实践报告内容提要怎么写（经典20篇）

实践单位：__有限公司

实践时间：__—__—__至__—__—__

实践内容：西餐厅服务与西方礼仪培训

实践目的：通过实习了解西餐厅的基本操作过程，掌握服务技巧提高服务水平，锻炼自己的社会实践能力。

随着生活方式的更新和社会交往的活跃，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为适合国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长，又十分注重礼仪，讲究规矩，所以，了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假，我在__有限公司实践了一个月时间，获得了经验，更增长了见识，使我对西餐有了更深的了解。

在__有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里，第一次接触社会的实践生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。

从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的，总的来说有酸有甜、有苦有乐，苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长，当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西，以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉，给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样，是那么的叫人印象深刻。

在这里，自己对西餐方面有了比较深刻的认识，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好，装璜华丽典雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们，经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个M。第一个是Menu(菜单)，第二个是Music(音乐)，第三个是Mood(气氛)，第四个是Meeting(会面)，第五个是Manner(礼俗)，第六个是Meal(食品)，这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方，好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面，好的西餐厅店，会对所有的员工进行西方礼仪的培训，会对服务人员进行定期的考核和认定。

在__实习最刻骨铭心的是__员工竭尽全力为客人提供温馨细微，物有所值的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐，韵味悠长的咖啡，以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本，是西餐厅的竞争之道，那么__的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸，一声声悦耳动听的话语，一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少，感触也颇多，若要为客人提供优质的服务，就是要充分读懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务，高层次的满足客人的需求，让客人愉悦地有频频光顾的__。有人说服务是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满足客人的多方面要求，把服务的质量提高。

在西餐厅实习的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份坚强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀，没有了老师和同学的指点，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增强了自己的自信心，从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认认真真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活!通过实训、实习，我对西餐的专业知识有了很大的提高了，尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高，特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高，以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有很多的外国朋友，锻炼了自己的口语说得能力，为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会经验，为人处世的经验，想想自己明年就要真正的走向社会，参加工作，也许自己的这次实习就是自己新的开始，也就意味着自己的成熟，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克服，在实践中锻炼自己的能力，努力提高自己，实现自己的理想。

结束语：通过这次社会的实践，我学会了自立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，锻炼自己的各方面的能力，努力提高自己的综合实力!

xx年2月，我开始了毕业前的实习工作，本次实习的主要目的是将市场营销所学的理论知识应用于实际的销售中，体验销售的基本技能，丰富社会阅历，同时培养自己的团队协作能力，观察能力，分析和解决问题的能力提高自己的综合素质。希望能帮助自己更加顺利地投入到以后的工作中。在一次偶尔的机会，我来到了西安立丰百盛gy男装专柜做为一名导购，开始了我的实习工作。

实习单位简介

gy男装沿袭雅戈尔一贯的高端品质，以“环球旅行中，邂逅不同地域的时尚风景”为设计灵感，扑捉创意，融合全球各大都市的流行热点，并辅以流畅修身的裁剪，以混搭的方式为二十五到三十五岁之间，自信进取，不断超越的都市新锐男士提供时尚新颖的摩登通勤系列和都市休闲系列着装。

实习内容

实习是我们每个毕业生都必须经历的，同样的我也不例外。抱着对工作的期待和热情，我来到了百盛的gy男装专柜。平时经常出去逛街觉得衣服应该挺好卖，尤其是男装，不会像女装那样款式太多，选择太多，而且觉得男人比较好说话。抱着这样的心里我开始了前三天的试工。刚来的时候店长就说，干销售的人一般都比较自私，谁接待的顾客，业绩就是谁的，而且经常会出现抢顾客的现象，这时突然感觉有点不像自己想象的那样，同事关系应该友好相处之类的。然后他就耐心教我认货品的吊牌，什么材质，多少价位，以及商品的货号，还有新旧款是怎样区分的。之后又教我分货品的大类，我们主要卖衬衫，t恤，西装，休闲裤，鞋包，饰品，熟知大类为了方便以后的点货以及货品的查找，还教了我怎样在电脑上查找实货以及货品的大小。自己一边又一边的数着卖场货品的件数，每次都要数好几遍才能数对，也许是因为不太熟的缘故吧，第一天就这么过去了。这几个小时站下来腿都发困，就这样回家了，睡个好觉迎接第二天。后来试工的这俩天，我依旧加强对卖场的熟悉，对货品的了解，而且对同柜台的同事也有了一定的接触。迎接我的问题又来了，要在商场上班，必须背诵大篇的柜台纪律以及消防知识，这时我才知道在商场上班真不容易，什么都不让，什么都不准，进场只能带化妆包，不能聊天，不能抱杯喝水很多很多规定，从小就不喜欢背书的我开始抱怨了，可是也不能在这种小问题上打退堂鼓。经过几天的努力，终于通过了商场领班的考核顺利办了临时员工的工作牌照。之后我需要学习如何开票，如何贴货品价签，如何规范的整理衣物以及商场每天的工作重点，需要学习商场的迎送宾客的标准站姿以及服务用语，每天晚上还需要做销售跟踪表，货品结存表，销售登记表。在商场上班真是一件挺麻烦的事，俗话说的好，没有规矩不成方圆正是这样吧。就这样跟着老员工一起上班，基本的流程以及相关重要的结算已经大概了解后，该自己独立了。第一次我一个人上早班，心里不免有些紧张，怕出什么差错，早上早早来到了更衣室找到隔壁家柜台的大姐，跟着隔壁的大姐在百盛大门口排队统一进场，按大小个站好队形，领班就开始进行早上开会的内容了，诵读百盛企业理念，然后讲每天的工作重点以及该注意的事项，必须拿自己的小本记录下领班的开会内容，如果提问没有回答正确是会被罚款的。开会结束后打扫卫生，等大广播放迎宾曲的时候统一打开专柜电源，标准站姿迎接顾客的到来。刚开始的时候总是担心丢货，就算不卖货咱也不能把货丢了，每次上班都很紧张很小心的站在柜台门口，如果有顾客要的衣服不在卖场，要去库房找都会让旁边的大姐帮忙看着，以免货品丢失。开票的时候由于刚开始卖货比较激动，不是忘了写日期，就是忘了写货品的大小码，被店长说了好几次。有一次我蹲在柜台底下喝水，被领班罚了20块钱，之前总是抱着侥幸心里，这么大的商场就几个领班，他怎么能看得到，但是事实是只要你做，就有可能被发现，不可能每次都是幸运的。干什么都是有纪律的，就需要我们遵守，之后我就做自己该做的事。大概的程序都熟悉了，就该进入销售了，必定干销售，卖货品才是重点，现在就是我发挥专业的时候了，把理论应用于实际的机会来了。每天只要上班就站在门口喊，你好，gy男装，欢迎了解，热情是我们的首要条件。而且只要你先喊，进店的顾客就是你的顾客，销售就是你的，这样每个人为了自己的业绩都会用自己饱满的热情去接待每一位顾客，当然由此引出的同事间的小纷争是不可避免的，或许就是那句话干销售的人都是自私的。但是如果几个人同时上班，你们也可以互相帮忙，业绩平分，对大家都好，而且可以减少矛盾。销售的同时问题出现了，很多顾客不知道的gy这个品牌，只知道雅戈尔，有些顾客连店门都不进就直接去自己熟知的品牌，比如，gxg。而且雅戈尔做的是高端西装，所以相应我们家的衣服在价位上应该也偏高，很多顾客喜欢衣服，可是考虑到价位还是放弃了购买，这样相对于别的品牌我们的销售差很多。店长带着我们也分析了很多因素，可是目前还是改变不了现状，而且现在是商场的淡季。或许这正是考验我们的时候，要对自己的货品有信心，才能赢得顾客的青睐。

实习体会

在这短短几周的实习生活中，让我成熟了很多，让我变得认真仔细了，不在像以前那样干什么都马马虎虎，大大咧咧。让我明白了干销售除了货品的质量外，导购的热情以及恰当的用语会为销售带来更多的业绩。而且干销售不一定非得很自私，光想着自己的业绩，大家可以相互帮助，共同促进交易的完成，也使同事之间的关系有了更好的发展。同时，我也明白了，不管我们做什么事都不要抱着侥幸的心里，或许这一次你是幸运的，可是那不是长久之计。没有规矩不成方圆在任何环境都是真理般的存在。

实习建议

1.万事开头难，不要一开始遇到一点不顺心就打退堂鼓，那么你将会什么都干不成。

教孩子做一个细心的人，从身边的一草一木开始留心，观察校园里的植物；观察植物的根、茎、叶、花、果实、种子；观察我们周围生活的小动物，观察土壤、空气、水；观察云、雾、雨风；观察我们吃的食物，了解食物包装上的信息；观察家中的电器，调查家中的材料，观看星空的变化，观察月相的变化； 寻找身边混合物等。通过一系列的活动，让孩子们用自己的眼睛去观察树叶的变化，比较它们的形状、大小、颜色；去欣赏秋天见到的花，去分析花的构造，研究花的颜色、花冠的形状，去闻一闻花香，想一想花作用，去瞧一瞧植物的果实，看其颜色、大小、形状，有的还可尝一尝其滋味；桔子的酸甜，苹果的香脆，梨子的清润，西瓜的甘甜， 草莓的酸溜溜等。

带孩子们去寻访小动物，在草地、在花坛、在树林、在庄稼田、在池塘，孩子们找到了飞舞的蝴蝶、蜻蜓、蜜蜂，成群的蚂蚁、跳跃的蚂蚱，鸣叫的蝉，一步一步往上爬的蜗牛……孩子们去观察这些小生灵的样子，了解它们的习性，和它们一起玩耍，从中了解很多的知识，体验致了无限的乐趣，他们会更热爱这些小精灵。

让孩子们到花园里去采集植物，去郊外采集岩石，去庄稼地捕捉昆虫，到树林中去拓印树干图案。回到教室，孩子们用放大镜、显微镜观察花的构造、细胞的构造，用一看二摸三刻四滴盐酸的方法观察鉴别岩石。孩子们还将采回的岩石制成岩石展示盒，用树叶制作叶画、叶脉书签，用昆虫制成标本，用纸杯做土电话，用易拉罐制作发声筒。一样样的作品问世了，一个个的产品出现了，这是孩子们的骄傲，这是孩子们实践的成果。孩子们在做的过程中，有成功的喜悦和自豪，也有失败的教训和收获，孩子们动手做了，孩子们经历了，孩子们的手更巧了，孩子的心更灵了。

孩子们关注生活，从每天吃食物开始，我让他们调查了同学们每天早、中、晚餐的食谱，一年四季的变化，然后，又找来米饭、馒头、肉、蔬菜等来分析每种食物的营养成份，他们通过上网、上图书馆、上资料室、拜访专家等方法进行了一系列的调查、分析活动之后，为同学们制定了一套针对不同季节、不同体质的学生每天吃的参考营养俗食谱，这套食谱迅速地送到了孩子的家长手中，得到了家长的支持和首肯。

