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餐厅领班述职报告

全文共 1324 字

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各位领导、同事大家好:

本人是餐饮部西餐厅领班___,20__年是一个不平凡的年度,在餐饮部领导们的正确指导和各个部门间的无微不至的相互关照下,作为一个西餐厅领班,我带领西餐厅员工基本上完成了餐厅的接待工作。我本人也得到了去餐饮部其他部门交叉培训的经历,使我的各方面能力得到了锻炼。真心的感谢领导们对我的培养,但是在一些细节上面还存在许多不足,需要自己不断的改进和完善。现将我这一年来的工作述职如下:

(一)岗位职责的执行情况

首先,人员管理方面。20__年上半年,我在中餐厅担任领班期间负责传菜部的工作,我深深地明白,餐饮主要是以服务为核心,员工的素质高低,直接影响我们的服务质量。餐厅的员工整体年轻化,因此在传菜部我制定了《传菜部岗位职责与行为规范》。每次召开班前会时,向每位员工传达,使员工知道自己该做什么,怎样去做。执行一些奖惩制度,来激励员工,使他们有一种互相之间的竞争意识,从而提高我们的修养和服务质量。

20__年下半年由于工作需要,我调离中餐厅来到西餐厅担任领班,面对陌生的环境,如何管理好、发挥好、团结好这个新的团队称谓我最迫切的问题,管理人员的管理方法事关整个团队的优秀与否,也凸显出管理人员本身的驾驭全局的能力和魅力。在日常的管理中,我努力的了解每位员工的特点,尽量部署员工他们合适的工作,与西餐厅经理和主管共同制定出《西餐厅区域责任分配表》,让每个人每天都有事做,快乐主动的去完成他们最擅长的事情。闲暇时间,我会以谈心聊天的方式去了解员工的心理动态,在工作和生活中像个一个老大哥一样去积极的引导员工的思想,激励他们努力上进。

其次,日常培训方面。积极的响应经理的号召,做好培训工作,良好的执行力来源于日复一日的培训工作,对于这一点我有深刻的体会。在每日班前会时我会积极的向大家做一些酒店英语方面的小知识分享,在板报上贴出每日一句供大家学习,掌握最时尚的酒店日常用语。此外,积极的协助主管做好培训前的准备也是我日常最主要的工作,根据要求制定出每周、每月的培训计划。并且在每日组织员工进行小规模的部门培训,以此加强员工对岗位技能的认知。培训中我们本着理论知识与实践相结合的理念,设计一些情景演示,使培训更加生动。这些成果都将在日常的接待中得到体现。

最后,降低成本、定期检查报修设施设备方面。西餐厅班前会时想员工传达成本控制的理念,从小件物品如牙签、筷套、餐巾纸方面,做到每日服务时去检查员工执行情况,是否将筷套等及时回收至家私柜,客人未用过以及掉落地上的牙签等回收,工作中要求制定破损统计,谁破损谁签字。根据区域责任分配制度,我带领每日专门负责设施设备的报修的员工去检查,发现问题及时报修并做好统计。

(二)工作中存在的问题

坦率的说,我在这一年里是取得了一点进步,同时也存在着许多不足比如我在管理过程中的力度还不够强,过于人性化、过于放松,对自己的要求还是不够高,管理水平还有待提升。将来,我会努力以更加严格的标准要求自己,不断提高自身的管理水平。

20__年,将是我在书院工作的最后一年,这一年里我所获得的每一点进步,都离不开领导们的谆谆教诲,离不开同事们一如既往的大力支持。感谢各位领导四年来对我的培养,感谢同事们对我的关心,大家辛苦了!

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保安领班竞聘演讲稿

范文类型:演讲稿,竞选稿,适用行业岗位:保安,领班,全文共 1224 字

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尊敬的各位领导、评委、同志们:

大家早上好!

我叫---!

今天能站在这竞聘演讲的舞台上,对我来说,内心非常激动。我要感谢各位领导、评委、同志们给我的这次机会。我觉得能参加到这次竞聘,本身就是对自己的一次历练,一次挑战,这将会使我终生难忘,同时也为了能够充分发挥我的所知所学,体现自己的能力,实现自我价值,为我们的事业发展做出更多的贡献,为此,我满怀热情地来了。--语言方面要饱含热情,声情并茂。

我是---省---大酒店的主管,想参加集团公司举办的保安部指导员的竞聘活动,我在酒店工作了-年,从员工开始,到领班,到主管,主管有-年了,保安的形象,在某种意义上代表着酒店全体员工的精神面貌。保安指导员作为连接酒店与客户之间的纽带,其角色和作用是极其重要的。他是保安各项规章制度和工作任务的具体落实和执行者。严格地讲,保安给客户提供的服务质量的高低和满意度,很大程度上取决于保安指导员的管理水平和业务能力。因此,保安指导员的自身素质和行为,直接关系到保安队伍的整体形象和战斗力,但保安指导员除了以身作则,严格要求自己外,还要带出一支召之即来、来之能战、战之能胜的保安队伍。

积极、热情、真诚、负责的工作心态,是做保安工作的基础,不管你在哪种环境还是在哪种工作岗位都要付出积极、热情、真诚、负责、勤奋好学,有上进心的心态才会出类拔萃。

“一个大学生三年不学习,就沦为小学生,而一个小学生坚持不断的努力学习,终究成为大学生”。就这么简短的一句话却蕴含着深层的含义。对于我来说他是一句格言,是一句使我在工作和学习中不断地受到鼓励与进步的动力,让我受益非浅,在酒店工作时,我从员工开始,到领班,到主管,主管。一系列的工作角色的转变,但我仍然一贯秉承积极的工作态度,执着的敬业精神,严以律己,宽已待人,为人处事一直保持踏实、严谨的工作作风。无论大小事,我都会付有积极、热情、真诚、负责和努力学习的心态,确保完成自己应尽的义务,为此,领导对我的工作“以致好评”并给予鼓励和嘉奖。

在这里,我要感谢各级领导及同志们对我的帮助和关心,我绝对不会让那些帮助我支持我和关心我的人失望的。我要用自己的实际行动来证明和回报他们。为此我为今后的工作制定了一个计划,如果我竞聘成功,我将坚守工作岗位,矢志不移做好自己份内的工作。鉴于我竞聘的工作,我的工作方法和工作思路是:

一、正人先正己,处处起模范带头作用。

有句古话说得好,“其身正。不令而行;其身不正,虽令不从”。

什么样的保安指导员就会带出什么样的队员。赢人先正己,人品是做人的基础,正直是关键;保安指导员应以身作则,身教言传,处处起好的带动作用,树立好的榜样,要敢于提出“我就是排头兵,向我看齐”的口号,让队员找到标杆,找到旗帜。

安全与管理、效益、责任

通常我们所说的安全是:没有危险、不受威胁、不发生事故。具体说是不致对人的身体造成伤害和威胁,不会导致设备或财产损失和环境危害的状态。

安全依赖管理。管理是指:使其所负责的某项工作顺利进行。

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领班的竞聘演讲稿

范文类型:竞选稿,演讲稿,适用行业岗位:领班,全文共 2669 字

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演讲稿可以让我们了解演讲人大致是一个什么样的人,他们或激情澎湃或雄心壮志。相信您每当看到台上的他们,一定会被他们感染和折服,您也一定梦想过和他们一样成为一个被人崇拜的人。诚然,他们是激情四飞的,让人羡慕的。我们羡慕他们的口才,更羡慕他们的文采。其实他们的口才文采我们也有,只是您不知道罢了。上为您提供了各种各样的演讲稿,您也可以向他们一样激情澎拜。

大家好!今天,来到这个讲台参加超市收银员领班的竞聘,心情很激动。首先,感谢公司领导给我们提供了一次展示自我,相互学习的机会。“公开、平等、竞争、择优”,这是历史的必然趋势,也是公司发展的要求。这次竞聘对我个人来讲是一个重要的激励和挑战,将有利于我个人素质的进一步提高。今天挑战这个岗位,我有勇气担当重任,有信心把今后的工作做得更好。在这里,我也衷心祝愿今天参加竞聘的各位同事,都能取得较好的成绩。

