）只有让员工与时俱进的学习，员工才能得到与时俱进的成长，员工学习，员工得到了成长。员工的素质、业务能力、沟通能力，团队意识得到了提高和长进。相信对工作会充满热情，富有激情，敢于挑战新的目标，新的高度。同时公司也有了企业文化，企业有了核心竞争力，企业有了这些基础才能走得更快、更远、更稳。

2．佣金制度，俗话说：“有利才有力”，有基本的物质保障，有赚到更多钱的可能，有更大的发展空间，才会推动业务人员全力以赴的去拼搏，去开发更大的市场，也只有这样，员工才能一心一意跟随公司走得更远。（具体方案待定）

3．经销商关系维护

公司需要经销商的资金资源，当地的客户网络资源，送货车辆，销售队伍，需要这样一个平台，需要这样一个枢纽，提升企业销量，强化企业核心竞争力，为重点经销商设计培训一次，给他们一次学习的机会，让他们思想跟得上公司发展步伐，这样才能提高他们对公司的忠诚度，让他们愿意与公司荣辱与共真诚合作，形成战略合作伙伴，有情有意有利，同心同德同赢，共同走美好明天！

春节习俗

扫尘——民谚说：腊月二十四，掸尘扫房子”。北方叫扫房，南方叫掸尘。室内屋外，房间屋后，彻底进行打扫、衣被用具、洗刷一新，干干净净地迎新春。

门画——据《山海经》载称：唐太宗李世民生病时，梦里常听到鬼哭神嚎之声，以至夜不成眠。这时，大将秦叔宝、尉迟恭二人自告奋勇，全身披挂地站立宫门两侧，结果宫中果然平安无事，李世民认为两位大将太辛苦了，心中过意不去，遂命画工将他俩人的威武形象绘之在宫门上，称为“门神”。东汉蔡邕《独断》记载，汉代民间已有门上贴“神荼”、“郁垒”神像，到宋代演变为木板年画。后来，民间争相仿效，几经演变，形成了自己的独特风格，便是现在的年画了。中国现存最早的年画是宋版《隋朝窈窕呈倾国之芳容图》。

春联——是从两千多年前战国时期的“桃梗”演变而来的。《淮南子》上说，桃符(即桃梗)是桃木刻成的。上面刻着灭降福的咒语，一年一换。五代后蜀皇帝孟昶在过春节时心血来潮，令人将桃树削片，他提笔在上面题写了联句：“新年纳余庆，佳节号长春”。这就是中国最早的春联了。至于春联这一名称的正式诞生，则在明朝。明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：“公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年”。以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联。

爆竹——春节燃放爆竹之俗始于汉代。据南梁人宗懔撰写的《荆梦岁时记》记载：“正月一日……鸡鸣而起，先于庭前爆竹从辟山妖恶鬼。”古时放爆竹，是用竹子放进火内燃烧，由于竹内空气受热膨胀，便发出“噼噼啪啪”的响声，以此避邪驱鬼，祈盼来年吉祥幸福。到了唐宋以后，发时了用火药制成的鞭炮。

拜年——据明朝陆容《菽园杂记》记载，拜年习俗最早行于明朝京都。朝官往来，不管认识与否都要互拜，百姓则各拜亲友。清代时兴在春节时送“拜盒”，即将贺年帖放在精致美观的饰盒里送给亲友，以示庄重。今日中国民间，“拜年”已成为一种传统习俗，至亲爱友和同事们，走家串户、登门拜年，互致问候。

古时文人雅士则流行互送拜年钻。拜年钻就是如今的贺年片，是由古代的名片演变而成。据清代赵翼考证，西汉时没有纸，削竹木为刺，上书名姓，叫“名刺”。后来还用大红绒线在织锦上绣字为“名片”。东汉后用纸代木，叫做“名纸”。六朝时简称为“名”，唐代叫“门状”。宋代还别称“手刺”、“门刺”。明清时曾叫做“寸褚”、“红单”。

一、提出问题

燃放烟花爆竹的习俗到底该不该保留？

二、调查目的

倡导文明燃放烟花爆竹。

三、分析问题

1、燃放烟花爆竹的意义

我国在各种节日都要燃放烟花鞭炮，表达吉庆欢乐之情，祈求平安福祉的心愿。

2、燃放烟花爆竹的危害

当烟花爆竹点燃后，木炭粉、硫磺粉、金属粉末等在氧化剂的作用下，迅速燃烧，产生CO2、CO、SO2、NO、NO2等气体及金属氧化物的粉尘。近几年，由于燃放鞭炮而引起火灾，炸伤手臂、面部或眼睛的事故屡见不鲜。

①空气污染

北京市环保监测中心公布的实时数据显示，从除夕傍晚开始,伴随着全城各处的烟花，到凌晨跨年时刻，位于海淀区的PM2.5监测站的实时浓度数据升至206微克/立方米。污染指数从保守的角度估计，至少上升了10倍。

②危及身体健康

北京市卫生局统计，1月22日零时到1月28日12时，全市共收治在本市燃放烟花爆竹致伤人员223人。其中，眼外伤41人、外伤69人、烧伤18人、复合伤94人，死亡1人。

四、调查结论

1、事故多发的主要原因：

①贮存不当。

②燃放不当。在人多的地方燃放；有的孩子突发奇想，把爆竹放入酒瓶、易拉罐等容器内，造成爆炸。

③家长监督不到位。

④燃放劣质的鞭炮。

⑤没有节制地燃放烟花爆竹，造成空气噪音污染严重。

2、燃放烟花爆竹的注意事项：

①不在存放有易燃，易爆物的附近燃放烟花爆竹；

②小孩要在成人的指导下正确燃放烟花爆竹；

③不在人群密集的地方燃放烟花爆竹，不要妨碍行人、车辆安全通行；

④点烟花爆竹时眼睛要远离导火线，以免被炸伤；

⑤不要燃放劣质的烟花爆竹；

⑥燃放烟花爆竹要有节制，做到不滥放，减少污染。

虽然燃放烟花爆竹影响了空气、伤害了身体、制造了噪音、引发了火灾，但它代表的是中国的传统习俗，同时为人们带来无法替代的欢乐，多数人认为应当保留下来。不过，烟花爆竹也要改良成分，做到绿色、安全、环保。

一、调查目的

了解中国春节有哪些习俗，这些习俗的由来，感受人们过春节时的喜悦心情和欢乐气氛。

二、调查时间

三、调查方式

1.利用谈话的方式，询问长辈。

2.跟爸爸妈妈打理家务，亲自感受迎接新年的到来。

四、调查内容

1、除尘

腊月二十四这天，妈妈早早把我叫起来，叫我和她一同打扫卫生，房间的里里外外，庭院的旮旮旯旯彻彻底底地清扫一遍。我很疑惑，问妈妈为啥打扫这般早哩?

妈妈告诉我说：“‘腊月二十四，掸尘扫房子’，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈不新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。除尘就是年终大扫除，家家户户都要清扫庭院，疏浚明渠暗沟，掸拂室内尘垢蛛网，清洗锅碗瓢盆各种器具，拆洗被褥窗帘等。年前打春时，各家再忙也得赶在打春前彻底整理一下室内外卫生，立春后就不可在打扫了，防止把新春的财气，新春的喜庆扫了出去。”

听妈妈这么一讲，我恍然大悟，原来这个习俗寄托着人们除旧迎新的美好愿望。

2、贴春联

腊月二十九这天，吃过早饭，我就和妈妈忙着贴春联和福字。

“妈妈，‘福’字为什么要倒着贴呢?”

“傻孩子，这是因为‘福’到来了。”

“妈妈，你给我讲讲贴春联的来历吧!”

