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范文

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餐厅领班月度工作总结

全文共 679 字

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一、经营情况

截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入__-__万元,其中__-__收入__-__万元,__-__收入__-__万元;较去年同期增长__-_万元,实现了经营指标较去年同期增长__%以上的目标。

完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。

二、管理情况

1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司

__年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,大胆实践”的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了__-___-_酒店管理有限公司。公司的成立为全馆的可持续发展,为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基矗公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制。具体做了以下几项工作:

(1)、__-___-_酒店管理有限公司的成立

(2)、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商行政注册登记,办理了正式的企业营业执照。

(3)、完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。

(4)、组建了公司运营机构,完成了公司定员定编工作。设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。

(5)、制定了酒店管理公司工资方案,并通过了__-__的审核。新的激励体系,激励政策更趋市场化。员工的收入与工作业绩、劳动贡献及业务技能挂钩,新的工资方案中不仅要员工们关心营业收入,还要关心和掌握每月的成本和利润,让每位员工养成会算账的习惯,做到心中有数。在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。通过绩效改革,拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距,最大限度地调动员工的工作主动性、积极性和创造性。

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领班培训心得总结

范文类型:心得体会,工作总结,适用行业岗位:领班,培训,全文共 870 字

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酒店领班工作告一段落以后让我不禁回顾以往的表现,在我从事这项工作以来便能够在岗位上做到尽职尽责,毕竟能够担任这个职务也是得益于领导在工作中的支持,而且职责的重要性让我对工作的完成不敢有丝毫懈怠,也正因为有着这份负责的态度让我在工作中取得不少进展,现简要总结自己在酒店领班工作中的表现。

重视管理工作的落实从而让客户感受到良好的服务,身为酒店领班自然要在平时的工作中履行好管理的只能,即监督好大厅区域的员工做好本职工作,既要体现出酒店工作人员的服务水平,又要在接待工作中让客户对酒店的服务感到满意,以严格的标准来做好这项工作是我的原则所在,而且我也完善了管理制度并以此来要求酒店员工,当然我也会奋斗在工作一线并起到身先士卒的效果,由于我在对员工提出要求之前都会让自己具备这方面的能力,因此我在管理工作中能够得到底下员工的积极配合,而且服务接待工作的完成也让酒店口碑得到了相应的提升。

定期组织酒店员工进行培训从而提升他们的综合素质,想要做好领班工作自然要建立优秀的团队才行,确保每个团队成员都具备着较高的能力才能够更好地完成酒店工作,因此我能牢记领导的指示并展开对酒店员工的培训,主要是提升员工们的服务水平从而让他们对工作更加负责,无论是礼貌性的用语还是肢体动作方面都要符合要求,毕竟酒店行业的竞争十分激烈自然要建立属于我们的优势才行,对服务水平的提升有着不懈追求才能够取得理想的成果。

分析酒店每个阶段的营业额并对自身工作有着更高的要求,酒店效益没能达到预期目标自然意味着工作中的表现不够理想,这也意味着需要对领班工作有着更高的要求才行,因此我会在做好本职工作的基础上认真完成领导安排的各项任务,只要是对酒店发展有益的工作都会积极参与其中,既是为了锻炼自己也是为了通过工作的完成做到无愧于心,而且每当工作得以完成的时候都会让我获得成就感,这种攻克难关从而完成任务的做法也让我的工作能力得到了很大提升。

我在往后会继续做好酒店领班工作并努力获得领导的赏识,我也会管理员工从而为酒店的发展建立良好的形象,希望这种严谨的作风能够为领班工作的完成带来帮助。

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领班工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:领班,全文共 1566 字

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转眼间入职百亨商务酒店工作已一年多了,七月份根据酒店领导的工作安排,任职大厅领班,主要负责餐厅大厅的日常工作和管理,辞旧迎新,回顾xx年度工作情况作总结汇报,并就xx年的工作展望作简要概述。

一、在服务方面:1、大厅共计十五个台位,分为一、二、三、四区,平均每区的服务员盯四张台。共七名员工,每天安排上早餐一的名,值班的一名,机动帮忙的一名,其余的保持正常的人员配置。

1、礼节礼貌培训,要求员工见到客人要礼貌用语,有问好声,把礼节礼貌应用到工作之中,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上班,上班期间发现仪容仪表问题立即指正,检查对客礼仪礼貌的运用,让员工养成一种良好的习惯。

3、严抓站姿站位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,机动人员随时支援较忙的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

在服务质量方面加大了管理力度,要求服务人员每餐勤更换骨碟,多添茶添水,本人也严格要求自己在完成工作安排的同时查看服务员的服务情况,增加巡台的次数,及时补台,遇到比较重要的客人,我也会协助服务员做好餐中的服务工作,交待好重要事项,及时的送果盘。我认为领班的工作是每天都应该与员工生活在一起,多沟通交流,不管在上班还是下班都要起到带头作用,学会观察员工的精神面貌、心理动态、及时的关心员工。对犯错误的员工根据酒店制度做出相应的处罚,并对其做心理疏导工作。对于表现优秀的员工,给予精神和物质的表扬,让其不断进步。想办法让大家的工作热情都高涨起来。在做管理员期间,我学会了很多东西,懂得了承担责任,独立思考问题,掌握了正确的处理客诉的方协,学会协调和安排员工的工作,在带领员工进步的同时,自身也得到了极大的锻炼。

二、在卫生方面:

在酒店的卫生大检查中,我们大厅出现了很多问题,我也深刻的认识到了管理上的漏洞,首先是我对员工的卫生要求不高,检查力度不够,其次是带头引导不够,我重新对以前的卫生标准进行了学习,制定了详细的周计划卫生跟月计划卫生,各卫生区域责任人明确到位,对不合格的及时进行整改,保证酒店的复查合格,把严格的卫生标准贯彻到日常工作中。我们会定期进行彻底的清理,保持一个良好的卫生状况,给客人一个舒适的用餐环境。

节能减耗方面,我们一直强调低值易耗品的回收,并跟踪落实。客到开空调,客走第一时间关灯、关空调。

三、我工作中存在一些问题:

1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

2、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

3、各区域之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

4、班前例会互动环节不多,减少了生气和活力

5、大厅公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

6、大厅员工的服务规范及技巧需要进一步加强。

7、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,小事易造成大错,今后一定严加防范,以免出错。

四、xx年的展望,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施,提高客人的满意度。

3、加强教育培训,强化员工的素质。

4、提高服务效率,做好日常卫生。

5、将酒店发生的案例整理好,仔细总结分析,然后跟员工一起学习,分享服务经验,激发思想,减少客人投诉的几率。

6、听从主管、经理的工作安排,并认真做好各项工作,及时汇报。

7、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,发现不足之处及时弥补,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

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商场保安领班年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:保安,领班,全文共 2399 字

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年是经营结构大调整以后,购物中心在商场调整经营新的一年。一年来,在公司董事会和部门经理的正确领导下,在中心全体干部员工的共同努力下,创新破难,搞活经营,夺得了社会效益和经济效益的双丰收。上半年商品销售总量提高,年销售达到__亿元;商场在消费者中的认知度、信誉度迅速提高,品牌效应得到更大辐射。

公司对各门店进行经营结构的战略性调整以后,我们部门在新的经营环境下呈现了新的变化也碰到了新的问题:

一是经营品种定位的调整。

品种价格体系比原来调整40%,人员的业务能力提高了__%,已经成为商场经营新的排头兵。

二是业态特色明显。

以百货为主要业态,加大平价服装经营比重,品牌名牌荟萃。

三是管理难度加大。

企业经营人员的调动和流失,经营成本相应增加,管理难度加大。

四是行业竞争加剧。

为进一面对新的经营环境和市场竞争,为完成和超额完成今年公司下达的万元的商品销售指标,我们部门从调整商品结构到搞好营销促销,从加强内部核算到保证经营安全,动了不少脑筋,想了许多办法,采取了一系列行之有效的措施,收到了良好的效果。回顾20__上半年年的工作主要抓了以下几个方面:

1、抓好营销促销,缩短市场磨合。

商场从引进到商品适销到消费者认可有一个过程,为尽量缩短这个磨合期,我们在采购分析市场营销促销上做文章。在去年底我们部门的销售业绩的良好态势,我们部门乘势而上,抓住五一,推出一系列强有力的促销活动,聚集人气,扩大影响,促进销售,实现经营开门红。节日旺季过后,购物中心及时调整思路,把工作的重点从旺季保供应转移到淡季促销售上来。坚持有节借节,无节造节,特别是做好无节造节的文章。

