暑期支教实践感悟优秀20篇

转眼之间，我已经正式告别了这一学期的学生生涯，迎来了我大学的第一个暑期，蓦然回首，不能不感慨光阴似箭般穿梭中的那些无奈，为了不留遗憾，为了使这个漫长的假期过得更加充实，我将为我的这个假期做一个详细的规划，提早进入社会，开阔视眼，增长见识。

假期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段，有助于我们当代大学生接触社会，了解社会，同时，实践也可以让我们学习知识，也是锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社会，回报社会的一种良好形式，因此，我一定会倍加珍惜这次的实践机会。

这次实践我去了--打工，“凡事想时容易，做时难”本以为这里比其它餐馆干净点，打工也可以轻松点，不就是给顾客点一下餐，收拾一下桌子吗?这些平时在家也做过，心里还存在侥幸的心理，可是让我么想到的是刚去的第一天下午就犯错了，在给顾客点餐时出了差错，刚好被领班发现，被骂是不能避免的。

因此，我心中也是有许多委屈，可事实摆在我的面前，在工作中他们说一就是一，说二就是二，当时领班严肃的表情吓的我说不出话来，我心想万事开头难，早接下来的工作中我一定会更加认真。

--里非常忙，每天得等到所有的顾客走完我们才可以下班，所以每天回家也已经很晚了，在加上累，于是我有了辞职的想法，可是又想如果就这样就半途而废，什么也学不到，我又觉得很惭愧。而且自己需要学的的还很多，所以我一定要坚持下去。正是有了这份坚持我后面的工作也顺利了很多，失误也减少了。

通过这次实践让我认识到凡事一定要坚持，面对社会上形形色色的人，也要学会怎么面对，同时，我也学会了要以礼貌温和的态度与人交流，用心去对待身边的人。我相信，这次经历会成为我人生中的美好回忆，它也会时刻的鼓励我不断前进，在人生的旅途中越走越长。

时间飞逝，告别了短暂的假期，新学期即将开始，在新的学期里我将会收起那颗脆弱敏感的心灵，用坚持不懈的汗水为自己的明天，为自己的目标而奋斗，我坚信那溅在路上的滴滴汗水，是为我将来的成功奏响的旋律。

是那惊风飘白日，光景西驰流，还是那白驹过隙 日光荏苒，或是那滔滔逝水，急急流年，终归逝者如斯，不舍昼夜……如今，我只能坐在记忆的棱角，用温暖的忧伤，轻诉往事，写不完的文字，抒不尽的回忆。叹曾经，吟过往，原来荷塘月色，阳光明媚的夏天，美好的实习记忆终究成为永恒的定格。

昨夜西风凋碧树，独上高楼，望断天涯路

生活，一如既往的平淡，忙忙碌碌，一个人独自在这座城市里来回奔走，踽踽而行。风吹云动，长发随风飞舞，缕缕思绪在盛夏的细雨里迷离，几许沧桑入梦，时时会觉得有些许力不从心。

生活果然不是象牙塔里的唯美景象，那只是文字描绘下的梦幻之旅，就像夏天的泡沫，虚无地近似不存在。实践永远能够得出真知，它就像一位哲人，没有甜言蜜语，没有罗曼蒂克，只有生活的点滴小事，它一如往常般慵懒，却用最真实的现实告诉你，生活，就是生下来再活下去，就是生吞活剥，生气活该。所以对于刚刚一只脚踏入社会的我来说，我的实习生活就像玩过山车一样，有高峰惊险，也有低谷沉迷，但这是不是也意味着，无论眼下是好是坏，都只是暂时的呢?

喜欢文字，喜欢诗情画意，但是这些在现实面前，显得太假，也显得我太无知，说好听点叫天真，或许披着这层叫做天真的外衣，我可以活得更加乐观一点。但是人总要长大，总要成熟，总要自己学着适应生活。虽然残酷，但是谁说这不是一种成长的财富呢?

开始工作之前，我懵懂，迷茫，忐忑，不清楚未来在哪里，不知道从何下手，不晓得如何独自生活。所以，开始工作之前，我的心情就像五味瓶，酸甜苦辣聚成。

衣带渐宽终不悔，为伊消得人憔悴

明知道蜷缩在床上感觉更舒服，但还是大一早就起床;明知道闲着会比较轻松，但依旧去选择追逐梦想;明知道开始这段工作会是一路崎岖，但依旧选择坚守。这就是生活，得学会自己给自己力气，这就是成长，得学会自己给自己鼓励。

网络编辑的工作，使我对电脑，对编辑，对写作，对排版都有了进一步的了解，这是以前在学校从来没有学到的知识。这点，我很感激，也很幸运。看吧，生活之中处处都充满了学问，工作处处充满知识，而我就时时刻刻处于这种文化的氛围中。

都说初生的牛犊不害怕老虎，又说新官上任三把火，我既不是牛，也不是官，我虽然只是个小小的网编，但是这丝毫不影响我对这份工作的热情。就像是鸟儿找到翱翔的晴空，小溪汇入滔滔的江海，疲惫的行人找到可以休憩的草坪一样，虽然上天忘了给我翅膀，但是在这里，我找到了用文字飞翔的路，这条叫做梦想成真的路上，充满了温情的诱惑，迷离的摇曳着，我从小就幻想的文字梦。于是，我变成了执着的人，执着地写作，执着地工作，执着地生活，执着着以自我为中心的执着梦，从来也不知道放弃。

众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处

终于明白，一个人始终无法安然地去抵挡所有事情。有时候连一朵白云的阴影，也会令人窒息。可是风却能轻柔地将阴影吹散，小鸟也能轻松地衔走片片乌云。微风可以做到的，我未必能做到。小鸟可以做到的，我未必能做到。你能做到的，我未必能做到。但是做不到并不代表不去做，我不仅要去做，还要走得更好，更完美。我总是会这样，有时候对自己，对生活，无所谓地令人发指，有时候又挑剔刻薄地人神共愤。不过这次，我对生活倒是得过且过，对工作，至善至美。

是谁说过，独走的路，是最美的风景。但是我在实习这条独道上，渐行渐远。可是忘记了走路若是太过小心翼翼，便会忘了原来自己还会飞。所以，我开始不满于这种安逸的现状，我想要工作的挑战，寻求刺激，渴望学到的更多，可是现实往往总是令人心寒的，越是迫切想得到某个东西，它越是离你越走越远。因此，我觉得我的实习工作到了低迷期，有时候会想，这是不是所谓的“七年之痒”，果然这些都是需要适应，而我这个适应期显然让我焦头烂额，无所适从。好长一段时间，我对工作，对编辑，对文字，一度失去了原有的激情，变得平淡无奇，或许这才是正常的反应吧，不管生活还是学习，最后终就回归于平淡，这才是简单而朴素的真理吧!

又或许生活本身就是一种欲望代替另一种欲望的过程。亦或，人性中有些内容是纠缠又含混的，需要用这一生的时间来鉴定。人错走一步，便会是一生一世的漂泊，并非一切生灵，最后都能够归结于尘土，归于雨露。虽然我这次小小的实习不至于让我彻底顿悟人生，感慨世事，但是，也会随风潜入夜，随即，润物细无声。

时光凋零，岁月漂泊，曾经的沧海，除却的巫山。一段段小小的回忆飘来飘去，浮浮沉沉，从不曾想起，也不曾忘记，它被深深地尘封在记忆深处某个角落。风过岂能无痕，却终是凝结成眼角清冷的泪痕，在不被你看到的时候，悄然滑落。望月轻叹，看时光在静默里，挥手远离。最归，盈盈一水间，默默不得语。

我们都是经历了九年义务教育后按部就班的上高中、考大学，如今自己以一个过来人得身份面对这群还处在懵懂时期的孩子时，或许更能体会到他们的心情吧。在这里，带班的大都是在校大学生。他们年轻、富有活力和热情，当然还有自己独特的教学方法和理念。

孔子讲“因材施教”，在这里，针对不同年龄的孩子，当然需要不同的教育方法和方式。比如说对于一二三这三个年级的小学生来讲，鼓励和奖励是他们最喜欢的方法。做的好的，适当给予相应的奖励，做的不好的，则要给予鼓励。批评是需要的，但非必要。而对于四五六这三个年级的小朋友来说，他们虽然还小，但脑子里应经有了一定的是非观念和自己的想法。

所以一块糖，一个大拇指这样的奖励对他们来说就有点幼稚了。不过，你可以奖励他们一些他们感兴趣的东西，比如一块聊聊穿越火线，一起做个游戏，讲个他们感兴趣的故事等等。而对于初中生，正是个性形成和发展的关键时期，因此一定要注重他们的个人感受。一味的批评无疑是他们最反感的。所以平时的教育中，既要想办法引起他们的兴趣，又要把知识传授给他们，同时还要搞好和正处于叛逆期的他们的关系。

一期班下来，收获的不仅仅是他们的信任和喜爱，还有面对他们成绩时的自豪感和成就感。一直记得最初辅导班负责人的话：一定要用心。只有这样，才能获得家长和学生的信任，只有这样，我们的事业才会长久和发展。当然，不仅仅是做教育需要用心，从事任何行业，都需要我们用心去做好每一件小事，只有做好了每一件小事，才能成就大事。俗话说，细节决定成败。

只有真正的用心注意好细节，才能将事情做好。因此说“走心”，这不仅仅是演员们演戏时的要求，也是平时的工作、学习和生活中，想要做好每一件事情的一个前提和必要条件。孔子说“有教无类"，确实一个班里总会有几个学习成绩差点的，几个学习成绩优秀的。当然，自己的亲身体会也证明，老师喜欢学习好、懂事的孩子是有道理的。但这并不能成为我们放弃其他孩子的理由。

看到成绩好的孩子取得好成绩，我们当然会高兴;但当你看到经过自己的努力，那些成绩差的小孩成绩有了进步时，心里更多的确实骄傲和自我的满足。我们都曾经经历过，所以知道小孩子会喜欢怎么样的老师，会讨厌怎么样的老师。也知道他们更容易接受哪种教育方式。所以这是我们的一个优势，也是我们应该好利用和开发的资源。时间虽然不常，但学到的东西，却不仅仅局限于教育上。相信这些人生的经历会让我在以后步入社会的道路上，给我以启迪和警醒。

今年暑假我一直在参加社会实践中，直到现在暑假结束，我才回到了校园，回顾自己这么长时间的实践，实践对象只是一名初二学生的时候，自己还是感受到了一丝的苦笑。不过自己的实践成果还是不错的，自己的实践结果还是不错的。今年暑假的家教只是针对一个学生，我自己感受到了其中的乐趣，也是锻炼了自己，以后的道路怎么走，我还要继续不断的努力。

一、实践对象

中学一名初二年级学生。

二、实践目的

对该生初二年级上学期所学知识先作一下检测，了解她掌握的情况，辅导完成暑假作业并使其对七下的知识作比较充分的了解。

三、实践过程

由于我以前在每周末会抽出一些时间帮她检查作业并巩固一下以前所学内容，所以我对她的情况比较了解：该生只有11岁，在班里是年龄最小的，很聪明，基础打得比较扎实，学习能力比较强，但她毕竟还比较小，学习的自主性比较差，自己不能合理地安排每天的学习和娱乐。学习中还存在其它问题，比如不愿意做复杂的计算题，特别难的题不愿意动脑子，学习时喜欢谈条件，而且不能坚持下去。另外她还比较爱玩电脑游戏。因此在整个过程的前两三天里，我并未贸然进行实质性的教学活动。针对上述情况，我为该生制定了一个“端正态度，循序渐进，劳逸结合”的学习辅导计划：