走进了大学，待就业问题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”，可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，增加个人在社会竞争中的经验，锻炼和提高自己的能力，以便在以后毕业后能真正真正走入社会，能够适应国内外的经济形势的变化，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。所以今年寒假的兼职也能人啊个我积累一些经验，我想就这样一点一点地积累，总有一天我也会变得强大的。

作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力，尤其在注重素质教育的今天，社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践能力，尤其在注重素质教育的今天，社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸，也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会，了解社会;同时实践也是大学生学习知识，锻炼才干的有效途径，更是大学生服务社区，回报社会的一种良好形式。所以为了同一个目标，同一种信，我们加入了寒假社会实践活动。在寒假时，我去兼职了彩电临时促销员。

其实这是我上学期在学校经过面试，而且考核通过的兼职工作，而且是第二次到大型电器卖场帮促销员帮忙卖电视，经过上一次元旦时两天的经历，这一次已经不会那么不知所措了，面对各色各样的人群，面对不同心理的顾客，我要根据顾客看电视时的眼神、态度，来向他们介绍不同功能的彩电，这是一个锻炼。

之所以会选择兼职彩电临促，是因为它能更全面的锻炼和提升自己的各方面的能力，不仅在胆量上，而且在与人沟通交流上，都可以得到很大的锻炼。对于下一个顾客，都是一个未知数，猜测不到，只能到他现在你面前的时候，你才能采取行动来应对，这样可以锻炼自己处理临时事情的能力，而且还提前感受到上司这个概念，在正促面前，真的有点害怕，其实也不太明白自己怕什么。

在兼职的这几天，每天都早起晚归的，晚上七点就得离开温暖的被窝，洗漱和吃完早餐之后还要坐一小时的公交才能到达电视卖场，整天都要站着，知道晚上六点才能下班，尽管感觉很累，但也累得充实。

在兼职的时候遇到很多意想不到的事情。有时遇到比较痞的顾客，跟你开玩笑说“哦，电视啊，我家已经号几台了”，更有甚者说“我就不买这个品牌的电视”，第一次遇到这种情况跟生气，不过渐渐的就适应了，顾客是上帝!而且还提前领会到上司这个词，在正促面前，感觉怕怕的，也不知道自己干嘛害怕，应该是怕自己做不好吧，不过有过这次经历，最起码以后会比较从容一些。

作为一名大学生，我相信大家对毕业都是有一些恐惧和期待的，这种双重矛盾也让我们比较的煎熬，为了克服这种恐惧，我在今年的寒假里进行了一次社会实践活动，我想只有先步入实践，我才会知道自己真正的欠缺什么，从哪些地方改正。

今年寒假一放假我就步入了实践中，我在学校旁边的一家大型商场里做客服前台，这份工作并没有我想象中的那么简单，我以为前台只要给需要帮助的人提供帮助就可以了，没有想到的是前台这份工作远远要比我想象中需要毅力，需要勇气，还有应变能力。刚开始去的时候，有一个老员工带我，那段时间是我的一段成长时间，也是我学习东西最快的一段时间。原本以为自己已经完全可以胜任了，但是当我真正到岗位的时候，我才发现自己还是一个小白。面对客户提出的一些问题，有时候不知道该怎么解答，还是需要周围同事帮忙才可以过关。当时我对自己是有一些失望的，在学校里的时候，我总以为自己的学习能力很强，一到了实践中，我所有的缺点都暴露出来了。

面对陌生人的时候不太自信，也不太会说话，面对一些刁钻的问题时，我没有办法进行解答，有时候还会被客户投诉和谩骂。这一种感觉是非常不好受的，我从未想过步入社会不只要学会成长，还要学会忍耐和吃亏。我曾经一次又一次想过直接辞职，但是我的理智告诉我，既然已经经历了这些事情，我就应该继续走下去。只有继续下去了，我才能看到最终的成绩，现在所经历的一切都是为了一个更好的自己罢了。所以后来的日子里，我摆正了自己的心态，也告诉自己要坚定决心，不要被一些无关紧要的事情烦扰了自己。所以后面一段时间里我也逐渐稳定起来了，我也才真正的有所成长。

在我们的成长过程中，往往感觉更艰苦，更难的时候，是我们成长最快的一段时间。人不可无志，而生活也不可能一帆风顺。以后我依旧是需要学习的，这次实践只是一段短短的经历，但我也很清楚自己该往哪个方向走了，我会更加努力学习，在生活中保持一颗奋斗之心，为自己，为未来，做一次打拼!

曲寨村，鹿泉市大河镇的一个半山村。距离石家庄市仅15公里之遥，西倚巍巍太行山，北临碧波荡漾的黄壁庄水库，环境幽雅，人杰地灵。交通四通八达，青银高速、石太高速、石张高速交织于鹿泉大地，新修石环路擦边而过，拥有地方铁路自备货站，区位优越。

鹿泉市大河镇曲寨村是国家、省、市命名的“乡镇企业示范村”、“文明村”、“小康建设示范村”。 村所属集团河北曲寨集团是经省批准成立的大型企业集团，下设七个公司实体，一、二、三产齐全。主导产业造纸、水泥、电解铝、精密铸钢、不锈钢等。曲寨纸业现有生产能力20万吨，生产优质箱板纸、瓦楞原纸，畅销京、津、冀；曲寨水泥公司是中国北方规模最大、现代化水平最高的水泥生产企业之一，实习报告《大学生暑期实践报告》。集团20xx年产值16亿元，利税1.3亿元，其中上交国家税费3056万元，相当于每个曲寨人向国家上交税费1.3万元。曲寨村的经济实力也一直在全市名列前茅。

出石家庄，顺石清公路西北行7公里，经大河路过 大河村不远，路南一座7层的建筑便是曲寨村委会办公大楼。

村委会办公楼东侧，一座雕龙画凤古香古色的牌坊是村子的北大门。进大门西边，超市、饭店、理发店等商业设施一应俱全。东边小广场里有花有草，还有会“唱歌”的喷泉。新近建成的老年公寓、村医院等公益设施就坐落在这个广场的南边。

进村后，首先引起我注意的就是一条条笔直宽阔的道路，玲珑别致的街心公园，随处可见的绿地草坪，徜徉其间使人流连忘返。待融入到村中去以后，可以深切的感受到村里的治安情况相当好。经济上的宽裕和生活上的安宁，使我毫不夸张的用了"安居乐业"来作为曲寨村给我的第一印象。一个老人告诉我们，如今的曲寨村绿化率达到了30%，实现了三季有花，四季常青，村在林里，人在绿中，为打造乡村“都市”和文明生态村，村里用于基础设施建设的投资每年都在1000万元以上。

敲开一户村民的家门，只见干净整洁的小院内，种植着葡萄及美人蕉、月季等花草；欧式的二层小楼里，水、电、暖、气、闭路电视一应俱全，一楼是车库和客厅，二楼是卧室，室内摆设讲究，充满现代化气息。客厅内，老两口正在悠闲地看着电视。女主人自豪地告诉我们：“俺儿子一家一栋这样的别墅。平时，孩子们上学的上学，上班的上班，俺老俩就扫扫地、种种花、接送接送小孙子，

一位朋友曾对我讲过一个真实的故事，某省重点中学有一位来自穷山村的学生，学习非常用功。他的床头贴着一句激励自己学习的话，只有九个字：别忘了！你是农村户口！！！如果看到曲寨他就不会说这种话了。

看看电视，或是到村里的老年活动中心锻炼锻炼身体。俺这样的日子，城里来的亲戚都羡慕！”目前，在这个拥有500户人家的村庄已有400多户村民住进了这样的别墅，剩余的户则全部住进了高层住宅楼，再也见不到一处旧房了。

暑假开始不久，我便来到**日报—**周末新闻采编中心实习，实习了半个多月，了解到一份报纸要制作出来所需的采编制作等一系列的程序，并切身实践了新闻的采访与写作。在这期间学到了不少知识，也发现了不少问题，相信这些收获能为以后的学习带来好处。

7月14日，我独自来到**日报，这个我从未到过的地方，看到办公大楼的那一刹那，我惊呆了，原以为只是有几间小小的办公室，原本有的自信一下子没了，却多了几分紧张。门口保卫处的叔叔不让我进去，听到我说是来应聘实习生，直接说了一句“回去吧!已经招满了。”我手足无措，没有里面任何人的联系方式，我怎么进去?迟疑了几分钟，我又鼓起勇气，问到了办公室的号码，几经周折最后见到了董主任，起初听到我是大一的，立刻叫我回去明年再来，可能是我真诚的样子感动了他，最后他答应了，把我介绍给一位记者姐姐，要她以后出去采访都带着我。原本沉重忧虑的心情一下子豁然开朗了，是的，我找到了实习单位。我不用再为这次暑期实习焦虑，之后的学习中，我很认真、也积极主动的请教，我的表现让老师们比较满意，更可喜的是我还结实了几个实习朋友。

现在想想，我从第一天进入报社的茫然不知所措到熟练的完成老师布置的实习任务，整个过程，我学到了很多，做事的，为人的。真的很感谢这次实习，虽然有苦，却也乐在其中。

接下来的一段时间，除了不断看报学习来提高新闻写作水平，还分别采访了在小平故居开展的暑期社会实践活动、日全食、三星级公厕的开放、**赛区的篮球联赛(为期九天，每天都得跟踪报道)每次采访后我都立即写稿，然后叫指导老师帮我修改，总共发了8篇，对这个结果不是很满意，因为我错过了一些好的新闻，比如晚上逛超市见到在附近居住的市民都坐在休息区吹空调，本来很好奇，很想知道营业员对此的看法和态度，却没有去采访，一天后这个新闻就出来了。对于这样的，总会觉得很遗憾，也说明了一个问题，对新闻的敏感性我还很缺乏，也或许我还缺少去采访的勇气。这些毛病都需要克服，不然怎么能当好记者呢?我认为当一名好记者要做到以下几点：

1.要有良好的人际关系处理能力和良好的沟通能力，因为记者要时常与人打交道。

2.好记者需要有很强的时间观念。当有紧急事件发生时，如果你的节奏很慢，那么当你到达现场也许已经人去楼空，一无所获。

3.在实习时要给自己定好位。在实习中，态度要端正，虚心请教;在做新闻时，一定要把自己当成报社一员，爱岗敬业，严于律己，争取多写新闻，多发新闻，并要维护新闻的客观、公正。让就的各方面素质真正得到提高。

4.以后的学习中要拓展知识面，使自己的知识系统化。由于新闻需要接触社会的方方面面，所以需要的知识也需要十分全面，光有专业的新闻知识是远远不够的。这就要求我们在以后的学习中多想，多读，多学，为将来投身新闻业做好准备。

5.作为记者，要永远都保持一种积极的生活状态和一颗敏感的心。

除了出去采访，之后写稿子，就是坐在办公室学习了，看报是每天必做的事。看久了，会犯困，然后总想出去走走，想挖掘些新闻线索，偶尔也会感叹抱怨这里地方太小。

我想：记者与公众间有一种默契，记者得尽力为读者、观众和听众提供事实真相，公众相信记者的报道公正、完整、准确。这个默契很重要，因为人们是依据他们读到的和听到的来采取行动的。很喜欢看记者姐姐改稿子，学习他们的措辞与表达技巧。通过学习，我明白了：1.写新闻稿时，每件事情都要用某种一定的方式来叙述，只能按事件本身的特点写;

2.要简明扼要，不能过于冗长，故事的核心人物最好放进导语里面;3.稿子中不要忘记回答读者可能产生的任何一个问题，不要在你的报道中留下任何漏洞。

4.新闻稿还要具有地方色彩，语言尽量显得贴切易懂。

采访时也有很多讲究，比如观察被采访人的.态度，记者提问时的措辞，聆听的态度等。要想得到最真实的回答，就得让一切显得自然，轻松。相信这些都能体现一个记者的素质与能力!

