幼儿园资料室工作职责（精品20篇）

在疫情期间，为保障广大师生员工的身体健康和生命安全，维护正常的教育教学秩序，构建以预防为主、防治结合的传染病长效管理与应急处理机制，做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，有效地防控传染病，特制定本制度。

一、具体制度

1、各级部、处室负责人为本部门防控传染病工作的第一责任人;班主任为学生晨午检工作的第一责任人。

2、晨、午检，每天由值班领导和班主任负责对教职工和学生进行检测，班主任负责检查本班学生出勤及健康情况;值班领导各职能部门负责人，负责对本部门工作人员进行晨午检。

3、晨午检中一旦发现师生中有传染病疑似症状者要密切观察，立即报告本单位负责人员，填写《学生晨午检及因病缺勤病因追查登记表》并将患者及时送往定点医院就诊。

4、晨午检时间以外师生中发现有可疑症状者，全校师生人人有责任及时报告。

5、坚持追踪及电话随访制度。各相关责任人对有关传染病疑似症状者，要每天追踪了解病情变化及诊治情况，并建议有关方面对与其有密切接触的人员进行医学观察。各级部、处室负责人要将患病师生情况及时上报学校有关同志。

6、实行疫情零报告制度。各级部、各处室务必按照要求做好晨午检工作，相关责任人要将可疑情况1小时内上报学校。对疫情缓报、瞒报、漏报者，相关责任人要承担相应的责任。

7、如有患者复学，密切监视患传染病的学生或教职工请假复课情况，确保做到隔离到位。

二、晨午检具体实施措施：

(一)对于学生：

1、每天晨读时间和下午课外活动时间，由小组长给小组成员测量体温，并填写体温登记表。班长汇总后交与班主任老师。

2、对于请假未到校学生，班主任提前电话统计体温，并了解学生在家活动动向。并填写相应表格

3、晨检与午检表格分别在登记汇总半小时内上交至政教处并签名登记。

4、对于异常学生，班主任第一时间上报级部主任或者部门领导，及时隔离、看护、通知家长和医务部门做进一步的处理。

(二)对于教师及学校工作人员：

1、学校教师及其一切在校的工作人员每天由值班领导在进学校时进行体温监测和健康询问，上午和下午各一次，随同学生检查一并上报汇总。

2、严禁教职工带病到校上课。

3、对于请假的教职工要进行网上体温上报，并向相关领导汇报活动轨迹。

三、责任追究

1、学校各级领导要重视晨检午检工作。学校传染病防控工作领导小组应对学校晨检午检工作常抓不懈。

2、各部门要与班主任保持密切联系，加强对晨检午检的指导和督促。使晨检午检及因病缺勤病因追查工作上报及时准确，提高疾病防控效率。

3、各部门和具体负责人，要以高度的责任心和使命感负责好自己的工作，不得瞒报漏报，出现问题追究到具体负责人员。

一、作息制度：

1、幼儿园要认真组织好幼儿一日生活，科学安排幼儿的一日活动，幼儿的集体活动时间（包括上课）。小班10——15分种，中班20——25分钟，大班25——30分钟或35分钟，大班后期可延长到40分钟。

2、幼儿的户外体育活动时间，每天不少于2小时。

3、保证幼儿充足的睡眠时间，幼儿每天午睡2—2.5小时（夏季午睡延长半小时）

4、保证各班幼儿的游戏时间，要列入课程表。

5、幼儿进餐间隔时间不少于3.5小时。

二、保育工作制度：

1、消毒制度：

（1）一日三餐，碗勺洗净消毒，餐桌饭前用消毒水擦净，再用专用抹布擦净。

（2）幼儿喝水的杯子每天洗净、消毒一次。

（3）幼儿的毛巾每天用肥皂洗一遍后，用消毒水浸泡洗净

（4）保持厕所清洁，每周消毒一次。

2、预防疾病制度

（1）搞好卫生工作：

a要搞好环境卫生，实行门前包干。

b保持室内清洁，空气流畅，做到窗明，物品整齐，地面干净。

c保持厕所的清洁（做到无尿碱，无浮灰）。

d伙房保持室内干净，食品符合卫生要求，消灭蚊蝇老鼠。

e搞好个人卫生，幼儿每人一杯一巾，生活用品专人专用，幼儿做到饭前便后洗手。

（2）搞好预防接种工作：

按地方医院的布置要求，搞好幼儿的预防结种工作，树立无菌观念，防止意外。

（3）贯彻“预防为主”的方针，利用黑板报等多种形式按季节搞好防病宣传，做好晨、午检工作，采用用手摸的方式试试有无发烧现象，看着幼儿的精神、皮肤、吃饭情况、睡觉，大小便是否正常，发现问题及时处理，加强锻炼，增强体质，提高对疾病的抵抗力。