“端正态度”

我很清楚作为一个学生，要想学习成绩好，最重要的不是要多聪明，而是要学习自主性强。一个学生只有做到自觉，才能控制自己，养成良好的学习习惯，不让父母操心。虽然她还小，但我觉得应该从小培养这种好习惯。第一节课我给她好好地上了一堂思想政治课，结合我十多年的学习体会和经验，给她讲了讲学习的目的及正确的学习方法，还教育她为什么要养成良好的学习习惯，她认真地听着，时不时地问我很多为什么。我是把她当我的亲妹妹一样看的，自然我不是以一种老师的口吻和她讲的，应该说是在尽一个兄长的责任。正所谓“磨刀不误砍柴功”，根据后来的听课情况来看，第一个阶段所做的努力还是很有效果的。最起码给她讲题目时感觉比以前听讲要认真多了。

“循序渐进”

正式开始补课开始了，首先我看了看她的期末试卷，语文：101，数学：118，英语：108，还不错，为了进一步检查一下她的基础，我又给她找了一套难度适中的题目让她练练，结果也考得很不错，这样我就心里有数了。七上的内容不用复习了，做做暑假作业练习一下就行了。

白天上午给她补习七下的内容，只有数学和英语两门。就数学而言，感觉她基础不错，可以培养她的自学能力，对于每节内容，可让她先精读课文，边看例题边试做习题，把有疑问的任何一个地方做上记号，待她把每一节内容看完后我再给她详细解答。等她把书上的内容弄懂后再安排她做辅导书上的习题。但慢慢地她就有些耐不住性子了，说书上的内容很简单，例题和课后习题都不用做，我反复的给她讲为什么要看书上的例题和习题，告诉她这些题目是经过专家精挑细选以后留下的精华，把这些弄懂后，其他题也不用怕了，而且这些题在考试时出现的频率也比较高。

无论我多么的苦口婆心，费了那么多口舌后，她还是不到黄河心不死，看来没别的法子了，就依她的试试吧，等她吃到苦头后就自然会明白的。这样她看完书后就直接做辅导书上的题目，我在一边看着，很明显，做题速度慢了很多。做完后一检查，基本上还是对的，但正确率没以前高。就这样一个单元好不容易弄完了，最后得来一个单元检测。她看着卷子，终于服输了，“哥哥，咱别考了，前面学的我又不会了。”看着她那副样子，我问她现在明白了我的良苦用心了吧，她惭愧地点了点头。后来我又只好把这单元给她重新上了一遍。给她上几何部分时比我预想的要轻松，她的悟性很高，不用像老师给我们上课时要用一个个的模型，很多知识她一看书就能理解，不过对于比较难理解的习题，我还是教她用纸张叠了模型来帮助理解。

辅导英语时，由于没有借到七下的英语课本，我只好买了一本《教材完全解读》，那上面有教材里的课文。她从小学三年级就开始学习英语，现在七年级学的内容差不多有一半她们都学过，因此前面几个单元我给她上的稍快点。我先让她把每个单元的课文认真看一下，再读一遍给我听听，帮她把不正确的发音纠正。再让她认真看书上的知识讲解部分，把不懂的地方圈出来，遇到不认识的单词要勤查词典。

最后则是我来帮她梳理书上的知识点，告诉她哪些是应该重点掌握的，并给她解答所有的疑问，另外讲课文时我还给她补充了很多新单词、短语和课外知识。每天早上7：00-8：00这段时间我规定她必须认真读背单词和课文，每篇课文都要在我这儿背的滚瓜烂熟，单词早晚听写两次。

为了增强她的阅读能力，我还另外安排她每天坚持做两篇阅读和一篇完型填空。目前国内的学生很多学的都是哑巴英语，四六级考试都拿很高的分，但真正要说的时候却说不了5句话，从长远考虑，为了增强她的口语水平，我还在暑期带她参加了青岛同文英语集训，虽然这个集训是针对大学生的，对她确实有一定的难度，但对于纠正她的发音却有不小的帮助，每天的高强度训练也磨练了她的意志。晚上我就让她完成暑假作业，对于不懂的地方随时辅导。

这两门每个章节学完后我还要帮她梳理一下，让她对每节所学的内容做到胸有成竹。最后再安排一个难度适中的章节测验，检查一下学习效果，这样让她也知道自己的不足在哪。在辅导中我也发现了一些她的问题，比如说“眼高手低”：简单的题目不愿做，而难的题目又不会做，我反复的告诫她这是学习的大忌，考试时最容易失分，简单的题目一定要做，难题要尽自己的能力去做。还有她学习时喜欢和我谈条件，她总认为我给她布置的作业过多，要我给她减少一些，我也认真的考虑过，但我不能答应她的要求。知识学习后最快的掌握途径就是通过大量的练习，数学和英语都是如此。其实我只是按我们那时做的一半布置的，应该是不算多的。

“劳逸结合”

下午我没有安排什么学习内容，基本上就让她放松一下。她个人比较喜欢唱歌和跳舞，经常要去参加培训。没辅导班上时我就陪她去游游泳、打打球什么的，说到这，我还得专门感谢她，正是由于她的帮助我终于学会了游泳，现在我发现自己喜欢上了这个运动。她比较喜欢在电脑上玩玩儿童游戏，我一向不很赞成小孩子玩电脑游戏，主要是他们的自制力不强，容易上瘾，但我还是没禁止她玩，每次都把玩的时间限制在两个小时内。课件和她聊天时，我特别给她强调了玩电脑游戏的危害，并结合我身边的例子，帮她做了很多分析，并叮嘱她不要上瘾。

四、实践结果

在我的辅导下，该学生渐渐开始在养成良好的学习习惯，虽然还没达到我所期待的那种效果，但已经在慢慢显现效果，这是很令人感到欣慰的。两门功课在最后的综合检测时都取得了优秀的成绩，而且她学习时的一些小毛病也改了不少。

五、实践体会

第一，从事教学工作需要“专心”：我为这次实践的顺利进行，我投入了大量的精力准备。虽然说对于七年级的知识不在话下，但我还是找来了教材和教参等专心备课，力求做到在知识上准确无误;除了在“教什么”上下功夫，我在“怎样教”也丝毫不敢马虎，我翻阅了《教育心理学》、《发展心理学》、数学教学法等专业书籍，上网查询了有关经验交流，在充分尊重孩子身心发展规律的前提下开展教学活动。

第二，从事教学工作需要“耐心”：面对一个初中的学生，他对知识接受和记忆的方式和能力都有其特点和限制，我们在教学中不能从自身主观出发“想当然之”。对学生在学习中所遇到的障碍要“耐心”的讲解，一遍不行就两遍，两遍不行三遍，同时也应该反省自己的教学方式是否对路，切忌“简单粗暴”。

第三，从事教学工作需要与人“交心”：在教学中不能够“闭门造车”、“一叶障目，不视泰山”，要多与外界交流，掌握更多的信息，丰富自己的教育背景。我注意了与家长的交流，一方面更深入了解学生的情况，有利于我“有的放矢”;另一方面我及时将教学进展及时反馈给家长，有利于家长的配合与支持。同时，我还向多位我以前的老师请教，他们的经验都给了我莫大的帮助。

我通过这次短短十多天的实践，从另一个侧面检验了自己的学习情况，培养了自己发现问题、分析问题、解决问题的能力;同时也发现一些了自己的不足，使我在以后的学习中不断的弥补和提高。可以说，这次实践让我是“受益匪浅”。我会一直关注这名学生的成长的，不断的发展中，这名学生得到了很大的进步，不过自制力才是最重要的，我希望她能够控制自己，该学习的时候学习，不学习的时候就娱乐，这才是好学生，我想在今后她会认识到这一点的。我也会在不断的前进中得到更多的进步的，我相信自己可以做的更好!

天空阴沉沉的，我们望着窗外迅速飞过的风景，听着汽车的轰鸣声，心中都在想着目的地——省少管所，给我们的印象是痛与悔。

在少管所我看到的事高压电网和高墙，还有大量民警严关把守，一扇大大的黑门中关押的就是少年犯，我们不敢再想，走进大厅，准备警官为我们讲课，等待少年犯的演讲与表演。

我在那段时间心灵受到极大震撼。在少年犯的自述中，我们可以看出，他们曾经都很优秀。有成绩名列前茅的，有孝顺父母的。却在一念之差是自己的人生不再完整，从她们的演讲中，不难听出他们想扑倒在亲人怀中痛哭，他们后悔莫及，踏进这铁门后才懂得什么是幸福，什么是美好。从字里行间就能感受到她们的决心，决心刻苦学习，认真改造。

在他们演出时，一个个少年犯靠自己的努力与排练，自编的阵形，深情地歌唱，精彩的表演，让我看到她们的青春、才华与前途。她们改过自新，唱出的每一个字，做出的每一个手势都感动了在场的每一个人。我愤愤不平，同样走在青春道路上的人，我们就幸福生活。他们却仿佛在另一个世界劳改、训练，辛苦十年以至于青春平淡枯燥而葬送在自己手中!我知道这时徒劳的。但是，看着他们的眼睛，他们的身影，难道社会就放弃他们了吗?不管他们了吗?我坚信，他们会认真学习，做一个有益于社会的人。

我想了想自己，他们其实就是我心中的明镜，让我明白自己的人生该怎么珍惜，人生是自己掌握的。我感到自己多么幸福、多么幸运。因为在成长中，父母给我太多太多的关爱，老师给我太多太多的知识，周围都是朋友和舒适的生活环境，想去哪儿就去哪儿。我们没有理由不努力学习，孝顺父母，回报社会，做一个对社会有用的人!

少年犯在我看来只是一时冲动的少年，可以通过努力洗濯自己的污点，我们不能忘记那些少年犯深情的眼神和决心毅然的背影，不能重蹈覆辙，做祖国的顶梁柱!

今年暑假时大学的第一个暑假，同样，也是人生第一个二十岁的暑假。所以，我想让他变得充实而有意义的。

刚在家的前两天，替妈妈做了点点家务活。其实不干还不知道，零碎的东西越难搞定!总算体验到爸妈劳动的辛苦了。于是，我决定出去找点事做做，毕竟整天窝在家里也不是个办法呢!昔日的伙伴们吧，学车的学车，旅游的旅游去了，打工的为生活努力去了，瞧着没，都个为生活上色呢，我也不能这么庸庸碌碌呢!

找了我以前的同桌瑶妞，她姐夫是开娃娃厂的，或许可以找点事做呢，果然，他们厂这两天缺人手。我心想，做娃娃是何等的容易的事啊，塞塞棉花，剪剪线头的事吧~我爽快的答应下来了。五毛钱一个娃娃，我做一百个能赚五十也不定呢!刚踏进厂房，我的梦想转瞬成空!巨热的空间，看着一个个忙碌的身躯，脸上的汗水，好似地域一般的地带，空调是虚设!我一时后悔我将要在这个地方工作?我疯了吧?家里那么舒服的空调床，都没了。回到现实，只有硬着头皮往下走了~~问题是，这个娃娃比我想象中大好多!还有，线头真多，无奈了。装棉花，一点点的装着。旁边的阿姨笑道：“像你这样装到晚上还不知道有没有十个呢?”我顿时苦笑了一下。手越来越疼了，想妈妈了。一天的工程总算结束了。第二天早晨，整只手像残废了一半。在妈妈的劝阻之下，我结束了娃娃厂的工作。真的痛苦而难忘的经历啊!