针对商场客流晚上好于白天、双休日好于工作日、节日好于平时的特点,积极争取厂方支持,整合各类营销资源,统一策划营销方案,统分结合地把握好营销活动推出的时间、形式、规模和力度,放大营销资源的促销功能。同时,根据顾客把逛商场、购物作为一种休闲方式的特点,增加促销活动的娱乐性、参与性,努力使商业促销活动具有更多的文化含量。一年来,购物中心推出大小促销活动不少于次,做到了周周有活动,日日有优惠。购物中心开业一周年期间,公司统一策划推出六店同庆促销活动,规模大、范围广、促销资源丰富、优惠力度空前,形成销售高潮。五一长假几天,商品销售多万元,创销售新高。

2、抓商品结构调整,适应市场消费需求。

一年来,购物中心始终把商品结构调整,组织适销对路商品,提高商场坪效作为一项重要工作来抓落实。节日旺季过后,各部门主动对前期工作进行了分析总结,对商品的销售业绩进行排队,按照优胜劣汰的原则,抓好商品结构的调整。一年来,购物中心各部门淘汰品牌只,引进到位品牌只。如女装部4月份引进某品牌平价内衣,一上柜就受到消费者的青睐,最高日销售超过万元,五月份就成为同行业平价销售的销量冠军。

3,层层分解经营指标,调动各方积极性。

根据公司下达的年度计划,各部门结合实际认真分析有利因素和薄弱环节,仔细进行测算,根据品牌和季节特性,将销售指标按月、按季层层落实到柜组、品牌,明确目标,落实措施,激发员工的工作积极性和主动性,做到千斤担子共同分担。不少部门在与厂方签订合同时,针对商品特性,采用了保底销售的办法,以保证企业收益。

4、强化责任心,落实责任制。

为确保企业消防、社会治安综合治理和商品质量安全,从制度管理入手,部门与柜组层层签订了安全责任书、商品质量责任书,明确责任人和责任范围,做到一级抓一级,一级对一级负责。此外,还积极了解商品在技术监督部门委托权威部门对商品的质量进行不定期的检测情况,为员工和消费者提供商品质量方面的咨询服务。

5、加强资金管理,节约费用支出。

坚决贯彻执行公司资金管理制度,特别是在货款支付上强化了计划性,加大了调控力度,做到合理调配和使用好资金。厉行节约,职能部门加强对电话、空调,传真、复印以及营业用具、文具用品、广告宣传用品等的管理,及时将核算费用。合理安排班次,减少了员工的加班加点和费用支出。千方百计节能降耗,减少费用支出。

6、推进商品准入的完善性,完善合同管理。

部门坚持做到引进商品由上一经部门及时审批,在同意引进并签订厂商合同后,商品才能上柜销售。严格履行商品准入制,上柜商品必须取得合法、有效证件。根据去年实行厂商合同管理的实践,今年对合同条款作了适当的修改,并要求各部门切实把合同签订工作落到实处。一年来,讨论商品引进次多个品牌。各部门签订商品购销合同份。整理建立了客户档案。

7、进行商品零库存管理试点,探索新的管理方法。

为适应经销模式的变化,节约管理成本,部门在公司指导下积极探索商品管理新方法,在学习他人经验的基础上,结合本部门的实际,制订了商品零库存管理办法,并在内部率先进行了商品零库存管理的试点,并取得一些经验,为逐步推广进行了有益的探索。

8、抓好业务培训,提高员工素质。

一是抓好员工的上岗培训。做到了不培训不上岗。二是抓好在岗员工的基础业务知识的培训。经常及时的进行业务知识培训,在培训考核的基础上,结合员工平时表现和业绩,积极向上一级部门推荐、培养公司可持续性人才。

9、加强本部门精神文明建设,努力提高服务水平。

一是针对商场员工的实际情况,为保证服务质量,经常开展了以文明用语、礼貌服务为主题的文明礼貌服务的督导教育,对员工强化进行服务规范教育,从营业员的站姿站规、文明用语抓起,树立良好的服务形象,提高服务质量,努力扭转因为员工调整而导致服务规范不到位的现象。二是积极参与各项创建活动。为树立商场窗口形象,发挥服务业在创建活动中的示范带动作用。

在部门员工的共同努力下,购物中心的经营管理工作取得了一定的成绩,但对照公司要求和企业发展需要还有很大的距离,特别是在营销创新、机制创新方面需要进行不断的努力和开拓。我们要在公司董事会的领导下,认真总结经验,学习先进方法,提高管理水平,争创更好业绩,为明年迈上新台阶做出更大贡献。

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餐饮领班的工作心得精选

范文类型:心得体会,适用行业岗位:餐饮,领班,全文共 1210 字

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一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设

是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,__年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场距督,强化走动管理

现场距督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

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餐饮领班的工作心得精选

范文类型:心得体会,适用行业岗位:餐饮,领班,全文共 814 字

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我是餐饮店的一名员工__,是做服务员的工作,已经在餐饮店工作有五年了,这五年的工作做下来,也是有不少的经验了,对自己服务员一职我有自己的理解。现在对自己工作也做一个总结。

服务员在餐饮店里是最普通的员工,每天要做的不只是端菜,还要随喊随到,甚至还包括了打扫卫生的工作,真的是一项很累人的工作,我做的这些年,我深有体会。

我每天早上鸡还没叫就要起来,把店里面的环境消一遍毒,器具都要高温消毒,店里卫生还要在打扫一遍的。每个星期餐饮店还要进行一次大扫除。我作为服务员之一,这些工作我都干过。已经做了几年了,从一开始的.不习惯,到现在能够麻利的做完,所有的技能都是日复一日练出来的。刚入这行是真的辛苦,什么都要学,什么都要做。但是我也从工作中学会很多的技能和知识。

对自己的工作从开始的不满到如今我早已把它融入骨血,有时候懒散下来反而不知道要做什么。服务员就是要把客人服务好的工作,在客人进店的那一步开始,他们就是我们的服务对象,我要做的就是要让他们吃的开心,这一项工作也就做的还可以。面对在工作中遇到那种很会刁难人的客人,我不仅要耐心的沟通,还要微笑,这就是我的技能,面带微笑就能把一切的不满抵挡在外面,只要做好自己这一件事就好。

在这些年的工作里,我一直都在不停的学习,因为服务也是一门功课,做好这门课也是不容易的。所以店里只要有培训的机会,我几乎是次次都争取,所以至今我是店里面经验十足的员工,做到这里也是付出不少的艰辛才得到的。我想在这的工作始终是馈赠了我很多工作,让我有更多生存的技能,就是我获得的最大收获了。

总结起来,这几年的工作,不仅是升华了我自己,而且还是让成长很快的一种方式。工作于我已经是不可分割的一部分,我相信未来我还可以做得更好,不断的超越自己,一直往前面走,总是会开出一条路来的。个人觉得这份服务员的工作对我是很大的一个帮助,我现在也很喜欢,只希望可以为餐饮店做更棒的奉献,把这一身的能力回馈给这家店,也是一种报答。

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酒店领班反思总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 2093 字

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在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定.现将主要工作总结如下.

1.加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。

当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

_天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在_年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

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领班工作总结优秀

范文类型:工作总结,适用行业岗位:领班,全文共 1263 字

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各位领导、各位同事:

大家好!

新的一年开始了,虽然加入酒店才几个月,但在酒店领导的正确指导和帮助下,有大家的团结合作和自身的努力,带领客房部员工圆满完成了酒店的各项工作,一些服务细节上还存在不足,需要我们不断改进和完善,我们将继续发扬团队精神,争取在20_年有新的成绩。

酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是酒店经营最为关键的环节。客房工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。员工除了定期学习酒店的一些规章制度,还不定期的进行技能培训,并召开客房全体员工例会,总结工作中好的方面和需要改进的方面,对好的方面加以表扬,存在的问题予以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。

卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、主管检查、经理抽查”的宗旨,员工自查包括卫生和设施设备的保养,每个区域主管每天对住客房、走客房和空房必须都进入检查,并有检查记录,经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长住房主管和经理必须每天都进入查看。争取20_年在卫生方面不出现客人投诉的现象。。注重本部门工作作风,加强人性化管理,团结一致,形成良好的工作氛围。客房有时在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守酒店店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行主管负责制。为节省电量,客房空调遥控器调到适宜温度,空调、电视等电器做到人走电停。空调遥控器和电视遥控器的电池用门锁换下来的旧电池继续使用,走廊灯早晚专人负责开关.从而提高了员工的节能意识。

定期检查、维修、保养设施设备,安全方面的管理:客房部占酒店经营区域的面积很大,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接

影响酒店效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养,房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特别是对地毯的保养,我们非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生等,以便从细微处更好的服务于顾客,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,空调等及时定期检查,

在人员素质、服务质量上配合人事部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。20_年2月份一上班就准备和人事部对客房人员进行专业培训,从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训。预计达到标准化水平。

以上是我参评酒店年度管理之星的述职报告。最后在这里感谢酒店领导对客房工作的支持,感谢各部门给予客房工作良好的配合,感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,为酒店明天更加美好贡献力量!