原来春联也叫门对，春贴，对联，对子，桃符等，它用工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是乡村，家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上，为节日增加喜庆的气氛。

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸—窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。在贴春联的同时，一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字，是我国民间由来已久的风俗。“福”字，指福气、福运，寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝愿。

3、守岁

大年三十的晚上，我们一家聚在一起守岁，共同期待着新的一年的到来。

爸爸说：“我国民间在除夕有守岁的习惯，我国至少在南北朝时已经有吃年夜饭的习俗。在这一夜连双岁，五更分二年。的晚上，家人团聚，欢聚一堂。全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌，守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢吃，从掌灯时分入席，有的家人一直要吃到深夜。除夕之夜，一家老小，边吃边乐，谈笑畅叙。”

在这个激动的时刻，我们边看春晚，边吃东西，谈笑风生。

4、放爆竹

第二天一大早，哥哥就去点响了爆竹，“啪”“啪”… …声音真响，我赶紧捂住了耳朵。

中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔巴巴的爆竹声除旧迎新。

相传此举是为了驱逐“山魈”。山魈据说是古时深山里的一种凶恶的独角鬼怪，但是它最怕声响，人们就用烧竹子的爆破声来吓跑它。有了火药后，人们就用火药装入竹筒，做成爆竹，后用纸质筒，也称爆仗或炮仗。到现代，人们已不相信什么“山魈”了，但还是习惯在春节放鞭炮，借以欢庆节日，振奋精神。所以，从大年三十晚上到大年初一清早，鞭炮声总是连绵不断。

5、拜年

新年的初一，人们穿着新衣，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝兔年大吉大利。拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀互祝贺，称为“团拜。”

拜年时，晚辈要先给长辈拜年拱手作揖，祝长辈长寿安康，长辈可将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安地度过一岁。

五、调查结论

我们的春节习俗丰富多彩，当然不止这么几种，但唯有一个是不变的，它承载了人们对幸福生活的向往和追求。

除夕

农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之“过年”。 除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉;添制新衣饰;新购家具、器皿;选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为剪发美容。

农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。

除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。

除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征“岁岁有余”、“年年不断炊”的好兆头。 过年夜守岁之俗十分普遍。守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。

春节

农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉(即柑，柑大于桔，故称大吉)、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话;主人请客以大吉、槟榔(古俗敬槟榔，今用青橄榄代之)，共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。还有手摇万年青叶(俗谓摇钱树)或手执书有“招财进宝”等吉利句小红纸贴于人家门上的;或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。今还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。

吃团年饭

家家户户的住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。 团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。因此，家家户户做好团年饭之后， 首先必须“拜老公”(祭祖宗)。祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。

用过晚餐，家中主妇就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火，开始准备明天祭神的供品--斋菜。 斋菜的种类很多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。这时，家中若有客人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让你尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。

送压岁钱

送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。特别有趣的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。

拜年，送大桔

拜年，又称为“拜正”。初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、

四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。

拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔(潮

州柑)是不可少的。大桔取其谐音“大吉”，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门，应该看不同对象说不同的祝语。对老人说“新春如意”“寿比南山”，老人会咧开没牙的嘴笑;对有工作的人则说“工作顺利”、“新年进步”，听的人会觉得十分顺耳;如果是做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”、“发财利市”了;如果是正在读书的小孩，他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语，他们会对你十分友善。落座后，主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为“换柑运动”

而民间在此期间的各种习俗，可以说由大年初一直到初七都会有要求。要是真的全套做完也够烦的。

年初一：

一般是一家人团聚在家不出门，也不杀生，最好是吃斋，也不能扫地;

年初二：

大年初二叫作 开年 。习俗是要吃 开年 饭，这餐饭一般备有发菜、生菜、蚝豉、猪手，意在取其生财利 路。吃过开年饭后出嫁的女儿要回娘家，夫婿要同行，回家时要携带礼品，这在中国很多地区是重要的习俗。为什么必须在初二(各地风俗不同，很多地方是初三)而不能初一呢?据说有以下的说法：(1)迷信观念认定，已逝的老祖宗，年底(有说腊月28，有说29或30)从天上回家享受供奉;(2)老祖宗如果看到家里有 外人 ，就不愿进家了;(3)已婚女人被认为是 外人 ;(4)所以已婚女人不能在家里过除夕、初一;(5)老祖宗享用供奉后，在初一(或初二)晚上就回到天上了，女儿就可以回家了。另外，民间传说嫁出去的女儿如果在大年初一归宁，会使娘家变穷。

年初三：

赤口日，当日容易与人发生口角争执，为防招惹口舌是非，各人均不出外向亲友拜年，只留在家中祭祀神明，故赤口日亦称为 小年朝 。

根据民间习俗：赤口亦为 赤狗日 ，是一个不吉利的日子。传说中赤狗是 熛怒之神 ，会带来不吉，故此农历正月初三是凶日，不宜外出及宴客;另外， 赤 字含 赤贫 之意，外出冲犯赤狗会带来贫穷。如一定要外出拜年，可放一道化口舌符袋于身上，以化解口舌。

传说初三晚是 老鼠娶亲 的日子，故当晚一般人都会提早睡觉，以免骚扰鼠辈亲事。当晚亦会有 老鼠分钱 的习俗，在家中角落洒盐、米、糕饼供鼠辈们享用，这些给老鼠的食物称为 米妆 ，寓意于新一年间与老鼠共享收成。

年初四：

:接神 ，家中的神灵，自腊月二十四日上天述职，到年初四便返回各家各户。过午以后，接神仪式开始：上供牲醴，并烧纸钱、神马，燃放爆竹，让诸神归位。

年初五：

开祭财神，春节的热闹气氛到此为止。神前的所有贡品可以移开。但柑桔塔，要等到元宵佳节才拆下。屋内积存垃圾，今天可以清除。这样，原来生活步伐回复过来。大年初五亦是祭财神日子，各行业都准备五牲，祈求财神爷赐福。

年初六 ：

启市，踏入年初六，一切回复正常，店铺开业，照常工作。过去可以燃放鞭炮时，店铺开门之前，每每都要 燃放鞭炮，其数量之多，持续时间之久，不亚於除夕境况。

年初七：

人日，顾名思义，人日即人的生日。这不是某人生日，而是全人类生辰。至於节日起源，根据《占书》记载，指出由初一开始，上天创造万物的次序是[一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷]。所以初七便是人日。在人日，香港人喜欢吃及第粥。所谓及第，是希望在科考场高中状元。人吃及第是取其好意头的意思。

我们都知道在去年奥运年的时候国家就已经实行塑料袋的禁用。但是在我的调查数据中显示35%的人群还没有真正地去执行。不过我们知道这是需要一个过渡期的。对于政府社在环境保护方面做法和成效方面。55%的受访者的态度是政府的环保的监管力度还是有待提高和改进。

春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。

这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初一，到了民国时期，改用公历，公历的一月一日称为元旦，把农历的一月一日叫春节。

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

当代许多大学生专业不对口，发现自己所学知识难以达到市场需求，从而缺少了很多从事社会实践的机会，自然对社会调查报告也是采取不在乎的态度。

我们北方的“年”是从腊月二十三开始的。小年的前几天，家家打扫房屋，意为不让灶王爷把土带走。据《拾遗记》记载此俗可追溯到三千多年前，当时它汉先民驱疫鬼，祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音，故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光，这既指庭院内的陈年积垢，也指旧岁中遇到的不快。

北方人以腊月二十三为小年，称“扫房”;扫年，即扫尘，实际上就是大搞家庭环境卫生。南方人以腊月二十四为小年，称“掸尘”。这一天家家户户黎明即起，扫房擦窗，清洗衣物，刷洗锅瓢，实施干净彻底的卫生大扫除。

小年也叫祭灶节。祭灶，即祭送灶神升天，据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。

旧俗认为灶神上天后，天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶，并定来年祸福，所以家家祭之以祈福，称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎，争取好表现，以博取玉皇欢心，降福来年。

调查显示，选择做技术工人或农民的人数合计不到8%，这样的结果并不令人意外，当前工人和农民的境遇和社会地位的确无法与其他几种职业相比。而且这一代孩子多为独生子女，即使农村学生，参加生产劳动的时间也远不如以前的孩子，城市的学生劳动的机会更少。家长、老师仅对学生的成绩提出要求，甚至还向学生灌输“劳心者治人，劳力者治于人”的落后思想，这些都增加了学生对劳动的鄙夷。事实上国家的发展需要大批高素质的劳动者，而且学生中的大多数也将进入普通劳动者的大军，追求较高层次的职业本也无可厚非，但学生对劳动的鄙夷的态度既不利于国家的发展，也不利于个人成长。因此在中小学加强劳动教育，培养学生对生产劳动的深厚感情是一项亟待加强的重要工作。

送灶神上天后至除夕才迎回，其间人间无神管辖，百无禁忌，民间多嫁娶，被称为“赶乱岁”。乱岁是民众为自己设计的调节社会生活的特定时段。岁末年终，人们有了闲暇与积蓄，对于平时难得有精力操办大事的人来说，这是一个好时机。因此，人们根据现实生活需要，发明了这一特殊的时间民俗。

所谓贴花花，就是张贴年画、春联、窗花和各种神码。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人以桃木为辟邪之木，《典术》曰：“桃者，五木之精也，故厌服邪气者也。” 到了五代时，后蜀君主孟昶雅好文学，他每年都命人题写桃符，成为后世春联之滥觞，而题写于桃符上的“新年纳余庆，嘉节号长春”，便成为有记载的中国历史上第一幅“春联”。 后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。

农村环境治理资金投入严重不足。在目前我国的发展形势下，针对城市的环境治理资金尚且不足，更不用说广大的农村了。环保资金投入不足，导致环保基础设施建设落后，环保队伍自身建设跟上形势需要，环保机构设置滞后，缺乏有效的手段解决环境污染问题，许多改善环境质量的措施得不到落实