我第二个打工点是教育机构，是私人承办的学校，就租了很多的商品房上课，我们去就是助教类的咯!教的是低年级的弟弟妹妹们，可是，越小越皮，我就没撤了!怎样都奈何不了小孩们!我料想做几天就会脑充血的!有个三年级的男孩，问他25+3=?他一个劲的摇头!于是乎，我就忍不住小骂了他一下，这下好了，老班指着我鼻子大骂，真受不了，委屈死了我!不过日子长了，也发现孩子们的天真可爱，和他们打成了一片，以另一种心态与他们交流，快结束时孩子们舍不得我呢~~我还感动~

回想起来，自己确实是学到不少，这也是我做这些事的初衷，能接触到社会的种种，觉得很知足很开心。

后面的日子，每天都在家里和家人在一起，享受天伦之乐，这个夏天不觉得再有遗憾!

这是我进入大学以来第一个暑假。在这个火热的暑假，我很想暂别象牙塔中舒适的生活，带着青年人特有的蓬勃朝气，走入社会，了解社会，深入社会。我第一次有了要外出打工的念头。在我妈的介绍下，我和另一个好朋友一起进了一家韩国料理当服务员。就这样，我开始了人生中的第一份工作。

“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”，课本上学的理论知识用到的少之又少。在这样的情况下，我更是能深刻的体会到其中的内涵。当服务员真的是辛苦的，每天工作12小时，就中间休息2小时，那往往是我们每天都翘首盼望的两小时。我责的主要是点餐，端盘子，对于从来没有做过家务活的我来说，这样的工作已经是一个挑战了，它要求速度，灵活，形象，态度，每一项都很重要，可我每一项都做得那么不尽人意，东西总是丢三落四，好几次客人点的东西都不能全部送到，还总是因为要赶时间而撞到别人，不过老板的宽容，朋友的鼓励都让我信心满满，我竟然从没有萌生想要放弃的念头，要是以前那个我，早就受不了，拍拍屁股走人了，可是我没有，我想证明给自己看，我能胜任这份工作。我开始更加勤奋，学习别人处事的方法，招待客人的态度。渐渐的，我犯得错误越来越少了，做事更加的得心应手，虽然每天到家我都几乎累瘫了，不过那种感觉真的很不错，那是我从来没有体会过的。

激动的心情无法平复，却使人迟迟不能入睡。又催人早早起床。幻想中的那一份期望，让即将来临的长沙之行显得魅力十足。

清新的空气，斜斜的暖阳，启动了一天的旅程。

大巴驶在路上，一个小时的车程，却因为同学们的期望而无限拉长。不久，车内便响起了各种声音，如平常在学校一般，十分热闹。

车沿着公路不知跑了多久，突然冲上一个陡坡，拐入了一个小巷里，钻入一个十分狭窄的门。向外看，一个牌子正立在旁，“湖南省未成年人管教所”。我终于明白，我们已经进入少管所了。

道旁的绿树，分明透露出无限生机，可我们却笑不起来。道旁的民警，眼神中透出冷峻和严肃，与树形成了鲜明的对比，让人不敢正视。

不知何时，我们进了礼堂，在里面气氛终于有了缓和。但台上的教官讲的事情却让人笑不起来：一万伏的电网，五十厘米厚的高墙，六道实心的铁门，还有每天的规定动作。我眼前不禁印出一副痛苦的画面。

警官的声音铿锵有力：“犯人就要接受法律的制裁。”

在这之后，我们听取了所内学员的报告，这其中分明透露出忏悔之意，和结交损友的后悔之情，给我们敲响了警钟。

就是一念之差，竟造成了如此大的差异。

通过这次活动，我更加明白了法制意识的重要性，决心严于利己，认真学习，将自己远离犯罪，健康成长。

夏日里长长的暑期激起了我要在暑假参加社会实践的决心。其实，自己老早就有这种想法了我想依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费，当然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会，以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实。我也希望自己能在这次实践中增长见识，更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践，找出自己在社会中存在的差距。

临近放暑假的时候，我们班开完班会，班长给我们每一个人发了一张大学生暑期实践活动登记表，要求我们利用暑期的时间投身到社会中去，目的是要我们从现在开始积累社会经验。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸也是推进素质教育进程的重要手段，可以有助于大学生接触社会，了解社会。同时实践也是大学生学习知识锻炼才干的有效途径更是大学生回报社会的一种良好形式。

拿到实践活动登记表的我们兴奋不已，纷纷参与讨论暑假该干什么。有的说去大城市里打一个月的工，他们说这样才叫真正的进入了社会能更快的了解并认知社会。有的说去当家教，这样也可以过一把当老师的瘾同时也可以巩固自己的知识。大家都显现出空前的积极性，其实我们早就对学姐学长们能够利用学习之余的时间去做兼职佩服的五体投地。现在我们也终于轮到我们了。

放假回到家里，我跟爸妈商量了学校下达的暑期任务，他们都很支持学校的决定，也赞同我在暑期里去社会实践的这一作法，我也觉得这真的是一次自我锻炼的好机会。但是由于爸爸妈妈仍不太放心我一个人出去工作，就帮我在亲戚家里找了一份还比较轻松的工作，也和亲戚说好了，就拿我当员工一样对待，让我真正感受一下步入社会参加工作的不容易。第一次要参加工作的我真的很兴奋也很紧张，虽然是到亲戚家工作，但我的心里还是很不安，不过最终还是鼓起勇气接受了这份工作。我的工作其实没什么时间规定，老板是一家开米厂，我一般只要坐在办公室里称那些稻谷的重量，然后在他们下完稻谷之后，退一下皮。操作是蛮简单的，但我刚接手时真的很手忙脚乱，因为忙的时候真的很忙，有时候一天或一次性有好多车稻谷来卖，一车一车，我就会忙不过来，还会出差错。有时不记得写卖稻谷人的名字，有时又忘记了写稻谷的品种，年月日有时也忘了，真觉得那时自己灰头土脸的。这份工作没有什么时间观念，闲的时候很闲，忙的时候又会到好晚。刚参加工作的我刚开始真的受不了，忙的时候好累，出了差错还会挨骂，也不能和老板顶嘴，要不就要被吵鱿鱼了。卖谷的人有时也很烦，他们有时不懂电子称，就不大相信我们，就和我们吵，没办法我只得和他们一遍遍的解释。还有人怀疑我们地电子称上搞鬼，说我们稻谷少了称，没办法我又不能发脾气，也不能和他们吵，为了米厂里的生意，只能和他们心平气和的讲解电子称是很标准，是电脑样的东西不会有问题的。还有时为了一些生意上稻谷价格的事，他们也会和我们吵，有时也会扯进我，受了气也只能自己吞，不过老板有时也安慰我，说做生意就是这样，什么人都有，不要和他们太较真，你习惯了就会好的，听完这些我心里就会宽慰很多当然也在其中学到了不少的知识。

一个月的暑期实践过得很快，自己慢慢地开始习惯了这种生活和这项工作，犯的错误也越来越少了，老板也夸奖我适应性很强，工作能力也错，以后要是暑期还想实践就到我这来。那时离开时还真有点舍不得呢。一个月的辛苦也是有回报的，拿到我的工资时，真的很欣慰，但是并不是因为有钱可以领，也不是终于结束了打工的苦日子，而是自己的付出有了结果和回报，自己的实践也有了收获，回想一下自己真的觉得很值，自己在这个月里学的东西是用多少钱也买不到的。在工作结束后，我做了如下的总结：

1、要善于沟通：碰到那些做生意比较坏的人和那些比较固执的农民，真的要学会和他们沟通，不能和他们吵，要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题，每当看到他们最后都想通的时候，我心里真的很有成就;当然和老板也要好好的沟通，不能总是把一些工作上的事憋在心里，有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通，并及时的解决，这样工作才会有动力，才不会想不干了。

2、要有耐心和热情：在工作的时候要经常微笑，这样会让那些生意人感觉很舒心，大家一起做生意也就很开心;他们有些人是第一次来卖稻谷，对我们厂的基本流程都不是很明白，这时，你就要热心的告诉他们卖稻谷的基本流程，这样我们也可以省很多功夫和时间，米厂也可以运行就可以更好。

3、要勤劳：有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你，也比较容易受提拔，比如我很空闲的时候就打扫打扫办公室，整理整理文件，帮帮老板的忙。老板就夸奖过我勤劳，有付出就真的有回报的。

短期的社会实践，一晃而过，在这其中，让我从中领悟到了很多的东西，而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多，变得懂事多了，孝顺多了，脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用，会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了，挣钱真的很不容易，也明白工作的辛苦，以后也不会再浪费钱了。

社会实践拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方，在那片广阔的天地里，我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

第二天，爸爸妈妈给我一份不平等条约，内容如下：乔羽同学被聘为家庭勤杂工(包括地面，墙壁，家具等卫生)，每月薪水30元，质量不好，扣当日工资;旷工，偷懒则扣双倍，试用期一月。

于是，我便开始忙活起来。吃过饭，爸爸妈妈碗筷一扔就看电视去了，只有我在厨房为“锅碗瓢盆”洗澡。十分钟后，一切收拾妥当，我才能回到我的“自由空间”。晚饭后，我还得领着个扫把和拖把把地面清理干净。妈妈和妹妹有时也帮我收拾收拾，让我也偷懒一下。

经过半个多月，我干得不错，得到了家人的赞扬，然而，我却渐渐变懒了，做什么事情都要磨蹭半天，惹得老爸几次想扣我工资，为此，爸爸找我谈了此话：“乔羽，你如果想挣这笔钱，你就应认真干，要不，就别干。爸爸妈妈让你干，就是想给你个锻炼的机会，让你知道怎么在社会上生存。”是啊，明明是我提出的建议，我不能言而无信啊!

一个月过去了，共扣了5元工资，并用这些钱买了好多东西，这些事我劳动所得，怎么花也心安理得。

现在，我已经对这些或非常熟悉，已经习惯了“打工”生活。家是风和日丽的港湾，也是社会实践的地方。我要锻炼自己，是自己成为独立自强的人。

8月6日，伴着《相亲相爱》的动感节拍，中国石油大学(华东)麦子队在山西省吕梁市固贤乡固贤寄宿制小学的告别文艺汇演正式拉开帷幕。或许孩子们现在更多的是欣赏歌曲，而麦子队队员更想通过歌词来传递这份浓浓的支教情谊。

“天下相亲与相爱 动身千里外 心自成一脉 今夜万家灯火时 或许隔窗望

梦中佳境在……”麦子队队员面对一张张稚嫩的脸庞，努力用自己不尽完美的演唱希望给这个夏天画上一个完美的句号。每一个眼神的交流，仿佛都在回忆每一个支教的瞬间。看着孩子们跟随音乐晃动的脑袋，随着孩子们拍打的节拍，麦子队员们有些慢慢红了眼眶。正像歌中唱的一样，他们从山东青岛来，一个面朝大海的城市，走进这山西固贤，一个被山环绕的小村落，期间的颠簸仿佛还历历在目：资金筹备时，队员们烈日下卖康乃馨的执着;搬运物资是，队员们傍晚时仍在捆绑麻袋的坚毅;走访调研时，队员们大雨中为贫困孩子家庭送爱心款的坚定;支教授课时，队员们灯光下备课声的认真……每一个时刻都折射着麦子队的努力，而这份努力使为了让千里外的孩子们在他们到来时感受到家的温暖，感受到希望的所在。更是在日后分离的日子里，万家灯火亮起时，

