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蔬菜

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范文

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乡镇蔬菜生产工作总结

全文共 1718 字

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蔬菜是城乡居民日常生活中必不可少的农产品,但由于受生产环境的制约,很容易受到农药的污染。避虫网栽培蔬菜,为大幅度减少农药使用量和使用次数,生产出无公害绿色蔬菜开辟了一条新的有效途径,,为了积极推广应用这种新技术,我们在区、镇科委科协和中心领导的关心支持下,20xx年,经批准同意后实施了应用避虫网进行无公害蔬菜生产技术示范工作,计划落实在新春村五组,因土地征用原因,该项目实施地点经研究落实在中洪村农场,面积30亩,管棚10套,种植蔬菜品种有小白菜、花菜、黄瓜、茄子、番茄、刀豆、萝卜、莴笋、豇豆、卷心菜和辣椒,由于避虫措施严格,产中合理使用无公害绿色农药,所以蔬菜产品确保了新鲜、洁净、无污染,并通过无公害生产蔬菜产品试包装发销,取名“虹新”牌无公害蔬菜,也深受广大消费者的欢迎和好评,现就该课题的实施技术总结如下:

一、建立基地

建立稳定的高标准蔬菜生产基地是利用避虫网,生产无公害蔬菜的前提条件,我们通过选择后确定放在中洪村农场,一方面考虑我们中心已经通过土地流转,这是20__亩规模田中的一块;另一方面考虑远离镇区,靠近农民画村,方便观光,示范,示范区环境无论是大气、土壤、水质、还是交通、田间设施均比较适合无公害蔬菜种植。

二、避虫网选用

本课题确定后,我们课题组人员自4月底至10月初利用标准管棚;配套覆盖了新一代铝铂避虫网,具有避虫效果好,透光性强,经久耐用等特点。

盖网前,我们进行土壤消毒和除尽杂草,以杀死残留在土壤中的病虫草,控制基数,阻断传播途径。

盖网时四周压实压严,不留破损,以防害虫潜入。

盖网后,施足基肥,尽量减少追肥和进棚次数,进棚作业,做到随手拉网盖棚,不给害虫入侵机会。

田间使用避虫网结束后,及时收好,妥善保管,以延长使用寿命。

三、茬口安排

我们在抓好选用抗病虫新品种工作外,严格实行轮作制度,避免连作,预防病害。育苗以营养钵为主。由于蔬菜种类和品种多样化,为了充分地利用设施生产,我们实行多茬次栽培和适当间套作,春季早熟栽培茄、瓜、豆,秋季的领头羊延后栽培结合叶菜类种植,适当安排1亩大棚为育苗棚,作为育苗茬口类型。

番茄、茄子、辣椒等蔬菜苗龄长,为了提早上市,我们三月定植,4月底盖了网,夏秋种植以叶菜为主,抓好前茬作物,残留的枯枝烂叶,销毁处理,为无公害蔬菜生产奠定了基础。

四、合理施肥

施肥原则上以施有机肥为主、化肥为辅、重基肥、轻追肥。施用量因蔬菜作物不同而异,番茄、黄瓜等喜肥蔬菜一般我们使用腐熟榭3000公斤,或优质有机肥500公斤/亩,分别另加bb肥50公斤。种植前一星期施好,使用的领头羊时将肥料均匀撒入地面,结合耕地深翻入土,追肥总量25公斤/亩尿素,分2-3次。对于根系发达的茄果类蔬菜,生长期采用打洞追肥,以减少挥发和氨害,追肥时间上,叶菜类和生长期短的蔬菜,苗期早施;采收前20田做到不追肥。茄果类以钾肥、磷肥、氮肥为主,萝卜、莴笋以磷肥、钾肥为主,配合使用氮肥,生长期较长的蔬菜,合理采用根外追肥,叶面喷施相关的营养液,我们选用了叶面肥赐宝康,每次50-100克/亩。

五、合理使用农药

无公害蔬菜不等于不使用农药,关键是科学合理地用药,减少农药使用量,把蔬菜中的农药残留量控制在允许的.范围内,做到安全、合理、高效。

示范区蔬菜产品,经镇蔬菜农药残留检测室按不同品种分点采样和速测仪测定,无公害蔬菜等达标率100%。

1、农药选的领头羊用我们根据上级蔬菜技术推广部门推荐的高效、低毒、低残留农药品种,杀虫剂主要有:奥绿一号、海正三令、美满、除尽、绿卡、云除、艾美乐、潜克、辛硫磷等;杀菌剂主要有:福星、阿米西达、农利灵、农用链霉素等。

2、注意农药的交替使用,合理混用,不随意加大剂量。

3、蔬菜上市前严格掌握间隔期。

六、探索和建议

1、探索:目前由于蔬菜产品的生产和销售大多数由个体生产经营者来完成,在市场经济条件下,要发展无公害蔬菜,优质不优价是个现实的问题。必须要进行探索研究、规范和培育国际、国内市场。

2、建议:发展无公害蔬菜,从目前实践者,一要大力宣传,二要控制农药,肥料,严禁高毒农药,推广应用绿色农药;三要示范带动加大力度;四要加强市场监管,严格执法,对超标高残留蔬菜,通过检测,依法查处。

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蔬菜大棚承包合同范本

范文类型:合同协议,全文共 1159 字

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甲方:

乙方:

经甲、乙双方相互协商后,甲方将位于蔬菜大棚承包给乙方,平等协商,在自愿、互惠互利的前提下,双方达成以下协议,由双方共同自觉遵守。

一、承包限期为 年,从 年 月 日至 年 月 日止。

二、承包费金额:每座每米 元,共 个自然棚,共长 米,合 元(? )。

三、租赁付款方式:乙方在和甲方签订合同时一次性交付五年租赁费。

四、租赁大棚仅限于种植蔬菜生产使用,乙方不得擅自改变其生产用途,不得私自拆改搭建其他建筑物,否则,甲方有权限期整改,到期不整改,甲方有权强制拆除,并终止合同一切损失由乙方自行承担。

五、租赁结束后乙方交还给甲方棚体完好,灌溉管道等设施能够正常使用。租赁期间乙方不得任意变动现有设施,如有改动须与甲方协商,提供相应改进方案,甲方同意后方可按改进方案实施,否则甲方有权要求乙方做相应的赔付。

六、租赁大棚上现有草苫、卷帘机、钢管在 年 月 日前后由乙方负责拆卸、保存、使用,在保证合理的折旧情况下,租赁结束后乙方必须如数交还给甲方。

七、乙方灌溉、生活等用电、用水费用自行负责,由甲方负责安装相应电表,电费实行月结月清,每月底乙方应及时缴纳,出现缓缴或恶意拖欠现象,甲方有权对乙方停止供电,并按每日1%比例追缴滞纳金。

八、乙方对租赁的大棚应加以保护,在承包期限内大棚的一切维修都由乙方自行承担(包括自然灾害)。

九、乙方不得将所承包的大棚转包给他人经营,一经发现甲方将解除乙方承包权,合同终止,大棚回收,因此而造成的经济损失由乙方自行承担,承包费不予退回。

十、本着合作共赢关系,甲方对乙方种植的作物有优先收购权利,收购价乙方应按同期批发价格执行。

十一、租赁期间:①甲方因自身原因需要终止合同,需提前一个月向乙方说明,如在租赁期第一年,甲方除全额退还租赁费外还应按租赁金的50%支付给乙方作为赔偿金。在租赁期第二三年,甲方根据乙方种植实际支付相应青苗费,在合同终止时乙方各种使用物料未到场(如大棚膜、肥料等),甲方不予赔付;如乙方使用物料已进场,甲方对乙方新换的塑料膜按50%比例进行赔付,已使用的肥料按作物生长季节前3月30%,后3月15%予以赔付。②乙方因自身原因需要终止合同,也需要提前一个月向乙方说明,甲方除扣除乙方第三条订金外,如造成甲方不能完成同时期种植,乙方应该根据实际,赔付甲方损失。

十二、如因特大自然灾害造成棚体损失,乙方不负责赔付。

十三、合同结束后,对甲方出租大棚乙方有优先租赁权,租赁价格根据市场价格双方再协商制定。

十四、其它未尽事宜,双方协商解决,若协商不成,由人民法院裁决。

十五、本合同一式三份,甲乙双方各执一份,其余份当作备案。

十六、双方授权人签字或盖章后,正式生效,有限期限为承包期限。

甲方:(盖章) 乙方:(盖章)

甲方代表:(签字) 乙方代表:(签字)

年 月 日 年 月 日

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蔬菜大棚购销合同范本

范文类型:合同协议,全文共 507 字

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甲方:

乙方:

经鄂州市江兴生态农业有限公司(以下简称甲方)与张精良友好协商,由乙方为甲方生产、加工、运输、安装及售后服务GP-825型蔬菜钢架共 栋,面积

平方米,双方达成以下条款:

大棚规格为:三纵四卡,间距0.8m.