实习中，常常会联想到一些专业理论知识，验证了一些理论的正确性。例如在传播学中学到的：沉默的螺旋、拟态环境、使用与满足理论、人民的选择假说、把关人等，理论和实践的相互对应，让我对理论有了更深刻的认识。学以致用大概就是这个意思了吧!

“新闻是跑出来的”一点也不错!记者必须及时的赶到事故现场，尤其是对图片的拍摄，更得抓紧时间。篮球联赛中，他们拍了好多精彩的图片，如灌篮，防守，对手摔倒，裁判果断吹哨，休息时擦汗等这些精彩的瞬间。

作为未来的记者，首先要有好奇心，要知道正在发生什么事，以及这件事的第一手资料。还要有能看到准确细节的眼力。要有勇气面对事实，勇于正视报道了与自己的信仰相矛盾的东西产生的而后果。要有勇气在竞争的并施加压力的局面中坚守自己的信念。必须掌握事实，并且在收集事实时敢作敢为。记者的工作是艰苦的，花

体力、动感情、费脑筋，报酬也不一定丰厚，但我想他们一定是受到工作的鼓舞而继续工作着。

要做一个合格的记者，我还差得很远，目前能做的就是要不断提高自己。多到图书馆学习，不断增加文化底蕴和知识积累。上网学习关注国内外发生的大事。多看报刊杂志、电视节目，学习专业技巧。相信通过自己的努力，一定能成为一名优秀的记者。

这个暑假，为了增加动手能力，我找到了一家服装厂进行了一个月的社会实践。

首先，初步了解了服装厂的整个运营情况。对与一个服装厂它的基本流程是：订单→生产→库存→客户。订单影响着整个企业的运营和发展;生产则是保证工厂持续发展的关键环节;库存是服装产销的必经阶段;客户是企业获取生存的对象。它们是环环相扣、缺一不可的。对其进行的初步了解启发了我对生产效益的理解，一道我正确处理资源配置和人员配置，促使我以尽量少的人员以及尽量短的时间完成高质量的产品，这些对我以后无论从事何种工作都会受益非浅。

其次，工厂是课堂知识的延伸和扩展。在工厂期间我所学到的全是一笔不可估量的财富，我从未曾听闻过的到亲手操作;从对工厂理解的误区到熟知工厂的各项运营，无一不证明着自己的一种成熟与进步，尤其是在此期间认真观察和学习的服装工艺流程。

通过对本厂设计产品结构特点、工艺要求、生产方法与设备性能的了解与掌握，我可以正确的确定其工艺流程，主要包括以下三个阶段：

一、裁剪：验料→排料→铺料→开裁→验片→分包→编号→扎包→送缝纫车间

二、缝纫：小片加工→组合缝纫→成品检验→送整烫包装车间;

三、整烫与包装：1、上衣，烫内袖→烫外袖→烫左右肩→烫里襟→烫门襟→烫烫背胁→烫衣领→烫袖癃→烫袖山→修正熨烫→钉扣→成衣检验→包装→进库;2、下装，烫腰身→烫下裆→钉扣→成衣检查→包装→进库。

每一道工序都有专门的技术人员进行操作，当然也都有其配套的机器，主要机器设备有：设计、裁剪、粘合、缝纫、饰绣、琐钉、熨烫、包装和其他辅助材料。只有在正确掌握了服装的工艺流程之后才能更好的制作出高质量的产品，而这些往往从课堂中难以既准确性又争对性地去获取。

再次，磨练的同时，获取了知识又启发了我的创作思维。在学校通常只是按图索骥，而在工厂每一个细节都需要自己去字靠和钻研，在每一次的失败中成长壮大。特别是在打版室里的那段时间，从收集素材扩大知识面到动手绘图查找缺点、错误并更正再到吸取经验积极面对，我的投入在不知不觉中进行了丰收。

在采购中了解服装面料的分类与选择。服装面料主要包括：纤维制品、裘革制品、塑料制品和其他制品，其中较为常用的纤维制品又包括机织物、针织物和集合制品。服装材料的繁多是满足于服装种类的多样。我们则需要深入了解然后投其所好，根据服装的用途和要求进行选择。比如精纺尼绒手感柔软、呢面细洁、织纹清晰、色泽鲜艳，用做春秋女装或冬季女面衣面料;再如长毛绒一般作为冬季大衣里子、衣领、帽子和手套等使用。

而服装辅料的选用也极其的重要，主要根据服装的种类造型要求、花色及穿着、保养方式等确定的选用的辅料应在外观、质地和性能上同服装面料相匹配，选料得当可以提高服装的整体效果和档次，反之，将影响服装质量与销售。

在制图中我可是扎实基本功、修正自己、学会思考和变通，理解了学会打版是短时间的，而学好打版却是长期的道理。没一个具有创新思维的人们，他们的成功不是偶然和运气，而是需要辛勤耕耘的结果，我懂得了汗水是成功的必经阶段。

然后，真正学会将理论运用于实践。假如你咬文嚼字，依旧照本宣科的去读解理论和实践之间的关系，那么你还是停留在理论的阶段，只有参与行动，你才会体会实践所具有的真正魅力。例如：对机械理解的误区，在实际操作中得到了纠正;对服装制作工序刻板化了解，在动手制作中深受启发，知道了不同材料、不同款式的服装各自有相应的配置和不同的流程安排而不是一尘不变的;每一次制图都使我不断发展问题、解决问题并在实践中得到了引导。

在工厂实践的一段时间里，将自己所学的知识运用在了实践上，慢慢的发觉并不可以将理论直接的运用于实践，而是需要敏捷的反应力和成熟的思考力相辅相成的。而这些不仅需要长期的经验积累，还需要一种叫做智慧的东西。

最后，实践期间让我看清了外来的方向，不再迷茫。在大三这个通常大家会乱了阵脚的时刻，我找到了自己的方向，知道了自己能做什么和要做什么。而在短期内我该做的是：第一，学好英语;第二，学好专业。我热爱自己的专业，喜欢一切和服装有关的信息，对美的东西特别的眷恋，所以以后我一定要进如这个行业的圈子，而并不会象一些人一样扬帆转舵追寻属于他们的另一片天空。

我想成为一名优秀的打版师兼优秀的经营者，尽管梦想总是难以实现，但我要用剩下不到两年的时间用功钻研和发奋图强，我相信自己的定位，更相信我行，并且矢志不移。

总之，在工厂的短短半个多月时间是逐步成熟、完善自我的过程：弥补课堂知识欠缺的同时增长了社会经验;增长了见识的同时学会了处理问题的方式、方法;学会了意志坚定奋斗的同时做出了正确的定位。

学历比较高的，理论知识比较扎实的。好多的理论上司是没有自己熟悉的，甚至他自己总结的是错的。但是他的实操是没一点问题的。所以在与上司聊到有关理论的东西时，要做的就是听，不要提出异议甚至打断。让你的上司得到最大的满足。第二是谦虚。对于一个新的工作，只要没有亲自做过，肯定是做不好的。所以请教别人是必须的。从心理上说，人是渴望得到教别人的这种满足的。而这也是你的上司的职责。所以不要怕别人不告诉你，不要怕大学生问这种问题丢人。第三是服从。决策的过程你的意见是宝贵的，但是执行的时候，不要问为什么，只需要问怎么做。要么没时间跟你解释，要么解释不清楚，要么根本没有理由，但是作为执行命令的发出着，他会为自己的命令负责任，所以最好不要问。只要高质量的完成，便会得到上司的认可。

（1）一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙，学校里我们从未不敢发表自己的意见，老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面，上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

(2)与同事的沟通。在我实习的前厅部门，大家就象一家人，关系很和谐。记得很清楚第一天上班，前厅部经理亲自指导培训我。对我很有耐心，脸上始终洋溢着甜美的微笑，使我开始有些胆怯的心很快得到了缓解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑问题。于是我懂得了服务行业的员工的外在表情以及亲和的气质是至关重要的，不仅仅是对客人，还有同事之间!在工作和生活中充分表达自己的幽默感，这样会让同伴们很自然的接受你。

(3)与客人的沟通。也就是一个角色的问题，或者是心态。想想自己在消费时的一些行为，可能就会宽容的接受客人的行为了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是这些利益的源头。另外就是一个语言问题，相信每个人都会重视，最主要的是克服恐惧心理，只有不敢到敢，才能做到不会到会的旨的飞跃。有天早班时见到几个外国人，使得英语专业的我有了一次展示自己的机会，我上前和他们交谈并为他们顺利地订到一间他们满意的客房，这受到了领班表扬。

酒店文化

“名牌的一半是文化”

酒店文化是酒店无形价值的体现，只有将这种无形资产转化到具体实践的过程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不断加强，成为酒店共同价值观的核心。才能更好的完成酒店的目标。惠宾的企业文化从其名称就能找出些许：“惠顾大众，宾至如归”。正如前面提到的例子，强调服务大众消费者。酒店要提高竞争力，各个要素(环境、服务、硬件设施等)之间是相互联系、相互依存的，很难单独形成一种竞争优势，它必须在酒店内部与酒店文化管理系统进行有机的整合，并与酒店文化融为一体，只有这样，才能形成酒店独特的核心竞争力。一个酒店要有自己的特色，必须要有自己独具特色的酒店文化和精神底蕴，因为，健康、优秀的酒店文化才是形成酒店竞争力不可或缺的关键因素。每个饭店注重的企业文化都不样，而这些我们在学校是学不到的!

为期一月的实习终于告一段落了，离开让我有些须的不舍，也许从那一刻开始，已经标志着我真正的成熟了，准备成为一名社会人。我确实应该认真思考自己的未来了!

