营销

我叫--，是--大学市场营销专业的应届毕业生，以下是我对本次实习所做的一个实习自我鉴定。 在商场的的店员实习共计六天，从一个行业转入服装行业，在这个对我来说全新的感到自己在产品知识的欠缺和对这个行业的规则的陌生。

于是我从对的产品开始了解。在一个一个浪漫而寓意深刻的故事里，我知道了服装陈列的很多学问，一个故事就是一组个性风格的陈列方式，直接把设计师的创意完全用产品展示出来，不失设计的原创，直接的让产品在顾客面前体现他的风格，让每一个不同的门店都能通过故事把同样的寓意表达出来，让服装的陈列统一起来。二月份的杭州，这几天天气比较暖和，春装已经上市，在继倾城、后街、吸引之后，黑白天使的故事让整个品牌的风格体现的是黑白的时尚和简单大方的风格。只有了解产品知识和服装所体现的设计创意，把服装的特点和穿在顾客身上的效果讲出来，同时把服装如何搭配告诉顾客，才能激起顾客的购买欲望。

从而销售成交率提高。现在的销售已经不是完全在卖产品，所以我很喜欢他的每一组故事，让卖服装成为卖故事，卖文化。所以我觉得每一个店员要掌握他的每一组故事，即使在销售过程中并不一定要把我们的故事讲出来，但是如何我们能够把每一组充自我鉴定满设计畅想的故事掌握娴熟，就更能抓住部分客户的心理。在销售过程中我的感悟是所有的销售都是相通的，只是销售的产品不同而已，所以我们在掌握产品知识的以后，如何让自己的销售技巧提高。在销售的过程中，如果销售人员有一个好的精神状态，就会给顾客一种积极的、有活力的、上进的氛围，那么这种积极的上进的情绪总会影响到客户，从而，让顾客感到自己得到一种情绪感染，那么才能顾客在我们的门店里多留些时间，总能他挑选一款合适的衣服。

精神状态的表现还从我们的仪容仪表表现出来，具备一定礼仪知识的销售人员，才能让顾客感觉到品牌的价值，因为在看一个品牌的时候，我们的销售人员就是直接体现我们品牌形象的，所以销售人员素质的提升，也是品牌提升的一个重要的标志。精神状态好的好的销售人员，成交的机率大很多。这几天，在商场里的站立服务，让我感觉到很疲惫，所以我才更能体会到有一个好的身体，才能让我们更好的全力以赴的工作。所以强健的体魄还是一个有活力有朝气的团队所必备的。 通过本次的实习，我学习到了很多东西，我相信未来经过我的努力，我会做得更好的!

我最近学了一个网络营销课程，看了一下你公司的网站，觉得整体感觉还可以，但从网络营销的角度看，还需要做些改进。

周四我又去参加一个网络营销沙龙，我将你们公司网站给老师看了一下，以下为老师及我自己对你公司网站的部分建议：

1、从网络营销角度考虑，网站最好能容易被搜索引擎搜索到，这样就可以节省很多推广费用。但你公司的网站缺乏关键词和包含关键词的描述，从源代码中招不到KEYWORD和DESCRIPTION行，更没有这方面的关键词，在TITLE行，也只有公司名，需要这3行加入5个左右的关键词，方便搜索引擎搜索;

2、网页中也尽量多包含关键词，一般在一个页面中，关键词至少要出现10次以上;

3、主页面的上半部分没有静态的关键词，而动态的部分搜索引擎搜不到，所以，在最上面，最好有关键词出现，不要光出现公司名，一般新用户首先关心的是你的产品和解决方案，除非是有名的公司，一般用户不太注意公司名，把产品关键词放在最上面容易被用户看到，也容易被搜索引擎搜索到;

4、网站最好有论坛等功能，方便经常做信息更新，搜索引擎喜欢信息更新快的网站，信息常更新才能容易排名靠前;

5、首页主导航最好放产品、解决方案等、成功案例等，对于公司介绍，可以放在后面一点，把客户最关心的产品、解决方案等放在最显眼的位置;

6、网页最上面最好也有联系电话等联系信息，方便客户，最好申请一个400的电话，方便客户拨打，也使客户感觉到公司是一个大公司;

7、网页之间最好有内链接功能，方便客户查看。

好了，我目前能想到的有这么多，祝你生意兴隆，万事如意!

今年五月份是全国钢材市场波动较大的一个月，江苏钢材市场调查报告。作为我公司优钢的主要流向区域的江苏省，公司产品的销售情况如何，有多大的市场潜力，以及与相关钢厂的差距等，是我们此次调查的主要目的。为此，5月16日-5月24日，我们一行对江苏的南通、无锡、苏州等市场以及淮钢、南钢进行了实地调查，主要采取对经销商访问，深入客户工厂调查访问，货场观察及访问，竞争对手钢厂调查等形式。以下，我们将就具体情况做一个简单的汇报。

一、南通市场

⑴、地理位置优越。南通据江海之会、扼南北之喉，隔江与中国经济最发达的上海及苏南地区相依，被誉为北上海;北接广袤的苏北大平原，通过铁路与欧亚大陆桥相连;从长江口出海可通达中国沿海和世界各港;溯江而上，可通往苏、皖、赣、鄂、湘、川等六省及云、贵、陕、豫等地，苏通长江大桥在年底建成以后，将使南通进入上海一小时经济圈。南通面临海外和内陆两大经济辐射扇面，与上海有着相似的地理区位优势。

⑵、市场容量大。南通钢材市场一直是我国最大的优线集散地与消费地，也是我公司碳结线的主要流向地。优线主要集中在硬线、拉丝线、轴承线以及弹簧线等品种，据了解，南通硬线的年总需求在75-80万吨左右，平均一个月的需求量在6-7万吨左右，而其它轴承线与弹簧线的月需求量约在2000吨左右。

⑶、成本低廉。南通市人均收入在2000元左右。开发区农场一带为新兴的工业园。市场上多为家族作坊式企业，总计有300余家钢丝绳生产企业。仓库与生产厂房连为一体，一些规模比较大的企业已经基本实现了从原材料进货、加工、成品、包装、打标、销售等一条龙的生产工序。另外，运费便宜也是南通市场的一大特点。我公司运到南通市场的运费大约在85元/吨左右，再加上各家自有的吊装设备，基本上就可以直接运到客户的仓库里，而其它钢厂像有水路运输的如青钢、沙钢，运输成本就更低了。

⑷、市场格局。当前，南通市场硬线的格局分为三个层次：第一梯队是以青钢、沙钢、鄂钢为主;第二梯队是以新钢、首钢为主;第三梯队是以北台、邯钢、安钢、湘钢、马钢为主;另外，宝钢也有一部分特殊线材，如弹簧线和一些特定客户特别要求的线材销售。我公司60-70#优线的份额已经逐渐流失，主要原因为：一是价格过高，较35-55#线高50元/吨，市场普遍不认可。现市场上35-70#基本为一个价格;二是质量有问题。经常出现空心脆断，对钢丝绳制作来讲，影响较为严重。最近这种质量问题还有向55#优线延伸的迹象。而我公司空缺出来份额已被新钢、青钢、石横所瓜分。其中新钢占据了60-70#优线80%的份额。

⑸、南通优线市场资源状况表

单位：吨

一、 市场分析：

我们温州市是一个鞋都，温州鞋也是名声在外，竞争异常激烈。这对于我们组没卖过鞋子的学生来说是个很大的挑战。我们在不知道真实进价成本的情况下，高成本给了我们很大的压力。定点销售卖鞋子是有点难度以及不利的。

二、 推销对象分析：

推销对象 ：在我们定点附近逛街的年龄在20~45岁的女性。

对象总人数 ：预计100~200人会有兴趣停下来试穿，成交率预计在40%左右，预计销售数量在40~80双。

对象需求分析：

(1)对于女性来说，对于衣服、鞋子、包包等东西的需求是没有尽头的，我们女性总是觉得我们的家里少了那么一双鞋子或者一个包包、一件衣服。夏天到了，凉鞋的需求量会大些。所以要多进些凉鞋。

(2)逛街又是女人的最爱，五马街，纱帽河都是女人最喜欢去逛地方。

三、推销市场实地与人员:

(1)推销市场实地分析：纱帽河这一带的人流量还算不错，但是跟五马街相比，我们的地理位置是有劣势的。

(2)推销人员：小组共六人，三个推销人员，一个拉顾客，一个根据顾客需要找鞋子，一个财务做账。发挥每位队友的优势，尽最大的努力卖出尽可能多的鞋子。

四、推销：

推销宗旨：诚实守信，服务至上，让顾客满意!

前期准备： 进货、清点物资，与厂商协商，约定成本。

五、推销准备工作：

(1)提前两天开会，制定推销详细规划步骤。

(2)协调组织成员，分工合作，鼓舞士气!

六、营销策略：

重在抓住推销对象的心理。

(1)首先要给人一种亲切的感觉，自我介绍很重要，带上学生证是必须的，作为在校大学生的我们要在新生们眼中是很值得信赖的。可以以学生的身份向他们介绍本次义卖活动比赛的情况，买鞋的同时又是献爱心。

(2)推销时要言谈应尽量言简意赅，切入推销主题时不能表现得太商业化，这会使得顾客显得反感。

(3)要嘴甜，见人就喊“帅哥、美女!”

七、营销计划进行阶段

队友之间要共同解决推销中遇到的问题，销售中会遇到各种问题，比如有些顾客砍价砍的很多，上午的定价在99一双，下午销售情况不理想的情况下，最低卖85一双。还有些顾客试穿了很久还是不买就要了解顾客的心理，促使达成交易。适时队友们彼此相互鼓励，鼓舞团队，齐心协力!