大学生求职案例，心中有份相亲相爱的珍贵回忆。

“成长是一扇树叶的门，童年有一群亲爱的人……”孩子们在唱着队员们教的《心愿》，教授音乐的麦子队队员王泽浩曾经说：“我选了好久的歌，这首《心愿》我想不仅仅是教会他们歌唱，还想在他们日后能理解歌词的含义。我们麦子是想成为他们童年中那群亲爱的人。”担当主持人的王泽浩望着台上努力歌唱的孩子们，脸上的灿烂笑容也遮不住那眼神中依依的不舍之情。

台下的孩子也感到离别的临近，纷纷拉着队员们合影。白婷和刘霞是两个好姐妹，每天都很早来到学校，她们正把麦子队队员高洁围在中间，顽皮的她们摆着各种搞怪的姿势跟高洁合影，就像亲姐妹一样。“我来支教的第一天就认识她俩了，很真诚的两个小姑娘。每天都会给我好吃的，虽然不是什么多么贵重的东西，但是我每天都开心，

大学生村官待遇，这是被肯定的喜悦。有天她们神神秘秘塞给我一堆东西后就跑开了，我打开一看，是写着”表白“的折纸，写着”高洁姐姐，我喜欢你“”高洁姐姐你很可爱“叠了好多，非常可爱，也很感动。”翻看照片的高洁笑着告诉记者。

“他们俩刚来的时候，我以为会不听话。后来竟然帮着我管高年级的孩子。那个高一点的是康凯，刚开始上课从来不回答问题。我就跟他们高年级的写纸条，让他们把对课程的感悟写下来。因为我教的是人生规划课，我希望给即将去城里上初中的他们一些肯定自我价值，努力勇敢追求更好生活的积极乐观的心态和价值观。所以他们的感悟对我很重要，我也会每天给他们写回复。慢慢的康凯他们几个大男生也会在课堂上发言了，有时候说的还非常有哲理呢。”回忆起跟高年级孩子相处的点点滴滴，麦子队队员刘昀声音有些哽咽。她的书桌上还堆放着为高年级准备的感悟小卡片，卡片下压着她厚厚的备课本，每一页都几乎删删改改勾勾画画，

大学生村官待遇，而带来的中性笔芯也已经用完了好几支。

“阳光总在风雨后，乌云上有晴空，珍惜所有的感动，每一份希望在你手中，阳光总在风雨后，请相信有彩虹，风风雨雨都接受，我一直会在你的左右。”台上两个男孩子勾着肩唱着，

大学生入党申请书，台下早已有女孩子抱着队员们不舍地哭泣着。而一声声的歌词却鼓舞着麦子们，他们强忍泪水，把微笑努力留给孩子们。麦子队队长滕健在最后总结时说：“我们会化思念为信念，更加努力去完善支教的体系，去拓展支教的内容和形式。这次分离代表着新的开始。我们还会回来。”

一切正如孩子唱的那样，麦子们给他们带去了希望，带去了乐观的心态，他们相信阳光总在风雨后，他们期待来年彩虹中朝着他们走来的新麦子。

一、公司认识

进入九江老字号公司已有一周时间了，首先，感谢公司能给我提供一个新的学习的平台的机会，也感谢生产中心的各级同事对我的细心指导，让我对食品行业的流程运作有了初步的认知和学习，也对公司的组织架构和发展历程有了初步了解，九江老字号卤食品有限公司，成立于1996年，以经营直营店及加盟店的特色卤食品为主打的卤菜熟食制造经营企业。有酱制、卤制、烧烤、凉拌、油炸五大系列及五十多个品种的产品。九江老字号食品加工的标准化、规模化生产，于____年荣获九江市农业产业化“市级龙头企业”荣誉称号。

在车间的一周学习时间中，我了解了公司食品生产的精洗、凉拌、分切(剔骨)、卤菜、烤鸭、油炸、配料、洗框、配发菜等几个大工序基本流程运作和基础操作方法，由于，刚跨入食品行业这个新的行业，对行业的一些特殊性没有完全理解，对公司管理的认知，只能从质量管理体系文件规范要求方面进行理解查看，按原有在电子行业中的模式看待一些问题，问题理解比较粗犷，没有细节问题改善方法，有理解不对的地方，请谅解。

在公司的一周的学习时间内，我个人对公司的初步认识

优点：公司的行政体系和组织架构明晰;公司的生产中心的生产过程中物流相对畅通;生产工艺配料有初步规范和试运行中;公司的老职工占比多，有归属感，产品过程控制稳定;薪酬福利在地区行业中偏中上等;

缺点：食品行业的独特性，需保证鲜度，导致公司的运营生产计划滞后，日生产计划需等待，造成人力成本的增加，正常时候集中晚22:00-4:00出产品，也增加了水电费的损失;企业文化建设的缺失，虽然，老职工占比多，有归属感，但主要归结于公司的薪酬福利和刘总当初建立老字号时一起走过来的老职工，明白公司发展方针，认同公司发展方针，理解并与公司发展目标一致共同发展的职工比较少，在利益发生冲突时，就会出现员工对上层的不理解以及对管理方法的反对;公司流程体系有一定规范，但是各部门独立，没有按质量管理体系将各接口按要求规范接合起来，公司运营时间较长，没有一套完整的有备案的管理体系文件，中层更换人员后，随之的文件也变更，导致各制度和文件种类繁多，没有形成一种基础工作沉淀;公司应该是制度化管理，操作应该是文件系统规范操作，传帮代的工作方式固然重要，但是，这样大家的操作方法不一致，公司应该依据文件流程操作，这样在公司扩大经营时，才能保证能有条不紊的按原定流程自动展开，也便于新人员补充进来后，有方法可依，公司可推行ISO9001管理体系认证，为后续公司持续发展打下良好基础

二、总结建议

(1)老子号它是一家成功的食品企业，以良好的口味和大众化的价格被消费者喜爱，它的生产计划不同于传统的制造业企业有其特殊性。传统的制造业企业的生产计划是指在可用资源条件下，企业在一定时间内，生产什么，生产多少，什么时间生产三个大的方面的问题。老字号的生产计划作业时重点是它生产多少的问题，这个生产量它是如何确定的。但这并不是说老字号生产什么，何时间内生产这两个方面不重要，它生产什么，何时生产这两个问题没有制造业企业那么复杂，需要根据市场消费者的喜爱的变化不断地做出改变，相反生产的产品要保证其独特的口味性，由于是食品行业，不能提前过多，基本是当天生产当天销售才能保证其品质。

所以后续老字号制定生产大纲的一般步骤：

1、确定每段时间市场对老字号熟食产品的需求,在实际过程老字号已经导入按季节气候，周休日，前三日平均量来评估当日计划需求量，下料进行生产,但这只是满足于现状操作，计划提前生产，这还是需要，营销部能对市场的整体预测进行一个综合评估和管理，保证一个常规的需求量，这样，就可以按电子行业进日、周、月计划进行整体的采购物料和生产计划评估，也可以减少库存成本压力。

2、确定正常工作，加班工作，维持库存，每段时间的生产能力，包括正常工作时间，超时工作时间，因对现行各工序的操作方法由技品部统一进行规范，核算操作时间和操作手法，按IE方法进行准确核算,这样，才能保证每日计划生产明晰，知道今天要完成多少，什么时候完成.

(2)食品行业最大的危机是食品安全危机，不能掌控的产品都会带来危机。由于对本行业的刚入行，为此也了解借鉴了其它同行业的作法，老字号现行流程运作也与之有相同之处，就是中央厨房模式标准化难题，就是通过中央厨房模式，将产品变成按照标准、流程、制度生产出来的工业化的产品。口味是说服老子号消费者反复消费的利器，他们如何确保口味的稳定性?这与采取的“中央厨房”模式不无关系。“中央厨房”是一种技术稳定、便于复制、标准统一的大规模连锁经营管理模式，为企业连锁扩张提供了重要的支撑。上海一茶一坐餐饮公司的分店，店内没有厨师，而由“中央厨房”为各餐厅配送几乎全部品种菜式的半成品。在餐厅内，操作工只需按照操作规范将半成品进行简单的加热和组合即可，复杂、艺术化的中餐烹饪变成了标准化的工业制造过程。真功夫也通过中央厨房模式，建立了华南、华东、华北三大后勤中心及餐厅厨房，简化传统处方的繁杂工作，实现了快餐标准化及连锁经营。将产品变成按照标准、流程、制度生产出来的工业化的产品。在原材料上，可采取统一采购，与上游大型品牌养殖加工企业建立合作关系。整鸭则采取“公司+农户+基地”的订单农业模式运作，农户按照他们制定的饲料进行喂养，安排专门的人进行监督，以此保证生产原材料的质量以及供应的稳定。如，每一批出厂的产品都必须留样检测，确保当天的产品安全新鲜;每一天成品配送之前，都要经过口味测评，保证每一批次的口味都保持一致;为确保产品在运输过程中不受到二次污染，针对人员手部、工器具、运输车辆、门店卫生等方面均安排品控人员随时监管等等。而产品生产也要形成了一整套流程，以鸭脖为例，选择生长期不低于3个月的山东鸭子，鸭脖统一要1公斤6根的大小，人工分拣，按肥瘦、大小程度的不同分组，分别进行腌制、烤制、卤制，用蒸汽锅炉取代普通卤锅，使鸭肉入味更均匀等。进一步打造一个完整的管理系统以及标准化、制度化的流程，维护好品牌，从而更好地复制到其他地区。“行业最大的危机是食品危机，近年来因盲目扩张而导致品牌形象严重受损、导致公司倒闭或者企业资金链断裂的例子比比皆是，现在看重的不是做大，而是能做多久，质量是最重要的”“中央厨房+直营”的模式，最大限度地确保了食品安全。

(3) 作为大家都喜欢的九江品牌，在食品行业中，消费者在享受美味的同时，最关心的就是它的质量，老字号是怎么管理它的食品质量的呢?老字号应该创先引领九江食品行业，导入ISO9001国际质量管理体系认证和其它的相关质量管理认证，标准化、规范化、系统化生产，不断探索中式烤卤产品的标准化、规模化加工之路，推动企业的技术进步，实施了一系列工艺创新。对品质管制主要以预防控制为主，从质量策划，质量管理体系，设计源头控制和供方管理进行控制。企业最高领导人批准发布的、有权威的、实施各项质量管理活动的基本法规和行动准则的《质量手册》，它是证明企业质量体系存在，并具有质量保证能力的文字表征和书面证据，是取得第用户和第三方信任的手段; 质量手册不仅为协调质量体系有效运行提

供了有效手段，也为质量体系的评价和审核提供了依据。再由公司制定质量体系的《程序文件》使质量活动受控，它的主要作用有1、对影响质量的各项活动作出规定;2、规定各项活动的方法和评定的准则，使各项活动处于受控状态。3、阐明与质量活动有关人员的责任：职责、权限、相互关系。4、作为执行、验证和评审质量活动的依据 5、程序的规定在实际活动中执行; 6、执行的情况应留下证据; 7、依据程序审核实际运作是否符合要求

最后制定质量计划，将质量计划用于组织内部时，应确保特定产品、项目或合同的要求被恰当地纳入质量计划;在采用此体系的同时进行对此体系维护，在生产过程中不断地总结经验，改善技术，提高质量。

推行计划：

序文件名称 文件要求 配套记录表格 号组织结构及方针、制定组织结构图，对企业组织结构进行描述，制定1 / 目标 企业方针和目标。

1、明确质量安全工作负责人及职责,设置质量管理机构或人员,制定各有关部门质量安全职责及权限;

2 岗位责任制度 2、规定各岗位职责,包括生产管理者、/技术人员、生产操作人员等职责，明确责任、权利和义务。

1、企业应制定生产过程所需的各种产品配方、工艺与工艺文件相适3 工艺文件 规程、作业指导书等工艺文件; 应的记录表格 2、使用食品添加剂的应制定相应的管理制度。

1、制定完善的原辅材料及包装材料采购管理制度，如有外协加工及委托服务也应有相应的采购管理制度;