一、实习目的

掌握了一些酒店行业方面的知识，拓展了个人的知识面，增强了个人在应对酒店内人际交往方面的能力。结合理论知识加酒店经营过程中的实操锻炼，以达到巩固理论知识和提高自己，加强毕业就业实力的目的。

前台接待 前台作为酒店的第一接待部门，是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造，基本上都是从这里开始的。

1、早班(早7：00—中午15：00)工作流程：

换工服，化妆，签到——了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品，仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住，关注客人消费情况，保证房间帐户有足够押金，帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态，确保房态准确，接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班(中午15：00—晚上22：00)工作流程：

交接班，清点帐目，了解白天住宿情况以及预订情况，掌握押金余额不足的房间，跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费，并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态，确保房态准确，整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

3、夜班(晚上22：00—次日早7：00)工作流程

：交接班，清点帐目，了解白天住宿情况，掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续，给客人提供各种力所能及的服务，随时与楼层保持联系，掌握房态变化，合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态，确保房态准确。提取房费、注明余额，处理手工帐目，按类别填写缴款单，保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐，打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充，整理和补充小卖部商品，做好话务监控和相关记录，打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录，为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态，确保房态正确，并做好交接班准备。

20xx年x月x日，我们应用化学系x名同学由学校组织下，在xx老师和xx老师的带领下到达深圳，从x月x日起开始为期x周的实习。本次实习单位是xx有限公司。

时间安排：

x月x日实习前动员大会。

x月x日——x月x日xx车间实习。

x月x日回校。

为将要到来的大四找工作做预备，在大x的暑假，在老师的指导下，开始为期x周的实习。本次实习主旨：针对在校所学的关于材料方面的理论课程，实践性地了解生产流程，并锻炼动手能力，更好地巩固所学的理论知识，提高实际动手能力和操作能力。其主要目的是：

1.了解工厂的生产流程，生产工艺还有缺陷修补。

2.进一步巩固在校的理论和熟悉专业技能，并把理论知识和应用相结合，达到实践和理论的统一。

3.了解生产的原理，工艺条件和理论基础。

4.培养自身发现问题，分析问题，解决问题的能力。

5.了解企业的发展历史，现状和发展前景。

1.企业基本情况。

xx。

2.内部机构。

xx。

3.人员组织和业务运作。

生产部由xx车间，xx车间，xx车间，xx车间组成。xx车间，约x人，x名组长。运到xx车间，xx车间约x人，x名组长。转到xx车间切割成所要的形状，xx车间约x人，组长x名部分人负责切割，部分负责品检。最后运到质控车间检测是否合格，质控车间约x人，x名组长，主要通过各种仪器为质量把好关。

4.发展规划。

坚持自己的品牌竞争路线，踏踏实实做品牌，不走成本竞争的路线，而是坚持走以科技含量为竞争优势的品牌路线。一方面抓质量建设，一方面抓诚信建设。

5.经营和管理特色。

xx的目标是不断改进产品的、降低成本，改善服务、以满足广大用户的需要和期望，增强产品的优势，为员工不断和施展才能的机会。秉承＂敬业守信＂的经营理念，倡导＂永不停步＂的企业精神，保持技术优势，规模优势，品牌优势。

1.实习动员大会。

20xx年x月x日，我们在xx老师和xx老师的带领下，到达了位于xx市的xx有限公司，由公司的行政部经理给我们开实习的动员大会。会上，经理简单讲解了企业文化，产品理念，实习时间安排，操作的注意事项，让我们培养吃苦耐劳的秉性，树立责任心和安全意识。

2.产品介绍。

ito导电玻璃。

ito导电玻璃是在钠钙基或硅硼基基片玻璃的基础上，利用磁控溅射的方法镀上一层氧化铟锡（俗称ito）膜加工制作成的。液晶显示器专用ito导电玻璃，还会在镀ito层之前，镀上一层二氧化硅阻挡层，以阻止基片玻璃上的钠离子向盒内液晶里扩散。高档液晶显示器专用ito玻璃在溅镀ito层之前基片玻璃还要进行抛光处理，以得到更均匀的显示控制。液晶显示器专用ito玻璃基板一般属超浮法玻璃，所有的镀膜面为玻璃的浮法锡面。

ito导电玻璃按电阻分，分为高电阻玻璃（电阻在150~500欧姆）、普通玻璃（电阻在60~150欧姆）、低电阻玻璃（电阻小于60欧姆）。高电阻玻璃一般用于静电防护、触控屏幕制作用；普通玻璃一般用于tn类液晶显示器和电子抗干扰；低电阻玻璃一般用于stn液晶显示器和透明线路板。

ito导电玻璃按尺寸分，有14”x14”、14”x16”、20”x24”等规格；按厚度分，有2.0mm、1.1mm、0.7mm、0.55mm、0.4mm、0.3mm等规格，厚度在0.5mm以下的主要用于stn液晶显示器产品。

ito导电玻璃按平整度分，分为抛光玻璃和普通玻璃。

ito膜层的主要成份是氧化铟锡。在厚度只有几千埃的情况下，氧化铟透过率高，氧化锡导电能力强，液晶显示器所用的ito玻璃正是一种具有高透过率的导电玻璃。由于ito具有很强的吸水性，所以会吸收空气中的水份和二氧化碳并产生化学反应而变质，俗称“霉变”，因此在存放时要防潮。

时间匆匆流逝，一瞬间迎来了大二的实训。实训是每个大学生都必须具备的体验。它使我们能够理解社会，并在实践中巩固知识。培训也是对每个大学生专业知识的考验。它让我们学到了很多课堂上学不到的知识，不仅开阔了视野，也增长了知识。它为我们将来进一步走向社会奠定了坚实的基础，也是我们走向工作的第一步。

本次培训的目的是进一步培养自己的实践水平、与人相处的技巧、团队合作精神、待人接物的能力等。，尤其是观察问题、分析问题、解决问题的实际工作能力，从而提高自己的实践能力和综合素质，希望有助于自己更顺利地融入社会，将来投身于自己的工作。

方案设计一开始就没有头绪，这是工作真正要面对的问题。已经不仅仅是表面的理论知识了，实际训练的时候做的事情是很有意义的。经过这一个月的实践和实习，我对未来充满了美好的期望。今后，我将尽最大努力做到以下几点:

在信息时代，学习是不断吸收新信息、获得职业进步的动力。作为一个年轻人，我们应该把学习作为保持工作热情的重要途径。上班后积极响应单位号召，结合工作实际，不断学习理论、技能和社会知识，用先进的理论武装头脑，用过硬的业务知识提升能力，用广博的社会知识拓展视野。

"理论是灰色的，生命之树是常青的"理论付诸实践，理论的价值才能实现，理论付诸实践，理论才能检验。同样，一个人的价值是通过实践活动来实现的，只有通过实践才能锻炼他的素质，才能体现他的意志。从学校到社会，首要问题是角色转换。从一个学生到一个单位人，在思想层面上，一定要意识到他们的社会角色有很大的区别。学生只学知识，社会实践是指继续学习，将知识应用于实践。学生可以选择自己的交往对象，而社会人更多的是被别人选择。差别太多了。但是，仅仅在思想层面认识到这一点是不够的。而是要致力于实际工作和生活，有意识地改变这个角色。

摆在你面前的，迟早是一片让你驰骋的沃土，你清晰地感受到了责任的沉重。只有责任才能让每个人都有勇往直前的勇气，才能让每个人都积极参与到工作中来，才能让自己的潜能得到充分发挥。

训练期间，我感触良多。一方面，扎实的专业知识是你提高工作水平的坚实基础。在学校学习专业知识，可能会觉得枯燥，但真正需要的时候却一无所知，你会发现专业知识有多重要。另一方面，为了在业余时间充实自己，学好一门外语是增加工资的资本。在外资企业工作，不懂外语就不行。还有，不仅要有良好的工作态度，还要有良好的表现力。中国有句话:做人要踏实，做事要老老实实。今天，光是诚实勤奋地工作是不够的。你也要学会恰当地表达自己，以良好的心态去工作，这样你才能发展，别人才会认可你。最后，一起工作，善于沟通很重要。团结协作是指部门内部。你的部门必须不止一个人。想做好自己的部门，就要团结部门成员，发挥集体力量，才能事半功倍。良好的沟通意味着任何公司都是由多个部门组成的，部门之间的沟通是必要的，也是必要的。总之，只有用知识武装自己，学会做人，学会做事，才能成功。

不得不说，在训练过程中，我深深感受到了团队合作的重要性。个人和集体只有依靠团结协作的力量，才能把个人的意愿和团队的整体目标结合起来。这就需要牢记团队的宗旨，在一个地方思考，在一个地方奋斗，在工作中互相支持，在生活中互相关爱。每个人都可以充分发挥自己的特长和优势，特别是能够利用自己的优势无私地支持别人，帮助别人；我们要善于团结那些和自己意见相左的人，一起把事情做好。特别是遇到挫折的时候，要互相理解，互相体谅，而不是互相推脱，能够互相帮助，共同度过难关，而不是四分五裂。这样才能超越个体认知和个体力量的局限，充分发挥集体协作，产生1+1 >:2的效果。

世界指挥家卡拉扬说:“我只强调三个音调，把我的乐队变成一个团队。首先，强调‘启动声’。如果开始声音不均匀，音乐就会混乱。第二是个人的“专业音”，无论是小号手还是架子鼓手，都要表现出他认为专业的声音。第三个声音是“团队声音”。你在演奏自己的专业音的时候，还必须考虑整体，是否会成为干扰他人的声音。”我们不仅提倡“一地思考，一地努力”的齐心协力精神，而且单方面认为只有这样才能成就大事。其实光这一点是不够的。要想合作好，尽快出成果，这个合作小组一定要协调好，团队合作很重要。

在日常工作中，我坚持做一个负责任的人，努力把细节做到完美。在以后的工作生活中，我会继续学习，深入实践，提升自己，真正进入社会而不被淘汰！

生产实习是教学与生产实际相结合的重要实践性环节。在生产实习过程中，也以培养学生观察问题、解决问题和向生产实际学习的潜力和方法为目标。培养我们的团结合作精神，牢固树立我们的群体意识，即个人智慧仅有在融入群众之中才能最大限度地发挥作用。透过生产实习，对我们巩固和加深所学理论知识，培养我们的独立工作潜力和加强劳动观点起了重要作用。

1.较全面、综合地了解企业的生产过程和生产技术；较深入、详细地了解企业生产的设备、工艺、产品等相关知识；了解企业的组织管理、企业文化、产品开发与销售等方面的知识和运作过程。

2.在专业比较对口的实习岗位上，努力将所学的理论知识与实际工作密切结合，并能灵活应用，使自我的专业知识、专业技能及工程实践潜力均得到一次全面的提升。

3.积累必须的工作经验和社会经验，在职业道德、职业素质、劳动观念、工作潜力等方面都有明显的提高，逐步掌握从学生到员工的主角转换，为毕业后的就业打下良好的基础，提高就业竞争力。

1.学生在实习企业务必遵守企业的各种规章制度和相应的劳动纪律，不能无故请假和擅离岗位。有特殊状况需要请假或改变实习企业的务必征得实习企业和指导教师的同意。

2.学生在实习期间务必严格遵守岗位操作规程和安全管理制度，严防工作职责事故和人身安全事故的发生。

3.务必遵纪守法，模范遵守公民的社会公德，不得从事法律法规、厂纪厂规、校纪校规所不允许的各项活动。

4.努力工作，用心完成实习单位指定的工作任务，虚心学习，主动、诚恳地向工人师傅、工程技术人员及企业管理人员求教，刻苦钻研。

5.应多与指导教师联系交流，及时得到教师指导。

（一）事故的发生及其预防。

1.事故发生的因素人为因素——不安全行为物的因素——不安全因素。

2.发生事故的认为因素。

1）管理层因素；

2）违章。

a.错误操作。

b.违章操作。

c、蛮干。

3）安全职责（素质）差。

（二）流水线生产特点的简要介绍：顾名思义，流水线就是团体的工作，每个员工务必认真的做好自我的工作，因为整个流水线的每个工序都是紧密联系的，可能会因为某个工序的错误而造成整个流水线生产出来的产品为废品。