为建立安全、放心的消费环境，确保人民群众的人身健康安全，中心集贸市场管理办公室(以下简称甲方)与中心集贸市场经营户(以下简称乙方)特签订本责任书。

一、甲方必须实践以下责任：

负责宣传、落实县食品安全委员会和市场监督管理局关于确保食品安全的政策规定和要求，制订商品准入制度，依法承担食品安全管理第一责任人职责。

(二)开展经常性的农产品快速检测，并予以公示。督促乙方对不合格商品进行销毁、无害化、追回、退货处理。

(三)配备专职食品安全管理员。及时监督食品经营户100%建立索证索票制度，对不能提供合法凭证的产品，坚决做到禁止入场销售，保证经营的食品安全可靠。

(四)制止场内占道、搭建、扩摊或流动经营。保证场内通道畅通，环境整洁。

二、乙方必须实践以下责任：

(一)承担食品安全直接责任人的安全责任，执行政府部门和甲方制订的商品准入制度。

(二)建立进货检查验收和索证索票制度，在进货时，要向供货方索取供货单位和生产加工单位的资质证明(营业执照、生产经营许可证)，同时，还要按批次向供货单位索取食品质量检验检疫证明、食品质量合格证等食品质量合格的相关证明或者复印件。

(三)建立进货台帐，索取每一次进货发票;所有食品必须符合质量标准。

(四)积极协助甲方和市场监督管理局等有关部门开展经常性的商品质量快速检测和抽检，自觉对不合格商品进行销毁、无害化、追回、退货处理。

(五)发生食品安全问题时，主动配合政府部门和甲方做好处置和善后工作。

三、乙方有下列情况之一的，甲方有权取消乙方参加市场下年度摊位投标资格：

1、被有关部门处罚、媒体曝光，情节严重造成不良影响的;

2、造成重大食品安全事故的;

3、在一年内被有关部门和甲方发出食品质量安全警示达2次及以上仍不改正的。

四、本责任书一式二份，甲乙双方各执一份，自签章之日起生效。 甲方：(签章) 乙方：(签字)

摊位号：

承诺人：XXX

时间：XXXX年XX月XX日

一、抓基层，建设过硬员工队伍

过硬的员工队伍素质是企业高效运作的保障。今年初，公司提出了工作规范、管理力强、执行力强、创效力强的基层建设标准，开展以“工作创新奖”为主要内容的特色活动，按照省公司制定的“40+4”学习制度和“8+1”学习方式，自己动手编写宣传提纲，利用工作会议、集训等多种形式培训员工，教育员工学以立德、学以增智、学以致用，着力打造过硬员工队伍。

同时，这个公司以“教育、督导、学习”为三个着力点，坚持“两看、三查、一提问”的工作方法，公司领导和有关部门经常深入销售一线，看职工思想情绪、看现场文明规范；查安全措施、查组织措施的落实、查现场工作是否按规定动作执行；提问员工相关业务知识。经过一个季度的强化，__公司从机关到基层，从班组到员工呈现了浓厚的学习氛围，各个争当文明班组、人人争做销售能手，员工队伍整体素质明显提升。

9月份，在省公司举行的岗位技术比武中，公司夺得了团体第三名的好成绩。

二、抓管理，提升公司经营水平

中石油__分公司以财务信息系统为平台，财务会计为基础，预算管理为手段，资产效益管理为目标，资金管理为核心，内控建设为主线的财务管理体系，加强财务队伍建设，努力提高财务员工综合素质，提升财务管理水平。实现了财务工作由记账、算账型向管理分析型的转变，为管理决策提供了可靠依据。

到10月末，__分公司完成了全年5436万元的考核利润指标。同时，压缩费用、挖潜增效、吨油现金营销成本等全部控制在预算范围之内。

从制度管理向文化管理迈进，是中石油__分公司安全管理的一个特色。在“安全环保年”活动中，这个公司以班组达标活动为载体，强化安全教育，积极营造安全文化氛围。分公司结合传统有效的安全管理经验，强化岗位练兵，组织编写了班组员工应知应会读本、班组达标标准汇编、“三违”案例剖析等安全教育系列读本发给员工，使员工们全面掌握操作规程、作业程序、工艺流程、岗位风险识别、应急程序及安全技能知识等内容。落实安全责任制，坚持安全管理监督检查，开展春防、防汛、秋防、冬防全区安全环保大检查，规避安全风险，为实现20__年安全管理零事故目标打下了基础。

三、抓发展，力争销售创新突破

今年以来，中石油__分公司领导班子把发展作为第一要务，在销售上坚持提前谋划、上下联动，科学分析市场，合理把握库存，严格按照市场规律办事。

春耕时节，分公司一方面核准春耕油品需求预期，提前制定春耕油品供应应急预案，并根据实际情况，提前进行油品调配，延长油品供应周期，有效控制了销售节奏；一方面充分利用媒体，宣传中国石油在支持地方经济建设中所履行的“三个责任”,广泛宣传中国石油品牌和服务承诺，保证了春耕油品供应平稳。

一年来，中石油__分公司坚持以提高加油站综合管理水平、综合形象水平、综合服务水平，综合效益水平为工作目标，从细节抓起，使加油站管理更加制度化、规范化，服务工作更加特色化、亲情化、职业化。同时逐步建立以客户为中心的销售业务运行机制，建立客户档案，按照客户消费情况进行分类，对重点工程客户实行“关键客户管理责任制”,实施“点对点”竞争策略，销售有了新的突破，截至11月末，中石油__分公司共销售成品油33.2万吨，完成全年计划的120.55%,其中零售成品油30.6万吨，完成全年计划的123.93%。

四、抓文化，构建和谐发展氛围

中石油__分公司连续多年注重企业文化建设，分公司把推进企业文化建设与构建和谐发展结合起来，重点在学习力、沟通力、亲和力、凝聚力、管理力、执行力、活动力和创新力上下工夫。

分公司充分利用板报、网页和各种媒体不断拓宽教育阵地，积极开展不同主题、不同形式的企业文化活动，营 造和烘托向先进典型学习的浓厚氛围，使先进典型的示范引导作用得到了有效的发挥。在理论学习的基础上，紧密结合实际，充分利用“劳动节”、“党的生日”、“国庆节”等特殊节日，先后组织开展了“展先锋风采、树模范形象”,“立足岗位做贡献、管理增效当先锋”等立功竞赛活动。

中石油__分公司通过开展各种活动吸引和鼓舞了越来越多的员工以更大的热情投身到工作中，凝聚了员工队伍，调动了各方面的积极性，构建了和谐发展的良好氛围。

尊敬的领导，同事们：

回顾过去的一年，作为一名营销员，我充分地体验到了工作的挑战与收获。在此，我想向大家分享一下我在过去一年的工作总结和心得。

首先，我想对我的销售业绩进行总结。在去年，我们的团队成功完成了公司的销售目标，而我也贡献了一份力量。我通过精准的市场分析，制定了一系列的销售策略，并成功地获取了一些重要客户。同时，我也学习到了如何与客户建立长期的合作关系，这使我在工作中收获了丰富的经验。

在过去的这一年，我也遇到了一些挑战。例如，我在一段时间内无法达到销售目标，这使我一度感到焦虑和压力。然而，通过反思自己的工作方法和与同事的交流，我找到了问题的根源，并采取了有效的措施来改进自己的工作。这也让我认识到了一个成功的营销员需要不断地学习和适应市场环境的变化。

在经验教训方面，我认为我在沟通技巧和销售策略方面还有待提高。在与客户和同事的交流中，我需要更加清晰、直接地表达自己的想法和观点。同时，我也需要更加深入地了解客户的需求和市场趋势，以制定更具有针对性的销售策略。

在未来的工作中，我将继续努力提升自己的专业能力，与客户建立更紧密的合作关系，同时也会更加注重团队协作，与同事们共同努力，推动公司的业务发展。

最后，我要感谢领导和同事们对我的支持和帮助。我将以更加积极的态度和更高的标准来要求自己，为公司的业务发展贡献自己的力量。

谢谢大家！

营销部培训心得

时间在不知不觉中流逝，在营销部培训的日子很快就结束了。现将1个月的培训内容及心得汇报如下。 一、培训内容

第一周(4月05日至4月6日)：

1、 了解营销部sop运行手册;

2、 熟悉酒店产品(房型、包厢、会议室、宴会厅等);

3、 掌握带客参观程序。

第二周(4月09日至4月14日)

1、 熟悉网络协议的洽谈、签订程序;

2、 掌握机场院内客户的接待程序;

3、 了解酒店租凭区域商家的洽谈。

第三周(4月16日至4月21日)

1、 掌握酒店vip接待标准划分和接待程序;

2、 熟悉机组协议的洽谈与接待程序。

第四周(4月23至4月28日)

1、 熟悉客户拜访前的准备;

2、 熟悉客源的开发和陌生客户的拜访;

3、 了解客户的维护与沟通;

4、了解会议的洽谈、接待、跟进程序;

5、 了解团队客户的开发与拜访;

6、 熟悉如何担保及账款的结算;

7、 了解商务中心工作程序;

二、心得及体会

1、营销自己：做销售其实也是在销售自己，销售自己的理念。营销者要和自己的客户真心的交朋友，多了解客户的需要，多站在客户的角度去考虑问题。产品虽然是没生命力的，但是人是有生命力的，人也可以赋予产品于生命力。一定要注意自己的言行，销售者的一言一行时时刻刻影响着客户对自己的看法，你的一个微小的动作都可能会使你成功或者全牌皆输。

2、吃苦耐劳：做销售一定要吃苦耐劳，一分耕耘、一分收获真的在这上面有最全面的体现，做销售是很辛苦的，是体力和脑力的共同结合。

3、守时：遵守约定的时间对于销售者至关重要，与客户约好了时间一定要提前一些时间到达，无论是风雨交加、电闪雷鸣都不是你迟到的借口。如果真的遇到不可逾越的困难的时候一定要提前告知客户迟到的原因并致歉。

4、向周围同事学习：我相信一点，一个人的能力总是有限的。我们同事之间互相交流各自所拥有的丰富经验尤为重要。下次我可以用在相类似的客户身上，我们就有更多成功的把握了。我们也可以从同行那边学到知识，那样才能“知彼知己，百战不殆”，在竟争中，让自已处在一个有利的位置。我们要不断的超越自已，紧记一句话，不要与你的同事去比较长短，那样只会令你利欲熏心，而让自已精力焕散。与自已比赛吧，你在不断超越自已的同时，很可能你已经超越他人。

三、总结

通过在营销部的学习，使我对酒店的产品有了更深的了解;熟悉了销售人员的工作流程和了解酒店经营目标的制定等工作。经验是在平时工作中积累的，我会继续努力学习酒店方方面面的知识及虚心向各位的同事请教，使自己不断进步。

三季度，部门共实现营业收入1929499.，完成季度任务指针的122.51，较去年同期173905增加了190445.，上升率为11，实现利润289960.1，完成季度利润指针的147.34，较去年同期263774.2(平均每月87924.7)相比，利润增长了26185.85，增长率为9.9。第三季度，部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌，金额达45617，接待标准平均为34/桌，较去年同期30/桌增加了4/桌，散台接待了1625x次，上座率为51.6，包房共接待1456x次，包房出租136，出租率为57.1。

20xx年第三季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度，也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机，提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度，更是餐饮部为实现公司及酒店"发展餐饮"这一战略目标奠定良好基础的一个季度，为此部门在总结上半年成绩的同时，找准了存在的问题与薄弱环节，并结合部门实际，着手开展了以下五个方面的工作:

一是创新经营，突出"创收、赢利"这一主题

创收、赢利是一个企业永不变的主题，为提高部门创收能力，部门根据年度总体工作安排，作了以下几方面的工作：

①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度，部门以店庆活动为楔机，深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作，促销期间，部门共销售特价菜500份，金额达x余元，得到的消费者的一致好评。

②为加强对外影响及大宴的宣传效果，部门综合历年冬季大宴菜单的编排成功做法，部门拟定并出台了冬季大宴菜单，三季度，部门共接待各类大小宴席103场次1314桌，金额达45617，平均34/桌。

③为增强酒店在vip客户中的知名度和品牌效应，抢占更大、更多的高档消费客源，充分展示和体现酒店大型宴会承办效果及组织能力，部门成功接待了由酒店主办的30x人圣诞节自助餐及四季花城签约仪式自助餐，借助部门接待自助餐的成功经验，部门给四季花城的负责人提出了多条宝贵意见，得到了主办方的一至好评。

④为进一步宣传酒店品牌，挖掘全员促销意识与潜能，巩固与抢占更大的市场份额，餐饮部在经营情况较好、工作量大的情况下，克服重重困难，配合酒店做好了圣诞票的推销工作。期间，部门共销售圣诞票64张，金额为1907，同时在此次圣诞票销售中也涌现出如刘红梅、唐孜等一批促销能手。

⑤为强化厨部创新意识，确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新，达到用新菜留住与稳住老顾客的目的，三个月来部门共推出新菜10道，并涌现出了一批如何兴志、杨平、范家杏、何发明、刘芳华等一批新菜开发能手;

二是转变观念，强化"质量建设"这一根本

质量就是根本，质量就是企业发展的生命线，质量是企业永恒的主题。三季度，为实现公司及酒店领导年初提出的"发展餐饮"这一战略目标，并持续保持上半年餐饮良好的发展局面，部门在"质量建设"上着手开展了以下六个方面的工作：

①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛，部门根据总体工作安排，早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》，在酒店领导及部门人员的的高度关注下，在参赛人员的共同努力下，餐饮部在此次技能比武大赛中，荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖，为酒店、为部门争得了荣誉。

②部门根据上半年经营情况较好的实际，为保持这种良好的经营势头，并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解，在分管领导贾副总的带领下，组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查，不仅开拓了厨师视野，同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料，受到了广大顾客的一致好评。

③为进一步提高后厨烹饪水平，加强厨部烹饪技艺的交流，逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平，并不断强化后厨质量意识，部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛，通过此次技能比武，共推出新菜3道，不仅激发了厨师的创新意识，同时也找准了厨部存在的薄弱环节，为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。

④为规范后厨物品摆放及量化管理，降低餐具破损率，提高工作效率，结合后厨日常工作的实际，部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》，同时为统一厨部装盘器皿，提升席面效果，提升酒店餐饮形象，根据经营需要，部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;

⑤为进一步提高大宴接待质量，了解怀化大宴市场的总体口味与发展趋势，建立一套完整的大宴接待客史档案，在分管领导贾副总的指导下，拟定并实施了《大宴菜肴质量跟踪表》，为逐步提高大宴接待水平和找准大宴服务中存在的问题提供了很好的依据;

⑥针对餐饮前台服务员基础工作欠扎实，厨部菜肴质量欠稳定的实际，结合餐饮包房和散台生意回升的现状，为了进一步提升"两个质量"，稳定消费客源，强化餐饮全员客人意识，改变服务观念，积极落实《怀化大酒店诚信经营管理条例》中的各项举措，为宾客提供高效、优质、快捷的服务，部门于每周三、周六召开前台、后厨协调会，理清了上菜慢等存在的部分投诉，同时拟定并实施了《餐饮冬季暖经营举措方案》。

三是积极沟通，把握了客源市场这一关键

为进一步稳定客源，增强顾客对酒店的忠诚度，保持并提升餐饮上半年良好的经营局面，部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作：

①定期对常客及消费大户进行电话联络，并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访，了解其不来消费或消费较少的原因，并做好了记录及整改，第三季度，部门共电话联络及实地拜访常客达20xxxx次，通过部门的努力，天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;

②为进一步体现酒店人性化服务，部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕，如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;

③为体现酒店对消费常客的重视，通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客，并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;

通过以上举措的实施，不仅稳定了消费客源，而且拉近了与消费常客的距离，扩大了酒店餐饮对外知名度，树立了良好的社会口碑，同时也提升了包房出租率，20xx年三季度，部门包房出租率为57.1，较去年同期45上升了12.百分点。

四是张驰有度，奠定了队伍稳定这一基础

第三季度是部门新老员工交替的一个季度，也是员工队伍容易出现波动的一个季度，为此部门为提高整体凝聚力，缓解员工工作压力，分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(王朝食府、湘水人家等)聚餐，不仅加深了员工间的相互了解，而且吸取了社会餐馆的长处;其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会，对每周工作进行讲评与总结，并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩，并利用后厨每月推新菜之机，组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议，此举不仅起到的现场培训的效果，而且增强了员工的自信心和荣誉感，总之通过以上举措的实施，较好的稳定了员工队伍，为部门经营创收打下了良好的基础。五是狠抓班子建设，形成了争抓落实这一氛围。

为强化部门骨干的责任意识，转变骨干的工作观念，形成争先恐后抓落实的工作氛围，部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组，每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查，并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改，并在部门部委会上进行通报批评，同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评，实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求，为提高骨干整体驾驭能力和管理水平，部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训，不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节，同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。

第三季度，餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距，其主要表现在：

1、部门安全防范意识较为淡薄，对员工的安全知识培训不够，从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生;

2、对参加市技能比武重视程度不够，从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成;

3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范，因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生;

4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够，被叫服务还时有发生;

5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法，从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多。

四季度不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年的最后一个季度，更是餐饮为xx年工作打好基础，再上台阶的一个季度。第四季度，部门将以前三季度大好经营形势为基础，以春节、元宵节、情人节"三节"促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机，以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点，以狠抓"两个质量"(产品与服务质量)，强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心，以稳定员工队伍为前提，转变班子工作作风，齐心协力，努力拼博，力争在利润目标股份制经营管理的第四个季度实现餐饮创收18x元，重点从以下几方面着手开展工作：

一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导，确保效益和口碑双丰收;

二是做好春节促销系列工作安排，确保春节创收较去年同期上升20，人员稳定，安全无事故;

三是以四季度各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机，着力抓好大宴的出品及服务质量，为抢占20xx年大宴市场份额打下坚实的基础;四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路，狠抓出品及快捷服务的保障，力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升;

五是利用春节、元宵节、情人节促销活动结束后的经营淡季，对12月29日厨部技能比武中存在的问题进行认真梳理，并有针对性的实施培训和整改，确保后厨出品质量再上新台阶;

总之，我坚信，在公司及酒店领导的正确指导下，在兄弟部门的大力支持、协助下，在部门全体干部员工齐心协力，努力拼搏下，第四季度的工作任务一定能完成，公司及酒店领导提出的"发展餐饮"这一目标一定能够实现！

一、指导思想

认真贯彻学校提出的“成材先成人”德育首位思想，细化“铁纪柔情”的严格管理思路，落实“自主管理、自我教育”，坚持“严格、明理、激励、发展”管理理念。

针对初三（6）英才班的实际特点，班级以“自信、规范、民主、阳光、乐学”十字为班级文化建设核心，本学年加大力度，强化学习兴趣、方法的培养，共同营造最佳学习氛围，把会学、乐学落实到实处，全面提升本班各科成绩，把初三（6）班打造成历届英才班的顶峰。

二、工作目标与实施措施

（一）学风建设

1、第一个学月，总结初二下学期班级新课堂改革的成功与不足，充分认识到课堂改革的必要性，调动学生参与课堂的激情，让班级成员真正学会学习，乐于学习。

2、微调学习小组，确定新一届小组长，明确小组成员的选拔标准、职责，组内成立“一帮一”对子。

3、建立学习司，隶属学习部管理，分设动力司、方法司、小组考评司、帮扶司……细化学习部工作，尤其是学风建设、学科培优帮困、小组考评机制建设。

4、各科建立精英组，充分利用课余学习时间，多做题、做难题，直指中招试题，为进入高一宏志班打下坚实基础。

6、学习目标：

月考、期中、期末文化课总成绩垄断前10名，前20名要有15人，前30名要有20人，前50名要有35人，前80名要有50人。

中考目标：文化课成绩（语数外各120分、物理70分、化学50分、政治70分、历史50分共600分，试验15分、体育50分，体育、试验不计入总分）总分510分以上20人，总分450分以上35人。

（二）班级管理

1、换届选举新一届班委会，上一届班委会成员在第一学月的班会上做工作综述与竞聘演说，公开竞选，优化新一届班干部队伍。

连任条件：成绩在年级80名前、无重大违纪、人品过硬、有宽容、奉献精神，有一定领导能力优先、责任心强、敢管且服众。

先对原班委会成员进行民意测评，有80%的得票率确定连任，低于50%的得票率的原则上不再连任，得票率在51%—79%的班干部与其他竞聘者公开竞争来确定。如果没有合适人选可以暂时连任，期中过后进行公开招聘。

2、充分发挥班委会的自主管理的作用，团委与班长（副）共同搞好每次班会的策划、主持人选拔（最好不重复）培训、班会主题征集。班委会各部认真做好一日常规监督指导，每部每天要有一次监督指导与检查并在每天的班检上做出结论性的评判与指导。文艺部继续做好一日班歌、一周一歌、一月一party活动，军训期间的拉歌与歌咏比赛和音乐考试等。团委做好班级思想教育工作，及时处理班级成员中的思想、交往、心理问题，做好校团总支的常规检查，做好仪容仪表、言谈举止文明培养与监督，确定班级形象不受到任何沾污。

3、改选民主监督委员会，原则上设立4人，男2人、女2人，及时做好班干部工作监督与班级违纪现象的监控，同时做好对班主任、任课老师的沟通与交流，上举民意，对教师教学提出合理化建议。

4、加大班级违纪处理力度，对于七条禁令触犯者经过班主任教育不改者，送学校德育班接受德育再教育，如果德育班毕业后仍不改者，提请德育处给予校级处分直至劝退，原则上英才班违纪从严加重处罚。对于其他违纪现象依据班规班法和初二各部采用的处罚措施，原则上不体罚不听课不叫家长，从哪里跌倒从哪里加倍爬起来，例如：迟到现象，可以锻炼上下楼梯、上课说小话可以利用周末在教室锻炼说话等方式，午休说话可以不午休进行军姿锻炼。