一、 钢架大棚总造价

本次合同总造价人民币(¥: 元整),即每平方 造价为人民币(¥: 元整)。(实际总价以验收时双 方确认面积计算。)

二、 技术参数

1、 设备名称:GP-825型蔬菜钢架大棚

2、 技术指标:抗风压36_-41kg/㎡,抗雪载不低于25kg/㎡。

3、 大棚具体数量与规格

大棚顶高3米,肩高1.6米,拱间距0.8米。

4、 结构形式:两拱杆连接圆拱形。

5、 主体钢结构:单栋棚钢骨架采用国产Q/12JH4855-20_热

轧钢板及热轧直缝焊接。为合理利用钢材性能,单栋承重采用经型钢结构,主体结构主要:

拱杆:焊管: 25×1.5mm

本合同一式两份,双方各执一份,甲乙双方必须严格按本合同认真执行,任何一方不得违约,违约者按每天工程款总额1%支付赔偿。

十二、合同未尽事宜,双方协商解决,本合同双方盖章,双方代理人签字生效。

甲方:

委托代理人:

联系方式:

乙方:

委托代理人:

联系方式:

年 日 日期:月

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蔬菜市场调研报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:营销,全文共 1278 字

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按照《红河州农业局关于做好近期蔬菜市场供应和价格运行情况调查的通知》要求,XX县蔬菜站在春节前夕扎实开展了县内蔬菜市场供应和价格运行情况调研工作,通过深入县内仅有蔬菜销售的两家超市和各农贸市场蔬菜价格的实地调查,分析调查数据,得出春节期间蔬菜价格普遍上涨的原因,预测春节过后蔬菜价格短期内可能小幅下降,但由于本县去冬今春比较干旱,在田蔬菜作物有限,也不排除节后蔬菜价格迅速回升的可能。现将有关情况报告如下:

一、调查时间和地点

调查时间是20xx年2月7日至9日共三次。调查地点是县城内有蔬菜专柜的钱隆购物广场、天顺超市2家超市及蔬菜水果批发市场、供销社综合市场、秀山粮贸市场3个蔬菜销售市场。

二、调查的内容

按以下四类进行调查,各类蔬菜在春节前三天的价格平均值。

叶菜类:油麦菜、娃娃菜、菠菜、菜心、勺菜、生菜、儿菜、小白菜、青菜、小铁头10个品种。

根茎类:浅水耦、茨菇、莴笋、芦笋、红薯、山药、洋芋、香芋、萝卜、蒜薹10个品种。

瓜果类:青笋瓜、老南瓜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、青椒、尖椒、甜椒、茄子、番茄10个品种。

水产品类:鲤鱼、草鱼、鲫鱼、罗非鱼、虾、大闸蟹6种。

通过实地调查,春节前XX县蔬菜市场价格短期小幅上涨,统计情况如下表

三、调查结果分析

在钱隆购物广场调查,据超市蔬菜专柜营业员段波花反应,去年12月份,叶菜类蔬菜平均价为每公斤2.50元左右,临近春节,逐步上升为平均每公斤3.00元左右,平均每公斤涨了0.50元左右。段波花还说:“过春节上涨这点价很正常,本来这个超市蔬菜专柜平常销售市场就很窄,利润空间就不大”。经调查今年春节前夕,四类蔬菜中叶菜类平均价为每公斤3.19元,根茎类蔬菜平均价为每公斤8.18元,瓜果类蔬菜平均价为每公斤6.24元,水产品类平均每公斤43.78元;与去年春节相比,都有所上涨,各类蔬菜中除浅水耦、茨菇等部份本地蔬菜涨幅最大外,其余涨幅最大的是特色菜及外地调供的蔬菜。

春节前夕蔬菜价格上涨的原因是:20xx年整个小春生产和冬季农业开发期间,XX县受干旱少雨雪天气的影响,蔬菜生长缓慢,蔬菜产量减少,大部分反季节蔬菜是靠从蒙自的草坝、建水调入;春节前夕,城乡之间交通来往比较拥堵,再加上运费上涨,蔬菜供给量减少,导致蔬菜价格再度上涨;春节期间,各农贸市场蔬菜经销商和菜农们也要过节休息,导致蔬菜供应量减少。

需求方面根据泸西人历来的生活习惯,春节期间(2月10日至12日)除超市外,各农产品批发市场、农贸市场均会停业的实际,预计春节期间(2月10日至12日),四类蔬菜或许会出现多次断货,春节过后超市和农贸市场蔬菜种类预测会明显减少,平均价将会有所回落,但也不排除部份品种比春节前上涨的可能。原因是如今生活质量提高了,消费者已经养成多吃新鲜蔬菜的生活理念,以前在春节前储备蔬菜的习惯已渐渐淡化,预计春节期间及春节过后蔬菜需求量较春节前相比没有明显减少。供求平衡关系打破,春节过后,主要由于以上原因导致蔬菜供应量减少,然而蔬菜需求没有随之减少,有可能出现供求关系失衡,供小于求,不排除以上原因导致XX县蔬菜价格大幅上涨的可能。

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蔬菜市场调研报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:营销,全文共 3351 字

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一、菜市场摊位费租赁收费情况

(一)县第一、二农贸市场。建筑面积2600平方米,投资总金额240万元,固定摊位102个,出租率100%,摊位租赁费每摊位每月120-160元,市场垃圾清扫运费40元/摊.月,水电费30元/摊.月,自产自销市场卫生费1元/天.担,年收取管理费38万元。20xx年停收“工商两费”后县财政每年补助85万元。

(二)镇农贸市场。建筑面积1900平方米,投资总额520万元。有固定摊位113个,出租率为70%,摊位租赁费80-120元/摊.月,市场垃圾清扫费10元/月,水电费10元/月,年收取管理费3.8万元,20xx年停收“工商两费”后县财政每年补助26万元。

二、存在的问题

1、布局不合理,市场基础设施薄弱,建设水平不高。基础设施是农贸市场管理和建设的硬件,但市场最突出的问题是硬件设施问题,顶棚式市场结构、通道式摊位格局、狭小节约型摊位设计、活禽宰杀没有专门设计、熟食摊位设计没有防绳设施、水产摊位设计排水不科学等等,导致场内“脏、乱、差”现象严重。

2、马路市场猖獗,影响市容市貌。目前对农贸市场的管理是多方面多层次的,一些经营者打“时间差”,“候鸟型”马路市场到特定时间把摊点搬到沿街人行道上经营,形成移动式或马路市场,农贸市场管理者和城管局部门也以向马路市场经营者收取一定费用了事,从而在一定程度上默认了马路市场的“合法化”。

3、摊位费租赁收费标准与市场现状不适应。随着城市建设日新月异,城市框架不断扩大,城区居民日益增多,居民对农贸市场的需求与日俱增。但目前我县与城市建设相配套的市场网点建设相对滞后,现有的农贸市场存在先天的布局缺陷,已不能适应城市化的发展要求和居民的消费需求。尤其是城区几大农贸市场由于建设年代较早,市场老化、破损严重,市场基础设施简陋,服务功能落后,经营环境不优,营销方式粗放,商品质量、食品安全问题时有发生,这样不仅造成市场经营被动,高耗低效,削弱了其应有功能,而且严重制约了城市品味的提高。由于市场建设水平不高,服务还不到位,摊位费租赁收费标准稍高,导致承租人意见较大,致使有的市场摊位没有全部出租出去,影响了市场的发展。

4、市场法制环境差,管理不到位。我县农贸市场管理工作,虽然由城管、工商、环卫等单位根据各管辖职能各司其责,但由于缺乏具体、全面专业的市场管理办法,职责不明确,管理工作受局限。市场管理部门政出多门、职能交叉,市场发展环境不优。目前,全县市场均存在各职能部门多头收费和收费标准混乱的问题,一些职能部门重收费、轻管理、不服务,还有一些部门只收费、不管理,这些问题的存在,不仅加重了市场业主和经营户的负担,扰乱了市场的正常经营秩序,而且在很大程度上制约了市场的稳定与繁荣。

三、加强摊位费收费管理的建议

尽管近年来蓬勃发展的连锁超市普遍经营了生鲜食品,给城市居民消费提供了更多的选择,但社区菜市场适应我县经济社会发展的现状,适应居民消费习惯,适应当前部分菜农自产自销的销售方式,其经营灵活、管理成本较低、购买方便、服务周到的经营模式在一定时期内还有很强的生命力,对满足城市居民消费有难以替代的作用,为下岗职工、农村进城务工人员、“4050”人员、残疾人员等就业困难人群提供了一条重要的就业渠道。为加强对我县农贸市场发展的宏观指导,进一步促进农贸市场持续健康发展,结合我们调研了解的情况,针对加强摊位费收费管理,特提出如下几点应对措施,供领导决策参考。