（三）学习和了解电子器件的结构型式、结构种类和作用。

（四）学习和了解工厂车间的生产组织管理状况，生产工艺等等。

1、安全教育在实习开始时，学校组织我们到公司由专业人士对我们进行安全教育，讲解了安全问题的重要性和在实习中所要遇到的种种危险和潜在的危险等等。

2、车间实习我们在车间实习是生产实习的主要方式。我们按照实习计划在指定的车间进行实习，透过观察、分析计算以及向车间工人和技术人员请教，圆满完成了规定的实习资料。

3、理论与实际的结合为了能够更加深入的进行车间实习，在实习过程中，我们结合了所学的`书本知识与实习的要求，将理论与实际进行了完美的结合，也更加的促使我们不断地进行学习与研究。

4、实习日记在实习中，我们将每一天的工作、观察研究的结果、收集的资料和图表、所听报告资料等均记入到了实习日记中。随时理解教师们的检查与批改。

在完成好我们所实习业务资料的同时，常常利用现场学习的机会，开展向社会、向工人和工程技术人员实习的活动。在空余时间里还组织球赛、踢毽子、乒乓球等活动，并加强进行思想政治教育活动等等。

生产实习是我们学院为培养高素质工程技术人才安排的一个重要实践性教学环节，是将学校教学与生产实际相结合，理论与实践相联系的重要途径。其目的是使我们透过实习在专业知识和人才素质两方面得到锻炼和培养，从而为毕业后走向工作岗位尽快成为业务骨干打下良好基础。

产品生产用技术资料；生产组织管理等资料，加深对电子器件的工作原理、设计、试验等基本理论的理解。透过生产实习，使我们了解和掌握了车间管理、生产技术和工艺过程；使用的主要工装设备；使我们了解和掌握了工厂车间的工作和管理等方面的知识。为进一步学好专业课，从事这方面的研制、设计等打下良好的基础。

在这次生产实习过程中，不但对所学习的知识加深了了解，更加重要的是更正了我们的劳动观点和提高了我们的独立工作潜力等。

总的来说，我对这门课是热情高涨的。我从小就对这种小制作很感兴趣，每次完成一个步骤，我都像孩子那样高兴，并且很有“成就感”。

“想得到爱，先付出爱，要得到快乐，先献出快乐，你播种终会收获”，装载着老师的箴言，背负着同学的期待，今年的暑期社会实践已圆满结束。回首实践点点滴滴，不禁让人麾然泪下。因为努力过，所以感动;因为坚持过，所以无悔。

抬头仰望天空，实践中的一幕幕清晰地在出现在眼前。记得第一次开会时，每个人都是那么地激情饱满，每个人都是那么地慷慨激昂，定主题，写策划，现良策，提要求，每个人周围都充斥着都是积极与主动，最后我们一致通过了我们的暑期社会实践主题——食品安全宣传，那时我再一次看到了什么叫一个团队，什么是团队精神。

实践过程很辛苦，至少比我们想象的辛苦很多很多。

发问卷调查时的我们早出晚归，风吹日晒，穿梭在杭城各大高校之间，为的是让我们的调查更有实效，让我们的数据更有威信，当你看到7月的烈日照射在我们额头时或许你会替我们忧虑，当你发现7月的暴雨浇灌在我们身上时或许你会替我们揪心，但我们坚持下来了，我们没有放弃，我们做到了。

或许曾经所做的被理解成年少轻狂，或许曾经所想的被评论为不切实际，但我们用我们的行动，用我们的心证明了我们可以，真的可以。

如果说发问卷调查时的我们经历的是风吹雨打的考验，那么做食品安全调研时的我们经历的是忍饥受饿的摧残。在食品调研过程中我们要做的就是检查各超市中食品的质量安全，抽检街头小吃油炸食品的卫生情况，调查农贸市场蔬菜的农药含量。虽然摆在我们面前的都是食品，我们却不能吃，因为我们的时间不多;虽然一天的调研让我们身心俱惫，我们却不能歇，因为我们的工作量大。

食品安全宣传晚会又是另一番风景。一大群男生跳着的《nobody》会让你顿时哄堂大笑，一曲深情的《so

sick》会带你走进浪漫之都，一个柔美的民族舞会给你一种古典之美;台上一分钟，台下十年功，这一切的背后又有谁知道呢?为了排练节目，在这个似火的7月，我们开始在没有空调，没有电扇的舞房进行默默地跳动着，闷热的空气在我们的身体里翻腾，豆大的汗水在我们的衣服中打转;我还清晰的记得，5点45分，没错，就是凌晨5点45分，为了联系晚会场地，我们就是在5点45分走上杭州——桐乡的公交车。

我们吃过苦，尝过痛，我们洒过汗，流过泪，我们曾经为了一个决定而争执过，我们曾经为了一场活动而疲惫过。但是，当我们听到一句路过的行人的问候时我们是那么地自豪，当我们看到台下的观众的欢呼时我们明白了什么是成功。

经历过才懂得，这才叫生活。我们的宣传很成功，并不只是因为有了电视台对我们的报道;我们的活动很成功，并不只是因为我们得到了周围市民的赞可;因为我们在最艰难的时刻我们挺过来了，我们没有放弃，因为我们在最困惑的时刻我们坚持住了，我们愈挫愈勇，这就是一种成功。

我们相信这次暑期社会实践会像烙印一样深深地印在我们每个人的心中，永远铭记。

社会实践可以锻炼一个人的能力，让我们德智体全面发展。每年我们社区都会组织一些活动，让学生们动手、动脑，从中体会到一些道理。这次社区组织了一个活动叫：“社区卫生我来管”让我们在社区内清理小广告。为了这次活动，我准备的可充分了：一次性手套，小铲子还有垃圾袋。

这天，我早早来到了居委会门口，听从工作人员的安排，这位工作人员对我们说：“今天我们活动的地点是燕北园，活动内容是清理小广告。”我在心里暗自给自己加油。

到了燕北园，我看到许多小广告张牙舞爪的，两只眼睛恶狠狠地盯着我，我急忙跑到一根电线杆旁，认真地铲起小广告来。我干的很卖力，不一会儿，后背就出了一层薄薄的汗。突然，我听到过路的居民说：“桥，那小姑娘，干得多认真!”听到这句表扬的话，我觉得身上有用不完的劲儿。

活动结束了，我看着这些“城市牛皮癣”被我们大家给打败了，我的心里很是开心。我终于体会到了，劳动时的快乐，快乐来源于劳动!

我还张贴了“安放爆竹”的注意事项，希望大家多多注意。注意多一点，幸福多一点!

一天的活动，虽然有点儿累，但我收获了许多：在今后的学习中，我要更加努力。同时，我也知道了：无论做什么都要记住：安全第一。同时：“付出辛苦，和饱含真诚”都是我们应有的品质!以后，我要经常到社区参加活动，为社区做一些力所能及的事。

不知不觉之中，暑假又到了，回头想想自己大一的生活，又想想自己将如何面对暑假，是回家还是在外面找工作，一时茫然。

毕竟身在学校，接触社会的机会很少，所以要让自己面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，因为在以后的学习工作中，需要有更多的体验，更多的经历。所以我向家人宣布趁着暑假有这样一个机会，好好的大干一场。

放假之后的一个星期我都在市中心找工作，可是要不是工资低的养不活自己，就是怕自己累到。到最后三天过去了，我还是一无所获，我终于知道原来自己一直是眼高，觉得只有那种体面的工作才适合自己，眼看我就要放弃了，可是又想到我和家人说过我一定会找到工作，仍而他们却笑我不出一个礼拜就会放弃。我就不放弃，我就要做给他们看，让他们知道，我能行!

我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。

这次我不再把眼光放的那么高，我想到自己是学市场营销的，所以我就专门去找那种大型超市，看下是否需要导购，终于在一个商场里面找到了一份导购工作。第一天工作就是小组主管交我商场里面的规定。

1、严格遵守商场的规矩。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。

2、做事勤快，不能偷懒，不仅要做好本职工作，还要帮助其他人。

3、虚心向别人学习，努力完善自己。

4、对待客人要面带笑容，耐心服务。

5、要与同事和睦相处，争取在大家心中留存一个完美的形象!

就这样我开始了工作，也许是由于自己制定了完善的计划，所以工作还是很顺利的，虽然有些客人很叫真，很难缠，只要耐心解答就会解决问题;同事还是很友好的，也许是由于我的工作时间短，对他们没有竞争吧!

万事开头难，什么事都要有尝试，都要有开始，都要有经过，都要有失败。在经历了这次的工作之后，明白了“很多事情看起来简单，但实际上与我们的想象是有很大的差距的”。一个小小的商场的经营也不容忽视，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。

人的一生中，校园并不是永远的学校，真正的学校只有一个，那就是社会。一个月的实践一晃而过，却让我从中悟到了很多东西，而这些东西也将让我终身受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的情感，拉近了我与社会的距离，也让自己在社会实践中开拓了视野，增长了才干，进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会是学习和受教育的大课堂，在那片广阔的天地里，我们的人生价值得到体现，为将来打下坚实基础。我会不断实践，在实践中锻炼，在实践中得真知。在今后的学习生活中会更加努力，端正思想，明确方向，在不断完善中求发展。也知道了：不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗，哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。不是让社会来适应自己，只有自己去适应这个社会才行!

社会实践活动的开展培养了我们的独立处世的能力。让我们在社会实践过程中，通过独立生活、独立思考、独立自主的去面对问题，分析问题、解决问题，对社会的认识更加清晰。不管在实践过程中遇到挫折还是成功，对我们都是一种收获，明确了优势同时也发现了不足之处，让我们面对社会更加自信。希望以后学校多开展一些这样的活动，从各方面锻炼我们!