三、安全制度：

1、认真执行伙房的安全制度，严格执行食品卫生法和食品卫生“四五”制，做好炊具、餐具消毒，粮食及制品无异物，不变质，防止食物中毒，下班前严格检查炊具、门户的安全。

2、幼儿各班安全制度

（1）教师加强工作责任心，根据幼儿一日生活常规，精心照顾幼儿，确保幼儿安全。

（2）每天教师做好安全检查、电门、插座、电灯等不让幼儿接触，录音机、投影器等使用完毕要立即切断电源，以免发生意外事故。

（3）幼儿吃饭时，热饭菜远离幼儿，热水壶放到幼儿摸不着的固定地方，班上用的手工剪子、水果刀、针、扣子、别针、按钉、（火柴）等要放到幼儿拿不到的地方。

（4）教育幼儿不能吃的东西不往嘴里放，不玩棍棒、树枝或其他尖角的东西。

（5）下班前关好门窗、电源、水源、火源，保护幼儿安全。

（6）预防幼儿烫伤、触伤、药物中毒、食物中毒、预防异物进入耳鼻及气管，预防幼儿走失等。

四、考勤制度：

1、幼儿园的教职工要严格遵守幼儿园上下班时间，做到不迟到、不早退，按时上下班。

2、有事请假，有病持病假证明。

3、工作时间不得擅自离开工作岗位，如有特殊情况须经领导批准，搞好交接，方可离开。

4、婚假、丧假、探亲假等按教师法、劳动法的规定执行。

五、值班、交接班制度：

1、教师要严格按照幼儿园制定的幼儿作息时间。有目的、有计划的组织各项活动。

2、教师带班时间一般不接待亲友，不接私人电话，值班教师不能离开幼儿，班级发生的事故应由当班教师负责处理，并及时向领导汇报。

3、上下班教师和保育员，下班时一定要做好交接班工作才可离开，教师或保育员交接班时必须交待清楚下列情况：

（1）幼儿健康情况（打针、吃药、精神状况及特殊问题）。

（2）幼儿出勤情况。

（3）个别幼儿情况及家长联系工作

六、教育教学制度：

l、教师应按照<幼儿园教育纲要>要求，每学期制定工作计划（班级计划、学科计划）。

2、教师值班时间必须使用普通话，进班之前做好各种准备（玩具、教具和其它用具）。

3、观摩公开课活动及其他教学活动均要有计划、有总结。

4、按时进办公室打扫卫生、保持桌面、地面整沾，不在办公室会客、闲谈，保持安静。

5、独立完成备课任务，备课本要书写认真，字迹清楚。

6、按课程表上课，组织游戏，无特殊情况不得随便调课。

7、按时交备课本，每周五下午检查教案。

8、严格按细则掌握幼儿作息时间和安排活动，值班时不接待客人，午睡时不睡觉、不离岗、不谈笑打闹，不高声喊叫、不吃零食，不出现有损教师形象的言行。

9、要精力集中，注意幼儿精神，对幼儿细致而宽松，随时抚摸幼儿，如有不正常情况，随时处理。

10、利用接送幼儿时间，向家长做宣传，并了解幼儿情况，不得暗示早接孩子。

11、上课所需教具、学具，课前一定准备好，不得值班时离岗去找。

七、伙食管理制度：

1、厨房工作人员要团结协作。不断提高伙食质量，保证幼儿吃饱吃好。

2、做好食物验收制度，变质食物要退回。

3、炊事员要钻研烹调技术，熟悉幼儿口味，使饭菜色香味形俱全，注意荤素搭配、营养搭配。

4、加强伙房管理，杜绝浪费现象及物品流失，做到严格分清公与私，要求冰箱不存私人物品

八、奖惩制度：

（一）奖励

每年幼儿园在教职工中，对履行职责、勤奋上进、完成任务好、受到家长、幼儿和教职工好评的可按年终考核成绩比例评选先进工作者。

1、设考勤奖：

迟到、早退一次扣考勤奖的25%，迟到2次（早退）考勤奖全部扣除，并不参加一等奖的评比。

2、质量奖：

遇有重大事故，如食物中毒、药物巾毒、幼儿骨折、缝合、幼儿走失，本班消毒及卫生工作失误较大，质量奖全部扣除。

3、基本奖：

（1）履行职责，有较强的事业心，热爱幼儿，无体罚和变相体罚。

（2）服从领导，听从分配，团结协作，认真负责，完成任务较好的。

（3）遵守幼儿园各种规章制度。

（4）本月工作中出现事故、违章、每次责任事故和违章都与基本奖挂钩，每两次违章降基本奖一等。

4、单项奖：

除以上奖励外，每学期根据实际情况设早项奖，如：公开课、承担实验项目、论文交流发表、省、市区先进工作者、文艺汇演获奖者，具体办法根据实际情况另定。

1、热爱、尊重每一个幼儿，坚持积极正面教育，做到为人师表。禁止任何形式的体罚和变相体罚。

2、语言文明，不说粗话，除特殊情况外（上海话日等），与幼儿交谈坚持说普通话。

3、仪表端庄，教态亲切，带班时不穿高跟鞋，不留长指甲、披发，不带夸张耳环，短裙不得高于膝盖。

4、带班时不离岗，不做私事，不闲谈，不串班，不吃零食。

5、因特殊情况需换班或调课，须经园长同意后，由保教主任予以安排。

6、遵守幼儿园的考勤制度，不迟到，不早退，不代签到。如有特殊情况参照园内制度规定请假或调休，一般应提前一天请假，便于保教组统一安排，并通知有关教师代班。

7、根据幼儿一日作息时间表，合理安排幼儿一日活动，保证各类活动有序开展。

8、爱护幼儿园环境，保持办公室的环境整洁；爱护园内公共财物，节约能源。

9、与同事友好相处，具有较强的团队合作意识，积极配合行政完成幼儿园工作。

10、积极参与学校活动，如组织的各类集体教研活动、大型公益活动、工会活动、亲子活动等。

11、敢于尝试、乐于创新，不断挑战自我提高学历水平和业务水平。

12、具有较强的安全意识，发现安全隐患及时上报行政避免事故发生。

一、电源线路、自来水管道、煤气设备在设计时，必须充分考虑发展的需要，施工时要严格按照有关规定进行施工。对陈旧老化、超负荷的电源线路，必须有计划地逐步更换。一时难于更换的，必须在确保安全的条件下，采取特别防护措施，否则，必须暂停使用。

二、电源线路必须安装可靠的保险装置，并正确使用保险丝，确保用电安全。禁止使用铜线和其它非专用金属线当保险丝使用。新建项目必须安装漏电保护装置。

三、所有电路安装、电器操作的人员，都必须经过专业培训，考试合格后，才能上岗。接触电源必须有可靠的绝缘措施，并按规定严格进行检查，防止触电事故的发生。

四、所有用电场所必须执行“人走电关”的规定，人员离开用电场所或电器设备不使用时，要关闭总电源。24小时用电的设备，必须有专人值班，随时掌握用电的安全情况。

五、电器在使用过程中，发生打火、异味、高热、怪声等异常情况时，必须立即停止操作，关闭电源，并及时找电工检查、修理，确认能安全运行时，才能继续使用。

六、安全用电用水用气必须坚持定期和不定期检查制度，总务处组织自查并会同各部门进行抽查，发现隐患及时整改。

七、任何单位和个人都必须严格遵守安全用电规则，严禁私拉乱接电

源，严禁违章违规使用电器，严禁电源线路超负荷使用。对于违规违章用电的单位和个人，全体师生员工都有检举和监督的义务。

一、考勤制度：

1．幼儿园的教职工要严格遵守幼儿园上下班时间，做到不迟到、不早退，按时上下班。

2．工作时间不得擅自离开工作岗位，如有特殊情况须经领导批准，搞好交接，方可离开。

二、值班、交接班制度：

1．教师要严格按照幼儿园制定的幼儿作息时间．有目的、有计划的组织各项活动，并按《幼儿园一日生活常规》的内容去要求幼儿。

2．教师带班时间一般不接待亲友，不接电话，值班教师不能离开幼儿，班级发生的事故应由当班教师负责处理，并及时向领导汇报。

3．上下班教师和保育员，下班时一定要做好交接班工作才可离开，教师或保育员交接班时必须交待清楚下列情况：

(1)幼儿健康情况(打针、吃药、精神状况及特殊问题)。

(2)幼儿出勤情况。

(3)个别幼儿情况及家长联系工作

一、幼儿园教师必须遵守作息时光，不迟到。不早退。不旷工。无大事不得请假，一个月内允许请假一天（按基本工资扣除）超过一天（按基本工资扣除双倍），注：请半天假（在中午十二点前算半天）