(一)提高认识,高度重视,着力加大农贸市场管理的力度。要坚持把农贸市场管理作为民生工程和具有公益性质的项目来抓,充分认识到加强农贸市场管理的重要意义:一是关系市民生活,农贸市场是公共消费服务平台、市民的“菜篮子”,与老百姓的生活密切相关,直接关系到人民群众的日常生活和消费安全;二是关系城市形象,农贸市场是城市的具有公益性质的基础设施,体现了城市宜居、城市品位和城市形象,加强农贸市场管理是加强城市管理、建设宜居环境、创建文明城市的需要;三是关系三农问题,加强农贸市场管理是解决三农问题的有效途径,对增加农民收入、扩大农村消费具有重要意义。当前,农贸市场作为一个微利行业,投资大,收益低,回收期长,市场机制在这里面的作用不会很大,迫切需要政府这双“有形的手”大力扶持。

(二)合理确定摊位租赁收费水平。摊位租赁费标准可由市场开办者根据市场建设或承包费用、设备折旧、人员工资及保险、物业管理费、公摊水电费等有关费用及上缴税金和合理利润等确定。要严格实行市场收费明码标价。农贸市场开办者应按规定,将向场内经营户收取费用的项目和标准在经营场所或缴费地点显著位置进行公示,接受社会监督。公示内容包括:服务内容、收费项目、收费标准、行业监督电话、价格举报电话等。未经公示的项目、标准,农贸市场的经营户有权拒绝缴纳。要合理控制市场收费的调整频率及幅度。市场开办者应本着诚实信用原则,合理控制农贸市场摊位费的调整频率及幅度,保持收费水平相对稳定。原则上,收费调整幅度应不超过成本费用变动幅度,并且在合同期内市场开办者不得单方调整收费标准。市场开办者调整收费标准,应提前2个月向场内经营户告知调价理由及调价标准,一般情况下收费标准一年内调整不得超过一次。

(三)进一步完善扶持政策,切实减轻市场税费负担,为市场发展创造良好环境。对全县农贸市场收费情况进行一次全面的清理,坚决制止乱收费、乱摊派、乱罚款。除国家有关部门按规定批准的收费项目外,任何单位和个人不得擅自设立收费项目,提高收费标准。建议在城区市场实行“一站式收费”管理办法,即市场管理部门可作为各项规费的代收机构,采取“一个窗口”、定额收缴的办法进行结算。

(四)进一步加强摊位费收费管理。一是出台管理办法,明确监管职能。县政府要制订有关政策,出台一系列管理措施和办法,如《全县城区农贸市场收费管理办法》及相应的惩治措施等。明确各单位协助市场服务中心加强对农贸市场的收费管理,推进农贸市场管理的制度化、规范化。二是强化摊位租赁合同管理。农贸市场固定摊位实行租赁合同管理。农贸市场开办者应与场内经营户签订书面摊位租赁合同,通过签订合同的方式确定双方的权利义务关系。合同中应明确摊位费标准、摊位面积、租赁期限、相关费用缴纳方式等内容。三是规范和降低收费水平。农贸市场开办者应正确认识和履行企业的社会责任和义务,主动规范农贸市场摊位费,进行收费时,必须开具财税部门认定的合法票据。同时,及时掌握摊位租赁动态,防止转租摊位或炒作摊位造成摊位费上涨等问题,维护公平公正的交易环节。四是加大市场执法检查力度。要加强对农贸市场收费行为的监督和管理,全面清理规范农贸市场违规收费项目和收费行为。要切实加强对本区域主要农贸市场摊位费情况的调查和监测,及时掌握情况,发现问题。要加强部门间的协调配合,加大执法力度,坚决取缔违规收费项目,查处违规收费行为,维护市场经营秩序,降低市场环节流通成本,稳定农副产品价格。

(五)“疏堵”结合,加大执法力度,坚持长效管理。针对专门占道的临时市场,在不影响环境、交通的前提下,增加设置临时疏导点,引导经营者买卖有序。对顽固占道经营者,要遏止这一无序现象的发生,只有坚持长效管理,加强整治力度,才能有效建设好市场。

(六)加大财政投入和管理,注重菜市场的公共服务功能。菜市场是社会公益性事业,政府应考虑实际,加大财政投入,建设和培育一批具有一定规模的公益性菜市场。要提高对标准化菜市场硬件建设和菜市场经营者的管理,改变过去以收费为主的管理方式,转变为以服务为主体的市场管理模式。市场服务中心要根据各市场的特点,负责指导、督促、检查对市场内归行化市、设施维护、经营秩序、划线定位等进行内部的规划管理,确保市场经营环境安全卫生、井然有序。

(七)深入开展创建文明市场活动。要重点解决市场“脏乱差”和“假冒伪劣”问题,整治市场环境,维护市场秩序,提高商品质量和服务水平。要健全市场管理制度,提高市场管理和服务水平;要加强对市场管理人员的培养教育,不断提高自身素质和管理能力;要加强对广大市场经营户的教育管理,建立健全经营户自律组织,大力倡导守法经营、文明经商、公平竞争、照章纳税的行业风气,使其自觉遵守市场规则,为市场的繁荣发展作出自己的贡献。

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蔬菜市场价格调查报告 菜价的调查报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:营销,全文共 2733 字

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近年来,随着改革开放的不断深入,市经济的飞速发展,市百货行业的发展也不断地迈上新的台阶。国有商业、民营商业、外资商业相互促进,购物中心、大型超市、连锁店等交相辉映。全市有青泥洼、天津街和西安路、长春路、和平广场等商业区,商业网点15.5万个,国际水准的大型商业设施50多个。商场是中国十大商场之一,已成为中国最大的国有零售商业企业集团。美国的沃尔玛、法国的家乐福、德国的麦德隆、马来西亚的百盛、瑞典宜家、法国迪卡侬等都已落户。并出现了电子商务、信贷消费等现代营销方式。正在向现代化国际商都迈进。但大量外资企业正式进入到百货行业,给市百货行业带来了很大的冲击。百货行业也成为了市竞争最为激烈的行业之一。对市而言,为了加快建设东北亚国际航运中心、东北亚国际物流中心、东北地区金融中心,成为东北老工业基地振兴的龙头城市,百货行业的发展和作用是不容忽视的。

20xx年,大商集团瓦房店新玛特购物广场、瓦房店世纪购物广场、大都会快速时尚中心建成开业;沃尔玛山姆会员店、奥特莱斯、沙河口区服务业总部大厦、长兴城市综合体等部分项目主体基本完工。金州杏树镇商业综合体、瓦房店老虎屯大商nts(新城镇)购物中心建成开业,旅顺太阳沟购物广场、瓦房店炮台镇大商nts购物中心主体工程完工。

市“规划”明确提出:重点发展产业带动性强、发展潜力大的现代商贸业和旅游业。加快大型现代商业中心的全域布局,以青泥洼桥商业区、西安路商业区、香炉礁物流园区、中华路商业区、奥林匹克商业区等为核心,积极发展特色商业,建成布局合理、功能齐全、辐射力强的现代化国际商贸中心、东北地区时尚中心和购物天堂。可见市百货行业作为服务业中的重中之重,定会得到进一步的重视,其发展潜力是空前的,空间是巨大的。

社会经济的平稳快速发展,为百货行业稳步发展提供了广阔的市场空间和强劲的发展动力。

20xx年末户籍人口588.5万人,其中非农业人口367.7万人,比重为62.5%。在户籍人口中,外省市迁入人口5.1万人。

20xx年,初步核算,市生产总值6150.1亿元,按可比价格计算比上年增长13.5%。全年社会消费品零售总额1924.8亿元,比上年增长17.4%。其中,批发业零售额167.8亿元,增长13%;零售业零售额1556.7亿元,增长18%;在限额以上批发和零售业零售额中,金银珠宝类增长61.1%,服装、鞋帽、针纺织品类增长26.3%,文化办公用品类增长36.2%,体育娱乐用品类增长26.6%。销售汽车17.7万辆,增长6.3%;销售额305.6亿元,增长14.5%。销售家电下乡产品27.6万台,销售收入6.8亿元,销售家电以旧换新产品54.6万台,销售额21.9亿元,别增长18%和32%。大商集团年销售收入突破1000亿元,成为全国首家销售收入千亿规模百货集团。

经济发展是城市化发展的动力机制,改革开放加快了城市化的发展速度,主要表现在城镇人口的增多、吸引投资数量的增长等方面,从消费的角度看,则主要表现在社会消费品零售总额的增长,释放了广阔市场空间。在经济危机的大环境下,市政府及时、果断地采取积极措施,遏制通胀的蔓延。执行中央政府提出的“促消费,扩内需、保增长”的政策,相继出台了一系列搞活流通,扩大消费,拉动内需的政策措施,引导各行各业积极应对危机挑战。使经济发展速度放缓,但社会经济稳步发展的格局并未受到严重影响,市百货行业朝着既定目标平稳较快发展的市场基础依然稳固。