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酒店部门领班人员的工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 2453 字

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各位领导、同志们:

年月份,由于工作需要,安排我担任某某集团总经理。回首将近一年来的工作,我们在董事会的正确领导下,带领公司全体干部职工,团结拼搏,真抓实干,深化运营治理的各项内容,圆满完成了各项任务目标。下面我把具体情况向大会述职,请领导和同志们予以审议。

一、履行职责情况。

年,在集团董事会的正确领导下,经过全体员工的共同努力,我们在机构改革、经营模式调整、建章立制、工程项目治理等方面取得了一定的成绩,全年共完成产值2、19亿元,完成了董事会制定的2亿元的产值目标。回顾一年来的工作,主要有以下几个方面:

1、认清形势、理清思路,积极探索,建立了健康的发展机制。

在全国学习xx届六中全会精神的热潮下,我们结合全会精神,围绕“夯基础、扩规模、求发展”的工作思路,今年在内部治理基础的提升上作了大量的工作,为进一步建设和谐、健康企业创造了条件。经过多方考察,并报董事会研究,我们撤销了分公司,实行工程项目目标责任治理,裁短了治理链条,缩减了治理层次,为项目部能够有效执行公司的各项制度和规定疏通了道路、扫除了障碍。从经营模式上我们也因时制宜地作了调整,即实行项目部和联营合作两种经营模式。通过对某某集团形势的认清,我们理清了工作思路,解决了一些存在的隐患,甩掉了沉重的包袱,轻装上阵,逐渐由松散型的治理向集约型转变。

2、建立健全内部治理制度,加大企业形象宣传力度。

为了能够适应公司战略发展的需要,公司今年相继出台了一些关于工程治理控制、日常行政及项目目标责任治理等制度和办法,逐步向规范化、标准化和制度化的治理方向迈进。公司今年加大对外形象的宣传力度,制作了“企业形象视觉识别系统”、企业宣传资料、资质等宣传材料,使对外宣传有了硬件设施。年8月份,我们实行了综合部对各施工工地进行例行检查的决定,使广大业主和监理单位对某某集团有了新的熟悉,得到了广泛的好评。

3、在工程建设和施工治理上狠下功夫,取得了一定的成绩。

今年我公司承建去年未完成工程19项,承建今年新接工程较大的有17项。一年以来,我们按照经营方针,把施工安全、质量、文明施工及成本控制当作一项长抓不懈的工作去认真抓好抓实,各方面都取得了一定的成绩,实现了预期的目标。全年交付工程质量合格率100,重大安全性事故为零,创建省级文明工地1个,市级文明工地5个,市级优良工程2个。

4、在历史遗留问题上,加大清算力度,取得了一定的成绩。

解决处理好建安公司遗留下来的历史问题是我们今年的一项重点工作。由于这些历史遗留问题的存在,某某集团背负着沉重的包袱。传票不断、官司缠身,这些不和谐因素让某某集团深感疲惫。为解决好以前八分公司的债务问题,处理好大量未结算老工程的债权问题,我们本着慎重务实、积极化解矛盾的态度,专门成立了结算小组,聘请了专业律师。通过多种渠道的协调和努力,年全年共完成工程结算上报3、9亿元,审计核定额2、5亿元,为公司能够尽快回笼资金,提升运转效率创造了必要的条件。

5、积极拓展市场,打造多元化服务平台。

为了能够使某某集团“走出去”,我们于6月份壮大了市场经营的力量,决定去迎接市场经济大潮的冲击,参与市场的竞争。到12月底,共承接了10个项目,合同价款共计5032万元。目前还有多个项目正在洽谈和跟踪之中。

今年我们利用二级的资质优势,以股份制的形式成立了分公司,从几个月的运行情况来看,前景还是不错的。

按照建筑市场劳务合法用工的要求,我们于今年5月份成立了专业劳务公司。年主要完成了劳务技能培训及鉴定工作,检查农民工工资发放情况,避免了一些不和谐因素的出现。虽然劳务公司没有真正运作起来,但是我们对于劳务公司寄予了很大的希望,这一块工作我们会在07年逐步把劳务公司独立出去,实现市场化经营。

二、20年工作中存在的问题和不足。

20年我们虽然取得了一些成绩,但是我们也清醒地熟悉到我们工作中还存在着很多问题和不足之处,这些都有待于我们在今后的工作中加以解决和克服,具体来讲有以下几个方面:

1、公司的思想和熟悉在广大员工还没有真正统一起来,观念没有真正转变过来。员工的责任心和主观能动性不够强。下一步我们要重视企业团队和思想作风建设,创建一个健康、和谐、团结向上、有所作为的企业团队。

2、工程施工治理方面我们虽然取得了一定的成绩,但离规范化、科学化还有相当大的距离。一方面,工程质量提高不大,创优项目不多。另一方面,现场文明施工不够好,整体水平参差不齐。下一步我们将全面推行项目责任治理,从加强项目班子的建设着手,加强工程施工过程的控制。

3、基础治理工作有进步,但是起点不高,工作不够细致。这方面要求我们建立健全三级文件,把我们的基础治理定在较高的基准之上,做到与公司的资质、形象同步。

4、优秀的项目治理人才比较匮乏,这是当前我们组建项目部面临的、也是亟待解决的一个重大问题。

5、在市场开拓方面,还没有真正走出江宁。这方面,我们还要注重技巧和办法的突破,争取一切有利于市场开拓的资源和条件。

三、20年的工作初步打算。

20年甚至在一定时间内,我们的总目标就是建设和谐、稳定、可持续发展的某某集团,使之成为周边地区最具影响力的房屋建筑施工企业。07年我们计划完成总产值4亿元。实现利润2300万元。创建省级文明工地1个,市级文明工地5个,市优良工程2个。全年重大安全性事故为零,工程交付质量合格率100、

事务的发展总是在推陈出新。不充电,个人素质难以提升,不改革,企业发展难以突破。今后,我将加强学习,提高思想觉悟、工作能力和治理水平,我将与公司领导班子一起带领公司全体员工解决年我们存在的包括企业治理、项目治理、经营开发在内的一系列问题,促进企业健康长远发展。

以上是我的述职报告,难免片面,我诚恳地请求大家对我多提意见和建议,促进企业发展和我个人进步。年,我有信心和公司全体干部和员工一道,广泛的采纳大家的建议,以更高的目标,更严格的要求,更饱满的工作热情和更加勤奋的工作精神,求真务实、开拓创新,为某某集团在年夺取新的成绩而努力奋斗。

谢谢大家!