传统民俗中在这两天要集中地洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，有”二十七洗疚疾，二十八洗邋遢“的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。

经济、管理、旅游和美学等多种学科协同配合，对风景区环境进行综合考察、评价、预测合理的旅游规模等，从而提出旅游风景区的环境资源保护和开发利用的最佳方案。这个最佳方案，一定要从美学的观点出发，按规划的要求，提出严格禁止在风景区范围内大兴土木，建工厂企业;严格控制在风景区兴建各种楼、堂、馆、所和旅游饭店，使风景区环境免受不必要的污染。并提出在必要地段，实行封山育林，确保风景区生态平衡，以努力把风景区建设成为一个有益于人类健康，构成为一个适合于康乐消费的舒适、优美的旅游环境，以促进旅游业的发展。

对于祖先的崇拜，在我国由来已久。事死如生不仅是孝道的重要标志，也是尊老敬老的美德。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日早晨请祖。据汉代崔的《四民月令》记载：“正月之朔是为正月，躬率妻孥，洁祀祖祢。及祀日，进酒降神毕，乃室家尊卑，无大无小，以次列于先祖之前，子妇曾孙各上椒酒于家长，称觞举寿，欣欣如也。”这说明，早在汉代我国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。

有些人经常随便地把一次性饭盒、一次性塑料杯，还有白色的塑料袋，往小河随手一扔，就一走了之了。里面的污染物会渗透到深水里。水就会污染，也会造成白色污染。

现在世界上的能源供应量已经为数不多了，我们必须在能源枯竭之前开发新的能源，所以我们要知道能源的发展史，这样才可能找到新能源。而且，光这样是不行的，如果能源的污染太严重的话，恐怕还没等能源枯竭，地球早已成为混球一个。所以我们要在开发新能源的同时保护能源。正因为这样，我们选择了这个课题。

指中国及其他汉文化圈地区的农历一月一日的前一天的晚上。一般这一天，是人们吃、喝、玩、乐的日子。北方人包饺子，南方人做年糕。水饺形似“元宝”，年糕音似“年高”，都是吉祥如意的好兆头。

道德上缺少教育。留守儿童多生长在放任自流、情感缺失的环境中，道德和品格教育得不到正确调教。调查显示，许多孩子沾染上不良习惯，缺乏道德约束，经不起外界不良事物的引诱，有的脾气暴躁、冲动易怒，常常将小事升级，打架斗殴。

大年初一早晨，待第一声鸡啼响起，每户人家都要起来。家家户户开门的第一件事就是燃放红爆竹，即做爆竹的纸必须是红色的，保证爆炸以后红的纸屑能够遍地铺满，爆竹声后，碎红满地，灿若云锦，称为“满堂红”，象征新年的日子红红火火。哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新，这时满院瑞气，喜气洋洋。这就是“开门爆竹”一说。而且，满院的爆竹碎红是不能扫的。俗传正月初一为扫帚生日，这一天不能动用扫帚，否则会扫走运气、破财，而把“扫帚星”引来，招致霉运。如果非要扫地不可，必须从屋子周围扫到中央，这称为“聚财扫”，据说这样可以聚集财气。同时，这一天也不能往外泼水倒垃圾，怕因此破财。现在许多地方还保存着一习俗，大年夜扫除干净，年初一不出扫帚，不倒垃圾，备一大桶，以盛废水，当日不外泼。

被调查家庭中有近60%的家长都在双休日为孩子安排了兴趣班课程，有关子女的各项支出中，占据前两位的是：上兴趣班(占80%以上)和买书(近60%)。

这是我国主要的传统节日，也叫元夕、元夜，又称上元节，因为这是新年第一个月圆夜。因历代这一节日有观灯习俗，故又称灯节。元宵节俗的形成有一个较长的过程，据一般的资料与民俗传说，正月十五在西汉已经受到重视，汉武帝正月上辛夜在甘泉宫祭祀“太一”的活动，被后人视作正月十五祭祀天神的先声。不过，正月十五真正作为民俗节日是在汉魏之后。东汉佛教文化的传入，对于形成元宵节俗有着重要的推动意义。

我国传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。

春节是个欢乐祥和的`节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。

今年寒假期间，我与我的同学就余杭区部分地区春节垃圾的处理情况做了一番调查，在这十多天的实地调查中，我们了解了现在中出现的很多问题，我们还询问了一些居民和环保工作者，对其中的一些问题有了自己的看法和见解。

垃圾在人们生活中是必然存在的。仅就生活垃圾来说，杭州市每人每天要生产一公斤左右的生活垃圾，每人每年就有近三百公斤的生活垃圾要处理。从整个市区来看，每天将有七十万公斤垃圾急需处理。如果不能及时处理，大量垃圾随意堆放，长期囤积，就会占用土地，产生臭味，造成对大气、水域和土壤的严重污染，而且导致苍蝇、昆虫及鼠类的滋生，威胁居民的健康。因此垃圾是城市的一大负担。

但是垃圾处理起来并不容易，春节过年，最辛苦的往往是夜以继日地工作着的环卫工人们。他们的日常工作本就繁重，春节期间更是如此。热闹的“鞭炮大燃放”累坏了环卫工人。大年初我们在街上看到，许多环卫工人正忙着将成堆的鞭炮屑清理到手推车上。环卫工人们以鞭炮声为令，哪里响，他们就往哪里“冲”，迅速将燃尽的鞭炮屑清理成堆，一条街要清理出十几车鞭炮屑。 我们通过调查了解到，今年春节期间，许多的环卫工人放弃了休假，全部上岗，加大了干道清扫保洁力度，加快垃圾处理，确保生活垃圾“日产日清”，保障重点道路、商业街区和各个公共场所的环境整洁，只为让我们度过一个整洁、祥和的新春佳节。

通过环卫处相关负责人的介绍，我们又了解到春节期间，环卫工人们人均每天清理的生活垃圾有约400多吨，爆竹残屑共清运500吨左右，可以想象，这是多么庞大的一个数字!

我们还进行了一段时间内的实地调查。调查发现，社区内整体环境状况良好，街道上鲜有乱扔垃圾的现象，一条条宽敞整洁的道路，一处处美丽清洁的街巷，在环卫工人手中梳妆打扮的俨然成为一幅秀美的画卷。

通过这次社会实践活动，首先我们明确了社会调查活动的意义和方法，即：社会调查活动是为了走出教室，直接参与并亲历各种社会生活，体验性地进行学习，发展实践能力和增强社会责任感，树立合作精神和为社区服务的精神;其次，我们了解到了许多有关春节垃圾处理的情况;更丰富了我们的课外知识。例如， 垃圾的种类主要有：食品垃圾、生活垃圾、建筑垃圾、工业垃圾、医疗垃圾、清扫垃圾等，对不同种类的垃圾应采用相应的处理方法才行。处理垃圾的主流方法有三种：卫生填埋(成本低，占地面积大，易造成土壤污染)、焚烧(成本高，可以用来发电，易造成二次污染)和堆肥(占地面积大，污染也大，在经济方面不很划算)。

通过这次社会实践活动，我们同样发现了一些问题。

1、春节期间，烟花爆竹给节日带来了红火与喜庆，但是喜庆之余也给环卫工人们带来了巨大的负担，由于燃放不当也引发了一些不必要的人身伤害事故。

2、许多居民并未真正对垃圾进行有效的分类，现在居民还把分类垃圾桶当作普通垃圾桶，街头的分类垃圾箱形同虚设。市民对垃圾分类标准不清楚也许是导致垃圾分类无法有效施行的重要原因。调查发现，许多分类垃圾箱里经常都是可回收垃圾、不可回收垃圾以及危险物品混合在一起。打开垃圾桶后，经常能发现标明“不可回收垃圾”的桶里，却有纸张??有居民反映“即使家里把垃圾分好了，但运的时候还是混在一起运的”。

3、社区内仍存在许多卫生死角，垃圾总是“躲猫猫”，难以及时进行处理。

针对以上问题，我们提出了一些合理的建议。

1、燃放烟花爆竹要选择正规厂家生产的产品，在指定区域进行燃放，燃放时要保持一定的安全距离。同时也为了辛苦的环卫工人们，尽量减少烟花爆竹的燃放。

2、垃圾分类，我们每个人都不是旁观者。需要从自己做起，从现在做起，从身边的小事做起。我们每个人都应该了解并倡导垃圾分类。推行垃圾分类，不仅是一种低碳的生活方式，也是市民素质和城市文明的象征。

3、对于卫生死角，我们建议死角处最好放一些直角的篮子或簸箕，或将死角处做成圆弧状，也能起到较好的效果。

通过这次的社会实践活动，我们能学习到很多东西，同时也对我们所生活地区的垃圾处理问题进行了了解，也对环保性的除理办法有了一个初步的了解，等待我们探究的东西还有很多。我们要呼吁，我们要倡导垃圾的环保处理方法。这不仅仅对我们的环境，对我们的身体有好处，同时对我们整个社会也有着长远的意义。

20__年春节将至，家乡已经是提前进入了节日的亢奋中了，大路上的行人们步履匆匆，就像节日迫近压上的步伐。我们或许会好奇，他们的春节会是怎样度过的?他们将会怎么样堆砌他们的春节消费之塔?今年的春节七天乐是否依然是人之所至，蓬荜生辉?不同年龄段的消费方式又有哪些不同呢?我见过许多农民工朋友，他们常常说：“这一年的辛劳赚来的钱，就是为了能够好好过一个大年。”所以也就是说，这是一年中花钱最多的一次节庆，堪称中国最“贵”的一个节日。这个寒假，我利用了三天的时间对泉州市区的市民做了一个随机调查，以了解人们的春节消费观。

消费对象在哪里?