市百货行业随着专业化和综合化的业态演进,零售业按品类和目标客户群细分业种,单纯的以商品经营为特征的百货店越来越向类别化特色化发展,购物中心更注重与休闲、娱乐、餐饮、文化消费结合的多业态组合。传统大型综合百货商店目前已经处于饱和和分化状态。7000平方米以下的向主题店、品牌店、精细化方向发展,15000平方米以上的向购物中心方向发展,30000平方米以上的向shoppingmall方向发展。传统百货商店经历了一个放弃经销、代销商品,全面转向联营、引厂进店甚至场地出租方式的转型,外来百货店经营按专业化类别化特色化细分市场定位,并直接进行顾客服务和经销商品的信息及物流服务,形成物流百货、品类百货、折扣百货、流行百货、精品百货等不同业态类型。

与绝大部分行业一样,市场化的百货行业一直处于激烈竞争的市场环境。一方面,在宏观经济增长的带动下,百货行业总体市场规模保持了高速增长;另一方面,伴随市场的发育完善,零售市场百花齐放,群雄争霸的竞争更加激烈。资本市场的进一步开放和规范、市场精细化的发展和强化,使零售市场激烈竞争的态势愈演愈烈。国内的、国外的,国有的、民营的,独资的、联营的各种所有制企业同台竞技;百货店、综合超市、大卖场、专业店各种零售业态为分享市场同室操戈。外资零售企业以全面的竞争态势渗透到零售业的每一个领域,要求专业百货店在经营商品的同时更需要经营商誉、商圈、顾客、购物环境、信息技术、核心竞争力,走特色化、主题化、品牌化、类别化、服务质量化之路。

我通过对几家商场的调查和对一些部门经理做了简单的访问发现一些问题:

百货店不停的对商场内品牌进行优胜劣汰,加之装修,一年内品牌轮换率达20%左右。没有创建和谐向上的企业文化环境,员工在工作中没有归属感,对企业的忠诚度不高,缺乏创新意识和能力。员工的学历低(以高中、中专为主)、技能水平较低,并以女性为主,基薪加提成的薪酬低,人员流动频繁,一年内人员轮换率高于30%。同时,死板的管理方式,带给员工较大的压力,很多企业不能提供养老保险和医疗保险,无节假日加班补助。另外,对员工缺乏系统完善的培训。

管理人员与一线员工缺乏沟通,员工不容易理解同时也不能有效落实商场的行为和做出相关的决策,对消费者反馈的信息不够重视,不能根据消费者的特点挖掘出消费者的潜在需求,开发出多样化的产品,无法加大技术改造力度。同时百货的最主要劣势是其货品缺乏足够的稀缺性。

市百货行业应从自身所拥有的资源条件及其管理、市场营销、财务会计、生产运作、研究与开发等方面,分析并认清自己的优势、劣势,从而扬长避短,在竞争中保持主动。重点应是自身品牌建设、产品及服务的不断增强以及价格战的回避,所有企业都只能在某些职能领域方面具有优势与弱点,没有一家企业在所有的领域都有同样的优势或弱点。每个企业都需要从自身的特长出发,充分发挥优势,克服劣势,从而合理的确定自己的经营定位,寻找出合适的生存空间。市场是在不断变化、不断运动中发展的,变是绝对的、经常的、无条件的,谁也无法掌握它的变数。而不变是相对的、暂时的和有条件的。这就决定了百货业不可能有固定的模式,任何一种经营模式,都是特定的经营理念在特定环境下的理性选择。

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蔬菜采购工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:采购,全文共 441 字

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xx年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基矗

采购部按项目部和施工单位上报的采购工作计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3—5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐—败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

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乡镇蔬菜生产工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:乡村,生产,全文共 3721 字

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一、全年蔬菜生产情况

1、蔬菜:20xx年全市蔬菜种植面积124.5万亩,比上年略增1.7%,总产量247.2万吨,与上年基本持平。主要种植作物:榨菜9.2万亩,菜心8.7万亩,茭白5.5万亩,莴苣5.2万亩,番茄4.0万亩。

(1)鲜菜:由于受持续低温阴雨和台风天气影响,蔬菜生长发育明显推迟,且病害严重,产量有不同程度下降,但销售价格普遍上涨,因此蔬菜收益总体好于去年同期,但品种间不平衡,根据统计,番茄平均亩产量3095.5公斤、亩产值9925.6元,分别比上年同期低231.1公斤和1799.4元;大白菜平均亩产量3353.8公斤、亩产值4549元,分别比上年同期高13.4公斤和699元;莴笋平均亩产量1615公斤、亩产值2607.7元,与上年同期相比,产量低110公斤,产值高265.7元;订单菜心因受冬春持续低温影响,抽苔明显推迟,产量下降,效益尚可,平均亩产量1681公斤、亩产值1783.1元,与上年同期相比,产量低308公斤,产值高480.1元。

(2)加工蔬菜:榨菜栽培面积减少、产量减、效益增。榨菜栽培面积9.2万亩,比上年的11.0万亩,减少16.1%。由于上年榨菜面积大,产量高、价格低,许多企业库存量较大,导致今年我市榨菜种植面积下降,加上上年冬季气温较常年偏低,且今年开春以后持续低温,榨菜生长较差,雨水多,较多出现了软腐病,发病率达到33%左右,是近年来较高的一年,品质差产量减,据调查今年平均产量约2618公斤,比上年的单产减少10%。对企业来说今年加工原料不足,因此平均收购价格0.78元/公斤,比上年增长73.3%,亩产值2042元,减产不减收,为近年效益较好的一年。

2、食用菌:20xx年食用菌生产7282万平方尺,比上年增加8.2%,产量5.85万吨,与上年基本持平。其中蘑菇生产面积达到6584万平方尺。蘑菇生产面积增、产量减、效益持平。由于受今年1―3月份持续低温阴雨影响,春菇出菇少,减产明显,虽3―5月份销售价格明显回升,但终因产量低而影响了收益;生产成本尤其是用工成本逐年上涨,20xx年(4.33元)比上年高0.45元/平方尺,成本提高12%。

3、西甜瓜:全市种植面积14.1万亩,比上年减少1.7%,产量30.6万吨,比上年减2%。其中西瓜种植面积9.6万亩,比上年减少12.4%,甜瓜种植面积4.5万亩,比上年大幅增加33.1%。前期由于受1-3月份持续低温阴雨影响,西瓜定植普遍推迟,甜瓜早播早栽的不仅生长发育慢,且病死苗严重。大棚西瓜批量上市时间在6月初,较常年迟7天左右;大棚甜瓜5月中旬才陆续上市,较常年推迟15天以上。大棚小西瓜种植面积明显减少,但优质瓜销量不断扩大,加之今年梅雨来临比上年推迟13天,产量、质量及效益好于上年,平均亩产量2866公斤、亩产值8251.8元,分别比上年同期高901公斤和1920.8元。大棚甜瓜因前期病死苗缺棵、僵苗迟发等,不仅座瓜、上市迟,且产量、质量下降,销售价格回落快,收益减,平均亩产量1450公斤、亩产值7990.8元,分别比上年同期低600公斤和427.2元。

4、鲜食大豆、玉米:鲜食大豆生产面积15.4万亩,比上年减13.6%,产量4.6万吨,比上年增4.5%;鲜食玉米生产面积5.0万亩,比上年减3.0%,产量2.0万吨,与上年基本持平。

二、主要工作

1、认真做好蔬菜生产信息监测工作

根据省厅要求,我市继续做好蔬菜生产信息监测工作,落实专人做好季报、年报的数据汇总、分析和上报等工作,并且做到数据真实、有效,及时分析蔬菜产销形势变化,为掌握我市蔬菜产销动态和进行蔬菜调度提供基础数据依据。通过蔬菜生产信息监测,及时掌握蔬菜生产动态,适时发出预警,指导农民合理安排生产,引导产品有序流通,促进生产稳定发展和市场平稳运行。

2、引进、试验及示范新品种、新技术

以现代农业基地为平台,推进蔬菜瓜果新品种引进、试验、示范和推广工作,20xx年全市引进蔬菜瓜果新品种237个次,示范方99个,示范面积7368亩,主要展示示范品种:番茄全才、黄瓜浙秀1号、茄子浙茄3号、甜瓜三雄5号等。今年我市还举办了津优108黄瓜新品种现场观摩会,组织各县(市、区)蔬菜业务干部、蔬菜生产合作社、蔬菜种植大户、生产企业参加了观摩会,参观考察了津优108黄瓜新品种种植现场,邀请了天津科润黄瓜研究所杜胜利所长介绍津优108黄瓜的品种特性和栽培特点。我市还开展了春大豆的试验示范,引进了9个品种,通过品种比较试验,筛选出交大08-26、浙农8号等适合我市春季栽培大豆新品种。通过新品种引进试种示范,有利于我市主栽作物品种的更新换代,有利于蔬菜产业的持续发展。在栽培技术上,重点推广蔬菜穴盘育苗、喷滴灌、绿色防控等技术,20xx年全市推广防虫网面积4890亩,防虫灯面积13749亩,性诱剂面积14790亩,色板应用面积11870亩,喷滴灌面积28094亩,培育穴盘苗5657万株,穴盘苗大田应用面积3.2万亩。