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酒店领班年终工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 2101 字

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20xx年,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。现将主要工作总结如下。

1、加班加点工作,早日完成装修

今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。

为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多陌生的面孔来来往往,加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已,对每个工作人员的每一个细节进行跟踪,提醒,做细致的安排,使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题,每一个细节都做详细记录并及时上报给经理迅速解决,以免给初来的顾客留下不良影响。同时也及时将工作人员的期望心声通过正常渠道上报给领导,期望领导予以解决。

5、做好楼层的安全、防火、卫生工作。

从参加工作的头一天,公司领导对安全问题再强调,所以安全问题始终是我们平时工作的重中之重。所以每天安排工作的每一项我都强调安全问题。查房时注意环节,床铺上面、地板上面,楼道内地毯上面的烟头是隐患。理所当然是首查问题。其次,为做好卫生工作,我们也做了细致的安排:即“三净”“三度”“二查”制度,“三“净”卫生制度”,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等,“三度”即床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度,及时发现存在问题并及时解决,力争将疏漏降到最低。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

身先士卒,以身作则是我做好工作的关健,也是用来服人的法宝。除每天上常白班外。大卫生清洁过程中,本人一直直接参与打扫卫生,并且在发现有不合程序或者清洁不彻底时,不但指出问题所在,而且自己重做示范,使同样的错误不在同一个人身上出现两次。这样新工作人员会很快适应工作,老工作人员不但每个人都可以做好做到位,而且同样可以带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中,我们几乎做到有求必应。,回答顾客问题,引导顾客开门,指导顾客用客房内的设施等,甚至在不忙的情况下帮助顾客在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们希望用我们优质的服务换来公司的长足发展。希望我们的劳动不会被浪费。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作,其重点工作就完成了一半,在我们二三楼这个小团体里,怎样使其达到适当团结,充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长期的也是日常的工作,我们的工作人员在不断的更换,结构也在不断的调整。思想工作的内容在不断的变化。在日常工作中了解她们的个性,讲话方式,生活状况,以便对症下药。我们总以公司的投放资金为引子,以公司将来的发展规模为目标,以目前全球经济状况为主例谈就业难,谈前景发展良好,谈公司效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识,从而认真的投入到工作中。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作

对于经理安排的各项工作我们总是不折不扣的完成。

当然对于工作人员的要求和希望我们也及时的上报给上级领导。我认为只有做到工作人员从内心深处满意才能更加热忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人员身心喜悦的面对顾客,才能使顾客有真正的宾至如归的感受觉。

天来,二三楼在两级领导的正确指导和大家的共同努力下,共接待外来顾客人次,出售客房间,经济收入为元,尽管取得了一定的经济效益,但离领导的期望还很大很大,在20xx年里,我将不遗余力,带领同事们再接再力,抓好我们的服务质量,提升我们的服务标准,全面提高公司效益。开创服务工作新局面。

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领班月末工作总结报告

范文类型:工作总结,汇报报告,适用行业岗位:领班,全文共 1825 字

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今年大港宾馆又从新规范制定了各项管理制度,客房部结合实际情况,认真传达、贯彻、学习了这些制度。并在此基础上对客房部的一些制度做了相应的调整如:《服务台岗位职责》《日常卫生检查制度》《客房、分台、环境卫生标准》《客房软片管理制度》《考勤制度》都做了相应的增减。对会议接待程序、维修记录、清扫车物品摆放标准、遗留物品保管制度、报损制度、钥匙管理制度等做了进一步规范,使员工工作有了明确的目标和方向,使客房服务质量更上一步台阶。

(2)为确保客房出租质量,严格执行查房制度。定期做一些细致的卫生工作 。宾馆的主营业务是客房出租,顾客的满意就是对我们工作的最大认可,为给宾客提供一个舒适、安逸的休息环境,上半年,中楼和北楼的部分房间都换上了新软片,北楼A区二楼、三楼、五楼、中楼的二楼都换上了新纱窗。我们在房间卫生、设施设备、物品配备等方面严格执行查房制度:员工自查、班长普查、经理抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低。并且做好查房记录,及时反馈,及时纠正,对于一些琐碎细致的工作我们都提升到日程上来做,例如:饮水机三个月整个消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,蟑螂药一年放两到三次。浴帘、窗纱、纱帘一年清洗三次,沙发套、椅子套一年清洗一次。床垫四个月翻一次。并做好记录,这样就避免疏忽漏洞,以便更好的服务于顾客,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。

(3)开源节流,降本增效,加强员工节能意识。

(4)对防疫站、分局治安科以及技术监督局等部门的检查工作都做了充分的准备。今年6 7月份是全国旅馆业、桑拿歌厅等服务行业大整顿,对于客房来说来访登记是很难为服务员的问题,分局要求来访客人必须拿身份证进行来访登记,可对于钟点房客人的来访、喝醉酒的来访者往往无理取闹,有的谩骂呵斥服务员,但我们的服务员都给予巧妙耐心的解释,从没发生过打架冲突等事件。

(5)努力拓展长包房业务。

长包房是宾馆经济的主要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的生活习惯和要求,提供个性化服务。如:邮件收发,作息时间调整,休闲娱乐、衣物洗涤等。定期征询客户意见,他们的意见是我们工作改进的依据。我们的服务员都视宾客如家人,甚至每一间房间客人的生活习惯和个性服务员都能一一说出。

(6)为切实提高员工服务水平和业务能力,配合质监部对三名新招员工进行了礼貌礼节、实际操作的培训,按照规范要求进行实际操作和训练,从而使新来员工的服务意识和操作技能有了很大提高。

(7)做好会议接待服务工作

会议室成本低,利润高。 会议接待人员不顾会议时间上的加班加点,任劳任怨,得到与会人员的好评。

(8)在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气等及时定期检查,对跑冒滴漏等现象防患于未然.定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒.防止了传染病的传播.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.20xx年客房无一例重大安全事故发生.

(9)员工们无论对国家、客人、还是员工之间都能满腔热忱、一片热心。四月份在支援灾区活动中,客房每一名员工都主动捐款,客房三十位员工捐款数1140元。员工之间互帮互助,在一片愉悦、祥和的氛围中工作,对于员工本人或者家属有病,和有的员工家里发生的悲喜事,大家都能主动热情的去探望和帮忙,使员工之间增进了友谊,也体验到集体大家庭的温暖。

(三)20xx年上半年客房工作中存在的不足:一 经理在公休日及下班后到单位不定期查看时间少.二领班管理层自身劳动能力强,管理能力差.三 员工人员流失及休病假严重.造成计划内工作不能按时完成.

(四)20xx年下半年客房部工作重点安排想法如下:

(4)在维修物品的使用上加强与工程保卫部和综合部的沟通与配合,做到旧的能修完用的尽量不换新的,减少维修费用,给宾馆减少不必要的损失。

以上是对20xx年上班年客房部工作的总结,最后,让我在这里感谢宾馆领导一直以来对客房工作的支持和理解,感谢各部门给予客房工作良好的配合。也真诚希望今后大家继续团结协作,共同为宾馆的明天更加美好贡献力量。虽然房务部在上半年工作中取得了一些成绩,但在这段经营期间也暴露出一些不足,房务部会在下半年的工作中针对这些不足不断完善工作,不断提高服务质量,完善服务设施。为宾客提供一个清洁卫生、安全舒适、宾至如归的居家氛围而努力!同时也希望酒店领导和兄弟部门一如既往的支持房务部的工作。以上是本人今年的工作述职报告。谢谢各位!

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酒店领班述职报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 1111 字

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大家好!

过去的20xx年,在酒店领导的正确指导和大家的团结合作下,我带领客房部员工较为圆满的完成了酒店的各项工作。但是在一些细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,争取在20xx有新的成绩。下面把我一年来的工作述职如下:

(一)执行岗位职责情况:

人员管理方面:

酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度,以便提高服务质量和人员素质。在经理召开客房员工大会后,我会认真领会会议精神,总结工作中好的方面和需要改进的方面。使员工知道自己该做什么,怎么做。我还通过对员工日常表现的考核,剔除了一些表现不佳对人员,精兵简政,从而进一步提高人员素质和服务质量。

客房卫生服务方面:

卫生质量对于客房来说至关重要,卫生质量直接关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”,客房有一段时间在缺员的状况下,我及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,甚至亲自带头打扫卫生,真正做到了“我们就是一块砖,哪里需要往哪搬。”在这种情况下,我们依然使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

定期检查、维修、保养设施设备,安全方面的管理:

客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定。在安全方面做到对电器开关、水开关、暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒。

(二)工作中存在的问题

1、服务质量有待向兄弟酒店学习,人员素质有待进一步提高。员工在操作程序上有待规范化,需要进一步培训。

2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。

3、小物品的保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。

(三)下一步工作目标

1、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。

2、继续加强客房卫生管理,做到“员工自查、经理抽查”,丝毫不能马虎。

3、制定硬件(水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关)等的定期检查维修制度,避免突发事故。

以上是我对20xx年工作的汇报和20xx年工作的设想,最后在这里感谢酒店领导对我工作的支持,感谢全体员工对我工作的配合和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,为良友更加美好的明天贡献力量。

谢谢大家!