在调查中，大人们的消费投向可谓五花八门，各种方式都在选择之列。不过，送礼以微弱优势拔得头筹。其次是餐饮，再次是添置新装，接下来还有文娱活动、压岁钱、购置日用品、旅游等。

接下来我们就看看春节期间的消费热点。

人情消费为新贵

亲戚朋友互相拜年，自然少不了送礼。在消费需求逐年攀高的当下，在社会关系愈加错综复杂的当下，送礼已经成了过年支出的很大一部分，在我的调查中甚至成了多数人春节开销中的领头羊。据我对圣湖小区一些居民的随机调查，过年的人情消费最多超过五千元，最少的也有近千元，这其中包括给亲朋好友的礼品、礼金、礼券，给晚辈们的压岁钱等。一位小区住户苏先生说，过年是一年一度的，亲戚朋友之间的拜年是不能忽略的，总不能空着手去，现在的人品位是越来越高了，送低档的东西也越来越显得寒酸，拿不出手，光给每个孩子的压岁钱就至少要两百块。春节期间光送礼的开销就有三千来块了。

其实，春节人情消费的增加只是社会变化的一个缩影，不仅是春节，就是非节假日，人情类的消费也占了人们消费中的很大一部分，成为一项主流消费。诚如广告里所说“送礼就要看档次，送礼也要送健康，送礼更要送出品位。”于是随着家乡城镇居民收入和消费水平的不断提高，人情消费也在不断上档升级，礼金数额水涨船高。人情类消费的增加也成很多人的沉重负担。一位去年春节期间人情类消费达到四千多元的陈先生很无奈因为他如今的人情消费总额已经超过了孩子的学费，这不是一个好现象，但是这又是不能不作出的消费。

新衣裳，新面貌

春节期间购物往往是一些女士在节日期间的首选。一位在电信部门工作的堂姐告诉我，她们这些职业女性因为工作关系平常都像热锅上的蚂蚁一样团团转，基本很少能有机会搞什么集体活动，而在春节假期期间她们刚好可以利用休假时光快快乐乐地逛街购物。据了解，有堂姐这样想法的大有人在。一些职业女性和家庭妇女平常都是没有充足的时间逛街购物，春节的休假正好是补偿自己平日乏味繁忙生活的一个机会。我采访了一位平日几乎不曾踏出家门的邻家大婶，她对于春节的来临喜形于色，说，“往常在家里就是跟着脏衣服和脏碗筷转，老公儿子在家时又围着他们转转，都没有自己的时间。现在他们都休假了，我也要放松放松，买几件称心的衣服好好地打扮一番。” 此外，给爱人、孩子添置新衣，也是春节女士们不可缺少的“工作”乃至一种乐趣。

饮食春节

对很多人来说，春节活动基本上围绕吃进行。家乡人春节期间在食品方面到底要花多少钱呢?百汇商场的一位收银员告诉我，大概在节前二十多天，超市就进入销售高峰，顾客一次购物花费大多在三百元至七百元之间，还有许多是在千元以上，而且卖出去的东西绝大部分是食品。而且有一次，一个六口之家买了一千五百多元的食品，装了好几辆手推车，他们的孩子还吵着说不够。收银员笑了。

在食品的选购上，据我了解，糖果、瓜子、饮料、葡萄酒蜜饯等各类小食品是众多家庭选购的食品中必不可少的，其中源和堂、盐津铺子等泉州老字号是本市民众所青睐的甜果食品。其中葡萄酒所占花销较大，约达到五六十元，其余各项基本在三四十元左右的范围内摇摆。

餐饮消费也是家乡人民春节的一大消费支出之一。对多数人来说，春节期间走亲串友是常情，既然是走亲访友那就免不了吃吃喝喝，我从我在春节所去过的一些酒楼了解到，今年春节从三十到正月初五的酒席早十几天前甚至更早就被预定一空。据一位酒店大堂经理称，这期间在他们这的订制酒席的平均消费大多为六七百元，不少还超过千元。“中国人在过节时总免不了要扯上些吃的，再过春节时当然更不会含糊了。”这位经理笑称。为什么春节酒宴现在越来越成为风潮而供不应求了呢?据我调查了解到，在酒店消费的市民大多是图个方便，不愿亲自下厨，这是时代变化带来的社会风气直接造成的。但是依然有大多数人坚持追求一家过年的和乐氛围，而选择在家里设宴招待亲友。一位住在丰泽新村的洪先生说，“过年了，不就是让大家聚在一起开心开心嘛，亲朋好友欢聚一堂，这才是真的年味，上酒馆子是花冤枉钱，又没什么感觉。”

过年不在家

近年来，春节游可以用“火爆”一词来形容。我在市里的一些旅行社了解到，一些旅游线路基本排满。在宏泰兴客运的一张报表上，大年初一和初二的海南游已“满座”，而前来问票的市民仍是络绎不绝。而我所认识的一位上海商人也选择了在春节期间南下海南岛，途中还会回泉港老家祭祖。据一位旅行社工作人员称，一旦天气晴好，春节外出旅行的人会更多。一位罗先生说：“我是一名驴友，但不知道春节期间天气怎样，如果天气不是很坏，带着亲戚朋友一起自驾游也是件快乐的事。”对于很多人来说，春节既是个团圆的的日子，也是一个阖家游玩的日子。调查显示，在旅游形式上，有六成的人选择随团出游，四成的人选择包括私人自驾游的自助旅游。在旅游目的地的选择上，冬季温暖气候宜人的话南方地区最受欢迎，其中尤以广东、厦门、深圳、云南等热带亚热带气候区为最。而气候相对寒冷的北方城市同样深受游客青睐，尤以哈尔滨和长春为首。同时香港是境外游目的地中的翘楚。

春节打算怎么过?

相对于端午、中秋等其他传统节日，春节是最受人关注的节日，是中国公认的最隆重热烈的传统节日。在我发布的一项网络调查中中，85%的人认为，在所有节日中，春节是最重要的不可或缺的一个节日。61%的被调查参与者表示要在家度过春节，14%的调查参与者表示要在游山玩水中度过春节，29%的被采访者表示要以四处拜年走亲访友的方式度过春节，而只有4%的参与调查者称，他们会在知识的海洋中或者在健康的挥汗中度过春节。

除夕夜怎么过?

今年的除夕人们倾向于选择什么方式去度过呢?59%的被采访者表示要在家里吃年夜饭并且合家观看春晚节目，41%的被采访者表示会选择时兴的除夕夜过法，在酒店里享受店家推出的年夜大餐，并在饭后回家观看春晚节目，还有11%的人在饭后前去进行唱歌等娱乐活动。在饭店里吃年夜饭，51%的消费者消费预算在2000元以下，26%的消费者消费预算在2000~3000元，14%的消费者消费预算3000~4000元，有7%的消费者称，他们的消费预算在4000~5000元，有2%的消费者打算在年夜饭这一项上花费5000元以上。

我在我市一些四星级大酒店了解到，酒店推出的1888元、2666元的年夜饭在除夕之前两个月就被订购一空，甚至有的在半年前就已经订罄。而“贵宾级”的六千元以上年夜饭的预定量较比前几年有所下降。这说明了人们在生活水平提高，消费观念改变的同时，消费习惯变得更加务实经济，更追求绿色健康的饮食习惯，不再盲目追求“天价”，在春节“拒绝浪费，吃出健康”。

过年送礼都送些什么?

被访者中有33%的人表示给朋友春节送礼会选择茗茶，25%的被访者表示如果送礼对象是长辈，倾向于选择保健品，极少数被访者表示会选择其他有意义或对方真正需要的礼品。由此可以看出，春节送礼还是停留在送传统礼品上，并没有深入实际的考虑。

年味如何寻?