5、加强班级成员选优透明性和公平性，对于表现优异的成员、优秀小组及时进行鼓励，加大嘉奖力度，资金来源：班费50%班主任50%之和。物质奖励、外出奖励、荣誉奖励并重。

7、班级管理目标：

a、流动红旗常驻六班

b、各项活动、比赛争一。

c、班级无恶略事件发生（含安全事故、丢失等）

d、人人有事做，事事有人做。人人想着做而且要做好，事事及时做而且做到极致。

实习形式

根据学院教务处的要求，采取集中实习和分散实习两种形式。分散实习学生自己联系实习单位，都出具了三方签名的书面材料(个人申请书、家长同意书和实习单位接受实习的证明书)。集中实习学生的实习单位由系里联系。所有实习单位都有专业教师指导。实习类型有毕业实习和毕业设计两种，毕业实习学生107人(31个实习点)，毕业设计24人(1个实习点)。根据学生个人意愿和特点选拔毕业设计学生，其他学生参加毕业设计。

实习成果数据统计

(1)收到32个实习点每个点一份实习鉴定(实习单位盖章有效)。鉴定对每个实习学生做出了评价，131名学生单位实习鉴定成绩全部合格。

(2)收到学生实习报告112份。其中毕业实习学生每人一份，共107份;毕业设计每组1份，共5份。实习报告全部合格。

(3)收到实习教师每人一份实习总结报告，共17份。报告内容包括三部分。一是对学生在实习过程中的表现、能力、纪律情况和基础知识掌握程度的评价。二是结合实习单位的意见，对自己指导的每个学生给出综合实习成绩。三是就毕业实习过程中反映出来的教学存在的问题提出改进意见或建议等。全体学生综合实习成绩全部合格。

达到了毕业实习的预期目的。在学校与社会这个承前启后的实习环节，同学们对自己、对工作有了更具体的认识和客观的评价。本次实习采取分散形式。原则上以就业实习为主，同时与毕业论文选题相结合。本届实习的单位覆盖面很广，企业总体水平也比较高。实习收获主要体现在两方面。

1.工作能力。在实习过程中，绝大多数同学积极肯干，虚心好学、工作认真负责，主动参与企业市场调查、产品销售、外贸谈判、行政管理、财务管理、生产运作管理、人力资源管理等工作，同时认真完成实习日记、撰写实习报告，成绩良好。实习单位的反馈情况表明，我们的学生具有较强的适应能力，具备了一定的组织能力和沟通能力，普遍受到实习单位的好评。大多数学生能胜任单位所交给的工作。在毕业设计单位和有些企业，实习学生提出了许多合理化建议，做了许多实际工作，为企业的效益和发展做出了贡献。

2.实习收获。主要有四个方面。一是通过直接参与企业的运作过程，学到了实践知识，同时进一步加深了对理论知识的理解，使理论与实践知识都有所提高，圆满地完成了本科教学的实践任务。二是提高了实际工作能力，为就业和将来的工作取得了一些宝贵的实践经验。三是一些学生在实习单位受到认可并促成就业。四是为毕业论文积累了素材和资料。

3.实习方式。实习单位指定指导人员师傅带徒弟式的带学生，指导学生的日常实习。学生在实习单位，以双重身份完成了学习与工作两重任务。他们向单位员工一样上下班，完成单位工作;又以学生身份虚心学习，努力汲取实践知识。同学们认真的工作态度、较强的工作能力和勤奋好学的精神受到了实习单位及其指导人员的一致好评。

4.组织管理。实习领导小组成员亲自到实习单位，检查和指导实习工作，协调解决实习中遇到的问题，总结、交流工作经验。

指导老师们在整个实习过程中尽职尽责，对保证实习质量起到了重要作用。实习开始时，老师们深入学生和实习单位，阐明实习大纲及实习计划内容，明确实习目的和要求。实习过程中，结合实习单位的具体情况，帮助学生学会具体地分析问题、解决问题，学会深化专业知识，用专业知识指导实践，指导学生做好具体工作;在业务不多的实习点，引导学生“找事做”，挖掘他们的实践经验;检查学生实习工作日记，掌握实习情况，指导工作及时有效;督促学生认真完成实习报告。实习结束后，老师们认真做好学生的实习成绩考核及评定工作，参加实习交流会，完成实习总结报告。指导老师平均每周与每个学生交流一次。指导方式有电话、电子邮件、下点、面谈等。基本达到了及时发现问题，解决问题，提高实习质量的目的。

实习单位的指导老师认真负责。不仅指导具体工作，还无私的介绍自己的工作与社会经验。

5.校企关系。实习前后系领导带领实习老师专门拜访、答谢实习单位，实习结束时系里向实习单位发出统一格式的感谢信。实习学生积极配合企业工作，他们的精神风貌和实际工作绩效对企业工作起到了良好的促进作用。使校企关系得到了进一步巩固和发展。

6.总结交流。返校后召开了各种形式的交流会，内容丰富、气氛热烈，同学们积极发言谈经历，谈体会，谈感想，论题丰富，论据翔实。实习指导老师亲临交流会，既肯定了同学们的成绩，又指出了实习中的不足，并对同学们的观点或体会进行了点评。对就业应聘以及将来工作具有很大的指导意义。

1.承认教师指导社会实践的工作量。目前教师指导社会调查实习、毕业实习都没有计入教学工作量，所以不能调动教师积极性，也出现了上面三番五次强调但总是难以见效的实际情况。包括毕业论文也存在这样的问题。指导社会实践和毕业论文需要教师投入一定的时间和精力，才能收到效果。总结经验可知，无论社会调查实习、毕业论文的撰写，还是策划活动，每个好成绩的取得，都投入了指导教师大量的工作甚至个人的研究成果。所以，在进一步规范社会实践和毕业论文的同时，应该肯定教师的工作量，才能激励教师投入，才不会流于形式，真正达到实践目的。而承认教师工作量最有效和透明的办法之一就是把指导社会实践和毕业论文工作计入教学工作量。

2.增加实践环节。学生们共同的体会之一是“书到用时方恨少”。从销售终端的商品管理、价格确定，到渠道控制、广告投放、新品开发及至市场调研，都需要宽泛的理论知识支撑。有的单位工作专业性较强，学生下班回来找书找老师求教，其他实习点的同学也主动参与出谋划策。极大的激发了大家的学习积极性，许多同学遗憾学习时不够努力刻苦。一个普遍反映的问题是同学们希望都能参加一次实际营销策划活动，以系统地了解企业运作过程，增强实践能力。在我们的教学计划中，虽然有二年级的社会调查实习，但专业性不强，投入不足。如果三年级设一次短期专业性社会实践，会促进学生学习，进一步增加实践知识。如果增加实际营销策划内容，会加大教师工作量。但是，增加社会实践环节，确实是实现营销专业人才培养目标的重要途径，尤其有助于学生就业。我们初步计划增加营销策划实践工作项目，使目前学生的参与人数从5%增加到10%。建议学校把专业性社会实践纳入教学计划。

3.毕业实习规范化。以规范实习材料为重点，在实习大纲中明确要求，实习总结中落实到位。以严格实习成绩为切入点，强化实习效果。以计入教学工作量为动力，激励教师投入实习工作。

4.加大教学改革力度。以社会需求为导向，调整课程设置。实习中了解到，目前社会需要大量的市场营销人才，可是，我们的学生却难以找到合适的岗位。客观表现为企业一般招聘有几年工作经验的人。其实企业的真正需要的是人才，这里折射出来的是：应届毕业生不算是人才。我们不能改变招聘条件，只能使自己成为人才。学生怎样才能成为人才，是我们面临的迫切问题。首先，要研究营销人才的内涵，然后以此调整培养目标、课程设置、教学目标、教学计划、学生知识和素质要求等。要加强就业指导工作，重视就业率，就业率是学院生存的重要基础。

一、调研前言

现代生活中家具成为不可缺少的生活用品，生活中家具扮演着重要的意义，家具也有着它特有的文化意义、生活意义。

二、调研目的

为了对家具各方面（材料、品牌、风格、价钱等）进行更全面的了解，理论与实践相结合，给这次家具设计课程收集更多的素材，借鉴市场内的家具结构和样式。随着社会的需求增大，要求增多，以及地域的不同，家具的风格也就多样，品种增多。不同的装修风格有着不同的家具风格，所以对家具的多样性有着很高的需求。了解家具市场的走向是我们环境艺术设计专业有着重要意义。

三、调研成果

此次调研主要针对合肥几家比较大型的家具市场进行调研，在这几家家具市场我们首先了解家具的样式主要包括：沙发、沙发床、床、餐桌、休闲桌椅、茶几、电视柜。调研成果：此次调研主要针对合肥几家比较大型的家具市场进行调研，在这几家家具市场我们首先了解家具的样式主要包括：沙发、沙发床、餐桌、休闲桌椅、茶几、电视柜和这些家具家具的生产地、生产商家、主要材质、制造工艺和流程进行了了解。

我们每个家具市场的家具风格进行了细致了解分类：

1、按家具风格上可以分为：现代家具、欧式古典家具、美式家具、中式古典家具，新古典家具。

2、按所用材料将家具分为：实木家具、板式家具、软体家具、藤编家具、竹编家具、金属家具、钢木家具，及其他材料组合玻璃、大理石、陶瓷、无机矿物、纤维织物、树脂等。

3、按功能家具分为：办公家具；客厅家具、卧室家具、书房家具、儿童家具、厨卫家具）和辅助家具等几类。

4、按家具产品的档次分类可分为：高档、中高档、中档、中低档、低档

四、市场调查

家具有明显的功能目的。家具的材料既制约也发挥着家具的功能，不同的材料适用的人群也不一样，不通的人群喜爱的风格也多样。我认为家具只有实现出其功能作用前提下才有家具的形式。家具不是一件纯粹的艺术作品。通过这次的调查得知，家具不是只要美观就行，还要使用起来舒适方便。家具产品本身是为人使用的，所以，家具设计中的尺度，造型、色彩及其布置方式都必须符合人体生理、心理尺度及人体各部分的活动规律，以便达到安全、实用、方便、舒适、美观和艺术之目的。现代家具的设计特别强调与人体工程学相结合。在调研期间，对沙发测量发现，随着人数的增加，沙发深度逐渐减少到60厘米～70厘米。对于有扶手的沙发其扶手高度为56厘米～60厘米，沙发坐面距地面高度应在35厘米～40厘米之间。红星美凯龙家具市场和伊赛特家具市场相对于东方家具城而言，他们销售的家具在整体价格都要比东方家具城要高，风格的种类很多，且风格分区明确。其主要原因是红星美凯龙和伊赛特主要销售的大多是国际品牌和国内名牌所以在价钱上比东方家具城要高，档次上也比较偏中上档次。