一、实习地点介绍

__位于中国__省__自治州境内，由__县至若尔盖县，纵横数百里，覆盖面积3000余平方公里，是__旅游区核心区域，是集会议、度假、寻根祭祖、森林探险、峡谷漂流、科学考察、民俗文化观赏等多功能于一体的大型综合性生态旅游度假区。它是集会议、度假、餐饮、娱乐、体闲、养生、购物、住宿为一体。整个建筑静卧在雪山与森林之中，钢拱架透明玻璃结构的6000平方米大堂、10000多平方米的温泉中心、会议中心、各色餐厅，以及具有浓郁__风情的酒吧等生动而艺术地分布在绿树与流水之间，奇趣横生，温馨自然。这里拥有世界一流的会议硬件设施，能为全球顶级会议提供规范的国际化服务。这里还随时可为客人提供骑马、漂流、登山、攀岩、越野探险等特色旅游服务。

__洲际大饭店力求最大限度地保持原始的生态环境，繁茂的高山花卉，争奇斗艳，水榭栈道依势而为，天鹅、鹭鸶、鸳鸯等水鸟，优雅地游弋，数百株原生地的高原冷杉——银杏撑起满室绿意，巨大的玻璃穹顶，抖落一地阳光。散落在酒店各处的冰川纪“漂砾石”被时间抚摸的浑圆，如同震撼的“大地艺术品”沉默地不倦诉说。从大堂钢拱玻璃结构尾端，自然过渡到室外，面积11000平方米以民族文化的建筑风格被誉为“东方古堡”它由13座碉楼和中心广场构成，这里汇集了数十间风格各异的文化酒吧、各国风味餐厅成为中心最具文化沉淀的部分。蓝天白云、绿树花枝、小桥流水、鸳鸯嬉戏，建筑与自然完美地结合在一起。坐在小桥流水旁的茶座里，品上一壶淡香的绿茶，看着玻璃穹顶外绿的森林、白的雪山，尘俗的喧嚣就在不经意间悄然淋尽。

作为风情独具的度假酒店，7栋高低错落的建筑，依山势扇形排列，后现代主义的建筑风格与浓郁的民族文化与自然结合，1020间五星级客房，总面积达8万平方米。房间配备有木制观景阳台、纯手工制作的藏式家具饰品、卫星电视、宽带接口等。豪华型房间更配有电控壁炉。错层、阳台、山景、壁炉是最大的特色。浓郁的山地别墅风情和独特的__特色，带给客人别样的居住感受，置身于宁静的客房中，触摸那些装饰独特的羌藏家具，民间老艺人的精湛手艺，令时光仿佛倒流，徜徉在观景阳台上，树影婆娑，似乎所有的墙壁都消失不见，令天地都无限辽远。

二、实习的具体内容

在酒店里我主要做的是客房中心文员的工作，职责大概就是下面的工作：

1.时刻关注房态，对总台报告过来的入住或退房信息作好记录，有房态显示牌的或电脑中有房态显示的，要及时做好房态的更改，以免出现差错，尤其不能出现漏登记，使总台产生重复排房;

2.管理钥匙，负责办理钥匙的收发手续及保管工作;

3.负责宾客出借物品的登记与保管;

4.做好客房每日住房报表及月度报表的制作;

5.房务中心作为客房事务处理、中转中心，要处理好客人提出的一些要求，并及时安排人员去完成这些要求;

6.及时填写维修项目，联系工程部维修，并跟踪维修结果;

7.接收送洗客衣，并将每日的客衣的帐输入电脑;

8.及时、有礼貌地接听电话，及时记录并以最佳方式回答客人的问题，满足客人的要求，对外线打入的私人电话只作记录不能转接;

9.记录每日酒水消耗情况，及时核对吧单，按照吧单发放酒水，并负责酒水饮料的调配、保管工作;

10.统计每日从客房中收回的水果数量，及时通知餐饮部收回;

11.遗留的登记和归档。

三、实习中的工作表现

在实习期间，我严格遵守该院的劳动纪律和一切工作管理制度，自觉严格要求约束自己，不畏严寒，认真工作，基本做到了无差错事故，并在上下班之余主动做些其他的事情，理论联系实际，不怕出错、虚心请教，同带我们的老师共同商量业务方面的问题，进行分析，大大扩展了自己的知识面，丰富了思维方法，切实体会到了实习的真正意义。

在工作中遇到困难我积极面对，认真学习知识，尽量在短时间掌握工作要点和技巧，并将他们合理的运用在工作中，并主动向老员工学习来充实自己。在生活中我关心同事，礼貌待人，得到同事的好评，无论是工作还是生活中都得到大家的认可。

在这里我不知不觉地融入了整个团队。当自己的工作干完时主动帮助他人，在工作中我都做的很好，同时我的工作表现和工作态度也得到了大家的好评。而且我也学会了对人说话时，语气要平和有礼貌，遇到不懂的地方要认真询问，千万不能马虎大意，这样才能更好的促进我们的人际交流。

四、实习体会

通过这次实习，我真正感觉到步入社会后我们要学习的东西还很多，差距还是有的。专业知识的欠缺、动手能力不足等等。我也知道这不是一两天就能学会的，但是我相信我能做到这一点。回顾我走过的点点滴滴，实习的过程即难忘又充实。这段实习期间，让我一个从未接触过实际操作客房中心文员的学生，逐渐了解和熟悉了中心文员的业务流程，使我受益匪浅。

人们常说，大学是个象牙塔。确实，学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在角色的转换过程中，人们的观点、行为方式、心理等方面都要进行适当的调整。所以，不要老是抱怨公司不愿招聘应届毕业生，有时候还得在自己身上找找问题。而实习提供了一个机会，让大家接触到真实的职场，有了实习的经验，毕业后工作时就能更快、更好的融入新的环境，完成学生成功向职业人士的转换。

其实，在学校期间学校也为我们安排了大型实训的课程，但是那是相对比较简单的，还是缺少实战经验，我们只须做出工作流程图就行了，没有太大的难度。而真正接触到酒店时，才知道自己的水平也跟初学者一样的迷茫。而且发现了很多自己专业知识的不足的地方，激发了自己的一种学习的动力。把以前学过的专业知识巩固，把以前没有学过的专业知识学好。这样就可以取长补短。在实习的期间我觉得有很大的收获就是酒店方面的知识得以转化为自身的一种能力和酒店以外的其他知识，比如说酒店各个部门的文员、酒店服务员的服务意识。这当然多亏了领导的悉心教导和同事的耐心指导下我终于基本上理解客房中心文员的所有的流程了，久而久之工作起来也得心应手，很感谢酒店能给我这个学习与进步的平台。能接纳我们这种刚走出大学校门的学生。

在实习期间，我慢慢的对酒店的工作熟悉了起来，对于客房中心文员的流程也是得心应手了，不像刚开始那样束手束脚的了。刚开始时，每天的工作都是别人安排的，自己很迷茫的不知道要做什么，慢慢的过了半个多月，我就能自己安排时间做事情，把每天的事情做的妥妥当当的。

我是一个比较开朗的人，善于与人交流，很快与同事融为一体，酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从学生到职员的转变。我谨记学校培养我们的宗旨“能做、能说、能合作”的精神，把它运用到实际的工作中来，这才让我明白原来融入社会也不是那么困难的。

如何运用知识和对知识的学习“师傅领进门，修行在个人”，自己要敢于提问，接受意见，善于观察学习。

在酒店里，我学会了使用办公自动化设备，如传真机、复印机等。而我们在学校学习的office软件在这里也得到使用并有所提高，一个人的工作能力是各方面综合知识的表现，在当今竞争日益激烈的社会，我们光有专业知识是不够的，还要向多方面发展，拓展自己的知识面，才能在如此激烈的竞争中生存，才能在当中有立足之地。

在这期间，我不仅跟着学习了酒店的工作，我还利用空余的时间向别人学习了一些其他方面的知识，比如餐饮，财务等方面的知识我也去做了相应的了解，提高自己的能力。

经过这几个月，我现在已经能够独立处理工作中的问题，整理部门内部各种资料，从整体上把握酒店的客房中心文员工作的运作流程。

经过我这段时间的实习，我也领悟到学生和社会工作者的区别。工作说不辛苦那是假的，参加工作后让我进一步领悟到生活中的本质东西，即你要成功，你想得到你所希望的状态，首先你必须付出12分的努力。实习以后，我们才真正体会父母挣钱的来之不易，而且开始有意识地培养自己的理财能力。“在大学里学的不仅是知识，更是一种叫做自学的能力”。参加实习后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外，课本上学的理论知识用到的很少。在这个信息爆炸的时代，知识更新太快，靠原有的一点知识肯定是不行的。我们要在以后的工作中要勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。遇到不懂的地方，自己要虚心请教他人，并做好笔记认真的去理解分析。没有自学能力的人迟早要被社会所淘汰

这是我的第一份工作，我学到了很多，感悟了很多;工作中不仅要具备较高的业务水平，更需要具备良好的职业素质和心理素质。而在会计方面，我的收获颇多的，对于酒店的知识我也有所了解，各个部门的流程也有大体的了解，客房部的工作可以得心应手，知道了怎么样操作，客房部的流程也是相当的熟悉，这是最重要的。我们应该努力工作，即使在那些平凡岗位上也要做出不平凡的事迹，为社会做贡献。

当然，初入职场，难免出现一些小差小错，比如做事情不够仔细认真，没有完全适应公司的生活开始的时候还是会有些贪玩好动，考虑问题太片面等等。常常因为粗心大意做错事情，接受新事物的速度有点慢，但我的态度绝对是很端正的，错了我就不一定会该，不懂的也就一定会问。前事之鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。在此，我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引、帮助、提醒和指正。

因为酒店的发展迅速，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望自己以后能做的更好，迅速融入社会这个大家庭中，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值。在部门的工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好领导布置的每一项任务，同时主动为领导分忧解难，专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教。不断提高充实自己，希望能尽早独当一面，尽快实现自己的理想和抱负，为社会做出贡献。

这次的实习经历对我来说是很难忘的，它也相当于我的第一份当中，在当中不仅学到了我想学的，还教会了我许多为人处事的道理，让我在其中成长了不少，不再像当初那个做事不计后果的学生，而是真正的长大了。

实习是我们每一位学子完成学业最重要的一门课程，更是检验我们是否圆满完成学业的试金石，同时也是一座从校园通往社会的桥梁。 加深对职业与行业的了解，确认喜欢或擅长的职业 ，为从学生向职场人士转变做准备，增强找工作时的竞争优势 。而实习报告是我对自己四个月来的实习生活的总结。收获快乐反省不足，对以后自己的人生会有很大的帮助。

2xxx年12月26号 2xxx年4月22号，按照学校统一安排，我们一批学生来到北京永泰福朋喜来登酒店实习。四个月时间如白驹过隙飞速而逝，而这期间的感受有苦有甜。在每日紧张又充实的工作中不知不觉间已完成的实习期，再回首，内心充满着激动，也让我有着无限的感慨。

北京永泰福朋喜来登酒店是一家五星级标准建造的高档度假酒店。酒店位于北京的信息产业中心 海淀区，距离北京主要的政府机构、商业组织、研究中心、中关村高新科技产业园和主要的大学只需十分钟的车程。轻松到达著名的旅游景点颐和园、长城、国家体育馆等。与全球第二大的购物中心 金源燕莎购物中心仅一步之遥。酒店咖啡厅服务员实习报告酒店咖啡厅服务员实习报告。酒店总建筑面积84000平方米，高45米，酒店设有355间设施齐全的客房与套房。面积从38平米到宽敞的450平米不等。所有客房简洁舒适，配备了最先进的技术，包括福朋喜来登福适之床、37或42英寸液晶纯平电视、ip无绳电话、无线高速因特网接入和带有独立淋浴/浴缸的浴室。配有娱乐中心、游戏室、书房、可供12人就座的餐桌/会议桌、酒吧和厨房区、两间卧室以及配有按摩浴池、桑拿和私人健身房的主浴室。酒餐饮设施也十分齐全，它是集中西文化为一体的主题式酒店，除了向人们展示浓郁的美陆风情、渗透别样的生活方式外，更是通过一种国外成熟的酒店经营模式为中国酒店业的发展提供一种全新的思路。