二、全勤的教职工每月发给全勤奖50元，有迟到。早退。旷工等现象无全勤奖，另外迟到。早退者则在当月工资中扣除10元次。

三、教师要把精力放在工作上，不带情绪进园，上班期间，不随意换班。替班。更不能串班闲谈一切无关工作的事情，避免孩子发生意外，严格做到：视线绝对不能离开孩子，不允许让孩子替教师做事，坚持正面教育，禁止任何形式的体罚或变相体罚，严禁打骂孩子。

四、孩子在园内发生职责事故（如磕伤。碰伤。烫伤。抓伤等）有上述情景，有当班教师自我负责，接送期间孩子在园内发生职责事故的，则有值班教师负责。

五、班中所有物品保管好，如有变动。丢失或损坏等及时报告，如隐瞒不报造成后果有教师负责，教师和孩子离开教室期间必须关掉所有电器，另外物品或工具不准随手乱放，用完后必须放回原处。

六、教师在园内。园外都应维护教师形象和幼儿园声誉，对待家长态度友好，避免与家长争吵。孩子在室内外活动娱乐期间（如滑梯。蹦床等玩具）必须有教师陪同看护，绝不能让孩子自我玩耍，在午睡期间，各班孩子睡觉时，必须有教师值班。

七、每一天记录孩子出勤情景，对全勤的孩子给予奖励，缺勤5天以上的孩子，教师必须主动与家长沟通询问孩子的情景，家长意见不得隐瞒不报，否则按失职处理，同时要对家长意见做好书面记录，每月的月底查看记录情景，以便我们改善。

八、饭前。饭后做好桌面地面卫生工作，注意孩子卫生，教室和宿舍每一天必须消毒，每周六将被褥晾晒一次，午睡后必须做到被褥整齐，地面干净，被褥有污染及时拆洗，下班之前教室和宿舍全部打扫干净，今日的事不能拖到明天来做，查到则按失职处理，在当月工资中扣除当班教师10元次。

九、在午餐和午睡期间，避免孩子发生意外，教师必须随手关好大门并上锁，才能进教室，教师离园前认真检查。关好门窗。切断电源，将所用物品放在指定位置。整洁卫生。保证安全。方可离园。

为使本园办得更好，给孩子一个良好的环境，以上管理制度，望全体教职工严格遵守。

1、严格遵守国家财政纪律，执行食堂财务制度，熟悉和掌握有关食堂工作的方针、政策和规定，正确地对幼儿园内的食堂收支进行监督，认真审核各种食堂凭证；

2、配合保健老师合理安排好幼儿的伙食经费，编制好每个月的经费预算，做到开支有计划，使用有标准，各项费用来源渠道分得清，专款专用，经常分析幼儿伙食经费的执行情况和效果；

3、每月结清每个幼儿的伙食费，并向家长公布。要求做到清楚准确，帐表相符，数字正确，帐面清晰，完整无缺，日清月结，按月及时公布；

4、定期向家长报告幼儿伙食费使用情况；

5、妥善保管好本园食堂的各种会计凭证、帐簿、报表等财务档案资料，并定期立卷归档；

6、正确核算幼儿的每学期伙食费，期末做好家长的交代工作，协助出纳做好现金的存取工作。

1、成立安全工作领导小组，全面领导幼儿园安全工作。每月组织召开安全办公会，对各部门存在的安全隐患问题，提出处理办法与意见，每月组织一次安全大检查，对派查出的问题责任到人，限期整改。

2、加强宣传教育，强化安全意识：

(1)每学期幼儿园开展一次“安全教育月活动”，举办一次安全教育知识培训讲座等相关的形式多样的安全教育活动，利用升旗仪式、班会、广播、网络等途径广泛宣传安全工作的重要性和紧迫性，强化师生的安全意识。

(2)定期召开家长会，建立学校、社区、家庭“三结合”的安全教育网络。

(3)利用每年的安全教育宣传周活动，强化安全教育，提高师生的安全防范意识和自我保护意识。

(4)每学期组织全园师生进行一次安全疏散、安全自救的演练。

1、利用一日教学活动对幼儿进行安全教育、法制教育，普及安全知识，培养幼儿安全意识和自救能力。

2、各班要重视自由活动管理，杜绝安全隐患，全体教师要严格执行幼儿园安全管理制度，切实抓好幼儿的安全，严防意外伤害事故的发生。

3、加强对班级活动场地的安全检查，确保活动安全，不组织存在安全隐患的活动。

4、班主任经常性的对幼儿强化安全意识，进行有的放矢的安全教育，密切注意安全动态，多引导、多跟班、多观察，杜绝自己管理范围内的安全责任事故的发生，将安全教育贯穿于一日活动中。

5、在进行户外体锻活动前，要仔细检查各类器材的安全状况，发现有不安全隐患的问题立即汇报，并停止活动，严防事故的发生。

中小学教师职业道德考核内容包括爱国守法、爱岗敬业、关爱学生、教书育人、为人师表、终身学习、廉洁从教等。具体内容详见《中小学教师职业道德考核要素》

教师职业道德考核与年度考核和绩效考核结合进行。

1、教师进行师德述评。以年级组或学科组为单位，组织教师对自身师德修养及师德表现做出符合客观实际的自述自评。农村学校可根据实际情况确定述评范围。

2、组织实施考核评议。学校考核组采用多种评价方法，组织学生、家长、教师、考核组等评价主体实施考核评议。小学低年级教师的师德考核，不进行学生评议。

学生评议和家长评议：以班级为单位，采取问卷调查等方式进行。考核组随机抽取一定数量班级的全部学生和家长对任课教师进行评议。所教班级较多的任课教师,每年抽取不同任课班级进行评议。