春节是中国人的传统佳节，而如今年味似乎越来越淡。在对待春节的态度上，我所采访的人中有六成的人认为现在春节年味太淡，缺少传统文化，希望能过一个更加传统的春节，在内容和形式上更加有利于人们追寻古老祖先的印记;四成的人认为现在的过年方式简单轻松，比过去的过年方式要好，据我了解，这么认为的大多数为年轻人，基本上都以短信拜年和qq拜年作为拜年方式，许多人在春节当天足不出户。

我市常年举办的新年灯会，集民俗风貌、文化演出、传统饰物于一体，成为百姓过年喜闻乐见的一种文化消费方式，也是今年市民欢度春节的方式之一。在灯会上我了解到，百姓对这种过年的方式十分满意，认为这是泉州市的一大悠久传统，是让市民了解本地的传统文化，使这个春节变得年味浓浓的一个有效方式，对于“新泉州人”们来说这也是一个让他们真正了解春节传统的渠道。

不少人丢掉了自己的传统。物质的丰富带来了对物质的盲目崇拜，开放的世界对传统价值观产生了巨大冲击，风俗正在简化，人情日渐淡薄：关注的重心是位子、房子和票子，而绝少问津健康、慰藉和快乐;宁可手机发短信，却懒得打电话;能在互联网上泡一天，却不愿到亲朋好友家中坐一会儿，这样过年与平时没有区别，甚至带来更多的沉重和疲惫，结果只能让人们对春节产生更多的淡漠。有人愿意到农村寻找“年味”，大概也是这个原因吧。

到哪里去寻找“年味”?到我们的传统文化中去找。传统文化不是传统观念，更不是封建迷信，而是保留传统文化的精髓，创造符合时代的精神追求。其实“年味”就是这么简单：吃喝追求健康、绿色，为什么非要大鱼大肉?亲友们多在一起唠唠“知心话”，不一定非要掺杂那么多的物质?在风俗上多来点讲究，日子才会增添生机。如果每个家庭都如此，过大年就能红红火火，中国人就能感受到越来越浓烈的“年味”。

“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”随着人们生活水平的不断提高，食品种类的多样化，食品数量的不断增加，食品安全问题就显得尤为重要，农贸市场则是人们获取食物的重要场所，农贸市场和里面的各类蔡的卫生状况直接影响人们的身体健康。所以我们食品安全宣传实践服务团队—“健康卫士”就对高沙农贸市场进行了一次实地调查!

高沙社区原名高沙大队，始建于1930年8月1日，占地面积2平方公里，社区xx年5月14日被区政府批准为高沙社区居民委员会。它位于国家级开发区“杭州经济技术开发区”北部，省重点工程“高教园区”西侧，杭州绕城高速公路南面。高沙商业街交通便利，居民与学生流动量日趋增大，有学在下沙，生活在高沙之称。西侧紧连杭州市政府规划落实的1.73平方公里大型居住区(经济适用房)，居住人口约9万余人，东邻浙江省最大的高教基地(杭州下沙高教园区)，面积10.29平方公里，教职员工、学生15万余人。黄金地段属杭州市副城区之一，规划人口65万余人，市场前景广阔。而高沙农贸市场则位于高沙社区的南部!

高沙农贸市场始建于xx年，当时农贸市场的设施比较简陋，摊位也比较少，农贸市场外没有现在的各种食品店面。据我们从农贸市场管理人员处了解到，当时农贸市场的卫生设施也没现在的好，来买菜的多数是高沙本地人。

但xx年时，按杭州市农贸市场提升改造的要求，高沙社区投入资金100多万元对农贸市场进行了升级改造，改造之后的高沙农贸市场宽敞明亮，大大改善了顾客的购物环境，原来简陋的棚架不见了，取而代之的是一个个干净整洁的瓷砖柜台。全新的高沙农贸市场已于xx年11月26号正式开门营业。我们采访了一位正在买菜的高沙居民，她表示新的农贸市场不仅更卫生而且更漂亮了，有一种逛超市的感觉。

现在的高沙农贸市场共建有147个摊位，其中蔬菜摊82个，肉类摊30个，家禽摊3个，海鲜摊11个，冷冻摊8个，豆制品摊6个，干货摊4个，水果摊3个。还有其他店面72个。

另外，我们还在市场门口看到有检测室和称量室，通过与值班室人员的交流我们了解到，市民们如果买到一些食品后怀疑有卫生问题可到检测室进行检测，这样就对该农贸市场的食品卫生起到监督作用。

正如我们采访的那位居民说的那样，现在在高沙农贸市场里买菜好像在逛超市一样。在高沙农贸市场里，同期设施建造得很好，空气较清晰，闻不到那些难闻的异味。走道基本都是干燥的，看不到瓜果菜叶等垃圾。农贸市场配有专门的灭蝇设施，抑制了病毒细菌通过苍蝇传播。

我们在市场入口处的电子“蔬菜农药残留检测结果公示表”上看到市场里的所有菜都已通过检测合格。我们在值班室里了解到各类菜的检测合格率为98%，而已经在市场里销售的菜市通过检测的。我们也观察到农贸市场里的瓜果蔬菜确实较为新鲜，一般畜肉食品的颜色气味外观都属于正常，但部分海产品还存在一些问题，主要是海产品本身带有一定鱼腥味加之天气较为炎热，招来苍蝇和蚊虫，不过许多商贩都采取了一定措施，都能保证海产品的安全合格。总体可得高沙农贸市场的卫生状况良好!

1、农贸市场的垃圾箱应及时清倒，以免带来异味，引来苍蝇。

2、农贸市场的管理人员应多去市场里检查检查，发现不卫生或过期的食品应及时消除。

3、农贸市场清洁工人应随时清除市场走道角落里的垃圾。

4、部分蔬菜摊位的残叶应及时清理。

5、部分海鲜摊位应及时更换水桶里的水。宰杀鱼后留下的鳞片等应及时清理干净。

6、部分家禽摊位应注意通风，定时检测家禽的情况。

总结：通过我们“健康卫士”一上午的调查可得，高沙农贸市场的卫生情况良好，农副产品卫生状况良好，无农药残留、食品过期等状况，在销售的产品都已经过检测并合格，市民可放心使用。

这一次调查只是我暑假实践中一次小小的实践，我要做的还有很多，不过这些都不是最重要的，我相信我会在今后的实践工作中做的更好，相信自己的能力一定能够做到，这是最起码的，我相信我会在实践中学到!

前言：了解春节

我们都知道在去年奥运年的时候国家就已经实行塑料袋的禁用。但是在我的调查数据中显示35%的人群还没有真正地去执行。不过我们知道这是需要一个过渡期的。对于政府社在环境保护方面做法和成效方面。55%的受访者的态度是政府的环保的监管力度还是有待提高和改进。

春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。

这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初一，到了民国时期，改用公历，公历的一月一日称为元旦，把农历的一月一日叫春节。

内容：春节习俗

春节是我国一个古老的节日，也是全年最重要的一个节日，如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

春节春雨春花艳，新年新岁新日红。值此新春佳节之际，广东省华南师范大学南海校区知行学社的部分成员利用寒假的闲暇之余就“春节文化”这个课题在广东省__市展开热火朝天的调查活动，经过一系列的访谈、观察和问卷的形式对梅州地区的春节文化进行认知、了解，最后对调查春节传统习俗、春节期间的活动、以及春节期间的开销三个方面的总结如下：

一、随着观代社会的进步和时代的发展这一连串的急剧化，使得些十分重要的春节民俗面着无形的危机。

“祭祖”这个春节中最能代表传统文化的重大仪式，是春节的灵魂。如今的人们，尤其是一些城镇的新一代，他们一出生，就已经身后无忧了，不仅不用再耕田种地，而且也远离了宗法家族，在春节里庆贺丰收祭祀祖先的意义因而有所减退，据调查将近有23。4%的人因公出差，外出打工等诸多因素导致新年时未能回家“祭祖”；有10。5%的人因地处城区，传统观念较为淡薄也未有“祭祖“；而余下的66。1%尚还有延续”祭祖“的活动。由此可以看出，随着这种社会生活日趋现代，人们越来越相信科技，也不怕鬼敬神了，“祭祖”是否会随着岁月的累积而丢失，现在已成为一个值得人们深思的问题。

“守岁”则是春节的核心，如果说，连它也要省略掉的话，那么肯定会影响到节日的地位，会减弱民众的节日心理，使人们觉得节日跟常日没有多大的区别。节日气氛不浓，进而就会影响到节日的传承。它本来的意义在于为了祈求长命百岁，而现在人们已经失去了这样的信仰和热情，就不太愿意熬夜了。但是我们把“守岁”当作一年中的不眠夜，这样大家可以在一起聊天、说话、娱乐，总结过去，畅想未来，这没有什么不好的。因此，仍有72。2%的人依旧熬夜“春晚”，共度这样辞旧迎新之夜；只有余下的少数人或者沉溺于网络，无心“守岁”。“守岁”便利了人们的沟通，在日新月异的洪流中仍在进行。