（一）简约风格

在众多风格中，现代简约风格的沙发在现代家装比较流行，受到消费者的青睐。通过对简约风格的家具进一步深入的了解发现：

（1）从形体上看：现代简约风格的线条简约流畅，利用若干条简单，明快的线条勾勒出家具的形体。其线条依据人体工程学原理进行设计，使人的舒适度达到最佳。这不仅满足了人们的实用功能，而且满足了人们的视觉要求。

（2）从色彩上分析：在简约风格中在家具的设计上有两种色的运用：

1、运用比较淡雅的灰色给人一种清新淡雅的气氛。

2、大胆运用艳丽的色彩加强对比让人感觉非常有活力的感觉。

（3）从功能上分析：简约风格的家具具备了家具的功能，符合人体工程学，虽然简约风格家具造型简单明了，但是，不会失去家具所具备的功能，而且达到了审美与实用相结合用优雅、简约的方式从容地散发出独有的气度，将真正的经典从浮躁的潮流中释放出来，从自然中撷取新鲜元素，将自然的和谐融于生活。简单、优美的弧线配以个性的边角设计，领略时尚潮流的魅力；明亮的色调，充满着蓬勃的朝气；简约的风格

（二）现代中式家具

中式家具取材上，现代中式家具主要表现为旧木新做和新木新做两种。所谓旧木新做就是把一些传统家具作为材料，以现代的`设计理念或稍加改动，重现其风采或利用旧材料塑造出全新的家具。新木新做则是指运用相对普遍的楸木、榉木等经过处理的中性木为主要材料，做出的现代中式风格家具。

中式家具，使人不免联想到老式家具繁琐的雕花、沉闷的色调。而现代中式家具一改这种基调，其摒弃繁复的雕刻，线条柔美简洁，配以天然纹理和色泽，在家具的比例、造型、色泽上注入中国传统文化元素，无论是腿足或门的弧度，都能展现行云流水般的流畅美感，或清新秀丽，或古色古香，或现代时尚。

中式家具不单单是以现代人的审美情趣去打造传统韵味的家具，更深层的意义在于其散发出的古韵新风，让人们找到阔别已久的自然、安乐的归属感。因而，这种风格家具逐渐受到了喜欢传统文化的市民欢迎，特别是一些对中国文化有特殊爱好消费者的追捧。

（三）欧式家具

欧式古典家具追求庄严、宏大，或者强调理性的和谐、宁静，追求浪漫主义的华丽性、装饰性，要么追求非理性的无穷幻想，富有戏剧性、激情性。通常，欧式家具家具的轮廓和各个转折部分则由对称、富有节奏感的曲线或曲面构成，并装饰镶嵌镀金铜饰。欧式家具给人的整体感觉是十分庄重，它的特点是结构简练、线条流畅、艺术性强、色彩鲜艳。另外，欧式风格的家具文化内涵十分丰富，适合的装修风格是欧式古典风格装修。

五、调研总结：

在实习周期间通过对合肥几个家具市场和材料市场的细致调研，对家具的了解更深一步了，对家具市场也有所了解。对于家具的基本尺寸、家具材料、制作工艺及流程和家具的风格有较大的了解，对于家具设计这门课程也有更深层次的理解。这次实践对以后的设计有很大的帮助，为以后的设计课题积累了更多的设计素材和一些家具设计的基本材料和风格的知识。

8月4日和5日，我参加总公司为入职的新员工组织的拓展培训，这次培训，让我受益匪浅。这次培训历时两天，总共体验了8个拓展项目，每个项目各有针对性，对我们这些职场新人起了非常大的帮助。

军训，让我们温故知新，在重新体验大一军训的同时，再次认识了纪律与秩序的重要性。也让我们这些未来将在建设工地奋斗的人再次感受太阳的“温暖”。

当得知要进行高空断桥这项目时，我其实挺心虚的，因为我其实也有点恐高。进入场地后，开始给队友做准备工作，为先上去的同伴加油鼓劲，为他们呐喊，这这过程中，我不断克服自己的恐惧。等到我上场的时候，同伴们围住我，大声给我加油，更是让我信心倍增，当爬到八米高空的短板时，我一鼓作气跳过断板并迅速跳回来，那一刻，我知道，相信自己，才能无所畏惧！

工作，不是一个人的事，尤其是做工程项目的，更不是一个人能搞定的，在做好自己的同时，也要兼顾上下游的同事，也要关注整个项目的进度，这样才能最终顺利完成目标，这是我从“管口接力送球”这个活动中得到的感慨。

在结束第一天的辛苦奋斗之后，晚上，教官给我们开展了娱乐联欢，在游戏中，我们加深队员敢情，体会团队氛围，情谊，就是在这欢声笑语中不断浓厚。

第一天侧重的是个人信心和团队氛围的培养，第二天，进行的则侧重于对团队合作精神的理解和对各种工作要求的领悟。

在沙漠冒险和快速认数的游戏中，我对团队合作，对效率意识，对创新精神有了更深刻的理解，不断尝试新方法，勇于开拓，只有这样，我们才能快速高效的完成任务。穿越电网，培养的是我们的团队合作意识，对细节的重视，对胜利的渴望，这些都潜移默化地影响着我们。

沙盘模拟，一个很简单的游戏，但是却很直接地给我们指出将来会在工作出现的问题，明白什么样的员工是好员工，什么样的领导才是好领导，这对我们的职业生涯起了非常重要的作用。

我从来都不相信自己可以翻越四米高的围墙，但是，在我们这百多号新人的共同努力下，我们只花了10来分钟，就完成了所有人的“逃生”任务，在完成任务的那一刻，我深深地为这个团队而骄傲，为甘愿在底下做人梯的同伴骄傲，为在上面不停拉人的同伴骄傲，也为在底下举着双手的同伴而骄傲，正是大家无畏地付出，才完成了这个看似不可能的任务。团队，因为付出而精彩。

这次培训，给了我许多感悟，经过这次培训，我也更深刻地认识到自己的不足，在未来的工作生活中，我会不断弥补不足，不断增强自己，相信自己能创造出一片精彩！

重庆的餐饮行业已步入强势竞争时代，市场竞争激烈，阿兴记大饭店奥体中心店，如何在主城西区打开市场终端，提高品牌知名度，抢占重庆餐饮市场最大份额，让她代表着一个产业，引领一个市场?

据我们了解，阿兴记大饭店主要以其高档次的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前，阿兴记大饭店黄泥磅店发展态势良好，生意火爆，具有很大发展潜力。

我们力求全力打造阿兴记大饭店品牌价值，营造热点进行宣传，主要策划有意义的新闻事件及促销活动，以塑造阿兴记大饭店整体的品牌形象，并引起媒体的广泛关注，使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。

基于以上考虑，本次策划针对阿兴记大饭店奥体中心店开业前期做了一系列的推广策划，以奥体中心店开业为契机，旨在全面提升阿兴记大饭店在重庆餐饮业的形象，树立良好的口碑，力求将阿兴记大饭店品牌做得更大更强。

二、奥体中心店市场分析

阿兴记大饭店自黄泥磅店开业以来，风格各异的菜系和独具特色的服务，引领了重庆中餐餐饮潮流，赢得了广大消费者的青睐。由此，在渝北区创下了极好的成绩和口碑，从而带来了良好的经济效益和社会效益，同时也对奥体中心店的开业打下了坚实的基础。

奥体中心店由于其特殊的地理位置，本身可对该店带来一定优势：

1、奥体中心是重庆知名的，众所周知的体育中心，所以人们很容易就会找到这里。

2、奥体中心经常会有重大体育比赛和演出活动在此举行，从而引来一部分食客。

3、由于周围建筑的兴起，该地段商业氛围必将增强，引来众多的消费群。

4、将来周边楼盘完工，必然带来旺盛的人气，其发展趋势乐观。

5、周边各企事业单位消费能力巨大。(如：移动、电信、重医、出版社、部队及众多高新企业等等)

然而，就目前来看，奥体中心店也存在一定劣势：

1、阿兴记大饭店还没有比较明确的vi标识和朗朗上口的广告语，没有比较识别系统，给人的印象不深刻。

2、目标客户会受到南方花园饮食街以及直港大道的竞争。

所处机会分析：

1、现目前重庆的餐饮名店很多，但其目标群体各有所异，如陶然居主要是属于大众消费，七十二行以家常菜为主，菜香源以怀古情调为主，而阿兴记大饭店的环境、菜品和服务都属于高档次饭店，与其他酒楼有一定差异，主要适用于商业宴请，这部分目标市场是相当有消费潜力的，所以应抓住市场推广宣传。

2、袁家岗地区、九龙坡区、大渡口区及高新区现在还没有和阿兴记大饭店同档次的饭店，所以非常具有市场竞争力，应好好把握。

一、策划书的格式

(一)市场状况分析

要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况，市场状况分析必须包含下列12项内容：

(1)整个产品市场的规模。

(2)各竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。

(3)各竞争品牌市场占有率的比较分析。

(4)消费者年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之分析。

(5)各竞争品牌产品优缺点的比较分析。

(6)各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。

(7)各竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。

(8)各竞争品牌促销活动的比较分析。

(9)各竞争品牌公关活动的比较分析。

(10)各竞争品牌订价策略的比较分析。

(11)各竞争品牌销售渠道的比较分析。

(12)公司过去5年的损益分析。

(二)策划正文

策划书正文由6大项构成，现分别说明如下：

(1)公司的主要政策

策划者在拟定企划案之前，必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略，做深入细致的沟通，以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节;

确定目标市场与产品定位。

销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。

制定价格政策。

确定销售方式。

广告表现与广告预算。

促销活动的重点与原则。

公关活动的重点与原则。

(2)销售目标

所谓销售目标，就是指公司的各种产品在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。

销售目标量化有下列优点：

为检验整个营销企划案的成败提供依据。

为评估工作绩效目标提供依据。

为拟定下一次销售目标提供基础。

(3)推广计划

策划者拟定推广计划的目的，就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。

①目标

企划书必须明确地表示，为了实现整个策划案的销售目标，所希望达到的推广活动的目标。

②策略

决定推广计划的目标之后，接下来要拟定实现该目标的策略。推广计划的策略包括广告表现策略、媒体运用策略、促销活动策略、公关活动策略等四大项。

广告表现策略：针对产品定位与目标消费群，决定方针表现的主题。

媒体运用策略：媒体的种类很多，包括报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体?各占多少比率?广告的视听率与接触率有多少?