我的实习岗位是咖啡厅，全名叫做 宜客乐咖啡厅 ，我想取这名可能是希望客人在这用餐能够感到很温馨、很快乐吧。这里环境布置的很舒适，动感的音乐让人随时保持着欢快愉悦的心情，透过窗外还能看到欣欣向荣的树木和花草，让人觉得很温馨很舒适，有种回归大自然的感觉，让人觉得疲惫和压力一下子全都消失了。餐厅分为两个吸烟区和两个非吸烟区，来这吃饭的外国客人也有很多，因此对英语的要求也比较高。在短暂的实习过程中，我深深的感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。学了十多年的英语，发现自己还是讲不出几句地道的英语，时常听不懂老外说的话，每次跟他们交谈时总是很紧张，还怕听不懂或理解错误，唉，真是白学了，我得好好攻攻自己的口语了，看来干这行并不是我想象中的那么容易，不懂英语是绝对不行的，这让我无形中觉得压力很大，因为很多时候我都觉得自己的英语还不如那些没有上过大学的员工，真觉得丢人。

作为刚刚出去实习的学生，之前并没有接触过酒店这一行业，所以对于自己的工作相当陌生。通过四个月的实习，开始对餐饮服务员印象有所改变，并不是别人眼中那么呆板，要想做一名好的服务员并不是那样容易。就像所有的服务行业一样，自己不好的情绪是肯定不能表现出来的，遵守的原则也是顾客是上帝，要时时保持微笑，见到客人要主动打招呼，要注意自己的仪容仪表，以精神百分的状态上班。

在学校学习了两年半的理论知识，现在终于有机会步入社会，试试自己的拳脚了。2xxx年的.12月底，我们来到了北京，真正走出实习生活的第一步，经过简单的面试，我们被拆开分配到各个部门，我被安排到了酒店餐饮部 咖啡厅。

为期三天的培训让我们大致了解了酒店结构以及我的工作范围。第一天上班经理给我分配的岗位是咖啡厅的酒吧，第一次工作的感觉很新奇。酒吧的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。做这个岗位让我学到了很多有关酒水方面的知识，比如说咖啡的种类及各类咖啡的制作等。在这个岗位呆了一个月，我又被安排去看区域，看区域的主要任务是为客人倒上咖啡或茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走，还要看自助餐，看自助餐主要是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。刚来这边时几乎每天都上早上五点半的班，很少有睡懒觉的时间，有点不太适应，每天都感觉很疲惫，每天都是一种逃避的心态来面对工作，责任感也是极其缺乏，后来经理安排了一个特别严厉的员工来教我。这才使我改变了懒散的坏习惯，我是不能在她面前做错一点事的，否则就会挨骂。刚开始经常被她骂，心里会有一点不好受，但我并没有由于挨骂而变得很消沉，而是将他骂我当作一种鞭策。他除了骂我，还会教我下次怎么做，或者告诉我的缺点在哪里。酒店咖啡厅服务员实习报告各类报告。和他日益的接触我从她身上学到了很多好的东西，比如他做事的认真、做事的执着等，也看到了很多多不好的东西。好的我东西我做到见贤思齐，坏的东西自身对比一下，有则改之无则加勉。随着时间的拉长，我学的东西越来越多，我对于自己的本职工作基本上可以做到应付自如。我在同事的眼中和经理的眼中的形象慢慢地转为正面。我得感谢部门所有的人，感谢他们使della变得成熟，使della变得比刚来的那个della更加优秀。同时我也得感谢自己，感谢自己能够坚持，感谢自己能够正确的认识别人对我的看法，感谢自己能够以更加成熟的心态来面对工作中别人对我的指责。

1、实习目的

实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节、通过进厂实地实习，培养我们实践动手的能力，获得更多的感性认识，把专业课与实际生产更好的联系起来，为以后能够灵活运用理论知识解决实际生产中的问题，同时综合检验我们所学知识，并使我们进一步了解企业、社会、国情，以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。

2、实习单位

x食品有限公司

3、实习单位介绍

x食品有限公司，创建于19xx年1月，是一家集加工销售与一体的现代化食品企业，公司成立后，本着"创新谋发展，质量求效益"的经营理念，不断引进国内外先进技术，先后研制开发了奶油花生，咸酥花生，香脆花生，浓香纯花生油，五香瓜子，白瓜子，黑瓜子以及引进的保健食品—富硒黑花生，富硒黑花生油等系列产品。产品已远销法国、韩国等国家。

花生含有丰富的蛋白质和人体所需的钙、磷、铁、核黄素、卵磷脂、胆碱等成分；不含胆固醇，被营养专家誉为"绿色牛奶"和"长生果"。黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成份。黑花生在维持人体的成长发育，机体免疫，心脑血管保健等方面作用非凡，经常食用可以预防肿瘤、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、养颜美容，属于天然保健食品。

风雨十年，奋斗十载，企业从无到有固定资产达20xx万元，年生产能力1000吨。

企业全心全意为消费者成产营养，健康食品是x公司执着的追求。20xx年被国家检验、检疫局评为"无公害农产品"、20xx年被国家绿色食品发展中心评为"中国绿色产品"。公司先后获得x市"重合同、守信用企业"，"x市诚信文明企业"等多项荣誉称号。

4、实习单位主要产品

（1）奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生

采用精选优质x大花生，经科学加工精制而成，不含任何防腐剂，为纯天然绿色此食品、经常食用，可以预防高血压、动脉硬化和心血管疾病，还能促进脑细胞发育、补血养血、增强记忆、防止机体早衰，实为人体理想的营养保健食品。

（2）富硒黑花生

黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成份。公司为了保证富硒黑花生的质量，发展黑花生种植基地200亩，固定种植户70户，公司统一提供种子，统一施用生物肥料，派专业技术人员现场指导，规范种植，从源头上保证了富硒黑花生质量，杜绝了化肥、要为残留，确保富硒黑花生绿色、天然，使富硒黑花生实实在在的成为天然绿色产品。

（3）花生油系列

普通花生油，它不含胆固醇，而且油酸含量非常高，花生油能达到68%，花生油还富含维生素e、a、b1、b2、叶酸，以及大量铜、锌、铁、钙等微量元素，人体需要的42种营养素，花生油就含有37种。x压榨一级花生油，只榨取第一道花生原汁，香味浓郁，口感纯正。

富硒黑花生油，选用优质富硒黑花生，采用先进的物理压榨工艺精制而成，确保了各种维生素及矿物质等微量元素的保留，香味更加原始自然，是馈赠亲朋好友的高档健康礼品。

（4）黑白瓜子

雪白瓜子能促进胰岛分泌，胰岛素具有降血糖作用，故用于治糖尿病且具有美容养颜之功效。黑瓜子含脂肪油、蛋白质、维生素b2、氨基酸、粗纤维等成分。

（5）葵花子

葵花子又名向日葵，葵花子含有大量脂肪油、磷酸、氨基酸、有机酸和糖类等，本品营养价值高，老幼喜食，常食有健脾胃。

在大学四年的学习过程中，我已经系统的学习了经济学和管理学的理论知识，但从未付诸实现、我明白只有将理论联系实际才能够加深对知识的理解，我也深切明白实习对我来说不仅仅是完成一次课业作业，同样也像"试金石"一样对我所学知识、心理素质、应变能力等方面进行全方位的检测，同样也检测我能否更好的立足于这个充满挑战的社会。

我这次实习主要分两个阶段：第一阶段主要是在春节前，主要在公司的销售部门实习；第二阶段是在春节后，主要在公司的财务部门实习。

来到公司后，开始主要是熟悉公司的各个部门，简单了解了生产车间、加工车间、材料库、原料库、生产车间、加工车间等部门，通过对这些部门的了解使我认识到食品安全的重要性。重点了解了财务部门、销售部门等部门。通过了解，简单熟悉了公司的基本业务流程，着重了解了公司的主要产品以及销售渠道。这些都为日后的实习工作打好了基础。

通过对公司的简单了解后，我首先分配到销售部门，到该公司的一个产品展销厅实习。销售看似是一个简单的工作，但要做到优秀需要做出很大的努力。展销厅是公司一个展现自我的窗口，展销厅里有公司各式各样的产品。在展销厅里公司展示展品，客户或者消费者了解产品。展销厅工作的好坏直接影响了公司展品销路的畅通与否，还影响了公司的形象好坏，因此这是一个重要的工作。

开始的两天我主要是见习，跟随展销厅的工作人员进一步了解各个产品，同时学习工作人员的营销技巧、服务态度等、这之后我也试着向客户介绍产品，向客户宣传各种产品，同有意向的客户洽谈有关事宜、在这里看似简单不断重复的工作，但在这过程中会遇到各式各样的人，要学会与各种人打交道、你遇到的每一个受访者不一定都会成为你的客户，但对任何一个人来说都要认真对待，因为他们都是潜在客户。说不准你不认真对待的那个就是真正的客户，但是如果不认真对待就会失去这个客户，给公司带来损失。

二月份我公司要到x商品城广场参见一个商品展销会，我有幸跟随参加并参与工作。由于展销会持续一周，因此要在酒店住宿、我被安排行程时间和预定酒店等工作，我充分的搜集了相关信息，通过网上预定展销会附近的酒店，并整理了一些和展销会有关的信息，我对自己需要做的准备工作基本都考虑到了。在公司展销厅实习一段时间后，在展销会上我已经能够灵活熟练应对，做好了自己分内的工作。

展销会结束后，我制作了一些部门内部的客户登记表、业务员出差申请表、业务员出差汇报表、绩效考核表、客户档案、竞争者调研表、客户满意调查表、我通过自己在学校所学的理论知识以及搜集相关资料，绘制了部门要求的一系列便于内部管理的表格，然后交由销售经理斧正，表格大部分符合要求，得到了经理的好评。

了解和了解酒店行业的基本情况，掌握酒店工作所需的一些具体操作技能。掌握实习部门的工作内容、工作职责、工作流程以及岗位之间的协调和协助。培养自己的职业精神和素质，以及对工作的热情和责任感。为以后的职业打下一定的基础。

20xx年7月5日-20xx年1月5日

xx洲际酒店由xx宝矿集团的子公司耀达房地产开发有限公司控股。洲际集团管理的xx洲际酒店是闸北区引进的第一家豪华酒店品牌。xx洲际填补了xx北部豪华酒店的空白。酒店于20xx年9月28日正式开业，被评为洲际集团内最佳新酒店。酒店位于xx火车站附近，有多条地铁线路经过，交通四通八达。

酒店咖啡厅服务员(酒吧服务、餐饮区服务、自助服务台服务)