20xx年xx月xx日

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领班工作述职报告 领班的述职报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:领班,全文共 3439 字

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(一)抓基础惠民生,公共文化服务体系建设有了新的突破。

一是实施文化惠民工程。全年投资178万元,建设农家书屋89个,实现309个行政村农家书屋全覆盖,南关乡云雾山村获得“河北省示范农家书屋”,图书管理员评为“国家级优秀书屋管理员”、大阁镇南辛营村图书管理员评为“省级优秀书屋管理员”;投资21.7万元,新建信息资源共享服务点19处,卫星数字农家书屋32家。22个乡镇新建综合文化站高标准通过省检评估;投资145万元为326个不通有线电视的偏远山村安装卫星接收设备3811套。为全县309个行政村放映公益数字电影3708场。筹资8万元为县城9个社区配备书橱、阅览桌椅和音响设施,配发图书2万余册价值26万元。筹资2万元为县城20多支社区广场舞蹈队配备了音响设施。二是做好“三馆”免费开放管理。发挥公共文化设施的服务效能,做好公共文化场馆免费开放管理,提升博物馆、图书馆、文化馆讲解、服务、培训水平。博物馆全年共接待观众6万人次,接待参观团体20余次,举办临时展览3个,接待省长张庆伟、省纪委书记臧胜业、市委书记郑雪碧等领导并受到高度评价。图书馆积极组织全民阅读活动。开展文化厅、教育厅主办的“燕赵少年读书”系列活动、市文广新局主办的“第四届读书读报节”等活动,参加活动人数又创新高,获得省、市奖励人数继续在八县三区中保持前列。文化馆坚持每周三及周末全年免费开放,指导机关单位文艺演出和联欢活动,组织社区广场舞、农村花会表演业务辅导培训班。

(二)、抓活动创品牌,文学艺术创作与对外文化交流成果丰硕。

一是开展丰富多彩的群众文化活动。成功举办“元宵节专场文艺演出”、“盛世欢歌满乡情”庆祝县两会文艺晚会等县内大型文艺活动,得到了各级领导及广大观众的好评。积极组织策划举办“彩色周末”专场文艺演出和各项文化下乡演出活动。剧场、中波台完成全年承接县内大型会议及临时性文艺演出活动及安全播出任务。

二是积极宣传推介丰宁文化品牌。应邀参加北京五月鲜花艺术节、中国承德国际旅游文化节、隆化县春晚等文化交流活动,展示了丰宁文化魅力。张冬阁、魏文娥剪纸受邀中国艺术研究院专项调研;蝴蝶舞参加河北卫视春晚专题节目海选录制;央视七套“农广天地”栏目播出《郭凤芝和她的玉米秸秆画》《丰宁满族剪纸》专题片。挖掘整理创作出九莲灯、萨满舞、太平鼓等10个非遗精品舞蹈节目,受到有关领导充分肯定。中国青年报、新华社、中央七套、河北电视台等多家媒体对我县满族剪纸基地和传习所的传承工作进行专题报道。

三是文学作品创作成果丰硕。文联各协会积极搭建艺术创作平台,举办“迎新年摄影展”、“文化下乡义写春联”、“闫国华个人书画展”、“陈向民个人书画展”、县政协“喜迎十八大书画展”、“第三届京冀风景线书画影展”以及各类写生创作活动,为文联各协会会员提供了交流展示的平台,向我县广大群众送上了精神文化盛宴。全年在《中国诗词》《河北文化》《承德日报》《承德晚报》《国风》等报刊杂志发表作品110多篇。《潮河》出版12期,发行14000份,《映山红》出版6期,印发6000册。四是积极参加各项展览赛事。满族剪纸国家级传承人张冬阁参加201-年全国年俗剪纸大赛并荣获金奖;王秀莲参加天津“全国民族地区职业院校教育成果展”获银奖;郭凤芝玉米秸秆画被省政府评为“河北省旅游重点产品”。林继森作品《清风幽香》获“第三届全国长城杯书画展”银奖,作品《富贵图》入选中央电视台迎新春书画展播。陈仲创作歌曲《祖国啊祖国》获“首届河北省声乐、器乐大赛”银奖。组织参加第二届中国旅游名城城市之韵合唱节、全国第二届“风电杯”诗歌大赛、第五届省民族文化节、省文化厅廉政文化传统作品展、省特殊工艺品博览会均获奖项。组队参加“第十届燕赵群星奖”评比和“第三届承德舞蹈大赛”获“群文之星”等多项大奖。

(三)、抓项目谋发展,重点文化创意产业取得快速推进。

一是积极谋划项目。积极参加环京津绿色经济圈、燕山太行山片区文化产业规划,深度研究“两带、一线、多园区”重点文化产业的发展格局。积极向省文物局争取并推进“凤山关帝庙及戏楼古建筑群”文物保护升级项目和满族博物馆改陈项目。两次组织人员到张家口蔚县及涿鹿等地考察剪纸等民间文化产业,制定出台加快我县满族剪纸产业发展实施方案。

二是快速推进项目。由北京比比爱影视文化有限公司投资4000万元兴建的央视电视艺术中心基地现已完成一期建设。配合城建局完成了融合丰宁文化元素的民族文化广场建设。

(四)、抓保护重利用,文化遗产保护实现新进展。

一是认真打造非遗文化品牌。新建非物质文化遗产展览馆顺利开馆,全年接待各级领导及观众3500多人次,成为丰宁文化又一亮点;成功申报非物质文化遗产保护项目13个,圆满完成了本年度的非遗项目申报和审核

工作。在黄旗镇黄旗村、大阁镇南辛营村、王营乡范营村开办“满族剪纸培训班”三期,共培训学员500多人次。王德、石俊凤等11人被列入第二批省级和市级非物质文化遗产传承人名单;黄旗武会正式入选第四批省级非物质文化遗产名录。刘海燕、滕天欣两人荣获“河北省一级工艺美术大师”称号;我县获得文化部授予的“201-—201-年中国民间文化艺术之乡”称号。

二是积极争取文物保护项目。完成了我县第三次全国文物普查工作报告,县政府公布全县第三次全国文物普查不可移动文物名录812项;并与中国民族博物馆合作建立文物信息库;争取国家文物局对满族博物馆改陈提升项目资金150万元;争取国家文物局重点金属文物科技保护项目资金,已获国家文物局批准;制定了凤山戏楼和关帝庙古建筑群保护方案和燕秦长城、金界壕两个大遗址保护方案,上报省文物局。满族博物馆获全省“先进基层单位”和“文物信息工作先进集体”荣誉称号。

三是做好县内文物巡查保护。完成了全县30处文物保护标志的巡查工作,积极配合省市文物局对张唐铁路、“锡盟—江苏泰州800千伏”直流高压线路、多丰铁路复线沿线、抽水蓄能电站二期工程、土城黄旗火力发电工程实地文物勘察发掘工作。按照市文物局要求完成了凤山关帝庙及戏楼古建筑群加固修缮保护工程。

(五)、抓管理促繁荣,文化市场管理秩序稳定。

加强全县文化广电新闻出版市场管理,及时查处各种违法违规行为,积极受理群众举报,达到查处率100%,满意率100%。建立和完善文化娱乐行业服务档案,顺利完成文化经营许可证的年检审核和换证工作,年审率达到100%;与书店、网吧等文化场所经营户签订安全生产责任书,保障文化市场安全健康发展。组织开展“扫黄打非”、“打非治违”等专项治理,对全县文化娱乐场所、复印印刷企业、文物市场进行联合检查,重点查堵有害出版物、淫秽色情出版物及信息。确保了两节、中高考、“十八大”期间等重点时期全县文化市场安全稳定。

(六)抓队伍强能力,各项综合工作圆满完成。

一是认真做好“创先争优”、党风廉政建设工作。局班子认真贯彻落实县委决策部署,较好地完成创先争优、基层建设年、精神文明、信息宣传、综合稳定、开放外联、计划生育、安全生产等各项工作。在全县创先争优总结表彰大会上局党总支被评为“先进基层党组织”,3人被评为县级优秀党员。高度重视领导班子思想政治建设,自觉遵守执行廉政自律规定,严格执行民主集中制,发挥班子成员职能作用,保持班子团结向上、奋发有为的共事环境和精神面貌,营造人和、心齐、风正、劲足的良好工作氛围。

二是完成基层建设年、扶贫攻坚任务。在加强基层建设年活动中,累计投资90万元为36个重点帮扶村建成农家书屋36家,为每村配送价值2万元的图书和5千元的投影仪等放映设备。支持杨木栅子乡东坡村帮扶资金及设施共计8万元,新建村部、村两室、文化活动室。支持凤山沙锦营、天桥下房营等五个贫困村建设文化活动室,配备文化、科技图书1.7万册价值23万元。