我竞聘的岗位是__店超市百货超外部门主管。下面我将分三个部分进行我的竞聘演讲。

一、个人简介

我叫张岩,现年33岁,专科学历,现任职__购物广场六楼超市生鲜部自营卖区长。__年9月28日在__路__超市工作至今到大商已经有10个年头了,曾经先后在大商超市锦州贵州路店工作了7年之久,主要在洗化部,百穿部,生鲜部担任卖区长职务,于__年9月调入__超市购物广场负一层超市生鲜区,后于__年12月调入__购物广场工作至今,主要负责所辖区的经营与店堂管理的各项工作。工作__年来,在各部门领导的带领下,在同事们的积极配合下,我认真的做好各项经营及管理工作,圆满完成了公司领导下达的各项任务,部门的相关工作也取得了较大的成绩。尤其在__年至__年,在大商超市贵州路店百穿卖区担任卖区长3年多,积累了许多百货,穿品经营管理等相关的宝贵经验,也使自己对超市百货业态从不熟悉到逐渐了解,以至到现在已经深深爱上这份工作。尤其在我们经理的带领和指导下,积极创新思路、勇于挑战,能够及时迅速的完成店内下达的各项销售任务,受到店领导的好评。在__工作的1年多,凭着自己吃苦耐劳不怕苦不怕累的精神,在今年2月还被评为公司的“劳动模范”,当从曾总手上接过了烫金的“荣誉证书”后,我的心情格外激动,回想起过去工作的一幕幕,百感交集。同时这也充分证明了领导对我工作的肯定。“诚恳待人,认真工作,关注细节,做到当日事当日毕“—是我做事待人的准则。

二、对岗位的认识

我竞聘的岗位是__店超市百货超外卖区长。随着我国经济建设的不断发展,超市市场竞争机制的逐步形成,国际、国内超市业的市场环境已经趋于合理且竞争日益加剧。必须建立以企业精神文化为基础,以优质服务为运营控制,在不断满足顾客需求的竞争环境中良性发展,才能真正把企业“做大、做强、、做久”。因此,在当前竞争激烈的环境下,我们企业如何保障顾客利益最大化,以人为本,是企业生存和发展的基础和关键。

同时,为保证企业财富最大化,我个人认为应按照季节变化,节假日,客流大小,根据竞争对手动态等因素有序、高效的组织卖场,最大限度地挖掘每平方店面、每个销售人员的潜能,提高超市的销售和毛利控制,不断优化、提高,并利用严格的规范流程与新的手段,降低运营成本,使超市在竞争中取得更大的优势。

我认为设立本岗位的目的就是要适应当前的竞争环境,提高我公司运营质量,为一线业务发展做好后台支撑。主要实现以下目标:

1、贯彻落实及组织制定各项规章制度、销售指标及任务、人员管理办法,库存计划,保障卖场的安全、高效、稳定运行。

2、加强检查、监督力度和人员能力开发,组织店内、店外促销活动,作好人员调配、商品排列、布局,协调、配合厂家的现场促销,有效降低企业运营成本。

3、及时、准确、有策略的开展市场调研,确保价位优势及合理利润并制定针对竞争对手灵活、阶段性的对策。

4、掌控超市本部门的库存情况,执行安全库存制度,提高资金使用率,加快资金周转。

5、组织业务专项培训,提升员工的业务知识和销售服务技巧,监督并指导对员工下达促销商品的了解及主推情况。

6、保证上级公司制定的命令、授权及任务等在部门得到畅通传达,充分理解和有效执行,并对结果及时进行反馈、分析。

以上六个目标是相辅相成的,部门销售人员整体水平的提高,必将能够保障我店销售的安全、高效、稳定运行,也必将降低企业在运行损耗方面的各项运营成本。

三、工作设想

如果这次我能够顺利竞聘成功,我将做好以下工作履行自己的岗位职责:

1、协助各部门搞好店面销售,提高岗位执行力,高质量的做好计划、组织、领导、控制和管理工作,同时建立和规范一系列规章制度,使岗位职责明确,做到规范有序,有章可循。

我认为:作为部门主管,是分担超市总经理对部门管理的分担者,因此,我要摆正自己的位子,严格做到:工作主动积极不越位,协助管理不越权,加强团结不分散。充分调动部门员工的工作积极性,发挥他们的聪明才智;加强内部员工的服务技能培训,提高整体员工的服务销售水平。加强各项运行维护管理制度、作业流程、管理办法的执行力度,做好监督、检查、指导、考核,使得各项维护工作能够贯彻、落实。

2、努力完善自我,提高工作能力

虽然我在百货工作了3年多,累积了一定的工作经验,但是在超市零售行业一日千里与时俱进的今天,尤其是在店面运营和管理方面,如何加强零售经营与营销的业务能力上,在强化一线销售人员服务意识,做好本职工作上,将会是一个需要认真学习,不断发展的领域。只有不断努力学习,深入实践,才能做到与时代同步,担当起超市领头军的任务。我有信心不断完善自我,努力把自己的工作做好!

3、探索创新解决问题的方法。加强员工交流和对外协作能力,在不断提高自己水平的同时,还应该能够组织各方面力量,充分为公司的销售,提供更加完善的服务。另外还要加强 部门销售人员的交流与培训,组织更多更高水平的培训,提高整体销售意识和服务水平,以保证部门的销售稳步提升。

4、加强新品引进,利用先进的促销方法进行创新销售,提高销售业绩。

作为一个零售超市,我们在为用户提供优质产品及服务的同时,也应该充分利用自己的资源和行业优势,为本企业树立良好的企业形象。众所周知,超市零售业是不断发展,不断进步的一个新课题。服务永远面临着挑战,没有一劳永逸、尽善尽美的解决方案,所以在各项日常工作中,不仅要求我们的营业人员随时提升自己的业务能力,还要在各种服务中提出新要求,解决新问题。最重要的是,我们要在实际工作中,不断创新,不断学习。努力把自己的工作做得更好。各位领导,各位同事,以上就是我对自己基本情况和工作思路的汇报,不足之处,敬请批评指正。

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保洁领班发言

范文类型:演讲稿,适用行业岗位:卫生,领班,全文共 914 字

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各位领导:大家好!

今天,我能站在此讲台上,首先要感谢街道领导给我这个机会,和对我的信任,其次要感谢各位条线领导和各部门的支持,还要感谢工作在一线的环卫工人们,没有他们的辛勤劳动和无怨无悔的工作,环卫所不可能在短短的不到一年中有这么大的成绩,下面我讲三点让大家参考。

一、 工作回顾

俗话说,人靠衣装,马靠鞍,美丽的城市首先离不开卫生,所以我们环卫工人为了美丽而清洁的惠山新城从早上4点多钟就开始工作了,我所共有环卫工人及运输工人19个,担负着金惠路、无畏桥段、长八路、友谊路、水厂路、张村路、长安市民广场的保洁任务及城郊结合部等路段的特急任务,4辆拖拉机负责部、委、办、局、企事业单位等80多个部门及11个开发小区的清运垃圾任务,和两个垃圾填埋场的管理。

二、宁愿一人脏,换来万人洁

1月16日,我所组织全体环卫工人进行了一次年度总结及经验交流座谈会,大会围绕着主题及我是一个惠山新城的清洁美容师谈自己的想法,让他们根据自己的工作经验讲自己的心得,要学会热爱本职工作,有责任感、光荣感、自豪感,进一步提高自身素质,他们个个都发了言、表了态,特别是在这次抗击雪灾中,就能看出我们环卫工人的觉悟,在没有交通工具的情况下,他们个个拿着铲雪工具,从早上6点从原长安镇一直走到我们街道进行铲雪,都年过60,走了2个多小时,这体现了一种精神,一种美德及抗击雪灾的一种贡献,我们环卫所同志被区评为优秀环卫工人。

二、 工作思路

在现有工作基础上,巩固成果,创新本职工作,不断拓宽工作渠道,增强精品认识,加大管理力度,以质量求生存,靠制度促管理,向管理要效率。尤其是垃圾压缩中转站即将建成并投入运行,同时,为全面贯彻区委、区政府关于生活垃圾在6月初100%无害化处理目标,我们通过对相关村、社区的考察摸底,根据实际情况制定了相应的方案,来确保各村、社区的生活垃圾100%送至垃圾压缩中转站进行无害化处理。同时按照谁污染谁负担的原则,收好各种规费来减轻街道对环卫所的经济投入。

环卫工作任重道远,我们坚信,在街道党工委办事处的正确领导下,经过我们全体环卫工人的共同努力,扎实推进,开拓创新,一定能够实现环卫事业的新跨越。我的发言完了,不当之处请指正,谢谢大家!