教师评议：采取年级组或学科组教师评议与全体教师评议相结合的方式进行。

3、确定考核等次。考核组根据学生、家长、教师评议结果，结合教师平时的师德表现，在打分量化的基础上,综合分析，逐一确定考核等次。

4、反馈考核评议意见。考核组向每一位教师反馈考核评议意见，使之明确差距，反思问题，改正缺点。

5、公示考核评议结果。考核结果存入教师师德档案。

1、考核结果分优秀、合格、不合格三个等次。优秀率一般掌握在参加考核教师总数的15－20％。

2、凡有下列情况之一者,考核等级为不合格:

(1)擅自脱离工作岗位，或不服从工作安排的`；

(2)体罚或变相体罚学生的;

(3)在工作日到校外社会办学机构兼职兼课，组织

(4)向学生或家长索要钱、物、有价证券的;

(5)散布非法言论，或诱导学生参加宗教活动，或参与赌博、封建迷信和邪教活动的;

(6)以非法方式表达诉求，干扰正常教育教学秩序，损害学生利益的；

(7)其它违反师德行为规范，造成不良影响和后果的。

1、师德考核优秀的教师，在岗位聘任、职务评聘、奖励性绩效工资发放、评选各类型骨干教师、表彰奖励时，同等条件下优先考虑。

2、师德考核不合格的教师，在职务评聘、奖励性绩效工资发放、评选各类型骨干教师、表彰奖励时一票否决，在岗位聘任中予以低聘、缓聘或解聘。对经教育仍不改正、师德考核仍不合格的教师应调离教学岗位，情节严重的给予政纪处分。

一、坚持室内空气流通，每一天开窗通风两次，每次不少于20分钟。二、口杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯。

三、加强幼儿一日生活管理，坚持幼儿个人的清洁卫生，饭前、便后洗手培养良好的卫生习惯。

四、幼儿用餐桌子、三餐擦嘴毛巾每餐一消毒，擦手毛巾每日消毒一次，用包含效氯500mgL的消毒液浸泡30分钟。

五、桌椅、门把手、水龙头、楼梯扶手消毒.每日用包含效氯500mgL的消毒液擦洗一次。

六、幼儿寝室、活动室、厕所地面随时清扫。每日用包含效氯500mgL的消毒液拖把擦洗消毒一次。

七、玩具消毒。幼儿玩具每周用包含效氯500mgL的消毒液浸泡一次30分钟，并晒干。

八、厕所要清洁通风，随时清扫，做到无异味，每日用包含效氯500mgL的消毒液冲洗、浸泡消毒一次。

九、工作人员要坚持仪表整洁，要勤洗澡，勤剪指甲。

十、如遇传染病毒传播时期等特殊情景，将另行通知加强卫生消毒工作。

学习制度

1.政治学习：由书记或支部委员负责主持，全体教职工参加，以集体或小组的形式进行学习和讨论，每周一次。

内容：根据上级要求，学习党的方针、政策、文件、时事及请人做有关报告。

2.业务学习：由业务园长、主任、年级组长主持，全体教职工分组进行学习。

内容：

①系统地学习各类人员的专业理论知识。

②以小组的形式开展研讨活动。

教师组：每周一次，主任或副园长主持。

保育员组：每周一次，保健医或保健员主持。

炊事员组：每周一次，后勤主任或管理员主持。

后勤组：每周一次，后勤主任主持。

1、教师要具备能吃苦耐劳的精神，具有责任心、事业心。

2、教师应树立正确的教育观、儿童观，热爱、尊重幼儿，坚持积极正面教育，禁止任何形式的体罚和变相体罚。严禁打骂孩子，树立与孩子平等的观念：蹲下来和孩子说话，抱起来交流，牵着手教育。

3、全体教职工必须严格遵守作息制度，不迟到、不早退、无大事不随便请假。

4、教师要把全部精力放在工作上，上班期间，教师不能随便串班，要全面照顾幼儿，避免发生意外事故。严格做到：视线不能离开孩子。

5、教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。家长送孩子入园，教师要热情迎接，主动接过书包，引导孩子入座。对来宾态度友好，严禁与家长争吵。

6、教师要注意仪容仪表，不留长指甲，不化浓妆，不穿高跟鞋，长头发扎起来。

7、教师带班不接、不打电话、不接待人。进班不跷二郎腿，不坐桌子。

8、幼儿教师需具备“八心”

爱心——对所有孩子一视同仁；

童心——把自己融入到孩子的世界里去；

关心——能体贴入微地关心孩子各方面的`成长；

耐心————不厌其烦地帮助和照顾孩子学习、生活；

细心————能非常细致地发现、并挖掘孩子的潜能；

专心————专注本职工作，不断更新和补充新知识；

公心——对所有的孩子一视同仁，不厚此薄彼；

好心情——天天能给孩子们带来阳光般的灿烂感受。

1、教师必须遵循幼儿身心发展规律、幼儿的年龄特点和学习特点，以游戏为基本活动以正面教育、鼓励表扬为主，促进每个幼儿的身心发展。

2、教师需认真实施幼儿园的各项规章制度，结合本班孩子的年龄特点，和学习特点订出学期计划，并按学期计划制定出月计划及周计划。

3、教师积极参加教育研究活动和业务学习活动，认真备课，写好一周的教育活动计划，不断改进教学形式、方法，随时更新，科学合理安排幼儿一日生活。按时上课，严格执行作息时间，成为幼儿学习活动的支持者、合作者及引导者。

4、教师要认真备好每一节课，坚持超前备课，每月最后一天必须将备课笔记交给园长。

5、教师要尊重家长，主动与家长沟通、合作共同促进幼儿身心健康发展。

6、教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉，对待家长和来宾要微笑服务、友好相处。

7、坚持使用普通话教授学生、组织指导幼儿活动，切不可体罚幼儿（如：拗耳朵、打头、打脸等）。

8、在工作时间里，教师不得随意离开幼儿，，发现或听到幼儿的行为、声音有可能导致受伤害时，要立即制止。

1、严格遵守幼儿园安全制度，教师自身要提高安全意识，保证幼儿都在自己的视线里。并随机给幼儿灌输安全知识，提高幼儿的自我保护能力。（时时提醒幼儿不推人、踢人、咬人、抓人、乱跑、上桌椅等）。