20世纪以来我国的主流文化：反传统、反宗教信仰的观念盛行，加之国外节日文化的引入对我国传统年节产生巨大的冲击。近年来，物质享受为主的西方节日的兴盛。现代生活中的人们较为个性化同时又喜好多元化，因而需要多样化的节日，这些因素让人们对春节的传统的风俗民情，深层的春节文化逐渐淡忘，拯救春节传统习俗文化已经是必要而不可少的了。虽然春节依旧在，但人们随着生活的发展进步而改变，有些人在春节中只是走走形式而从未留意春节伟大文化遗产的不断流失，所以一些重要的年节传统仍需要我们继承发扬。

二、当代社会，平时工作日的逐渐缩短，休息，娱乐时间的增多，但过年不再是们停耕休作的休息时间，温饱问题基本解决，人们已经不再像从前那样等着过年吃大餐，穿新衣，戴新帽，串门走亲戚，更多的是工作繁重等造成精神压力借此寻求解放，特别值得一提的是，社会的飞速发展，过春节的花样不断变化更新，几年变一次。呼机拜年，短信传情，餐馆年夜饭，至今又有旅游过大年一说。回忆起以往过春节的重点、主题，可以看出物质生活丰富陈设，年却越过越淡了。据所查资料显示，在50年代春节着重于年夜饭：几年肉快活吃几天：而在60年代的潇洒：在广阔天地里过年：70年代的年货：新奇玩艺造出来：80年代则是娱乐：看春节联欢晚会：90年代的拜年话：身体健康排第一。春节的活动就是这样一点一点地变化，据我们的问卷得知，除了涉及与春节有关的活动，有12。3%的人还会在家学习读书，其大多数为学生：有27。6%的人觉得出外观光不乏是一个有趣的设想，其大多是在家赋闲的退休人群及高薪的高层领导人：有5。7%的人则认为在春节之作还应做一些在职的工薪阶层：有54。4%的人则认为还应有其它更好的活动来丰富春节的空余时间，这当中包含了各个阶层的人群，因此，现代的人们也更多地渴望春节里能够有属于自己的自由和快乐，每个人都有对春节的不同诠注。

三、庆祝春节当然少了经济支出

并且春节的开销也可算得是衡量春节物质文化的一个重要标志。首先主要支出：吃吃喝喝还是一件大事：其次负担渐重：送礼开销高过赡养费。这两个是春节中的常见现象。近几年时，随着打工热潮高涨，春节回家过年的打工仔们的车费也就算到了春节的消费中：还有科技发展，手机短信拜年又成了当今的时尚，其费用算来也是不小的一笔。据了解，低层人群在春节期间消费大约在100—500元之间：中层人群消费在700—1000元之间：高阶层人群则在1000元以上。因而可知，随着社会经济发展，大多数人已能够过上一个富足的好年。

时代赋予春节新的内容，时代也不断给予它新的挑战，不同的时代虽然内容上不断增新，但基本形式和主题相信会始终保持不变。“风调雨顺，五谷丰登，六畜兴旺，国泰民安，”正是春节具有强大生命力和民族凝聚力的思想表现。无论怎么变，它祝福吉祥如意的深层含义没有改变。现在大多数春节家庭团聚的习俗至今相传，人们再苦再累，春节那几天一定要好好过，这是个生理调整的需要，也是社会和谐的需要。无论是旅游过年，上网过年，还是晚会过年，人们寻求的还是人与人之间的沟通，人们在同一的时间以大致近似的方式作大体一致的选择，是个人的需要，是社会的需要，也是民族的需要。

每个时代都为春节增添新的魅力，涂抹上新的色彩，我们身处于一个中华民族的全面复兴伟大时代，自然应该为春节这个古老的节日增光添彩，因为民俗应该是大众生活中自发形成和传承的，来体现民众的文化诉求。我们只有在保持传统与接受现代生活方式方面找到一个契合点，我们才可能构出一个新的民族文化体系，也就是在与时俱进的过程中，传读我们的春节文化，强化它的本土性，再向世界人民展示它具有灿烂文化的一面，让它成为世界人民同贺的和谐佳节。

五千年云卷云舒，五千年斗转星移。在中华民族这个大家庭中蕴藏着许多“举世宏伟”民俗文化，春节民俗无疑成为这里面的大话题。下面我就带大家一起进我的家乡——礼县，去探个究竟。

进入腊月，我们这里的老老少少就开始期盼着新年的到来。大部分家庭里边都喂着肉猪，大概腊月初八前后就要杀掉它，作为新年即将到来的一个重头戏。说到这，我们还流传着一句童谣活着叫它小曲吧!“腊月八，眼瞧花，还有二十二天过年呢!有猪的把猪杀，没猪的啃娃娃……”因此大多有条件的家庭在三、四月份都要到集市上去买头小猪崽来喂，到了年底杀了让其来扮演这出重头戏。

过上半月，小年也差不多就到了。在这期间当然还有很多事情要去做呢!诸如收拾屋子、给孩子买新衣服等等。小年的晚上我们这要送灶王爷的，还有一个俗称是说灶王爷要上天呢。反正这些老祖宗手里的东西我暂时是搞不太清楚了。今天家长会在集市上买来灶糖，晚上烧香点蜡的时候给灶王爷献。过不了会儿，小孩子们就会争先去取下来自己吃。这样小年也就算告一段落了。

随着年味的越来越浓，人们也越来越忙了。三十的一天就忙着写春联、贴春联。到了晚上，毫无疑问全家人在一起包饺子吃，据说会在饺子里面包上面额不等的硬币，如果某个人吃到它的话，以示来年的好兆头;所以吃饺子的时候全家人会非常的热闹。年夜饭吃完后，妇女就收拾厨房，男子去烧香点蜡，开始“接先人”，具体怎么回事，我了解的也就只有这么多了。之后就是全家人坐在一起畅谈心声。现在的人们生活水平提高了，开始注重起精神文明了，这是社会发展的重要象征。

经过漫长的一月的“折腾”，新年也就随之到来了，大年初一早上家里的妻子和女儿会一块做一顿丰盛的大餐以示来年的好运势，吃完之后就是非常热闹的迎喜神了，鞭炮声、台鼓声，各种象征好兆头的东西一应俱全表演起来，可热闹了。但是这里问题着实不少，有不少人把这样的习俗早已抛之脑后了，搞不懂他们到底是怎么想的。或许是因为他们太现实，不在乎这些表面上华而不实的东西?即便是如此，他们只顾着“掰长城”，也就是打麻将赌博，虽然小赌怡情，大赌伤身但是他们不会顾那么多，靠那些东西去赚钱?这样可以吗?赢了的.人又能怎么样!说着说着就远了，不过我只是实话实说罢了!初一完了之后，和平常时间就没什么区别了,拿什么来拯救我们老祖宗留下来的民俗呢?

过了几天，大概初八开始到十三，大伙就开始准备春节的另一重头戏了，即社火活动。由指定的一届社火会成员四人来操办，全民参与，用四五天的时间来糊龙、船、毛驴、狮子、牛娃，还有装身子的一系列准备工作。十三晚上八点左右开始演出，共演三个晚上，顺序依次是狂龙、秧歌、花棍、牛娃、毛驴、狮子、耍拳、渡船等一系列活动。我们村的这一系列装扮都是人工制作的，一代代相传，少说也有半个多世纪了吧，这应当是一大特色。每年外村的人前来观看的人也不少，颇受邻村的欢迎。以前我小的时候，就这么十几项活动也能进行两个多小时，

但近几年只进行一个小时多一点，也说不清什么原因，就我个人觉得原因有这么几点：

1、老一辈演员现在岁数也大了，大多都已退休，或不愿意再去演，把它淡化了，新的演员缺乏演技，无经验，演出时间缩短;

2、人员的流失，大多外出务工人员没有返乡，还有儿童进城求学，上课时间太早而无法去出演;

3、思想观念上的不重视，直接导致淡化社火活动，这包括村干部，社火会成员的不重视;4、资金收集困难等等。至此，社火活动就结束了……

接下来就是正月十五闹元宵了，这个在全国各地都算是一项重要的春节民俗了，其具体情况想必大家也都熟悉的，我也就在这里不多废话了!我们这里的春节民俗活动也就这么个情况，说了这么多你有没觉得大这另你小有震撼呢?!

作为当代大学生，并且身为历史(文化遗产)专业的学生，深感背负重任之大!看到我们民俗当中的好多东西流失了，我想问题的根源还是在于现在的人对精神文明的东西重视不够，政府给保护这些民俗文化的投资力度不够也是重要原因之一，民间无力支付保存和发展它的费用。因此应加大政府对它的投入力度。当然民间人们也应从思想上根除对民俗的不重视，这样的话，我们民间宝贵的精神财富才不会就这样散失。对我们当地的民俗遗产重塑当初的雄姿我还是挺有信心的，我个人对今年我们村的民俗活动也贡献出了微薄的力量，相信我们民间的这些精神财富在政府和我们的共同努力下会发展的更加辉煌!