2、制定主要原辅材料、包装材料的采购文件。如采购计划、采购清单或采购合同等;

3、制定采购验证制度。应规定对采购的原辅材料、采购管理制度(含《进货查验记4 包装材料及外协加工品进行检验或验证的制度; 进货查验制度) 录》

4、制定进货查验制度。向供货者索取相关合格证明文件。记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。

1、制定生产过程质量管理制度及相应的考核办法;

2、制定清洁卫生状况检查制度。应定期对厂区内环《清洁卫生状况境、生产场所和设施清洁卫生状况自查，并保存自检查记录》、《生查记录; 产设备设施维护生产过程管理制3、制定设备、设施维护保养和清洗消毒制度。应定5 保养记录》、《设度 期对生产设备、设施维护保养和清洗消毒，并保存备设施清洗消毒记录，同时应建立和保存停产复产记录及复产时生记录》、《生产投产设备、设施等安全控制记录; 料记录》 4、制定仓库管理制度。保管、领用等进行规定;

5、应制定生产投料记录表格，包括投料种类、生产日期或批号、使用数量等。 制订关键控制点控制作业指导书，包括识别关键控制点，规定关键控制点工艺参数及对关键控制点监生产过程关键控控要求等，应建立和保存生产加工过程关键控制点制点监控制度 的控制情况，包括必要的半成品检验记录、温度控制、车间洁净度控制等。 应制定食品生产加工过程及食品原料、半成品及成产品防护制度 品运输过程有效防止食品污染、损坏或变质的制度 1、制定产品质量检验制度，包括过程检验、出厂检验及检测设备管理制度等，如委托检验应有相应规定; 2、制定出厂检验记录制度。建立和保存出厂食品的原始检验数据和检验报告记录，包括食品的名称、检验管理制度 规格、数量、生产日期、生产批号、执行标准、检保存期限不得少于二年。

3、对出厂检验留存样品要求进行规定;

4、对检验人员能力进行规定不合格管理制度 《关键控制点监控记录》 / 《过程检验记录》、《出厂检验记录》

10 销售台帐管理制度

11 不安全食品召回制度

12 食品安全事故处置

13 人员健康检查和培训管理制度

14 消费者投诉受理制度 《不合格处理记制定不合格管理制度，对不合格处理、纠正/纠正措录》、《纠正/纠正施采取及记录等进行规定 措施记录》 制定销售台帐管理制度。应对销售每批产品建立和保存销售台帐，包括产品名称、数量、生产日期、生产批号、购货者名称及联系方式、销售日期、出《销售台帐》 货日期、地点、检验合格证号、交付控制、承运者等内容。 被责令召回等进行规定并保存执行情况的记录。包括：企业通知召回的情况;实际召回的情况;对召《不安全食品召回产品采取补救、无害化处理或销毁的记录;整改回记录》 措施的落实情况;向当地政府和市级以上监管部门报告召回及处理情况。 《食品安全事故食品安全防范措施及检查、食品安全事故处置记录处置记录》 等进行规定。 1、制定人员健康检查和培训管理制度。对从业人员健康检查、健康档案管理、食品质量安全知识培训《食品质量安全及记录等进行规定 知识培训记录》 2、食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。 制定消费者投诉受理制度。企业应建立和保存对消《消费者投诉的投诉的食品名称、数量、生产日期或生产批号、投受理记录》诉质量问题、企业采取的处理措施、处理结果等。

制定收集食品安全风险监测和评估信息管理制度。收集食品安全风企业应主动收集企业内部发现的和国家发布的与企15 险监测和评估信/ 业相关的食品安全风险监测和评估信息，并做出反息管理制度 应，同时应建立和保存相关记录。

委托加工食品管如有委托加工，企业应按要求制定委托加工管理制度，其他管理制度 企业根据相关法律、法规及自身需要制定

总结：现在卤菜行业市场比较混乱，不管是产品、经营模式还是品牌管理，都是属于初级阶段，我认为老子号能从作坊走到品牌，都因为有个梦想。开始可能纯属为赚钱，现在的梦想就是想树立行业标杆，引领行业变革，尽管还未实现，但我们一直努力朝这个方向去走。我们的目标是做百年老店。对异地建厂的方向，我个人建议选工业化相对集中的热带天气城市，在这种城市没有淡季，由于流动人口多，消费能力也比较高，另也可以减少冬季工厂工人操作的很多不利因素。

又是我第一个到办公室，我简单打扫了一下办公室，就去班里开门了，几个学生到了，他们不像昨天那样无礼了，我估计小孩子对新来的老师都是要有一个适应的过程的，我继续问他们叫什么名字，“黎家雄，黎家明，也太像了吧，是两兄弟吗?”“不是，老师老师，还有一个叫吴浩楠 吴浩翔的呢!"这样轻松的对话让我感到很舒适，这时我听到鼓号队要集训了，我立马下去帮手，林老师在忙着教护旗升旗手，她让我带鼓号队，这是有难度的，对于我这个新面孔，孩子们都觉得很诧异，没有原老师的介绍，就贸贸然去带他们练习，我知道是很难的，我先问了指挥一些基本情况，她也不是十分清楚，我让他们一次次地练习，因为离升旗时间越来越近了，林老师让我督促他们不断练习，我问他们“累了吗?需要休息吗?”同学们都说不累。可能因为我多年没有练习了，也听不出整支队伍有什么不和的地方，这时候音乐老师彭老师来了，我把鼓号队交回给她，吹小号的男同学立刻向彭老师抱怨说：“老师我们吹了好多遍啦，都快没力气了。”这是我恍然大悟，我记得以前训练的时候，老师会让小号的同学多休息，我真是太粗心了，我对这群小男孩感到十分的抱歉。升旗过后，我和彭老师聊了一下，她是个转来的老师，接下来还要考试，我询问了她一些关于考教师的事，她都很乐意告诉我。

我匆匆回到班级，准备去听第一节的德育课，李主任见到我，我立马告诉她我早上去带鼓号队的事，她说知道了，然后她叮嘱我把钥匙放在抽屉里，因为同学们今天下去出操回来后发现门锁了，而钥匙又在我身上，我是该想到这点的，以后做事要细心再细心。李主任第一堂德育课就围绕责任和规矩，向学生提出了严格的要求，某些科学家说过21天可以养成一种习惯，那么主任计划要用半年的时间去让这些孩子变得礼貌规矩有条理有主动的学习能力。

课间我要负责整理好订课间餐、红树林、特区教育、青少报的人数，由于我昨晚就已经写好了，本来今天只要撕下2345联给学生就可以了，但是意外发生了，很多学生临时改变意见，纷纷又说不要订课间餐了，要订什么什么的，这不就是加大我的工作量吗?有些学生昨天也没按要求交上来，今天才交来，这还不是什么大问题。问题出于我犯了一个常规性的错误，我写的时候力度不够大，第五联看不太清，我有时候忘了垫张纸在中间，于是把上一个同学的某些字印到下一个同学那里去了，有些我就填错了划掉，这些单都是通通作废的，我甚至没有常识地把作废的那些连同第一联撕下来，好在李主任在我旁边，让我按顺序放回去就好了，下课后有差不多十个学生来我办公室修改，顿时手忙脚乱起来，我让学生不要喧哗，一个个排好队办理，这才完成好。隔壁班的杨老师看我在核对名单很辛苦，她教了我一个省事的方法，就是打印学生名单，留有空格，要什么勾什么，这样统计起来比较方便。

六2班的刘老师还让我做一份值日表，打印多几份，我就开始了我的名单，表格制作工作，有点生疏，但这简单的东西我还是能记得的，效率还是不够高，但当我下一楼打印回来给她们的时候，她说“现在的年轻人工作效率就是高。”过奖了，我想在我能力范围之类我还是想帮老师们多做些事，取得她们的好感也很重要。

第一节语文课让我重新感受到李主任的亲切之处，和我以前小学的老师太相近了，她严格要求学生，对基础知识的把握很到位，课堂上非常省力，这是因为她课前布置学生所做的工作很到位，那严格程度甚至是我们以前都无法承受的。她课后跟我说强调预习的重要性所在，我原以为现在的老师都不会讲主要内容，中心思想一类，但我从她身上看到了有经验的老师的魅力所在，是从容的淡定。紧接着她就考察学生对整本书大概的理解，培养学生主动阅读的习惯，一步步引导孩子们自主学习，正所谓受之于鱼不如授之于渔。

李主任是一个让我很佩服的老师，下午我去她的办公室找她聊天，她教给我很多东西，有关于班级管理的，有关于培养学生良好的阅读习惯的方法，有关于她讲课的特点，她讲课总是年级里进度最快的，这都是有方法的。我最佩服的就是李主任上课的魅力，不是方法上的哗众取宠，而是了解学生需要学到些什么，针对这个去备课，思路清晰纪律良好，自然就不需要操心嗓子啦我学到了。

暑期实践心得体会时光飞逝，大学的第二个暑假到来了，应学校的提议和社会对大学生的要求，我参加了暑期社会实践活动。在这个火热的七月，我们暂别舒适的生活，带着青年人特有的蓬勃朝气，走入社会，了解社会，深入社会。

实践工作是很重要的，从一个学生的成长过程来说，我经历了无事可做的孩童时代，到学校里忙碌的学生时代，再到以后的社会工作阶段。而实习就像一个链子连着学习和工作。实践是学生把所学知识运用到实践中去的过程。实践的目的就是运用，就是去指导工作。实践是一个锻炼的平台，是展示自己能力的平台。

想要有一份自己心仪的工作，又谈何容易啊!

“在大学里学的不是知识，而是一种叫做自学的能力”。这次实践后才能深刻体会这句话的含义。课本上学的理论知识用到的很少很少。刚开始去的时候，还真有点不习惯。尽管我遇到了很多我以前没有见过的问题，也有很多当场不能解决的问题，时常也感觉很无助，很尴尬，很多东西都不懂，幸好有叔叔、阿姨们的耐心帮助，让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己先想方设法解决，实在不行可以虚心请教他人，而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

暑期社会实践给我们提供可一个走出校园，踏上社会，展现自我。

的绚丽舞台。通过本次社会实践活动，一方面，我们锻炼了自己的能力，在实践中成长;另一方面，我们为社会做出了自己的贡献;但在实践过程中，我们也表现出了经验不足，处理问题不够成熟、书本知识与实际结合不够紧密等问题。我们回到学校后会更加要珍惜在校学习的时光，努力掌握更多的知识，并不断深入到实践中，检验自己的知识，锻炼自己的能力，为今后更好地服务于社会打下坚实的基础。

暑假的社会实践活动已经结束了，然而活动的每个场面却深深的印在我的老海里，虽然是有苦有累的十五天，但我觉得这是一次不错的经历，我又结识了几位新的朋友，开阔了眼界，从中学到了不少东西也增长了不少才干。使我懂得了在将来不管做什么要有坚持不懈的精神。要勤劳，要虚心学习，不耻下问。要明确目标，端正态度。我觉得不论做什么工作，都要学会微笑。这样别人才会对你真诚，总是一些看似细微的东西可实际上却是至关重要的。比如一句简单的问候，但却能表现出你对别人的关怀，也让他人感觉到被重视与被关心。沟通也是一种技巧和能力，要巧妙运用。在社会上要善于与别人沟通需要长期的练习。社会是残酷的，光是有文凭没有社会经验，在社会中生存会有一定的阻碍。在这次实践中，通过亲身体验实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，找出自己的差距与不足。