促销活动策略：促销的对象，促销活动的种种方式，以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。

公关活动策略：公关的对象，公关活动的种种方式，以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。

③细部计划

详细说明实施每一种策略所进行的细节。

广告表现计划：报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案)，电视广告的创意脚本、广播稿等。

媒体运用计划：选择大众化还是专业化的报纸与杂志，还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外，也要考虑crp(总视听率)与cpm(广告信息传达到每千人平均之成本)

促销活动计划：包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。

公关活动计划：包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。

(4)市场调查计划

市场调查在策划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报，是拟定营销企划案的重要依据。此外，前述第一部分市场状况分析中的12项资料，大都可通过市场调查获得，由此也显示出市场调查的重要。

然而，市场调查常被高层领导人与策划书人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费，而不注意市场调查，这种错误的观念必须尽快转变。

市场调查与推广计划一样，也包含了目标，策略以及细部计划三大项。

(5)销售管理计划

假如把策划案看成是一种陆海空联合作战的话，销售目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报，推广计划是海空军掩护，而销售管理计划是陆军行动了，在情报的有效支援与强大海空军的掩护下，仍须领先陆军的攻城掠地，才能获得决定性的胜利。因此，销售管理计划的重要性不言而喻。销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度(工资与奖金)等。

(6)损益预估

任何策划案所希望实现的销售目标，实际上就是要实现利润，而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。只要把该产品的预期销售总额减去销售成本、营销费用(经销费用加管理费用)、推广费用后，即可获得该产品的税前利润。

无线宽带现场营销总结 序言

随着市场的发展和竞争的加剧，通信行业进入“全业务竞争”，竞争范围从移动市场到宽带移动融合的市场转移。在市公司关于无线宽带市场总体策略及营销目标的指导下，我分公司以“建设一处，精品一处”为原则，从传统移动市场、全业务市场及信息化市场三个方面全面全方位部署居民住宅小区。营销全业务时代不再是简单的营销战，而是产品、营销、资源、战略之间的纵深竞争。每个环节都至关重要，都可以对竞争的形式起到决定性的作用。营销总结

进入5月份以来很多小区关于无线宽带的建设部署已经接近尾声，在这样的大环境下，我们准备大力开展无线宽带的营销活动。文登分公司从小区入住率、地址位置、小区人员素质等综合方面的因素考虑选择了御临华府小区进行无线宽带现场营销活动，选择5月23日礼拜天在御临华府小区小广场进行现场营销活动。进行营销活动之前我们对这次营销活动做了一个大体的规划，因为无线网络的营销活动属于空白，我们借鉴其他的营销经验。使用竖立拱门、张贴宣传海报、悬挂宣传条幅等手段进行宣传还摆放了现场咨询台进行现场咨询。同时现场营销人员还对用户进行上门测试信号，对信号覆盖较好的用户进行营销，同时对信号不好的用户进行记录进行改进。通过本次的营销还是取得了一定的效果。根据这次营销情况我们总结了以下几点：

1、早筹备调研摸排市场动向，建立沟通协助机制。重点的小区营销之前，一定要做好摸底工作，做到心中有数。同时给用户介绍无线网络的概念。

2、布全局明确春季市场目标，制定重点营销策略。

3、拓渠道，有效利用直销队伍，缓解营销压力。如果只是单单的靠无线宽带班组的人员很难在短时间发展大量的用户，这就要求我们大力发展渠道，这样的发展是良性、长期而且是持续性。

4、挖需求，资费内容相互结合，聚焦推广重点业务。

5、升形象，多种手段放大声音，切实提高品牌影响。通过多种渠道大力宣传无线宽

带，比如电视、广告、网络等。

问题总结

网络问题

小区目前为高层居民建筑，虽然前期根据设计方案已经部署了相当数量的接收天线，但是由于受到技术以及现场等一些情况的局限性，很多用户家里的信号依然不太稳定。最南面一排靠近道路的位置信号依然很弱。同时由于楼宇的建设位置，前期的信号覆盖不是很完整。同时小区西门门前全部为门市房，对无线网络的需求要求很高，很多用户反映希望可以增加网络覆盖。

营销问题

根据昨天的现场营销情况来看，根据现场咨询的用户、现场体验用户以及用户办理的情况来看关于无线网络的营销还是存在一定问题。首先是很多用户对无线网络依然很陌生，这就要求我们前期加大用户的无线知识普及。同时根据昨天一整天的观察，出入小区的人员并不是太多，可能是因为礼拜天的原因，因为现在都是双休日，很多用户可能选择在礼拜六已经外出，选择正确的营销时间也是十分必要的。其次很多用户并不知道我们的营销活动。都是现场咨询我们在做什么，营销之前应该加大宣传力度。现场的气氛也不是十分的热烈，没用跟用户进行互动起来。以后进行大型营销宣传的时候是否可以考虑在小区门口进行，同时增加文艺汇演等形式，吸引更多的用户增加进来为以后的整体展开做铺垫。

餐厅在开业时都会筹备开业典礼，并且配合上一些促销，以期博得一个好的头彩。那么，餐厅在前期该如何策划开业典礼呢？怎样才能做到吸引顾客？什么样的开业典礼才是别具一格的，并且促使顾客有欲望以后经常光顾？

在所有前期工作都准备就绪之后，创业者应该着手进行开业典礼的筹划工作，事先做好准备，制定好各种预案，避免开业时遇到突发情况而措手不及。

1。做好餐厅开业前的公关宣传

餐厅公关宣传以对外宣传为主，以提高餐厅的知名度和美誉度，吸引顾客前来就餐、举办宴请等活动为主要目的。一般来说，要在餐厅正式开业前1—2个月，做好以下公关宣传工作。

（1）利用媒体进行公关宣传

在条件具备的情况下，要事先设计好宣传内容，包括餐厅名称、地址、经营风味、产品特色等，编写出创意独特、文字简洁、易听易记的宣传词或广告语。

（2）利用餐厅门脸进行广告宣传

在餐厅正式开业前l~2个月内，完成餐厅门脸装修、门前大型广告牌制作、大型灯箱设计制作和门前亮化处理等广告宣传，使企业以独具特色的门前环境和亮化、美化宣传效果引起社会各界和来往人员的关注，从而扩大餐厅在区位市场和点位市场的知名度，广泛吸引顾客。

（3）利用宣传册进行宣传

餐厅正式开业前5—10天，必须根据菜单设计和菜点测试结果，将本餐厅美观、大方的就餐环境、著名菜点、简介等印制成编排合理、图文并茂的宣传小册子，然后散发到区位市场范围内的目标客户中去，通知他们开业时间、开业期间的优惠措施及优惠期限等，从而争取客源，提高餐厅的知名度。

2。做好开业典礼的准备工作

开业典礼可以说是创业者向公众展示餐厅的第一个公开机会，因此要好好利用。具体说来应做好以下几个方面的筹备工作。

（1）提前一周预订典礼用的鲜花和其他装饰品。

（2）制定开业时间表。人们需要知道自己什么时候来，什么时候走。

（3）准备好附带的广告宣传品（小宣传册、名片、价目表，或其他带有餐厅名称、地址、电话号码、宣传语的分发材料）。确认印刷商知道交货的最后期限。印刷品最好在开业前两星期准备好。

（4）随后的事也应处理好。例如，供来宾在上面签名并留下联系地址的登记簿可以用做将来邮售商品的凭借物。

3。邀请到足够的亲朋顾客，保证餐厅开业客源和上座率

如果餐厅开业当天客源不足，冷冷清清，必然会对日后的营业产生不利影响。但若靠价格上的优惠来吸引顾客开业当日光顾，开业后顾客又容易形成价格感觉上的落差，可能造成客源不稳。因此，餐厅正式开业要着眼于以正常营业的客源为主，将顾客分成自愿前来的自费顾客和被邀前来的亲朋顾客两种类型。

4。渲染餐厅开张剪彩前的环境气氛，吸引顾客注意力

一般说来，在餐厅正式开业的当天，必须完成以下四个方面的工作。

（1）门前横幅与彩旗宣传，以形成开张营业的热烈气氛。此时，门前、楼上适当地方要打出多幅大型标语口号，门前和顾客进出的两边要并排插上各种彩旗，以强化开业气氛。

（2）开业祝贺的花篮宣传，要事先与区位市场的有关单位联系，取得同意后，将这些单位祝贺餐厅开业的长形花篮整齐地摆在餐厅门前两侧。每个花篮都有祝贺单位的红色条幅和贺词，从而引起顾客的广泛注意。

（3）餐厅室内的环境气氛宣传。正式开业时，餐厅门口要设礼仪迎宾队伍，穿旗袍、佩绶带，热情、礼貌地迎接顾客。餐厅室内正面挂横幅标语，欢迎顾客到来，形成室内热烈的气氛。

（4）音乐、鞭炮气氛宣传。正式开业时，要播放热情奔放的迎宾曲，敲锣打鼓放鞭炮，形成热烈的开张营业的气氛，引起顾客的广泛注意。

以上这些都是噌强环境气氛、吸引顾客注意力的重要方法，必须认真。

1。全员促销

全员促销，是指从后勤工作人员到一线员工都应树立推销意识，尤其是在餐厅开业期间。全员促销的思想内涵是，只要面临促销机会，都应积极促销餐饮产品和服务。

2。展示促销

展示促销是一种极为有效的促销形式。它主要是利用视觉效应激起顾客的.消费欲望，达到吸引顾客进餐厅就餐，并且刺激顾客追加菜品的目的。

3。优惠促销

许多餐厅在开业期间通过价格折扣和优惠来吸引人气，促进销售，并使开业典礼取得圆满成功。

餐厅以优惠的形式进行促销是开业时常用的一种手段。有效地使用这种促销形式效果十分明显。利用顾客喜欢优惠的心理大行促销的方式和技巧主要有：

（1）价格优惠促销

即在开业期间，以较大幅度的价格折扣来吸引顾客，聚拢人气。

（2）赠品促销

在开业期间，可以向前来捧场的各界朋友和顾客赠送一些印有餐厅信息的小礼物、小赠品，这样既可以赢得顾客的好感，也能起到一定的宣传作用。

（3）优惠券促销

优惠券是一纸证明。经营者在餐厅开业前制作好并发往目标顾客的手中，持有者在开业期间用它来消费特定的菜品时可享受优惠。

近年来，日本动漫文化风靡国内外以及国内自创动漫的发展都得到国内人民的喜爱。所以，本店主要经营的销售项目是以动漫人物为原型的模型（手办）、各类高达模型与一些动漫周边饰品，使这些产品自然而然的在xx市区火热起来，以获得令人满意的收益；提高小店经营的利润，使本店稳稳地扎根于xx市，成为让大家喜欢的动漫模型与饰品店。