三是圆满完成省政府现场办公会各项任务。全局动员,集中力量,克服了场地、技术、天气等各种困难,成功举办“情系满乡、放歌草原”大型专场文艺晚会,得到省市县各级领导一致好评。多次到省文化厅、广电局、新闻出版局、文物局汇报工作,争取到支持项目10个,资金622万元。争取北京光华基金会图书6千余种7万多册,价值200万元。

四是圆满完成春季防火及“十八大”安保维稳任务。全力做好“十八大”安保任务,严格落实领导包案、接访、下访等工作制度,做到了大事小事都没出的目标。全局职工进村入户、吃住在农户家里,服从分配,遵守纪律,不扰民,不失职,树立了良好机关形象,得到驻村群众一致好评。

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超市领班年终工作总结 超市领班工作总结及计划

范文类型:工作总结,工作计划,适用行业岗位:超市,领班,全文共 2259 字

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20xx年春节后,我依旧负责x市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。x月份x市场超市开始构想到x月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,x市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。

负责xx市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但x市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时,x市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在x市场工作得到最大的收获。

x月份因工作的需要,我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。

虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭,对xx超市的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的.人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

作为一名主管,对员工的管理是一门难度较高的必修课,每个人的经历、性格各不相同,如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用,在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。

首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工,真正的为员工着想,真心的想让员工有所提高。在这个基础上,有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训,解决员工思路,树立明确的发展目标,确实激发员工工作的主动性与积极性,再通过业务培训让员工知道如何去作,如何作的更好。在工作管理上,始终严字当头,只要犯了原则性的错误,决不纵容。使员工队伍从内在有动力,对外有战斗力能够产生效益。

但人是不断变化与发展的,人员的管理也会随之变化与发展,这需要自己保持清醒的头脑,不断学习与提高,更好的发挥出团队的全部潜力。

对员工培训也是一名主管的重要工作,最早自x市场的x余名员工到x市场超市的x名员工再到x月份xx超市六部门乙班x余名员工的培训,通过一次次的培训与交流,自己从最初的基本商业常识培训,经过积集与学习,初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。

超市零售业发展的潮流势不可挡,但零售业同时面临着机遇与挑战并存,自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中,一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功,商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接,自己从书上的理论到日常工作中的实践,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面,通过各种信息媒介了解最新的市场信息,行业动态,听取相关专业的培训,使自己在全局的思路更加明晰,以更高的角度来审视市场的变化,能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。

俗话说:冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间,具体开始超市的工作才近一年,而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省,自己还有诸多的不足,整体上因参与营运时间较短,操作不够自如外,具体还体现在:首先,对商品的选择与把控有待加强,由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次,对市场的分析预测不够透辙准确,底气不足,这是由于经验少。

面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的xx超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

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酒店领班述职报告总结

范文类型:汇报报告,工作总结,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 2480 字

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各位领导、各位同事:

大家好!

新的一年开始了,回顾20xx年的工作,在领导的正确指导和帮助下,在大家的团结合作和自身的不断努力下,带领客房部员工圆满完成了酒店的各项工作,一些服务细节上还存在的不足,需要我们不断改进和完善,继续发扬团队精神,争取在20xx年能够更上一层楼。下面把我一年来的工作述职如下:

人员上的管理:

酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量的不断提高是酒店经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力。员工除了定期学习酒店的一些规章制度、培训礼节操作知识外,每天早班会我都要把前一天卫生服务和员工思想动态方面遇到的问题及时分析纠正,往好的方面引导,以便提高服务质量和人员素质。还不定期的召开客房全体员工大会,总结工作中好的方面和需要改进的方面。对好的方面加以表扬,存在的问题做以警示。使员工知道自己该做什么,怎么做。从而进一步提高人员素质和服务质量。

在客房卫生服务方面:

客房部卫生质量20xx年保持比较稳定,卫生质量是客房的生命线,部门的任何一个环节都不可以出现半点马虎,客房一如既往的坚持“员工自查、班长检查、经理抽查”的宗旨,客房有一段时间在缺员的状况下,我们及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班次情况,这种情况下,使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、标准和程序进行服务。

控制损耗增收节支方面的管理:

本着节约就是创利润的思想,杜绝浪费现象,在小物品发放上实行班长区域负责制,各区班长早晨统一领管,剩余物品晚上收回做记录,做到收发明确,账目清晰。20xx年小物品平均节省率30%。。(小物品平均每月费用元。)。

会议接待及ok厅使用上的管理:20xx年会议年终时比较多,我和部门员工对会议接待上下的功夫比较大,由于宾馆的会议室的实际情况,每一个会议的人数、台型布置及时间要求上都不一样,营销单子下达以后,我都仔细分析,从跟会人员、台型布置(包括用多少椅子和桌子,有时椅子和桌子还要楼下和楼上的来回搬)、提醒结账、会议时间要求上都仔细安排部署。

等会议来时又和与会主管商量后都能达到与会人员的满意为止,中三楼有时开一天的大型会议中午和晚上都要撤台摆台,由于人员不够我们经理基本都和员工一块撤台摆台兼指挥。ok厅使用时间上比较灵活,经常是没提前预定突然使用,在这种情况下,我们能随叫随到,我本人也是多次听到使用ok厅的电话后马上赶来。从没有在时间上耽误过ok厅的使用。

对长包房迎送往来上的管理:长包房是宾馆经济的重要来源。为达到长包房客人的满意,对现有的长包房及时了解客户的作息时间和生活上的要求,提供个性化服务。定期征询客户意见,为他们定时做卫生,邮件收发,休闲娱乐、衣物洗涤等。

定期检查、维修、保养设施设备,安全方面的管理:客房部占宾馆经营区域的面积很大,投资也占宾馆整体投资的较大比重,客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定,例如:客房饮水机三个月消毒清洗一次,空调网子三个月刷洗一次,浴帘、纱窗、纱帘一年清洗三次,床垫一季度翻一次,严格对棉织品、房间的电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。

特别是对地毯的保养,我们非常重视,要求员工在平时的工作中,只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生等…并做好记录,避免疏忽漏洞,以便从细微处更好的服务于顾客,使宾客有宾至如归的感觉,迎来更多的回头客。在安全方面做到对电器开关,水开关,门锁,门链,暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然.定期投放鼠药,蟑螂药等,及时防治害虫对客房的危害,及时观察,消毒,防止了传染病的传播.对老弱病残等住客人及时提醒,避免了摔倒划伤等现象发生.

1、服务质量有待向高级别学习,人员素质有待进一步提高。尤其会议接待人员在操作程序上有待规范化,需要进一步培训。

2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。

3、小物品、软片的保管、领取在规范化和制度化上还需严格控制。

1、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训,提高服务质量,使服务质量趋于规范化。20xx年2月份一上班就准备和质监部配合首先对会议人员进行专业培训,从礼节礼貌、实际操作一项一项具体培训。预计达到标准化水平。

2、继续加强客房卫生管理,做到“员工自查、班长检查、经理抽查”,丝毫不能马虎。员工自查包括卫生和设施设备的保养,每个区域的班长每天住客房、走客房和空房必须都进入检查,并有检查记录,经理每天至少抽查20间房间并做好检查记录。对长包房班长和经理必须每天都进入查看。争取20xx年在卫生方面不出现客人投诉的现象。(配合硬件设施检查第三条一块说明)。

3、制定硬件(水龙头开关、手盆和马桶下面的阀门、蛇皮管、空调、电视、灯、电器开关)等的定期检查维修制度,避免突发事故。下一年度准备每周三下午两位经理和客房管理每个区域的三名班长对房间设施设备、卫生联合检查,每月的第一周查北楼的ab区的二楼、三楼和中楼的一楼,第二周查北楼的ab区的四楼、五楼和中楼的二楼,第三周查中楼的三楼和会议室,第四周查环境区域和服务台的设施设备和卫生,每一次检查人员都各自签字。每月开一次全体客房员工大会,公布结果,对出现问题多的部门和好的部门分别给予记载到年终给予适当的奖惩。