2、教师要认真组织好幼儿一天学习、生活。每天保证一小时户外活动时间，户外活动教师要组织户外游戏，大型玩具没有老师看护，禁止幼儿玩耍。

3、幼儿离园时要交给家长，不能让不熟悉的人把幼儿接走，如家长有事，委托别人来接必须用电话与家长联系好，情况属实，才能让他人接走，未成年人一律不得接幼儿。

4、教师离园前应认真检查，关好门窗，切断电源，将物品放在指定地点，整洁卫生，保证安全，才可下班。

5、幼儿入园时，教师要进行晨检工作，防止幼儿带危险品入园。发现幼儿精神状态差，要坚持让家长领孩子就医。

6、教育幼儿不能把纸、扣子、小橡皮等塞到鼻、耳、口中，哭泣时不要吃东西。

7、幼儿上下楼梯，教师要负责安排幼儿排队靠右、手扶栏杆或墙跟着老师慢走，教师要在楼梯口停下，迎接完所有幼儿方可领幼儿去院中。

8、下雨天，幼儿教师要注意地板滑，地上要铺上地毯，防止幼儿跌倒。

9、教师每次离开教室都要和幼儿说明，告诉他们不能下位，对特别好动的要带在身边。（幼儿写字时或手中有危险品时教师不得离开）

10、跟车教师要负责车上幼儿的安全，提醒他们坐好，不要把头、手伸出窗外，驾驶员负责开好车子

1、教师早晨来园要用抹布把桌、椅、窗等地方擦干净，物品摆放整齐。周一和节假日要提前来园打扫卫生。同时要对门前、院内、楼梯和厕所的卫生分包负责打扫

2、注意幼儿的精神状态，生病要立即送医院或通知家长。

3、家长带药要求写清儿童姓名、药品名称、剂量、服药时间，教师应按时给幼儿服药。

4、要培养孩子的个人卫生习惯，指导孩子正确地洗手方法，养成饭前、便后洗手的习

6、组织幼儿午餐时，教室要保持安静，教育幼儿不挑食，不掉饭粒。

7、幼儿午睡时教师不得卧床午休，注意幼儿的午睡姿势，口中、手中不得有物品，盖好被子，午睡时保持安静，保证时间，按时起床，指导和帮助幼儿穿好衣服。

8、注意保护幼儿视力，调换座位，正常教学时间不能看电视。

9、被褥要经常摊开晾晒，保持清洁干净，有污染时要及时更换。定时清洗玩具，打扫屋顶和墙角的蜘蛛网。

10、室内要经常通风换气，每天定时用消毒水消毒，毛巾和杯子每天清洗。

11、夏季注意灭蚊蝇，扫把、拖把、抹布、簸萁等清洁工具要保持清洁，不乱放。

12、班中物品需保管好，如有工作变动，必须交清，如有丢失或损坏，照价赔偿。领取物品书刊等需有园长及本人签字，按时归还。

保安巡逻制度是杜绝幼儿园安全事故的最有效办法，为了确保幼儿园的绝对安全，幼儿园建立了24小时校园巡逻制度并安排值班人员轮换巡逻，具体制度如下：

一、值班人员要严格遵守值班纪律，坚守岗位，不得私自离岗或请他人替岗，定时或不定时地对校园及周边进行巡逻，仔细地检查每个角落，并认真做好巡逻记录

二、加强对幼儿园重点部位的巡逻查看：

1、上课时间，重点巡逻活动室外及校园周边道路。

2、户外活动时间，重点巡逻各户外场地、水池、操场、楼道、楼顶，主要管理幼儿安全，排查各种设备的安全隐患。

3、午间巡逻，应加强幼儿室外巡逻。

4、夜班，门卫对整个校园巡逻一次，重点检查水电门窗的关闭情况，对水电门窗关闭存在问题的房室作好记录。晚上至少巡逻一次，重点排查是否有校外人员入校，对校门、门厅、各楼道口、围墙四周要进行仔细巡逻。并做好记录，为了加强对夜间巡逻的管理，夜巡人员要保证幼儿园技防设备中留有夜巡记录备查。

三、值班巡逻人员必须保持高度警惕，危险时刻挺身而出，敢于同违法、违规、违纪人员作斗争，发现问题及时采取措施加以制止或处理，遇到难以解决的问题及时报告有关领导。

四、对在值班期间玩忽职守，发生治安案件和灾害事故造成国家财产、集体财产、人生安全损害者幼儿园将追究其责任。

五、能协助幼儿园安保负责人，整理相关巡逻资料，并以主人翁精神，完成相关领导临时交办的临时性任务。

1、幼儿园保安应按教育局要求持证、统一着装上岗。

2、幼儿来园时间内（早上：7：45—9：00下午：3：40—5：00），保安在校门口定点站岗，确保幼儿安全，严禁外人入园。

3、保安要坚守岗位，不得擅自离岗，对外来人员严格询问，防止幼儿私自出园和可疑陌生人混进园所。具体要求：

（1）每天9：00—4：00锁门，对陌生人应多加盘问和观察，不随意放闲散人员进园，对来访者先与领导或相关人员进行确认，再登记，佩戴访客证后方可入园。（2）站岗期间确保站在校门旁，做到随时锁门。

（3）家长接送幼儿在校门口，如有需要联系可以书面或电话等多种形式。

（4）遇突发事件积极、妥善处理，及时报警。

4、幼儿要有专人并凭接送证接送，如有变动与班级老师联系，以防冒领。

5、每天做好与夜值班的交接工作，接班前检查技防系统是否有异常，有问题及时报修解决，确保技防设施无障碍。

1、必须服从本园的工作安排。遵纪守法，礼貌待人，热情服务，坚持原则，恪尽职守，细心工作，不擅自离岗、换岗，不得请人代班，不迟到，不早退，工作期间不酗酒、不与无关人员闲谈。

2、执行勤务时，必须着保安服装，佩戴统一保安标志，并持有保安人员工作证件。保安室内保持整洁，闲杂人员不得进入保安室。

3、工作时间及要求：

7：10——9：10（二名保安必须同时当班）16：10——18：10（二名保安必须同时当班，并提醒家长与幼儿一对一入园、离园，防止接错、领错幼儿事件发生；每天下午5：20督促家长带领幼儿离园）

其中，以下时间段二名保安当天可自行协商：

9：10——12：10（一名保安当班）12：10——16：10（另一名保安当班）

同本园教职工一样享受国家法定的节假日休息时间。若休息时间上班，园方另行通知。

4、必须做好每日值班记录，来客必须登记。接待来客要热情、大方、礼貌，并问清来意。任何车辆（除本园教职工车辆外）不得进入校园。

5、维持本园门口—交通秩序，园门口严禁停放车辆和摆摊设点。如有不法人员进行捣乱、破坏，要及时处理并打电话报告园长办公室和公安机关。

6、协助门房老师按时开关园门，协助管理早到的幼儿；9：10关闭所有园门，进出人员必须登记、验证身份后，方可入园；严禁幼儿出园门；入园和离园时间维持好园门前的秩序。