农历年的最末一天称岁除，这天晚上称除夕，潮汕习俗谓之过年。

除夕前人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意与迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必挽面，现女子多为剪发美容。

农历十二月二十四日是神明上天述职之时。是日起，家家户户大扫除，用物与被帐都行清洗，谓之采囤。

除夕前一二天，家家户户制作各式品，以备过年之用。

除夕日外出家人都得赶回家团聚。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大人们给孩童、子女给父母上辈，分发压岁钱。是晚农家水缸要贮满水，米缸要填满米，灯火不能熄灭，以象征岁岁有余、年年不断炊的好兆头。

过年夜守岁之俗十分普遍。守候新春来临，新年钟声敲响，家家户户鸣放鞭炮。

农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话；主人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之），共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。还有手摇万年青叶（俗谓摇钱树）或手执书有招财进宝等吉利句小红纸贴于人家门上的；或是吹唢呐、敲竹板、唱歌谣、做四句、说吉利话挨家贺年的，都趁着讨点赏钱。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。今

还有映电影、赛球、书画展、猜谜语等。白天夜晚人们成群结队尽兴游赏观看，一片迎春的热闹喜乐气氛。

家家户户的住宅打扮得焕然一新后，除夕将至。于是，主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。因此，家家户户做好团年饭之后，首先必须拜老公（祭祖宗）。祭祖时，应该将代表祖宗的香炉从神龛上请下来安放在供桌上，然后焚香祷祝，请祖宗用餐。然后长幼依序跪拜，这充分表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。祭毕，将祭祖用的饭菜重新热过，设大桌于大厅，一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。

春节习俗调查报告优秀范文春节习俗调查报告优秀范文用过晚餐，家中主妇就忙着收拾饭桌，于是，一场大清扫活动便开始了。这一次清扫不用很讲究，纯粹是为了清洁卫生而已，不像年底的那一场，必须用松枝掇草扫刷。然后便生炉起火，开始准备明天祭神的供品——斋菜。斋菜的种类很多，有芋头做的，有番薯做的，也有的是用枣子做的，有的则是用花生米、芋头与番薯合起来做的。做斋菜的料都应该在下午时就准备完毕，让其晾干。炸斋菜时，等炉火生好的时候，放上一口铁锅，注上大量花生油。等油沸时，用这些料子拌以粉浆往锅里一放，它就在油锅里吱吱地冒气泡。熟时，黄澄澄、香喷喷地格外诱人。这时，家中若有客人，女主人就会献上新炸斋菜一盘，再泡上香醇的工夫茶，让您尝尝遐迩闻名的潮汕小食的美味。

送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为压肚腰，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。特别有趣的是，小孩临睡前，父母必将一张大面值钞票放在小孩肚兜中，睡醒后即将钞票取回。

拜年，又称为拜正。初一的一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。

拜年的人，无论带了多少礼物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其谐音大吉，带多带少都没有关系，但是不能是奇数。拜年者进了亲友的门，应该看不同对象说不同的祝语。对老人说新春如意寿比南山，老人会咧开没牙的嘴笑；对有工作的人则说工作顺利、新年进步，听的人会觉得十分顺耳；如果是做生意的人，最中听的莫过于新年大赚、发财利市了；如果是正在读书的小孩，他们最希望的莫过于新年学习进步、成绩突出。送他们这种祝语，他们会对您十分友善。落座后，主人会殷勤沏上闻名遐迩的潮汕工夫茶待客。临走，主人便会从来者的礼物中留下两个大桔，然后取出自家大桔交换，意在互赠吉祥。有好诣诙谐者新正出门给人拜年，往往只在裤兜里装上两个大桔，一一拜年后，裤兜里依然是装着两个大桔不变。因此，民间有善诣者称年初的拜年礼俗为换柑运动。

调查时间：

xx年1月21日——xx年1月31日

调查对象：

亲戚、同学、朋友、家长、教师

调查方法：

问卷调查、电话咨询、访谈

调查进程：

首先制作好问卷，电话咨询亲朋好友，再采用访谈咨询家长、教师来记录高中生的假期安排和外出情况，以便给出恰当又合理的建议。利用网络整理出资料。

调查结果：

经过访谈记录知道里大部分高中生都喜欢蜗居在家里做作业，尤其是高三学生，在为最后的冲刺做准备。高一学生比较悠闲，大部分喜欢外出，但是有小部分外出都是去网吧等不良场所。虽然都喜欢外出，但是出去锻炼身体的极为少数。高一学生外出的大约有60%，但是锻炼身体的只有20%。高二学生外出的大约有40%，锻炼身体的只有15%。高三学生外出的只有15%，锻炼身体的几乎是没有，只是微乎其微，仅有3%左右。经过计算，高中生平均外出的时间约为2—3个小时，一般都是去书店、公园等公共场所。这些人中，是父母清楚原因后才外出的有60%左右。

对于假期的学习安排，百分之百的学生会上网或者看电视，平均在1—2个小时，因为不论是谁，都经受不住这些诱惑。高一、高二的学生在完成寒假作业后，都喜欢上网或聊天，但也有部分学生喜欢阅读有益书籍，大约在1—2本书。高三学生做完寒假作业后，还喜欢复习以前的知识，然后做做高考的题目。

在这个假期中，大多数家长们喜欢让孩子们反思一下这一年自己的表现如何，也会催促孩子们赶紧完成作业，让他们不要总是负着作业这个沉重的担子。没错，作业是一定要完成的，但是有一些对孩子管教严厉的家长喜欢让孩子上假期补习班，大多数为高三学生，为了在这次高考中考出好成绩，他们不得不在休息的时间再给自己再给自己增添一点学习时间。但是，我认为，这样做只是徒劳无功的，因为如果你上课不好好听讲，那么你课后想怎么补习也是没有用的。这也不就白白地把这个美好的假期浪费了吗？

对于上述情况，我认为学生外出是不能完全否认的。因为一些学生外出是为了有益身心，也可以培养学生的自主能力，一些学生在寄宿学校就读的就应该多多外出，否则一些学生会因此得忧郁症，最后走上不归之路。我们现在的任务主要还是学习，但是亲近大自然也是必不可少的，学习不能少，外出也不能少。我们应该合理的制定好假期计划表，将学习和外出相结合。

所以，以下是我给出的建议：

1、制定一张假期计划表，合理安排时间。

2、外出时应先和父母说明原因，让父母放心。

3、外出时最好是多去一些有益的地方，绝对不能去不良场所，尤其是网吧。

为了更好地安排学生外出与学习的时间，我们咨询了家长、教师的意见，也上网采取了一些建议。

制定寒假生活计划：“凡事预则立，不预则废”，现在的初中生更应该制定一张假期生活计划表，充实自己的假期生活，同时也能合理的安排学习时间，不仅能学习还有走进大自然。在寒假的最后几天里，还可以写一份新学期的打算，为新学期做好充分的准备。

20xx年春节将至，家乡已经是提前进入了节日的亢奋中了，大路上的行人们步履匆匆，就像节日迫近压上的步伐。我们或许会好奇，他们的春节会是怎样度过的?他们将会怎么样堆砌他们的春节消费之塔?今年的春节七天乐是否依然是人之所至，蓬荜生辉?不同年龄段的消费方式又有哪些不同呢?我见过许多农民工朋友，他们常常说：“这一年的辛劳赚来的钱，就是为了能够好好过一个大年。”所以也就是说，这是一年中花钱最多的一次节庆，堪称中国最“贵”的一个节日。这个寒假，我利用了三天的时间对泉州市区的市民做了一个随机调查，以了解人们的春节消费观。

消费对象在哪里?