3、开展防灾抗灾生产指导工作

20xx年主要灾害天气是1-3月份的连续低温阴雨、4月份的大风和8月份的台风天气。为保障农作物生产安全,我市农业气象两部门联手应对各类灾害天气。我站农技人员会同市气象局科技人员对南湖区、嘉善县大棚蔬菜甜瓜种植基地等进行了实地考察,并积极协商制定了相关对策,减少农民损失。针对8月份的台风,特别是第11号台风“海葵”,我市农业部门按照市防指要求启动了二级应急响应,建立健全了值班制度和信息报送制度,市农经局(办)下发了《关于做好第11号台风“海葵”防御工作的通知》,并及时成立了工作小组,由技术专家带队,联合各地农业部门组织技术人员,深入田间地头,指导晚稻田间管理和果蔬采摘工作,动员农民开展灾前防范。同时,我市各级农业部门通过“农民信箱”等多种渠道,第一时间将气象信息及各项技术措施发送给农户,要求广大农民做好开沟排水、果蔬采摘、生产设施检修加固等工作,切实做好应急准备。

4、加强技术培训与交流

组织各县(市、区)蔬菜业务站参加第四届中国浙江瓜菜种业交流会,并推荐了9家蔬菜合作社、企业参加省精品瓜菜评比,获得金奖3个,优质奖4个,提高了嘉兴蔬菜瓜果的知名度。还组织县里参加了现代农业基地规范化管理培训和西瓜黄瓜绿斑驳花叶病毒病防治培训班,努力提升我市蔬菜基地的管理水平,规范蔬菜产业项目的建设管理,同时提高蔬菜生产专业技术人员的.业务素质。配合省里开展了蔬菜产业发展调研,对所有县(市、区)进行调研,收集整理汇总本市的基本数据与相关材料。

5、抓好保障型蔬菜基地建设工作

组织做好保障型蔬菜基地的建设工作。根据《浙江省保障型蔬菜基地建设工作方案》要求,按常住人口0.005亩的保障型蔬菜基地最低保有量标准测算,我们筛选了105个基础设施良好,生产技术较先进,常年种植蔬菜的基地,作为我市保障型蔬菜基地建设对象,总面积2.59万亩,其中大棚1.6万亩。加大对保障型蔬菜基地建设的投入,不断提高其综合生产能力和抗灾能力,保证蔬菜生产质量,同时增加对蔬菜生产的科技投入,提高蔬菜生产的技术含量,提高蔬菜种植和深加工水平,从而提高蔬菜的种植效益。

6、积极推广“万元千斤”种植模式

为了保障粮食安全、增加农民收入、转变农业发展方式,我市积极探索创新农作制度,推广“万元千斤”种植模式。全市稻经轮作复种面积已达到29.33万亩(水稻14.06万亩+经济作物15.27万亩),晚稻总产量7.8万吨,总产值11.96亿元。实现全年每亩地产粮555公斤,产值8506元(总产值11.96亿元/14.06万亩),做到了国家要粮有保障、农民要钱有效益、农业要看有亮点,全面提升了农田整体效益,形成了区域特色产业,改善了农业生态环境。

①“露地菜-晚稻”模式。露地蔬菜以榨菜、春毛豆、春甘蓝等为主,主要分布桐乡高桥、屠甸、凤鸣等榨菜主产区和平湖钟埭、新仓的出口蔬菜和鲜食大豆基地。

②“大棚菜-晚稻”模式。主要以茄子、番茄、瓠瓜、莴苣和草莓等为主。

③“露地西(甜)瓜-晚稻”模式。主要分布在平湖、桐乡濮院、屠甸等地。

④“大棚西(甜)瓜-晚稻”模式。主要分布在嘉善、平湖。另外,还有“食用菌-晚稻”和“烟片-晚稻”模式。积极探索和发展稳粮增效“稻-经”轮作高效复种模式,对于实现农业增效、农民增收确保粮食安全具有重要意义。

三、明年的工作重点

1、继续推进保障型蔬菜基地建设工作,力争保障型蔬菜基地超过省定规模。

2、加强科技支撑力度,提高蔬菜生产科技综合水平。围绕“优质、安全、高效”的生产要求,以省级以上现代农业发展资金项目为载体,引进应用一批特色优质高效新品种,推广设施栽培模式、新型设施材料、高效节水微灌、综合防治技术体系,加快推动全市蔬菜瓜果标准化与先进适用技术的推广与应用,进一步提升嘉兴蔬菜瓜果产业的发展水平。

3、实施《循环农业种植模式的构建及示范推广》科技成果转化项目,在我市现有循环农业模式的基础上,对相关技术进行优化、集成、提升,创新一系列适合我市不同地域的循环农业模式,并进行示范、推广,提升我市的农作物循环种植技术,带动我市蔬菜产业的创新与发展。

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学校食堂蔬菜采购合同范本

范文类型:合同协议,适用行业岗位:学校,食堂,采购,全文共 1050 字

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甲 方: (以下简称“甲方”)

乙 方: (以下简称“乙方”)

甲、乙双方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

一、 双方权利及义务

1 、甲方的权利义务:

(1)甲方向乙方提供食堂场地一块和现有设备及炊具。

(2)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

(3)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

(4)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

(5)甲方保证在承包期内不得在校内开设其它食堂。

2 、 乙方的权利义务:

(1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

(2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

(3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、营养搭配好。

(4)餐后认真清洗食具并做好消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

(5)食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。

(6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

(7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

(8)食堂的水电费及工作员工工资和福利均由乙方负责。

(9)厨房员工应遵守甲方规定的各项规章制度、厨房纪律。

(10)乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。

二、合同期限:合同期一年,即从XX年XX月XX日至XX年XX月XX日止。

三、违约责任:

1 、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

2、乙方若中途停止营业,所交纳承包费作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

3、合同期满后,甲方的所有固定资产应全部完好交还。否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

四、承包金额:

1、承包金额每年为人民币壹万元整。

2、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同。

五、其它:

甲方有权根据上级文件或通知精神终止合同。只退还乙方余下承包期的承包费。

本合同一式三份,甲乙双方各执一份,报上级存档一份。

双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

甲 方: 乙 方:

甲方代表: 乙方代表:

签约日期: 年 月 日

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食堂蔬菜采购合同格式

范文类型:合同协议,适用行业岗位:食堂,采购,全文共 452 字

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为保证全校师生能吃上“放心菜”,杜绝有农药残余的蔬菜进入食堂,避免食物中毒事故的发生,苍南县桥墩镇黄檀学校食堂(以下称甲方)经考察商定,学校食堂的蔬菜由___________(以下称乙方)供应。现就有关问题订立如下:

一、乙方供应给甲方的蔬菜类,必须是新鲜“绿色食品”,残余农药含量不能超过国家有关标准,否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。

二、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市,根据市场价格双方协商定价,实行浮动。

三、乙方供应给甲方的蔬菜类食品,必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作,确保清洁卫生。

四、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照。

五、本协议自订立之日起开始执行。乙方若违犯本合同原则,甲方有权随时中止合同的执行。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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有机蔬菜交售合同书

范文类型:合同协议,全文共 1699 字

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甲方:__________________

乙方:__________________

为了调动菜农积极性,实行粮、菜挂钩,促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费,保证蔬菜供应,满足城镇人民吃菜需要,经甲乙双方充分协商,特订立本合同,以供双方共同遵守。

一、承包蔬菜的栽种面积,交售品种,数量,质量及办法

根据蔬菜供应计划,乙方全年必须向甲方交售各种蔬菜_________斤,其中,第一季度交售蔬菜的品种,数量为:_________;第二季度交售蔬菜的品种,数量为:_________;第三季度交售_________,数量为:_________;第四季度交售_________,数量为:_________。分月分旬交售蔬菜的品种,数量为:_________。乙方按季(月)完成蔬菜交售任务后,粮食局根据菜农的人数,口粮标准供应平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜,甲方提供_________斤化肥指标。