7、遇到幼儿园重大活动或临时性活动，必须听从本园统一安排和调遣，协助园长办公室做好突击检查，随叫随到。

8、物品出入须有本园证明，并做好出入登记，发现可疑情况可暂扣其物品和运输工具，并及时报园长办公室处理。

9、保安人员有下列情形之一者，除了承担相应的法律责任外，园方可解除合同：

⑴在聘用期内被证明不符合聘用条件的；

⑵严重违反工作纪律，经教育仍不改正的；

⑶不服从工作安排或故意不完成工作任务，给幼儿园工作造成损失的；

⑷严重脱岗、失职、渎职、营私舞弊及其他违法行为给甲方利益造成重大损害的（迟到早退、擅自离岗、换岗、请人代班、工作期间酗酒、与无关人员闲谈视为严重脱岗、失职）；

⑸被依法追究刑事责任的；

⑹国家法律、法规另有规定的。

1.班主任保育员三位一体管理班级制度

1.1落实三位一体制度，加强班主任与保育员的沟通，做到保教合一，分工不分家。

1.2保育员必须对班级保教工作全面参与的要求，如通过每月2次三位一体商量会议制度，参与上阶段班级情况分析和下阶段保教目标制定。

1.3班主任与保育员班级工作配合默契度纳入考核标准。

2.争创优秀班集体制度

要争创优秀班集体，除了评估幼儿身心发展水平外，还需满足以下要点：

2.1班主任、保育员共同制定班级工作计划、总结。班主任在学期开始和学期结束时都要制定班级工作计划和班级工作总结。树立任课教师的威信。

2.2在每一个学期开始时班主任要通过教研会议汇报本学期教学重点。

2.3及时向家长反馈幼儿的信息。

2.4认真听取听课教师的意见、建议。

2.5培养幼儿对幼儿园、教师的情感。

2.6肯定保育员对班级所做的贡献。

2.7评选每学期一次，评量最高的班级获得荣誉。

3.班主任交接班制度

3.1上下午班、午睡班老师要互相沟通，配合一致地向幼儿进行体、智、德、美全面发展的教育，及时交换情况，研究解决问题的办法。

3.2要求交班老师认真填写交班记录，接班老师认真检查每一个幼儿的身体状况，幼儿人数与交班记录相符，方可签上自己的名字，谁签名谁负责，如接班人未签名，发生事故由交班人负责。因此，交班人应要求接班人在检查幼儿身体后签上自己名字方可离岗。

3.3交班记录内容如下：

1)幼儿基本情况(人数、情绪及健康状况、带药情况及对体弱儿的照顾等)。

2)幼儿进食情况、教育教学情况、活动情况。

3)有无事故发生(包括小伤、破皮情况)。

4)家长工作。

3.4无论任何情况，交接班程序不能简化，交接班记录不得漏写或补写。

4.早晚护导制度

4.1早晚护导应准时到岗，早护导时间7:15---7:50，晚护导时间4:45开始到最后一名幼儿接走方可下班，。

4.2上午带班老师必须与早护导老师做好交接班工作，清点人数，方可带幼儿进班。下午带班教师必须在下午班结束前清点本班幼儿人数送至晚护导室交给晚护导值班老师，并告知本班需要晚护导的幼儿姓名和人数。

4.3为幼儿安排丰富多样的活动，不让幼儿坐等家长。

4.4家长来接幼儿时，必须做到“一问、二对、三放行”，以防冒领。对17:00以后来园接幼儿的家长,须填写登记表,由家长签名确认。

4.5早晚护导老师要认真填写护导记录，如不填写记录，则作未护导处理。

4.6早晚护导教师要全面关注孩子情况。如遇幼儿突发事件，应立即实施救治，同时与孩子家长取得联系，并在第一时间报告园领导。

4.7本周做早晚护导的教师，在本周可以有1小时休息，但必须在签到簿上写上时间和缘由。

4.8晚护导老师不得擅自将未接走的幼儿交与门卫，如发现将严肃处理。

设定定期与不定期的卫生检查制度，检查时随带记录薄（表），对食堂卫生情况作较详细记录。

检查时，看是否严格执行食堂卫生制度，主要体现在以下几个方面：

1.食堂周围环境卫生区干净、无杂物、无死角。

2.食堂周围的墙壁干净，无乱贴乱画、乱搭乱挂。’

3.洗碗池清洁，上下水畅通。

4.剩菜、剩饭倒入残食回收桶，每天三餐及时清理。

5.垃圾及时清理，做到一日三清，垃圾倒到指定位置。

6.原料要新鲜，加工前要拣好、洗净，严禁用腐败变质、生虫原料加工，加工的各类食品要烧熟煮透，定型包装食品、调味品等要有产品检验合格证明，标识要齐全。

7.仓库要清洁、干燥、通风，保持“四防”，食品要分类存放，并要有容器加盖。定期盘点，发现过期霉变、生虫要及时销毁。

8.操作间保持无蚊、蝇，配有两刀、两板、双盘，坚持生、熟分开，红、白案分开，防止交叉污染。

9.根据不同的消毒方法配备餐具洗刷消毒设施，并指定专人负责洗刷、消毒，做到一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。

10.冷藏设备保持清洁卫生，生熟分开，定期清洗。 11.保持个人卫生，正常穿戴清洁的工作衣帽，加工直接入口的饭菜，操作前要洗手，每年要定期检查健康，发现有传染病者（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、肺结核、传染性皮肤病）及时隔离治疗。

1、教书育人是师德师风的重点，是教师职业对教师的根本要求。教师要学习教育理论，掌握教育规律，遵循教学规律，在传授知识的同时，寓德育于教学之中，发展幼儿智力，培养幼儿能力。

2、教师要牢固树立以人为本、幼儿安全第一的观点，在教育教学工作中要关心爱护孩子，既要对孩子严格要求，不偏袒错误，又要尊重其人格和权利，不做有损幼儿身心健康的事情，成为孩子的良师益友。