4、做到会议室ok厅使用上每一次都让客人满意在宾馆。

5、加强仓库、消毒间摆放储存上的管理,严格控制报废标准,节约开支。

6、注重本部门工作作风,加强人性化管理,团结一致,形成良好的工作氛围。

以上是我对20xx年工作的汇报和20xx年工作的设想。

最后在这里感谢酒店领导对客房工作的支持,感谢各部门给予客房工作良好的配合,感谢客房部全体员工对我工作的支持和理解,也真诚希望今后大家继续团结协作,为宾馆明天更加美好贡献力量。

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酒店领班工作计划 酒店领班工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 319 字

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在工作中做好督导,协助,榜样。

1。单据报表存档

2。s帐,漏结,呆账,信用卡等账务的处理

3。每周工作计划及总结

4。每月考勤及排班等

1、以身作则,带领员工落实完成上级安排的各项工作任务

2、不断寻找方式调动员工的积极性,激励其发挥自身最大的热情和潜力并提高服务质量

3、多观察。对不足的,错误的立即提醒纠正

4、营造良好的工作氛围。使员工之间互相协助,团结一致

5、主动做员工的思想工作,应善沟通,会协调。给予其关心和帮助

1、学习面谈,电话,书面等各种沟通技巧

2、改变心态。学习控制情绪少抱怨并坦然大方,沉着冷静,朝气蓬勃。遇事细心分析,勤于思考,果断地做出处理

3、培养强烈的工作责任心,不推卸不找借口

4、学习如何进行有效的管理

5、建立良好的人际关系

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酒店餐饮领班工作总结通用范文餐厅领班工作总结范文简短

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,餐饮,领班,全文共 3913 字

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玉壶光转、物换星移。我们带着自信与喜悦走进了布满希望的20xx年。回顾过去的一年,所走过的路程,心中感慨万千。由于20xx年对于我们工程来说,可算是布满了艰辛与挑战的一年,下面我就把20xx年度的工作向在座的各位领导及同事们做以总结与汇报:

一、规范管理,建设过硬的后勤保障团队

由于我们工程部是一支较年轻的队伍,大多人员都没有从没过酒店的修理工作,缺少实际工作阅历,因此我组织员工们,进行技能及行为规范培训,培育他们高度的责任感和自信念。使他们懂得只要努力工作,工作就会带给他们足够的尊严和实现自我的满足感。鼓舞他们不断的提高技能超越自我,并且在年底我组织员工们进行了一次特殊有意义的消遣活动,通过掰腕子,增加体质增加员工们之间的感情相互沟通,通过行走有轨电车,增加了员工们之间的合作默契。通过猜谜语促使员工们开发智力,擅长动脑。通过形体比划猜词组,使员工们懂得只有相互协作才能取得成功。通过多种培训。使他们在各个方面都有了长促的进步。在工作中克服了一个又一个的困难。解决了一个又一个的难题。同时我们建立了各项规章制度。要求每名员工必需做到克尽职守。但是由于我们工程部是后勤部门,所做的工作是很少为人所知的,甚至有些人对我们的工作不以为然,持有偏见,认为我们不是营业部门,不能直接为酒店创效益,只能花钱,为此,我时常告诫我的员工说:“只要我们努力工作,做到勤俭节约,保障设备、设施完好为客人供应一个良好而又舒适的环境,就是为酒店创效益”,在这种思想指导下使我们的员工对各部门的设备、设施成功的修理了上万次。假如将酒店比做一个人,我们工程部好比是一个人的心脏,而我们工程部的水、电、油、暖就好比是向各个部门输送的血液、氧气和养分,无论任何一个环节消逝问题,都将会给酒店带来无法挽回的经济损失,直接影响酒店的声誉和形象。为此我们建立了巡检制度,发觉问题急时解决,把一切事故都毁灭在萌芽状态之中,例如:今年冬天进九以来,我们接到餐饮部门的投诉,说我们酒店来用餐的客人普遍都反映室内温度不够,空调吹冷风的问题。

得知这一状况后我们大家经过仔细的分析和认真争论,发觉是由于铁路锅炉房供应的热源温度过低,也由于我们的换热系统由于老化而造成的换热效率降低所至,针对这一问题,将怎样解决呢?我经过反复思索后,果决的做出准备,把低区的换热罐,改造为空调系统换热,把铁路锅炉房供应仅有的50多度热能,全部转换出来,从而达到空调所需要的温度,确保各部门正常营业。

二、节能降耗,向固有的设备要效益

节水:有一段时期,我们时常发觉低区供水系统不正常,时常有丢水的现象。我们通过对地沟管网进行了实地考查发觉系统上消逝了问题,为使这一问题能得到很好的解决,我们将原来直起供水,改造成变频恒压供水,并对水箱增加了电磁阀把握,其中水位把握器是利用一些废旧门的电路板改造而成的,这样即保证了水压的平稳供应,而每个月又可节约用水1500吨。

节电:酒店在装修期间为了提高视觉效果并为客人营造舒适的就餐环境,我们增加了排风设备,同时使用了大量的高功率的光源,但是开业后每月的电量与以往相比增加了百分之0.42在这种状况下,我时常在想怎样工作才能既不影响光照度又能把电量降下来呢?经大家集思广益,最终准备将91间客房的地灯,台灯由原来40瓦蘑菇泡改成11瓦节能灯,把40瓦床头灯改成25瓦烛光泡,这样可节约8.8千瓦,据此我们又把一至三层的格栅灯由原来的50瓦降至35瓦可节电2。2千瓦,而同时我们又把停车场的10盏400瓦钠灯,降至3盏,可节电,3.88千瓦,通过选择实行这些措施,使耗电量比开业初期降低了百分之0.13。

降耗:由于客房的小冰箱以全部超过保修期,而每次制冷装置修理都是由厂家更换,全套的制冷装置,成本是xx元,那么90多台冰箱要这样下去,是必造成很大的费用,我们的助理工程师诸英春师傅,通过在网上查阅大量的技术资料以冰箱经过反复试验,最终找出问题的关键所在,只要更换制冷片即可解决问题,其成本只需要26。5元,仅此一项,就可节约1万多元。可是厨房的冰箱又给我们带来了新的问题,由于蒸发器泄漏,无法修补。假如因此而报废特殊惋惜,重新购买则需要几千元,为降低成本,节约资金,我们经过认真仔细的争论准备,用紫钢管制做蒸发器。将其固定在物品架上,既不破坏箱体又增加了制冷量,类似这种状况的冰箱我们修复了三台,为酒店节约资金一万两千余元。

三、发扬团队精神、呈现多技能本领

1、在次客房装修过程中,原方案只是进行刮大白和换壁纸但是在实施过程中,却发觉很多楼层的棚项都有开裂和起层的现象,特别是8层、9层的棚面已经脱落下来,假如要重新做水泥灰层,则需要有有段时间的养生期,而且是既费人才又费物力。在这种状况下,我们立即向领导请示,并说明假如由我们自己有石膏板吊棚,不但可以省时,还可以在人力上节约一大笔资金,领导经过了认真的争论,最终接受了我的荐意,还有就是在每层楼装修前,我们工程部负责必需将室内全部的家具全部爱惜起来,并且把全部的电器设施全部拆除,等装修结束后,再将其全部重新恢复。当时在我们电工少,工期又紧的状况下,我们在工作中不怕苦,不怕累,敢闯、敢干而得名的小老虎领班王铁岩,带领两名倒班电工,不分白天,黑夜,加班加点,按时完成了工作任务。

2、为了维护我们酒店的劳动纪律,加强院内的保安措施,领导准备由我们工程部负责在后院建一所房屋来做为保安办公室我们接到这个任务后,大家群策群力,各自发挥了自己的特长,只用了六、七天时间,就将保安办公室成功的砌筑起来了,并得到了领导的观赏。

3、在十月份的消防检查中,消防部门提出了我们油、汽路管线的材料不合乎标准,需要进行改造。这了不影响正常营业,必需利用晚市后的时间开头做业。将原铝朔管线全部改为镀锌管线,我们的王铁岩、官子新、丁振忠三位同志,在不影响白天上班的状况下,连续工作了3个通宵,将全部的油、气路管线全部改造完毕。顺当地通过了消防部门的检查验证。