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酒吧领班竞聘演讲稿范文

范文类型:竞选稿,演讲稿,适用行业岗位:领班,全文共 585 字

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各位领导 ,各位同事 大家好,

此时此刻我以一个竞聘者的身份走上演讲台,心里除了紧张激动就剩下激动紧张了,激动的是我幸运的赶上了了公司公平竞聘的大好时机,紧张的是我害怕有负领导同事们对我的厚望。

但无论如何,我要对苏荷领导这一英明而又富由魅力的决策表示由衷的感谢,借此我向所有关心支持帮助我的领导同事表示谢意。

首先做个自我介绍我叫鲁前理来自河南周口,来苏荷也有三个月了,在这段时间里我感受到苏荷是个有前途有发展的地方,见识到苏荷的先进管理方法,同事我也知道了如何把一瓶瓶的xo

一打打的青岛变成空酒瓶的,这背后和大家各司其职共同努力的结果。

我竞聘的是见习领班,我具有以下优势。

1、欲做事先做人,我正直的人品。

2、认真负责的工作态度。

3、有大局观同样也注重细节。

4、有良好的人际交往能力。

5、遇事沉着冷静能处理突发事物。

6、收悉酒吧的工作。

如果有幸成功的话,我的主要工作思想和目标是,搞好服务,稳定大局,内强素质,外树形象,自信自强。各位领导同事,古希腊哲人说过,给我一个支点我将撬起地球,这是对生活的自信,而现在我要说给我一个机会,我将干出我的风采,这是对生活的热爱和对工作的的无尽追求。

我也知道此次竞聘意味着一部分人会成功一部分人会失败,无论结果如何我都将以此为新的起点更加努力工作,迎难而上,把自己的全部智慧和精力奉献给我们的苏荷。

请大家投我一票。

我的演讲完毕,谢谢。

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餐厅领班述职报告范文

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:餐饮,领班,全文共 2791 字

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本人###,吴江食府楼面经理,在董事长及各级领导的正确领导下,率领食府全体员工完成饭店制定的各项经营、管理指标,共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就本年度的工作汇报如下:

食府成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,本部门管理层自本部门成立之初开始,即对本部门整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。 在目标考核方面,按照已出台的考核实施办法进行考核,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据

一、确立日常管理计划及管理方针

协助部门经理完成餐饮部的整体管理和督导,在经理的授权下,具体负责某业务领域的工作。负责检查各分部的日常工作情况;组织安排VIP客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证餐饮部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在餐饮部经理的直接领导下,协同领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与

服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

根据我们食府的自身特点,针对以后的餐饮部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指点:

1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,布置各班组制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工设立免检楼层或高级服务员,上报餐饮部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2.提高餐饮的卫生质量:加餐厅卫生质量的督导力度,务必保证每间包厢保持最佳状态,实行逐级负责制:员工对所清洁的小厅负责;楼层领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;对当值每位员工清扫的小厅全面的督导与检查;对死角同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉,同时强调当日结尾工作清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对餐厅进行清洁整理和保养维护,提高餐厅卫生质量及餐厅设备设施的使用寿命。

3.控制物耗、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物耗管理责任制。统一全面盘点。一旦损失责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。

4. 加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,与销售员加强合作,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理或厨房反映。

5.培训下属员工树立全员推销意识,如一些特色菜肴,新鲜海鲜等,增加酒店餐饮部的营业额,提高员工的责任心及工作积极性。

二、团结,配合,建立内部合理而有效的运行机制。

为使部门的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各小部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。

1,如有大型接待,三个楼层之间相互沟通,协调,合理化安排人员,各个班组可以随时相互调动。

2,前台的操作完全需要后台的配合,前台的意见及时反馈给后台,这样可以相辅相承。

3,出现问题,班组相互沟通,及时改正。

4,经常考核,评比,来增强各班组的能力。

三 酒店基层管理人员为酒店的不可忽视的力量,培养酒店自己的优秀人才需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。 培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。

1,让各班组加强日常的督导工作,做好培训,把餐厅相关知识教给服务员,提高她们的素质。

2,从日常工作中评比,考核,来发现一些优秀员工。

3,对优秀员工放心,放手去管,让他们充分发挥自己的才能。

四、抓服务质量,管理制度逐渐完善

质量就是生命,质量就是效益,是企业永恒的主题,其好坏直接关系到酒店及部门的长远发展。正因如此,部门从本部门成立开始就重点抓产品质量与服务质量。

1 对本部门每一位员工在上岗之前进行了系统 严格 规范化的培训,通过培训使员工掌握了基本的服务流程。

2 通过一对一的帮扶制度对服务质量欠佳的员工进行岗上再培训,使他们在服务质量和服务意识上有了很大的进步与提高。

3 进一部加强卫生监督管理制度,先后制定和出台了卫生责任到人的一系列监督制度。

4、加大培训力度,强化标准意识,在前台培训上,总结情景模拟培训效果,继续深入开展前台各岗人员的情景模拟及基本技能的培训和客史资料的培训,确保操作标准统一。

五、存在的主要问题

从食府成立起餐饮部的工作虽然取得了一定的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店的期望值还相差甚远,其主要表现在:

1 在抓前台管理和人员的培训上力度不大,员工在规范化、标准化的服务上参差不齐。

2 一味的强调经营而忽视了员工的思想动态,与员工的交流、沟通的次数较少,导致部门人员流动。

六、今后工作努力方向

1 巩固成果,挖掘经营潜力,提高创收能力。

2 狠抓两个质量,力争客源及经营效果明显提升。一是狠抓前台服务质量,进一步提升我们的服务质量。二是狠抓包厢就餐卫生质量,继续实行卫生责任到人制。

3 加大培训力度,强化标准意识。

20xx年即将结束,虽然开业半年的工作业绩不是很明显,但在新的一年中,我会一直就抱着“合作、奉献”的态度,认真学习,团结、互助、亲密、友爱同志,盈造和谐团队;尽心做好自己的本职工作。在生活中,勤勤恳恳做事,严格要求自己,在任何时候都要起到模范带头作用。敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向领导对我的关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为食府的发展奉献绵薄之力!

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商场保安领班年度工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:保安,领班,全文共 2399 字

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年是经营结构大调整以后,购物中心在商场调整经营新的一年。一年来,在公司董事会和部门经理的正确领导下,在中心全体干部员工的共同努力下,创新破难,搞活经营,夺得了社会效益和经济效益的双丰收。上半年商品销售总量提高,年销售达到__亿元;商场在消费者中的认知度、信誉度迅速提高,品牌效应得到更大辐射。

公司对各门店进行经营结构的战略性调整以后,我们部门在新的经营环境下呈现了新的变化也碰到了新的问题:

一是经营品种定位的调整。

品种价格体系比原来调整40%,人员的业务能力提高了__%,已经成为商场经营新的排头兵。

二是业态特色明显。

以百货为主要业态,加大平价服装经营比重,品牌名牌荟萃。

三是管理难度加大。

企业经营人员的调动和流失,经营成本相应增加,管理难度加大。

四是行业竞争加剧。

为进一面对新的经营环境和市场竞争,为完成和超额完成今年公司下达的万元的商品销售指标,我们部门从调整商品结构到搞好营销促销,从加强内部核算到保证经营安全,动了不少脑筋,想了许多办法,采取了一系列行之有效的措施,收到了良好的效果。回顾20__上半年年的工作主要抓了以下几个方面:

1、抓好营销促销,缩短市场磨合。

商场从引进到商品适销到消费者认可有一个过程,为尽量缩短这个磨合期,我们在采购分析市场营销促销上做文章。在去年底我们部门的销售业绩的良好态势,我们部门乘势而上,抓住五一,推出一系列强有力的促销活动,聚集人气,扩大影响,促进销售,实现经营开门红。节日旺季过后,购物中心及时调整思路,把工作的重点从旺季保供应转移到淡季促销售上来。坚持有节借节,无节造节,特别是做好无节造节的文章。

针对商场客流晚上好于白天、双休日好于工作日、节日好于平时的特点,积极争取厂方支持,整合各类营销资源,统一策划营销方案,统分结合地把握好营销活动推出的时间、形式、规模和力度,放大营销资源的促销功能。同时,根据顾客把逛商场、购物作为一种休闲方式的特点,增加促销活动的娱乐性、参与性,努力使商业促销活动具有更多的文化含量。一年来,购物中心推出大小促销活动不少于次,做到了周周有活动,日日有优惠。购物中心开业一周年期间,公司统一策划推出六店同庆促销活动,规模大、范围广、促销资源丰富、优惠力度空前,形成销售高潮。五一长假几天,商品销售多万元,创销售新高。