3、要调动幼儿学习的积极性和主动性。通过科学方法论教育，使幼儿领悟观察和分析问题的方法及解决问题的能力。

4、在培养幼儿知识、能力、素质的过程中，注重孩子的个性发展，根据幼儿的生理、心理和行为的特点，因材施教。

5、教师必须廉洁从教，不得利用教师地位谋取个人利益。教师不得以任何借口收取家长财物。

6、教师要经常深入幼儿，了解教育对象思想、生活等情况，结合教学工作主动热情地与孩子交谈。

7、教师应对授课秩序全面负责，掌握幼儿学习情况并对违纪者进行教育。

8、教师有责任在幼儿园内外按照各项规章制度，自觉地对孩子进行教育和管理。

一、确立正确的办园思想

1、树立依法办园、依法治教的办园思想，举办合法规范幼儿园。

2、坚持正确的办园方向，确立科学的办园理念。以科学发展观为指导，认真贯彻执行《幼儿园工作规程》《幼儿园教育指导纲要(试行)》、《广东省幼儿教育指南》，坚持保育与教育相结合的原则，遵循幼儿认知规律，以游戏为基本的活动形式，以培养良好的行为习惯为重点，使体育、德育、智育、美育诸方面的教育相互渗透和有机结合，促进幼儿身心活泼、和谐、健康和个性化发展。

3、应具有科学明确的办园宗旨和培养目标，并能在幼儿园建设与管理中较好地落实。

二、规范组织制度建设

1、建立健全园务委员会。园务委员会由园长、副园长、保教主任及教职工等成员组成，做到职权分工明确，实行科学民主化管理。

2、建立由园长任组长的安全管理领导小组。依法建立和落实安全管理目标责任制和责任追究制。

3、建立家长学校。建立家园联系制度。通过设立开放日、定期召开家长会、设立家教宣传栏等多种形式，指导、帮助家长掌握科学育儿知识，更新教育观念。

三、规范园务管理

1、幼儿园不得擅自委托其它组织或个人承包幼儿园。

2、园长必须具备教师资格证和园长上岗证，教职工实行持证上岗制度;按等级标准配置保教人员，用工制度符合国家相关的法律法规。

3、幼儿园有中长期发展规划，每学年(学期)有工作计划、工作总结;积极参加教育行政部门、业务部门组织的会议、活动，自觉接受教育、卫生等部门对幼儿园的各项工作指导、检查，及时上交各类书面材料。

4、招生简章和计划须报教育行政部门审批。

5、规范档案建设。建立基本的管理档案，主要包括：幼儿园审批档案、教师聘任与考评档案、幼儿入园与个体评价档案、计划与总结档案、教研与培训档案、安全与卫生保健档案、组织机构与职责制度档案、资产与财务档案、年检与统计档案、各类文件档案等。

四、规范安全卫生工作

1、加强幼儿园安全保障工作，建立安全领导小组，园长任组长;健全各项安全管理制度和安全责任制，分工明确、责任落实;有计划地对幼儿进行安全教育，每学期至少组织师生开展一次逃生自救演练。消防通道要确保畅通，落实好人防、技防、物防等安保措施。

2、按有关规定取得房屋质检合格意见书、消防验收合格意见书、食品卫生许可证;定期安全检查，及时消除安全隐患;接送车按有关规定办理相关手续，确保安全。

3、严格按照《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》要求开展幼儿园卫生保健工作，并取得托幼机构卫生保健合格证。卫生保健制度健全，并能贯彻执行。

4、对入园幼儿查验《儿童入园、入学预防接种查验证明》，督促家长完成幼儿的计划免疫接种。

5、新生需经卫生部门指定的妇幼保健机构体检合格方接受入园。幼儿体检受检率和年检率达100%。离园时间超过3个月的幼儿重新体检合格方接受回园。教职工每年在卫生部门指定的机构体检1次，年体检率达100%。

6、严格执行食品卫生有关规定，杜绝食物中毒。厨房工作流程合理，工作人员操作规范。采购食品索取生产商和供应商的《食品卫生许可证》或《食品生产许可证》，以及《食品流通许可证》、近期产品检验合格证(化验证明)和购物凭证等，台帐保留两年以上。按规定进行幼儿食品留样，留样48小时，每个品种留样量不少于100克，并有记录。

7、卫生保健人员每周为幼儿制定营养均衡的带量食谱，厨师按照食谱备餐，每周公布食谱，每学期至少进行1次膳食调查。幼儿伙食费专款专用，幼儿与教职工伙食严格分开。

五、规范保教工作

1、幼儿园应根据《幼儿园工作规程》、《幼儿园教育指导纲要》、《广东省幼儿教育指南》实施保育和教育，确立教育目标,树立正确的儿童观、教育观，根据幼儿身心发展特点开展教育教学工作,杜绝小学化倾向。

2、幼儿园的教育目标和内容围绕促进幼儿体、智、德、美全面发展而确立。每周教学活动安排考虑到语言、科学、艺术、健康、社会等各领域的均衡。学习内容结合幼儿实际生活经验。教师在教学过程中关注对幼儿情感、态度、能力、知识、技能等各方面的培养。

3、教室里设置多种活动区角,有语言区、益智区、美工区、角色区和建构区等。区域规划布局合理，动静分开，方便集体、小组和个别活动的开展。每个学习区域有标志及玩具柜，有充足的学习材料，便于幼儿选择。

4、幼儿园应使用经市、区教育主管部门指导使用的正规教材，以方便区内幼儿园之间的教研活动进行，不得使用盗版教材和非法出版物。课程设置规范，保教工作常规落实。以游戏为基本活动形式，科学合理地安排幼儿的一日活动。每天保证户外活动2小时，其中体育活动1小时，幼儿两餐间隔不少于3小时。

5、积极参加教育行政部门组织的教研活动、评优评先、业务培训等活动。

六、规范财务工作

1、幼儿园必须建立健全财务制度，设立财务账册，配备专(兼)职财会人员。幼儿园收取资金、费用必须专款专用，任何单位和个人在幼儿园存续期间，均不得侵占、私分和挪用。

2、幼儿园收费可按教育成本、社会供求状况自定标准报教育、物价部门备案并公示，未经备案和公示，不得收费。调整收费一般在学期末操作程序，新学期实施新标准。

3、幼儿园收取的幼儿伙食费要实行民主管理，单独核算，保证全部用于幼儿膳食，不得挤占、克扣和挪用。当月盈余不得超过月收入的5%，每月应向家长公布伙食账目，接受家长的监督。

4、幼儿园应参照国家相关工资标准和福利待遇，维护教职工的合法权益。对已签订合同的教职工，按规定为其办理社会保险。

5、幼儿园办学所积累的资金应用于幼儿园建设，不得抽逃和挪用。

6、幼儿园每年度应作财务会计报告，委托会计师事务所(或教育行政部门内审机构)依法进行审计，并公布审计公示。

七、明确法律责任

具有下列情形之一的，由许可审批机关或其他有关教育行政部门发出整改通知书，对不予整改或整改后仍达不到要求的，视情节轻重，给予警告、(有违法所得的，退还所收费用后)没收违法所得、责令停止招生、吊销办学许可证的行政处罚;构成犯罪的，由有关部门依法追究其刑事责任：