动漫市场在国内越来越火爆，是现在为数不多的利润较高的行业。开个经营动漫模型（手办）及饰品的小店，房租和第一期进货大概花费成本2~5万，产品零售的利润一般在80%~150%左右，由于在国内，大量青少年热衷于这种动漫文化，是故为发展动漫模型及饰品带来了契机。于此同时，在这里动漫产品的销售店铺却并不是很普及，进货销售渠道也亟待完善，使得该行业的发展有了比较长远的未来。基于中国动漫产业将有非常好的巨大发展空间这一基本情况，我们小组对xx市场上的动漫模型需求状况进行了一次较为全面的调查，主要对于在校人群进行了问卷调查的方法与在网上搜集资料，通过整理我们得出以下结论：

2、1、从宏观角度来看：

（1）经济因素：xx位于中国广东省南部。有着一些较好的小商品零售店，但是，xx市在动漫方面却做的不好，别说寥寥无几的动漫周边店，就小商品城市里也几乎没有，就只有明湖商场以及沃尔玛等大型商场里面有着一些只有小孩喜欢的玩具而已，而且根据京。沪。穗三大城市的动漫产品消费市场调查表明，xx—35岁的城市青年的动漫相关产品消费额，已超过100亿元，这还不包括0—13岁的消费群体。有分析认为中国的动漫市场具有1000亿的销售市场，应是所言非虚，再加上前段时间受金融危机的影响、欧美市场经济萎缩，众多中小玩具厂家销售业绩急剧下滑，资金周转困难，无力研发新产品或扩充内地市场，再者加上国内玩具模型市场仍未达成有效的营销模式和产业机制，所以我们可以在“别人没有关注的我在关注，别人关注时我已在行动！”利用自己“先行一步”的创新思维和行动，达到成功动漫产业链之目的。

（2）文化因素：动漫是动画和漫画的合称与缩写，在其他语言相当少用。随着现代传媒技术的发展，动画和漫画（特别是故事性漫画）之间联系日趋紧密，两者常被合而为一称为“动漫”。惯用说法有“动漫爱好者”、“动漫展览会”、“动漫产业”等等。中国还有以“动漫志”为名的杂志，把这个新生词推广到整个社会，尤其在青少年中甚为常用。日本动漫十分流行，并逐渐成为了一种文化时尚。许多年轻人都非常喜欢甚至迷恋动漫。他们追求动漫人物的着装、饰品、说话的风格等等。开张动漫周边店的设计不仅可以让人了解动漫的文化，还能让人放松心情、娱乐自我、缓解压力。

所以说，如果我们在xx市开店售卖动漫模型及其饰品的话，消费市场是相当可观的。

2、2、从微观角度来看：

（1）市场需求：动漫模型市场潜力巨大，在中国13亿人口中，有3、67亿末成年人，保守计算也有5亿动漫迷或动漫爱好者。而爱好动漫的学生又涉及到全年龄段的小学、初中、高中、大学。除了学生之外，还有一些年轻的白领、以及一些怀旧的中年人。而xx市光学生这一块就有很大的市场。全市有普通高中37所，初中51所，小学30所，幼儿园292所，中小学生达到了xx万人左右，再加上xx学院与周边一些职中等等在校学生数量都足够惊人的了，更由于动漫自身十分流行，并逐渐成为一种文化时尚。许多年轻人都非常喜欢甚至可以用迷恋一词来形容更加贴切。他们追求动漫人物的着装、饰品、亲手制造一些简易模型以及购买动漫模型作为摆设、装饰等。所以需求量是非常巨大的。

（2）从消费者角度来看：动漫产品消费者心理：

①消费者的娱乐心理；

②消费者宠爱、精神寄托心理；

③消费者情感寄托心理；

④消费者认知心理；

⑤消费者购买心理；

⑥消费者审美心理；

⑦消费者从众心理；

⑧消费者排斥心理；

模型是动漫产品的一种，动漫爱好者——我们的目标顾客作为动漫产品的消费者，同样具有以上八大消费心理。但我们通过此次问卷调查及问卷分析，不难得出以下消费者心理现状：

①了解动漫与喜欢动漫的人数越来越多，动漫市场在不断扩大。动漫爱好者对动漫相关产品的兴趣愈加浓厚，购买欲望不断加强，尤其是网购。这就为我们模型店的开设奠定了基础。

②在动漫模型中，人物手办是最受欢迎的，且一般爱好者能接受的价位在百元左右，其次就是热衷于游戏《超级机械人大战》的游戏迷与喜欢高达、索斯机械兽等动漫类型最爱的高达模型价位一般在五十块左右。这为我们动漫模型店指明了方向。

③中国为世界上人口最多的国家，而动漫爱好者只是其中的一小部分。中国动漫市场虽较以前已有了很大的发展，但较日本、欧美而言，还有非常大的空间需要发展。而且中国动漫市场也不完善。

④动漫爱好者们对未来动漫发展还是有很大期望的，不仅提出了自己的意见与想法，而且还希望我们模型店内能提供更多的服务，用来提高自己的动漫热爱。

所以我们的动漫模型店的设计不仅要可以让人了解动漫的文化，还能让人放松心情、娱乐自我、缓解压力。更开有组装模型比赛等乐趣时间。

（3）竞争者分析

竞争者优势分析：

1、具有一定的新鲜感，可吸引消费者的注意力。

2、产品多样化，价廉物美。

3、具有一定的创造性，宣传意识强，促销有一定的诱惑力。

4、店面装修新颖，并且干净、整洁。

5、服务态度热情周到。

6、大胆创新，跟上时代的脚步。

7、种类繁多；青春、活泼、时尚、个性；依季节而变，随潮流而动。

8、引进正版动漫模型，杜绝仿冒品

自身劣势分析：

1、竞争对手可能会变多，可能会应付不过来。

2、竞争过于激烈可能会导致客流量不够，达不到门槛人数。

3、产品创新和更新速度快。

4、知名度还不够高。

竞争者机会分析：

1、用价廉物美来吸引顾客，用比竞争者低的价格来吸引顾客。

2、消费者的心声强调的是价格要合理，产品要好，要最精彩的。

3、推出全新促销活动，吸引消费者，宣传手法更新。

4、产品种类繁多，新颖时尚，大胆创新。

竞争者威胁分析：

1、属于这种性质的饰品店越来越多，竞争极具激烈。

2、产品创新和更新速度快。

综上所述：

要扬长避短，发挥自己的优势力，把握机会，规避劣势与风险，避免威胁。从问题中找劣势予以克服，从优势中找机会，发掘其市场潜力。找出与竞争对手差距，把握利用好市场机会。

所以我们小组有理由相信我们的动漫模型及饰品店有着巨大的市场和巨大的发展空间与良好的收益。

3、1、市场细分

在当今中国，动漫产业经历了一定的发展之后，随着消费者动漫消费能力不断上升，动漫消费者的群体细分愈加明显。由于我国政策的演变与动漫产业的不同历史阶段的发展，不同年龄层的消费者存在着各种不同的属性。

第一层次是儿童层消费者，基本特征是还不能熟练地使用网络获取信息，对动漫内容作品的接受渠道单一，接触到的绝大部分动漫作品是国产动漫玩具。他们虽然对动漫作品的选择范围有限，却直接把控着一个家庭内动漫玩具的支出欲望，同时是现阶段国产动漫玩具的消费主体与最忠实消费者，而且消费习惯优良，《喜羊羊与灰太狼》一年一度的贺岁动画电影在20xx年再次刷新票房纪录就是最好的证明。但是他们的消费实力有限，无法频繁承担高额消费。

第二层次是青少年消费者，能够熟练使用网络等收集信息的技巧，对动漫模型的选择范围扩大，因为动漫模型品质方面的平行比较，他们通常会迅速接受国外的动漫里的角色模型，同时使这一层次的消费者对国产动漫和动漫衍生品的消费热情降低。相对于另两个层次的消费者，这个层次的消费者对国内动漫模型消费市场的投入是相对较低的，此外，由于国外动漫里的角色模型的高额定价，此层次消费者或者减少消费，或者选择廉价的仿冒产品。

第三层次的成人层消费者，大部分都经历过上世纪八九十年代各电视台热映国外动漫作品、国产商业动漫作品严重缺失的一个时期。他们对动漫的审美标准较高，国内面向儿童层消费者的动漫作品不会引起他们的消费热情，但是对偶尔出现的面向成人的思想内涵较深的动漫作品时，即使是制作技术方面落后于国外的同类型动漫作品，却不吝惜自己的支持，他们对于国产动漫作品与衍生产品存在极大的潜在性消费欲望。这个层次的消费市场也是国内各企业继续不断试水的巨大潜在市场，动漫《秦时明月》里的人物模型就不错。

3、2、市场选择

针对以上的细分人群，我们小组主要选择第二层次的消费者且以学生居多因此经过实地考察后我们选择了在光华北路7号xx学院光华校区走上200米的地理位置开我们的模型店，正好也在市十六中正对面。这里学生的客流量多。

3、3、市场定位

顾客对于模型的购买往往是感性的，受很多外界因素的影响，想要顾客主动购买模型饰品店的产品，就一定要针对目标顾客群找出产品的卖点到底在哪里。我们的卖点就是喜欢动漫作品人物的人就喜欢角色原型的手办模型以及饰品比如初音、火影、高达等等角色模型。针对的就是动漫迷的执着和热情。

营销目标：近期目标：提高新店在动漫模型饰品市场的知名度，达到短期盈利目标。远期目标：在新店已有一定知名度的基础上，有确定的消费人群，形成固定的消费，使新店成为顾客的首选目标。

4、1、产品策略

出租方(以下简称甲方)：______

承租方(以下简称乙方)：______

身份证号：________

根据《中华人民共和国合同法》及有关规定，为明确甲乙双方权利义务关系，经双方协商一致，签订本合同。

第一条甲方将______市场内____楼__厅____摊位出租给乙方，由乙方在市场内从事经营。

第二条租赁期限为__年。即自__年__月__日至__年__月__日止。租凭期满后，在同等条件下乙方享有优先承租权。如乙方在发租规定的最后期限届满前__天内还未办理续租手续，即视为放弃优先承租权，甲方有权将摊位另行发租。

第三条租金、租金的缴纳期限和优惠办法

1、租金每月____元，共计____元，交纳时间____。

2、合同签订后，乙方在__年__月__日前一次性缴付一年的摊位租金，

甲方按该摊位年租金给予一次性优惠__%，实际缴付金额为人民币____元。

第四条甲方权利和义务

(一)甲方权利：

1、制定管理制度及经营公约等，并检查、督促乙方执行;