社会实践给我们带来的巨大影响，它使我们走出校园，走出课堂，走向社会，走上了与实践相结合的道路，到社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志，在实践中检验自己。半个月的社会实践虽然比较辛苦。是庆幸?还是依恋?回想起来，才发觉，原来乏味中充满着希望，苦涩中流露出甘甜。

这次的社会实践，让我有着很大的感触：人的一生中，学校并不是真正永远的学校，而真正的学校只有一个，那就是社会。在与社会的接触过程中，减少磨合期的碰撞，加快融入社会的步伐，才能在人才高地上站稳脚跟，才能扬起理想的风帆，驶向成功的彼岸。

通过此次实习，让我学到了很多课堂上更本学不到的东西，仿佛自己一下子成熟了，懂得了做人做事的道理，也懂得了学习的意义，时间的宝贵，人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的，只要勇敢去面对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了工作应支持仔细认真的工作态度，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，不管遇到什么事都要总代表地去思考，多听别人的建议，不要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力，增加了实际的操作经验，对实际的工作的有了一个新的开始，更好地为我们今后的工作积累经验。

我知道工作是一项热情的事业，并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能，并且在次期间，我注意观察了前辈是怎样与上级交往，怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

实习期间，我从末出现无故缺勤。我勤奋好学。谦虚谨慎，认真听取老员工的指导，对于别人提出的工作建议虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析，并努力学到把学样学到的知道应用到实际工作中，尽力做到理论和实际相结合的最佳状态，培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥，与同事友好相处，尊重领导，工作认真负责，责任心强，能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则：要么不做，要做就要做最好。

在今后的学习和生活中，我将摆正心态，正确定位，发奋学习，不断要求自己，完善自己，让自己做的更好。我还要参加更多的实践，磨练自己的同时让自己认识的更多，这次实践，让我对社会有了基本了解，也对自己的能力有了基本评估。社会随着时间成长，但社会的进步是全体人类的共同努力成果。实践让我们成长，做事要注意细节，即使很小也会改变很多。实践让我进步。让我懂得如何在社会上立足。以后我会更加努力，跟随时代的步伐，迎接美好的明天!

假期如期而至，这是我大学生活的第二个暑假，想起去年暑假在北京打工的一段日子，除了增强了意志、开阔了眼界、增长了见识外，同时也提高了一定的人际交往能力，但也确实感到特别的累。所以这个暑假我想找一份可以充分利用有关我在校所学的知识的工作，社会经验是存在多方面的，不能单纯的只是靠体力的劳动在参加的社会活动中换钱。丰富多彩的社会经验才可以为将来自己踏入社会奠定坚实的基础，使自己立于不败之地，所以我决定利用暑假这个好机会好好实践，体验一下不同的社会生活，因此我通过我们数学院的一位老师联系到一份家教的工作。

我要教两个学生，他们俩是堂兄妹，每天上课2~3小时。开始没工作时候总觉得这工作简单的可笑，小初中生而已嘛，每个听说的同学都挺羡慕的。现在才知道是我想的太简单了。

现在的初中生甚至比大学生还要前卫，一方面年龄的差距产生些隔膜，另一方面他们独生子女从小被家人宠溺着导致性格上也有些独特，个性突出让我特别头疼。小孩子天生的爱玩，不想学习，小女孩喜欢追星每次都会打断我讲课问我一些关于一些电视剧明星的事，两个人喜欢讨论当红电视剧《爱情公寓》，课堂上的不断被打断也迫使我不得不多次改变授课方法、调整辅导计划，尽可能的让我的教学变的活泼、有兴致、有效率。可是总是不能两全，不拖堂、多了一些课外有趣的东西让学生高兴了那就总觉得对不起叔叔阿姨们了，纪律严了学习任务重了使成绩提高了可孩子就反感了。因此对于这次家教，我感觉压力是最大的，自己的担子很重，因为在这些小孩子面前，我就是他们的老师，很多时候他们累的时候其实我也累了，但是为了激励他们，我必须振奋起来;很多时候，他们烦了不想学了，其实我的内心也很厌倦，但是我必须冷静下来调整心态继续坚持。家教并非简单的和孩子一起学习，实际情况比想象中的要困难很多。

家教，这是一个良心活，我的心告诉我不能有丝毫的懈怠，不能半途而废，当整个人烦躁的无法控制的时候想想自己刚开始时给解师傅解阿姨的承诺，那么多的人在场作证，扪心自问，你还敢放弃吗，你还敢退缩吗?他们每一个人都那么热情，作为一名普通的大学生的我在他们面前受到了从来没受过的尊重，甚至可以这么说他们把我当作自己的孩子来对待，想一想，在这世上除了自己的父母亲人对自己这么好外还能有几个人对自己好呢。

记得有次天忽然下起了大雨，就像前几天北京连续69年不遇的暴雨一样大，正好赶到下班时间，雨下的特别大，天又黑了，距离公交车站还要走很远很远的一段路程，心想，这下完了，淋不死也得淋得半死吧。然后下了楼才发现谢师傅在下面一直等着呢，谢师傅说先送老师再送谢格回家，推辞不了就上了车，本来送到站牌那就很感激了，结果师傅坚持要一直送到宿舍楼下，雨水很大我坐在前座不停的帮忙擦玻璃上的水，道路上很快就有了很深的积水。这种天气开车很容易出事，师傅特别小心的慢慢开车，我特别的感动。就凭这一点我也不能放弃这个工作，我一定会做的最好，再大的委屈都阻挡不了我。

记得还有一件我上课时晕倒事，就是在我讲着课的时候，突然觉得浑身没有力气，连讲话的力气都使不出来了，头晕乎乎的、很重、很沉，接着我坐下来，还以为是站得累了呢，但是坐下之后并没有缓解反而渐渐感觉心口特闷、恶心，眼睛无力睁开。我勉强用最后的力气给我的学生说，“我不行了，头晕，今天先讲到这里了。”不知道我的声音他们到底有没有听到，我好像真的倒了下去，恍惚中听到有人进来，好像有冰块敷在我额头上，门外有说话声。我想站起来可浑身使不上一丁点的劲，当时我就特别想伸手拿包里的手机给我妈打个电话，特想打个电话，特想回家……后来渐渐有了意识，阿姨进来给我送来了刚买来的药，又送来了水，让我好好安静的躺会休息一下，我记得好像我当时还说了话现在不知道是什么了。

当时并没有多想什么，不过现在回忆起来倒是很后怕，如果我身边没有一个人，倒在的是大路边上，没有冰块冷敷，没有水，没有药，我会怎样呢。。。我曾将像男人一样的活着作为我的人生格言，倔强、顽强、永不言败、无坚不摧，可是面对一些不可抗拒的力量时我还是那么的无能为力，任由命运的摆布，精神的力量好像在生命健康面前不言而败。等我醒来之后便给妈打了电话，说我今天提前下班了，我很好。

后来谢师傅怕我身体扛不住就放了几天假让我休息，那些天差不多每天都在宿舍睡觉、玩，有次中午醒来突然就开始思考将来我要干什么，大学毕业以后我要干些什么，我要去哪里，我还会在夏日里安逸的躺在床上一直到午后才被蝉鸣惊醒吗?

想想外面的世界有多少人在烈日里为生活、为未来、为爱人奔波劳累;想想自己的父亲母亲此时此刻也是在为自己在炎日里抛泪洒汗吧;想想和自己住在一起的小师妹每天早出晚归的，她现在这个时间也是在酷夏努力的在整个烟台市的每个小区招徕客户推销产品或者像个男人一样在别人家空调旁边吃力的清洗着吧。晚上睡得晚坐在电脑旁每次我都能听到小师妹说梦话，在梦里她在用流利干练的语调推销自己推销产品。

自己与别人根本的不同在于他们都是在有目地的活着。想想自己在干什么，自己这些天像是被包养的小三一样养在深闺每天就是吃吃睡睡，看看电影，听听歌，写写小清新的日记，生活的衣食无虑、养尊处优，肆意的挥洒着自己濒临绝境的青春年华。试想，两年后我毕业，去哪里?像是耗尽了青春被狼心狗肺的男人抛弃的小三小四，领着行李，走在人来人往的大街上，找工作，找住处，找恋人，一副老无所依的流浪戏子之态。我要这样吗?

当然不要，我必须奋斗，在自己有限的大学时光里充分的学习知识，学习各种能力，利用假期大胆的去社会闯荡获得各方面的社会经验。我立刻联系谢师傅说我休息好了，明天就可以继续上班了，我都想念我的两个可爱的学生了。

这就是我今年暑假生活的经历与感想。最后，我想说的是，任何收获其实都是要通过自己的努力的，事情的开始总是比较艰难，但是一定要有信念并且要坚持自己的信念，用心去待人处事，不轻言放弃，最终的收获总会令人意想不到的。

看了暑期实践心得体会范文

手指在键盘上敲敲打打，写下我点点滴滴记忆。今年的夏天酷热如旧，然而今年的夏天我们却肩负着不同的使命，具有不同的感动。我们在学院领导的关怀下，在院团委的支持和党组织的带领下，我们“灿烂夏季，让爱传递”zd学院三下乡实践团队的活动已圆满结束。

经历了短暂而又愉快的一学期后，终于迎来了期待已久的暑期三下乡活动。虽然刚被考试折腾得没什么力气，但我都满心欢喜的想参加这个活动。还记得刚成为学生会一员的时候，就有师兄师姐们介绍过三下乡活动了，在宣传文件里看到有关三下乡活动的照片，那深入人心的画面给我以温暖的感觉。

“三下乡”指的是科技、文化、卫生等方面的内容知识让农村知道，促进农村文化、科技、卫生的发展。大学生“三下乡”使大学生能够将自己在校所学的先进科学的生活观念在广大农村传播，紧密结合他们所学专业技术知识，在农村开展多种形式的先进科技文化知识和生活观念的宣讲活动。大学生参与新农村建设的进程，为大学生了解中国国情开启了一扇窗口，密切了高等教育与新农村建设的关系，同时提高了大学生的社会实践能力和综合素质，为国家未来的发展培养了优秀人才。我们只有真实的投进其中，才能够领略到当中的道理。

在三下乡活动中每位志愿者都互助、互爱。在一个和谐愉悦的气氛中展开活动。不论是活动的前后，大家都有一颗宽容的心，一个良好的心态，一个愉快的心情，对突发的事件能够保持冷静，以平常心来对待!我们队员之间保持良好的联系，通过这次活动，我们这些志愿者们变得更加团结有爱。

经过1个小时左右的车程，我们终于到了我们的下乡目的地，__县__镇__村。刚从车上下来，能感受到的就是安心，让人没来由的放松。后来，我发现虽然村里的经济不可谓发达，但真的是一个充满温暖的地方。就消费来看属于不算高的物价，更重要的是我感受到了这村子里的乡亲们的热情，人与人之间的那种关心。村民们会主动跟你交谈，会带你去村子里转悠，甚至到了晚上他们都不会把自己的车辆锁上，他们都说“没事的，安全的'很呢!”。这样淳朴的民风，这里的人情气息，让我觉得其实生活在这里就是一种幸福。