1、擅自分立、合并幼儿园的;

2、擅自改变幼儿园园址、名称和举办者的;

3、园舍、设施不符合国家卫生、安全标准，妨害幼儿身体健康或威胁幼儿生命安全的;

4、发布虚假招生简单或者广告，骗取钱财的;

5、内部管理混乱，严重影响教学秩序或教育内容和方法违背幼儿教育规律，损害幼儿身心健康的;

6、利用无安全保障的运输工具接送幼儿或接送的交通工具未经交通部门检查许可的;

7、不设立账册，有乱收费行为的;

8.、教职工工资和福利标准低于当地职工最低标准或不按规定办理教职工社会保险的;

9、抽逃、挪用、私分办学资金或办学积累的;

10、伪造、变造、买卖、出租、出借办学许可证的;

11、因资不抵债无法继续办幼儿园的。

12、安保工作未落实，发生重大安全责任事故的。

13、无证办学擅自招收幼儿的报请登记管理机关依次法予以处罚。

八、加强年审与统计管理

1、区教育行政部门每年依据《广东省社会力量办学检查办法》、《端州区民办教育机构申办审批和年审制度》标准组织对幼儿园进行年审(一般在7月底前完成)。对于年审优秀的予以奖励，对于年审不合格的要求限期整改。年检结果将及时公布在教育网站或相关媒体上，接受社会监督。

2、每年9月20日前，主动按时上报教育行政部门年度统计报表，以及在园幼儿登记表。准时上报教育行政部门要求统计的相关资料数据。

做好幼儿园的安全工作，重在落实。为了切实落实我园的安全责任制，健全全园内部管理制度，保证幼儿园安全工作的顺利开展，特制定了安全检查工作制度。

一、成立安全检查领导小组。我园成立了以园长为组长，以分管领导为副组长，以年纪组长、保育成员、门卫为组员的幼儿园安全检查领导小组，负责对全园安全工作检查，确保我园的安全工作做好。

二、责任明确，切实做好安全检查记录。各班主任负责每天检查班级的安全情况（电源插座、剪刀等尖、硬物体的使用情况；环境安全隐患等）；保育员负责检查班级的卫生、午睡室的安全十时；门卫分日记录与周记录户外机械的安全卫生检查；食堂成员每天来园、离园必须做好食堂安全卫生检查，以确保食堂无任何隐患存在。园安全领导小组则作定期与不定期抽查。

三、及时整改，确保安全。安全检查小组每月进行一次全园性的安全普查，同时有园分管领导等做不定期检查。对检查中发现的问题及时提出整改措施，并督促立刻解决。

四、建立定期汇报制度。各负责人对自己负责的范围的安全工作定期向园领导小组汇报，同时发动全园每位教职工的主人翁意识，关心幼儿园的安全，发现隐患及时汇报。

五、开发家长资源，接受各方监督。坚持是为了更好的开展工作，各负责人不得弄虚作假，如实汇报工作，接受领导检查。同时发动家长资源，关心幼儿园，监督幼儿园的卫生安全工作。

通过家长学校上课，向家长宣传党和国家的幼教方针政策，介绍 幼儿 园 教育 的基本要求和有关 家庭 教育 知识，从而提高家长自身 素质 和家庭教育水平，增强家长责任感，促进家长能积极主动地配合幼儿园对孩子实施体智德美全面发展教育，为祖国的人才培养打下良好的素质基础。

1.初步了解当前幼儿教育的要求和幼儿园规章制度，知道合格家长所必备的基本素质，从而更新 家教 观念，端正教养态度，在思想上和行动上适合于幼儿园教育。

2.了解对幼儿进行思想品德教育的内容，掌握家庭教育中对幼儿进行思想品德教育的途径和方法。

3.知道幼儿应掌握的初步知识，掌握培养幼儿观察力、思维力和发展幼儿口头 语言 表达 能力 、计算能力的方法。

4.了解幼儿身心发展的特点与规律，知道幼儿所需的 营养 ，懂得合理安排幼儿饮食结构，掌握常见病的预防措施，重视幼儿户外体育活动。

5.知道为幼儿创设必要的生活环境，注意良好的生活习惯、卫生习惯的培养，掌握必要的 安全 教育知识。

6.知道对幼儿进行艺术兴趣爱好和初步的审美能力的培养，掌握家庭美育的实施途径。

7.了解幼儿园与小学生活的差别，懂得培养幼儿时间观念、遵守纪律、学习习惯的重要性，知道为孩子作好入学准备的要求，并能配合幼儿园共同做好幼小衔接方面的准备工作。

小班内容 负责、讲课

九月 班务 计划 学习 《树立正确的家教观念，做一名合格的家长》 姚培英 班主任

十月 《幼儿视力保健》 《让孩子在 游戏 中学习》 徐玉英 徐宝玲

十一月 观看《家庭教育小品》录像(一) 年段长

十二月 家长联谊活动 班主任 家长委员

二月 学习班务计划 班主任

三月 《关于春季传染病防治》 《幼儿营养与体育锻炼》 徐玉英 徐张英

四月 《怎样使孩子更聪明》 家长开放日 徐因之 年段长

五月 家长问卷测试 幼儿 健康 咨询 徐宝玲 徐张英

六月 家园 同乐活动 徐彩华

一、 加工前检查食品质量，变质食品不下锅、不蒸煮、不烧烤。

二、 食品充分加热，其中心温度不低于70℃。油炸食品要防止外熟内生，烘烤食品受热均匀。

三、 烹调后至食用前需要较长时间(≥2小时)存放的食品应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放，需要冷藏的熟制品应当在放凉后在冷藏。

四、 食用的食品添加剂必须符合国家卫生标准。

五、 剩余食品及原料应当按照熟食、半成品、生食的卫生要求存放，不可混合和交叉叠放。

六、 隔顿、隔夜、外购熟食回锅肉烧透后再供应。

七、 灶台、抹布要随时清洗，保持清洁。不用抹布擦碗盘，滴在盘边的汤汁要用消毒布擦拭。

八、 工作结束后调料应加盖，工具用具洗涮干净、灶上、灶下地面应清洗冲刷干净。不留残渣、油污、不留卫生死角，及时清理垃圾。

九、 严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，收购处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机机罩。