二、合同期限

合同期限为_________年,即从_________年_____月_____日起至_________年____月____日止。

三、甲方的权利义务

1.甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收,通过银行帐户(或现金)及时承付菜款。

2.甲方评定蔬菜等级要严格按照国家规定的质量标准,不得任意压级压价。

3.甲方应按季(月)按乙方完成的蔬菜交售任务拨付给乙方化肥供应指标。

4.甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜,有权拒收,但必须对乙方认真说明理由。

5.乙方如未完成交售蔬菜任务,甲方有权通知粮食局根据其欠交数量按比例扣售平价粮。

四、乙方的权利义务

1.乙方在完成交售任务前,不得私自出售蔬菜。

2.为确保人民身体健康,乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药,严禁在蔬菜地使用剧毒农药。对药性、肥气未脱的蔬菜严禁上市出售。

3.乙方交售给甲方的蔬菜,要求一级菜达到_____%,二级菜达到______%,三级菜不多于_____%,不得交售等外菜。

4.乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜,未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。

5.乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响,允 许在减产_________%的幅度内不以违约论。

6.乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后,有权自行销售。

五、甲方违约责任

1.甲方如无故拖延乙方上交蔬菜时间,或故意压级压价,除应赔偿乙方的损失外,应向乙方偿付违约金_______元。

2.甲方如拖延支付乙方菜款的时间,应按银行关于拖延付款的罚款规定,向乙方偿付违约金。

3.甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供应指标,每百斤化肥指标拖延一天,应向乙方偿付_____元违约金。

六、乙方的违约责任

1.乙方如不完成合同规定的交售蔬菜任务,除应按比例扣出平价粮指标外,应根据所欠蔬菜价款,比照银行拖延付款的规定,向甲方偿付违约金。

2.乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜,每出售一百斤,应向甲方偿付违约金_________元。

3.乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜,应按每百斤_________元向甲方偿付违约金。如果因此造成人身伤亡,乙方应承担一切责任。

七、不可抗力

如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜生产的损失,不以乙方违约论,甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。

八、其它

本合同自甲乙双方签字之日起生效,甲乙双方任何一方不得擅自修改或解除合同,如双方代表人发生变更,不得变更合同。本合同内如有未尽事宜,必须由甲乙双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。合同期满,甲乙双方可根据对下一年蔬菜供求的预测,重新签订蔬菜定购合同。本合同正本一式二份,甲乙双方各执一份;合同副本一式_________份,交_________等单位各留存一份。

甲方(盖章):______________

代表人(签字):____________

银行帐号:__________________

_________年______月_______日

乙方(盖章):______________

代表人(签字):____________

银行帐号:__________________

_________年______月_______日

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蔬菜购销合同

范文类型:合同协议,全文共 1882 字

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第一条  双方信息

甲方(购方)____________________________________

地址:____________邮码:____________电话:_____

法定代表人:____________职务:____________

乙方(供方)____________________________________

地址:____________邮码:____________电话:_____

法定代表人:____________职务:____________

第二条蔬菜交售品种、数量、质量及办法

1、乙方全年向甲方交售各种蔬菜____斤,其中,第一季度交售蔬菜的品种、数量为:__________________,第二季度交售蔬菜的品种、数量为:________________________,第三季度交售……,第四季度交售……。

分月分旬交售蔬菜的品种、数量、日期详见附表。

2、蔬菜品种的等级价格,按规定执行。

乙方应分等级交售,甲方抽样验级。

3、价格:日常收购按物价部门规定执行。

4、蔬菜交售时间由甲方联络员与乙方负责人协商,提前一天安排次日应交售的品种、数量,开出蔬菜预约通知单,乙方凭条办理交售。

其交售与预约量允许上下浮动20%.

在正常情况下,按分月所订品种、数量交售、收购,所订品种完成90%以上者,均按执行了合同对待。

第三条在乙方按季(月)完成蔬菜交售任务情况下,乙方每交售一万斤蔬菜,甲方提供____斤化肥指标。

第四条合同期限

合同期限为一年,即从____年__月__日起至____年__月__日止。

第五条甲方的权利义务

1、甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收,及时承付菜款,最迟不超过____小时(天)

(根据不同品种规定验收期限)

2、甲方评定蔬菜等级要按照国家规定的质量标准,不得任意压级压价。

3、甲方应按季(月)按乙方交售蔬菜任务拨付给乙方化肥供应指标。

4、甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜,有权拒收,但必须对乙方认真说明理由。

第六条乙方的权利义务

1、乙方在完成交售任务前,不得私自出售蔬菜。

2、为确保人民身体健康,乙方必须按照蔬菜用药规定施用农药,严禁在蔬菜地使用剧毒农药。

对药性、肥气未脱的蔬菜严禁出土上市。

3、乙方交售给甲方的蔬菜,要求一级菜达到____%,二级菜达到____%,三级菜不多于____%,不得交售等外菜。

4、乙方必须保证按合同规定的面积和品种种植蔬菜,未完成合同规定的任务前不得种植其他农作物。

5、乙方的蔬菜生产如受气候条件的影响,允许在减产____%的幅度内不以违约论。

6、乙方完成向甲方交售蔬菜的任务后,有权自行销售。

第七条甲方违约责任

1、在正常或预约的临时收购时间内,甲方无故不收购,造成蔬菜变质和运输等损失,或故意压级压价,除应赔偿乙方的损失外,应向乙方偿付该批蔬菜总金额____%的违约金。

2、甲方如拖延支付乙方菜款的时间,应按银行关于拖延付款的罚款规定,向乙方偿付违约金。

3、甲方如不按乙方交售蔬菜的比例向乙方提供化肥供应指标,每百斤化肥指标拖延一天,应向乙方偿付____元违约金。

第八条乙方违约责任

1、乙方非因自然灾害,未完成当月合同总数量的90%者,应根据所欠蔬菜价款,比照银行拖延付款的规定,向甲方偿付违约金。

2、乙方如在未完成交售任务前擅自出售蔬菜,每出售100斤,应向甲方偿付违约金____元。

3、乙方如交售使用剧毒农药喷洒以及药性、肥气未脱的蔬菜,应按每百斤____元向甲方偿付违约金。

如果因此造成人身伤亡,乙方应承担一切责任。

第九条不可抗力

如因不可抗力的自然灾害造成蔬菜生产的损失,不以乙方违约论,甲方应据实减少乙方所承担的交售任务。

第十条其他约定________________________________________________________.

(本合同自甲乙双方签字之日起生效,甲乙双方任何一方不得擅自修改或解除合同,如双方代表人发生变更,不得变更合同。

本合同内如有未尽事宜,必须由甲乙双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

合同期满,甲乙双方可根据对下一年蔬菜供求的预测,重新签订蔬菜订购合同。

第十一条本合同正本一式二份,甲乙双方各执一份。

第十二条本合同有效期自____年____月____日至____年____月____日止。

甲方:________________________

代表人:_______________

_____年__月__日

乙方:________________________

代表人:______________

______年__月__日

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仓储合同蔬菜水果

范文类型:合同协议,全文共 1165 字

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仓储合同(样式五)

(甲方):

(乙方):

经双方协商,甲方委托乙方代储存,为了加强双方责任,拟定如下条款共同遵守。

(一)仓库租金计算

1.为了提高仓库使用率,确保物资安全,经协商,确定乙方提供仓库平方米由甲方使用,仓库租金按月包库制,每月每平方米元,合计月租金为元整。

(二)货物进出库手续

2.为加强进、出库管理,甲方应按时通知乙方年度、季度、月份进货计划,以利乙方安排各项劳务计划,及时做好收发工作。

3.货物入库一律凭甲方规定凭证所列数量、名称,核点无误后,乙方按规定通知甲方及时记账备存。

4.货物入库前,乙方负责卸车,并进行检查,发现问题应会同有关部门作出货运记录。普通记录交甲方与有关部门处理。

5.?凡是货物出库一律凭甲方规定的凭证办法发货,否则不予办理。

6.货物进、出库过程中,如发生差错、事故,应由责任方负责。如因乙方保管不妥,或装卸过程中造成的损失,由乙方负责赔偿。

7.需要发往外埠的货物,甲方应在铁路规定的时间内,向铁路部门申请车皮计划,然后通知乙方向发站办理请车,并及时办理整车发货事宜,有关铁路运杂费用暂由乙方垫付,然后再向甲方结算。

(三)劳务费的结算

8.凡整车到达乙方专用线装卸(包括上下盘站作业)进库费每吨收元,出库费每吨收元(如火车发货仍按元)。为便于结算应在入库时一次收清,出库不另_____。

9.凡甲方在乙方专用线上卸车后,组织直发货物,进出库每吨各收元,直发货物各项手续均由甲方办理,乙方只负责装卸劳务。有关数量、质量、外观由收货人负责。

10.凡汽车到达货物进、出库每吨收元(入库前如同第4条办理)。

11.凡整车到达专用线的重载_____,每车皮吨按一元计收过轨费,取送调车费每节元,由乙方垫付,月底向甲方结算。(乙方结算时应将发站、车号、吨位抄写一份送甲方核对)

(四)其他事项?