在为期三天的下乡活动中，我们围绕着__村的__小学进行普及知识和开展一系列有趣的活动。第一天的行程主要是与小学里的孩子们一起学“习”。上午到达之后，我们就开始马不停蹄地准备东西，把学校里的卫生先打扫好，因为这三天里，__小学可是我们的“家”呀。到了下午的时候，孩子们已经陆陆续续前来，我们主要是通过小游戏让他们感受到团结、自信和互相信任等优秀的精神态度，大家的兴致都很高，一遍一遍重复着我们的三下乡的口号“灿烂夏季，让爱传递”，看着孩子们都玩得这么尽兴，让我们都打从心底里笑了出来，把孩子们的个人信息都登记好，我们就着手准备我们晚上的活动了。虽然我们一开始把设备都准备好了，但在现场摆放时还是折腾了好一会，终于把幕布的位置调整好，晚上安静的村子里就热闹起来了，孩子和家长们都前来小学观看我们的教育视频，直到晚上9点，活动才结束，我们与孩子们的心又更加的近了。

第二天一大早，生活组的小伙伴们就出门为我们的早、午餐准备食材去了，我们三下乡的活动为了节省经费，是要求我们自己煮三餐的，这同时非常考验我们这些大学生志愿者，大家都是家里面的宝贝，很多都是十指不沾阳春水的人，但在三下乡活动中，我们看到的就是大家都没有怨言，会煮的就主动请缨，不会煮的就打打下手，还有我们可爱的领队，辅导员，为了我们一群小吃货，亲自下厨为我们煮拿手好菜，真是辛苦我们所有为三餐烦恼和努力的志愿者小伙伴了。上午的主要活动是让孩子们跟着我们一起做科学实验，通过简单有趣的科学实验让他们体会到科技的奥秘，进一步对生活中一些科学现象理解好，让孩子们眼界可以更开阔。到了下午我们精心为孩子们准备了一场小型表演会，通过舞蹈带动气氛，穿插普法法律小品，告诉他们基本的法律知识，最后还来了场全场一起合唱的演唱会，当然主角就是我们__小学的孩子们了，他们有你们想不到的精力充沛、活力四射，让我们都跟着他们一起笑。

这三天中还有两个特别重要和有意义的任务，一是调查村民们是否了解“一村一法律顾问”这项政策，二是探访慰问孤寡老人们。我有幸成为了调研组的一员，虽然经历了一些误解会被拒绝帮我们填写调查问卷，虽然不是本地人说不了也听不懂几句客家话，但最终我们还是完成了我们的调研任务，因为村民们还真的是挺配合我们的，感谢小伙伴们一起付出最后让我们都成功完成任务!

这个暑假，我第一次和同学一起来到另一个城市开始了一个暑假的打工生活，刚开始的那几天真的很辛苦，每天的工作时间又长，上完一天班累都累死了，伙食又不怎么好，每天又很晚才睡，打了一个月暑假工，竟瘦了五斤，连我自己都不敢相信，为了赚点钱真是不容易啊，作中遭人家白眼，甚至受训，也是有的。人与人之间为什么只能有利益的关系呢?为什么这种关系就那么明显呢?有的时候，当我遇到这种事情，一时冲动真想不干了，或是找几个朋友收拾“仇人”一下。可转过来想想，我能干上几天，能忍就忍吧。就当成提前去适应这个社会一次机会，用一点孔乙己精神胜利法，全当成儿子训老子就算了。但还是希望以后我的工作生活不会这个样子，人们之间很多事情都是可以很平静的解决的。

每天只是单调的上下班，没有很多的节假日，这使本来就很厌倦的工作变得更加无聊，也许工作就会是这个样子。现在学习期间每周休息，以后工作就不一定会是这个样子。在无聊的工作中寻找乐趣也是一种能力，现在只会抱怨一天八节课很烦，可这又算什么呢?最多只是一天吗?有的是时间去调整，去适应。，那些天是我最想回家的时候，经常情不自禁的掉眼泪。嘻嘻，最终还是回来了。虽然这段生活已经结束，但现在的我依然被这段生活所震撼，它让我懂得了更多的东西，明白了更多的社会现象。首先，让我明白了做任何一件事都得深思熟虑，不要在还不清楚一件事之前就已经做了，这会让你后悔至极。

比如这次去打暑假工，一直以为那里还招短期工，具体情况是怎样自己都一无所知，就心急着去了，这让我十分后悔。其次，在日常工作中上级欺压责备下级是不可避免的。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课，它让我明白到被人批评你或是听取他人的意见时，一定要心平气和。虽然被批评是很难受的。

这次亲身体验让我有了深刻的感触，这不仅是一次实践，还是一次人生经历，是一生宝贵的财富。也让我找出了自己的不足和差距所在，让我认识到了更多，给予我今后的学习有了很大的帮助。

做了两个月，到了8月27号那天，终于拿到了我人生中第一次靠自己的双手挣的钱，当时真的很开心、很激动，但是不开心的是我们要离开这里了，真的很舍不得他(她)们，虽然只相处了一个月的时间，但却结下了很深的友谊，但天下没有不散的宴席，在这里祝他(她)们以后的路越走越顺，有一个美好的未来，我不会忘记你们。通过这次打暑假工，更加坚定了我要读书的信念，现在才体会到打工是这么的辛苦，我以前一直以为钱是很好挣的，现在才知道钱是多么的来之不易，我真正体会到了爸爸、妈妈挣钱的辛苦，我今后会更加努力的学习，珍惜读书机会。

不知不觉间已经实习好几个月了，这几个月学到了很多东西，认识到了自己很多不足，成长了许多也改变了许多。

我们单位是手工记账，所以得熟悉单位的业务流程及科目设置，这样子才能更准确的记录每天发生的业务，我个人认为记账就是把实际中的东西转换成了文字形式，而经典的文字形式的理论又是反过来阐述实际的，所以理论离不开实践，实践也离不开理论，二者相辅相成。

刚到单位那会老师每天都会交给我一些比较简单的任务，让我慢慢熟悉，比如打款啊，报税啊，报养老保险啊之类的。后来开始让我接触一些比较复杂的业务，比如注册个体户。首先，需要去注册公司所在地所属的工商局登记注册，需要携带好多的东西，比如：法人身份证，代办人身份证，房屋，等等。之后需要工商局的相关人员查看场地，进行核实，之后才会允许注册。

支票是必不可少的一项日常业务，支票的填写很严格，这个我学习了好久，刚开始那会总是会出错。支票上的字迹要清楚整洁不允许涂改，描画，财务章与法人章也要盖得很清晰，否则这个票很有可能被作废。有的银行支票上面会打印上银行名称与账号，而有的银行则是需要自己填写的。

每个月的月底发工资是最开心的时刻了，记得第一次发工资请好朋友们吃了一顿饭，嘿嘿，大家开心就是最重要的，不是吗?再说到同事，我们单位人员不是很多，女职员就是老师和我，其他的都是年轻的男同事，大家待我很好，可能在他们眼里我就是个小妹妹吧。听好多同学反应说所在单位的同事对他们不是很好，我觉得有点小走运了，其实，不管怎么样，我们要做好自己分内的事情，对待同事既要合作又要警惕，俗话说的好，害人之心不可有，防人之心不可无。

实习期间学校曾经召开过一次简短的会议，让我们大家聚过一次，当然人数是很不齐的，因为好多人在外地实习，这让我们意识到我们大家离开学校的日子越来越近了，彼此之间的距离也越来越远了，珍惜还在一起的朋友吧。

考试完的暑假，最先迎接我的不是回家和父母相聚的幸福，不是家中空调的凉爽，也不是和久未谋面的朋友们相见时的激动，而是参加了暑期三下乡社会实践活动。根据学校相关文件精神，艺术学院组织了“信仰、信心、信念”社会实践文艺宣讲团，到新乡市军休二所进行演出，我有幸能够参与其中，成为了一名骄傲的志愿者。

为了准备这次演出，我提前好多天就开始着手准备，我的特长是小提琴，特意选取了大家熟知的《梁祝》进行演出。同时，我还担任了本场演出的主持人，提前写好串词给老师指导。一遍遍的彩排、调整顺序、写串词，虽然辛苦，但很快乐。在台上演出的时候，台下的掌声不断，看着观众们沉醉其中的表情，我感觉到了满满的成就感和存在感。刚开始报名参加暑期社会实践的时候心里还有些怨言，觉得耽误了自己回家，但当我站在台上的那一刻，所有的抱怨都没有了，有的只是作为一名志愿者的责任和义务，有的只是要好好演出，不能辜负了老师的期望和台下观众们的厚爱。

在演出的间歇，我深刻的思考了社会实践活动对于一个大学生的重要性，我觉得，社会实践是我们理论与实践的最佳结合点，尤其是学生时代的我们，只重视理论学习，忽视实践环节，这样往往在走上实际的工作岗位后发挥不出真正的潜力。通过实践所学的专业理论知识才能得到巩固和提高。

大学是教育我们，培养我们的圣地，社会是一个锻炼我们，磨砺我们的基地。假期的社会实践一晃而过，但是它让我领悟到了很多东西，而这些将使我受用终生。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成才之道与肩负的历史使命。社会是我们学习和成才的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到了体现，为将来更加激烈的竞争打下更为坚实的基础。

这次的暑期社会实践我在家里附近的大排档兼职，当一名服务员，虽然辛苦却受益匪浅。短短一个多月，我学到的东西却是金钱所不能衡量的，同时也是身处于学校这美丽而舒适的象牙塔中所无法接触的。我所学到的东西简单来说包括四个方面，即艰苦奋斗，人际交往，职业道德和公共秩序。

第一点，即学会艰苦奋斗。社会主义荣辱观中八荣八耻提到“以辛勤劳动为荣，以好逸恶劳为耻”，“以艰苦奋斗为荣，以骄奢淫逸为耻”，而这次的暑期活动的开始恰恰体现了我的上进心，并不呆在家里好吃懒做，出门向父母伸手要钱，而是出去工作来增长见识，丰富经验并获取经济利益。

其次，作为一个服务员，学会吃苦耐劳是非常的重要的。在客人还没到来前，需要有大量的准备工作，要整理工作柜，要摆放餐具，看似简单的工作，却十分的繁琐，涉及酱油醋，茶水，餐具，抹布等，加上工作范围之广，实际上既劳累又容易使人失去耐心;客人到来之时，除了上菜，帮他们点饮料酒水，就连米饭也是服务员打的，因为吧台与打米饭离自己所看管的桌台有距离，来来回回地跑便容易累，加上要倒茶水，打包，付账等等确实不轻松;至于客人走后，收拾餐具，擦桌子，铺台，扫地，拖地，整理工作柜更是使身体更加疲惫不堪。这是每一天都必须要完成的工作，繁琐而沉重，所以，在此时，铭记八荣八耻，学会艰苦奋斗，学会坚持就显得尤为重要。同时，在当今社会，由于人口基数十分大，就业机制的不完善等等一系列原因，使得就业压力十分地大，这时候，学会吃苦耐劳，艰苦奋斗显得尤为重要。众所周知，在艰苦中锻炼，在实践中成才是我们美好的未来路上的垫脚石，在这个暑假便学会吃苦耐劳，让我对自己的人生更加有信心，为了自己的梦想，我相信我会不怕苦，不怕累，坚定地走向未来。