2、有权对乙方利用所租摊位销售伪劣商品和其他违反国家法律、法规以及损害消费者利益的行为进行教育和管理，并报有关执法部门;

3、在租赁期间因市场内部改造、房屋维修，需对乙方所租赁的摊位进行迁移、拆除时，甲方须提前__天书面通知乙方，乙方接到甲方书面通知后须于__天内誊清摊位。甲方尽量给乙方重新安排摊位，乙方愿接受安排的，租金视调整后摊位实际状况重新予以核定。乙方不愿接受安排的，则由甲方退还乙方从拆摊之日起至承租合同期满之日止的摊位租金。租金退还计算方式为：按乙方所缴付的实际租金除以合同规定的承租天数，乘以拆摊之日起至承租合同期满之日止的天数。

(二)甲方义务：

1、不得擅自提前终止合同;

2、提供经营必备的`后勤保障设施，如通风设备、照明灯光等，并逐步改善经营条件。

3、对自然原因造成的摊位损坏及照明灯光设施的故障进行维修、更换、保养。

4、维护市场内经营秩序，搞好环境卫生，营造良好的经营环境。

第五条乙方权利和义务

(一)乙方的权利：

1、依法享有自主经营权;

2、甲方违反规定给乙方造成损失的，乙方有权要求甲方赔偿。

(二)乙方的义务：

1、遵守国家法律、法规和市场内的各项规章制度，合法经营;

2、服从管理，依法按期缴纳各项税费;

3、乙方为所租赁摊位的安全责任人，对该摊位使用安全和防火安全负责，并遵守市场内各项消防安全、用电安全管理规定，不出售有毒、有害、易燃易爆物品，不乱接电源，不违章使用电器，违者承担相应的法律责任;

4、爱护本市场内公共设施、维护摊容、摊貌及市场环境卫生;

5、文明经商、礼貌服务，在指定范围内经营。不出售反动、淫秽、封建、迷信、假冒伪劣商品;不乱堆、乱放、乱挂物品;

6、乙方不得擅自中途退租、转租、转让摊位。乙方若有特殊原因，确需中途退租、转租、转让摊位，需经甲方同意。

第六条违约责任

1、甲乙双方应履行本合同规定的各自义务，保证合同正常履行;

2、甲方擅自提前终止合同，乙方按摊位租金__%向甲方收取违约金;

3、未经甲方书面许可，乙方擅自中途退租、转租、转让，甲方有权提前终止与乙方的租赁合同，并按摊位租金__%向乙方收取违约金，同时取消乙方下一轮优先续租资格。

第七条本合同在履行过程中发生争议，由当事人双方协商解决，协商不成时按下列第__种方式解决：

1、武汉仲裁委员会仲裁;

2、向人民法院起诉。

第八条本合同未尽事宜，按照国家有关合同法律、法规的规定，由双方协商作出补充规定。补充规定与本合同具有同等效力。

第九条本合同一式四份，双方当事人签字(盖章)后生效。

出租方(章)：______

法定代表人：______

委托代理人：______

电话：_________

时间：_________

承租方(章)：______

法定代表人：______

委托代理人：______

电话：_________

时间：_________

一、摘要

随着社会发展，旅游逐渐成为人们的必需生活方式。随着生活水平的不断提高，旅游景点消费已成为人们生活不可缺少的一部分。就此，泉州市消费者权益保护委员会就泉州各大旅游景点的环境和服务情况做了一次消费调查，以了解游客消费者对各景点的满意度及目前各景点存在的现状问题，从而给广大消费者提供正确的消费信息，以更好的服务方便景点旅游的游客。主要的调查目的是分析现在市场人们对于旅游的一些高追求，对于旅游的形式，消费的状况，出游的次数，对于旅游自身的一些目的，还有旅游的多种项目的一些选择，此次调查主要是针对泉州市的消费者进行针对性的调查，调查方法采取随机抽样调查方法，试图预测泉州旅游市场的发展前景。

二、引言

20xx.12.26日我们对泉州市旅游的状况进行了市场调查，目的是有针对性的对旅游的消费状况、出游次数、旅游的项目等进行了分析，总结了推动旅游市场进步的主要的因素，从而使旅游市场得到更高的进步。我国旅游业经历了改革开放30年的发展，已初步形成了“大旅游、大产业、大发展”的基本格局，具备了一定的产业体系和产业规模，进入了前所未有的大发展时代。近年来，旅游业作为国民经济的增长点一直保持高速发展，在整个社会经济发展中的作用日益显现。21世纪随着中国加入WTO和知识经济的发展，国内旅游收入迅速增加，远高于同期GDP的增长

三、正文

1、旅游成人们假期休闲的主流

在旅游市场的调查中显示，进行了统计分析的的数据显示，数据显示有百分之23.4的人们选择了外出旅游，这足以说明了外出旅游已经逐渐成为人们假期休闲的主流，紧接着有对出游的次数做了详细的数据统计，结论证明一年内出游多次的人数比例略高于基本不出游的人数的比例，四分之一的人表示经常会去各景点游玩，绝大部分的人表示偶尔会去，而只去过一次的游客是极少数。

2、旅游消费问题

下一组的数据显示证明了旅游花费的多少事人们生活水平高低，以及被调查者的月收入所占的比例问题，总体的表现出的就是不同阶层居民的旅游消费水平问题。

3、规划的目标市场

人们对出游时间的选择比较理性，注意到了旅游过于拥挤的现象，甚于此，各旅游景点如能按不同假期细分不同的目标市场，并针对具体目标市场制定出相应的促销活动，定能把握好的商机。目前假期制度对大多数人的出游时间长短该是有一定的影响的。

4、出游的方式

有关旅游主要方式调查发现，42.8%的人选择是结伴而行，其次是与家人，参加旅游团等方式，而目前我国旅游市场呈现团体旅游逐渐下降，散客旅游者不断上升，旅行社可以根据顾客的需求，推出各种更受欢迎的旅游线路，或者尽量为消费者提供“超级市场式”的自选旅游的项目，使他们有充分的挑选组合的空间。结论显示近期的选择形式是个性化旅游和一个或几个人得自助式旅游。而人们出门旅游的目的多数是放松自己，释放工作学习的压力和增长见识，比例占总调查的比较大。不同地方、不同性格的游客对旅游有不同追求，在旅游目的地方面也存在明显差异。选择区自然风光地旅游的游客远远大于去历史文化旅游地的人要多。

5、旅游业的经济发展趋势

旅游业作为一个具有很强关联性的产业，对经济发展有着重大的影响力。国外一些学者认为，旅游业发展对国民经济增长有正向促进作用(Khan Phang ＆Toh,，19xx；Lee＆Kwon，19xx；Holder，19xx)。国内学者也就旅游业对国民经济的贡献分别在整体层面（吴国新，20xx；杨勇，20xx）和省际（或地区）层面（李志青，20xx；林刚，20xx；陶金龙，20xx）上进行了理论分析和实证研究。[2]旅游收入是指旅游接待部门（或国家、地区）在一定时期内通过销售旅游商品而获取的全部货币收入。它由国内旅游收入和国际旅游收入两部分组成。国内旅游收入是通过向国内旅游者销售旅游商品而获得的收入，是已创造国民收入再分配的一部分。国际旅游收入（亦称外汇旅游收入）是指向入境旅游者销售商品所获得的收入，是从境外旅游者那里获取的外汇收入。作为一种资金流入，旅游收入为我国的经济发展提供了重要的资金支持，提升了旅游区居民的生活水平，并通过加强基础设施建设，进一步推动了总体经济的增长。

旅游业是中国经济发展的支柱性产业之一，近几年来，中国入境旅游、出境旅游和国内旅游均快速增长，旅游产业规模日渐庞大，已成为全球第五大旅游国。20xx年全年入境旅游人数达到10904万人次，比2003年增长18.96；旅游外汇收入累计为257亿美元，比2003年增长47.87。 2005年1-9月，全国旅游外汇收入累计测算数为219亿美元，比上年同期增长18.150。其中：过夜旅游者在华花费为198.58亿美元，占全国旅游外汇收入的90.31；一日游游客在华花费为21.31亿美元，占9.69。未来几年内，交通运输将继续保持较快增长，市场需求拉动明显。交通运输业景气度进一步提升，存在较好的投资机会。

20xx年我国出境旅游增势强劲，公民出境旅游超过2800万人。同时，国内旅游整体发展势头良好，2004年中国内地旅游出游人数达到11.02亿人次，首次突破10亿人次大关。国内旅游收入达到4711亿元。

据统计，至20xx年底，全国共有15339家旅行社，新增加1978家，其中，国际社增加108家，国内社增加1870家；旅行社总资产424.38亿元，同比增长9.42；直接从业人员为24.62万人。但旅行社的增加也使得旅游业的质量问题亮起不少红灯，这就要求相关部门对旅行社的营业和服务要严格监督和规范，制订更加完善的法律法规来对其进行有效约束。

随着旅游消费规模的扩大和市场竞争的升级，旅游业“低投入高产出”的时期已经结束。由于国家的资金投入有限，景区等旅游产品事实上是一种不完全的公共产品，对其要求有公共产品的价格显然是不合适的。于是20xx年以来，景区提高门票价格成为旅游业界的热点话题，又例如2005年广州在第98届广交会提出了对酒店房价的“不限价”，类似的问题牵引着旅游业竞争模式、盈利模式的变迁。

四、结论与建议

1、对于目标市场的把握要有一定的针对性。

2、是可以开展“泉州市”的专项活动，加大旅游环境综合治理。加大基础设施的投入，加快各项硬件设施，尤其是公厕、夜晚路灯照明及相关安全保障设施的建设。加强对旅游服务行业的监管，尤其是对从业人员服务态度和商品价格的监管，严厉打击社会闲散人员追客、拉客、宰客等行为。

3、对于旅游的形式可以更加丰富的开发。开展民俗文化挖掘和开发力度，加快旅游特色和著名建设进程，提高餐饮消费和娱乐消费额度。

4、改革宣传促销途径，加大在电视、报刊等平面媒体和网络、手机报、移动电视等新媒体的宣传力度。

5、加强对世界自然遗产的监测和保护力度，特别是对旅游资源的保护力度要加强。

6、外出旅游便是一个很好的途径，越来越多的人们选择旅游作为自我解压放松的途径，因为在旅游途中，不仅可以使自己放松紧张的神经，舒缓心里的压力，还可以在旅游途中学到、看到、听到、接触到一些新事物，从中学习、领悟到一些事情，使得自身的素质得以提升。