在调查中，大人们的消费投向可谓五花八门，各种方式都在选择之列。不过，送礼以微弱优势拔得头筹。其次是餐饮，再次是添置新装，接下来还有文娱活动、压岁钱、购置日用品、旅游等。

接下来我们就看看春节期间的消费热点。

人情消费为新贵

亲戚朋友互相拜年，自然少不了送礼。在消费需求逐年攀高的当下，在社会关系愈加错综复杂的当下，送礼已经成了过年支出的很大一部分，在我的调查中甚至成了多数人春节开销中的领头羊。据我对圣湖小区一些居民的随机调查，过年的人情消费最多超过五千元，最少的也有近千元，这其中包括给亲朋好友的礼品、礼金、礼券，给晚辈们的压岁钱等。一位小区住户苏先生说，过年是一年一度的，亲戚朋友之间的拜年是不能忽略的，总不能空着手去，现在的人品位是越来越高了，送低档的东西也越来越显得寒酸，拿不出手，光给每个孩子的压岁钱就至少要两百块。春节期间光送礼的开销就有三千来块了。

其实，春节人情消费的增加只是社会变化的一个缩影，不仅是春节，就是非节假日，人情类的消费也占了人们消费中的很大一部分，成为一项主流消费。诚如广告里所说“送礼就要看档次，送礼也要送健康，送礼更要送出品位。”于是随着家乡城镇居民收入和消费水平的不断提高，人情消费也在不断上档升级，礼金数额水涨船高。人情类消费的增加也成很多人的沉重负担。一位去年春节期间人情类消费达到四千多元的陈先生很无奈因为他如今的人情消费总额已经超过了孩子的学费，这不是一个好现象，但是这又是不能不作出的消费。

新衣裳，新面貌

春节期间购物往往是一些女士在节日期间的首选。一位在电信部门工作的堂姐告诉我，她们这些职业女性因为工作关系平常都像热锅上的蚂蚁一样团团转，基本很少能有机会搞什么集体活动，而在春节假期期间她们刚好可以利用休假时光快快乐乐地逛街购物。据了解，有堂姐这样想法的大有人在。一些职业女性和家庭妇女平常都是没有充足的时间逛街购物，春节的休假正好是补偿自己平日乏味繁忙生活的一个机会。我采访了一位平日几乎不曾踏出家门的邻家大婶，她对于春节的来临喜形于色，说，“往常在家里就是跟着脏衣服和脏碗筷转，老公儿子在家时又围着他们转转，都没有自己的时间。现在他们都休假了，我也要放松放松，买几件称心的衣服好好地打扮一番。” 此外，给爱人、孩子添置新衣，也是春节女士们不可缺少的“工作”乃至一种乐趣。

饮食春节

对很多人来说，春节活动基本上围绕吃进行。家乡人春节期间在食品方面到底要花多少钱呢?百汇商场的一位收银员告诉我，大概在节前二十多天，超市就进入销售高峰，顾客一次购物花费大多在三百元至七百元之间，还有许多是在千元以上，而且卖出去的东西绝大部分是食品。而且有一次，一个六口之家买了一千五百多元的食品，装了好几辆手推车，他们的孩子还吵着说不够。收银员笑了。

在食品的选购上，据我了解，糖果、瓜子、饮料、葡萄酒蜜饯等各类小食品是众多家庭选购的食品中必不可少的，其中源和堂、盐津铺子等泉州老字号是本市民众所青睐的甜果食品。其中葡萄酒所占花销较大，约达到五六十元，其余各项基本在三四十元左右的范围内摇摆。

餐饮消费也是家乡人民春节的一大消费支出之一。对多数人来说，春节期间走亲串友是常情，既然是走亲访友那就免不了吃吃喝喝，我从我在春节所去过的一些酒楼了解到，今年春节从三十到正月初五的酒席早十几天前甚至更早就被预定一空。据一位酒店大堂经理称，这期间在他们这的订制酒席的平均消费大多为六七百元，不少还超过千元。“中国人在过节时总免不了要扯上些吃的，再过春节时当然更不会含糊了。”这位经理笑称。为什么春节酒宴现在越来越成为风潮而供不应求了呢?据我调查了解到，在酒店消费的市民大多是图个方便，不愿亲自下厨，这是时代变化带来的社会风气直接造成的。但是依然有大多数人坚持追求一家过年的和乐氛围，而选择在家里设宴招待亲友。一位住在丰泽新村的洪先生说，“过年了，不就是让大家聚在一起开心开心嘛，亲朋好友欢聚一堂，这才是真的年味，上酒馆子是花冤枉钱，又没什么感觉。”

过年不在家

近年来，春节游可以用“火爆”一词来形容。我在市里的一些旅行社了解到，一些旅游线路基本排满。在宏泰兴客运的一张报表上，大年初一和初二的海南游已“满座”，而前来问票的市民仍是络绎不绝。而我所认识的一位上海商人也选择了在春节期间南下海南岛，途中还会回泉港老家祭祖。据一位旅行社工作人员称，一旦天气晴好，春节外出旅行的人会更多。一位罗先生说：“我是一名驴友，但不知道春节期间天气怎样，如果天气不是很坏，带着亲戚朋友一起自驾游也是件快乐的事。”对于很多人来说，春节既是个团圆的的日子，也是一个阖家游玩的日子。调查显示，在旅游形式上，有六成的人选择随团出游，四成的人选择包括私人自驾游的自助旅游。在旅游目的地的选择上，冬季温暖气候宜人的话南方地区最受欢迎，其中尤以广东、厦门、深圳、云南等热带亚热带气候区为最。而气候相对寒冷的北方城市同样深受游客青睐，尤以哈尔滨和长春为首。同时香港是境外游目的地中的翘楚。

春节打算怎么过?

相对于端午、中秋等其他传统节日，春节是最受人关注的节日，是中国公认的最隆重热烈的传统节日。在我发布的一项网络调查中中，85%的人认为，在所有节日中，春节是最重要的不可或缺的一个节日。61%的被调查参与者表示要在家度过春节，14%的调查参与者表示要在游山玩水中度过春节，29%的被采访者表示要以四处拜年走亲访友的方式度过春节，而只有4%的参与调查者称，他们会在知识的海洋中或者在健康的挥汗中度过春节。

除夕夜怎么过?

今年的除夕人们倾向于选择什么方式去度过呢?59%的被采访者表示要在家里吃年夜饭并且合家观看春晚节目，41%的被采访者表示会选择时兴的除夕夜过法，在酒店里享受店家推出的年夜大餐，并在饭后回家观看春晚节目，还有11%的人在饭后前去进行唱歌等娱乐活动。在饭店里吃年夜饭，51%的消费者消费预算在2000元以下，26%的消费者消费预算在2000~3000元，14%的消费者消费预算3000~4000元，有7%的消费者称，他们的消费预算在4000~5000元，有2%的消费者打算在年夜饭这一项上花费5000元以上。

我在我市一些四星级大酒店了解到，酒店推出的1888元、2666元的年夜饭在除夕之前两个月就被订购一空，甚至有的在半年前就已经订罄。而“贵宾级”的六千元以上年夜饭的预定量较比前几年有所下降。这说明了人们在生活水平提高，消费观念改变的同时，消费习惯变得更加务实经济，更追求绿色健康的饮食习惯，不再盲目追求“天价”，在春节“拒绝浪费，吃出健康”。

过年送礼都送些什么?

被访者中有33%的人表示给朋友春节送礼会选择茗茶，25%的被访者表示如果送礼对象是长辈，倾向于选择保健品，极少数被访者表示会选择其他有意义或对方真正需要的礼品。由此可以看出，春节送礼还是停留在送传统礼品上，并没有深入实际的考虑。

年味如何寻?

春节是中国人的传统佳节，而如今年味似乎越来越淡。在对待春节的态度上，我所采访的人中有六成的人认为现在春节年味太淡，缺少传统文化，希望能过一个更加传统的春节，在内容和形式上更加有利于人们追寻古老祖先的印记;四成的人认为现在的过年方式简单轻松，比过去的过年方式要好，据我了解，这么认为的大多数为年轻人，基本上都以短信拜年和qq拜年作为拜年方式，许多人在春节当天足不出户。

我市常年举办的新年灯会，集民俗风貌、文化演出、传统饰物于一体，成为百姓过年喜闻乐见的一种文化消费方式，也是今年市民欢度春节的方式之一。在灯会上我了解到，百姓对这种过年的方式十分满意，认为这是泉州市的一大悠久传统，是让市民了解本地的传统文化，使这个春节变得年味浓浓的一个有效方式，对于“新泉州人”们来说这也是一个让他们真正了解春节传统的渠道。

不少人丢掉了自己的传统。物质的丰富带来了对物质的盲目崇拜，开放的世界对传统价值观产生了巨大冲击，风俗正在简化，人情日渐淡薄：关注的重心是位子、房子和票子，而绝少问津健康、慰藉和快乐;宁可手机发短信，却懒得打电话;能在互联网上泡一天，却不愿到亲朋好友家中坐一会儿，这样过年与平时没有区别，甚至带来更多的沉重和疲惫，结果只能让人们对春节产生更多的淡漠。有人愿意到农村寻找“年味”，大概也是这个原因吧。

到哪里去寻找“年味”?到我们的传统文化中去找。传统文化不是传统观念，更不是封建迷信，而是保留传统文化的精髓，创造符合时代的精神追求。其实“年味”就是这么简单：吃喝追求健康、绿色，为什么非要大鱼大肉?亲友们多在一起唠唠“知心话”，不一定非要掺杂那么多的物质?在风俗上多来点讲究，日子才会增添生机。如果每个家庭都如此，过大年就能红红火火，中国人就能感受到越来越浓烈的“年味”。