2、抓商品结构调整,适应市场消费需求。

一年来,购物中心始终把商品结构调整,组织适销对路商品,提高商场坪效作为一项重要工作来抓落实。节日旺季过后,各部门主动对前期工作进行了分析总结,对商品的销售业绩进行排队,按照优胜劣汰的原则,抓好商品结构的调整。一年来,购物中心各部门淘汰品牌只,引进到位品牌只。如女装部4月份引进某品牌平价内衣,一上柜就受到消费者的青睐,最高日销售超过万元,五月份就成为同行业平价销售的销量冠军。

3,层层分解经营指标,调动各方积极性。

根据公司下达的年度计划,各部门结合实际认真分析有利因素和薄弱环节,仔细进行测算,根据品牌和季节特性,将销售指标按月、按季层层落实到柜组、品牌,明确目标,落实措施,激发员工的工作积极性和主动性,做到千斤担子共同分担。不少部门在与厂方签订合同时,针对商品特性,采用了保底销售的办法,以保证企业收益。

4、强化责任心,落实责任制。

为确保企业消防、社会治安综合治理和商品质量安全,从制度管理入手,部门与柜组层层签订了安全责任书、商品质量责任书,明确责任人和责任范围,做到一级抓一级,一级对一级负责。此外,还积极了解商品在技术监督部门委托权威部门对商品的质量进行不定期的检测情况,为员工和消费者提供商品质量方面的咨询服务。

5、加强资金管理,节约费用支出。

坚决贯彻执行公司资金管理制度,特别是在货款支付上强化了计划性,加大了调控力度,做到合理调配和使用好资金。厉行节约,职能部门加强对电话、空调,传真、复印以及营业用具、文具用品、广告宣传用品等的管理,及时将核算费用。合理安排班次,减少了员工的加班加点和费用支出。千方百计节能降耗,减少费用支出。

6、推进商品准入的完善性,完善合同管理。

部门坚持做到引进商品由上一经部门及时审批,在同意引进并签订厂商合同后,商品才能上柜销售。严格履行商品准入制,上柜商品必须取得合法、有效证件。根据去年实行厂商合同管理的实践,今年对合同条款作了适当的修改,并要求各部门切实把合同签订工作落到实处。一年来,讨论商品引进次多个品牌。各部门签订商品购销合同份。整理建立了客户档案。

7、进行商品零库存管理试点,探索新的管理方法。

为适应经销模式的变化,节约管理成本,部门在公司指导下积极探索商品管理新方法,在学习他人经验的基础上,结合本部门的实际,制订了商品零库存管理办法,并在内部率先进行了商品零库存管理的试点,并取得一些经验,为逐步推广进行了有益的探索。

8、抓好业务培训,提高员工素质。

一是抓好员工的上岗培训。做到了不培训不上岗。二是抓好在岗员工的基础业务知识的培训。经常及时的进行业务知识培训,在培训考核的基础上,结合员工平时表现和业绩,积极向上一级部门推荐、培养公司可持续性人才。

9、加强本部门精神文明建设,努力提高服务水平。

一是针对商场员工的实际情况,为保证服务质量,经常开展了以文明用语、礼貌服务为主题的文明礼貌服务的督导教育,对员工强化进行服务规范教育,从营业员的站姿站规、文明用语抓起,树立良好的服务形象,提高服务质量,努力扭转因为员工调整而导致服务规范不到位的现象。二是积极参与各项创建活动。为树立商场窗口形象,发挥服务业在创建活动中的示范带动作用。

在部门员工的共同努力下,购物中心的经营管理工作取得了一定的成绩,但对照公司要求和企业发展需要还有很大的距离,特别是在营销创新、机制创新方面需要进行不断的努力和开拓。我们要在公司董事会的领导下,认真总结经验,学习先进方法,提高管理水平,争创更好业绩,为明年迈上新台阶做出更大贡献。

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领班年度工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:领班,全文共 1729 字

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年时间飞逝,又是新的一年。新的一年开启新的希望,新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班,根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的工作计划

一、厅面现场管

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管.公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较.中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务.体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,请保留此标记员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心.上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和.解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合.,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

四、20xx年工作计划

1、做好内部人员管理.,在管理上做到制度严明,分工明确。

2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想

3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。

4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。

5、加大力度对会员客户的维护。

五、对餐厅.体管.经营的策划

1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。

2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。

3、加强部门之间协调关系。

4、重食品安全卫生,抓好各项安全管.。

5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。

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酒店领班工作计划范文

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 882 字

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20某年至20某年一直在北京某某有限公司做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:

⑴协助经理做好前厅的整体运营工作,并对人员进行合理的安排,安排好店员工的住宿问题;

⑵每天能按时做3次例会,并在例会中提出一天工作的不足,并及时采取相应的应对措施,同时要对当天的工作进行总结,做好记录;⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作,并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务,这样也能体现工作的透明度和工作进度;

⑷掌握每天的客流量和营业额,并对周客流量和月客流量进行统计,制定相应的营销方案,同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比,找出其中的不足,做出总结和相应的应对措施;

⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作,做到每天一检查,每周一培训,每月一演习,并做好相应的记录;

⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序,满足客人的合理要求;

⑺参加前厅的接待工作,并把在工作中发现的问题进行记录,同时做出相应的改进方案;⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训,对工作中发现的问题进一步的加强,避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德;

⑼与前台收银的紧密配合,要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用,合理安排零钱,保证收银员的正常结账;

⑽对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种,酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉,都要站在客人的立场,首先要在感情上获得好感和信任,对于客人提出的要求,如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了,要第一时间通知上级领导,并与领导做出相应的解决方案,在第一时间给客人解决。

如果出现指定人员投诉的话,首先要和当事人进行了解情况,如果在自己的权限能解决的问题,就自己解决,如果超出了自己的工作能力,就应立即请示上级领导,如实汇报情况,与领导商议解决方案,并提出自己的想法,在第一时间内给客人解决,并告知客人对指定投诉人员的处理意见,然后给客人进行道歉,不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。

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领班工作总结优秀

范文类型:工作总结,适用行业岗位:领班,全文共 1390 字

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宾馆领班工作计划

1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况,宾馆领班工作计划。

2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。

3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。

5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。

6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。

8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有vip客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准,工作计划《宾馆领班工作计划》。

10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。

11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。

12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。

13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

_.召开班前班后会议,落实每天工作计划。

15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。

16.积极完成上级经理交派的其他任务。

1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。

2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。

3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。

4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。

5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。

6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。

7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。

8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。

9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有vip客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。

10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。

11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。

12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。

13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。

_.召开班前班后会议,落实每天工作计划。

15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。

16.积极完成上级经理交派的其他任务。

有系统,有效率地完成工作的目标.在时间,人员,材料,设备,资金(成本)等方面得到更好的保证.

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酒店领班年末工作总结范文

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 714 字

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湫河国际大酒店从开荒到试营业再到正式开业已快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心,让我学到了许多宝贵的东西,让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能力。

作为一名客房部的领班,在新的环境中,各项工作都是从头开始,许多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。

我每天的职责是:

1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、每日开好班前例会,传达各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

5、对所属区域的设备设施经常检查,确保经营区的设施、设备保证良好的状态。

我们的服务就是体现在人性化服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩已成历史,在今后的工作中要再接再厉,为酒店的美好未来尽自己的一份力。

最后,祝各位领导同事,新春吉祥,合家欢乐。

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酒店领班工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 330 字

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1、当真进修、勤奋进步本身素养。

做为旅店客房工头,我从通俗员工提升为中层干部,超过没有小。本年是我必要锤炼的紧张磨开期。是以,我必要进修相干任务常识,苏醒地熟悉本身,不只要增强本身教养,增强实践任务才能,还应当教会触类旁通,争夺正在任务傍边获得胜利。

2、主动朝上进步,使本身的任务火仄有所进步。

我信赖,经过本身的勤奋,我会不停加强本身的经管、调和才能,正在处置事件圆面得到一个量的奔腾。

3、细节决议成败,要做好平常实践任务,要仔细、耐烦与居心地处置任务傍边的每一个细节

做为工头,民没有年夜没有小,权柄没有年夜。假如平常任务还没有做细做粗,那末就会得到正在下层员工中的威望。是以我平常任务傍边,应当没有厌其烦地凭据任务中涌现的各种成绩减以处置,理逆各类任务闭系。