第二点学到的东西便是人际交往，作为一个服务员，其实要面对的人很多，不仅仅是顾客，还有同事，一定要把握其中的尺度，遵循原则，否则，寸步难行也并不夸张。在促进个人与他人的和谐当中，应当坚持平等原则，诚信原则，宽容原则，与互助原则，同时应当正确认识和处理竞争与合作的关系。这一点在面对同事时是十分重要的，我们每个服务员都有自己看的台，假如被跑单，就要服务员自己承担责任，所以我们必须要时刻盯住自己的台，然而因为不时要去吧台帮客人点饮料，打米饭，所以我们常常会不在自己的岗位上，这时候你便需要附近的同事帮忙，让他帮忙看住，而在他有需要的时候，我们也要反过来帮助他，因此互助原则是十分重要，这也是一种友好的合作。而同事之间是平等的，谁也没资格要求对方一定要帮助自己，所以一定要有礼貌而不是理所当然地要求对方。人与人相处难免会有矛盾，不管谁对谁错，总应该以一颗宽容的心去对待。服务员因为有酒水饮料的抽成，每个人只能看自己的台，这样，同事之间并不存在竞争问题，然而，我在刚去刚分到台的时候，总是被另一个同事抢自己的抽成，变成一种不公平的竞争关系，感到十分生气，刚开始想着算了，也许她还不知道这是我的台，也许这只是一两次，慢慢就会好的，但仍旧被抢，便十分生气同她理论，后来，就很少出现这种事，并且我们关系也逐渐变好，她常常帮助我，我也常常帮助她，两个人的合作使得打工的日子变得虽然辛苦却愉快。我想，在以后的日子里，我会变得更加理解竞争与合作的关系，竞争会促进合作，而合作也会促进竞争，竞争与合作都需要公平，倘若我们学会处理两者的关系，在遇到事情时，双方都面对面说出自己的想法，解决问题，遵守规则，那么一定能使双方的业绩都更上一层楼，并且，保持愉快的心情。

第三点内容即职业道德。无论我们从事什么行业，都应当拥有职业道德，如律师便应当保守对方的秘密，老师则应当要公平对待学生等。作为一名服务员，也有许多职业道德，如爱岗敬业，服务群众等，这里我要强调的是诚实守信。

诚实守信是职业生活中的道德规范，是公民道德建设的重点，而大学生更应该学会诚信。在面对顾客时，我们应该学会诚信，这是一种基本要求，是我们该遵循的基本原则。菜价需要明码标价，材料要真材实料，需要收费的都告要知顾客，而不是等待付账再发生冲突。由于酒水比外面贵，在顾客点酒水时，我们会特意明确地告知顾客，而不是不说或者瞎说，这是我认为作为服务员甚至是这家餐厅都该做到的一点。另一点则是在客人有要拿醋之类的要求，而此时我正在忙其他事，我会叫他稍等，做完手头上的事，便去帮忙，而不是随便应付，答应了却把它抛之脑后。这也是我做到的诚信。在以后正式工作中，诚信对于我们非常重要，我们的上司会十分看重这一点。而作为外汉专业的学生，我们极有可能成为一名外教，要教会学生诚信，我们首先要做到诚信，明白诚信对我们意义之大，它不仅仅是进入社会的通行证，更是人格魅力的一种体现。

第四点内容即公共秩序。有序的公共生活是构建和谐社会的重要条件，它不仅有利于促进经济社会的健康发展，而且是提高社会成员生活质量的基本保障和国家现代化和文明程度的重要标志。公共生活中的道德规范有文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境和遵纪守法五点，然而多少人能够做到?单单就文明礼貌方面，在兼职期间，便看到无数的不文明现象。最为典型的则是有一个小孩子在餐厅拉屎，这实在是非常不礼貌。小孩子还小，我们不对其过于严苛，可以教他，但是家长却如此放任，我们餐厅是有卫生间的，无论如何急，我想去卫生间的时间总是有的。在别人高高兴兴地进食时，却发生如此不愉快的事，实在令人感到无奈，甚至是愤怒。而在这个餐厅里饮酒到醉醺醺的人也不少，在餐厅喝酒当然正常，但是小酌即可，何必要喝到醉，喝到吐，喝到不省人事，喝到发酒疯?这样事实上已经扰乱了公共秩序，并且让人看笑话。这个餐厅允许抽烟，然而，我认为公共场合实在不怡抽烟，对他人影响挺大的，这点非常不好。而随地吐痰，讲话十分大声，吵吵闹闹，大声地玩骰子的人也已经屡见不鲜了，不文明的现象多得让人麻木，令人厌烦，不仅仅在餐厅里，当我们的国人到香港台湾受同胞的嘲笑时，到国外后，我们仍旧受到其他民族的嘲笑，实在可悲。然而我们也许管不了别人，我也无法勒令客人不做这些事，但自身一定要做好，不给他人带来困扰与不便，也可以教会身边的人文明二字。我们学会文明，学会遵守公共秩序，慢慢地也会感染他人，别人做好了，其实受益的还是自己，因为我们所生活的整个环境也会变好，我们自然就是受益的主体。在我们进入社会以后，无论是谁，都处于社会这个大环境中，一起生活，所以大家都遵循公共秩序是非常重要的，而我们在学习中不断认识道理，更应该做好，起到榜样的作用。

这一个多月，身体辛苦，内心却获得巨大的成长，再苦再累也值得了。本次暑期实践于我来说实在是受益匪浅，我将努力将所学践行到往后的日子里，我会坚定内心，在学习上艰苦奋斗，在工作以后，吃苦耐劳;与人交往更加真诚，把握尺度，遵循原则;工作时遵守职业道德;遵守公共秩序，不给他人带来困扰。以后，还是会常常去体验生活，使自己的内心得到充实。

两个月的暑期就这样匆匆结束了，面对着过去的打工日子和即将到来的正常的学习生活，酸甜苦辣，让我们感慨万分。暑假的这次社会实践让整日呆在象牙塔中的我，第一次的尝到了生活的现实和不易。或许，这种真切的体会，才是我最宝贵的收获。

正值七月盛夏，火热的太阳炙烤着大地，正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性。

从七月1日，真正开始了我的暑期社会实践之旅。大人很支持我打工锻炼自己，特地送我辆新自行车，骑着我新脚踏车，带着希望与渴望，开始了我的打工生涯。

在找工打之前我已摆正好自己的位置，仅是社会实践只要有工作，能供饭吃，任何苛作都干。通过表姐我进了一间文具厂，被分配到装配部门，负责做零件组装的工作。 头一天进去什么都不懂，，但当天就需要我们完成厂里第一批货，订书机。庆幸是我们部门主

管是个很温和的人，极其耐心示范零件组装过程的系列动作给我看，经过半天培训，总算掌握了一些基本要求，这对生性腼腆的我来说，这份工作很适合我，因为它挺能磨练的。

但可能因为是生平第一次打工，觉得上手特慢，老忘记其中一些细节问题，可以说第一天不是很顺利。在装配部门工作的都是妇女，头天就知道他们大字不识，我心里极不平衡，不平衡是我比她们多读了那么多书，可实际操作能力却落后她们一大截，我生平第一次失落感如此之强烈，这绝非是缺乏自信的表现，是摆在眼前的事实啊!

但是，人总是要适应客观改变的环境，我不想一 开始就干不下去，我心里告诉自己一定要坚持下去。要在这种陌生的环境中让自己的工作地轻松，首先是要同部门的同事兼长辈们之间的关系搞好。尽快地熟悉自己所在的工作环境。

在装配部工作很累很辛苦，所有部门中最辛苦，且工资最低的，虽说是如此，也许大多同龄人会对这份工作嗤之以鼻吧，但我不以为然，换个角度看，做这种工资低，工作量大的工更能磨练身为大学生的我们，试验自己的价值观，锻炼心态的平衡，因此接下来的日子，我觉得一天比一天更放的开了，接下来的日子都过的很充实。

休息的时候，我也主动找我们的主管和同事，虚心地向他们请教和学习，主管语重心长跟我说：“你们大学生墨水多，想做大事，但切记千万不要忽略做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，。”我突然联想到 荀 子《劝学 》中的那句名言

“不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”主管同时也为我指出了工作中的很多错误和缺点，我也一直很虚心地请教，他还对我说：”你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己!” 听了主管这番金玉良言确实让我的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了很好的一个努力方向。

公关部一个大哥哥在我走之前也给了我一些指点，他说：“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的。” 感谢实践中给与我帮助的人。我会在以后的学习中更加努力，朝着自己的目标不断奋进。

给与和收获是成正比例的。不管是苦，还是累，暑假都已经过去了。重要的是，在暑假的实践中，我学到了以前不懂，而且在学校里不会学到的知识，并且增强了自己的能力。这些对我以后的学习和工作是十分有利的。

这假期的打工实践中我个人总结了四点：

一.

在社会上要善于与别人沟通。以前工作的机会不多，使我与别人对话时不会应变，在装配部工作，与同事的沟通很重要，我们需一起探究怎样的流水线工作才能提高效率。人在社会中都要融入它这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。

二.

在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。在多次的交流中，明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的，有自信使你更有活力更有精神。

三.

在社会中要克服自己胆怯的心态。打工初期，由于社会经验缺乏，自己懦弱就这样表露出来。多尝试就是为克服自己内心的恐惧。当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。战胜自我，只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键。

四.

工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。

在今后我要参加更多的社会实践，磨练自己的同时让自己认识得更多，使自己未踏入社会就已体会社会更多方面，不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索，为自己的未来打好基础，在学校学会更多的书面专业知识，在实践中好好利用知识进行运作。

一片叶子属于一个季节，年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华，谁说意气风发的我们年少轻狂，经不住暴风雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书?

早晨，在学校为我们举行完暑期社会实践出征仪式后，我们就踏上了去三明湖村中学支教的路。看着校领导对我们充满期望的眼神，耳边回响着他们的再三叮咛，我们都下定决心一定要把这次支教活动做好。经过十个多小时的颠簸，晚上八点我们终于到达了目的地。因为那山路正在修理当中，变得更加的崎岖了，大家晕的晕，吐的吐，一个个有气无力的。我们把行李拖到我们住的地方，望着破旧的宿舍，我们心里不禁有些犯堵，因为这里就是我们即将生活的地方：远离了家的温暖，没有电风扇，床只是木头做的，用水、上厕所都很麻烦。虽然条件艰苦，但是当地人的热情弥补了一切。

10天的支教生活从第一天晚上到湖村的那顿饭开始，我们就和那里的村民打上了交道。他们的淳朴，热情使我们很快融入他们的集体中，虽然语言有时存在一定的障碍，但我们的心是彼此相通的，那就是让他们的孩子学到更多的知识，对外面的世界有更多，更广的了解。虽然时间有限，但是我们会尽我们那一份微薄的力去给他们我们所知道的。

很让人感到欣慰的是每天都有新学生加入到我们这个暑期夏令营中。原来只设初二和初三班，根据家长的反应我们又增设了小学班。小学班的人气实在太旺了!到最后一个班竟然有一百多人，都做不下了，只好三个人做一张桌子了!在这里我要跟所有报名参加暑期夏令营的学生们说谢谢了!谢谢你们对我们的支持!

在支教期间，我们除了每天有课的老师去上课外，没课的老师也要去旁听并做好听课记录。每个班的班主任还要每天都到班点名，这样学生有什么事情也可以及时向老师反应，老师也可以深入学生了解他们的需求，对授课老师的意见及建议等。此外我们实行每天一会制，这些都是我们的领队胡老师提出来的，我觉得是个好主意，对我们的帮助也很大支教。每天上完课，大家就集中在一起开个简短的会议，谈谈今天上课的感想，自己觉得有那些不足需要改进，去听课的老师也发表自己的见解，觉得授课老师哪里做的比较好，哪个地方做的不好，有什么值得我们借鉴的，都可以提出来。只有这样我们才可以不断地进步，做到每天都有新的收获，对第二天上课的同学也有帮助。我们除了白天上课外，晚上还有几个老师帮一些学生补课，像真真、陈荔、岩峰，他们顾不上白天上课的辛苦，晚上还坚持为学生补习。特别是真真，她那股肯干、认真的劲，真的让我佩服得五体投地，她做什么事情都很积极，一旦做了就要把它做好，这才是我们实践队的老师，我真应该向她好好学习!