12.甲方如需乙方汽车运输及装卸货物时,其费用标准按市运输公司规定计算。

13.甲方需乙方在库内提供劳务时,所需材料由甲方负责供应,乙方提供劳力工,每工日按元计算。(不足4小时按半工日,超过4小时按一工日)

14.为确保库存账物相符,每月末双方对账一次,如发现库存不符合应及时查清,以免影响正常收发、储备。

15.乙方在每月末提出各项费用结算清单,向甲方开户行托收结算。

(五)共同责任

16.本协议有效期暂定一年,期满双方无异议,本协议继续生效,任何一方提出终止协议,必须提前两个月通知对方,以便双方安排调整仓库。终止协议时,双方应从实际情况出发,密切协作,争取尽快出库,最迟在三个月出清。

17.本协议自生效,未尽事宜双方共同协商解决。

18.本协议一式?份(正本?份,副本?份)。甲方正本一份、副本?份。乙方正本一份,副本?份。

甲方负责人:

地址:

单位盖章:

开户行及账号:

电话:

乙方负责人:

地址:

单位盖章:

开户行及账号:

电话:

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蔬菜大棚租赁合同

范文类型:合同协议,全文共 1139 字

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合同订立双方:

甲方:___________

乙方:___________

身份证号码:_______________

详细地址:_________________

联系方式:_________________

经甲、乙双方协商,本着互惠互利原则,甲方将所属资产______大棚______栋,承包给乙方从事蔬菜生产。具体合同条款约定如下:

1.合同有效期限为________年,________年____月____日起至________年____月____日止。

2.承包费金额:每年每栋大棚上缴承包费____________元整,缴纳押金每栋大棚______元,合同期满无纠纷押金退还乙方。

3.交款方式:合同签定之日交纳承包费____________,并同时交纳押金____________,以甲方出据为准,不得拖欠。

4.甲方大棚位于____________处,占地____________亩。

5.甲方不负责乙方在生产经营中的水、电、气及其它相关生产资料供给,因此所发生的费用由乙方自行负责承担。

6.合同期内,如遇国家征收有关税费,按国家政策执行,由乙方自行承担。

7.大棚仅限于蔬菜生产使用,乙方不得擅自改变其生产用途及外形外貌。不得私自拆改搭建其它建筑物,否则,甲方有权限期整改,到期不整改,甲方有权强制拆除,并终止合同一切损失由乙方自行承担,承包费及押金不予退回。

8.乙方要对承包的大棚应加以保护,若造成损失、丢失由乙方自行承担,并按实际损失的三倍赔偿甲方。

9.乙方不按合同约定时间交纳承包费,应向甲方支付每日______%的违约金,逾期______个月仍不能交足承包费时,甲方有权终止合同,解除乙方承包权,并诉请法律追缴所欠承包款。

10.乙方不得将所承包的大棚转包给他人经营,一经发现甲方将解除乙方承包权,合同终止,大棚收回,因此而造成的经济损失由乙方自己承担,承包费及押金不予退回。

11.在合同承包期间如果遇到国家生产、企业规划征用该地时,双方服从国家企业需要终止合同,如占地部门给予国家相关政策规定的青苗补偿费,将按实际占用青苗面积给予乙方补偿,土地补偿费及安置费等费用归甲方所有。

12.乙方必须遵守并执行甲方的各项管理规定,并与甲方安全管理部门签定安全协议,因乙方安全管理不善造成的经济损失及人身伤亡事故由乙方自行承担全部赔偿费用及刑事责任。

13.本合同未尽事宜由双方共同协商做出补充协议。

14.本合同在________年____月____日前甲、乙双方对大棚现状进行确认,乙方交纳承包费后签字生效。

15.本合同一式三份,甲方两份,乙方一份。

甲方:____________乙方:____________

________年____月____日________年____月____日

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无公害蔬菜订购合同

范文类型:合同协议,全文共 625 字

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乙方(配送方):_________甲方(订购方):____________

甲乙双方本着公正、诚信、互惠互利、友好合作的原则,就由乙方负责向甲方提供葱蒜蔬菜配送服务事宜,达成协议,为保证双方的权利,特订本合同。

一、蔬菜配送的质量、数量、时间及验收

1、配送的蔬菜质量按甲方的要求质量配送,无腐烂、无农药超标。

2、数量应保证斤两的准确性,原则上以甲方验货数量为准。

3、时间:乙方须按甲方要求的时间每天将所订购的货物送至甲方所在地。

4、验收:乙方每次随货送上一式两份的送货清单,甲方验收后甲方人员签字核认,作为送货凭证。

二、价格:根据市场行情每个月15日双方协商确认后执行。

三、付款方式:货款按月结算,甲方必须将货款付给乙方指定的收款员或转入乙方指定的账户(每学期开学前5日,付上个学期开学后第一个月的货款)。

四、违约责任

1、如因货物质量不符或不对称所造成的损失由乙方承担。

2、甲方逾期未向甲方支付货款,乙方有权随时终止向甲方供货,并按每天千分之三收取违约金。

五、合同生效及其他

1、本合同经双方代表签字后生效。

2、本合同一式两份,双方各执一份。

3、经双方签字核认的送货清单作为本合同的资料同具法律效力。

4、本合同未尽事宜,双方协商解决发生纠纷时如双方协商不在可申请法院裁决。

甲方代表:____________乙方代表:____________甲方盖章:____________乙方盖章:____________

日期__________日期__________

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蔬菜大棚承包合同书

范文类型:合同协议,全文共 1233 字

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乙方:(以下简称乙方)

甲、乙双方本着自愿、平等、公平、诚实、信用的原则,经友好协商,根据国家有关法律、法规的规定签定本协议,由双方共同遵守。

第一条协议范围内,双方的关系确定为合作关系。为蔬果副食便利店更好地、更规范地服务市民及消费者,根据市政府、区政府及区商务局的规划,甲方根据乙方的申请和对乙方经营能力的审核,同意乙方在市市区_______、_______、_______、_______、_______、_______社区(蔬果副食便利店)(代理、经销、专卖、零售)经营蔬果副食系列产品。

第二条乙方必须建立品种相对齐全的直销配送中心且向各社区蔬果副食便利店100%供应配送,并且乙方应遵守国家和地方有关的环境和卫生标准,严禁配送供应腐烂变质的食品,确保新鲜和卫生,按时按量供应,如未经卫生检疫部门确认乙方因送货质量问题造成消费者食物中毒等后果,由乙方负全部责任。

第三条乙方所送的产品,根据市场行情,涨跌合理定价,根据同样、同等蔬菜规格,不能高于市场价,乙方要按照《市区车载蔬菜进社区直销常态化机制方案》(定政办发﹝)323号)文件规定,直销价要比市场零售价至少低20%,其它产品要低于市场零售价,如发现蔬菜价等于或高于市场零售价,甲方有权扣除部分或全部蔬菜直销运费补贴。如情节严重造成严重影响的将取消蔬菜直销资格。因季节性及风暴等自然灾害,部分蔬菜的价格上涨幅度过大,乙方无法承担,需临时调整价格时,应先书面或电话通知甲方,经双方协商确认后调整。

第四条甲方统一设计的蔬果副食便利店和配送中心的门头标识、价格公示牌,乙方必须规范使用且不得擅自更改。

第五条甲方要全力维护乙方正常的合法经营权益,不得单方面变更或解除协议。

第六条蔬菜直销进社区工作由市政府、区政府组织实施,乙方必须无条件服从区商务局、区物价局、区工商局、区公安局、区税务局、区质监局、区执法局、街道办等部门的协调指导和监督检查。

第七条乙方须向甲方缴纳叁万元(30000元)社区蔬果副食便利店使用保证金,保证金一次性缴付甲方,甲方须填写收据并盖上单位公章,乙方妥善保管收据,合同终止甲方返还乙方的保证金。

第七条蔬果副食便利店所有权属于国家所有。乙方保证在未经甲方书面同意乙方不得擅自改变该房屋的用途。

第八条有效期从年月日至年月日,由签约日计。除非本协议提前终止,乙方可在协议有效期满前三个月向甲方提出延长协议合作的书面请求,经甲方同意,可以续签《协议书》。

第九条本合同自双方签字即时生效,本合同壹式贰份,双方各执壹份,具有同等法律效力。本协议未尽事宜,经双方协商签署补充协议,补充协议与本协议具同等法律效力。

甲方:________________

公章:________________

委托人:_______________

签定日期:_____________

乙方:_______________

公章:________________

委托人:_______________

签定日期:____________

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北京市蔬菜零售网点建设管理办法

范文类型:办法,全文共 629 字

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超市(大型综合超市)公司(以下简称甲方):_________

生产商、供应商(以下简称乙方):_________

为加强对超市、大型综合超市蔬菜的安全监管,有效控制农药残留超标,确保消费者健康,甲乙双方经协商,达成如下协议:

1.乙方保证按gb18406.1-20__《农产品安全质量无公害蔬菜安全要求》提供安全、环保、无公害的各类蔬菜,按不同品种、不同批次,提供相应的检测报告,经验证合格后,由甲方上架供应。

2.甲方有条件的,应设立快速检测点,对蔬菜农药残留量及硝酸盐和亚硝酸盐含量进行抽样检测。检测不合格的蔬菜由甲方负责销毁或按有关约定处理。

3.乙方对经甲方检测不合格的蔬菜有权要求复检,复检仍不合格的,其检测费由乙方承担。

4.甲方可定期或不定期派出质检人员到乙方实地了解蔬菜的生产情况并进行抽检,乙方应给予配合。

5.甲方应对采样记录、检测报告、客户档案等登记备案。乙方如有疑义,有权查阅与其相关的资料。

6.乙方故意弄虚作假,隐瞒真实情,供应质量不合格蔬菜的,甲方有权将其企业列入“黑名单”,并报上海连锁经营协会及有关食品监管部门备案。

7.乙方违反本协议约定应承担相应的经济责任和法律责任。

8.本协议作为超市(大型综合超市)产品购销合同的补充协议。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效。

甲方代表(盖章):_________乙方代表(盖章):_________

_________年____月____日_________年____月____日

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蔬菜供应供货合同

范文类型:合同协议,全文共 1263 字

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甲方:________________

乙方:________________

甲方为_________制定安全蔬菜供货基地,为了满足市场需求,现经双方友好协商订立如下蔬菜供货合同:

风险告知:关于合同主体是个很关键的部分。一个公司的法定代表人来签合同的话是最好的,省了很多步骤,而如果是代理人来签合同的话,那就要看代理人的代理权限、行为能力、是否是表见代理。其他问题一般只要注意是否合法就行,主要的营业执照是否通过年审。

一、甲方向位于______________蔬菜基地订购无公害蔬菜(黄瓜、茄子、番茄、青菜等)。

二、供货时间为_______年_______月_______日至_______年_______月_______日。 供货总量不得少于_______吨。

三、供应蔬菜的产品质量要求:

1、蔬菜种植必须严格按照甲方要求,严格执行《上海市农药经营使用管理规定》,必须做到不使用剧毒和禁用农药,保证使用上级推荐的高效低毒,低残留农药,保证做到按照市农委相关规定执行无公害蔬菜种植生产。

2、多用有机肥,少用化肥,种植真正的有机蔬菜。

3、蔬菜供应前,必须先检测,保证做到上市的蔬菜安全,卫生,优质,并建立追溯制度。

三、蔬菜价格与数量认定:

1、乙方提供的蔬菜价格略高于市场价(双方可自行向市场询价,摸价)。

2、 乙方所供货数量核对的方法,双方共同确认数量和价格后,各自认可,签字后再用传真机互传。

四、货款结算方法

1、甲方在乙方供货前1个月,向乙方支付订货定金_______万元。

2、乙方所送的蔬菜一个月结算一次,结算时双方都要凭每日传真互传签了字的单据为依据,经双方核对无误后,每月15日结算上个月的货款。

风险告知:要查看货款支付中双方的支付方式是否同意,比如信用证、银行转账、支票还是承兑;支付途径的选择是否明确,是直接给卖方、存入卖方银行还是存入卖方账户;支付比例是否达成一致,如订金、货款或质保金。

五、违约责任

1、乙方必须满足和达到甲、乙双方制订的供货数量,在没有达到总量时,乙方不得自行供货,否则,不足部分将由乙方按_______%赔偿损失。

2、如果甲方未达到双方订货数量时,乙方也有权要求甲方赔偿相等的经济损失。

3、若因甲方原因,没有收足所收购的数量,乙方有权要求甲方赔偿经济损失,赔偿金额按不足部分的20%。

4、若因乙方原因,造成甲方无法收购乙方基地有机蔬菜时,造成甲方损失由乙方负责赔偿,赔偿金额按当时的市场价格计算,并双倍返还甲方支付的定金,计40万元整。

5、若遇到台风,地震等自然灾害等因素造成本协议无法执行或本项目终止,甲、乙双方互不承担违约责任。

六、甲、乙双方单方面终止合同,将按合同法有关条款,追诉并赔偿经济损失。

七、本合同一式_____份,双方各执______份,自签订之日起生效。

甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________

_________年____月____日 _________年____月____日

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蔬菜买卖合同

范文类型:合同协议,全文共 1497 字

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买方(以下简称乙方):_______________身份证号码:___________________________

第一条、房屋的基本情况甲方房屋坐落于______________________________;位于第_________层_________户,房屋结构为________,房产证登记面积_________平方米,地下室______间,面积______平方,房屋权属证书号为______________________________。

第二条、价格以房产证登记面积为依据,每平米_________元,该房屋售价总金额为_________万元整,大写:___________________________。

第三条、付款方式乙方于本合同签订之日向甲方支付定金____________元整,大写:______________________________,____日内交付_________万元(大写_______________),余款_________元(大写_________)在房屋过户手续办理完毕之日支付。

第四条、房屋交付期限甲方应于本合同签订之日起____日内,将该房屋交付乙方。

第五条、乙方逾期付款的违约责任乙方如未按本合同第______条规定的时间付款,甲方对乙方的逾期应付款有权追究违约责任。自本合同规定的应付款限期之第______天起至实际付款之日止,每逾期______天,乙方按累计应付款的_____%向甲方支付违约金。逾期超过____日,即视为乙方不履行本合同,甲方有权解除合同,追究乙方的违约责任。

第六条、甲方逾期交付房屋的违约责任除不可抗拒的自然灾害等特殊情况外,甲方如未按本合同

第四条规定的期限将该房屋交给乙方使用,乙方有权按已交付的房价款向甲方追究违约责任。每逾期_______天,甲方按累计已付款的________%向乙方支付违约金。逾期超过____日,则视为甲方不履行本合同,乙方有权解除合同,追究甲方的违约责任。

第七条、关于产权过户登记的约定甲方应协助乙方在房屋产权登记机关规定的期限内向房屋产权登记机关办理权属过户登记手续。如因甲方的原因造成乙方不能在房屋交付之日起_____天内取得房地产权属证书,乙方有权解除合同,甲方须在乙方提出退房要求之日起________天内将乙方已付款退还给乙方,并按已付款的________%赔偿乙方损失。

第八条、签订合同之后,所售房屋室内设施不再变更甲方保证在交易时该房屋没有产权纠纷,质量符合国家有关规定,符合房屋出售的法定条件。房屋交付使用之前的有关费用包括水、电、气、物业、有线等费用有甲方承担。由此引发的纠纷有甲方自行处理,于乙方无关。

第九条、甲方保证在办理完过户手续之日起____日内,将户口迁出,逾期超过____日,乙方____日按已付款的_____%收取违约金。

第十条、因本房屋所有权转移所发生的税费均按国家的有关规定由甲乙双方交纳。

第十一条、本合同未尽事项,由甲、乙双方另行议定,并签订补充协议。

第十二条、本合同在履行中发生争议,由甲、乙双方协商解决。协商不成时,甲、乙双方同意由_________所在地人民法院起诉。

第十三条、本合同一式______份,甲、乙双方各执______份,甲、乙双方签字之日起生效。均具有同等效力。

甲方:_____________________乙方:____________________

电话:_____________________电话:____________________

________年____月____日________年____月____日

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好吃的蔬菜教案反思

范文类型:教学设计,全文共 1218 字

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1向幼儿介绍几种常见的营养价值高的蔬菜

2了解蔬菜对人体的好处

3培养幼儿爱吃蔬菜的良好习惯

1老师介绍四种特殊味道蔬菜的名称

(1)老师今天请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?

(2)他们分别是胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?

2向幼儿介绍四种蔬菜的营养价值

(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?

(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。 胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。” 教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。

3.教师鼓励幼儿吃完这四种蔬菜。

教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

幼儿在教师的带领下开心的吃蔬菜

1.)老师可以把胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案“鱼”或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。

2.)有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。

3.)建议家长在家庭伙食中多用上述食物。

4幼儿可以在区角游戏中玩餐厅游戏,幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。

5幼儿自己进行匹配活动,如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。评析:教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上,有针对性地设计这节集体活动,便得本次活动教育效益较高,教育价值充分显现,幼儿在活动中收益非浅。

本次活动的教育目标清晰、具体,有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标,环环紧扣,层层深入。通过引发兴趣,积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处,从而加深对这几种食物的认识,幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变,健康行为得以强化。

本次活动的巧妙构思:寓教育与娱乐中,采用情景表演的形式,让蔬菜娃娃来说服,让幼儿在不知不觉得到健康知识,非常适合幼儿年龄特点。

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