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保洁领班月工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:卫生,领班,全文共 2632 字

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接管物业客服部客服领班工作,至物业正式成立后。负责客服组、清洁组、维修组的管理工作。历时7个月,从摸索到熟悉,边做边学,前进的每一步中,都得到公司领导和同事的热情相助,得到大多数住户的支持与认可。这7个月来,面对了很多压力,克服了很多困难,但我却非常愉快和充实。因为我有一只高素质的队伍,有一群热情、愿奉献的物业管理人。扎实工作,勤奋敬业,协调各方,周到服务,完成了各级领导交办的工作任务。

具体情况如下:

一、规范行为。强化内部管理,自身建设质量提高。

1.管理处员工统一着装,挂牌上岗。

2.对住户、客户服务按中心要求规程操作,贯彻礼貌待人、化解矛盾、微笑服务,适时赞美等工作规程。

3.员工按时上下班,打考勤,请假需经班组及主管批准。

4.员工分工明确,工作内容落实到人,熟知岗位职责、工作标准、工作规程。

二、规范服务。

1.认真书写各项工作日志,文件、记录清楚。

2.建立了清洁、维修日巡检表,落实交班工作记录本。

3.客服组每周二下午召开一次周例会,在员工汇报工作的基础上,小结、点评、总结前一阶段完成的工作任务,同时布置新的工作任务,宣传中心例会规定,提出明确要求,及时上报主管,请示工作。

4.每月对住户来电来访进行月统计。接待来电来访共计2385件,其中住户咨询155件,意见建议43件,住户投诉69件,公共维修752件,居家维修740件,其它服务626件,表扬23件。

5.办理小区ID门禁卡4571张,车卡380张,非机动车张。

6.建立完善的档案管理制度,对收集各类资料等文件分类归档完整,有检索目录,共计23盒。同时,初步实施了电子化管理,各种公告、通知、报告、物业费、业主信息资料,并同步建立电子档案,可随时调阅。

三、房屋管理深入细致。

及时处理居家报修和公共区域的报修问题,半年居家维修服务量高达740件,公共区域752件,小区维修量大,技术人员少,要求维修工技术全面,并且还要带夜班维修工作和北苑日夜维修任务。维修工作人员总是默默地工作,从无怨言,从不计较个人得失。我们的张立勇师傅总是一手肩扛梯子,一手骑自行车,从这家到那一户,从来都是热情微笑,仔细讲解和宣传维修知识。汪学林师傅一次又一次“违规”配合业主买材料(我们一般要求业主自行准备材料),骑电瓶车到建材市场寻找匹配的材料,从来没有申请过一次路费和人工费,在繁忙的维修工作中,分担着一部分北苑维修工作,每次都是风风火火两边跑。维修师傅忙碌的身影,无数次地感动了我,各种重大维修、夜晚维修都是随叫随到,谢谢他们在自己的岗位上无怨无悔地奉献,真诚而执着地付出勤劳的汗水。

四、对房屋管理维护。

1.对正在装修的房屋,我们严格按房屋装修规定,督促户主按规定进行装修,装修申请、装修人员实施AB卡的管理,杜绝违章情况的发生。.

2.对小区已装修业主发生房屋渗漏等情况,管理处采取几种方式帮助住户排忧解难,一方面打报告由学校集中处理,一方面报学校修建中心,一方面积极联系施工单位。针对住户反映的问题,落实维修。

五、日常设施养护。

建立维修巡查制度,对公共区域日常设施、设备进行保养维护,及时通知电梯、门禁公司技术人员维保、维修。对小区路灯督促全面检修,供水供电系统及时查验、修缮,排除安全隐患,对小区公共区域便民晾晒等问题及时打报告学校筹建。

六、规范保洁服务过程,满足清洁舒适的要求。

监督指导小区保洁工作、,制定标准操作监督流程,落实分区负责制度,定人、定岗、定工作内容,每周定期检查制度,有效地调动其积极性,促进内部和谐竞争,提升小区环境质量。

七、绿化工作。

生活垃圾日产日清,装修垃圾每周一次落实清理。园林绿化工人坚持每月对小区树木进行修剪、补苗、病虫除害、施肥施水等工作。目前树木长势良好,保证小区内的绿化养护质量。

八、账目管理详实清晰

根据财务的分类规则,对于每一笔进出帐,分门别类记录在册。同时认真核实收据、钱、票记录,做好票据管理,及时上交,领用。短短7个月以来,领用收据51本,已上交42本,正使用4本,备用5本。上交现金共计:50031.70元,其中办证制卡为11236.00元,维修费5509.00元,自缴物业费23910.7元,管理费9178.00元,垃圾清运费198.00元。在工资中造表扣款7-12月物业费合计:437376.85元。到目前为止,无一例漏报、错报、错钱的现象。

九、宣传文化工作方面

也因此受到住户的表扬,多次为住户捡到钱包、衣物、自行车、电瓶车等拾金不昧的行为。帮业主联络钟点工等家政服务,向外联络家电、开锁等有偿服务。为业主提供一个弹琴吟唱的娱乐环境,拉近与住户之间的关系。西苑物业积极响应、参与集团的文化生活,组织舞蹈、唱歌等娱乐活动,目前正在积极筹备“20xx年新春歌舞会”活动。

共同进步,团结合作。开展批评与自我批评,打造和谐、文明、团结创新的团队,提升物业服务品质,宣传物业的工作及中心的服务理念,保证畅通的沟通渠道,坚持正确的服务理念(有理也是无理)及时向业主提供安全知识,健康常识,天气预报,温馨提示等。赢得了业主对物业管理工作的理解和支持。

半年共为55户业主提供服务,每月两次的定期天然气充值服务。期间无一例钱、卡、票失误现象,住户间建立了良好的口碑。

十、业主的满意就是物业管理服务工作的最终目标

即将来到决心在岗位上,新的一年。投入更多的时间,更大的热情,完成上级布置的各项工作,不辜负上级领导的期望。希望我团队每一个人珍惜在一起的和谐气氛,创造更多的惊喜和超越,更好的发挥团队精神,以“住户无抱怨、服务无缺憾、管理无盲点、工程无隐患”为工作目标,让我西苑物业随着新年悄然而至的脚步,而潜入我广大住户的内心而努力、奋斗!西苑物业,加油!

收回份,本次调查共发放调查表份。总体对物业管理满意度为,其中客服满意度为,清洁满意度为,维修满意度为。

熟悉了基层管理工作流程,经过7个月的工作。基本能够将所学知识与实践相结合,形成了自己的工作方式,也对中心理念有了更深刻的认识。工作中越来越感受到以诚待人,以诚处事,从短期看也许会给自己带来一些困扰,但从长远来看,其效果显而易见。无论是对物业领导、对同事还是对住户,诚实本身就是最大的尊重,以诚待人,才能得到真正的理解与支持。劳酬君子,天道酬勤”业主群体属于高素质、高素养的知识群体,随着他对物业管理工作的解程度加深和关注度的提高,必然要求提高管理上的透明度,使物业管理行为更加规范。因此,诚信决不仅仅是个口号,而是发展和生存的前提。

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客房领班述职报告个人

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:客房,领班,个人,全文共 531 字

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本人来自康乐部的客房领班,现阶段主要负责酒店开业之前的客房各区域的计划筹备工作。自入职至今已有两个月。现对近期工作总结如下:

1、认真准确积极的完成上级交派的各项任务。

2、熟练掌握管辖区域内的设施设备和硬件措施。

3、完善本部门的详细培训计划和培训时间并及时与领导沟通。

4、巡视现场熟悉场地的进度和变化,检查本部门存在的工程问题和漏洞及时上报,并及时跟踪解决所记录的问题。

5、与各部门做好沟通协调工作,积极主动参加酒店组织的各种培训。

在芭堤雅的两个月里我凭借着自己对工作的热爱和责任心、踏实肯干、好学让我再这里学到很多东西,认识了很多同事和朋友,在这个和谐友好的氛围中我自身各方面得到了进一步提高,从心里感谢这个企业给我这么好的一个自我提升的平台,感谢这里的领导和同事给我热心的帮助和指导使我更有信心做好自己的工作时刻准备好迎接芭堤雅酒店的开业。

在自我提高的同时,我要尽我所能的改正和克服自身的缺点。加强人际交流方面的能力,凡事多学多问,丰富自己的专业知识。

今后工作方向:

1、克服自身缺点,提高工作效率,更好的完成工作。

2、熟练掌握本部门的培训资料并合理运用。

3、对即将入职的新员工做好培训工作,并树立正面榜样。

4、认真完成领导传达的各项工作对客服务流程并做出榜样。

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领班工作述职报告 领班的述职报告

范文类型:汇报报告,适用行业岗位:领班,全文共 1740 字

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在这一年来,我各方面都取得了必须的提高,异常是在今年作为一名学生光荣的加入中国共产党,成为一名中共预备党员。成为一位中共预备党员,是一件很荣幸的事,今后我将会以一名党员的标准来要求自我,为社会作出自我应有的贡献。

第一,在思想方面。在这一年来,我在学习之余,经常去看优秀共产党员的先进事迹,比如:学习牛玉孺、郑培民等优秀共产党员的先进事迹。我还经常观看新闻联播,翻看国内报纸和刊物,了解党和政府的方针、政策,了解国内国外重大时事,以及提高自我的知识和思想水平。中国的优秀传统文化是中华民族的瑰宝,是中华民族团体智慧的结晶,他对提高个人的修养和个人的思想品质是十分有帮忙的,所以,我常常去图书馆找有关中国传统文化的专著来看,尤其是对一些书画专著的学习,这些都对我人格修养的提高起到很大帮忙。所以,在这一年来,我经过对党的知识和中国传统文化的学习,使我的思想和人格修养都得到了很大的提高,可是,我还有很多不足之处,我会继续努力改善的。

第二,在工作方面。职责,是做一个人的最起码的道德准则。作为当代大学生,作为一名预备党员,更应当树立强烈的职责意识。对工作而言,职责就表此刻对工作要认真负责,按要求来完成任务,并争取把它做得更好。能够毫不夸张的说,我个人对工作的态度就是认真负责,按要求完成任务,这一点我是问心无愧的。在担任中文系学生会宣传部副部长期间,我在工作上就是认真负责的,能够用一些成绩来说明,在__每次举行的“黑板报”系列活动中,几乎每次都是拿一等奖的,并且还获得“__大学生粉笔字书写大赛”团体一等奖、个人一等奖。由于工作认真负责、成绩良好,我被__评为“优秀团干”和“优秀学生干部”。在工作中,只要是我负责的工作,或者是我有参与的工作,我都是认真负责的;不是我负责的,为了不引起某些误会,一般我比较不主动参与,可是,假如是组织或同学有叫帮忙的,我都是很真诚的去帮忙的。比如:在中文系暑假“三下乡”活动中,我就是听从组织的安排,主动参与活动,为中文系争取荣誉。当然,我在工作中还有一些缺点和不足之处,比如:为了能够把事情做得更好,有时常常会犯一些急躁的毛病等等。我以后会不断地克服自我的缺点和不足,争取做一名合格的中国共产党员。

第三,在学习方面。学习,是大学生的主要任务之一,因而,在学习方面我是比较认真的,也是较为主动的。作为一名语文教育专业的师范生,对语文知识和教师基本技能的学习和训练是十分重要的。我个人比较喜欢学习古代汉语、古代诗歌等等,尤其是喜欢练习毛笔字和国画。我也经常练习普通话,学习教育学、心理学,练习电脑基本知识等等,争取做一名合格的语文教师。我这一年来,只获得了一次一等奖学金,这说明我在学习方面还有很多不足之处,我会继续努力学习的,争取做一名合格的中国共产党员,为我们祖国的教育事业添砖加瓦。

第四,在生活方面。我这人在性格方面有时内向、有时外向,比较开朗,兴趣广泛,乐于助人,严于律己,原则性较强,因而,我在生活上较有规律性和丰富性。我很崇尚中国传统的优秀文化,尤其是中国的书法与绘画,也常常沉迷于练习书画之中,这使我在书画方面相对于大部分同学来说有明显的优秀之处,许多同学也所以喜欢与我交往。平时除了练习书法和绘画之外,我还经常去打篮球、打乒乓球、爬山等等。作为一名大学生,务必要养成良好的生活习惯,我也是正在为养成良好的生活习惯而努力之中。

第五,在组织方面。我经过自我的不断努力和在党组织的教育培养下,在今年年底光荣地加入了中国共产党,成为一名中共预备党员。加入中国共产党,是我多年来的一个愿望,也是我人生中一件十分有意义的大事,今年能够实现这个愿望,我的内心十分的激动。我十分感激党组织对我的教育和培养,十分感激党组织对我的信任和支持。我今后将更加努力地学习科学文化知识,努力提高自我的思想水平,树立科学的世界观和人生观,坚定自我的人生信仰,全心全意为人民服务,为祖国和人民做出自我应有的贡献。

总而言之,在这一年来,我取得了一些好的成绩与提高,尤其是坚定树立科学的世界观和加入中国共产党。我已经坚定自我的人生信仰,准备为社会服务、为社会教育事业添砖加瓦。我明白我此刻还存在着很多缺点和不足,但我会努力克服缺点和弥补不足的,争取做一名合格的中共党员。

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酒店领班述职报告总结

范文类型:汇报报告,工作总结,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 1294 字

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我非常荣幸能够成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行 业积累了点滴的工作经验,但自从来到嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指 导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望 与厚爱。

。房务部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效 益。在此感谢领导的信任,任命我为客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。06 年的上半年已过去, 客房工作在全体客房员工的努力下还算顺利, 但仍然存在着许多问题, 在这里做以下总结:1.在日常的对客服务过程中,个性化服务开展不够,员工的服务技巧不够到位,有待提高。2.本人作为部门培训员专业知识不够,加上缺少经验,需要加强自身学习,锻炼,以传授服 务员更多服务技能及知识,逐步提高员工素质。3.在节约能耗上还未做的更好,员工节能意识有待加强。4.上半年员工流动性较大,说明平时缺少与员工的沟通和交流,造成员工的稳定性不够。5.客房卫生的检查制度仍需加强,多落实走动式管理。

以上总结出的不足之处,我将一一逐步改正,同时根据我们酒店的自身特点,针对以后的客 房工作做以下几点工作思路及主攻策略,不足之处,请领导给予指点:

1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅助工作,并协同各领 班制定培训计划,做好员工的技能培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工掌握工作所 需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到,同时加强个性化服务 与超值化服务。

2.提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最佳状态, 实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品 配备情况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质 量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。

3.由于酒店开张已三年,设施设备已显老化,需有针对性的对客房进行维护和保养,提高客 房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

4.控制物资、开源节流:强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资 管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

5.加强对房务中心的管理,应提升其的服务质量,多培训普通话及礼貌用语,确保话务服务 质量。 6.继续落实“五常”管理法,做好各项服务检查工作。

7.设立有效管理机制,量化考核,及时分析解决问题。

8.在房务部经理的直接领导下,协同房务部领班,对先进员工的工作给予肯定和表扬;对后 进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量和服务质量,留意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流动性,树立团队意识, 增加凝聚力,全力以赴,做的更好。

以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵意见,并借此机会,向各位领导对我的 关心和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望,为嘉海酒店的发展奉献绵薄之力。

述职人:

20xx年xx月xx日

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2024年酒店领班工作总结

范文类型:工作总结,适用行业岗位:酒店,领班,全文共 3663 字

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呈:上级领导

事:20xx年年度工作总结

由:一楼领班梁艳玲

时:20xx年12月25日

内容:首先我对20xx年工作总结做出汇报

20xx年的工作总结

我区在本年度中,主要是承接各种散台宴席及包席,同时附带联席大厅和无烟区宴席,工作变动性较大(工作日一般是散台,周末一般又是包席,很多时候要大台换小台),工作复杂程度较高。并且我区总共有10台宴席,固定员工4名,较其他区来说我区是一楼最小的一个区,但在工作上我区又是最累的一个区,我区员工一直是超负荷运行的。

1.1在财务方面

我区因为台数比较少,且各项工作分配比较细致,像我们的牙签、纸巾、等都是有专人负责管理,易耗洗涤物品由专人负责领取,客人走后灯光有专人负责及时开关我区的灯和空调,在平常在生意平淡时就安排他们清洗我区的设施等,所以我区在小件上物品损耗上比较少,并且我们领班也积极向他们灌输节约意识和更进这些物品的节约落实工作。