首先，人事部培训我们的实习生和新员工。培训的主要内容是洲际酒店的基本概况和企业文化。通过培训，我们了解了洲际酒店的历史和未来愿景，洲际酒店是什么样的酒店，我们想成为什么样的酒店。培训结束后直接向部门汇报，汇报的部门是餐饮部的咖啡厅。上班第一天，经理给我分配了一个餐厅酒吧的职位。第一次工作的感觉很新奇。

酒吧的主要任务是储存、收集和供应餐馆里的饮料给服务员。之后因为一些原因，我从一个酒吧的位置换成了看自助餐。我觉得看自助餐是一个技术性比较低的工作，但是工作量比较大。工作的主要任务是打扫自助餐台，及时供应餐桌上的材料。我大多是早上五点上班，摆好早餐摊。一开始每天面对工作都是一种逃避的心态，责任感极度缺乏。对于酒店来说，咖啡厅的任务是承担酒店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐以自助餐的形式供应。除了咖啡和茶，其他饮料和食物基本都是客人自己带的。我们的主要工作是为客人倒咖啡或茶，并帮助他们在吃完食物后拿走空盘子。这种工作每天都在重复，我们对工作的兴趣和热情与重复的次数成反比。

之前选择旅游管理专业，很大程度上是因为影视剧。看着电影里的帅哥美女在豪华的五星级酒店里来来往往，他们是那么的迷人，他们的生活是那么的有激情。酒店豪华的硬件设施和一大批上流社会的名人进进出出吸引了我。我只是想以后有机会去五星级酒店工作。然后，入学一段时间后，我发现繁琐的课程，生硬的理论，没有激情的学习环境，让我只是一个同学，一个日渐消沉的少年。完全失去了学习的热情，对未来充满了迷茫。自我价值被完全否定了。上课回宿舍也是睡觉。这一天基本上都是在睡觉度过的。虽然我知道我就这样度过了大学四年，但毕业后除了遗憾和遗憾，我将没有什么可以带离学校。每天都在思考，从明天开始努力学习，每一天都活得有活力。但是，明天我发现自己很失望，我在想为什么我每天都改变不了这种状态。现在我觉得原因是缺乏行动和自信。我不相信自己的努力真的会带来改变，也不相信通过自己的努力会比别人更好。

我在浦西洲际酒店实习，有一段很不愉快的经历。但这种经历是宝贵的。这次经历让我认识了自己，让我成熟了，让我对未来充满了信心。我觉得有很多原因。首先，我把在学校对课程缺乏兴趣转移到了工作上。上学的时候，因为对课程不感兴趣，所以想以后不要从事酒店行业。当初心态不对，以为实习只是学校课程设计的一个环节。我实习的目的是为了顺利及时拿到毕业证。但是，我不是一个看重文凭的人，所以想知道如何舒服地“混”过去的半年。感谢上帝让我来ecco，这是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。也是这种“混”的想法让我有这种不愉快经历的主要原因之一。每天都在想怎么找时间偷懒，怎么偷懒不被人发现。我们部门的人都是精英，根本不会给我任何偷懒的机会。我记得经理每天上班时都会问里奇他在哪里。我还记得我的部门经常从茶水间把我叫回酒吧。我之所以从酒吧里跑出来，一部分是因为工作上有杂念，另一部分是因为我的性格并没有从学生变成专业人士。学生时代喜欢独立，不喜欢别人过多干涉。所以一开始我很难受。例如，当我做错事时，我的经理或老员工的脸就像包公的一样，他的语气也很不友好。但是，当我在家里或者在学校做错事的时候，没有人会这样对我，觉得很委屈，所以和他们的距离在我心里已经很远了。所以我不想和他们联系，不想和他们说话。我天真地想他们为什么这么凶。然后就这样进行了恶性循环。我完全失去了工作的激情，真的是心情比上坟还沉重的去上班，想着一上班就下班。这样一个在同事和管理者眼中的印象，大家都可以知道会是什么样的印象。

在一次餐厅盘点中，因为方法和态度的原因，我犯了一个错误。这个错误在经理看来是不可原谅的。也是这个错误让经理对我几乎完全失望，我的工作从酒吧服务员变成了自助餐。我记得经理跟我说过这件事之后他对我的看法或者他的经历。他说:“一个人在别人眼里的看法，来源于你说的话和你做的事。我觉得你讲话太自信了，和你的`能力很不相符。希望你以后说话之前好好想想自己的能力，说一些和自己能力相符的话。”

还好我从酒吧服务员变成了自助餐服务员，是个特别严格的员工教我的。我不能在他面前做错事，不然会被骂。他一开始经常骂我，让我觉得有点不舒服。由于吸取了过去的教训，我并没有因为被骂而变得抑郁，而是把他的骂当成了鞭策。除了骂我，他下次还会教我怎么办，或者告诉我我的缺点在哪里。随着他的接触越来越多，我从他身上学到了很多好的东西，比如做事的认真和毅力，也看到了很多不好的地方。好的东西我确实看到好的思奇，不好的东西自己比较，如果改变了，会受到鼓励。随着时间的推移，我学到的东西越来越多，基本可以应付自己的工作。我在同事和经理眼中的形象慢慢转正。我要感谢部门里所有让里奇变得成熟的人。里奇比新的里奇更优秀。同时还要感谢自己，感谢自己的坚持，感谢自己对别人对我看法的正确理解，感谢自己在工作中能够以更成熟的态度面对别人的指责。

实习期间确实学到了很多:除了学习餐饮的服务程序和技巧，一些菜品的特点和种类，还学到了课堂上很难学的东西:如何平衡客人和酒店的利益，如何管理同事之间的人际关系，如何调整工作心态，让我有了强烈的服务员应该有的服务意识。在和一位经理的聊天中，经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点:“服务意识要求服务员要有为客人提供优质服务的理念和愿望，要同样意识到同事。”是的，这才是“服务意识”的真谛，这才是服务员真正素质的体现。从初出茅庐的学生开始，我逐渐熟悉了酒店的组织架构、人事关系和企业文化，也让我慢慢变得社会化。

我以做服务人员为荣，每天帮助别人，而客人在这里得到惊喜，也在惊喜中找到财富。钱可能不多，但也不会有贫穷，智慧，信息，责任感，乐于助人的精神，忠诚和信誉，当然还有一个充满爱的家庭，这一切构成了我未来的生活。其实，丰富的生活并不难找到，而且是在每一次给别人带来的惊喜中。

实习结束。虽然以后可能不会从事酒店行业，但是浦西洲际酒店的实习将是我人生中的宝贵财富。现在我认为经理和老员工谈论包公的脸和刺耳的话是不人道的是对的。在xx这样一个竞争激烈的环境中，只有绝对的优秀才能立足。要想出类拔萃，一定不能出错。如果你厌倦了错误，你可能会被淘汰。这段经历值得我回忆，会给我以后的工作带来很大的帮助。

在许多人眼里，敬老院是孤寡老人的栖息之所。而现在，许多子女成群的老人主动走进了敬老院。他们有的以前是教师、工程师、干部，也有艺术工作者。选择敬老院，因为子女工作忙、家里楼层高、没人陪自己聊天；更因为在这里与同龄人朝夕相伴，共同的兴趣爱好，相近的人生观念，让他们更能感到夕阳无限好。

起初在有些老人面前大家还显得很拘谨，但个别活跃性格开朗外向的学生十分热情带动了大家。有些老人患有老年痴呆症等等，同学们也耐着心和他们聊天，帮老人整理衣物，擦拭家具，听老人讲自己的过去，也与老人分享自己的校园生活。还为老人们表演了小节目，让这些在孤独中生活着的老人又一次露出了开心的笑容。

平时娇生惯养的我们，走出校园来到社会，走进老人。把老人当作朋友一样聊天，听老人们的事迹是如此的着迷，更让人感到高心的是，居然有的同学主动跑到外面小卖部买东西给老人。我们来的时候已经准备了点水果，点心，还有月饼。可远远不够，那些学生用自己平时的零花钱给老人们买吃的。这一幕深深印在我心里。

我们一行人从早上到中午12点，走了部分老人房间。慰问了老人们。到了老人吃饭的时间，大家就跟着负责分饭的管理员一起一边慰问一边帮助老人们进行就餐。有的老人就餐很不方便，一定需要一边喂才行。这时大家早已没有先前的拘谨同学们都争着给老人喂饭，虽然动作显的笨拙。可一见到老人的笑脸大家就笑的很开心。感觉像一家人似的其乐融融。

随着20__年的到来，我们最最期待的寒假生活也随即开始了。但相比于往年的假期中的懒散生活，在今年的寒假里，我通过在自身积极的计划和准备，开始了在__年寒假社会实践的生活之旅!在经历了一番寻找和努力之后，我于__年的_月_日，在__市__区的___酒店开展了这次寒假的社会实践工作。

回想这次的实践，从做出计划到取得父母的同意，再从千辛万苦找到工作并顺利的走到现在，不知不觉，竟已经过去了_周的时间。尽管寒假的时间很短，但我却在这短暂的时间里充分的体会到了社会与工作。

_月_日，取得了父母的同意后，我开始寻找自己的工作。在几张网上投递的简历都了无音讯之后，我开始决定的实际的外出寻找。毕竟，对社会是实践才是这次的目的。

回想那段时间，我凭着双脚将家附近的__家招人的地方都看了个遍。尽管最后收获了很多岗位需求的信息，但通过自身的情况排除掉大量的可能后，剩下的却寥寥无几。

最终，我在父母的参考下，将目标放在了___酒店的服务生岗位上。也许是因为假期的生意真的很火爆，没等我详细的说明来意，酒店的领班就同意了我来此工作。没想到进程会这么顺利，这也让我感到很惊喜，但就当我以为穿上酒店制服开始作为一名优秀的服务员的时候，却意外的被安排到了后勤方面，主要的任务是打扫和清理。这确实是我所没有考虑到一点，据说因为时间不够培训，所以服务员可能是没什么机会了，只能从事一些简单的打扫工作。

对此失误的漏算给我了很深的打击，我曾以为自己能在酒店里增加和顾客的说话机会锻炼自己，但却忽略了酒店对礼仪的重视性!如果是暑假的话还好，但在寒假这样忙碌又短暂的时间里，竟没有什么机会进行培训，这实在是我所没能想到的。

但在自己后勤的工作中，我也很快调整了自己的心态“既来之，则安之。”每个工作都有自己的意义，我也并非是来这边玩的，所以服从安排，这点对我而言也算是一种锻炼。

在后来的工作中，我主要走廊和过道这些简单方面的打扫。但同时，这也是最显眼的地方，为此，在管理上的也非常的严格。不久前，我还因为工作的不细心被狠狠的批评了一顿。但如今，我已经能会很好的完成自己的工作了。

现在，回顾自己的工作。尽管作为打扫的人员，但我却更深刻的感受到了工作的严格性，体会到了工作的辛苦。并且，对于工作的时间和纪律方面我也有了很深的感受，工作不比学校，稍微的放松都是不允许的。

有了这次的锻炼，我也更加深刻的感受到了父母在工作上的困难，且在今后的学习方面，我也找到了自己今后的目标，今后，我一定能将自己锻炼的更加出色，更好的投入到社会当中。