四、上下同心,团结协作,呈现应变力气

12月19日这天,酒店的其它工作人员跟平常一样,间续地走进酒店按部就班,预备开头工作的时候,谁也不会想到,此时,工程部的全体人员早已提前两个多小时到岗,此刻正处于紧急的工作状态中,由于市供电局在几天前就下达了一个由于要进行线路改造,需对铁源酒店以北方路段停止供电一天的通知,时间是12月19日早7时~晚5时当时我们接到这通知后立即向领导进行汇报和请示,为避开酒店的声誉受影响,为体现酒店的人性化服务,酒店领导经过认真争论,准备租用一台发电车来保证酒店各部门的正常营业。但由于所租用的发电车200千瓦的功率难以满足酒店全部设备的用电需求,我们工程部召开了紧急会议,经过仔细地方案和周密的分析,制定了两套应急方案,准备对各部门和一部分的设备限电管制,工程部的人员全体出动,分别派专人进行死看死守,并对大家讲明白,假如稍有疏忽,有较大的电流使用,就会造成直接经济损失或发电车因满负荷超载而停止发电。不但烧毁发电车,还会使酒店瘫痪,蒙受经济损失的严峻后果。所以我们大家确定要听从指挥,各负其责,确保发电工作的顺当进行。但a、b、c三项电流始终处于不平衡状态,尤其是b项,总是特别接近满负荷,我们的人员就分别到各部门不断的.进行电流调定。就这样,在这个上午最终了有惊无险的平安度过,到了下午四点钟,就在规定的送电时间既将要到的时候,大家慢慢放松紧急心情的时候,我们又接到通知,由于改线路工作进行的不顺当,停电时间将连续顺延。

此时,大家的心情又进入了紧急状态,由于既将要面临的是晚间用电高峰的开头。因此我们立即又召开会议制订了三套应急方案。为了削减酒店的经济损失,经过了更加周密、严谨的布置方案,在对又一部分设备进行停止使用的同时,我们大胆地开启亮化系统,用以制造铁源酒店没有停电的声势,来赢得客源。就这样坚持到了凌晨两点,修改线路的工作才成功的结束了,开头了正式供电,这时我们大家才深深的松了一口气,拖着疲乏的身体离开了酒店。这次发电工作前后经受了18个小时,所停电的时间之久和面积之大,是我们没有经受过的。正是由于各部门的主动协作和我们工程部集体的才智和力气,才使我们圆满地完成了这次发电任务。

五、20xx年中工作的不足之处

20xx年的工作已经告一段落,有成果也有不足由于我的性情比较耿直,有时难免还有此急躁,所说出来的话就会简洁伤人,这势必会给工作带来不必要的麻烦。在今后的工作中,我将调整好自己的心态,努力把握电器方面的学问,在工作和学习中不断地善自己,进一步提高工程部的服务标准和员工的技能,为在20xx年更好的为各部门服务,打下了良好的基础。

六、20xx年工作方案

我们已拟定了在20xx年将要方案实施的几个专项工程:

1、为保证全酒店的空调,能在夏季正常使用,我们要对空调机组进行全面地大修。

2、我们酒店的水资源受外界的把握,为防止因外界停水给酒店带来的经济损失,我们预备制做一个储备水箱。

3、按市局的要求,也为了确保客人的经济财产不受损失,我们要为客户的每个楼层都要安装上监控系统。

4、各部门所使用的电量免遭非议,我们预备为各部门分增设电表,以便于监控。

5、客房装修期间全部0a房的外墙均已损坏,我们准备为0a房的外墙全部重新粘贴瓷砖,即保证了形象、美观,又能预防雨水从窗口侵入。

以上的几项工作方案不是很全面,还需要在实施中逐步的进行完善。最终我要对工程部的全体同事们说:“你们辛苦了!我特殊感谢你们!由于是你们的支持给了我自信与士气!是你们的付出成就了我们的希望和幻想,我要赞美你们吃苦耐劳的精神。”在新的一年里我们确定会再创佳绩。

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酒店部领班个人工作辞职报告 酒店领班辞职报告

范文类型:辞职信,汇报报告,适用行业岗位:酒店,领班,个人,全文共 391 字

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尊敬的__:

您好!

在公司工作的这段时间里,我很荣幸得到了各位领导和同事们的照顾,工作上,我学到了许多宝贵的和实践技能;在生活上,得到各级领导与同事们的关照与帮助;思想上,得到领导与同事们的指导与帮助,有了更成熟与深刻的人生观。工作的这段时间,将是我最珍贵的一笔财富。

随着时间推移,越来越深感自身专业知识的薄弱,所以想自己有必要再去学点有关本专业的知识,请公司领导给予支持和理解,准予我的辞职申请!

在这里,特别感谢公司领导及各位同事在过去的工作、生活中给予的大力扶持与帮助。尤其感_总一直以来的关照、指导以及对我的信任和在人生道路上对我的指引。感谢所有给予过我帮助的同事们。

急切盼望领导批准我的辞职信,并协助我办理相关的辞职手续,在没离开公司只前,我还是会认真坚守在原来的工作岗位上。祝您身体健康,事业顺心、蓬勃发展! 祝同事们工作愉快;祝公司大展宏图!

辞职人:

20__年__月__日

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领班自我鉴定

范文类型:鉴定书,适用行业岗位:领班,全文共 761 字

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经过试用期客服的工作,我要成为我们物业公司的一名正式员工了,有兴奋也有紧张,我要继续努力,把工作做得更好才行,而对于试用期的客服工作,我鉴定如下。

之前我没有接触过这个行业,虽然做过客服的工作,但是却是销售的客服,主动的联系客户,但是物业客服却并不是如此,而是要接听客户的电话,去帮他们解决问题,而我们的客户是我们的业主,在工作里头,我尽责的做好沟通,舒缓业主们的情绪,去帮他们把问题处理好,和公司的其他同事把事情都去做好交流,有时候去做好督促,当然我知道,一些事情要去处理好,除了服务的态度,也要熟悉这个事情,才能更好的去做好,像维修,是需要多少的时间,又是可能遇到什么样的困难,其实都是我们客服需要了解的,而不仅仅只是把业主们的问题去反馈就够了,而是要把一件事了解清楚,知道怎么解决,又是需要多少的时间,这样才能是更好的把客服的工作做好,虽然这份工作基础,但是能了解的真的很多。

我积极的去学习,去熟悉物业工作里面的知识,多去找同事了解,业主们遇到的问题,有些我不懂的,我就去问同事,熟悉了之后,处理起来会更加的简单,作为客服,我知道服务的态度是很有必要的,所以即使业主们情绪激动,我确保自己不被影响到,而是按照要求,去做好该做的事情,尽力的去解决问题。下班之后,会去回顾一天的工作,哪些还做的不够好的,要去改善,哪些是自己不懂的,会去找资料了解清楚,每次的进步看起来不多,但是经过这几个月,我把客服的工作做得很好了,业主们给予了我很多的肯定,处理好了事情,并且也能把业主的情绪给安慰好。

试用的结束,让我转正,是对我工作的一个肯定,我会继续的去做好,同时自己一些还有待改进的地方,会继续的去提升,去做的更加的出色,我相信经过努力,我的客服工作能做得更好,来得到更多业主们的肯定,同时尽自己的可能把业主们的问题都是尽快解决。

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各领班岗位的职责表

范文类型:制度与职责,适用行业岗位:领班,全文共 565 字

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1.领班每天有班前讲、班后评。

2.负责职工的考勤。

3.食品和物料的领用及保管。

4.每天检査冷菜组所用的设备、冷藏柜、电冰箱等运转是否正常,发现问题及时报告厨师长,以通知工程部维修。

5.检查肉水、冷菜、拼盘以及水果盘的制作,严格把好质量关,贯彻食品卫生制度。

6.每天检查冰箱内的食品质量,尽量做到当天制作当天出售。变质食品绝对不能烹制拼盘出售,生熟食品分开存放。

7.每天指定人员进行对菜墩、刀具及其他工具的消毒。

8.严格检查本组员工的个人卫生。

9.根据每天任务的大小,提前一天开出食品原料、水果、青菜、调料等的用料数量,上交厨师长订购或领料。

10.当班结束后,做好交换班工作。营业结束后,做好收尾工作。

11.完成上级指派的其他工作。

12.正确传达厨师长指示。

13.按工作程序做好与相关部门的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。

14.制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。

15.向厨师、厨工布置工作任务。

16.受理厨师、厨工上报的合理化建议,按照程序处理。

17.巡视、监督、检查下属员工各项工作。

18.掌握冷菜组工作情况和有关数据。

19.定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。

20.填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。

21.及时对厨师、厨工工作中的争议做出裁决。

22.关心厨师、厨工的思想、工作、生活。

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