1.2在经营管理方面

我区由于是散台和包席结合区,在包席时就不存或很少存在营销活动介绍情况,在散台时营销活动的介绍则比较多,但由于我们区都是老员工,大家都对营销活动和政策还是比较了解,所以我们区有些营销政策的执行还比较好,但又由于我区员工普片不自信,所以我区在执行的效果和效率还有待提高和改进,我们员工的服务意识和服务态度还有待提高和加强。

1.3在人事管理方面

我区一直是4人在岗工作,除了轮休我区大量的时间是3人工作,而我区共有10个台子,按照2人|台,我区基本上是一直差2人,在周一到周四还能基本满足我区的需要,但在周末我区基本上要一到两名大学生才能满足需要工作需要,老是用兼职对我区工作不力,而且大学生兼职的工作质量是参差不齐,这就加大了老员工的工作量和工作复杂程度了,所以在此我正切的希望人事部能在过年这个比较忙的时期为我区配备至少1名长期工作的老服务人员,以减轻我们区老员工的工作负荷和工作压力。

1.4在行政管理方面

由于每天我们一楼都有杨主管给我们全体员工开会,作为领

班我们的工作的重心就是,带领员工将我们每天开会的内容执行好,落实好,以达到提高我们的服务和工作质量的目的,在一楼我区由于区域小工作人员少,管理比较容易,所以很多政策和要求执行起来比较简单方便。

工作计划:

2.1财务管理

2.1-1增强员工节能降耗意识

首先对区域的洗涤费用的控制上,我们可以在生意较差时安排区域员工清洗部分椅套及布窗帘,洗完后用甩干机甩干后晒起,这样即比较容易干,又达到了人员的充分运用和公共费的控制减少。其次可让区域安排专人负责,每日严格做好纸巾、湿纸巾、牙签等易耗物品回收利用工作;每次检查客人离台后灯光、空调及时关闭情况。易耗洗涤用品由专人领取,专人负责,并做好台账记录。引导并激发员工节约意识,对于节约意识较好的员工进行奖励,对于经常浪费的员工进行批评及教育。

2.1-2固定资产的维护

由于本区域既是包席区又是散台区,同时也是翻台区,并且周末还接待宴席工作,现在员工对于固定资产维护意识较好,我们把区域资产分解到每个人,对一些资产做到了包干到人责任到人,定期检查并强调周末摆台时注意的一些事项,搬运物品时需要两个人操作,避免出现安全事故,包括资产受损情况,对酒店近期新更换的一些新椅套和口布,由于物品颜色较浅面料较薄较特别,以此在在周末换台时及时提醒他们务必做好操作及维护工作,对于换台时的物品一定要按照“六好原则”的要求摆放整齐,并对于外借物品一律要求员工以借条依据,在归还物品时也必须对物品进行检查,如有损坏的也会及时通知工程部进行维修,确保物品能正常使用,平时在会上加强员工这方面的.意识,尽可能去延长物品的使用年限。

2.2经营管理

2.2-1营销活动的宣传与执行

我区域对于营销活动的宣传工作部分员工执行较好,但还存在一些员工对营销活动介绍不到位。第一,员工对活动还是有了解,但有部分员工的表达能力较差,不能很大胆的给客人介绍清楚,也有部分员工在没有管理人员在场敦促的时候忽略此环节。包括有些员工介绍时,太过简单不够深入,顾客没有吸引力,因此我们后期会加强对员工的关注力度,每天和员工灌输活动宣传意识,加强巡查力度,并且利用班会时间再跟员工讲细则及一些注意的有关事项,针对楼层对活动介绍执行较好员工可适当给一些奖励,并要求员工在例会上讲解和分享心得,以此来激发和调动员工的积极性,从而达到全员宣传的目的。

2.2-2散台例份菜及酒水清单的销售工作

本区域属于散台区,一般家庭就餐的客人较多,因此我们可以带领区域员工做好人均消费的关注度,在点菜环节加强员工对顾客引导性,多向他们推销例份菜,合理搭配制人均消费,让客人感觉实惠经济,吸引客人再次光临。每日清单分解到个人,加强员工推销意识,完成较好员工进行奖励,从而触动他人。对于推销意识强的员工要求在例会上进行分享推销心得,从而带动区域员工。针对每日白酒、红酒、啤酒、饮料划分销售任务,一个月下来完成较好者进行奖励。

2.2-3周末做好抢翻台工作

每个周末配合前台做好台位的销售,协助做好宴席接待的同时,做好放台抢翻台工作。周末兼职员工较多,上岗前对他们做好简单的培训,工作中注重她们操作的规范性,其次物品准备到位如叠好台椅、就餐用具、桌布等等,避免就餐中出现慌乱现象。餐中协员工催菜买单,合理调配员工的工作内容对不合理的进行及时补位,在服务质量不变的情况下,加强和提高员工的服务速度,以便让等台客人在最短时间内有台位进餐。

2.2-4基础日常管理

认真落实做好每天餐前卫生检查工作,要求员工在早上10:30和下午4:30分别对所值台卫生进行自检、自查工作。在员工自检完毕后我们对每个人的台位再进行二次检查,并做好记录台账。对于卫生不合格的台位进行纠编和整改,每日卫生工作台账上交给主管签字。每周对台账本汇总,卫生做最好的员工给予奖励,对做的不好的给予查核。

2.2-5开口服务的执行

从自身做起,每日坚持主动向员工问好,主动安排区域不爱开口问好或胆小的员工进行区域带台工作,锻炼这样员工的开口能力问好服务的能力,加强他们的服务意识,不管餐前离岗还是餐中有事行走遇到客人都能微笑的向客人问好,让他们养成主动问好的习惯。

2.2-6仪表仪容

自我们小蓝鲸服务提升以来,12年仪容仪表的执行情况较好,不管是员工的装束还是员工精神面貌都比较好,13年我们领班的工作主要是将他们好的情况保持下去,和利用例会将这些情况进行检查和抽查。

2.2-7服务质量的跟进

由于员工新老不一所以她们的服务技能也是参差不齐,在为客人服务时的水平也是不一样,而且有些员工不很注意工作细节,忽视了客人的主观感受,比如说餐中四勤工作不及时,冷落了客人,作为区域的领班,我们在13年要加强餐中巡视力度进行现场指导和及时整改,合理安排区域人员的调配工作,通过例会或周一到周四区域入座不理想时进行服务流程的模拟培训,以此来提高员工整体服务质量。

2.3人事管理

2.3-1员工的稳定工作和值席工作

当前餐饮行业从业人员很难招工,人员的流动性较大,新招进来的员工普片年龄较小,大多数招进来的员工基本没有从业工作经验,很多新员工不能吃苦耐劳且容易意气用事,我们餐饮行业现在每天工作时间较长,工作性质又很特殊,一些新来的员工很难适应,而且老员工由于工作时间比较长,普片存在懒惰的现象,一些老员工甚至不喜欢新员工加入搭档,存在欺负新员工地方和情况,为此我们我们建立了员工的沟通台账,定期和新员工沟通工作,这个已得到了好的效果,因此在20____年我们主要是将这项工作继续落实好执行好,积极的关心我们新来的员工,做好她们的思想工作,了解全体员工的动向,化解工作上的不平等现象,将员工在工作和生活中的矛盾遏制在萌芽状态,使我们小蓝鲸形成良好的企业文化和和谐的人际关系,在工作中让老员工起到对新员工的传、帮、带、的作用,在生活中让老员工和新员工融入到一起。

2.3-2大学生兼职的合理运用

由于本区域周一到周四每天都有员工正休,为确保员工每周能全天正休,所以每天基本上都有大学生兼职,每天了解订台情况,能尽量不叫大学生的不叫大学生,同样餐中也对他们服务工作状态进行跟进及了解,对于表现良好给予培养,不好的跟换。

每逢过年产品的售卖,如粽子、月饼、年货大礼包,在活动之前和员工讲解好推销的技能,让员工用自己的语言魅力,成功推销自己的产品。

2.4行政管理

2.4-1自我管理

每天准时召开例会,并做好会议的执行,传达上级领导的指示,并对重点之处进行强调和重点安排,在工作过程中及时跟进和与员工沟通和执行情况,提高自身的执行力度,对于执行了的情况及时的进行总结和检讨分析,不断的提高和完善自己,使我们的工作“日清日高”。

2.4-2员工管理

由于我区员工人数较少,我认为明年我们的员工管理工作要从量的管理到质的转变,从整体的提高到个体的跟进提高,来达到创建一楼优秀区域,如增加我们员工的各项奖励和福利,并加强我们小蓝鲸企业文化建设工作。

以上是我的一年的工作计划,如有不足的地方,望上级领导批评指正,以提高我的工作!!

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前台领班工作计划

范文类型:工作计划,适用行业岗位:前台,领班,全文共 561 字

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一、增强个人形象

对于一名前台人员来说,个人形象无疑是很重要的。每一名客户第一次来到公司,面对的,接待他的也就是前台人员,所以说前台也是第一个和客户打交道的人,所以我毛司的形象感也是由前台人员第一时间传达的。这一个月的时间里,我对自己的形象时很注重的,每天保持淡妆微笑,在行为处事上也保持一个很高的标准,希望接下来的日子我也可以继续保持,将这份热情继续发扬下去。

二、提升服务品质

在前台这份工作上,我也已经有了很多的感慨。我认为前台人员最重要的就是要提高自身的而服务品质,不管是面对刚来公司的客户,还是再次来公司的客户,以及来公司处理纠纷的客户,我认为我都需要保持一个的服务态度。他人往往就能从我们的服务态度中看出我毛司的服务品质。所以前台这份工作也有着非常的责任。我会在接下来的三月份继续提升服务品质,为公司的形象做一个好的开场。

三、保持高度严谨

平时繁琐的事情比较的多,所以时间也非常的忙碌,在一天的工作当中,我必须学会分清轻重,也必须明白如何进行安排。所以我会在每天下班之后为第二天的工作在心里做一个安排,这样有节奏有目标的工作会比毫无目的的工作更加的实用。其次保持一个严谨的工作态度是非常重要的,有时候我们犯错就是因为粗心,而粗心是我盲作当中最低级的错误。所以无论如何,我都会在接下来的一个月保持严谨认真的态度进行工作。

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领班自我鉴定

范文类型:鉴定书,适用行业岗位:领班,全文共 541 字

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尊敬的各位酒店领导:

十分荣幸能在近日收到“晋升见习评估报告”,经过两个多月的传菜领班见习,本人在此岗位上学习并掌握到了很多工作技能和管理知识,现将晋升以来的工作情况向酒店领导做一汇报。

一.上岗以来所做工作:

1、制定《传菜部岗位职责》,明确部门人员的工作职责。

2、补充传菜部用品。

3、资产盘点及合理管理。

4、积极主动与厨房和楼面建立良好合作关系。

5、学习菜品知识及其他产品知识。

6、督导员工做好传菜、清洁、折香巾等日常工作。

7、协助楼面完成各式大小型接待。

二.待改进事项

1、传菜部缺乏系统培训。

2、仪表、礼仪较差。

3、员工服从与服务意识有待加强。

4、自己的业务知识还不够丰富。

为了能更好的完善管理工作,特提出如下建议:

1、建立传菜案例收集制度,减少员工质量事故和顾客投诉几率。

2、注重培养基层员工的基础服务技能和知识,减少大、空、虚、脱岗等实际运用不强的培训。

3、建立“值日”制度,树立员工责任心,体现员工价值。

4、让优秀员工参与轮岗,助其成长。

转眼间到了工作快速进展之期,我将始终秉承“精心策划、狠抓落实、办事高效”的恒大工作作风,与我的团队并肩协进,与公司一起成长。在往后的管理工作上,我会不断努力,挑战自我,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、素质过硬的恒大酒店团队而努力!

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领班检讨书

范文类型:检讨书,适用行业岗位:领班,全文共 1938 字

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尊敬的xx领导:

您好!

我怀着自责、反省和感激的心情写这份检讨书,在酒店3年的日子里,这里留给我了很多成长的脚印,留给我了很多感动的画面,留给我了很多悔恨的泪水,更留给我了很多从做人到做事的经验和教训。看着自己到现在仍然保存被酒店录用的短信,回想每一次谢总对我的教导、和同事一起并肩作战的情景,心中太多怀念和回忆以及对自己犯下错误的悔恨。

作为一名客房领班,部门的管理好坏,部门员工的思想好坏和自己平时的`努力、付出是分不开的。在从刚刚到酒店的全心投入、认真工作到现在整个部门发生的事情,以及对酒店、对其他同事造成的影响,我是付有不可推卸的责任的。经过认真、仔细的反省,我认为在以下几点是我犯下的错误:

1、在自己对工作的用心以及投入上面。任何一件事情,如果不全身心投入,就没有办法去做好,做人如此,做事也如此。对于自己的工作,对于酒店对我的信任、对于一个团队对我的信任,我没有把所有的心思都放在工作上,在思想上的松懈,导致了部门管理的松懈,导致了部门业务的监督不力。

2、在作为一名管理者与员工之间扮演角色上面。作为一名管理者,应该分清自己在工作岗位上扮演的角色,认真履行自己的权利和职责,对于我来讲,一直以来对于员工,把生活和工作没有分开,过于的在乎感情,以错误的方式给予员工错误的人际关系概念。

3、在部门监管力度方面。作为一个部门经理,特别是作为酒店重要经营部门来讲,前台是有着大量现金和账务业务的部门,怎样从制度上约束员工,从业务上指导员工,通过不断的检查和复查,找出流程上存在的问题和预见可能发生的问题,是作为一个管理者必须要做和思考的事情。但是,在这点上面,我没有做到认真监督、努力去寻找及发现错误和漏洞,造成酒店的损失。

4、在对员工的思想教育方面。员工从酒店招聘,再到部门工作,整个在酒店工作期间,部门的思想教育对员工的思想是起着影响和决定性作用的。对于前台的员工,更应该有着强烈的职业道德和责任感,在部门思想教育松懈的时候,员工就会犯错误,就会偏差,就会走上错误的价值观,在入职时做思想教育和引导是远远不够的,还需要在日常的工作中时时刻刻提醒和教导员工什么是正确的、什么是错误的,作为部门的管理者,正因为这点没有做好,才造成了部门员工在道德品质上犯下了错误。

5、在起好带头作用,树立良好榜样方面。作为一个部门的领头羊,自己的言行举止,直接影响到员工的工作,我作为一个部门的管理者,在平时的言行举止上,没有要求好自己,过于强烈、一定要争取输赢的性格,导致了部门员工爱争强好胜,没有以一个正确的心态去面对自己的工作和出现的问题。

6、在反省和自我反省方面。任何一个人不可能十全十美,周围的同事或者其他部门都会提出意见和建议,但是在这个时候,我往往不自我总结,总是以自己或者自己的部门为中心,听不进去别人的意见,不会从意见中吸取经验和教训,不断改善和完善本部门的工作,而是很多时候,一味认为自己的部门做了多少,得不到别人的理解,出现抱怨,就造成了员工心态的不成熟和不稳定。

7、在出现问题和错误的时候,没有认真总结,特别是在员工出现问题的时候,刻于偏袒员工,没有正视问题,而是给出现的问题找理由,找借口,造成了员工在出现问题的时候也会给自己找理由,找借口,没有去从根本上加大力度去杜绝问题,造成问题的不断发生和升级。

8、在配合其他部门共同完成工作的时候,没有以一个正确的心态去面对,老是一味抱怨付出和收获没有成正比,在这种思想发生的时候,就不能以正确的角度去看待问题,往往把问题处理得极端或者消极,在员工心理就造成了抱怨的心态出现,然后就是对工作的不用心、不重视和无所谓,造成了员工对岗位的不热爱,以致出现偏差的行为。

正因为上面的这些没有做好,导致了部门出现了管理方面重大过失,在反省的同时,我感觉愧对酒店对我的培养和信任,愧对酒店领导对我的教导,更愧对自己部门的员工,是因为我没有给予他们正确的引导,没有及时发现和纠正他们的错误,不管是给员工还是酒店都造成了不可弥补的错误。回顾过去一路走来,自己认真过、努力过、付出过、收获过也失误过,酒店的任何处罚和决定都是应该承担的面对的,我愿意接受。

作为一名正熙酒店的员工,我深刻的认识到自己存在的错误和偏差,作为一名热爱酒店工作的人来讲,我现在仅仅能做的就是怀着感激的心情,在岗位上的每天,总结前面工作的缺点和错误,用更多的时间认真完成好自己本职工作,这样才对得起对我付出、对我信任、对我包容的酒店领导和其他的同事,用实际行动不辜负在正熙的日子。

永远记得领导对我说的这句话:“用真诚的心活在真实的世界里。”我受用终生!

为了我爱和爱我的人,我相信自己,能够经得起风雨,面对今后的道路的,因为一路有你们的支持。

xxx

20xx年xx月xx日

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